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商品	説明	価格
クリュッグクロデュメニルブリュットヴィンテージ 2002 ブランドブラン豪華木箱入り箱付正規白泡シャンパン 750mlChampagne Krug Clos du Mesnil Brut Blanc de Blancs Vintage [2002]【成人式成人祝いお酒】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2002]年クリュッグ生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC ミレジム・シャンパーニュ、 AOC ミレジメ・シャンパーニュ、 AOC ヴィンテージ・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクリュッグ“クロ・デュ・メニル”ブリュット・ヴィンテージ[2002]年・ブラン・ド・ブラン・単一畑産100％・単一品種100％・単一年産100％・オークの小樽発酵の伝統の希少品・豪華木箱入り・ビン底にロットナンバー入り・正規代理店輸入品 Champagne Krug“Clos du Mesnil”Brut Blanc de Blancs Vintage [2002] 超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級シャンパン愛好家垂涎！シャンパーニュの枠をはるかに超えた伝説的な存在！ついに2002年が入荷！一粒の宝石のような小さなブドウ畑から、伝説的なテロワールの至高のシャンパーニュ！“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン所有の希少シャンパーニュ！気が遠くなるような長い年月！10年(120ヶ月)以上のセラーでの眠りからようやくリリース！あのクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも満点3つ星で、「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも満点5B＆Dマークで「シャンパーニュのアッサンブラージュの技に関して、最も卓越した存在であり続けている」と大絶賛！！ロバート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げています！このグレイト2002年ものは、各誌まだ(未評価)ですが、先にリリースした2003年ものでさえ、各ワイン誌大絶賛！で高評価！！シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの最も名高い村のひとつメニル・シュール・オジェ村！その中心にわずか1.85ヘクタール、周囲を石垣で囲まれた単一畑から造られる究極シャンパーニュ！鋭いといっても良いほどの生きのよい力強さとコク！ハチミツやアプリコット、アーモンドの香りに微かにプラリネや白トリュフが複雑に絡み合う究極の味わい！最高級辛口ブラン・ド・ブランが豪華オリジナル木箱入りで極少量入荷！ (クリュッグ2002) (クロデュメニルブリュットヴィンテージ2002) (ブランドブラン) わずか1.85ha程の広さのクリュッグの単独所有畑 “クロ・デュ・メニル”からのシャルドネだけを小樽で発酵させたブラン・ド・ブランの白眉！比類なき個性を備えた至高のシャンパーニュ！クリュッグは1843年の創業以来6世代にわたり、独自の個性を育み、磨き上げてきた。そこには今もなお、「比類ないシャンパーニュをつくる」という目的を掲げて創業した、初代ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグの志が生きている。豊かさと爽やかさ、力強さとフィネスの見事なコントラストは、他に類をみない独特の味わい。クリュッググランド・キュヴェ、クリュッグロゼ、クリュッグヴィンテージ、クリュッグコレクション、クリュッグクロ・デュ・メニル、クリュッグクロ・ダンボネという並外れた6つのシャンパーニュは、新たな出会い、体験、そして発見をもたらしてくれる。厳しい評価で知られるル・クラスマンはクリュッグについて 1年の生産本数が50万本と少ないのに対して、350万本もの膨大なストックがあるというから、なんと7〜8年寝かせてから出荷している計算になる。実際クリュッグのシャンパンは、ロゼも含め、いずれも澱落としの瓶を最低6年は倒立状態で熟成させているという。極上のブドウ(グラン・クリュである20haの自社畑を含め、畑全体の平均格付けが98％という高さ)を樽で醗酵させるにはひたすら忍耐が必要だ。またグランド・キュヴェは、収穫年の異なるワインはもちろん、時には20以上にもおよぶ畑(クリュ)のワインが絶妙な割合でブレンドされている。こうして出来たシャンパンはワインらしさを備え、円熟し、豊かな味わいを持ち、はっきりとしたスタイルを持っているので、今年のものが以前よりもよい悪いといったことは判断し難いほどだ。とにかく完璧な造りとしかいいようがない。まだこのシャンパンを口にされたことのない方々には、ただ1つ、アペリティフとしてよりも、料理と一緒にお勧めしたい。むろん、このシャンパンのための手の込んだアミューズ・グール(突き出し)は別だ。クリュッグ“クロ・デュ・メニル” ブリュット・ヴィンテージ2002年シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区にある最も名高い村のひとつ、メニル・シュール・オジェ村。その中心部にあるクロ・デュ・メニルは、南東に面したなだらかな斜面にある僅か1.85ヘクタールほどの広さの、まさに庭園のようなブドウ畑です。クリュッグのアンリとレミはこの畑に魅了され、独自のスタイルを生み出すためにブレンドを行うという、創業以来守られてきたルールに例外を設けました。それが、この畑で単一年に収穫されたシャルドネ種のみをつかった「クロ・デュ・メニル」です。畑を大切に守るように囲む石垣が作られ、ブドウの栽培が開始されたのは1698年のことでした。「クロ・デュ・メニル 1998」は、気品あるシャルドネ栽培に最適な微気候に恵まれた畑の300年を記念する年に生まれ1998年の収穫は、まばゆい日差しのもとで9月24日から26日まで行われました。シャンパーニュ地方特有である変化が激しい気候の年を締めくくる、最高の収穫条件でした。穏やかな春の後、8月は極めて暑くなり、9月初旬には大雨に見舞われました。しかし、その雨もこの年の特に優れたブドウの質を損なうにはいたりませんでした。輝きのある淡いゴールド色をした「クロ・デュ・メニル1998」は、まずシャルドネの澄みきった味わいが感じられます。力強さを備えたシャルドネは、生き生きとした鋭い切れ味があり、それが次第にしなやかで豊かな味わいに変わっていきます。柑橘系の果実、グレープフルーツ、パイナップル、マンゴー、アプリコットなどの砂糖漬けした果実のアロマに、プラリーヌと白トリュフの複雑さが加わります。長く続くハーモニーは、このテロワール特有の個性です。創始者のヨーゼフ・クリュッグの1848年の日記の最初のページに「最高のシャンパンを造るには最高のブドウを使うべし」それから120年ほど経た1971年、クリュッグ家が手にした最高の畑がクロ・デュ・メニル。瓶内熟成期間は10年(120ヶ月)以上！という、恐るべき長さ！このシャンパーニュの凄さは、以下の話でも理解できます。 1999年産のクロ・デュ・メニルの総生産量1万2000本。しかも化粧箱まで製作していたこのシャンパーニュを、「クリュッグとしての何かに欠けていると私達は判断した」という理由で、1本たりとも世に出ることがなくなった。つまり、1999年産クロ・デュ・メニルは存在しません。クリュッグ六代目当主オリヴィエ・クリュッグは次のように語っています。「クロ・デュ・メニルは奇跡のような畑です。ここで生まれたシャンパーニュは、クリュッグの職人技を象徴しているだけではなく、シャルドネの本質を表現していると世界中で高い評価を受けています。この畑の300周年を祝うにふさわしい、素晴らしいヴィンテージの発表となりました」。超高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級シャンパン愛好家垂涎！シャンパーニュの枠をはるかに超えた伝説的な存在！ついに2002年が入荷！一粒の宝石のような小さなブドウ畑から、伝説的なテロワールの至高のシャンパーニュ！“クリュッギスト”(クリュッグの信奉者)の名の愛好家も存在する、ルイ・ヴィトン所有の希少シャンパーニュ！気が遠くなるような長い年月！10年(120ヶ月)以上のセラーでの眠りからようやくリリース！あのクラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)でも満点3つ星で、「クリュッグと言えば世界中のシャンパン愛好家にとって贅の極みであり、いつまでも酒蔵にしまっておいて、よほどのことがなければ開けたくない宝物だ」と言わしめ、ベタンヌ＆ドゥソーヴでも満点5B＆Dマークで「シャンパーニュのアッサンブラージュの技に関して、最も卓越した存在であり続けている」と大絶賛！！ロバート・パーカー氏も満点5つ星生産者に挙げています！このグレイト2002年ものは、各誌まだ(未評価)ですが、先にリリースした2003年ものでさえ、各ワイン誌大絶賛！で高評価！！シャンパーニュ地方コート・デ・ブランの最も名高い村のひとつメニル・シュール・オジェ村！その中心にわずか1.85ヘクタール、周囲を石垣で囲まれた単一畑から造られる究極シャンパーニュ！鋭いといっても良いほどの生きのよい力強さとコク！ハチミツやアプリコット、アーモンドの香りに微かにプラリネや白トリュフが複雑に絡み合う究極の味わい！最高級辛口ブラン・ド・ブランが豪華オリジナル木箱入りで極少量入荷！	372,900円
リラックルージュクロデュモンオリヴェ 2019年蔵出し品ドメーヌクロデュモンオリヴェ(ジョセフサボン家)元詰Lirac Rouge Clos du Mont Olivet 2019 Domaine du Clos Mont Olivet (Joseph Sabon) AOC Lirac Rouge うきうきワインの玉手箱	タイプ辛口重口赤ワインテイストフルボディ生産年2019 生産者ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰生産地フランス/ローヌ/AOCリラック品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ60%/シラー20%/サンソー20% 内容量750ml JANコード4935919313032 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いリラック・ルージュ“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰・AOCリラック・大樽(フードル)＆バリック樽熟成 Lirac Rouge“Clos du Mont Olivet”[2019]　Domaine du Clos Mont Olivet (Joseph Sabon) AOC Lirac　Rouge フランス・ローヌ人気フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ローヌ川右岸の4つの村（リラック、ロックモール、サン＝ジュニエ＝ド＝コモラ、サン＝ローラン＝デ＝ザルブル）から造られる人気AOCリラック！ブラックベリー、チェリーなど果実の凝縮された味わい！濃いルビー色となり、酸味と甘さがバランスよく感じられ、長いストラクチャーを持つ！しばしばシャトーヌフ・デュ・パプと並び称えられる！5年以上の長期熟成に耐えるワインが多いといわれる大人気フルボディ赤ワイン！造り手はトップクラスのシャトーヌフで有名な銘醸ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)による美しくしなやかでクロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルのリラック！このワイン“リラック・ルージュ・クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2019]年で「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス637号」で驚異の17点の高評価を獲得！「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」15.5点獲得！「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ&ドゥソーヴ2019」16点獲得！「レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス2020」16.5点獲得！コメントは「グルナッシュ、シラー、サンソーのブレンドによるこのワインは煮詰めた赤い果実、ガリーグのノートを持つ。口当たりは力強く、骨格があり非常にスパイシーなタンニンが感じられる。」！畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン・ローラン・デ・ザルブル村とサン・ジェニエ・ド・コモラ村にあります！レ・コス（Les Cosses）、レ・テ（Les Thez）、ラ・フレシネネッド（La Fressinede）の小区画の畑に分かれています！