商品 | 説明 | 価格 |

トペ P+R カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml 赤 TOPE P+R Cabernet Sauvignon
酒宝庫 MASHIMO
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ブラックベリーの果実にドライハーブやオリーブのややスモーキーな風味が伴い、きめ細かいタンニンが全体を柔らかく包み込む 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 容量 750ml 産地 オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
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2,960円
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ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ [2017] (ルカ フェラリス) Ruche di Castagnole Monferrato Opera Prima (Luca Ferraris) イタリア ピエモンテ 赤 750ml
Donguriano Wine
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収穫量を通常の半分に抑えて造る!ルケの【オペラ・プリマ】=【最高傑作】!!【まったく新しい手法で造られた、高品質なルケ】という意味を込めて【オペラ・プリマ(第1作)】という名前が付けられています。 「まったく新しい手法で造られた、高品質なルケ」という意味を込めて【オペラ・プリマ(第1作、最高作品)】という名前が付けられています。ルカが、創業者である祖父マルティーノに捧げたワインです。ルケにはピノ・ノワールとの類似性があると感じたルカは、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなルケのワインを造ろうと考え、まずは最高の葡萄が出来る畑を選ぶことから始めました。ルケの畑は8ヶ所にありますが、このオペラ プリマのみ単一畑です。そこはアスティ側の南向きの斜面。土壌はトゥーフォ(TUFO)と呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩で、樹勢が強くなりません。非常に日当たりが良いため、葡萄はしっかりと色づき、糖度の高い、粒が小さく凝縮されたものになります。畑を厳しく管理、グリーンハーベストを行い、収穫量を半分まで落とします。収穫は手摘みで行います。これは機械が入ることの出来ない急斜面だからです。収穫した葡萄を厳しく選別し、発酵は25度にコントロールしながら、25hlの樽でゆっくりと時間をかけて25日間行います。発酵後、品種の持つ個性を隠してしまわないよう、500Lのトノーで24ヶ月熟成させます。ボトリングしてからさらに12ヶ月寝かせてからリリースします。バックラベルにはボトリングナンバーを印刷しています。 ラベルデザインは、ワインがブルゴーニュスタイルであることを意味しています。生産本数は10,000本。長期熟成させると、よりおいしくなります。 バックラベルにはボトリングナンバーが印刷されています。生産本数は10,000本。力強い味わいですが、ルケ本来の甘さが出てくるので、アルコールをそれ程感じさせません。このワインは長期熟成させると、よりおいしくなります。 【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。 【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能!】 *北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / DOCG ●ブドウ品種 ルケ100% / 平均樹齢は30〜45年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 500Lのトノーで24ヶ月、ボトルで12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 株式会社稲葉Luca Ferrarisルカ・フェラリス 他にない香りが魅力!甘口しか造れなかった地ブドウ品種【ルケ種】を、技術の進歩で辛口へ導いた先駆者!!未知なるピエモンテの地葡萄「ルケ種」!ピノ・ノワールとの類似性があると感じブルゴーニュに匹敵するようなルケ種のワインを造ろうと考えて完成! ピエモンテ州、アスティの北東に位置する【カスタニョーレ・モンフェッラート】。 ルカ・フェラリス家は、【D.O.C.G. ルケ・ディ・カスタニョーレ】を生産する7つの地区の中でも、最大規模の家族経営の生産者です。所有する25haのうち、18haが葡萄畑です。 フェラリスの歴史は、1921年にオーナーのルカの曾祖母が、【ヴィア・アル・カステッロ】に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ルカの祖父マルティーノが現在畑のある【ヴィーニャ・デル・カソット】となる土地をさらに購入し、何も無いところに葡萄を植え、樽を購入してワイン造りを始めました。出来たワインは地元の業者に樽売りしたり、ピエモンテ州都のトリノでは個人客などにワインを販売したりしていました。 祖父の死後、ルカの父の時代にはワイン造りはしていませんでしたが、祖父マルティーノの葡萄栽培への情熱を受け継ぎ、栽培だけは続けて、出来た葡萄を近くの協同組合へ売っていました。 1999年、現在のオーナーであるルカが農業の学位を取得して卒業した後、ワイナリーを引き継ぎ、再び自家栽培の葡萄でワイン造りをスタートさせました。ルカは老朽化したセラーを立て直し、設備を一新し、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。自分の目指す品質レベルのワインが出来たと確信した彼は、知名度の低かった【ルケ】を世の中に広めるため世界中を回り、アメリカでの販路を得たことから、生産量は劇的に増えました。2000年に10,000本だった生産量は、2003年には60,000本に増加。現在は、年間130,000本を生産し、そのうち50%がルケです。 【ルケ・ディ・カスタニョーレ】は、2010年にD.O.C.G.(D.O.C.は1987年)に昇格しました。ルケの生産者はわずか20軒足らずで、その生産量は全体でも50万本のみという非常に生産量の少ないD.O.C.G.です。
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4,700円
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ゴンザレス ビアス ティオ ペペ 並行 15% 750ml シェリー酒
酒の茶碗屋 楽天市場店
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スペインの銘酒シェリー(酒精強化ワイン)のトップブランド。 辛口でフレッシュな味わいは世界のワイン愛好家から絶賛されています。 魚介類やチーズ、鶏肉料理などとよく合います。 ※ラベルは写真と少し異なります。 ラベルに擦れ、よれがあります。 ご了承下さい。アルコール度数:15% 容量:750ml 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 ゴンザレス ビアス ティオ ペペを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
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1,950円
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2020] コペルティーノ ロッソ 750ml 【ロッカ デイ モリ】 赤 イタリア プーリア フルボディ Copertino Rosso ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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スモーキーでスパイシィ樽香 甘い果実味と渋味の良いバランス畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いて、ほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。2つの品種の個性は正反対で、ネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。ブレンドすることで、サリチェ サレンティーノより、骨格とストラクチャーのあるワインとなります。少しマルヴァジア ネーラも入っています。スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30?45日間醸しを行います。発酵後フレンチバリック(225L)で6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます。清澄、フィルターなしでボトリングし、6ヶ月瓶熟させます。やや濃く落ち着いたルビー色。スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。「2018年2月にサレントの2001年VTのワインのみを集めたテイスティングがあった。すべてブラインドだったのでコペルティーノを出した。そうしたらコペルティーノが非常に高い評価を得た。参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていた」とマッシミリアーノは話していました。炭火で焼いた肉によく合います。●名称:赤ワイン●商品名:Copertino Rosso●生産者:【ロッカ デイ モリ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●葡萄品種:ネグロアマーロ70%、モンテプルチャーノ30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!
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2,001円
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コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア イゲルエラ 白 [2023] 750ml 白 Cooperativa Agraria Santa Quiteria Higueruela Blanco
WINE NATION 楽天市場店
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白ワイン 標高700メートルの高地で造る爽やかで果実味豊かな白ワイン。南国を感じるパッションフルーツの香り、軽やかでいて上品さも感じられます。 色 タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%、ベルデホ50% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
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1,115円
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クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2019] モンフェッラート ロッソ オペラ 750ml 【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】 赤 イタリア ピエモンテ フルボディ Monferrato Rosso Opera ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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驚くほど凝縮した果実味 飲みすすむ、まろやかなタンニンカベルネの畑は、標高400?500mです。葡萄の仕立てはギヨー。収穫は9月の末に手摘みで行います。カベルネのみ2ヶ月アパッシメントさせています。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで15日間。熟成は225Lのフレンチオークとアメリカンオークで8ヶ月行います。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。味わいは力強く、ベルベットのようにしなやかで、温かみが感じられます。心地よく甘い余韻は、いつまでも長く続きます。●名称:赤ワイン●商品名:Opera Monferrato Rosso●生産者:【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。 現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。 「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」 と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。 収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。 ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。 最大200円引クーポンはこちら! 39ショップポイント2倍エントリーはこちら!
