Ornellaia オルネッライア

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Ornellaia オルネッライア 750ml

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商品	説明	価格
オルネッライアレヴォルテデル赤ワインイタリアトスカーナ州 2022 750 Le Volte dell'Ornellaia 世界のワイン葡萄屋	【商品名】レヴォルテデルオルネッライア Le Volte dell'Ornellaia タイプ赤ワイン生産地イタリア/トスカーナ州生産者オルネッライア【Ornellaia】生産年2022年容量750ml品種メルロー62%、サンジョヴェーゼ20%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%スパータスカン、オルネッライアのサードワインです。サンジョヴェーゼの綺麗な酸味とそのサンジョヴェーゼをメルローの果実味が包み込みます。そこにカベルネ・ソーヴィニヨンのタンニンが見事に調和し味わいに立体感を与えています。けして濃くはなく、あくまでもエレガント。塩コショウで焼いた肉はもちろん、トマトソースなどの料理にベストマッチ。中華料理にも最高です。構える事なく飲む人に歩み寄ってきてくれるワインです。【オルネッライアについて】1981年にイタリアのトスカーナのボルゲリにオルネッライアは設立されました。いわゆるスーパートスカーナと言われるワインの一つであり、3大ライアの1つでもあります。創設者であるドヴィコ・アンティノリ氏はカリフォルニアワインの名手であったアンドレア・チェリチェフ氏の意見や、フランスのミシェル・ロラン氏の意見を積極的に取り入れ、ボルゲリの美しい自然が生み出すテロワールを最大限に生かし、最高のワイン造りを目指していきます。今やイタリアを代表する世界的なワインとなっています。■各種贈り物に■ 花見、新年度、母の日、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■オルネッライアOrnellaia	5,896円
オルネライア [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナボルゲリエリア / ORNELLAIA / TENUTA DELL’ORNELLAIA テヌータデルオルネライア(オルネッライア) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ORNELLAIA オルネライア色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナボルゲリ格付D.O.C. BOLGHERI SUPERIORE 品種カベルネ・ソーヴィニヨン53%, メルロー25%, カベルネ・フラン15%, プチ・ヴェルド7% ALC度数15% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造ステンレスタンクとコンクリートタンクを併用し1週間発酵後、15日間マセラシオン。バリック（新樽70％、旧樽30％）にてMLF後、12ヶ月バリック熟成。アッサンブラージュ後、更にバリックにて6ヶ月熟成し、瓶熟12ヶ月。 ◆商品説明ブラックベリーやスパイス、杉の香り。口に含むと豊かで凝縮感があり、洗練されてしっかりとしたタンニンが感じられます。バランスが良く、みずみずしい酸味が感じられます。 ◆ワイナリーサイトより引用　オルネッライアは、地中海沿岸のテロワールと人間の哲学が融合したワインです。古生代に誕生した複雑な組成の土壌は、人間の知恵により、地中海の影響を受けてさまざまに変化する微気候としっかりと繋がっています。オルネッライアのワインは、長期熟成させると大きく開花して真価を発揮し、時間とともに豊潤で細やかなフィネスが表れます。　TENUTA DELL' ORNELLAIA テヌータ・デル・オルネライアテヌータ・デル・オルネライアは、1981年にトスカーナ州ボルゲリに設立したワイナリーです。2001年には「オルネライア1998」が、ワイン・スペクテーター誌の「ザ・トップ100・ワインズ」にて第1位に輝くなど、スーパータスカンの実力派として広く知れ渡っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	51,500円
オルネッライアレセッレヌオーヴェデルオルネッライア [2021] 750ml 赤 Le Serre Nuove dell'Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明2021年は、スケールが大きく、凝縮感のある味わいが特徴で、上質なタンニンと凝縮感のバランスが絶妙です。色調は深いルビー色と光沢のある紫色。フレッシュな果実味に富んだ香りと、ピンクペッパーや檜の実のアロマを感じ、地中海沿岸の低木を連想させます。口に含むと、非常にエレガントで、心地よい酸味があります。香り高い余韻がいつまでも続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:メルロー/カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド容量:750ml産地:イタリア　トスカーナ　ボルゲリこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	10,577円
