商品 | 説明 | 価格 |
アルファ・エステイト エコシステム・クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シングルブロック “バルバ・ヤニス” 2017 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM XINOMAVRO RESERVE VIEILLES VIGNES SINGLE BLOCK “BARBA YANNIS” 酒 お酒 ワイン 赤ワイン ギリシャワイン
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM XINOMAVRO RESERVE VIEILLES VIGNES SINGLE BLOCK "BARBA YANNIS"エコシステム・クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シングルブロック "バルバ・ヤニス"生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2017色・味わい赤・辛口ボディフルボディ原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPDOアミンデオン (原産地名称保護制度)葡萄品種クシノマヴロ100%アルコール度数14%内容量750mL栓の種類コルク提供温度16-18℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・クシノマヴロ・リザーブ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・シングルブロック “バルバ・ヤニス” 2017 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM XINOMAVRO RESERVE VIEILLES VIGNES SINGLE BLOCK “BARBA YANNIS” ラベルに描かれた、樹齢90年のクシノマヴロ オーク樽で24か月熟成後、更に瓶内で12か月熟成しています。ドライトマト、赤い果実のベリー、ストロベリー、ダークチェリー、リコリス、スパイスの複雑なアロマ。深みのある果実味、ブラックベリー、プラム、微かなハーブと樽感。ベルベットのようななめらかなタンニン。長く残るアロマの余韻。ラベルに描かれているのは、樹齢90年を超えるクシノマヴロの樹。90年の歴史が作り出すノンフィルター・ワインをぜひお楽しみください。 12
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6,490円
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ゴースト ブロック カベルネ ソーヴィニヨン "オークヴィル エステート" ナパ ヴァレー [2021] (正規品) Ghost Block Cabernet Sauvignon Oakville Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]
カリフォルニアワインのYANAGIYA
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[次世代カルト] 大成■「リトル・ハーラン」〜by Signature〜 RP100点Kapcsandyの元醸造家作。始祖に捧げるレクイエム【Ghost Block Cabernet "Oakville Estate" 2021】 〓 一等地の隠れた名作 〓 ◎いま、一万円前後で最も価値あるナパ・カベではないでしょうか。 下記はナパの中心地、「ヴァレーの中のヴァレー」と呼ばれるオークヴィルのヴィンヤード・マップです。オークヴィルはしばしば西と東に分けて、個性的な代表銘柄と共に語られます。 西側の筆頭格といえばオーパス・ワン、モンダヴィ、ハーラン、ハイツ、フトー、ファー・ニエンテらが挙げられますが、それらは西側の中でも一部エリアに集中しています。それが下記赤枠の部分…特一等地とされるオークヴィルの中でも、更に西側のホットスポットとされる一帯です。 上記が拡大図ですが、中でもヨントヴィルとの境界線に程近い南端、オーパスやパラダイムと29号線(セント・ヘレナ・ハイウェイ)を挟んで対面という超一等区画に位置する畑こそが、このなんともミステリアスな響きの名称と風貌を持つ 『ゴースト・ブロック』、そのエステート・ヴィンヤードです。 ◎デビューは2007年に発売された’04年。 この初リリースで【WS92/WE92/W&S92点】のハットトリックを決め、特にスペクテイター誌では「エキサイティングな新顔」として【20のライジング・カベルネ】に選出。翌’05年には2008年度の【年間TOP100】に見事選出(WS93)され、同年、SFクロニクル誌からは【次世代カルト十傑】に指名されます。 日本ではハーラン・エステートを擁する最大手の輸入商社N社の会長N氏の目に留まり、一目ぼれした氏による鶴の一声で輸入・発売が開始されました。 勿論当初、日本では全くの無名状態でしたが、氏が寄稿するシグネチャー(ダイナース・クラブ会員向けの機関誌)にて「小さなハーラン・エステート」と紹介された事を契機にジワジワ知られるようになり、その後は現地での各方面からの注目度の高揚とともに飛躍的に知名度を挙げました。 当店でも当時、一切の解説無しに、品物だけをアップしておりましたが、それでも驚くほどのオーダーを頂き、何の説明もせずにこれほどご利用いただいたワインも他にありませんでした(2014.2に当解説文をUP)。 それにしてもこれほどのナパ一等区画に自社畑を持つ新生が突如現れ、しかも前評判が高い…とは些か不思議に思われるのではないでしょうか? 改めましてこのミステリアスなワインの素性を明らかに致しましょう。詳細不要であれば、飛ばしていただいて結構です。 ▼ゴースト・ブロック(Ghost Block) 嘗て当店にてご案内させて頂いた『ナパ・ワイン・カンパニー』を覚えておられますか?