CABERNET カベルネ

CABERNET カベルネ Cabernet
CABERNET カベルネ Sauvignon
CABERNET カベルネ赤ワイン

プルエナメル
CHENNE
Research
エゾシカ
コサージュボタンワークキャップ

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商品	説明	価格
ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー Ride & Ridden Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワインナパバレー赤ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨンナパ4,785円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちらテザーカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 11,418円マーカムカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー6,138円ベリンジャーカベルネソーヴィニヨンナパヴァ7,964円ティストリアカベルネソーヴィニヨンナパヴァ5,940円エクスペリエンスカベルネソーヴィニヨンナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円バーマイスターカベルネソーヴィニヨンナパヴ5,390円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円リンカーン・セラーズカベルネソーヴィニヨン 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/07 更新ボトルの中から溢れでる大胆でストレートに美味しいカベルネ！ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー【濃厚でピュア】ブラックベリーの果実味、セージ、ブラックオリーブ、削ったココアの華やかなアロマが広がります。深く濃い色合いがその濃厚さを物語っており、魅惑的な豊かさと質感があり、エレガントな余韻が長く続きます。ラムチョップ、ジビエ、熟成したコンテワイン名ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー原語 Ride & Ridden Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手ライド・アンド・リドゥン＜Ride & Ridden＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン100% 熟成フレンチオーク樽（新樽60％）にて14か月熟成アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2021 Jeb dunnuk 93点】【2019 Jeb dunnuk 92点】【2019 Jeb dunnuk Top Values In 2019 Napa Cabernet 第54位】ナパ最高峰のワインを造るドリーム・チームが手掛けるドリーム・ワインワイン業界で30年以上のキャリアを持つデヴィッド・グリーンとライジングスターと呼ぶにふさわしい注目の醸造家メイヤン・コスチスキーの二人のドリーム・チームによって生まれたワインがライドです。デヴィッドは100点ワインを作り出すナパのトップワイナリー、クリフ・レイディやダナ・エステートのアドバイザーの他、お値打ちワインの代名詞の一つジョエル・ゴットなど多くのワイナリーを成功に導いています。そしてイスラエル出身の醸造家メイヤン・コスチスキーは、2011年よりカルトワインの絶対的頂点に位置するスクリーミング・イーグルやダラ・ヴァレで研鑽を積み、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして仲間入りします。その手腕を買われ驚くべきことにわずか2年後に醸造責任者に就任。ワイン・エンスージアストによる『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の一人に選ばれた素晴らしい才能を持つ醸造家です。「構造、ピュアさ、そしてバランスが、このワインの価格から想像されるよりもはるかに優れている」～ジェブ・ダナック～一度見たら忘れる事のない躍動感溢れるロデオのデザインはボトルの中に詰められたワインそのものの味わいを示しています。大胆でストレートに美味しいカベルネを手掛けるワインメーカーは生粋のテキサス人であり、オーナーのデイヴィッド・グリーンとアトリエ・メルカのワイン醸造ディレクターでもある醸造家メイヤン・コスチスキーからも絶大な信頼を得ている実力の持ち主であるレミー・ヨルゲンセン女史です。レミーは、オーパスワンやシャトー・ド・ボーカステル、ラジャ・パーのドメーヌ・ド・ラ・コートなどのそうそうたるワイナリーでの修行後、100点を獲得するカルトワイナリーのアレハンドロ・ブルゲローニ・エステートで研鑽を積み、その後ライドのワインチームに加わりました。そのワインは評論家のジェブ・ダナックが発表した2019年ナパカベルネソーヴィニヨンTOP Value 100にて100点獲得ワイナリーなど名だたるナパのプレミアムワイナリーがランクインする中で、その優れた品質を証明するかのように100あるワインの中で最も低価格でのランクインを果たしました。ジェブ・ダナックは「構造、ピュアさ、そしてバランスが、このワインの価格から想像されるよりもはるかに優れている」と賛辞を送られています。	6,930円
ザヘスコレクション / シャーテイルランチスカベルネソーヴィニヨン [2019] 赤ワイン 750ml / アメリカカリフォルニアノースコースト THE HESS COLLECTION CABERNET SHIRATAIL RANCHES CABERNET SAUVIGNON ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	HESS SHIRATAIL RANCHES CABERNET SAUVIGNON 　ヘス・シャーテイル・ランチスカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアノース・コースト品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー、シラー ALC度数13.5% キャップ仕様スクリューキャップ ◆熟成フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。 ◆商品説明ヘスで一番人気のナパ・カベルネ。丸みを帯びたタンニンが心地良い余韻を演出。 ◆合う料理子羊、豚、牛等あらゆる種類の肉料理に。　THE HESS COLLECTION 　ザ・ヘス・コレクション ◆The King of Napa “ライオン”は最高品質の証ナパ・ヴァレーの高地マウント・ヴィーダーで育つ、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンを中心にワイン造りを行うヘス・ファミリー。初代ドナルド・ヘスの高品質ワイン造りへの情熱は、現在は娘夫婦に受け継がれ、次世代のラグジュアリー・ワイナリーのリーダーとして挑戦を続けています。ザ・ヘス・コレクションは、ほぼ全てのワインが主要評価誌で90点以上を獲得し、他の造り手の追随を許さないナパのトップワイナリーとして君臨しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,698円
【SALE】ファウンドストーン / カベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / オーストラリアサウスイースタンオーストラリアG.I. バートンヴィンヤーズ Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Cabernet Sauvignon [mtbs] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Found Stone Cabernet Sauvignon 　ファウンド・ストーンカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地オーストラリアサウス・イースタン・オーストラリア原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアG.I. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 土壌砂や粘土のの混じったローム質土壌が石灰質土壌の上に広がる ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醗酵〜熟成醗酵:ステンレスタンク熟成:オーク・スティーブ使用　3カ月熟成 ◆商品説明高評価ワイナリーが手掛けるコスパブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2019 金賞 (2017) チャイナ・ワイン・アンド・スピリッツ・アワード 2018 金賞　Berton Vineyards Pty Ltd 　バートン・ヴィンヤーズ評論家が一押しのコスパワイナリー！本格的なワインをお手頃に！本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。彼らのサクセスストーリーは、1996年創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブリジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブリジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。ファンド・ストーンブランドはこのリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。ファンド・ストーンはお買い得！急成長をのその訳とは 2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。そのほか、シドニー・モーニングヘラルド紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、ハン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートン氏はデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チャカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）温暖で乾燥した理想郷ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。（1845年に開拓が始まった産地。イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる）ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。本格的なワインをお手頃に！本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。 “絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。バートン・ヴィンヤーズは、この素晴らしい国で培われた優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。彼らのサクセス・ストーリーは、1996年に創立者であるボブ・バートン氏とチャーリー・バートン氏が南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンであるハイ・エデンの一区画の畑を購入したことから始まります。2005年にはシドニーから南西に580kmほど入った、ニュー・サウス・ウェールズ州イェンダの地で「バートン・ヴィンヤーズ」を設立させ、2006年ヴィンテージより醸造を開始しました。