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商品	説明	価格
ワイバイヨシキシャルドネアンコールカリフォルニア 2022 750ml [WIS アメリカカリフォルニア白ワイン Y by Yoshiki YY-1C19] リカータイム2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ワイバイヨシキシャルドネアンコールカリフォルニア 2019 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/Y by Yoshiki/YY-1C19]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス	4,988円
よりどり6本で送料無料[2019] ラストールージュセレクションヴィエイユヴィーニュ 750ml ドメーヌボーミストラル(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0BMRS19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE BEAU MISTRAL SELECTION VIEILLES VIGNES AOP RASTEAU ROUGE キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからパーカーポイント最高94点獲得、ラストーの注目蔵ドメーヌ・ボー・ミストラル Domaine Beau Mistral 南ローヌの主要都市オランジュ近郊のラストー村に居を構える「ドメーヌ・ボー・ミストラル」。数世代に渡り、ワイン作りを営む家系に生まれたジャン・マルク・ブラン氏が、自分のイメージするワインを作るために1999年に設立。テロワールと自然環境を重視したワイン作りで、地元オランジュのワインコンクールをはじめ、パリ農業コンクール、チャレンジインターナショナルなど有名コンクールでのメダルを多数受賞!さらに、ワインアドヴォケイト誌で、パーカーポイント最高 94点獲得! 甘口のヴァン・ドゥ・ナチュレルが多く作られているラストーのイメージを覆す世界レベルのワイン作りで国内外で大いに注目を浴びています。 28ha ある自社畑は、樹齢60年から 100年の超古木が栽培された幾つかの区画で構成された丘の中腹にあります。収穫は全て手作業で、健康で熟したブドウのみを選別し、伝統的製法でワイン作りが行われています。地中海性気候、多様な土壌、ローヌ渓谷の代表的なブドウ品種(グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル)など、非常に多くの要素が、ワインに個性を与え、素晴らしい芳香と優雅で豊かな味わいをもたらしています。ワイン作りに並々ならぬ情熱を持つジャン・マルク・プラン氏は、伝統に敬意を払いながら、培われたノウハウや最新技術を組み合わせ、バランスの取れた高品質のワインを生み出しています。南ローヌのオランジュ市郊外ラストー村にあるワイナリー。パーカーポイント最高94点獲得。甘口のヴァン・ドゥ・ナチュレルが多く作られているラストーのイメージを覆す世界レベルのワイン作りで国内外で大いに注目を浴びています。熟した赤い果実と甘草の強烈で複雑な香り。南仏のハーブやスパイスのブーケがゆっくり広がる、非常にまろやかで力強い味わい。赤身肉のグリルや長時間煮込んだシチュー、チーズなどに相性抜群です。ラストールージュセレクションヴィエイユヴィーニュSELECTION VIEILLES VIGNES RASTEAU ROUGE ドメーヌボーミストラルDOMAINE BEAU MISTRAL フランス/ローヌ AOPラストー 750ml 赤辛口フルボディタンク90%、樽5%〜10% 丸い石で覆われた石灰質土壌赤：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、白：ヴィオニエ、ルーサンヌ、マルサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ロゼ：シャルドネ、マルスラン、カラドックなど 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：グルナッシュ60%、ムールヴェードル30%、シラー10% 評価：ヴィナリス金賞、チャレンジ・インターナショナル金賞 ※商品情報は変更されている場合があります。	2,080円
よりどり6本で送料無料2019 モンタニープルミエクリュレシャニオ 750ml ドメーヌラルナルド白ワインコク辛口ワイン ^B0ORCN19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE LA RENARDE MONTAGNY 1ER CRU LES CHANIOTS キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有名ワイン誌掲載、ミシュラン3つ星獲得店も採用の新進気鋭ドメーヌ・ラ・ルナルド Domaine la Renarde コート・シャロネーズの南部に位置するジュリー・レ・ピュキー村にある「ドメーヌ・ラ・ルナルド」。 1970 年代にポール・ペレ氏が設立した家族経営のドメーヌで、当初は自社で醸造・瓶詰めは行っておらず、協同組合に参加していました。後に、ブドウ栽培とワイン醸造学を学び終えた義理の息子グレゴリー・ペイレ氏と息子のガスパール・ペレ氏がドメーヌに入り協同組合から独立。2016 年に最初の自社ワインの醸造を始めた新進気鋭のドメーヌです。　　若いドメーヌですが、すでにアシェットガイドやレヴュー・デュ・ヴァン、ベタンヌ&ドゥソーヴといった有名ワインガイド誌にも掲載、また、リヨン市郊外でミシュラン3つ星を獲得するジョルジュ・ブランの系列店やリヨン市内の料理学校にも採用されています。自社畑は、モンタニーやリュリーを中心に 24ha を所有。標高230m~350mにある畑のブドウは平均樹齢 30年。化学肥料は使用せず、自然由来の土壌活性を使用するなど環境に配慮したワイン作りをおこなっており、環境認証 HVE の取得を目指しています。白ワインは、すべてステンレスタンクでの熟成を行い、適度な酸味と白い花やシトラスなどのエレガントで上質なアロマとミネラルが凝縮された仕上がりに、赤ワインは、樽とタンクを併用し熟成。凝縮した花やカシスなど赤い果実の風味とキメの細かなタンニンが調和した味わい。いずれも、果実味重視でブドウ本来の美味しさが感じられるワインです。若いドメーヌながらも、すでに有名ワインガイド誌に掲載、ミシュラン3つ星の系列店にも採用されている、新進気鋭。明るい黄金色の「モンタニー 1級畑レシャニオ」は、フレッシュで豊かな果実の香りが広がります。口に含むと、酸味とコクのバランスが取れており、白い果実やドライフルーツの風味が感じられます。モンタニープルミエクリュレシャニオMONTAGNY 1ER CRU LES CHANIOTS ドメーヌラルナルドDOMAINE LA RENARDE フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ AOPモンタニー 1級畑 750ml 白辛口フルボディステンレスタンクで11ヵ月熟成浅い石灰岩土壌赤：ピノ・ノワール白：シャルドネ 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：シャルドネ100% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	3,680円
よりどり6本で送料無料[2019] ブルゴーニュブランシャルドネ BIO 750ml ドメーヌ・ヴィロ(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0VTBB19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE VIROT BOURGOGNE BLANC BIOキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからオーガニック100%の家族経営の小さなドメーヌドメーヌ・ヴィロ Domaine Virot コート・シャロネーズ地区メルキュレイ村のすぐ南にあるサン・マルタン・スー・モンテギュ村に位置する約 5ha のブドウ畑からなる家族経営の小規模・少量生産の作り手「ドメーヌ・ヴィロ」。ドメーヌの歴史は古く1888 年に設立。4 世代に渡りワインを作りを続けてきた老舗ドメーヌです。フランス農水省が 1870 年に創設した伝統と権威あるパリ農業コンクールで、毎年のようにメダルを獲得し、2023年と2024 年の2年連続で、同コンクールのブルゴーニュワイン部門で優秀賞を受賞するなど、非常に高い評価を得る注目の作り手です。現在、ドメーヌでは 100%オーガニック認定(2018年よりエコセール認証)を受けています。オーガニックによる生産方法の必須条件に従い、プドウ栽培の作業を通じて、テロワールと土壌を尊重することを哲学にワイン作りを行っています。除草剤は廃止し、伝統的な耕作(土寄せ、畝くずしなど)を実践し、プドウの木を保護するために、銅を使用してカビを駆除し、硫黄を使用してうどんこ病を駆除しています。品質の維持を保つために、自社のブドウ畑で大切に育てた平均樹齢35年のピノ・ノワールとシャルドネのみを使用し、外部からのブドウは一切購入してません。ブドウは、細心の注意を払って全て手摘みで収穫され小さなコンテナでワイナリーに運ばれます。 8度の低温マセラシオンの後、熱交換器を内蔵し28度に温度制御された二重壁のステンレスタンクでアルコール発酵するなど、徹底した温度管理を行い醸造しています。ワインは、セラーで12ヵ月オーク樽で熟成(新樽比率 20%)。亜硫酸塩はワインの保存とアロマの保存の間で最良の妥協点を得るように、最低限使用しています。彼らの作る赤ワインは、赤や黒の果実とスパイスが感じられ、柔らかで丸みのある口当たり。チキンロースト、牛の煮込みなどのお料理と相性抜群。白ワインは、魚料理や熟成チーズと一緒にお楽しみください! 当主のピエール・ヴィロ氏は、専門学校で機械学を教えるというキャリアを積んでいましたが、余暇に父のブドウ畑で働き、父からワイン作りのノウハウとブドウ畑への愛情を受け継ぎました。それは、ピエール氏の息子バスティアン氏に継承されようとしています。オーガニックでワイン作りを行う家族経営の小規模ドメーヌ。空気に触れさせると、ライムの花の繊細な香りと僅かにメンソールの香りがします。しなやかな口当たりからバランスのとれたワインに変化し、わずかに苦い余韻がさわやかな白ワイン。食前酒としてや、前菜やシャルキュトリーと一緒に。ブルゴーニュブランシャルドネ BIOBOURGOGNE BLANC CHARDONNAY BIO ドメーヌヴィロDOMAINE VIROT フランス/ブルゴーニュ/コート・シャロネーズ AOPブルゴーニュ 750ml 白辛口フルボディタンクで約10ヵ月粘土、砂質ロームピノ・ノワール80%、シャルドネ20％ 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：シャルドネ100% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	2,680円