「カスタム・クラッシュ」と呼ばれる "醸造設備のレンタル、またオーダーメイド・ワインの制作" を主な生業とする生産者であり、『ブライアント・ファミリー』『ジョーンズ・ファミリー』『パルメイヤー』『クロッカー&スター』『スタグリン』といった、出発当時まだワイナリー設備を持たぬも、野望を秘めた未来のカルト達がこの施設を利用し、そして大成して巣立っていきました。 そんな外部に施設を貸し出すナパ・ワインCo.のオーナーであるペリッサ・ファミリーが、一方で自ら手掛けるエステート・ブランドこそがこの『ゴースト・ブロック』。ペリッサ・ファミリーは醸造設備のみならず、ナパに広大なブドウ畑も所有しています。その広さ、実に600エーカー以上(ナパだけで!)。この自社畑の果実を用い、現在ペリッサ・ファミリーは三つのレーベルを運営しています。 ゴースト・ブロック以外には、『エリザヴェス・ローズ』というヨントヴィルからのピノ(wow...)とメルローという珍しいラインナップを誇るユニークなブティックが一つ。更にかの『オーパス・ワン』の南に道一本を隔てて隣接し、カリフォルニアで"第9番目"に設立された、『オークヴィル・ワイナリー』も実はペリッサ家の所有。 そしてこの最古参と最新鋭の入り混じる三つのレーベルを総称し、『ボンデッド・ワイナリー・ナンバー・ナイン』(Bonded Winery #9)というグループを形成しています。 ▼ロブ・ローソン(Rob Lawson) 嘗てナパ・ワインCo.のチーフ・ワインメーカーを務め、現在ではゴースト・ブロックを担当し、ここをTOP100入りさせた辣腕が醸造家ロブ・ローソン。 ローソン・ファミリーは三世代続く栽培家で、ロブの父は『モンダヴィ』にて70〜80年代までマーケティング部長を、また祖父は『ベリンジャー』のプレジデントを務めたという大変なサラブレッドです。 カリフォルニア大学フレスノを卒業後、『セバスチャーニ』『フリッツ』などを経てナパ・ワインCo.の醸造家に就任。カスタム・クラッシュを利用しに訪れたヘレン・ターリー、ハイジ・バレットといった達人たちの仕事に触れ、さらにパルメイヤーやブライアント、スタグリンなどの醸造家達とも腕を磨きあいました。 ナパ・ワインCo.のこの特殊な体質の結果、渡り歩いた造り手の数はさほど多くないにもかかわらず、カリフォルニア中の錚々たる匠たちから貴重な技術を体得するという、極めて稀な恵まれた経験を積むことになります。 そして彼の代表作となったナパ・カベこそが、二年連続【RP100点】奪取…そう、あの『カプサンディ』。その後、『パヴィ』という名の自らのプライヴェート・レーベルも立ち上げました(※一部でゴースト・ブロックはロブ・ローソンのPBとの記述がありましたが、そうではありません)。 ◎ナパの偉大な先人に敬意を表して… 名称のゴースト・ブロックとは、自社畑の直ぐ南に隣接する、ヨントヴィル北端にある小さな墓地が由来。この墓地には150年前からある人物が眠りについています。それが1836年にナパ初の入植者となったジョージ・C・ヨント。 当時メキシコ政府により与えられた土地に植樹を行ったことで、ナパで初めて葡萄木を植えた人物とされ、ヨントヴィルという地名の由来にもなっているナパ・ワイン産業の第一人者です。 オークヴィルのゴースト・ブロックが何故ヨントヴィルの地名を冠しているのかといえば、彼ら偉大なる先人達に敬意を表しているから。 上記に掲載したマップにあるように、畑は西向き斜面にかかるように在り、土壌は小石の多いローム層。 ナパ・カベ発祥の地と呼ばれるこのあたり一帯は、水はけ良く特にカベルネの優れた個性が出ると言われ、ナパでカベルネ造りを目指す者ならば誰もが欲しがる土地。ここからの果実を用いています。 ゴースト・ブロックの典型的な特徴は、赤い果実のアロマと素晴らしい凝縮感、そしてスパイシーな味わい。 エレガントなバランスのとれたフィネスとストラクチャーがあり、アロマには香り立つバラ、タバコ、スパイスがあふれ、味わいは赤いベリーから黒系ベリーへと変化。チェリー、ココアなどが感じられ、濃厚な味わいの中に、きれいな酸を含むシトラスも出てきます。フィニッシュにはチェリー、キャラメル、スパイス、カシスとコーヒーを漂わせます。 ’20年はカベルネ96%に、マルベック3%、プティ・ヴェルドが1%。新樽比率60%のフレンチ・オークで24か月の樽熟成。 ●因みにゴースト・ブロックには更なる上位版として二万円弱の「シングル・ヴィンヤード」なるヨントヴィル産カベルネも存在します。 ■138本完売! 12本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌94ポイント
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13,420円
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アルファ・エステイト エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック “トゥンバ” 2019 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK “TOUMPA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK "TOUMPA"エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック "トゥンバ”生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2019ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種シャルドネ100%アルコール度数13.5%内容量750mL提供温度12-14℃栓の種類コルク賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック “トゥンバ” 2019 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK “TOUMPA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 樽で7か月熟成されたギリシャ産シャルドネの、力強い味わい アプリコットや黄桃などの熟した黄色果実、乳酸やバターのミルキーな香り、ナッツやキャラメルの香ばしさが綺麗に調和しています。味わいはリッチで柔らかく、酸味は穏やかに感じられます。 樽で7か月熟成。ラベルに描かれているのは、ワイナリーの近くに生息するハイタカ(ハヤブサの一種)です。クリームソースを使った料理や、白身魚、野菜のグリルを華やかに彩る1本。低温でのスキンコンタクト後、ジュパイユオーク又は、ベルトランジュオークで7か月熟成されます。力強く豊かなシャルドネの香り、シトラス、桃、洋ナシ、オークのニュアンス。クリーミーでバランスに優れており、フレッシュな余韻が長く続きます。ワイナリーの近くでよく見られるハイタカ(ハヤブサの一種)がラベルに描かれています。 12