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2,349円
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コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ ペドロ ヒメネス 2021 750ml 白ワイン チリ
酒類の総合専門店 フェリシティー
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“カッシェロ・デル・ディアブロ”とは、スペイン語で「悪魔の蔵」の意味。 そんな名前をもつこのワインは、コンチャ・イ・トロ社で創立以来120年以上語り継がれている伝説から生まれたワイン。 最もおいしいワインを貯蔵しておく秘密の蔵がありました。そのワインのあまりの美味しさに、密かに盗みをする者が絶えなかったそうです。 そのため創立者のドン・メルチョー 氏が「この蔵には悪魔が棲んでいる」という噂を流し、人々を恐れさせ、その美酒を守りました。 今でもこの蔵にはコンチャ・イ・トロ社の大切なワインが貯蔵されています。 当初から世界品質を目指すという高い理想を実現可能にしたのが、チリの気候と風土。 太平洋近くまで山裾が迫ったアンデス山脈のおかげで、チリのぶどう畑では害虫の恐れが少なく、過去ヨーロッパ全土のぶどうの樹に壊滅的な打撃を与えた害虫フィロキセラの難も受けませんでした。 そして、晴天率の高い地中海型気候。これらはぶどうにとって、ヨーロッパの各国が羨むような理想的な条件でした。 ぶどう栽培に理想的な環境のチリに、コン・チャ・イ・トロが自社で保有する畑面積は、合計すると7,000ヘクタール以上で、現在も拡大し続けています。 高品質ワインを造る条件。それは良質なぶどうと優れた醸造技術。この哲学に基づいてコンチャ・イ・トロ社では、栽培部門と醸造部門が協力して、ぶどうの品種ごとに最適な立地条件の畑を選択し、畑を小さな区画に分け、畑の中にさらに畑をつくる”マッピング”という革新的なシステムを導入して、極めて良質なぶどうを生産しています。しかも、ここでぶどう畑の管理・栽培にあたっているのは計1,000人ものエキスパート・チーム。 こうして収穫された高品質のぶどうを伝統的な製法に従って処理し、優秀なワインメーカーたちが、世界的に定評のあるワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION フローラルな香りと柑橘系のアロマ やわらかで心地よい口当たり いきいきとした酸が爽やかな白ワイン CONCHA Y TORO Casillero del Diablo Pedro Jimenez コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ ペドロ ヒメネス 南米でその名を轟かせた「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社最高のカーヴで熟成した辛口白ワイン。 ペドロ・ヒメネス(Pedro Jimenez)は、主にチリ北部のワイン産地で栽培されているブドウ品種で、チリで飲まれている「ピスコ(蒸留酒)」の原料として、伝統的に栽培されてきました。 スペインのシェリー酒の原料であるペドロ・ヒメネス(Pedro Xemenez)もありますが、品種が異なると言われています。 Tasting Note 緑がかった明るく透明感のある淡いイエロー。 フローラルでチャーミングな香りと、フルーティーな柑橘系のアロマが感じられます。 口当たりはやわらかで心地よく、いきいきとした酸が爽やかなワイン。 商品仕様・スペック 生産者コンチャ・イ・トロ社 生産地チリ/リマリ・ヴァレー 生産年2021年 品 種ペドロ・ヒメネス テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理サーモンのサラダ、カルパッチョ、チキンソテー(レモン添え)
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1,293円
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オペラ ブリュット 750ml Opera Brut ギフト 父親 誕生日 プレゼント
逸酒創伝 楽天市場店
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商品名 オペラ ブリュット 750ml Opera Brut メーカー CFGV 容量/入数 750ml / 1本 原産国 フランス 産地 - ぶどう品種 ユニ・ブラン種、マカベオ種 色・味わい スパークリング・辛口 備考 画像はイメージです。 商品説明 フレッシュでフルーティな味わいと切れ味の良さが魅力の本格的なフランス産スパークリングワイン。パリのオペラ座をイメージした華やかで祝祭ムードにあふれるデザインは、お祝いの席やパーティを演出するのに最適。シャルマ法(密閉タンク式)により、きめが細かく長く持続する泡が形成されます。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
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1,254円
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【日本ワイン】【地域貢献】Cfa Backyard Winery オープニングアクト マスカットベーリーA-DT 750ml Opening Act Muscat Bailey A-DT レッド ドライ 栃木県産 マスカットベーリーA 100%使用 赤ワイン 栃木県 足利市 マルキョー
自然と家具とワインを。亀田屋
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栃木県産のマスカット・ベーリーAを100%使用したワインができました。 その名は、「Opening Act Muscat Bailey A-DT 」。Tは、栃木のTです。 ラベルにも栃木を連想させる文字や絵を散りばめました。 ◆生産者について「Cfa Backyard Winery (Cfa バックヤードワイナリー)」 栃木県足利市で60年続く、ラムネなどを製造する清涼飲料水製造会社、株式会社マルキョーの工場内に建てられた小さな小さな醸造所。日本(Cfa)で、ワインを熟知したメンバーがオープンにワインを作っていきます。自宅の裏庭(:backyard)のように知り尽くしている他の専門分野、得意分野(:清涼飲料水製造業)を持ち、その技術も応用しながら、ワインを作っていきます。こんなワイナリーだからこそできることがあります。 【生産者】 Cfa Backyard Winery 【容量】 750ml 【原産国】 日本 【地方】 栃木県 【ブドウ原産地】 栃木県 【品種】 マスカット・ベーリーA種 【色調】 ミディアムルビー 【ALC度数】 12.0% 【キャップ仕様】 ヴィノロック使用(ソムリエナイフ等なくても手で開封できます。) 【色 / タイプ】 レッド / ドライレッド 【飲み頃温度】 10℃ 【テイスティングコメント】 カシス、マルベリー、ライラック、シナモンのアロマ。 アタックは、カシス、ライラックの香りが広がり、酸とタンニンの調和のとれたミディアムボディのワインです。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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2,860円
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キティマ キリ ヤーニ サマロペトラ ヴィンヤード 2023 P.G.I.フロリナ キリヤーニ 白ワイン ワイン 辛口 750ml ギリシャ ノーザン グリース マケドニアKtima Kir-Yianni Samaropetra Vineyard 2023 Kir Yianni 【MO★6】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2023]年 キリ・ヤーニ 生産国 地域 ギリシャ ノーザン・グリース・マケドニア 村 P.G.I.イマティア タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ・サマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・P.G.I.フロリナ・キリヤーニ元詰・自社畑100%のソーヴィニヨン・ブラン種100% Ktima Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc [2023] Kir Yianni ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン!砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン!柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる!珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷! (キティマキリヤーニ2019) (サマロペトラヴィンヤード2023) (P.G.I.フロリナキリヤーニ) (ノーザングリースマケドニア) (ギリシャ白ワイン辛口) 世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい! ギリシャ最高峰ワイナリーの ひとつ“キリ・ヤーニ”による、 珍しいギリシャ固有品種使用の辛口白ワイン! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」とキリ・ヤーニギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いのが北ギリシャに位置する銘醸地、ナウサ地区とアミンデオン地区です。両地区はヴェルミオン山を挟み隣接し、ヴェルミオン山の南東海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして山を挟み南西部の海抜700mの地点にアミンデオン地区が広がります。ナウサ地区のクシノマヴロは濃厚でボリューム感に優れたワインを生み、アミンデオン地区では自根で育つ古木のクシノマヴロから透明感のあるエレガントなスタイルのワインが生み出されています。キリ・ヤーニはこの「クシンマヴロ」を中心に、この地で伝統を守り、且つ革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 成長を続ける2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子(ステリオス氏とミハリス氏)がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。そしてよりテロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、ナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始まりました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出します。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合ったアロマティックな国際品種も栽培、ソーヴィニヨンに至ってはギリシャで最初に栽培を始めた蔵でもあり、特別な単一区画から「ドールモ」が造られています。この地区のソーヴィニヨン・ブランはジャンシス・ロビンソンMWも一目置き、世界的にも注目が高まっています。2人は「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。また、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きな責務として取り組んでいます。そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 キティマ・キリ・ヤーニ“サマロペトラ・ヴィンヤード”2023年 ■使用品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ■醗酵:ステンレスタンク■熟成:ステンレスタンク3カ月 ■アルコール度数:13% ■飲み頃温度:9℃ ■年間生産量:120,000本 ■栽培面積:15ha ■平均収量:60hl/ha ■樹齢:18年 ■土壌:砂ローム質土壌 砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な白。柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせます。 ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン!砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン!柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる!珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷!
