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商品説明価格

ホーニッグ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ホニグ ギフト プレゼント

青山ワインマーケット
ホーニッグ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ホニグ価格高騰のナパにあり、ベスト・ヴァリュー・ワインの評価が高い! ホーニッグ・ヴィンヤード&ワイナリーは高価なカベルネの産地として有名なラザフォードにあり、周辺にはコッポラ、スケアクロウ、スタッグリンなどの有名な畑やワイナリーがあります。  1964年、ナパのラザフォードで創業し、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワイン造りが起動にのり始めました。近年でもいくつものコンクールで数々の賞を獲得しています。 カベルネ全盛のナパにありカベルネ・ソーヴィニヨンだけでなく、ソーヴィニヨン・ブランの成功で知られるブランドです。 ワインメーカーはUCLAデイヴィス校出身のKristin Belair で16年の醸造経験後に1998年に入社しました。  環境保全型農業。害虫探知犬が活躍しております。 カリフォルニア・エノロジカル・リサーチ・アソシエーション、ナパ・ヴァレー・ヴァイン・テクニカル・グループ等に所属しています。 自社畑はすべて環境保全型農法を採用、大規模太陽光発電、害虫探知犬が畑を走り回り、巣箱設置など、積極的な環境保全の取り組みで有名です。 サスティナブルで栽培されたラザフォードの自社畑と周辺のナパ・ヴァレーのブドウを使用しています。  ラベルデザインはオーナーのマイケルホーニッグ宅から眺めるラザフォードの夜景で、闇に浮かぶ葡萄畑を描いています。 黒い果実、ナツメグ、シナモン、クローヴなどのベーキング・スパイス、ラヴェンダー、アニスのアロマがあり、ブラック・チェリーやベリーの味わいが豊かに口中に広がり、心地良いタンニンが余韻に長く残ります。 ナパの高価格帯で高評価のカベルネ系に、勝るとも劣らないその品の良さと旨みは素晴らしいの一言です。 目をつぶって、ティスティングした後に、「シャトーマルゴー」「オーブリオン」「オーパス・ワン」でした。と、言われても納得します。この価格帯でのパフォーマンスは計り知れない。 Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley ラザフォードの自社畑と周辺のナパ・ヴァレーの葡萄を使用。黒い果実、ナツメグ、シナモン、クローヴなどのベーキング・スパイス、ラヴェンダー、アニスのアロマ、ブラック・チェリーやベリーの味わいが豊かに口中に広がり、心地良いタンニンが余韻に長く残ります。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 6,914円

ペンフォールド BIN(ビン)389 カベルネ シラーズ 2019 ペンフォールド社 正規代理店輸入品 ウィンアドヴォケイト誌驚異92+点 750mlPenfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2019

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ辛口 赤 ワインのテイストフルボディ生産者ペンフォールド社生産地オーストラリア/南オーストラリア バロッサ・ヴァレー /バロッサ・ヴァレー カベルネ、シラーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン57%/シラー43%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールド・BIN(ビン)389・カベルネ・シラーズ[2019]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品・ウィンアドヴォケイト誌驚異92+点Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz [2019]高級オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)!そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのが、このBIN389!1960年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューバートによって造られた、このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました!カベルネ・ソーヴィニヨン57%にシラー43%を、ホッグスヘッド樽を使用し、12〜15ヶ月熟成(樹齢20〜40%)で、しかも一部はグランジの前ヴィンテージで使われた樽を使用!この2018年のBIN(ビン)389で、ジャームズ・サックリング驚異94点!ワインアドヴォケイト誌92+点!ヴィノス誌94点高評価!紫がかった濃い赤色の外観!ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で正規品で限定少量入荷!ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン57%/シラー43%■熟成:ホッグスヘッド樽を使用し、12〜15ヶ月熟成(樹齢20〜40%)高級オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)!紫がかった濃い赤色の外観!ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワイン! 9,328円

ワイ バイ ヨシキ / カベルネ ソーヴィニョン 「アンコール」 カリフォルニア [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ロブ モンダヴィ Jr. / Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニョン アンコール 色赤ワイン ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種カベルネ・ソーヴィニョン100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16~17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造責任者 ロブ・モンダヴィ Jr. ◆ストーリー  2009年に誕生した 「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。  カリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、ワイン造りを断念したワイナリーも少なくありません。Y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニヨン 2020ヴィンテージも生産することができませんでした。ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めてYOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィンテージのワインを完成させました。そしてこのワインには“アンコール”と言う名が付け加えられました。 ◆生育期  カベルネ・ソーヴィニヨンの2022年ヴィンテージは、十分なアロマとボディを備えた果実味豊かな年となりました。収穫期は早く始まり、シーズン中に暑さが増して完熟を早め、このヴィンテージに濃い果実から、赤い果実まで様々なフレーバーを兼ね備えたブドウが収穫できました。収穫は穏やかに始まり、記録的な熱波が完熟度をピークにまで押し上げ、驚くほど素晴らしいワインを造ることが出来ました。 ◆醸造  ブドウは自然な酸味のバランスを保つために夜間収穫されます。除梗された濃い色のブドウは発酵槽に移され発酵が始まり、果実と果汁は32℃に達し発酵が続けられます。この温かい温度の発酵でブドウの果皮から色やタンニン、美しいフレーバーが抽出されます。発酵終了後、ワインはフレンチオークとアメリカンオークにほぼ同量づつ移され熟成され、リッチで滑らかで、長い余韻のあるワインとなります。 ◆味わい  摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKIカベルネの真髄を表現しています。フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧なバランスにより、黒い果実と赤い果実が引き立てられ、ほのかなキャラメルシュガーを纏った繊細なフランのようなおいしさを感じることができます。  Y by Yoshiki  ワイ・バイ・ヨシキ “When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free. Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.” - YOSHIKI 訳:「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」 2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。 カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKI は、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの 1 つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 2009 年 2 月、ナパ・ヴァレーを訪れた YOSHIKI は、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。 その時にブレンドした最初のヴィンテージである 2008 年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは 2009 年の秋に日本でリリースされました。このワインは YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。 その後、第二弾として 2016 年秋に新しくリリースされた 2011 年カベルネ・ソーヴィニョンと 2012 年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017 年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。 そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018 年夏、YOSHIKI がスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Yby Yoshiki California」を完成させました。 その後、2018 年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKI が「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。 2019 年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージが発売されました。 そして、2020 年、12 月、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian RiverValley」をリリースしました。 今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かった YOSHIKI は、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズとなりました。 今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian RiverValley」の 3 シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,380円

シャトー・サン・ミッシェル コロンビアヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン [2020] Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon

マリアージュ・ド・ケイ
シャトー・サンミッシェル “サン・ミッシェル ワインエステーツ”は北米大陸において、パイオニアとして輝かしい歴史を誇り、今も高い品質を磨き続けるワイナリーを率いるワイン・カンパニーです。現在はワシントン、オレゴン、カリフォルニア・ナパの3箇所にワイナリーを所有しています。世界中に熱狂的なファンと、プロからの確固たる評価を獲得し、それぞれの地理特性を活かした個性あふれるワインを生み出しています。 また積極的な投資を継続しており、今後の更なる品質向上も期待できます。 ■ シャトー・サンミッシェルのサスティナブルなワインづくりワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、シャトー・サンミッシェルでは管理する畑(総面積約1,420Ha)、ワイナリーでのサスティナブル(持続可能)な手法によるぶどう栽培を実践しています。ワシントン州の豊かな自然との共存を図りながら、健全なぶどうから品質の高いワインを生み出す狙いがあります。 《シャトー・サンミッシェルの主な自社畑》 ■ Cold Creek Vineyard 【コロンビアヴァレーAVA】 面積:328Ha 標高:約180m川に面した、南向きのなだらかな傾斜で、ローム質の砂、小石が散らばります。カリーチ(ミネラルを多く含む)鉱脈です。温暖で、暑くなるときもありますが、コロンビア川の影響は受けない畑です。力強さ、凝縮感を具えたスタイルのぶごうが造られます。 [栽培品種]カベルネ・ソーヴィニヨン、リースリング、メルロ、シャルドネ、マスカット、他 ■ Horse Heaven Vineyard 【ホースへブンヒルズAVA】 面積:202Ha 標高:約185m〜300m南西・南東向きの傾斜 シルトローム・砂質、中度に富んだ土壌です。夏・冬の気候変化が川の影響で和らげられます。爽やかで、優雅なスタイルのぶどうが造られます。 [栽培品種]ソーヴィニヨン・ブラン、シュナン・ブラン、シラー、リースリング ■ Canoe Ridge Estate 【カヌーリッジ エステート】 面積:215Ha +ワイナリー 標高:約125〜290mコロンビア川(南向き)に向いた急激な傾斜の畑で、深い砂質の堆積土に、丸石が散らばります。温暖ですが風が強く吹きます。川の照り返しで日光があたり、温度が一定に保たれます。エレガントで、張りつめたスタイルのぶどうが造られます。[栽培品種]メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、マルベック、ムードヴェル ★ コロンヴィアヴァレーシリーズ ★ワシントン・コロンビアヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も具えたスタンダードシリーズのワインです。  ■ シャトー・サンミッシェル コロンビアヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨンワシントンの凝縮感あるぶどうを、楽しみやすいスタイルに仕上げたワインです。複雑さと構成力、シルキーなタンニンが魅力なワインです。自社畑を中心に、ワシントン東部のぶどうを使用。醗酵中のやさしいパンプオーバーにより色合い、アロマ、タンニンの抽出が行われます。 アメリカンオーク・フレンチオークで約16ヶ月熟成。 2,585円

【送料無料】ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニヨン 6本セットJean Balmont Cabernet Sauvignon フランスワイン/ラングドック/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml×6 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも】

ヒグチワイン Higuchi Wine
ラングドック・ルーション地区赤ワイン売り上げNo1のジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニオンを6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です!(写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。) スパイス感溢れる強めのデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ジャン・バルモン Jean Barmont グラスワイン・セレクション 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ジャン・バルモン カベルネ・ソーヴィニオンJean Balmont Cabernet Sauvignon ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ジャン・バルモンJean Balmont ■産地 フランス・ラングドック ルーションFrance Languedoc & Roussillon ■容量 750ml / フルボトル ■等級 VdP ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ジャンバルモン】【テイスティングS】 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 10,200円

《1.4万円以上で送料無料》 ブラックスミス オークヴィル リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ブラックスミス品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク22か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760089810361輸入元布袋ワインズ《生産者について》 創業者はマット・スミス氏。大学時代にボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修しワインメーカーを志すようになります。その後、ダッシュ・セラーズやJCセラーズで研鑽をつみ、2013年に自らのワイナリーをスタート。 カベルネ・ソーヴィニヨンのほか、シャルドネ、ジンファンデル、メルローをつくっています。 《このワインについて》 ナパ・ヴァレーの心臓部ともいえるオークヴィル。谷底エリアは温暖で、パワフルな味わいのワインになる傾向にありますが、このワインのブドウは西側斜面の畑のものです。山に遮られて西日があまり当たらないので、適度な酸味を保ち、しっかり力強いタンニンを伴う立体的な味わいとなります。 通常、サブリージョン「オークヴィル」表記のものは10000円くらいからのスタート。この価格でテロワールの特徴が表れたワインを楽しめるのはお買い得です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 7,337円

ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン ハーフ [2021] 375ml 赤 Domaines Paul Mas La Forge Estate Cabernet Sauvignon 375ml

酒宝庫 MASHIMO
厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させた赤ワイン。芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 375ml 産地 フランス ラングドック・ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン 1,110円

コノスル / カベルネ ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva  コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ レゼルバ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 格付チリ 品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 % プティ・ヴェルド5 % カベルネ・フラン4 % マルベック4 % ガルナッチャ2 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 70%を手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成 熟成は6ヶ月。30%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、70%をステンレスタンクで。 ◆商品説明 鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。 ◆合う料理 ビーフシチュー、ボロネーズ(ミートソース)、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、ロースカツなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 2017年 ヴィンテージ Descorchados(デスコルチャドス) 90点 / 100点満点 2010年 ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 83点 / 100点満点  Cono Sur  コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者  コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。 ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル ヴァレー コレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 899円

2020 アミュレット・エステート 75 ワインカンパニー カベルネ・ソーヴィニヨン Amulet Estate 75 WINE CO. Cabernet Sauvignon 2020 カリフォルニアワイン ナパ 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン

WINES.CA.707
コストパフォーマンス抜群のカベルネ・ソーヴィニヨンアミュレット・エステート75 ワインカンパニーカベルネ・ソーヴィニヨン2020Amulet Estate75 WINE CO.Cabernet Sauvignon2020ABOUTワイン:"75 WINE CO."は、"1975年"という年からインスピレーションを受けて誕生したワインシリーズです。ビル・ゲイツがマイクロソフト社を設立し、テレビでサタデーナイトライブの放送が始まり、何より前のオーナー家族"ベクストファーファミリー"がナパで葡萄の販売を始めた年なのです。その1975年、その頃の価格で高品質なワインを造るというコンセプトから、このワインは生まれたのです。去年オーナーは代わってしまいましたが、その思いを引き継いでワインは丁寧に造られています。WINES.CA.707テイスティングコメント:ベリー系、チョコレート、ブラックペッパーの香りを持ち、口に含んだ時のインパクトは大です。骨組みのしっかりした、それでいて複雑な味わいです。甘味、渋味、アルコール感、酸とがバランス良くワインのテイストを構築しています。サーロインステーキチキングリルステーキホワイトグラタンワインメーカーショーン・ジョンソンヴィンヤード入口フィリップ・メルカ2017年までのコンサルタントワインメーカー葡萄品種: Cabernet Sauvignon 100% 生産地・畑: Mendocino County熟成: 10カ月  Neutral French Oak アルコール分:14.9%内容量:750mlULTIMATE WINECHALLENGE91点アルティメット・ワイン・チャレンジ2010年からニューヨークで開催されている世界的なワイン品評会。アメリカのみならず、世界中のワインから選びます。◎ ワインメーカーは"ショーン・ジョンソン"。このワイナリーで数々のカルトワインを生み出した、カリフォルニアワインのレジェンド"フィリップ・メルカ"からワイン造りを学んだ新しいレジェンドワインメーカーです。◎ 前のオーナー"タック・ベクストファー"がこの地で"Tuck Beckstoffer Estate"を起こしたのが1997年です。タックの実家は、カリフォルニア最大手の葡萄供給農家(販売会社)"Beckstoffer Estate"で、多くの有名ワイナリーに葡萄を卸している有名な一族です。そんな彼だからこそ、ワイン造りにおけるテロワールの重要性を本当に理解していて、この地にワイナリーを作ったのです。◎ 2020年にワイナリーはオーナーチェンジし、"Amulet Estate"になりましたが、ワイン造りのポリシーはもちろん、ワインメーカーのショーン・ジョンソンもそのままに、素晴らしいワインを作り続けています。 4,980円

