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商品	説明	価格
レセッレヌオーヴェデルオルネッライア 2020 アンペリアル 6000ml 木箱入りオルネライア Le Serre Nuove dell Ornellaia イタリア赤ワイン[のこり1本] ロマネ ROMANEE	オルネッライアのセカンドワインオルネッライアのブレンドに使われるベースワインをさらに厳密にセレクトするために、1997年に誕生。主に樹齢の若いブドウから造られたこのワインは、爽やかな風味と親しみやすさを感じるスタイル。まろやかさに加え独自の優れたテロワールから生まれるしっかりした骨格、バランス、深みが発揮されています。 2020ヴィンテージ豊かでダークトーンの赤ワインで、暖かいヴィンテージの特性である果実の濃厚さと甘さが際立っています。アロマだけでも魅力的で、花、スパイス、メントール、モカ、ダークレッドチェリー、シダーが、この表現豊かでミディアムボディのワインを表現しています。タンニンは柔らかく、滑らかで、純粋なトスカーナの赤ワインが口の中で厚く広がります。近い将来から中期的に楽しめるワインです。2020年のセパージュメルロー 44％、カベルネ・ソーヴィニヨン 30％、カベルネ・フラン 13％、プティ・ヴェルド 13％生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名レセッレヌオーヴェデルオルネッライアLe Serre Nuove dell Ornellaiaヴィンテージ2020容量6000ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2022 - 2033The Ornellaia 2020 Bolgheri Rosso Le Serre Nuove dell'Ornellaia (a proprietary blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot) is a generous and darkly toned red blend that has the extra fruit fiber, sweetness and generous plumpness of a warm vintage. The fullness of the fruit is on full display, but in a very relaxed and natural manner. The wine never feels like too much. The tannins are yielding and velvety, and this purebred Tuscan red wraps thickly over the palate. It's poised for near- and medium-term drinking.(The Wine Advocate, May 13, 2022) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	98,000円
テヌータディオルネライアオルネライア [2020] 750ml 赤 Tenuta dell' Ornellaia Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明スパイスやバルサミコの豊かな香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド容量:750ml生産:イタリア　トスカーナ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚	27,500円
［2021］オルネライア 750ml赤イタリア・トスカーナ州ボルゲリORNELLAIA オーリック	商品詳細 ■商品番号 267560 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国イタリア ■産地トスカーナ州　ボルゲリ ■メーカーテヌータ・デル・オルネライア ■原材料コメントイタリアワインのスーパートスカーナの聖地、ボルゲリの地において、これまたスーパートスカーナの生みの親、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家の血統、ロドヴィコ・アンティノリ氏により設立されたワイナリー。2001年にはワインスペクテイター誌にてTHE TOP 100 WINESにて第1位を獲得し、世界有数のワインメーカーに選ばれます。2005年からはフレスコバルディ家のテヌータ・ディ・トスカーナ傘下となっています。	40,000円
マッセティーノ[2019]テヌータ・デル・オルネライア/オルネッライア赤 750ml Tenuta dell' Ornellaia[Massetino] イタリアトスカーナ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	オルネッライア Tenuta dell'Ornellaia 品質第一主義の極上ワイン造り個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア極上のワイン造り、それだけを追い求めて 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、一つのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。美しい自然に囲まれた、かけがえのない土壌オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来します。現代アートとワインの世界を融合 2009年、オルネッライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista」（ヴェンデミアダルティスタ）と呼ばれるプロジェクトをスタートしました。これは、現代アートとワインの世界を融合し、同社を代表するワイン、「オルネッライア」の新しいヴィンテージワインそれぞれが持つ個性を讃えるもので、毎年、世界的に知られるアーティストを迎え、ワインの特質、ヴィンテージそれぞれの個性や魅力を表現した芸術作品の創作を依頼します。アーティストがヴィンテージの特徴を解釈してデザイン化する限定ラベルの制作で、ダブルマグナム以上のサイズの各ボトルはシリアルナンバーとアーティストのオリジナルサイン入りです。 Information イタリアのル・パンとも呼び声高い、オルネライアが手掛けるイタリア最高峰のメルローワイン。