LSA オーガニック

LSA オーガニック 250ml
LSA オーガニックコーヒー
LSA オーガニックアルザス

DEJEUNER
ビーズ・クロス・スワロフスキー
ツェッペリ
アイライナーセット
トレーナーズエクィップメント

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商品	説明	価格
プラナロムサイプレス 10ml p-55 正規品ヒノキ科森林浴系森林浴気分が楽しめる香り（オーガニック精油アロマオイルケモタイプエッセンシャルオイル）【PRANAROM プラナロム健草医学舎ケンソー】自然のくらし	【精油名】：サイプレス【学名】：Cupressus sempervirens 【科名】：ヒノキ科【蒸留部位】：葉付き小枝【主な産地】：モロッコ、フランス【蒸散速度】：ミドルノート（中）【香りの分類】：森林浴系【香りの感想】：森林浴気分が楽しめる香り。緊張感を和らげ、リフレッシュしたいときに適しています。。【ワンポイントアドバイス】：シトラス系の変調剤として重要。【相性の良い精油】：柑橘系、ロックローズ、パチュリー、クラリーセージ、ジュニパー、サンダルウッド、パイン、ラベンダー類【禁忌・注意事項】：乳房に痛みを伴う胸のしこりや張り（乳腺症）がある場合の使用は避ける。病理学上ホルモン依存型（癌など）には使用しない。【使用例】：レビューをご覧下さい。ご愛用者様の生の声が集まっております。皆さまアロマを取り入れた生活を楽しんでいらっしゃいます。(^_^) ●開封後は冷暗所に保管して1年以内を目安にご使用ください。（柑橘系の精油は半年以内です。） ★使用期限が保証された最も新しいロットの製品をお届けします★ プラナロム社【ケモタイプ精油とは？】 ●含まれる成分により、より細かく分けた精油のこと（例）ローズマリーカンファ・ローズマリーシネオール植物に含まれている成分を化学的に分析して、特徴的な成分の含有率で植物を分類・固定。なぜなら、動物と違い自由に動くことのできない植物は、生育地の気候や土壌など様々な条件に適合して成長し、その結果、同じ学名の植物でも成分構成が大きく異なることがあるから。【ケモタイプ精油とアロマテラピーの関係】 ●なぜ精油を分析し、芳香成分の含有率により分類・固定する必要があるのか？アロマテラピーの効果を求める場合、その有効成分が重要。病気や症状に対する場合には、治療に必要な有効成分が一定量以上含まれる精油を使用する必要がある。また、精油を皮膚に塗布する場合には、精油が身体に及ぼす作用について知るために、精油をタイプ分けする必要がある。【アロマテラピー（ケモタイプ精油含む）と香料用精油との違い】 ●ケモタイプ精油（アロマテラピー）・・・「植物の成分をまるごと利用することに意義がある（自然そのままの香り）」酸化防止剤などの添加物や香りを整える成分は使用しない。 ●香料用精油・・・一定の品質を守る必要がある市販製品は、香りを一定にするために、各種添加物や香りを整える成分を混入。【アロマテラピーに適する精油の見分け方】 ●標準的な目安 1.植物学名で品質の特定をしていること 2.採油部位（花・葉・根・実など）が明記されていること 3.ロット番号が明記されていること 4.ロット番号ごとの国内分析の結果を誰にでも公開していること 5.生育地、または蒸留地が明記されていること 6.蒸留年月が明記されていること 7.品質保証期間が明記されていること 8.HECT（ケモタイプ精油の略号）が記載されていること■□■　PRANAROM（プラナロム）エッセンシャルオイル（精油）サ行　■□■ サイプレス/ サンダルウッド/ シダー/ シトロネラ/ シトロネラ・ジャワ/ シナモスマ・フラグランス/ シナモン・カッシア/ シナモン（樹脂）/ シナモン（葉）/ ジャスミン/ ジュニパー/ ジュニパー・モンタナ/ ジンジャー/ スターアニス/ スパイクナード/ スペアミント/ セージ/ ゼラニウム・エジプト/ ゼラニウム・ブルボン/ セロリ【プラナロム社】 1980年にケモタイプ精油の提唱者であるピエール・フランコムにより設立。植物の栽培・蒸留・分析・研究・治療実践を一貫管理し、伝承だけにとらわれず、現代医療とも共存できるアロマテラピーの実践を実現している。【プラナロム精油のJAPAN QUALITY】 1.精油は野生そのもの又は、野生に近い環境で無農薬自然栽培した植物から採油。（肥料や水も一切与えず自然のままに栽培している。） 2.全ての植物を自社管理。 3.低圧で時間をかけ水蒸気で抽出する蒸留法を実施している。 4.植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしている。＊日本では、輸入後に詰め替えをしない現地充填の製品を販売。	3,850円
【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中！】アルチェネロ有機バルサミコビネガー 250ml × 2本有機JAS にっぽん津々浦々	イタリアNo.1のオーガニックブランドモデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。イタリアでは古くから調味料として親しまれています。お勧めの組み合わせ肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。有機JAS　EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 ■名称有機ぶどう酢 ■原材料名有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml × 2本 ■原産国名イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。 ■備考有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■輸入者日仏貿易株式会社	1,721円
ドメーヌアルベールマン / クレマンダルザスアルベールマンエクストラブリュット [2019] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスアルザス AOPクレマンダルザス Albert Mann Cremant d'Alsace Albert Mann Extra ビオディナミビオロジックオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cremant d'Alsace Albert Mann Extra Brut 　クレマン・ダルザス　アルベール・マン　エクストラ・ブリュット色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス原産地呼称A.O.P.クレマン・ダルザス品種ピノ・ブラン 47%/オーセロワ 31%/ピノ・ノワール 15%/リースリング 7% 土壌粘土石灰質、砂利質 ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ / ビオロジック認証機関Biodyvin ◆発酵〜熟成醗酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク熟成8カ月デゴルジュマンまでの熟成期間:最低14カ月 ◆商品説明高品質のクレマンを造る為の特別な区画からできる爽やかでフレッシュなスパークリングワインです。カキやタパス、チーズなどとの相性も抜群です。 ◆専門誌評 (2018)「ジェームス・サックリング」 93点　Domaine Albert Mann 　ドメーヌ・アルベール・マン【クリーンな自然派】×【アルザスの伝説的スター】マルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並びパーカー5ツ星の蔵！ ◆ピュア・健全・ナチュラルなGrand Vinを造る「人的介入を極力抑えたアプローチで、テロワールと品種の個性がきちんと表現された、ピュア・健全・ナチュラルなGrand Vin を造ること」（※人的介入を極力抑えたアプローチ→SO2以外の添加物を一切添加しないこと）バルテルメ兄弟は、その想いの実現のため、栽培に関しては一切の妥協をしないこと、厳格で丁寧な仕事をすることをモットーとしています。また醸造においてはそのアプローチそのままに、土壌の持つ力を人の力で捻じ曲げず、その力を表現する農法を通じて、自然な調和を持つワインを作り出すことを大事にしています。＜ワイン造りとは、ボトルの中に自然そのものが見いだせるようすること＞それはつまり、人為的な介入を醸造の段階では極力さけることを意味します。ワインを造り過ぎてはいけない。ピュアさ、ミネラル感、健全なブドウに由来する躍動感、クリアさ（透明感があり、その土地の風景が見えるような）に満ちたワインを造るために日々努力しています。＜自然な農法＞自社畑は2000年よりエコセールの認証を受け、1997年より5つのグラン・クリュにてビオディナミ農法を取り入れてきました。さらに2010年からは全ての畑においてビオディナミ農法を取り入れ、ビオディヴァンからもビオディナミの認証を得ています。こうした農法は骨の折れる作業でありコストもかかりますが、結果、ワインにテロワールの個性を素直にもたらしてくれるようになります。畑を耕し、最大限に根を深くはらせることで、岩盤から分解されたミネラルを吸収できるようになるのです。 ◆アルザスを語るとき避けては通れないワイナリードメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト）を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。テロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らに最高ランクの5ツ星、エクセプショナルの評価を与えています。 ◆生産者からも尊敬を集めるアルベール・マンアルザスだけでなくフランスでは多くの生産者やジャーナリストがアルベール・マンのワインを高く評価しているのは周知の事実です。ビオロジック栽培を実践する造り手にとっては、産地が違ってもアルベール・マンが造り出すワインのスタイルはお手本であり、そのようなワイン造りを実践するドメーヌはまさに憧れの存在です。実際に、アルベール・マンのピノ・ノワールなどは本場ブルゴーニュの生産者の間でも「飲んだことある？」とよく話題にあがります。また、既にアルザスワインの品質の高さを証明してきた他の名のあるワイナリーの間でも「いいワインを造っている」と良い意味でライバル心はありますが、正しく評価されています。アルベール・マンは長年の兄弟の努力が実を結び、まさにここ数年で頭角を現してきた新しいスーパースターとして尊敬されています。 ◆ビオディヴァン認証ワイナリーエコセール（Ecocert）の認証を取得済み（AB)したのち、ビオディナミに関してはビオディヴァンへの認証申請をしていましたが、2013年の収穫分より正式にビオディナミの認証が下りました。＜ビオディヴァン＞ 1995年、元デメテールのメンバーにより設立されたワインのみを対象とする認証団体でフランス90社、ドイツ1社で構成（2013年現在）されています。デメテールの認証ではビオディナミとして十分ではないとして始まった背景から、エコセールの基準をさらに厳格にした独自の決まりを設け実践しています。認証を受けるためにはまずビオロジックの認証を取得していることが条件で、審査に通れば、結果的にビオロジックとビオディナミ両方の認証を得ることになります。非常に審査が厳しいことで有名で、フランス国内ではまだ90社しか認証を受けていません（デメテールは350社）。ロマネ・コンティを始め、アルフォンス・メローやウンブレヒトと言った有数の造り手が名を連ねています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,899円
TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーシングルオリジンエルサルバドル 400g 【全国送料無料】 400gでコーヒー約28杯分｜スペシャルティオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆有機珈琲 specialty TOKYO COFFEE 楽天市場店	浅煎りでフルーティーな果実味のあるスペシャルティコーヒーエルサルバドル！スペシャルティコーヒーエルサルバドルコーヒー 400g シングルオリジンエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。またピーチのような後味をも残してくれます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方スペシャルティオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆有機珈琲 specialty ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:エルサルバドル・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,399円
業務用コーヒー業務用オーガニックエルサルバドルコーヒー豆 TOKYO COFFEE Organic El Salvador Coffee Beans 1kg TOKYO COFFEE 楽天市場店	オーガニックエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」オーガニックエルサルバドルはJAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、更にこちらはカップオブエクセレンス受賞農園によるプロデュースのプレミアムコーヒー豆です。Organic El Salvadorミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさの上にピーチのような後味をも残してくれます。フルーツのような甘酸っぱさをいかした、シティローストで仕上げております。It’s difficult to explain how rich the taste of these beans are. Suffice to say, the farm has received the Cup of Excellence Award on seven occasions! With Organic El Salvador you get the fruity acidity that is characteristic of city roasts. The milk chocolate sweetness is balanced out by an apple-like sweetness with a peachy aftertaste.苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ROAST \| 焙煎度合いCity Roast｜シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。エルサルバドルの豆の特徴的なフルーティーさを活かした焙煎具合です。BREW \| 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。 Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月	6,316円
【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中！】メンガツォーリバルサミコ酢 250ml ミトク有機JAS にっぽん津々浦々	木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢肉・魚料理、煮込み料理の隠し味に♪ イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 Mengazzoli （メンガツォーリ）社 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。名称有機ぶどう酢原材料名有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁酸度 6.0％内容量 250ml 賞味期限賞味期限はパッケージに記載保存方法直射日光を避けて保存栄養成分表示100mlあたりエネルギー：127kcal、たんぱく質：0.06g、脂質：0g、炭水化物：27g、食塩相当量：0.05g 使用上のご注意開栓後は冷暗所で保存してください。原産国名イタリア輸入者株式会社ミトクこの商品のお買い得なセットはこちらからメンガツォーリのその他の商品はこちらから	1,602円
アルザスリースリングドレイエクサ [2021][2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスアルザス AOCアルザスポールジャングランジェ Paul Ginglinger Alsace Riesling Drei Exa ビオロジックオーガニックオーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Alsace Riesling Drei Exa アルザスリースリングドレイ・エクサ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス原産地呼称A.O.C.アルザス品種リースリング 100% ALC度数12.5%前後飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関Agriculture Biologique ◆醸造醗酵：オーク樽(フードル) 熟成：オーク樽熟成 7カ月 ◆商品説明ピュアなスタイルで注目を集めるアルザスの生産者。グラン・クリュの隣の畑から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。　Paul Ginglinger ポール・ジャングランジェエギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス ◆「フランスの最も美しい村」に息づくワイナリー・「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。・ストレートな魅力を放つアルザスドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。 ◆シンボルは3つのお城アルザスの大部分はドイツ文化圏になりますので、話される言葉もドイツ語の流れをくむアルザス語になります。幅広いラインナップを誇るワイナリーの商品名やロゴには、こうした文化的な背景がうかがい知れる由来があります。 ◆世界各地で経験豊富な醸造家！バカロレアS（大学入学資格）取得後、ランス大学の醸造科に進学、在籍中には「ランソン社」にてインターンシップを行い、アルザスにて限りなくシャンパーニュに近いスタイルのスパークリングワインを造るため、技術を習得し、大学ではエノロゴの資格も取得します。醸造学を修めた後は、ディジョン大でコマーシャル学のマスターを取得、在籍中にブルゴーニュのプレステージワインで有名な、「アルマン・ルソー」にて、ニュイのように品のあるピノ・ノワールの醸造を学ぶため、インターンシップを経験。