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【6本〜送料無料】グラッソ フラテッリ バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット 2013 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Barbaresco Riserva San Stunet Grasso Fratelliグラッソ フラテッリ (詳細はこちら)グラッソ フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「サン ストゥネット」の畑からのワインです。葡萄の平均樹齢は50年です。葡萄は手摘みで収穫します。発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10日から15日間発酵させます。熟成期間のうち、36ヶ月間は50hLの伝統的な大樽で行います。バルバレスコ リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉バルバレスコの実力派「グラッソ フラテッリ」飲み頃を迎えた9年熟成バルバレスコ リゼルヴァ「サン ストゥネット」こなれたタンニンと瑞々しい酸が見事に調和!バルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット グラッソ フラテッリBarbaresco Riserva San Stunet Grasso Fratelli商品情報コストパフォーマンスに定評のあるバルバレスコの実力派グラッソ フラテッリが造るバルバレスコ リゼルヴァ「サン ストゥネット」です。所有する3つのクリュの一つ「サン ストゥネット」の畑で造られた、飲み頃を迎えた熟成バルバレスコ2013年です。ラズベリーやブルーベリーの心地よいアロマに加え、土っぽさやなめし皮、チョコレート、挽いたばかりのコーヒー豆を思わせる要素が感じられます。口当たりはスムーズでバランスが良く、こなれたタンニン、しっかりとした酸は果実の要素と素晴らしく調和しています。素朴で土っぽい要素は味わいの中にも感じられ、余韻には黒オリーブのニュアンスが漂います。ブドウの平均樹齢は50年。ブドウは手摘みで収穫。発酵は29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10日から15日間発酵させます。熟成期間のうち、36ヶ月間は50hlの伝統的な大樽で行います。バルバレスコ リゼルヴァの最低熟成期間は全体で50ヶ月、うち樽で9ヶ月ですが、グラッソ フラテッリはそれよりもずっと長い期間、樽で熟成させています。2022年4月にバルバレスコ リゼルヴァ サン ストゥネット2013ヴィンテージを試飲しました。ガーネット色。赤系果実、完熟果実、潰した花など、複雑でエレガントさを感じるアロマ。スムーズな口当たりを感じた後、舌の上に残り続ける瑞々しい酸があります。タンニンによって風味に幅が与えられていて、心地よい余韻がじわじわと広がっていきます。鶏肉のグリルなどと相性の良さそうな1本です。生産者情報グラッソ フラテッリ Grasso Fratelli3代目のアルフレッドとルイジによる品質重視の個性的なワイングラッソ フラテッリは、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ ヴァルグランデ」と「ブリッコ スペッサ」のふたつに分かれています。大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。生産量は年間50,000本。エノロゴはジャンフランコ コルデロ、アグロノモはアレッサドロ ボヴィーノが務めています。熟成させて飲むクラシックなスタイルのバルバレスコ多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEを遵守しています。2078/92CEはEUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています。
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4,664円
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【6本〜送料無料】ラファエル カンブラ ドス 2017 赤ワイン スペイン 750ml
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Dos Rafael Cambraラファエル カンブラ (詳細はこちら)色調は濃い紫色。ブルーベリーや黒スグリの表情豊かなアロマにバニラの香りが隠れている。完熟しており、奥行き深くエレガント。ベルベットのような舌触りと長い余韻が楽しめる。スペインのトップメーカーが信頼を寄せる優れたブドウの株、そして何より、人生の大半をブドウとともに過ごした栽培者としての経験から導き出したブドウ品種の最高の組み合わせとブレンド比率から生まれた秀作。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランスペイン・バレンシアバレンシアDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
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2,695円
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【6本〜送料無料】イル ヴァレンティアーノ ブルネッロ ディ モンタルチーノ カンポ ディ マルツォ 2018 赤ワイン サンジョヴェーゼ グロッソ イタリア 750ml ブルネロ
