MONTEPULCIANO 赤ワイン
 
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商品説明価格

6本セット【送料無料】モンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック[2022]グラン・サッソ 赤 750ml×6本 1箱 Montepulciano d'Abruzzo Organic[Gran Sasso]イタリア アブルッツォ 赤ワイン 業務用 飲食店※離島など別途追加送料エリアあり※代引き決済あす楽不可

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
力強く優しい大地・アブルッツォ生まれのワイン 「眠れる森の美女(“La bella addormentata”)」のシルエットを持った山「グランサッソ」 アブルッツォの多様なコントラストが育む高品質ワイン 「グラン・サッソ」(伊語で巨大な岩の意)は、アブルッツォ州にある、アペニン山脈の中でも最も高い2,912mの山の名に因んで名づけられました。山から数キロほどの場所にはアドリア海があり、山の麓は温暖ながら昼夜の温度差が大きくブドウの栽培に理想的な気候となっています。この地方に古くから伝わるモンテプルチアーノ品種を使った赤ワインは、コストパフォーマンスが高く、近年は栽培・醸造技術の進歩により、品質の高いワインが造られています。 情を込めて育てた、高品質のブドウのみを使用 自社畑、及び長期契約による畑はアブルッツォの中でも特に品質の高いワインの産地として知られるキエティとテラーモ地区の丘の中腹にあります。ブドウの成長の様子は常に自社の栽培技術者によってモニタリングされ、成長過程で品質を高めるための努力を行っています。成熟度の高い、凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン・ハーベストなどにより収量を低く抑えています。 Information グラン・サッソは土着品種であるモンテプルチアーノを100%使用し、オーガニックワインを新発売しました。2016年がファーストヴィンテージで、豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスがあり、気軽に楽しめるオーガニックワインです。(認証:ユーロリーフ、ccpb)ガーネット色に縁どられたルビーレッド。ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。サラミ、メインのお肉やチーズにも良く合います。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 モンテプルチアーノ・ダブルッツォ オーガニック 作り手 グラン・サッソ 格付・認証 D.O.C. モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 生産年 2022年 色 赤 内容量 750ml 本数 6本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチアーノ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 9,350円

◆【ビオディナミ モンテプルチアーノ (赤ワイン) 3L】Lunaria Montepulciano dAbruzzo DOC 3000ml 【総重量約3150g】| ルナーリア ダブルッツォ アブルッツォ州 13.5度 赤 100% BIB バッグインボックス ビオ ヴィーガン認証 デメテール認証

タルタルーガ
商品名 Lunaria Montepulciano d'Abruzzo DOC 品種 モンテプルチアーノ100% 内容量 3000ml アルコール分 13.5% 原産国 イタリア(アブルッツォ) ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ~Lunaria Montepulciano d'Abruzzo DOC ~ 特徴 イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24 ヶ月熟成しました。深く黒味を帯び た赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。 濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。 持ち運びもラクなのでキャンプなどのアウトドアにもぴったりです。 商品名称:Lunaria Montepulciano d'Abruzzo DOC ●産地: イタリア(アブルッツォ) ●内容量: 3000ml ●生産者: ルナーリア ●タイプ: 赤 ●品種: モンテプルチアーノ100% ●形状(容器):バッグインボックス (BIB) ワイナリー情報 イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。 アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。 30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。 醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。 Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 4,480円

【価格改定直前】ヴェレノージ / モンテプルチャーノ ダブルッツォ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア アブルッツォD.O.C Velenosi Montepulciano d’Abruzzo

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Montepulciano d’Abruzzo モンテプルチャーノ ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 品種モンテプルチャーノ ALC度数13.0% 飲み頃温度13〜15℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 モンテプルチャーノ100%で、サンジョヴェーゼが入らないため、より厚みのあるワインとなっています。アスコリ ピチェーノからとても近く、D.O.C.G.エリアにも近い畑です。畑はロッソ ピチェーノより標高が高い400~500mの場所にあります。斜面が他の斜面に囲まれていない為、海風の影響を直接受けます。9月中旬~10月に収穫。ワイン造りもアブルッツォで行っています。除梗後、小さなステンレスタンクで発酵し、醸しは約20日間行います。その後、澱引きし、ステンレスタンクで熟成させます。紫がかったルビーレッド、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香りがあります。ボリュームのあるフルーティなボディがあり、とてもなめらかな口当たりです。このスタンダードクラスをしっかり造ることは、量が少ないロッジョを造ることより難しいと言います。  Velenosi  ヴェレノージ スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」 ◆1984年若い二人が、アスコリ ピチェーノでゼロからワイン造りをスタート 当時アンジェラは20歳、夫のエルコレ は25歳でした。 親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。 僅か9haの畑で、ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロ(I251)とファレーリオ(I250)の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。 現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。 ◆アドリア海アペニン山脈に挟まれた葡萄栽培に理想的な環境 畑は全てが斜面に位置します。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 ◆土着品種へのこだわり 赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。 ◆スタンダードクラスはヴェレノージを知るきっかけ 全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。 それは、エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる名刺のようなものだと考えるからです。また自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。 <評価> 評価 ヒュー ジョンソンの「ポケット ワイン ブック2019」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として掲載。イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。 ※掲載分抜粋 ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2017 国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。(中略)固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,420円

カンティーナ トッロ / DOP モンテプルチャーノ ダブルッツォ ビオロジコ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア アブルッツォ モンテプルチャーノ ダブルッツォ DOC CANTINA TOLLO DOP MONTEPULCIANO D ABRUZZO BIOLOGICO オーガニック

