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商品	説明	価格
バントゥカンノナウディサルデーニャ 2022 アンティキポデリイェルツカンノナウ種100% イタリアサルデーニャ 14%Bantu Cannonau di Sardegna 2022 Antichi Poderi Jerzu うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2022 生産者アンティキ　ポデリ　イェルツ生産地イタリア/サルデーニャ/DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャ品種/セパージュアッサンブラージュカンノナウ種100% 内容量750ml JANコード4935919941235 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いバントゥ・カンノナウ・ディ・サルデーニャ[2022]年・アンティキ・ポデリ・イェルツ・カンノナウ種100%・DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャ・イタリア・サルデーニャ・14% Bantu Cannonau di Sardegna 2022 Antichi Poderi Jerzu DOC Cannonau di Sardegna イタリア・サルデーニャ島・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリアは地中海の中でシチリア島に次ぐ2番目に大きい島！サルデーニャ島からサルデーニャ南部のカンノナウ種100％で造られるサルデーニャ島の大自然が生む、個性あふれる赤ワイン！ブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマが楽しめるサルデーニャ人気のフルボディ辛口赤ワイン！ (カンノナウらしいスパイシーさとしなやかな飲み口が楽しめます。) 造り手は、現在も数多くの古い伝統が守られる小さな村の生産者組合(1950年、18名の栽培農家によって生産者組合が設立アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。) このバントゥ　カンノナウ　ディ　サルデーニャ[2022]年・アンティキ　ポデリ　イェルツはイェルツ村の葡萄 (カンノナウ種100%) を使っています。畑の標高は250m、片岩土壌、平均樹齢は20年、仕立てはギヨー、栽植密度は4000本/haです。収穫は9月下旬、すべて手摘みで行います。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。発酵期間は15日間です。集約のあるレッドベリーやラズベリー、イチゴなどの果実や地中海のハーブの灌木を思わせるアロマがあります。豊かなフレイバーがあり、暖かみを感じる調和のとれた味わいが魅力のレストラン様にもお勧めのお買い得赤ワインです。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。 1950年、地元の医師ヨスト　ミリオールが中心となり、18名の栽培農家によって生産者組合が設立されました。ヨストは、より良い品質のワインを安全かつ効率的に造るという目的のために栽培農家に働きかけました。その当時から、誰もが自分のワインを造っていたものの、アマチュアな方法でした。設立当初はコーポラティヴァ　ヴィティヴィニコラ　イェルツという名前でしたが、2005年に現在の名称となりました。設立当初の組合員は18軒しかいませんでしたが、現在は408軒、畑面積は460haにまで及びます。イェルツはサルデーニャの中でも、歴史的にもとてもユニークなエリアです。海と山に近く、非常に急斜面で円形劇場のような形で畑が広がっています。海のすぐ近くに急斜面があり、外部に出るのが大変難しい地形で、ほとんど外部からの影響を受けないままの特異な土地となっています。畑の標高差が非常に大きいため、標高が低い土地、高い土地とで収穫時期も全く異なります。畑はJerzu、Ulassai、Osini、Gairo、Cardedu、Terteniaの複数の村に位置しています。栽培面積460haというと、とても広いスペースに思えるかもしれませんが、実際には約600平方メートルほどに満たない、急斜面にある小さな畑の集合体です。畑仕事は非常に大変な作業になります。標高は30mから786mまで大きな高低差があり、異なる気候、土壌があります。標高の高い場所では葡萄が最初の実をつけている頃、低いところではすでにグリーンハーベストを行っているという違いがあります。そのため、様々なスタイルのワインを造ることを可能にしています。葡萄の仕立ての多くはギヨー、そして一部はアルベレッロです。葡萄にダメージが無いように、またいくつかの畑はトラクターが入れないほど険しい場所にあるため、収穫はすべて手摘みで行います。「すべての畑はイェルツの栽培農家が所有しており、先祖代々、大切に受け継がれてきました。それぞれの家族が自分達自身の経験、知識を持っています。それぞれの家族がそれぞれの情熱を持ち、全ての家族が集まり、ひとつの方向性をもってワイン造りを行っています。イェルツの強みは、これらの情熱を持った栽培農家の人々のコミュニティにあります。ワイナリーが目指しているのは、単に農業活動だけでなく、村の栽培農家の人々に経済的な安定を与え、人々がこの土地に残り続けてくれることです。ワイナリーではアートの展示会を行うなど、外部の人も参加できるような文化的活動も行っています」と、プロジェクトマネージャーのエミリアーノ　ピロッディは話します。