【ポイント2倍】オルネライア　マッセティーノ　[2021]　750ml【オルネッライア】【WA96、JS96】【マッセート】【フルボディ】【赤ワイン】【イタリア】【トスカーナ】【スーパー・トスカーナ】（Ornellaia Massetino）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％輸入元モトックス商品説明お客様へ　返品についてご確認くださいスーパータスカンの筆頭が手掛ける、イタリア最高峰のメルロ。マッセートの若樹を使用して生み出される、贅沢なセカンドワイン。マッセティーノは2017ヴィンテージが初リリースで、2018ヴィンテージからボルドー・ネゴシアン経由で日本に極小量リリースが開始されました。ブレンドはメルロー主体ですが、僅かにカベルネ・フランがブレンドされるアロマティックなエッセンスとマッセートの偉大な片鱗を感じさせてくれる素晴らしいワインです。2021年の降雨量は平均並み。7月以降は乾燥した気候だったものの、春に降った雨のおかげで過度に水分ストレスを受けずに済みました。結果として凝縮度が高く、非常に良質なブドウが育った年となりました。（ブドウ品種：メルロー90％、カベルネ・フラン10％）（輸入元資料抜粋）（WA抜粋・無料英訳ソフト使用）	52,580円
オルネッライア 2021 マグナム 1500ml 木箱入りオルネライア Ornellaia イタリアトスカーナ赤ワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	88,000円
オルネッライアレヴォルテデルオルネッライア [2022] 750ml 赤 Le Volte dell'Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	商品説明深みのある赤紫色。チェリーやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに加え、黒胡椒の香りも感じられます。スケールの大きなワインで、口に含むと、豊かなボディがを感じられた後に滑らかなタンニンの味わいが続き、長い味わいが楽しめます。フレッシュ感と心地よい果実味のアロマの余韻が長く続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/プティ・ヴェルド容量:750ml産地:イタリア　トスカーナこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	4,569円
オルネッライア 2021 マグナム 1500ml オルネライア Ornellaia イタリア赤ワイン新入荷ロマネ ROMANEE	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量1500ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	88,000円
マッセートオルネッライア 2002 750ml[イタリア Masseto Ornellaia 赤 WA90] DON online shop 楽天市場店	唯一無二の偉大なメルロカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネッライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネッライアの伝説的ワインがマッセート。（※2019年ヴィンテージよりカベルネ・フランも使用）トスカーナにはメルローから造られる秀逸なワインがいくつかありますが、その中でも群を抜く品質と価格を誇り、ときに「イタリアのル・パン」と賞賛され、世界中のワインラヴァーが熱望するワインです。オルネッライア農園の粘土土壌のメルローを独立させて1986年にデビューしました。2018年には独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。マッセートの畑は僅か6.63ha。イタリア語でMASSIが「大きな石」を意味するとおり、片手には余るほどの大きな石が多いのが何よりの特長。畑は海抜120mの丘の上にあり、標高と土壌の差で大きく3つに区別されています。収穫は、果実の糖度と水分量が抜群の状態で収穫できる早朝に実施。収穫された果実は15kgの小箱で運ばれ、2度の選果を行います。醸造においてはイタリアの伝統的製法ではなく、最新の醸造設備を完備し、モダンで丁寧なワイン造りが行われています。適正な温度管理が可能なステンレスタンクを使用し、畑の区画ごとに別々に醸造。毎日テイスティングし、進行状態を確認しながら、25～28℃の温度で15～20日間かけて発酵を行います。その後、ミディアムトーストのフレンチオーク100％の新樽に入れてまず12ヵ月間熟成。その後各樽をブレンドした上でさらに12ヵ月間の樽熟成。瓶詰め後、1年間の熟成を経てリリースされます。スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。	234,740円
オルネッライアアオートラベル [2018] 750ml 赤 Ornellaia WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン容量 750ml 産地イタリア　トスカーナ	31,800円