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 CANTINA TOLLO DOP MONTEPULCIANO D ABRUZZO BIOLOGICO  カンティーナ トッロ DOP モンテプルチャーノ ダブルッツォ ビオロジコ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ州 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 格付DOC 品種モンテプルチアーノ ALC度数13.0% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジコ ◆商品説明 標高400メートルを超えるなだらかな丘陵地に植わる老樹。日中を通して変化する風向きは特有のミクロクリマを形成。 粘土石灰質土壌ならではの豊かなベリーやチェリー、スミレのアロマと酸味を充分に含んだ強めのボディを持っている。  CANTINA TOLLO  カンティーナ トッロ ◆イタリア・アブルッツォの生産者協同組合 カンティーナ・トッロは、イタリア・アブルッツォ州の協同組合で、約820軒の契約農家、3000haの畑面積、1000万本の年間生産量という、ヨーロッパ有数の規模を誇ります。ガンベロ・ロッソ 2007ではセラー・オブ・ザ・イヤーに、MUNDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者とされるなど国内外から高い評価を得ています。ガンベロ・ロッソ発行のお値打ちワイン専門誌「ベーレ・ベーネ2008」でも、最優秀ワイナリーに選出されており、デイリーユースのワイン「ロッカ・ヴェントーザ」のコストパフォーマンスの高さには目を見張るものがあります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,580円

《1.4万円以上で送料無料》 ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022 ファルネーゼ Fantini Montepulciano d’Abruzzo Farnese 赤ワイン イタリア アブルッツォ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > アブルッツォ生産者ファンティーニ(ファルネーゼ)品種モンテプルチアーノ 100%英字Fantini Montepulciano d’Abruzzo Farneseおすすめ料理トマトソースのパスタ、魚介のトマト煮込み、ラザニアなど飲み頃温度12 - 16℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919050562輸入元稲葉《ファルネーゼ・グループについて》 イタリアのワイン評価誌「ルカ マローニ」にて過去9回、2500軒以上の生産者を押さえてイタリアNo.1生産者に選出!現在は、イタリア6州にワイナリーを構える南イタリア最大のワイナリーグループです。彼らは“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを常に心掛け、ワインビジネスと通して“地域貢献”を実現することで、南イタリアから世界に世界に羽ばたく”夢”に挑み続けています! 《ワイナリーについて》 ファルネーゼの本拠地であるアブルッツォ州のワイナリーです。土着品種を中心にバリエーション豊かなブドウ品種を使い、それぞれの品種の特徴が感じられる味わいに仕上げています。どのワインも「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”です。高品質・魅力的なラベル・コスパにこだわる彼らのワインは、初心者からプロの方まで幅広く愛され続けています。 《このワインについて》 ファルネーゼが創業当初から造っている一本。ロバートパーカーがアメリカで偶然飲んだこのワインに感動し、「世界中でこんなコストパフォーマンスのワインはない」という記事を書いたほど衝撃のコスパを誇ります。 《テイスティングノート》 深い色合いと濃縮した香りに反して、仄かな甘みを持つ柔らかい果実味と十分なタンニンは、1000円台前半とは思えない完成度です。まさに果実味溢れる”ファルネーゼスタイル”で、次の一杯が飲みたくなります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N フルボディ やや辛口 酉14≪関連カテゴリ≫ 1,650円

限定【蔵出しバックヴィンテージ】ファルネーゼ / カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア アブルッツォ DOC [INABA 熟成] Farnase Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 神の雫

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 格付DOC 品種モンテプルチャーノ ALC度数13.0% キャップ仕様コルク ◆商品説明 樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。100%除梗します。発酵前に5 度で4 日間、低温マセラシオンさせます。発酵は27 度に温度管理しながらステンレスタンクで11 日間行い、アメリカンオークの樽で6 ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。 樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24 ヶ月乾燥させています。 神の雫 19巻 #183に登場 コメント:フードショーで雫がトンポーロー(豚の角煮のような杭州料理)に合わせてふるまったワイン ◆コンセプト インポーターのINABA(稲葉)さんでは、熟成ワインの魅力を知っていただくため、一部のワインを自社倉庫にて熟成させ、現行品と同じ価格でリリースしています。今回は、アブルッツォ州を拠点に、南イタリア各地とトスカーナで高品質のワインを手掛けるファンティーニの「IZ091 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2017 年」を「INABA 熟成」ワインとして数量限定にて発売いたします。数年の熟成を経て、さらにまろやかで深みのある味わいがお楽しみいただけます。素晴らしい生産者であれば、たとえ高級ワインでなくとも綺麗に熟成できるということを、ぜひお確かめいただけましたら幸いです。  Farnase  ファルネーゼ 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されていますファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 ◆「小規模農家の葡萄を買う」 質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。農家とは5年単位で契約。量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。 ◆「13人のワインメーカーチーム」 若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。 ◆「売れる3つのこだわり」 1:魅力的なパッケージ。手に取ってもらうため、見た目も大事。2:(当然)高い品質。3:優れたコストパフォーマンス。素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。 ◆「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ グループ」 トスカーナのテヌーテ ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ デル サレント、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。神の雫19巻 #183 コメント:フードショーで雫がトンポーロー(豚の角煮のような杭州料理)に合わせてふるまったワイン 3,080円

改定前【価格据置】トラルチェット モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / イタリア アブルッツォ DOC / チッチオ ザッカニーニ トラルチェット Ciccio Zaccagnini Tralcetto Montepulciano D'abruzzo

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Tralcetto Montepulciano D'abruzzo  トラルチェット モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 原産地呼称モンテプルチアーノ・ダブルッツォDOC 品種モンテプルチアーノ100% ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆土壌 粘土、石灰質 ブドウ畑は複数にあり。 ◆収穫 手摘み ◆発酵 ソフトプレスの後、ステンレス・タンク(MLF有り) ◆熟成 オーク樽熟成(大樽1,000Lと2,000L/スロヴェニア産/新樽なし) その後、ステンレス・タンク熟成 ◆瓶熟成 約6ヶ月 ◆商品説明 完熟ブドウのアロマと樽由来の香ばしさと、スパイシーな ニュアンス。コクのある果実味は味わい深く、しっかりした酸味、豊富 ながらバランスのとれたタンニンがあり、余韻も長く飲みごたえのある 味わいです。  Ciccio Zaccagnini チッチオ・ザッカニーニ ◆チッチオ・ザッカニーニについて アブルッツォ州の内陸、 田舎町ボロニャーノに位置する家族経営のワイナリー。 現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの 一つであり、モンテプルチアーノの表現者として、 国内外で高い評価を受けているワイナリーです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 1,780円