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6,270円
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アルファ・エステイト エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック “トゥンバ” 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK “TOUMPA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK "TOUMPA"エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック "トゥンバ”生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2015色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種シャルドネ100%アルコール度数13%内容量750mL栓の種類コルク提供温度12-14℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・シャルドネ・オークファーメンテッド・シングルブロック “トゥンバ” 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM CHARDONNAY OAK FERMENTED SINGLE BLOCK “TOUMPA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 樽で7か月熟成されたギリシャ産シャルドネの、力強い味わい 樽で7か月熟成されたギリシャ産シャルドネの力強い味わい。ラベルに描かれているのは、ワイナリーの近くに生息するハイタカ(ハヤブサの一種)です。クリームソースを使った料理や、白身魚、野菜のグリルを華やかに彩る1本。低温でのスキンコンタクト後、ジュパイユオーク又は、ベルトランジュオークで7か月熟成されます。力強く豊かなシャルドネの香り、シトラス、桃、洋ナシ、オークのニュアンス。クリーミーでバランスに優れており、フレッシュな余韻が長く続きます。ワイナリーの近くでよく見られるハイタカ(ハヤブサの一種)がラベルに描かれています。 12
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5,830円
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アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2020 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK “KALYVA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK "KALYVA"エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック "カリヴァ"生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2020色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%アルコール度数13.5%内容量750 ml栓の種類コルク提供温度11-13℃20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2020 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK “KALYVA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 クリーミーで力強いソーヴィニヨン・ブラン クボルドースタイルの樽をきかせたソーヴィニヨンブラン。 フレッシュな白桃、湿った石などのピュアで輪郭がはっきりとした香りの中に、スモーキーで香ばしい樽香が完璧に調和します。味わいも高く分厚い酸味が凝縮した果実味に溶け込み、パワーとエレガンスの微妙なラインを見事に表現している、ギリシャを代表する素晴らしいソーヴィニヨンブランです。ラベルには、ワイナリーの近くに昔から生息する百舌鳥(もず)が描かれています。 12
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5,940円
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アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2022 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK “KALYVA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK "KALYVA"エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック "カリヴァ"生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2022色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%アルコール度数13.5%内容量750 ml栓の種類コルク提供温度11-13℃20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・ソーヴィニヨン・ブラン・フィメ・シングルブロック “カリヴァ” 2022 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM SAUVIGNON BLANC FUME SINGLE BLOCK “KALYVA” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 クリーミーで力強いソーヴィニヨン・ブラン クボルドースタイルの樽をきかせたソーヴィニヨンブラン。 