《1.4万円以上で送料無料》 モンテス クラシック シリーズ カベルネソーヴィニヨン 2022 or 2023 Montes Classic Cabernet Sauvignon 赤ワイン チリ

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●送料込み紅白2本セット(贈答ギフト対応可) 【ダックホーン】 “デコイ” カベルネソーヴィニヨン|シャルドネ Duckhorn DECOY Cabernet Sauvignon, Chardonnay California 各750ml カリフォルニアワイン 赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 ウニ サバ タコ カニ カーボニスト4種セット 「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ 送料無料ジ・アトム お試し3種セット ブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン+リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパ ピノ・ノワール 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 混植混醸の優越性を証明した異例の1本 多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つ ナパ筆頭グランクリュの3トップ(超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ 身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました 世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ 今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味 『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。 【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門 ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度 カベルネの王者で唯一の1万円台 シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパ・メルローのオーソリティにして、歴史の1ページ、オバマ米国元大統領就任式典昼食会で供され市場から消えたソーヴィニヨンブランとピノノワール同銘柄も。贅沢なひと時を演出する数々。 《ダックホーン》 デコイ 2本セット カベルネ・ソーヴィニヨン|シャルドネ 2017年ワイン・オブ・ザ・イヤーはダックホーンでした! オバマ氏の米国大統領就任式典後の昼食会に供された際は、それが大手全国紙に報じられ、瞬く間に国内在庫が消滅。かねてより定評備わる造り手でしたが、凄まじい瞬間最大風速でした。 歴史の1ページが刻まれた2009年1月20日。オバマ大統領就任式典後に催された昼食会には、バイデン新副大統領一家、立法・行政・司法をはじめとする国家中枢の要職200名程を前にして、前菜及びメインディッシュに合わせるべく二つのワインが選ばれました。 【料理】ロブスター、帆立貝、タラ等が入るシーフードシチュー 【白ワイン】Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Vallley 2007 【料理】鴨とキジのオーブン焼き サワーチェリー・チャッツネとポテト添え 【赤ワイン】Goldeneye Pinot Noir Anderson Valley 2005 ナパ・ヴァレーの中でも実力者が軒を連ねるセントヘレナ地区にあって、メルローの生産においては並び立つ者はいない有力ワイナリーがダックホーン。件の式典後に振舞われた一方のワイン(ゴールデンアイ)に、従来品に重ならぬ特徴的なCABブレンドでも名声を博します。(パラダックス) 《デコイ》 シャルドネ “カリフォルニア” 【生産者概要】長い経験に裏打ちされるダックホーンのメルロ。蓄積されたワイン造りの技法を従来のナパ・ヴァレーに留めることなく他産地でも踏襲する。デコイがフォーカスする先は、一方の銘醸地、ソノマの果実。ナパ・ヴァレーとは一味異なる美質に併せ、ソノマ産ならではのピノ・ノワール、シャルドネ、ジンファンデル、メルロ等多彩なラインアップに、手を伸ばし易い価格も魅力。 【味わい】リンゴにラフランス、レモンキャンディ様な香り。暖かな果実感のアロマにあいまって、口中の風味にもコク深い南国果実の印象を残しつつ、爽やかな柑橘類の酸味も添えられる。喉越しのアフターにはほのかなバニラ香。リッチな趣きも過ぎたるものでないところに好感が持てるシャルドネ。 カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の桃源郷がソノマ郡(カウンティ)。太古の海底隆起や地殻のぶつかり合いがもたらすうねりのある丘陵地帯から平坦部にかけては標高差に従い種々の土壌組成が認められ、故に産地特性も多種多様。デコイでは北端のアナポリスから南端のカーネロスに至るまで、各地区毎に特徴的な果実を用いることで、多彩な風味が融合する複雑感のあるワインを実現させている。その思いはワイン造りにも表され、発酵から熟成までステンレスタンク(75%)とオーク樽(25%)を併用。温度管理を可能とするステンレスの低温発酵から爽やかな香味を抽出し、温和なコクをオーク樽から得るなど釣り合いの良い味わいが意識されている。※熟成:ステンレス×5ヶ月+オーク樽×5ヶ月 《デコイ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “カリフォルニア” 【味わい】豊かなコクを持ちつつも、刺激が過ぎない飲み口はダックホーン譲り。一連のボルドー系が大勢の支持を得るゆえんはこういったところにも表される。紫色がかるエッジからコアに向かい深みを増すルビーレッド。色調に合わせるように、真紅のアメリカンチェリーに黒いベリー系が織り成すアロマは、多くのナパ・カベルネに重ならぬフェミニンな趣きを抱かせる。酒質を単調とさせぬタンニンの備わりも必要十分量。加減よい酸の作用を得て果実感の瑞々しさは損なわれない。味わい中間領域にスパイス、ココア、樽由来の甘やかなトースト香を残し長い余韻へと続く。「アロマこそがファインワインの生命線」と考える方にとって、肝心の要素を抑えた造り。※フレンチオーク樽100%熟成×10か月(新樽40%) 【醸造家】ダックホーン系列のヘッドワインメーカーには女性が少なく無い。中核のダックホーン・ヴィンヤーズではレネー・アリ女史が、2'nd格のデコイにおいてもダナ・エッパーソン女史がその座に就く。同じボルドー系でも、筋骨隆々のスタイルに相対するかのような造りは、そのような背景があってのことか。(但し、多くの日本人が考える「女性的」とイコールではないが) ダックホーンの醸造長を務めるレネー・アリは、大学で化学を修めロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に加わった。そこで優れた技能を目の当たりに薫陶を受け、UCデイヴィス(カリフォルニア大学デービス校)からナパ・ヴァレー・カレッジにも渡り醸造と栽培学を修習。2003年よりダックホーンのチームに参画し、研究室長、アシスタント・ワインメーカーを経て2014年より醸造部門の最高職位を担うに至る。 7,200円

スターレーン ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ [2018]Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara

LIQUOR BASE FUSSA
内容量 750ml ご注意 開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 78%/プティ・ヴェルド 9%/カベルネ・フラン 7%//マルベック 6% 品質分類・原産地呼称 ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ A.V.A. 商品説明 アルコール度数 14.2% 飲み頃温度17℃フルボディ醗酵:天然酵母のみ使用 ステンレス・タンク   熟成:フレンチ・オーク樽 225L 22ケ月(新樽35%) ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 7,480円

