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Piemonte ピエモンテ
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Piemonte 750ml

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商品	説明	価格
バルベーラピエモンテオーガニック 2018年フォンタナフレッダ社自然派ビオロジック(ユーロリーフ認証)DOCピエモンテバルベーラアルコール度14.5％Barbera Piemonte Organic 2018 Fontanafredda DOC Piemonte Barbera BIO 【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年フォンタナフレッダ社生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテ・バルベーラワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュバルベーラ種100％内容量 750ml JANコード 8000174012023 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いバルベーラ・ピエモンテ・オーガニック[2018]年・フォンタナフレッダ社・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・DOCピエモンテ・バルベーラ・アルコール度14.5％ Barbera Piemonte Organic [2018] Fontanafredda DOC Piemonte Barbera BIO イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州で自然派・有機栽培(ビオロジック(ユーロリーフ認証))のバルベーラ種100％で造られたしっかりした酸味と穏やかなタンニン！そして特徴的なブラックベリーやプルーンなどの黒い果実のニュアンスにほどよくスパイシーさとタンニンで愛好家を魅了する大人気ピエモンテ・バルベーラDOC！バルベーラ種100％の辛口赤ワイン！造り手は、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ワイン評論家のマット・クレイマー氏にMaking Sense Italian Wineの中で「最も偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と言わしめたフォンタナフレッダ社！によるピエモンテのビオロジックの畑からのバルベーラ種100％をマロラクティック発酵後、バリックと大樽熟成で造られる人気DOCバルベーラ・ピエモンテ！紫のエッジを持ったルビー色！香りは黒い果実が豊富に感じられ、黒イチゴ、プルーンなどのニュアンスにスパイスのトーン！甘味を持ったタンニンは柔らかく、酸を伴ったフレッシュさがあり、余韻の長さが印象的な人気究極辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。フォンタナフレッダ社についてヒュージョンソン氏は※ピエモンテワインの産出業者。そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。★★→★★★（トリプルスター）フォンタナ　フレッダについて、バートンアンダースン氏は「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。」バルベーラ・ピエモンテ・オーガニック[2018]年ぶどう品種：バルベーラ種100％ピエモンテ州で自然派・有機栽培(ビオロジック(ユーロリーフ認証))のバルベーラ種100％で造られたしっかりした酸味と穏やかなタンニン！そして特徴的なブラックベリーやプルーンなどの黒い果実のニュアンスにほどよくスパイシーさとタンニンで愛好家を魅了する大人気ピエモンテ・バルベーラDOC！バルベーラ種100％の辛口赤ワイン！造り手は、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ワイン評論家のマット・クレイマー氏にMaking Sense Italian Wineの中で「最も偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と言わしめたフォンタナフレッダ社！によるピエモンテのビオロジックの畑からのバルベーラ種100％をマロラクティック発酵後、バリックと大樽熟成で造られる人気DOCバルベーラ・ピエモンテ！	2,788円
プロドゥットーリディゴヴォーネ / ピエモンテバルベーラ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテ DOC Piemonte Barbera ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Barbera ピエモンテ・バルベーラ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ州原産地呼称DOCピエモンテ品種バルベーラ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造手摘み収穫されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵あり。コンクリートタンクで熟成。 ◆商品説明バルベーラ種のブドウは充分に実が熟すまで収穫を待っても、ブドウの酸度が落ちない特性があります。ルビー色の色調、レッドチェリー、レッドプラム、ラズベリー、ブラックチェリーを思わせる果実味と柔らかなタンニン、高い酸味の楽しめるフレッシュな飲み口、よく熟した果実のフルーティさで食事によく合うワインです。 ◆合わせる料理ローストビーフ、ローストチキン、サラミ、ピザ、パスタ、トリュフ料理など　プロドゥットーリ・ディ・ゴヴォーネアルバ、ランゲ、ロエロ、アスティ、モンフェッラートのエリアに位置する1957年に設立された75年の歴史を持つ共同組合。この地域を代表する高品質なワインを生産し、国際的にも高く評価されています。2007年にはポルタコマーロとモンテグロッソという2つのワイナリーを買収。現在、ワイナリーには、400ヘクタールのブドウ畑の所有者や借主など、約250人のメンバーがいます。ピエモンテの様々なワイン産地から、年間約2,000,000リットルのワインを生産しています。ランゲとロエロ地域は、ワイン生産の優れた品質と多様性において注目される美しい産地です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,480円
12本セット【送料無料】ピエモンテバルベーラ[2019]テッレデルバローロ赤 750ml×12本 1箱 Terre Del Barolo[Piemonte Barbera] イタリアピエモンテ赤ワイン業務用飲食店プロ向け※離島など別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り手頃な価格の高品質ワインバローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト（農学者）が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ　ポンツォ（1977年生）です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ　カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。大きな組織だからできる品質向上へのこだわり樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」　他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ　ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ　デル　バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして、魅力的な価格で提供したいと考えています。 Information バローロの優良組合が造る、美味しさがストレートに伝わる1本。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。マロラクティック発酵期間も短くしています。タンクで熟成します。濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。’10年から、より果実味を高めるイーストを使い、マロラクティック発酵を促進しています。’13年は’12年より暑い年だったため、香りはよりフレッシュで、味は力強く、やわらかい果実味、成熟した果実が感じられます。生産地イタリアピモンテ州商品名ピエモンテバルベーラ作り手テッレデルバローロ格付・認証ピエモンテバルベーラ D.O.C. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 12本味わいミディアムボディブドウ品種バルベーラ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	17,952円
[12本セット] エクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ (ロベルト・サロット)　Excelsius Piemonte Chardonnay (Roberto Sarotto)　イタリアピエモンテ白辛口 750ml Donguriano　Wine	樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス！　シャルドネの畑はアスティ県のニッツァ　モンフェッラートにあります。畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。植密度は5,000本/ha、仕立てはグイヨです。収穫は9月下旬に行います。プレスした後、全体の70％をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30％は、樽（アメリカンオークの新樽）で発酵、樽熟成させたものをブレンドしています。ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリングします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ピエモンテ州/　ピエモンテIGT ●ブドウ品種シャルドネ 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：70％をステンレスタンク、30％をアメリカンオークの新樽 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、「ルカマローニベストワイン年鑑 2021」：96点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Azienda Agricola Roberto Sarotto / アジエンダ・アグリーコラロベルト・サロット大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー！質の高いワイン造りは世界中が注目！！　ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、また、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。　また、彼はワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。　収穫は6年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの醗酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。　ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。醗酵には3〜4ヶ月間かけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温醗酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。　バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。バローロとバルバレスコは、ノーマルのもの、アパッシメントのもの、リパッソのものの3種類を造っていて、何度かに分けて（何年かに渡って）ブレンドします。それにより荒々しいタンニンがカバーされ、パワフルなのに飲みやすいワインとなります。ロベルトサロットは「バローロ」「バルバレスコ」「バルベーラダスティ」「ガヴィ」「ランゲアルネイス」という5つのエリア全てに自己所有畑を持つ唯一のワイナリーとして、質の高いワイン造りを行ない、世界中から注目を集めています。	40,720円
モンタルベラ / ピエモンテ DOC カリプソヴィオニエ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアピエモンテモンフェラート Montalbera Piemonte DOC Calypsos Viognier ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte DOC Calypsos Viognier 　ピエモンテ DOC カリプソヴィオニエ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテモンフェラート格付DOC 品種ヴィオニエ（100％） ALC度数13.50% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック ◆商品説明野生の花の香りの中に、フレッシュな果実の香りが長く続きます。滑らかでやわらかいミネラルのバランスはよく、素晴らしい骨格と持続性が感じられるワインです。　Montalbera 　モンタルベラ ◆歴史モランド家の血統はイタリアランゲの地に始まります。一家の道のりを遡るには、ブドウ畑とワインの軌跡は避けられません。ワイナリーの設立者である、エンリコ・リカルド・モランドの故郷、カスティリオーネ・ティネッラに15haの畑を持ち、モスカートダスティを植えています。モンタルベラは、モスカートダスティDOCGサンカルロを生産しており、その名前はワイナリーからわずか数m先にあるサンカルロ協会に由来しています。1980年代中ごろ、モランド家は土地を購入、拡大をし、当時としては新しいブドウ品種のルケを植えていきました。今日、ワイナリーを囲むブドウ畑は継続的な広がりをみせています。ブドウの樹々は丘の斜面に植えられ、粘土質から石灰質まで、土壌や畑の向きなど異なる環境がブドウに与えられています。 ◆栽培ブドウ畑は6つの丘を全て覆っています。樹齢は7-30年で、垣根仕立てで植えられています。すべての農作業は手作業で。良質の82haの土地にルケが植えられており、このアペラシオンの生産量の60%を占めています。その他には、バルベラダスティやグリニョリーノ、ヴィオニエが栽培されています。 ◆醸造何世代にも亘り、モランドファミリーはピエモンテでのブドウ栽培を信じ、投資をしてきました。そして何年も、土着品種のルケの発展に熱心に取り組んできました。今もなお専念しており、モンタルベラは、ピエモンテの優れたワイナリーのひとつにまでなりました。彼らの成功の基盤となったのは、生産するワインにはっきりと表れているような、実直で明確な価値観にあります。 ◆信条 "苦難と計画"、"解釈とテロワール" これがモンタルベラのワイン造りにおける信条の基礎です。ブドウをあらゆることの中心として考え、畑の希少性を称賛しています。それぞれのワインを違ったように解釈されます。ステンレスなのか樽なのか、完熟なのか開いているのか、各品種の個性を様々な面からベストな発展を目指しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
PIEMONTE LUSSO ピエモンテルッソ Pジャガードブランドロゴ柄撥水ナイロンミニリュックサック 4562 おしゃれバッグと財布半田カバン店	ブランドロゴを織り込んだナイロン生地に撥水コーティングをした、ミニサイズながら収納力のあるリュックサックです。ベルト部分にはスポンジ素材入りで、肩に食い込まない疲れにくいデザイン。軽量で、年齢を問わず使いやすいリュックです。・ファスナー開閉式・前面にファスナーポケット(内側にメッシュポケット、ファスナーポケット、オープンポケット2つ) ・背面にファスナーポケット(内側にオープンポケット) ・内側にオープンポケット×2、ファスナーポケットサイズ：幅28×高さ30×マチ9cm 重量　：約430グラム素材　：ナイロン・合成皮革・ポリエステルカラー：チョコ×ワイン(裏地レッド)、チョコ(裏地パープル)、ネイビー(裏地ブルーグレー)、ワイン(裏地ワイン) ★中国製	9,350円
【イタリアの野菜の種】FRANCHI社　ツルなしインゲン・MERVEILLE 　DE　PIEMONTE《固定種》ミセスリビング	ツルなしインゲン・MERVEILLE DE PIEMONTE 早生種で60cm程度の丈に育つインゲンです。マメはダークレッドのまだら模様です。黄色に紫色の墨がとんだような模様の入ったサヤは 12cmくらいの長さになります。スジなしです。なんだか妖艶な感じの漂う・・インゲンです！まきどき：3-7月　収穫：6-10月生産地：イタリア　種子量：35g　発芽率：75％	770円
エクセルシウスピエモンテシャルドネ 2022年ロベルトサロット家元詰 DOCピエモンテシャルドネ(オーク樽醗酵＆熟成(一部))Excelsius Piemonte Chardonnay 2022 Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年ロベルトサロット家生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCピエモンテ・シャルドネワインのタイプ辛口　白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml JANコード 4935919058858 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ[2022]年・ロベルト・サロット家元詰・DOCピエモンテ・シャルドネ(オーク樽醗酵＆熟成(一部)) Excelsius Piemonte Chardonnay 2022 Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay ピエモンテ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」96点！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による「樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにある標高300m、南東向き、石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%使用！プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%は、樽(アメリカンオークの新樽)で発酵、樽熟成させたものをブレンド！ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング！クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられる究極辛口白ワイン！非常に珍しいDOCピエモンテ・シャルドネが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」　　ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」　　ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。契約農家にも同様の指示をしています。収穫は2004年から、ほぼ同じ人に頼んでいます。ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーがあります。温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。「良いガヴィを高くない値段で」特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。「バローロとバルバレスコはひとつの土地」ロベルトは、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。＜評価＞「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑」の99点満点を、3つのキュヴェで同時に獲得した唯一の生産者…「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2018」よりエクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ[2022]年■ぶどう品種：シャルドネ100%究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにある標高300m、南東向き、石灰質土壌からの厳選シャルドネ100%使用！プレスした後、全体の70%をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30%は、樽(アメリカンオークの新樽)で発酵、樽熟成させたものをブレンド！ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリング！クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられる究極辛口白ワイン！	3,520円