【よりどり6本以上、送料無料】 1500ml Vini del Moro Montepulciano d’Abruzzo DOC | マグナム ヴィーニ デル モーロ モンテプルチャーノ ダブルッツォ アブルッツォ州 赤ワイン モンテプルチャーノ 100% イタリア モロ 紫がかったルビーレッド。

タルタルーガ
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------   モンテプルチアーノ100%の大容量赤ワイン。普段のお食事にも、お料理にも。 ~ワイン担当者コメント~ ブラックベリー系果実の香りが感じ取れます。リーズナブルなのでグイグイ飲めてしまいます。お料理にも是非お使い下さい。 商品名称: Montepulciano d’Abruzzo ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 1500ml ●生産者: ヴィーニ・デル・モーロ ●アルコール度数: 12% ●タイプ: 赤 ●品種: モンテプルチアーノ100% ●熟成: ステンレス ●香り: ベリー系フルーツやブラックチェリーの香り ●飲用温度: 16~18℃ 商品概要: 紫がかったルビーレッド。ストラクチャーがしっかりしていて、バランスの取れた味わい。スクリュー キャップ。 【ワイナリー情報】 ヴィーニ・デル・モーロのワインはコッレフリージオ社と近郊の協同組合とのコラボにより実現。ブドウの選別からボトリングまで全てコッレフリージオのエノロゴが監修している。 なる大地、健全なブドウ、手入れの行き届いたブドウ畑をモットーに3代目にあたる2人の若者が、先代の意思を引き継ぎ、ワインへの情熱を持った地元行政の幹部と共にフリーザ丘陵地で6年前に着手した地元に根ざしたワイン造りはマイエッラ山脈とアドリア海に挟まれたブドウ栽培に最適な環境の下最新技術を導入し、素晴らしい成果を見せています。 太陽、雨など自然要素と畑の地理上の環境との完全な適合により健康、自然に配慮した有機栽培法を取っています。 今ではアブルッツォで最も有名な醸造家の一人となったロメオ・タラボッレッリによりこの若いワイナリーは年々品質を向上させ、世界中で好評を得るまでになりました。 1,520円

【よりどり6本以上、送料無料】 Velenosi Montepulciano d’Abruzzo 750ml | ヴェレノージ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 赤ワイン モンテプルチャーノ 100% モンテプルチアーノ 単一品種 兎 うさぎ ウサギ ボリュームのあるフルーティなボディ

タルタルーガ
※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 完熟ベリーの香り豊かな濃厚な赤ワイン ~当店ソムリエコメント~ イタリアワインの魅力の一つが20州全てでワインが造られていること。それぞれの州によって土着品種があること。ほかにもたくさんの魅力はありますがイタリアワインを楽しんでもらう中で一つの物差しになれればと思い土着品種ごとに特集を組みました。イタリアで2番目に多く栽培されている黒ぶどうのモンテプルチアーノ。完熟したベリーの香りが広がり鼻腔をくすぐります。酸は程よく控えめでまろやかなタンニンが特徴的なので赤ワインのタンニン(渋み)が苦手な方へもおススメしたい品種です。ラベルも可愛らしいデザインで贈り物にもオススメの1本です 商品名称:Velenosi Montepulciano ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 750ml ●生産者: ヴェレノージ ●アルコール度数: 14% ●タイプ: 赤 ●品種:モンテプルチアーノ100% ●熟成:ステンレスタンクで熟成 ●香り:この品種の特徴的な熟れたベリー系の果実、スグリやイチゴ、ラズベリーを思わせる香り ワイナリー情報 スタンダードからトップクラスまで、すべてのワインが「高品質」「1984年若い二人が、アスコリピチェーノでゼロからワイン造りをスタート」当時アンジェラは20歳、夫のエルコレは25歳でした。親は跡を継ぐことを望みましたが、自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えました。僅か9haの畑で、ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロとファレーリオの二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました。「土着品種へのこだわり」 赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノをブレンドしていることが特徴です。白は、地葡萄のペコリーノやパッセリーナを使用します。それは、自分の故郷とその葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。 1,620円

ファンティーニ カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml フルボディ ファルネーゼ Fantini Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ファンティーニグループで最も成功したワイン。ワインの楽しさを率直に教えてくれる1本。 15年程前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。畑は、コッリーネ テラマーネD.O.C.G.のエリア内のアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所に、計50haあります。フレッシュでフルーティ、滑らかなワインを目指し、D.O.C.G.ではなくD.O.C.のワインとしています。素晴らしい土地組成があり、海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりとしたボディ、ミネラル豊富なワインが出来ます。いずれも契約農家で、山と海に囲まれた畑が多く、樹齢の古い良い葡萄の同じ区画を契約します。3種類のクローンを使用します。乾燥しがちなため草は一切生やしませんが、地下の保水状況が良いので灌漑はしません。手摘みで収穫します。除梗し、発酵前に5度で4日間、コールド マセレーションします。27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれたワインです。 Information ワイナリー ファンティーニ(ファルネーゼ) 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 14.5% 内容量 750ml 2,563円

【よりどり6本以上、送料無料】 FARNESE Fantini Montepulciano d’Abruzzo 750ml | ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ アブルッツォ州 赤ワイン モンテプルチャーノ アブルッツォの地葡萄を巧みに仕上げたファルネーゼ“定番の赤ワイン”

