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商品	説明	価格
マコン・ヴィラージュ　[2022]　ジョゼフ・ドルーアン　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞ワインショップドラジェ	ワイン名 Macon Villages / Maison Joseph Drouhin ワイン種別白ワインブドウ品種シャルドネ100％生産者ジョセフ・ドルーアン産地フランス・ブルゴーニュ / マコネー原産地呼称マコン・ヴィラージュアルコール度数 13％容量 750ml その他備考 ●魚介類にも相性抜群、そしてコストパフォーマンスも秀逸なブルゴーニュの白！透明感溢れる色合いと香り、すっきりとした酸味、一切雑味のない爽やかでキリッとした口当たり。ミネラル感もあって、魚介類にもベストマッチする世界中で人気の1本。ブルゴーニュの価格が高騰する中、ブルゴーニュ・ブランとほぼ変わらない価格で買えるこのマコン・ヴィラージュ、ジョゼフ・ドルーアンの中でもかなりコスパの高い逸品だと思います。	2,805円
マコン・ヴェルゼヴィニュロン・デ・テル・スクレット 2020年フランスブルゴーニュ白ワイン辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワインギフト】【父の日お中元】ワインショップソムリエ	こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。ワイン名（原語）マコン・ヴェルゼ(MACON VERZE) 生産者（原語）ヴィニュロン・デ・テル・スクレット(VIGNERONS DES TERRES SECRETES) 原産国・地域フランス・ブルゴーニュ原産地呼称ブルゴーニュヴィンテージ2020年ぶどう品種（栽培比率）シャルドネ100％タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵　18℃以下ヴィニュロン・デ・テル・スクレットVIGNERONS DES TERRES SECRETES世界的に有名な産地で、ロマネ・コンティやモンラッシェといった銘柄を生むブルゴーニュ。太古の地層から、ここブルゴーニュでしか生み出せない魅力を持つシャルドネ種・ピノ・ノワール種が造られています。マコンは、ブルゴーニュ南部にあり、生産量のおよそ7割がシャルドネです。ふくよかで親しみやすい味わいが特徴です。このワインが受賞したコンクール「ブルゴンディア・ドール」は、ブルゴーニュワインだけのコンテストで、受賞ワインは年に寄りますが、概ね15％程と言われています。有名シェフやソムリエ、醸造家等が審査員を務めるコンクールで、受賞ワインのクオリティの高さで定評があります。 AOCマコンの中でも、ヴェルゼの村にある優れた区画から収穫されたシャルドネを使った、ワンランク上のワインです。土壌は石灰質のライムストーンと粘土質が混じる土地で、シャープな酸とミネラルを持ち、ボリュームのあるワインに仕上がります。ブドウは収穫後ゆっくりと搾り、静置して不純物を取り除いてから発酵させます。発酵後は澱とともにおき、ワインに複雑味を与えます。色は黄金色。白桃やリンゴを思わせる果実の香りに、ナッツを思わせる香ばしい香り。口当たりが滑らかでボリュームがありますが、とてもエレガントな味わいです。ニジマスなどの川魚料理にぴったりです。フランスでは、ニジマスとアーモンドのソテーやロースト、または身をほぐして作るクネル（すり身団子のような料理）にマスタードソースを添えたものとよく合わせられます。	2,640円
マコンヴィラージュテールドピエール [2017] ヴェルジェ( 白ワイン ) [S] タカムラワインハウス	■輸入元様資料より抜粋■ マコンの3地域（ヴィレ、シャルネイ、ロッシュ・ヴィヌーズ）の葡萄のファーストプレスのみ。ヴィレ、シャルネイは粘土、ロッシュ・ヴィヌーズは石灰質が主体。水平式ステンレスタンクにて11月下旬まで発酵。シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない。杏や桃、八角やミントの香り。味わいのスケールが大きく、フィニッシュでは良質な酸が残る。 INFORMATIONNameMacon Villages Terres de Pierres Vergetブドウ品種シャルドネ生産者名ヴェルジェ産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコンRegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	2,860円
マコン　ヴェルジッソン・スール・ラ・ロッシュ　[2022]　ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞ワインショップドラジェ	ワイン名Macon Vergisson Sur La Roche / Domaine Cordier P&Fワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者コルディエ生産地などブルゴーニュ　マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考	5,940円
【6本～送料無料】カーヴドリュニーマコンヴィラージュ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon-Villages Cave De Lugnyカーヴドリュニー（詳細はこちら）マコネー地区で定評のある協同組合。シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花などの繊細な香り。クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れたブルゴーニュ・ブラン。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンヴィラージュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス	2,035円
【あす楽】マコンレクスプレッションデュシャルドネ 750ml フランスブルゴーニュマコネーマコン AOC シャルドネ100% ステンレスタンク熟成7ヶ月 ALC度数12.5% 辛口オーガニックビオディナミビオロジック Ecocert ビオワインビオ認証自然と家具とワインを。亀田屋	透明感があり輝くようなイエロー。シトラスフルーツ、パイナップルなどのいきいきとした果実の香り。口当たりが良く、かつダイナミックなミネラル感がある。生産者　ジャン・マリーシャラン容量　750ml 原産国　フランス地方　ブルゴーニュ地区　マコネー村　マコン原産地呼称　A.O.C.マコン品種　シャルドネ100% 醗酵　ステンレタンク熟成一部オーク樽熟成 10カ月 ALC度数　13.5% キャップ仕様　コルク味わい　辛口色　白飲み頃温度　8℃ オーガニック　ビオディナミ　ビオロジックオーガニック認証　Ecocert （有機農産物加工酒類）保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	3,080円
【6本～送料無料】ヴェルジェマコンヴィラージュグランエルヴァージュ 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon-Villages Grand Elevage Vergetヴェルジェ（詳細はこちら）ヴィレ、シャルネ、ビュシエール、ヴェルジッソンの小区画から成るワイン。70％が木樽（新樽無し）と水平型ステンレスタンクで1月末まで発酵。他のワインよりも醸造期間が長いのはワインに滑らかさを与える為。バトナージュは行わず、8ヶ月シュールリー。バターのような香。同様に味わいのスケールは大きく、力強い。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコン・マコンヴィラージュマコンヴィラージュAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	3,718円
【6本～送料無料】ヴェルジェマコンシェルネイルクロサンピエール 2020 白ワインシャルドネフランス 750ml 自然派トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon Charnay le Clos Saint Pierre Vergetヴェルジェ（詳細はこちら）木樽発酵熟成（新樽10％）真南向きで葡萄がとても良く熟す区画だが、粘土質土壌なのでフレッシュさが保てる。発酵は12月の末に終了。ファーストプレス果汁のみ使用。水平型ステンレスタンクで1ヶ月、4ヶ月木樽で発酵（新樽10％）。その後水平型ステンレスタンクでバトナージュは行わずシュールリー。焼いたパン、白い花、熟した果実の香。長いフィニッシュ。凝縮感も高い。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネマコンAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	4,004円