【6本まで同一送料】Aves delsur Cabernet Sauvignon Reserva デル スール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 750ml ×1本 チリ/セントラル ヴァレー/マウレ ヴァレー/ ワイン

イエノミストbyイズミックワールド
【名称】AvesdelsurCabernetSauvignonReservaデル・スールカベルネ・ソーヴィニヨンレセルバ 750ml ×1本 チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。【味わい】フルボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2015)サクラ・アワード 2017 金賞 (2013)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2015 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン ロンコミージャ・ヴァレーD.O.【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】1【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678417772 【産地】チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/【生産者】Vina del Pedregal S.Aビカール【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【名称】AvesdelsurCabernetSauvignonReservaデル・スールカベルネ・ソーヴィニヨンレセルバ 750ml ×1本 チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。【味わい】フルボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2015)サクラ・アワード 2017 金賞 (2013)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2015 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン ロンコミージャ・ヴァレーD.O.【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】1【保存方法】0〜10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678417772 【産地】チリ/セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー/【生産者】Vina del Pedregal S.Aビカール【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825 1,010円

ヴェンドラーメ / カベルネ フラン [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア フリウリD.O.C. / VENDRAME CABERNET FRANC ヴィーガン認証

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 VENDRAME CABERNET FRANC ヴェンドラーメ カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア フリウリ ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称フリウリD.O.C. 品種カベルネ・フラン100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステナブル農法 認証機関SQNPI、ヴィーガン ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク/MLF 熟成:ステンレスタンク(澱とともに)8ー12カ月/瓶2カ月 ◆商品説明 チャーミングな赤系果実と青ピーマン、白コショウ、スミレの美しいアロマ。シルキーなタンニンと力強くもエレガントなボディが品のよさを演出するワインです。  VENDRAME VIGNIS DEL DOGE S.S. ヴェンドラーメ 歴史・テロワール・革新をワインに注ぐ家族経営のワイナリー  家族経営のヴェンドラーメは1997年設立。自社畑のブドウのみを使用しワイン造りを行っています。北はアルプス、南はアドリア海に囲まれた豊かな渓谷の中心部にあるフリウリ・グラーヴェDOCエリアに位置しています。 醸造家兼オーナーのジーノ・ヴェンドラーメ氏は”Assoenologi F.V.G 委員会”(イタリアの醸造家協会)のメンバーでもあり、歴史に情熱を注ぎ、それをワイン造りにも繋げたいという思いがあります。 ワイン造りの全ての工程をジーノ氏が細やかにチェックし、高品質なワインを生み出しています。 歴史とブランドの融合 この土地はかつて16世紀から17世紀にかけて共和制海洋国家として栄華を誇ったヴェネツィア共和国最後の総督、ルドヴィコ・マニン氏の避暑地(ヴィラ・マニン)でした。 1600年代のヴィラ・マニンは「VIGNIS」と呼ばれる広大なブドウ畑(現在はヴェンドラーメ家の所有)とヴィラの一部にはワイナリ―があり、重要なワイン生産地でした。 ブランド名「ヴェンドラーメ・ヴィ―ニス・デル・ドージェ」は、家族の苗字と「VIGNIS」という古い地名を組み合わせたもの、ラベルデザインはかつてのヴィラ・マニンの美しい庭園地図を現代的にアレンジしたもので、この地の歴史がワイナリーのアイデンティティーの一部を形成しています。 サステナビリティへの取り組み 50haの畑で、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン、フリウラーノなどの白ワイン用ブドウと、レフォスコ、メルロー、カベルネ・フランなどの赤ワイン用ブドウを栽培しています。 ワインは全てヴィーガン認証を取得し、動物由来の成分を一切含んでいません。 また、イタリア当局の定める統合害虫管理のプロトコルに従っており、環境への影響を最小限に抑えています。 「ENO-BEE」プロジェクトに参加し、ブドウ畑の健康を守るために蜂の巣をコントロールし、生物多様性の促進と持続可能性の向上を目指しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,750円

キング ラビット カベルネソーヴィニヨン(SC) [2022] 750ml 赤 KING RABBIT CABERNET SAUVIGNON

WINE NATION 楽天市場店
赤ワイン商品説明コーヒーのニュアンスを伴う長い余韻も心地よい1本商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%産地:フランス ラングドック・ルーションこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 1,290円

【よりどり6本以上で送料無料】レ・ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 赤ワイン 重口・フルボディ 750mlDomaines Paul Mas Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah

良酒百貨ビーンズ
ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis       一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々! ■ヨーロッパNo.1の称号! 2020年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!米)ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン!  2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis 1,615円

ブレッド & バター カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア (正規品) Bread & Butter Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
3,960円

【2019】カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ [2019] 赤ワイン 重口 フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara スターレーン ヴィンヤード

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ 重口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵:天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オーㇷ゚トップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間 熟成:フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%) ◆商品説明 ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) ヴィノス 92点  Star Lane Vineyard  スターレーン ヴィンヤード ゴルフファン必見のワイナリー 突如現れたカリフォルニアの新星  1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ◆一躍スターダムに  初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。  当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ(現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。  さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ◆サンタ・バーバラ郡との出会い  オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地(標高450mの温暖な産地)にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 ◆2009年ハッピー・キャニオンAVAが誕生 この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない!!  スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯(ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1)、土壌環境(伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌)、標高が大きく異なり(標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程)ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。  現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。  スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 ◆ナパの銘醸地に類似する気候条件  ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,980円