タルタルーガ
   ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 --------------------------------------------- 驚きのコスパ! 南イタリア屈指の生産者が手掛けるモンテプルチアーノ・ダブルッツォです。 ~ワイン担当者コメント~ とにかくコスパ良好。ハンバーグやトマトソースパスタなど家庭できる料理と合わせたい、気軽飲むにはピッタリなワインです。 商品名称:FARNESE Fantini Montepulciano d’Abruzzo 750ml ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 750ml ●生産者: ファルネーゼ ●アルコール度数: 13% ●タイプ: 赤 ●品種: モンテプルチャーノ 100% ●熟成: ステンレスタンクで熟成 ●香り: 煮詰めたジャムやバルサミコ、野性的なベリーフルーツの香り ●飲用温度: 16-18℃ 商品概要: 煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、野性的なベリーの香り。香りとは対照的に柔らかで甘やかな果実味。 タンニンも十分にあるが、果実味がうまくカバーしており、丸みを帯びている。 ミディアムボディ。気軽に楽しめるジューシーな赤ワイン。トマトソースを使ったパスタやピッツァ、鶏肉のトマト煮、ハンバーグ、ハム、サラミなどと合わせて。 【ワイナリー情報】 ルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、2,500余りもの生産者の中からトップに選出されている南イタリア屈指の生産者。 1,700円

カルドーラ / YUME (ユメ) モンテプルチアーノ ダブルッツォ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア アブルッツォ モンテプルチアーノダブルッツォD.O.C. Caldora YUME Montepulciano d'Abruzzo

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Caldora YUME Montepulciano d'Abruzzo ユメ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 原産地呼称モンテプルチアーノ・ダブルッツォD.O.C. 品種モンテプルチアーノ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽(仏産・米産、225L、新樽100%)13カ月 ◆商品説明 ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香り、カカオやシナモンのような甘い香りもありしっかりとした余韻が広がります。 日本語の「夢」に由来するキャッチ―なネーミング。古木の単一畑から生まれる濃厚フルボディなモンテプルチアーノ  Caldora s.r.l.  カルドーラ 大人気の定番イタリアワイン! カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90%が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 3,058円

ファルネーゼ ファンティーニ モンテプルチアーノ ダブルッツォFarnese Fantini Montepulciano d'Abruzzo イタリアワイン/アブルッツオ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml【イタリアワイン】

ヒグチワイン Higuchi Wine
パーカーが、まとめ買いすべき気軽に飲むワインと、高い評価を与えるもの。みずみずしい果実味の伸びに見合う程々のボリューム感があって、飲みあきしません。(実物は現行の最新ヴィンテージのものになります) ■ワイン名 ファンティーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォFantini Montepulciano d'Abruzzo ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ファルネーゼFarnese ■産地 イタリア・アブルッツオItaly Abruzzo ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!  1,700円

カルドーラ カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Caldora Caldora Yume Montepulciano d'Abruzzo 花見 新年度 母の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】カルドーラ カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Caldora Caldora Yume Montepulciano d'Abruzzo タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手カルドーラ Caldora生産年2022品種モンテプルチアーノ100%容量750mlたっぷりとした果実味があり、プラムやラズベリーのニュアンスが広がり口当たりが柔らかい印象です。肉厚で親しみやすさがありシナモンのような風味が香ってきます。 果実の甘味と樽香からの甘味が広がり余韻へと続いていきます。 しっかりとした果実味がお好きな方にお薦めの1本です。 【カルドーラについて】 アブルッツォ州に拠点を置き自社畑のほかに、契約農家から買い付けた葡萄も醸造しています。コストパフォーマンスの高さが認められており、リーズナブルな価格帯で世界中のお客様を魅了しています。 味わいも驚きのコストパフォーマンスで人気のワインとして知られています。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 花見、新年度、母の日、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カルドーラ Caldora 3,768円

【全品P3倍 4/4 20時~4/5限定】カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml ファルネーゼ イタリア 赤ワイン Casale Vecchio Montepulciano Dabruzzo Farnese 長S

お酒の専門店 リカマン楽天市場店
神の雫掲載以降、爆発的人気を誇るイタリアワイン。造り手はイタリアワインガイド「ルカ マローニ」にて3年連続で最優秀生産者に選ばれるファルネーゼ。通常なら1本の葡萄樹に8房の実をつけるところ、わずか2房に制限する贅沢なつくり。圧倒的な凝縮感が楽しめます。 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォCasale Vecchio Montepulciano Dabruzzo Farnese ヴィンテージ 最新ヴィンテージでのお届け 生産国/生産地 イタリア/アブルッツォ 格付 DOCモンテプルチアーノ ダブルッツォ 生産者 ファルネーゼ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 モンテプルチアーノ ダブルッツォ 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン  2,464円

【価格改定直前】ファルネーゼ / カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ [2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア アブルッツォ DOC Farnase Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 神の雫

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 Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 格付DOC 品種モンテプルチャーノ ALC度数13.00% キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 100%除梗します。発酵前に5度で4日間、低温マセラシオンさせます。発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成させます。 ◆商品説明 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。 山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。石灰質土壌で、ワインにボディを与えます。非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。 タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 神の雫 19巻 #183に登場 コメント:フードショーで雫がトンポーロー(豚の角煮のような杭州料理)に合わせてふるまったワイン ◆コンクール受賞歴 「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2020」で2星/87点  Farnase  ファルネーゼ 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されていますファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 ◆「小規模農家の葡萄を買う」 質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。農家とは5年単位で契約。量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。 ◆「13人のワインメーカーチーム」 若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。 ◆「売れる3つのこだわり」 1:魅力的なパッケージ。手に取ってもらうため、見た目も大事。2:(当然)高い品質。3:優れたコストパフォーマンス。素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。 ◆「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ グループ」 トスカーナのテヌーテ ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ デル サレント、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。神の雫19巻 #183 コメント:フードショーで雫がトンポーロー(豚の角煮のような杭州料理)に合わせてふるまったワイン 2,568円

カンティーナ・トッロ エンメオー モンテプルチャーノ ダブルッツォ リゼルヴァ 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml モンテプルチアーノ ミディアム 自然派ワイン Cantina Tollo Montepulciano D’abruzzo Riserva

