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商品説明価格

グラン エシェゾー グラン クリュ 特級 2020 ドメーヌ モンジャール ミュニュレ元詰 AOCグラン エシェゾー グラン クリュ 特級 赤 辛口Grands-Echezeaux Grand Cru 2020 Domaine Mongeard Mugneret AOC Grands Echezeaux Grand Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 モンジャール・ミニュレ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級 ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級 Grands-Echezeaux Grand Cru [2020] Domaine Mongeard Mugneret AOC Grands Echezeaux Grand Cru 入手困難!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!グラン・エシェゾー特級愛好家大注目!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!「ブルゴーニュ最上級のグラン・クリュ!クロ・ヴージョと隣り合うがミュジニー(Musigny)に似ている。ワインは重みを感じさせず芳香に富む」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、最高★★★★4つ星!しかもおすすめ生産者6名(DRCも含む)のひとりに挙げさせた人気造り手!造り手は、1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手!寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、マット・クレイマー氏に「グラン・エシェゾーは正真正銘のグラン・クリュである。ブルゴーニュでは最も信頼のおける味わいがいのある特級と言っていい」と絶賛させたグラン・エシェゾー特級!しかもその第2の所有者!モンジャール・ミュニュレ!1.32haのパーセルからの平均樹齢40〜68年のピノ・ノワールを手摘み100%!オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽!!)の新樽比率100%で造られる、グラン・エシェゾーならではの驚くほど凝縮された果実のアロマ!溢れる男性的でスパイシーでコクのある最高のフルボディ辛口赤ワイン!この2020年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異95点高評価(2030-2060年)!今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91-93点の最高評価を獲得!ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレの究極グラン・エシェゾーの特級が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定少量入荷! 1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァン サン・モンジャールが当主を務めています。23ものアベラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は 30haにも及びます。 年間平均生産量は170,000本。ぶどうの植性と結実 を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。 リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸演します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと味を加えています。10~20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。 こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。 自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間 乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも 数えるほどでしょう。 ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。 グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■樹齢:平均40〜68年 ■収穫:手摘み100% 入手困難!ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目!グラン・エシェゾー特級愛好家大注目! ブルゴーニュ最上級のグラン・クリュ!クロ・ヴージョと隣り合うがミュジニー(Musigny)に似ている。 今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の最高評価を獲得! ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレの究極グラン・エシェゾーの特級が、大人気スーパーグレイトヴィンテージもので限定少量入荷! 70,180円

Thibault Liger-Belair ティボー・リジェ・ベレール Bourgogne Rouges Les Grands Chaillots [2017]750ml ブルゴーニュ ルージュ・レ・グラン・シャリオ[2017]750ml

ワインとお宿 千歳
5,478円

レ・グランザルブル ヴァンドフランスブラン(SC)白 750ml.hnLes Grands Arbres Vin de France Blanc

あきさ
生産地 フランス 地域 - クラス - 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 - コメント 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。 輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 畑に関する情報 礫質の深層沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたステンレススチール・タンクにて発酵 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 バデ・クレマン社 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。  1,515円

アルマダ ARMADA 23-24 FW Grands 3L Jacket:R00443

PDスキークラブ365
■商品情報■ グランズ 3L Jacketはリサイクル・ナイロン89%、ポリエステル11%で構成されるARMADA独自の3層構造の生地はタフな耐久性を持ち、PFCフリーの耐久撥水と完全なテープドシームによって15K/15Kの透湿防水性能を発揮しましす。ミリタリーからインスパイアされた実用的なスタイリングは、頑丈さを意図していることがうかがえます。山を行動する中で避けられない枝や岩などへの擦れやパックのストラップによる度重なる摩耗まで、あらゆることに耐える様リップストップ加工や補強が施されております。色違いは<コチラ> 【ご注文前にご確認ください】 ※在庫には店頭展示品も含まれております。 ※擦れや箱の潰れが見られる場合がございますので、状態の確認をご希望の方はお問い合わせください。 ※店頭・他ネットモールと共有在庫のため、ご注文のタイミングにより完売している場合がございます。 ※当社運営店舗間にて同商品を複数ご注文いただいた際、キャンセルにてご対応させていただく場合がございます。 ※使用済み、タグ紛失商品の返品交換はお受け致しかねます。(パドルクラブ) メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。 40,260円