ナバエルス[2022]年 ボデガ イヌリエータ元詰 オーク樽熟成 自家葡萄園産ブドウ100%使用 スペイン最高評価誌 ラ ギア ペニン 最高5つ星満点生産者(アントニャーナ家元詰)Navaelus Merlot-Cabernet [2022] Bodega Inurrieta【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022] ボデガ・イヌリエータ(アントニャーナ) 生産国 地域 スペイン ナバーラ 村 DOナバーラ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いナバエルス[2022]年・ボデガ・イヌリエータ元詰・オーク樽熟成・自家葡萄園産ブドウ100%使用・スペイン最高評価誌“ラ・ギア・ペニン”最高5つ星満点生産者(アントニャーナ家元詰)・リアルワインガイド誌で旨安大賞受賞ワイン Navaelus Merlot-Cabernet [2022] Bodega Inurrieta (D.O NAVARRA) スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!スペインの最高ワインガイド誌“ペニン・ガイド”で満点5つ星評価!過去に旨安大賞(リアルワインガイド誌)受賞!ロバート・パーカー大注目!ワインスペクテーター誌大注目!のボデガ・イヌリエータが、自社畑100%のテンプラニーリョとガルナッチャをオーク樽で12ヶ月熟成&12ヶ月瓶熟でリリースする人気辛口ミディアムーフルボディ辛口赤ワイン!チェリーやカシスやハーブの香り!バランスがよく、フレッシュで肉付きのよいこのワインは、インポーターさんの年間売上の常に上位を独占しているのもうなづけます。しかも余韻に感じる熟したタンニンからくるやさしい甘さがたまりません。しかもリアルワインガイド誌では「旨安大賞ワインは今でも旨安大賞のワインだった。」と大絶賛!しかもインポーターさんとの協賛プライス!びっくりプライスで少量入荷! (ナバエルス2022) (ボデガイヌリエータ) (スペインワイン) (スペイン赤ワイン辛口) リアルワインガイド誌では 「旨安大賞ワインは今でも 旨安大賞のワインだった。」と 2016VTを大絶賛! スペイン最高評価誌ペニンガイドで 最高の5つ星評価を獲得する造り手! ボデガ・イヌエリータが自社畑の 葡萄100%!オーク樽熟成12ヶ月で造る 超お買い得なクリアンサクラス!! スペインのワインガイド誌「ラ・ギア・ペニン」で最高の5つ星評価を獲得する生産者。ボデガ イヌリエータはファルコスの町に近いナバラの渓谷の中心に位置しています。この土地は沢山の葡萄やオリーブが植えられ、黄大豆の畑がひろがっています。イヌリエータという名前は、祖先が焼く100年前に葡萄を育てていらと地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。1999年に最初の葡萄の樹が植えられました。エブロ川の支流のアルガ川に横切られる馬蹄形の小さな渓谷に200haの葡萄畑が広がっています。葡萄畑は海抜300mから475mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれ石灰土壌になっています。高度300から325mに位置する最も低い畑は、アルガ川からの何世紀にもおよぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。温かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。 ボデガはイヌエリータを訪れる人々にとって、一番興味深い場所が温度と湿度空調管理システムが完備されたカスクルーム(樽貯蔵庫)です。ここでは5種類の違う樽を使用しています。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインににあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」に、ナバラの優良生産者のひとつとして挙げられています。また、ペニンガイドでは、最高の5つ星評価を獲得いたしました。 ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」掲載!Inurrieta,Bodega ★★→★★★ Hi-tech estate nr Falces . Gd French-oaked Norte Cab/Merlot and attractive US-oaked Sur Garnacha/Syrah as well as lively Mediodia Rosado. Falcesにある先端的な技術のあるエステート。フレンチオークを使った良いNorte(テンプラニーリョとガルナッチャ)や、アメリカンオークを使った魅力的なSur(ガルナッチャとシラー)、および快活なMediodia Rosado。 ナバエルス 2022年 ■ 熟成:オーク樽熟成12ヶ月 スペインのワインガイド誌「ラ・ギア・ペニン」で最高の5つ星評価を獲得する生産者。あのロバートパーカーJr.からも高い評価を得ているイヌリエータの自家葡萄で造られるセカンドワイン。樽熟12ヶ月の超お買い得なクリアンサクラスです。 畑は標高350〜450mに位置し、土壌は粘土質と石灰岩質です。12ヶ月間オーク樽で熟成させ、その後12ヶ月間瓶熟させていますので、ラベルには表示がありませんが、クリアンサに相当します。イヌリエータとナバエルスの違いとは?「このワインの葡萄は、ボデガ イヌリエータの自社畑のものですし、醸造もイヌリエータと同じ設備を用いています。そのため、他の生産者のクリアンサと名乗るワインと比較して、非常に優れていると思います。しかし、品質レベルとしてはイヌリエータのものよりも一段下です。ワイン自体は優れているが、イヌリエータとしての品質には満たないため、セカンドラベルとして販売することにしました。」 リアルワインガイド誌 巻頭特集記事に掲載!リアルワインガイド63号の巻頭特集『過去の旨安大賞ワインは今も旨安大賞ワイン?ハイ、そうでした!』に掲載。「旨安大賞ワインは今も旨安大賞ワインだった!」と絶賛! スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目!スペインの最高ワインガイド誌“ペニン・ガイド”で満点5つ星評価!過去に旨安大賞(リアルワインガイド誌)受賞!ロバート・パーカー大注目!ワインスペクテーター誌大注目!のボデガ・イヌリエータが、自社畑100%のテンプラニーリョとガルナッチャをオーク樽で12ヶ月熟成&12ヶ月瓶熟でリリースする人気辛口ミディアムーフルボディ辛口赤ワイン!チェリーやカシスやハーブの香り!バランスがよく、フレッシュで肉付きのよいこのワインは、インポーターさんの年間売上の常に上位を独占しているのもうなづけます。しかも余韻に感じる熟したタンニンからくるやさしい甘さがたまりません。しかもリアルワインガイド誌では「旨安大賞ワインは今でも旨安大賞のワインだった。」と大絶賛!しかもインポーターさんとの協賛プライス!びっくりプライスで少量入荷! 1,188円