南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーのサブ・リジョンに位置するハイ・エデンに45エーカーの自社畑を所有し、この地よりプレミアムラインのワインを産み出し高い評価を獲得。また、オーストラリア屈指の一大ブドウ産地、ニュー・サウス・ウェールズ州リヴァリーナ地区の発展にも密接に関わり、優良なブドウ栽培農家と共に上質な果実の生育に共同で取り組み、高い品質のブドウからコスパに優れた素晴らしいワインを産み出しています。「ファウンド・ストーン」ブランドは、このリヴァリーナ地区の良質なブドウがふんだんに使われたワインです。　　ファウンド・ストーンはお買い得！急成長のその訳とは？2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在では“オーストラリア20大ワイナリー”の一つに数えられ、ブランド売り上げでは“Top17”に名を連ねるまでに急成長を遂げています（Wine Industry Directly 2012）。また、量だけではなく、質の高さにも定評があり、ワイナリーとして、2013年版『ジェームス・ハリデー』で4.5星評価を獲得。そのほか、『シドニー・モーニングヘラルド』紙にコラムを持つオーストラリアで最も影響力を持つ評論家の一人、フォン・フック氏も絶賛。「最も印象深い新規参入者」「経営者の一人ボブ・バートンはデ・ボルトリ出身で適正価格の優れたワインを作る方法を知っている。そして、バートン氏の下で醸造を手掛けるのが、ジェームス・チェッカート氏（元ウエストエンド）、サム・トリンボリ氏（元リヴァリーナ・ワインズ）だ。そんな彼らが手掛けるブランド、“ファウンド・ストーン”ラベルもまたお買い得だ」と同紙で紹介するなど、評論家の高い注目を集めているブランドです。（2013年3月13日付記事）	1,038円
《1.4万円以上で送料無料》ロドニーストロングカベルネソーヴィニヨンリザーブ 2017 RODNEY STRONG VINEYARDS Cabernet Sauvignon Reserve 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ＞アレクサンダーヴァレー生産者ロドニーストロングヴィンヤーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字RODNEY STRONG VINEYARDS Cabernet Sauvignon Reserve醸造19ヵ月樽熟成（新樽45%) 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0087512075283輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》創業1962年、50年の歴史を誇り、創業者ロドニー・D・ストロングの「良いワインは良い畑から」の意志を引き継ぐソノマの老舗ワイナリー。気象データをもとにブドウの耕地として最適な土地を予測しながら、最良のブドウ畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマカウンティに素晴らしいブドウ畑の数々を生み出し、最新の醸造設備、新樽の導入等も整えました。カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。《このワインについて》アレキサンダー・ヴァレー最良の畑のブドウを使い、ロット毎に発酵、熟成後にブレンドし、さらに仏産樽に戻して熟成させています。フルボディで柔らかい口当たり、カシス、チョコレート、ドライハーブ、ダークプラムに喉を潤すソフトな余韻があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ辛口ワイン赤ワイン酉19東1　カリフォルニア州ソノマ・コーストのワイン産業で初のカーボン・ニュートラル認定をうけた創業50年のワイナリー	8,360円
《1.4万円以上で送料無料》カレスキーマーチャントカベルネソーヴィニョン 2021 Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon 赤ワインオーストラリア南オーストラリア州ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地オーストラリア＞バロッサ・ヴァレー生産者カレスキー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Kalleske Merchant Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード9338191000112輸入元GRN《生産者について》 1853年に設立されたカレスキー。南オーストラリア州きっての銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、グリーノックに位置します。それから約170年間、一貫して無農薬・無肥料でブドウを栽培してきました。「有機栽培」という概念がない時代からです。オーストラリアを代表するプレミアムワインで、ペンフォールズがつくる「グランジ」にブドウ提供してきた栽培家の一つでもあります。シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を栽培していますが、特に評価が高く樹齢の高い畑を持っているのは、シラーズやグルナッシュなどのローヌ品種です。カレスキーのワインは、単なる「濃厚」という言葉ではあらわせない、ブドウのパワーのようなものを感じます。《このワインについて》同じカベルネ・ソーヴィニヨンとは思えないくらい、同価格帯のナパ・ヴァレー産のものとは雰囲気が違います。ナパなら香りは熟したベリー系フルーツとヴァニラが特徴でしょう。それに対しカレスキーは、ミントのすっとする香りをまず感じ、フレッシュなベリーの香りが続きます。ナパなら酸味や渋みが低く、甘いニュアンスも感じるでしょう。カレスキーは本来のカベルネらしい上品な酸味を持ち、きめ細かい渋みが全体を引き締めています。かといってボルドーワインと比べると、味わいの骨格の力強さ、ボリューム感は勝ります。熟成能力も決して負けてないでしょう。普段はナパ・ヴァレーやカリフォルニア産のカベルネをよく飲んでおられるかた。たまには雰囲気の違う1本で気分転換してみませんか？■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫東5	5,775円
バージェス ”コンタディナ” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー Burgess Contadina Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワインナパバレー赤ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品リンカーン・セラーズシャルドネナパヴァレー4,480円フランシス・コッポラダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラダイヤモンド・コレクショ3,267円類似商品はこちらテザーカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 11,418円ベリンジャーカベルネソーヴィニヨンナパヴァ7,964円ティストリアカベルネソーヴィニヨンナパヴァ5,940円エクスペリエンスカベルネソーヴィニヨンナパ4,290円マーカムカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー6,138円ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 6,930円バーマイスターカベルネソーヴィニヨンナパヴ5,390円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円リンカーン・セラーズカベルネソーヴィニヨン 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/07 更新パリスの審判赤白1位の原点！スクリーミングイーグル元醸造家が手掛ける！バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー[2017] 【気品と凝縮感】香ばしいブラックオリーブと月桂樹のアロマから、力強く風味豊かなブラックカラント、ミント、ブルーベリーのフレーバーへと続きます。絹のように滑らかで力強いタンニンが複雑な風味を支え、エレガンスとリッチさが共存し風通しの良さを感じるような長い余韻を残します。 NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップワイン名バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー原語 Burgess Contadina Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手バージェス＜Burgess＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン89％、プティ・ヴェルド7％、マルベック4％熟成フレンチオーク（新樽15％）にて22カ月熟成アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2017 Wine Enthusiast 95点】【2017 Wine Advocate 91点】【2016 Wine & Spirits 93点】【2016 Wine Enthusiast 92点】世界を変えた世紀のブラインドテイスティング”パリスの”審判、赤白優勝ワイナリーの原点バージェスは山カベとして名を馳せるハウエルマウンテンで150年の歴史を持つワイナリーです。現在のバージェスとなったのは1972年ですが1870年代にスイス系イタリア人の移民によって最初に植えられた自社畑を大切に守り抜いてきました。その伝統には世界のワイン史を劇的に変えた世紀のブラインドテイスティング「パリスの審判」でフランスを破り赤ワイン1位になったスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの創設者ウォーレン・ウィニアルスキー氏と、同じくフランスを破って白ワイン1位になったシャトー・モンテレーナの当時の醸造家マイク・ガーギッチ氏が共に修行したことで知られています。自社畑はナパの銘醸地各地に持ちハウエルマウンテンの自社畑はナパで最も急斜面の畑となりヴィアディア、レイル、ケイド・エステートなど超一流ワイナリーの畑に囲まれています。また冷涼地オークノールに位置するセント・アンドリュース・ヴィンヤードは世界屈指の白ワインとして名を馳せるコングスガードのジャッジを生み出すジョン・コングスガードが自ら植えた畑など素晴らしい畑を所有しています。カルト頂点スクリーミングイーグルで研鑽を積んだ女性醸造家が新たな命を吹き込む現在の醸造家はカルトの頂点に君臨するスクリーミング・イーグルで研鑽を積んだメーガン・ゾベック氏。メーガン・ゾベックは今世界的にも注目されている女性醸造家のひとりで、特にサステイナブルなワイン造りにおいてはナパの中でも最先端を行くと評価されています。メーガンはバージェスに加入するとその才能をすぐに開花させます。2021年ヴィンテージのキュヴェ”クロ・アベイユ”にてヴィノスのアントニオ・ガローニからワイナリー史上初の100点を獲得。ガローニは「メーガン・ゾベックはバージェスに新しい命を吹き込んだ」と賛辞を贈っています。コンタディナはイタリア語で“農家の女性”を意味し、1870年代にハウエル・マウンテンにブドウを植えたスイス系イタリア人の女性に由来します。瓶熟成が進み味わいの要素が統合されている2017年が入荷しました。旨味が乗った味わいでワイナリーの品質を体現する1本です。	16,500円