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Brunello Di Montalcino Campo Di Marzo Il Valentianoイル ヴァレンティアーノ (詳細はこちら)ラズベリーやチェリーなど赤系果実のエレガントなアロマに、ほのかなバニラやスパイスのニュアンス。しなやかで流れるような味わいにはモンタルチーノの南西地区の魅力が素直に表現されており、日照豊かな南向き斜面が育む充実した果実感と、高い標高の畑の涼やかな気候がもたらす緊張感を備えている。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス柔らかく充実した味わい実力派ブルネッロ「カンポ ディ マルツォ」ブルネッロ ディ モンタルチーノ カンポ ディ マルツォ イル ヴァレンティアーノBrunello Di Montalcino Campo Di Marzo Il Valentiano商品情報イル ヴァレンティアーノはモンタルチーノの南西地区にて、2001年に設立された新鋭の造り手です。当主で醸造責任者でもあるファビアーノ チャッチの祖父ディーノは1967年に創設されたブルネッロ協会の設立者のひとりであり、同じく南西地区の老舗モカリの創始者であります。同社のワインはクラシカルなスタイルを軸にしつつ、程良くモダンなタッチも感じられ、リリース直後からでも楽しめる柔らかく充実した味わいが魅力です。フレンチオークの大樽で36ヶ月熟成サンジョヴェーゼ グロッソ100%使用。畑は海抜350〜400メートルの南向き斜面にあります。栽培には除草剤や殺虫剤など化学薬品は使わず、畑の下草は刈り取り、そのまま自然の肥料として使用しています。収穫後に低温浸漬。抽出は控えめに行い、0.8気圧という低い圧力でブドウを圧搾。その後温度管理しながらステンレスタンクで発酵、フレンチオークの大樽で36ヶ月熟成しています。モンタルチーノの南西地区の魅力を素直に表現ラズベリーやチェリーなど赤系果実のエレガントなアロマに、ほのかなバニラやスパイスのニュアンス。しなやかで流れるような味わいにはモンタルチーノの南西地区の魅力が素直に表現されており、日照豊かな南向き斜面が育む充実した果実感と、高い標高の畑の涼やかな気候がもたらす緊張感を備えています。コストパフォーマンスとクオリティの高さを持つ実力派ブルネッロデカンター誌の2009ヴィンテージのブルネッロのパネルテイスティングでは、サルヴィオーニやチャッチ ピッコロミーニ・タラゴーナに続き、最高評価ワインのひとつにも選ばれた実績を持っています。高価なワインが多いブルネッロにおいて、そのコストパフォーマンスの高さもクオリティと同様見逃せない実力派ブルネッロです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』92点(2017ヴィンテージ)熟した果実がチェリーやオレンジピール、軽い桃や肉の味わいを楽しめる本当に美味しい2017年。フルボディでありながら、ソフトでクセのない味わい。おいしいフィニッシュ。今が飲み頃(2021年10月)【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2017)、ジェームズサックリングで94点(2016)生産者情報イル ヴァレンティアーノ Il Valentianoブルネッロ協会設立者の祖父を持つ生粋の栽培家「イル ヴァレンティアーノ」このモンタルチーノの南西地区にて、2001年にイル ヴァレンティアーノを設立したファビアーノ チャッチは、モンタルチーノで代々農業を営む家系に生まれた生粋の栽培家です。彼の祖父ディーノは1967年に創設されたブルネッロ協会の設立者のひとりであり、同じく南西地区の老舗モカリの創始者でもあります。ファビアーノはモカリで祖父と父とにワイン造りを学びましたが、兄がモカリを継ぐことになったため、自身のワイン造りを追求すべく、所有地を分割相続して新たに醸造所を立ち上げることを決めた。新たな門出への決意と意気込みは、自身の名と妻のヴァレンティーナの名を掛け合わせた醸造所名にも表れています。力強さとエレガンスを併せ持つ質の高いブルネッロ 彼が相続した7ヘクタールの畑は海抜350〜400メートルの南向き斜面にあり、土壌は質の高いブルネッロを生み出すガレストロ土壌です。日照量は申し分なく、海抜が高い畑に特有の爽やかな風も吹くため、このエリアに典型的なキャラクターである力強さとエレガンスがワインにもたらされます。畑は全てブルネッロに格付けされているため、最終的にバレルテイスティングによってブルネッロとして瓶詰めするのかロッソにするのかが決められています。「自然を尊重した最高のワインを造る」という理念 自然を尊重した最高のワインを造ること、というファビアーノの理念は、ケルト神話に由来し、絡み合う根と枝が命の循環を表す生命の樹を表わすワイナリーのロゴからも伺えます。栽培には除草剤や殺虫剤など化学薬品は使わず、畑の下草は刈り取り、そのまま自然の肥料として用いている他、カビ病に対しては硫黄や銅などの自然由来の調剤で予防的な対応を行っています。また、害虫にはそれに敵対する昆虫を畑に住まわせていることで対処しています。長年チャッチ家が培ってきた農家的なアプローチと、生物学者である妻のヴァレンティーナのアカデミックなアプローチを統合した独自の手法に加え、モンタルチーノの多くの醸造所でワイン造りに携わるパオロ・ヴァガッジーニがコンサルタントを務める。細やかな畑仕事から得られたブドウからピュアなワインを生み出すために、抽出は控えめに行い、0.8気圧という低い圧力でブドウを圧搾。熟成にはスロヴェニアンオークやフレンチオークの大樽を用いている。
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5,489円