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
樹齢30年以上のブドウのみを使用。スラヴォニアンオークの25HLの大樽で24ヵ月間熟成、6ヵ月の瓶内熟成を経てリリース。熟れた赤系果実、カカオ、バニラ、リコリスやシナモンが溶け込んだ複雑なアロマ。ガンベロロッソで5年連続でトレビッキエーリを獲得するトッロの名刺代わりの1本。 Information ワイナリー カンティーナ・トッロ 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますカンティーナ トッロ CANTINA TOLLO カンティーナ・トッロは、イタリア、アブルッツォ州、キエティ県トッロ村で、40の栽培農家が集まり1960年に設立された協同組合です。1962年に自分達でワイン醸造を始め、その後自社元詰を開始しました。現在の契約農家は約820軒、畑面積は3000ha、年間生産量は約1000万本にも及び、ヨーロッパでも有数の規模に発展。デイリーユースのエントリーレンジからグランメゾンのレストランユース、この地に根付く古典的な醸造によるワインまで、幅広い商品ラインナップを取り揃えています。また、MUNDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者に選出され、ガンベロロッソ2007年ではセラー・オブ・ザ・イヤーに選出、ヴィニタリー2009年では協同組合として初のグランヴィニタリー賞を獲得するなど、国内外から高い評価、信頼を得るイ タリアNo.1の協同組合といわれています。またビオロジックやビオディナミの導入にも近年積極的に取り組んでいます。 2,640円

《1.4万円以上で送料無料》 ヴェレノージ プローペ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2021 Velenosi Prope Montepulciano d'Abruzzo 赤ワイン イタリア アブルッツォ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > アブルッツォ生産者ヴェレノージ品種モンテプルチアーノ 100%英字Velenosi Prope Montepulciano d'Abruzzoおすすめ料理チキンのトマト煮込み、トマトソースパスタ飲み頃温度14 - 16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919059183輸入元稲葉《生産者について》 ヴェレノージが設立されたのは1984年。当時20歳だったアンジェラと25歳だった夫エルコレの夫妻が、ワインづくりへの情熱だけで9haの畑からスタートしました。 マルケはブドウ栽培には適した土地ではあるものの、決して高級ワインの産地ではないため、黎明期は資金繰りに苦しんだといいます。必死にワインづくりの勉強をした結果、ヴェレノージのワインの品質は多くの人に認められ、今ではマルケの家族経営のワイナリーでは2番目の規模まで成長!世界48か国に輸出されているといいます。 《このワインについて》 アブルッツォ州の優良エリアとしてD.O.C.G.コッリーネ テラマーネと重なる位置にありながら、コッリーネ テラマーネが登録される20年前から独自のD.O.C.として認定されていた村、「コントログエッラ」のモンテプルチャーノです。マルケで成功を収めたモンテプルチャーノ栽培のノウハウを活かし、ヴェレノージらしいスムーズな飲み心地はそのままに、樽香が程よく感じられるモダンなスタイルで造っています。 《テイスティングノート》 濃く透けて通らない赤色、チェリーや熟したブラックベリーのアロマに加え、コーヒーやタバコなどの香ばしいアロマが感じられます。口当たりは丸みがありスムーズですが、果実味にはしっかりとボリュームもあります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉14 惰H≪関連カテゴリ≫ 2,200円

カンティーナ・トッロ ロッカ ヴェントーザ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml ナチュラルワインCantina Tollo Rocca Ventosa Montepulciano D’abruzzo

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
ロッカ ヴェントーザモンテプルチャーノ ダブルッツォ モンテプルチャーノ種100%。チェリーやスミレの香り豊かでフレッシュな赤いベリーの味わいが嬉しいミディアムフルボディです。 Information ワイナリー カンティーナ・トッロ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 色/飲み口 ミディアムボディ アルコール度数 13% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますカンティーナ トッロ CANTINA TOLLO カンティーナ・トッロは、イタリア、アブルッツォ州、キエティ県トッロ村で、40の栽培農家が集まり 1960年に設立された協同組合です。1962年に自分達でワイン醸造を始め、その後自社元詰を 開始しました。現在の契約農家は約820軒、畑面積は3000ha、年間生産量は約1000万本に も及び、ヨーロッパでも有数の規模に発展。デイリーユースのエントリーレンジからグランメゾン のレストランユース、この地に根付く古典的な醸造によるワインまで、幅広い商品ラインナップ を取り揃えています。また、MUNDUS VINI 2010では全ヨーロッパ中の年間最優秀生産者に 選出され、ガンベロロッソ2007年ではセラー・オブ・ザ・イヤーに選出、ヴィニタリー2009年では 協同組合として初のグランヴィニタリー賞を獲得するなど、国内外から高い評価、信頼を得るイ タリアNo.1の協同組合といわれています。またビオロジックやビオディナミの導入にも近年積 極的に取り組んでいます。 1,320円

バローネ・コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツォ ヴィーニャ レ コステ 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml 自然派 オーガニックワイン Barone Cornacchia Montepulciano d’Abruzzo Vigna Le Coste 稲葉

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
単一畑で造るこだわりのキュヴェ。ワイン造りの伝統をこのワインで表現。 単一畑レ コステは、アドリア海から15km、標高200mにある、太陽が朝から夕方まで当る斜面の畑です。土壌は石灰質(大小の石、砂利)と粘土が混じり、とても水はけが良く、栽培に適しています。除梗、破砕して、ロータリーファーメンターで28度以下に温度管理しながら20日間発酵。デレスタージュした後、30hLのスラヴォニアンオークの樽とフレンチオークの樽で24ヶ月ゆっくりと熟成させます。新樽ではなく2回以上使用したもので、樽のニュアンスが出過ぎないようにします。そのため、繊細でエレガントなスタイルに仕上がります。6ヶ月瓶熟させます。とても濃い赤黒色、凝縮された果実の風味があります。ソフトで目が詰まっています。とても長い寿命を持っています。 Information ワイナリー バローネ・コルナッキア 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 14.0% 内容量 750mlバローネ・コルナッキア BARONE CORNACCHIA コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60~62haの内、最良の5haのみです。 飲み頃になってから出荷するため、日本に輸出するワインは意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 3,113円

