| 商品 | 説明 | 価格 |

2018 クロ ヴージョ グラン クリュ ル グラン モーペルテュイ アンヌ グロ 赤ワイン 辛口 750ml Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Anne Gros Clos Vougeot Grand Cru Le Grand Maupertui 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・アンヌ・グロ / Domaine Anne Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴージョ/Vougeot 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ / Clos Vougeot Grand Cru ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温倉庫保管【伝統の尊重と改革への欲求】 「目標は、健全で成熟したぶどうを収穫することです。 そして、無傷の、 ありのままの姿のぶどうを重んじて、ベストを尽くします。」 伝統への尊重と改革への欲求にこの哲学が刻み込まれています。 テロワールの生物多様性を尊重することに対する関心は、繊細で調和のとれたエレガントなワインを造り出すことを可能にしています。丸みがありフルーティーな香りと味を伴うボディーのあるワインです。 ワイン醸造は伝統的用法を用いています。赤ワインはエポキシーコーテングされたセメント製発酵槽、 白ワインはステンレス製(イノックス)発酵槽を用います。 ミレジムのタイプ及びぶどうの衛生状態に応じて、温度調節が行われます。発酵槽内での仕込みの時間は12日から15日間です。 フリーラン・ジュースとプレス・ジュースは混ぜ合わされ、澱を除くため、最低48時間の間前清澄作業が行われます。 ドメーヌでは、約16ヶ月に渡って樽熟成が行われます。 新樽の使用率は高く、グラン・クリュでは80%, 村名アペラシオンが50%、地域アペラシオンが30%となっています 。これにより、酸素とワインが一定に触れ合うことになります。新樽は、酸素との接触を促す役割と同時に酸化による副産物を生み出す役割があります。香りを複雑にし、旨味をのせ、しっかりとした構成を生み出します。この各カテゴリー別に新樽を使い分ける「錬金術」で各テロワールの持ち味を我々のワインの中に閉じ込め、真価を発揮させます。 ※インポーター様資料より
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49,500円
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NV ル コテ ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット ジャック ラセーニュ シャンパン 辛口 白 750ml Jacques Lassaigne le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Jacques Lassaigne le Cotet Blanc de Blancs Extra Brut NV 蔵 元wine maker ジャック・ラセーニュ(エマニュエル・ラセーニュ) / Jacques Lassaigne(Emmanuel Lassaigne) 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管
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9,350円
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2021 ル ランデヴー デ ザコリット ドメーヌ デ ザコル 正規品 赤ワイン 辛口 ビオディナミ 750ml Domaine Des Accoles Le Rendez vous des Acolytes
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Domaine Des Accoles Le Rendez vous des Acolytes 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・デ・ザコル / Domaine Des Accoles 産 地terroir フランス/France>アルデッシュ地方/Ardeche 格 付 けclass A.O.C ヴァン・ド・ペイ コトー・ド・アルデッシュ / Vin de pays des Coteaux de l'Ardeche ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage グルナッシュ100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 AMZドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュのドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。 パスカルは87年にフローランスと結婚。元はボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系でしたが、結婚後にブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになりました。95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスの二人でドメーヌを切り盛り。カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えました。 ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。 2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。 今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ※インポーター様資料より
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2,989円
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【送料無料】モンカロレ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラシコ 6本セットMoncaro Le Vele Verdicchio Classico イタリアワイン/白ワイン/やや辛口/750ml×6 【白S】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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同社が得意とするのが、ヴェルディッキオ種。樽を使用せず、フルーティーで、口当たりの優しいクリアな味に仕上げています。 飲み飽きしないイタリアの気軽なデイリーをお探しの方には超オススメです。あとちょっと凝ったワインをお探しのイタリアンレストランのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 グラスワイン・セレクション モンカロ Moncaro 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 レ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラシコLe Vele Verdicchio Classico ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 モンカロMoncaro ■産地 イタリア・マルケItaly Marche ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
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9,300円
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2001 サン トーバン レ パラディ ルージュ ユベール ラミー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine Hubert Lamy Saint Aubin Le Paradis Rouge
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Saint Aubin Le Paradis Rouge 2001 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン / Saint Aubin ヴィンテージvintage 2001年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。 ラミー家は、1640年代の記録が残っているほど古くから、サン・トーバンやその周辺でブドウの木の世話をしてきました。ユベールは父ジャン・ラミーの指導の下、8ヘクタールのブドウ畑でワイン造りのキャリアをスタート。1973年、ユベールは自身のドメーヌを設立しましたが、現在はユベールは勇退し息子のオリヴィエが当主を務めています。 オリヴィエはワイン醸造と商業を学び、他のドメーヌで何度か働いた後、1995年に家業に加わりました。彼の加入は、ドメーヌにとって変革の時代の幕開けとなりました。過去の経験からドメーヌに新しいアイデアを持ち込み、翌年には父からドメーヌを継承。更に新しい区画を購入したり借りたり、ピノ・ノワールの畑の一部をシャルドネに植え替え、高密植栽培を導入して根を深く張らせ、土壌から最大限の力を引き出すようにしました。伝統への敬意と、ブドウ栽培とワイン醸造への進歩的なアプローチを巧みに両立させる、現代のブルゴーニュの生産者です。 1995年以来、彼は畑のブドウの木の密度を1ヘクタールあたり14,000本に。(ブルゴーニュの標準的な密度は10,000本。) 中には1ヘクタールあたり4,000〜5,000本の畑もあります。理由としては、フィロキセラの流行以前ブドウの木が畝に植えられていなかった頃は、ブドウの木の密度がもっと高かったこと。その情報から研究を重ね、サン・トーバンの畑の一部を1ヘクタールあたり3万本の密度で植え、ブドウの木に適度なストレスを与え、収量を減らし、風味の強さ、エキス分、酸味を増やしました。 残念なことに、ユベール・ラミーは2022年10月に79歳で他界してしまいましたが、今日、彼が築き上げたドメーヌは、サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サントネなど20のアペラシオンを網羅する18.5ヘクタールのブドウ畑を所有しています。約18ヶ月の樽熟成の後、ワインは瓶詰めされ、ドメーヌは年間約11万本を生産。生産量の70%は世界中に輸出され、残りはワイン商、レストラン、ワインショップ、個人顧客を通じてフランス国内で販売されています。 ドメーヌ・ユベール・ラミーのワインは、産地のユニークなテロワールを反映した、フィネス、エレガンス、ピュアさが特徴です。オリヴィエは持続可能な農法に取り組み、セラーでの介入を最小限に抑えることで、それぞれのボトルに畑の真髄が凝縮されていることを保証しています。卓越したシャルドネとピノ・ノワールの生産に力を注ぐドメーヌ・ユベール・ラミーは、ブルゴーニュで最も個性的で尊敬を集めるワインの生産者としての評判を維持し、高め続けています。
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16,500円
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フェデリーチ レ リーペ ビアンコ (2017) federici LE RIPE Bianco LAZIO IGT 【白/辛口】
ナヴェデヴィーノ
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【フェデリーチ社】 イタリア中部にあるラツィオ州。ローマから30キロ南に離れたザガローロ村(フラスカティの近く)に位置しているフェデリーチ社です。 フェデリーチ社は家族経営のワイナリーで、1960年にAntonio Federiciがワイナリーを設立し、現在二世代目としてDamiano Federiciが経営しています。 ザガローロ村の周りには火山系の小山が多く畑を所有し、トゥファ質の多い土壌で様々な同着品種や国際品種を使いザガローロ地域を代表するワインを様々誕生しています。2001年から近代的な設備を導入し、世界中に有名な醸造家Franco Bernabeiのコンサルトの元に現地や外国にも人気の高いワインを作っています。 「レ・リーぺ ビアンコ」 醸造・熟成:ステンレスタンク&6ヶ月樽熟成。 クリアで鮮やかな黄金色。繊細なトーストされたニュアンス、バニラ、メロン、トロピカルフルーツの含みを持ち、グラスの中で開いてくるとパイナップルの含みが感じられる。 濃厚でコクのある風味は新鮮で熟した果実とミネラルを含み余韻が長く楽しめます。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ベッローネ、マルヴァジア・プンティナータ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ラツィオ 輸入元 SUBA [ct_w_11],[ct_w_34]
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5,500円
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シャンパーニュ ランソン / ランソン ブラック クリエイション [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOCシャンパーニュ Le Black Creation / Champagne Lanson シャンパン【箱なし】