【6本～送料無料】ヴェルジェマコンヴィラージュテールドピエール 2019 白ワインシャルドネフランス 750ml 自然派スクリューキャップトスカニー　イタリアワイン専門店	M con Villages Terres De Pierres Vergetヴェルジェ（詳細はこちら）ブシエール、シャルネイ、ヴィレ村の石灰質土壌の区画のブレンド。発酵、熟成はステンレスタンク。ヴェルジェのスタイルを良く表し、マコンヴィラージュのテロワールを強調して表現している。エキゾチックな果実を思わせるとてもフルーティな香り、口当たりは驚くほどにフレッシュでミネラル感がある。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・マコンマコンヴィラージュAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社	3,245円
【スーパーセール】ピエール・ポネル【白】750ml 1本マコンヴィラージュプリムール 2023 ボジョレー地区北に隣接するマコネ地区の新酒(ヌーボー) 【ボジョレーヌーボー 2023 特集】マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー 11/16(木)解禁★ 2023 酒食処　　寺津屋	↑ご注文前に必ずお読みください無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合はコチラから同時にご注文ください。 ≪≪　クリック　≫≫ ↑こちらのバナーをクリックして、ご確認ください ■　商品詳細　■ 商品名マコン・ヴィラージュプリムール 2023 生産者フランソワ・ジョベール氏 (ピエール・ポネル社) 種類白やや辛口こだわり度フランス・ブルゴーニュ地方のボーヌ村に本拠地を置くピエール・ポネル社は1875年に設立されました。同社は高品質なブルゴーニュワインを世に送り出すネゴシアンとしてその名を広く知られています。ボジョレー地区の北に隣接するマコネ地区のシャルドネ種100％から造られる爽やかでフルーティーな味わいを存分に楽しめる新酒の白ワインです。 ※フランスのワイン法上では「ボジョレー・ヌーヴォー」には該当しません。容量 750ml ご注文時に必ずお読み下さい ■ご注文時に必ずお読み下さい■ 解禁日：2023年11月16日（木）＊当店に入荷次第即日出荷（日付指定が無い場合は、解禁日当日又は、お届け可能最短日指定にて出荷） ※16日にお届けできない場合もキャンセルはできません ※16日以前の到着日、時間指定はできません。 ※止むを得ない事情により、 16日にお届けできない場合もございます。 ■お荷物お問合せ送り状番号に関して■ ・配送用の伝票番号が、決まり次第順次ご案内致します。・『お荷物お問合せ送り状伝票番号』のお知らせをもちまして、発送のご案内に代えさせて頂きます。解禁前日20：00頃より確認可能 ※解禁日前へのお届け日時変更は、承れません。 ■決済、同梱に関して■ 同時注文に限り、合計12本まで同梱発送可能 ※予約受付完了は、下記の通りです。ご注意下さい。 ○銀行振込・コンビニ前払い⇒入金確認時（ご注文から、1週間以内にお願いします） ○クレジットカード　⇒発送後[11月に、決済可能なカードをご利用下さい] 分類：お酒、ワイン、フランス、ヌーボー、解禁日、予約、クリスマス、年越し、誕生日、高級、高価、限定、品薄、お試し、セットオススメ ↑こちらのバナーをクリックして、ご確認ください	2,189円
ルイジャドマコンヴィラージュグランジュマニアン 2022 750ml 白ワインシャルドネフランスブルゴーニュ酒類の総合専門店　フェリシティー	ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。 1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。 1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 ITEM INFORMATION お手本のような白 LOUIS JADOT MACON VILLAGES GRANGE MAGNIEN ルイジャドマコンヴィラージュグランジュマニアンマコン地区最大エリアで生産グランジュ・マニアンは、マコン地方で高品質なワインを生産する事で有名な村のヴィレとリュニイの村の近郊に位置します。ドメーヌはソーヌ川を見下ろす素敵な斜面の上にあります。マコンヴィラージュのエリアはブルゴーニュ地方の南部にあり、マコン地区の中で最大のエリアを持っています。栽培面積は2,500haで、あわせて43の村からこのワインが生産されています。発酵はステンレススティールタンクで行います。 Tasting Note 辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワインです。若いときには軽く冷やして飲む事をお勧めします。焼き魚や魚のフライ、山羊のチーズやハム、ソーセージ、鶏肉と良く合います。商品仕様・スペック生産者ルイジャド生産地フランスブルゴーニュマコン生産年2022年品　種シャルドネテイスト辛口タイプ白内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	2,811円
【クール配送】セリーヌ・エ・ローラン・トリポスマコン・ロシェキュヴェ・デュ・クロシェ 501 [2020]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	ブルゴーニュ南部でビオディナミ栽培、ミネラルたっぷりのシャルドネ！ TGVのMacon Loche駅から西に1kmほどのMacon地方にあるLocheに本拠を置くドメーヌです。現在11haを耕作しており、年間6万本前後をリリースしています。家具職人であったLaurentが始めたドメーヌで、Laurent自身が植樹を行った3年後にあたる1990年にスタートしました。同じ村の他の生産者の多くが栽培したブドウを協同組合などに売却する中、Laurent自身はほとんどワイン醸造の経験がなかったものの将来を見据え経験を積むという選択をし、栽培だけでなく醸造も行うこととしたのです。その中で、リリースするワインをLocheから産する2つのアペラシオン、Macon LocheとPouilly Locheに注力することにしました。現在耕作中の11haは計15ヶ所の区画に分かれており、そのそれぞれが持つ個性と多様性を活かすため、それぞれに適したブドウ品種を栽培。11haのうち、70%には粘土質石灰土壌に適したシャルドネを、15%には2000年～2001年に植樹したピノノワールを、12%にはアリゴテを、そして残りの3%にはガメイをという構成比率で、ここから計12キュヴェを醸造しています。「マコン・ロシェキュヴェ・デュ・クロシェ」は、ご両親のお住まいに近いこの区画の横に教会があることから鐘楼や住む地域の教区を意味するキュヴェ名です。シャルドネをプレスしステンレスタンクで10ヶ月発酵・熟成しました。色調の濃い緑を帯びたゴールド色、伊予柑や完熟みかん、若葉、わずかに香ばしいロースト香、果実味の甘さがふくよかでドライですが甘味も感じられる丸みのあるボディは酸味が溶け込んだ穏やかな印象です。酸度 5.0g/l 残糖 0.8g/l ■テクニカル情報■ 栽培/認証：ビオロジックビオディナミ/エコセール土壌：粘土石灰泥土標高・向き：250m・東南東面積・収量：3.25ha・40hl/ha 品種（収穫/樹齢）：シャルドネ100%（手摘み/平均20年）酵母：自生酵母発酵：8月収穫/空気圧式圧搾熟成：ステンレスタンクで10ヶ月間、発酵・マロラクティック発酵・熟成、無濾過・無清澄、無濾過・無清澄、瓶詰め：2021年7月 SO2：無添加、トータル 16mg/L未満 Celine et Laurent Tripoz Macon-Loche Cuvee du Clocher 501 セリーヌ・エ・ローラン・トリポスマコン・ロシェキュヴェ・デュ・クロシェ 501 生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON LOCHE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン辛口Celine et Laurent Tripoz　/　セリーヌ・エ・ローラン・トリポスブルゴーニュ南部でビオディナミ栽培、ミネラルたっぷりのシャルドネ！ TGVのMacon Loche駅から西に1kmほどのMacon地方にあるLocheに本拠を置くドメーヌです。現在11haを耕作しており、年間6万本前後をリリースしています。家具職人であったLaurentが始めたドメーヌで、Laurent自身が植樹を行った3年後にあたる1990年にスタートしました。同じ村の他の生産者の多くが栽培したブドウを協同組合などに売却する中、Laurent自身はほとんどワイン醸造の経験がなかったものの将来を見据え経験を積むという選択をし、栽培だけでなく醸造も行うこととしたのです。