カルドーラ ユメ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2022 カルドーラ イタリア アブルッツオ D.O.Cモンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlCALDORA YUME Montepulciano D'abruzzo [2022] D.O.C Montepulciano D'abruzzo

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 カルドーラ 生産国 地域 イタリア アブルッツオ 村 DOC モンテプルチアーノ・ダブルツッオ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカルドーラ“ユメ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[2022]年・カルドーラ・D.O.Cモンテプルチアーノ・ダブルッツォ CALDORA “YUME” Montepulciano D'abruzzo [2022] D.O.C Montepulciano D'abruzzo イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あまりの人気ぶりに輸入元さんも初回入荷分即完売!超人気ワインが遂に登場!“果実味”“樽感”“余韻”“素晴らしき凝縮感”!驚くほど凝縮された究極フルボディ辛口赤ワイン!造り手は、アブルッツオ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを最新の技術で醸造!コストパフォーマンスの高さから世界中の愛好家から愛されているカルドーラ!による、すご〜い究極モンテプルチアーノ・ダブルッツォ!その名も“夢”=YUME!(言葉の素晴らしい意味と響きに感銘を受け、若者に夢を持って欲しいとの思いも込めてネーミング)濃厚フルボディ辛口赤ワイン!ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香り、カカオやシナモンのような甘い香りも感じられる!力みなぎるアタックで、タンニンは甘く熟れているが、しっかりとした酸もあり、果実味とのバランスも最高で、しっかりとした余韻が広がる素晴らしいイタリア辛口フルボディ赤ワイン!コストパフォーマンスの高さに圧倒させられる究極モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・YUME“夢”が少量入荷! (カルドーラユメモンテプルチアーノダブルッツォ2022) (イタリアアブルッツオモンテプルチアーノダブルッツォ) その名も“夢”=YUME!(言葉の素晴らしい意味と 響きに感銘を受け、若者に夢を 持って欲しいとの思いも込めてネーミング) 驚きのコスト・パフォーマンスを発揮する 大人気イタリアワイン! “果実味”“樽感”“余韻”“素晴らしき凝縮感”! 驚くほど凝縮された究極フルボディ辛口赤ワイン! カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90%が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。 カルドーラ“ユメ”モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022年 その名も“夢”=YUME!(言葉の素晴らしい意味と響きに感銘を受け、若者に夢を持って欲しいとの思いも込めてネーミング) ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香り、カカオやシナモンのような甘い香りもあり、しっかりとした余韻が広がります。 ? イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あまりの人気ぶりに輸入元さんも初回入荷分即完売!超人気ワインが遂に登場!“果実味”“樽感”“余韻”“素晴らしき凝縮感”!驚くほど凝縮された究極フルボディ辛口赤ワイン!造り手は、アブルッツオ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを最新の技術で醸造!コストパフォーマンスの高さから世界中の愛好家から愛されているカルドーラ!による、すご〜い究極モンテプルチアーノ・ダブルッツォ!その名も“夢”=YUME!(言葉の素晴らしい意味と響きに感銘を受け、若者に夢を持って欲しいとの思いも込めてネーミング)濃厚フルボディ辛口赤ワイン!ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香り、カカオやシナモンのような甘い香りも感じられる!力みなぎるアタックで、タンニンは甘く熟れているが、しっかりとした酸もあり、果実味とのバランスも最高で、しっかりとした余韻が広がる素晴らしいイタリア辛口フルボディ赤ワイン!コストパフォーマンスの高さに圧倒させられる究極モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・YUME“夢”が少量入荷 2,473円

ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ 赤 BIB バックインボックス フルボディ ビオディナミ ナチュールワイン 3L 3000ml×6箱【送料無料※一部地域は除く】 Lunaria a Montepulciano d'Abruzzo 箱ワイン ワイン大容量 赤ワイン BOX

イエノミストbyイズミックワールド
【名称】ルナーリア モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Lunaria a Montepulciano d'Abruzzo 赤 BIB バックインボックス フルボディ ビオディナミ ナチュールワイン 3L 3000ml×6袋 【商品詳細】おうちのような可愛いパッケージが特徴の箱ワイン!おしゃれなので、テーブルに置いて合っても可愛らしいです!大容量でコスパに優れています。また、より液体が空気に触れにくいバックインボックスはワインの鮮度を維持しやすいです。たっぷり飲む方にももちろんおすすめですが、毎日ちょっとだけ飲みたい!という方にもおすすめです。イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合がビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成しました。深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュラルなフルボディをお求めの方にお勧めいたします。産地:イタリア アブルッツォ州品種:モンテプルチアーノ100%(手摘み/平均35年)認証:デメテール ヴィーガン バイオダイバーシティフレンド呼称:DOC Montepulciano d'Abruzzo モンテプルチアーノ・ダブルッツォ生産者:カンティーナ・オルソーニャアドリア海から内陸に20km入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリ が指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが人気のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。【容量】3000ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカーまたは輸入者】ディオニー■【JAN】4571455203972【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 24,000円