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1,716円
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バルデスピノ シェリー エルカンダド ペドロヒメネス スペイン 白 甘口 ワイン 750ml インターナショナルワインチャレンジ金賞受賞 ゴールドメダル受賞Valdespino El Candado Pedro Ximenez【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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▼ 関連商品 バルデス ピノ イノセンテ フィノ エクストラ ドライ自社畑100% バルデスピノ・シェリー・エルカンダド・ペドロヒメネスカギを失くしたらどうして飲むのぉ〜! バルデスピノ ティオ・ディエゴ・アモンティリャード自社畑(マチャルヌード) バルデスピノ マンサニーリャ・デリシオサ(サンルカル・デ・バラメーダ) バルデスピノ・イザベラ・リッチ・オロロソ・クリーム・ミエリ バルデスピノ・ドン・ゴンサロ・オロロソ・VOS・20年 バルデスピノ・オロロソ・ソレラ・1842・20年もの・リッチ・スイート・オロロソ バルデスピノ コントラバンディスタ・アモンティリャード ソレラ[1892]年 年代 造り手 N.V A.R.バルデスピノ 生産国 地域 スペイン セレス 村 シェリー タイプ 白・甘口 内容量 750ml デイリー 【アペリティフワイン】■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルデスピノ・シェリー・エルカンダド・ペドロヒメネス Valdespino El Candado Pedro Ximenez 甘口シェリー酒愛好家大注目!パーカーポイント90点獲得!ペドロヒメネス種100%から造られる、歴史のある造り手の甘口シェリー!ブドウの糖度が高まってから造られる。伝統的なソレラシステムで12年の熟成を経てリリース!ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞するなど、その品質の高さは証明済みです!デザートのケーキやアイスクリームにかけてもお楽しみ頂けます。 (バルデスピノシェリーエルカンダドペドロヒメネス) パーカーポイント90点獲得! インターナショナルワインチャレンジ にて見事金賞を受賞するなど、 その品質の高さは証明済み! ペドロヒメネス種100%!伝統的な ソレラシステムで12年の熟成を経て リリースされる、甘口シェリー! スペイン南西部のヘレスを中心に作られるシェリー酒。その最も歴史あるボデガのひとつがバルデスピノ社です。 13世紀からワイン作りを始めて以来、何世代にもわたる家族経営によって育まれた個性と品質、最高級のオリジナリティと呼ぶにふさわしい芳香と味わいを持ち、移り行く時の流れの中でも、変わることはありません。 1999年にホセ・エステベス社の傘下に入った後も依然としてていねいな品質管理は変わらず、ますますその人気を高めているブランドです。食前酒から、味わうためのお酒に。シェリーの新しい楽しみがここから始まります。 バルデスピノ・シェリー・エルカンダド・ペドロヒメネス ペドロヒメネス種100%のシェリー。 ブドウの糖度が高まってから造られる。伝統的なソレラシステムで12年の熟成を経てリリース。 ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞、その品質の高さは証明済みです。 デザートのケーキやアイスクリームにかけてもお楽しみ頂けます。 ワインアドヴォケイト誌で90点の高評価を獲得! 甘口シェリー酒愛好家大注目!パーカーポイント90点獲得!ペドロヒメネス種100%から造られる、歴史のある造り手の甘口シェリー!ブドウの糖度が高まってから造られる。伝統的なソレラシステムで12年の熟成を経てリリース!ロンドンのインターナショナルワインチャレンジにて金賞を受賞するなど、その品質の高さは証明済みです!デザートのケーキやアイスクリームにかけてもお楽しみ頂けます。
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3,608円
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エビアン デザイナーズボトル コペルニ 750ml※ご自宅用【賞味期限2025年8月3日】
上質を金沢から。UMANO
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エビアンから、フランスの革新と洗練の融合で知られる ラグジュアリーファッションブランドのパイオニア、 coperni (コペルニ)との最新のコラボレーションボトルが登場。 革新的なデザインは、 フランスを代表する2つのブランドの 遊び心にあふれたレンズを通して、 ・人々を「もっと近くで見る」ように誘う("LookCloser"). ボトルの中を覗き込むと、 両ブランドに共通するDNAを示す 「エビアンx コペルニ」の星座の世界を 見ることができます。
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1,080円
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エドゥアルド・ペーニャ (ボデガ・エドゥアルド・ペーニャ) Eduardo Pena (Eduardo Pena) スペイン リベイロ 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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10%を、内側を軽く焼いたオーク樽(300L)で発酵しています。熟成は、フランス産とハンガリー産の樽で6ヶ月間行なっています。 枯れた黄色みをおび、金色に輝いています。複雑で力強いアロマ。繊細で、エレガント。レモン、月桂樹、オレンジなどの柑橘系、パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツ系、さらに桃や杏などが、バニラやミネラルとマッチしています。ほど良いコクがあり、バランスよく、適度な酸もあります。平均生産量は、10,000本です。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 リベイロ / D.O.リベイロ ●ブドウ品種 トレイシャドゥラ50%、アルバリーニョ25%、ゴデージョ、ラド、ロウレイラ25% / 35年樹齢 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークの樽で9ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: ペニンガイド2018」で92点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Eduardo Penaエドゥアルド・ペーニャ 地元の高級品種トレイシャドゥラへのこだわり!! スペイン北西部ガリシア地方オウレンセ県にあるボデガ。オーナーのエドゥアルド・ロドリゲスは、ホテル等の経営もしていますが、一番好きな仕事はワイン造りとのこと。リベイロで生まれたので、ずっとこの土地に住んで、ワイン造りをしたいと考えていました。 畑を購入してから、専門家と共に土壌分析を行い、土壌に適した品種を植えました。ワインメーカーは、リベイロでもっとも敏腕と言われているアルバロ・ブエノが務めています。収穫は、色々と混ぜるより、1つの品種だけを収穫をすることが大切だと考えています。収穫は、最初にアルバリーニョとゴデージョから収穫します。葡萄が効率よく熟成するようにし、品種ごとに分けて醸造します。葡萄の果皮からテルペンやその土壌の持つ個性が最大限に引き出すようにしています。 そのためには、皮をドライアイスで凍結させ、緩やかにプレス、その後、数時間マセラシオンし、個々の品種らしさがモストへ染み込むようにしています。熟成にはヨーロッパ産のオーク樽を使用しますが、バルサムの風味が強く出過ぎないように気をつけています。マイクロ・オキシジェネーション(微量の酸素を樽に送り込み、酸化させ熟成する)で、均質で丸みを持ったワインになるようにしています。 《葡萄の特徴》 トレイシャドゥラ : リベイロの高級ワインを造る品種。エドゥアルト ペーニャのワインには50%入っている。白い花や果実の香り。 ロウレイラ : ガリシアの土着品種。濃厚な味わい。ロウレイラは、ローリエに似た香りからそう呼ばれる。 アルバリーニョ : ガリシアの土着品種。濃厚な味わい。桃、杏などの香り、リンゴ酸が多い。 ゴデージョ : グリセリンと甘みがあり、後味がよく、バランスが取れたワインに。 ラド : 僅かな量しか造られない。香りが整い、口当たりが良く、新鮮で、酸味も良い。
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3,432円
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2022 ダグズ ピノ ノワール ジョシュア クーパー 正規品 赤ワイン 750ml Joshua Cooper Doug's Pinot Noir