その後、南アフリカと南アメリカのチリにて、フランスとは違ったタイプのワインの醸造を学び、チリのワイナリーでは醸造責任者にまでのぼりつめました。2000年にアルザスに戻った今でも、醸造をしに行く年もあり、コンサルタントをしています。 ◆目指すのはテロワールのフィネス【理想とするワインスタイル】・クレマン・ダルザスはシャンパーニュのように繊細な泡立ちでボディのあるもの。・スティル・ワイン白は、クリーンでエレガントなタイプであり、グラン・クリュは畑の特徴がしっかりと出ているもの。・スティル・ワイン赤は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで作られる、華やかでかつフィネスのあるスタイルを目指す。 ◆フランスで最も降水量の少ないワイン産地、アルザスアルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。 ◆かぎりなく自然に近い農法ミッシェル氏自身が非常に敏感な体質であるため、なるべく自然に近い農法を実践しているのが実情ですが、分類するならリュット・レゾネに属します。除草剤の使用は一切せず、初春から土地の耕作を行い、地中の微生物の動きを活発にさせるという目的で行われます。アルザスには自然派の生産者が多く存在しますが、彼らの畑の手入れというのは、農薬や除草剤を使わず、雑草は伸ばしたい放題というのが多く、ミッシェル氏の考えとは、意見が違うことが多いのが実情です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,380円
【フロリハナ公式】バルサムファーオーガニック精油 5g～15g [ バルサムモミモミの木 Balsam Fir ]【エコサート樹木系エッセンシャルオイルアロマオイルアロマアロマテラピールームフレグランス香水フランス有機栽培無添加 Florihana 】フロリハナ公式楽天市場店	《植物メモ》バムサムファーとも呼ばれ、クリスマスツリーとして知られているモミの木です。その香りは、ウッディで、甘酸っぱいようなさわやかな香りがあり、シトラス系のエッセンシャルオイルとの相性も良いです。香りの特徴ウッディ・フレッシュノート森林の香り香りの持続性ミドルノート商品詳細商品名バルサムファー学名 Abies balsamea 英名 Balsam Fir 和名モミノキ科名マツ科抽出部位針葉栽培方法野生製造方法水蒸気蒸留原産地カナダオーガニックエコサート・JAS認定100%オーガニック主な芳香成分 β-ピネン 28 - 38% α-ピネン 9 - 19% δ-3-カレン 1 - 17% リモネン 5 - 10% α-フェランドレン 16%以下酢酸ボルニル 5 - 12% 《使用上の注意》・内服、点眼はしないでください。・直接お肌につけないでください。・妊娠中、授乳中の方、3歳以下の乳幼児へのご使用は避けてください。・ペットのいる部屋でディフューザー等を使用し、エッセンシャルオイルを香らせることはお控えください。・その他、治療中の方は医師と相談の上ご使用ください。・開封後はしっかりとキャップを閉めてお子様の手の届かない所で保管をしてください。・直射日光の当たらない、涼しい場所にボトルを立てて保管してください。・引火する可能性がありますので、火気の近くを避けて保管してください。・原産地や生産年、ロットにより香りの感じ方に違いがある場合があります。・天然精油のため沈殿物が確認できることがあります。これは天然の成分で、ご使用に問題はございません。・エッセンシャルオイルのドロップは、1滴約0.03mlです。《品質保持期限について》品質保持期限は、各商品ラベル右側にDLUと記載がございます。"DATE LIMITE D'UTILISATION"の略で品質保持期限という意味です。例えばDLU 03/2026と記載がある場合は、品質保持期限が2026年3月です。水蒸気蒸留の精油の品質保持期限は、蒸留年度から5年を設けています。揮発性の高い柑橘系圧搾油の精油は、圧搾年度から3年を設けています。《蓋の構造について》《フロリハナの紹介》《フロリハナの蒸留技術》《フロリハナの特徴》	1,650円
スペシャリティコーヒー豆 TOKYO COFFEE オーガニック有機コーヒーシングルオリジンエルサルバドル 400g 新鮮コーヒースペシャルティオーガニック有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆スペシャリティーコーヒー有機珈琲 specialty TOKYO COFFEE 楽天市場店	浅煎りでフルーティーな果実味のあるスペシャルティコーヒーエルサルバドル！スペシャルティコーヒーエルサルバドルコーヒー 400g シングルオリジンエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。またピーチのような後味をも残してくれます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方スペシャルティオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆有機珈琲 specialty ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:エルサルバドル・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,399円
【お得なクーポン配布中】有機バルサミコ・モデナ・ビオ 250ml 3本 6本セットは送料無料バルサミコ酢ビネガーワインビネガーイタリアモデナ JAS オーガニック調味料オリーブオイルクレアテーブル高級健康ギフトプレゼント贈り物お中元御中元父の日オリーブオイル専門店 CREA TABLE	有機バルサミコ・モデナ・ビオ商品説明肉や温野菜、和食にも良く合う、モデナの老舗が造る、オーガニックバルサミコです。モデナの老舗“ジョゼッペ・カッターニ”は、バルサミコの原料となる白葡萄（トレビアーノ種）を、太陽の光が燦々と降り注ぐ恵まれた気候のモデナの丘にある、自家農園で有機栽培しています。これを大釜で長時間煮込み、モストコットと呼ばれる濃縮ブドウ果汁を作ります。もともと白葡萄を使っているのに、バルサミコが黒いのは、この工程で皮ごと煮込むことで、ポリフェノールが濃縮されるからです。このモストコットに酢種の赤ワインビネガーを加え、樽で熟成をかけたのが「モデナのバルサミコ」です。内容量 250ml 原材料有機葡萄果汁、有機赤ワインビネガー生産国イタリア賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめオリーブオイル普段のちょっとお洒落なテーブルウェアにハートフルフラットプレート	2,160円
【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中！】アルチェネロ有機バルサミコビネガー 250ml × 3本有機JAS にっぽん津々浦々	イタリアNo.1のオーガニックブランドモデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。イタリアでは古くから調味料として親しまれています。お勧めの組み合わせ肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。有機JAS　EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 ■名称有機ぶどう酢 ■原材料名有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml × 3本 ■原産国名イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。 ■備考有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■輸入者日仏貿易株式会社	2,417円
スペシャルティコーヒー豆 TOKYO COFFEE オーガニックコーヒーエルサルバドル 200g オーガニックコーヒーオーガニック有機コーヒーコーヒー豆こーひー豆珈琲豆新鮮スペシャリティ有機珈琲美味しいコーヒーおいしい珈琲スペシャリティコーヒーフルーティー TOKYO COFFEE 楽天市場店	浅煎りでフルーティーな果実味のあるスペシャルティコーヒーエルサルバドル！スペシャルティコーヒーエルサルバドルコーヒー 200g シングルオリジンエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。またピーチのような後味をも残してくれます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方スペシャルティオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆有機珈琲 specialty ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:エルサルバドル・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	1,998円