デュック ド パリ ブリュット ブラン ド ブラン ユニ ブラン種100% コンパニー フランセーズ デ グラン ヴァン社 サントリーワインインターナショナル正規代理店輸入品Duc de Paris Brut Vin Mousseux C.F.G.V(Compagnie Francaise des Grands Vin)【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手   GFGV社 生産国 地域 フランス - タイプ 白・辛口・ヴァン ムスー・スパークリング 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデュック・ド・パリ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ユニ・ブラン種100%・コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社・サントリーワインインターナショナル正規代理店輸入品 Duc de Paris Brut Vin Mousseux C.F.G.V(Compagnie Francaise des Grands Vin) フランス産辛口スパークリングワイン!フランスにおけるスパークリングワインNo.1生産量を誇る、コンパニー・ブランセーズ・デ・グラン・ヴァン社からユニ・ブラン種100%で造られるブラン・ド・ブラン!その名も“パリの公爵”ブーケと新鮮さを引き出すためヴォーヌ・シャルマ氏によって考案された「タンク内二次発酵法」で造られたヴァンムスーはエレガントで華やかですっきりした口当たりと、フルーティーな味わい!が特徴!の辛口 スパークリングワイン!しかも日本の国内の超有名ホテルでもパーティー用スパークリングとして大人気!!アメリカやイギリス、ドイツなどの西欧諸国を中心に世界の60カ国に輸出され、各国で高い人気を集める大人気辛口スパークリングが限定で少量入荷! デュック ド パリ ブリュット ブラン ド ブラン ユニ ブラン種100% コンパニー フランセーズ デ グラン ヴァン社 サントリーワインインターナショナル正規代理店輸入品 フランス スパークリングワインNo.1生産量を誇るC.F.G.V社から、ユニ・ブラン種100%で造られる、エレガントで華やかですっきりした口当たりと、フルーティーな味わいが特徴のブラン・ド・ブラン!! ■ 葡萄品種:ユニ・ブラン種100%■ 白:辛口スパークリングワインフランスにおけるスパークリングワインNo.1生産量を誇る、コンパニー・ブランセーズ・デ・グラン・ヴァン社からユニ・ブラン種100%で造られるブラン・ド・ブラン!その名も“パリの公爵”ブーケと新鮮さを引き出すためヴォーヌ・シャルマ氏によって考案された「タンク内二次発酵法」で造られたヴァンムスーはエレガントで華やかですっきりした口当たりと、フルーティーな味わい!が特徴!の辛口 スパークリングワイン!アメリカやイギリス、ドイツなどの西欧諸国を中心に世界の60カ国に輸出され、各国で高い人気を集めています。 ▼ CFGV社について ■ スパ−クリング・ワイン一筋で歴史を刻む コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv)は、1909年の創業。以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています。 フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち、年産8,000万本の生産能力を有するフランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 cfgvの創業者であり、農業技術者でもあったユージン・シャルマー氏は、当時のワイン造りで画期的な製法を発明したことでも知られています。それはヴァン・ムスーを造る製法のひとつである、前述の二次醗酵を密閉されたタンク内で行う製法で、今日ではシャルマー氏にちなんでシャルマー方式(キュヴェ・クローズド方式)と呼ばれています。 フランス産辛口スパークリングワイン!フランスにおけるスパークリングワインNo.1生産量を誇る、コンパニー・ブランセーズ・デ・グラン・ヴァン社からユニ・ブラン種100%で造られるブラン・ド・ブラン!その名も“パリの公爵”ブーケと新鮮さを引き出すためヴォーヌ・シャルマ氏によって考案された「タンク内二次発酵法」で造られたヴァンムスーはエレガントで華やかですっきりした口当たりと、フルーティーな味わい!が特徴!の辛口 スパークリングワイン!しかも日本の国内の超有名ホテルでもパーティー用スパークリングとして大人気!!アメリカやイギリス、ドイツなどの西欧諸国を中心に世界の60カ国に輸出され、各国で高い人気を集める大人気辛口スパークリングが限定で少量入荷! 1,298円

アルマダ ARMADA 23-24 FW Grands 3L Jacket:R00443

パドルクラブ
■商品情報■ グランズ 3L Jacketはリサイクル・ナイロン89%、ポリエステル11%で構成されるARMADA独自の3層構造の生地はタフな耐久性を持ち、PFCフリーの耐久撥水と完全なテープドシームによって15K/15Kの透湿防水性能を発揮しましす。ミリタリーからインスパイアされた実用的なスタイリングは、頑丈さを意図していることがうかがえます。山を行動する中で避けられない枝や岩などへの擦れやパックのストラップによる度重なる摩耗まで、あらゆることに耐える様リップストップ加工や補強が施されております。色違いは<コチラ> 【ご注文前にご確認ください】 ※在庫には店頭展示品も含まれております。 ※擦れや箱の潰れが見られる場合がございますので、状態の確認をご希望の方はお問い合わせください。 ※店頭・他ネットモールと共有在庫のため、ご注文のタイミングにより完売している場合がございます。 ※当社運営店舗間にて同商品を複数ご注文いただいた際、キャンセルにてご対応させていただく場合がございます。 ※使用済み、タグ紛失商品の返品交換はお受け致しかねます。(パドルクラブ) メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています。 40,260円