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Joshua Cooper Doug's Pinot Noir 2022 蔵 元wine maker ジョシュア・クーパー / Joshua Cooper 産 地terroir オーストラリア/Australia>ヴィクトリア州/Victoria ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 kpオーチャードヴィクトリア州、マセドン・レーンジズ。一般的に冷涼な気候を備え個性的なブティックワイナリーが集うこの地で一際輝く若き醸造家がいます。この地でバイオダイナミック農法を続けてきたワイナリーCobaw Ridge/コバー・リッジに生まれ後継者として尽力する一方、自身のレーベルでストイックに自らのスタイルを追求しているJoshua Cooper / ジョシュア(ジョシュ)・クーパーです。 ジョシュは大学入学前にはポルトガルのドウロで収穫作業(Sandeman and Ferreira)を、在学中にも主に南オーストラリアのHewitson、ハンターヴァレーのTyrrell's、Heathcote Estate、ヴィクトリアのYabby Lake。ヨーロッパでもDomaine de la Vougeraie、Jean-Jaques Confuronで収穫作業を、シャブリのChateau de Beruでは畑での作業を。そして2013年Tyrrell'sで再度収穫作業をこなし、マセドン・レーンジズにて遂に自身のレーベル「ジョシュア・クーパー」の初VT(2012)を仕込みます。 その後も各地を周りつつ経験値を上乗せし2014年活動拠点をマセドン・レーンジズに戻しHanging Rock(~2017年末まで)で働きつつジョシュア・クーパーのリリースを続けます。そして現在、使用しているブドウ畑での作業を極力自身でも行うなど、「ジョシュア・クーパー」のワインに注力する体制が整ったとのこと(実家であるCobaw Ridgeでも毎年作業を手伝っており、そういった環境で育ったことが彼に多大な影響を与えているのは間違いありません)。 最初こそ彼の親が所有する畑のブドウを使わせてもらった彼ですが、以降は(ブルゴーニュのマイクロネゴシアンのように)マセドン・レーンジズとその周辺に位置し、自然環境に配慮した農法を実践し彼が望むクオリティに達する = 信頼できる畑のブドウを購入してワイン造りを行っています。印象的なラベルは彼の友人でもあるアーティスト、Loique Allainによる作品(裏ラベルにもしっかりクレジット)。作品は全てリノリウム版に刻まれたもので、それぞれ畑の風景がデザインされています。 ジョシュが自身のレーベルで追及するのは、テロワールをしっかりと語れる高品質なブドウを用い、ごく少量の酸化防止剤以外の添加物を用いないナチュラルなアプローチで造る、しかし上質なクラシックワインに通じる魅力を備えたワイン。世代は違いながらも、長年ワイン造りに真摯に向き合ってきた親の姿を見て育ったジョシュだからこそ表現できる新世代のファインワインと言えます。リリースから数年経ってからの抜栓をお勧め致しますが、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを有します。 ※インポーター様HPより
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11,220円
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サマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン (キリ・ヤーニ) Samaropetra Sauvignon Blanc (Kir Yianni) ギリシャ ノーザン・グリース マケドニア PGIフロリナ 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい!ギリシャを代表するアイコンワイン【キリ・ヤーニ】! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワインがギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは現代のギリシャワインの中では非常に珍しく、1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、それまでアンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初に瓶詰めを行った歴史ある蔵でもありギリシャワインのルネッサンス時代の幕開けの象徴とも言えるワイナリーです。そして当時からネゴシアンとしてワイン造りを行ってきました。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はブタリス家の4代目で、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でした。そして、ネゴシアン的なワイン造り(ブドウを購入しワインを醸造する)ではなく、テロワールを重視した小規模ながらも、高品質なワインを造りたいという確固たるビジョンと熱い情熱を持ち、1997年に自身で優良地区に畑を購入。母体である「ブタリ・ワイン」から一人独立し、「キリ・ヤーニ」を立ち上げました。 キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な白。柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせます。 ■Information ●生産国 ギリシャ(Greece) ●地域 ノーザン・グリース / マケドニア地区 / PGIフロリナ ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレ・スタンク 熟成:ステンレス・タンク 3カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Kir-Yianniキリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合!冷涼な産地マケドニア地区で生まれる鮮烈にして忘れられない味わい! 【キリ・ヤーニがこだわるブドウ「クシノマヴロ」】 ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いノース・グリース(北ギリシャ)地方に位置する銘醸地ナウサとアミンディオンがキリ・ヤーニの舞台。北ギリシャ、ヴェルミオン山の南東に位置する海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして南西部の海抜700mの産地がアミンデオン地区です。キリ・ヤーニは「クシンマヴロ種」を中心に、伝統を守り且つ、革新的なワイン造りを行い高い評価を集めています。一方、「ブタリ・ワイナリー」は現在、ビールやスピリッツも扱う巨大飲料メーカーに成長。現在もネゴシアンとしてブドウを購入し、良質なワイン造っています。 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子で海外で経験を積んだ醸造家でもあるステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに加わりました。若い2人が加わった事で、更なるテロワールワインへの追求が始まり、徹底的に固有品種とテロワールの研究が行われました。『良いワインは醸造所で産れ、卓越したワインは畑で誕生する』というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に、改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きなビジョンとして取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つ。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン(MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。※マスター・オブ・ワイン(MW) 現代ギリシャワインの父 創設者:ヤーニス・ブタリス氏 ◆現代ギリシャワインの父【ヤーニス・ブタリス氏】 ヤーニス氏は自身のワイナリーだけでなく、ギリシャワイン協会の立ち上げや、研究機関設立に自らの資金を投じ、その多大なる貢献により現代ギリシャワインの父として象的な存在となっています。また、地元の政治や環境問題にも取り組み、現在ギリシャで2番目の大都市「テッサロニキ市」の市長も勤めています。 ◆醸造家:【ステリオス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の息子で、醸造家でもある長男のステリオス氏。1999年よりキリ・ヤーニの舵を握ります。ビジネススクールINSEADでMBAを取得。アメリカのウェズレー大学にて数学の学士を取得。LSEにて経済学の修士号を取得!アメリカの輸入業者Paternoにて、ブランド・マネージャーとして活躍。中でもブタリ・ブランドの北アメリカでの販売に注力してきました。90年代後半に母国ギリシャへ戻り、母体であるブタリ・グループでビールブランドの立ち上げに関わり、その後キリ・ヤーニの事業を引き継ぎ、弟のミハリスと共にキリ・ヤーニを運営します。 ◆醸造家:【ミハリス・ブタリス氏】 ヤーニス氏の次男で醸造家のミハリス氏。ハーバード大学にて心理学の学位を取得。USデイヴィスにてブドウ栽培学と醸造学で修士号を取得。2002年よりワイナリーの事業に参画。畑の増築や醸造設備の設備拡大に尽力してきました。現在は中国、甘粛省(かんしゅくしょう)天水(ティエンシュイ)で、キリ・ヤーニが手がけるブドウ栽培のプロジェクトにも参加し、活動の拠点を中国にも広げ新プロジェクトの指揮・監督を行っています。 新旧の融合がうみ出す、ギリシャワイン 現在、新たな進化を遂げることを目標にブタリス家の5代目を中心に醸造・栽培チームが一丸となり邁進しています。キリ・ヤーニのプリンンシパル、それは「改革が伝統」を築くと言う考えに基づきます。