その中で、リリースするワインをLocheから産する2つのアペラシオン、Macon LocheとPouilly Locheに注力することにしました。現在耕作中の11haは計15ヶ所の区画に分かれており、そのそれぞれが持つ個性と多様性を活かすため、それぞれに適したブドウ品種を栽培。 11haのうち、70%には粘土質石灰土壌に適したシャルドネを、15%には2000年～2001年に植樹したピノノワールを、12%にはアリゴテを、そして残りの3%にはガメイをという構成比率で、ここから計12キュヴェを醸造しています。 Cremant de Bourgogneは、当初ドメーヌ内で醸造・熟成を行っていなかったのですが、その独自の個性から人気が高まり、醸造経験を重ねることで得られた知見をもとに1999年からドメーヌで醸造・熟成を行っています。 2001年からドメーヌではビオディナミを採用していますが、これはブドウ栽培に携わるなかでぶどうの樹やその土壌といった要素ではなく、畑や区画といった枠における生物相がもつ必然性とバランスに対して自然と関心を持ったことによるものです。そこに何かしらの干渉を行うのではなく、永続する自然の摂理として調和し共存することが適切であると考えています。また醸造に関しても同様で、ぶどうを手で収穫することで果実の状態を常に把握し、発酵・熟成段階においても常にその状態を把握することで干渉を最小限に抑えたシンプルで自然な醸造を行っています。2006年に、エコセール並びにデメテールの認証を取得しています。	3,280円
[2015] マコン　ミリー・ラマルティーヌ　レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン [M?con Milly Lamartine Les H?ritiers du Comte Lafon ] FJワインセラー	・名称：果実酒（白ワイン）・内容量：750ml ・原材料：ブドウ・生産地　フランス／ブルゴーニュ・格付　AOCマコン・品種　シャルドネ・味わい　辛口・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管・販売者：（有）富士　FJワインセラー　　山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています世界的に有名で賞賛されているワインメーカーで、ムルソーの象徴的な人物であるドミニク・ラフォンは、 1999年にマコネーに目を向けることを決定し、他の多くの人々よりも先に、ブルゴーニュ南部の石灰岩のテロワールの並外れた品質を確信しました。桃、アプリコット、白い花、アカシア、レモングラスのアロマ。柔らかく、丸みがあり、脂肪が多く、フルーティーな味わいですが、マコネーの典型的なミネラル感を保っています。	6,028円
国内正規品バーン bern チームメーコンメイコン 2.0 ウィンター TEAM MACON 2.0 WINTER METALLIC COPPER メタリックコッパー金自転車スケートボードスノーボード雪山 BMX ピストヘルメット BESM28T MACON2.0 sbc	★bern商品一覧はコチラ★※BERNに関しまして、当店でご案内のサイズはすべてUSサイズでの表記となります。【JAPAN FIT モデル】【MACON 2.0、イヤーフラップ、ベントカバー、ゴーグルクリップ 4点セット】人気モデルMACON 2.0にイヤーフラップ、ベントカバーとゴーグルクリップが付属された「TEAM MACON 2.0」。1年中使用したい！耳当ての取り外しが可能なヘルメットとなっています。ビーニーを被って着用する方、冬用までしっかり暖かさを必要としていない方などにオススメです。【About MACON 2.0】従来のMACONが持っていたスタイリッシュさをより強調した仕上がりとなっており、無駄を徹底的に取り除いたスタイリッシュなフォルムが特徴です。15%の軽量化と、新たなシェルを採用することで15％の強度アップに成功し、さらにジャパンフィット対応となっているため、抜群のフィット感と被り心地を実現しています。付属品イヤーフラップ・ベントカバー・ゴーグルクリップ素材：HARD HAT（ジャパンフィット）最高の通気性と弾力性を同時に実現したbern独自の素材。頭部の形状に沿ってスマートに設計され、日本人向けのジャパンフィットを採用。※こちらの商品は作りが小さめの為、ワンサイズ上をお選び頂く事をお勧め致します。商品ページに掲載のcmサイズ表はあくまで推奨サイズであり、フィット感に関しては個人差があることをあらかじめご了承下さい。サイズS:推奨頭回り寸法 54-55.5/内寸縦幅 17.7/内寸横幅 14.6/内寸深さ 15/重さ 310gM:推奨頭回り寸法 55.5-57/内寸縦幅 18.1/内寸横幅 15.3/内寸深さ 15.3/重さ 317gL:推奨頭回り寸法 57-59/内寸縦幅 18.5/内寸横幅 16/内寸深さ 15.5/重さ 325gXL:推奨頭回り寸法 59-60.5/内寸縦幅 19.5/内寸横幅 16/内寸深さ 15.5/重さ 326gXXL:推奨頭回り寸法 60.5-62/内寸縦幅 19.5/内寸横幅 17/内寸深さ 15.5/重さ 351gXXXL:推奨頭回り寸法 62-63.5/内寸縦幅 20.5/内寸横幅 17.5/内寸深さ 16.5/重さ 351g当店はbernの国内正規取扱店です。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています	15,840円
【6本～送料無料】レゼリティエデュコントラフォンマコンウシジィレマランシュ 2021 白ワインシャルドネフランス 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Macon Uchizy Les Maranches Les Heritiers Du Comte Lafonレゼリティエデュコントラフォン（詳細はこちら）レ・マランシュは、マコンの北部に位置するウシジィ村の新しい畑。南向きで日当たりのよい粘土質土壌の場所に位置しています。それによりブドウは完全に熟し、熟度のある南国系フルーツにスモークやミネラルのニュアンスが絶妙に溶け合った味わいのワインが生まれます。コント・ラフォンらしい濃密ながら、きれいな酸によって締まった印象の上品な仕上がりが特徴です。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコンマコンヴィラージュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社	4,224円
ルイラトゥール　マコンヴィラージュシャムロワ【白ワイン】　No61640 古武士屋	ブルゴーニュの南部ならではのふっくらと甘い果実の香りが広がります。新鮮でなめらかな芳香が、素晴らしい風味と後味の訪れを予感させる仕上がりです。産地　ブルゴーニュ品種　シャルドネ100％容量　750ml　Louis Latour ルイ・ラトゥールフランス / ブルゴーニュ/ コート・ド・ボーヌワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。「ルイ・ラトゥール」は、家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。	3,080円
【クール配送】ピエール・ボワッソンマコン・ヴィラージュ [2020]750ml (白ワイン) 【正規品】ウメムラ　Wine　Cellar	【正規代理店商品】ボワッソン特有のエレガントさは健在。次世代ムルソーのスターが新たに購入したマコン! 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けており、緊張感あるワインを好む彼はコシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っています。また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄でもあります。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念のもとに造られる彼のワインは、人気の一方、生産量が非常に少ないため、数年先まで新規取引の可能性は皆無とされています。「マコン・ヴィラージュ」は、ボワッソン家に期待される洗練された緊張感のある素晴らしい表現で、野暮ったさは皆無。ボワッソンが納得するモノだけをリリースするため、生産量も極僅かの希少ワインです。ドメーヌ名義ではなく、ピエール・ボワッソン・フレール・エ・スール(メゾン)名義ではありますが、あくまで自身が所有するマコン。2019年から自らのマコンを造るために所有しています。【各アイテムの名義について】 2004年に息子のピエールがドメーヌに参加して以降、ベルナールは少しずつ彼にワイン造りを任せ、その後娘のアンヌもドメーヌに参加しました。高額な相続税によって畑を手放したりすることがないように、ベルナールは一緒に働く息子ピエールと娘アンヌに畑を生前贈与しており、贈与に伴い名義が変更されています。