Piemonte Barbera テッレ　デル　バローロ　2017年 POCKET WINE SHOP	商品情報名称ワイン原材料バルベーラ 100%内容量750 mL保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12〜15度原産国名イタリア　‎ピエモンテ州製造元‎テッレ・デル・バローロ【Terre Del Barolo】特徴などAL13％Piemonte Barbera テッレ　デル　バローロ　2017年 🇮🇪おすすめ Piemonte Barbera テッレ　デル　バローロ2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！バローロの優良組合が造る美味しさがストレートに伝わる1本畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させます。マロラクティック発酵の期間も短くしています。タンクで熟成させます。濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。Piemonte州　Barbera銘柄　 Piemonte Barbera DOP（DOC）生産者：テッレ　デル　バローロ畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。収穫年2017年大樽とバリックを併用で9ヶ月熟成（モダン）AL13%グラス大ぶり　16~18度美味しさがストレートに伝わる1本バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させます。マロラクティック発酵の期間も短くしています。タンクで熟成させます。濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。PIEMONTE州中南部にあるクーネオ県のあるランゲ地方は、タナロ河の右岸と左岸に分けられ、右岸は、泥灰土、に凝灰土が混ざる急斜面である。（バローロR、バルバレスコR）左岸は砂が多く、軽い土壌。（ロエロRB）ネッビオーロ種で赤ワインのDOCGバローロBarolo、バロバレスコBarbarescoが造られる。バローロは法廷熟成期間3年、アルコール度数13%以上という力強く、口当たりの厳しいワインで、その偉大さから近世以来「ワインの王であり、王のワインである。 12	1,710円
カンティーネサンシルヴェストロサンシルヴェストロピエモンテバルベーラアパッシメント赤ワイン 2022 750ml San Silvestro Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento オーガニック父の日父親梅雨プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】カンティーネ・サン・シルヴェストロサン・シルヴェストロピエモンテバルベーラアパッシメント赤ワイン 2022 750ml San Silvestro Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento 150有余年の歴史を持ち、リーズナブルなバローロやバルバレスコも手掛ける「サン・シルヴェストロ」の旨濃ワイン！サステーナブル農法で育てたバルベーラを手摘みで収穫。30日間陰干し(アパッシメント)して、糖分や旨味を凝縮させた状態で発酵の段階に進みます。レーズンのように乾燥させた葡萄を使用することで、凝縮した果実のエキス分たっぷりの濃密な味わいとなるのが特徴！高級赤ワインとして知られる「アマローネ」もこの製法で造られています。使用する葡萄はピエモンテで最も人気のある葡萄品種の一つ「バルベーラ」。葡萄に含まれる高い酸により、フレッシュ感を備えた軽やかな味わいのワインが造られる傾向にあります。「ピエモンテバルベーラアパッシメント」は、バルベーラの個性であるフレッシュ感に、濃厚さが魅力の「アパッシメント製法」を施した、両特徴を兼備する完成度の高い1本です！プラムやブラックチェリーの芳醇なアロマに、バニラやカカオ豆、ジンジャーブレッドの複雑なフレーバーが重なり、繊細なトーストのニュアンスが全体を引き立てます。口に含むとや熟したブルーベリーやチェリージャムを思わせる豊かな果実の味わい。きれいな酸とビロードのようなタンニンがあり、フレッシュでエレガントな印象です。後味にはシナモンやドイフラワーの風味が広がり、長く続く余韻を堪能できる魅惑の1本です。フレッシュな酸は幅広い食事に合わせやすく、特に赤身の肉やラムチョップ、キノコ料理やセミハードチーズとの相性は抜群です！ ≪受賞歴≫ ※ムンドゥス・ヴィーニ2022 銀メダル(2020ヴィンテージ) ※インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022 銀メダル 91点(2020ヴィンテージ) ※インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2021 銅メダル 88点(2019ヴィンテージ) ※ソムリエチョイスアワード2021 金メダル 90点(2019ヴィンテージ) 【カンティーネ・サン・シルヴェストロについて】 1871年からワイン造りに携わり、4世代にわたり伝統と歴史を受け継いできたサルティラーノ家。本社はバローロ地区のノヴェッロに位置し、オーナーであるパオロ・サルティラーノ氏の指揮のもと、テロワールを明確に表現したワイン造りが行われています。所有する7haの葡萄畑と合わせて、幅広いワイン産地の40にも及ぶ葡萄栽培農家とパートナーシップを締結。これは数十年にわたる双方の信頼と協力により確立されたもので、サン・シルヴェストロのワイン造りの根幹を支えています。現在、モンフォルテ・ダルバ、バローロ、ノヴェッロ、バルバレスコの各村に拠点を持ち、コストパフォーマンスに優れた上質なワインが生み出されています。高級ワインとして知られるバローロやバルバレスコも、サン・シルヴェストロが手掛ければ手に取りやすい価格に！多くの消費者に愛され、生産量の88%は海外に輸出されています。■各種贈り物に■ 父の日、父親、梅雨、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カンティーネサンシルヴェストロ【Cantine San Silvestro】	2,679円
ピエモンテ・バルベーラ・アパッシメント (サン・シルヴェストロ)　Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento (Cantine San Silvestro)　イタリアピエモンテDOC バルベーラパッシート赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	バローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者！　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク / 熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Cantine San Silvestro　カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者！銘醸ワインを造りながら、リーズナブルな価格が嬉しい！　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。	1,892円
【送料無料】テッレ・デル・バローロピエモンテ　バルベーラ　6本セットTerre del Barolo Piemonte Barbera イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml×6/【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】ヒグチワイン Higuchi Wine	果実味の多いワインを造るバルベーラ葡萄100％使用。割としっかりしていながら、心地よい酸味とフレッシュな果実味があり、美味しさがストレートに伝わってきます。テッレ・デル・バローロ Terre del Barolo （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。）フレッシュな味わいがお好きでコストパフォーマンスの高いデイリーをお探しの方には超オススメ。イタリアンレストランのハウスワインにもうってつけ！ 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。グラスワイン・セレクション同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名ピエモンテ　バルベーラPiemonte Barbera ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者テッレ・デル・バローロTerre del Barolo ■産地イタリア・ピエモンテItaly　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】	11,100円
ピエモンテバルベーラ 2019 テッレデルバローロ D.Oピエモンテバルベーラ (イノシシラベル) イタリア赤ワインワイン辛口ミディアムボディ 750mlPiemonte BARBERA 2019 Terre del Barolo DO Piemonte Barbera【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品バルバレスコ・リゼルヴァ[2011]年・テッレ・デル・バローロ元詰バローロ[2012]年・テッレ・デル・バローロ元詰バローロ・ウンディチコムーニ[2013]年・テッレ・デル・バローロ元詰バローロ・ヴィーニャ・リオンダ[2013]年・テッレ・デル・バローロ元詰バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ[2014]年・テッレ・デル・バローロ元詰ピエモンテ・バルベーラ[2017]年・テッレ・デル・バローロ元詰バルベーラ・ダルバ・スペリオーレ[2017]年・テッレ・デル・バローロ元詰年代造り手 [2019] テッレ・デル・バローロ生産国地域イタリアピエモンテ村 DOピエモンテ・バルベーラタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエモンテ・バルベーラ[2019]年・テッレ・デル・バローロ元詰・DOCピエモンテ・バルベーラ・(バルベーラ種100％) (イノシシラベル) Piemonte BARBERA [2019] Terre del Barolo DO Piemonte Barbera イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテはアルバ周辺のランゲの丘の粘土石灰質の畑産のバルベーラ種100％で造られる人気辛口赤ワイン！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌、バートン・アンダーソン「イタリアワイン」でも大注目！