【サンダルウッド 10ml】→心を落ち着かせる甘く上品な香り♪（森林浴系）100%ピュアの天然無農薬有機栽培オイルオーガニック【PRANAROM（プラナロム）/NARD（ナードジャパン）】（精油/アロマオイル/エッセンシャルオイル）P-166 自然のくらし	【精油名】：サンダルウッド【別名】：パシフィックサンダルウッド【学名】：Santalum austrocaledonicum 【科名】：ビャクダン科【蒸留部位】：木部【主な産地】：ニューカレドニア【蒸散速度】：ベースノート（中）【香りの分類】：森林浴系【香りの感想】：心を落ち着かせる甘く上品な香りは、瞑想に最適。オリエンタル調な香水にも欠かせません。【ワンポイントアドバイス】：オリエンタル調の香水に重要。【相性の良い精油】：ローズ、クローブ、ラベンダー類、フランキンセンス、シナモン類、オポポナックス、パチュリー、ローズウッド【禁忌・注意事項】：用法用量を守って使用すれば禁忌なし。【使用例】：レビューをご覧下さい。ご愛用者様の生の声が集まっております。皆さまアロマを取り入れた生活を楽しんでいらっしゃいます。(^_^) ●開封後は冷暗所に保管して1年以内を目安にご使用ください。（柑橘系の精油は半年以内です。） ★使用期限が保証された最も新しいロットの製品をお届けします★ プラナロム社【ケモタイプ精油とは？】 ●含まれる成分により、より細かく分けた精油のこと（例）ローズマリーカンファ・ローズマリーシネオール植物に含まれている成分を化学的に分析して、特徴的な成分の含有率で植物を分類・固定。なぜなら、動物と違い自由に動くことのできない植物は、生育地の気候や土壌など様々な条件に適合して成長し、その結果、同じ学名の植物でも成分構成が大きく異なることがあるから。【ケモタイプ精油とアロマテラピーの関係】 ●なぜ精油を分析し、芳香成分の含有率により分類・固定する必要があるのか？アロマテラピーの効果を求める場合、その有効成分が重要。病気や症状に対する場合には、治療に必要な有効成分が一定量以上含まれる精油を使用する必要がある。また、精油を皮膚に塗布する場合には、精油が身体に及ぼす作用について知るために、精油をタイプ分けする必要がある。【アロマテラピー（ケモタイプ精油含む）と香料用精油との違い】 ●ケモタイプ精油（アロマテラピー）・・・「植物の成分をまるごと利用することに意義がある（自然そのままの香り）」酸化防止剤などの添加物や香りを整える成分は使用しない。 ●香料用精油・・・一定の品質を守る必要がある市販製品は、香りを一定にするために、各種添加物や香りを整える成分を混入。【アロマテラピーに適する精油の見分け方】 ●標準的な目安 1.植物学名で品質の特定をしていること 2.採油部位（花・葉・根・実など）が明記されていること 3.ロット番号が明記されていること 4.ロット番号ごとの国内分析の結果を誰にでも公開していること 5.生育地、または蒸留地が明記されていること 6.蒸留年月が明記されていること 7.品質保証期間が明記されていること 8.HECT（ケモタイプ精油の略号）が記載されていること■□■　PRANAROM（プラナロム）エッセンシャルオイル（精油）サ行　■□■ サイプレス/ サンダルウッド/ シダー/ シトロネラ/ シトロネラ・ジャワ/ シナモスマ・フラグランス/ シナモン・カッシア/ シナモン（樹脂）/ シナモン（葉）/ ジャスミン/ ジュニパー/ ジュニパー・モンタナ/ ジンジャー/ スターアニス/ スパイクナード/ スペアミント/ セージ/ ゼラニウム・エジプト/ ゼラニウム・ブルボン/ セロリ【プラナロム社】 1980年にケモタイプ精油の提唱者であるピエール・フランコムにより設立。植物の栽培・蒸留・分析・研究・治療実践を一貫管理し、伝承だけにとらわれず、現代医療とも共存できるアロマテラピーの実践を実現している。【プラナロム精油のJAPAN QUALITY】 1.精油は野生そのもの又は、野生に近い環境で無農薬自然栽培した植物から採油。（肥料や水も一切与えず自然のままに栽培している。） 2.全ての植物を自社管理。 3.低圧で時間をかけ水蒸気で抽出する蒸留法を実施している。 4.植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしている。＊日本では、輸入後に詰め替えをしない現地充填の製品を販売。	12,100円
【ギフト】イタリア産 EUオーガニック認証オリーブオイル・モデナ産ホワイトバルサミコ酢・シチリア産天日塩 100g セットお中元お歳暮お祝い内祝結婚祝出産祝新築祝誕生日 [ガイアヴェルディ] ブランドジュエリー京都楽天市場店	Product Details ブランドトッレビアンカ & I.M.A & リセルバ・ディ・マーレ種類オリーブオイル(BLEND)、バルサミコ酢(BIANCO)、シチリア産天日塩(SALE VERO FINE) 原産国100％ ITALIANO 賞味期限・オリーブオイル：2025年6月末表示(2022年秋収穫) ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) ・バルサミコ酢：2024年10月7日表示・シチリア産天日塩：製品の一部に多少混入物が入っていることがありますが、これは自然界の海草などです。味や人体の害などはありませんので安心してお召し上がりください。粒のサイズと形状：ファインミル（ミディアムサイズの粗塩）、可溶性：溶けやすい塩化ナトリウム98.6g、ナトリウム48.7g 内容量オリーブオイル(BLED)：250ml(230g)×1本バルサミコ酢(BIANCO)：250ml×1本シチリア産天日塩(FINE)：100g×1袋備考※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。アイテム説明・トッレビアンカBLEND250ml 「オリーブジャパン☆2021国際オリーブオイルコンテスト★金賞受賞」 6種のオリーブを独自の配合でブレンド。苦みと辛みが中程度でどんな料理にも合わせやすい万能調味料。・I.M.A.モデナ産ホワイトバルサミコ酢250ml (12か月以上熟成) まろやかな酸味と甘みのバランスが良く、幅広い料理に◎ （卵や魚料理、サラダのドレッシングにも最適）・シチリア産天日塩FINE100g 海水のみで作られたミネラルが豊富で身体に優しい天日塩。この3つの組み合わせで上質でナチュラルなドレッシングに（オリーブオイル2：バルサミコ酢1にシチリア塩少々）☆ 組み合わせるのはもちろん、単品でも色々なお料理にお使いいただけます。 [KH][202206]	6,500円
【お得なクーポン配布中】有機ホワイトコンディメント・ビオ 250ml 3本 6本セットは送料無料 JAS 白バルサミコ酢ホワイトバルサミコビネガーイタリア産モデナオーガニック健康調味料ドレッシングオリーブオイル高級ギフトお中元御中元父の日オリーブオイル専門店 CREA TABLE	有機ホワイトコンディメント・ビオ商品説明イタリアでも希少な、白葡萄の優雅な香りが特徴のホワイトバルサミコ、モデナの老舗“ジョゼッペ・カッターニ”は、白葡萄（トレビアーノ種）を、太陽の光が燦々と降り注ぐ恵まれた気候のモデナの丘にある農園で有機栽培しています。収穫したらすぐに、フレッシュなまま低温（30度）で圧力をかけず、短時間煮込みます。それを酢種（白ワインビネガー）と合わせて樽で数週間寝かせる事により、白葡萄の香り豊かな黄金色の「有機ホワイトバルサミコ」が出来上がります。まるで白葡萄の果汁をそのまま味わっているような甘みと、酸味のバランスが非常に良く、そのままかけるだけでも、生野菜の美味しさを上手に引き立ててくれます。毎日のサラダはもちろん、魚介のマリネや和食の酢の物等、日本の食卓にも万能です。内容量 250ml 原材料有機葡萄果汁、有機白ワインビネガー生産国イタリア賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめオリーブオイル普段のちょっとお洒落なテーブルウェアにハートフルフラットプレート	2,160円
ナチョチップソルト味【el Sabor】 / al メキシコ料理中南米タコスサルサディップ Sabor（エルサボール）季節別食材インスタントスープオーガニックアジアン食品エスニック食材インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA	■ナチョチップソルト味【el Sabor】の詳細ブランドel Sabor(エル・サボール)内容量100g 原産国ギリシャ原材料トウモロコシ粉（遺伝子組み換えでない）、植物油脂、食塩保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。備考こちらの商品には、一部に日本語表記が使われております。※本製品は、小麦を加工する施設において製造されています。賞味期限2024年09月06日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。在庫がある分は即納できます。配送についてあす楽についてメキシカンな袋。どんなディップにでもあう塩味です。お好みのディップをつけてどうぞ。100g入って食べごたえ十分です。サルサディップソースにあう、トルティージャチップス「ナチョチップ」です。チーズディップ、アボガドディップ、トマトディップなどいろいろな種類のディップに合う塩味ですので、お好みのディップでお召し上がりいただけます。また、タコライスやタコサラダ等の付け合せなど、アイデア次第でいろいろな用途にお使いいただけます。メキシカンなナチョチップライフを是非、お試し下さい。	320円