そのためピエール・ボワッソン、アンヌ・ボワッソンのそれぞれの名義でワインが造られていますが、一つのドメーヌのように同じ考え・哲学を共有しています。 Pierre Boisson Macon Villages ピエール・ボワッソンマコン・ヴィラージュ生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON VILLAGES ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン辛口Domaine Pierre Boisson(Vadot) / ピエール・ボワッソンムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンである。1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けている。事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較される。緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げる。また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄だ。11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がる。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つピエールは、畑仕事を何より重要視している。常に畑に出ているため、日中彼をドメーヌで見かけることは非常に稀だ。ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いない。収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早い。ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人である。醸造面では先述したとおり、酸化を徹底的に避けるのが特徴である。白ワインは通常より熟成期間が長く、18-22ヶ月。バトナージュはごく軽く行われ、澱引きの際には極力ワインを酸素に触れさせないよう樽内に窒素を充填しつつ作業するという特殊な方法を採用している。こうすることで、各畑の特徴をフレッシュでピュアに引き出すことができ、熟成のポテンシャルも備わる。新樽率は年々下げており、ここ10年では平均15-30％、すべて自然酵母にてバリックで発酵される。赤ワインは100％除硬後、開放型の発酵槽で醸造される。もうひとつ、このドメーヌで特徴的なのは、ワインを3つのラベルでリリースしていることだ。ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがある。これは地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前贈与しているためである。既に先代の頃からブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから「信頼できるドメーヌ」との評価を得ているが、ピエールに代替わりした現在では、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュの偉大なドメーヌ特集にて頭角を現す生産者として取り上げられ、「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」、と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手である。	5,720円
マコンラマルティーヌ 2019 750ml レゼリティエドコントラフォン [フランス][ブルゴーニュ][白ワイン] 浜運あす楽母の日父の日ギフト銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンがマコンの地で造るムルソーさながらのリッチな味わいの白ワイン。ジューシーな果実味が特徴、ミネラル感溢れる一本。英字表記Macon Milly Lamartine19 Comte Lafon 容量750ml 生産者レゼリティエドコントラフォン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2マコネータイプ白/辛口葡萄品種シャルドネ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lマコネーl　lシャルドネl　l750mll　l2019年l　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワインワインについてムルソーのスペシャリスト、コント・ラフォンがマコンで手掛ける単一畑キュヴェ。ミリー・ラマルティーヌはドミニク氏が1999年に初めてマコネに開墾した畑です。ライムやレモンのアロマに重なる魅惑的で美しいワイルドローズのニュアンス。パレットにはフレッシュさとミネラルの特徴が最大限に引き立てられ、シトラスや黄プラムの風味に軽いウッディなタッチが絡みます。印象的な広がりと密度の高さが余韻にまで感じられます。生産者について “ムルソーの巨匠”、名声と限られた生産量により常に入手困難を極めるドメーヌ・デ・コント・ラフォン。現当主である4代目ドミニク・ラフォン氏は世界中のワイン生産者、つまりプロ中のプロが選ぶデキャンター誌の「世界TOP30ワインメーカー」でそのひとりに選出されています。レ・ゼリティエ・ド・コント・ラフォンはドミニク氏が1999年に設立した、マコネにおけるビオディナミワインのパイオニア的存在です。マコネには世界屈指の風光明媚な畑が広がりますが、長らく量産重視の産地として商業的なワイン生産が行われてきました。ドミニク氏はこのテロワールのポテンシャルを最大限に発揮させることを目指し、なだらかな丘陵地帯が秘める計り知れない可能性に投資しました。はじめに標高が高く樹齢の高い区画を厳選し購入。14haの自社畑はどれも非常に立地が良く、土壌は下層土に粘土を多く含み、高気温への耐性があります。そして早々にすべての畑を“ラフォン流”のビオディナミ農法に転換しました。熟成にはニュートラルな大樽のみを使用することで、テロワール由来の果実味とミネラル感を保つことに焦点を当てます。ドミニク氏の信念と情熱によりエリティエは今日、見過ごされていたシャルドネのメッカにそびえ立つクオリティワインの道標となりました。2006年、彼は長年の弟子であるカロリーヌ氏を醸造責任者に任命。彼女のたゆまぬ努力とイニシアティヴのもと、高品質マコネの福音は広がり続けています。	5,500円
マコン・プリッセアン・シャイユー　ドメーヌ・ティベール[2017] 【あす楽対応】ブルゴーニュボックスワインのお手軽ワイン館	種類/白ワイン生産地/フランス　ブルゴーニュ品種/シャルドネ味わい/辛口容量/750ml	2,200円
【メッセージカードが選べる】【残りわずか！】アンドレボノム / マコン・ヴィレ 1997 フランスブルゴーニュマコネシャルドネワイン白ギフトボトル香り風味 750ml 白ワイン白誕生日ギフトお酒プレゼント正規輸入元直営お祝いサムライワイン	製品仕様商品名マコン・ヴィレ 1997 生産者アンドレ・ボノムタイプ白生産地フランス　ブルゴーニュ　マコネ　ブドウ品種シャルドネ容量 750ml 年代 1997 保存方法保存はできればワインセラーで。16度前後が理想です。抜栓温度は12℃前後がおすすめです。販売業者名株式会社　エイ・エム・ズィー〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワインギフト、ジュブレシャンベルタン、デザートワイン、ロベールシリュグブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベールシリュグ、クレマンダルザスブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】入社祝い母の日父の日初盆お盆お中元御中元お彼岸残暑見舞い残暑御見舞敬老の日ハロウィンクリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮お正月御正月お年賀御年賀御年始バレンタイン寒中お見舞【心をこめた贈り物にも】御挨拶ごあいさつ挨拶回り御誕生日バースデー引越しご挨拶引っ越しお餞別御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御結婚結婚祝い結婚内祝い金婚式銀婚式引き出物引出物内祝内祝い進物寸志合格祝い御祝い成人祝い成人式昇進祝い昇格祝い就任御新築祝い新築御祝い新築内祝い【お世話になっているあの方へ】両親父母おじいちゃんおばあちゃんお父さんお母さん奥さん旦那さん彼女彼氏兄弟姉妹子供先生職場同僚先輩後輩祖父祖母父母妻夫【おすすめポイント】老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化【こんなシーンにもどうぞ】ありがとうありがとうございますごめんねおめでとうおめでとうございますお世話になりましたよろしくお願いしますこれからもよろしくね遅れてごめんねお返しギフトプレゼント心ばかり【お取引先にも/社内でも】手土産お土産おもたせ来客新歓歓迎送迎異動転勤転職定年退職退職送別会謝恩会新年会忘年会二次会記念品景品御開業祝周年記念御開店祝開店御祝い開店お祝い開院祝い贈答品	15,950円