イタリアレストラン様をはじめ業務店様にも人気のこのピエモンテ・バルベーラは、1958年設立の大人気生産者組合からのクラシックなスタイルの造りで有名なテッレ・デル・バローロ元詰のDOCピエモンテ・バルベーラで、バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため短時間で発酵(4日間)させ、マロラクティック発酵も短くし、タンクで熟成！「ガンベロ・ロッソ誌」でも「この生産者組合は世界的に重要になった。すべての要求に対して多用で常に興味深いワインを提供している」と絶賛させたテッレデルバローロによる濃い赤色！しっかりとしていながら果実味も感じられ、重すぎず、ストレートにおいしさが伝わる、大人気辛口ミディアムボディ赤ワインが限定で少量入荷！ (ピエモンテバルベーラ2019) (テッレデルバローロ) (D.O.Cピエモンテバルベーラ) (イタリア赤ワイン辛口ミディアムボディ) (えとラベル) (いのししラベル) (干支ラベル) (亥ラベル) ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌バートン・アンダーソン氏も大注目！クラシックなスタイルのつくりで有名なテッレ・デル・バローロ元詰の D.Oピエモンテ・バルベーラ！！ 1958年にこの地域の22の生産者によって設立された組合で、現在は約400のメンバーを擁しています。バローロとその周辺に820haの畑を持ち、上質のワインを瓶詰め業者に提供すると共にドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを自らも生産しています。アルベルト　マルチシオが‘03年にエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュの導入です。また、エツィオ（15年勤務）とルチアーノ（畑の管理）の二人がアシスタントを勤めています。契約農家にはスクーリングを行い指導しています。バートン　アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ　ダルバ、ネッビーロ　ダルバ、ドルチェト　ダルバ等の優良生産者として掲載されています。また、上位クラスの畑名付きのワインは、ガンベロ　ロッソ「ヴィニ　ディタリア」で1〜2グラスを付けて、高く評価されています。ピエモンテ・バルベーラ2019年 ■ 葡萄品種：バルベーラ種100％ ■ 熟成：タンク ■ 土壌：粘土石灰質畑はアルバ市周辺のランゲの丘にあります。仕立てはグイヨー式、土壌は粘土質の石灰で、収穫は10月1〜15日の間に行われました。除梗し柔らかくプレスして、温度管理の下7〜8日間発酵と醸しを行います。色と香りを抽出するため、日に2回以上はポンピングオーバーを行います。マロラクティック発酵は冬の終わりには完了し、タンクに置かれから瓶詰めされます。濃い赤色、しっかりとしていながら、果実味も感じられ、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってきます。イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテはアルバ周辺のランゲの丘の粘土石灰質の畑産のバルベーラ種100％で造られる人気辛口赤ワイン！ガンベロ・ロッソ誌やエスプレッソガイド誌、バートン・アンダーソン「イタリアワイン」でも大注目！イタリアレストラン様をはじめ業務店様にも人気のこのピエモンテ・バルベーラは、1958年設立の大人気生産者組合からのクラシックなスタイルの造りで有名なテッレ・デル・バローロ元詰のDOCピエモンテ・バルベーラで、バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため短時間で発酵(4日間)させ、マロラクティック発酵も短くし、タンクで熟成！「ガンベロ・ロッソ誌」でも「この生産者組合は世界的に重要になった。すべての要求に対して多用で常に興味深いワインを提供している」と絶賛させたテッレデルバローロによる濃い赤色！しっかりとしていながら果実味も感じられ、重すぎず、ストレートにおいしさが伝わる、大人気辛口ミディアムボディ赤ワインが限定で少量入荷！	1,496円
《1.4万円以上で送料無料》ピエモンテバルベーラ 2019 テッレデルバローロ Piemonte Barbera Terre del Barolo 赤ワインイタリアピエモンテワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ピエモンテ生産者テッレ・デル・バローロ品種バルベーラ 100%英字Piemonte Barbera Terre del Barolo 飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919054836輸入元稲葉《生産者について》テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。その一環が樽の研究。様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。ワインの味わいの傾向は、バローロもバルバレスコも比較的親しみやすいもの。豊富なタンニンが特徴のネッビオーロという品種にあって、リリースしたてから楽しみやすい味わいに仕上げます。この生産規模ゆえに、どんどんワインを消費してもらいたいという想いもあるのでしょう。そしてその値段は間違いなく業界のプライスリーダーです。《このワインについて》スタンダードなキュヴェながら、イタリア市場で出回っているヴィンテージより約2年遅らせて日本向けにリリースしています。ダニエーレの加入前から造っているワインですが、彼の手により品質が向上しました。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨーです。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短期間（4日間）で発酵させます。マロラクティック発酵の期間も短くしています。タンクで熟成させます。《テイスティングノート》濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口安くて美味いコスパワインコスパ最強お買い得旨安ワイン安旨コストパフォーマンスが高いデイリーワイン家飲みワイン宅飲みワイン惰P≪関連カテゴリ≫	1,496円
【イタリアピエモンテ白】2018 ヴェッキエトノー/モンテマレット（品種：エルバルーチェ）Vecchie Tonneaux 2018　2015 Monte Maletto　 - Piemonte 自然派ワイン　フルッタ	newitem202004_01ヴァッレダオスタとの州境にほど近いイヴレーアという街で生まれ育ったジャンマルコは、ロンドンのラムゼイを筆頭に数々の星付きのレストランでソムリエとして働いていたが、結婚と出産を機に故郷にに戻る決心をする。イヴレーアに戻り、地元のワイナリーで働きながら、週末は自分がカレーマに借りた畑でも農作業を開始。使う農薬はボルドー液のみで、他の農薬は一切使わず、無施肥を実践。カレーマは小さな段々畑で構成されているため、当然のことながらトラクターなどの機械は入れず、除草も刈り払い機で行う。今現在はカレーマに7区画合わせて0.5ha、そしてエルバルーチェディカルーソのゾーンに0.38haを手掛けている。（ヴィナイオータ様より参照）	3,700円
トスティ・トスティ・プロセッコTosti Prosecco 750ml ×12本イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE 日欧商事ワイン【送料無料※一部地域は除く】【取り寄せ品イズミックワールド	【名称】トスティ・トスティ・プロセッコTosti Prosecco 750ml ×12本イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE 日欧商事【メーカー取寄せ品】【商品詳細】輝くような薄い麦藁色をしたトスティ・プロセッコは、非常に飲みやすく心地よい口当たりのスパークリングワインです。グレーラ種から造られたこのワインは、フレッシュで春の花の香りがアロマティック。生き生きとした辛口で季節を選ばず楽しめます。【製造方法】収穫は手摘み。その後軽く圧搾し定温で発酵。第2次発酵は、シールドされたタンクで行われます。【料理】シーフード、サラダ、臭みのないチーズ【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】日欧商事【JAN】8003360740755 【産地】イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE【生産者】トスティ【品種】グレーラ 100％【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。	19,800円
【よりどり6本以上、送料無料】 AZIENDA VITIVINICOLA PIANCANELLI Piemonte CHARDONNAY DOC 750ml \| ピアンカネッリピエモンテシャルドネピエモンテ州白ワインシャルドネビオロジック栽培シンプルでありながら果実味あふれるシャルドネタルタルーガ	シャルドネ100。琥珀色がかったストローイエロー。エレガントで爽やかな果実の香りが複雑に混ざる。フレッシュな果実味。密のような後味が長く続く。わずかに発泡性を帯び、北イタリアらしい豊かなミネラルが口中に広がる。しみじみと旨みが染み渡る。	3,080円
クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2022] エクセルシウスピエモンテシャルドネ 750ml 【アジエンダアグリコーラロベルトサロット】白イタリアピエモンテ辛口 Excelsius Piemonte Chardonnay ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランスシャルドネの畑はアスティ県のニッツァモンフェッラートにあります。畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。植密度は5,000本/ha、仕立てはグイヨです。収穫は9月下旬に行います。プレスした後、全体の70％をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30％は、樽（アメリカンオークの新樽）で発酵、樽熟成させたものをブレンドしています。ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリングします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。●名称：白ワイン●商品名：Excelsius Piemonte Chardonnay●生産者：【アジエンダアグリコーラロベルトサロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ロベルトサロット/イタリア/ピエモンテアジエンダアグリコーラロベルトサロットロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！	3,480円
