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本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ [ Ai Horikawa(ai_mogmog) ]

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Ai Horikawa(ai_mogmog) KADOKAWAホントウハヒミツニシタイ、トニカクカワイイトキメキスイーツ アイ ホリカワ 発行年月:2022年11月16日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784046059666 Ai Horikawa(AI HORIKAWA) ai_mogmog。フードデザイナー兼料理研究家。美大でグラフィックデザインを学ぶかたわら、スイーツの写真をメインにSNSで発信を始める。ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。レシピ開発やスタイリング、商品開発、撮影などを主軸に活動中。TwitterやInstagramにて発信されるスタイリッシュなスイーツが大人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 baked sweets/焼き菓子(パイナップルフラワーマフィン/カラメルバナナパウンドケーキ ほか)/2 chocolates/チョコレートスイーツ(バナナブラウニー/とろけるチョコテリーヌ ほか)/3 tarts/タルト(基本のタルト生地の作り方/基本のカスタードクリームの作り方 ほか)/4 cheesecakes/チーズケーキ(ニューヨークチーズケーキ/ゴルゴンゾーラといちじくのチーズケーキ ほか)/5 fresh sweets/生菓子(いちごのリングゼリーパンナコッタ/3層のコーヒーゼリー ほか)/simple/recipes/オーブンを使わない手軽にかわいいスイーツ 美しい!素敵!SNSで話題のスイーツ、レシピ&テクを大公開。見目麗しいグラデーションケーキ、チューリップがかわいいショートケーキ、雲マシュマロや映えタルトもすぐ作れる! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 1,595円

本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ【電子書籍】[ Ai Horikawa(ai_mogmog) ]

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<p>SNSで大人気のAi Horikawa(@ai_mogmog)、待望の初レシピ本。「作ってみたい!」「かわいすぎる!」と話題の厳選スイーツたちを1冊にまとめました。見目麗しいグラデーションケーキ、フルーツのカット&デコレーションで美しいタルト、SNSでバズったかわいすぎる雲マシュマロやチューリップショートケーキなど作ってみたいスイーツが勢ぞろい。 ラッピングアイデアやデコレーションテクニック、本書初公開のレシピも!Ai Horikawaの世界観をたっぷり紹介した書籍です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,595円

なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ【電子書籍】[ Ai Horikawa(ai_mogmog) ]

楽天Kobo電子書籍ストア
<p>簡単なのに、いつもの家飲みがぐっと素敵になる。<br /> SNSで大反響のさっと出せて喜ばれる絶品おつまみ54品。</p> <p>「アボカドそうめん」「サーモンのレアステーキ」など、まるでお店で出てくるようなおつまみが自宅で簡単に作れる!</p> <p>友人を招いた家飲みで作ると「レシピを教えて!」「また作って!」と言われる、とっておきの洋風おつまみ54品を紹介。<br /> いつもの家飲みが、ぐっと素敵に仕上がります。<br /> おもてなしにも、自分へのごちそうにもぜひ。</p> <p>【Contents】<br /> Chapter1 すぐできるサラダ<br /> アボカドとクレソン、しらすのサラダ/タコときゅうり、トマトのサラダ/マッシュルームのサラダ<br /> Chapter2 冷たいおつまみ<br /> トマトとバジルのとろけるカプレーゼ/いちじくのキャラメリゼ ゴルゴンゾーラ添え/カリカリポテトのサラダ仕立て<br /> Chapter3 温かいおつまみ<br /> さつまいものアンチョビバターソテー/生ハムとズッキーニのおつまみ春巻き/アボカドとエビのバジルグラタン<br /> Chapter4 肉と魚<br /> 鶏肉のレモンソテー/サーモンのレアステーキ/オイルサーディンとじゃがいものレモンソテー<br /> Chapter5 ごはんと麺<br /> アボカドそうめん/春野菜とジェノベーゼのリゾット/サバとレモン、ローズマリーのパスタ<br /> Chapter6 食後のデザート<br /> 自家製ラムレーズンアイス/ヨーグルトとキャラメルバナナのパフェ/りんごのキャラメルソテー バニラアイス添え<br /> Chapter7 ドリンク<br /> きゅうりのジントニック/自家製ジンジャーエール/スパイスレモンサワー</p> <p>など</p> <p>※この商品は固定レイアウトで作成されております※<br /> ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。<br /> ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。</p> <p>【著者プロフィール】<br /> Ai Horikawa<br /> フードデザイナー兼料理研究家。<br /> 美大でグラフィックデザインを学びながら、スタイリッシュな料理の写真をSNSで発信し始める。<br /> ライフスタイルメディアでクリエイティブディレクターを務めたのち、2021年に独立。<br /> 2023年にオンラインのフードデザイン教室「Food Design Lab」を立ち上げ。<br /> その他にもレシピ開発や商品開発、スタイリング、撮影などを主軸に活動中。<br /> 著書に、『本当は秘密にしたい、とにかくかわいいときめきスイーツ』(KADOKAWA)がある。<br /> Instagram:@ai_mogmog<br /> X(旧Twitter):@ai_mogmog</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,540円

なんでもない日の洋風ごちそうおつまみ [ Ai Horikawa(ai_mogmog) ]

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Ai Horikawa(ai_mogmog) ワニブックスナンデモナイヒノヨウフウゴチソウオツマミ アイホリカワ 発行年月:2023年09月21日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784847073496 1 すぐできるサラダ/2 冷たいおつまみ/3 温かいおつまみ/4 肉と魚/5 ごはんと麺/6 食後のデザート/7 ドリンク 友人に作るたびに「レシピを教えて!」と言われるサッと出せてよろこばれる絶品おつまみ54品。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 1,595円