プラナロムサンダルウッド 10ml p-166 正規品ビャクダン科森林浴系パシフィックサンダルウッド心を落ち着かせる甘く上品な香り（オーガニック精油アロマオイルケモタイプエッセンシャルオイル）【PRANAROM プラナロム健草医学舎ケンソー】自然のくらし	【精油名】：サンダルウッド【別名】：パシフィックサンダルウッド【学名】：Santalum austrocaledonicum 【科名】：ビャクダン科【蒸留部位】：木部【主な産地】：ニューカレドニア【蒸散速度】：ベースノート（中）【香りの分類】：森林浴系【香りの感想】：心を落ち着かせる甘く上品な香りは、瞑想に最適。オリエンタル調な香水にも欠かせません。【ワンポイントアドバイス】：オリエンタル調の香水に重要。【相性の良い精油】：ローズ、クローブ、ラベンダー類、フランキンセンス、シナモン類、オポポナックス、パチュリー、ローズウッド【禁忌・注意事項】：用法用量を守って使用すれば禁忌なし。【使用例】：レビューをご覧下さい。ご愛用者様の生の声が集まっております。皆さまアロマを取り入れた生活を楽しんでいらっしゃいます。(^_^) ●開封後は冷暗所に保管して1年以内を目安にご使用ください。（柑橘系の精油は半年以内です。） ★使用期限が保証された最も新しいロットの製品をお届けします★ プラナロム社【ケモタイプ精油とは？】 ●含まれる成分により、より細かく分けた精油のこと（例）ローズマリーカンファ・ローズマリーシネオール植物に含まれている成分を化学的に分析して、特徴的な成分の含有率で植物を分類・固定。なぜなら、動物と違い自由に動くことのできない植物は、生育地の気候や土壌など様々な条件に適合して成長し、その結果、同じ学名の植物でも成分構成が大きく異なることがあるから。【ケモタイプ精油とアロマテラピーの関係】 ●なぜ精油を分析し、芳香成分の含有率により分類・固定する必要があるのか？アロマテラピーの効果を求める場合、その有効成分が重要。病気や症状に対する場合には、治療に必要な有効成分が一定量以上含まれる精油を使用する必要がある。また、精油を皮膚に塗布する場合には、精油が身体に及ぼす作用について知るために、精油をタイプ分けする必要がある。【アロマテラピー（ケモタイプ精油含む）と香料用精油との違い】 ●ケモタイプ精油（アロマテラピー）・・・「植物の成分をまるごと利用することに意義がある（自然そのままの香り）」酸化防止剤などの添加物や香りを整える成分は使用しない。 ●香料用精油・・・一定の品質を守る必要がある市販製品は、香りを一定にするために、各種添加物や香りを整える成分を混入。【アロマテラピーに適する精油の見分け方】 ●標準的な目安 1.植物学名で品質の特定をしていること 2.採油部位（花・葉・根・実など）が明記されていること 3.ロット番号が明記されていること 4.ロット番号ごとの国内分析の結果を誰にでも公開していること 5.生育地、または蒸留地が明記されていること 6.蒸留年月が明記されていること 7.品質保証期間が明記されていること 8.HECT（ケモタイプ精油の略号）が記載されていること■□■　PRANAROM（プラナロム）エッセンシャルオイル（精油）サ行　■□■ サイプレス/ サンダルウッド/ シダー/ シトロネラ/ シトロネラ・ジャワ/ シナモスマ・フラグランス/ シナモン・カッシア/ シナモン（樹脂）/ シナモン（葉）/ ジャスミン/ ジュニパー/ ジュニパー・モンタナ/ ジンジャー/ スターアニス/ スパイクナード/ スペアミント/ セージ/ ゼラニウム・エジプト/ ゼラニウム・ブルボン/ セロリ【プラナロム社】 1980年にケモタイプ精油の提唱者であるピエール・フランコムにより設立。植物の栽培・蒸留・分析・研究・治療実践を一貫管理し、伝承だけにとらわれず、現代医療とも共存できるアロマテラピーの実践を実現している。【プラナロム精油のJAPAN QUALITY】 1.精油は野生そのもの又は、野生に近い環境で無農薬自然栽培した植物から採油。（肥料や水も一切与えず自然のままに栽培している。） 2.全ての植物を自社管理。 3.低圧で時間をかけ水蒸気で抽出する蒸留法を実施している。 4.植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしている。＊日本では、輸入後に詰め替えをしない現地充填の製品を販売。	12,100円
クレマンダルザスブリュットキュヴェマネキネコ金猫ラベル [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランスアルザス AOCクレマンダルザス Cremant d'Alsace Brut Cuvee Manekineko クレマンクリュール CLEMENT KLUR ビオディナミオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CREMANT DALSACE BRUT CUVEE MANEKINEKO 　クレマン・ダルザス　ブリュット　キュヴェ・マネキネコ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　アルザス原産地呼称AOC CREMANT ALSACE 品種ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5% ALC度数13.0% 飲み頃温度5～8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオディナミ認証機関demeter ◆発酵〜熟成平均樹齢：40年ビン熟成：12ヶ月間以上／ドザージュ：3g/l ◆商品説明大人気「キュヴェ・マネキネコ」の金色ラベルが年に一度のお目見えです。昔、弟さんを訪ねてクリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入したのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジした特別作品です。　CLEMENT KLUR 　クレマン・クリュール　跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。＜「レオン・ハイツマン」＞　1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,978円
【ギフト】イタリア産 EUオーガニック認証オリーブオイル・モデナ産ホワイトバルサミコ酢・シチリア産天日塩 100g セットお歳暮お祝い内祝結婚祝出産祝新築祝 [ガイアヴェルディ] ブランドジュエリー京都楽天市場店	Product Details ブランドルイジテガ & I.M.A & リセルバ・ディ・マーレ種類オリーブオイル(FIOR D'OLIVA)、バルサミコ酢(BIANCO)、シチリア産天日塩(SALE VERO FINE) 原産国100％ ITALIANO 賞味期限・オリーブオイル：2025年3月末表示(2022年秋収穫) ※EUオーガニック認証(ユーロリーフマーク) ・バルサミコ酢：2024年10月7日表示・シチリア産天日塩：製品の一部に多少混入物が入っていることがありますが、これは自然界の海草などです。味や人体の害などはありませんので安心してお召し上がりください。粒のサイズと形状：ファインミル（ミディアムサイズの粗塩）、可溶性：溶けやすい塩化ナトリウム98.6g、ナトリウム48.7g 内容量オリーブオイル(FIOR D'OLIVA)：250ml(230g)×1本バルサミコ酢(BIANCO)：250ml×1本シチリア産天日塩(FINE)：100g×1袋備考※お届けする商品のラベルデザイン等が変更になる場合がございます。アイテム説明当店の人気オリーブオイル・バルサミコ酢・天日塩のセット。オリーブオイルとバルサミコ酢を1：1に天日塩を少々。これだけで美味しいドレッシングが完成！もちろん毎日のお料理に単品使いもOK！ラベルや容器もお洒落で喜ばれること間違いなしのセットです。 [KH][202207]	5,500円
ジャングランジェ / アルザスリースリング [2020] 白ワイン辛口 750ml / フランスアルザス AOCアルザス Paul Ginglinger Alsace Riesling ビオロジックオーガニックオーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Alsace Riesling アルザスリースリング色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス原産地呼称A.O.C.アルザス品種リースリング 100% 土壌粘土石灰質、マール ALC度数13.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関Agriculture Biologique ◆発酵〜熟成醗酵：50%オーク樽(フードル、15ー50HL)、50%ステンレスタンク熟成：50%ステンレスタンク、50%オーク樽 8カ月 ◆商品説明ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。花や柑橘類を想わせる香りで、まっすぐでピュアな味わいのワインです。　Paul Ginglinger 　ポール・ジャングランジェエギスハイムを愛するヴィニュロンが造り出す、限りなくピュアなアルザス ◆「フランスの最も美しい村」に息づくワイナリー・「フランスの最も美しい村」で400年の歴史を誇る造り手ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。・ストレートな魅力を放つアルザスドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。 ◆シンボルは3つのお城アルザスの大部分はドイツ文化圏になりますので、話される言葉もドイツ語の流れをくむアルザス語になります。幅広いラインナップを誇るワイナリーの商品名やロゴには、こうした文化的な背景がうかがい知れる由来があります。 ◆世界各地で経験豊富な醸造家！バカロレアS（大学入学資格）取得後、ランス大学の醸造科に進学、在籍中には「ランソン社」にてインターンシップを行い、アルザスにて限りなくシャンパーニュに近いスタイルのスパークリングワインを造るため、技術を習得し、大学ではエノロゴの資格も取得します。醸造学を修めた後は、ディジョン大でコマーシャル学のマスターを取得、在籍中にブルゴーニュのプレステージワインで有名な、「アルマン・ルソー」にて、ニュイのように品のあるピノ・ノワールの醸造を学ぶため、インターンシップを経験。