【1ケース24本単位で送料 代引無料】オペラ ブリュ ヴァン ムスー ミニ スパークリングワイン ブリュット ブラン ド ブラン 正規品 C.F.G.V. 200mlOpera Brut Blanc De Blancs Mini Sparkling Wine(Compagnie Francaise des Grands Vins)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   C.F.G.V. (Compagnie Fran?aise des Grands Vins)社 生産地 フランス/フランス/スパークリングワイン ワインのタイプ 白・辛口 泡 内容量 200ml JANコード 3438931009774 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオペラ・ブリュ・ヴァン・ムスー・ミニ・スパークリングワイン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・ミニ・(C.F.G.V. (Compagnie Fran?aise des Grands Vins)社)・正規品・200ml・辛口 Opera Brut Blanc De Blancs Mini Sparkling Wine (C.F.G.V. (Compagnie Francaise des Grands Vins) 200ml 食卓にあると楽しいね!かわいいボトルのフランス産辛口スパークリング・ミニ!軽やかな泡が音をたてて弾ける人気のスパークリングワイン!その名も「オペラ・ブリュ」!ジルベール&ガイヤール誌大注目!造り手のC.F.G.V社(Compagnie Fran?aise des Grands Vins)社は、1909年創立の歴史を持ち、フランスで高い販売シェアを誇るスパークリングワインメーカーです!トゥールナン・アン・ブリー、ソミュール、ヴィッセンブールの計3ヶ所に工場を持ち、良質のワインを安定して供給しています!C.F.G.V.のスパークリングワインのフルーティで柔らかな風味、爽やかなのど越しとそのエレガントな味わいは世界各国で評価されアメリカ、イギリス、ドイツなど世界の60カ国以上に輸出、各国において高い人気を集めています!繊細で軽やかな泡!果実と花のデリケートで上品な香りと、ソフトでしなやかな口あたりで複雑な味わい&フルーティーさと酸味のバランスの優れた味わいのスパークリングワイン・ミニ!フレッシュでキレのある飲み口が魅力の本格的スパーリングワイン!パリのオペラ座をイメージした華やかなデザインは、お祝いの席やパーティを演出するのに最適です!カルパッチョ、魚介類の刺身、パスタ全般との相性もバッチリ!ずばり!あなたの「最高のひととき」に!その日の自分へのご褒美に!ベビーボトル・スパークリング・ワインを片手にオープン・カフェのテラス席で!キリッと冷やして2人で乾杯!もいいよね! 1909年設立。CompagnieFrancaisedesGrandsVins(CFGV)が設立されました。 創設メンバーには、農学者であり、密閉式タンクによる二次発酵法の発明者であるウジェーヌ・シャルマがいました。 シャルマットは、最初の「アフロフォア」(加圧式容器)を改良し、スパークリングワインの生産を工業化する方法を開発しました。シャルマ法を編み出した元祖で、 フランスを代表するスパークリングワインメーカーC.F.G.V.社が開発し、60年以上の歴史を持つマスカット100%のスパークリングワイン。 フランスはもとより、世界各国で親しまれています。 フランスにあるCFGVは、シャンパン以外のスパークリングワインのフランス最大の生産者です。2016年の生産量は約5,200万本に達しました。 CFGVは、加工とボトリングにおいて最新の技術革新を備えています。最近設置された2つのボトリングラインでは、1時間に約36.000本のボトルを生産することができます。当社のエノロジストの専門知識により、主力ブランドであるシャルル・ボルネ、オペラ、ミュスカドールに加えて、輸出用やプライベートブランド用のスパークリングワインの製造およびパッケージングも可能です。 オペラ ブリュ ヴァン ムスー ミニ スパークリングワイン ブリュット ブラン ド ブラン 繊細で軽やかな泡。果実と花のデリケートで上品な香りと、ソフトでしなやかな口あたりで複雑な味わいとフルーティーさと酸味のバランスの優れた味わいのスパークリングワイン・ミニです。 フレッシュでキレのある飲み口が魅力の本格的スパーリングワイン。 パリのオペラ座をイメージした華やかなデザインは、お祝いの席やパーティを演出するのに最適です。 カルパッチョ、魚介類の刺身、パスタ全般との相性もバッチリ。 C.F.G.V.のスパークリングワインのフルーティで柔らかな風味、爽やかなのど越しとそのエレガントな味わいは世界各国で評価されアメリカ、イギリス、ドイツなど世界の60カ国以上に輸出。 各国において高い人気を集めています。 シャルマ法を編み出した元祖C.F.G.V.社のスパークリングワイン。 太陽のような美味しそうなフルーティーな香りを備えた高品質な泡の味わいをこの機会に是非、ご賞味ください。 396円

ピエール モレ ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2017] 750ml 赤ワイン Pierre MOREY Pommard 1er Cru Grands Epenots

WINE NATION 楽天市場店
SEOキーワード(キーワードを補完) 10,945円

【ハーフ】 シャトー・ベイシュヴェル 2019(平成31年令和元年 375ml赤 フランス・ボルドー地方 オー・メドック地区 サンジュリアン格付4級CHATEAU BEYCHEVELLE Grands Crus Classes 1855.

酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 243812 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント ベイシュヴェルは初代エペルノン侯爵の封地でした。フランス海軍提督であった彼の力は偉大で、言い伝えによると、ジロンド河を船行する船は提督への敬意を表すため、帆を下げてシャトーの前を通過したとのことです。帆を下げよという意味の「べス・ヴォワル」が転じてベイシュヴェルと呼ばれるようになりました。シャトーの紋章は、酒神ディオニソス(バッカス)に仕えるワインの番人グリュップスの船首像を配した船がシンボルになっています 9,680円

Grands Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti 1995 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 1995

Fine and Rare
Grands Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti 1995 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 1995 . 商品説明 The Grands Échezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands Échezeaux climate in Flagey-Échezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the Échezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 736,000円