アンティキ　ポデリ　イェルツで使用しているステンレスタンクにはすべて温度管理機能がついています。これにより、品質の高いワイン生産が可能となります。アルコール発酵の後、ソフトにプレスして固形物と分離させ、フィルターを通します。その後樽入れするワインもあれば、フレッシュさを楽しんでいただきたいワインの場合はすぐにボトリング作業に移ります。ボトリングラインは2022年に刷新し、「モノブロック」という、通常瓶以外の大型ボトル（3Lや5L）にも対応できるものを導入しました。今後は、パイプラインの洗浄を夜間にコンピュータで行うなど省人化する予定です。収穫した葡萄の内、選び抜いた15%ほどを樽で熟成させています。樽は、バリック、トノー、さらに大きな10,000Lのものまで、さまざまな容量のものを使用しています。トップクラスのワインは約25日間と長い発酵期間をとっています。 ■ぶどう品種：カンノナウ種100% ■生産地：イタリア/サルデーニャ/DOCカンノナウ・ディ・サルデーニャサルデーニャ島からサルデーニャ南部のカンノナウ種100％で造られるサルデーニャ島の大自然が生む、個性あふれる赤ワイン！ブラックチェリーやブラックベリーを思わせる熟した黒の果実の強いアロマが楽しめるサルデーニャ人気のフルボディ辛口赤ワイン！畑の標高は250m、片岩土壌、平均樹齢は20年、仕立てはギヨー、栽植密度は4000本/haです。収穫は9月下旬、すべて手摘みで行います。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。発酵期間は15日間です。集約のあるレッドベリーやラズベリー、イチゴなどの果実や地中海のハーブの灌木を思わせるアロマがあります。豊かなフレイバーがあり、暖かみを感じる調和のとれた味わいが魅力のレストラン様にもお勧めのお買い得赤ワインです。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！	2,288円
アンティキポデリイェルツマルギアカンノナウディサルデーニャ赤ワインイタリアサルデーニャ 2020 750 Antichi Poderi Jerzu Marghia Cannonau di Sardegna 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツマルギアカンノナウディサルデーニャ Antichi Poderi Jerzu Marghia Cannonau di Sardegna タイプ赤ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2020年容量750ml品種カンノナウ醸造大樽で12ヶ月JAN4935919941242昔々、イェルツ村の夏が非常に暑かった時、喉が渇いたキツネが新鮮な水を求めて泉に集まってきました。村人たちがキツネの後をつけてみたところ、キツネが住む洞窟を見つけました。それから月日が過ぎ、村人たちはその洞窟に備蓄用の食べ物や大切なワインを貯蔵するようになりました。この寓話にちなんでサルデーニャ語で「キツネ」を意味する「マルギア」という名前をこのワインにつけました。イェルツ村のカンノナウのセレクションです。集約のあるブラックベリーやラズベリー、イチゴを思わせるアロマがあります。口に含むと豊かな果実味があり、バランスが良く、しっかりとしたタンニンが感じられます。畑の標高は400m、片岩土壌、平均樹齢は30年です。収穫は9月下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクで20日間行います。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	4,015円
アンティキポデリイェルツルチェアンレステッレヴェルメンティーノディサルデーニャ白ワインイタリアサルデーニャ 2023 750 Antichi Poderi Jerzu Lucean Le Stelle Vermentino di Sardegna 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツルチェアンレステッレヴェルメンティーノディサルデーニャ Antichi Poderi Jerzu Lucean Le Stelle Vermentino di Sardegna タイプ白ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2023年容量750ml品種ヴェルメンティーノ醸造ステンレスタンクJAN4935919941228最も優れた複数の畑の葡萄を選別して使用する、ヴェルメンティーノの上級品です。ラベルは紀元前1000年頃に造られたサンタ　クリスティーナの聖なる井戸神殿（Pozzo Sacro di Santa Cristina）をモチーフとしています。今から3000年以上前、ヌラーゲ時代のサルデーニャ人は水に対する信仰があったとされていました。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマが広がります。口に含むとフレッシュで、柔らかくフルーティな味わいがあります。畑の標高は300m、土壌は風化した花崗岩と砂を含む白亜質、平均樹齢は20年です。収穫は8月〜9月にかけて、すべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14〜16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	4,015円