フレッシュな白桃、湿った石などのピュアで輪郭がはっきりとした香りの中に、スモーキーで香ばしい樽香が完璧に調和します。味わいも高く分厚い酸味が凝縮した果実味に溶け込み、パワーとエレガンスの微妙なラインを見事に表現している、ギリシャを代表する素晴らしいソーヴィニヨンブランです。ラベルには、ワイナリーの近くに昔から生息する百舌鳥(もず)が描かれています。 12
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6,270円
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アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック “アギア・キリヤキ” 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK “AGHIA KIRIAKI” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 送料無料 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK "AGHIA KIRIAKI"エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ"生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2015色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種アシルティコ100%アルコール度数13%内容量750mL栓の種類コルク提供温度8-10℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック “アギア・キリヤキ” 2015 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK “AGHIA KIRIAKI” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 北ギリシャで育まれたアシルティコ種 北ギリシャで育てられたアシルティコを使ったワインです。16時間のスキンコンタクト、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、4か月間のシュールリーを行っています。 力強く豊かで複雑なアシルティコの香り、シトラス、フローラル、桃等の果実。しっかりとしたストラクチャー、クリーミーでクリスピーな味わい。サントリーニ島とは異なるテロワールで育てられたアシルティコをぜひお試しください。 12
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6,050円
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アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック “アギア・キリヤキ” 2019 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK “AGHIA KIRIAKI” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒
OINOS
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商品情報名称ワインワイン名ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK "AGHIA KIRIAKI"エコシステム・アシルティコ・シングルブロック "アギア・キリヤキ"生産者ALPHA ESTATEアルファ・エステイトヴィンテージ2019色・味わい白・辛口ボディミディアム原産国・地域アミンデオン, フロリナ, マケドニア ギリシャ等級・格付けPGIフロリナ (地理的表示保護)葡萄品種アシルティコ100%アルコール度数13.5%内容量750 mL栓の種類コルク提供温度8-10℃賞味期限なし、開封後お早めにお飲みください20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への販売はいたしません。アルファ・エステイト エコシステム・アシルティコ・シングルブロック “アギア・キリヤキ” 2019 ALPHA ESTATE ECOSYSTEM ASSYRTIKO SINGLE BLOCK “AGHIA KIRIAKI” 酒 お酒 ワイン 白ワイン ギリシャワイン 家飲み 手土産 お土産 750ml 食中酒 北ギリシャで育まれた山系アシルティコ種 北ギリシャで育てられたアシルティコを使ったワインです。16時間のスキンコンタクト、温度管理されたステンレスタンクでの発酵後、4か月間のシュールリーを行っています。 力強く豊かで複雑なアシルティコの香り、シトラス、フローラル、桃等の果実。しっかりとしたストラクチャー、クリーミーでクリスピーな味わい。サントリーニ島とは異なるテロワールで育てられたアシルティコをぜひお試しください。 12
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6,270円
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