オルネッライアアートラベル2020 赤ワインイタリアトスカーナ 2021 750 Ornellaia Art Label 世界のワイン葡萄屋	【商品名】オルネッライアオルネッライアアートラベル2020 Ornellaia Art Label タイプ赤ワイン生産地イタリア/トスカーナ生産者オルネッライア生産年2021年容量750ml品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% , メルロー 32% , カベルネ・フラン 13% , プティ・ヴェルド 5%JAN49002510287601985年に誕生したオルネッライアの旗艦ワイン。フレッシュでフィネスがあり、地中海の風味が特徴的ですD.O.C. Bolgheri Superiore■各種贈り物に■ ホワイトデー、お返し、花見、卒業、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■オルネッライアOrnellaia	42,570円
オルネッライア 2021 ハーフ 375ml オルネライア Ornellaia イタリアトスカーナ赤ワイン新入荷ロマネ ROMANEE	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量375ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	19,800円
オルネッライア 2020 ハーフ 375ml オルネライア Ornellaia イタリア赤ワインロマネ ROMANEE	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。ヴィニ・ディ・イタリア2024で最高評価を獲得！エネルギッシュで凝縮感溢れる果実味が特徴のキュヴェ深いルビー色で、ブラックベリー、ブラックカラント、アニス、杉、甘いバニラ、タバコの魅力的な香りが漂います。口に含むと、円熟したビロードの舌触りがあり、非常に心地よく、バランスも絶妙です。フィニッシュでは果実味が際立ち、ミネラルやスパイスのニュアンスも感じられます。また、高い熟成ポテンシャルも持ち合わせています。2020年のセパージュカベルネ・ソーヴィニヨ 50％/メルロ 32％/カベルネ・フラン 13％/プティ・ヴェルド 5％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2020容量375ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2026 - 2045The 2020 Bolgheri Superiore Ornellaia is made with Cabernet Sauvignon and Merlot with small percentages of Cabernet Franc and Petit Verdot. It opens to an impenetrable, full-bodied approach with dark fruit, pencil shaving, toasted oak, Spanish cedar, campfire ash and iron ore. For sure, this is an especially concentrated and oak-driven vintage of this iconic wine. It absolutely requires more aging time. It feels quite tight and firm in its youth. The concentration is abundant.(The Wine Advocate, Jun 01, 2023) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	17,800円
オルネッライア[2021] 赤 750ml[Ornellaia] イタリアトスカーナボルゲリ赤ワインスーパートスカンビール・酒・ワイン専門店ユニビス	オルネッライア Tenuta dell'Ornellaia 品質第一主義の極上ワイン造り個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア極上のワイン造り、それだけを追い求めて 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、一つのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。美しい自然に囲まれた、かけがえのない土壌オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来します。現代アートとワインの世界を融合 2009年、オルネッライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista」（ヴェンデミアダルティスタ）と呼ばれるプロジェクトをスタートしました。これは、現代アートとワインの世界を融合し、同社を代表するワイン、「オルネッライア」の新しいヴィンテージワインそれぞれが持つ個性を讃えるもので、毎年、世界的に知られるアーティストを迎え、ワインの特質、ヴィンテージそれぞれの個性や魅力を表現した芸術作品の創作を依頼します。アーティストがヴィンテージの特徴を解釈してデザイン化する限定ラベルの制作で、ダブルマグナム以上のサイズの各ボトルはシリアルナンバーとアーティストのオリジナルサイン入りです。 Information 1985年に誕生した、オルネッライアの旗艦ワイン。