土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土（シリカ）と小石（ガレ）の混ざる土壌！収穫は良い葡萄(グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%)だけを選別しながら手摘みで行います！葡萄は一部を除梗し100％コンクリートタンクで発酵！発酵中、ルモンタージュとデレスタージュを行いますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします！フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造！マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンド！熟成は95%をフードル、5％をバリック（新樽でない）！凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかで、クロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルを感じさせてくれる究極リラック・ルージュが限定で少量入荷！「クラシックな長熟スタイルを守る」有名なシャトーヌフデュパプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワインアドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。「ティエリサボン」 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフデュパプの生産者組合長に就任しました。「多種の葡萄品種をブレンド」葡萄は、シャトーヌフデュパプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフデュパプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトープラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4～5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。＜評価＞評価「レメイユールヴァンドフランス2019」で3つ星生産者（最高評価）。ヒュージョンソン「ポケットワインブック2019」で、シャトーヌフデュパプのトップ生産者として掲載。「ルギドアシェットデヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4～5ッ星の評価。ロバートパーカー Jr.「ワールドグレイテストワインエステイト」に掲載「ルクロデュモンオリヴェは、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。例えば、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロデュモンオリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。」「ルヴュドヴァンドフランス2009．04」ブラックベリー、チェリーなど果実の凝縮された味わい。濃いルビー色となり、酸味と甘さがバランスよく感じられ、長いストラクチャーを持つ。しばしばシャトーヌフ・デュ・パプと並び称えられ、5年以上の長期熟成に耐えるワインが多いといわれる大人気フルボディ赤ワイン。「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス637号」で驚異の17点の高評価を獲得。コメントは「グルナッシュ、シラー、サンソーのブレンドによるこのワインは煮詰めた赤い果実、ガリーグのノートを持つ。口当たりは力強く、骨格があり非常にスパイシーなタンニンが感じられる。」	3,344円
エルヴェ・シャルロパンマルサネ　クロ・デュ・ロワ [2023] Marsannay Clos du Roy [2023年] フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/中口/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	コスパに優れたワインとして、今では世界から引く手あまたの生産者。ピュアな赤系果実味がいっぱいで、滑らかな味わいの中にも、濃密さと力強さが伺えます。 ■ワイン名マルサネ　クロ・デュ・ロワ [2023]Marsannay Clos du Roy [2023年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わい中口 ■生産者エルヴェ・シャルロパンHerve Charlopin ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	3,900円
シャトーヌフ・デュ・パプ・ルージュ [2021] (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Chateauneuf du Pape Rouge (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	シャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！　有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。アペラシオンの北から南へ広がる、モンタリヴェ、ラ・クロ、レ・ブランシエール、パレストール、ボワ・ドーファン、ピエ・ド・ボー等15ヶ所の区画の葡萄を使用します。畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。平均樹齢は60年、収穫量は30hL／haです。畑とセラーで行う2度の選別により、造るシャトーヌフ　デュ　パプのキュヴェを選択します。一部を除梗、重力でタンクに満たします。フリーランワインとプレスワインは別々に醸造し、マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行います。35日間醸しをします。エレガントさとフレッシュさを保つため、抽出し過ぎないようにします。発酵中1日2回ルモンタージュします。ブレンド後、タンクで6ヶ月、その後大樽70％とコンクリートタンク20％、バリック（新樽でない）10％で熟成させます。コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーセ等 / 平均樹齢：65年、葡萄園面積：24ha 熟成：タンクで6ヶ月、その後主に大樽で熟成「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2024」：96点、「メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023」：94点「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 651」：96.5点、「ヴィノス 2019.11」：90-93点、「ワインアドヴォケイト 2020.09 WEEK4」：91点、「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021」：92点【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Clos du Mont Olivet / クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！ 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフ　デュ　パプの生産者組合長に就任しました。トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1.5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。農作業は自分でコントロールしたいので、4-5人しか雇いません。収穫量も35hl/haから30-31hl/haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。すべてオーガニックなものを使用。オーガニックの肥料。フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。ベト病対策は、化学的なものも使用。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。【評価】「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2018」で3つ星生産者（最高評価）。ヒュー・ジョンソン「ポケットワイン・ブック2019」で、シャトーヌフ・デュ・パプのトップ生産者として掲載。「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。また、ロバート・パーカー Jr.は4〜5ッ星の評価。ロバート・パーカー Jr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2009.04」より	9,500円
ACトゥーレーヌドリア(白)[2020]クロ・デュ・テュエ・ブッフ　AC Touraine Dolia Le Clos du Tue-Boeuf リカーMORISAWA	より女性的でミネラリーな姿に！とっても上品♪ ドリアとは古代ローマ時代に保管や輸送に使用されていた大きなせっ器Doliumのラテン語名。使用した10hLのドリアは、砂岩を1300度の高温で焼き上げられ、アンフォラに比べて浸透性が低いのが特徴です。さらに大きな違いは土がシリス(結晶)を多く含んでいる点。ティエリ曰くロワールの土壌に近いんだそう。その分、ロワールのテロワールが精密に表現できます！ 20年はかつてないレベルで早熟の年。ティエリ曰く、ブドウは傷ひとつなく完璧だったが、日照りの影響で窒素が不足し、自然酵母に勢いがなく発酵に苦労したそうです。。途中で酵母に勢いがあったVin Blancの澱などを加えて撹拌するなど工夫して約半年かけて発酵を終わらせました。白桃や洋ナシなどの果実香にセミドライフラワーや緑茶、鉱物的なニュアンスも感じます。ティエリがドリア熟成に求める真っ直ぐでキレのあるシリス土壌の透明な魅力を20年も大いに感じてもらえます！特に過去のドリアに比べても酸のキレと質は間違いなく上のランクですし、始めは硬質な印象ですが、開くほどに華やかさや艶感がでるのも好印象♪ 和食ならなんでも合いそうですが、貝類や少し山椒を効かせた和の焼き物・炊き物が良さそうです！収穫日は8月30日と前年より1週間以上早いです。樹齢37年。収量は40hL/ha。買いブドウはテゼのビオブドウ生産者シモン・タルデューから。ノンフィルター、SO2は瓶詰前に10mg/L添加。	5,060円
ル・ビュイッソン・プイユ[2022]ル・クロ・デュ・チュ＝ブッフLe Buisson Pouilleux 2022 Le Clos du Tue-Boeufフランスロワール白ワインラシーヌ自然派イタリアワインのいのししや	information 産地フランスロワールタイプ白ワイン品種ソーヴィニョン・ブラン100％飲み頃温度 12℃ 内容量 750ml 輸入元ラシーヌワイナリーについてラシーヌさんが前身のル・テロワール時代から扱い続けてきたクロ・デュ・チュ＝ブッフ。今やヴァン・ナチュールの重鎮として、広く尊敬を集める造り手になっています。ビオロジック栽培と醸造時の亜硫酸無添加で、15世紀から受け継いできたという由緒あるクロ・デュ・チュ＝ブッフの畑から、自然で味わい深いワインを造っています。輸入元資料より樹齢は半分が1950年、もう半分が1994年～2011年植樹。標高150mに位置する、砂礫質の畑。11ヵ月間の熟成。ティエリーが、このテロワールはソーヴィニョンに見事に適合していると、太鼓判を押す畑。ル・プティ・ビュイッソンの畑よりも樹齢が高く、ワインは凝縮感と優雅さを備えており、アルコール度数も上がりやすい。	4,565円