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【6本〜送料無料】チェヴィコ フオーリ ポルタ サンジョヴェーゼ ロッソ 2022 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml
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Fuori Porta Sangiovese Rosso (IGP Rubicone) Cevicoチェヴィコ (詳細はこちら)品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合"チェヴィコ"の「フオーリ ポルタ サンジョヴェーゼ ロッソ」です。ブドウはサンジョヴェーゼ100%を使用。マロラクティック発酵後に、ワインの40%はオーク樽で6ヶ月熟成させています。スミレやチェリーなどのフローラルでフルーティーな香り。軽快で親しみやすいサンジョヴェーゼです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・エミリア ロマーニャルビコンIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『サクラアワード2024』ダブルゴールド賞の実績!スミレやチェリーの花やフルーティーな香り!チェヴィコが造る軽快で親しみやすいサンジョヴェーゼ!フオーリ ポルタ サンジョヴェーゼ ロッソ チェヴィコFuori Porta Sangiovese Rosso (IGP Rubicone) Cevico商品情報品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合チェヴィコの「フオーリ ポルタ サンジョヴェーゼ ロッソ」です。ブドウはサンジョヴェーゼ100%を使用。マロラクティック発酵後に、ワインの40%はオーク樽で6ヶ月熟成させています。スミレやチェリーなどのフローラルでフルーティーな香り。軽快で親しみやすいサンジョヴェーゼです。『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞実績を誇ります!(2021ヴィンテージ)『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞!審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。"町の外へ"という意味の、デイ トリップをイメージしたワインワイン名の「フオーリ ポルタ」とは"町の外へ"という意味。家族や親しい友人と出かけるデイ トリップをイメージした、軽快で親しみやすいワインです。ラベルのモチーフになっているのは、イタリアでよく見られる小さな野外フェスの様子を眺めるカップル。地元のバンド演奏に合わせてスイングする人々が描かれています。ワインの40%はオーク樽で6ヶ月熟成エミリア ロマーニャ州リミニにある平均樹齢は15年のサンジョヴェーゼを使用。9月後半にブドウを手摘みで収穫。除梗後ブドウを潰さずに丸ごと残すことで、果皮へのダメージを減らし、色素を濃く抽出しています。25度で7日間アルコール発酵後、発酵初期の段階では頻繁にルモンタージュすることでアロマとタンニンを穏やかに抽出しています。澱引き後はマロラクティック発酵を実施。ワインの40%はオーク樽で6ヶ月熟成させています。軽快で親しみやすいサンジョヴェーゼ紫を帯びた濃いルビーレッドの色調。スミレやチェリー、プラムのノートが感じられるフローラルでフルーティーな香り。繊細なタンニンと赤いベリーのニュアンスがバランスよく、さわやかな後味が残る、軽快で親しみやすいサンジョヴェーゼのワインです。ラザニア、生ハムやパテなどの冷製肉のアンティパスト、ローストビーフ、チーズと相性抜群です。【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得(2021)生産者情報チェヴィコ Cevicoロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造り1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。皆がオーナーであり、ワインとともに成長し続けることが目標 5000世帯のワイン生産者が携わり、7000ヘクタールのブドウ畑を耕し、20のワイナリーを所有しています。共同組合と言っても彼れらには共通の同じ思いで繋がっています。これがテッレ チェヴィコの強さとなっています。ブドウの収穫から、ルーゴ ディ ロマーニャ、フォルリ、レッジョ エミリアにあるボトリングセンターでの醸造、そしてブランドプロモーションのための戦略的な選択まで、メンバーは積極的に生産に参加しています。 なぜなら皆がテッレ チェヴィコのオーナーであり、ワインとともに成長し続けることを目標としているからです。最も重要な要素は「品質」毎年140万キンタル(1キンタル=100キログラム)以上のブドウを醸造しています。DOCG、DOC、IGT、テーブルワインを問わず、すべてのワインにおいて、テッレ チェヴィコの最も重要な要素は「品質」です。原料、加工、土壌の選択、農学者や醸造学者などの技術的なリソースについて品質を高く保つことでしか、イタリアやヨーロッパのワイン市場で成功裏に競争することはできないと知っているからです。彼らが望むのは、彼らのワインを試飲した人が必ず「おいしい!」と言ってくれることなのです。
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1,683円
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【6本〜送料無料】ハーフボトル コンフュロン コトティド ヴォーヌ ロマネ 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 375ml