よりどり6本で送料無料[2019] リースリングクヴァリテーツヴァイントロッケン BIO 750ml ザンダー(ラインヘッセンドイツ)白ワインコク辛口ワイン ^E0SDRT19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちら *こちらのワインは、スクリューキャップを使用しています。【オーストリア、ドイツ、アルザスなど北の地域のワインには】商品の特徴として、ワインに小さな気泡がある場合があります。品質には特に問題ございません。お得なセットに同梱で送料無料に！キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからオーガニック歴60年、創業250年のドイツの名門ザンダー Sander 結婚式の披露宴で、大人気を博している白ワインといえば、ドイツ最大の名醸地ラインヘッセンで、ワイン作りを始めて250年、オーガニックを始めて60年以上の超老舗「ザンダー」。世間にまだ「オーガニック」なんて言葉がなかった頃から、自然を大切にするプドウ作りに情熱を傾けてきたパイオニアです。かわいいてんとう虫ラベルは、無農薬有機、すべてが自然の恵みのままであることの象徴。太陽を求めて上へ上と登っていく習性があり、これもまた縁起のいいもの。欧米でも、てんとう虫は、「聖母マリアの遣い」ということで、やはり縁起がよく、大切にしているのだそうです。厳粛で、慈愛に満ちた結婚式の披露宴に、まさにぴったり。その上、ふっくらとした果汁の塊がお口の中でプルンプルンッとたゆたう疑縮感は、上品で清華。極上品だけがもつ優美な味わいです。今、流行りで自然派を名乗っている蔵とは違い、既にこの道60年以上、自然を尊び、手間隙を惜しまず、安全で、最高品質のワインを目指し取り組んだ「無農薬有機農法」でした。蔵に訪問してお伺いした時のお話しでは、当時、時代に先んじ過ぎたその姿勢に、変わり者と世間の冷ややかな眼差しにさらされたこともあったとか。それでも、自分の信じた道を邁進し、今では、最先端なワイン作りとして多大なる尊敬を集めるザンダー! さらに現在は、太陽と月の周期、星座、太陽系の動きの影響を取り入れたパイオダイナミックカレンダーによって、日々の仕事を行っています。太陽の光、雨、土壌の状態、プドウの剪定など、さまざまな要素が組み合わさって、ワインに特別な香りが生まれます。メッテンハイムを囲む肥沃な黄土の土壌により、ミネラル豊富なワインとなります。細やかでしっかりした酸味がたっぷり詰め込まれており、香りにトロミがあって、蜂蜜やアプリコットの甘い風味が楽しめるリッチな味わい。オーガニックならではの、果実の質の高さが満喫できる逸品です。 2023 年には、世界有数の食品見本市であるアヌーガのフェア・ワイン・アワードで5つ星中4つ星、2024 年には、ドイツの著名な評論家アイヒェルマン氏のワインガイドで「優れたワイナリー」として受賞するなど、国際的な評価も高まっています。創業250年のザンダーは、生きた土壌は美味しいワインの最高の土台とし、オーガニックを始めて60年以上。質の高い果実の凝縮したワインを作っています。さわやかな青リンゴ、柑橘類、若い桃、繊細な花の香り。しっかりとした存在感のあるミネラルがあり、クリアな酸味とさわやかな果実の風味がするフレッシュな味わいで、スリムで刺激的で、もっと飲みたくなるような辛口白。おすすめは、暑いテラスでワインだけで、または軽い料理を楽しみながら。野菜の盛り合わせのオリーブオイル添え、ボイルポテトのハーブ入りサワークリーム添え、ハーブを添えたマスのテリーヌ、クリームチーズとリンゴ、蒸したスズキのハーブサラダ添え、チキンソテーにニンジンとライスを添えて。リースリングクヴァリテーツヴァイントロッケンRIESLING QUALITATSWEIN TROCKEN ザンダーSANDER ドイツ/ラインヘッセンクヴァリテーツヴァイン 750ml 白辛口フルボディステンレスタンクで3ヵ月熟成黄土、砂、砂利、粘土白：リースリング、ピノ・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、赤：ピノ・ノワール、メルロ他 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：リースリング100% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	2,490円
ピラミマライオンズゲートタウニー赤ワイン 19.5度 750ml オーストラリア酒の茶碗屋　楽天市場店	かつてオーストラリアでは酒精強化ワインを英国へ輸出する全盛期であった時代があり、技術的には世界最高水準のものが作られていました。現在でも生産者によっては細々と造り続けられていますが、歴史のあるピラミマではソレラシステムによる1900年代初頭からの原酒となるヴィンテージポートを貯蔵し続けている希少な生産者の一つです。その中で比較的若い熟成、シラーズとグルナッシュ、ヴィオニエからなる7年までの原酒をソレラシステムでブレンドし仕上げられた3年熟成タウニー・スタイルの酒精強化ワイン（ポート）。プルーン、レッドカシスがしっかり果実味として残りながらもタンニン、酸が綺麗に余韻として続くので優しく上品に厚みを感じる味わいに仕上げられています。オレンジやグレープフルーツを加えて食前やカクテルに、果物のコンポートにも。ピラミマ　ライオンズゲイト　タウニー名称 Pirramimma `Lions Gate Tawny ワイナリーピラミマ（Pirramimma）国・州オーストラリア / 南オーストラリア（South Australia）産地マクラーレンヴェイル（McLaren Vale）タイプ赤ワイン主要品種グルナッシュ、シラーズ、ヴィオニエヴィンテージノンヴィンテージアルコール度数 19.5度容量 750ml スタイルソレラシステムによる1900年代初頭からのヴィンテージポート。保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。画像について掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。発送についてこちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。	2,420円
イーストインディア・マディラ　ファインリッチ　19度　750ml　【正規輸入品】【マディラワイン】【ポルトガル】【中甘口】※4月から価格改定が行われました。津田SAKE店	ポルトガル領マディラ島で産出される、世界三大酒精強化ワインのひとつです。コーヒーやカラメルを思わせる甘く香ばしい香りが特徴的。食後酒としてチーズやフルーツケーキ、フルーツやナッツを使ったタルトに合わせるのがお勧めです。中甘口タイプで、そのままお楽しみいただけるのはもちろん、お料理用としても扱いやすいリーズナブルなマディラ酒です。	1,980円
よりどり6本で送料無料[2019] ペルナンヴェルジュレスプルミエクリュルージュアンカラドゥー BIO 750ml ドメーヌパヴロ(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0PKEC19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE PAVELOT PERNAND VERGELESSES 1ER CRU EN CARADEUX AOP ROUGEキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコルトンなど特級畑を持つ7代続く老舗ドメーヌ・パヴロ Domaine Pavelot プルゴーニュのペルナン・ヴェルジュレス村でワイン作りを行っているパヴロ家は、現在、7代目のリュック氏と妹のリーズさんで10ヘクタールの畑を管理しています。何世代にもわたり伝統を守り続け、ブドウの樹や土地に感謝し、そこに暮らす動植物や農園で働く仲間の健康と幸福のバランスを追求しながら、ワインの質を高めています。畑では、有機農業とバイオダイナミック農法を取り入れ、持続可能な環境を整えており、2009年以来、エコセール、EU オーガニック、AB 認証を受けています。生き生きと健康なブドウは美味しいワインを作るために不可欠です。敬意をもって受け継がれてきたブドウの樹は、最も古いもので樹齢90年を迎えました。ワイン作りでは必要な介入のみ、シンプルに行っています。硫黄は最小限に抑え、ワインの味や消費者への影響を軽減しています。