FATTORIA Fattoria ファットリア
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【オレンジワイン】シレ 2022 ファットリア・モンド・アンティコ（SIRE2022 Fattoria Mondo Antico） 750ml サケミライ百貨店 | 銘醸地オルトレポ パヴェーゼの作り手 モンド・アンティコ SIRE（シレ）【イタリア ロンバルディア地方】 シャルドネ100％の希少オレンジワイン「SIRE シレ」 柑橘系の香りがありながらアロマティックなうっとりする香り 凝縮した旨味があり、心地よいタンニン渋みを感じます。 料理との相性の幅も広く、常温で少し温度を上げることでお肉料理にも合います。 エスニック料理や中華などスパイシーな料理とも相性が良いです。 【インポーターコメント】 ブロンズがかった濃いイエロー。 レモンなどの柑橘系果実の香りに加え、枇杷や梨などの落ち着いた果実香、爽やかなハーブ、硬質なミネラルの香りなどが豊かに広がります。 口中でもしっとりとした優しい柑橘系の果実味とともに細かいタンニンやフレッシュな酸がバランスよく広がり、余韻も長く続きます。 タイプ 白 品種 シャルドネ100％ 産地 イタリア、ロンバルディア州 アルコール分 - | 3,564円 |
 [2023] ファットリア アル フィオーレ 猫シリーズ アンコ 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Anco / Fattoria AL FIORE [G-4] e−Wine | 商品管理番号：ax689 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 約4ヶ月間もの長期醸しにより、ラブルスカ種特有のフォクシーフレーバーと呼ばれる香りが消え、生食用だと完熟と共に落ちやすい酸に対して、ほんのり嫌味のない程度に揮発酸を乗せています。 十分なアルコールのボリューム、心地よい程度の揮発酸、古樽による酸化熟成とアンフォラによる酸化熟成。 ラブルスカ単体ですと、一辺倒になりやすいのですが、それを醸造方法で複雑味や奥行きを出せたと思っています。 アルコール分：12.5％ ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 3,800円 |
 FATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオイオ メンズ ベルト メッシュ ゴム レザー 30mm幅 ELASTIC BLK WHITE ブラック ホワイト シルバーバックル 菅原靴店 （Sugawara Ltd） | 【 商品詳細 】 品番 ELASTIC-MESH 素材 ゴム牛革 金具カラー シルバー 付属品 保存袋 原産国 イタリア製 参考価格 19,800円 (税込) ■ATTENTION■ ※上記記載の実寸値は、弊社スタッフが採寸した実寸値になります。サンプルを使っての採寸になりますので、お客様の手元にお届けする商品と表記寸法の間に若干の誤差が生じる場合がございます。 ※お客様がお使いのモニターによって多少実際のカラーと異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】SSpopular03mar13_mensfashion■ FATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオイオ メッシュベルト ■ 当店でも高い人気を誇った「TIBERIO FERRETTI」。日本中で高い人気を誇ったブランドを仕掛けた駒井彰氏。 そんな駒井氏が新たに仕掛けるブランドが、「FATTORIA del CUOIO(ファットリア デル クオイオ)」。GUCCIやARMANIといったビッグメゾンのベルト生産を手掛けてきた職人と駒井氏がタッグを組み昨年したブランドです。 今季はあると何かと使えるメッシュベルトをご用意。TIBERIO FERRETTIの時から高い人気を誇るメッシュベルトを、様々なシーンで助かりそうな素材で作成。 メインとなるメッシュの部分はなんとゴムで編み込み。着用時の様々な動きに対応して伸縮しますので、座った時、食べ過ぎた時に食い込んだりという機会が減りそうです。 また、タウンユースのみならず、ゴルフシーンでも活躍が期待できそうです。 メッシュベルトは剣先まで総メッシュになっているのが一般的ですが、こちらはピンを通す部分をレザーで切り替え。 これにより使っているうちにいつもピンを通している部分がぼさぼさになってきたり、伸びてきたりというのが無く、丁度いいフィッティングを長くお楽しみいただけます。 カラーはブラック×ホワイトのモノトーンで。秋冬はシンプルになりがちですので柄をちらりと見せるのもオススメです。 こうなってればいいのに・・・が見事に実現されたメッシュベルトをいかがでしょうか。 スタッフサイズ 着用サイズ 90 ■ スタッフ 実寸値 ■ 身長 体重 体型 177cm 67kg やせ型 【 参考サイズ 】 ブランド 着用サイズ THE SOLE(ダブルリングベルト) 85 PT TORINO DENIM(SWING) 30 PT TORINO DENIM(ROCK) 31 PT TORINO 46-48 INCOTEX 46-4830 giabsarchivio(MASACCIO) 48 Ychai(ROBUSTO) 30 Ychai(PANATELA) 30 その他ブランドの着用サイズは下記よりご確認ください。 【 商品サイズ 】 ※バックル全長5cmになります。 ※全長はバックルを含む長さになります。 ※ウエスト調整範囲は、バックルを抜かしたレザー部分のみを測定しております。 表示サイズ 全長 幅(伸長時) ウエスト調整範囲 80 90.0cm 3.5cm(3.0cm) 66.0cm/68.5cm/71.0cm/73.5cm/76.0cm 85 95.0cm 3.5cm(3.0cm) 71.0cm/73.5cm/76.0cm/78.5cm/81.0cm 90 100.0cm 3.5cm(3.0cm) 76.0cm/78.5cm/81.0cm/83.5cm/86.0cm 95 106.0cm 3.5cm(3.0cm) 81.0cm/83.5cm/86.0cm/88.5cm/91.0cm | 19,800円 |
 [2023] ファットリア アル フィオーレ チャオ！ チャオ！ 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Ciao! Ciao! / Fattoria AL FIORE [S-8] e−Wine | 商品管理番号：ax251 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 「Ciao! Ciao!」は、イタリア語で「またね！」を意味する言葉。 柑橘のような爽やかな香りとじゅわっと舌に残る旨みと心地よいタンニンが食欲をそそります。 赤で、冷やして飲める、微発泡は、生ハムやピザはもちろん、たこ焼き、お好み焼き、バーベキューなど、わいわいみんなで集まる時の料理にはもってこいの万能な1本です。 アルコール分：11% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 3,300円 |
 ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2022 ファットリア パガーノ イタリア 白ワインFalanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco 2022 Fattoria Pagano IGP Roccamonfina Bianco【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファットリア パガーノ (アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア/カンパーニャ/IGPファランギーナ・ヴェンデンミア・タルディーヴァ・ロッカモンフィーナ・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ファランギーナ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058926 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファランギーナ・ヴェンデンミア・タルディーヴァ・ロッカモンフィーナ・ビアンコ [2022]年・ファットリア・パガーノ・IGPロッカモンフィーナ・ビアンコ・ファランギーナ種100％(10月末〜11月収穫の遅摘み乾燥ブドウ使用)・750ml・白ワイン・辛口 Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco [2022] Fattoria Pagano IGP Roccamonfina Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニア州からファランギーナ種100％で造られる人気辛口白ワイン！ロッカモンフィーナの麓で栽培されたカンパーニャ州を代表する白ワインブドウ品種ファランギーナ種100％で造られる究極辛口白ワイン！