トスカニー イタリアワイン専門店
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Vosne-Romanee Confuron-Cotetidotコンフュロン コトティド (詳細はこちら)ピノノワール 100%375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ヴォーヌ ロマネヴォーヌ ロマネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
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6,600円
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【6本〜送料無料】チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 赤ワイン サンジョヴェーゼ グロッソ イタリア 750ml 自然派 ブルネロ
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Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d'Aragonaチャッチ ピッコロミニ ダラゴナ (詳細はこちら)南部ブルネッロの代表格「チャッチピッコロミニ」のスタンダードブルネッロ。3年間スラヴォニア産の大樽で熟成。濃密な味わいの中に旨味と酸味がしっかりと感じられ、程よくとけこんだタンニンとともに、最高のバランスを造っています。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社南部ブルネッロの代表格「チャッチピッコロミニ」のスタンダードブルネッロ!凝縮感のある濃密な味わいと存在感のあるミネラルの調和!ブルネッロ ディ モンタルチーノ チャッチ ピッコロミニ ダラゴナBrunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d'Aragona商品情報モンタルチーノの南部、17世紀からブドウ栽培に適していたとされる畑で有機栽培によるブルネッロを造るチャッチ ピッコロミニ ダラゴナのスタンダード ブルネッロ!2018ヴィンテージは『ジェームズサックリング』で95点、『ワインアドヴォケイト』で94点を獲得しています!濃密かつ複雑な最高峰の個性派ブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロの畑は標高240〜360メートルで16ヘクタールに及んでいます。様々な個性を持つ区画のサンジョヴェーゼをアッサンブラージュする事で高い品質を保っています。近年新たなラインナップとして、若木を中心に造られるロッソ トスカーナをリリースした事で、さらに厳しい選別が可能になり一段と品質が向上したブルネッロとしても知られています。濃密で複雑。凝縮された味わいの中にある心地よい旨味と酸味。コストパフォーマンスに優れた最高峰の個性派ブルネッロ ディ モンタルチーノです。3年間スラヴォニア産の大樽で熟成。濃密な味わいの中に旨味と酸味がしっかりと感じられ、程よくとけこんだタンニンとともに、最高のバランスを造っています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点(2018ヴィンテージ)グレケット2021は、梨や桃の白い果肉の果実からパイナップルのトロピカルなニュアンスまで幅広さのある果実のエレガントな香りがあり、飲むとベルベットのような舌触りでフレッシュな特徴を持つ豊かでしっかりとした味わいから果実や花を思わせる長い余韻で閉じていく。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで94点(2018)、ワインエンスージアストで97点(2017)、ワインアドヴォケイトで93点(2017)、ワインスペクテーターで93点(2017)、ワインエンスージアストで97点(2016)、ワインアドヴォケイトで95+点(2016)、ジェームズサックリングで95点(2016)赤い粘土質の特異な土壌と厳しい収量制限由緒あるブルネッロディモンタルチーノの最高峰チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ Ciacci Piccolomini d'Aragona17世紀にさかのぼる、修道院の宮殿だった土地チャッチピッコロミーニの最も古い土地は17世紀にさかのぼる由緒ある土地で、サンタンティモの大修道院の院長を務めたモンタルチーノの司教ファヴビスデヴェッキスにより建てられた宮殿の一部です。その後、宮殿は、モンタルチーノの主管区となり、聖職者の資産にかかわるイタリアの法律により、競売にかけられました。競売にかけられ伯爵夫人へ、そしてフランチェスコ・チャッチに1868年9月16日に伯爵夫人エヴァ・ベルミニ チェレンターニが宮殿とその土地を購入、1877年12月31日に、チェレンターニ伯爵夫人は、全ての宮殿にかかわる資産をカステルヴオーヴォの名士であるフランチェスコ・チャッチに売却しました。1900年代半ばには、いわゆる「パラッツォ・デル・ヴェスコヴォ」は、ピウス2世法王として知られるエネア・シルヴィオとエルバ・チャッチの直系である、アルベルト・ピッコロミーニ ダラゴナ伯爵との結婚により、「パラッツォ チャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナ」として有名になります。1985年にジュゼッペ・ピアンキーニが現在のパラッツォに居住し本社を置きました1985年に、直系相続者がいなかったため、資産は現在のオウナー一族のジュゼッペ・ピアンキーニに受けつがれ、このパラッツォに家族と居を構え、農場を管理する本社を置きました。