目標は、過度な熟成なしに、ヴィンテージと各アペラシオンのバランスの取れたワインを作ることです。ワイナリーのエンプレムにもなっている藤の収穫用のバスケットは、実際に毎年、収穫で使用されています。ブルゴーニュのブドウ収穫の伝統的なイメージであるこの容器は、何よりもブドウの収穫に適しています。ブドウが呼吸可能で良好な健康状態が保たれ、パスケットとの接触は最小限、一部状態の悪い不要なジュースが滴っている場合も、網目から落ちていきます。満杯のときに35キロを運ぶ肩に沿ってその形状も進化してきました。籐の収穫用バスケットをエンプレムを選んだのは、パスケットでの手作業の収穫はワイン作りにおいて重要で楽しい瞬間のひとつであり、強みだからです。祖先との繋がりでもあり、数少ない職人による手作りの芸術作品です。パヴロでは、ピノ・ノワールの醸造について長年研究を続けた結果、2005年に、茎をつけたまま醸すことを選びました。茎のフェノールと味の品質に応じて、各アペラシオンに適した割合を自由に選択しています。茎の主な利点は、熱緩衝剤としての役割です。この「マセラシオン・カルボニック」により、スパイスのタッチとともに、果実は複雑な芳香を生み出します。日照の良いヴィンテージは、より風通しが良く、より繊細なワインになります。ペルナン・ヴェルジュレス村でコルトンなど特級畑を持つ7代続く老舗。エコセール、EUオーガニックブ、AB認証を取得。籐のバスケットで手作業で収穫したブドウを使用。平均樹齢63年のオーガニックのピノ・ノワール100%。力強い黒い果実の香りが熟成により年々現れ、深みのあるタンニンと長い余韻味わえる赤。ペルナンヴェルジュレス 1級畑ルージュアンカラドゥー BIOPERNAND VERGELESSES 1ER CRU EN CARADEUX ROUGE BIO ドメーヌパヴロDOMAINE PAVELOT フランス/ブルゴーニュ AOCペルナン・ヴェルジュレス 1級畑 750ml 赤辛口フルボディフレンチオーク樽(新樽30%、1〜5年使用した樽70%)で12ヵ月、その後タンクで4ヵ月熟成豊富な石灰岩の上にシルト質の粘土白:シャルドネ、赤:ピノ・ノワール、ガメイ 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：ピノ・ノワール100％評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。	7,980円
650円OFFクーポン対象【18】贅沢に楽しむ至高の白ワイン 3本セット第19弾 750ml×3 飲み比べワインセット【送料無料】【包装不可】酒類の総合専門店　フェリシティー	※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※ワインセットは在庫が無くなり次第、同じ商品番号で新しいセットに切り替わります。切り替えのタイミングによっては購入時と商品ページが違う場合がございますのでご了承ください。	14,080円
[2019] テラザスレゼルヴァカベルネソーヴィニヨン 750ml テラザスデロスアンデス(アルゼンチン)赤ワインコク辛口ワイン ^OBTZRS19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】TERRAZAS RESERVA CABERNET SAUVIGNONキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから	2,068円
[2019] シャトーヌフデュパプルージュ 750ml ドメーヌドラジャナス(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0JNCP19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー93点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】JANASSE CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGEキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロバート・パーカー氏が、シャトーヌフの作り手として、　　　　　　　　　　　　赤で満点5つ星、白でも4つ星！の高評価を与える超名門蔵が、　　　　　　　　　　ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス　パーカー氏は「ワイン・バイヤーズ・ガイド」の中で、　　　┌─────────────────────────────── 　　　│ 　　　│　この生産者の手になるワインはほぼすべて、申し分なく高品質である。　　　│ 　　　│　シャトーヌフのなかで最も優れたドメーヌのひとつが生んだ非の打ち所　　　│　のないワインである。　　　│　　　　└─────────────────────────────── と、超絶のコメントで称賛しています。また、上級キュヴェ「シャトー・ヌフ・デュ・パプ　ヴィエイユ・ヴィーニュ」の2007年ものには、　　　　　　　　　　　　　　　　　100点満点！の最高評価を与え、世界的に大ブレイク！日本でも人気コミック「神の雫」の第7巻で、「コート・デュ・ローヌ」が「焼き鳥に合うワイン」として登場し、入手困難となってしまった超人気ドメーヌです。実は2004年頃に、マスター・オブ・ワインのガヴィさんから紹介され、ヴェリタスでも取扱いをしていましたが、すでに、その当時から人気がうなぎ登りで、その後の入荷は叶わなくなっておりました。が、今回なんとか入手に成功いたしました！ドメーヌ・ド・ラ・ジャナスは、「ロジェ・サボン」や「モン・オリヴェ」といったシャトーヌフを代表する名門蔵とも同じ、名門「サボン家」にあたり、 1973年より、父親のエメ・サボン氏が元詰めを始めドメーヌを設立。現在、息子のクリストフ氏と妹であるイザベルさんも運営に加わり、家族全員で名声を揺るぎないものにしています。この蔵の凄さのひとつは、その突出したブドウの樹齢の高さ。弱ったブドウの木のみを植え替えるため、平均樹齢は60年と非常に高く、中には90年以上という超古木も所有しています。ブドウに対する敬意と、愛情たっぷりの育て方はブドウの樹齢の長さにも表れています。生涯現役！の渋い俳優さんが味のある演技をするように、ブドウ達それぞれの持ち味が複雑に絡みあって、深い味わいを醸し出しています。そんなブドウの持ち味を壊さないよう、もちろん収穫は全て手摘みで大切に行われます。上級キュヴェの1つ、「 2007年　キュヴェ・ショパン」は、樹齢60年のグルナッシュで仕込まれたシャトーヌフの最高峰。パーカー氏は、　　　┌─────────────────────────────── 　　　│ 　　　│　アロマティックで素晴らしい。キルシュ、ラズベリー、甘草、お香、　　　│　黒い果実など、信じられない程の層になり1分近くの余韻が続く。　　　│　このヴィンテージで最も魅力的なワインの1つだ。　　　│ 　　　└─────────────────────────────── とコメントし、なんと 98点の激賞をしています。ほぼ、100点に近い評価をされていますが、お値段は超控え目！在庫もごく僅かで、まさに早い者勝ちの1本です。パーカー氏とガヴィさん2人が太鼓判でお勧めする名門「ジャナス」。ボルドー好きも絶対に納得するその素晴らしい凝縮感を、ぜひ、この機会に味わってください！	6,880円
よりどり6本で送料無料[2019] サンヴェランブランアンポマール BIO 750ml ドメーヌドラクロワスナイエ(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0SLSP19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石（結晶）となり瓶底に沈殿していることがございます。お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、澱や酒石（結晶）を沈めてから静かにサービスして下さい。詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE DE LA CROIX SENAILLET SAINT VERAN EN POMMARDSキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから有名評価誌多数絶賛のフルーツ凝縮・濃い味シャルドネドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ Domaine de la Croix Senaillet 難関パリ農業コンクールで金メダルを獲得、アシェットガイド満点3つ星獲得!フルーツ凝縮、かたまりっ!恐るべきパワーは、サンヴェランのベストワイナリーの証拠「ドメーヌ・ド・ラ・クロワ・スナイエ」! あのパーカー氏の、「ワイン・アドヴォケィト」や「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」「ブルゴーニュ・オージュルデュイ』等のワイン専門誌でも度々取り上げられ、知名度が急上昇!「クロワ・スナイエ」は、すでにフランスで超有名なミシュラン3つ星に輝いた「ラ・コート・サンジャック」や「エスペランス」など、数多くの有名レストランがこぞってリストに入れる信頼厚き超秀逸蔵。 1969 年に両親が設立した家族経営のワイナリーを、リチャードとステファン・マルタン兄弟が、そのほとんどがマコネ地方のダバイエにある52の粘土石灰岩の区画に広がる27ヘクタールにまで拡大しました。オーガニックとレゾネに取り組む自然派(2010 年にオーガニック認証を取得)で、古いパーセルともなると、プドウの樹齢も平均40歳、マコン・オーメサンジュは25歳、サン・ヴェランは35歳! いずれも、ブドウのエキスをしっかりと抽出した、マコンやサン・ヴェランと名乗るには、リッチで密度が高すぎると感じる逸品。とにかく、味が濃いシャルドネでないと物足りない!そんなブルゴーニュ好きを唸らせること間違いなし、各有名誌絶賛&有名しストランの極上の味わいをぜひお試しください !! 果実の塊のようなシャルドネのワインを作るマコネ地方の秀逸蔵。アシェットガイドなど有名誌多数掲載、パーカー最高94点獲得。オーガニック認証取得。平均樹齢50年の古木のオーガニック・ブドウ！柑橘類や白い果実の繊細な香りがし、口に含むと熟した果実の味わいに、ほのかな木のニュアンスがあります。豊かで肉厚な辛口白。グラタンやラザニア、ブルゴーニュ風シチュー、エビとサヤエンドウのリゾット、チーズのパイ生地などに。サンヴェランブランアンポマール BIOSAINT-VERAN BLANC EN POMMARDS BIO ドメーヌドラクロワスナイエDOMAINE DE LA CROIX SENAILLET フランス/ブルゴーニュ AOCサン・ヴェラン 750ml 白辛口フルボディオーク樽で澱とともに10ヵ月ほど熟成粘土石灰質土壌シャルドネ 2019年ヴィンテージ情報ブドウ品種：シャルドネ100% 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。【別蔵ワイン】ドメーヌ・デュ・モン・テパンはこちらから	2,580円