収量を抑え、細心の注意を払って生み出されるこのワインは、世界屈指のワインの一つとして数々の賞を受賞するとともに、著名なワイン評論家の間でも不動の評価を得ています。フレッシュでフィネスがあり、個性的なテクスチャーと地中海の風味が特徴的です。2021年は、ボルゲリの典型的なヴィンーテージで、豊かで濃縮感があり、表現力豊かで、スケールの大きなワインです。香りは、ハーブ、糸杉の実、ブラックベリーなどの黒い果物の特徴的なアロマが広がります。口に含むと、しっかりとしたタンニンが特徴的で、同時に、精緻でフィネスも感じます。力強い余韻がいつまでも続き、フレッシュさとエレガントさが楽しめます。生産地イタリアトスカーナ州商品名オルネッライア作り手テヌータデッロルネッライア格付・認証 D.O.C.ボルゲリ・スペリオーレ生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 53％、メルロー 25％、カベルネ・フラン 15%、プティ・ヴェルド 7% ガイドブック 2021年ヴィンテージ：ジェームス・サックフィング99点、VINOUS99点、ワイン・アドヴォケイト96点飲み頃今〜2050年ごろ飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	37,840円
レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア[2021]オルネッライア赤 750ml Ornellaia[Le Serre Nuove dell'Ornellaia] イタリアトスカーナ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	オルネッライア Tenuta dell'Ornellaia 品質第一主義の極上ワイン造り個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア極上のワイン造り、それだけを追い求めて 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、一つのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。美しい自然に囲まれた、かけがえのない土壌オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来します。現代アートとワインの世界を融合 2009年、オルネッライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista」（ヴェンデミアダルティスタ）と呼ばれるプロジェクトをスタートしました。これは、現代アートとワインの世界を融合し、同社を代表するワイン、「オルネッライア」の新しいヴィンテージワインそれぞれが持つ個性を讃えるもので、毎年、世界的に知られるアーティストを迎え、ワインの特質、ヴィンテージそれぞれの個性や魅力を表現した芸術作品の創作を依頼します。アーティストがヴィンテージの特徴を解釈してデザイン化する限定ラベルの制作で、ダブルマグナム以上のサイズの各ボトルはシリアルナンバーとアーティストのオリジナルサイン入りです。 Information オルネッライアのセカンドワイン。主に樹齢の若いブドウから造られ、オルネッライアの血筋が強く感じられます。複雑なアロマを持ち、味わいはさわやかな酸味、親しみやすさ、まろやかさなど、独特のテロワールから生まれる個性的な特長がバランスよく表現されており、深みも感じられます。2021年は、スケールが大きく、凝縮感のある味わいが特徴で、上質なタンニンと凝縮感のバランスが絶妙です。色調は深いルビー色と光沢のある紫色。フレッシュな果実味に富んだ香りと、ピンクペッパーや檜の実のアロマを感じ、地中海沿岸の低木を連想させます。口に含むと、非常にエレガントで、心地よい酸味があります。香り高い余韻がいつまでも続きます。生産地イタリアトスカーナ州ボルゲリ商品名レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア作り手テヌータデッロルネッライア格付・認証ボルゲリ D.O.C. 生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロー 50%、カベルネ・ソーヴィニヨン 28%、カベルネ・フラン 11%、プティ・ヴェルド 11% ガイドブック 2021年ヴィンテージ：ワイン・エンスージアスト95点、VINOUS94点、ジェームス・サックリング94点、ワイン・アドヴォケイト93点、ワイン・スペクテイター93点飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	12,100円
オルネッライアアオートラベル [2018] 750ml 赤 Ornellaia 酒宝庫　MASHIMO	色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種メルロ/カベルネ・ソーヴィニヨン容量 750ml 産地イタリア　トスカーナ赤ワイン	31,800円