造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/ha！通常よりも1週間から2週間ほど遅摘みにした葡萄から造られています！収穫は10月末から11月初旬に選別しながら手摘み100％で行います！この時期、葡萄は畑で乾燥した状態になっています！この凝縮された葡萄から深いアロマがもたらされます！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります！繊細でエレガントな味わいをもつ大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ デル マッシコ」の個性を表現「ファレルノ デル マッシコへの想い」ファットリア パガーノは、2001年にアントニオ パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。 その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ デル マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。 「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。 「主に火山性の石灰岩質土壌」さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。 ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2022ぶどう品種：ファランギーナ種100％畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります。葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです。通常よりも1週間から2週間ほど遅摘みにした葡萄から造られています。収穫は10月末から11月初旬に選別しながら手摘み100％で行います。この時期、葡萄は畑で乾燥した状態になっています。この凝縮された葡萄から深いアロマがもたらされます。発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います。輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります。繊細でエレガントな味わいをもつ人気白ワイン。 | 1,936円 |
 FATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオイオ メンズ ベルト スエード 25mm幅 1390 BLK GRAY シルバーバックル CHOCO ゴールドバックル 菅原靴店 （Sugawara Ltd） | 【 商品詳細 】 品番 1390 素材 スエード 金具カラー シルバー(ブラック/グレー)ゴールド(チョコ) 付属品 保存袋 原産国 イタリア製 参考価格 20,900円 (税込) ■ATTENTION■ ※上記記載の実寸値は、弊社スタッフが採寸した実寸値になります。サンプルを使っての採寸になりますので、お客様の手元にお届けする商品と表記寸法の間に若干の誤差が生じる場合がございます。 ※お客様がお使いのモニターによって多少実際のカラーと異なる場合がございます。ご了承くださいませ。 ※この商品は当店実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】SSpopular03mar13_mensfashion■ FATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオイオ スエードナローベルト ■ 当店でも高い人気を誇った「TIBERIO FERRETTI」。日本中で高い人気を誇ったブランドを仕掛けた駒井彰氏。 そんな駒井氏が新たに仕掛けるブランドが、「FATTORIA del CUOIO(ファットリア デル クオイオ)」。GUCCIやARMANIといったビッグメゾンのベルト生産を手掛けてきた職人と駒井氏がタッグを組み昨年したブランドです。 今季はシンプルなスエードベルトが到着しました。 毛足の長めなスエードを使用し、ステッチをかけない仕上げで作り上げた一本。ミニマルなデザインはスタイリングを邪魔することなく、カジュアルなスタイリングには勿論、スラックスなどのドレッシーなアイテムやスタイルに合わせてもOK。 バックルには細かな彫り、ひねりを加え、アンティーク調の仕上げに。使い込むほどにスエードのやれ感と相まって、風合いを増してくるはず。 使い込むほどに柔らかさを増し、使う方に馴染んでいく一本。カラーに応じて金具カラーも変わりますので、是非好みの一本を選んでみては。 スタッフサイズ 着用サイズ 85 ■ スタッフ 実寸値 ■ 身長 体重 体型 177cm 67kg やせ型 【 参考サイズ 】 ブランド 着用サイズ THE SOLE(ダブルリングベルト) 85 PT TORINO DENIM(SWING) 30 PT TORINO DENIM(ROCK) 31 PT TORINO 46-48 INCOTEX 46-4830 giabsarchivio(MASACCIO) 48 Ychai(ROBUSTO) 30 Ychai(PANATELA) 30 その他ブランドの着用サイズは下記よりご確認ください。 【 商品サイズ 】 ※バックル全長3.0cmになります。 ※全長測定は、バックルを抜かしたレザー部分のみを測定しております。 表示サイズ 全長 幅 ウエスト調整範囲 80 92.5cm 2.5cm 72.5cm/75.0cm/77.5cm/80.0cm/82.5cm 85 97.5cm 2.5cm 77.5cm/80.0cm/82.5cm/85.0cm/87.5cm 90 102.5cm 2.5cm 82.5cm/85.0cm/87.5cm/90.0cm/92.5cm 95 106.0cm 2.5cm 87.5cm/90.0cm/92.5cm/95.0cm/97.5cm 100 111.0cm 2.5cm 92.5cm/95.0cm/97.5cm/100.0cm/102.5cm | 20,900円 |
 [2022] ファットリア アル フィオーレ アランチャ 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Arancia / Fattoria AL FIORE [Na4-3] e−Wine | 商品管理番号：bx395 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ワイナリー様と交流のある武田信宏さんのデラウェアと、その師匠でもある大野さんとのコラボレーションによるオレンジワインです。 紅茶、洋梨、白桃といったニュアンスが感じられます。 アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 4,800円 |
 [2022] ファットリア アル フィオーレ Verde 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Verde / Fattoria AL FIORE [Na7-6] e−Wine | 商品管理番号：bx214 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分のないミディアムの赤です。 アルコール分：11% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 5,500円 |
 ファットリア・マンテラッシ サン ジュセッペ モレッリーノ ディ スカンサーノ 赤ワイン イタリア トスカーナ 750ml 自然派 ナチュラルワイン Fattoria MANTELLASSI San Giuseppe Morellino di Scansano DOCG 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | 深いルビー色。 上品なフルボディーで、カカオ、チェリー、ブラックペッパー、ルバーヴがかすかに続くアロマ。 スマートでしとやかな飲み口、柔らかく上品な酸味、ヴァニラやスパイスのニュアンス。 バランスが非常によく、程良くこなれたタンニンが特徴的。余韻は長く、熟した果実を想わせる豊かな味わい。 Information ワイナリー ファットリア・マンテラッシ社 生産地 イタリア／トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ85%、カベルネソーヴィニヨン10%、チリエジョーロ5% 色／飲み口 赤 アルコール度数 14% 醸造 ステンレスタンクにて、8-10日間アルコール発酵とマロラクティック醗酵。 フランス産オーク樽で6ヵ月間、その後清澄してフィルターへ。 数ヵ月間の瓶内熟成を経て、出荷。 | 2,990円 |