日本での飲料用のマデイラワインとして開発　ヴィニョスバーベイトセルシアル10年（エイジドヴァラエタルマデイラワイン）19度 750ml　※【送料無料】なんでも酒店	バーベイト社が、日本での飲料用のマデイラワインとして開発した高品質マデイラワイン「エイジドヴァラエタルマデイラワイン」は本格製法により造られた高品質の飲料用のマデイラワインです。マデイラ島で収穫されるブドウの80％がティンタ・ネグラ種（黒葡萄）ですが、バーベイトは収穫量の少ない4種の高貴品種（白葡萄）だけを使い、10年熟成のヴァラエタル・マデイラワインを造っています。 4品種をそれぞれ100％使い、本来の色、香り、味わいを取り戻すためにカラメルの使用を中止し、最新の醸造技術と最新の設備から造られる、品種の個性を最大限に表現した素晴らしいマデイラワイン！発酵中にアルコール度数96％のグレープスピリッツを添加して（添加のタイミングでワインの甘辛を調節）発酵を止め、カンテイロで5年の樽熟成後、最良のワインのみを選び更に5年以上熟成させます。年間生産量は1品種あたり僅か200ケース程度。送料：北海道700円　東北200円　沖縄600円その他は送料無料！ ※離島は追加送料がかかる場合があります。	6,250円
ワインセット赤【本州のみ送料無料】全部金賞 19冠獲得赤 750ml×5本セット『OMS』ドリームクラフト＆ビッグボス	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。【商品説明】ワインの本場、フランスのボルドー発祥の銘醸地含む国際ワインコンクール金賞受賞ボルドー産赤ワイン5本セット 5本すべてが、金賞を3冠以上獲得合計19冠。・シャトールサン 750ml ・ラクロズリィサンヴァンサン 750ml ・ピュイドゥギランド 750ml ・デュックドゥブレザ 750ml ・レオードゥフェルネル 750ml	6,198円
[2019] リュリーブランプルミエクリュクルー 750ml A.et P.ヴィレーヌ(ブルゴーニュフランス)白ワインコク辛口ワイン ^B0VLCX19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー92+点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】A.et P.VILLAINE RULLY BLANC CLOUXキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからあのDRCのオーナーが生み出す芳醇で力強い、究極のアリゴテ。ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ Domaine de VILLAINE ドメーヌ・ド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われた歴史をもち、とりわけアリゴテの産地として名高い。コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテだが、ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年、アリゴテを唯一の品種として認める村名ブーズロンAOCが誕生した（同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズになる）。この新アペラシオンの制定をINAOに強く働きかけたのが、誰あろうオベール・ド・ヴィレーヌなのだ。ドメーヌは標高270〜350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされる。ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。97年にカリテ・フランスの認証を取得している。ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑をもつ。醸造法はじつに伝統的。アリゴテは大樽で発酵、熟成。その他のシャルドネから造られる白ワインも大樽と小樽を併用して醸造し、新樽は一切使わない。赤ワインは木桶で発酵ののち小樽で熟成させるが、やはり新樽率はゼロである。現在、ド・ヴィレーヌはオーナーとなり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。ドメーヌの後継者として活躍している。2015年ヴィンテージより、Domaine A. et P de VILLAINEからDomaine de VILLAINEとしてリリースしている。　　　　　　　　　　　庶民の「ロマネ・コンティ」！？　　　　　　　「 DRC 」オーナーが手掛ける超人気アイテム！ 1本100万円以上する世界一有名で高価なブルゴーニュワイン、　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ロマネ・コンティ」そのオーナーのひとり、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏が、奥様のパメラさんとプライベートワインとして作っているのが、　　　　　　ドメーヌ・アー・エ・ペー・ド・ヴィレーヌブルゴーニュの中でも、特に良いアリゴテができるということで、名高いコート・シャロネーズの「ブーズロン村」。その質の高さから独自の原産地呼称「アリゴテ・ド・ブーズロン」を持っています。「 AetP.ヴィレーヌ」は現在、オーベル・ド・ヴィレーヌ氏の甥にあたるピエール・ド・ブノワ氏を主体に運営されています。「ロマネ・コンティ」と同じく有機栽培に特化して、1986年から一部の畑でビオディナミを実践し、 1997年にはQUALITE FRANCE（カリテ・フランス）の認証を得ています。果実味だけが突出した濃厚タイプではなく、テロワールのミネラルが感じられ、岩清水のようにきれいなのど越し。良質のシャブリを彷彿とさせるその味わいは、　　　　　　　　　　　　　　　　　これ本当にアリゴテ？と疑ってしまうほどのポテンシャルの高さで、ブーズロンのAOCでは、　　　　　　　　　　　　　　　もちろんトップ評価！世界的評論家ロバート・パーカー氏が、　　 ◎　シャサーニュ・モンラッシェの村名、または1級ものに迫る勢い！　　◎　ACブルゴーニュの白における極上品！と、激賞する「コート・シャロネーズ　ブラン　レ・クルー」や「リュリー　ブラン　レ・サン・ジャック」、また、ロマネ・コンティを彷彿させる希少な赤、　　「コート・シャロネーズ　ルージュ」や「メルキュレ　ルージュ」など、いずれも、ご案内と同時にご注文が殺到で即完売してしまう超人気アイテム！ぜひ、お早目にお買い求めください！【A.et P.ヴィレーヌがカリフォルニアで手掛ける別蔵ワイン】ハイド・ド・ヴィレーヌはこちらからどうぞ	9,980円
ヴーヴ　ド　ボール　　ブリュット　　レッド　ラベル　NV　白泡　750ml/12本VEUVE DE BORT　 BRUT RED LABEL2926軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワイン。ケース重量：約19kg あきさ	生産国フランス地域クラスヴァンムスー葡萄品種セミヨン・ユニブラン・ミュスカデル色白泡甘辛辛口アルコール度数 11 ボディ感コメント軽やかで爽やかな飲み心地は、どんな料理にも相性抜群。気軽に楽しみたい時にピッタリのスパークリングワインです畑に関する情報葡萄の栽培・収穫に関する情報醸造・熟成に関する情報受賞履歴ワイナリー情報 GVG 1991年設立、ボルドーの大手ネゴシアングループ GVG社のプロデュースによるワインです。同社は、ボルドー中心に豊富な取扱いアイテムを誇り、最新かつ徹底した品質管理によって、国内での販売はもとより世界各国に優れたワインを多数輸出しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VEUVE DE BORT　 BRUT RED LABEL ヴーヴ　ド　ボール　　　ブリュット　　レッド　ラベル白泡 750ml/12	14,530円