ショッピングカートおしゃれミセスシニアファッション 50代 60代 70代 80代ピエモンテ・ルッソジャカード配色カート PIEMONTE LUSSO 京都通販　ミセスのファッション館	お買物や旅行にも便利な4輪キャスター付カートシックな色合いに赤の配色がお洒落。【PIEMONTE LUSSO】ピエモンテ・ルッソ（約）／タテ47(全長・車輪含む)・39.5(バッグ部分のみ)×ヨコ41.5×マチ21cm、持ち手立ち上がり：11cm、キャリーハンドル高さ：37cm・45cm(2段階) ●材質／外面：ポリエステル、内側：ポリエステル ●重量（約）／1.7kg ※開閉口はファスナー式内部：オープンポケット×2、ファスナーポケット×1 外部：前面ファスナーポケット×1、背面ファスナーポケット×1 ※本体取外し可能 ※生産の都合により、柄の出方は異なります。（中国製） ※衣料品のサイズ（）付き数字は、ヌード寸法です。サイズについて詳しくはコチラ≫ 京都通販は昭和49年にカタログ通販からスタートしたファッション雑貨の専門店です。 40代 50代 60代 70代 80代と幅広い世代に大人可愛い、おしゃれをご提案！レディース婦人服ワンピースチュニックアンサンブルベストニットパンツボトムプルオーバーシャツインナーブラウスジャンパースカートブラックフォーマルスーツバッグかばんリュック鞄ショルダーバッグハンドバッグスマホポシェットなど多数のアイテムでコーディネートをお楽しみいただけます。百貨店通販掲載商品や大きいサイズも豊富にご用意。お出かけや旅行、結婚記念日誕生日敬老の日母の日などのお祝い、ギフトやプレゼントに！おばあちゃんシニアシルバー世代にもご好評いただいています。祖母義母還暦古希喜寿米寿四十代五十代六十代七十代八十代介護老人ホームブランドきれいめこなれモード otonacawaiifuku	10,780円
ビズピエモンテヴィオニエ 2020 (ビズ＝キスの意味) ルカフェラリス社 DOCピエモンテヴィオニエトノー樽の新樽100%で発酵＆熟成Bisou Piemonte Viognier 2020 Azienda Agricola Luca Ferraris DOC Piemonte Vio うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ルカフェラリス社生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテヴィオニエビアンコブドウの品種/セパージュアッサンブラージュヴィオニエ100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いビズ・ピエモンテ・ヴィオニエ[2020]年・(ビズ＝キスの意味)・ルカ・フェラリス社(ヴィオニエ種100%)・DOCピエモンテ・ヴィオニエ・15%・トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成(一部)・白・辛口Bisou Piemonte Viognier 2020 Azienda Agricola Luca Ferraris DOC Piemonte Viognierイタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！ピエモンテ州アスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社からフランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られる、完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！造り手はアメリカの世界的経済紙「フォーブス」に、ルケを代表する生産者として掲載！「ワインスペクテーター 2014年4月号」の表紙を飾り、ヒュージョンソン誌の『ポケットワインブック』では「★★★★満点でルケディカスタニョーレモンフェッラートのトップ生産者」最高評価の4ッ星生産者として掲載され、トップ生産者として評価！ピエモンテ州のアスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラートで1921年から歴史のある家族経営の生産者ルカ・フェラリス社から、フランス・ローヌのコンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指して造られるビズ・ピエモンテ・ヴィオニエ[2020]年！フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています！このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します！土壌は赤い砂と粘土です！完熟したヴィオニエ種100%を使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています！収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます！残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます！熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います！ボトリング後、12-18ヶ月瓶熟させてからリリースします！輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります！口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！1979年生まれのルカ　フェラリスは、フェラリス　アグリコーラの4代目当主として活躍する人物です。ルカは、ルケの生産者協会の会長を務めており、この地域を代表する生産者として知られています。ワイナリーの歴史は、今からおよそ100年前の1921年にまでさかのぼります。1899年にアメリカへ移り住んだルカの曾祖父、ルイジが得た資金を元手に妻のテレーザ（曾祖母）と息子のマルティーノ（祖父）が畑と建物を購入しました。しかし、マルティーノの息子ルイジ（父）は、ワイナリーを継がず、トリノへ移り住み別の仕事についていました。葡萄の栽培は行なっていたものの、収穫した葡萄は協同組合に販売していました。「父の世代の人々は、トリノに出稼ぎに行っていました。しかしここ10年ほどでルケが人気になったおかげで、人々が地元のワイナリーで働くようになってきています。それぞれが植樹を行いエリア全体が復活したのです。ルケが国際的に成功したことで簡易的な宿泊施設やレストランができ、観光地としても栄え、経済も活性化するようになったのです」。トリノで生まれ育ったルカは、幼い頃、週末や休暇中に祖父母の家に行っては、洞窟のようなセラーや葡萄畑で遊んでいました。そしていつしかワイン造りの道を志すようになっていました。「父は、私がワインメーカーとして働きたいと言ったとき大反対しました。しかし、ルケという葡萄が頭の中から離れることはなく、父の反対を押し切って葡萄栽培者としての道に進むことを決意したのです。そして2001年から正式に祖父母のカンティーナを引き継ぎました」。当時、ルケは最後まで発酵させる技術がなかったため、甘口のワインとして生産されていました。ルカは、このエリアで初めてグリーンハーベストを行い、収量制限によって葡萄の品質を高めました。■ぶどう品種：ヴィオニエ100% ■発酵・熟成：トノー樽の新樽100%で発酵＆熟成(一部) ■土壌：赤い砂と粘土イタリア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目！イタリア・ピエモンテ“ヴィオニエ種100％”辛口白ワイン愛好家大注目！アルコール度数が白ワインでありながら、驚異の15%！完熟したヴィオニエ100%を使い、樽で発酵＆熟成させた濃密なスタイル白ワインとしてはアルコール度数驚異の15%を超えるフルボディ辛口白ワイン！口当たりはフレッシュかつエレガントですが、同時に複雑さや丸みが感じられます！「ビズ(Bisou)」とはキスの意味で、頬と頬を合わせて「チュッ」と音を立てる挨拶のこと！ルカの妻のキアラが子供の頃、両親から「ビズ」という愛称で呼ばれていたことにちなんでいます！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！	3,696円
【価格改定直前】テッレデルバローロ / ピエモンテバルベーラ [2018][2019] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテ DOC Terre Del Barolo Piemonte Barbera ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Barbera ピエモンテ・バルベーラ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ州バローロ原産地呼称DOC 品種バルベーラ土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆畑畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。 ◆醸造バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）マロラクティック発酵の期間も短くし、タンクで熟成させます。 ◆商品説明濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。　Terre Del Barolo テッレ・デル・バローロ 2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 ◆葡萄農家の救世主”アルナルド　リヴェラ” 1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ　デル　バローロを設立しました。バローロ　エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ　ファレロ広場）を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ　ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。こうした経歴もあり、カスティリオーネ　ファレット村を含め、バローロ　エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する――こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ　デル　バローロが誕生しました。参加する組合員には、テッレ　デル　バローロの株券を買うことが義務付けられています。誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。 ◆創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。テッレ　デル　バローロの名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。 