アンティキポデリイェルツチュエッラカンノナウディサルデーニャリゼルヴァ赤ワインイタリアサルデーニャ 2021 750 Antichi Poderi Jerzu Chuerra Cannonau di Sardegna Riserva 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツチュエッラカンノナウディサルデーニャリゼルヴァ Antichi Poderi Jerzu Chuerra Cannonau di Sardegna Riserva タイプ赤ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2021年容量750ml品種カンノナウ醸造500Lと5000Lの樽で12ヶ月JAN4935919941259イェルツ村の標高の高い丘陵地のカンノナウのセレクションです。「チュエッラ」とは土地の名前にちなんでいます。この場所は昔から品質の高いワインを生む場所として知られていました。そのため農家が大切な客をもてなす時、チュエッラからのワインを提供するのが決まりで、最高のワインがサービスされていることが一目瞭然でした。スミレやブラックベリーの暖かみのある柔らかなアロマが広がります。口に含むとしっかりとしたボディが感じられ、洗練された心地よいタンニンがあります。畑の標高は500m、石灰岩と片岩の混ざる土壌、平均樹齢は40年、仕立てはギヨー、栽植密度は4500本強/haです。収穫は9月下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクで20日間行います。熟成は全体の50％を500Lのフレンチオークのトノー、50％を5000Lの大樽で12ヶ月行います。さらにボトルで6ヶ月寝かせてからリリースします。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	5,005円
アンティキポデリイェルツテラヴェヴェルメンティーノサルデーニャ白ワインイタリアサルデーニャ 2023 750 Antichi Poderi Jerzu Telave Vermentino di Sardegna 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツテラヴェヴェルメンティーノサルデーニャ Antichi Poderi Jerzu Telave Vermentino di Sardegna タイプ白ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2023年容量750ml品種ヴェルメンティーノ醸造ステンレスタンクJAN4935919941211畑の標高は200m、土壌は風化した花崗岩と砂を含む白亜質、平均樹齢は20年、仕立てはギヨー、栽植密度は4000本/haです。収穫は8月から9月にかけてすべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14〜16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。熟成もステンレスタンクで行います。グリーンを帯びた麦わら色、洗練されたアロマがあります。口当たりはやわらかいですが、しっかりとした骨格があり非常にバランスの良い味わいです。ワイン名の「テラヴェ（Telave）」はヌラーゲ時代の遺跡がある場所を指します。歴史的にこのエリアでは常に葡萄栽培が行われていました。1500年頃、テラヴェの白ワインが教皇庁に送られたという記述が残っています。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	3,124円
アンティキポデリイェルツ　マルギアカンノナウディサルデーニャ 2020Antichi Poderi Jerzu　 Marghia Cannonau di Sardegna DOC【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。設立当初の組合員は18軒しかいませんでしたが、現在は408軒、畑面積は460haにまで及びます。イェルツはサルデーニャの中でも、歴史的にもとてもユニークなエリアです。海と山に近く、非常に急斜面で円形劇場のような形で畑が広がっています。海のすぐ近くに急斜面があり、外部に出るのが大変難しい地形で、ほとんど外部からの影響を受けないままの特異な土地となっています。畑の標高差が非常に大きいため、標高が低い土地、高い土地とで収穫時期も全く異なります。昔々、イェルツ村の夏が非常に暑かった時、喉が渇いたキツネが新鮮な水を求めて泉に集まってきました。村人たちがキツネの後をつけてみたところ、キツネが住む洞窟を見つけました。それから月日が過ぎ、村人たちはその洞窟に備蓄用の食べ物や大切なワインを貯蔵するようになりました。この寓話にちなんでサルデーニャ語で「キツネ」を意味する「マルギア」という名前をこのワインにつけました。イェルツ村のカンノナウのセレクションです。畑の標高は400m、片岩土壌、平均樹齢は30年です。収穫は9月下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクで20日間行います。集約のあるブラックベリーやラズベリー、イチゴを思わせるアロマがあります。口に含むと豊かな果実味があり、バランスが良く、しっかりとしたタンニンが感じられます。内容量 750ml ブドウ品種カンノナウ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　サルデーニャ輸入者稲葉 [ct_w_20],[ct_w_31]	3,080円