その後、南アフリカと南アメリカのチリにて、フランスとは違ったタイプのワインの醸造を学び、チリのワイナリーでは醸造責任者にまでのぼりつめました。2000年にアルザスに戻った今でも、醸造をしに行く年もあり、コンサルタントをしています。 ◆目指すのはテロワールのフィネス【理想とするワインスタイル】・クレマン・ダルザスはシャンパーニュのように繊細な泡立ちでボディのあるもの。・スティル・ワイン白は、クリーンでエレガントなタイプであり、グラン・クリュは畑の特徴がしっかりと出ているもの。・スティル・ワイン赤は、ブルゴーニュのコート・ド・ニュイで作られる、華やかでかつフィネスのあるスタイルを目指す。 ◆フランスで最も降水量の少ないワイン産地、アルザスアルザスはフランスのワイン産地において最も降雨量の少ない地区で、年間降水量は600mm以下が平均です。大西洋からの湿った空気は、アルザスの西側に聳えるヴォージュ山脈によって遮られるため、雨が少ないと言われています。（統計によると、ヴォージュ山脈西側の地区の年間降雨量は2280mm。湿った空気はヴォージュ山脈に当たりそのまま下りるためこれだけ多い降水量となる）。南部のオー・ランは、ヴォージュ山脈の標高が高く気温はバ・ランより高めのため、ワインの味わいはボリューム感のある酸が控えめの味わいになりますが、北部のバ・ランは気温が低く、ワインの味わいは繊細で酸がのったタイプが多いのが特徴です。 ◆かぎりなく自然に近い農法ミッシェル氏自身が非常に敏感な体質であるため、なるべく自然に近い農法を実践しているのが実情ですが、分類するならリュット・レゾネに属します。除草剤の使用は一切せず、初春から土地の耕作を行い、地中の微生物の動きを活発にさせるという目的で行われます。アルザスには自然派の生産者が多く存在しますが、彼らの畑の手入れというのは、農薬や除草剤を使わず、雑草は伸ばしたい放題というのが多く、ミッシェル氏の考えとは、意見が違うことが多いのが実情です。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。「ポール・ジャングランジェ」評価誌各誌で最高評価獲得！！醸造家：ミッシェル・ジャングランジェ現当主のミッシェルは13代目にあたります。ランス大学醸造科在籍時は、シャンパーニュ・メゾン『ランソン』社でスパークリング・ワインの技術を習得、商業科のマスターを取得するためのディジョン大学在籍時には、『アルマン・ルソー』にて、ピノ・ノワールの醸造を習得しました。探究心旺盛な彼はその後、南アフリカ、チリへも赴き、計3つのワイナリーで醸造責任者まで登りつめました。そして2000年、アルザスへ戻りポール・ジャングランジェを引き継ぎ現在に至ります。　　　 2014VTから新ラベルに変更になりました。	2,580円
【サイプレス 10ml】→森林浴気分が楽しめる香り♪（森林浴系）天然無農薬有機栽培オイルオーガニック【PRANAROM（プラナロム）】（精油 / アロマオイル / エッセンシャルオイル） P-55 自然のくらし	【精油名】：サイプレス【学名】：Cupressus sempervirens 【科名】：ヒノキ科【蒸留部位】：葉付き小枝【主な産地】：モロッコ、フランス【蒸散速度】：ミドルノート（中）【香りの分類】：森林浴系【香りの感想】：森林浴気分が楽しめる香り。緊張感を和らげ、リフレッシュしたいときに適しています。。【ワンポイントアドバイス】：シトラス系の変調剤として重要。【相性の良い精油】：柑橘系、ロックローズ、パチュリー、クラリーセージ、ジュニパー、サンダルウッド、パイン、ラベンダー類【禁忌・注意事項】：乳房に痛みを伴う胸のしこりや張り（乳腺症）がある場合の使用は避ける。病理学上ホルモン依存型（癌など）には使用しない。【使用例】：レビューをご覧下さい。ご愛用者様の生の声が集まっております。皆さまアロマを取り入れた生活を楽しんでいらっしゃいます。(^_^) ●開封後は冷暗所に保管して1年以内を目安にご使用ください。（柑橘系の精油は半年以内です。） ★使用期限が保証された最も新しいロットの製品をお届けします★ プラナロム社【ケモタイプ精油とは？】 ●含まれる成分により、より細かく分けた精油のこと（例）ローズマリーカンファ・ローズマリーシネオール植物に含まれている成分を化学的に分析して、特徴的な成分の含有率で植物を分類・固定。なぜなら、動物と違い自由に動くことのできない植物は、生育地の気候や土壌など様々な条件に適合して成長し、その結果、同じ学名の植物でも成分構成が大きく異なることがあるから。【ケモタイプ精油とアロマテラピーの関係】 ●なぜ精油を分析し、芳香成分の含有率により分類・固定する必要があるのか？アロマテラピーの効果を求める場合、その有効成分が重要。病気や症状に対する場合には、治療に必要な有効成分が一定量以上含まれる精油を使用する必要がある。また、精油を皮膚に塗布する場合には、精油が身体に及ぼす作用について知るために、精油をタイプ分けする必要がある。【アロマテラピー（ケモタイプ精油含む）と香料用精油との違い】 ●ケモタイプ精油（アロマテラピー）・・・「植物の成分をまるごと利用することに意義がある（自然そのままの香り）」酸化防止剤などの添加物や香りを整える成分は使用しない。 ●香料用精油・・・一定の品質を守る必要がある市販製品は、香りを一定にするために、各種添加物や香りを整える成分を混入。【アロマテラピーに適する精油の見分け方】 ●標準的な目安 1.植物学名で品質の特定をしていること 2.採油部位（花・葉・根・実など）が明記されていること 3.ロット番号が明記されていること 4.ロット番号ごとの国内分析の結果を誰にでも公開していること 5.生育地、または蒸留地が明記されていること 6.蒸留年月が明記されていること 7.品質保証期間が明記されていること 8.HECT（ケモタイプ精油の略号）が記載されていること■□■　PRANAROM（プラナロム）エッセンシャルオイル（精油）サ行　■□■ サイプレス/ サンダルウッド/ シダー/ シトロネラ/ シトロネラ・ジャワ/ シナモスマ・フラグランス/ シナモン・カッシア/ シナモン（樹脂）/ シナモン（葉）/ ジャスミン/ ジュニパー/ ジュニパー・モンタナ/ ジンジャー/ スターアニス/ スパイクナード/ スペアミント/ セージ/ ゼラニウム・エジプト/ ゼラニウム・ブルボン/ セロリ【プラナロム社】 1980年にケモタイプ精油の提唱者であるピエール・フランコムにより設立。植物の栽培・蒸留・分析・研究・治療実践を一貫管理し、伝承だけにとらわれず、現代医療とも共存できるアロマテラピーの実践を実現している。【プラナロム精油のJAPAN QUALITY】 1.精油は野生そのもの又は、野生に近い環境で無農薬自然栽培した植物から採油。（肥料や水も一切与えず自然のままに栽培している。） 2.全ての植物を自社管理。 3.低圧で時間をかけ水蒸気で抽出する蒸留法を実施している。 4.植物の栽培と蒸留した精油の品質管理を常に行い、ロット毎に成分分析をしている。＊日本では、輸入後に詰め替えをしない現地充填の製品を販売。	3,850円
【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中！】メンガツォーリバルサミコ酢 250ml×2本ミトク有機JAS にっぽん津々浦々	木樽でゆっくり熟成させたモデナ産バルサミコ酢肉・魚料理、煮込み料理の隠し味に♪ イタリア産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なワインビネガーをバランスよく加えたバルサミコ酢です。濃厚なコクと旨味で、肉・魚料理、煮込み料理の隠し味やソースに使えば、料理が一層美味しくなります。 Mengazzoli （メンガツォーリ）社 1962年に設立されたメンガツォーリ社は、木製の大樽の中でお酢を自然にゆっくりと発酵させるという古くからの伝統製法と最新技術を合わせたお酢づくりを続けているイタリアの会社です。発酵の手法として、アルコールとワインと酸素をゆっくりと触れさせるために、枝や木のチップ、ブドウの茎などを敷いた上でワインをろ過しています。この工程を重ねて熟成させることにより、マイルドな酸味で香り高い、数々の製品を作り出しています。名称有機ぶどう酢原材料名有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁酸度 6.0％内容量 250ml×2本賞味期限賞味期限はパッケージに記載保存方法直射日光を避けて保存栄養成分表示100mlあたりエネルギー：127kcal、たんぱく質：0.06g、脂質：0g、炭水化物：27g、食塩相当量：0.05g 使用上のご注意開栓後は冷暗所で保存してください。原産国名イタリア輸入者株式会社ミトクこの商品のお買い得なセットはこちらからメンガツォーリのその他の商品はこちらから	2,980円