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Champagne Lanson Le Black Creation ランソン ブラック クリエイション 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 原産地呼称A.O.C.シャンパーニュ 品種ピノ・ノワール 50%/シャルドネ 35%/ピノ・ムニエ 15% ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:瓶内二次醗酵/ステンレスタンク (75%MLF無) 熟成:2018年収穫分68%及びリザーブ32% 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間 48カ月 ◆商品説明 きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。繊細な果実味と伸びやかな酸が心地よい、洗練された味わいのシャンパーニュです。 Champagne Lanson シャンパーニュ・ランソン 1760年創業。歴史あるシャンパーニュハウス 1760年にランスで創業したランソンは、最も歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつとして、その名を刻んでいます。創業以来ランソンは家族経営を軸とし、ブランドの価値を守り続けてきました。1937年には、ヴィクトール・ランソンが”ランソン・ブラックラベル・ブリュット(現在のランソン・ブラック・クリエイション)”を生み出します。その名は、ランソンの自由な精神を象徴し命名されました。 1900年には英国史でも非常に重要なヴィクトリア女王より英国王室御用達の栄誉を授与されるなど、英国王室に愛されてきた実績も名声を高めています。 *英国王室御用達のリストは毎年更新されます。 ワインメーカーであるエルヴェ・ダンタン氏は、1965年にマルヌにワイン生産者の息子として生まれました。ボルドー、アルザス、ブルゴーニュ等のフランスの産地とアメリカで経験を重ね、1991年にはわずか25歳でシャンパーニュメゾンのワインメーカーに就任。その後シャンパ―ニュ・ワインメーカーとして22年のキャリアを積みます。 2013年よりランソンのチームに在籍し、その後最高醸造責任者に就任しています。 ダンタン氏はランソンの伝統を尊重しながらも、シャイ・ボワ、区画管理タンク、最新式の圧搾機の導入など多大な設備投資ともに新たな技術の導入を進めました。 ダンタン氏は、フレッシュさと活力を兼ね備えたエレガントなワイン造りに情熱を注いでいます。これらの特性がランソンのシャンパーニュに独特の魅力をもたらし、贈り物や特別な瞬間を共有するための一杯として、特別な存在となっています。各ボトルにあしらわれたランソン・クロスは、この情熱と哲学を象徴し、一貫した品質と伝統を体現しています。 特徴的なシンボルにはランソンの伝統と歴史が詰まっています。メゾンの創設者の息子は、1048年に創設された世界最古の慈善団体であるマルタ騎士団の一員でした。このような背景から1798年からメゾンのロゴとしてマルタ十字を採用。再デザインを経て現在では「ランソン・クロス」と呼ばれ、自由な精神、優しさ、ホスピタリティの象徴とされています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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7,380円
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パレオ ビアンコ[2021]アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ しっかり辛口・白ワイン赤 750mlAzienda Agricola Le Macchiole Paleo Bianco ボルゲリ、スーパータスカン
良酒百貨ビーンズ
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commentパレオ・ビアンコは柑橘系の香り・味わいが出るようにし、伸びのあるスタイルのワインを目指して造られています。 パレオ・ビアンコのようにシャルドネの比率の高い白ワインを造っているワイナリーはボルゲリではレ・マッキオーレの他にいません。同エリアではヴェルメンティーノを主体に造るのが一般的です。しかし、レ・マッキオーレはボルゲリの地に点在して区画を持っており、素晴らしいシャルドネがしっかりと育つ区画に出会えることができたのでシャルドネをメインにたワインを造ることとなりました。 それは、ボルゲリで、他のワイナリーがやっていないことを成し遂げる、というレ・マッキオーレのフィロソフィーを体現できることでもありました。 非常にリッチなトロピカル・フルーツやナッツ、バニラのフレーヴァーが漂いスパイシーな香りも広がる。生産数量が非常に少ない上品な数量限定の白。 ワイナリー名 Azienda Agricola Le Macchiole アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ ワイン名 Paleo Bianco パレオ ビアンコ 原産国 イタリア 地方 トスカーナ > ボルゲリ ヴィンテージ 2021 品質分類 トスカーナI.G.T. ブドウ品種 シャルドネ 90%/ソーヴィニヨン・ブラン 10%メ 醸造・熟成 醗酵オーク樽主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成オーク樽熟成 7カ月(500L、300L、225L 新樽比率30%、仏産)/瓶熟成 10カ月以上 色・味わい 辛口・スーパーフルボディ・ずっしり超重口 トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。メルロー100%で造られるプレミアムワイン、「メッソリオ」は2004年にワインアドヴォケイト誌で100点を獲得して以来、世界のワインファンを魅了しています。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 ただ一人、ボルゲリの農家として名を轟かす 今では死語とまで言われる「スーパータスカン」の誕生地の一つ、ボルゲリを有名にしたサッシカイアやオルネッライア。第二次世界対戦中、大好きなボルドーワインが飲めないという当時のサッシカイアのオーナーの悩みから始まったワインです。所有していた広大なボルゲリの土地の一部にボルドー品種を植え、それがいつしか評論家の目にも留まり、イタリアの一大産地へと成長したのでした。そんなスケールの大きなストーリーがあり、貴族が大半の地を所有するボルゲリの地で、ただ一人、地元の農家として新たに世界に名を轟かすカンティーナを立ち上げたのが、今は亡きエウジェニオ・カンポミル氏。彼のひたむきな努力と情熱が世界屈指のワインを生みました。 ボルゲリの個性を最も表現する手法とは 今となっては世界的に有名なボルゲリのワイン。ワイナリーの数も増える一方、ワイン史としては歴史の浅い産地で各社がそれぞれ個性を表現しようと研究が進んでいます。その中で、レ・マッキオーレは単一品種にすることこそが、最もボルゲリの個性がワインに現れると考えています。 一般的に、この地域では、ブレンドワインが主流で、国際的に受け入れられやすいワインを造っていますが、一方で個性に乏しく、ボルゲリのテロワールを体現していないワインが散見されるのも事実です。毎年同じような品質のワインを造るのが容易になる一方、ヴィンテージの個性が出にくくなります。 単一品種では、気候から醸造まで、テロワールの要素すべてがストレートにワインに反映されます。ミスが許されず、完璧なワイン造りが必要になります。これがレ・マッキオーレの個性であり、ボルゲリの地を最も映し出したワインなのです。
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11,410円
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岐阜 白ワイン 天然葡萄酒 Le Bois 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 無添加【あす楽】※ラベル変更あり
米・酒・食品 ヒロシマツヤ
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天然葡萄酒 Le Bois 白ワイン 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 長良天然ワイン醸造 林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に一部契約栽培している葡萄は有機質肥料を与えた土地で育て 酸化防止剤や保存料を使用しないワイン造りを行っています。 特筆すべき点は、ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで自然に発酵させて醸している、 恐らく日本唯一の「天然発酵」を行っているワイナリーです。 蔵に住みつく目に見えない微生物(酵母)が、自然に仕込みタンクに舞い降り、勝手に(自然に)発酵をはじめるのです。 色 淡いイエロー 容量 720ml 原料 国産ブドウ・輸入ワイン(外国産) アルコール度数 12% 生産者 長良天然ワイン醸造 林真澄さん 産地 岐阜県岐阜市 香り 洋梨 グレープフルーツなどの柑橘系 味わい 口当たりはやわらかい酸と若干の果実の甘みを感じられます。 ボディに厚みはなですがドライ的印象。 バランスのよいワインです やや辛口 適温 6℃ 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
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1,428円
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長良天然ワイン醸造天然葡萄酒 白辛口 Le Bois 白ワイン デラウェア 日本 750ml 岐阜県 自然派 ナチュラルワイン
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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白ワイン Le Bois 長良天然ワイン醸造 天然葡萄酒 旧NAGARA 白辛口 自然派ワイン 日本 岐阜 ◆長良川の奇跡◆ 名称 長良天然ワイン醸造 Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA 白辛口内容量 720ml生産国 日本地域 岐阜葡萄品種 デラウェア100%色 白甘辛 辛口ボディ感 ライト醸造 天然酵母■Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA(白辛口)は、有機肥料を主体とした栽培方法で育てられた糖度の高いデラウェアの果汁を原料とし葡萄自体の持つ天然の酵母菌によって自然発酵し醸造されたワインです。一般のワインと異なり一切の冷却強制ろ過をしておりませんので、急冷等によりワイン成分の濁りが生じ沈殿物ができることがありますが、飲用には全くさしつかえありません。酸化防止剤等は使用しておりませんので、貯蔵にはなるべく冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 2
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1,540円
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NV ル レゼルヴ ビルカール サルモン ハーフ サイズ 正規品 シャンパン 辛口 白 375ml Billecart Salmon Le Reserve demi Half Size
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Billecart Salmon Brut Reserve NV Half/Demi 蔵 元wine maker ビルカール・サルモン / Billecart Salmon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>マレイユ・シュール・アイ村/Mareuil Sur Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ムニエ45% , ピノ・ノワール30% , シャルドネ25% 種 類 / 味わいtype/taste ムニエ45% , ピノ・ノワール30% , シャルドネ25% 容 量net volume 375ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 収穫年度がそれぞれ異なるピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエをアッサンブラージュしています。1818年にニコラ・フランソワ・ビルカールと妻であるエリザベス・サルモンによって、マレイユ・シュル・アイ村に設立。7世代、約200年にわたって家族経営を貫き、伝統を重んじながらも決して妥協することなく 高品質のシャンパーニュを追及し続ける職人気質のシャンパーニュメゾン。 世界の格式高い高級レストランで数多くオンリストされ「味を極めた人が辿り着く至高のシャンパーニュ」として愛されており、1999年にストックホルムで行われた20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」 で、同メゾンのシャンパーニュが1位、2位を独占する快挙を成し遂げたことでも有名です。 ビルカール サルモンは1818年にマレイユ・シュール・アイに設立されました。以来、家族経営を守り、現在は6代目でフランソワ、アントワンの兄弟によって運営され、「シャンパーニュのトップ クォリティ ブランド」として不動の地位を築いています。全生産量は160万本と少量生産で、80haの自社畑をもち、生産量の35%にあたります。「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。 パリの星付きレストランにはすべてオンリストされ、フランス国内の3つ星にもほとんどオンリストされています。世界の高級ホテルでも数多くオンリストされ、「セレブ シャンパーニュ」として愛されています。エキストラ ブリュットはギィ サヴォワらトップシェフからの依頼がきっかけで造られ、ビルカールのピュアな魅力が楽しめます。 1999年にストックホルムで行われた 20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインドテイスティング」で、1959キュヴェ・ニコラ・フランソワがトップに1961キュヴェ・ニコラ・フランソワが2位に輝くという偉業を達成しました。 ビルカール サルモンはその完成度から、世界のトップブランドが、パートナーシャンパーニュとしてビルカール サルモンを選んでいます。パートナーとして代表的なものだけでも、エルメス、グッチ、プラダ、ラルフ ローレンなどがビルカールサルモンを指名しています。一族の各メンバーは、「品質を最優先し、卓越性を追求する」という同じモットーに忠実であり続けながら、一族の伝統を継承しようと努めています。 ※インポーター様資料より
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4,928円
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ラ フォル ノワール ダンバ フロントン 2021 ドメーヌ ル ロック元詰 AOCフロントン ネグレット種 100% 赤 辛口 フルボディ 750ml La Folle Noire d'Ambat 2021 Domaine Le Roc AOC Fronton