地場伝統品種に目を向け、テロワールの研究を進める事でギリシャ固有品種の可能性を広げる事ができます。更には最新の醸造技術も用いることで、現代のワイン愛好家、消費者に求められる「高い品質の“プロフェショナル”なワイン」をうみ出すことも大きな目標に掲げ、ワイン造りに取り組んでいます。 クシノマヴロは皮が薄いですが一粒の種の割合が多く(3つほど)、酸が高い。この結果ワインのスタイルは「ネッビオーロに似た特徴を持つ品種」として良く例に出されます。トータルフェノール(タンニン量を計測)では、1本のワインあたりネッビオーロが約3g有るのに対して、クシノマヴロも3.8gとどちらもタンニンが強いことがわかります。ネッビオーロもクシノマヴロも皮が薄い品種ですが共に種の比率が多く、タンニン成分が強い。この特徴を更に協調させる醸造がとぢらの産地でも伝統的に行われてきました。これは抽出度合(マセレーション)の長さです。伝統的な造りだとマセレーション期間が40日間ほどにもなるそうです。このような醸造由来のタンニンが伝統的なクシノマヴロの特徴にもなっています。 現代ギリシャでは、この伝統的な醸造を土台により洗練されたワインを目指し、2012年『バーガンディ・プロトコール』なる取り組みがギリシャ北部で始まりました。これは、渋く乾いたタンニンでは無く、ピノ・ノワールのようなソフトで綺麗なワインに仕上げてはどうかという考えから始められたプロジェクトです。キリ・ヤーニでも、この新しい取り組みが用いられ、ワイン醸造にいかされています。 新旧の技術の融合は、醸造方法だけでなく栽培する品種にも見られます。現在プレミアムラインのワインをクシノマヴロ100%で醸造し、ナウサとPアミンデオン地区からの二つの異なるPDOワインを生み出しています。また、固有品種100%のワイン以外にも、固有品種 x 固有品種、固有品種 x 国際品種のブレンドを産出し、そのスタイルは白、ロゼ、泡、赤ワインと多種に亘ります。こうして、固有品種という伝統に現代的なブドウや、醸造技術を用いることで、素朴さとクリーンな要素を合わせ持った上質なワインを造り出しているのです。 ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。最終工程がブレンドです。細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 PDOクシノマグロがうまれるアミンデオン- プロフィロキセラ- 標高が700mと高く、ギリシャの中で最も寒い産地として知られるアミンデオン。 土壌は痩せた砂が表土となっており、栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。結果、この地区には樹齢80年を超える古木がブッシュバインの状態で栽培維持されています。このユニークなテロワールは、ワインにエレガンスを与え、同じクシノマヴロを栽培しても全く異なる個性のワインが生まれます。 <キリ・ヤーニの畑> アミンデオンにあるキリ・ヤーニの畑とワイナリーはヴェゴリティ湖の畔、カイマッカラン山とヴィッツィ山の麓に位置。 ワイナリーは当時ブドウ栽培地としてまだ十分に開発されていなかったアミンデオン地区の発展も目指して設立されました。ヤーニス・ブタリス氏の継続的な努力により、後に高品質ワインがうまれる地区として名声を得ました。アミンデオンは長い伝統を誇りながらも今日に至るまでブドウ栽培地区としては軽んじられてきましたが、今ではギリシャで最も期待されるワイン産地の一つです。 気候はクール・コンチネンタル (冷涼な大陸性気候)もともと、大きな湖があった地区。この湖は4つに分かれており、湖に取り囲まれる形で畑が広る。非常に寒い気候帯に位置するが、この湖の温熱効果で気温が穏やかに保たれている。土壌は砂質(軽い砂質が表土で、その下は石灰岩質土壌)栄養が少ない砂質の山岳地。フィロキセラの被害が無く、古い畑の樹齢は80年以上。ブドウ樹は台木無しの自根で立つブッシュバイン(灌漑無し)、新しい畑はダブルVSP(灌漑在り)。クシノマヴロの他、アロマティックな白ブドウ「ロディティス、マラグジア、マルヴァージア、ソーヴィニヨン・ブランなどが栽培。
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2,433円
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TOPEAK(トピーク) TTi ボトル サイクル/自転車 750ml ブラック WBT07102
ナチュラム 楽天市場支店
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仕様/規格●素材:軽量ポリエチレン●使用可能 温度範囲:-10 ~70度●容量:750mlサイズ750mlカラーブラックメーカー品番WBT07102商品説明●流量の多いジェットバルブを採用した軽量ポリエチレン製ボトル。650ml と750ml をラインナップ。 /3274057 /●3274057商品属性●カラー:[ ブラック系 ]特集区分●2024新春まとめ買い関連ワード●自転車 パーツ カスタマイズ カスタムパーツジャンル識別情報:/g1041/g202/g314/m560/※納期表示のご説明はこちら
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1,144円
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ペトローロ ペトローロ ボッジナ ビアンコ オーガニック 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina Bianco ホワイトデー お返し 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ペトローロ ペトローロ ボッジナ ビアンコ オーガニック 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina Bianco タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ペトローロ Petrolo生産年2020品種トレッビアーノ100%容量750mlペトローロの最高品質畑「ボッジナ」で収穫された、香り高きトレッビアーノ100%使用。手摘みで収穫した選りすぐりの有機葡萄を優しくプレスし、発酵は天然酵母を使用、澱と共に2年間フレンチオーク樽で熟成させた、コク、まろやかさ、厚みの3拍子が揃うジューシーな白ワインです。 外観は樽熟成を物語る明るい輝きのある黄金色。グラスに注ぐとパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香りがふんわりと漂い、カスタードクリームやトースト、ゴマのような香ばしさのあるアロマ、ほのかに水ナスのようなベジタブルなニュアンスも後に続きます。 口に含むと柔らかくとてもクリーミーな口当たり。熟したリンゴや白桃、梨のような濃厚な果実味、フレンチオーク樽でリッチに仕立てられた重厚感ある旨味が心地よく広がり、凛とした酸が全体を引き締めます。 ラベルにはオーナー、ペトローロ氏のワインにかける想い、哲学が記されています。「世界中の素晴らしい白ワインに匹敵する作品!」とオーナー自ら語る、イタリア白葡萄代表品種トレッビアーノの魅力をぜひご堪能ください。 【テヌータ・ディ・ペトローロについて】 1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立。現在の代表はルカ氏。モンテヴェルティーネやサッシカイアなどの「スーパー・タスカン」と言われるワイナリーやボルドーのヴィユー・シャトー・セルタン(ティエンポン家)で修行を数年間し、様々な醸造技術を学びました。 1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている。」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。 現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。彼は「葡萄をいかに優しく扱うかに一番重きを置いています。畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが僕らの役目。」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。 「トスカーナのテロワールを畑で最高の葡萄を造ることでより表現することが自分たちの役目」と言うルカ氏の言葉が、このワインを飲むと聞こえて来るかの様です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ペトローロ Petrolo
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9,185円
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TOPEAK トピーク WBT07103 TTi ウォーターボトル WHT 750ml TTi BOTTLE 自転車 ボトル 水筒
サイクルロード
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TOPEAK トピーク WBT07103 TTi ウォーターボトル WHT 750ml TTi BOTTLE 自転車 ボトル 水筒 流量の多いジェットバルブを採用した軽量ポリエチレン製ボトル。650mlと750mlをラインナップ。 ●軽量ポリエチレン ●使用可能 温度範囲 : -10?70℃ ■商品のデザイン、仕様、外観、は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。流量の多いジェットバルブを採用した軽量ポリエチレン製ボトル。650mlと750mlをラインナップ。 ●軽量ポリエチレン ●使用可能 温度範囲 : -10?70℃