MARKAWARE マーカウェア ORGANIC WOOL TROPICAL SACK COAT オーガニックウールトロピカルサックコート ICORA（イコラ）	MARKAWAREマーカウェアMENメンズORGANIC WOOL TROPICAL SACK COATオーガニックウールトロピカルサックコートメーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています採寸方法については [採寸方法について] をご確認ください。［ご注意事項］＊PCや携帯の画面上で表現できる色は、お客様のご使用頂いているパソコンのモニターによって、実物とは見え方が変わる場合がございますのでご了承ください。＊商品在庫は実店舗の在庫と共有しています。在庫調整は常にしておりますが、売り切れの場合もございますのでご了承ください。商品型番A24A-08JK01CMARKAWARE(マーカウェア)より、ブランドを代表するテーパードパンツ『PEGTOP TROUSERS(ペグトップトラウザーズ)』の対となるテーラードジャケット『SACK COAT(サックコート)』素材にはこちらもブランドを代表する夏素材。デザイナーが現地に行って探してきたアルゼンチンパタゴニア地方のオーガニックウールを日本に持ち込んで糸にし、織りあげたオーガニックウールトロピカルを使用。ウールの優れた吸放湿性と、ハリコシを活かした通気性のある組織にすることで、涼しく春夏に適した素材に。ウールの特徴である、消臭・抗菌作用で汗臭くならないのも嬉しいポイントです。フロントは2ボタン、両サイドにパッチポケットの付いたシンプルなデザイン。袖口は本切羽の仕様で、暑い時期は軽く捲ることも可能。袖裏部分のみキュプラの裏地が付いています。リラックスした着心地ながら、見た目にも上品で上質なMARKAWAREらしいセットアップスタイルをお楽しみいただけます。MARKAWARE(マーカウェア) ORGANIC WOOL TROPICAL SACK COATCOODINATE 　DETAIL Coordinate ItemRIDING HIGH (ライディングハイ) CUSTOM LW L/S TEE / ロングスリーブTblurhms (ブラームス) Wool Voile Side Seamless Slacks / ウールボイルサイドシームレススラックスKLEMAN (クレマン) PASTANI #MEN / ポストマンシューズブランド紹介 MARKAWAREMARKAWARE、markaの2ブランドから生み出されるウエアは、原料選びから紡績、製織、染色、縫製、プレス、加工に至るまで、洋服作りに全アプローチを国内で行う。そんな確固たる精神のもと、デザイナー石川俊介のフィルターを通じ、古き良き時代から培われてきた職人的ディテールワークに独自のモダニズムとウィットを盛り込んだウエアを発信している。MARKAWARE（マーカウェア）は、大人のための、洗練されたハイエンドガーメントを提案marka（マーカ）は、より都会的なエッセンスを注入したカジュアルライン MARKAWARE 取り扱い商品 MODELMEN(SIZE) 2 / 身長 176cm(VOICE) 肩は落としぎみでややボックス気味のシルエット。さらっとした涼しい生地感で軽く羽織りやすい着用感。セミフォーマルなスタイルを楽しめるジャケットです。 SIZEサイズ肩幅身幅袖丈着丈袖口145cm50cm62cm73cm13.5cm241cm52cm63cm75cm14.5cm INFORMATION ブランド名 MARKAWARE (マーカウェア) 商品名 ORGANIC WOOL TROPICAL SACK COAT 型番 A24A-08JK01C カラー Black 素材表地：ウール100％　裏地：キュプラ55％コットン45％生産国日本製洗濯表記裏地 / 透け感裏地あり備考ネコポス / メール便　利用不可	66,000円
【最大2200円OFFのスーパーSALE限定クーポン配布中！】アルチェネロ有機バルサミコビネガー 250ml 有機JAS にっぽん津々浦々	イタリアNo.1のオーガニックブランドモデナ産バルサミコ・ビネガーはイタリア産の有機ぶどうから作られました。ドレッシング、肉や魚料理、デザートのソースとしてもおすすめです。バルサミコは「芳香のある」という意味で使われます。ぶどう果汁にワインビネガーを加え、木樽で長期熟成させたイタリアの伝統的な酢です。イタリアの法律により、特定地区以外で「バルサミコ」を付ける事はできません。イタリアでは古くから調味料として親しまれています。お勧めの組み合わせ肉や魚料理、デザートの他、朝のトーストにもピッタリです。酸味のあるビネガーにより、うまみを増します。ビネガーを使ったの事のない方もこの機会にぜひ使ってみてください。有機JAS　EUオーガニック認定 IGPマーク（一番右）は保護指定地域表示とも訳され、その食品がもつ特定の品質・評価、あるいは特徴が生産・加工または調整のうち、少なくともいずれかの段階が特定の地理的地域において技術に厳密に由来している場合に付与されるEUの産地表示マークです。イタリアのオーガニック認定機関であり、農林水産省の登録認定機関でもあるCCPBによる有機事業者認定に基づきEUオーガニック及び有機JASの格付けを行っています。アルチェネロの有機バルサミコは、モデナのバルサミコ・ビネガーとしてIGP（地理的表示保護認定）を受けている商品です。使用できるぶどうの品種、産地、製造地域、ぶどうの仕込み方法、樽の種類、最低熟成期間などを含め、細かな規定に沿って作られているもののみが認定されます。アルチェネロとは 1978年、アルチェネロはイタリアに誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる有機農法をいち早く取り入れ実践しています。アルチェネロはイタリアの各地に点在する農家や農協と強く結ばれています。そのネットワークを生かし、安全性はもちろんのこと、農作物のもつおいしさをそのまま皆様の食卓にお届けできるよう、それぞれの素材に適した土地で大切に育てられた大地の産物を原材料としてパスタ、トマトソース、オリーブオイル、ビネガーなどを製造しています。その結果、今日イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも屈指のオーガニック・ブランドへと成長を遂げました。また新たな試みとして、フェアトレード商品の開発・販売にも力を注いでいます。「オーガニックだから食べるのではなく、食べたらおいしいオーガニックだった」、それがアルチェネロです。 ■名称有機ぶどう酢 ■原材料名有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ■内容量 250ml ■原産国名イタリア ■単品サイズ(cm) 4.5 × 4.5 × 22 ■保存方法直射日光、高温・多湿を避け、常温で保管してください。 ■備考有機JAS、EU有機認定商品、IGP(地理的表示保護)認定商品 ■賞味期限製造後36ヶ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■輸入者日仏貿易株式会社	875円
亜麻仁油アマニオイルオーガニック　有機JAS認証有機アマニ油 229g（250ml）【3本セット】コールドプレスフラックスシードオイル biologicoils marche du monde 世界のマルシェ	有機JAS認証のイタリア産有機アマニオイルで亜麻特有の苦みが少ないマイルドテイストの有機アマニ油。主にイタリア産・EU産の100%有機亜麻の種子だけででできたオーガニックフラックスオイル(有機亜麻仁油)。必須脂肪酸であるオメガ3のαリノレン酸が豊富で伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな有機アマニオイル。イタリアの家庭ではサラダやパンにつけて、スプーンでそのまま食べられています。醤油との相性もいいので、豆腐料理や和え物・おひたし等にふりかけても美味しくいただけます。使用方法加熱せずにお召し上がり下さい。保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。ご注意（免責）＜必ずお読みください＞開封後は冷蔵庫で保存してください。オメガ3は熱に弱い為、加熱せずそのままお召し上がり下さい。名称有機アマニオイル内容量 229g 原材料名有機食用アマニ油賞味期限商品ラベルに記載区分食品栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：900kcal たんぱく質：0g 脂質：99.9g 炭水化物：0g ナトリウム：0mg Omega3 αリノレン酸：54g Omega6 リノール酸：16g Omega9 オレイン酸：18g 原産国名イタリア輸入者東京セントラルトレーディング株式会社東京都中央区勝どき6-3	5,380円
【送料無料】有機JAS認証バルサミコ・ディ・モデナ・ビオ (オーガニックバルサミコ）イタリア産[250ml]【常温便】シナグロ通販サイトビオクル	有機とは？有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめてオーガニック食品といいます。農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。有機とは自然資源の循環によって支えられていて、人にも環境にもやさしいサイクルなのです。消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように有機JASマークがあります。厳しいルールを守って生産した農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。是非お買い物の参考にしていただければと思います。しかし世界的を見渡してみると有機とは有機JASマークが付いているものだけではありません。天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達もいっぱいいらっしゃいます。私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。モデナの老舗が造る、オーガニックバルサミコは肉や温野菜、和食にも良く合います CINAGROとイタリアの老舗バルサミコ生産者「フィオリーニ」が何度も試作を重ね、このバルサミコが完成いたしました。最高のバルサミコはフィオリーニ家の最高の葡萄から始まります。使うのは、太陽が燦燦と注ぐモデナの丘で育まれたトレッビアーノ種をメインにした有機白葡萄。