オルネライア [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアトスカーナボルゲリエリア / ORNELLAIA / TENUTA DELL’ORNELLAIA テヌータデルオルネライア(オルネッライア) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ORNELLAIA オルネライア色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナボルゲリエリア格付DOC. ボルゲリ品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆ワイナリーサイトより引用　オルネッライアは、地中海沿岸のテロワールと人間の哲学が融合したワインです。古生代に誕生した複雑な組成の土壌は、人間の知恵により、地中海の影響を受けてさまざまに変化する微気候としっかりと繋がっています。オルネッライアのワインは、長期熟成させると大きく開花して真価を発揮し、時間とともに豊潤で細やかなフィネスが表れます。 ◆ワインメーカーズノート「オルネッライア 2020 の色調は、例年通りの深いルビー色で、香りには熟した赤い果実が明確に出ており、繊細なヴァニラの香りや柔らかい刻みタバコのニュアンスも感じます。口に含むと、円熟したビロードの舌触りがあり、非常に心地よく、もっと味わいたい気分になります。タンニンは、凝縮感があると同時に非常にエレガントで、香り高い余韻がいつまでも続きます」。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。アルマヴィーヴァ	29,800円
オルネッライア 2021 ハーフ 375ml オルネライア Ornellaia イタリアトスカーナ赤ワイン【母の日ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	他に類を見ない豪華な味わい。力強さと繊細さを併せ持つ、スーパータスカンの代表格ワイナリーのシンボルであるこのワインは、トスカーナの海岸沿いの風土を最もよく表現すると評されています。オルネッライアのブドウはすべて手摘みで収穫され、除梗前後の2回、選果台の両側で職人が並び、健全なブドウを厳選。その後、区画ごとに異なる個性を引き出すために別々に醸造されます。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンクで行われ、さらに15日間果皮とともにマセラシオンされます。ワインはバリックに移され、温度管理されたセラーで12か月熟成された後にブレンドされ、さらに6か月樽で熟成されます。収量を制限し、細心の注意を払って作られたこのワインは、世界的に有名なワインとして高い評価を受けています。2001年にはワイン・スペクテーターの「トップ100ワイン」で第1位に輝き、オルネッライアの地位を不動のものとしました。オルネライアが誇る洗練さと見事なバランスを味わえる、素晴らしいヴィンテージブラックベリーの香りに、リコリス、プラム、ドライハーブのアロマが豊かに感じられます。口当たりは凝縮感があり滑らか。ダークフルーツやスパイスのフレーバーに果実味とオークが美しく溶け込み、みずみずしく張りのある酸とともに多層的に広がります。力強い余韻が長く楽しめます。2021年は非常にリッチで気品あふれる仕上がりの素晴らしいワインです。アッサンブラージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン53％、メルロ25％、カベルネ・フラン15％、プティ・ヴェルド7％生産者オルネッライアOrnellaiaヴィンテージ2021容量375ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2026 - 2050The Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore Ornellaia offers an extra layer of richness, generosity and plushness that shapes a very open-knit and exuberant Tuscan red. The blend is 53% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. You feel the fruit and oak weight of the wine, the extract and the 15% alcohol content. All of these elements come together to big effect. From that power, you get black cherry, dark fruit, sweet spice and barbecue smoke. The fruit tannins are young, and this edition of Ornellaia proves worthy for medium or long-term drinking, especially as it softens up with more bottle age.(The Wine Advocate, Feb 16, 2024) スーパータスカンの筆頭オルネッライア Ornellaia サッシカイア、ソライアと並び「3大アイア」としてイタリアワイン界のトップに君臨。スーパータスカンの代表格として確固たる地位を築き、「ボルゲリの奇跡」とも称される偉大なワイナリー「オルネッライア」は1981年にロドヴィコ・アンティノーリによって創設。当初ロドヴィコはカリフォルニアでのワイン造りを考えていましたが、カリフォルニアワインの伝説的な醸造家アンドレ・チェリチェフから「ボルゲリはポムロールやサンテミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候を備えた素晴らしいテロワール」と教えられ、故郷ボルゲリでワイナリーを設立することを決意。