力強さと、メルローの官能的な味わいを表現、世界のワインファンを魅了する希少銘柄です。2017年ヴィンテージを初回ヴィンテージとしてリリースされたマッセートのセカンドワイン。醸造：手摘みで収穫。ブドウは、除梗し軽く破砕した後、重力を利用してコンクリートタンクに移す。ロットごとに分けて野生酵母を用いてアルコール発酵し、1日2-3回ルモンタージュを行い、必要に応じてデレスタージュを施す。21-25日タンクで醸造。マロラクティック発酵は、新樽率50％のオーク樽で行い、12ヶ月熟成させた後ブレンドし、樽に戻して瓶詰までさらに3ヶ月熟成させる。生産地イタリアトスカーナ州ボルゲリ商品名マッセティーノ作り手テヌータデッロルネッライア格付・認証 IGTトスカーナ生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロ（主体）、カベルネ・フラン（少量）　ガイドブック ★パーカーポイント94-96点：ボトリング前の試飲だが、実に素晴らしい。このワインは、メルロ主体でカベルネ・フランが少量ブレンドされたワインで今回、3回目のリリースとなる。カベルネ・フランがマセートとの違いを特徴づけている。このヴィンテージは、柔らかくしなやかな印象でありながら、驚く程豊かで重層的な味わいを備えている。黒系果実味を湛え、熟したチェリーやブラックベリー、スパイス、タバコ、燃え残った灰のような香りが感じられる。2019年のボトルが今後どのように発展していくのか見ていく必要がある。あまり強調しすぎない酸味に対して、この厚みのあるリッチな果実の凝縮感がどのように作用していくのか特に興味深い。≪飲み頃：2024-2042年｜2021/5/7掲載≫★ジェームズ・サックリン95点：カシス、スパイス、甘いタバコの魅力的なアロマに仄かに黒鉛や粘板岩のニュアンスが感じられる。フルボディのコクのある味わいで、凝縮感があり豊かなフルーツを湛え、スパイス、ダークチョコレートが後味に広がる。どっしりとした佇まいのマセートのセカンドワイン。≪飲み頃：2023年｜2021/10/5掲載≫★ワイン・スペクテーター93点★ジャンシス・ロビンソン16＋/20点飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	44,000円
マッセート 2002 ラベル不良マセトマセット Ornellaia Masseto イタリア赤ワイン[のこり1本] ロマネ ROMANEE	唯一無二の偉大なメルロカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。（※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用）トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。マッセートの畑は僅か6.63ha。イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25～28℃の温度で15～20日間かけて発酵を行います。その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100％の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2008 - 2017The 2002 Masseto is a strong effort, made all the more notable given the poor overall quality of the vintage. It presents an herbal profile on the nose along with notes of tobacco, black pepper and white truffle that emerge with some time in the glass. On the palate it is a decidedly slender Masseto, with less concentration than is typical of this wine, but the fruit is vibrant and fresh, the oak well-integrated, and it offers much persistence as well as length in a more linear expression of this wine. While the 2002 will never compete with the best Massetos, on an absolute level it is a lovely wine that clearly has the potential to offer some surprises down the road. Anticipated maturity: 2008-2017.(The Wine Advocate, Feb 28, 2007) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	148,000円
オルネライア　マッセティーノ[2020]【750ml】TENUTA DELL'ORNELLAIA MASSETINO リカーショップヒラオカ	商品情報スーパータスカンオルネライアが手がけるマッセートのセカンドラベルですが、オルネライアとは畑も醸造設備も異なり、独立したワインとして造られます。2017年がファーストヴィンテージです。全ての収穫は個別に醸造。穏やかな抽出でタンニンの滑らかさを保ちます。新樽50%でマロラクティック発酵を行った後12ヶ月熟成、ブレンドして更に3ヶ月熟成し、ボトリングします。完熟した黒系果実の香りを樽由来のスパイスとリコリスが彩ります。味わいは凝縮しており濃厚ですが、いきいきとした酸によってバランスがとれ、口当たりは非常に滑らかです。産地イタリア　トスカーナ品種メルロ / カベルネフラン容量 750ml タイプ赤	57,000円
【最大2,000円OFF】オルネッライア 2021 マグナム 1500ml オルネライア Ornellaia イタリア赤ワイン新入荷 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ 他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	88,000円
【2020】オルネライア Ornellaia ワインセラーパリ16区	それぞれの品種を個別に醸造した後、12ヶ月樽で熟成させてからブレンドを行い、さらに6ヶ月熟成。その後6ヶ月瓶熟させてから初めて市場にリリースします。スパイスやバルサミコの豊かな香りが特徴的で、黒コショウ、セージ、香草のニュアンスも。凝縮度が高く滑らかなタンニンが口の中に広がり、爽やかな余韻がいつまでも美しく続きます。	37,400円