彼らは伝統文化を大事に守り続けています。ワインをこよなく愛したジュゼッペ氏は2004年の2月にこの世をさりましたが、パオロとルチアという二人の子供に事業は引き継がれ現在は彼らがチャッチピッコロミーニの舵取りを担っています。ブルネロ・ディ・モンタルチーノDOCGの中で存在感を示す生産者ビッグネームが揃うブルネロ・ディ・モンタルチーノDOCGの中でその独特の味わいと完成度で存在感を示すのがチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナ。シエナの南10km程田舎道を進んでいくとモンタルチーノの丘がぽっかりと現れます。 世界的に有名な産地のわりには飾り気のない素朴な街並みで130を越える生産者がひしめきあう周辺のなだらかな丘陵部分は見渡す限り葡萄とオリーヴが占領しています。 鉄分、マグネシウムの比率が周りの土壌と比べて格段に高いユニークなテロワール更に南に進んだモンタルチーノの南端カステルヌォーヴォにチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナは位置していますが、ガレストロ土壌が広がるモンタルチーノにおいて、ここは少し特異な土壌になっていて白いガレストロに赤い粘土質が混ざりこみ、鉄分、マグネシウムの比率が周りの土壌と比べて格段に高くなっています。 この特殊な土壌がチャッチ・ピッコロミーニ・ダラゴナのスタイルを独特のものにしています。標高は240〜360m程度で、オルチァ川の影響もあり日中は陽光が強く、夜間は冷え込みが強い理想的微気候となっています。1985年にはジュゼッペ・ビアンキーニ(現オーナー一族)に引き継がれて以降、一気に品質志向を強め、セラーは改築され最新鋭の設備が整い、醸造責任者にはロベルト・チプレッソを起用。この改革後数年で最高の評価を得て、一気に人気ワイナリーの仲間入りを果たした注目の生産者です。●チャッチ ピッコロミニ ダラゴナの突撃インタビュー(2017年11月2日) エレガントブルネッロ最高峰!『ジェームズサックリング』100点満点で大注目!「チャッチピッコロミニダラゴナ」突撃インタビューはこちら>>
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8,382円
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【6本〜送料無料】ロッカフィオーレ プローヴァ ダウトーレ 2019 赤ワイン イタリア 750ml
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Prova D'autore Roccafioreロッカフィオーレ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ40%、サグランティーノ30%、モンテプルチアーノ30%750mlサンジョヴェーゼ、サグランティーノ、モンテプルチアーノイタリア・ウンブリアウンブリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易ウンブリアのオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」の最上級赤「プローヴァ ダウトーレ」3品種ブレンドが引き出す力強さとエレガンス!プローヴァ ダウトーレ ロッカフィオーレProva D'autore Roccafiore商品情報ウンブリアで優美でクリーンなワインを生み出すオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」。「プローヴァ ダウトーレ」は、彼らが3品種ブレンドで造る最上級赤ワインです。サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、サグランティーノを使用。熟したプラムやタバコ、リコリスの複雑なアロマ、力強く柔らかな味わいが特徴です。力強さとエレガンスが引き出された3品種ブレンドの上級赤ワイン2023年10月、当主のルカ バッカレッリ氏にお話を聞きました。「“造り手の挑戦”を意味するプローヴァ ダウトーレは、文字通り私たちが初めてブレンドで造る赤ワインです。サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、サグランティーノの3品種を使用しています。モハメドアリのような力強さをサグランティーノが担うことで、エレガンスの中にタンニンや骨格が現れています。サンジョヴェーゼのみスロヴェニア産のオーク樽を使用し、残りの2品種は2年間バリックで熟成しています。バリック熟成により、ベリーやプラムなどの熟した果実が表現されています」2023年10月にプローヴァ ダウトーレ2017ヴィンテージを試飲しました。ガーネット色。潰した花、赤い果実、黒い果実が香る力強く複雑なアロマ。華やかな要素もあります。香り同様の味わいに加えて、樽由来のバターやオイリーな印象も感じます。存在感あるタンニンと凝縮した黒い果実の余韻が持続します。ウンブリアのピュアリティとエレガンスを実現!ロッカフィオーレ Roccafiore緑豊かなウンブリアで有機栽培に取り組む「ロッカフィオーレ」イタリアの緑の心臓と呼ばれる森に囲まれたウンブリア州。のどかな景色が広がる芸術と歴史に満ちあふれた緑豊かな丘と谷間にロッカフィオーレのワイナリーはあります。ウンブリア南部オルヴィエートから内陸に進んだトーディ地区出身の父レオナルド バッカレッリ氏が同地区に残る古い畑を購入し1999年に創業しました。小規模な家族経営のロッカフィオーレは現在の息子のルカ氏で2代目です。2005年がファーストヴィンテージで、有機栽培を取り入れた約12ヘクタールの畑を所有しています。