ルチェアンレステッレヴェルメンティーノディサルデーニャ 2023 アンティキポデリイェルツ社Lucean Le Stelle Vermentino di Sardegna 2023 Antichi Poderi Jerzu うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2023 生産者アンティキ　ポデリ　イェルツ生産組合生産地イタリア・サルデーニャ・DOC　ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャ品種/セパージュアッサンブラージュヴェルメンティーノ種100％内容量750ml JANコード4935919941228 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いルチェアン・レ・ステッレ・ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ[2023]年・アンティキ・ポデリ・イェルツ社・ヴェルメンティーノ種100％・DOCヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ・イタリア・サルデーニャ島・白・辛口 Lucean Le Stelle Vermentino di Sardegna 2023 Antichi Poderi Jerzu DOC Vermentino di Sardegna イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！数量限定！サルデーニャ産ヴェルメンティーノ種100％辛口白ワイン！イタリアは地中海サルデーニャ島から東海岸の人口約3,000人の小さな村イェルツに位置する生産者組合のヴェルメンティーノ種100％で造られる、ランク上の上級キュヴェ！レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマの大人気辛口白ワイン！造り手のアンティキ　ポデリ　イェルツは現在も数多くの古い伝統が守られる小さな村の生産者組合 (イェルツは外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。すべての畑はイェルツの栽培農家が所有しており、先祖代々、大切に受け継がれてきました。それぞれの家族が自分達自身の経験、知識を持っています。それぞれの家族がそれぞれの情熱を持ち、全ての家族が集まり、ひとつの方向性をもってワイン造りを行っています。) サルデーニャ島の大自然が生む、イタリア・ヴェルメンティーノ種ファンに人気の個性あふれる白ワイン！DOC　ヴェルメンティーノ　ディ　サルデーニャ！しかも井戸神殿をモチーフにした、ヴェルメンティーノ種100％の上級キュヴェ！最も優れた複数の畑の葡萄を選別して使用する、ヴェルメンティーノの上級品です。ラベルは紀元前1000年頃に造られたサンタ　クリスティーナの聖なる井戸神殿（Pozzo Sacro di Santa Cristina）をモチーフとしています。今から3000年以上前、ヌラーゲ時代のサルデーニャ人は水に対する信仰があったとされていました。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマが広がります。口に含むとフレッシュで、柔らかくフルーティな味わいがあります。畑の標高は300m、土壌は風化した花崗岩と砂を含む白亜質、平均樹齢は20年です。収穫は8月-9月にかけて、すべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14-16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。魚介類中心のイタリアンレストラン様にもお勧めです。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。 1950年、地元の医師ヨスト　ミリオールが中心となり、18名の栽培農家によって生産者組合が設立されました。ヨストは、より良い品質のワインを安全かつ効率的に造るという目的のために栽培農家に働きかけました。その当時から、誰もが自分のワインを造っていたものの、アマチュアな方法でした。設立当初はコーポラティヴァ　ヴィティヴィニコラ　イェルツという名前でしたが、2005年に現在の名称となりました。設立当初の組合員は18軒しかいませんでしたが、現在は408軒、畑面積は460haにまで及びます。イェルツはサルデーニャの中でも、歴史的にもとてもユニークなエリアです。海と山に近く、非常に急斜面で円形劇場のような形で畑が広がっています。海のすぐ近くに急斜面があり、外部に出るのが大変難しい地形で、ほとんど外部からの影響を受けないままの特異な土地となっています。畑の標高差が非常に大きいため、標高が低い土地、高い土地とで収穫時期も全く異なります。畑はJerzu、Ulassai、Osini、Gairo、Cardedu、Terteniaの複数の村に位置しています。栽培面積460haというと、とても広いスペースに思えるかもしれませんが、実際には約600平方メートルほどに満たない、急斜面にある小さな畑の集合体です。畑仕事は非常に大変な作業になります。標高は30mから786mまで大きな高低差があり、異なる気候、土壌があります。標高の高い場所では葡萄が最初の実をつけている頃、低いところではすでにグリーンハーベストを行っているという違いがあります。そのため、様々なスタイルのワインを造ることを可能にしています。