オルネッライアレヴォルテデルオルネッライア [2022] 750ml 赤 Le Volte dell'Ornellaia WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明深みのある赤紫色。チェリーやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに加え、黒胡椒の香りも感じられます。スケールの大きなワインで、口に含むと、豊かなボディがを感じられた後に滑らかなタンニンの味わいが続き、長い味わいが楽しめます。フレッシュ感と心地よい果実味のアロマの余韻が長く続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド容量:750ml産地:イタリア　トスカーナこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	4,759円
オルネライア　オルヌスデルオルネライアヴェンデミアタルディヴァ[2020]【375ml】TENUTA DELL'ORNELLAIA Ornus dell’Ornellaia (Vendemmia Tardiva) リカーショップヒラオカ	商品情報ヴェンデミア・タルディヴァ（遅摘み）のプティ・マンサンを使用した特別なヴィンテージにのみ造られる稀少なデザートワイン。ワイン名の「オルヌス」は、芳しい白い花を咲かせるトリネコ（ラテン語でフラクシノス・オルヌス、イタリア語でオルネイロ）に由来しています。オルネライアの名称もこの木に由来しています。トリネコは、地中海沿岸に生育する木で、樹皮からは甘いシロップが採取されます。蜂蜜や柑橘類、ドライアプリコットを思わせる豊かなアロマとともに甘みと酸の絶妙なバランスをお楽しいみいただけます。品種：プティ・マンサン 100% Alc.:13.5% 残糖度 134g /L A.T. 6.64 g /L 醸造：収穫は、10 月に 2 回に分けて実施。収穫したブドウが醸造所に到着次第、ロットごとにプレスして発酵。ゆっくり優しくプレスした果汁を一晩かけて清澄し、ロットごとに新樽率 100％のオーク樽へ入れ、22°C以下で発酵。糖度とアルコール度数が適切なレベルに達した時点で発酵を止める。マロラクティック発酵は行わない。澱引きし、12 ヶ月熟成させた後、それぞれのロットのワインをブレンドする。瓶詰後、さらに 12 ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース。★パーカーポイント 93 点：ペストリークリームやトーストしたアーモンド、砂糖漬けのアプリコット、蜂蜜、甘いレモンキャンディーを思わせる温かみのある甘い香りが漂う。クリーミーなテクスチャーを持つ非常に滑らかな味わい。このヴィンテージは、やや酸が控えめで、長い余韻に甘みが感じられる。≪飲み頃：2023-2030 年｜2023/6/1 掲載≫ 産地イタリア　トスカーナ品種プティ・マンサン 100% 容量 375ml タイプ白（甘口）	18,150円
ポッジョアッレガッツェデルオルネッライア 2022 オルネライア Poggio alle Gazze dell Ornellaia イタリア白ワイン新入荷ロマネ ROMANEE	ボルゲリ白の新しい形「ここにしかないミクロクリマによって生まれる地中海のエレガントなスタイル」がコンセプトのソーヴィニヨン・ブランを主体とした限定生産の白ワイン。ヴィンテージによってセパージュが異なり、ヴィオニエやヴェルメンティーノなどをブレンド。ブドウの持つアロマティックな成分を完璧に保ったままにするため、収穫は手摘みによって早朝に行われ、セラー到着後ブドウはすぐに冷却されます。その後入念に選果されたブドウを全房のままゆっくりと圧搾。発酵と熟成には新樽と使用済みの小樽、ステンレスタンク、コンクリートタンク、オーク桶が区画ごとに使い分けられます。発酵は22度以下で行われ、マロラクティック発酵は行いません。その後澱と共に6ヵ月間熟成したワインを最終的にブレンドし、更に12ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。地中海地方のテロワールを見事に表現した、熟した果実の香り、しっかりとした骨格が感じられる味わいです。ボルドーも近年は温暖化の影響で、白ワインの糖度と熟度が上がっています。温暖なボルゲリの地でトライアルを繰り返してきたオルネッライアのワインはバランスとメリハリがあります。オルネッライアが長年取り組んできたポッジョ・アッレ・ガッツェはボルゲリの白ワインの可能性を物語っています。香り豊かで、ボディと酸味のバランスが絶妙！軽やかな飲み心地のワインこの白ワインは麦藁のような深い黄色で、柑橘類やエキゾチックな果実の香りにミントのニュアンスが加わります。口当たりはフレッシュで、豊かなボディと酸味のバランスが見事です。アッサンブラージュ：ソーヴィニヨン・ブラン 53%, ヴェルメンティーノ 37%, ヴィオニエ 6%, ヴェルディッキオ 2%, セミヨン 2% 生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名ポッジョアッレガッツェデルオルネッライアPoggio alle Gazze dell Ornellaiaヴィンテージ2022容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2024 - 2026Made mostly with 53% Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 6% Viognier, 2% Verdicchio and 2% Semillon, the 2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia is fragrant and fresh with aromas of lemongrass, sweet sage, honey and green apple that hover high in the glass. Pretty mineral notes of flint and crushed stone round it off. This is a tart, easy-drinking white wine that would pair with the delicious fresh seafood catch of the day found along the Tuscan coast. The wine is partially aged in new and neutral oak and cement.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	8,800円