テルラーノで研鑽を積んだアルトマンドナ氏を招聘良く手入れされた畑はロッカフィオーレ邸周囲の素晴らしい景色に溶け込んでいます。醸造家には、エレガントでモダンなワイン造りを目指すバッカレッリ親子が惚れ込んだアルト アディジェ出身のアルトマン ドナ氏(1994〜2002年までテルラーノ社にて従事)が就任。ウンブリアの土着品種と醸造伝統に北イタリアで培った経験と技術を吹き込み、このトーディの地で清らかで瑞々しく繊細な味わいのワインを造り出すことに実現しました。この地区にしか根付かないグレケットディトーディ種ロッカフィオーレが栽培するグレケット ディ トーディ種はこの地区でしか根付かなかったブドウです。グレケットのクローンG5タイプでスマートな果実味を残すグレケット ディ トーディは、現在栽培されている一般的な果実のボリューム感を擁すグレケットG119クローンとは全く個性の異なります。畑は標高350〜380メートルにあり、湿気による病気の害が少ない風通しの良い場所にあります。土壌は粘土質が豊富で、石灰質と礫質が混じり、この地区独自の深いミネラルがワインから感じられます。『ガンベロロッソ』最高賞&イタリア最優秀エコワイナリー賞をダブル受賞『ガンベロロッソ』2017において、フィオルフィオーレ2014が最高賞トレビッキエリ、『イタリア最優秀エコワイナリー賞』(Premio per la Viticoltura Sostenibile)の2つの賞を唯一ロッカフィオーレのみが受賞しています。コストパフォーマンスの優れたワインに贈られる『ベーレベーネ』2017でロッソ メログラーノ 2014が見事選出されています。良心的な価格と高品質の味わいが共存しており、近年非常に注目が集まっているワイナリーです。情熱的、献身的にワイン造りに取り組む父レオナルド氏とその息子ルカは、尋ねる者を気さくにブドウ畑へ案内してくれます。そこで目にする手入れの行き届いた美しい畑からも、ロッカフィオーレのワインの混じり気のない純粋さが見てとれます。●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2023年10月25日) ウンブリア独自クローンでエレガンスを追求するオーガニック生産者「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら>>●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2019年6月10日) 知られざるグレケット ディ トーディのポテンシャルを具現化した「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら>>●ロッカフィオーレの突撃インタビュー(2016年11月17日) 『ガンベロロッソ』2冠達成!ウンブリアで表現する純度の高い清らかな味わい「ロッカフィオーレ」突撃インタビューはこちら>>
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4,499円
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【6本〜送料無料】フランコ テルピン ヤーコット 2018 白ワイン フリウラーノ イタリア 750ml 自然派
トスカニー イタリアワイン専門店
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Jakot Franco Terpinフランコ テルピン (詳細はこちら)濃いゴールド。溌剌とした、グレープフルーツなどの柑橘系果実の香りや、澄んだミネラルの香り。徐々に甘い蜜の香りも。口中では、豊かな果実味が滋味深い旨味とともに優しく広がり、綺麗な酸とミネラルが、全体をバランスよくまとめております。750mlフリウラーノイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアDELLE VENEZIEIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズヤーコット フランコ テルピンJakot Franco Terpinビオ専門ガイドから「真の自然栽培家」と評されるフリウリの造り手フランコ テルピン Franco Terpinフランコ・テルピンはスロヴェニアの国境に接したサン・フロリアーノ・デル・コッリオに位置する生産者です。テルピン家はこのサン・フロリアーノ・デル・コッリオで何世代にもわたって葡萄栽培を続けてきた農家で、長い間地元の協同組合に葡萄を卸すのみでしたが、1994年から自社での瓶詰めを始めます。その後、地元のカリスマ生産者「ヨスコ・グラヴナー」や、トスカーナの有名醸造コンサルタント「アッティリオ・パーリ」との出会いにより、90年代後半から、有機栽培へと移行し、また、白ワインでもマセラシオンを行うなど、フリウリの伝統的な醸造を試み始めます。テルピンの畑は、白ワインやメルローの銘醸地として有名なコッリオの中でも一番標高の高い一帯(標高約150m)に畑を所有し、非常にアロマティックな葡萄が生み出されます。土壌はコッリオの特徴である「ポンカ」と呼ばれる粘土質やシルト(大きめの砂質)、フリッシュ(白亜紀初期〜第三紀漸新世の砂岩・泥岩)の混じる土壌です。ここで何世代にも渡って葡萄栽培を続けてきた先祖や土地への敬意、そして自分のワインを口にする人々への愛情をあわらすため、有機栽培の専門家「ミシェル・バルボー」のアドバイスを得て、認証はないながらも、現在はビオディナミに準じた栽培を行ない、また自身のワイナリーのロゴにもビオディナミの象徴である月をあしらったデザインを採用しております。醸造面では、フリウリ独特の醸造方法である白ワインでのマセラシオンを行う他、自然酵母での発酵、無濾過、無清澄、そしてSO2の使用は瓶詰め時のみ必要最低限に留めるなど、極力自然のままの醸造を心がけております。