 ファットリア デル クオーイオ FATTORIA del CUOIO FRANGIA 2° 25mm幅 レザーコンビネーション メッシュ ベルト ブラック fdcfrangia-bl 100 Legare | ファットリア デル クオーイオ FATTORIA del CUOIO FRANGIA 2° 25mm幅 レザーコンビネーション メッシュ ベルト ブラック fdcfrangia-bl 100 >> このブランドの他の商品を見る >> このカテゴリの他の商品を見るファットリア デル クオーイオ FATTORIA del CUOIO FRANGIA 2° 25mm幅 レザーコンビネーション メッシュ ベルト ブラック fdcfrangia-bl 100 リラックス x ラグジュアリーなコンビベルト 【デザインコメント】 リラックス x ラグジュアリーなコンビベルト 【frangia 2°】(フランジャ セコンド) の特徴はなんと言っても シリーズのアイコンでもある "フリンジ型のサルカン" ! 革靴のキルトタンからインスピレーションを得たサルカンのデザインは、ベーシックなコーディネートにもさりげないアクセントを加えてくれます。 帯部分は、ゆったりと編まれた八つ編みの「コットン」と「レザー」のコンビネーションメッシュ。「コットン」には2色以上の糸が混ざったメランジコットンを採用したことで、上品なリラックス感を演出。FATTORIA del CUOIO らしい繊細で高級感のあるカラーコンビネーションも秀逸です。 メタルパーツは、FATTORIA del CUOIO でも人気の高い バックル & プンターレ をセレクト。さりげないフラワーモチーフが高ポイントです。プンターレの重みで自然と垂れた柔らかな印象のメッシュとプンターレは、タックアウトしたシンプルなスタイリングにもそれとなくオシャレ感を演出。 普段のカジュアルスタイルからリラックスしたリゾートスタイルまで、シチュエーションに合わせて身につけられる【frangia 2°】は、休日にもってこいの1本です。 FATTORIA del CUOIO / ファットリアデルクオイオ 創立以来から数年前までイタリア、海外、様々な大手ブランドのベルトを生産してきたこの100%トスカーナ生産のベルト・バッグ・ファクトリーの腕利き職人達とvintageを用いオリジナルリメイクアイテムなどのデザイナーとしてミラノに在住し、帰国後イタリア製ベルト・バッグブランド(TIBERIO FERRETTI)の企画・ブランディングを長年勤め上げたコマコ・オフィチーナ 代表 駒井氏と約10年以上このファクトリーと仕事を共にしてきたここトスカーナ州MONSUMMANO(モンスンマーノ)を本拠地に構え、2019年春夏から新たに立ち上げた新ブランド。 【アイテム詳細】 ■カラー・・・・・・・・・・ブラック ■生産国・・・・・・・・・イタリア ■素材・・・・・・・・・・牛革・綿・真鍮 サイズ 全長 幅 80 93 3〜3.5 85 98 3〜3.5 90 103 3〜3.5 95 108 3〜3.5 | 23,100円 |
 Fattoria AL FIORE ファットリア アル フィオーレ かもしかわいん 750ml ロゼワイン 日本ワイン 国産葡萄100％使用 アルコール分10% 宮城 HOSHIGULF 楽天市場店 | ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。選択ない場合は通常便の発送になります。 ※この商品はお酒です。20歳未満の方は購入できません。 ※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります 毎年自由に仕込むかもしかわいん、今年はマスカットベーリーAと巨峰が主役のロゼワイン仕立て。 華やかな香りと、柔らかく、嫌味なく染み渡るフルーティーさが心地よい爽やかな味わいです。 【種類】ロゼワイン 【品種】 マスカットベーリーA 64%・巨峰 19%・ナイアガラ 11%・ネオマスカット 6% | 3,000円 |
 [2019] ファットリア アル フィオーレ ロッソ 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Rosso / Fattoria AL FIORE [Na11-6] e−Wine | 商品管理番号：bx575 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 程よいボリュームのあるボディと滑らかなタンニンや、心地良い酸があり、余韻も長く続きます。 抜栓後の経過も非常に良く、一週間以上は持ちますので、グラスでゆっくり日を跨いで飲むのもおすすめです。 アルコール分：10% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 7,700円 |
 ファットリア モンド アンティコ / ペルポーリオ [2018] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア ロンバルディア De.Co. di Rocca Susella FATTORIA MONDO ANTICO PERPOLIO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | PERPOLIO ペルポーリオ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ロンバルディア 原産地呼称De.Co. di Rocca Susella 品種シャルドネ100％（樹齢約20年） ALC度数14.5% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醸造：除梗後ソフトプレス。野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて発酵。 熟成：18℃で36時間マセラシオン。同容器内にて熟成。醸造時SO2不使用、瓶詰め前15mg/L添加。ノンフィルターにて瓶詰め。 ◆商品説明 De.Co(Denominazione Conunale)という原産地呼称は90年代後半、世界的な流行であった食品のグローバリゼーションを危惧したルイジ・ヴェロネッリによって発案された新しい原産地呼称です。その地域特有の農産物や食品等を保護するために必要と判断された場合、市議会によって認定されます。現在、400を超えるイタリアの市町村にてDe.Coが使用されています。 シレとペルポーリオの違いは ・マセラシオンの期間（シレ：6日間 ペルポーリオ：36時間） ・SO2使用の有無（シレ：醸造時・瓶詰め時共に不使用 ペルポーリオ：瓶詰め時のみ使用） です。 シトラスやパイナップルの果実香、バニラやタバコの香りにシナモン、オレガノなどのハーブ香。口中で甘くふくよかな果実味が広がり、ミネラル、酸とのバランスも非常に良いです。 FATTORIA MONDO ANTICO ファットリア・モンド・アンティコ ◆ファットリア・モンド・アンティコについて ファットリア・モンド・アンティコはロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者です。野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております。ロッカ・スゼッラの標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド・アンティコの敷地となります。豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております。敷地総面積26haの内、葡萄畑は5ha。粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です。西−南向きの丘の斜面の為非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保ち病気等の心配がありません。もちろん化学肥料や農薬は一切不使用。必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています。 ※500番…雌牛の糞を雌牛の角に入れ、6ヶ月間土中に埋め堆肥になったもの。水で希釈し畑に撒くと、根に作用し土中深くに伸びるのを促進します。 この生命力あふれる畑から、バルベラやシャルドネを始め、クロアティーナ、ウーヴァ・ラーラ、ウーヴァ・デッラ・カッシーナ、モラデッラなどの土着品種を栽培しております。 ◆醸造特記事項 「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というダリオ氏のポリシーにより、人的な介入は必要最低限にとどめております。手作業にて収穫された葡萄は、小さい籠にいれて素早くワイナリーに運ばれます。発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて行われます。マストの量が少ないため発酵中に温度管理する必要がありません。赤ワインの熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用して行われます。2010年から2013年はヴィンテージが良く、健康な葡萄が収穫できたため醸造中のSO2は不使用、瓶詰め時に必要最低限（20mg/l程度）添加するのみです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,680円 |