オークセイデュレスムーランオーモワーヌ 2020 クロデュムーランオーモワンヌ元詰(アンドリュー家) 赤ワイン辛口 750ml 単独所有畑(モノポール) AOCオークセイデュレスAuxey Duresses Moulin Aux Moines 2019 Clos du Moulin Aux Moines AOC Auxey Duresses うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年アンドリュー家生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレスワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量 750ml ご注意 ※画像は2018年ですが、本商品は2019年となります。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いオークセイ・デュレス“ムーラン・オー・モワーヌ”単独所有畑(モノポール)[2020]年・クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ(アンドリュー家)元詰・手摘み100％・オーク樽16〜18ヶ月熟成・AOCオークセイ・デュレス Auxey Duresses Moulin Aux Moines [2020] Clos du Moulin Aux Moines AOC Auxey Duresses 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で遂に入荷(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！この最高評価は過去に2005年と2015年とこの2019年のみ。)！あのルロワも本拠地にする、モンテリーAOCとムルソーAOCの背後に広がり、紀元前2世紀にはすでにブドウが栽培されていたという長い歴史を持ち、11世紀にはクリュニー修道院の支配下にあった銘醸畑！しかもそのうち赤が75％を占める赤の産地！オークセイ・デュレスAOC！しかもオークセイ・デュレスの貴重なモノポール畑！“ムーラン・オー・モワンヌ”！しかもムーラン・オー・モワーヌの古木区画から造られる究極オークセイ・デュレス！造り手は、オークセイ・デュレスに本拠地を置く、今話題騒然の新星ドメーヌ！クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ(アンドリュー家)が前所有者のドメーヌ・エミール・アニック家から2008年に購入し、ビオディナミ農法を実践！今最も熱い注目を集める期待の新世代！による、ずばりドメーヌを代表する看板アイテム！修道士によって10世紀に発見された神秘的な区画「ムーラン・オー・モワンヌ」から、極上ピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽で16〜18ヶ月熟成！現存の15世紀に作られたセラーで熟成！あのマット・クレイマー氏に「このワインはひとえに値段よりも中身の方がはるかにすぐれている。目はしのきく人なら作り手と収穫年をえらんできわめて買い得なブルゴーニュをぬけがけすることができるだろう。ただし、投資のむくいに愉快な思いをしたければ、かなりの辛抱がいる。赤ならせめて5〜7年は待ちたい。」と大注目させた究極オークセイ・デュレス！ムーラン・オー・モワンヌの古木区画の究極辛口ブルゴーニュ赤のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが限定で極少量入荷！ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。ワイナリーではビオロジック・ビオディナミを実践しています。これはジョルダン・アンドリュー氏の考えに基づくポリシーで、巡り合った神秘的な土地のテロワールをしっかりと表現したいとの想いから。地中に生息する微生物の働きや土質を尊重しており、特に人工的な介入をあまり行わず、自然に任せるべき点は任せています。またこのワイナリーでは人口酵母を使用していません。さらに除草剤の使用も行わないため、手入れには非常な手間がかかります。土壌の手入れについては、すべて手作業で行い、パーセルごとに馬を使っての耕作を行い、土に空気を含ませるように柔らかく深く耕作を行っています。醸造所内では、手摘みにて収穫され18キロの籠にて運ばれてきたブドウを、振動式の選果台にて選別を行い、その後はさらに手作業にて選別を行う。ヴィンテージによって異なるが、除梗を100％行う年と、そうでない年があります。その後、8日から10日の間、低温前浸漬を行い、低温発酵にて最大限にアロマを保存するように心がけています。アルコール醗酵は、8日から12日間の間で行われ、場合によっては酵母の動きにより長くなることもあります。低温前醗酵の際、果汁の温度は高くなることもあるが、これは色を抽出するためのものであり、これもヴィンテージによります。醸造は木製タンクによって行われるが、アペラシオンによってはコンクリートタンクやステンレスタンクで行うこともあります。優しくピジャージュを行い、ルモンタージュを空気に触れさせながら行う場合と、空気に触れさせないで行う場合とがある。すべての醸造タンクは一日2回ティスティングをおこない、ラボにて分析をし、他に人工的に手を加えるか否かを検討しています。基本は、テロワールを尊重したワイン作り、といえます。 15世紀に建設された貯蔵庫を所有しています。アペラシオンにもよりますが、10から22か月もの間、ワインは熟成されることになります。湿度と温度とのバランスがとれているこのカーヴは、1000年もの間、僧侶が使っていたわけで、それは偶然ではなく、必然であったに違いありません。新樽比率はアペラシオンにもよりますが、20％から33％あたりで、樽は常に最良のものを求めて5社のメーカーから厳選しています。オークセイ・デュレス“ムーラン・オー・モワーヌ”単独所有畑(モノポール)[2020]年■葡萄品種：ピノ・ノワール100％■熟成：フレンチオーク樽で16〜18ヶ月大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で遂に入荷(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の96点」の高評価！（この最高評価は過去に2005年と2015年とこの2019年のみ。)オークセイ・デュレスの貴重なモノポール畑！“ムーラン・オー・モワンヌ”！ムーラン・オー・モワーヌの古木区画から造られる究極オークセイ・デュレス！造り手は、オークセイ・デュレスに本拠地を置く、今話題騒然の新星ドメーヌ！クロ・デュ・ムーラン・オー・モワンヌ(アンドリュー家)が前所有者のドメーヌ・エミール・アニック家から2008年に購入し、ビオディナミ農法を実践！今最も熱い注目を集める期待の新世代！による、ずばりドメーヌを代表する看板アイテム！あのマット・クレイマー氏に「このワインはひとえに値段よりも中身の方がはるかにすぐれている。目はしのきく人なら作り手と収穫年をえらんできわめて買い得なブルゴーニュをぬけがけすることができるだろう。ただし、投資のむくいに愉快な思いをしたければ、かなりの辛抱がいる。赤ならせめて5〜7年は待ちたい。」と大注目させた究極オークセイ・デュレス！	6,996円
クロデュモンオリヴェ / コートデュローヌヴィエイユヴィーニュ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス AOC コートデュローヌ Clos du Mont Olivet Cotes du Rhone Vieilles Vignes ワインスペクテーター 2018.11.30 90点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cotes du Rhone Vieilles Vignes 　コート　デュ　ローヌ　ヴィエイユ　ヴィーニュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　コート・デュ・ローヌ土壌主に石灰質と砂利品種グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％ ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成異なる品種は全て一緒にコンクリートタンクに入れ、醸造します。過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中に1日2回行います。醸しは30度で28日間。マロラクティック発酵もタンクで行います。ブレンドし、大樽とタンクで15ヶ月熟成させます。樽は3〜4年樽です。認められている生産量よりも大幅に減らし造っています。 ◆商品説明畑はヴォークリューズ県とドローム県との境界に位置するボレーヌの北にあります。葡萄は、モントゥイユとラ　ルヴァードの異なった小区画からのものです。主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。カリニャンは1972年、シラーは1983年に植樹しています。収穫量は35hL/ha。60％を除梗します。小型のシャトーヌフ・デュ・パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。「余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合う」とティエリは話していました。 ◆専門誌評ワインスペクテーター2018.11.30　90点レ・メイユール・デュ・ヴァン・ド・フランス2019　14.5点ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019　16点　Clos du Mont Olivet 　クロ　デュ　モン　オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある ◆クラシックな長熟スタイルを守る有名なシャトーヌフ　デュ　パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ　デュ　パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 ◆ティエリ・サボン 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフ　デュ　パプの生産者組合長に就任しました。 ◆多種の葡萄品種をブレンド葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。 ◆評価・レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018 3つ星生産者（最高評価）・ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」シャトーヌフ　デュ　パプのトップ生産者として掲載・「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」「ワインスペクテーター」等常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4〜5ッ星の評価ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載・ルヴュド　ヴァン　ド　フランス2009．04　掲載文章抜粋「ル　クロ　デュ　モン　オリヴェは、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。例えば、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワ　ドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ　ボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ　デュ　モン　オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持っている。」 Data ◆歴史 1932年　セラファン　サボンとマリーが設立長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。 1998年　ティエリが一緒に働き始める 2000年　ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。 2001年　ティエリ　サボンが跡を継ぐ。 2012年　ティエリが全て考えて行うようになる。 2013年　従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン　オリヴェとなる。現在の場所に移転。 ◆葡萄園シャトーヌフ　デュ　パプ　28ha（相続後20.5ha）/ コート　デュ　ローヌ18ha（12ha）/ ヴァン　ド　ターヴル　1.5ha（1.725ha）畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。 ◆栽培すべてオーガニックなものを使用。オーガニックの肥料。フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。ベト病対策は、化学的なものも使用。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。　　　　　　　　　　ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,550円