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5,973円
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【6本〜送料無料】10月11日(金)以降発送予定 ドメーヌ マルシャン フレール モレ サン ドニ ブラン リュニーク 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml
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Morey-Saint-Denis Blanc Domaine Marchand Freresドメーヌ マルシャン フレール (詳細はこちら)モレ・サン・ドニのアペラシオンの白は僅か2.5〜2.6haしかない希少なワイン。マルシャン・フレールのワインは果実の濃密さ、力強さを感じさせる。樽香を感じさせるが果実の力が樽に負けておらず高い次元でのバランスが飲む者に強い印象を与える。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイモレ サン ドニAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社モレ サン ドニ ブラン リュニーク ドメーヌ マルシャン フレールMorey-Saint-Denis Blanc Domaine Marchand Freres生産者情報ドメーヌ マルシャン フレール Domaine Marchand Freresドメーヌ マルシャン・フレールは1813年から7世代にわたりフランス ブルゴーニュ地方のモレ・サン・ドニに続くドメーヌ。現当主ドニの父クロードは1983年にジュブレの中心に位置する地下にセラーを持つ古い栽培家の家屋を買い取り、ドメーヌを拡張した。1999年からクロードの次男のドニがこの伝統あるドメーヌを継承している。ドメーヌ マルシャン・フレールは村名の畑をジュブレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニーに持ち、1級畑はジュブレ・シャンベルタン レ・コンボット、モレ・サン・ドニ クロ・デ・ゾルム、シャンボール・ミュジニー レ・サンティエ、そしてグラン・クリュはグリオット・シャンベルタン、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュを所有している。
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12,188円
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【6本〜送料無料】アルベール モロ ボーヌ プルミエ クリュ レ ゼグロ ルージュ 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml エグロ
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Beaune 1er Cru les Aigrots Rouge Albert Morotアルベール モロ (詳細はこちら)味わいコメント:クロ・デ・ムーシュの北に隣接する、ボーヌ1級のエグロは、クロ・デ・ムーシュがそうであるように、赤も白も良質のワインが生み出される。これはピノ・ノワールから造られる赤の方で、赤い果実のピュアな風味と繊細なタッチの味わいが楽しめる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ボーヌボーヌ プルミエ クリュ レ ゼグロAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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6,600円
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【6本〜送料無料】アラベスク クロ デュ ロワ 2016 赤ワイン フランス 750ml サステナブル農法
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Arabesque de Clos du Roy Arabesque de Clos du Royアラベスク クロ デュ ロワ (詳細はこちら)ボルドー右岸でも銘醸ワインの生む石灰土壌からブドウが造られます。濃密な果実とパワフルな味わいの中に心地よいタンニンが溶け込み、バランスの良い1本です。750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・リブルヌフロンサックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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2,640円
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【6本〜送料無料】テヌータ コッキ グリフォーニ ヴィーニャ メッシエーリ ロッソ ピチェーノ スペリオーレ 2017 赤ワイン イタリア 750ml