ボッシェンダル / ラノイカベルネメルロー [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / 南アフリカ WO ウェスタンケープ Boschendal Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot(2018)サクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot 　ラノイ　カベルネ　メルロー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地南アフリカウェスタン・ケープ原産地呼称WOウェスタン・ケープ品種カベルネ・ソーヴィニヨン87％、メルロー13％ ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：マセラシオン、10％のワインを樽発酵、そのうち15％をフランス新樽発酵発酵温度：(カベルネ)21日間のスキンコンタクトと共に28〜30℃で発酵／(メルロー)28℃で平均10日間発酵熟成：樽発酵したものとそうでないものを併せて熟成熟成期間：樽熟成：12ヶ月 ◆商品説明フランス式の栽培方法を忠実に継承する全てにおいてエレガントな南アフリカワイン。ブラックベリーや木苺、トースティーな香り。微かに感じるスパイシーな味わいが、カシスやプラムといったフルーティーなフレーバーのアクセントとなって複雑な印象をワインに与えています。 ◆合う料理牛肉のカルパッチョ、ラムチョップ ◆コンクール入賞歴 (2017)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2021 ゴールド (2015)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 シルバー (2014)「日本で飲もう最高のワイン2017」赤・フルボディ専門家部門ゴールド　Boschendal 　ボッシェンダル「330年もの歴史を誇る南アフリカの伝統的ワイナリー」ボッシェンダルは、“Bossendaal (Wood and Dale ＝森と谷)”という言葉の通り、山間に位置する、新世界で最も古くから存在するワイナリーの一つです。ボッシェンダルは1685年、フランスのユグノー教徒で、国内における宗教的迫害から逃れてきたジャン・ル・ロンによって始まりました。その後、300年以上にわたり、多くのオーナーがこの地でワイン造りを行います。2005年よりDGB社がオーナーとなり、この肥沃な土地の統制と管理を引き継ぎ、世界で最も偉大なエステートの一つとして、ボッシェンダルの土地を確かなものにしています。ボッシェンダルはDGB社が多く抱えるブランドの中で最もプレミアムなワインブランドです。ボッシェンダルワインの味わいを一言で表すと「クラシック＆エレガント」。伝統的なぶどう栽培を行い、流行にとらわれることなく、常にフランスを中心とした旧世界で造られるようなエレガントな味わいを追及しています。一方で、新世界という括りに位置するボッシェンダルにとって、ワインメーキングに関しては近代化の波に乗り遅れないことも大変重要であり、ワインメーカーがこの南アフリカというユニークな地方色と、昔から伝わる伝統的製法、双方の魅力を最大限生かしたワインを造るために、セラーに最先端の技術や設備を導入しています。温度管理、湿度管理ともに行き届いた樽熟成用のセラーでは、ワインはフレンチオークの樽の中で静かに熟成していきます。セラーは4つの小部屋に分かれており、それぞれが異なった温度、湿度で管理されています。このため、ワインメーカーは、ぶどう栽培のみならず、樽熟成においても「マイクロクライメット」を駆使することができるのです。最新の設備があるからといって、セラーマスターの伝統的な技術がないがしろにされるわけではありません。世界品質の維持のため、常に最新鋭の設備導入に精力を注ぎながらも、ヨーロッパの長い歴史と伝統が培ったワインメーキングの「あり方」を忘れてはならないのです。ボッシェンダルのワインメーキングは、常に挑戦を必要とする「科学」であると同時に、旧世界と新世界の良さが入り混じった、「時が成せる芸術」なのです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,180円
《1.4万円以上で送料無料》ナパ 1847 カベルネソーヴィニヨン 2021 Napa 1847 Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアマイケルポーザンワイナリーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者マイケル・ポーザン・ワイナリー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90% 、メルロー 6% 、プティ・ヴェルド 2% 、マルベック 2%英字Napa 1847 Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0703432000036輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》「ナパ1847」のブランドを手掛けるのは、マイケル・ポーザン・ワイナリー。1991年に妻のメアリー・アンと設立したもので、今では年産10万ケースの規模にまで成長しました。 2018年にはカリストガに自社畑を取得したものの、基本的にはネゴシアン・スタイル。ナパやソノマのブドウ栽培農家といい関係を築いてきたため、毎年優れたブドウを選ぶことができます。モリー・リピット氏をコンサルタントに据えて、品種特性の現れたワインをつくるので、農家も安心して彼にブドウを預けるのです。《このワインについて》ナパ・ヴァレーの開拓者であるネイサン・クーム氏がナパ市街に手を付けた年をワインの名前としています。オークヴィルとラザフォードのブドウを使用。バニラやコーヒーのような樽香をともなって、ブラックベリーやプラムのような濃厚で少し落ち着いた果実香。口に含むとなめらかで厚みのある果実感が押し寄せ、よくこなれたタンニンが口をやさしく刺激します。余韻にはアニスやタバコのような複雑な風味が立ち上がり、スタンダードよりちょっと高めのナパ・カベとして十分な説得力があるというものです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ辛口子1酉19≪関連カテゴリ≫東1	5,456円
《1.4万円以上で送料無料》689 セラーズザハイプカベルネソーヴィニヨン 2020 689 Cellars The Hype Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者689セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 95% 、マルベック 5%英字Cellars The Hype Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク樽熟成12か月(新樽25%)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0051497270445輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》「689」この数字は今や、一部のワインファンの中で「美味しいワイン」と同義でしょう。別にコアな愛好家じゃありません。詳しくないけどよく家で晩酌にワインを飲む。お気に入りを見つけたらついリピートしちゃう。とりわけ一口目からインパクトのある濃厚なワインがお好きな方は、この生産者を見逃す手はありません！中国の文化では、6、8、9の数字は幸運をもたらすと考えられています。オーナーがアジア圏を旅行した際に、幸運だと思える体験を何度もしたことから、この名前を付けました。 689セラーズの魅力は何と言ってもコストパフォーマンス。値段に見合わぬ凝縮感があり、オーク樽熟成の風味をしっかり感じ複雑さがあります。デイリーに楽しめる価格帯でありながら、ちょっと上級なワインに感じさせてくれる点が、「また飲みたいな」と思わせる秘訣なのでしょう。《このワインについて》この生産者がつくるワンランク下の「サブミッションカベルネソーヴィニヨン」は、当店の売れ筋ランキング常連アイテム。2000円前後の赤ワインとして、味わいの凝縮感と樽熟成による滑らかさが人気の理由でしょう。今回その兄貴分として、少しだけ高級な「ザ・ハイプ」がリリースされました。ワイン名の意味は「誇大広告」「誇大宣伝」。どうしてこの名前にしたかはオフィシャルサイトでも語られてはいませんが、「689の評判が誇大宣伝だと思うなら飲んでみな！絶対に価格以上の価値があるから！」そんなメッセージではないでしょうか。《テイスティングノート》チョコレートでコーティングしたブルーベリーやブラックチェリーの濃密で甘やかなアロマに、しっとりつややかなオーク樽熟成の香り。味わいにも香りで感じたものと同様の風味が芳醇にひろがります。タンニンも酸味も穏やかで、余韻にはスターアニスやナツメグのようなスパイスを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N カリフォルニアカルフォルニアカルフォルニアワインフルボディやや辛口シックスエイトナインフルボディ辛口サブミッションの上級赤ワインフルボディ辛口やや辛口 by 689セラーズシックス・エイト・ナインシックス・エイト・ナインアメリカワイン黒いラベル樽香少し甘めしっかり新樽ややしっかり飲みやすい 6・8・9 ナパ美味しいくつラベルバンジーラベルソービニヨン黒いラベル手子1酉19 惰S≪関連カテゴリ≫	2,464円
バルディビエソ / シングルヴィンヤードマイポヴァレーカベルネソーヴィニヨン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / チリセントラルヴァレーマイポヴァレーD.O. Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon　Vina Valdivieso ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Single Vineyard Maipo Valley Cabernet Sauvignon シングルヴィンヤードマイポ・ヴァレーカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリセントラル・ヴァレーマイポ・ヴァレー原産地呼称マイポ・ヴァレーD.O. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレスタンク(野生乳酸菌でMLF) 熟成：フレンチオーク樽24カ月(新樽比率 15%) ◆商品説明リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマにスパイス香。ヴェルヴェットのように解けるタンニン。ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。満足の一本です。　Vina Valdivieso 　ビーニャ・バルディビエソ ◆チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 ◆チリの魅力、テロワールを語る造り手。南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、 2つの山脈の間の意）としています。バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。 ◆ワイン造りの全ては畑からバルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。 ◆SIEMPRE シエンプレいつも、誰とでも。バルディビエソ。 Siempre（シエンプレ）とはスペイン語で「いつも」の意。バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。 ◆最高醸造責任者ブレッド・ジャクソン氏　ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。卒業後はニュージーランドワイヘキ島、カリフォルニアナパ・ヴァレー、南アフリカステレンボッシュ、フランスラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。 2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。 ◆チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada（チャダ）やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca（サン・アンドレス・デ・ウニカ）等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。 ◆自社畑「La Primavera（ラ・プリマヴェーラ）」首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑（300ha）。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20％がこの畑で収穫されたブドウから造られています。地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。 ◆2つの醸造所 1. Celia Solar （セリア・ソラーレ）サンティアゴ近郊にあり、ワイナリー創立年である1879年に建てられたスパークリングワイン専用の醸造所。ここでは、スパークリングワイン用に醸造されたベースワインの二次醗酵が行われます。 2. Lontue Valley（ロントゥエ・ヴァレー）クリコ・ヴァレー内ロントゥエ・ヴァレーに位置する醸造所。スパークリングワインのベースワインを含む、スティルワインを醸造しています。気圧式プレス機やコンピューターによる温度管理、温度と湿度管理のされた樽の貯蔵庫など、高品質なワイン造りに欠かせない最新鋭の設備が整っています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,598円