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1,205円
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[12本セット] プローペ・チェラズオーロ・ダブルッツォ (ヴェレノージ) Prope Cerasuolo d'Abruzzo (Velenosi) イタリア アブルッツォ ロゼ 辛口 750ml
Donguriano Wine
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低温マセラシオンによりモンテプルチャーノの果皮が持つ濃い色合いとアロマを引き出しています! コントログエッラに位置する畑の標高は250ー300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度は5,000本/ha、仕立てはコルドーネ スペロナートです。ロゼ用に選別した葡萄は9月1日から10日頃に収穫します。セラーに運び除梗した葡萄は、6時間の短い低温マセラシオンを行い、美しい色とアロマを抽出します。プレスした後、コンクリートタンクに移し、14〜15度の低温で発酵させます。その後、綺麗な澱とともに数ヶ月熟成させます。 輝きのある濃いロゼカラー、バラやスミレの花の華やかなアロマに加え、レッドカラントやラズベリーの赤い果実が混ざります。モンテプルチャーノらしい丸みのある口当たり、しっかりとした骨格が感じられます。花や赤の果実が香る心地よく、長い余韻があります。 ●栽培: 栽培はオーガニックなアプローチを実践。畑の肥料は自然のコンポストを使用。病害への対策は、オーガニックで認められている銅と硫黄だけを使用。殺虫剤は使用せず、フェロモンカプセル、益虫を利用するなど、様々な対策を組み合わせて害虫対策を実践するIPM(Integrated Pest Management=総合防除)を行う。 ●醸造・熟成: ステンレスタンクで数ヶ月 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Velenosi / ヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。 また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。輸出比率は70%となっています。 成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
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22,474円
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シンコ・ガトス・ブランコスペイン 白ワイン 750ml ライトボディ 辛口 ベルデホ ラマンチャ 猫ワイン 猫ラベル 黒猫 ナバロ・ロペス Navarro Lopez
京橋ワイン
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5匹の猫ちゃんシリーズの白ワインも美味しい!! 高貴白ブドウ品種のベルデホ100%!! どうぞたっぷりとストックしてください!! Cinco Gatos Blanco, Bodegas Navarro Lopez, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:11.0% ■ブドウ品種:ベルデホ100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−VdTカスティーリャ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤(CMC) 大好評スペインの『5匹の猫たち』シリーズのフレッシュ白ワイン。 700mの高地畑から収穫されたスペイン固有品種ベルデホ100%。 造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名です。 6〜8℃に良く冷やしてお楽しみください。ベルデホのやキウイが弾ける爽快なアロマ!!さらにベルガモットの柑橘、パイナップル、フレッシュハーブも爽やかに香ります。 甘やかでフレッシュな果実味、レモンのような繊細な酸もたっぷり。誰からも愛されるフレッシュでフルーティな味わいです。 鯛のカルパッチョ、ベビーリーフとグレープフルーツのサラダなどの前菜にピッタリ!!さらに食後のフルーツと一緒にデザートとしても楽しめちゃう、チャーミングな白ワインです。 類似商品はこちらシンコ・ガトス・テンプラニーリョ スペイン 1,386円アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2021,375円エルカビオ・ブランコ 2022 3,014円よく一緒に購入されている商品シンコ・ガトス・テンプラニーリョ スペイン 1,386円テレオ・マルベック 1,078円ル・プティ・シャ“マラン”ブラン1,650円大好評『5匹の猫たち』シリーズにフレッシュ白ワイン登場!! 見た目可愛く中身もスゴイ!!700mの高地畑から収穫されたスペイン固有品種ベルデホ100%!! 造り手はドン・キホーテの故郷ラ・マンチャで最も成功しているワイナリーの一つとして有名!! ベルデホの青リンゴとキウイが弾ける爽快なアロマ!! 甘やかな果実味、レモンの繊細な酸もたっぷり!!誰からも愛されるフレッシュでフルーティな味わい!! 鯛のカルパッチョやベビーリーフとシーフードのサラダなどの前菜にピッタリのチャーミングな白ワイン!! [シンコ・ガトス・ブランコ] 『かっわいい〜〜!!』 このボトルをテーブルに置いただけで、歓声が響きそう!! ラブリーでチャーミングなスパニッシュワインのご案内です!! その名も、 [シンコ・ガトス・ブランコ]!!!! 猫好きならずとも、誰もが目を奪われる可愛いラベル!! [シンコ・ガトス]とは『5匹の猫たち』という意味で、気ままに遊ぶ猫ちゃんが愛嬌を振りまいています!! ラブリーだけどシンプル、大人が集うテーブルにお似合いのオシャレなプレゼンテーションは、きっと話題の中心になることでしょう!! しかし外見だけのワインじゃございません!!最も自慢したいのは、その素晴らしい中身!! なんとスペイン中央高地ラ・マンチャの標高700mの冷涼な畑で育った、スペイン固有品種ベルデホ100%!! 造り手はラ・マンチャでも屈指のお値打ち激旨ワイン生産者ナバロ・ロペス・グループ!!スペイン各地で素晴らしいコストパフォーマンスのワインを造っており、彼らのノウハウがたっぷりと詰まった自慢のワインなんです!! ベルデホのやキウイが弾ける爽快なアロマ!!さらにベルガモットの柑橘、パイナップル、フレッシュハーブも爽やかに香ります。甘やかでフレッシュな果実味、レモンのような繊細な酸もたっぷり。誰からも愛されるフレッシュでフルーティな味わいです。 6~8℃に良く冷やしてお楽しみください。鯛のカルパッチョ、ベビーリーフとグレープフルーツのサラダなどの前菜にピッタリ!!さらに食後のフルーツと一緒にデザートとしても楽しめちゃう、チャーミングな白ワインです。 これでこの価格は絶対にお買い得!! ぜひともたっぷりとストックしてください!!
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1,386円
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TOPEAK トピーク TTI WATER BOTTLE 750ml ウォーターボトル
自転車館びーくる
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■カラー:ブラック、ホワイト ■容 量:750ml ■軽量ポリエチレン ■使用可能温度範囲:-10〜70℃ ■コード:MR 【WBT07102】ブラック 【WBT07103】ホワイト ■JAN: 【4710069706589】ブラック 【4710069706596】ホワイト ※商品のスペック・パッケージ・デザインは予告なく変更される場合がございます。 予めご了承ください。TOPEAK TTI WATER BOTTLE 750ml 流量の多いジェットバルブを採用した軽量ポリエチレン製ボトル。
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1,144円
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マス・ベルトラン ペネデス・リゼルヴァ3年瓶熟成 2011 アルジラ 750ml白泡DO Penedes Reserva 3 anysArgila Brut Nature
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 147964 ■商品種別 スパークリングワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 スペイン ■産地 ペネデス ■メーカー マス・ベルトラン ■原材料 チャレッロ100% コメント 現オーナーであるサンティ・ヴェンチュラは、ヴィラフランカで3代にわたって続くブドウ栽培農家の家系で育った。1994年にタラゴーナにある醸造大学を卒業後、カリフォルニア、チリ、スペイン(カスティロ・ペレラーダやトーレス)と各地で醸造の経験を積む。2004年に彼の妹と共同で正式にワイナリーを立ち上げ、2011年から新しく醸造所を設立し本格的にスタートする。 洋ナシ、メロン、レモンのコンフィ、アーモンドの花、蜜蝋の香り。ワインはミネラリーかつ泡立ちが上品で味わいに深みがあり、旨味の詰まったピュアなエキスと心地よい苦みのあるミネラルが複雑に合い舞う!