【10％OFFクーポン】ショコラニャーアウネンアマアカアワ赤泡スパークリングワイン 11度 750ml山梨大和葡萄酒ペアリングチョコ芳醇甘口CHOCOLAT NYA-AUNEN AMA-AKA-AWA【クーポンは19日20時～26日1:59迄】ユニークなお酒との出会い酒日向	幻の黒葡萄とも呼ばれる“アジロンダック”を使った珍しい赤の甘口スパークリングワイン。飲んでビックリ、これがチョコレートに合うんです！カシスジャムのような濃厚な香りに、飲むと野いちごのようなかわいらしい酸味も。そこに優しい泡が加わって、チョコレートの甘さと見事に調和。チョコをつまみに“泡”を飲む、新感覚のワイン体験！カテゴリー赤スパークリングワイン甘辛度合芳醇甘口アルコール度数11度保管方法高温、直射日光を避け、低温で保存してください。製造元大和葡萄酒株式会社 ◎おススメの飲み方「赤」とはいえども「泡」なので、まずはしっかり冷やした状態から。少しずつ温度が上がるにつれて、香りや甘さの感じ方の変化もお楽しみいただけます。甘口スパークリングとしてはもちろん、泡がやわらかくなったあとも、赤ワインのような味わいでおいしく楽しめます。 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 ※他モールと在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。それは恋するスパークリング。「赤甘泡」がチョコに合う！ちょっぴりレアな赤の甘口スパークリングが、飲んでびっくりチョコに合う！カシスジャムのような香りに野いちごのようなチャーミングな酸がチョコの甘さを引き立てて、新感覚のおいしさを味わわせてくれるのにゃ！チョコレート好きの恋人と、お友だちと、ご家族と。もしくは自分へのご褒美に！チョコとワインを一緒に贈ってみては？飲み方甘くてしゅわしゅわやさしい泡と、甘い時間をちょっとずつ。強すぎない優しい泡の心地よさが魅力。ふんわりと広がる果実の香りとともに、チョコやスイーツと楽しむのにちょうどいい仕上がりにゃ。ひとくち飲めば気分もとろける、そんな甘やかな時間をお楽しみください♪ 泡が抜けたら抜けたでまた別のおいしさが現れるので、その変化も楽しんで！ポイント猫ちゃんラベルがかわいすぎ！チョコ好きだけでなく猫好きさんにも♪ 「ショコラニャー」の名前の通り、ラベルには12匹の猫ちゃんが描かれているにゃ。しかもよ〜く見ると、カカオ豆にチョコレート、チョコアイスにいちごチョコ、このワインにぴったり合うスイーツも描かれるんだよね〜。チョコ好きにはもちろん、猫好きに贈っても喜ばれるよっ！ #ショコラニャーアウネンAMA-AKA-AWA　#ショコラニャーアウネンアマアカアワ	2,750円
NV LC19 ラクロズリーレベギーヌジェロームプレヴォーシャンパン白辛口 750ml Jerome Prevost　La Closerie Les Beguines 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Jerome Prevost La Closerie Les Beguines NV(2019) 蔵元wine maker ジェローム・プレヴォー / Jerome Prevost 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞グー村/Gueux 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(2017ロット) 品種cepage ムニエ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / ロゼRose / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入・定温保管	59,950円
[2019] ジュヴレシャンベルタンプルミエクリュラヴォーサンジャック 750ml ドメーヌドニモルテ(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0MDLS19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー94点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DENIS MORTET, GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX ST JACQUESキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから父の遺志を継承しつつさらにエレガンスを求めるドニモルテ Denis MORTET 今日、ドメーヌを運営するのは故ドゥニ・モルテの長男アルノー・モルテ。 2006年、24歳の若さでこの名高いドメーヌの運営を任されることとなった。専門学校を中退し、メオ・カミュゼとドメーヌ・ルフレーヴで研修。 13歳の頃からすでに父の手伝いをさせられていたそうだが、2000年以降、フルタイムで働いている。ドメーヌ・ルフレーヴで研修したのは自身もわずかながら白ワインを手がけ、ビオディナミにも興味があったため。ルフレーヴで働いた結果、ビオディナミの難しさを理解したという。今日、11.2haの畑はきわめてビオロジックに近く、化学肥料、殺虫剤、除草剤には頼らない栽培がとられている。ドゥニ時代のドメーヌのワインは、いかにもジュヴレ・シャンベルタンらしい、強い抽出と凝縮感をもつワインであった。しかし、息子のアルノーは、抽出が強過ぎるのではないかと父の造るワインに疑問を抱き、2000年にそれを訴えて以降、ピジャージュの頻度を減らすようになったという。醸造法は、原則として完全除梗（2009年のような暑い年は半分くらい全房を含める）のうえ、低温マセレーション。発酵容器はコンクリートタンクを使う。 1日1回のルモンタージュと2、3回のピジャージュ。新樽率も父の時代と変わり、以前はほぼ100%新樽熟成だったが、現在は村名ジュヴレ・シャンベルタンで60?70%まで下げている。熟成期間は18ヶ月。アルノーの時代になり、ワインは力強さと同時にフィネスやエレガンスを備えたものとなり、口当たりはまろやかに、喉越しはスムーズに変化しているのは確か。また、アルノーはマルサネやフィサンなどコート・ド・ニュイ北部のアペラシオンに関心を寄せ、この地域の畑を増やしており、それらのワインの品質がすこぶる高い。ジュヴレ・シャンベルタンに比べてその6割程度の価格で入手可能なマルサネやフィサンは、じつにお値打ちなワインである。また、「アルノー・モルテ」は自らの名義でリリースするラインアップで、2016年より借地契約により加わった4haの畑のブドウから造られる。ラベルもドニ・モルテの物と同じデザインで、もちろん”ドメーヌ物”である事も含め、名のテキストが違うだけ。アルノーによるケアを受け、この新しい区画もいよいよ本領を発揮する。あの「ロマネ・コンティ」や「ルロワ」と並ぶ満点3つ星！パーカー氏に、「ジュヴレ・シャンベルタンのスターになり得る」と絶賛された。　　　　　　　　　　　ドニ・モルテ評価は年々高くなり、世界中の愛好家垂涎の的となり、価格も高騰し非常に入手困難なドメーヌの1つとなりました。ブルゴーニュの神様「アンリ・ジャイエ」に師事し、厳しい選果と収量制限など行い、低温発酵で醸した後、ゆっくりと樽熟成されるスタイルはまさに「ジャイエ」の教えそのもの。残念ながら、2006年に他界され、現在は長男のアルノー・モルテがドメーヌを引継ぎ、父親譲りの素晴らしいワインを送り出しています。80年代のブドウ栽培には、除草剤や化学薬品は使用しないビオの先駆け。圧搾時に自然に流れ出てきた果汁のみを使用し、DRCと同じ最高級オーク樽フランソワ・フレール社の新樽で熟成。果実味豊富でしっかりとしていながら、エレガントで繊細、非常に優雅なワインは、世界中の愛好家を虜にしています。今回、奇跡的に3アイテムが入荷！しかも、楽天最安値に挑戦中！パーカー93点＆超ビッグヴィンテージ　　「 2005年　ジュヴレ・シャンベルタン　メ・サン・テロワ」リアルワインガイド21号に掲載され、90〜91点獲得の　　「 2006年　ジュヴレ・シャンベルタン」同じく、同誌掲載で92＋〜93点獲得の　「 2006年　ジュヴレ・シャンベルタン　1級畑　ラヴォー・サン・ジャック」2005年は、事実上の「ドニ・モルテ」の遺作となった年、2006年ものは、息子「アルノー・モルテ」が父の遺志を受け継ぎ、必至に作りあげた渾身の逸品。いずれも、ブルゴーニュ最高レベルの素晴らしい作品です。非常に人気ドメーヌのため、早期売り切れは確実です！	48,800円
[2019] オーセイデュレスプルミエクリュラシャペルルージュ 750ml ドメーヌラフージュ(ブルゴーニュフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^B0FOXC19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】LAFOUGE AUXEY DURESSES 1ER LA CHAPELLE ROUGE キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌラフージュ LAFOUGE ラフージュ家は5世代に渡りオーセイ・デュレスにワイン畑を所有する一族。1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1ヘクタールのムルソー、1ヘクタールのポマールを生産。何世紀も前から、街の中心に位置する古い建物に設備を構えていたが、2016年、古い樽用のセラー、在庫の保管場所、出荷のための作業場、白・赤ワインの醸造所の醸造設備を一揃い新設した。これにより現在の仕事をより快適に、合理的に一つの機能的な場所で行えるようになり、新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。畑とセラーの全ての仕事は自らで行う。栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジック。畑での作業を大切にし、最も傾斜のある丘で土壌を耕し、草を刈り、定期的に剪定する。また古木も多く、最も古いもので92年のものも。古木からは高品質なワインが、少量ではあるが定期的に造られている。白ワインブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される（20％新樽）。涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。赤ワイン収穫されたブドウは傷付けないように小さなケースを使用し、丁寧にセラーへ運ばれ、手作業で選別を行う。ブドウはほぼ100％除梗するが、1級では、10-20％全房を使用することも。そして完全オープントップの発酵槽に移される。樽熟成は1年（20％新樽）。赤ワインは8〜10日の低温マセラシオン。マロラクティック発酵はその間に行われる。1年後、それぞれのキュヴェは澱引きされ、さらに熟成させる。最後の澱引後、約15ヶ月後に清澄・濾過をせずに瓶詰めされる。 ACオーセイ・デュレスのクリマ毎の個性が楽しめる。オークセイ・デュレス村で、5世代に渡りワイン畑を所有する、　　　　　　　　　　　　　　　ドメーヌ・ラフ—ジュ 1765年創業で、現在、父親のジャン氏、息子で現当主のジル氏、孫のマキシム氏の3世代で切り盛りする超老舗蔵。何世紀も前から、街の中心にある古い建物に設備を構えてましたが、2016年に醸造設備を一揃い新設。昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるようになり、評価がうなぎ登り！この新しい設備で作った2017年ものが、いきなり　　　　　　　　　　　　パーカー93＋点を獲得！この蔵の過去最高評価を更新しました！畑での作業を大切にし、栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジックを採用。この地区有数の老舗蔵とあって古木も多く所有し、　　　　　　　　　　　　樹齢90年越えの超古木も！　赤ワインは、樽熟12ヶ月（新樽率25％）の後、コラージュやフィルターがけをせず、　そのまま瓶詰めを行います。　白ワインは、タンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、樽熟12ヶ月（新樽率20％）　の後、さらに6ヵ月タンク熟成。コラージュと軽くフィルターをかけ、瓶詰めを行います。 250年以上の伝統を守り続け、情熱を持ってワイン作りに取り組んでおり、これから目が離せない大注目の作り手！ぜひ、この機会にご賞味ください！	6,290円
モエエシャンドンアイスアンペリアルロゼ箱なし正規品 750ml モエエシャンドン(シャンパンフランスシャンパーニュ)moe ICE ロゼ泡やや甘口 ^VAMC19Z0^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！お得なセットに同梱で送料無料に！モエシャンドンモエ・エ・シャンドンブリュットアンペリアルシャンパン　シャンパーニュ Moet＆Chandon ［NV］【英字】MOET ＆ CHANDON ICE IMPERIAL ROSEキリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから270年以上もの間、世界中から愛され続けている最高級シャンパン・メゾン。「アイス」氷を浮かべて楽しむ新感覚シャンパン。レッドベリーとチェリーのフルーティーな香り。ベリーの甘さが口いっぱいに広がり、フルーティーさと爽やかさが絶妙なバランスです。アイスアンペリアルロゼICE IMPERIAL ROSE モエエシャンドンMOET & CHANDON フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡やや甘口フルボディピノ・ノワール45〜55%(10%の赤ワイン)、ピノ・ムニエ35〜45%(10%の赤ワイン)、シャルドネ5〜10% - - 石灰質土壌ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ※商品情報は変更されている場合があります。	7,800円
[2019] シャトードボーカステルオマージュアジャックペラン (シャトーヌフデュパプ) 750ml ドメーヌペラン(ローヌフランス)赤ワインコク辛口ワイン ^C0DPCJ19^ ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店	パーカー100点スペクテーター98点詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】BEAUCASTEL CHATEAUNEUF-DU-PAPE HOMMAGE A JACQES PERRIN　キリっと冷やして夏を飲もう！冷やして香る夏の贅沢期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから「シャトー・ド・ボーカステル」まだ未体験の皆様はこの名前をしっかりお目目に焼き付けてくださいませ。シャトー・ヌフ・デュ・パプを代表する造り手、パーカーさんの評価では【5ツ星】を獲得！さらに、フランスのワイン誌『クラスマン』では、ワインのみならず、造り手としても最高の評価を与えられた大・大注目のワイナリーです。現在は、シャトーを所有するペラン家の5代目、マーク・ペラン氏がBIO農法で傑出したワインを作っています。除草剤も肥料さえも使わず、「自然を生かす」BIO農法。コクがあっても田舎っぽいワインも多いシャトーヌフにあって、ボーカステルの洗練されてクリーンかつ奥行きのある味わいは、優美の一言。祖父ジャック以来、約70年もの間、ワイン造りへのこだわりを頑固に守り続けるシャトー・ド・ボーカステル。一度飲んだら、絶対忘れられません。さぁ、皆様も今日から、栄えあるローヌレンジャーの一員です。 →シャトー・ヌフ・デュ・パプの豆知識はこちらから	48,800円
NV LC19 ラクロズリー & エクストラブリュットジェロームプレヴォーシャンパン白辛口 750ml Jerome Prevost La Closerie & 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Jerome Prevost La Closerie & Extra Brut LC19 蔵元wine maker ジェローム・プレヴォー / Jerome Prevost 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims＞グー村/Gueux 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ムニエ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入importer リーファー輸入・定温保管フランスの北西8キロに位置するグー村は、モンターニュ・ド・ランス地区ひいてはシャンパーニュ地方で最も北に位置しています。この村は二つの丘にはさまれて独自のクリマが備わっており、グー村にあるプレヴォーの畑は記録によると900年代にすでにブドウが栽培されていたそうです。彼はこの畑の名をグー村近くにある修道院（レ・ベギーヌ派）の名からとっています。アヴィーズにある醸造学校で学んだプレヴォーは、1997年にジャック・セロスのオーナー兼ワインメーカーであるアンセルムを訪ねます。そこで品種・土壌を保証され、自分のセラーを持っていなかったプレヴォーはセロスのセラーで98年・99年ヴィンテージを造りました。用いられる品種は唯一、ムニエ。1998年が彼のファースト・ヴィンテッジとなります。除草剤は使わず、農薬や化学肥料ももちろん使いません。土を踏み固めてしまう通常のトラクターも使用せず、「ブドウの要求を助けるだけ」の自然の力を重んじたワイン造りを行っています。ビオディナミでムニエのみを栽培し、醸造時には亜硫酸を使いません。1998年ヴィンテージを2001年1月したものが初リリースとなります。	47,300円
【クール配送】ギボラプリスム19 ブラン・ド・ブラングラン・クリュエクストラ・ブリュット NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	所有するグラン・クリュの畑からのブドウをヴィンテージに合わせてブレンドして造られる、シャンパーニュ・ギボラを象徴する贅沢なキュヴェ！グラン・クリュのクラマンにて1885年にブドウ栽培家として創業したギボラは、5代目となる現当主リシャール・フーケが、祖母の代から始めていた自社詰めを本格化させたことでレコルタン・マニピュランの道を歩み始めた。1995年に20歳の若さでワイナリーを受け継いだリシャールは、1996年より自身のワインを手掛け、現在、妻カリーヌとともに二人三脚でブドウ栽培・醸造を行っている。シャルドネへの敬意と愛をコンセプトにした生産者団体「パッション・シャルドネ」を立ち上げ、ブラン・ド・ブランを究める生産者。その品質はWine Advocateの初訪問時に「注目に値する非常に本格的なシャンパーニュ」と言わしめるほど。生産本数は少なく入手困難なワイナリーである。「プリスム.19 グラン・クリュブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット」は、所有するグラン・クリュの畑からのブドウをヴィンテージに合わせてブレンド。ミレジムではなくNVアイテムではあるが、シャンパーニュ・ギボラを象徴する重要なワイン。常にワインの中でチョークのタッチを感じられる事を重要視している。デゴルジュ前で約4-5年、デゴルジュ後に1年、計約6年もの時間をかけてリリースされる贅沢なキュヴェ。チョークのタッチを感じられるギボラを象徴する1本。瑞々しい柑橘果実主体に白い花や蜂蜜、ブリオッシュのヒント。充実した果実味をシャープな酸とミネラルが彩っている。 ■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ100% 樹齢：30年以上畑：Les Bergeries（標高120m, 南向き, 0.4ha）、Les Caures（標高150m, 北～北西向き, 2ha）、Le Mont Aigu (標高140m、0.5ha) 土壌：チョーク収量：65hl/ha 醸造：一番搾りの果汁のみ使用。