【送料無料】【Firadis独占販売】ワイン白ワイン《コルディエマコン・フュイッセ 2021年》フランスブルゴーニュシャルドネキュヴェギフトお祝いおすすめパーティー定番フィラディス Firadis WINE CLUB 楽天市場店	タイプ白ワインWhite Wine 商品名コルディエマコン・フュイッセ Cordier Macon Fuisse 生産者コルディエCordier 原産国名フランスブルゴーニュマコン・フュイッセFrance Bourgogne Macon Fuisse ブドウ品種シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ商品名のヴィンテージをご確認ください熟成バリック18か月シュール・リー熟成内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。ソムリエのワイン解説あの『ドメーヌ・コルディエ』の当店完全限定販売キュヴェ！濃密な果実感。本格的ブルゴーニュ白がこの価格です。本格的ブルゴーニュ産シャルドネ100%白ワインを、お手頃価格で楽しみたいと思ったら是非これをお試しください！価格を遥かに超える実力を世界が認める『ドメーヌ・コルディエ』によるフィラディスワインクラブ限定商品！マコンという産地は、ブルゴーニュ地方のワインでありながら長きに渡って不遇な地位にありました。「まあ、特に良いところも悪いところもない無難なシャルドネだな…」的な、薄めの期待感。いや、大手ネゴシアンが大量生産する薄っぺらなマコンを飲んでみると、その低い評価に納得するものが多いのも事実です。しかし、大半のブドウ栽培者がネゴスにブドウを売却しているこの地域に変革を起こし、鮮烈なクオリティで世の偏見を覆した男が。クリストフ・コルディエ、その若き新星は特に気負いもなさそうにあっさりとマコンに対する世の価値観を変え、ブルゴーニュワイン専門評価誌に「ブルゴーニュNO.1の生産者は彼だ」とまで言わしめました。フィラディスでは、メルキュレと並ぶ改めて着目すべき産地としてマコンを強くプッシュしていきます。ブルゴーニュ白をお手頃価格でしかも十分なコストパフォーマンスで、となればこのワインがワン・オブ・ザ・ベストチョイスであることを保証しますよ！！そんな大人気のブルゴーニュ白ワイン生産者『ドメーヌ・コルディエ』より、日本国内では当店完全限定販売となるアイテムが到着。ブルゴーニュNO.1ヴィニュロンとの呼び声の高い天才的職人の本格ワインを、お手頃価格でお楽しみ戴けます！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫：一言で表現するなら「レモンクッキー」でしょうか。フレッシュな柑橘系の抜けるような香りに始まり、そこからレモンの蜂蜜漬け(特に皮の部分)の印象に、白い花、洋梨が完熟してトロトロになった時の香りが加わり、濃密な果実感が伝わってきます。香りの奥に樽熟成による焼き菓子的なニュアンスがほのかに立ち、全体の印象がレモンクッキー的になります。味わいはまさに香りのイメージ通りの流れ。柑橘系フルーツ的な酸は穏やかで優しく、「蜜っぽさ」がたっぷりと広がります。後半で豊かなミネラルが少しだけキュッと締まり、心地良い辛口のフィニッシュへ。 ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫：シンプルな豚肉のグリルやロースト。塩胡椒だけでシンプルに調理して、最後にレモンを絞って。そこにこのワインを合わせると…一つの料理として完成します。 ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫：できれば飲む45分くらい前には抜栓しておいてください。このワインの「蜜っぽさ」が十分に表に出てくるのは、抜栓後そのくらいの時間が経過してからです。または、抜栓からじっくり時間をかけてお楽しみを！ ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：まずは冷蔵庫で良く冷やしておいて、そこからお好みの温度帯に上げていきましょう。この白ワインのふくよかな果実味と甘さが、温度が低すぎると存分に広がりません。45分前の抜栓後冷蔵庫に戻し、お食事直前に出してからはしばらくテーブルの上で、という感じで。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫：出来るだけ大ぶりのグラスを選んで戴ければ、形状は何でも大丈夫。香りがたっぷりと広がるように、口細になっている大型グラスをお勧めします！ ■種類ワイン Wine 果実酒洋酒お酒ドリンク ■販売元ワイン専門商社株式会社Firadis ワインセンモンショウシャカブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディスワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店フィラディスワインクラブラクテンイチバテン	4,990円
【クール配送】ドメーヌ・バローマコン・ヴィラージュアーモニー [2021]750ml (白ワイン) (ダニエル・バロー) ウメムラ　Wine　Cellar	マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手ドメーヌ・バロー！マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。 1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。「マコン・ヴィラージュアーモニー」は、マコン・フュイッセとマコン・ヴェルジッソン2区画のブドウを使用したワイン。 ■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。他の畑の収量が30～40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。潜在アルコール度数は11.5～12.5%と中程度の数値でした。プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。結果には満足しています。」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区（AOCマコン・ラ・ロシュ）品種：シャルドネ100% 土壌：白色の石灰質土壌 DOMAINE BARRAUD Macon Village Harmonie ドメーヌ・バローマコン・ヴィラージュアーモニー（アルモニ）生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON VILLAGES ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン辛口バーグハウンド：87-89ポイント白桃と黄桃の熟したアロマをペトロールや柑橘類ニュアンスが縁取る。リッチな味わいで、並外れた凝縮感をレモンライムの鮮やかな酸が支え、後味はクリーンかつドライで見事なバランスを備えている。控えめながらも素晴らしい仕上がり。≪飲み頃:2024+年\|#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。	4,380円
マコンラマルティーヌ [2019] 750ml レゼリティエドコントラフォン [フランス][ブルゴーニュ][白ワイン] 母の日お花見手土産お祝いギフト浜運あす楽ワイン＆ワインセラー　セラー専科	ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンがマコンの地で造るムルソーさながらのリッチな味わいの白ワイン。ジューシーな果実味が特徴、ミネラル感溢れる一本。英字表記-Macon Milly Lamartine19 Comte Lafon 生産国/生産地フランス/ブルゴーニュマコネー生産者レゼリティエドコントラフォンタイプ白/辛口葡萄品種シャルドネ容量（ml）750ml 　l単品l　l白l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lマコネーl　lシャルドネl　l750mll　l2019年l　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリングワインについてムルソーのスペシャリスト、コント・ラフォンがマコンで手掛ける単一畑キュヴェ。ミリー・ラマルティーヌはドミニク氏が1999年に初めてマコネに開墾した畑です。ライムやレモンのアロマに重なる魅惑的で美しいワイルドローズのニュアンス。パレットにはフレッシュさとミネラルの特徴が最大限に引き立てられ、シトラスや黄プラムの風味に軽いウッディなタッチが絡みます。