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ ル ロック元詰(リブ家) 生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウェスト/AOCフロントン ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 100%ネグレット種 内容量 750ml JANコード 4935919961097 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・フォル・ノワール・ダンバ・フロントン[2021]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家)・AOCフロントン・ネグレット種 100%・赤・辛口・フルボディ La Folle Noire d'Ambat [2021] Domaine Le Roc AOC Fronton フランス南西地方(シュッド・ウエスト)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも南西地方人気急上昇AOC地区フロントンから「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌2021版」で驚異の93点獲得ワイン!AOCフロントンと言えばフロントンは、フランス・南西地方に位置する小規模な生産地域です!土着品種のネグレットを主要とする赤ワイン、ロゼワインがAOCとして認可されています!ガロンヌ川とタルン川に挟まれた場所に広がり、土壌は砂利質で鉄分や石英を多く含んでいます!カオールよりもさらに南側にあり、西にはブランデーで有名なアルマニャックが広がっています!1975年にコート・デュ・フロントネ AOCとして認定された後、2005年に現在の名称であるフロントンAOCに変更されました!南西地方の中でも知名度は決して高くはありませんが、造り手のドメーヌ・ル・ロック(ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。)はこの地で素晴らしいワインを手掛けています!ラ・フォル・ノワール・ダンバ・フロントン[2021]年の“アンバ(Ambat)”はこのワインに使用するネグレットの畑の名前です!100%ネグレット種によるワインで、年間生産量は約3万本です!土壌はブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトの混ざる土壌)で、表土はルジェと呼ばれる粘土シルト、さらに酸化鉄を多く含む粘土も見られます!葡萄の平均樹齢は20年です!収穫した葡萄は除梗し、開放式の小型タンクに入れます!発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、25度から28度に温度コントロールしながら約2週間行います!熟成は20hLのフードルで8ヶ月から10ヶ月行います!清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします!ワインはブラックチェリーや繊細な花の豊かなアロマが広がります!口に含むと豊かな個性が感じられ、ベルベットのようにしなやかなタンニンがあります!こだわりの極旨フロントンが限定で少量入荷! ドメーヌ ル ロック:リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー。ドメーヌ ル ロックは、南西地方の AOC フロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38ha の畑を所有し、年間約 15 万本のワインを生産しています。ドメーヌは 1980 年代にジャン-リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974 年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。 兄のジャンリュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは 1986 年です。それから 30年以上にわたり、ジャン-リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン-リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」。1981 年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022VT から公的認証(AB)がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している 50 頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 ラ・フォル・ノワール・ダンバ・フロントン[2021]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家)・AOCフロントン・ネグレット種 100%・赤・辛口・フルボディ ■ぶどう品種:100%ネグレット種 ■熟成:20hLのフードルで8ヶ月から10ヶ月 ■樹齢:平均樹齢20年 ■土壌:ブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトの混ざる土壌)、表土はルジェと呼ばれる粘土シルト、酸化鉄を多く含む粘土 1975年にコート・デュ・フロントネ AOCとして認定された後、2005年に現在の名称であるフロントンAOCに変更されました! 南西地方の中でも知名度は決して高くはありませんが、造り手のドメーヌ・ル・ロック(ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。)はこの地で素晴らしいワインを手掛けています! ワインはブラックチェリーや繊細な花の豊かなアロマが広がります!口に含むと豊かな個性が感じられ、ベルベットのようにしなやかなタンニンがあります!こだわりの極旨フロントン!「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス 2023」92点。
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2,288円
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【旨安大賞2022】ル ヴェルサン / シャルドネ ペイ ドック IGP [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック地方 IGPペイ ドック Le Versant Chardonnay Pays d'Oc IGP サクラ ワイン アワード2019 ダブルゴールド受賞
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Le Versant Chardonna ル・ヴェルサン シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック地方 原産地呼称IGPペイ・ドック 品種シャルドネ 100% ALC度数% 飲み頃温度7~14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白い花や蜂蜜、パインの香りにトースト香が感じられるアロマが非常に芳醇で、トロピカルフルーツのようなふくよかな果実味が魅力です。 Le VERSANT ル・ヴェルサン ◆ブルゴーニュワインをも凌駕、最高にピュアでエレガンス! ル・ヴェルサンは南フランスの生産地ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史ある生産者組合の1つであるフォンカリューが手掛けます。 多様なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、成育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。 ◆追い求める完璧なマッチング 例えば、白とロゼには、北斜面で取れた葡萄を用いています。 北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます。赤ワインは南斜面で十分な日差しを受けて育った葡萄から作られます。 こうして、葡萄品種とテロワールの完璧なマッチングを追い求め、醸造技術者がワイン醸造・熟成の過程を調整することで、ル・ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンスが得られるのです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,730円
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ポッジョ レ ヴォルピ / フラスカーティ スーペリオーレ [2024] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア ラツィオ Frascati DOC POGGIO LE VOLPI Frascati Superiore
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Frascati Superiore Secco フラスカーティ スーペリオーレ セッコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ラツィオ州 格付Frascati DOC 品種マルヴァジア70%、トレッビアーノ20%、ソーヴィニヨン10% ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。あらゆる料理と合わせられる。 POGGIO LE VOLPI ポッジョ・レ・ヴォルピ ◆ポッジョ・レ・ヴォルピについて 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,928円
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レ・マルスーレ・ピノ・グリージョ (テレザ・ライツ) Le Marsure Pinot Grigio (Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola) イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア フリウリDOC 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマ。香りからは硬質な印象があるが、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリューム。特に和食に万能。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 / フリウリD.O.C. ●ブドウ品種 ピノ・グリージョ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、澱とともにシュール・リー 熟成:ステンレス・タンク熟成 約4カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 91点 ●ワイン専門誌評価 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 トゾリーニ氏のワインへの情熱 トゾリーニ氏のワインへの情熱はとどまることを知りません。彼のワイン造りの理想は『グランヴァンを造り上げる』ことよりも、『食事で飲んでもお互いが邪魔をし合わない』ワイン造りです。それが、イタリアワインの良さだと思うから、と彼は言います。 世界でも有数の地ブドウ産地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョやリボッラ・ジャッラなどの土着品種はもちろんのこと、シャルネドなどの国際品種にも挑戦を続け、それぞれのワインに個性を与える。これがテレザ・ライツ流のワイン造りです。 テレザ・ライツの3つのラインナップに込められた想い ラインナップは3つのシリーズがあります。それぞれが大変丁寧に収穫・選果され、古くからのワイン造りの伝統と最新技術をうまく融合させ、ハイクオリティなフリウリワインの素晴らしさを、見事に表現しています。 一つ目は日常ワインとして普段使いがモットーの「Le Marsure」ライン。リーズナブルでもおいしいワインが楽しめることを世にアピールしたベースラインともいえるシリーズです。この「Le Marusure」ラインは、様々なブドウ品種で構成されており、特にフリウリを代表する白ワイン品種「ピノ・グリージョ」は和食にもぴったりな素晴らしい出来映えです。ちなみにこの「レ・マルスーレ」とはテレザ・ライツの近くの狩り場の名前だそうで、この鴨のラベルが採用されているのも、それが由来、とのことです。 二つ目は「Teresa Raiz」ライン。フリウリの伝統を重んじたDOCワインたちのラインです。複雑味がより一層アップし、香り高く、バランスのとれたボディがあります。特にこの地の土着品種である「リボッラ・ジャッラ」は溢れる果実味とミネラルのバランスが秀逸。 最後の「Selezione」(セレクション)ラインには、テレザ・ライツのトップセレクションである「ソヴレイ」と「デカノ・ロッソ」が属します。木樽で熟成されるこのシリーズ。これがテレザ・ライツのワイン造りへの情熱の集大成。それぞれ特徴的で、余韻が長く、ワイン単体でも楽しめます。
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1,838円
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ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー [2023] Le G de Chateau Guiraud AOC Bordeaux 白ワイン、フランス、ボルドー、ソーヴィニヨン・ブラン、熟成、辛口、 ギフト、贈り物、シャトー・ギロー、750ml
Donguriano Wine