ポールホブスカベルネソーヴィニヨンベクストファードクタークレーンヴィンヤード 2016 Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr.Crane Vineyard アメリカカリフォルニア赤ワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ポールホブスPaul Hobbsワイン名カベルネソーヴィニヨンベクストファードクタークレーンヴィンヤードCabernet Sauvignon Beckstoffer Dr.Crane Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2022 - 2050The deep garnet-purple colored 2016 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard features beautiful violets, rose hip tea and mossy bark scents over a core of ripe blackcurrants, black cherries and plum preserves with touches of mocha, iron ore and Indian spices. Full-bodied and wonderfully balanced in the mouth, the palate delivers layer upon layer of black fruits, earth and exotic spices notions with a firm, velvety frame and epically long, mineral-laced finish. 825 cases produced.(The Wine Advocate, Oct 30, 2018)	69,800円
ダブルダイヤモンド / カベルネソーヴィニヨンオークヴィルナパヴァレー [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア AVA Oakville Napa Valle DOUBLE DIAMOND Cabernet Sauvignon サクラアワード 2021 ゴールド受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Double Diamond Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley ダブル・ダイヤモンドカベルネ・ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパ・ヴァレー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカ　カリフォルニア　オークヴィル　ナパ・ヴァレー原産地呼称AVA Oakville, Napa Valley 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ALC度数14.6% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造仏産樽（ダナジュー社）新樽54%、2年使い46%にて19か月熟成 ◆ワインのプロフィール 2021 ヴィンテージのダブル・ダイヤモンド・カベルネ・ソーヴィニヨンは、2019 ヴィンテージの高い評価の上をいくような素晴らしい仕上がりです。繊細に織り込まれた複雑で魅惑的な風味が顕著で、エキゾチックなスパイスの要素と洗練されたタンニンの質感が完璧に備わっています。グラスに注ぐと、濃厚な紫がかったルビーの色調を示し、香りを取ると、ブランボワーズ、ナツメグ、トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せてきます。なめらかな味わいは、ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 ◆ワインメーカートーマス・リヴァース・ブラウンの指導の下、ダブル・ダイヤモンドは、シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインのひとつであるのと同じように、その品質と非の打ちどころのない最高の畑を徹底的に追求して造られました。トーマス・リヴァース・ブラウンは、ブドウの樹を深く理解し、最適な区画を見極めて選ぶ才能により、世界で最も著名で評価の高い醸造家の一人です。 ◆オークヴィルAVA オークヴィルはマヤカマス山脈とヴォカ山脈に挟まれたナパ・ヴァレーの中心部に位置します。多様性に富んだ土壌、十分な日照、涼しい風、適切な水分保有が理想的なコンビネーションとなり、ナパ・ヴァレーのこの限られた地区で、世界で最も人気のあるカベルネ・ソーヴィニヨンが造られています。 ◆ストーリーシュレイダー・セラーズの創業者が造るダブル・ダイヤモンドは、ワイン要素全てにおいて期待以上の出来栄えで、細部に完璧さを求める方々にもご満足いただける「これぞナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」という仕上がりです。著名なワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウンの指導の下、ダブル・ダイヤモンドは、シュレイダー・セラーズがナパで最も人気のある希少ワインのひとつであるのと同じように、その品質と非の打ちどころのない最高の畑を徹底的に追求して造られました。モダンで洗練されながら、重厚感と力強さを持つダブル・ダイヤモンドは、ナパ・ヴァレーの中でもトップと言われるオークヴィルの畑から、特に有名なト・カロン・ヴィンヤードの区画も使われ、リリース後すぐに楽しめるように妥協なく造られています。　DOUBLE DIAMOND 　ダブル・ダイヤモンド ◆シュレイダーの別ブランドとして誕生自らの名前を冠したシュレイダー・セラーズを1998年に創業したフレッドシュレイダーは、ナパ・ヴァレー最高の栽培家ベクストファーのカベルネソーヴィニヨンから、才能溢れる若きワインメーカー・トーマス・リヴァースブラウンを大抜擢し、高いパーカーポイントを連発する濃厚で力強いワインを造ります。 2001年、フレッド・シュレイダーは、オークヴィル以外でベクストファーが持つ畑からも最高のカベルネソーヴィニヨンを造ろうと「ダブルダイヤモンド」ブランドを立ち上げました。ボンバーX(ジョルジュ III、ハウエル・マウンテン、スプリングマウンテンのカベルネをブレンド)と、レイク・カウンティのレッド・ヒルにあるアンバー・ノールヴィンヤード(アンディ・ベクストファー所有)の二つのワインをリリースしました。シュレイダーブランドの兄弟ブランドとして高い評価と熱狂的なファンを作り2013年まで12年間造られました。 ◆リーボーン「ダブル・ダイアモンド」別コンセプトとして再登場→「オークヴィル限定ナパカベ」シュレイダーセラーズは2017年にコンステレーション傘下となり、今まで以上にナパヴァレーの最高の畑からワインを造ることが可能になります。人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニョンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに、シュレイダーと同じワインメーカー・トーマス・リヴァースブラウンの手腕を駆使します。 ★コンステレーションはロバート・モンダヴィも所有します。つまり、シュレイダー及びダブルダイヤモンドはベクストファー所有の畑だけでなく、モンダヴィ所有の畑(代表モンダヴィ・ト・カロン)をも使うことが出来るようになりました。 ◆エクスクルーシブ・オークヴィル(オークヴィルの畑限定) オークヴィル AVA は、ヴァカ山脈とマヤカマス山脈の間に位置するナパ・ヴァレーのほぼ中央部にあり、ナパ・ヴァレーを代表する多くの銘醸畑があります。代表はオーパスワン、トカロン、ハーラン、スクリーミングイーグルなど。西側山麓とヴァレー・フロア(中央の平地部分)と東側山麓では個性が分かれ、ワインは多様性に富みます。土壌、日照、冷涼な風などの理想的な組み合わせに恵まれ、世界で最高のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地として名実共に高い評価を受けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	14,300円
プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨンカリフォルニア Precision Prototype Cabernet Sauvignon California カリフォルニアワイン赤ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカ1,980円ジ・アトムカベルネソーヴィニヨンカリフォル1,826円ディヴァムピノノワールモントレー Divu2,255円類似商品はこちらプレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネカ1,980円プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円フープラカベルネソーヴィニヨンカリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料ワインセットティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】ワインセット赤白 6本セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セットワ18,744円2024/05/08 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリープレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨンカリフォルニア【フルボディで芳醇な】プラム、ブラックカラントのリッチなアロマを感じます。口に含むとアロマで感じた風味にブラックベリーや甘草のフレーヴァーにオークのニュアンスが加わり、芳醇な味わいがフィニッシュまてで続きます。タリアータバルサミコソース、煮込みハンバーグ、タンシチューワイン名プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴィニヨンカリフォルニア原語 Precision Prototype Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2020年タイプ赤ワイン飲み口辛口フルボディ原産国・地域カリフォルニア造り手プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン100% 熟成フレンチオーク（新樽含む）にて12ヵ月熟成アルコール 13.5％容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2016 Wine Enthusiant ベストバイ】何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。プロトタイプとは原型を意味し、一番最初に形にしたもので土台となりここからさまざまな味わいを生み出してゆく根本となるワインです。お値打ちワインを生み出すプレシジョンの土台となる味わいを備えたワインです。	1,980円