VHR(ヴァイン ヒル ランチ) カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] (正規品) Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][オークヴィル][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[RP100/DC100点] 英米W満点 ◎名門栽培家自らが手掛ける作品…所謂「グロウワーズ・ワイン」。中でもナパ究極…の呼び声高き銘柄が 『VHR』。 ▲今から8年前、上記のように申し上げ、「数多のオークヴィルの大物…その母体となってきたサンクチュアリがいよいよ自ら動き出した」…とお伝えしたVHRに、最新’19年が到着。 そしてこの’19年にて、見事アドヴォケイト誌から【RP100点】を受賞!更に英デキャンター誌からも【DC100点】を獲得!この英米ツイン・パーフェクト達成ナパは数える程しか存在しないうえ、現状この価格で手に入るものなど他に皆無です。 オークヴィルの境界付近、南西コーナーの果て。奇しくも、こちらも英米ツイン満点達成の二社、『ハーラン』と『ドミナス』の間にその畑はあります。 マヤカマス山麗の起伏に富んだ森林を開墾し、果樹園が造られたのは1884年。そのおよそ70年後、現オーナーのフィリップス・ファミリーがこれを取得し、三世代に亘って葡萄木を植樹。大切に手入れされた、美しく広がる70エーカー…七区画にて、類稀なるカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれています。 ◎名手たちが隠し抜いたそのフルーツ・ソース。 古来からこの畑には、黒系ベリーが究極に凝縮し、複雑なフレーバーが幾重にも重なる、滑らかなタンニンとベルベットのようなしなやかさを持つ葡萄が実りました。 それを求めてやって来たのは、【RP100点組】で言えば、『レイル』に『ボンド』、美食界の帝王『ケイクブレッド』等。 更には「元祖天才」による覇道のカベルネ『エチュード』、そして『ロバート・モンダヴィ』に加え、アンドレ・チェリチェフ存命時の『ボーリュー』も。 他所にソースを知られたくなかったのか、各ワイナリーはこの畑からの葡萄を用いていることをオフィシャルしませんでした。故に広く知られることなく、当の栽培家はただただ最高級フルーツを粛々と育み続けるのみ。 いつしか「ナパ最上の、名も無きの影の名園」と呼ばれるようになった畑…それこそが『ヴァイン・ヒル・ランチ』。その期間、なんとおよそ50年。 ◎遂に動き出した伝説の栽培家。二代目の決断。 50年間も静かにオークヴィルを裏から支え続けたVHRの転機は、世代の交代によりもたらされました。 2004年、家長ボブ・フィリップの息子、ブルース・フィリップが、数年前から栽培監修を受けていたマイケル・ウルフ(Michael L. Wolf:右下画像/ナパ栽培家四天王の一角。担当した畑にはハーラン、ボンド、ルイス、ダックホーンらも。スケア・クロウの現栽培責任者。ベクストファー家のマネージングも)に自家元詰めワイン造りの相談をもちかけます。 ただし、自らの果実がどれほど評価されようと、頑固一徹、専業栽培家としての仕事を貫いてきた父の誇りはしかと受け継ぎ、あくまでメインはグロウワー。 結局、栽培した果実の"10%だけ"を使用して、手を広げずにただ一種のカベルネのみを仕込むことが決定。それが2008年のこと。 これまで影のレジェンド・グロウワーとして、オークヴィルの名品たちを裏から支え続けた伝説の栽培一家は、満を持して『VHR』の名で自らの元詰めボトルを世に送り出したのです。 ▼ヴァイン・ヒル・ランチ(Vine Hill Ranch)ボブが独自レーベル始動のために招聘した醸造家がフランソワ・ペション(Françoise Peschon)。 かの『アラウホ』の醸造責任者を14年間務め上げ、現在もコンサルタントを任される女流醸造家の最高位とされる人物です。 因みにアラウホもマイケル・ウルフのクライアント。 伝説の畑×稀代の栽培家×最高の醸造家というカルテットにより僅か300ケースばかりが産み落とされたVHRの処女作は【RP95点】の鮮烈のデビューを飾ります。 当時の担当レビュワー、A・ガローニをして「One of the most exciting debuts in Napa Valley.」とまで言わしめました。 翌年にはスペクテイター誌よりナパの【8 Impressive New Faces】に選出されるわけですが、それで浮き足立たつこともなく本業を貫きます。 その志の高さは、同年にフィリップ・ファミリーがNapa Grape Growers Associationより【Napa Valley Grower of the Year】を受賞したことでも明らか(奇しくも2015年の受賞者がマイケル・ウルフ)。 VHRはその後、’16年に【AG100点】、’19年に【RP/DC100点】に輝きました。 2019年は、やや少量ながらも優れた品質の果実が実り、VHR自ら「理想的な条件が整った年」と語る傑出ヴィンテージ。 8月と9月は穏やかな気候が続き、長い栽培期間を取ることができたことで、例年に比べて深みと複雑さが備わりました。 仏産樽にて10ヶ月熟成後、ブレンドし、更に12ヶ月熟成。 ◎Wine Advocate(2024.2)より 【RP100点】 「Even better than the stunning 2018, the 2019 Cabernet Sauvignon evokes darker-skinned berries, hinting at black cherries and cassis, while still showing the vineyard's earthy-loamy side. It's a full-bodied, plush wine, with great concentration, a rich, velvety texture and a long, elegant finish that seems to linger for several minutes. Wow!」(Joe Czerwinski) ◎Decanter Magazine(2022.6)より 【DC100点】 「Fresh, enticing aromas of sappy red and black fruits, leather, sandalwood, cassis, violets and sweet cedar. Gorgeous on entry, brimming with elegance in its finely delineated fruit notes that lead with blackberry, and black cherry morphing into tangy red fruit and currants. Featherweight fine-grained tannins are almost powdery; a wealth of savoury mineral character floods the mid-palate like liquified granite. And it keeps giving, revealing wild herbs, sagebrush, bittersweet chocolate and brown spices. One of the more elegant 2019 Napa Cabs in this concentrated, dark-fruited vintage, with beautiful structure and a freshness that remains present in every single sip.」 フランソワ・ペション女史(右画像)は、極めてグロウワー寄りの思考を持つ醸造家です。 「Land Speak」…土地との対話をワイン・メイキングの最重要事項とし、「VHRの全ては畑で造られる」と断言。アラウホでもコンビを組んだマイケル・ウルフとも実に親密な距離を持ち、つまりはラボでなくフィールドでの仕事を好みます。 フィリップ・ファミリー、マイケル・ウルフ、フランソワ・ペション…VHRにはまるで"有能な栽培家が三人いる"ようなもの。ナパを知り尽くした三大グロウワーのコラボ・カベルネと言っても良いかもしれません。 がっしりとして濃厚&パワフルにして、その力強さと同じ極めて高いレベルで感じることのできる深味と複雑さ。 熟したブラックベリー、甘草、たばこの葉の甘い香り、モカ、ダーク・チョコレートが絡み合い、いつ終わるか分からぬ程に次々と現れ、深み、複雑さ、凝縮感を口内に積み上げていきます。 タンニン、口当りともシルクやベルベットの様に滑らか。赤土が混じる鉱物的なミネラル感が生き生きと脈を打ち、酸がフレッシュさを与え、土地の個性を見事に表しています。 ●直近も、この畑から100点ナパが誕生しました(『J・ダニエル』)。そんな畑に満点醸造家+栽培家が加わったのですから、頂上到達はある意味必然か…究極のグロウワーズ・カベルネ! ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ジェブ・ダナック99ポイント ■リサ・ブラウン99ポイント ■ヴィノス98ポイント ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント ■ジェームス・サックリング98ポイント 49,500円

レ・ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー 赤ワイン 重口・フルボディ 750mlDomaines Paul Mas Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah

良酒百貨ビーンズ
ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis       一代で世界のトップワイナリーに!輝かしい評価の数々! ■ヨーロッパNo.1の称号! 2020年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!米)ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号! 2017年 フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞! 独)ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド 堂々の16位! 2015年 DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"(世界で最も称賛されているワインブランド)で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン! ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン! 2013年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 米)ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン!  2008年 ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞! 英)ガーディアン誌 ワイン・コメント: カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名 /  Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名 /  Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah  ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ /  最新VT ■生産国・地方 /  フランス ラングドック&ルーシヨン ■品質分類 /  I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種 /  カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成 /  醗酵 ステンレスタンク  熟成 オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい /  赤ワイン 重口 フルボディ 辛口 ビオ情報リュット・レゾネ  認証情報 Terra Vitis 1,625円

フランシス コッポラ ダイヤモンド コレクション カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア / Francis Coppola Diamond Collection Cabernet Sauvignon California [現行VT][US][赤]

Wine shop Cave
■ ワイン名 フランシス・コッポラ  ダイヤモンド・コレクション  カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア ■ 生産年 現行ヴィンテージ ■ 原産国 アメリカ ■ 地域 カリフォルニア州 ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン ■ 度数 15%未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品     【このワインについて】 ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。 【テイスティング・ノート】 100%フレンチオーク樽で12-14カ月熟成。なめらかなタンニン、強いフレーヴァー、魅惑的なアロマを持つエレガントなワイン。ブラックベリー、プラム、スパイス、バニラの香りがします。※写真はイメージです。ヴィンテージが異なる場合がございます。 2,970円

ブリリアント ミステイク ポエット & ミューズ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ブリリアント・ミステイク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon醸造新樽100%のフレンチオークで26か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ブリリアント・ミステイク「華麗なる間違い」は、ジョン&ステイシー・ライナート夫妻が始めたプロジェクト。2013年のファーストヴィンテージ以来、ナパ・ヴァレーの新鋭カルトワインとしてワインメディアで取り上げられ、その少ない生産量ゆえに奪い合いとなっています。 セント・ヘレナとラザフォードのブドウを使用。畑名は非公表。年産わずか55ケース。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた「2018 Cabernet Sauvignon The Poet & The Muse」は、深いガーネット・パープル色で、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイの力強い香りに、ポプリ、お香、タバコ葉のヒントが加わり、杉が漂う。張りのある筋肉質でフルボディの味わいは、しっかりとした粒状のテクスチャーで、しっかりと編まれた黒い果実の層が詰まっており、美しい純度の高い仕上がりとなっている。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2047年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1 41,690円