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1級格付けのトップ10に必ず入るソーテルヌのシャトー、その上にお得なプライス高い芳香を放つ、甘口貴腐ワイン。『ワインスペクテイター』誌“2008年ベスト100”第4位獲得!最高のフィネスとエレガントさを備えた、気品ある逸品! 著名なワインガイド『ワインスペクテイター』が毎年発表する、年間ベストワイン100本。ワインラヴァーはもとより、業界関係者の信頼も厚いこのランキングの2008年度版で、見事第4位にランクインしたのが、こちらのシャトー・ギロー。 【シャトー・ギロー】がこの名を冠するようになったのは、1766年ボルドーでネゴシアンをしていたピエール・ギローがこの地を購入したときからになります。以来品質が向上し、1855年の格付けでは見事プルミエ・クリュ・クラッセ(第一級)に輝きました。このシャトーの畑は、100ha以上の面積を誇ります。その後オーナーの交代は何度かありましたが、シャトー・ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、【グザヴィエ・プランティー氏】が支配人に就任した時です。グザヴィエ氏の指導の下、大改革が行われたシャトー・ギローは厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ、最高級の品質のソーテルヌ・ワインを造り上げています。ワイン評論家、ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティー氏のおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価するほど。 シャトー・ギローは、シャトー・ディケムのように一粒ずつ収穫したり、新樽での長期熟成といった斬新な方法で知られています。収穫時期を遅くしているため、熟したブドウを確実に収穫することができるので、リッチなワインに仕上がります。 1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトー・ギロー。25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。2008年から転換中となり、2011年に正式認証されました。 ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン 柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。 醗酵:80%オーク樽(シャトー・ギローに使用した1年樽)、20%ステンレスタンク、20%ステンレス・タンク / 熟成:オーク樽熟成 6ー9カ月 ワイン・スペクテーター得点:90-93、ワイン・アドヴォケイト得点:(2019)「ジェームス・サックリング」 93点 ボルドー地方 / ソーテルヌ地区 / プルミエ・クリュ・クラッセ・格付第一級 / AOCボルドー ビオロジック / オーガニック認証機関:Qualite-France リュット・レゾネ lutte raisonnee 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベル表記と商品名のヴィンテージが異なる場合は、商品名の年号が優先されます。ラベルデザインは予告なく変更される場合がございます。 ●輸入元の都合によりヴィンテージが切り替わる場合がございます。3,000円未満のワインは変更後の年号で出荷いたします。3,000円以上の商品は事前にご連絡いたします。 ●注文数や在庫状況によりお届け日が変わる場合がございます。 ●通常2〜3営業日以内に発送いたします(土日祝・臨時休業を除く)。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞・展覧会祝・就職・昇進・退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 お礼 出産祝い 結婚祝い 成人祝 季節の贈り物 父の日 母の日 敬老の日 お中元 お歳暮 クリスマス プレゼント などにおすすめ! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月/お年賀/新春初売り/福袋/鏡開き/成人の日/新年会 【2月】節分/バレンタインデー/寒中見舞い 【3月】桃の節句/ひなまつり/春の彼岸/春分/ホワイトデー/退職祝い/歓送迎会 【4月】エイプリルフール/お花見/新生活・引越し/就職祝い/春の酒蔵祭り 【5月】母の日/端午の節句/ゴルデンウィーク 【6月】父の日/ジューンブライド/結婚祝い/お中元 【7月】お中元/七夕/暑中見舞い/夏休み/夏のボーナス 【8月】お中元/お盆/暑中見舞い/残暑見舞い/帰省 【9月】お月見/中秋の名月/十五夜/秋の彼岸/敬老の日 【10月】お月見/十三夜/ハロウィン/運動会 【11月】七五三/紅葉/ブラックフライデー/お歳暮/新嘗祭 【12月】お歳暮/クリスマス/忘年会/大晦日/冬休みChateau Guiraudシャトー・ギロー 今やソーテルヌを代表する格付け1級シャトー!ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者!絶頂期にある有機認証シャトー! ギロー家の三代にわたる尽力 シャトー・ギローは、当初「バイルの貴族の館」と呼ばれ、サン・ポリーの家系が所有していた。1766年、ボルドーのワイン商人【ピエール・ギロー】がシャトーを購入、現在の名前となった。ボルドーのブルジョワ商人の家系に生まれ育ったピエール・ギローは、1755年、ボルドーの有名ワイン商人の家系のリンジー・バルゲリと結婚。彼の両親からの贈られた資金を元にシャトー経営に乗り出した。18世紀末頃から、ややシャトーの評価は落ち込んでいたが、彼の息子と孫、三代にわたる努力の結果、次第に高い評価を受けるようになる。1837年には、この土地に250,000フランの価値が認められたという記録が残っている。高級ワインとしての評判が定着したギローのワインは、1855年の格付けでは第1級に選ばれている。その後、ギロー家はこの地を手放すことになったものの、40年の間にシャトーの価値は3倍にまで上がっていった。 私財を投げ打ってシャトーを購入! 19世紀半ば頃から、所有者が次々と変わっていった末、1933年、農業技師だったポール・リヴァルの20歳の誕生日にシャトー・ギローが贈られた。1981年、カナダ人の【ハミルトン・ナービィ】が、私財を投げ打ってシャトーを購入した。シャトーは50,000フランの資産に加え、膨大なワインと一切の機具を備えた【株式会社ドルフィン・ワインヤード・インターナショナル】となり、復活の足がかりとなりました。1982年、植物生理学を学んだ醸造師のザヴィエル・プランティが加わり、畑と醸造所の改革が行われた。1986年から彼はシャトーの代表者となり、ドルフィン・ワインヤード・インターナショナルのもと、シャトー栄光を取り戻すべくワイン作りを統括している。特殊な条件が生み出す奇跡のワイン=貴腐ワイン。深い琥珀色の液体は甘く、濃く、美しく、飲むもの全てを幸せな気分にします。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より ギローはソーテルヌ地区最大のシャトーの1つで、120ha近くもの広さがあり、そのうち84haにブドウの木が植えられている。面白いのは、このシャトーがボルドー・シュペリュールのアペラシオンの赤ワインと、「G」と呼ばれる辛口の白ワインをつくっていることだ。ギローの甘口ワインは変貌を遂げている。1981年に野心的なカナダ人、ハミルトン・ナービイがこのシャトーを買い取り、ディケムのように一粒一粒ブドウを摘むことや、樽発酵や新樽での長期熟成といった手法をギローでも採用すると大胆に誓った。その結果、ボルドー・ワインのファン、とりわけネクター愛好家はギローの様子に大きな興味を示し、ナービイの管理人、グザヴィエ・プランティにナービイの夢をかなえるだけの才能があることに期待した。ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニョン・ブランのブレンド比率が高い(35%)割には、ワインがとってもリッチなことだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘みに出かけることにより、いちばん熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのか不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルサック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 〜一般的な評価〜 この卓越したシャトーは、聡明な管理人、グザヴィエ・プランティのおかげで、今その絶頂期にある。「G」という美味しい辛口白ワインもつくっている。 平均年間生産量:9,600万本 畑 面積:85ha、平均樹齢:25年、植樹密度:6600本、平均収量:12hl/ha 育て方:発酵と30ヶ月間の熟成はオークの新樽で行う。清澄も濾過も行う。 ブドウ品種:セミヨン65%、ソーヴィニョン・ブラン35% 所有者:SA デュ・シャトー・ギロー
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3,166円
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2007 サロン ブラン ド ブラン ル メニル ブリュット 箱入り 正規品 キュヴェS シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut BOX
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2007 BOX 蔵 元wine maker シャンパーニュ サロン / Champagne Salon 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru ヴィンテージvintage 2007年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information 淡いトーンの中で、レモンイエロー、または緑色の反射光をもつ黄金色が目を楽しませてくれます。泡は繊細で敏捷。活気があってエネルギッシなサロン2007のイメージそのものです。グラスからは、レモン、ライム、ゆず、早朝を思わせる香りに、青りんごや、ほんの少しだけ燻したお茶や、濡れた石の上に覆ったフレッシュハーブの香りが立ち込めます。口に含むと、純粋さや潔白さが感じられた後で、メニル特有の、小石の多い土壌のテロワールの厳密さが表に出てきます。セラーの暗闇の中でも長期において持続することでしょう。 海の幸はサロン2007との相性が抜群で、このワインをさらに美味しく引き立てます。生、グラタン、エスプーマなど、あらゆる調理法による牡蠣。ラングスティーヌの天ぷらやスズキのタルタル、またはセビーチェ。ホタテならさっと焼いたものが最高です。めです。サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在であると言えます。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎません。 サロンは、唯一のブドウ品種であるシャルドネ、唯一のテロワールであるコート・デ・ブラン、唯一のクリュであるメニル=シュール=オジェ、そしてその年に収穫されたブドウしか使わない、と、すべてが「唯一」というで綴られたワインです。各ヴィンテージによって同じ顔を見せないサロンは、ブドウが最良の年にしかリリースされません。そのため、各ヴィンテージが、土地と自然がもたらす素材を尊重した、夢のような逸品に仕上がるのです。ワインを育てる、とはよく言ったもので、サロンが作られる行程は、各ブドウの性格や特徴を尊重しながら行う、最も繊細な教育とも言えるでしょう。そしてこの教育、つまりワインに本来備わった最良のものを引き出す方法を実行するのは、サロン造りに携わる人々に他なりません。 ※インポーター様資料より
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206,800円
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ル・ジェ ド・シャトー・ギロー [2022] Le G de Ch Guiraud フランスワイン/ボルドー/白ワイン/辛口/750ml/ビオロジック/カリテ・フランス 【自然派ワイン ビオワイン 有機ワイン 有機栽培ワイン bio オーガニックワイン】 (有機農産物加工酒類)
ヒグチワイン Higuchi Wine
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ソーテルヌの1級シャトー、ギローが造る辛口の白ワイン。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンが半々で、柑橘系のフレッシュな果実味に、ハーブのような風味を持っています。 ■ワイン名 ル・ジェ ド・シャトー・ギロー [2022] Le G de Ch Guiraud [2022年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドーFrance Bordeaux ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオロジック/カリテ・フランス この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! ギローはソーテルヌ地区最大のブドウ園のひとつで、122ha近くにまたがり、そのうち95ha にブドウの木が植えられている。面白いのは、このシャトーがボルドー・シュペリュールのアペラシオンの赤ワインと、「G」と呼ばれる辛口の白ワインをつくっていることだ。 ギローの甘口ワインは変貌を遂げている。1981年に野心的なカナダ人、ハミルトン・ナービイがこのシャトーを買い取り、イケムのように一粒一粒ブドウを摘むことや、樽発酵や新樽での長期熟成といった手法をギローでも採用すると大胆に誓った。その結果、ボルドー・ワイン好き、とりわけネクター愛好家はギローの様子に大きな興味を示し、ナービイの管理人、グザヴィエ・プランティにナービイの夢を叶えるだけの才能があることを期待した。 ギローで最も驚くべきことは、このワインがブレンドにソーヴィニョン・ブランを高い比率(35%)で用いているわりに、とても豊かな味わいであることだ。新樽の使用や遅い収穫とともに、ブドウ畑に頻繁に収穫に出ることにより、一番熟したソーヴィニョン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。それにしてもなぜ、ソーヴィニョン・ブランを多く使ってこれほど強度があるのか不思議な気がする。1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルサック/ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』ロバート・パーカー著 より
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3,600円
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シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット【フランス】【シャンパン】【750ml】【辛口】【Le Mesnil】スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口 750ml
東京ワインガーデン