《1.4万円以上で送料無料》クロスバーンバイポールホブスカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 2019 Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者クロスバーン・バイ・ポール・ホブス品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー英字Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley土壌夜間に手摘み収穫醸造新樽比率13％のオーク樽で18か月熟成(2020VT)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)、ジェームズ・サックリング93点(2020VT)内容量750mlJANコード897941000127輸入元ワイントゥスタイル《クロスバーンのブランドについて》 1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。1981年にはチームリーダーとなります。その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。ポール・ホブスは今や注目を集める『天才』醸造家であり、自身のブランドイメージはそうそう変えられないものです。だからこそ新しいアイデアや最新技術を用いたワインで若い世代の消費者に問いかけるブランドとして、「クロスバーン・バイ・ポール・ホブス」をスタートしました。「ポール・ホブス」ブランドのセカンドワイン的な位置づけですが、彼の中でより現在つくりたい味わいを表現していると言えます。「クロスバーン」というのは、ニューヨーク州にあるホブス家の農場に合った納屋の呼び名。幼少期にそこで遊び育ったので、土地への愛情を表してワイン名としました。《テイスティングノート》スミレやカシス、プラムのような濃縮された果実の風味に、ドライハーブやカカオのニュアンスが伴います。しっかりとしたタンニンをっ持つフルボディのワインですが、ポール・ホブスの特徴としてあまり甘やかなニュアンスは強くならず、上品な酸味でまとめられています。長い余韻に至るまでつなぎ目なくなめらかで、隙のなさを感じます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 東5 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	8,624円
《1.4万円以上で送料無料》ブラハムカベルネソーヴィニヨン 2015 Brahms Cabernet Sauvignon 赤ワイン南アフリカパールワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地南アフリカ＞パール生産者ブラハム品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brahms Cabernet Sauvignon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009669010805輸入元マスダ《このワインについて》南アフリカワイン生産の中心地であるステレンボッシュ。その北側に隣接するパール地区は、温暖な気候でブドウがよく熟し、果実味がしっかりとしたワインが手ごろに見つかります。このカベルネはまさにその典型。2000円台のてごろな価格ながら、しっとりと滑らかな果実味と価格に見合わぬ風味の複雑さがあります。その理由はヴィンテージ。近隣の他のワイナリーより数年後にリリースすることでタンニンが丸みを帯び、ほのかな熟成香も出てきます。きめ細かい質感で風味豊かなワインは、お買い得感が高い！《生産者について》ブラハムのワインは、夢に向かって努力するすべての人に飲んでもらいたい！ブラハムのオーナーであるヒーシーさんはまさにスーパーウーマン。大変貧しい家庭に生まれて11歳からアルバイトで家計を支えながら、奨学金で大学を卒業。優秀な弁護士として活躍します。そののちにかねてから夢見てきたワインづくりを始めるため、1989年にこのパールの地に土地を買います。 2001年に初めてワインをリリースするなりいきなりパール地区のコンテストで優勝。「南アフリカワイン業界の21世紀の新しい光」と呼ばれました。「たとえ貧しくても、女性でも努力すれば夢は実現出来ます。あきらめずに自分の夢に向かって努力してほしい」それが彼女がワインを通して伝えたいメッセージです。《テイスティングノート》凝縮感のあるベリー系の風味は、フレッシュではなく少し落ち着いた印象。茶色いスパイスや皮革、紅茶のような複雑な香りが混ざります。口当たりは素晴らしくなめらかで、しっとりと長い余韻に続いていきます。数年の熟成で値段に見合わぬ深い味わいを獲得したワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	2,519円
ヴィーニャカサシルヴァコレクション / カベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ DO.コルチャグアヴァレー VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon CS ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	VINA CASA SILVA Coleccion Cabernet Sauvignon 　ヴィーニャ・カサ・シルヴァ　コレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ格付DO.コルチャグア・ヴァレー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数13% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明コレクションシリーズはヴィーニャ・カサ・シルヴァ社の高品質なブドウと高い技術力が詰め込まれたコストパフォーマンスが非常に高いワインです。ブドウは全て手摘みで収穫されます。柔らかく上品な口当たりに、ブラックチェリーやドライプラムの香りが広がり、チョコレートやスパイスのニュアンスが感じられます。しっかりとした骨格に、適度な酸味のある味わいのワインです。 ◆合う料理洋食はビーフステーキやボロネーゼパスタ、和食は牛タンや豚肉とキムチの野菜炒めなどに合います。 ◆コンクール入賞歴チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」 4年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞　VINA CASA SILVA 　ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ◆ヴィーニャ・カサ・シルヴァ社について 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」にて4年連続”ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー賞”受賞の快挙を果たしたワイナリーです。(2016年〜2019年) サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます。現在の経営者はVinos de Chile(チリワイン協会)の副会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目にあたります。同社はワイナリーの他にもホテル、レストラン、乗馬施設（ポロ、ロデオ）を運営し、年間約15,000人の観光客が訪れます。 ◆醸造家紹介マリオ・ガイセ氏は、1990年にチリ政府から「チリワイン醸造家にとって最高の栄誉」と言われる "ワイン栽培・醸造栄誉賞”を当時史上最年少で受賞をした著名な醸造家です。2003年にヴィーニャ・カサ・シルヴァに入社する以前は、フランス大手シャンパーニュ・メゾンで醸造責任者としての勤務、また自ら設立したコンサルティング会社で多数のワイナリーのコンサルティングを手掛けた経歴もあります。同氏はヴィーニャ・カサ・シルヴァ社のワイン造りの哲学である「テロワールとエレガンス」を最大限に表現するため、高品質ワインを造ることに日々努めています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,480円
1924 ダブル・ブラックカベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml アメリカカリフォルニア Delicato Family Vineyards 1924 Double Black Cabernet Sauvignon 赤ワイン(Gnarly Head/ナーリー・ヘッド) ビール・酒・ワイン専門店ユニビス	アメリカカリフォルニアの赤ワイン「ナーリー・ヘッド　1924　バーボン・エイジド　ダブル・ブラック　カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]デリカート・ファミリー 750ml」『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！！カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン1924年よりブドウ畑を開墾したデリカートによる禁酒法時代に造られたワインへのオマージュシリーズ。バーボン樽で熟成させたスパイシーで濃厚なカベルネ・ソーヴィニヨンです。デリカート・ファミリーDelicato Family Vineyards 『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』に3度も選ばれた優良生産者！！カリフォルニアの恵みそのままに。伝統と自信が産み出すバリューワイン『カリフォルニアジンファンデルと言えばこの蔵！』と言われる成長株シチリア出身の「インデリカート」家が85年以上、3代に渡りカリフォルニアの地でブドウ栽培・ワイン造りを行ってきました。今日もそのフロンティア精神に変わりはなく畑第一主義でワイン造りに向き合います。畑でサステーナブル農法に取り組み、2009年には資源利用の効率化のための取り組みと環境問題についてのリーダー的立場が評価され『グリーン・アワード』を受賞。また、これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。ウッド・ヘーヴン　シリーズのコスパは凄い！ジンファンデルの銘醸地ロダイをはじめ、冷涼な産地として知られるモントレー産ブドウを使用したコスパシーズ。規模こそ大きな蔵ですが、ワイン造りに対する思いは小さなブティックワイナリーと同じで丹精込めて造られるワインは高い人気を博しています。アメリカで一番売れているジンファンデル！　ナーリー・ヘッド銘醸地ロダイで育つ非常に古いブドウの樹が産み出す見事なまでのバランス感には言葉を呑みます。ナーリー・ヘッド　ジンファンデルは何と2010年5月以降連続してアメリカでNO1.　(2012年9月現在）の売り上げを誇る人気のワイン。また、モントレー産ブドウを使用したピノ・ノワールはそのコストパフォーマンスが光ります。 Information 発酵：ステンレスタンク。熟成：フレンチ&アメリカンオーク樽 6カ月。平均年間生産量：84,000本生産地アメリカ　カリフォルニア州ロダイA.V.A. 商品名 1924 ダブル・ブラックカベルネ・ソーヴィニヨン作り手デリカート・ファミリー格付・認証ロダイA.V.A./サステーナブル農法生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/マルベック 7%/プティット・シラー 6%/メルロー 6% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,288円