葡萄の仕立ての多くはギヨー、そして一部はアルベレッロです。葡萄にダメージが無いように、またいくつかの畑はトラクターが入れないほど険しい場所にあるため、収穫はすべて手摘みで行います。「すべての畑はイェルツの栽培農家が所有しており、先祖代々、大切に受け継がれてきました。それぞれの家族が自分達自身の経験、知識を持っています。それぞれの家族がそれぞれの情熱を持ち、全ての家族が集まり、ひとつの方向性をもってワイン造りを行っています。イェルツの強みは、これらの情熱を持った栽培農家の人々のコミュニティにあります。ワイナリーが目指しているのは、単に農業活動だけでなく、村の栽培農家の人々に経済的な安定を与え、人々がこの土地に残り続けてくれることです。ワイナリーではアートの展示会を行うなど、外部の人も参加できるような文化的活動も行っています」と、プロジェクトマネージャーのエミリアーノ　ピロッディは話します。アンティキ　ポデリ　イェルツで使用しているステンレスタンクにはすべて温度管理機能がついています。これにより、品質の高いワイン生産が可能となります。アルコール発酵の後、ソフトにプレスして固形物と分離させ、フィルターを通します。その後樽入れするワインもあれば、フレッシュさを楽しんでいただきたいワインの場合はすぐにボトリング作業に移ります。ボトリングラインは2022年に刷新し、「モノブロック」という、通常瓶以外の大型ボトル（3Lや5L）にも対応できるものを導入しました。今後は、パイプラインの洗浄を夜間にコンピュータで行うなど省人化する予定です。収穫した葡萄の内、選び抜いた15%ほどを樽で熟成させています。樽は、バリック、トノー、さらに大きな10,000Lのものまで、さまざまな容量のものを使用しています。トップクラスのワインは約25日間と長い発酵期間をとっています。 ■ぶどう品種：ヴェルメンティーノ種100％イタリアは地中海サルデーニャ島から東海岸の人口約3,000人の小さな村イェルツに位置する生産者組合のヴェルメンティーノ種100％で造られる、ランク上の上級キュヴェ！レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマの大人気辛口白ワイン！最も優れた複数の畑の葡萄を選別して使用する、ヴェルメンティーノの上級品です。ラベルは紀元前1000年頃に造られたサンタ　クリスティーナの聖なる井戸神殿（Pozzo Sacro di Santa Cristina）をモチーフとしています。今から3000年以上前、ヌラーゲ時代のサルデーニャ人は水に対する信仰があったとされていました。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマが広がります。口に含むとフレッシュで、柔らかくフルーティな味わいがあります。魚介類中心のイタリアンレストラン様にもお勧めです。もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！	3,080円
アンティキポデリイェルツバントゥカンノナウディサルデーニャ赤ワインイタリアサルデーニャ 2022 750 Antichi Poderi Jerzu Bantu Cannonau di Sardegna 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツバントゥカンノナウディサルデーニャ Antichi Poderi Jerzu Bantu Cannonau di Sardegna タイプ赤ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2022年容量750ml品種カンノナウ醸造ステンレスタンクJAN4935919941235イェルツ村の葡萄を使っています。畑の標高は250m、片岩土壌、平均樹齢は20年、仕立てはギヨー、栽植密度は4000本/haです。収穫は9月下旬、すべて手摘みで行います。アルコール発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。発酵期間は15日間です。紫を帯びたルビーレッド、集約のあるレッドベリーやラズベリー、イチゴなどの果実や地中海のハーブの灌木を思わせるアロマがあります。豊かなフレイバーがあり、暖かみを感じる調和のとれた味わいが魅力です。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	3,124円
アンティキポデリイェルツチンクエッセカンノナウディサルデーニャ赤ワインイタリアサルデーニャ 2020 750 Antichi Poderi Jerzu Cinquesse Cannonau di Sardegna 世界のワイン葡萄屋	【商品名】アンティキポデリイェルツチンクエッセカンノナウディサルデーニャ Antichi Poderi Jerzu Cinquesse Cannonau di Sardegna タイプ赤ワイン生産地イタリア/サルデーニャ生産者アンティキポデリイェルツ【Antichi Poderi Jerzu】生産年2020年容量750ml品種カンノナウ醸造500Lと5000Lの樽で12ヶ月JAN4935919941266チンクエッセは、サルデーニャ島出身の芸術家マリア　ライ（Maria Lai：1919-2013）に捧げられたワインです。サルデーニャの美しさ、世界的に知られている歴史ある文化を広めたいというワイナリーの使命から生まれました。ラベルには、彼女の1999年の作品である、“le Cinque Esse”（5つのS）が描かれています。アンティキ　ポデリ　イェルツのラインナップでも最上級キュヴェのひとつです。