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Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut ■色・容量:シャンパン白750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 関連商品シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...5,940円5,940円6,380円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット(ボックス入...6,380円5,940円9,020円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ(箱いり) 白75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナ...7,128円7,920円9,680円【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・ク...シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...【BOX】シャンパーニュ シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ ...37,400円12,100円77,000円衝撃!≪前代未聞の衝撃価格!≫ 最高級グラン・クリュ・シャンパンが最大級のお買い得価格! あのブルーノ・パイヤールもポール・ロジェもヴーヴ・クリコもテタンジェも、 数々のグランメゾンがこぞって買い付ける最上級ブドウ!! さらに『サロンも実は買い付けてるのでは?』という噂まで!! 『ブラン・ド・ブランの模範的シャンパン。』と褒め称えられるメニル・シュール・オジェ村から生み出された珠玉の逸品! マイケル・エドワード氏著書「極上シャンパン」≪コストパフォーマンス10選≫に選出! 日本で、この価格は正直有り得ない!! シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット みなさま!!! 絶対に、絶対にお買い得です! とにもかくにも確実にお買い求め下さい! なんと!あの天上の楽園と称され最も良質なシャルドネが育つと言われる、シャンパーニュ地方屈指の特級畑【メニル・シュール・オジェ村のグラン・クリュ100%】から造られるブラン・ド・ブランが衝撃価格! あ、有り得ない・・・。 しかも、その最上級ブドウは時価3万円を超えるブルーノ・パイヤールやポール・ロジェと言った完璧主義者たちが認めその良質なブドウを確保し、ドン・ペリニヨンで有名なシャンパン・メーカーであるモエ・エ・シャンドン社、さらにはヴーヴ・クリコ社、パイパー・エドシック社、テタンジェ社などの大手グランメゾンもこぞって買い付けに走り、あの時価10万円超えの至宝サロンにも卸されていると噂される、まさにシャンパンを底から支えている最も高貴なシャルドネを育てている造り手!! 20年以上シャンパンを追求し続けるシャンパン界のスペシャリストであるマイケル・エドワード氏著書の[FINEST WINE シャンパン]ではシャンパーニュ・ル・メニルについて大きく特集されているのですが、 『ワイン評論家の中には、この協同組合をただのワイン工場とさげすみ、偉大なシャンパンを語る時の情熱を見せないものがいるが、それは大きな間違いである。規模が大きいのは確かだが、そこから生まれるワインは秀逸である。なぜなら553人の組合員が所有し入念に育んでいるのは、コート・デ・ブランで最も良く熟成するグラン・クリュの村ル・メニルの最上畑ばかりだからである。醸造技術の確かさ、品質へのこだわりは、シャンパーニュ・ル・メニルとその一番の顧客であるグランド・メゾンを見ればよくわかる。この協同組合は、モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、パイパー・エドシック、テタンジェなどの大手ハウスだけでなく、ポール・ロジェやブルーノ・パイヤールなどの規模の小さな完全主義者のためにも葡萄の搾汁を行っている。さらにそのワインは、同じ村の伝説的なハウス、サロンにも卸されているという噂もある。』 そう、この造り手はメニル・シュール・オジェ村のグラン・クリュ畑を所有している優良ブドウ栽培家たちが集まった協同組合からなる組織でして、今現在ではコート・デ・ブランに広がる600の生産者が集まっている組合です。 ですから、徹底的にブドウ栽培にこだわった最上級なるメニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100%にして、非常に良心的な価格で流通しているというわけです!! さらに、さらに!ブドウだけではありません!! その醸造技術もとんでもなく凄い! 以前、日本の人気ワイン誌[ワイン王国]58号もブラン・ド・ブランのシャンパン特集の際、登場したのが、マスター・オブ・ワインが選び抜いた英国最古のワイン商ベリー・ブラザーズ&ラッドのオリジナルシャンパン。実はこのシャンパンを手掛けているのも、この造り手なのです。 そのオリジナルラベルは[ユナイテッド・キングダム・キュヴェ]という名が付けられる通り、英国王室の紋章が入り、品格を汚さないよう徹底した最高級品質の維持が求められます。その最高級品質を生み出している造り手こそ[シャンパーニュ・ル・メニル]であり、彼らの醸造手腕こそが、最上級シャルドネのポテンシャルを100%引き出しているのです!まさに、世界最古のワイン商にも認められたそのコストパフォーマンスはお墨付きです!。 その人気は全世界的に高まり、うなぎ昇り! 価格も年々ジワジワと高騰! そんなトンでもないシャンパンが、この価格で飲めてしまう! これぞ有り得ない最大級のお買い得!! その味わいたるや・・・、 『淡いゴールドイエローの色合いの中を綺麗で細かな泡が宝石のように立ち昇り、香りにシトラスやりんごのアロマに、オレンジ、アカシアやユリなどの白い花やミネラルの風味。柔らかく口中を軽やかに踊る泡に包まれた味わい!熟成感も感じさせる上質な果実、リンゴのミツ、ハーブなどの果実味と織り成す全体像は貴婦人の風格を感じさせます。ボディもふくよかで余韻も非常に長く続き、その瞬間は優雅な別世界にいるかのようです! 石灰質土壌のメニル・シュール・オジェらしいミネラル感、落ち着きのある熟成感、そして品格あるフィネス、さすがの上質なる味わい!』 さらに今回、造り手さんからもコメントを頂きました! 『このシャンパーニュには私たちのノウハウがよく表れています。皆さまの大切な時間を演出するシャンパーニュをご提供できることを大変嬉しく思います。』
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6,050円
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ル プレラ ド パプ クレマン ブラン [2018] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ボルドー グラーヴ A.O.C.ペサック レオニャン / LE PRELAT DE PAPE CLEMENT BLANC シャトー パプ クレマン CHATEAU PAPE CLEMENT
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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LE PRELAT DE PAPE CLEMENT BLANC ル・プレラ・ド・パプ・クレマン ブラン 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー グラーヴ ペサック・レオニャン 原産地呼称A.O.C.ペサック・レオニャン 品種セミヨン71%/ソーヴィニヨン・ブラン16%/ソーヴィニヨン・グリ12%/ミュスカデル1% ALC度数_% 飲み頃温度9-11℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 畑面積:53ha(白10ha)、土壌:粘土、砂利、樹齢:30年、密植度:6500本/ha、収量:37hl/ha 収穫:手摘み 醸造:空気圧式圧搾、全房圧搾、樽発酵、樽熟成、フレンチオーク コンサルタント:ミシェル・ロラン CHATEAU PAPE CLEMENT シャトー・パプ・クレマン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,780円
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ル ドラゴン ド カンテュス(キンタス) 2020 ジェームス サックリング驚異の92-93点&ワインアドヴォケイト誌90点 赤 辛口 フルボディLe Dragon de Quintus [2020] AOC Saint Emilion
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 フルボディ テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・クラレンス・ディロン家 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOC サンテミリオン・グラン・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー85%、カベルネ・フラン15% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ドラゴン・ド・カンテュス(キンタス)[2020]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・特級(シャトー・オー・ブリオンのクラレンス・ディロン家元詰)・重厚ボトル・(元シャトー・テルトル・ド・ゲー)・ジェームス・サックリング驚異の92-93点&ワインアドヴォケイト誌90点&ワインエンスージアスト誌93-95点&フォルスタッフ誌92-94点 Le Dragon de Quintus [2020] AOC Saint Emilion Grand Cru (Chateau Haut Brion) (Domaine Clarence Dillon) 入手困難!ボルドー・サンテミリオン・グラン・クリュ・特級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!グラーヴ (ペサック・レオニャン) 最高峰!格付第一級のシャトー・オー・ブリオンのクラレンス・ディロン家が造るサンテミリオン特級!しかもグラーヴのグレイトヴィンテージ[2020]年もの (ワインアドヴォケイトも95点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ) で待望の限定入荷! メドック格付け1級のシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン家が2011年からサン・テミリオンに所有するシャトー!ディロン家にとってオー・ブリオンの赤・白、ラ・ミッション・オー・ブリオンの赤・白に次ぐ5番目の偉大なワイン、シャトー・カンテュス (キンタス) の2ndがついに登場! (シャトーの名はサン・テミリオンを開墾した古代ローマ人に敬意を表し、彼らが5人目の子供を「カンテュス」と呼んでいたことから名づけられました。) もちろん醸造スタッフもすべてシャトー・オー・ブリオンと同じ! この2ndのドラゴン・キンタスでワインエンスージアスト誌驚異の93-95点でコメントは「1級シャトー・オー・ブリオンと同じ所有者のもと、このドメーヌは今、素晴らしいワインを生み出し始めている。この最新ヴィンテージは、豊かなタンニン、同じく豊満な果実味、黒プラムの熟した風味を持つ。ワインの骨格は熟成を約束する。」! ジェームス・サックリング驚異の92-93点でコメントは「ブラックベリー、チョコレート、スパイスと杉のニュアンスを持つ、ソフトでまろやかな赤ワイン。ミディアムボディでシルキーなタンニンとジューシーなフィニッシュ。」! フォルスタッフ誌92-94点でコメントは「深みのあるルビー色をし、核は不透明、紫色の反射があり、縁はかすかに明るくなる。フレッシュでブラックスイートチェリー、ほのかなプラム、繊細なヌガー、花のニュアンス。ジューシーでエレガント、熟したチェリー、良いバランス、フレッシュな組成、熟したタンニン、良い余韻の長さと熟成のポテンシャルを持つ。」! ワインアドヴォケイト誌90点で「2020年のドラゴン・ド・カンテュスは、プラム、カシス、ダーク・ベリー、甘草の豊かなアロマを示し、ミディアムからフルボディのリッチで肉付きの良い味わいは、豊満で包み込むようで、フィニッシュは、その高いアルコール度数を反映するように、キルシュを思わせる、やや頭をもたげるようなフィニッシュとなる。」 平均樹齢30年以上のメルロー85%にカベルネ・フラン15%をオーク樽で長期熟成 (新樽40%) !しかも全生産量の40%のみがこのドラゴン・ド・カンテュスのために使われ、しかも年産2300ケースあまりの少量生産!元シャトー・テルトル・ド・ゲィの畑からの究極サンテミリオン・グラン・クリュ・特級!シャトー・オー・ブリオンのディロン家の手による大人気のシャトー・カンテュス!の2ndラベル! サンテミリオンの特級らしい、黒い果実やブラックチェリー、カカオの濃密で熟成した香りに、キャラメルやチョコのアロマ!に熟した黒いフルーツの香り!またカベルネ・フランからは花のニュアンスが感じられます!しなやかで口当たりが良く、ミネラルのニュアンスにしなやかで口当たりが甘く丸みを帯びたタンニンと、やわらかいフィニッシュが特徴の究極サンテミリオン・グラン・クリュが、スーパーグレイトヴィンテージでオー・ブリオンをどこかイメージした重厚ボトルでしかも限定極少量入荷! メドック地区格付第一級シャトー・オー・ブリオンや道1本を挟んで隣にあるシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。シャトー・カンテュスはシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンのファーストラベルに並び、この偉大な一族の5番目のワインとして生まれました。サン・テミリオンのブドウ畑を開墾した古代ローマ人は、第5子をカンテュス(5番目)と名付ける習慣があったため、サン・テミリオンの発展の起源となった彼らへのオマージュとして、このような名前が付けられたのです。 クラレンス・ディロンの中核であるシャトー・オー・ブリオンの歴史は1533年にまで遡ります。17世紀にはヨーロッパ各地にその名声が伝わっており、1855年のメドック格付けでも当然のごとく、第一級に格付けされました。その後、1935年にクラレンス・ディロン氏がシャトーを購入。ステンレスタンクの導入や収量の制限など、近代的なワイン造りを積極的に取り入れ、常にワインの品質向上に努めてきました。そして1983年、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下が最高経営責任者に就任以来、複雑化していたラインナップを見直し、ますますブランドとしての磨きをかけています。 シャトー・カンテュスはサン・テミリオン台地の端に突き出た高台にあり、隣村やドルドーニュ渓谷まで360℃見渡す限りの絶景が広がっています。このシャトーの例外的ともいえるミクロクリマ(非常に限定した気象条件)は、畑の土壌や傾斜、向きなど様々な要素からの恩恵を受けています。もともとこの地は、かつてサン・テミリオンの歴史でも古くから高い評価を受けていた「シャトー・テルトル・ドゲーイ」です1867年のパリ万国博覧会で金メダルを獲得した経歴をもつ優良シャトーです。 ■ぶどう品種:メルロー85%、カベルネ・フラン15% ■発酵・熟成:オーク樽で長期熟成(新樽40%) ■平均樹齢:30年以上 ワインエンスージアスト誌驚異の93-95点でコメントは「1級シャトー・オー・ブリオンと同じ所有者のもと、このドメーヌは今、素晴らしいワインを生み出し始めている。この最新ヴィンテージは、豊かなタンニン、同じく豊満な果実味、黒プラムの熟した風味を持つ。ワインの骨格は熟成を約束する。」! ジェームス・サックリング驚異の92-93点でコメントは「ブラックベリー、チョコレート、スパイスと杉のニュアンスを持つ、ソフトでまろやかな赤ワイン。ミディアムボディでシルキーなタンニンとジューシーなフィニッシュ。」! ファルスタッフ誌92-94点!ワインアドヴォケイト誌90点! サンテミリオンの特級らしい、黒い果実やブラックチェリー、カカオの濃密で熟成した香りに、キャラメルやチョコのアロマ!に熟した黒いフルーツの香り!またカベルネ・フランからは花のニュアンスが感じられます! しなやかで口当たりが良く、ミネラルのニュアンスにしなやかで口当たりが甘く丸みを帯びたタンニンと、やわらかいフィニッシュが特徴の究極サンテミリオン・グラン・クリュが、スーパーグレイトヴィンテージでオー・ブリオンをどこかイメージした重厚ボトルでしかも限定極少量入荷!