イーター / カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2020] 赤ワインミディアムボディ 750ml / アメリカカリフォルニア AVA ナパヴァレー ITER Cabernet Sauvignon Napa Valley ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cabernet Sauvignon Napa Valley 　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカ　カリフォルニア原産地呼称AVAナパ・ヴァレー品種カベルネソーヴィニヨン 100% ALC度数13.9% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆畑ラザフォード&ヨントヴィルのヴァレー・フロアからソフトなタンニン、ジューシーな果実味を引き出す。アトラス・ピークの丘陵からしっかりとしたタンニンとエレガントな酸を加味する。ヴィンテージに合わせてナパ・ヴァレー各地の厳選した畑から個性ある葡萄を調達してブレンドする。 ◆発酵〜熟成ステンレス・タンク発酵(20日間のマセラシオン) 仏産樽熟成(機と共に3か月)、澱引きして更に9ヶ月熟成 ◆商品説明＜オーナー/ワインメーカー　ダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)談＞ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。味わい：エレガントなアロマが幾層にも重なり、ブラックベリー、黒すぐり、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスも感じられる。舌触りはとてもスムースで、生き生きとしたフレッシュな果実が心地良く、優しくこなれたタンニンが口中に広がる。ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさをしっかりと表現しながら、極端に強調せず、ミディアムボディーに抑え、多様なジャンルの食事とのバランスを考えた抑制された仕上り。 ◆合う料理イタリアン、フレンチ、ステーキ、中華、和食、エスニックなど様々な食事との相乗効果の可能性が楽しめる。　ITER 　イーター ◆高騰するナパカベを、イタリア出身オーナーが経験と人脈により適切な価格の葡萄を調達し食事に合うワインを造る「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ（イタリア出身）は「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。」と語る。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,780円
ボーグルヴィンヤーズ　カベルネソーヴィニヨン　BOGLE Cabernet SauvignonNo.99661 古武士屋	ボーグル・ヴィンヤーズ　カベルネ・ソーヴィニヨンカベルネ・ソーヴィニヨンは、ドライチェリーとプラムのコンポートのような濃厚な果実の香りで始まり嗅覚と味覚を魅了します。アメリカンオークの樽で12ヶ月間熟成させることで、クローブ、ナツメグ、焦がしたカラメルの香りが加わります。細かいタンニンが凝縮された口当たりを生み、十分な構造とバランスにより、このワインが何年も熟成することを保証しています。産地：アメリカ/カリフォルニア品種：カベルネソーヴィニヨン容量：750mlBogle Vineyard ボーグル・ヴィンヤード Bogleファミリーは1800年代の中頃からCalifornia州のClarksburgで農業を営んできましたが、 Warren と Chrisの父子チームが8haの土地に vinifera葡萄を植え付けたのは1968年のことでした。 Sacramento川沿いに佇むこの小さな農業地域でBogleファミリーは長年にわたって懸命に働き、葡萄畑を広げ、全米で評判のワイナリーに発展させました。現在Bogle Vineyardsは600haの畑を所有し家族で運営しています。葡萄畑の創始者である祖父の名前を付けられた長男のWarren Bogleは肥沃なDelta地区で何十年にもわたるBogleファミリーの葡萄栽培の伝統を守り続けています。父や祖父同様、Warrenは高品質ワインをつくる為にはまず自分が高品質葡萄を栽培しなければならないことをよく理解しています。土地と葡萄樹に対するこの畏敬の念がBogleワインの成功の礎であり、彼等にこの信念が受け継がれているのです。	2,574円
《1.4万円以上で送料無料》ブラックスミスオークヴィルリザーヴカベルネソーヴィニヨン 2018 Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアナパヴァレーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ブラックスミス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86% 、メルロー 8% 、カベルネ・フラン 4% 、プティ・ヴェルド 2%英字Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク22か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0991269000576輸入元布袋ワインズ《生産者について》創業者はマット・スミス氏。大学時代にボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修しワインメーカーを志すようになります。その後、ダッシュ・セラーズやJCセラーズで研鑽をつみ、2013年に自らのワイナリーをスタート。カベルネ・ソーヴィニヨンのほか、シャルドネ、ジンファンデル、メルローをつくっています。《このワインについて》ナパ・ヴァレーの心臓部ともいえるオークヴィル。谷底エリアは温暖で、パワフルな味わいのワインになる傾向にありますが、このワインのブドウは西側斜面の畑のものです。山に遮られて西日があまり当たらないので、適度な酸味を保ち、しっかり力強いタンニンを伴う立体的な味わいとなります。通常、サブリージョン「オークヴィル」表記のものは10000円くらいからのスタート。この価格でテロワールの特徴が表れたワインを楽しめるのはお買い得です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ辛口子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫東1	5,940円
コノスル / カベルネソーヴィニヨンビシクレタレゼルバ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva 　コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ビシクレタ　レゼルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ格付チリ品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　プティ・ヴェルド5 %　カベルネ・フラン4 %　マルベック4 %　ガルナッチャ2 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 70%を手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成熟成は6ヶ月。30%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、70%をステンレスタンクで。 ◆商品説明鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。 ◆合う料理ビーフシチュー、ボロネーズ(ミートソース)、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、ロースカツなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 2017年ヴィンテージ Descorchados（デスコルチャドス） 90点 / 100点満点 2010年ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 83点 / 100点満点　Cono Sur 　コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者　コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャルヴァレーコレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	888円
《1.4万円以上で送料無料》モンテスクラシックシリーズカベルネソーヴィニヨン 2022 Montes Classic Cabernet Sauvignon 赤ワインチリコルチャグアヴァレーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地チリ生産者モンテス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、メルロー 15%英字Montes Classic Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0715126000017輸入元エノテカ「おれ、チリワイン好きなんだよね！」きっとこの方が魅力に感じているのは、ハズレの少なさじゃないでしょうか。気候に恵まれて生産コストの低いチリワインは、同じ価格で比較したときに他国に品質で勝ることが多いです。特に1000円前後の価格帯はそれが顕著。他の国の1000円ワインは、美味しいものもあるけどイマイチなものにも結構当たる。チリはそれが少ない。その経験から「チリワインが好き」と感じているのではないでしょうか。このモンテス社もまた、「安定のチリワイン」というイメージを形作る生産者の一つです。《生産者について》チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。《このワインについて》モンテス社のワインとしては「モンテスアルファカベルネソーヴィニヨン」が非常に人気。2000円強で樽熟成の風味をしっかり感じる、典型的な力強いカベルネです。その下のクラスとなる「クラシック」シリーズは、実はそれほど凝縮感は高くありません。樽香も控えめで、瑞々しい果実感が強調されたつくりです。なんなら300円安いワインの中にも、もっと濃くてもっと"高そうな"味のするチリワインはあるでしょう。しかしこの"濃すぎない"ところに、このワインをリピートしたくなる理由があるのでしょう。毎日のごはんにちょうどいい。そう感じてくださっている方がいるからこそ、特集で取り上げたりは一切していないこのワインが、当店で売れ続けています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉19≪関連カテゴリ≫	1,540円