《1.4万円以上で送料無料》 ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ 2021 Domodo Montepulciano d'Abruzzo 赤ワイン イタリア アブルッツォ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地イタリア > アブルッツォ生産者カンティーナ・エ・オレイフィーチョ・ソシアーレ品種モンテプルチアーノ 100%英字Domodo Montepulciano d'Abruzzo醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス評価サクラアワード2022金賞(2019VT)、リアルワインガイド旨安大賞2016(2014VT)内容量750mlJANコード4997678488819輸入元モトックスお酒に強く、たっぷり飲まないと満足できないって方にとって、ワイン1本あたりの価格は非常に重要です。 1本1000円以下なら、アルコール量あたりで換算すると缶ビールより安いので、「ガブガブっと飲んで酔っ払って気持ちよく眠りたい」って方にはうれしい! ただし、やっぱりこの価格帯のワインは高望みできません。遠くイタリアから重たい瓶に入ったこの液体を運んできてこの価格です。1本あたり60円の酒税もかかっています。となればワイナリーを出る時の価格は相当安いもの。 「いかに魅力的か」よりも「いかに不味くないか」で選ぶのが現実的です。 その点でこの「ドモード」はなかなか優秀。1200以上のブドウ栽培農家が集まる協同組合にて生産されるワインです。たくさんの畑のブドウが使われることがリスクヘッジになり、安定した"いつもの味"の提供につながっています。 驚くような美味しさは期待しないでください。その代わりに嫌な酸味や強い渋味、雑味といったネガティヴな点も少ないワインです。同じような価格帯のワインをまとめ買いする際に、「ハズレない1本」として入れておくのをおすすめします。 《テイスティングノート》 イタリア、アブルッツォ州の豊かな日照による、熟した果実の風味が魅力的なワインです。プラムやチェリーのアロマにジューシーな果実味。スムースに流れる口当たりで、ついグビグビ飲んでしまいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉14 惰P≪関連カテゴリ≫ 1,034円

カーザ バリコーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml イタリア アブルッツォD.O.C / Casa Bariconi Montepulciano d'Abruzzo

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 Casa Bariconi Montepulciano d'Abruzzo カーザ バリコーニ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア アブルッツォ 原産地呼称D.O.C 品種モンテプルチャーノ ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 モンテプルチャーノのキャラクターがはっきりと感じられる、果実味豊かな赤 紫を帯びた鮮やかな赤色、レッドベリーやブラックベリーの華やかなアロマが広がります。ベルべットのようにしなやかで非常に調和のとれた味わいがあり、アロマと同じ果実味がフレイバーの中にも感じられ、しっかりとした余韻が楽しめます。  Casa Bariconi カーザ バリコーニ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,268円

2015 モンテプルチアーノ ダブルッツォ エドアルド ヴァレンティーニ 赤ワイン 辛口 750ml Edoardo Valentini Montepulciano d’Abruzzo

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Edoardo Valentini Montepulciano d’Abruzzo 2015 蔵 元wine maker Edoardo Valentini / ヴァレンティーニ 産 地terroir イタリア/Italia>アブルッツォ州/Abruzzo 格 付 けclass DOC モンテプルチアーノ・ダブルッツォ / Montepulciano d’Abruzzo ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage モンテプルチアーノ100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 49,500円

モンテプルチャーノ ダブルッツォ 2018年 イタリア 赤ワイン ミディアム〜フルボディ アブルッツォ地方 バローネ コルナッキア 750ml Montepulciano d’Abruzzo Barone Cornacchia

まじめ酒屋 【日本酒 焼酎】
■モンテプルチャーノ ダブルッツォ この価格ながら、ボトル熟成させ 飲み頃を迎えてからリリース 16世紀から続く、このエリアで最も古く伝統あるワイナリーです。伝統的な大樽を使い、10ヵ月熟成させ、タンニンを柔らかくしています。 凝縮された果実の甘さと同時にしっかりとした骨格、しなやかさを兼ね備えた1本です。 10月中旬に収穫します。除梗して、発酵前に1週間マセラシオンを行い、その後ステンレスタンクで15〜20日発酵させます。熟成は、30hLのスラヴォニアンオークの樽で8〜10ヶ月行います。その後、3ヶ月瓶熟させます。ほとんど透けて通らないしっかりとした濃い赤色で、かすかに甘さを感じる力強さと、熟成できるたくましさ、またしなやかさ、なめらかさもあります。「私たちは稲葉のために、特別に熟成させてよりタンニンを柔らかくしてから出荷しています」とフィリッポは話していました。 ■バローネ コルナッキア・・・意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷 『評価』:ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2017」に優良生産者として掲載。 「100%コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.の指定区域から」 「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 「飲み頃になってから出荷」 「日本にモンテプルチャーノ ダブルッツオを広めたリーダー的存在」 内容量・アルコール度数 750ml/ 14度 生産者 バローネ コルナッキア ヴィンテージ 2018年 熟成 30hlのスラヴォニアオーク樽で6〜10ヶ月、瓶で3ヶ月熟成 栽培 ICEA・ユーロリーフ 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はお早目に、お召し上がり下さい。 生産地 イタリア・ アブルッツォ 葡萄品種 モンテプルチャーノ 種類・味のタイプ 赤・辛口、ミディアム〜フルボディ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 1,870円

ババル モンテプルチアーノ ダプルッツォ オーガニック 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml ナチュラルワイン オルソーニャ Babalu MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOP

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
選別したぶどうを除梗、破砕。25〜28℃の一定温度で10-15日間、自然酵母で発酵、マセラシオン。一部オーク樽、残りはステンレスタンクで最低4か月間熟成。 ルビーレッド。赤い果実とプラックチェリージャムの香り、カカオとトーストの軽い香りがブーケを完成させます。ロに含むと暖かく、程よいタンニンがあり、柔らかくも力強く、アーモンドのフィニッシュを感じられます。 Information ワイナリー ババル 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ100% 色/飲み口 赤 アルコール度数 14% 内容量 750mlババル Babalu 何らかの問題を抱えた子供たちの農場学校Babaluと協力して行っている社会的プロジェクト。困難に直面している子供たちが彼らの夢をワインのラベルに描いています。そして、そのワインの売上の一部が彼らの農場に寄付されます。 Babalu学校農場を運営する「イル・ソーレ」は、1999年に設立され、社会一般の利益の追求、人間性の促進、特に精神・身体・近くに障害を持つ人々の支援を目的としています。この目的のために、協同組合は社会支援と教育サービス、特に障碍者を対象とした家庭や学校での活動を提供しています。また、公的機関に代わって、ナポリの託児所「La CHIOCCIA」や「BABALU」といった民間サービスも行っています。この農場学校の子供たちが自身の夢を絵で描き、そしてその絵はワインのラベルになっています。 1,990円