ブルゴーニュオートコートドボーヌクロデュシャンピト(モノポール単独所有畑)ルージュ 2017 ドメーヌギユマールポティエ元詰Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Clos du Champ Pitot MONOPOLE Rouge 2017 Domaine Guillemard Pothier AOC Bourgogne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2017]年ドメーヌ　ギユマール・ポティエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌワインのタイプ赤ワイン/辛口ワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュクロ・デュ・シャン・ピト畑100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・クロ・デュ・シャン・ピト(モノポール・単独所有畑)ルージュ[2017]年・ドメーヌ・ギユマール・ポティエ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Clos du Champ Pitot MONOPOLE Rouge [2017] Domaine Guillemard Pothier (Vignerons Meloisey) AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な7年熟成のAOCオート・コート・ド・ボーヌ！ブルゴーニュの優れたワイン産地！コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ！しかもギユマール・ポティエ家によるモノポール畑＝単独所有畑のクロ・デュ・シャン・ピト畑100%！しかもワインアドヴォケイト誌がコート・ド・ボーヌに92点を付けるグッドヴィンテージ[2017]年もの！造り手は17世紀から続く名門ドメーヌ(アニェス・パケとご近所さん)で、自社瓶詰めは1958年から！1998年に、アンドレ・ギュマールから、パスカルとフランクの兄弟に世代交代している。(1998年からパスカルとフランクのこわもて職人兄弟が運営しており、それ以前のヴィンテージは、お父さんのアンドレ・ギユマールの作品になります。)(このワインのように名門ゆえ良い区画を合計12ヘクタールも所有しており、高品質のバックヴィンテージを常に所蔵しています。)ギュマールは父方、ポティエは母方の姓！古くから実質ビオジックのリュット・レゾネ栽培を実践し、醸造は長期熟成に耐える伝統的方法(長年にわたって実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、畑は健康そのもの。醸造も長期熟成に耐える伝統的な方法です。)によるやさしく女性的なワインをつくるドメーヌとして定評！ここのワインは値打ちがあります！そんなドメーヌ・ギユマール・ポティエによるドメーヌ元詰の究極AOCオート・コート・ド・ボーヌの熟成作品！もちろん蔵出し品で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で少量入荷！ 17世紀から続く名門ドメーヌで、自社瓶詰めは1958年から。1998年に、アンドレ・ギュマールから、パスカルとフランクの兄弟に世代交代している。(1998年からパスカルとフランクのこわもて職人兄弟が運営しており、それ以前のヴィンテージは、お父さんのアンドレ・ギユマールの作品になります。) ギュマールは父方、ポティエは母方の姓で、古くから実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践し、醸造は長期熟成に耐える伝統的方法(長年にわたって実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、畑は健康そのもの。醸造も長期熟成に耐える伝統的な方法です。)によるやさしく女性的なワインをつくるドメーヌとして定評です。所有畑は12ヘクタールと広く、ゆえに高品質のボーヌ　プルミエクリュのバックヴィンテージの在庫を持っています。ブルゴーニュオートコートドボーヌクロデュシャンピト(モノポール単独所有畑)ルージュ 2017 ドメーヌギユマールポティエ元詰■ぶどう品種：クロ・デュ・シャン・ピト畑100%■発酵・熟成：7年熟成/醸造は長期熟成に耐える伝統的方法(長年にわたって実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践)ブルゴーニュの優れたワイン産地！コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ！しかもギユマール・ポティエ家によるモノポール畑＝単独所有畑のクロ・デュ・シャン・ピト畑100%！古くから実質ビオジックのリュット・レゾネ栽培を実践し、醸造は長期熟成に耐える伝統的方法(長年にわたって実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、畑は健康そのもの。醸造も長期熟成に耐える伝統的な方法です。)によるやさしく女性的なワインをつくるドメーヌとして定評！ここのワインは値打ちがあります！	3,974円
《1.4万円以上で送料無料》クロデュヴァルレッドブレンド 2021 Clos du Val Red Blend 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者クロ・デュ・ヴァル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 58%、プティ・ヴェルド 37%、マルベック 5%英字Clos du Val Red Blend飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4961350122292輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》クロ・デュ・ヴァルは1972年、ともにフランス人のベルナール・ポーテ氏とジョン・ゴレ氏によって設立。最初の自社畑のあったその一帯は「スタッグス・リープ・ディストリクト」と呼ばれるようになりました。 1976年にあった「パリスの審判」および10年後にあったそのリベンジマッチにて、クロ・デュ・ヴァルの名前は世界に知れ渡りました。創業当初から一貫して、パワフルさではなくエレガンスを追求。ボルドーワインのスタイルをカリフォルニアで表現しています。《このワインについて》「クロ・デュ・ヴァルの哲学を持ってカリフォルニアワインをつくればこうなりますよ」そんなメッセージが込められたかのような赤ワイン。クロ・デュ・ヴァルのベースラインとなるレッドブレンドです。レッドブレンドとはそれ自体の意味は「品種ブレンドでつくる赤ワイン」というだけ。しかしこの名称を持つワインは「果実味豊かで濃厚、タンニンは穏やかで単一品種より少し安い」というような傾向があります。濃厚なワイン好きの普段飲みワインとして人気です。しかしそれをクロ・デュ・ヴァルがつくれば、「クロ・デュ・ヴァルらしさ」が現れます。いたずらに濃くするのではなく、エレガンスを表現するのです。《テイスティングノート》ジンファンデルやプティ・シラーといったカリフォルニア品種を使わないため、甘い香りはかなり控えめ。瑞々しい赤いベリーを思わせるアロマが広がります。一本芯のとおった酸味が心地よく、スムースに流れる口当たりはキュっと締まって終わります。手ごろな価格帯ながら、5年後に飲んでも美味しそうと予感されます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉19 惰K≪関連カテゴリ≫	4,708円
ダヴィッドエデュヴァレミュスカデセーヴルエメーヌシュールリークロデュフェールヴィエイユヴィーニュ [2023] 750ml 白 David & Duvallet Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Clos du Ferre Vieilles Vignes 酒宝庫　MASHIMO	雲母状シストの土壌に特徴的なレモンなどの黄色いシトラスの香り。柔らかなアタックに続き、キメ細かな果実が滑らかに広がる。色・タイプ白／辛口品種ムロン・ド・ブルゴーニュ100％容量 750ml 産地フランス　ロワールこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	2,063円
L'ArlotCote de Nuits Villages Clos du Chapeau[2009]750mlコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー[2009]750mlラルロ L'Arlot ワインとお宿　千歳	2009/7/1撮影デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗！ドメーヌ・ド・ラルロ（アルロ）は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと味を提供してくれます。残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名なワインに目がいきがちなためではないでしょうか。このドメーヌのワインは、繊細で華麗　ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。	20,460円
アラベスクドクロデュロア［2015］Arabesque de Clos du Roy 赤ワイン 750mlフランス赤ワインボルドーワインプレゼントワインギフトワイン誕生日祝ギフト【店頭受取対応商品】ギフト御中元スターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細ワイン種類 ┃ Red Dry Table 生産地 ┃ France , Bordeaux , Fronsac フランス生産者 ┃ Clos du Roy クロ・デュ・ロアぶどう種類 ┃ Proprietary Blend プロプライエタリー・ブレンド AOCフロンサック　　　　 ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションでボルドーから到着しました！！アラベスク・ド・クロ・デュ・ロアはシャトーのスペシャル・キュヴェで、粘土分が豊富な石灰岩質の土壌で育った葡萄の力強さや、エレガンスさが表現されています。シャトー・クロ・デュ・ロワとの違いは発酵後のエイジングにあり、フレンチオークでの12か月間の熟成が、アラベスクではその50％がステンレスタンクで行われることです。ワインはこれにより繊細でエレガンスさを増した、よりクリーンな仕上がりとなっています。アラベスク・ド・クロ・デュ・ロア2015年は本国パリでの2017年ワインコンクールにおいて金賞を受賞。ワイン・アドヴォケイト誌によるこの年のクロ・デュ・ロア2015年もWAポイント『90-92点』という高評価を得ている注目のシャトーです。ワインは只今絶好の飲み頃を迎えており、お手頃価格で高品質ボルドーワインをお探しの方に絶対オススメの一押し掘出し物ワインです‼ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by；SHU#1	2,178円
ヴァランセルージュルクロデュシャトー (モノポール畑) 2018 クロードラフォンフランス AOCヴァランセルージュ赤ワインワイン辛口ミディアムボディ 750mlValencay Rouge Le Clos du Chateau (Monopole) [2018] Domaine Claude Lafond AOC Valencay【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2018]年ドメーヌ・クロード・ラフォン元詰生産国地域フランスロワール村 AOCヴァランセ・ルージュタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴァランセ・ルージュ“ル・クロ・デュ・シャトー”(モノポール畑)[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・クロード・ラフォン元詰・AOCヴァランセ・ルージュ Valencay Rouge Le Clos du Chateau (Monopole) [2018] Domaine Claude Lafond AOC Valencay ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！「フランスで最も美しい村」のひとつとして知られるヴァランセ村！フランスロワール渓谷の山腹に位置する(サントル・ヴァル・ドロワール)頂点をカットしたピラミッド型のシェーブルチーズや、ヴァランセ城でも知られるヴァランセAOCから、フルーティーかつスパイシーな赤の果実のアロマの人気辛口赤ワイン！造り手は、これまた小さなAOCながらルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！当店でも大人気のドメーヌ・クロード・ラフォン！もちろんこのヴァランセAOCの中でもトップ生産者のひとつとして名をあげられています。しかもクロード・ラフォンが惚れ込んだAOCヴァランセにある3haの単一畑「クロ・ド・シャトー」は、発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。アルコール発酵と醸しは約15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。ステンレスタンクで10〜12ヶ月間熟成します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてからボトリングします。紫がかったガーネット色。レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。フルーティかつスパイシーなフレイバーがあり、口当たりはまろやかです。ピノノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷！ (ヴァランセルージュルクロデュシャトー2018) (クロードラフォン) (AOCヴァランセルージュ) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) フランスで最も美しい村の一つとして知られるヴァランセ村！当店でも大人気のドメーヌクロード・ラフォンによる単一畑「クロ・ド・シャトー」！名実共にルイイの第一人者。祖父から父へ、そして娘へ「ルイイの第一人者」　　サンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。ルイイのポテンシャルを信じて、促進してきた第一人者です。品質を向上させることが出来たのは、48年間に及ぶワイン造りに喜びを覚え、経験を重ねることが出来たためです。そのワイン造りは、祖父アンドレからクロードへ、クロード亡き後は、娘のナタリー　ラフォンへと引き継がれています。「ルイイの20％を所有」　　ルイイの中で良い畑は215haのみで、ラフォンはその内の43haの畑（20％に相当）を所有しています。ラ　レの畑は、風が強く、寒い場所で、シャブリと同じように霜の害が特に問題なので、ガスの火で空気を温める装置を使っています。テロワールを大事にしているため、発酵には特別なことはしません。「ルイイを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。なぜなら昔の人々は『サンセールと違ってこんなマイナーな場所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている』と常々言っていたからだ。しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイイで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイイのアペラシオン全体を合わせても葡萄畑は48ヘクタールもなかった。でも、今ではAOC全体で210ヘクタールの畑を持つまでになった。」　　クロード　ラフォンのウェブサイトより要約ヴァランセ・ルージュ“ル・クロ・デュ・シャトー” 2018年 ■ 使用品種：ピノノワール50％、コット、ガメイ ■ 熟成：ステンレスタンクで10〜12ヶ月間 3haの単一区画「ルクロデュシャトー」からのワインです。今は亡きクロードラフォン氏はこの畑の素晴らしさに惚れこんで2006年よりフェルマージュ契約を結びました。 3haのうち1.5haにピノノワール、コット(マルベック)、ガメイが植えられています。標高120mのゆるやかな南向きの斜面で、土壌は粘土とシリカ。仕立てはグイヨです。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。アルコール発酵と醸しは約15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。ステンレスタンクで10〜12ヶ月間熟成します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてからボトリングします。紫がかったガーネット色。レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。フルーティかつスパイシーなフレイバーがあり、口当たりはまろやかです。ピノノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！「フランスで最も美しい村」のひとつとして知られるヴァランセ村！フランスロワール渓谷の山腹に位置する(サントル・ヴァル・ドロワール)頂点をカットしたピラミッド型のシェーブルチーズや、ヴァランセ城でも知られるヴァランセAOCから、フルーティーかつスパイシーな赤の果実のアロマの人気辛口赤ワイン！造り手は、これまた小さなAOCながらルイィAOCを本格的なワイン産地としての発展に尽くした功労者！当店でも大人気のドメーヌ・クロード・ラフォン！もちろんこのヴァランセAOCの中でもトップ生産者のひとつとして名をあげられています。しかもクロード・ラフォンが惚れ込んだAOCヴァランセにある3haの単一畑「クロ・ド・シャトー」は、発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。アルコール発酵と醸しは約15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。ステンレスタンクで10〜12ヶ月間熟成します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてからボトリングします。紫がかったガーネット色。レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。フルーティかつスパイシーなフレイバーがあり、口当たりはまろやかです。ピノノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。しかも蔵出しの正規品で限定少量入荷！	2,376円
クロデュモンオリヴェ / ヴァンドペイデュガールリヴドロワット [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスコートデュローヌ Clos du Mont Olivet Vin de Pays du Gard Rive Droite ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Vin de Pays du Gard Rive Droite 　ヴァンドペイデュガール　リヴドロワット色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスコート・デュ・ローヌ品種カリニャン、グルナッシュ、シラー、他 ALC度数14% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明リラックエリアの畑の葡萄を使った、しなやかで上品なヴァン　ド　ペイ畑はローヌ川右岸のリラックのエリアに位置するサン　ローラン　デ　ザルブル村にあります。そこから、右岸を意味する「リヴ　ドロワット」という名前を付けました。ジサック、ラ　フレシネッド、レ　クロの小区画の葡萄を使います。石英を含む砂質土壌から、しなやかで上品なワインが生まれます。一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュを行いますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くし過ぎないようにします。フリーランワインとプレスワインは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。フードル70％、バリック（新樽でない）30％で数ヶ月熟成させます。フレッシュな果実味に微かにスパイスの要素があり、非常にバランスの取れた味わいです。「取得した畑にメルロが植わっていた為ブレンドしました。高樹齢のカリニャンが、ワインにフレッシュさを与えています。ブレンドによって、バランスが取れました。生産量も僅かです」とセリーヌは話していました。　Clos du Mont Olivet 　クロ　デュ　モン　オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある ◆クラシックな長熟スタイルを守る有名なシャトーヌフ　デュ　パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ　デュ　パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン　アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。 ◆ティエリ・サボン 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフ　デュ　パプの生産者組合長に就任しました。 ◆多種の葡萄品種をブレンド葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。 ◆評価・レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス2018 3つ星生産者（最高評価）・ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」シャトーヌフ　デュ　パプのトップ生産者として掲載・「ル　ギド　アシェット　デ　ヴァン」「ワインスペクテーター」等常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4〜5ッ星の評価ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載・ルヴュド　ヴァン　ド　フランス2009．04　掲載文章抜粋「ル　クロ　デュ　モン　オリヴェは、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。例えば、パレストールはフレッシュさをもたらし、ボワ　ドーファンは古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ　ボーは、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ　デュ　モン　オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつつ、フルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持っている。」 Data ◆歴史 1932年　セラファン　サボンとマリーが設立長男のジョセフ、さらにその息子ジャン　クロード、ピエール＆ベルナールが引き継ぐ。 1998年　ティエリが一緒に働き始める 2000年　ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドバイスを始める（最終ブレンドはティエリが行う）。 2001年　ティエリ　サボンが跡を継ぐ。 2012年　ティエリが全て考えて行うようになる。 2013年　従兄弟と財産分与することで畑の一部を分割、新生モン　オリヴェとなる。現在の場所に移転。 ◆葡萄園シャトーヌフ　デュ　パプ　28ha（相続後20.5ha）/ コート　デュ　ローヌ18ha（12ha）/ ヴァン　ド　ターヴル　1.5ha（1.725ha）畑のあるモンタリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底でした。葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。 ◆栽培すべてオーガニックなものを使用。オーガニックの肥料。フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。ベト病対策は、化学的なものも使用。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。　　　　　　　　　　ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,920円
シャトークロデュロア [2011]Ch.Clos du Roy 赤ワイン 750mlボルドーフロンサック記念日プレゼントワインお手頃御祝御礼御供【店頭受取対応商品】ギフトワイン赤ワインギフト赤ワイン御中元スターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細ワイン種類 ┃ Red Dry Table 生産地 ┃ France , Bordeaux , Fronsac フランス生産者 ┃ Clos du Roy クロ・デュ・ロアぶどう種類 ┃ Proprietary Blend プロプライエタリー・ブレンド AOCフロンサック　　　　 ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションでボルドーから到着しました！！クロ・デュ・ロア2011年は野生のブルーベリーやブラックベリーなどの黒系果実の豊潤な香りと凝縮された果実味を持つ仕上がりになっています。セパージュはメルロー90％、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが5％ずつで、メルロー特有の優しく柔らかい口当たりとしっかりとしたタンニン、持続性のある洗練された余韻が持ち味です。また、この2011年は本国パリでの2013年ワインコンクールにおいて金賞を受賞するなど、シャトーの歴史は非常に古いものの近年少しずつ再注目を集めており、ワイン・アドヴォケイト誌によっても2014年ヴィンテージから評価され始め、2015年ヴィンテージからは毎年WAポイント『90点』以上の評価を叩き出し続けている赤丸上昇中のシャトーです。ワインは只今絶好の飲み頃を迎えていますが、長期熟成タイプのつくりなので、セラーリングも楽しみなワインです。誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by；SHU#1	2,508円