 [2023] ファットリア アル フィオーレ クラフトヴィーノ ラムネ 白・泡 330ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE SERVE ICE COLD! ENJOY! / Fattoria AL FIORE [X-6] e−Wine | 商品管理番号：bx197 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ビー玉の入ったラムネ瓶ではなく、タブレットのラムネのイメージの仕込みです。 ネオマスカットを主体にしたワインは、特有の乳酸発酵のような香りがあり、ラムネのヨーグルトのような乳酸のニュアンスと重ね合わせて造られています。 アルコール分：9.5% 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 990円 |
 [2021] サフレディ（ファットリア・レ・プピッレ）Saffredi(Fattoria le Pupille) サッフレディ ワインショップ フィッチ | ※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。また、 ボトルを包んでいる紙が検品のため、破損したり、シワができている場合がございますので、ご了承ください。 容量：750ml 品種：カべルネ・ソーヴィニヨン60 % メルロー30 % プティ・ヴェルド10 % 石灰粘土や鉄分を含んだ砂岩土壌。 30cmより深い場所は粘土土壌が広がる。 1985年と2006年植樹の2つの畑から葡萄を収穫。 100%バリックで18ヶ月熟成。 2019年からは新樽比率を60～65%の間で微調整し、甘く融和したタンニンを持つワイン・スタイルを確立している。 深いルビー色。 カシスやブラックチェリーなどの凝縮された黒い果実の香りに、ローズマリーやセージなどのトスカーナ沿岸の新鮮なハーブや、甘香ばしいスパイスのニュアンスが複雑にからみあっている。 とてもきれいにバランスが取れており、タンニンも滑らか。国際品種を使用しながら、トスカーナの温かみを感じさせてくれる、奥行きのある味わい。 ※輸入元資料より THE WINE ADVOCATE 97 The Fattoria le Pupille 2021 Saffredi is 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot and 10% Petit Verdot that offers seamless integration of dark fruit flavors that bleed directly into spice, Tuscan cigar and earthy iris root. This vintage is compact and firm, especially in terms of mouthfeel, and there are graceful floral tones to close. The winery team has been tweaking the oak regime, landing on 60% to 65% new oak complemented by once-used barrels. They've been working in this manner since 2019 to establish sweet and integrated tannins. Published: Mar 22, 2024 | 18,876円 |
 [2023] ファットリア アル フィオーレ POS 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE POS / Fattoria AL FIORE [hk] e−Wine | 商品管理番号：ax861 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ラベルデザインは、世界的アーティストのさわひらきさんが手掛け、そしてコロナ禍をきっかけにワイナリーとの交流が芽生えた、吉田篤さんの葡萄で仕込まれた赤ワイン。 この数年間は決して順風満帆な生活ではなかったかもしれませんが、だからこそ出会えた事、育まれた絆というのも確かに存在し、そんな人それぞれが持つ「ストーリー」に対する感謝や喜びをワインとして表現した一本。 笑顔の輪をもっともっと広げたい、ファットリアアルフィオーレらしさが詰め込まれてた優しくも芯のある味わいが特徴的です。 アルコール分：11% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 5,500円 |
 ファットリア デル クオーイオ FATTORIA del CUOIO 25mm幅 ツイストバックル スエード ナロー ドレスベルト ブラック fdcsuede-bl 100 Legare | FATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオーイオ 25mm幅 ツイストバックル スエード ナロー ドレスベルト ブラック fdcsuede-bl 100 >> このブランドの他の商品を見る >> このカテゴリの他の商品を見るFATTORIA del CUOIO ファットリア デル クオーイオ 25mm幅 ツイストバックル スエード ナロー ドレスベルト ブラック fdcsuede-bl 100 シンプルだからこそモノの良さが際立つスエードベルト 【デザインコメント】 シンプルだからこそモノの良さが際立つスエードベルト 一見シンプルな印象ながらも、デザイン性のあるバックルがポイントとなるスエードドレスベルト。バックルの片面に入れられた点状の模様が、螺旋状に捻れたデザインをより美しく強調しています。帯部分に2.5cm 幅のシンプルなスエードを合わせることで、洗練されたスタイリッシュな1本に仕上がっています。 FATTORIA del CUOIO では、全ての作業を自社工場で一括し「裁断から組み立て、縫製、フィニッシング加工まで」 熟練した職人の手作業で1本1本生産しております。 FATTORIA del CUOIO / ファットリアデルクオイオ 創立以来から数年前までイタリア、海外、様々な大手ブランドのベルトを生産してきたこの100%トスカーナ生産のベルト・バッグ・ファクトリーの腕利き職人達とvintageを用いオリジナルリメイクアイテムなどのデザイナーとしてミラノに在住し、帰国後イタリア製ベルト・バッグブランド(TIBERIO FERRETTI)の企画・ブランディングを長年勤め上げたコマコ・オフィチーナ 代表 駒井氏と約10年以上このファクトリーと仕事を共にしてきたここトスカーナ州MONSUMMANO(モンスンマーノ)を本拠地に構え、2019年春夏から新たに立ち上げた新ブランド。 【アイテム詳細】 ■カラー・・・・・・・・・・ブラック ■生産国・・・・・・・・・イタリア ■素材・・・・・・・・・・レザー サイズ 全長 幅 85 97.5 2.5 90 102.5 2.5 95 106.0 2.5 | 20,900円 |
 [2021] ファットリア アル フィオーレ Verde 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE Verde / Fattoria AL FIORE [Na7-4] e−Wine | 商品管理番号：bx583 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 穏やかなタンニン、心地よい樽のニュアンス、味わいの奥行き、どれをとっても申し分のないミディアムの赤です。 2020年のヴェルデに引き続き、カベルネ主体によるボルドーブレンドのワインに仕上がっております。 アルコール分：11.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 4,500円 |
 ニコデミ / レ ムラーテ トレッビアーノ ダブルッツォ [2017] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア アブルッツォ州 / ファットリア ニコデミ Fattoria Nicodemi Le Murate Trebbiano dAbruzzo ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Le Murate Trebbiano dAbruzzo レ・ムラーテ トレッビアーノ・ダブルッツォ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ州 品種トレッビアーノ ( = ユニ・ブラン ) 100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃〜11℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 Le Murate（レ・ムラーテ）とはイタリア・アブルッツォ州Notarescoにある1つ地域の古い名前。 Teramoの丘にある畑の厳選した葡萄から作られます。シトラスの爽やかな香り、柔らかな酸味とのバランスが良いフレッシュでふくらみのある果実味。 Fattoria Nicodemi ファットリア・ニコデミ イタリアを代表するトップエノロジスト「パオロ・カチョルーニャ氏」が手がけるイタリアのプレミアムワイナリー「ニコデミ」 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,580円 |