ファンティーニ オピ モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リゼルヴァ 2014年 赤ワイン イタリア アブルッツォ 750ml ファルネーゼ フルボディ Fantini Opi Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva 稲葉

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単一畑「オピ」でオーガニック栽培した葡萄を使っています 今まで10年以上オーガニックで栽培していましたが、表示はしてきませんでした。しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、2011ヴィンテージからオーガニック(C.C.P.B.)表示にしました。カンタルッポにある単一畑「オピ」の葡萄を使用します。コッリーネ テラマーネ(I457)より樹齢が古く、より厳しく収穫制限をします。手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。除梗し、2度手で選別。ソフトに破砕し、25日間醸しをします。バリックで24ヶ月熟成後、6〜12ヶ月瓶熟させます。しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられます。今から充分楽しめ、キープも出来るワインです。モンテプルチャーノのエッセンスがより強く感じられます。 Information ワイナリー ファンティーニ(ファルネーゼ) 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチアーノ 色/飲み口 赤/フルボディ アルコール度数 13.5% 内容量 750mlファンティーニ Fantini ファンティーニは、カミッロ デ ユリウス、ヴァレンティーノ ショッティ、フィリッポ バッカラーロによって設立されたワイナリーです。設立当時の彼らは若く、ワインの世界に対する情熱に溢れ、“世界で最大のブティックワイナリーを造りたい”と言う壮大な夢を持っていました。お金はまったくありませんでしたが、素晴らしい数々のアイディアを持っていました。 人々は彼らのことを「スリー ドリーマーズ(夢見る3人)」と呼ぶようになりました。そんな彼らにとって、素晴らしいテロワールの畑があり、葡萄を我が子の様に育てる農家が沢山いるアブルッツォ州は最適の土地でした。長年にわたり、不屈の精神と忍耐で努力を重ねた結果、彼らの夢は現実のものとなりました。情熱、高い技術、品質のための飽くなき探求心により、今ではイタリアを代表するワイナリーとなったのです。 6,842円

3本セット【送料無料】カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ[2022]ファルネーゼ 赤 750ml Fantini (Farnese)[Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo] イタリア アブルッツォ 赤ワイン 業務用 飲食店 プロ向け※別途追加送料エリアあり

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ファルネーゼ Farnese 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出されています。 ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。 最新技術と伝統的な手法でコストパフォーマンスに優れたワインを産出 自家所有畑は、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。1軒当たり平均1〜3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。 また、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチリアのヴィニエティ ザブ、バジリカータのヴィニエティ デル ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ デル サレントをグループ傘下に収め、フィリッポ バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。 Information 畑はアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所で、合わせて50haあります。山と海に囲まれた畑が多く、いずれも契約農家ですが、樹齢の古い良い葡萄の畑の同じ区画部分を契約しています。現在3種類のモンテプルチャーノのクローンを使用しています。土壌は非常に乾燥していますが、地下の保水状況が良いので灌漑はしていません。乾燥しがちなため、草は一切生やしません。収穫は全て手摘みです。アルコール発酵前に5度で4日間、低温マセラシオン、発酵は27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間行い、アメリカンオークの樽で6ヶ月熟成します。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。樽は毎年、フランスの樽会社へ出向いて、木を選び、最低24ヶ月乾燥させています。15年前には、1枝から2房に制限していましたが、現在は樹齢が古くなり集約した葡萄が取れるようになったので、1枝から4房収穫しています。 生産地 イタリア アブルッツォ州 商品名 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 作り手 ファルネーゼ 格付・認証 モンテプルチャーノ・ダブルッツォ D.O.C. 生産年 2022年 色 赤 内容量 750ml 本数 3本 味わい フルボディ ブドウ品種 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 7,920円

【送料無料】モンテプルチアーノ ダブルッツォ ハーフボトル 3本セット Montepulciano d'Abruzzo 375ml バローネ・コルナッキア/イタリアワイン/アブルッツオ/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/375ml×3/ビオロジック 【自然派ワイン ビオワイン 有機 】

ヒグチワイン Higuchi Wine
DOCGエリアにある自社畑のぶどうを使い、熟成は3hLの大樽で8〜10か月。かすかに甘さを感じる位の果実味と熟成できる力強さもありつつ、しなやかさと滑らかさもあります。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ! ■ワイン名 モンテプルチアーノ ダブルッツォ ハーフボトルMontepulciano d'Abruzzo 375ml ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ / 中口 ■生産者 バローネ・コルナッキアBarone Coenacchia ■産地 イタリア・アブルッツオItaly Abruzzo ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 DOC ■備考欄 ビオロジック / ユーロリーフ認証 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】バローネ コルナッキア モンテプルチャーノ ダブルッツオを日本に広めたリーダー的存在 意図的にリリースを遅らせ、ボトル熟成して飲み頃になってからの出荷 「100%コッリーネ テラマーネ D.O.C.G.の指定区域から」 コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。 このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60~62haの内、最良の5haのみです。 「世代交代による改革で、伝統的なアイデンティティを残しつつ、高いエレガンスを追求」 ピエロ コルナッキアから、カテリーナとフィリッポへと世代交代をして、ワイン造りにさまざまな改革が行われました。主な変更点は、 1. 赤ワインは、温度管理して、マセラシオンの期間を長くした。またデレスタージュにより、タンニンがエレガントで滑らかになった。 2. ロータリーファーメンターを導入した。内部にプロペラが付いており、マストをゆっくり回し、常に果帽をワインと接触させる。白はスキンコンタクトに使用。 3. コンサルタントのアゴスティーニのアドバイスで、全ての工程で厳しい手順を決める。タンクや樽からの分析をより多く行い、それぞれに合ったブレンドする。 4. 新しい密閉式のプレス機、フィルターシステムやボトリングラインを導入。 「飲み頃になってから出荷」 日本に輸出するワインは、意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 輸入業者の資料より抜粋 5,250円