クレマン ド ロワール デュック ド ヴェルジニー 限定輸入品 AOCクレマン ド ロワール 高級泡 白 高級スパークリングワイン ワイン 辛口 750mlCremant de Loire Duc de Versigny Brut (Methode Traditionnelle) compagnie francoise des grands Vins【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手   コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社(Compagnie Francaise des Grands Vin = cfgv) 生産地 フランス/ロワール/AOCクレマン ド ロワール ワインのタイプ 辛口 白 スパークリング 内容量 750ml JANコード 3438931020991 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ド・ロワール・デュック・ド・ヴェルジニー・限定輸入品 ・高級シャンパン二次発酵方式 (メソッド トラディショナル) AOCクレマン・ド・ロワール(コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社) 高級泡 白 高級スパークリングワイン ワイン 辛口 750ml Cremant de Loire Duc de Versigny Brut (Methode Traditionnelle) compagnie francoise des grands Vins シャンパーニュ辛口愛好家も大注目!フランス高級辛口クレマン(高級泡)愛好家大注目!本格高級シャンパン2次発酵方式のAOCクレマン・ド・ロワール!ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域!造り手の、CFGV社(コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社)は1909年の創業以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています!フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち(ソミュールAOCにもワイナリーを傘下に持つ)、フランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカー!現在ではこの地域の白ワイン生産においてもリーダー的存在となっています!クレマン・ド・ロワールAOCは、「トゥーフォ」と呼ばれる石灰質土壌のシュナン・ブラン種にシャルドネ、カベルネ・フランを丁寧に収穫、シャンパーニュ地方と同じ方式でソフトに圧搾後、シャンパン方式で瓶内2次発酵!澱とともに9ヶ月以上ゆっくり熟成!デゴルジュマンの後10℃に保ったセラーでさらにゆっくりと熟成の後リリース!シュナンの持つ滑らかさと複雑でフレッシュな香りとシャルドネの持つ華やかな花やレモンやオレンジなどのフレッシュなフルーツのノートと口当たり、カベルネ・フランからくるフレッシュなハーブも特筆もの!マイルドで心地よいタンニンとリッチな果実のハーモニー!余韻はドライでクリーンな本格高級シャンパーニュ方式クレマン・ド・ロワールAOCが限定でインポーターさんとの協賛プライスで極少量入荷! C.F.G.V.(Compagnie Francaise des Grands Vins)社は、1909年創立の歴史を持ち、フランスで高い販売シェアを誇るスパークリングワインメーカーです。トゥールナン・アン・ブリー、ソミュール、ヴィッセンブールの計3ヶ所に工場を持ち、良質のワインを安定して供給しています。 C.F.G.V.のスパークリングワインのフルーティでエレガントな味わいは、アメリカ、イギリス、ドイツなど世界の60カ国以上に輸出され、各国において高い人気を集めています。 創業者の手によって生み出されたシャルマー方式という製法を用いてタンク内で2次発酵させる。それにより、上品でフルーティーな特徴のある高品質のワインを安定して作り続けている。 「トゥーフォ」と呼ばれる石灰質土壌のシュナン・ブラン種にシャルドネ、カベルネ・フランを丁寧に収穫、シャンパーニュ地方と同じ方式でソフトに圧搾後、シャンパン方式で瓶内2次発酵!澱とともに9ヶ月以上ゆっくり熟成!デゴルジュマンの後10℃に保ったセラーでさらにゆっくりと熟成の後リリースしています。 クレマン・ド・ロワール・デュック・ド・ヴェルジニー 本格高級シャンパン2次発酵方式のAOCクレマン・ド・ロワール。 ロワールのワインは“パリジャンのワイン”と呼ばれます。華麗な古城が点在する風光明媚なロワール川の流域。 造り手の、CFGV社(コンパニー・フランセーズ・デ・グラン・ヴァン社)は1909年の創業以来、100年近くの歴史を刻んで今日に至っています!フランス国内に3ヶ所の製造拠点を持ち(ソミュールAOCにもワイナリーを傘下に持つ)、フランスでも最大手のスパークリング・ワイン専業メーカーです。 シュナンの持つ滑らかさと複雑でフレッシュな香りとシャルドネの持つ華やかな花やレモンやオレンジなどのフレッシュなフルーツのノートと口当たり、 カベルネ・フランからくるフレッシュなハーブも特筆もの!マイルドで心地よいタンニンとリッチな果実のハーモニー!余韻はドライでクリーンな本格高級クレマン・ド・ロワール! 1,518円

オークセイ デュレス プルミエ クリュ 一級 レ グラン シャン 2015 蔵出し品 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ元詰 AOCオークセイ デュレス プルミエ クリュ 一級Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs [2015] Domaine Vincent Prunier AOC Auxey Duresses 1er Cru