偉大なボルドーのシャトーに比肩するワインを生み出すため、創設当初はアンドレ・チェリチェフを、1991年からはミシェル・ロランがコンサルタントとして招かれました。2005年からはボルドー出身の醸造家アクセル・ハインツが醸造責任者を務めます。こうしてジャコモ・タキスがコンサルタントを務めたアンティノーリやサッシカイアとは異なる、国際色豊かな醸造家のもとでイタリアワインの殻を破る歴史を歩み始めます。妥協なきワイン造りの追求ワイン造りを始めるにあたり、大切にしているのは「品種と土地のマッチング」。ボルゲリの土壌は石灰岩、片岩、泥灰土、粘土、泥土、砂、小石、砂利などが複雑に混ざりあいますが、オルネッライアでは1982年の植樹以降、海抜50-120mに広がる115haの所有畑を土壌・ミクロクリマから70の区画に分け、最適な品種を栽培しています。海沿いという好立地により、ブドウは日光に加え海からの反射光をしっかりと浴びて育ちます。同時に、涼しい海風がゆっくりとした成熟を可能にし、夜間には丘から冷涼な風が吹くので、高い熟度がありながらフレッシュな酸が備わります。高い品質の裏にはこうしたテロワールの優位性が積み重なっているのです。広大な畑は全てサステイナブル農法で管理され、一部はオーガニック栽培を行います。また驚くべきことに全区画手摘みで収穫を行うので畑には約80名のスタッフが在中しています。さらに、2016年には選果の精度を高めるために光学式選果台も導入。その後各品種・区画ごとに醸造。アルコール発酵は主にステンレスタンクで行い、熟成にはオークの大樽、バリック、ステンレス、コンクリートタンクをキュヴェ毎に使い分けて使用。熟成を経たワインは厳しい判断基準のもとブレンドされます。ヴィンテージへのこだわりがよく分かるのが2006年から開始した「ヴェンデミア・ダル・ティスタ(芸術の収獲)」というプロジェクト。「ワインは人と同じで収穫年ごとに全く異なる個性を持つ」という考えのもと、世界の著名アーティストに依頼し、新しい収穫年の本質とその特徴をラベルの中にも表現しています。世界トップクラスの評価恵まれたテロワール、最先端の技術、惜しみない手間、妥協なき品質へのこだわりのもと生み出されるオルネッライアのワインは、濃厚でパワフルでありながら、滑らかで柔らかい。オークにのった甘い果実が溢れ出す甘美なスタイルです。同時に尋常ではない気品と完成度があり、一流のワインに求める品格を見事に備えています。2001年にはワイン・スペクテーターの「ザ・トップ100・ワイン」にて、フラッグシップキュヴェであるオルネッライアが第1位を獲得。さらにワイン・アドヴォケイト誌ではボルドー5大シャトーに比肩するスコアを毎ヴィンテージでコンスタントにたたき出しています。今後も革新を続けながらイタリアのトップワイナリーとして君臨し続けることは疑いようもありません。オルネッライア一覧へ	19,800円
オルネライアレ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 2022 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　レ・ヴォルテ・デル・オルネッライアは、トスカーナの特徴的なテロワールを見事に表現したワインです。深みがあり、複雑な要素を併せ持つこのワインの特徴的な味わいこそが、地中海の恵みです。オルネッライアのフィロソフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。　深みのある赤紫色。チェリーやブラックベリーのような完熟した果実のアロマに加え、黒胡椒の香りも感じられます。スケールの大きなワインで、口に含むと、豊かなボディがを感じられた後に滑らかなタンニンの味わいが続き、長い味わいが楽しめます。フレッシュ感と心地よい果実味のアロマの余韻が長く続きます。 ●生産地：イタリア/トスカーナ ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51％、メルロー44％、プティ・ヴェルド5％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。	4,780円
オルネライアレ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア 2022 750ml ワインサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　オルネッライアのセカンドワイン。主に樹齢の若いブドウから造られ、オルネッライアの血筋が強く感じられます。複雑なアロマを持ち、味わいはさわやかな酸味、親しみやすさ、まろやかさなど、独特のテロワールから生まれる個性的な特長がバランスよく表現されており、深みも感じられます。　2021年は、スケールが大きく、凝縮感のある味わいが特徴で、上質なタンニンと凝縮感のバランスが絶妙です。色調は深いルビー色と光沢のある紫色。フレッシュな果実味に富んだ香りと、ピンクペッパーや檜の実のアロマを感じ、地中海沿岸の低木を連想させます。口に含むと、非常にエレガントで、心地よい酸味があります。香り高い余韻がいつまでも続きます。 ●生産地：イタリア/トスカーナ ●葡萄品種：メルロー50％、カベルネ・ソーヴィニヨン28％、カベルネ・フラン11％、プティ・ヴェルド11％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。	11,080円