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4,400円
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ロベルト・サロット ペツォーレ NVRoberto Sarotto Pezole NVイタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/フルボディ/750ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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バローロの魅力を気軽に楽しんでもらいたいという思いで、バローロのエリア内のネッビオーロ100%で造られたスペシャル品。安価なバローロとは一線を画する味わいです。 ■ワイン名 ペツォーレ NVPezole NV ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ロベルト・サロットRoberto Sarotto ■産地 イタリア・ピエモンテItaly Piemonte ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
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3,100円
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2020 ティント ペスケラ クリアンサ 正規品 赤ワイン フルボディ 750ml アレハンドロ フェルナンデス Tinto Pesquera Crianza Alejandro Fernandez
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Tinto Pesquera Crianza 2020 蔵 元wine maker アレハンドロ・フェルナンデス(ティント・ペスケラ) / Alejandro Fernandez(Tinto Pesquera) 産 地terroir スペイン/Spain>リベラ・デル・デュエロ/Ribera del Duero 格 付 けclass D.O. リベラ・デル・ドゥエロ / Ribera del Duero ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage テンプラニーリョ100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information 畑面積:200ha 平均樹齢:35-45年 標高:800m以上 土壌:石灰岩が混じる粘土ローム土壌をはじめとする様々なタイプの土壌(複数の区画から収穫) 醸造:新樽率25%のアメリカンオークで14ヶ月熟成、最低6ヶ月瓶内熟成。 無濾過で瓶詰。 12-14℃/提供する30分前に要デキャンタージュ Alc:14〜14.5% 外観は、クリーンで輝きのあるエレガントなガーネット色。ラズベリーなどの赤いベリー系果実のフレッシュで芳醇なアロマが仄かなバルサムのニュアンスと共に香ります。香り全体の印象としては、複雑味のあるシリアスなワイン。口に含むと、まず甘みのあるフルーティな果実味が心地よく感じられ、後からバルサムやリコリスの風味が表れ、仄かなブリオッシュの香りを伴うエレガントな後味が広がります。 リベラ・デル・ドゥエロ特有の寒い冬と共に幕を開け、この冬の最低気温は氷点下 12℃まで下がりました。春の始まりまで気温の低い日が続きましたが、このような寒気にも関わらず、通常通り4月下旬頃に発芽を迎えました。前年の2017年は非常に乾燥した年でしたが、2018年は冬の終わりから春にかけて雨が降り、この地域にしては非常に雨の多い湿潤な年となりました。 気温の寒暖差と冬から春にかけて蓄えられた地下水源により、ブドウの生育は至って順調に進み、粒の大きな実をつけたため、9月から10月にかけての気温が例年よりも暖かかったにも関わらず、ブドウの成熟に時間がかかり、収穫を開始する時期が10月下旬頃まで延びました。 この年収穫されたブドウは、質・量ともに格別で、生育サイクルの最終段階で雨が全く降らなかったことが幸いし、健康状態の良いブドウが収穫されました。収穫量に関しては2016年ヴィンテージに次ぐ近年で最も豊作の年となりました。今やスペインワインのアイコン的存在ともなったフェルナンデス・リベラ家の作り手としての歴史は、アレハンドロ・フェルナンデスと妻エスペランサ・リベラの独創性と一族の団結により、1972年に始まります。 スペインでは、19世紀まで良質なワインが随所で作られていましたが、20世紀に入ると、フランコの独裁政治などもあり、経済も国際的地位も一気に低下し、ベガ・シシリアが造るウニコなど一部のものを除き、安価な大量生産のワインが定番化していました。アルコール分が高く、重たいだけのスペインワインではなく、もっと酸の効いた上質なワインを造りたいと考えたフェルナンデスは、ブドウ畑を購入し、自らのワイナリーの創設を切望するようになります。 もともとスペインはワインに酸を与える土壌に恵まれ、あちこちに良質なブドウ畑が広がっていましたが、他の作物に転向するブドウ農家も多く、良質なブドウ畑がいつしか砂糖大根の畑に変わっていました。そんな中、最高のワイン造りに情熱を燃やすフェルナンデスは、アメリカ人のスティーブン・メツラーと組んでかつて良質なブドウ畑であった酸の強い土壌を丹念に探し求め、遂に1972年、リベラ・デル・ドゥエロのペスケラという港町に理想的な土壌を見出し、16世紀の小さな石造りの搾汁所を購入しました。1975年に初めてこの地で収穫を行い、ティント・ペスケラが誕生します。 ペスケラのワインによりリベラ・デル・ドゥエロが持つ潜在性が話題に上るようになり、1982年に原産地呼称リベラ・デル・ドゥエロが生まれ、この DO の誕生と共に、同年、ティント・ペスケラで最も標高の高い畑から収穫された極上のテンプラニーリョのみを使用し、最初のハヌスが作られました。このワインの名称は、ローマ神話の時の神ヤーヌスに因んでいます。 1985年、ハヌス「これぞスペインのペトリュス!」と評されたことにより、ペスケラは一躍脚光を浴び、スペインで最も権威あるボデガとして世界に広く認知され、今も最高の評価を受けています。現在フェルナンデス・リベラ・グループは、4つのボデガから成り、そのワインは世界70国以上で販売されています。2019年には、エスペランサとアレハンドロの孫たちがグループの経営陣に加わり、時代に適応する方針を打ち立てて、グループをリードしています。 【栽培】 ペスケラでは、有機栽培やビオディナミが世間で取り沙汰されるようになるずっと以前から羊の糞などを有機肥料として利用し、限りなく自然に近い手法を守ってきたため、有機栽培やビオディナミを取り入れたと言うより、ペスケラで昔から変わらず守ってきた手法がいつの間にか有機栽培やビオディナミと呼ばれるようになったと言う方が正しいでしょう。 【醸造】 ブドウは除梗し、2〜3週間かけて天然酵母で発酵。タンクの外側に冷水をかけて冷却しながら発酵させるため、マロラクティック発酵中も27℃を越えることはありません。樽に移し、こまめにルモンタージュしながら熟成。デブルバージュで沈殿物を沈め、月に一度樽からワインを出し樽を湯で洗浄。ろ過や冷却をせず、SO2が極めて低いため、ペスケラを飲んでも翌日頭が痛くなることは滅多にありません。テロワールの個性を際立たせるため、4つのボデガで同じ醸造手法をとっていますが、樽の種類や新樽率、熟成期間がキュヴェごとに違い、フレンチオークとアメリカンオークを絶妙に使い分けることで個性豊かな味わいを生み出しています。 ※インポーター様資料より
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4,400円
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コペルティーノ ロッソ[2015]ロッカ デイ モリ 赤 750ml Copertino Rosso[Rocca dei Mori] イタリア プーリア 赤ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ロッカ デイ モリ Rocca dei Mori 熟成できるワイン造り D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。「長いコルクは印象的でしょう?!」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。ブリアコやウイリエーザは、父親の代から使っていて、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。 ロッカ デイ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 歴史 1870年代からワイン造り 二代目が施設を新設、畑をおこす 1960年 三代目が会社を設立 1975年 元詰め開始、自社ブランドラベルを使用 1995年 葡萄園を増やし、最新技術を導入。世界中へ輸出を開始。 Information ネグロアマーロとモンテプルチャーノのブレンドによるワインです。この二つの品種は正反対の個性を持つ品種で、ネグロアマーロはタンニンが豊富ですが色素であるアントシアニンが少なく、比べてモンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。この両極端の品種をブレンドすることによって、サリチェ サレンティーノより、骨格とストラクチャーがあるワインとなります。畑は、白亜質の粘土土壌です。収穫は手摘みで行います。大きな木の桶を使って温度管理の下で発酵し、醸しは30〜45日間行います。フレンチオークとロシアンオークの樽で6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成させています。やや濃く落ち着いたルビー色。スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。コペルティーノではロッカ デイ モリを含めて、5件ほどの生産者しかありませんが、近年このワイン生産地の重要性がますます高まっています。 生産地 イタリア プーリア州 商品名 コペルティーノ ロッソ 作り手 ロッカ デイ モリ 格付・認証 D.O.C. コペルティーノ 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ネグロアマーロ 70%、モンテプルチャーノ 30% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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2,090円
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2021 バルゴウニー 1970 ブロック カベルネ ソーヴィニヨン ジョシュア クーパー 正規品 赤ワイン 750ml Joshua Cooper Balgownie 1970 Block Cabernet Sauvignon