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/オークセイ・デュレス村/  AOCオークセイ・デュレス・一級 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオークセイ・デュレス プルミエ・クリュ・一級・レ・グラン・シャン[2015]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・プリュニエ元詰・AOCオークセイ・デュレス・プルミエ・クリュ・一級 Auxey Duresses 1er Cru Les Grands Champs [2015] Domaine Vincent Prunier AOC Auxey Duresses 1er Cru 希少!限定入荷!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!しかも一級畑のレ・グラン・シャンはモンターニュ・ド・ブルドン(Montagne de Bourdon.)の斜面の優れた南と南東向きの側面に位置します!(レグランシャンは、ブレテラン(Breterins)とリューニュ(Reugne)プルミエ・クリュの区画の下、オーゼデュレス村の北東にあります。)しかも世紀のスーパーグレイトヴィンテージの2015年もの!(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ボーヌの赤に驚異の96点&アシェット・ガイド誌2023年版驚異の18/20点の最高評価)しかも飲み頃8年熟成品!造り手は、今日コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年独立して自身のドメーヌを設立したヴァンサン・プリュニエ!「ギイド・アシェット誌」「レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス誌」等でも大注目!ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー、オークセイに合計17haの畑を所有!当主のヴァンサンについて『オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」(ヴァンサン・プリュニエ)』このオークセイ・デュレス プルミエ・クリュ・一級・レ・グラン・シャン[2015]年はピノ・ノワールのフルーティーでビロードのような口当たりの特徴を維持しながら、ナッツのヒントと見事に丸みを帯びたワインに仕上がっています!お料理は赤身の肉や鹿肉のジビエなどととよく合います。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 「ミネラルの芯がしっかり通った、クリスタルのようなブルゴーニュの白が飲みたいが、ピュリニーまではちょっと」という時には、サン・トーバンの一級をお勧めします。中でも、モンラッシェ系のグラン・クリュに近接する「アン・レミリー」と「レ・ミュルジェ・デ・ダン・ド・シヤン」はとりわけ品質が高く、その近隣の畑も含めて、「モンラッシェの弟分」「ミニ・モンラッシェ」などと称されます。 ヴァンサン・プリュニエは、1762年生まれのニコラ・プリュニエを始祖として、今日、コート・ド・ボーヌ地区に5つのドメーヌを展開する名門プリュニエ一族の5代目のひとりで、1988年に独立して自身のドメーヌを設立しました。現在は、看板作品となっているサン・トーバンの各一級畑の他、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、オークセイ・デュレスなどに合計17ヘクタールの畑を所有しています。オリヴィエ・ジュアンの友人でもあるヴァンサンは、オリヴィエ同様いわゆる「仕事ができるヤツ」「同性から見てもかっこいいヤツ」で、極めて清潔かつすべてが理路整然と組み立てられた醸造所は、まるでお手本のよう。とはいえ、彼がここで仕事をする時間はごくわずかです。 「私自身、ミネラリーなワインが大好きなので、何よりも畑を耕して、土中のミネラルをできるだけ多くぶどうに取り込むことに集中しています。一旦ぶどうを収穫したら、それ以降の醸造の過程で、ミネラルが失われることはあっても、増えることはありません。ですので醸造では、ワインをできるだけ「いじらない」ことを心がけています」(ヴァンサン・プリュニエ)。 蔵出し価格が良心的であることも彼のワインの大きな特徴で、フランスを代表するワイン雑誌「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」が毎年刊行している通称「低価格帯ベストワインガイド」でも常連となっています。「僕はコート・ド・ボーヌのあちこちに畑を持っているので、天候リスクを価格に反映させる必要がありません。ひとりでも多くの方に、僕のワインを召し上がっていただけたら、本当に嬉しいです」。 オークセイ デュレス プルミエ クリュ 一級 レ グラン シャン 2015 蔵出し品 ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ元詰 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名! しかも一級畑のレ・グラン・シャンはモンターニュ・ド・ブルドン(Montagne de Bourdon.)の斜面の優れた南と南東向きの側面に位置します!(レグランシャンは、ブレテラン(Breterins)とリューニュ(Reugne)プルミエ・クリュの区画の下、オーゼデュレス村の北東にあります。)しかも世紀のスーパーグレイトヴィンテージの2015年もの! ピノ・ノワールのフルーティーでビロードのような口当たりの特徴を維持しながら、ナッツのヒントと見事に丸みを帯びたワインに仕上がっています! お料理は赤身の肉や鹿肉のジビエなどととよく合います。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 5,497円

レ・グランザルブル ヴァンドフランスブラン(SC)白 750ml/12本.hnLes Grands Arbres Vin de France Blanc

あきさ
生産地 フランス 地域 - クラス - 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 - コメント 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。 輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 畑に関する情報 礫質の深層沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたステンレススチール・タンクにて発酵 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 バデ・クレマン社 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。  16,580円

ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュットスペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム2014 ブラン ド ブラン 正規代理店輸入品Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club 2014 Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2014]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2014]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2014] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!“グラン・テロワール・ド・シャルドネ”!シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン(クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2014年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2014年産の自社畑のブドウからの果汁100%で造られる!あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質!究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。 合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 フランス・ワイン専門誌La Revue du Vin de Franceでほとんどのキュヴェが5つ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80%以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは ピエール・ジモネについて ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。いずれも清涼感に溢れ、土壌のミネラル分を活かしたスタイル。こうした離れ業をやってのけるには、まず葡萄の素性が決め手になる。実際、葡萄はプルミエ・クリュのキュイ村、あるいはグラン・クリュのクラマン村とシュイイ村産のものに限られている。だからこそ、どのシャンパンも純粋な味と理想的なほど生き生きとした力強さが溢れている どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく、ごく素直で純粋な味わいを好むシャンパン・ファンには、まさに打ってつけの品揃えである。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。 私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。 ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 また、各銘柄はその産地を主題にして、その価値ある変奏として音を奏でます。常に葡萄畑をより深く知り、理解することを願っており、現状に甘んじる事無く、絶えず成長していく事が品質の向上につながると考えているのです。 ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュットスペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム2014年 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種:クラマン・グラン・クリュ54%、シュイイ・グラン・クリュ31%、キュイイ村1er 15%のシャルドネ100% 造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門! 1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ! ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目! ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛 14,278円

ブルゴーニュ公国の大公たち / 原タイトル:Les Grands Ducs de Bourgogne[本/雑誌] (ちくま学芸文庫) / ジョゼフ・カルメット/著 田辺保/訳