シリウス ボルドー ルージュ 2020 メゾン シシェル(シャトー ダングルエ オーナー) (「一個人」2009年12月号第一位ワイン)(受賞歴多数)SIRIUS Merlot et Cabernet Bordeaux Rouge 2020

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者メゾン・シシェル 生産地フランス/ボルドー 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシリウス・ボルドー・ルージュ[2020]年・メゾン・シシェル(シャトー・ダングルエ・オーナー)・(「一個人」2009年12月号第一位ワイン)(受賞歴多数) SIRIUS Merlot et Cabernet Bordeaux Rouge [2020] Maison Sichel 高級ボルドーワイン愛好家大注目!JALビジネスクラス機内サービス実績ありの傑作ボルドー!名門シャトー・パルメやダングルデのオーナーの品質にかける熱意で誕生したボルドーワインの“輝く星”!その名も“シリウス・ボルドー・ルージュ”!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷!月刊「一個人」2009年12月号「極旨ワイングランプリ」で見事にボルドー部門第一位(グランプリ)に輝いたワイン!一個人では「名門シャトーのオーナーが造る上質ワイン」とし、02年全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した阿部ソムリエが「伝統的な醸造法で樽発酵させてボルドーらしいストラクチャーを備え、長期熟成まで見据えた丁寧な造り。」「カシスリキュール、リコリス(甘草)、丁字やシナモン、樽香とスパイシーさを感じる。酸味はまろやかで、デカンタージュすればより華やかさが出る」と大絶賛!造り手は、1883年創業より家族経営を続けるボルドーの大手メゾン・シシェル!シャトー・パルメの共同オーナーの一社!その他シャトー・ダングルデ、シャトー・アルガダンス、シャトー・トリヨルなど約350haもの畑を所有!シシェル社と長年の信頼関係を結ぶパートナーより厳しい基準をクリアして出荷される最高のブドウをシシェルの技が集結されたケーヴ・ベル・エア・ワイナリーで醸造!果実味に溢れ、誰が飲んでも素直に美味しいと思えるワインを造ることに重点を置いて造られています!このシリウスは、メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる究極ボルドー辛口赤ワイン!深みのある美しいルビー色!口に含んだ瞬間、華やかな香りが広がり、ブラックカラントやレッドカラント、スパイスの香りとともに、エレガントなバニラやトースト香が感じられる!口当たりはバランス良いタンニンとリッチなフルーティさがあり、なめらかさが感じられる逸品!過去日本航空ビジネスクラス採用も納得の高級ボルドーがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で待望の少量入荷! メゾン・シシェルは約200ヘクタールの自社ブドウ畑を所有しています。ブドウ栽培から醸造および育成にいたるまで、ワインづくりの揺るぎなき伝統を継承してきました。 1883年創業より家族経営を続けるボルドーの大手メゾン・シシェル。シャトー・パルメの共同オーナーの一社。その他シャトー・ダングルデ、シャトー・アルガダンス、シャトー・トリヨルなど約350haもの畑を所有。シシェル社と長年の信頼関係を結ぶパートナーより厳しい基準をクリアして出荷される最高のブドウをシシェルの技が集結されたケーヴ・ベル・エア・ワイナリーで醸造しています。 創業当初は買い付けのみを業務としていたメゾン・シシェルですが、後にワイン取引商社として発展。その後、ワイン生産にも着手し、徐々に事業を拡大しています。メゾン・シシェルは、時代の好機を逸することなく、企業ノウハウをつちかい競争力を強めました。これまで50年の間に、醸造施設の購入、ボトリング設備の建設整備、2軒のワイナリー所有権取得、ワイン醸造・取引商社買収、グランクリュワイン用保管庫建設と、多岐分野におよぶ目覚ましい事業発展を果たしています。 ■ぶどう品種:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽12ヶ月熟成 グランプリワイン! 世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が遂に少量入荷!月刊「一個人」2009年12月号「極旨ワイングランプリ」で見事にボルドー部門第一位(グランプリ)に輝いたワイン! 日本人ソムリエも大絶賛! 02年全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝した阿部ソムリエが「伝統的な醸造法で樽発酵させてボルドーらしいストラクチャーを備え、長期熟成まで見据えた丁寧な造り。」「カシスリキュール、リコリス(甘草)、丁字やシナモン、樽香とスパイシーさを感じる。酸味はまろやかで、デカンタージュすればより華やかさが出る」と大絶賛! 2,079円

ベルタ エリージグラッパ・ディ バルベラ、カベルネ エ ネッビオーロELISI Grappa di Barbera, Cabernet e Nebbiolo

マリアージュ・ド・ケイ
ベルタ 今ではなだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点、ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高い葡萄の搾り滓(ヴィナッチェ)を手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。 ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから、番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。熱い蒸留所の中では伝統ある3台の銅製蒸留器が、香りを十分に含んだヴィナッチェを、力強く、同時に洗練されたもう一つの新しい物質に変えるために働き続けています。蒸気の雲がヴィナッチェを包み込み温めることによって中に含まれていたアルコールや貴重な香りが解き放たれ、そして再び凝縮した時“アクアヴィーテ”(生命の水) が生まれるのです。通常アクアヴィーテは出来るとすぐにステンレスタンクで保存されます。ただし特に優れた特徴が見受けられた場合は木樽を用いて熟成されます。経験と実績、絶え間ない努力と協力によってベルタ社の品質の高さは定評を得て、世界中のすばらしいレストランやバーで多くの人々に嗜まれています。  ■ ベルタ   エリージ グラッパ・ディ バルベラ、カベルネ エ ネッビオーロバルベーラ・ダスティを10年間(50%)、バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニョンを3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ・トロンセ産225Lのバリックでそれぞれ熟成してブレンドしています。優美で複雑なアロマに感動を覚えます。 6,028円

《1.4万円以上で送料無料》 ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ カベルネ 2022 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 赤ワイン 南アフリカ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地南アフリカ生産者ブーケンハーツクルーフ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン英字Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039004527輸入元マスダ《生産者について》 ブーケンハーツクルーフは南アフリカのフランシュック地区に1776年設立の生産者。ワイナリー名はアフリカーンス語の「土着のブナの木」に由来します。 同社は2008年、ロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」と、ヨーロッパの「ワインレポート」にて南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれました。おそらくその原動力は、25ha程度の自社畑からつくられるトップレンジ「七つの椅子」シリーズだけではありません。手ごろな「ウルフトラップ」から高級な「七つの椅子」まですべてのレンジが価格に対して品質が良く、それが消費者に気に入られて膨大な数を販売しつづけているからでしょう。 《このワインについて》 畑に現れるハリネズミをモチーフにしたポークパインリッジのシリーズ。ワイナリーの入り口には巨大なハリネズミの像が飾られています。 ブドウ品種名を表記しているところが「ウルフトラップ」のシリーズとは違うところで、ブドウ品種の特性を分かりやすく表現しています。自分の好きなブドウ品種で選んで買って、どれも全く後悔はありません。 1/3をステンレスタンクで熟成しており、フレッシュ感あふれる味わいです。ヨーロッパのカベルネにはない風味の明るさ、カリフォルニアやチリのカベルネに比べて軽快な味わい。そしてこのリーズナブルな価格です。そのちょうど良さが使いやすさにつながっているのでしょう。レストランのグラスワインとしてよく採用されているといいます。 《テイスティングノート》 プルーンやイチジク、トリュフのような香りをオークが包んでいます。明るく豊かな果実味と適度な渋味・酸味。ほどよくしっかりとした口当たりの華やかな赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,002円

ミュゼドゥヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー&カベルネ [2019] 赤ワイン 辛口 720ml / 日本 長野県塩尻市 アルプスワイン 株式会社アルプス Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 日本ワイン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon  ミュゼドゥヴァン ダイナスティ 塩尻メルロー&カベルネ 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本 長野県塩尻市 品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数12% 飲み頃温度18℃前後(常温) 気温が高いときは少し冷やしてください。 キャップ仕様コルク ◆商品説明 自社農園アルプスファームにて収穫されたメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽で熟成した赤ワインです。 ◆合う料理 FOOD PAIRING :サーロインステーキ、うなぎの蒲焼、チンジャオロース、なすの田楽とりそぼろ味噌焼き ドライフルーツ:レーズン、イチジク チーズ    :ハードタイプ チョコ    :ダークチョコレート  ALPS WINE  株式会社アルプス ◆アルプスファーム 株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。 ◆営業部 部長より MDVがおかげ様で多くのお客様に愛飲されるようになると、「もうワンランク上、ただしリミテッドでは高すぎる」といったお声をいただくようになりました。そこで開発部門に3,000円台のMDVをぜひ製品化して欲しいと嘆願し、出来上がったのがMDVダイナスティシリーズです。 それまで単品種だったMDVシリーズですが、メルローとカベルネソーヴィ二ヨンをブレンドしました。バランスが良く上品な口当たりは、ダイナスティ=王朝の名に相応しい出来栄え。我々営業担当にとっては頼もしい製品がラインナップに加わりました。 ◆選ばれるポイント 華やかさと堅牢さを兼ね備えたバランスの良さ ◆メルロー種・カベルネソーヴィニヨン種 共にヨーロッパ原産のワイン用黒葡萄です。世界各地で栽培されており、赤ワイン用世界3大品種に含まれています。メルロー種は華やかな香りとエレガントであり、カベルネソーヴィニヨン種はコクがあり、濃厚な味わいと豊かなタンニンが特徴です。特にフランスボルドー地区ではこの2品種のブレンドが主体となっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 3,592円

ビーニャ デル ペドリガル デル スール カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ [2022] 750ml 赤 Vina del Pedregal S.A Aves del sur Cabernet Sauvignon Reserva

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赤ワイン 濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる一歩秀でたバリューカベルネです。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー/マウレ・ヴァレー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 1,156円

【生産者来社記念価格】コーテ マス カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ラングドック&ルーシヨン オック I.G.P.ペイ ドック ドメーヌ ポール マス Domaines Paul Mas Cote Mas Cabernet Sauvignon [MTKM]

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 Cote Mas Cabernet Sauvignon コーテ・マス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック&ルーシヨン オック 原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0%前後 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(MLF有) 熟成:オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月 ◆商品説明 カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞  Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス 『伝統』と『革新』の融合。カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリー カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。 豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。 ■ワイナリー規模 所有ドメーヌ数:17 / アぺレーション数:21 / 取り扱いブドウ品種数:50 / 自社畑規模:950ヘクタール / 契約畑:1500ヘクタール / 年間生産本数:2500万本 / 輸出実績:81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み 自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 1.品質追及型の組織モデル:「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー (HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力 一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候(海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候)が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。 冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長:山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。 特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。 ・ペズナス/モンペリエ周辺 「温暖で乾燥」  日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。 域内の所有ワイナリー:ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等 ・リムー 「冷涼」  ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。 また山々が暑い海風を防ぐ。ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。 域内で清算されるワイン例:トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラ テロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」 「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。 それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。 《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス:マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ:ビオロジック ■シャトー・ポール・マス:マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール:ユニークな土壌。まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン:冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」 《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー:【凝縮度×複雑さ】 「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー:【単一品種×熟度】 「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー:【単一品種】 「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル(赤&白)/ カテゴリー:【低価格×ブレンド】 「この価格でこれ以上旨いワインは造れない!」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。 ■プリマ・ペルラ / カテゴリー:【スパークリングワイン】 「“プリマ・ペルラ“=始まりの泡」 ■セリグラフィワイン(ラベル直接印字技術) ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィ ジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらから ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,278円

赤:[2016]  トピアリー カベルネ・ソーヴィニョン  (トピアリー・ワイン・エステート/フィリップ・コラン)Topiary Cabernet Sauvignon (Topiary Wine Estate/Philippe Colin)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 発酵は開放型ステンレスタンクで行い、野生酵母を使用。 発酵中に1日2階のポンプオーバーを行う。 10日後、ワインは、228リットルのフレンチオークに移される。(新樽率10%) カシス、スイートチェリー、タバコの魅惑的な香り。 赤い果実の支配的な味わいに、杉の香りと繊細で洗練されたタンニンが感じられる。 ※輸入元資料より ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。Topiary Wine Estate  トピアリー・ワイン・エステート フランシュフックにあるトピアリー・ワイン・エステートは、2005年までラ・トラモンターネという果樹農園でしたが、前オーナーがセラーやテイスティングルームを建設し、トピアリーを立ち上げました。 2014年8月、ブルゴーニュの高名な生産者フィリップ・コランがこの64ヘクタールの畑に魅了され、このエステートを購入したのです。 このエステートは、周囲の山脈(ホッテントット・ホランドとサイモンズバーグ)から大きな恩恵を受けており、これが風を生み出しブドウ畑を冷やし、ワインを均一に熟成させ、際立ったエレガンスを生み出す要因となっています。 エステート内の全ての土壌は、テーブル・マウンテンの砂岩と珪岩からなる砂質土壌です。 1998年には20ヘクタールの畑に植樹する前に徹底的な土壌分析が行われ、そのデータをもとに各ブロックに最適な品種とクローンが選定されました。 ワイナリーでは約64トンのブドウを処理することができ、最高品質のブドウを確実に選別するために高度な選別ラインを使用しています。 選別されたブドウはサテライトタンクに入れられ、重力滑車システムで発酵タンクに移され、さらに熟成されます。 また、農園が果樹園であった頃からの伝統を守り、動植物が生息しやすい環境を作るため、ブドウの木が植えられていない残りの農地にはプラムの木が植えられています。 車道沿いには、その名の通り、丁寧に作られた美しいトピアリーの彫刻が並び、訪れる人を出迎え、感動を与えています。 ※山本昭彦氏ワインリポートより転載させていただいております。 2,970円