Chateau de Meursault Bourgogne Blanc Clos du chateau [2015]750ml シャトー・ド・ムルソーブルゴーニュ・ブラン・クロ・デュ・シャトー[2015]750ml ワインとお宿　千歳	入荷時よりエチケットに汚れが少しございます。	10,780円
ソミュールルクロデュムーランブラン 2018 樽発酵＆樽熟成ドメーヌデロッシュヌーヴ元詰ティエリージェルマン家元詰Saumur Le Clos du Moulin Blanc 2018 Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain Selection) うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰・(ティエリー・ジェルマン家元詰) 生産地フランス/ロワール/AOCソミュールブランワインのタイプ白ワイン・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシュナン・ブラン種100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いソミュール・ル・クロ・デュ・ムーラン・ブラン[2018]年・蔵出し限定品・樽発酵＆樽熟成・ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰・(ティエリー・ジェルマン家元詰)・手摘み100％・平均樹齢驚異の80年のシュナン・ブラン種100％＆リューディ(パルネ畑100％)・自然派(ビオディナミAB＆ビオディヴァン)・AOCソミュール・ブラン Saumur “Le Clos du Moulin” Blanc [2018] Domaine des Roches Neuves (Thierry Germain Selection) (Thierry Germain & Michel Chevre & Eric Charruau) AOC Saumur Blanc Bio-dynamique (AB & Biodyvin) 超入手困難！希少！フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！最高評価のソミュール・ブラン愛好家大注目！美しく見事なバランスの仕上がりのワインを造ることで定評！の自然派ビオディナミスト！しかも初代(一代)にして唯一ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年版満点5つ星★★★★★＆R.V.F(現クラスマン)誌満点3つ星★★★(しかもほぼすべての作品が93点以上をマーク！)という両ガイドで最高評価を獲得！の究極造り手！(両ガイドで最高評価はフランス全土でわずか45軒のみ)のドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ！しかもロワールの辛口白ワインのグレイトヴィンテージ[2018]年もの！(ワインアドヴォケイト誌ではロワールの白の2018年に95点の高評価！)造り手のティエリージェルマン(ボルドー出身)は、1850年から続くこのドメーヌを1992年に取得！2000年から有機栽培、2003年からはビオディナミ農法(ソミュールシャンピニーではいち早く実施)を実施！(ドメーヌ・ルロワが参加するヴィオデヴァンのメンバーの一員でもある)ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の素晴らしい土壌から造られる、しかも偉大なテロワールの区画はドメーヌルロワやドメーヌ・ビゾーのように枝の先端は切らず曲げることで自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしている！特にシュナン・ブラン種100％で造り出す辛口白ワインは、シャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしている！このクロ・デュ・ムーラン・ブラン[2018]年でワイン＆スピリッツマガジン誌驚異92点獲得！リューディーのパルネ畑からの平均樹齢驚異の80年の古木100％からのシュナン・ブラン種100％を手摘み収獲、4時間空気式圧搾機で圧搾！1年使用した600Lの樽で3ヶ月間発酵！澱と共に8-9ヶ月間熟成！ミネラル感、しっかりとした酸が骨格を支えている！完熟果実感、徐々に広がるボリューム感のある究極辛口白ワインが蔵出しの正規品で限定少量入荷！高級レストラン様へのオンリスト不可欠作品が限定少量入荷！ 1992年、ボルドー出身のティエリージェルマン氏は、マリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリーフコー氏（クロルジャール）を師として仰ぎ、1850年に設立された「ドメーヌデロッシュヌーヴ」を取得しました。ティエリー氏は、ロワールのソミュールシャンピニーでいち早くビオディナミ農法を取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。自然との共存を大切にして美しく見事なバランスのワインを造りだしています。 28haの所有畑は、ソミュール特有の「テュフォー（Tuffeau）」と呼ばれる石灰質の土壌で、2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法を実施し、馬二頭で耕作しています。また、偉大なテロワールの区画は、ドメーヌルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています。そして、カベルネフランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避けるようにしています。また、シュナンブランで造り出す白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしてワイン造りを行っています。ソミュールルクロデュムーランブラン 2018 樽発酵＆樽熟成ドメーヌデロッシュヌーヴ元詰ティエリージェルマン家元詰■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％■土壌：ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質■栽培：自然派ビオディナミスト■平均樹齢：80年の古木100％■収穫：手摘み収獲■圧搾：4時間空気式圧搾機で圧搾■発酵：1年使用した600Lの樽で3ヶ月間発酵■熟成：澱と共に8-9ヶ月間熟成！初代(一代)にして唯一ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年版満点5つ星★★★★★＆R.V.F(現クラスマン)誌満点3つ星★★★(しかもほぼすべての作品が93点以上をマーク！)という両ガイドで最高評価を獲得！の究極造り手！(両ガイドで最高評価はフランス全土でわずか45軒のみ)のドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ！ミネラル感、しっかりとした酸が骨格を支えている！完熟果実感、徐々に広がるボリューム感のある究極辛口白ワイン！高級レストラン様へのオンリスト不可欠作品が限定少量入荷！	6,890円
ドモンティーユブルゴーニュブランルクロデュシャトー [2020] 750ml 白 de MONTILLE Bourgogne Blanc Le Clos du Chateau WINE NATION 楽天市場店	白ワイン商品説明シャトーの前に広がる、石垣に囲まれた畑。比較的表土が深いものの、粘土というよりはシルト（粘土と砂の中間の粒子）のため水はけはよい。生育が早めで果実味の高いブルゴーニュ・ブランとなる。グレープフルーツや洋梨の華やかな果実香。柔らかく、穏やかな口当たり。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	5,754円
【A】クロ・デュ・テュエ・ブッフ赤・白2本セット●ゲルリー[2022]〇ブラン・ド・シェーヴル[2022] Clos du Tue-Boeuf リカーMORISAWA	こちらセット【A】は下記2本となります。 ●VdFルージュラ・ゲルリー[2022] （コー、ガメィ）素朴さにワイルドさも持ち合わせた、熟成でより土壌の感じが出てきそうな骨太な仕上がり。わずかな微笑をたたえ重々しさと一種の威厳を保っている佇まいです！コーとガメィの両者の魅力を余すところなく重ね合わせることで生まれる姿。若いうちに感じるコーの野性味も魅力ですが、寝かせることですべての要素がほぐれ上品で深みのある姿に変身しそう♪ 〇VdFブランル・ブラン・ド・シェーヴル[2022] （ムニュ・ピノ）高樹齢のムニュ・ピノは熟成で大化けしそうです。。ワイナリー設立当初から、ピュズラ兄弟が力を入れるロワールの地品種ムニュ・ピノです。使われるムニュ・ピノの樹齢は、70％くらいが1934年～1950年に植樹されたもので残りは若木。酸は高いですがしっとりとした濃厚なテクスチャーで、果実味や花の香りは控えめで、繊細な澱っぽさがあります。土壌由来の硬質なミネラル感を感じて頂ける、しっかりとした飲み応えのあるワインです。	9,900円
コートデュローヌルージュレクオーツルクロデュカイユ 2021Cotes du Rhone Rouge Les Quartz Le Clos du Caillou 750ml 赤ワイン赤ワインフルボディ青山ワインマーケット	2016年から、ワインをアンフォラを使用して熟成を行う実験を始めました。アンフォラでの熟成がワインに与える影響を研究中です。（ラ・レゼルヴで一部使用）ル・クロ・デュ・カイユの歴史は19世紀までさかのぼります。著名な技術者のエリ・デュソーは、建築家として、スエズ運河の建築やマルセイユ港のデザインに携わりました。この技術者がル・クロ・デュ・カイユを見つけたとき、彼はこの魔法と未知の土地を大変気に入りました。現在のクルテゾンの市庁舎であるシャトー・ド・ヴァル・セイユの建築者でもあるエリ・デュソーは、塀の内側に深さ829mの井戸とその上に塔を建てることにしました。この石でできた建物は、今日では『ル・バサン』と呼ばれ、井戸水を貯蓄する場所でした。この水が長年にわたりクルテゾンに水を供給する役割を担いました。また、同じくエリ・デュソーが建築した地下の通路も役立ちました。この地下通路の天然の温度と湿度は、ワインを完璧な条件で熟成するための厳しい基準に合致します。オーガニック＆ビオディナミ農法クロ・デュ・カイユでの作業に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンから始まっています。定期的な耕作や、サステナブルな農法として　有機の堆肥を使用しています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っています。このことが、ジャンドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。ブドウ畑には3つの異なる土壌が存在しています。砂質土壌、『ガレ・ルーレ』と呼ばれる丸い石、そして『サフル』と、それぞれの土壌はワインに異なる特長をもたらしています。ブドウ品種ブドウ畑の大半を占めるのは、この地区でのブドウ品種の王である、グルナッシュです。黒ブドウは他にも、シラー、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、クーノワーズを、白ブドウはヴィオニエ、ルーサンヌ、ブールブラン、白とロゼ用にクレレットを栽培しています。 1950年代に植栽したブドウは、今日では60年以上の樹齢です。ル・クロ・デュ・カイユは、シャトーヌフ・デュ・パプとクルテゾンの端にある、3kmの壁に囲まれた実際に存在する17ヘクタールの「塀（clos）」です。所有するシャトーヌフ・デュ・パプの畑はこの壁のある塀の周りに位置しています。 1936年、シャトーヌフ・デュ・パプの　アペラシオンが制定になった年に、ル・クロ・デュ・カイユの将来を間違いなく変えてしまう、珍しい出来事が起きました。 AOCシャトーヌフ・デュ・パプの範囲を画定する専門家が、塀の内側にあるブドウを見に来たときに、クロ・デュ・カイユの狩猟番が銃を持って「出て行け！ここには見るものは何もない」と迎えました。専門家は、この無礼な態度に腹を立て、塀の中の区画をAOCシャトーヌフ・デュ・パプと認定することを拒絶しました。この時から壁の中にあるブドウは、AOCシャトーヌフ・デュ・パプではなく、AOCコート・デュ・ローヌとして認証され、特別なキュヴェとしてレ・クオーツの名で生産しています。レ・クオーツは、シャトーヌフ・デュ・パプ内に位置しながらも1936年のAOC認証を受けることが無かった珍しい区画です。ビオディナミを実践し、アペラシオンはコート・デュ・ローヌながらも、品質はシャトーヌフ・デュ・パプに匹敵する凝縮度と余韻の長さを備えています。ストロベリーを思わせる赤い果実や、カシス、黒オリーブ、スパイスの美しく芳醇なアロマ。口中はふくよかでクリーミー、チェリーやラズベリークリーム、リコリスの風味。非常に長い余韻です。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	5,013円