1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ　ディ　カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ　バローロ」にも注力しています。こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラプロジェクト」です。より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。 ◆品質のカギ――醸造家ダニエーレ　ポンツォの活躍ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ　ポンツォです。ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ　デル　バローロで働き始めました。2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。弊社がテッレ　デル　バローロのワインの取り扱いを開始してから、20年以上が経過していますが、ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「品質を向上させるために様々な試みをしています。またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。ダニエーレは、テッレ　デル　バローロについて、次のように話しています。「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。『選択』とは畑の選択のことを指します。テッレ　デル　バローロは、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。これにより、テッレ　デル　バローロの名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。スタンダードクラスのワインについても、テッレ　デル　バローロだからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。 ◆2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出「ワイン　アドヴォケイト」、「ワイン　スペクテーター」でも高評価ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ　デル　バローロが第1位の座に輝きました。「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ　バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。「ワイン　アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ　プロジェクト」としてリリースしているクリュ　バローロのひとつ、「バローロ　リゼルヴァ　ロッケ　ディ　カスティリオーネ　2016」が94点を獲得。同誌では、同じ2016VTのクリュ　バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。さらに「ワイン　スペクテーター」では、「バローロ　ウンディチコムーニ　2013」が93点を獲得し、「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載される快挙を遂げました。今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。＜その他の評価＞「ヒュー　ジョンソンポケット　ワイン　ブック2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より ◆醸造家：ダニエーレ　ポンツォアルバの醸造学校を出た後、カヴィオーラ(Ca’ Viola・ジュゼッペ　カヴィオラの所有)という有名な小規模ワインナリーで働き、その後、大きなワイナリーに興味を持ち、ボトラーで経験を積んで、2003年からテッレ　デル　バローロに勤務しました。近年の目覚ましい品質向上はダニエーレなしでは語れません。彼が、アグロノミストと共同で品質をめざし、畑での選別を徹底や新しいテクノロジーへの投資、新しい大樽の導入で良い熟成が可能になりました。「自分ひとりで品質を上げられたわけではありません。チームが品質を上げたのです」とダニエーレは話します。そして「Quality & Price」という信念も掲げており、品質に見合う価格ということも大切にしています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,498円
プーロシャルドネ 2021年ロベルトサロット家元詰オーク樽醗酵＆オーク樽熟成 DOCピエモンテシャルドネ白辛口PURO Chardonnay 2021 Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ロベルト・サロット家生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCピエモンテ・シャルドネワインのタイプ辛口　白ワイン内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いプーロ・シャルドネ [2021]年・ロベルト・サロット家元詰・オーク樽醗酵＆オーク樽熟成・DOCピエモンテ・シャルドネ・白・辛口 PURO Chardonnay [2021] Roberto Sarotto DOC Piemonte Chardonnay ピエモンテ辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！2020VTで「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」99点獲得！過去VTでもルカ・マローニベストワイン年鑑2019満点99点獲得！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回バトナージュをしながら行い、その後、澱とともに樽で熟成！トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています！良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！非常に珍しいDOCピエモンテ・シャルドネが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル　マネージャーとしても活躍しました。現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務めています。またワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。自然の生態系を守りながら、化学的なものは減らしていくことで、いつかゼロにしたいと考えています。契約農家にも同様の指示をしています。収穫は2004年から、ほぼ同じ人に頼んでいます。ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーがあります。温度コントロール装置付き発酵タンク、甘口ワイン貯蔵用の温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター、マイクロフィルトレーション装置を備えた2,000本/時間の瓶詰めが可能なボトリングラインなどがあります。「良いガヴィを高くない値段で」特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。「バローロとバルバレスコはひとつの土地」ロベルトは、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。プーロ・シャルドネ 2021年ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による樽醗酵・樽熟成の「甘く心地よい風味のシャルドネ」の究極DOCピエモンテ・シャルドネ！アスティ県のニッツァ・モンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の古い葡萄(30年樹齢)から造られるワイン！発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用！発酵は、部屋の温度を15〜16度に下げ、週に2回バトナージュをしながら行い、その後、澱とともに樽で熟成！トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています！良いシャルドネが出来たので、ノーマルのワインとは違うものと考え、樽発酵タイプのワインを限定で生産！「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味！シャルドネだけで造られているため、この名前をネーミングに！スペシャルボトルに詰められた究極辛口白ワイン！	4,224円
ヴィッラ・テルリーナピエモンテバルベラブリッコフランチャ赤ワインイタリアピエモンテ 750ml 自然派ナチュラルワインオーガニックワイン Villa Terlina Piemonte Barbera Bricco Francia 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	ヴィッラ・テルリーナの中で最も早く瓶詰されるが、この生産者の偉大さがすでにこの一番入手しやすいキュヴェにも見られる。プラムやダークチェリーのアロマ。濃縮感や凝縮感に富む。ややハーベイシャスで余韻は長い。 Information ワイナリーヴィッラ・テルリーナ生産地イタリア／ピエモンテブドウ品種バルベラ色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 14.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますヴィッラテルリーナ　VILLA TERLINA ピエモンテ、アスティ県。人口1600人そこそこという田舎村アリアーノ・テルメの小高い丘にセラーを構えるヴィッラ・テルリーナ。石こうを母岩に泥灰土や石灰土に覆われたアリアーノ・テルメの土壌は厳格なミネラルを果実に与え、また隆起に富んだ地形は水はけの良さをもたらすなど、繊細で透明感に満ち、かつフローラルなワインを目指す生産者にとって最適のテロワールといえます。かつて海の底だったというこのエリアの潤沢なミネラルと自然な旨味、ぶどうのエキスが詰まった非常に素晴らしいバルベラ・ダスティやモンフェッラート・ロッソは、一部の未熟な自然派生産者とはまったく違う完成度をもって、消費者の感覚に訴えてきます。彼の“モンシクーロ”を飲めばバローロなどいらないのではないかと思わせるほどの凄みをそこに感じずにはいられません。	2,990円