 [1997] マエストロ・ラロ ”ベラルデンガ” ファットリア・フェルシナFattoria di Felsina Maestro Raro Berardenga Cabernet Sauvignon ワインショップ フィッチ | 容量：750mlカベルネ・ソーヴィニヨン100% ※ラベルに少し汚れ・破損、またキャンプに擦れがございます。 | 11,000円 |
 イル・コロンチーノ[2022]ファットリア・コロンチーノIl Coroncino 2022 Fattoria Coroncinoイタリア マルケ 白ワイン 光が丘興産 イタリアワインのいのししや | information 産地 イタリア マルケ タイプ 白ワイン 品種 ヴェルディッキオ100％ 飲み頃温度 12℃前後 おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 光が丘興産 ワイナリーについて カステッリ・ディ・イエージにおいて、そのゆたかで力強いヴェルディッキオの個性とともに、造り手独特の個性ゆたかなワインを生み出している造り手、ファットリア・コロンチーノ。有機栽培に取り組み、過保護なことは行わず、必要に応じて最低限のボルドー液を用いるほかは、自分でこしらえた堆肥を用いるのみ。醸造はステンレスタンクで行うものの、自動的な温度管理は行いません。生み出されるワインは、厚みのある果実味と力強いミネラルを備えており、ダイナミックな美しいバランスを備えた素晴らしいワイン。ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ、ファットリア・コロンチーノならではの個性が一貫して感じられるものになっています。 このワインは… ワイナリーの下に広がるコロンチーノ畑と、一番標高の高いチェッレーテ畑の葡萄をステンレスタンクのみで醸造したワインが、このイル・コロンチーノです。多彩な熟した果実の香りに加え、フレッシュな柑橘類やハーブの香りが感じられます。果実味、ミネラルともに凝縮したワインですが、ゆたかな酸のおかげで、凛とした雰囲気を備え、上品な調和がとれているところが素晴らしいと思います。 | 4,290円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】Fattoria Viticcio Chianti Classico 750ml | ファットリア ヴィティッチオ キアンティ クラッシコ トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ 98%、メルロー 2% ミディアムボディ イタリア タルタルーガ | ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- チェリーや、ブルーベリーなどの果実にコーヒーの焙煎香が加わる。塩っぽさをはじめとしたミネラルに果実の旨味、まろやかながらしまりのある酸味がバランスよく存在するワインです。 【Chianti Classico 750ml】 ●産地: イタリア／トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者:ファットリア・ヴィティッチオ ●タイプ:赤ワイン ●品種: サンジョヴェーゼ 98%、メルロー 2% ●味わい:ミディアムボディ ●醗酵・熟成: 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽(225L、300L、大樽)にて12カ月 ●キャップの仕様: コルク ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Fattoria Viticcio／ファットリア・ヴィティッチオ】 妥協のないワイン造りで、高評価を連発する造り手 ●たった2haからスタートし、常に高評価を獲得する造り手へ成長 ヴィティッチオは、トスカーナ州のフィレンツェとシエナの間、グレーヴェ・イン・キャンティの緑豊かな丘にあります。ワイナリーを設立したのはトスカーナの北部に住んでいたランディーニ家。キアンティに移住した後、1964年に土地を購入し、ワイン造りを始めます。当時はたったの2haからのスタートでしたが徐々に増やしていきました。 ヴィティッチオのワイン造りはキャンティクラシコの可能性を表現すること。グレーヴェ・イン・キャンティのテロワールは素晴らしく、さらにキアンティ・クラッシコ地区では誰も実践していなかったキャノピーマネージメント、グリーンハーヴェストなどをいち早く取り入れました。 ●ヴィティッチオのブランドを守る若き獅子 キアンティ・クラシコの銘醸ワイナリーとして一躍有名になったヴィティッチオですが、 2014年からはオーナーが変わり、ビバ家がヴィティッチオのブランド名を引き継ぎました。コンセプトはそのままに、彼らの情熱と熱意によって新たに自然と人間との調和を目指したワイン造りを目指しています。ワインは変わらずクラシックでエレガントさがあり今後も期待の持てるワイナリーです。 ●テロワールを尊重し素晴らしいワインを造る事を目指しています ヴィティッチオのワインを造るチームは皆、キャンティ出身。一緒に育ってきた人たちで構成されています。地元に深い愛情と豊富な知識、経験を持っていますおりキアンティに対する想いは皆人一倍熱く、畑やセラーでの仕事ぶりからも愛情が伝わってきます。 ヴィティッチオのワイン造りは伝統を尊重ししながらも、新しい技術もしっかりと見据えバランスを取りながらワインを造っています。また、環境を尊重し次の世代でも健康な土地ブドウからワインが造れるようにオーガニックを実践しています。2003年以来、ブドウ畑の8ヘクタールはでビオディナミを実践、 2013年からは全ての畑はオーガニックで栽培されています。2017年1月の認可を目指しています。「素晴らしいワイン造りはブドウ畑で始まる。」をモットーにテロワールを尊重し素晴らしいワインを造る事を目指しています。 ●最高のサンジョヴェーゼ種を活かす栽培方法を実践 ■化学肥料は一切使用せず、オーガニック肥料を使用。 サンジョヴェーゼ種の畑の一部（2ヵ所）でビオディナミを実践しています。また、ファビーノという雑草を植えて、春に土と一緒に植え込み、土壌に窒素を与えています。 ■この土地ではオーガニックでのブドウ栽培やビオディナミの手法を用いることで素晴らしいサンジョヴェーゼができることが分かり、自然に近い農法を積極的に取り入れています。 ■1985年にプルナイオ畑にサンジョヴェーゼを植樹しましたが、この頃にまだクローンなどという概念はなくランディ氏がモンタルチーノからサンジョヴェーゼを購入、台木420Rに接木して植えました。したがって、プルナイオはサンジョヴェーゼ・グロッソ種（ブルネッロ種）を使用している、ということになります。 | 2,580円 |
 [2023] ファットリア アル フィオーレ かもしかわいん 750ml / ファットリア アル フィオーレ [宮城] Fattoria AL FIORE [I-4] e−Wine | 商品管理番号：bx582 株式会社Meglot ファットリア・アル・フィオーレ[宮城県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 華やかな香りと柔らかく染み渡るようなフルーティーさが楽しめるロゼワインです。 ファットリアアルフィオーレが委託醸造を行っていた頃の屋号である「かもしか酒店」。 宮城県柴田郡川崎町を象徴する動物「かもしか」と、葡萄を「醸す」に掛けて名付けられた名前は今もなお、温もりを宿して沢山の人の笑顔の源になっています。 アルコール分：10% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 2,999円 |
 ガイオスピーノ[2021]ファットリア・コロンチーノGaiospino 2021 Fattoria Coroncinoイタリア マルケ 白ワイン 光が丘興産 イタリアワインのいのししや | information 産地 イタリア マルケ タイプ 白ワイン 品種 ヴェルディッキオ100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 光が丘興産 ワイナリーについて カステッリ・ディ・イエージにおいて、そのゆたかで力強いヴェルディッキオの個性とともに、造り手独特の個性ゆたかなワインを生み出している造り手、ファットリア・コロンチーノ。有機栽培に取り組み、過保護なことは行わず、必要に応じて最低限のボルドー液を用いるほかは、自分でこしらえた堆肥を用いるのみ。醸造はステンレスタンクで行うものの、自動的な温度管理は行いません。生み出されるワインは、厚みのある果実味と力強いミネラルを備えており、ダイナミックな美しいバランスを備えた素晴らしいワイン。ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ、ファットリア・コロンチーノならではの個性が一貫して感じられるものになっています。 このワインは… ワイナリー東部に広がるスペーシャ畑の葡萄を用いて、一部オーク樽での熟成を施されるガイオスピーノ。硬い石灰質、大理石質の土壌を持つ畑で、根が土地の力を享受できるようになるのに通常よりも時間がかかったそうです。時間はかかっても、必ず他の畑より格段に素晴らしい葡萄が収穫できるようになると確信し、ずっと待ち続けていた畑の力が、いよいよ存分に発揮されるようになってきたといいます。さらにこの先はもっと楽しみ、と大きな期待をかけている、特別な畑のヴェルディッキオです。野生酵母のみで4週間にも及ぶマセレーション。ステンレスタンクでの発酵ののち、30％はオーク樽でマロラクティック発酵させ、18カ月もの間、澱とともに熟成されます。きれいに熟した白桃、ハチミツの香り。ミネラルのニュアンスも鮮やか。凝縮した果実味を力強いミネラルが支える贅沢な味わいの白ワインです。長期の熟成にも耐えるポテンシャルを持つ、ファットリア・コロンチーノを代表するワインです。ぜひお楽しみください！ | 7,480円 |