熟したチェリーやブラックベリー、黒胡椒、グラファイト、ハーブの凝縮した香りがあり、爽やかな酸味と熟したタンニン、フレッシュなタイムを思わせる風味があります。畑はイェルツ村の丘陵地にあります。標高は400m、片岩と粘土を含む土壌、平均樹齢30年です。収穫は9月下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクで最低でも25日間行います。マロラクティック発酵は樽で行います。熟成は全体の50％は500Lのフレンチオークのトノー、50％は5.000Lの大樽で12ヶ月行います。さらにボトルで6ヶ月熟成させます。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンティキポデリイェルツAntichi Poderi Jerzu	7,997円
アンティキポデリイェルツ　チンクエッセカンノナウディサルデーニャ 2020Antichi Poderi Jerzu　 Cinquesse Cannonau di Sardegna DOC【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。設立当初の組合員は18軒しかいませんでしたが、現在は408軒、畑面積は460haにまで及びます。イェルツはサルデーニャの中でも、歴史的にもとてもユニークなエリアです。海と山に近く、非常に急斜面で円形劇場のような形で畑が広がっています。海のすぐ近くに急斜面があり、外部に出るのが大変難しい地形で、ほとんど外部からの影響を受けないままの特異な土地となっています。畑の標高差が非常に大きいため、標高が低い土地、高い土地とで収穫時期も全く異なります。チンクエッセは、サルデーニャ島出身の芸術家マリア　ライ（Maria Lai）に捧げられたワインです。サルデーニャの美しさ、世界的に知られている歴史ある文化を広めたいというワイナリーの使命から生まれました。ラベルには、彼女の1999年の作品である、“le Cinque Esse”（5つのS）が描かれています。アンティキ　ポデリ　イェルツのラインナップでも最上級キュヴェのひとつです。畑はイェルツ村の丘陵地にあります。標高は400m、片岩と粘土を含む土壌、平均樹齢30年です。収穫は9月下旬に畑で選別しながらすべて手摘みで行います。アルコール発酵は温度管理したステンレスタンクで最低でも25日間行います。マロラクティック発酵は樽で行います。熟成は全体の50％は500Lのフレンチオークのトノー、50％は5 ，000Lの大樽で12ヶ月行います。さらにボトルで6ヶ月熟成させます。熟したチェリーやブラックベリー、黒胡椒、グラファイト、ハーブの凝縮した香りがあり、爽やかな酸味と熟したタンニン、フレッシュなタイムを思わせる風味があります。内容量 750ml ブドウ品種カンノナウ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　サルデーニャ輸入者稲葉 [ct_w_20],[ct_w_31]	6,864円
アンティキポデリイェルツ　ルチェアンレステッレヴェルメンティーノディサルデーニャ 2023Antichi Poderi Jerzu　 Lucean Le Stelle Vermentino di Sardegna DOC【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	アンティキポデリイェルツは、サルデーニャ島東海岸のイェルツに位置する生産者組合です。イェルツは人口約3,000人の小さな村で、現在も数多くの古い伝統が守られています。外部から孤立したエリアで、海と山が接しており、島の中の島ともたとえられるほどです。イェルツには、1130年にまでさかのぼるワイン造りの歴史があり、その記録が文書として残っています。この地に住むどんな家族も、皆この地に葡萄畑を持っていて、先祖代々葡萄を栽培してきました。教会に葡萄畑を寄進した人や、ワイン造りの道具を寄付した人もいます。設立当初の組合員は18軒しかいませんでしたが、現在は408軒、畑面積は460haにまで及びます。イェルツはサルデーニャの中でも、歴史的にもとてもユニークなエリアです。海と山に近く、非常に急斜面で円形劇場のような形で畑が広がっています。海のすぐ近くに急斜面があり、外部に出るのが大変難しい地形で、ほとんど外部からの影響を受けないままの特異な土地となっています。畑の標高差が非常に大きいため、標高が低い土地、高い土地とで収穫時期も全く異なります。最も優れた複数の畑の葡萄を選別して使用する、ヴェルメンティーノの上級品です。ラベルは紀元前1000年頃に造られたサンタ　クリスティーナの聖なる井戸神殿（Pozzo Sacro di Santa Cristina）をモチーフとしています。今から3000年以上前、ヌラーゲ時代のサルデーニャ人は水に対する信仰があったとされていました。畑の標高は300m、土壌は風化した花崗岩と砂を含む白亜質、平均樹齢は20年です。収穫は8月ー9月にかけて、すべて手摘みで行います。優しく圧搾した後、澱下げしステンレスタンクで14ー16度に温度管理しながら30日間発酵を行います。レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の果実の上品なアロマが広がります。口に含むとフレッシュで、柔らかくフルーティな味わいがあります。内容量 750ml ブドウ品種ヴェルメンティーノ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　サルデーニャ輸入者稲葉 [ct_w_20],[ct_w_33]	3,080円