訳あり在庫滞留品のためトスティプロセッコ Tosti Prosecco 750ml ×12本イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE 日欧商事ワイン【送料無料※一部地域は除く】イエノミストbyイズミックワールド	【名称】トスティ・トスティ・プロセッコTosti Prosecco 750ml ×12本イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE 日欧商事【メーカー取寄せ品】【商品詳細】輝くような薄い麦藁色をしたトスティ・プロセッコは、非常に飲みやすく心地よい口当たりのスパークリングワインです。グレーラ種から造られたこのワインは、フレッシュで春の花の香りがアロマティック。生き生きとした辛口で季節を選ばず楽しめます。【製造方法】収穫は手摘み。その後軽く圧搾し定温で発酵。第2次発酵は、シールドされたタンクで行われます。【料理】シーフード、サラダ、臭みのないチーズ【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】日欧商事【JAN】8003360740755 【産地】イタリア / ITALIAピエモンテ / PIEMONTE【生産者】トスティ【品種】グレーラ 100％【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。	19,200円
【北のシャルドネらしい酸、樽熟成させたリッチなシャルドネ】【よりどり6本以上、送料無料】 Angelini Paolo Nanone Chardonnay 750ml [DOC Piemonte] [白]　 \| アンジェリーニパオロナノーネシャルドネ　イタリアピエモンテ州 (シャルドネ100％) 単一品種タルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 酸を持たせつつリッチに仕上げられたナノーネはバランスが取れた料理にも合わせやすいシャルドネ100％の白ワインです。～ワイン担当者コメント～中部や南イタリアでも比較的安価で使いやすい樽熟成の白ワインはありますが、酸を持たせつつリッチに仕上げられたナノーネはバランスが取れており、料理にも合わせやすい1本だと思います。商品名称:Angelini Paolo Nanone Chardonnay 750ml ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●生産者: アンジェリーニ・パオロ -ANGELINI PAOLO- ●アルコール度数: 13.0％ ●タイプ: 白） ●品種: シャルドネ100％ ●熟成: 樽にてマロラティック醸造の後熟成計3ヶ月 ●香り: トロピカルフルーツの様な香りにバランスの取れた樽香 ●飲用温度: 8-10℃ 商品概要：アンジェリーニ・パオロが手掛けるステンレスタンク熟成のシャルドネ "ナヌー" を日本の市場向けに樽熟成させたリッチなワインです。。樽には古樽（内側をシェービングした）を使用。もととなるナヌーはトロピカルな果実の香りが豊かであり、北のシャルドネらしい酸が特徴的。樽熟成の相性も良く、リッチでありながらも締まったワインに仕上がっています。コクのあるしっかりしたイエロー。トロピカルフルーツの様な香りにバランスの取れた樽香。柔らかくジューシーな果実味としなやかな口当たり。ラベルは日本のアニメに着想を得てワイナリーから日本にワインを届けるという意味合いが込められています。【ワイナリー情報】ワイン造りとして100年を遡ったアンジェリーニ社。現在四世代目として二人兄弟で経営されているワイナリーです。北イタリアのピエモンテ州の南側モンフェラート地域に位置してしています。40Haの葡萄畑を所有し環境に丁寧な栽培方式で様々な葡萄品種を栽培されています。モンフェラート地域の土着品種を中心に栽培していますが最近は国際品種も植えて栽培されています。土壌質は粘土や石灰が多く、それに合わせた品種を植えて最高質の葡萄を目指しています。	2,180円
サンシルヴェストロ / ピエモンテバルベーラアパッシメント [2021][2022] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ Piemonte D.O.C. Barbera Appassimentoed Cantine San Silvestro [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento ピエモンテバルベーラアパッシメント色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ原産地呼称ピエモンテD.O.C. バルベーラパッシート品種バルベーラ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 ◆商品説明手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。 (2023)「リアル・ワイン・ガイド No.88」旨安ワイン　Cantine San Silvestro カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,758円
【送料無料パスタに合せたい4本セット】Castello Monaci Chara ＆ Ermete Quercioli ＆ Zaccagnini Bianco di Ciccio ＆ Terre del Barolo Piemonte ｜シャルドネランブルスコトレビアーノバルベーラワインセットおうちワインお得パスタパスタに合うタルタルーガ	パスタ料理に合わせて飲みたいワインセット〜当店ソムリエコメント〜おうちご飯をより一層楽しむためにパスタに合うワインをセットにしました！ 1本目：カルボナーラには樽のきいたシャルドネ 2本目：ミートソースには赤ワインの発砲のランブルスコ 3本目：ペペロンチーノにはガブガブと飲めるトレビアーノ 4本目：和風味にはフレッシュな果実味のあるバルベーラワインとパスタのマリアージュを是非お楽しみください☆ 1本目ワイン名:カアステッロ　モナチ　チャラ　シャルドネ ●産地: イタリア/プーリア州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 白 ●品種: シャルドネ　100％ ●アルコール度数: 13.5%％ ●飲み口: 辛口 ●熟成: 最初の収穫分は低温のステンレスタンクで、後半の30％はバリックで発酵。2月初旬にブレンドし、2ヶ月間瓶内熟成。 ●香り: バナナやパイナップル、アーモンド・ペーストのアロマ。かすかにバニラを思わせる魅力的な香り ●飲用適温: 10-12℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: モンテ物産 ●合わせる料理: カルボナーラ、ポテトグラタン等ワイン概要：南イタリアを代表するワイン産地であるプーリア州南部サリチェ・サレンティーノのワイナリー。1480年に建てられた城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで“カステッロ・モナチ”（モナチ城）と名づけられた。1975年にワイナリー設立、2000年ヴィンテージから近代的な設備と醸造法で本格的にワイン造りをスタートした。土着品種から造られたコストパフォーマンスが高く、デイリーに楽しめるワインが幅広い人気を集めている。 2本目ワイン名:クエルチオーリ　レッジアーノ　ランブルスコ　セッコ ●産地: イタリア/エミリア・ロマーニャ州 ●内容量: 750ml ●タイプ:赤 ●品種:ランブルスコ・サラミーノ／ランブルスコ・マラーニ ●アルコール度数: 11% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ●香り: 穏やかな泡立ちで、カシス、杉のような清涼感のある香り。特にブルーベリーのような果実の香りが豊かに感じられる。 ●飲用適温: 6℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: モトックス ●合わせる料理: カルボナーラ、ポテトグラタン等ワイン概要：かつてフィレンツェで権力を振るった大地主メディチ家の内、ワイン造りを志しエミリア・ロマーニャ州へ移った一人がこのワイナリーの初代と言われている。収穫量を規定より格段に落とした単一畑のブドウを使用、「ガンベロ・ロッソ」をはじめとした国内外のワイン専門誌で高評価を得ているワイナリー。 3本目ワイン名:ザッカニーニ　イル・ビアンコ・ディ・チッチオ DOC ●産地: イタリア/アブルッツォ州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 白 ●品種: トレッビアーノ・ダブルッツォ70％、ペコリーノ15％，、シャルドネ15％ ●アルコール度数: 11.5% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレス・タンク熟成（澱と共に）　・瓶熟成：約6ヶ月 ●香り: 林檎や白い花を思わせる爽やかで程よい香り。メロンや洋ナシなどのフルーツのアロマ。 ●飲用適温: 10℃ ●コルクの種類: 天然コルク・ブドウの首飾り付きボトル ●輸入元: マルカイコーポレーション ●合わせる料理: ペペロンチーノなどのオイル系のパスタワイン概要： ★アブルッツォ州の内陸、田舎町ボロニャーノに位置する家族経営のワイナリー。現在では名実ともに、イタリアを代表するワイナリーの一つで、モンテプルチアーノの表現者として、内外で高い評価を受けているワイナリー。 4本目ワイン名:テッレ　デル　バローロ　ピエモンテ　バルベーラ ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●タイプ: 赤 ●品種:バルベーラ100％ ●アルコール度数: 13% ●飲み口: 辛口 ●熟成: ステンレスタンク3ケ月 ●香り: すみれの香り。すっきりとした酸が感じられるイキイキとした香り ●飲用適温: 18〜20℃ ●コルクの種類: シンセティックコルク ●輸入元: 稲葉 ●合わせる料理:グリルした肉をのせた和風パスタなどワイン概要： ★バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレ"のセンスを活かしたワイン造り。「キーパーソンは、エノロゴ　ダニエーレ　ポンツォ」　　ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いており、「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う」と語る。送料無料のセットです ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 ※常温商品と同梱：24kgまで同梱可能で送料無料 ※冷蔵商品と同梱：14kgまで同梱可能で送料無料	8,680円