 ペルニオーネ ピノ ネロ 2017 蔵出し品 ファットリア モンド アンティコ 自然派 ビオディナミ ロンバルディア州 ロッカ スゼッラPernione 2017 Fattoria Mondo Antico Bio (De.Co. di Rocca Susella) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ファットリア・モンド・アンティコ 生産地 イタリア/ロンバルディア州/パヴィア県/ロッカ・スゼッラ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ネロ種100％ 内容量 750ml JANコード 4582565754780 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルニオーネ・ピノ・ネロ[2017]年・蔵出し品・ファットリア・モンド・アンティコ・自然派・ビオディナミ・ロンバルディア州・ロッカ・スゼッラ・ピノ・ネロ種100％・年産わずか1000本のみ Pernione [2017] Fattoria Mondo Antico Bio (De.Co. di Rocca Susella) イタリア・ロンバルディア州・辛口赤ワイン愛好家大注目！ロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者から自然派・ビオディナミのピノ・ネロ種100％辛口赤ワイン！生産者のファットリア・モンド・アンティコでは野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております！ロッカ・スゼッラの標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド・アンティコの敷地となります！豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております！敷地総面積26haの内、葡萄畑は5ha！粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です！西〜南向きの丘の斜面の為非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保ち病気等の心配がありません！もちろん化学肥料や農薬は一切不使用！必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番(雌牛の糞を雌牛の角に入れ、6ヶ月間土中に埋め堆肥になったもの。水で希釈し畑に撒くと、根に作用し土中深くに伸びるのを促進します。)を使用しています！当主のダリオ氏のポリシーは「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない。」と言うもの！そのため人的な介入は必要最低限にとどめています！手作業100%にて収穫された葡萄は、小さい籠にいれて素早くワイナリーに運ばれます！発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて行われます！マストの量が少ないため発酵中に温度管理する必要がありません！赤ワインの熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用して行われます！このペルニオーネ・ピノ・ネロ[2017]年は、非常に貴重で年産わずか1000本のみ！除梗後15HLのステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵！約2週間のマセラシオン期間中毎日ルモンタージュ！ステンレスタンク・グラスファイバータンクを併用し36ヶ月間熟成、さらに瓶熟12ヶ月でリリース！健康な葡萄が収穫できたため醸造中のSO2は不使用、瓶詰め時に必要最低限(瓶詰め前わずか5mg/Lのみ)添加するのみです！ワインは、ほのかに褐色がかった深いルビー！赤い果実や紅茶、腐葉土や鉄分の香り！瑞々しいアタックから綺麗な酸がひろがり、優しい果実味と細やかなタンニンがゆったりと広がります！こだわりペルニオーネ・ピノ・ネロが超限定で少量入荷！ ファットリア・モンド・アンティコはロンバルディア州パヴィア県のロッカ・スゼッラに位置する家族経営の生産者です。野菜はもちろん、パンやグリッシーニに使う小麦や、サラミ、パンチェッタなどの肉類に至るまで全てビオディナミの食材を使ったレストランも経営しており、その一環としてワイン造りを行なっております。ロッカ・スゼッラの標高400mの丘の頂上にワイナリーが位置し、この丘全てがモンド・アンティコの敷地。豊かな自然から「ビオディナミのオアシス」と呼ばれるこの土地において葡萄を始めとした数々の果物や野菜を全てビオディナミにて栽培しております。 敷地総面積26haの内、葡萄畑は5ha。粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌です。西−南向きの丘の斜面の為非常に水はけがよく、また常に吹いている穏やかな風が畑を清潔に保ち病気等の心配がありません。もちろん化学肥料や農薬は一切不使用。必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています。※500番…雌牛の糞を雌牛の角に入れ、6ヶ月間土中に埋め堆肥になったもの。水で希釈し畑に撒くと、根に作用し土中深くに伸びるのを促進します。この生命力あふれる畑から、バルベラやシャルドネを始め、クロアティーナ、ウーヴァ・ラーラ、ウーヴァ・デッラ・カッシーナ、モラデッラなどの土着品種を栽培しております。 「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない」というダリオ氏のポリシーにより、人的な介入は必要最低限にとどめております。手作業にて収穫された葡萄は、小さい籠にいれて素早くワイナリーに運ばれます。発酵は野生酵母のみを使い15hlのステンレスタンクにて行われます。マストの量が少ないため発酵中に温度管理する必要がありません。赤ワインの熟成には現地にてヴェトロレジナと呼ばれるグラスファイバー製のタンクとステンレスタンクを併用して行われます。2010年から2013年はヴィンテージが良く、健康な葡萄が収穫できたため醸造中のSO2は不使用、瓶詰め時に必要最低限（20mg/l程度）添加するのみです。 ペルニオーネ ピノ ネロ 2017 蔵出し品 ファットリア モンド アンティコ 自然派 ビオディナミ ロンバルディア州 ロッカ スゼッラ■ぶどう品種：ピノ・ネロ種100％■醸造：除梗後15HLのステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵。約2週間のマセラシオン期間中毎日ルモンタージュ。■熟成：ステンレスタンク・グラスファイバータンクを併用し36ヶ月間熟成。■土壌：粘土やシスト、砂質が混じる複雑な土壌■ 葡萄園面積：26haの内、葡萄畑5ha醸造時SO2不使用、瓶詰め前5mg/L添加。ノンフィルターにて瓶詰め。化学肥料や農薬は一切不使用！必要に応じてボルドー液を使用したり、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)の500番を使用しています！当主のダリオ氏のポリシーは「葡萄の生命力を信じているため、醸造に余計な力はいらない。」人的な介入は必要最低限にとどめています！ | 2,849円 |