印象的な広がりと密度の高さが余韻にまで感じられます。生産者について “ムルソーの巨匠”、名声と限られた生産量により常に入手困難を極めるドメーヌ・デ・コント・ラフォン。現当主である4代目ドミニク・ラフォン氏は世界中のワイン生産者、つまりプロ中のプロが選ぶデキャンター誌の「世界TOP30ワインメーカー」でそのひとりに選出されています。レ・ゼリティエ・ド・コント・ラフォンはドミニク氏が1999年に設立した、マコネにおけるビオディナミワインのパイオニア的存在です。マコネには世界屈指の風光明媚な畑が広がりますが、長らく量産重視の産地として商業的なワイン生産が行われてきました。ドミニク氏はこのテロワールのポテンシャルを最大限に発揮させることを目指し、なだらかな丘陵地帯が秘める計り知れない可能性に投資しました。はじめに標高が高く樹齢の高い区画を厳選し購入。14haの自社畑はどれも非常に立地が良く、土壌は下層土に粘土を多く含み、高気温への耐性があります。そして早々にすべての畑を“ラフォン流”のビオディナミ農法に転換しました。熟成にはニュートラルな大樽のみを使用することで、テロワール由来の果実味とミネラル感を保つことに焦点を当てます。ドミニク氏の信念と情熱によりエリティエは今日、見過ごされていたシャルドネのメッカにそびえ立つクオリティワインの道標となりました。2006年、彼は長年の弟子であるカロリーヌ氏を醸造責任者に任命。彼女のたゆまぬ努力とイニシアティヴのもと、高品質マコネの福音は広がり続けています。	5,500円
【クール配送】ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨマコン・シャルドネ [2022]750ml (白ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	コート・ド・ボーヌの名門ボワイヨ家、ソゼ家の畑を継承したスター・ドメーヌ！約半世紀に渡り活躍するジャン・マルク・ボワイヨ氏は1971年から1984年まで父方の祖父アンリ・ボワイヨ氏の元、ドメーヌ・アンリ・ボワイヨにてワイン造りの経験を積んだ後に1985年に自らのドメーヌをポマール村に立ち上げ独立。自身のワインを造る傍ら1984年から5年間に渡りオリヴィエ・ルフレ―ヴの立ち上げからの初代醸造長を兼任する。そして1993年には更に母方の祖父であったエティエンヌ・ソゼ氏よりドメーヌ・エティエンヌ・ソゼの畑の1/3を相続し、ピュリニー・モンラッシェの名だたる一級畑、バタール・モンラッシェなどを入手。コート・ド・ボーヌに所有する11haの他に1999年にはコート・シャロネーズを中心としたネゴスの活動、そして他のブルゴーニュ生産者に先駆けてラングドック地方のピク・サン・ルーへも進出。完熟したぶどうより造られるワインはそれぞれアペラシオンの特徴を表し、白ワインは常に鮮明でピュアな果実味と高い芳香性を持ち、ミネラル感が高い次元で融合したピュアかつ重量感のある味わいを持ち、そのスタイルは現在娘リディと息子バンジャマンに受け継がれている。「マコンシャルドネ」は、Busserettes, Ronchamp, Le Closのブドウを使用。メロン、蜜、白桃や柑橘類を想わせる香り。ミネラルの感じが強く、酸味がとても上品で厚みのある味わい。 ■テクニカル情報■ 白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。新樽率は25～30%。11ヶ月間熟成させ、週に1回バトナージュを施す。一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32～34度でアルコール発酵。さらにそのあと29度のポストマセレーション。25～30%の新樽を用い、16ヶ月の樽熟成。その間の澱引きは一切なし。 Domaine Jean-Marc BOILLOT Macon Chardonnay ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨマコンシャルドネ生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON CHARDONNAY ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン辛口J.M.BOILLOT　/　ジャン・マルク・ボワイヨ当主のジャン=マルクは1951年生まれで、彼は、エティエンヌ・ソゼを率いるジェラール・ブドの伴侶ジャニーヌ、およびヴォルネー在のドメーヌ、ジャン・ボワヨ・エ・フィスの当主アンリと兄弟の間柄。1980年代後半、自らのドメーヌの経営に乗り出すにあたって、上記メゾンから相続の分与を受けた。ピュリニー中心の白と、ポマール、ヴォルネーの赤がほぼ半々となるドメーヌで、11ヘクタールの広さがある。そのなかにはエティエンヌ・ソゼからジャン=マルクのもとに回ってきたピュリニーのプルミエ・クリュ、ラ・トリュフィエールなど、バタール=モンラッシェとともにドメーヌのフラッグシップ的存在の区画がある。 40年から50年と総じて高い樹齢のぶどうはビオロジークで栽培されるが、シャルドネに関しては単に糖度が上がった状態よりも糖と酸のバランスを見極めた収穫を心がけていて、そのため摘み取りは早くなる傾向にあり、近年ではバン・ド・ヴァンダンジュ初日からおこなっている。そして健全な果実を得るためトリは厳しく『畑とカーヴ、2段階』、収量は低い。樽発酵『新樽は4分の1から3分の1』で、バトナージュを多用する製法に変わりはないものの、ワインは以前に較べ、よりタイトでメリハリのあるスタイルに変化し、ミネラル感と複雑さの増したものとなった。抜栓後、時間を経てもピントのあったその美しい姿が崩れるようなことはなく、高い満足度が得られる。それは最も広く所有するピュリニー=モンラッシェAC『10パーセル近くからつくられるが、多くはバタール=モンラッシェのすぐ下、アンセニェールの区画からのぶどう』で体感できる。ジャン=マルクならではのきれいな果実味に合わさるシャープな酸とミネラル十分なワインは、このアペラシオンの典型ともいえる1本で、加えてクオリティは明らかにヴィラージュの域を超えている。ドメーヌを興す以前は白で定評のあるネゴス、オリヴィエ・ルフレーヴの醸造長を務めていた経緯もあり、白に一日の長があるのは否めないが、ポマール、ヴォルネーから産する赤が侮れない。やや濃い目の色調にしっとりとした果実味の、口当たりよく仕上がっているワインで、白同様、完成度は高く、なかでも樹齢80年になるぶどう樹からつくられるリュジアンは、このクリマでトップ・クラスの水準。 1990年代半ば以降はコート・シャロネーズのリュリーなど、ネゴスものも手掛け『ムーの状態で買いつけ、ドメーヌものと同様のしつけをされるワインはラベルのデザインも同じで、ドメーヌの文字の有る無しで区別されるだけ』、さらに1998年からは南仏の地でヴァン・ド・ペイの生産も開始している。ジャン=マルクも健在ながら、娘のリディと息子ベンジャマンが補佐するドメーヌはまさに順風満帆。	5,480円
【木製化粧箱2本入】メゾンジョゼフドルーアン / マコンリュニーレクレ白＆メルキュレ赤ワインセット[JD-22100] 赤ワイン＆白ワイン各750ml 2本入ギフト箱送料無料贈り物母の日父の日プレゼントワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	MERCUREY メルキュレ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種ピノ・ノワール100% ALC度数＿% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明メルキュレの土壌は1億6千万年前の石灰岩石層を含みます。これは上質なピノ・ノワールの生育に適した土壌で、コート・ドールの偉大な畑にも見られる特徴です。凝縮感のある果実味と良く溶けたタンニンをもち長い余韻を楽しめる、非常に飲みごたえがあります。　マコン・リュニーレ・クレ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種シャルドネ ALC度数＿% 飲み頃温度12〜13℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明マコンリュニーレ・クレの畑は標高300mの斜面に位置しており、ブルゴーニュの南端に位置するマコンのワインながら非常にフレッシュな仕上がりになります。果実の香り豊かでミネラル感も感じられ、心地よい飲みごたえを楽しめるワインです。　Maison Joseph Drouhin 　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆世界中の愛好家から絶賛されるブルゴーニュの誇りメゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、有機農法に、また1997年から10年をかけ、全自社畑をビオディナミ農法に転換しています。