ステンレスタンクで発酵。MLFなし。ベースヴィンテージ：2019VT83%、リザーヴワイン17% ドサージュ：2.5g/L ティラージュ：2020年5月デゴルジュマン：2023年11月生産本数：11,300本 Champagne Guiborat PRISME.19 Grand Cru Blanc de Blanc Extra Brut シャンパーニュギボラプリスム.19 グラン・クリュブラン・ド・ブランエクストラ・ブリュット (プリズム) 生産地：フランスシャンパーニュクラマン原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Kristaps Karklins Release Price: NA Drink Date: 2024 - 2035 Guiborat’s NV Blanc de Blancs Prisme.19, sourced from Les Caures and Les Mont Aigu in Chouilly (planted between 1946 and 1998) and Bergeries in Cramant (planted in 1984), is based on the concentrated 2019 vintage, with 17% reserve wines from 2018. Without malolactic fermentation and matured on the lees for seven months in stainless steel, it was disgorged in November 2023 with 2.5 grams per liter dosage. Soaring from the glass with scents of fresh citrus fruit, hazelnuts and oyster shell, it is chiseled and precise, making it the most tightly wound wine in the range. Concentrated yet racy-fresh, based on great terroir and good farming, it is structured around chalky extract and electric acidity, concluding with a long, mineral finish. It is the most precise rendition of this cuvee since the 2016 base and comes warmly recommended. Richard Fouquet didn’t grow up in Champagne. He arrived in the region in 1993 and studied in Avize and Reims before taking over some rather neglected vines in the Cote de Blancs in 1995, debuting his small label with the 1996 vintage. Today, their holdings amount to seven hectares, predominantly in Chouilly, Cramant and Oiry, with the remainder (three hectares) in the Vallee de la Marne. Much of this fruit is sold to negociants, so they reserve only the best-about four hectares-for themselves, vinifying parcel by parcel, mostly in tank, and maturing in oak only some of their Pinot Meunier. Favorably located vines, serious farming (no herbicides since 2011), cultivated soils and low yields mean that these are concentrated, incisive wines that require only modest dosage. These are very serious Champagnes that merit readers' attention. Published: Dec 20, 2024 VINOUS：92 ポイント 92pts Drinking Window 2024 - 2030 From: Champagne: The 2024 Spring Preview (Mar 2024) The NV Extra Brut Blanc de Blancs Prisme Grand Cru (2019 base) is terrific. I admire its dynamic energy and verve, both of which are on full display. White pepper, chalk and mint cut through a sizzling core of Côte des Blancs fruit. The blend of sites in Chouilly and Cramant works so well here. This release is based on 2019, with 17% reserve wine blended in from the previous year's release. Dosage is 2.5 grams per liter. Disgorged: November 2023. - By Antonio Galloni on March 2024Champagne Guiborat　/　シャンパーニュ・ギボラすべてのキュヴェがシャルドネ100%というブラン・ド・ブランのスペシャリスト「ギボラ」重要なのは、バランスとポテンシャルを見極めること。ワインの品質は自分達の手で作り上げられるものではなく、ブドウが作り出す。私たちはその品質を維持するだけで、テロワールを最大限に表現するため、手を加えるのは最低限の作業のみ。グラン・クリュのクラマンにて1885年にブドウ栽培家として創業したギボラは、5代目となる現当主リシャール・フーケが、祖母の代から始めていた自社詰めを本格化させたことでレコルタン・マニピュランの道を歩み始めた。1995年に20歳の若さでワイナリーを受け継いだリシャールは、1996年より自身のワインを手掛け、現在、妻カリーヌとともに二人三脚でブドウ栽培・醸造を行っている。リシャールの祖母の代に拡大し、今日のドメーヌの礎となっている8haの畑は、4haをコート・デ・ブランの3つのグラン・クリュ(クラマン、シュイイ、オワリー)に、残りの4haをヴァレ・ド・ラ・マルヌのマルドゥイユに所有している。現在も最上の4haの畑からのブドウを残して、残り半分は大手メゾンに販売してしまうため、ギボラのシャンパーニュの生産本数は年間35,000本程度と非常に限られている。栽培比率の90%をシャルドネが占め、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのムニエ100%で造られる1アイテムを除き、全てコート・デ・ブラン、グラン・クリュからのブラン・ド・ブランのみを生産していることから、「シャルドネのスペシャリスト」として近年注目度が高まっており、夫妻は2014年に同じ志を持った10の生産者と共に「パッション・シャルドネ」という団体を立ち上げている。栽培はオーガニックで行い、手作業による畑の管理、耕作を大事にしており、「良いブドウが収穫できれば、良いワイン造りはシンプルになる」という考えから、収穫時期には沢山の時間と手間をかけている。重要視するのは、”酸度と糖度のバランスとフェノール類の成熟度を見極めること”。収穫日の15日前になると、各区画を2〜3日ごとに回り、ブドウの試食に加え、1kg分のブドウでプレスジュースを作り、ブドウ粒だけでなく、ジュースの味も見ながら各区画の最適な収穫時期を判断するという徹底ぶりだ。醸造では区画ごとの収穫、醸造を精緻に行うため、2000kgの小型プレス機を導入。キュヴェ(一番搾り)のみを使用し、例外的に一部オーク樽を用いるムニエを除き、すべてステンレスタンクで醸造と熟成を行う。ブドウの成熟度が満足いくものであれば、基本的にMLFは行わない。SO2の添加も最小限に抑えるが、健全なワインを維持するために衛生管理にも非常に気を使い、生産されるワインと同量の水を洗浄に使用するという。ドサージュは0〜3g/Lと低めに抑え、チョーク土壌に育つシャルドネのミネラル感、塩味、長い余韻といったテロワールの美点をしっかりとワインに映し出している。 Vinousのアントニオ・ガッローニは「ギボラは近年出現した新しい若手ドメーヌの1つ。彼らのシャンパーニュは非常に表現力豊かで個性的だ」と評し、2021年に初めてドメーヌを訪問したWine Advocateのウィリアム・ケリーは「土壌を耕し、収量を抑えた真面目な農作業が、ドサージュは控えめながら、凝縮感のある切れ味の良いワインを生み出している。初めての訪問であったが私は非常に感銘を受けた。読者の注目に値する非常に本格的なシャンパーニュだ」との言葉を残している。ブドウの販売契約の関係から、今後生産量が大幅に増える見込みは立っていないが、素晴らしいブラン・ド・ブランの造り手として今後さらに注目度が高まることは間違いない。	13,200円