オルネッライアレヴォルテデル赤ワインイタリアトスカーナ州 2022 750 Le Volte dell'Ornellaia 世界のワイン葡萄屋	【商品名】レヴォルテデルオルネッライア Le Volte dell'Ornellaia タイプ赤ワイン生産地イタリア/トスカーナ州生産者オルネッライア【Ornellaia】生産年2022年容量750ml品種メルロー62%、サンジョヴェーゼ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%スパータスカン、オルネッライアのサードワインです。サンジョヴェーゼの綺麗な酸味とそのサンジョヴェーゼをメルローの果実味が包み込みます。そこにカベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンが見事に調和し味わいに立体感を与えています。けして濃くはなく、あくまでもエレガント。塩コショウで焼いた肉はもちろん、トマトソースなどの料理にベストマッチ。中華料理にも最高です。構える事なく飲む人に歩み寄ってきてくれるワインです。【オルネッライアについて】1981年にイタリアのトスカーナのボルゲリにオルネッライアは設立されました。いわゆるスーパートスカーナと言われるワインの一つであり、3大ライアの1つでもあります。創設者であるドヴィコ・アンティノリ氏はカリフォルニアワインの名手であったアンドレア・チェリチェフ氏の意見や、フランスのミシェル・ロラン氏の意見を積極的に取り入れ、ボルゲリの美しい自然が生み出すテロワールを最大限に生かし、最高のワイン造りを目指していきます。今やイタリアを代表する世界的なワインとなっています。■各種贈り物に■ 花見、新年度、母の日、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■オルネッライアOrnellaia	5,896円
テヌータデルオルネライアマッセト [2014] 750ml 赤 Tenuta dell'Ornellaia Masseto 酒宝庫　MASHIMO	商品説明果実とスパイスが鼻に抜けたさわやかな酸味がある貫禄の味わい。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:メルロ容量:750ml生産:イタリア　トスカーナ州注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚	108,000円
オルネッライアレヴォルテデルオルネッライア [2022] 750ml 赤 Le Volte dell'Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明深みのある赤紫色。チェリーやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに加え、黒胡椒の香りも感じられます。スケールの大きなワインで、口に含むと、豊かなボディがを感じられた後に滑らかなタンニンの味わいが続き、長い味わいが楽しめます。フレッシュ感と心地よい果実味のアロマの余韻が長く続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド容量:750ml産地:イタリア　トスカーナこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	4,569円
オルネライア [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナボルゲリエリア / ORNELLAIA / TENUTA DELL’ORNELLAIA テヌータデルオルネライア(オルネッライア) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ORNELLAIA オルネライア色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナボルゲリ格付D.O.C. BOLGHERI SUPERIORE 品種カベルネ・ソーヴィニヨン53%, メルロー25%, カベルネ・フラン15%, プチ・ヴェルド7% ALC度数15% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造ステンレスタンクとコンクリートタンクを併用し1週間発酵後、15日間マセラシオン。バリック（新樽70％、旧樽30％）にてMLF後、12ヶ月バリック熟成。アッサンブラージュ後、更にバリックにて6ヶ月熟成し、瓶熟12ヶ月。 ◆商品説明ブラックベリーやスパイス、杉の香り。口に含むと豊かで凝縮感があり、洗練されてしっかりとしたタンニンが感じられます。バランスが良く、みずみずしい酸味が感じられます。 ◆ワイナリーサイトより引用　オルネッライアは、地中海沿岸のテロワールと人間の哲学が融合したワインです。古生代に誕生した複雑な組成の土壌は、人間の知恵により、地中海の影響を受けてさまざまに変化する微気候としっかりと繋がっています。オルネッライアのワインは、長期熟成させると大きく開花して真価を発揮し、時間とともに豊潤で細やかなフィネスが表れます。　TENUTA DELL' ORNELLAIA テヌータ・デル・オルネライアテヌータ・デル・オルネライアは、1981年にトスカーナ州ボルゲリに設立したワイナリーです。2001年には「オルネライア1998」が、ワイン・スペクテーター誌の「ザ・トップ100・ワインズ」にて第1位に輝くなど、スーパータスカンの実力派として広く知れ渡っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	51,500円
テヌータディオルネッライアオルネッラアートラベル [2020] 750ml 赤 Ornellaia Tenuta dell' Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明口に含むと、円熟したビロードの舌触りがあり、非常に心地よく、もっと味わいたい気分になります商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン容量:750ml生産:イタリア　トスカーナ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン	27,500円