In Sardegna leggende e cronache dei tempi antichi【電子書籍】[ Giuseppe Bargilli ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞"In Sardegna: leggende e cronache dei tempi antichi" ? un classico della letteratura di Sardegna. L’opera fu scritta da Giuseppe Bargilli, ufficiale dei bersaglieri e professore di letteratura, appassionato folklorista di fine Ottocento, conosciuto e stimato anche da molti scrittori ed intellettuali sardi.＜/p＞＜p＞Tra questi ci fu Enrico Costa, autore di famosi romanzi storici quali Il muto di Gallura e Giovanni Tolu, che del Bargilli e del suo libro scrisse:＜/p＞＜p＞“Un continentale che ama d’immenso amore questa nostra terra, che s’innamora della nostra Storia, che studia a lungo i nostri libri e i vecchi manoscritti per cercarvi le gloriose gesta dei nostri padri, coll’intendimento di raccoglierle in un volume e renderle popolari, non ? certo un fatto comune da passarsi sotto silenzio".＜/p＞＜p＞Josti, Marcuza, Adelasia di Torres, Usca, Gli ambasciatori francesi alla corte di Arborea, Montes Frades, Badde de s'infernu, La morte di Ugone, La battaglia di Ajdu de turdu, Giovanna di Sanluri, L'ultimo marchese di Oristano, L'ultimo barone, Ospitalit?, Gianmaria Angioi, La strage di Carloforte.＜/p＞＜p＞I 15 racconti contenuti in questa raccolta ripercorrono tutta la storia della Sardegna e restituiscono al lettore contemporaneo le cronache e i ritratti di personaggi storici, mitici e leggendari, nonch? le descrizioni dei luoghi dove accaddero battaglie cruente e sanguinose vendette, nate dalla sete di conquista o dalla forza di un amore tradito.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	585円
Storie Cartaginesi e Racconti Antichi di Sardegna【電子書籍】[ Fabrizio Trainito ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞Da sempre la storia, come tutti ben sanno, ? scritta dai vincitori e i vinti appaiono con un ruolo minore, solo per nobilitare le gesta di chi li ha sconfitti. Sardi Nuragici, Etruschi e Cartaginesi in epoche successive hanno ricoperto il ruolo di perdenti per cui non sono degni di essere ricordati dai posteri e di loro si perse memoria. Troppo poco rimane delle loro grandi civilt? che tanta importanza ebbero nel periodo pre-romano, mentre del loro lascito si sono appropriati i vincitori. Nel libro troverete narrate le loro vicende antiche, ampiamente romanzate, ma comunque calate nel loro contesto storico.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	878円