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5,722円
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2006 マグナム サロンブラン ド ブラン ル メニル キュヴェS 正規品 シャンパン 辛口 白 1500ml Champagne SalonBlanc de Blancs Le Mesnil
代官山ワインサロン Le・Luxe
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サロンは数多あるシャンパン・メゾンにあって、孤高の存在である。 クリュや品種のアッサンブラージュが原則の世界にあって、単一クリュ、単一品種、単一ヴィンテージのシャンパンのみを生み出し続けてきました。 すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされるため、これまで世に出たのは一世紀の間に30数ヴィンテージに過ぎません。 サロンを創業したのはウジェーヌ・エメ・サロン。毛皮商であった彼は、シャンパンに惚れ込むあまり、自らの手でシャンパンを造ることを決意します。 しかも、至高のシャンパンを目指すため、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネのみを用い、単一収穫年のミレジメとしました。 ウジェーヌ・エメが生みだしたこのシャンパンこそ、ブラン・ド・ブランの嚆矢であります。 初ヴィンテージは1911年とされているがはっきりとしたことは分からず、それ以前の可能性も高いです。もともと商品化が前提ではなく、自家消費と仲の良い友人にふるまうために造り出したので、不明な部分が多いです。 彼のシャンパンが世に広まった理由として、ウジェーヌ・エメからシャンパンを飲ませてもらった友人たちの間で評判が評判を呼び、やがてこれがマキシム・ド・パリのハウス・シャンパンに取り上げられたからではないでしょうか。 当時のマキシムは社交界の中心であり、世界中から最も舌の肥えた人々が集まっていました。そうした紳士淑女に認められ、ウジェーヌ・エメ・サロンのシャンパンはコニサーの間で語られる存在になりました。 現在、サロンとその姉妹メゾンであるドゥラモットの社長を務めるディディエ・ドゥポンは、「当時からメニルのシャルドネは別格と見なされていたから」といいます。 今日、サロンはウジェーヌ・エメ自身が購入した1haの畑のほか、契約農家が所有する19の区画、合わせて15haの畑からシャンパンを生み出しており、これらはすべてメニルの東向き斜面の中腹に位置し、陽当たりに優れ、水はけがよい区画です。 またメニルの大きな特徴として表土が浅く、ブドウの根はすぐチョーク層の岩盤に辿り着くため、きわめてミネラルの強いベースワインを生み出します。 しかし、このミネラルたっぷりのシャルドネは長期間の瓶内熟成を経ることで、他のいかなるシャンパンでも再現不可能な、エレガントかつパワフル複雑にして生き生きとした奥深い風味がもたらすと言えるでしょう。 したがって、サロンは最低でも10年の瓶熟成を経てようやく出荷されます。 また、デゴルジュマン(澱抜き)が行われた後もさらなる熟成は可能であり、気泡こそ弱くなるものの、ヘーゼルナッツやモカなどの香ばしいフレーバーを纏っています。このようなフレーバーに出会うと、一瞬サロンはオーク樽でベースワインの醸造を行っていただろうかと考え込むほどですが、サロンは今日すべてステンレスタンク醸造です。 マロラクティック発酵は恣意的に行わず、デゴルジュマン時のドザージュ(糖分調整)は5g/Lと非常に少ないのも特徴の一つです。 サロンは、他のブランドのプレステージ・キュヴェのように華やかな場の添え物にすべきでなく、望むなら最高にガストロノミックな席において食後のメディテーションに、一杯をゆっくり、やや高めの温度で味わいたいと思うシャンパーニュです。 ※インポーター様資料より Information ※こちらはマグナムサイズでございます。 Champagne Salon Blanc de Blancs Le Mesnil Brut 2006 BOX サロン / Salon フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne A.O.C シャンパーニ / Champagn 2006年 シャルドネ 100% 泡Champagne / 白white / 辛口dry 1500ml 12% 5g/l 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 緑色にきらめきながら、グラスの中で見せる淡い色合い。 口に含んだ瞬間は、生き生きとして爽やか。そして期待どおりの強いミネラル感と、潮や海藻の香りも感じられ、ピークには豊かな酸味と洗練されたピュアさがあります。 この素晴らしい白ワインはまだ若く、その見事な塩味からは、成熟したシャルドネを感じ、酸素に触れてまろやかさが増したワインは、力強さを示します。 そして最高級のワインの証である、わずかに苦味のある余韻を口に残します。ワイングラスに注いだときに初めて、その豊かな香りと風味を披露し感動を沸き起こします。
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396,000円
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ドン キショット 2019 ドメーヌ ル ロック元詰 リブ家 AOCフロントン ネグレット種&シラー種 赤 辛口 フルボディ 13.5% 5年熟成作品Don Quichotte 2019 Domaine Le Roc AOC Fronton
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家) 生産地フランス/南西地方/シュッド・ウェスト/AOCフロントン 品種/セパージュ アッサンブラージュネグレット種、シラー種 内容量750ml JANコード4935919961103 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドン・キショット[2019]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家)・AOCフロントン・ネグレット種&シラー種・20hLと400Lの樽で驚異の18ヶ月熟成・赤・辛口・フルボディ・13.5%・★「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 誌」驚異の94点&★「ル ギド アシェット デ ヴァン誌」★ 星付・5年熟成作品 Don Quichotte 2019 Domaine Le Roc AOC Fronton フランス南西地方(シュッド・ウエスト)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも南西地方人気急上昇AOC地区フロントンからネグレットとシラーの素晴らしさを追求したドメーヌルロックを代表するフラッグシップワイン。このドン・キショット[2019]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家)で「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 誌」驚異の94点&★「ル ギド アシェット デ ヴァン 誌」★ 星付獲得ワイン!AOCフロントンと言えばフロントンは、フランス・南西地方に位置する小規模な生産地域です!土着品種のネグレットを主要とする赤ワイン、ロゼワインがAOCとして認可されています!ガロンヌ川とタルン川に挟まれた場所に広がり、土壌は砂利質で鉄分や石英を多く含んでいます!カオールよりもさらに南側にあり、西にはブランデーで有名なアルマニャックが広がっています!1975年にコート・デュ・フロントネ AOCとして認定された後、2005年に現在の名称であるフロントンAOCに変更されました!南西地方の中でも知名度は決して高くはありませんが、造り手のドメーヌ・ル・ロック(ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。)はこの地で素晴らしいワインを手掛けています!このドン・キショット [2019]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰(リブ家)はネグレット種にシラー種をブレンドすることでいかに良いワインが出来るかを証明するために、A.O.C.の規定の限界(シラー40%以下)までシラーの比率を上げて造ったのがこのキュヴェです。地元の新聞にも取り上げられ、ネグレットとシラーを合わせることで素晴らしいワインが出来ることを周囲に知らしめました。難題に果敢に挑戦する姿を周囲の人々が「まるでドン・キホーテのようだ」と言ったことから、ワインの名前となりました。小石を多く含むブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトの混ざる土壌)の複数の区画の葡萄をブレンドしています。葡萄の果皮についている野生酵母を使い、それぞれの品種は別々に開放式のコンクリートタンクで 25~28 度に温度管理しながら4週間発酵させます。途中で、ピジャージュを行い、アロマやタンニンを抽出します。20hLと400Lの樽で18ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もせず瓶詰めします。(ネグレットとシラーの素晴らしさを追求したドメーヌ ル ロックを代表するフラッグシップワイン。しっかりと濃い色合い、非常に複雑でスパイシーなアロマが広がります。黒い果実が支配的ですが、その中にフランボワーズのニュアンスも感じられます。口の中に豊かなフレイバーが広がり、タンニンは溶け込んでいて、シルクのようなしなやかさが感じられます)まさにこだわりの極旨フロントンが蔵出し作品で限定で極少量入荷! ドメーヌ ル ロック:リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー。ドメーヌ ル ロックは、南西地方の AOC フロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38ha の畑を所有し、年間約 15 万本のワインを生産しています。ドメーヌは 1980 年代にジャン リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974 年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。 兄のジャンリュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは 1986 年です。それから 30年以上にわたり、ジャン リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」。1981 年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022VT から公的認証(AB)がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している 50 頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 ■ぶどう品種:ネグレット種にシラー種 ■発酵・熟成:20hLと400Lの樽で18ヶ月熟成 ■土壌:小石を多く含むブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトの混ざる土壌) 南西地方人気急上昇AOC地区フロントンからネグレットとシラーの素晴らしさを追求したドメーヌ・ル・ロックを代表するフラッグシップワイン! 「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 誌」驚異の94点&★「ル ギド アシェット デ ヴァン 誌」★ 星付獲得ワイン! しっかりと濃い色合い、非常に複雑でスパイシーなアロマが広がります。黒い果実が支配的ですが、その中にフランボワーズのニュアンスも感じられます。 口の中に豊かなフレイバーが広がり、タンニンは溶け込んでいて、シルクのようなしなやかさが感じられます)まさにこだわりの極旨フロントンが蔵出し作品で限定で極少量入荷!