エッレ・ピエモンテ・ロッソ (ロベルト・サロット)　Erre Piemonte Rosso (Roberto Sarotto)　イタリアピエモンテ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	これまでに「アウローラ（妻）」、「エンリコ（息子）」、「エレーナ（娘）」と家族の名前をつけたワインを造っていたロベルト　サロットですが、満を持して、自らの名前をつけたワインを造りました。ロベルトの頭文字を取り「エッレ（Rのイタリア語読み）」としました。最良の畑で育つバルベーラ、カベルネ　ソーヴィニヨン、メルロをブレンドしています。モンフェッラートにある畑の標高は300m、南向きの日当たりの良い理想的な場所にあります。土壌は灰色をした粘土質です。葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度は5,000本/haです。9月下旬に収穫します。カベルネ　ソーヴィニヨンは、アパッシメント（陰干し）した葡萄を使います。温度管理したステンレスタンクで発酵させます。2ヶ月ステンレスタンク、その後8ヶ月オーク樽で熟成させます。更に3ヶ月瓶熟させます。リッチでパワフルであると同時に、豊かで柔らかなボディを持ち、とても親しみやすいスタイルです。紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、口当たりはリッチかつスムーズで、黒い果実の長い余韻が感じられます。熟成させるとさらに素晴らしく発展するでしょう。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ピエモンテ州 / ●ブドウ品種バルベーラ50%、カベルネ　ソーヴィニヨン25%、メルロ25% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで2ヶ月、その後樽で8ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」で96点 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Azienda Agricola Roberto Sarotto / アジエンダ・アグリーコラロベルト・サロット大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー！質の高いワイン造りは世界中が注目！！　ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、また、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。　また、彼はワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。　収穫は6年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの醗酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。　ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。醗酵には3〜4ヶ月間かけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温醗酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。　バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。バローロとバルバレスコは、ノーマルのもの、アパッシメントのもの、リパッソのものの3種類を造っていて、何度かに分けて（何年かに渡って）ブレンドします。それにより荒々しいタンニンがカバーされ、パワフルなのに飲みやすいワインとなります。ロベルトサロットは「バローロ」「バルバレスコ」「バルベーラダスティ」「ガヴィ」「ランゲアルネイス」という5つのエリア全てに自己所有畑を持つ唯一のワイナリーとして、質の高いワイン造りを行ない、世界中から注目を集めています。	3,673円
クーポン&P2倍以上!【6本~送料無料】◇[2021] プーロピエモンテシャルドネ 750ml 【アジエンダアグリコーラロベルトサロット】白イタリアピエモンテ辛口 Puro Piemonte Chardonnay ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	発酵、熟成共に新樽で行います驚くほどリッチなシャルドネニッツァモンフェッラートにあるシャルドネの畑の樹齢の高い（30年）葡萄から造るワインです。標高は270m、南西向きです。土壌は粘土質です。収穫は9月末に行います。発酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽を使用しています。発酵は15?16度で4ヶ月行います。さらに8ヶ月、澱とともに樽で熟成させます。バトナージュは、発酵中は週に2回、熟成期間中は月に1度行います。トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています。「Puro」は、ピュア、純粋な、という意味で、シャルドネだけで造られているため、このネーミングになりました。●名称：白ワイン●商品名：Puro Chardonnay●生産者：【アジエンダアグリコーラロベルトサロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：シャルドネ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ロベルトサロット/イタリア/ピエモンテアジエンダアグリコーラロベルトサロットロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。最大200円引クーポンはこちら！ 39ショップポイント2倍エントリーはこちら！	4,698円
【高品質ボックスワイン】Montecroce Piemonte Cortese DOC 3000ml モンテクローチェピエモンテコルテーゼ【総重量約3150g】 \| 白ワイン単一品種コルテーゼ 100% イタリア BIB バッグインボックスイタリアワインタルタルーガ	DOC認証のBag in Boxワイン！精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。～ワイン担当者コメント～「箱入りワインは邪道？」そんな考えを持っている方も多いかも知れません。しかしイタリア国内でも長く鮮度を保てるなどのメリットを生かしてここ数年で改めて見直されつつあります。今回は当社ワインアドバイザーが「特にパフォーマンスが高く」「自信を持っておすすめできる確かな味わい」のピエモンテの4アイテムをセレクト！商品名称:Montecroce Piemonte Cortese DOC 3000ml ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 3000ml ●生産者: ヴィンキオ・ヴァーリオ・セッラ社 ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 白 ●品種: コルテーゼ 100％ ●熟成: ステンレスタンクで発酵温度を18℃に保ちながら発酵、熟成 ●香り: 青リンゴ、エルダーフラワーを想わせるフレッシュでフラワリーな香り ●飲用温度: 8-10℃ 商品概要：輝きのある緑がかった淡い麦わら色。青リンゴ、エルダーフラワーを想わせるフレッシュでフラワリーな香りが清々しい。鮮やかな酸味が充実するライトボディで辛口の味わい、スムーズでキレの良い、鮮度感に溢れたジューシーな果実味が魅力的。土壌砂質土壌：鮮新世時代(約500万年～285万年前)に出来た海洋堆積物からなる、ピエモンテ州南東部を代表する白ブドウ品種「コルテーゼ」ガヴィの使用品種として有名。果皮が薄くフレッシュでしなやかな酸味が特徴ですが、逆に酸化に弱い特性も持ちます。 BIB(Bag In Box)は一般的な750mlボトルより容量が大きく、ワインは外気の影響を受けにくく、さらに特許をもつパウチに入っている為、現地で飲むかのような鮮度感を含むブドウ品種個性がピュアに感じられる事に驚きが隠せません。コルテーゼを知るならこのワインを飲んで欲しいと思えるクオリティです。 Bag in Boxのワインはサステナブルの観点からも、近年重要視されています。 Vinchio Vaglio Serraは生産者組合として、早くからBag in Box（以下BIB)のワイン販売に取り組み、精巧な逆止弁をもつパウチによって保管されるワインは長く鮮度を保ち、ブドウ本来の味わいをピュアに楽しむことができます。「現地で飲むワインは何故か美味しい」という言葉の理由が、このPiemonte D.O.C.のBag In Boxワインに存在しているようです。是非一度、先入観を取り払いご賞味ください！【ワイナリー情報】ヴィンキオ村とヴァーリオ・セッラ村、住民600名程の小さな2つの村からなる19社の栽培農家が1959年に協同組合を設立。イタリア北西部のピエモンテからアスティ付近のモンヴィーゾ山に面したアルプスの麓にかけて息をのむような素晴らしい風景の中にワイナリーは設立されました。ぶどう畑からは鮮新世(地質時代の1つ、約 500万年前から258万年前迄の期間、新生代の第五の時代)の頃の化石が見つかっており、地層と土壌が大切なワイン作りにおいて、この時代に形成された土壌の歴史が、ヴィンキオのワインを語る上で大切な要素の1つと言えます。 1. 450ヘクタールの畑にバルベーラ(60%)、ドルチェット、コルテーゼ、グリニョリーニョ、ブラケット、モスカートを栽培 2. ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌「Weinwirtschaft」 2017年度版でイタリアの生産者組合20が掲載され、ヴィンキオ社が1位に選出 3. 年間生産本数120万本、内BIBは50万本、85％は国内消費、15％は輸出。 15年前からBIBへ投資開始 4. 栽培農家19社からスタートし、現在は192社の組合に成長 5. ヘーゼルナッツ栽培、アスパラ栽培でも盛んなエリア～2つの土壌～ 1. 白い土壌：ライトグレー、ベージュ色で炭酸カルシウムを多く含んだシルト質と粘土質、石灰質土壌。深く複雑なバルベーラに仕上がり、酸度が高く超熟のワインに仕上がる。 2.アスティ地区砂質土壌：鮮新世時代(約500万年～285万年前)に出来た海洋堆積物の土壌。アスティ・モンフェラート地区の中央部、タナロ川両岸に広がる急斜面の多い場所。酸味が少なく熟成が早いのが特徴。丘陵地のため機械での作業が限られるため収量が少なくフレッシュでフルーティーなバルベーラに仕上がる。大陸性気候であるピエモンテは夏は暑く、冬は雪に覆われ、豊富な日差しが特徴。その中でもモンフェラート地区はミクロクリマの影響を受け、雨量が少なく、温度変化が厳しい海洋性気候の影響が大きい地区です。海抜250～350m以上の高原に面し南西斜面。収穫は20kgの小さなバケツを使用し手摘み。一般的にはグイヨ仕立てで、 10個のつぼみがついている枝を残す方法。低収量で高品質のワインを生産。 40年間、ぶどう畑とワイナリーはバルベーラ醸造の第一人者として名高いジュリアーノノエ氏によって監修。2005年度にはガンベロロッソ「ワインメーカーズイヤー」を受賞し最優秀醸造家としてバルベーラの評価を世界的に広め、高品質ワインとして昇華させた人物として大きな功績を残しました。 2018年にジュリア―ノノエは引退、ジュゼッペ・ラッタッツォが継承しています。	4,410円