ネオウィング 楽天市場店
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>フィリップ・ル・アルディ(豪胆公)、ジャン・サン・プール(無怖公)、フィリップ・ル・ボン(善良公)、シャルル・ル・テメレール(突進公)。これら四人のヴァロワ朝ブルゴーニュ公こそ、中世末期、ヨーロッパ世界において広大な領土の獲得と燦然と輝く文化的達成を現出させた人々にほかならない。彼らの営為によってあらわれる公国の個性とは何か。ホイジンガの『中世の秋』に比肩すると言われる本書は、博捜と実証をもとに、大公たちの生涯と事績、そしてついに成し遂げられなかった夢を光彩陸離たる筆致で叙述する。ブルゴーニュ公国の歴史を包括的にまとめた書として今も揺るぎない地位を占める名著。<収録内容>第1章 王国から公国へと第2章 カペ朝がブルゴーニュで果たしたこと第3章 フィリップ・ド・ルーヴルの跡継ぎ第4章 フィリップ・ル・アルディ—政治第5章 フィリップ・ル・アルディ—文芸保護者としての第6章 ジャン・サン・プール第7章 フィリップ・ル・ボン第8章 シャルル・ル・テメレール—最盛期第9章 歴史家と作家たち第10章 芸術第11章 宮廷生活第12章 ブルゴーニュという国家第13章 シャルル・ル・テメレール—幾多の過誤第14章 ひとつの治世、ひとつの王朝の終り結論<アーティスト/キャスト>田辺保(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2858571Jozefu Karumetto / Cho Tanabe Tamotsu / Yaku / Burugonyu Kokoku No Taiko Tachi / Original Title: Les Grands Ducs De Bourgogne (Chiku Ma Gakugei Bunko)メディア:本/雑誌重量:250g発売日:2023/05JAN:9784480511775ブルゴーニュ公国の大公たち / 原タイトル:Les Grands Ducs de Bourgogne[本/雑誌] (ちくま学芸文庫) / ジョゼフ・カルメット/著 田辺保/訳2023/05発売 1,980円

ピエール モレ ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2015] 750ml 赤ワイン Pierre MOREY Pommard 1er Cru Grands Epenots

WINE NATION 楽天市場店
タニックで厳しいワインといわれるポマールにあって、比較的エレガントなクリマがボーヌ寄りのグランゼプノ。石灰質の母岩が薄い表土の下にあり、ワインにフィネスをもたらす。ポマールらしくしっかりしたストラクチャーは残しつつ、果実味とミネラルの風味によって全体がきれいにまとめられている。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ポマール !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン 12,313円

【2013】ジョセフ ドルーアン グラン エシェゾーJoseph Drouhin Grands Echezeaux Grand Cru

ワインセラーパリ16区
上品さと繊細さ、骨格と力強さをもつグラン・クリュワイン。ドルーアンは、この村でも特に優れた畑を所有しており、ぶどうの樹齢は高く、そのぶどうから造られるワインは極めて素晴らしいものです。 72,600円

【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ ミレジム 2015 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club 2015 Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 辛口・白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ジモネ・シャンパーニュ・ブリュット“スペシャル・クラブ”グラン・テロワール・ド・シャルドネ・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”[2015] Grands Terroirs de Chardonnay Millesime (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!“グラン・テロワール・ド・シャルドネ”!シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン!コート・ド・ブランの特級86%に一級14%(クラマン・グラン・クリュ60%、シュイイ・グラン・クリュ26%、キュイイ村1er 14%のシャルドネ100%)!しかも大人気!2015年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかもドサージュ5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100%で造られる!あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質!究極ブラン・ド・ブラン・ミレジメ・スペシャル・クラブが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します。 【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ ブリュット スペシャル クラブ グラン テロワール ド シャルドネ 2015 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■ドサージュ:5g/L 大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ! スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ! シャンパン愛好家垂涎のブラン・ド・ブラン!コート・ド・ブランの特級86%に一級14%(クラマン・グラン・クリュ60%、シュイイ・グラン・クリュ26%、キュイイ村1er 14%のシャルドネ100%)! あえてこだわりのキュイイ村の1級畑のシャルドネを一部使用したため、グラン・クリュではございませんが、味わいは明らかにグラン・クリュというべき素晴らしい品質! 13,200円

1992DRCグランエシェゾーDRC Grands Echezeaux

アルコワイン
Drc Grands Echezeaux Domaine de la Roman_e Conti 年代:1992 容量:750ml 商品画像は受注後掲載 航空便送料別途6000円・納期約7営業日。 900,000円

【3本(個)セット】レ・グランザルブル ヴァンドフランスブラン(SC)白 375ml.hnLes Grands Arbres Vin de France Blanc

あきさ
生産地 フランス 地域 - クラス - 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン、ユニ・ブラン、コロンバール、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12 ボディー感 - コメント 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。 輝きのあるレモンイエロー。パッションフルーツやレモン、グリーントマトなどの豊かなフルーツの香り。白い花のフローラルなニュアンス。フレッシュな酸味のフルーティな味わいです。 畑に関する情報 礫質の深層沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたステンレススチール・タンクにて発酵 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 バデ・クレマン社 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。  2,811円

【送料無料】レ・グラン・ザルブル ルージュ ハーフボトル 6本セット Les Grands Arbres Rouge 1/2 UVICA社/フランスワイン/ラングドック/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/375ml×6/ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機 有機栽培 bio】

ヒグチワイン Higuchi Wine
公的機関公認のオーガニック・ワイン。みずみずしい赤系果実に少々スパイスのニュアンス。割とまろやかで、気楽に飲める感じです。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ■ワイン名 レ・グラン・ザルブル ルージュ ハーフボトルLes Grands Arbres Rouge 1/2 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 UVICA社 ■産地 フランス・ラングドック ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック / エコセール ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 5,900円