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Joshua Cooper Balgownie 1970 Block Cabernet Sauvignon 2021 蔵 元wine maker ジョシュア・クーパー / Joshua Cooper 産 地terroir オーストラリア/Australia>ヴィクトリア州/Victoria ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 kpオーチャードヴィクトリア州、マセドン・レーンジズ。一般的に冷涼な気候を備え個性的なブティックワイナリーが集うこの地で一際輝く若き醸造家がいます。この地でバイオダイナミック農法を続けてきたワイナリーCobaw Ridge / コバー・リッジに生まれ後継者として尽力する一方、自身のレーベルでストイックに自らのスタイルを追求しているJoshua Cooper / ジョシュア(ジョシュ)・クーパーです。 ジョシュは大学入学前にはポルトガルのドウロで収穫作業(Sandeman and Ferreira)を、在学中にも主に南オーストラリアのHewitson、ハンターヴァレーのTyrrell's、Heathcote Estate、ヴィクトリアのYabby Lake。ヨーロッパでもDomaine de la Vougeraie、Jean-Jaques Confuronで収穫作業を、シャブリのChateau de Beruでは畑での作業を。そして2013年Tyrrell'sで再度収穫作業をこなし、マセドン・レーンジズにて遂に自身のレーベル「ジョシュア・クーパー」の初VT(2012)を仕込みます。 その後も各地を周りつつ経験値を上乗せし2014年活動拠点をマセドン・レーンジズに戻しHanging Rock(~2017年末まで)で働きつつジョシュア・クーパーのリリースを続けます。そして現在、使用しているブドウ畑での作業を極力自身でも行うなど、「ジョシュア・クーパー」のワインに注力する体制が整ったとのこと(実家であるCobaw Ridgeでも毎年作業を手伝っており、そういった環境で育ったことが彼に多大な影響を与えているのは間違いありません)。 最初こそ彼の親が所有する畑のブドウを使わせてもらった彼ですが、以降は(ブルゴーニュのマイクロネゴシアンのように)マセドン・レーンジズとその周辺に位置し、自然環境に配慮した農法を実践し彼が望むクオリティに達する = 信頼できる畑のブドウを購入してワイン造りを行っています。印象的なラベルは彼の友人でもあるアーティスト、Loique Allainによる作品(裏ラベルにもしっかりクレジット)。作品は全てリノリウム版に刻まれたもので、それぞれ畑の風景がデザインされています。 ジョシュが自身のレーベルで追及するのは、テロワールをしっかりと語れる高品質なブドウを用い、ごく少量の酸化防止剤以外の添加物を用いないナチュラルなアプローチで造る、しかし上質なクラシックワインに通じる魅力を備えたワイン。世代は違いながらも、長年ワイン造りに真摯に向き合ってきた親の姿を見て育ったジョシュだからこそ表現できる新世代のファインワインと言えます。リリースから数年経ってからの抜栓をお勧め致しますが、長期熟成にも耐えうるポテンシャルを有します。 ※インポーター様HPより
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13,750円
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ホワイト・ラベル・トウリガ・ナシオナル (ヴィンテロパー) Vinteloper Touriga Nacional (Vinteloper) オーストラリア サウス・オーストラリア ラングホーン・クリーク GI 赤 750ml
Donguriano Wine
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規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 ダークベリーやサワーチェリー、クローブのスパイスなど複雑なアロマにチョコレートのニュアンス。きめ細やかなタンニンと引き締まった酸、綺麗な果実味のバランスが魅力です。 ■Information ●生産国 オーストラリア ●地域 ヴィクトリア / サウス・オーストラリア / ラングホーン・クリーク G.I. ●ブドウ品種 トウリガ・ナシオナル 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンクで10日間(野生酵母 / MLF有) 熟成:フレンチオーク 18カ月(300L / 新樽なし) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Vinteloper / ヴィンテロパー 規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! スタイリッシュな自然派ワインの造り手! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。 自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。 ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。 オーナー醸造家デヴィット・ボワリー氏! ボウリー氏は、自身の直感に従ってワイン造りの道に入り、15年以上も異なるワイナリーで修行を積んできたベテラン醸造家です。2008年自らのブランド「ヴィンテロパー」を立ち上げてからは、自身が追及するワインスタイルを完成させるため、クラフトビールやパン職人のように、小規模生産でワイン造りに取り組んでいます。 ナチュラルワイン 醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。醗酵後は折引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。酸化防止剤(SO2)は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。 500mlのボトルを使用し王冠で栓をする「パークワイン」シリーズは、ルールの無いワインです。ヴィンテージによってブドウ品種も変わってきます。白ワインは赤ワインと同じ醸造方法(果皮を一緒に醗酵)で、オレンジワインに仕上げ、赤ワインはブリックス度が低い段階で早摘みし、フレッシュなスタイルに仕上げます。 通常、辛口赤ワイン用のブドウは、ブリックス値が21.5-25で収穫しますが、例えば2015年産に使用したドルチェット種は11.5-12で収穫してきました。この結果赤ワインですが、冷蔵庫で冷やし、そのフレッシュさを楽しめるようなスタイルになっています。 「ワインは単なる飲料ではなく、生き方そのものだ」 VINETELOPER(ヴィンテロパー)というワイナリー名には、ボワリー氏のワイン造りに対する考えが沢山詰まっています。(VINE=ブドウ樹)(INTELOPER=侵入者、出しゃばり) 規定のルールや枠の中でワイン造りを行うのではなく、更なる可能性を追求するために一歩踏み出し、人とは違う試みを行い、多少のルールを曲げたり、たまにミスをしても、最後には素晴らしいワインを生み出す・・・・そんな想いからワイナリー名が名付けられました。 ヴィンテロパーのワインは、その斬新でお洒落なラベルにも目を引きます。ボワリー氏の奥様、シャロンさんが描かれるラベルデザインですが、その作成過程もとてもユニークです。ボワリー夫妻は新しいワインラベルを考える時必ず、親しい友人たちを招いて、そのワインと合うような美味しい食事とともにリラックスした雰囲気で長いランチを楽しみます。そして、その素晴らしい時間と、その時に飲んだワインの印象をいくつかの単語に落とし込みます。多くの場合、その単語は実際にラベルの中にも表れています。 パークワイン・ホワイトは「愛と死」パークワイン・レッドは「のどの渇き」という単語がデザインの中に組み込まれています。
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3,036円
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オペラ ブラン・ド・ブラン ブリュット ヴァン・ムスー 750ml ワイン
サカツコーポレーション楽天市場店
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大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フレッシュでフルーティな味わいと切れ味のよさが魅力の本格的スパークリングワイン。パリ・オペラ座をイメージした祝祭ムードにあふれるデザインが、お祝の席やパーティを華やかに演出します。 ●こちらの商品は通常在庫商品です。業務用でも併売しております関係上、まれに発注後2-3日後の出荷となることがありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます
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1,380円
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フィンカ ソフェニア / カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Finca Sopehnia Cabernet Sauvignon
酒宝庫 MASHIMO
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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ● ・ ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネ ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 栽培 全て手摘みで4月初めまでに収穫。 産地 アルゼンチン 備考 標高1,200m、昼夜の激しい温度差が良質のブドウをもたらします。複雑さと絹のようになめらかな味わいが特徴です。フィンカ・ソフェニアは、ロバート・ルカ氏とグスタヴォ・ベンヴェヌート氏の2人により1997年に設立、アンデス山脈の麓にある標高1,200mのトゥプンガト(メンドーサ州)に位置するワイナリーです。畑は124ヘクタールで、ぶどうの品種はカベルネソーヴィニヨン・メルロ・シャルドネ、それとメンドーサ原種のマルベックです。 雨の少ないこの地では、畑に引かれる水はアンデスの雪解け水が使用されます。自然の灌漑(かんがい)システムが機能し、これがぶどうの粒を小さく実らせ、ヘクタールあたりの生産量を低くします。結果として複雑で凝縮感があり長期熟成向きのワインが出来上がります。この地は日中と夜間の温度差が激しく、ぶどうがゆっくりと熟す微気候(ミクロクライメート)で、アルゼンチンワインの中でも高品質なワインが造られる土地です。 ボルドーの最高級シャトーをはじめ、世界の名門ワイナリーの技術コンサルタントを務めていることで著名なワイン醸造家ミッシェル・ロラン氏が、フィンカ・ソフェニアの立ち上げからワイン造りに携わりました。また、アルゼンチンワインの中でも “新しい” ワイン醸造を代表する若干30歳のミアタス・ミシェリーニ氏を醸造責任者に起用、 “伝統” と “革新” の融合によって素晴らしいワインを生みだしています。
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2,640円
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[2023] あわここ ペティアン 750ml / ココ・ファーム・ワイナリー [栃木] Our COCO PETILLANT / COCO FARM & WINERY [E-8]
e−Wine
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商品管理番号:ax994 こころみ学園 足利 ココファームワイナリー[栃木県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 微発泡で果実味たっぷりの「あわここペティアン」。 野生酵母で自然に醗酵させ、無清澄・無濾過でビン詰めしました。 澱のくもりや細かい気泡が残るフレッシュでフルーティーなワインに仕上がっています。 よく冷やしてお楽しみください。 アルコール分:12.0% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
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3,520円
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