 グレーコ ディ トゥーフォ 2022年 ファットリア パガーノ(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 )DOCGグレーコ ディ トゥーフォGreco di Tufo 2022 Fattoria Pagano DOCG Greco di Tufo【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ファットリア パガーノ (アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア/カンパーニャ/DOCG フィアーノ ディ アヴェッリーノ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グレーコ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058940 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグレーコ・ディ・トゥーフォ[2022]年・ファットリア・パガーノ(アンジェロ＆アントニオ・パガーノ家 )DOCGグレーコ・ディ・トゥーフォ Greco di Tufo 2022 Fattoria Pagano DOCG Greco di Tufo イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャ州からグレーコ種100％の人気辛口白ワイン！カンパーニャ州アヴェリーノの伝統品種“グレーコ種”(「ギリシャ」という意味の伝統品種)で造られる大人気DOCG辛口白ワイン！2019VTで「ルカ・マローニ誌2020年版」で驚異の93点の高評価！造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノによって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深 い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです！収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘みで行います！発酵はステンレスタンクで行い、 熟成もステンレスタンクで2ヶ月行います！輝きのある麦わら色、豊かなミ ネラルの香りにフレッシュな柑橘系の果実、ビターアーモンドのニュアンスが混ざり合っています！フレッシュでありながら、程よいボリュームと豊かな味わいの大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ デル マッシコ」の個性を表現「ファレルノ デル マッシコへの想い」ファットリア パガーノは、2001年にアントニオ パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。 その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ デル マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。 「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。 「主に火山性の石灰岩質土壌」さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。 グレーコ・ディ・トゥーフォ [2022]年■ぶどう品種：グレーコ種100％造り手のファットリア パガーノは、2001 年にアントニオ パガーノによって設立されました。公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました。この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました。 その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代 に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ パオロ アヴァッローネ とナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこ の土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在はアントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています。葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度 5,200本/haです。収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘みで行います。発酵はステンレスタンクで行い、 熟成もステンレスタンクで2ヶ月行います。輝きのある麦わら色、豊かなミネラルの香りにフレッシュな柑橘系の 果実、ビターアーモンドのニュアンスが混ざり合っています。フレッシュでありながら、程よいボリュームと豊か な味わいの人気辛口白ワイン。 | 2,200円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2022 ファットリア パガーノ Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco Fattoria Pagano 白ワイン イタリア カンパーニャ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ カンパーニャ生産者ファットリア・パガーノ品種ファランギーナ 100%英字Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco Fattoria Pagano土壌火山灰質醸造ステンレスタンクおすすめ料理生ハムイチジク、サムギョプサル、サケのムニエル飲み頃温度8 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ルカ マローニ2022 93点(2020VT)内容量750mlJANコード4935919059947輸入元稲葉《生産者について》 古代ローマで王侯貴族しか飲むことができなかったかつての超高級銘醸地「ファレルノ」でワイン造りを行う生産者です。1970年代に復興した知名度のまだ低いエリアですが、当主のアントニオはワイン造りの情熱から、わざわざ公認会計士の職を辞してまでここにワイナリーを開きました。かつての銘醸地としての風格はそのままに、「自分のワインをできるだけ多くの人に飲んでもらいたい」という思いから、コスパが非常に良いワインをリリースしています。 《このワインについて》 ファランギーナはとても香り豊かでボリュームのある品種です。このワインに使われるファランギーナは収穫を1ヶ月遅くすることで、乾燥して干しブドウ状となります。水分が減る分、糖度が増して風味に深みと力強さが生まれるため、華やかなだけのワインから、よりどっしりと凝縮した味わいを持ったワインとなりました。 ラベルの絵はルネッサンス期の木管楽器で、オーボエの祖先であるチャラメッラを描いています。 《テイスティングノート》 輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります。果実味のボリュームがあるので、フレッシュな料理よりも、火を通した白身のお肉やサーモンなどと合わせやすいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 惰K≪関連カテゴリ≫ | 2,024円 |
 ファットリア・カッパエタベタ ヴェルメンティーノ IGT トスカーナ ビアンコ 2021750ml（白ワイン）【イタリアワイン】Fattoria Kappa【 `ETABETA' IGT Toscana Biacno 2021 】 PENNE ペンネ | 9月上旬の収穫後、圧搾。アルコール発酵はステンレスタンクにて天然酵母により、温度コントロールしないで行われる(MLFは行わない)。発酵後ステンレスタンクにて6カ月間寝かされた後、フィルタリングを経てボトリングされる。酸の在り方とミネラルの出方を課題としていたアンドレア。その補助的役割を果たす葡萄として以前から注目し、栽培に加えていたアルバリーニョを使った意欲作。天候に恵まれ、良質の果実味を得られた2021年。大型の柑橘を彷彿する香りと果実味は潮のミネラルと相まって膨張感とボリュームを存分に感じさせる。洋ナシの様なタッチを全面的に前に出しつつ酸が下支えをしており、また以前よりも渋味の要素が減った事で、飲み心地にスムース感を与えている。先述のアルバリーニョだが、リアス・バイシャス(北スペイン)の強烈なミネラルでは無く、撓(しな)る様な砂地を持つトスカーナ西部の特徴を表現出来ている。(なお、2020年は生産されませんでした) ＜おすすめお料理＞タコのトマト煮・豚しゃぶ ＜ワイン担当者のコメント＞ スムースさを大胆に求めた海辺の白ワイン心地よい飲み口を継承しつつ、より広がりのある内容。ハーブの様なスッと入るニュアンス。。。時間の経過と共にピュアで、かすかにトロピカルさのある果実味がグンと広がり、強い膨張力を感じる。パワーが出ているが、どこまでもスムースな飲み口に完成度の高さを感じます。。ハーブの様な香りも清々しい印象を与えています。 【商品名】 エタベタ ヴェルメンティーノ IGT トスカーナ ビアンコ 【原産国】 イタリア 【生産地】 ピサ県カステッリーナ・マリッティマ 【製造元】 Fattoria Kappa（ ファットリア・カッパ ） 【ワイン種別】 白ワイン 【ぶどう品種】 ヴェルメンティーノ70％・ヴィオニエ20％・アルバリーニョ10％ 【味わい】 甘口辛口 【 香り 】 【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.0％ 【JAN】 * 酸化防止剤(亜硫酸塩)含有 ファットリア・カッパ当主 アンドレア二人目の子供が生まれ、Fattoria kappa のオーナーとして、またエノロゴ（醸造家）として益々熱意をもってワイン造りに励んでいます。 イタリア有数の港町リヴォルノの南に位置するカステッリーナ・マリッティマ。2005年にアンドレア、ステファン、マンフレッドのイタリアとオーストリアのワインをこよなく愛する三人によって設立され、ロジニャーノとカステリーナの計4ヘクタールの畑でスタートしました。畑での栽培とワイン造りはアンドレアが中心となり、マルコ、ルカの二人の仲間と共に行っています。彼らのワイン造りは、自然をリスペクトし終始ビオロジックとビオディナミを実践する方針を取っています。畑の中には原則的に農業用の機械や車両を一切立ち入らせず、馬のみを農作業用に育てて活用しています(彼らはこれをオイル・フリーと称しています)。これは機械や車両が入る事で土が踏み固められ、土中の微生物が圧迫死してしまう事で土壌の栄養が不足し、結果的に土地がやせるという事を防ぐためです。もちろん、これをすれば正解というものではないはずですが、実際にそれを実践するには相当の労力を要することになり、アンドレアは「植物の生命力を引き出す最善の方法は、畑の微生物や土をどのように造るかを真剣に取り組まなければ、成功するはずがない」と断言します。緻密な裏付けのある醸造学と農業学の正常なミックスがあってこそのワイン造りだというのが、彼の信条です。 昨年初めてシラー単体のワインを造りましたが、今回は初の白ワインとロザートを完成させました。共にファーストリリースではありますが、非常に高いポテンシャルを持った仕上がりになっています。さもすると暑さ故に強いワインが出来るトスカーナではありますが、清々しさと透明感の一体となった、それでいてワインとして密度の高いワインを仕上げています。 様々な種類の葡萄が栽培されている畑 その他のワインはこちらをクリック！！ 「お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています」 | 4,070円 |