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Vigna Messieri Rosso Piceno Superiore Tenuta Cocci Grifoniテヌータ コッキ グリフォーニ (詳細はこちら)複雑さを強調する果実のニュアンス。イチゴジャム、チェリー、プルーンなどの香りが、キャロブ、バルサミコ、ブラックペッパー、クローブなどの軽いスパイスが新鮮なフローラルアロマをさらに際立たせています。口に含むと、力強く、ドライでソフト、香ばしいフレーバーが広がり、程よいタンニンのストラクチャーが感じられます。ユーカリとバルサミコジャムを思わせる長い余韻があり、バランスがとれています。750mlモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼイタリア・マルケ・ロッソ ピチェーノロッソ ピチェーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
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4,345円
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【6本〜送料無料】ヴァリ ヴィンヤーズ ベンディゴ ピノ ノワール 2013 赤ワイン ピノ ノワール ニュージーランド 750ml
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Bendigo Pinot Noir Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)味わいコメント:2006年に植樹をしたのがベンディゴ。ここは、オタゴで最も気温が高いサブリージョンだが、かつて数カ所での広大なブドウ畑の開拓に関わった経験から、グラントはその中でも標高が高く、より涼しく風通しのよい「チャイナマンズ・テラス」に植樹を決めた。このとても温かい地から生まれるワインは、「大きく親しみやすい野獣」とも言われてきた。とても色が濃く、リッチで豊かな味わいで、この特別な立地のもたらすブドウの熟度を反映している。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴ・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
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6,600円
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【6本〜送料無料】ドミニク グリュイエ クレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ 2017 スパークリング 白ワイン シャルドネ フランス 750ml ビオロジック
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Cremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay Dominique GRUHIERドミニク グリュイエ (詳細はこちら)シャルドネ 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・エピヌイユクレマン ド ブルゴーニュAOC発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーションクレマン ド ブルゴーニュ グランド キュヴェ シャルドネ ドミニク グリュイエCremant de Bourgogne Grande Cuvee Chardonnay Dominique GRUHIER生産者情報ドミニク グリュイエ Dominique GRUHIERビオロジックを果敢に挑む、エピヌイユの注目ドメーヌ1212年までその歴史を遡るエピヌイユの「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」をドミニク・グリュイエの両親が手に入れたのは1990年でこの年からドミニクがドメーヌに常駐しワイン造りを復活させました。このドメーヌはタンレイのラベイ・ド・カンシーと関係の深いシトー派修道院の建物で、ヌヴェール伯、オーセール伯およびトネール伯であり、後にコンスタンティノープルのラテン皇帝となるピエール・ド・クールトネイの寄付により、修道僧らの夏の住まい、かつワイン醸造用の倉庫として建てられいました。13世紀にブルゴーニュ公妃マルグリットからさらに寄付を受け、ル・プティ・カンシーと呼ばれるようになり、さらに後にラベイ・デュ・プティ・カンシー、あるいはシャトー・デピヌイユと呼ばれるようになったという逸話が残されています。2010年からビオロジック栽培に転換ドミニクが栽培醸造家としてこのドメーヌを運営し、およそ20年かけて建物を修復。不順な気候の多い北部の産地にもかかわらず、2010年から100%ビオロジック栽培に転換を図り、2014年中に認証を得られる予定です。2009年にシャブリのブドウ畑も手に入れ、ドメーヌは現在、27ヘクタールを所有しています。シャブリはプティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・プルミエ・クリュ・モンテ・ド・トネール。エピヌイユにはブルゴーニュ・エピヌイユ、ブルゴーニュ・エピヌイユ・ロゼ、ブルゴーニュ・トネール、それにクレマン・ド・ブルゴーニュとなります。並みのシャンパーニュを凌駕する飲みごたえを持つクレマンヨンヌ県のピノ・ノワールとしては肉付きのよい、ブルゴーニュ・エピヌイユの品質も素晴らしいが、24ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるクレマン・ド・ブルゴーニュもじつに秀逸です。並みのシャンパーニュを凌駕する飲み応えをもっています。
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3,960円
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