レ・グランザルブル ヴァンドフランスルージュ (SC)赤 750ml/12本.hnLes Grands Arbres Vin de France Rouge

あきさ
生産地 フランス 地域 - クラス - 葡萄品種 グルナッシュ、カリニャン、サンソー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 - アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。 ルビーレッドの明るい色調。ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツの香り、タンニンと果実味のバランスの良い味わいです。 畑に関する情報 礫質の深層沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたステンレススチール・タンクにてゆっくりと発酵・浸漬。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 バデ・クレマン社 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。  14,801円

白GC:[2022] ブルゴーニュ シャルドネ ”レ グラン カルティエ”(ヴァンサン・ロワイエ)BOURGOGNE Chardonnay ”LES GRANDS QUARTIERS” (Vincent Royet)

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容量:750ml葡萄はグラン・カルティエと言う区画のもので、こちらのほうがより樹齢が高く日照条件も良いのでアロマ豊かな凝縮したシャルドネが収穫できます。醸造においてもステンレスタンクを使用せずアルコール醗酵から樫樽を使用。1~3年樽で約30日間、20℃を保ちながら行われます。熟成も1~4年の旧樽で約10ヵ月間行います。エキゾチックな香りとリッチでオイリーな旨味があり、従来のブルゴーニュ シャルドネよりも肉厚で飲み応えがあります。新樽は使用していないので過度なバニラ風味も無く、バランス良く仕上げられています。(輸入元:フィネスの資料より)  3,575円

Grands Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2006 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 2006

Fine and Rare
Grands Echézeaux Domaine de la Romanée-Conti 2006 / グラン エシェゾー ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ 2006 . 商品説明 The Grands Échezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands Échezeaux climate in Flagey-Échezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the Échezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 696,000円

【クーポン対象】ムルソー レ グラン シャロン [2020] ミシェル ブーズロー Domaine Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 白 Blanc シャルドネ Chardonnay 750ml ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 白ワイン 白 ワイン

青山ワインマーケット
フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口Michel Bouzereau ミシェル・ブーズロー  ムルソー村で7世代に渡りブドウ栽培を行ってきた3ツ星ドメーヌ  ルギードデメイユール ヴァンドフランス(Le Guide des meilleurs vins de France) 最高の評価の3星に昇格しました。 ムルソーにおける3星生産者はコシュ・デュリ、コントラフォン、ルーロ、そしてミシェル・ブーズローだけです。 ルギードデメイユール ヴァンドフランスは以前はクラ スマンとして知られ、現在は2000年世界最優秀ソムリエOlivier Poussier(オリヴィエプシエ)などワインのプロフェッショナルが編集。 生産者の総評を0から最高評価3つ星の4段階で評価。 ワインの評価は2021年度版よりそれまでの20点満点から100点満点形式に変更。 ブーズロー家は7代に渡り、ムルソーでブドウ栽培に携わっている家系。  父から引き継いだ畑をもとにミシェルブーズローが1971年にこのドメーヌを興しました。 20年後、息子のジャン・バティストもドメーヌに参画し、父の下で学んだ後、1999年からドメーヌを引継いでおり、現在ではムルソーを中心に約12haの畑を所有しています。 ジャン・バティストは2009年には新しい醸造施設を建設 先進的な品質の向上に努めています。 彼の代になってから評価が高まっており、著名ガイド誌でも最高評価を獲得しています。 ワインのスタイルはエレガントを極めた、シャープなムルソー。 ムルソーを代表する生産者の1人としてフランスでは数多くの星付きレストランで採用。 45%がフランス国内、55%が海外に輸出されています。 自社畑について 良い品質のブドウなしに良いワインは造れないという信念のもと、認証は取っていませんが、ビオロジックで栽培を行っています。 畑の耕作、収量制限のために短い剪定や厳しい芽かきを行っています。 緻密でバランスの取れた、正確なワインを造るためには適切な熟度のブドウを収穫することが重要であり、そのために異なるテロワールを区画ごとによく観察し、区画ごとに必要な対応を行っています。 また収穫は全て手摘み収穫です。 現当主:ジャン・バティストブーズロー 醸造について 白はゆっくりと圧搾し、軽いデブルバージュの後、翌日には樽に詰め、カーヴにて樽で発酵を行います。 新樽は15-25%程使用し、発酵は野生酵母のみで進行します。 マロラクティック発酵の後、ワインは次の収穫期までシュールリー熟成。 アペラシオンによって、樽もしくはタンクで最後の熟成を終えます。 瓶詰めは月のカレンダーに従って行います。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 Domaine Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2020 ドメーヌ・ミシェル・ブーズロー ムルソー レ・グラン・シャロン ムルソーは、シャルドネを栽培するには完璧といえる理想的な土壌(泥灰土)で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。 「ムルソー レ・グラン・シャロン」は、テソンに近い石灰質の強い斜面上部と粘土質が多い下部をブレンドをする事により厚みとキレ、ミネラル感をバランス良く表現した村名ムルソー。 グットドールの並びにある村名畑、レ・グラン・シャロンに1.5ha所有。 228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュールリー熟成(新樽率20%)させた後、タンクにて2-4ヶ月熟成。 熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。ドライながら、リッチでエネルギッシュ。繊細なテクスチャーで引き締まって、緻密。余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 13,860円

【2021】ドメーヌ ミシェル ブーズロー エ フィスムルソー レ グラン シャロンDomaine Michel Bouzereau et Fils Meursault Les Grands Charrons