 フィアーノ ディ アヴェッリーノ 2021年 ファットリア パガーノ(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 )DOCGフィアーノ ディ アヴェッリーノFiano di Avellino 2021 Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino【eu_ff】 【S6◆】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ファットリア パガーノ (アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア カンパーニャ DOCG フィアーノ ディ アヴェッリーノ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ フィアーノ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058933 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ[2021]年・ファットリア・パガーノ(アンジェロ＆アントニオ・パガーノ家 )DOCGフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ Fiano di Avellino [2021] Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる大人気DOCG辛口白ワイン！「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」90点！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、2003年ヴィンテージからD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG！ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワイン！しかもフィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、ヒュー・ジョンソン氏に「カンパーニャで最良の白。強烈でかすかに蜂蜜の風味をもつ、忘れがたいものになりうる」と激賞させ(★★★3つ星評価)、造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです！収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘み100％で行います！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストしたヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます！フレッシュな味わいの中にミネラルの要素も感じられる大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ デル マッシコ」の個性を表現 「ファレルノ デル マッシコへの想い」 ファットリア パガーノは、2001年にアントニオ パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。 その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ デル マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。 「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」 畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。 「主に火山性の石灰岩質土壌」 さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。 フィアーノ ディ アヴェッリーノ [2021]年 ぶどう品種：フィアーノ種100％ カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる人気DOCG辛口白ワイン！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、ヴィンテージ2003からD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ ディ アヴェッリーノDOCG！ ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワインです。 葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度 5,200 本/haです。収穫は10月中旬か ら下旬に選別しながら手摘み100％で行います。 発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで 4 ヶ月行います。 ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストし たヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます。 フレッシュな味わいの中にミネラ ルの要素も感じられる人気辛口白ワイン。 | 1,936円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 FATTORIA ORMANNI JULIUS IGT 750ml | ファットリア オルマンニ ユリウス トスカーナ州 赤ワイン サンジョヴェーゼ 60% メルロ 30% シラー 10% ジュリオ＝ガンベッリ氏に捧げ、彼のニックネームをつけたスーパータスカンスタイル。 タルタルーガ | ジュリオ＝ガンベッリ氏に敬意を表し、同氏の名を冠したスーパータスカン。 濃いルビーレッド、ダイレクトな果実のアタックとスパイシーなニュアンス。柔かさと奥深さを兼ね備えた完成度の高い1本。 ワイナリーがコンセプトに掲げるトスカーナの地場品種にフォーカスしたDOCGレンジとは一線を画したセパージュだが、バランスのとれた気品のある酒質から『オルマンニらしさ』を感じることができる。 メルロとシラーのみ新樽使用。 ◆州 トスカーナ ◆色 赤 ◆アルコール度数 14％ ◆容量 750ml ◆飲用適温 14.5℃ ◆品種 サンジョヴェーゼ60%メルロ30%シラー10% ◆生産者説明 ファットリア オルマンニはキアンティクラシコエリア西部、ポッジボンシからバルベリーノヴァルデルサに位置するワイナリーです。 オルマンニ家の歴史は古く、13世紀のダンテの『神曲』にもその名が登場するそうです。 19世紀に現在のオーナーであるブリーニ家の所有となります。 1924年にキアンティクラシコのコンソルツィオが発足された時の創設メンバーでもあります。 サンジョヴェーゼの巨匠・ジュリオ＝ガンベッリ氏をコンサルタントとして招き入れ、サンジョヴェーゼに重きを置いたワイン造りに注力しました。 国際品種が持て囃された1990年代のスーパータスカンブームとは距離を置いたため世界的注目度は上がりませんでしたが、土着品種葡萄に注目が集まるようになった近年、サンジョヴェーゼのポテンシャルをピュアに表現するワイナリーとして注目され始めました。 2010年にはサンファビアーノカルチナイアのディレクターを務めたロッコ＝ジョルジョ氏が加入。 恵まれたテロワールを最大限に生かすため、今は亡きガンベッリ氏の一番弟子であるパオロ＝サルヴィ氏と共に、ガンベッリ氏がそのポテンシャルの高さを評価した畑の手入れ、醸造所の管理などの改革を進めています。 バランスを重視したクラシカルなワインはワイナリー改革によって更に花咲かせようとしています。 | 4,330円 |