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3,680円
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ル・ロック・ブラン (ドメーヌ・ル・ロック) Le Roc Blanc (Domaine Le Roc) フランス 南西地方 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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4種類の葡萄を混醸して、樽で発酵、樽熟成させた味わい深い白ワイン。 礫質とこの地方特有のブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトを含む土壌)がみられる土壌です。葡萄の平均樹齢は25年です。収穫は9月の第二週に行います。収穫した葡萄を除梗します。アルコール発酵は葡萄の果皮についている野生酵母の働きで行います。同じ日に収穫した葡萄をセラーに運び、プレスします。すべて一緒にバリックに入れ発酵、熟成させます。発酵は約18度で3週間ゆっくりと行います。熟成も同じ樽で澱と共に7〜8ヶ月行います。その間、定期的にバトナージュを行い、澱を攪拌します。清澄はせず、軽くフィルターをかけてボトリングします。洋梨やトロピカルフルーツを思わせる甘く華やかなアロマが広がります。凝縮された果実味を程よい酸が支えています。年間生産量は約4000本です。 熟成:バリックで樽で澱と共に7〜8ヶ月 評価: 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】ドメーヌ・ル・ロック / Domaine Le Roc 世代交代によって進化を遂げた、AOCフロントンの注目すべき生産者! リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38haの畑を所有し、年間約15万本のワインを生産しています。ドメーヌは1980年代にジャン-リュック・リブとフレデリック・リブの兄弟によって設立されました。1974年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。兄のジャン-リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは1986年です。それから30年以上にわたり、ジャン-リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン-リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 新たな世代、アンヌとグレゴワールの活躍 弊社では、ドメーヌ・ル・ロック(当時はシャトー・ル・ロック)のワインを、1999年〜2005年にかけて輸入していました。ジャン-リュックが手掛けていた頃のワインは濃密で力強いスタイルで、その当時も高品質ではあったものの、やはり知名度の低さからなかなか定着せず、残念ながら継続を断念しました。それから数十年が経ち、彼らのワインをもう一度取り扱うことは出来ないだろうかとコンタクトをとりました。当時、18haだった畑面積は2倍以上、38haにも広がり、新たなラインナップが増えていたこと、また新たな世代であるアンヌとグレゴワールが活躍していることを知りました。そこで、彼らのこだわりのワインをテイスティングし、もう一度挑戦する価値があると判断しました。栽培を担当するグレゴワール、醸造を担当するアンヌという新たな世代が入ったことで、ジャン-リュック時代のパワフルなスタイルとは異なり、より現代的でソフトな質感、味わい深さが感じられるスタイルに変化しています。 「父の時代からの変化についてはたくさんの理由がありますが、一番はやはり気候変動が挙げられます。ワインのアルコール度数は、20年前より1.5%は上がっています。それはつまり、ワインのバランスが変わってしまったということです。父は醸造に関することについて全て教えてくれるので、父とたくさん話をして、毎年新しいことにチャレンジするようにしています。4年前には、葡萄の梗を残して醸造してみたところ、新しい味わいが生まれることが実感できました。今も色々なことを試行錯誤しています」と、アンヌは話してくれました。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」 1981年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022ヴィンテージから公的認証(AB)がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している50頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 日々の作業は年によって異なります。雨が多い年は、夏の間に房の周りの葉を落とし、葡萄が乾くようにしています。一方、暑い年は逆に葉を残して、強い日照や熱さから葡萄を守るようにしています。フロントンでしか主に栽培されていない葡萄品種、ネグレットをメインに、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンからのワインを造っています。多くは赤ワインで、少しのロゼワインとロゼのスパークリングワイン(ペット・ナット)、そして少量の白ワインを造っています。畑は3つのエリアに分かれており、それぞれ土壌タイプが異なっていて3つのテロワールがあります。異なるテロワールから、それぞれの特徴を持ったアロマの異なるワインを造ることができます。自社で栽培している葡萄はすべて自社のワインに使っています。「オーガニック栽培を行なっていることもあり、低収量なので、時にはもっと葡萄があったらいいのにと思うくらいです。そのため、他の生産者に売る葡萄はありません」。 収穫は若い葡萄の区画や特定の区画は手摘み、それ以外は、機械で行います。また、収穫した葡萄はすべて除梗(破砕はしない)します。葡萄は完熟の状態で収穫し、丁寧にセラーに運びます。集約のあるワインにするため、発酵には長い時間(4−5週間)をかけています。また発酵はすべて葡萄の果皮についている天然酵母で行います。赤ワインはすべてコンクリートタンクで発酵させてからプレスしています。発酵・熟成させる数ヶ月の間、それぞれのタンクの温度をチェックして、ワインの状態についてモニタリングしています。このように、醸造では出来る限り介入しないことによって、テロワールがしっかりと表現されると考えています。
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2,550円
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ポルタ・レオーネ プロセッコ・トレヴィーゾ ブリュット Le Contesse Porta Leone Prosecco Treviso Brut イタリアワイン/ヴェネト/スパークリングワイン/やや辛口/750ml 【泡 発泡】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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プロセッコで地域名表示が許された2つの地区のひとつがトレヴィーゾ。完熟りんごのようなフレーヴァーがあり、よく冷やしてもまろやかさのある優しい口当たりのタイプ。 ■ワイン名 ポルタ・レオーネ プロセッコ・トレヴィーゾ ブリュットPorta Leone Prosecco Treviso Brut ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 レ・コンテッセLe Contesse ■産地 イタリア・ヴェネトItaly Veneto ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 このワインの【送料無料】のお得な6本セットは こちらのページから どうぞ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】レ・コンテッセ LE CONTESSE ヴェネト州、コネリアーノとヴァルドッビアデーネの美しい丘に位置するレ コンテッセ社は1970年代に設立、上質なプロセッコ等を造っています。最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴です。 ★☆★グレラについて★☆★ イタリア農業省により、2009年度の収穫より品種名としてのプロセッコの表示が出来なくなり、グレラとなりました。品種の変更があったのではなく、プロセッコの呼称を守るため、品種名としてのプロセッコの表示が出来なくなりました。品種名として表示が可能だとラベルにも表記され、DOCやDOCG以外の地域でもこの表示が使われる可能性があります。これを避けて、プロセッコの呼称と品質を守るために制定されました。よって品種名はグレラと提示しています。 輸入業者のホームページより抜粋
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2,300円
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パレオ ロッソ 2019 レ マッキオーレ I.G.Tトスカーナ 赤ワイン イタリアワイン 辛口 フルボディ 正規品 WA誌98P Iinous96点PALEO ROSSO 2019 Le Macchiole IGT Toscana Az. Agr. Le Macchiole
うきうきワインの玉手箱
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ワインのテイストフルボディ生産者レ・マッキオーレ生産地イタリア/トスカーナ/IGT トスカーナ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン種100%生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパレオ・ロッソ[2019]年・オーク樽20ヶ月熟成(新樽75%)&瓶熟18ヶ月=計38ヶ月以上熟成・レ・マッキオーレ元詰・I.G.Tトスカーナ・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異98点!ヴィノス誌96点!ガンベロ・ロッソ満点3グラス・ヴェロネッリ満点3ッ星PALEO ROSSO [2019] Le Macchiole IGT Toscana Az. Agr. Le Macchiole超入手困難!完全割り当て!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアを代表するプレミアムワインの産地、銘醸地ボルゲリでスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」!あの「メッソリオ」「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と台地、そして自身の可能性を信じて造り出した「パレオ・ロッソ」!その最終形態はカベルネ・フラン種100%!オーク樽20ヶ月熟成(新樽比率75%)!さらに瓶熟18ヶ月以上!リリースまで計38ヶ月の熟成という驚異の熟成!この[2019]年のパレオ・ロッソでワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異98点でコメントは「ル・マッキオール2019パレオは、このクラシックなヴィンテージに完璧にふさわしい、極めて緻密で刻み込まれた個性を示している。カベルネ・フランが好きなら、このワインはあなたのものだ。ブーケは直線的で引き締まり、濡れた砂利、鉛筆、黒鉛がブラックベリーとブラックプラムをエレガントに縁取る。この複雑で力強い表現では、細部まで味わうことができる。海抜37mから70mの5.5ヘクタールの区画から収穫される。土壌は粘土、砂、シルト、石、石灰岩が混ざり合ったもので、トスカーナの海岸線のこのストレッチに特徴的である。ワインはセメントで発酵され、バリックで20ヶ月熟成される。セカンドノーズで、パレオはカルダモンのさや、エキゾチックなスパイス、香り高いローズウォーターを感じ始める。この輝かしいワインには熟成期間を与える必要がある。」!ヴィノス誌96点!ガンベロ・ロッソ満点3グラス!ヴェロネッリ満点3ッ星!複雑味のあるアロマ!甘味、そしてタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示しています。熟成が長くなるにつれてパレオはクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも認められるようなイタリアのカベルネ・フランとなっていくであろう究極パレオ・ロッソ!2019年は「2019年は過度な暑さの影響がなくブドウの成熟に時間を要した年となりました。冬の気温は平年並みで乾燥していました。春先かけて寒さが残りましたが3月から4月中旬にかけて気温が上昇しました。5月に入り気温が下がり降雨があったためブドウの生育スピードが遅くなり、グリーンマネジメントが必要となりました。収穫期は例年より遅く、8月第4週に白ブドウ、9月第1週から第3週にかけてメルローとシラー。9月第4週からカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを収穫しました。」と絶賛コメント!チョコレート、濃厚なカシス、エスプレッソと様々なアロマ!濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊かな素晴らしい品質を誇る、さすがマッキオーレと大納得の傑作赤ワイン!完全割り当ての究極パレオ・ロッソ!高評価ヴィンテージ[2019]年!究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!今や「サッシカイヤ」、「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られた銘醸地・ボルゲリに位置するレ・マッキオーレ。貴族がそのほとんどを所有する中にあって、地元の農家出身者として唯一、農家出身の故エウジェニオ・カンポルミ氏が1983年に設立。「メッソリオ」、「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と大地、そして自身の可能性を信じて造り出した「バレオ・ロッソ」の最終形は、カベルネ・フラン100%。それが完成した2001年が、エウジェニオ氏の夢がかなった最初で最後のヴィンテージとなった。氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。 生前「ビジネス目的でワインを造っているのではない」と公言したエウジェニオ氏。世界的な名声を獲得してからも、とにかく自身の納得のいく品質・味わいのワイン造りにこだわり、純粋に「より多くの人に自分たちのワインを楽しんでもらいたい」と願っていた。エウジェニオの哲学は畑にあり、自然にあり、そして人にあった。その夢を引き継いだ妻のチンツィアさんは語る。「私は今でもエウジェニオと一緒です。私の考えは彼の考えだと強く感じます。これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。そしてこれからも・・・」—レ・マッキオーレ— 愛すべき農家のワインである。■ぶどう品種:カベルネ・フラン種100%■発酵・熟成:オーク樽20ヶ月熟成(新樽比率75%)/ 瓶熟18ヶ月以上/ 計38ヶ月の熟成超入手困難!完全割り当て!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアを代表するプレミアムワインの産地、銘醸地ボルゲリでスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」!あの「メッソリオ」「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と台地、そして自身の可能性を信じて造り出した「パレオ・ロッソ」!複雑味のあるアロマ!甘味、そしてタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示しています。熟成が長くなるにつれてパレオはクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも認められるようなイタリアのカベルネ・フランとなっていくであろう究極パレオ・ロッソ!ワインアドヴォケイト誌!ヴィノス誌!ガンベロ・ロッソ!ヴェロネッリ!高評価!!さすがマッキオーレと大納得の傑作赤ワイン!完全割り当ての究極パレオ・ロッソ!究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷!