VdFブラン　ル・ブイッソン・プイユ[2022]クロ・デュ・テュエ・ブッフ Blanc - Le Buisson Pouilleux Le Clos du Tue-Boeuf リカーMORISAWA	ティエリーが造るトゥーレーヌの最高峰ソーヴィニヨン！ティエリーが、このテロワールはソーヴィニョンに見事に適合している！と太鼓判を押す畑。ル・プティ・ビュイッソンの畑よりも樹齢が高く、ワインは凝縮感と優雅さを備えてくれます。砂質に砂利の混ざる畑に植わる樹齢65年以上の古木と4〜12年と若いソーヴィニヨンによるキュヴェ。砂質の土壌特有の果実の凝縮が味わえます！桃のネクターの様な濃ゆい果実味です。それでも古木が吸い取ってくれた、たっぷりのミネラルが果実と複雑に絡んでくれるので、パワフル一辺倒ではないあたりに、流石ピュズラー自慢のソーヴィニヨン♪と納得！	5,038円
コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Cotes du Rhone Vieilles Vignes (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	これまで、【モントゥイユ・ラ・ルヴァード】として出荷されていたワインですが、法律が変わり、畑名が入れられなくなりました。畑はヴォークリューズ県とドローム県との間の境界に位置するボレーヌの北にあります。葡萄は、モントゥイユとラ・ルヴァードの異なった小区画からのものです。主に石灰質と砂利土壌で、葡萄は力強く、厚みのあるワインを生み出します。一部を除梗します。過度の抽出をしないようにし、エレガンスとフレッシュさを求めます。　フリーランジュースとプレスジュースは分けて醸造します。主にコンクリートタンクを使い、マロラクティック発酵はそこでします。最終ブレンドの後、シラーは樽で、他はタンクで熟成します。　通常許されている生産量よりも大幅に減らして造られています。まさに小型のシャトーヌフ・デュ・パプを思わせる香りや力強い味わいは、さすがサボンのワインです。余韻のスパイシーさ、白胡椒の後味があり、酸と相まって、食事に良く合います。アジア料理にも合いそうです。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / 　 ●ブドウ品種グルナッシュ80％、カリニャン10％、シラー10％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：シラーは樽、他はタンクで熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：90点、ワイン・アドヴォケイト得点： 89-92点、「ジェームス・サックリング」：点、「ギド　デ　ヴァン　ベタンヌ&ドゥソーヴ2019」で16点、「レ　メイユール　デュ　ヴァン　ド　フランス2019」で14.5点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。　農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2009．04」より	3,050円
クロデュブルイユ [1998]Clos Dubreuil 赤ワイン 750mlフランスワインボルドーサンテミリオンフランス赤ワインプレゼントワインギフトワイン誕生日祝【店頭受取対応商品】ギフト御中元スターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細ワイン種類 ┃ Red Dry Table 生産地 ┃ France , Bordeaux , Saint-Emilion フランス生産者 ┃ Clos Dubreuil クロ・デュブルイユぶどう種類 ┃ Proprietary Blend プロプライエタリー・ブレンドテイスティングコメントテイスティング　2001年4月 PA(WAポイント)　92 ┃公開媒体： 134, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2001 - 2017 A spectacular offering, this massive, full-bodied 1998 boasts huge, concentrated, chocolatey, cedary, coffee, blackberry and cherry aromas as well as flavors. This low acid, multidimensional effort possesses oodles of glycerin, extract, and richness. It is a fabulously exotic, full-flavored, mouth-staining wine to drink over the next 15-16 years. 　　　　　　　　　　　　〜〜《以下、翻訳文》〜〜重々しい、フルボディの壮観な1998年は、巨大な、凝縮感がある、チョコレート、西洋杉、コーヒー、ブラックベリー、チェリーのアロマと風味を誇っている。酸が弱く、多面的な作品は、鈴なりのグリセリン、エキス分、芳醇さを持っている。すばらしくエキゾチックな、充実した風味のある、口にしがみつくようなワインは、向こう15〜16年で飲みたい。サン・テミリオン　グラン・クリュ（特級） ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ フランス本国の歴史と伝統あるネゴシアンでセラーリングされたワインです。液面状態は良好で、エチケットもとても綺麗な状態のバックヴィンテージワインがボルドーから極少量入荷しました！クロ・デュブルイユ1998年の生産量は僅かに250ケースのみでした。フランソワ・ミジャヴィル氏の息子、ルイ・ミジャヴィルによって造られた極めて稀少なこのガレージワインはメルロー100％で造られました。濃い黒いガーネットの色あい、滑らかなテクスチャー、煙、ミネラル、お香、高レベルのグリセリンと競合する濃厚でジューシーなブラックチェリーのアロマとフレーバーが感じられます。日本市場にはほとんど入らないワインです。マイクロワイナリーファンには是非お薦めしたい逸品です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by；SHU#1	13,750円
ヴァランセルージュルクロデュシャトー (クロード・ラフォン)　Valencay Rouge Le Clos du Chateau (Claude Lafond) 単一区画(モノポール)　フランスロワール赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	クロードラフォンが惚れ込んだ単一区画(モノポール)「ル・クロ・デュ・シャトー」からのワイン！　2006年よりフェルマージュ契約にて管理している単一区画からのワインです。3haのうち1．5haにピノ・ノワール、コット（マルベック）、ガメイを植えています。標高120mのゆるやかな南向きの斜面で、土壌は粘土とシリカ。仕立てはギヨーです。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。発酵と醸しは約15日間、マロラクティック発酵もステンレスタンクで行います。10〜12ヶ月熟成させます。清澄はせず、軽くフィルターをかけて瓶詰めします。紫がかったガーネット色。レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントやペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。フルーティかつスパイシーな風味があり、口当たりはまろやかです。ピノ・ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバランスのとれたブレンドになっています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ロワール地方 / AOCヴァランセ ●ブドウ品種ピノ・ノワール 50％、コット、ガメイ / 平均樹齢：40年　 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで10〜12ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　「デカンター2016.09」で93点　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Claude Lafondクロード・ラフォン【ルイィ】のトップ生産者で、地元で消費されるため入手困難なワインです！　サンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。ドメーヌは、1960年に、アンドレ・ラフォンによって2．5haの畑で始められました。その後小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、1977年には6haとなりました。その後、クロード・ラフォンが引き継ぎました。現在15haの畑を所有し、9haがルイイ用のソーヴィニヨン・ブラン、2．5haがロゼ用のピノ・グリ、3．5haが赤用のピノ・ノワールです。　　ルイィを拠点にしてワイン造りをするにはとても勇気がいることだった。なぜなら昔の人々は「サンセールと違ってこんなマイナーな場所で真面目にワイン造りをするなんてばかげている」と常々言っていたからだ。しかし、私は馬鹿だと言われようが、ルイィで良いワインを造りたいと願う最初の人間になろうと決心した。自分が1977年に父から引き継いだとき、ルイィのアペラシオン全体を合わせても葡萄畑は48ヘクタールもなかった。でも、今ではAOC全体で210ヘクタールの畑を持つまでになった。	2,317円
Francois CarillonPuligny Montrachet Le Clos du Vieux Chateau [2016]750mlフランソワ・カリヨン[2016] ピュリニー・モンラッシェ　レ・クロ・デュ・ヴュー・シャトー750mlFrancois Carillon ワインとお宿　千歳		28,600円
コートデュローヌルブーケデガリーグブラン 2019 白ルクロデュカイユCotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750mlLe Clos du Caillou白ワイン白ワイン辛口クロデュカイユ青山ワインマーケット	コートデュローヌ　ルブーケデガリーグ　ブラン　2019　白ル・クロ・デュ・カイユ Cotes du Rhone Le Bouquet des Garrigues Blanc 750ml Le Clos du Caillou 白ワイン白ワイン辛口ギフトプレゼントクロデュカイユエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプを生むトップクラスの生産者ル・クロ・デュ・カイユ　Le Clos du Caillou パーカーポイント100点4回獲得の実力現当主シルヴィ・ヴァシュロンの父であるクロード・プイザンは、彼の父が購入した狩猟用の山だったクロ・デュ・カイユの土地の土壌に目を付け、森を切り開き、ブドウ畑へと転換しました。 1996年にサンセール出身のワインメーカーである夫のジャン・ドゥニ・ヴァシュロンと父のドメーヌを継承しました。しかしながら、2002年に夫を交通事故で失います。それでも、フラッグシップの「シャトーヌフ・デュ・パプラ・レゼルヴ」がパーカーポイント100点を獲得し、その後も3回獲得するなど、スターダムへとのし上がりました。 2010年に全てのブドウ畑が有機農法の認証を受け、2007年からビオディナミも一部の畑で実践しています。 50年以上続くオーガニック農法への想い 2010年ヴィンテージからは有機認証を取得しました。オーガニック農法に対する考えは、1950年代にクロード・プイザンが森を切り開きブドウ畑に転換したときから始まっています。当時から全てのブドウ畑で限りなくナチュラルに作業を行っていました。このことが、ジャン・ドニ・ヴァシュロンがオーガニック農法の実践を始めた理由であり、自然を尊重しながら定期的に土壌を耕し、除草剤や化学品は使用しません。畑への手当は硫黄と銅のみです。ビオディナミ農法も2007年から一部の区画で実践しています。自然や宇宙との調和に敬意を払いながら、牛の角に詰めた堆肥や石英をブドウ畑に撒いています。エレガントな味わいを生むテロワール所有畑の主なテロワールは、砂質土壌や「サフル」と呼ばれる砂質の泥灰土で、複数のリューディに広がっています。シャトーヌフ・デュ・パプの典型的な大きな丸い石「ガレ・ルーレ」の区画も所有していてます。「ガレ・ルーレ」による力強い味わいのワインも造っていますが、砂質土壌がもたらす、フィネス、エレガンス、なめらかなタンニンと、ブルゴーニュのスタイルが、ル・クロ・デュ・カイユの特長です。「レガリーク」は砂質土壌に丸い小石が広がるビオディナミの単一畑。上品で正確なアロマを有するエレガントな白ワインです。上品で正確な洋ナシ、アプリコット、ネクタリンなどの有核果実の熟した印象や、パイナップルのニュアンスを見つけることができます。口中はいきいきとしていて、フレッシュでエレガント。素晴らしい余韻にはリコリスがわずかに感じられます。料理との相性アワビのソテー、チョリソーを添えたホタテのブロシェット、エビの塩釜焼き。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	3,025円