［2007］ドメーヌ・デ・トゥールヴァン・ド・ペイ・ド・ヴォークリューズ 750ml赤（平成19年）Domaine Des Tours Vin de Pays de Vaucluse オーリック	商品詳細 ■商品番号 266484 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国フランス ■産地ローヌ ■メーカーエマニュエル・レイノー ■原材料コメントシャトー・ラヤスやシャトー・フォンサレットを手掛けるエマニュエル・レイノーによるヴァケラス。シャトー・デ・トゥールはエマニュエル・レイノーが父から譲り受けたドメーヌです。ちなみにラヤス、フォンサレットは叔父、叔母からの相続及び購入です。	24,090円
エミリオルスタウパロコルタードペニンシュラシェリーアモンティリャードオロロソ 750ml 19％EMILIO LUSTAU PALO CORTADO PENINSULA SHERRY AMONTILLAD OLOLOSO 750ml 19% うきうきワインの玉手箱	エミーリオ・ルスタウ年代造り手 N.V. エミリオ　ルスタウ生産国地域スペインセレス村名シェリー酒タイプ白・辛口・シェリー内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエミリオ・ルスタウ・パロ・コルタード・ペニンシュラ・シェリー・アモンティリャード・オロロソ・750ml・19％ EMILIO LUSTAU PALO CORTADO PENINSULA SHERRY AMONTILLAD OLOLOSO 750ml 19% シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社から、ヘレス地区で生産されるシェリーの中で、1〜2％しか造られていない、極少量生産の希少シェリー！パロ・コルタード！が入荷！コーヒー、ダークチョコレートといった深みのある味わい！オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さを合わせ持った、シェリーファン必見の大人気シェリー！ぜひ一度ご賞味ください！エミリオ　ルスタウ　パロ　コルタード　ペニンシュラ　シェリー　アモンティリャード　オロロソ　750ml　19％ 1896年に創設された同族経営の生産者エミリオ・ルスタウによる、ヘレス地区で生産されるシェリーの中でも、 1〜2％しか造られていない、極少量生産の希少シェリー！パロ・コルタード！！エミリオルスタウは1896年、アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタシェリーを販売しています。商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。ヘレスの英語読みがシェリーです。原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。この際、樽の中に空気のスペースを残します。これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。1番下の樽を「ソレラ」とよびます。少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 ? ? エミリオ・ルスタウ・パロ・コルタード・ペニンシュラ・シェリー・アモンティリャード・オロロソきれいなトゥニー・ゴールデンカラー、辛口でありながらナッツの香りを伴う。ミディアムドライはさすがルスタウのドライアモンティリャードの限定もの、とうなずけます。なんとびっくり!アルコール度数も18.5度以上をクリアーしています。デザインにもシェリーらしくない高級感あふれるエチケットとボトルになっています。ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。」と大注目！ ? シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社から、ヘレス地区で生産されるシェリーの中で、1〜2％しか造られていない、極少量生産の希少シェリー！パロ・コルタード！が入荷！コーヒー、ダークチョコレートといった深みのある味わい！オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さを合わせ持った、シェリーファン必見の大人気シェリー！ぜひ一度ご賞味ください！	3,542円
[クール便]【6本〜送料無料】パパリヴァレースリークヴェヴリテラスズサペラヴィ No.19 2023 赤ワインサペラヴィジョージア 750ml ビオロジックトスカニー　イタリアワイン専門店	3Qvevri Terraces Saperavi No.19 Papari Valleyパパリヴァレー（詳細はこちら）プラムやドライチェリーなどの芳醇な果実味にアルコールの高さと適度な酸が伴い、全体的に非常に凝縮感の高い赤ワイン。タンニンは滑らかでスムーズ。750mlサペラヴィジョージア・カヘティ赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックススリークヴェヴリテラスズサペラヴィ No.19 パパリヴァレー3Qvevri Terraces Saperavi No.19 Papari Valley生産者情報パパリヴァレー Papari Valleyパパリヴァレーはジョージアの東、カヘティ地方アハシェニヴァレーに2004年に設立された小規模の自然派ワイナリーです。畑から前方に見渡せる、広く長いコーカサス山脈の頂きは壮大で、訪れた旅人の心に残る、世界でも最も美しいワイン産地の一つと言えるでしょう。パパリヴァレーが所有するブドウ畑は、波打つような穏やかな斜面に位置し、夏は暑く、冬は積雪のある大陸性気候に育まれます。設立当初2haの区画から始まったブドウ栽培は現在9.3haまでに拡大し、全て有機農法でブドウを大切に育てています。「パパリ」とはジョージア語で「馬のたてがみ」を意味し、ラベルにはワイナリーのロゴでもある『馬』が描かれています。何とこの絵、オーナーであるヌクリクルダジ氏の息子、サンドロ君が7歳の時に描いた絵という点も、一家の芸術性の高さが見て取れます。他とは一線を画すクリーンなワインパパリヴァレーが造り出すワインは、洗練されたクリーン系のナチュラルワインです。濁ったワインも多いジョージアですが、その中でも特に「クリーンなアンバーワイン」として注目を集めています。パパリヴァレーではこのスタイルを生み出すため、世界遺産となっているクヴェヴリでの古典的な醸造技術に現代の手法を取り入れ、保守的でありながらも革新的なワイン造りを行っています。正にジョージア産アンバーワインの未来を見せてくれる、そんな逸品と言えるでしょう。ワイナリーでは2006年より試験的にワイン造りが始まり、試行錯誤を繰り返し2015年に初ヴィンテージをリリースしました。まだまだ新しい造り手ではありますが、地元のワイン関係者だけでなく、既にマスターオブワインを始め、世界のワイン関係者が一目を置く、注目の造り手です。革新的な醸造を行うパパリヴァレーですが、2016年に完成したその施設も工夫がなされています。彼らのマラニ（クヴェヴリを置く施設）は、ジョージアで初めてクヴェヴリを3段階に分けて設置。1段目と2段目のクヴェヴリは1階に設置され、上部まで砂で埋められて温度管理ができるよう、クヴェヴリの周りに冷却水が流れるパイプを引いています。更に一番下の層にあたる3段目のクヴェヴリは、地下に設置して地中に埋められます。ここでの温度管理は、地中の安定した自然の温度環境に任せることです。醸造手法は至ってシンプルで古典的です。天然酵母による醗酵を行い、醸造の各段階でポンプを使用せず、3階層になっているマラニの重力を利用してワインを移動させます。この結果、ポンプを使用することによるストレスを軽減し、ゆっくりと丁寧にワインを熟成させることが可能になります。1段目のクヴェヴリは醗酵に使用され、2段目と3段目は熟成による目減り分の補充のために使われます。この方法を活用することで、若いワインの熟成に伴う自然な変化をもたらし、また微生物レベルでの汚染も防止する効果があります。	3,916円
ワインセット赤【本州のみ送料無料】全部金賞 19冠獲得赤 750ml×5本セット『OMS』酒のビッグボス	パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。画像違いの交換はお受けいたしかねます。 ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。【商品説明】ワインの本場、フランスのボルドー発祥の銘醸地含む国際ワインコンクール金賞受賞ボルドー産赤ワイン5本セット 5本すべてが、金賞を3冠以上獲得合計19冠。・シャトールサン 750ml ・ラクロズリィサンヴァンサン 750ml ・ピュイドゥギランド 750ml ・デュックドゥブレザ 750ml ・レオードゥフェルネル 750ml	6,182円
[クール便]ピエールジェルベキュヴェエクスペリモンタル No．19 NV スパークリング白ワインピノブランシャンパンフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Cuvee Experimentale No 19 Pierre Gerbaisピエールジェルベ（詳細はこちら）ピノ・ブラン100％による果皮の浸漬を12時間行い、ユニークでアロマティックな表現を探求したという実験的キュヴェで2019年の単一年産。ステンレスタンクのみを使用。マロラクティック発酵後、澱とともに10ヶ月熟成。コラージュなし、フィルター無し、瓶詰後36ヶ月熟成。ドザージュ3g/L。750mlピノブランフランス・シャンパーニュ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。豊通食料	18,865円
サンデマンルビーポート19.5度 750ml ECHIGOYA	JAN:5601083001585	1,936円