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17,358円
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2022 ル シャン デュ ヴァン シャルドネ ラ フェルム ド サトウ 正規品 白ワイン 辛口 750ml La Ferme de Sato Le Chant du Vent Chardonnay
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name La Ferme de Sato Le Chant du Vent Chardonnay 2022 蔵 元wine maker サトウ・ワインズ / Sato Wines 産 地terroir ニュージーランド/New Zealand>サウスアイランド地方/South Island>セントラル・オタゴ地区/Central Otago 格 付 けclass G.I セントラル・オタゴ / Central Otago ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 kpオーチャード 情 報information オタゴ随一と言うほど風の強い自社畑(ビオディナミ)では、時に畑を吹き抜ける風によってフルートのような音=風の歌を奏でることがあるそうです。 自社畑全体に3フブロックに分けて主にMendoza cloneを植樹。手摘みし全房のまま人の足によって圧搾、バスケットプレス。ニュートラルな古樽にて野生酵母による醗酵、そのまま17ヶ月熟成 (MLF あり、バトナージュなし)。5ppmの 酸化防止剤と共にラッキングさせた後14ppmを添加してボトリング。 12ヶ月瓶内熟成以上。ノンフィルター、清澄剤不使用。サトウ・ワインズは世界屈指のピノ・ノワール銘醸地であり、世界最南端のワイン産地でもあるニュージーランド南島、セントラル・オタゴの地で佐藤嘉晃氏と佐藤恭子氏ご夫婦が2009年に始められた、極めて小規模生産のブティック・ワイナリーです。 2019ヴィンテージから自前の醸造所を構え、自社畑からのワイン「La Ferme de Sato/ラ・フェルム・ド・サトウ」のリリースも始まり、国内外問わず高い注目をますます集めるようにりました。“ヴィニュロン”を自称される(注:畑での作業を第一優先とする醸造家はワインメーカーという肩書きを避けることがある)佐藤さん夫婦が、世界最高峰のテロワールを有する畑と真摯に向き合い、弛まぬからサトウ・ワインズのワインは産まれます。 ワイン伝統国の偉大な造り手たち(ベル努力によってようやく得られた高品質なブドウンハルト・フーバー、ドメーヌ・マタッサ、ジャン・イヴ・ビゾー、ジャン・ピエール・フリック、フィリップ・パカレ、ジュリアン・ギヨ、クリスチャン・ビネールなど)から学び大きな影響を受けた彼らは「優しくて、繊細でしなやか、かつ滑らかな口当たりで飲み手を癒してくれるようなワインを造りたい」と、オーガニックもしくはビオディナミ農法で栽培されたブドウを、添加物を一切用いることなく(ボトリング前の少量の酸化防止剤を除く)丁寧に醸します。生み出されるワインはセントラル・オタゴの冷涼かつ寒暖差の大きい気候の恩恵をしっかり享受しつつ、体に染み込むようなコクと生命力に溢れたエネルギーを感じさせながら上品さがあり、心地よい余韻へと続いていく素晴らしいもの。その根底には、「可能な限り、畑からボトルの中へと引き継がれる調和した微生物環境を壊したくない。正しくテロワールとヴィンテージが反映されたワインを造りたいんです。“美味しいワインは文字通り生きている”と信じているからです」と語る佐藤さん夫婦の確固たる信念があります。 「まず何より、自分たちはワイン造りを行っている土地に対して存分の敬意を払うことが大切だと考えています。したがって、ブドウの栽培はオーガニックないしはビオディナミ農法でなされるべきだと信じていますし、ブドウは人の手による介入を最小限に抑えてワインへと生まれ変わらせるべきだとも信じています。生命力に満ちた健康的なブドウを収穫できるセントラル・オタゴというこの美しい土地のテロワールが反映された“混じりけのない生きたワイン”を造り出すこと、その挑戦に私たちは心を昂らせないわけにはいかないのです」…嘉晃氏が語るこの言葉こそにサトウ・ワインズの魅力が最も端的に現れており、そして何より我々はワインの中にそれを確かに見て取ることができるのです。 ※インポーター様資料より
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8,008円
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ル ブルジョン / ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Le Bourgeon Bourgogne Chardonnay
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Le Bourgeon Bourgogne Chardonnay ル・ブルジョン ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種シャルドネ100% ALC度数13.0% 飲み頃温度8~11℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 空気圧プレスでプレス後、低温で24時間デブルバージュ。18℃以下でステンレスタンク発酵。ステンレスタンク熟成。 ◆商品説明 日々の暮らしに寄り添うワインを届けたいという想いから日曜から土曜のことを表す「七曜紋」をラベルに採用。日本人の味覚に合うワインを徹底的に追求し、現地の優良生産者とコラボレーションし生み出した自信作。 グレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨味を感じる味わい。 Le Bourgeon ル・ブルジョン 価格高騰が激しいブルゴーニュで親しみやすい価格を実現! 収量の不安定と世界的需要の高まりで、最も激しい価格高騰が起きているブルゴーニュ。「手頃で本当においしいブルゴーニュワインを愉しんで欲しい。」そんな想いを込めて現地の優良生産者とのコラボレーションで生み出した、日本限定のブルゴーニュワイン ブランド。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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2,398円
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【送料無料】モンカロレ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラシコ 3本セットLe Vele Verdicchio Classicoイタリアワイン/マルケ/白ワイン/やや辛口/750ml×3【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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同社が得意とするのが、ヴェルディッキオ種。樽を使用せず、フルーティーで、口当たりの優しいクリアでミネラリーさのある味わいに仕上げています。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! このワインを単品でお求めになりたい方は こちらのページから どうぞ。 ■ワイン名 レ・ヴェーレ ヴェルディッキオ クラシコLe Vele Verdicchio Classico ■ワイン種別 白ワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 モンカロMoncaro ■産地 イタリア・マルケItaly Marche ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】モンカロ Moncaro Chateau Poupille マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ、驚くほどリーズナブルな価格が嬉しい ☆ 若き協同組合 ☆ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面するマルケ州にある協同組合です。設立は1964年で、社長以下主要メンバーがまだ若く、とても精力的に畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入などに取り組んでいます。 ☆ 個性を重視! ☆ それぞれの畑の持つ個性を大切にする為に、赤・白専用に2つの醸造所を持っています。 赤ワインはコーネロ山の斜面に位置するカメラーノとピチェーノのアックァヴィーヴァで醸造熟成。白ワインはヴェルデッキオの伝統的な生産地の中心部、モンテカロットで醸造されています。(モンカロ社はここにあります。)さらに外気温や湿度に応じて セラー内を理想的な環境に設定できるカンティーナ(貯蔵庫) を3ヶ所に設置しています。 ☆ 自然を大切にする経営哲学 ☆ 設立当初から掲げている経営哲学、”仕事に対する真摯で一貫した姿勢と、自然に対する愛情”に基づき自然環境に負担をかけずに高品質のワイン造りを目指しています。1980年より 徐々に有機栽培に着手し、全ての生育段階で化学肥料はいっさい使用しません。品質を向上させる為に葡萄の木の剪定と房の間引きを行い、ヘクタールあたりの生産量を少なくしています。 ☆ 収穫 ☆ ぶどう園を分類していることで、その土地にあわせたワイン製造の過程と方法を収穫前に計画できます。収穫は手摘みで、収穫された葡萄は糖度、出来具合、収穫高によってセラーで選別されます。セラーでは最新の技術が導入されており、徹底した管理の下貯蔵されます。 ☆ 将来がとっても有望! ☆ 現在所有する畑は、約900ヘクタール。自然を大切にした葡萄造り、最新の技術を取り入れた醸造、貯蔵。さらに、この味わいで価格が驚くほどリーズナブルなのもうれしい、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つです。 今後のますますの発展がとても楽しみなワイナリーです!! 輸入業者 飯田のホームページより抜粋
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5,100円
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【協賛価格】メゾン フランソワ ル ボン / ブルゴーニュ シャルドネ [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ Maison Francois Le Bon / Bourgogne Chardonnay
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Maison Francois Le Bon Bourgogne Chardonnay メゾン・フランソワ・ル・ボン ブルゴーニュ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種シャルドネ100% ALC度数12.5% 飲み頃温度11~13℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 【色】輝きのあるペールイエロー 【香り】白い花、白桃、アーモンド 【味わい】口に含むと、果実と白い花のアロマが感じられます。わずかにバターのような口当たりのする、しなやかでリッチな味わい。 ◆合う料理 アクアパッツア、豚しゃぶ、鶏ごぼうの炊き込みご飯 ◆栽培~醸造 土壌:石灰質土壌 栽培:標高250m、リュットレゾネ、樹齢15-40年 発酵:ステンレスタンク 発酵温度:18℃ 醸造方法:MLF、シュール・リー 熟成:ステンレスタンク30%、フレンチオーク樽30% 熟成期間:8ヵ月 Maison Francois Le Bon メゾン・フランソワ・ル・ボン マリア・ラレアが率いるC.V.N.E.の世界的に有名なワイン醸造チームとブルゴーニュの地元の生産者とのコラボレーション〈メゾン フランソワ・ル・ボン〉。 ブルゴーニュの豊かなテロワールと由緒ある伝統を真に体現するワインを造りながら、日本の味覚にマッチする卓越した品質と価値を提供していきます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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2,398円
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