L'ArlotCote de Nuits Villages Clos du Chapeau[2005]750mlコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー[2005]750mlラルロ L'Arlot ワインとお宿　千歳	写真は2009 　　＊　正規輸入　　AMZ　　蔵出し2009/7/1撮影デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗！ドメーヌ・ド・ラルロ（アルロ）は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと味を提供してくれます。残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名なワインに目がいきがちなためではないでしょうか。このドメーヌのワインは、繊細で華麗　ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。	21,780円
シャトー・ド・ラ・マルトロワシャサーニュ・モンラッシェブラン 1er クリュクロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ　2020 Chateau de la Maltroye Chassagne Montrachet Premier Cru Clos du Chateau Blanc Premier CruNo.114891 古武士屋	シャトー・ド・ラ・マルトロワはシャサーニュ・モンラッシェを代表するトップ生産者の一人です。徹底したグリーンハーベストと選果、厳しい収量制限を行い、クラシックなスタイルのシャサーニュ・モンラッシェを産出しています。「クロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワ」は2.8haのモノポールの区画で、シャトー・ド・ラ・マルトロワの城館のすぐ前に広がる、このドメーヌのシンボルともいえる畑です。その内の1.18haにシャルドネが栽培されています。外観は輝きのある淡い麦わら色。固く赤い林檎や柑橘系のピュアでフレッシュなアロマと、凝縮された風味、味わいの豊かさをもっており、均整のとれた美しい酸味を特徴とした佳品に仕上がっています。1級畑ならではのトロピカルフルーツを思わせる程よく熟した果実味と、贅沢な樽香がバランスよく調和した味わいをお楽しみいただけます。産地：フランス/ブルゴーニュ品種：シャルドネ容量：750mlシャトー・ド・ラ・マルトロワ CHATEAU DE LA MALTROYE シャサーニュ・モンラッシェの錚々たる1級畑を所有する名門シャサーニュ・モンラッシェ村の中央、クロ・デュ・シャトーやモルジョなどの一級畑を見下ろす斜面に位置する洋館、シャトー・ド・ラ・マルトロワ。15世紀に造られたこのシャトーを、1940年にコリュニュ家のダニエル・ピカール氏が購入し、1992年から現当主である孫のジャン・ピエール・コルニュ氏が引き継いでいます。建物は当時のまま完全な状態で保存されており、古式豊かな内装や外観が独特の雰囲気を演出。また、当主のジャン・ピエール・コルニュ氏はモダンアートの愛好家でもあり、事務所や庭にはそのコレクションが並び、シャサーニュ・モンラッシェ村の中で異彩を放っています。ドメーヌが所有する畑は全15ha。そのうち白が8.5ha、赤が6.5haと赤白両方のワインを生産しています。シャトー・ド・ラ・マルトロワの最大の魅力は、なんと言っても所有する畑の豪華さ。唯一所有するグラン・クリュ、バタール・モンラッシェはもちろんのこと、特にシャサーニュ・モンラッシェの中でも目を見張る素晴らしい1級畑を多く所有しています。中でも注目はかつてモンラッシェに格付けされていたとされる僅か0.2haのみ所有するラ・ダン・ド・シアンと、シャトーの前に一面に広がる赤白の両方を手掛けるモノポール（単独所有畑）、クロ・デュ・シャトー・ド・ラ・マルトロワです。これらはドメーヌを代表する畑であり、クロ・デ・シャトーについては、厳しい評価誌で知られるフランスの旧クラスマンにて「シャサーニュ・モンラッシェにて1．2を争う傑作である」と高く評価されています。畑の個性を引き出した気品漂うスタイルシャトー・ド・ラ・マルトロワのワイン造りは、畑ごとの性格の違いが明確に表現されているのが特徴。畑はリュット・レゾネ（減農薬栽培）を取り入れ、鋤で工作。ブドウの収穫時期は100日目と決めてますが、これはブドウ樹の開花後の100日ではなく、裏庭のユリの花が開花してからとのこと。コルニュ氏の祖父の代からの教えであり、今でも忠実に守られてます。 1970年代まではワイン造りを他の醸造元に任せていた時期もありましたが、1980年台からは自分たちの手で醸造を行うようになりました。かつては実験的にアメリカンオークを使用したり、バトナージュ（熟成中に澱を撹拌すること）を多く行ったりと試行錯誤した時期もありましたが、現在はブドウ造りに重点を置いた、極力人の手を介さないクラシックな造りに回帰しています。白ワインは天然酵母を使いタンクで低温発酵させ、発酵が終わる直前に樽へ移行。新樽率は、村名で20％、1級畑で3分の1（1級畑の中でも一部の畑は3分の2）、バタール・モンラッシェについては100％使用。樽はキュヴェごとのスタイルを総合的に分析し、6つの樽会社からそれぞれに合うものを選んで使用しています。赤ワインは除梗し、発酵前低温浸漬を経て、自動的にピジャージュできる水平タンクで発酵。収穫直後、澱引きして樽に入れ、新樽比率30％にて熟成。年明けに瓶詰めを行います。こうして造られるワインは、白ワインはシャサーニュ・モンラッシェの特徴が顕著に表現された、ミネラリーで骨格がしっかりとしたコクのある味わい。対して赤ワインは、赤系果実のアロマとよく熟した旨味あるタンニンのバランスが心地良い、華やかなスタイル。両者ともシャサーニュ・モンラッシェの本質を熟知した生産者だからそこ生み出せる、余韻が美しく重厚感がありながらも、重たさを感じさせない気品に満ちたスタイルに仕上がっています。	21,780円
1995 Krug Clos du Mesnil Blanc de Blancs Brut Millesime クリュッグクロデュメニルブランドブランブリュットミレジメヴィンテージ Champagne France シャンパーニュフランス 750ml 12% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：クリュッグクロデュメニルブランドブランミレジメ 1995 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・ぶどう品種：シャルドネ・タイプ：Brut ブリュット辛口・保存方法：ワインセーラーパーカーポイント：：95 I am much less enthralled with the 1995 Brut Blanc de Blancs Clos du Mesnil, which comes across as excessively heavy and ponderous, with little of the delineation and nuance of the 1996. The aromas and flavors are surprisingly advanced for a wine of this age, and notes of roasted nuts and caramel suggest this won’t be an especially long-lived Clos du Mesnil. On the positive side, the mousse is exceptionally elegant. Still, I am not sure that this alone is enough at this level. No disgorgement date provided. Anticipated maturity: 2010-2020. (186, The Wine Advocate 22nd Dec 2009) 『クリュギスト』　クリュッグを愛する方達をこう呼びます。それ程、クリュッグは、シャンパンの中でも別格とされるシャンパン・メゾンなのです。世界三大クリュギストは、「ファッション界の女王ココ・シャネル」、「文豪ヘミングウェイ」、そして「希代の歌姫マリア・カラス」だといわれています。私自身、始めてクリュッグを飲んだ時、期待の大きさに負けない素晴らしさを感じました。生産量の少なさだけが特別扱いされる理由ではありません。やはり、この人々を感動させる威厳と風格があるシャンパーニュだからでしょう。 1860年代、ジョセフとポール・クリュッグと言う、ワイン造りを仕事とする2人の親子が、数十年間共に働き、このメゾンのスタイルを、築き、発展させてきました。　★価格をある程度高く保つ事により、一切妥協の無いシャンパン造りをしている。　★全てのワインはオークの小樽で熟成する。　★第一次発酵は短期間で行い、マロラクティック発酵はしません。逆に、第2次発酵は時間をかけゆっくり行われる。（こうした事で、素晴らしいキレ、深み、コクのある香り等…、クリュッグを語るにはなくてはならない特別な個性が生まれる。そのバランスは、力強いだけでなく、フィネス、エレガント、パワー。あらゆる要素を感じます。）　★クリュッグとっては、スタンダード・クラスにあたる、『グラン・キュベ』ですら、35～50％は、15年、もしくはそれ以上の熟成したワイン使用し、そのワインは、6～10のヴィンテージをブレンドして使用し、複雑で奥行きのある味わいにしている。　★これほど高品質なワインなので長熟が可能。グラン・キュベですら、5～7年間、酵母と共に熟成させた後、初めて出荷されます。クリュッグは実在するシャンパンの中で、最も高価であり、生産量の少なさの為、最も消費量の少ないシャンパンと言えます。　だから、その名声は実際より、もっと伝説的に語ってしまい、そうしたことでワイン取引の中心にいるものでさえ、様々な感情を持ち、やっかみ、批判の対象になりやすい。だが、こう言った批判は、クリュッグを飲んだ事の無い人がする事だ。その一方、クリュッグの愛飲者達は崇拝し『クリュッグ以外のシャンパンは飲まない。』事を、喜びとしている。『クリュッグは、通常、他のシャンパン・メゾンとは逆の手順を取っています。まず、グラン・キュベとなる為のブレンドが行われ、その他のキュベを、その年、生産するかどうかは、その後、決めるのです。』と言うのだ。通常、他のメゾンは、まず、ヴィンテージ・シャンパン、プレステージ・シャンパンとなるものを先に選ぶのに。この事からも、確かにクリュッグは、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンは造っていないと言える。グラン・キュベが、只のノン・ヴィンテージ・シャンパンか否かはさて置きプレステージ・キュベである事は確かだと言える。実際、価格もプレステージのランクに入り、プレステージ・キュベ全体の価格の水準は、グラン・キュベと、ドン・ペリニョンが基準とされている。まして、その他のノン・ヴィンテージ・シャンパンと、グラン・キュベを比較するには、価格が約3倍程なのも合わせ、あまりにもノン・ヴィンテージシャンパンの分が悪すぎます。もし、全てのシャンパン・メゾンがクリュッグのやり方をまねしてしまうとエリート集団の集まりとなってしまい、ワイン好きにとって、何の意味もなさない物になってしまう。だが、各ワイン産地ごとに、クリュッグのような造り手が存在するべきであるとは思う。（トム・スティーブンソン氏著『シャンパーニュ』クリュッグの項目より抜粋）クリュッグの哲学　KRUG PHILPSOPHY クリュッグ。それは、他に比べるもののない至高なシャンパーニュ。創業以来1世紀半にわたり受け継がれてきたクリュッグ家のシャンパーニュづくりは、他とは一線を画します。「最高のシャンパーニュのためにはあらゆる努力を惜しまない」という考え方とクリュッグ独自のシャンパーニュ製法を、忠実に守り続けています。キュヴェのブレンドは、クリュッグの味とスタイルの記憶を代々受け継いでいる一族のみで行っています。一切の妥協を許さないその姿勢こそが、まさにクリュッグのシャンパーニュを語るときに欠かせないのがオークの小樽。樽職人たちが年間を通じ、非常な手間とコストをかけて手入れをしつづけています。クリュッグに複雑さと深み、長熟成をもたらす、この205リットルの小樽は、30年以上もの長い間使われています。原料となるすべてのワインをオークの小樽で第一次醗酵させているのは、いまではクリュッグのみ。そこにもクリュッグの高い品質と独自の味わいへのこだわりがあります。ブドウは、最上の一番搾りのみを使用。異なる畑、異なるブドウ品種、異なるヴィンテージごとの膨大な種類のブレンド用ワインをストックしています。これこそが彩り豊かで、深い味わいのクリュッグを生み出すもとなのです。至高のシャルドネの畑『クロ・デュ・メニル』！シャンパーニュ地方の中でもシャルドネに向くと言われる、コート・ド・ブラン地区。その中でも最上とされるのが432haという広大な特級のメニル畑。その広大な特級メニル畑の中でも最上とされる中腹部に鎮座する、石垣に囲まれた孤高の畑がクロ・デュ・メニルです。1.84ha（ロマネコンティとほぼ同じ面積）の畑はクリュッグの単独所有となります。クリュッグには珍しい、単一畑産の単一品種（シャルドネ100％）による、クリュッグをクリュッグ足らしめるフラッグシップです。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	355,550円