Ornellaia Bolgheri Superiore 2001 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2001 Fine and Rare	Ornellaia Bolgheri Superiore 2001 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2001 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	151,000円
オルネライア 1993 750ml赤イタリアスーパートスカーナORNELLAIA オーリック	商品詳細 ■商品番号 182647 ■商品種別赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国イタリア ■産地トスカーナ州　ボルゲリ ■メーカーテヌータ・デル・オルネライア ■原材料コメントイタリアワインのスーパートスカーナの聖地、ボルゲリの地において、これまたスーパートスカーナの生みの親、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家の血統、ロドヴィコ・アンティノリ氏により設立されたワイナリー。2001年にはワインスペクテイター誌にてTHE TOP 100 WINESにて第1位を獲得し、世界有数のワインメーカーに選ばれます。2005年からはフレスコバルディ家のテヌータ・ディ・トスカーナ傘下となっています。	38,500円
テヌータ・デル・オルネライアオルネライア 2021TENUTA DELL’ORNELLAIA ORNELLAIANo.116424 古武士屋	オルネライアに用いられるブドウは、全て手摘みで収穫。除梗の前と後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを選別した後、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造を行っています。ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵し、その後15日間、果皮とマセラシオン（醸し）を実施。ワインはバリックに入れ、温度管理したセラーで12ヵ月熟成させた時点で、ブレンドしてから樽に戻し、さらに6ヵ月樽熟成を続けます。収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたワインは、世界屈指のワインとして有名です。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて第1位を獲得。さらに、2020年ヴィンテージがヴィニ・ディ・イタリア2024にて最高評価受賞するなど、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。生産地　トスカーナ品種　　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド容量　　750mlテヌータ・デル・オルネライア TENUTA DELL’ORNELLAIA 最高品質を誇るワイン造り、スーパータスカンの筆頭イタリア、トスカーナ州ボルゲリに位置するテヌータ・デル・オルネライア。1981年にアンティノリ家の当主の弟にあたる、ロドヴィコ・アンティノリ氏によって設立されました。ワイナリー設立以前は、カリフォルニアでのワイン造りを施策。しかし、カリフォルニアワイン造りの重鎮アンドレア・チェリチェフ氏に出会い「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサン・テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」だと教えられたことをきっかけに、故郷ボルゲリに戻りオルネライアを設立したのです。「品質を何よりも大切にしたワイン造り」を哲学とするオルネライアは、アンドレア・チェリチェフ氏の他に、フランスの天才醸造家と称されるミシェル・ロラン氏の協力を得るなどしてボルゲリのテロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っていきました。こうして生み出されるワインは、世界屈指のワインとしての地位を確立。2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となっており、現在も世界中で高く評価されているのです。オルネライアはトスカーナ州の地中海沿岸に面しているボルゲリの丘陵地帯に位置。涼しい海風が夏の間中畑にそよぐことで暑さを和らげ、冬はボルゲリの丘が冷たい北風からブドウの木を守ってくれています。また、ボルゲリは沖積土や火山性土および海底土が混じり合った独特の土壌を備えたエリア。水はけと空気の循環が良く、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロといった国際品種の栽培に適しています。このテロワールの素晴らしさを最大限に引き出すため、ブドウの房数を制限し収量を抑え、収穫は全て手摘みで実施しています。収穫のタイミングにもこだわっており、ブドウ畑をこまめに観察し、ブドウの味見を行って品質の高い状態を目利き。収穫されたブドウは丹念に選別され、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造をしています。こうして生み出されるワインは、ブドウの新鮮さと輝き、香りが最大限に引き出された官能的で優美なスタイル。シルクのように滑らかな口当たりを備えています。どの工程にも徹底的にこだわり抜くオルネライアは、その年の気候条件に左右されることのない最高の品質を誇っているのです。	41,580円
オルネッライアポッジョアッレガッツェ [2022] 750ml 白 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia WINE NATION 楽天市場店	白ワイン商品説明麦わらのような深みのある黄色。香りには柑橘類やトロピカルフルーツの風味がはっきり現われ、ミントのニュアンスも感じます。口に含むと、フレッシュ感に溢れ、豊かなボディと酸味のバランスが完璧な白ワインに仕上がっています。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン/ヴェルメンティーノ/ヴィオニエ/ヴェルディッキオ/セミヨン容量:750ml産地:イタリア　トスカーナこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	9,731円