畑は伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天然である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。このことは環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の方法です。テロワールへの敬意、ぶどうの樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、ぶどう本来の力量を発揮したワインが造られます。メゾン・ジョゼフ・ドルーアンはワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家から絶賛される、ブルゴーニュの誇りです。のし対応、ラッピング対応、メッセージカード対応致します。【お中元】【お歳暮】【誕生祝】【バースデー】【結婚祝】【出産祝】【還暦祝】【成人祝】【入学祝】【卒業祝】【就職祝】【転職祝】【結婚記念日】【敬老の日】【父の日】【母の日】【内祝】【粗品】【御祝】などプレゼント、進物に、行事に。【クリスマス】【バレンタイン】【ホワイトデー】【プロポーズ】【引き出物】【プレゼント】【花見・お花見】【パーティ・合コン】など。業務用にも。【料飲店】【業務店】【レストラン】等。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年：ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ　ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン．クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。　　　こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと．．．そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること．．．そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。「エレガンスとバランス」　テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。　ぶどう造り苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。　　　手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。　ブルゴーニュの誇りメゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。	11,000円
ウィリギッセルブレッシュトゥ / ゲヴェルツトラミネール [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスアルザス地方 AOCアルザス / Willy Gisselbrecht Gewurztraminer マコンコンクール 2016 金賞受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Gewurztraminer ゲヴェルツトラミネール色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス地方品種ゲヴュルツトラミナー 100％格付けAOCアルザス ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明少し緑がかった黄色。ディスク厚く、粘性も強め。ライチの香りに白い花のニュアンスが感じられます。滑らかな味わいで、桃や熟したリンゴのような甘味に、アフターにほんのりライムのような酸味が感じられます。 ◆コンクール入賞歴 (2015) マコン・コンクール 2016 金賞受賞　Willy Gisselbrecht 　ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ 17世紀よりフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーアルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、フランクシュタインやミュンヒベルクといった“グランクリュ”も生産しています。特にフランクシュタインの畑はロバート・パーカー氏が「最優秀生産者」と評しています。 3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,398円
【クール配送】【マグナム瓶】ピエール・ボワッソンマコン・ヴィラージュ [2020]1500ml (白ワイン) 【正規品】ウメムラ　Wine　Cellar	【正規代理店商品】ボワッソン特有のエレガントさは健在。次世代ムルソーのスターが新たに購入したマコン! 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けており、緊張感あるワインを好む彼はコシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っています。また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄でもあります。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念のもとに造られる彼のワインは、人気の一方、生産量が非常に少ないため、数年先まで新規取引の可能性は皆無とされています。「マコン・ヴィラージュ」は、ボワッソン家に期待される洗練された緊張感のある素晴らしい表現で、野暮ったさは皆無。ボワッソンが納得するモノだけをリリースするため、生産量も極僅かの希少ワインです。ドメーヌ名義ではなく、ピエール・ボワッソン・フレール・エ・スール(メゾン)名義ではありますが、あくまで自身が所有するマコン。2019年から自らのマコンを造るために所有しています。【各アイテムの名義について】 2004年に息子のピエールがドメーヌに参加して以降、ベルナールは少しずつ彼にワイン造りを任せ、その後娘のアンヌもドメーヌに参加しました。高額な相続税によって畑を手放したりすることがないように、ベルナールは一緒に働く息子ピエールと娘アンヌに畑を生前贈与しており、贈与に伴い名義が変更されています。そのためピエール・ボワッソン、アンヌ・ボワッソンのそれぞれの名義でワインが造られていますが、一つのドメーヌのように同じ考え・哲学を共有しています。 Pierre Boisson Macon Villages ピエール・ボワッソンマコン・ヴィラージュ生産地：フランスブルゴーニュマコネマコン原産地呼称：AOC. MACON VILLAGES ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン辛口Domaine Pierre Boisson(Vadot) / ピエール・ボワッソンムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンである。1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けている。事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較される。緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げる。また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄だ。11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がる。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つピエールは、畑仕事を何より重要視している。常に畑に出ているため、日中彼をドメーヌで見かけることは非常に稀だ。ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いない。収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早い。ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人である。醸造面では先述したとおり、酸化を徹底的に避けるのが特徴である。白ワインは通常より熟成期間が長く、18-22ヶ月。バトナージュはごく軽く行われ、澱引きの際には極力ワインを酸素に触れさせないよう樽内に窒素を充填しつつ作業するという特殊な方法を採用している。こうすることで、各畑の特徴をフレッシュでピュアに引き出すことができ、熟成のポテンシャルも備わる。新樽率は年々下げており、ここ10年では平均15-30％、すべて自然酵母にてバリックで発酵される。赤ワインは100％除硬後、開放型の発酵槽で醸造される。もうひとつ、このドメーヌで特徴的なのは、ワインを3つのラベルでリリースしていることだ。ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがある。これは地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前贈与しているためである。既に先代の頃からブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから「信頼できるドメーヌ」との評価を得ているが、ピエールに代替わりした現在では、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュの偉大なドメーヌ特集にて頭角を現す生産者として取り上げられ、「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」、と絶賛されている。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手である。	11,800円