これを大釜で長時間煮込み、モストコットと呼ばれる濃縮ブドウ果汁を作ります。もともと白葡萄を使っているのに、バルサミコが黒いのは、この工程で皮ごと煮込むことで、ポリフェノールが濃縮されるから。このモストコットに酢種の赤ワインビネガーを加え、樽で熟成をかけたのが「モデナのバルサミコ」です。まずは、EXVオリーブオイルと合わせて絶品ドレッシング黄金比率は 2（EXVオリーブオイル）対1（バルサミコ） EXVオリーブオイルとの相性の良さは言うまでもないですが、まずは2対1で合わせた、ドレッシングでお試しください。まるでレストランでいただくような、爽やかな香りの絶品ドレッシングが出来上がります。添加物はもちろん、塩や砂糖も一切含まれておりませんので健康的に、美味しく、野菜をたっぷりいただくことができます。トマトやアボカドが入ったサラダグリルした南瓜や根野菜等、温野菜と抜群の相性です。また、鶏ももや手羽の煮物、煮詰めてステーキのソースに加えて。ブリの照り焼きやキンピラにひと回しかけて頂くと、味わいに深みが増します。挑戦し続ける老舗生産者 Acetaia Cazzola Fiorini Acetaia Cazzola Fiorini(アチェタイア・カツォーラ・フィオリーニ)は、優れた食品への情熱と伝統にあふれる生産者でモデナIGPのバルサミコ酢を生産しています。本社はバルサミコ生産の中心部ロマーニャ州モデナから数分のガナチェトに位置し 1919年の創業以来、伝統を重んじつつも、絶えず変化する市場のニーズに応える努力を惜しまず挑戦を続けてきました。上質なバルサミコ酢、バルサミコクリーム、調味料、ワインビネガーを生産しています。詳しくはこちら＞	2,740円
ソンズ/ PH シャインコレクター 50ml sans トリートメント髪のバランスを整えるフルーツ酵素オーガニック乾燥保湿ぱさつき防止ツヤコスメさん	＜全ての髪質用＞ビタミンB（D-パンテノール）とアップルサイダービネガーの独自のコンビネーションでPHを修正、髪を生まれたての様に健やかに整えます。週に1度のお手入れでキューティクルを補修、自然な輝きを与えます。柔らかく、すべすべでもつれのない髪に仕上げます。※入荷時期によりオーガニック商品の為、商品の色(濃さなど)や匂いが異なる場合がございませす。また、成分が凝固、沈殿している場合がございます。その場合は、商品をよく振ってからご使用ください。成分は変わりませんのでご安心してご使用ください。広告文責(株)パートナーズパワー03-5288-8554メーカー輸入者名ソンズ[Sans]ALIAS(株)区分化粧品:ニュージーランド製当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。※※入荷時期により複数のパッケージが混在する可能性がございます。予めご了承下さい。※※	1,480円
スペシャリティコーヒー送料無料 TOKYO COFFEE オーガニック有機コーヒーシングルオリジンエルサルバドル 200g 新鮮コーヒースペシャルティオーガニック有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆スペシャリティーコーヒー有機珈琲 specialty TOKYO COFFEE 楽天市場店	浅煎りでフルーティーな果実味のあるスペシャルティコーヒーエルサルバドル！スペシャルティコーヒーエルサルバドルコーヒー 200g シングルオリジンエルサルバドル「アップルのような爽快さとチョコのような甘味」フェルナンド・リマ氏が運営するサンタエレナ農園は過去7回にわたってカップ・オブ・エクセレンスを受賞しています。カップオブエクセレンスは珈琲の中でも最高品質のコーヒーに与えられる賞です。その生産者のオーガニックコーヒーはさらなる手前と品質管理が行われているといえるでしょう。比較的冷涼な土地でゆっくりと育てられたコーヒーは整えられた有機土壌から豊富なミネラルをたくわえ育ちます。有機珈琲の中でも極上の味を楽しめる本当においしい珈琲です。エルサルバドルはフルーティーなコーヒーなため、中浅煎りで焙煎しています。珈琲らしさとフルーツ感を両方とも持ち合わせた珈琲です。ミルクチョコレートのような味わいの裏側には、とても華やかなリンゴのようなフルーティーさがあります。またピーチのような後味をも残してくれます。 JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。特徴と飲み方おすすめの淹れ方ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニックコーヒーをお客様にお届けしています。 TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ小ロット焙煎コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。焙煎度合い中浅煎り City Roast シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方スペシャルティオーガニックコーヒー豆有機コーヒー豆スペシャルティコーヒー豆スペシャルティ珈琲豆有機珈琲 specialty ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選詳細：・種類:エルサルバドル・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。	2,223円
亜麻仁油有機JAS認証イタリア産有機アマニ油229g（250ml）コールドプレスアマニオイル亜麻仁油フラックスシードオイルオーガニック biologicoils marche du monde 世界のマルシェ	有機JAS認証のイタリア産有機アマニオイルで亜麻特有の苦みが少ないマイルドテイストの有機アマニ油。主にイタリア産・EU産の100%有機亜麻の種子だけででできたオーガニックフラックスオイル(有機亜麻仁油)。必須脂肪酸であるオメガ3のαリノレン酸が豊富で伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな有機アマニオイル。イタリアの家庭ではサラダやパンにつけて、スプーンでそのまま食べられています。醤油との相性もいいので、豆腐料理や和え物・おひたし等にふりかけても美味しくいただけます。使用方法加熱せずにお召し上がり下さい。保存方法直射日光を避け常温の暗いところで保存してください。ご注意（免責）＜必ずお読みください＞開封後は冷蔵庫で保存してください。オメガ3は熱に弱い為、加熱せずそのままお召し上がり下さい。名称有機アマニオイル内容量 229g 原材料名有機食用アマニ油賞味期限商品ラベルに記載区分食品栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：900kcal たんぱく質：0g 脂質：99.9g 炭水化物：0g ナトリウム：0mg Omega3 αリノレン酸：54g Omega6 リノール酸：16g Omega9 オレイン酸：18g 原産国名イタリア輸入者東京セントラルトレーディング株式会社東京都中央区勝どき6-3	1,890円
バルサミコ酢イタリアモデナ創健社ジロロモーニ有機バルサミコ酢 250ml リボン通販	創健社ジロロモーニ有機バルサミコ酢 250mlは、イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ（ワイン酢）をつくり1年間熟成し、モストコット（有機濃縮ぶどう果汁）をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。【特長、セールスポイント】・イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州モデナで自家栽培の有機ぶどうからアチェットフォルテ（ワイン酢）をつくり1年間熟成し、モストコット（有機濃縮ぶどう果汁）をブレンドして4年以上じっくり熟成して作り上げた有機バルサミコ酢です。・気品ある芳醇な香りと程よい甘さと酸味のバランスが良いバルサミコ酢。酸化防止剤、カラメルなどの着色料は添加していません。・オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。・有機JAS（ICEA認証、IGP（保護指定地域表示）。＜ジロロモーニ＞イタリア有機農業の先駆者である、故ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。ジーノはイタリア国内では有機農法を阻む悪法と立ち向かうなど、第一線に立って戦いながら有機農業を広めたオリジネーター（創始者）です。いまやオーガニック先進地のヨーロッパですが、イタリアでジーノが始めたことがヨーロッパに広まったといっても過言ではありません。豊穣な食や文化を守り抜こうとする徹底した意志をいまも受け継ぐブランドの味と世界観。 ■内容量：250ml ■包材：ビン：ガラスキャップ：コルクキャップシール：PP ラベル：紙 ■メーカー或いは販売者：創健社 ■区分：食品 ■製造国：イタリア製 ■お召し上がり方：オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。 ■保存方法：開封後は、ふたをしっかりと閉めて直射日光を避けて、常温で保存してください。 ■ご注意：・ビンはワレモノですので、取り扱いに十分ご注意ください。・ビンは立てて保管してください。寝かせると酢が漏れることがありますが、品質上の問題はありません。・開封後は、ふたをしっかりと閉めて直射日光を避けて、常温で保存してください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。外装ダメージについては免責とさせていただきます。	2,480円