Ornellaia Bolgheri Superiore 2009 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2009 Fine and Rare	Ornellaia Bolgheri Superiore 2009 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2009 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	151,000円
【最大2,000円OFF】マッセート 2002 マセトマセット Ornellaia Masseto イタリア赤ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ 唯一無二の偉大なメルロカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。（※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用）トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。マッセートの畑は僅か6.63ha。イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25～28℃の温度で15～20日間かけて発酵を行います。その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100％の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2008 - 2017The 2002 Masseto is a strong effort, made all the more notable given the poor overall quality of the vintage. It presents an herbal profile on the nose along with notes of tobacco, black pepper and white truffle that emerge with some time in the glass. On the palate it is a decidedly slender Masseto, with less concentration than is typical of this wine, but the fruit is vibrant and fresh, the oak well-integrated, and it offers much persistence as well as length in a more linear expression of this wine. While the 2002 will never compete with the best Massetos, on an absolute level it is a lovely wine that clearly has the potential to offer some surprises down the road. Anticipated maturity: 2008-2017.(The Wine Advocate, Feb 28, 2007) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	148,000円
【2020】オルネライア　ビアンコOrnellaia Bianco ワインセラーパリ16区	フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコアンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。完熟した果実のミネラルを思わせるニュアンス。口の中でリッチに広がり、硬質でかつジューシーな酸が口の中をリフレッシュさせてくれるような味わい。	44,000円
Ornellaia Bolgheri Superiore 2000 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2000 Fine and Rare	Ornellaia Bolgheri Superiore 2000 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 2000 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	232,000円
テヌータデルオルネライア　レセッレヌオーヴェ[2020]【750ml】ORNELLAIA LE SERRE NUOVE リカーショップヒラオカ	商品情報フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコアンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者です。サッシカイアとは血縁関係にあります。オルネライアのセカンドワインです！主に若木。手摘み収穫。26-30度でステンレスタンクで2週間発酵、10-15日間浸漬。マロラクティック発酵を行います。25%新樽、75%一年使用樽で12ヶ月間熟成後ブレンド、さらに3ヶ月熟成。瓶詰めし、6ヶ月後にリリースしています。熟した赤い果物に続き新鮮なバルサミコ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと非常に柔らかく、絹のような舌触り。円熟したタンニンと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻が長く続きます。ワインアドヴォケイト93点産地イタリア　トスカーナ　ボルゲリ品種メルロ 44% カベルネ・ソーヴィニヨン 30% カベルネ・フラン 13% プティ・ヴェルド 13% 容量 750ml タイプ赤	10,450円