ワインセラーパリ16区
「レ・グラン・シャロン」は1級畑グット・ドールの並びにある村名畑。 228Lと500Lの樽で発酵、12ヶ月シュール・リー熟成(新樽率20%)させた後、タンクにて2-4ヶ月熟成。 熟したナシ、レモンにヘーゼルナッツのニュアンス。ドライながら、リッチでエネルギッシュ。繊細なテクスチャ―で引き締まって、緻密。余韻も長く、満足度の高い村名ワイン。 22,000円

シャトー シモーヌ レ グラン カルム ド シモーヌ ブラン [2019] 750ml 白ワイン Chateau SIMONE Les Grands Carmes de Simone Blanc

WINE NATION 楽天市場店
グラン・カルムの白にはヴィオニエをアッサンブラージュ。そのためパレットAOCは名乗れない。フレッシュでフルーティ。花梨やピーチ、アプリコットなど、さまざまな果実のアロマに、複雑なブーケがアクセントを与える。口当たりは柔らかくなめらか。豊潤な味わい。 色 タイプ 白/辛口 品種 クレレット80%、ユニ・ブラン10%、ヴィオニエ10% 容量 750ml 産地 フランス プロヴァンス !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 白ワイン 4,275円

レ・グランザルブル ヴァンドフランスルージュ (SC)赤 750ml.hnLes Grands Arbres Vin de France Rouge

あきさ
生産地 フランス 地域 - クラス - 葡萄品種 グルナッシュ、カリニャン、サンソー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 - アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 化学肥料や殺虫剤を使わずに環境に配慮して栽培されたぶどうから造られたオーガニックワインです。フランスの国際有機認定機関「エコサート」の認証を受けています。 ルビーレッドの明るい色調。ラズベリーやカシス、ブラックベリーなどのフレッシュなフルーツの香り、タンニンと果実味のバランスの良い味わいです。 畑に関する情報 礫質の深層沖積土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 温度管理されたステンレススチール・タンクにてゆっくりと発酵・浸漬。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 バデ・クレマン社 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。  1,271円

【ピエール モレ】 ポマール プルミエ クリュ グラン ゼプノ [2017] 750ml 赤 【Pierre MOREY】Pommard 1er Cru Grands Epenots

酒宝庫 MASHIMO
SEOキーワード(キーワードを補完) 11,000円

白:[2019] アンジュー ブラン "ヴァレンヌ・デュ・ポワリエ" (ドメーヌ・レ・グランド・ヴィーニュ)Anjou Blanc "Varenne du Poirier" Blanc (Domaine les Grands Vignes)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml 品種:シュナン ブラン So2 Total:27mg/L 残糖 4.6g/L アルシゾン(レイヨン川の支流)の端にある丘陵地の区画。面積の3分の2を占める黒色頁岩、フタナイト(粘土質と黒鉛)が特徴。 収穫後、極軽く空気によるプレスを行い、12時間かけて浮遊物を沈殿させ穏やかな清澄を行います。 その後400Lの古樽で発酵を行い、12ヶ月間樽の中で熟成。 2020年12月8日にボトリング。 30ヘクトリットル。 輝くような黄金色が特徴。 抜栓直後から鼻に突撃するかのような凛とした果実とフローラルな香りが直線的に立ち上ります。 フレッシュな林檎の蜜の部分や熟れた黄色い柑橘系果実の香りに、白い花系のフローラルな香りが特徴で、熟れたニュアンスがありつつも、キリッとした主張のある酸味があり、ダレたニュアンスはありません。 非常に緻密で、骨格があり、素晴らしい余韻を感じることが出来ます。 残糖分はありますが、塩っぽさを感じさせるミネラルに加え、野太い酸が有るため、あくまでもキレがあります。 熟したシュナン ブランが持つ蜜っぽさ、太い骨格と構造のあるストラクチャーの感じられる液体で、この価格帯としては非常に満足感の高いシュナン ブランに仕上がっています。 提供は8℃程度で、今後5〜6年は熟成により向上し続けます。 相性の良い料理として、ソースを使った魚料理、鶏や豚を使ったシチュー、地鶏を使ったグリル、チーズを加えたココット料理等、白身の肉やチーズと抜群の相性を見せます。 ※輸入元資料より ※ヴィンテージは裏ラベルに記載されています。Domaine les Grands Vignes  ドメーヌ・レ・グランド・ヴィーニュ ドメーヌのオーナーであるヴァイラン家は17世紀以来、代々この土地を受け継ぎ、ワイン造りに全力で取り組んできました。 ある時までは、普通のクラシックなワインを造っていましたが、ビオディナミのサロンでラ フェルム ド ラ サンソニエールのワインを飲み、衝撃を受けます。 「我々もこの様な素晴らしいワインを生み出して行かなければ!」と一念発起し、2008年からビオディナミに転換し、家族全員で実践しています。 彼らがビオディナミで栽培している畑は50haに及び、その広大な畑には様々な特徴を持った区画があり、片岩質、石英、キンメリッジ、砂質、砂利質など、土壌を構成する様々な性質に合わせてブドウ品種を植樹してきました。 醸造中はワインへの介入を殆ど行わず、残糖のあるワインを除き、全てのワインは亜硫酸塩を添加せず、ノンコラージュ、ノンフィルターで瓶詰めを行います。 澱引きと瓶詰めは、ビオカレンダーに基づき、果実の日を優先して行います。 全てに対して謙虚さを失わず、日常的に飲むことが出来るクオリティを継続していくことを目指しています。 3,520円