2021年ルフレーヴマコンヴェルゼ 750ml フランスブルゴーニュ白ワイン Grandvin 松澤屋	Domaines Leflaive Mâcon Verzé 白ワイン　750ml [AOC］マコンヴェルゼ [輸入元のコメント］ルフレーヴがマコンに9haの畑を手に入れたのは2004年。初年度は雹害に遭い、4分の1の生産量しか得られなかった。マコンのワインであってっもやはりルフレーヴ。シャルドネからワインを造らせれば、このドメーヌに敵う相手はない。マコンにありがちなトロピカルさも抑えられ、ピンと背筋の伸びたワインに仕上がっている。■Leflaive　ドメーヌルフレーヴ　畑面積約21ha 　説明の必要もない、全ブルゴーニュ屈指の白ワインの作り手　素晴らしくクリーンな醸造所で極力SO2の使用を控え、バイオダイナミック醸造の逸品。純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではないはずだ。ドメーヌは20世紀初頭、ジョゼフ・ルフレーヴが一族の畑を相続して設立し、その2人の息子ジョーとヴァンサンの時代に評価を確立。ジョーの死後はその息子であるオリヴィエが代わりを務め、90年になってヴァンサンの娘アンヌ・クロードが参画。オリヴィエが自身のネゴシアン業で多忙となったため、94年以降はアンヌ・クロード・ルフレーヴが一人でドメーヌの経営にあたっていたが、残念ながら2015年に他界。その偉大な功績の跡を継いだのはブリス・ド・ラ・モランディエール。彼はオリヴィエ・ルフレーヴの兄妹の子供で、つまり、オリヴィエや、亡くなったアンヌ・クロードの甥という事になる。教師からヴィニュロンに転向したアンヌ・クロードのように、彼もまた別の-畑-から転向してきた。元はインダストリー分野で起業し、世界各国に居を置きつつ事業を拡大してきた。3000人を超える従業員を持つ経営者からのドメーヌ参画は異色である。ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが占めている。プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュのシュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。このシュヴァリエ・モンラッシェの評価があまりに高いため、「ルフレーヴにモンラッシェは必要なし」と言われていたが、91年、ついにモンラッシェを入手。面積は2ウーヴレ＝約0.08haに過ぎず、毎年1樽造るのがやっとの希少さである。またルフレーヴはピュリニー・モンラッシェとムルソーに挟まれたブラニー村にも畑を所有し、ドメーヌ唯一の赤ワインを醸造していたが、1995年に一部をシャルドネに植え替え、2000年にムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌとしてリリース。04年に残りの区画もシャルドネに植え替えたため、現在、ドメーヌのラインナップに赤ワインはない。さらに2004年、南のマコネ地区に9.33haの畑を取得。同じ年からマコン・ヴェルゼとして醸造を始めた。入手の難しいルフレーヴのラインナップの中でも比較的生産量が多く、価格も手頃なため人気のアイテムとなっている。ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培である。 80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践する。ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い評価を得るピエール・モレが後を継いだ。彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手のエリック・レミーへ渡してドメーヌを去った。 2009年からは「ルフレーヴ・エ・アソシエ」の名前のもと、買いブドウによるワインを少量生産しているが、ネゴスといってもブドウ栽培からルフレーヴのスタッフが携わり、栽培方法もビオディナミがとられている。なお、ルフレーヴ・エ・アソシエのワインには赤ワインもラインナップされる。さらにロワールの「クロー・ド・ネル」を買収。アンジューのほか、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、グロローからなるヴァン・ド・ペイやヴァン・ド・フランスを手がけている。ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、ピュセルやシュヴァリエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、いざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さないのである。	8,250円
マコンソリュトレルクロ [ 2018 ]ドメーヌデジェルボー ( 白ワイン ) タカムラワインハウス	■輸入元資料より抜粋■1979年に引継いだB?atrice & Jean-Michel / ベアトリスとジャン・ミッシェル夫婦と、現在ではその息子Xavier /グザヴィも加わったドルーアン家によって営まれる1896年創業の由緒ある家族経営のドメーヌです。マコネで秀逸なワインを生産する優れたドメーヌとして知られ、古くからのブルゴーニュの造り手らしく、マコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュイッセに40を超える小さな区画を所有しています。 M?con-Solutr?は、Solutr?-Pouillyのアペラシオンから収穫されます。華やかなストーンフルーツの香りが華立ち、新鮮な酸味としっかりとしたストラクチャーに支えられた重量感ある味わい。果実味とミネラル感の贅沢なバランスの取れた長い余韻を誇ります。熟した果実からの恵みによって、若い時から充分に楽しんで頂ける、驚異的なお値打ち度を魅せるワインです。 INFORMATION NameMacon Solutre Le Clos Domaine des Gerbeaux ブドウ品種シャルドネ生産者名ドメーヌデジェルボー産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／マコン・ソリュトレ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Macon Solutre 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。	2,500円
【あす楽】メゾン・ジョゼフ・ドルーアンマコン・ヴィラージュ 750ml フランス AOC 白ワイン辛口ミディアムボディヴェロニク・ドルーアン飲み頃温度11℃ アルコール度数13% コルク魚料理貝類食前酒ワインスペクテーター自然と家具とワインを。亀田屋	透き通るような明るい色合いで、白い花や柑橘系果実の香り。そして、すっきりとした酸味、キリッとした口当りと心地よいフィニッシュを感じさせます。この地域に見られるジュラ紀からの粘土質と白亜質の土壌は、シャルドネの栽培に非常に適しています。ぶどうはステンレスタンクで低温発酵され、6〜8ヶ月熟成されます。基本情報生産国　フランス生産地　ブルゴーニュ・マコネ格付け　ACマコンヴィラージュ品種　シャルドネ100% タイプ　スティルワイン色　白味わい　辛口・ミディアムボディ飲み頃温度　12℃ アルコール度数　13% 栓　コルク合う料理　魚料理や貝類、または食前酒として詳細情報土壌　シャルドネの栽培に向いたジュラ紀の粘土質と石灰質発酵　天然酵母を使用熟成　7〜8ヶ月ポイント・受賞歴 (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ゴールド (2014)ワインスペクテーター誌　89ポイント　2016年度TOP100にてベストバリュー（リッチホワイト）選出保存方法　冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。	3,520円