【2019】カベルネソーヴィニヨンハッピーキャニオンオブサンタバーバラ [2019] 赤ワイン重口フルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara スターレーンヴィンヤードワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara カベルネ・ソーヴィニヨン　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ色赤ワイン味わいフルボディ重口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラ原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1% ALC度数＿% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造醗酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オーㇷ゚トップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間熟成：フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%) ◆商品説明ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) ヴィノス 92点　Star Lane Vineyard 　スターレーン　ヴィンヤードゴルフファン必見のワイナリー突如現れたカリフォルニアの新星　1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ◆一躍スターダムに　初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。　当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。　さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ◆サンタ・バーバラ郡との出会い　オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 ◆2009年ハッピー・キャニオンAVAが誕生この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！！　スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯（ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1）、土壌環境（伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。　現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。　スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 ◆ナパの銘醸地に類似する気候条件　ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,980円
ミュゼドゥヴァンダイナスティ塩尻メルロー＆カベルネ [2019] 赤ワイン辛口 720ml / 日本長野県塩尻市アルプスワイン株式会社アルプス Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 日本ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 　ミュゼドゥヴァンダイナスティ塩尻メルロー＆カベルネ色赤ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本長野県塩尻市品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数12% 飲み頃温度18℃前後(常温) 気温が高いときは少し冷やしてください。キャップ仕様コルク ◆商品説明自社農園アルプスファームにて収穫されたメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽で熟成した赤ワインです。 ◆合う料理 FOOD PAIRING　：サーロインステーキ、うなぎの蒲焼、チンジャオロース、なすの田楽とりそぼろ味噌焼きドライフルーツ：レーズン、イチジクチーズ　　　　：ハードタイプチョコ　　　　：ダークチョコレート　ALPS WINE 　株式会社アルプス ◆アルプスファーム株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。 ◆営業部部長より MDVがおかげ様で多くのお客様に愛飲されるようになると、「もうワンランク上、ただしリミテッドでは高すぎる」といったお声をいただくようになりました。そこで開発部門に3,000円台のMDVをぜひ製品化して欲しいと嘆願し、出来上がったのがMDVダイナスティシリーズです。それまで単品種だったMDVシリーズですが、メルローとカベルネソーヴィ二ヨンをブレンドしました。バランスが良く上品な口当たりは、ダイナスティ＝王朝の名に相応しい出来栄え。我々営業担当にとっては頼もしい製品がラインナップに加わりました。 ◆選ばれるポイント華やかさと堅牢さを兼ね備えたバランスの良さ ◆メルロー種・カベルネソーヴィニヨン種共にヨーロッパ原産のワイン用黒葡萄です。世界各地で栽培されており、赤ワイン用世界3大品種に含まれています。メルロー種は華やかな香りとエレガントであり、カベルネソーヴィニヨン種はコクがあり、濃厚な味わいと豊かなタンニンが特徴です。特にフランスボルドー地区ではこの2品種のブレンドが主体となっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,592円
《1.4万円以上で送料無料》ブーケンハーツクルーフポークパインリッジカベルネ 2021 or 2022 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 赤ワイン南アフリカワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地南アフリカ生産者ブーケンハーツクルーフ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン英字Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039004527輸入元マスダ《生産者について》ブーケンハーツクルーフは南アフリカのフランシュック地区に1776年設立の生産者。ワイナリー名はアフリカーンス語の「土着のブナの木」に由来します。同社は2008年、ロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」と、ヨーロッパの「ワインレポート」にて南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれました。おそらくその原動力は、25ha程度の自社畑からつくられるトップレンジ「七つの椅子」シリーズだけではありません。手ごろな「ウルフトラップ」から高級な「七つの椅子」まですべてのレンジが価格に対して品質が良く、それが消費者に気に入られて膨大な数を販売しつづけているからでしょう。《このワインについて》畑に現れるハリネズミをモチーフにしたポークパインリッジのシリーズ。ワイナリーの入り口には巨大なハリネズミの像が飾られています。ブドウ品種名を表記しているところが「ウルフトラップ」のシリーズとは違うところで、ブドウ品種の特性を分かりやすく表現しています。自分の好きなブドウ品種で選んで買って、どれも全く後悔はありません。 1/3をステンレスタンクで熟成しており、フレッシュ感あふれる味わいです。ヨーロッパのカベルネにはない風味の明るさ、カリフォルニアやチリのカベルネに比べて軽快な味わい。そしてこのリーズナブルな価格です。そのちょうど良さが使いやすさにつながっているのでしょう。レストランのグラスワインとしてよく採用されているといいます。《テイスティングノート》プルーンやイチジク、トリュフのような香りをオークが包んでいます。明るく豊かな果実味と適度な渋味・酸味。ほどよくしっかりとした口当たりの華やかな赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	2,002円
コーテマスカベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスラングドック&ルーシヨンオック I.G.P.ペイドックドメーヌポールマス Domaines Paul Mas Cote Mas Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cote Mas Cabernet Sauvignon コーテ・マス　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック&ルーシヨンオック原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0%前後飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(MLF有) 熟成：オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月 ◆商品説明カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞　DOMAINES PAUL MAS 　ドメーヌ・ポール・マス ◆世界一！の証明　『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 ◆『伝統』と『革新』の融合カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。　現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。　豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 ◆輝かしい業績の数々！「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 ◆Luxe Rural 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 ◆ラングドックの多様性〜ラングドック地方の魅力〜一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,358円
カリフォルニアワインナパバレーフリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレーFreemark Abbey Cabernet Sauvignon ”Sycamore Vineyard” Cabernet Sauvignon Napa Valley しあわせワイン倶楽部	類似商品はこちらカリフォルニアワインナパバレーフリーマー26,180円テザーカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 11,418円マーカムカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー6,138円ベリンジャーカベルネソーヴィニヨンナパヴァ7,964円ティストリアカベルネソーヴィニヨンナパヴァ5,940円エクスペリエンスカベルネソーヴィニヨンナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 6,930円バーマイスターカベルネソーヴィニヨンナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブランチャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワインカリフォルニアワインシ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼチャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコスペインワ1,188円2024/05/07 更新 WA97点！パリスの審判40周年優勝ワイナリーのトップキュヴェ！フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー【伝統的スタイル】砕いたカシスや新鮮なブラックベリー、赤と黒のプラムに森の下草、ワイルドセージ、チョコミントやシガーボックスなどのニュアンスもあり複雑なアロマが広がります。しっかりとした構造を持つスケールの大きいワインで、しっかりとした粒状のタンニンがたっぷりとした歯ごたえのある果実を支え、ミネラルのタッチで長く続く余韻を迎えます。 NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップワイン名フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー原語 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon "Sycamore Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手フリーマーク・アビー＜Freemark Abbey＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン88%、プティヴェルド4%、カベルネフラン4%、メルロ4% 熟成フレンチオーク(新樽63％)にて27.5ヶ月熟成アルコール 14.5％容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2018 Vinous 95点】【2017 Wine Advocate 94点】【2017 Wine Enthusiast 95点】【2017 James Suckling 97点】【2017 Jeb Dunnuck 90+点】【2016 Wine Advocate 95+点】【2016 Wine Enthusiast 95点】【2016 James Suckling 96点】【2016 Jeb Dunnuck 95+点】【2015 Wine Advocate 97+点】【2014 Wine Advocate 95+点】【2014 James Suckling 91点】【2013 Wine Advocate 95+点】【2013 Wine Enthusiast 93点】 76年パリスの審判にて唯一の赤白ワイン選出ワイナリーフリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。他を寄せ付けない熟成能力、40周年テイスティング優勝ワイナリー 2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。◆結果（得点順）1位　Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt2位　Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt3位　Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt4位　Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt（2006年1位）5位　Chateau Montrose 1970 141.0pt6位　Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt7位　Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt（1976年1位）8位　Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt（1986年1位）9位　Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt10位　Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt 一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンドして造られています。2014年ヴィンテージが英デカンター誌のパネルテイスティング2018年トップワインズに選出され95点の高得点を獲得。世界中から称賛を浴びているワインです。フリーマーク・アビーが独占供給を受けるボッシェと並びナパを代表する葡萄畑シカモア・ヴィンヤード。葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで栽培され、葡萄の根は水分を求め地中深くに根を張ります。非常に評価の高いラザフォードベンチに位置し、スタッグリン・ファミリー、ト・カロン、ハイツのベラ・オークスやハーラン・エステートの畑と隣接しています。ワイナリーのトップキュヴェとして伝統的な素晴らしいカベルネを生み出し続けています。	26,180円
《1.4万円以上で送料無料》ペレスクルスカベルネソーヴィニヨンレセルバ 2021 Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva 赤ワインチリマイポヴァレーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地チリ＞マイポ生産者ペレス・クルス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Perez Cruz Cabernet Sauvignon Reserva醸造ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク60％、フレンチオーク40％を使い12ヶ月熟成、さらに瓶熟3ヶ月飲み頃温度13〜15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919080118輸入元稲葉《テイスティングノート》熟したベリーとドライフルーツやバニラのアロマ。この価格帯のチリ・カベとしては凝縮感は標準的です。この"濃すぎない"ところがむしろいい。ほどよいタンニンと酸味が全体を引き締めており、スムースに消えていきます。《このワインについて》上記のように、チリのカベルネ・ソーヴィニヨンとしてはさほど特筆すべき点はありません。でも案外こういうワインの方が売れ続けるんです。輸入元さん曰く、レストランなどの飲食店向け・小売店の一般消費者向け両方に勝手にたくさん売れ続けるワインだと。つまり「ペレス・クルスのポジション」を確保しちゃうワインなんです。レストランでは定番のグラスワインとして。リーズナブルで程よく飲みごたえがあるので、何種類か提供するグラスワインの1つとして当てはめやすいんです。また、「チリのカベルネ・ソーヴィニヨン」のイメージどおりであるため、ボトルワインリストにあってもお客様が安心して注文できるでしょう。もしくは我が家の晩酌にお気に入りのワインとして。手ごろなワインの多いチリなので、同じ価格帯でもっと力強いものもあるでしょう。しかしそれほど風味豊かに濃厚じゃない家庭料理なら、程よい濃さのワインの方がバランスがとれるんです。「もうこれでいっか」と思わせてくれる安心感が、このワインの魅力です。《生産者について》このワインをつくるペレス家は、チリにて主要な大企業のオーナーです。そのプライベート・ヴィンヤードにファミリーネームをつけたのは、ワイン事業が家族にとってとても大切なものだから。240haの大きな自社畑からワインをつくり、カベルネ・ソーヴィニヨンはそのうち70%を締めます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ辛口子1酉19山と畑のイラスト金賞シール惰H≪関連カテゴリ≫	1,650円
バルコヴィエホ / カベルネソーヴィニョン [2019] 赤ワインミディアムボディ〜フルボディ 750ml / チリセントラルヴァレーラペルヴァレー D.O.コルチャグアヴァレー Barco Viejo Cabernet Sauvignon [まとめ買い] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Barco Viejo Cabernet Sauvignon 　バルコ・ヴィエホカベルネ・ソーヴィニョン色赤ワイン味わいミディアムボディ〜フルボディヴィンテージ品名に記載産地チリセントラル・ヴァレーラペル・ヴァレーコルチャグア・ヴァレー原産地呼称D.Oコルチャグア・ヴァレー品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明シャトー・ディケムなどで研鑚を積み、有名エノロジスト（醸造家）となった、ヒュー・ライマン氏が手掛けるコストパフォーマンス抜群のチリワイン。コルチャグァヴァレーで育った葡萄から造られた葡萄本来の無垢な果実味が広がるワイン。カシスを思わせる果実味にスパイシーさが加わった絶妙なハーモニーが魅力。豊かな果実味とともに酸味があるオススメなチリワイン。　Barco Viejo 　バルコ・ヴィエホワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	948円
【SALE】KWV カセドラルセラーカベルネソーヴィニヨン [2019][2021] 赤ワインフルボディ 750ml / 南アフリカ共和国 WO 西ケープ州 / KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon 第7回 SAKURAアワードゴールド受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon 　KWV　カセドラル・セラー　カベルネ・ソーヴィニヨン　赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地南アフリカ（ステレンボッシュ48%、ボテラリー26％、ダーリン11%、ウェリントン10%、ボットリバー3%、パール2%）原産地呼称WO 西ケープ州品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ALC度数14％飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 2日間の低温発酵の後にカセドラル・セラー専用酵母を使い7日間のアルコール発酵、続いてマロラクティック発酵。 300L入りの樽で18ヶ月熟成。新樽比率は35％、樽の種類は95％がフレンチオーク、5％がアメリカンオーク。 ◆商品説明 KWV社の定番商品としてはプレミアムレンジにランク付けされているカセドラル・セラー。これまで世界中の各コンクールで受賞歴があります。著名ワイン・エデュケーターの田辺由美氏が『カベルネ・ソーヴィニヨンの教科書的1本』と称されたこのワインは果実味・アルコール・タンニンのバランスがとても優れ、コスト・パフォーマンスが抜群です。ベルネ・ソーヴィニヨン種100％ながら複数の異なるテロワールを持つブドウをブレンドさせる事により香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたらせています。深く濃い赤紫色、ブラックベリーや、ダークチェリー、シナモン、アニス、タバコの葉、ほのかなシダの杉も感じられます。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。 ◆コンクール入賞歴第7回SAKURAアワード　ゴールド受賞　KWV 　ケイ・ダブリュー・ヴィ KWVは南アフリカのワインやブランデーの最大級の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っており、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。主な輸出先はイギリス、オランダ、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本などを含めた100カ国超にのぼります。 KWVは、イギリスの飲料専門誌「ドリンクス・インターナショナル」にて、2019年「THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS」（世界で最も賞賛に値する南アフリカワインブランド）に評価されました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,188円