2020 テヌータデルオルネライアマッセティーノ 750ml フルボディ赤ワインスーパータスカントスカーナ州イタリアワイン MASSETINO TENUTA DELL'ORNELLAIA 【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●テヌータデルオルネライアサッシカイア、グラッタマッコに並び、三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。フィレンツェの名門アンティノリが生み出した、スーパータスカンです。 ●マッセティーノカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつの伝説的ワインが「マッセート」、こちらの「マッセティーノ」は、「マッセート」のリリースから30年目の節目である、2017年に生み出されたセカンドワイン。ファーストラベルの若樹を用いた贅沢な造りで、マッセートの片鱗を感じさせる味わいです。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。畑の区画ごとそれぞれ醸造。コンクリートタンクにより最小限のポンピングオーバーによって抽出を行い、28～30℃の温度で4週間マセラシオン。その後、50%新樽のオーク樽に入れられます。12ヵ月間それぞれの樽で熟成された後、ワインはブレンドされ更に樽で3ヵ月熟成。瓶詰め後、リリースの良きタイミングまで瓶内にて熟成させます。 ●テイスティングコメント完熟した黒系果実の香りを樽由来のスパイスとリコリスが彩ります。味わいは凝縮しており濃厚ですが、いきいきとした酸によってバランスがとれ、口当たりは非常に滑らかです。 ------------------------------------------------- 商品名マッセティーノヴィンテージ 2020 生産国イタリアピエモンテ州生産地域ボルゲリ地区生産者テヌータデルオルネライア葡萄品種メルロ、カベルネフランアルコール度数　15％タイプ赤/フルボディ容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤赤ワインフルボディイタリアスーパータスカンカベルネソーヴィニヨンメルロプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	39,800円
オルネッライアレセッレヌオーヴェデルオルネッライア [2021] 750ml 赤 Le Serre Nuove dell'Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明2021年は、スケールが大きく、凝縮感のある味わいが特徴で、上質なタンニンと凝縮感のバランスが絶妙です。色調は深いルビー色と光沢のある紫色。フレッシュな果実味に富んだ香りと、ピンクペッパーや檜の実のアロマを感じ、地中海沿岸の低木を連想させます。口に含むと、非常にエレガントで、心地よい酸味があります。香り高い余韻がいつまでも続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド容量:750ml産地:イタリア　トスカーナ　ボルゲリこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	10,577円
Ornellaia Bolgheri Superiore 1991 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 1991 Fine and Rare	Ornellaia Bolgheri Superiore 1991 / オルネライアボルゲリスペリオーレ 1991 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	232,000円
【最大2,000円OFF】マッセート 2009 マセトマセット Ornellaia Masseto イタリア赤ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	▼▼クーポン獲得はこちらから▼▼ 唯一無二の偉大なメルロカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。（※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用）トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。マッセートの畑は僅か6.63ha。イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25～28℃の温度で15～20日間かけて発酵を行います。その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100％の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。生産者オルネッライアOrnellaiaワイン名マッセートMassetoヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 94+点予想される飲み頃：2014 - 2029The 2009 Masseto bursts from the glass with dark red berries, blackberries, flowers, licorice and tar. It shows lovely up-front juiciness and expressive inner perfume in a surprisingly accessible style for this wine. Like the Ornellaia, the 2009 Masseto has quite a bit of freshness, although it, too, is medium-bodied in structure. In this vintage the Ornellaia team was especially selective and only used part of the three vineyards that typically go into Masseto. I have been fortunate to taste every vintage of Masseto, most more than once recently. Masseto has a great track record for aging, even in the smallest, least promising of vintages. Anticipated maturity: 2014-2029.(The Wine Advocate, Jun 30, 2012) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	178,000円
オルネッライア 2021 マグナム 1500ml オルネライア Ornellaia イタリア赤ワイン新入荷ロマネ ROMANEE	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	88,000円