Piemonte ピエモンテ

Piemonte ピエモンテイタリア
Piemonte ピエモンテ 750ml
Piemonte ピエモンテ赤ワイン

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商品	説明	価格
☆【成犬用】Piemonte ピエモンテアダルトチキン＆ライス 3kg 高タンパク質・食物繊維豊富成犬のためのバランス食イタリアで研究した愛犬の健康維持をサポートする栄養豊富・高品質なフードです EC-life 〜ECライフ〜	鶏肉とライスを主な原料とし、高タンパク・低カロリーに仕上げました。フラクトオリゴ糖と食物繊維を配合することで、おなかの善玉菌を増やし腸の健康をサポートします。 ☆ビタミンEに含まれる抗酸化成分を配合する事により免疫力を保つ。 ☆良質なたんぱく質で健康な筋肉維持をサポート。 ☆体内では合成する事の出来ない必須アミノ酸とたんぱく質とのバランスが良く消化や吸収に配慮。 ■原材料穀物（米）、肉（鶏肉）、油脂、加水分解動物性タンパク、魚、野菜（ビートパルプ）、ビール酵母、ミネラル類、天然栗エキス、ユッカ、F.O.S（フルクトオリゴ）、塩化コリン、ビタミンE ■成分粗タンパク質：25％以上、粗脂肪：13％以上、粗繊維：3％以下、粗灰分：7％以下、カルシウム：1％以上、リン：1％以上、、カロリー：394kcal/100g ■給与方法 1日の給餌量を2〜数回に分けて与えてください。必要とされる給餌量には個体差がありますので体重の変化に応じて調整をしてください。常に新鮮でキレイな水を飲めるようにしてください。湿気の少ない涼しいところに保管してください。 ◎給餌量表（グラム・日）犬の体重（kg）2kg3kg4kg5kg6kg8kg10kg室内犬55g70g90g100g120g150g165g屋外犬60g80g100g110g130g160g185g運動量の多い活動犬・寒い地方の犬70g95g115g135g155g190g225g ※粒の色や形状等のばらつきがございますが、原材料由来のものであり、品質に問題はございません。 ■保存方法高温多湿を避け乾燥した場所で保存してください。開封後はお早めにお与え下さい。 ■賞味期限発送日から3ヶ月以上賞味期限のフードを原則発送しております。 ■内容量 3kg ■原産国イタリア ■製造元 Monge&C.S.p.a ■輸入・販売元株式会社ATSU.Trading 〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-10	1,500円
☆【成犬用】Piemonte ピエモンテアダルトセンシティブサーモン＆ライス高タンパク質・低アレルゲン成犬のためのバランス食イタリアで研究した愛犬の健康維持をサポートする栄養豊富・高品質なフードです EC-life 〜ECライフ〜	サーモンを主な原材料とし、食物アレルギーのリスクを軽減します。ライスを含むことで、消化・吸収に配慮し、アレルギーが気になる愛犬をサポートします。 ☆豊富なビタミンバランスで丈夫な骨や歯に必要なカルシウムの吸収に配慮。 ☆脂質代謝の促進とコレステロール値を下げる効果のあるレシチン配合。 ☆DHA配合で成犬の健康を維持して脳の発達をサポート。 ■原材料穀物（米）、魚（サーモン）、肉（鶏肉）油脂、加水分解動物性タンパク、野菜（ビートパルプ）、ビール酵母、ミネラル類、天然栗エキス、ユッカ、F.O.S（フルクトオリゴ）、塩化コリン、ビタミンE ■成分粗タンパク質：25％以上、粗脂肪：13％以上、粗繊維：3％以下、粗灰分：7％以下、カルシウム：1％以上、リン：1％以上、、カロリー：394kcal/100g ■給与方法 1日の給餌量を2〜数回に分けて与えてください。必要とされる給餌量には個体差がありますので体重の変化に応じて調整をしてください。常に新鮮でキレイな水を飲めるようにしてください。湿気の少ない涼しいところに保管してください。 ◎給餌量表（グラム・日）犬の体重（kg）2kg3kg4kg5kg6kg8kg10kg室内犬55g70g90g100g120g150g165g屋外犬60g80g100g110g130g160g185g運動量の多い活動犬・寒い地方の犬70g95g115g135g155g190g225g ※粒の色や形状等のばらつきがございますが、原材料由来のものであり、品質に問題はございません。 ■保存方法高温多湿を避け乾燥した場所で保存してください。開封後はお早めにお与え下さい。 ■賞味期限発送日から3ヶ月以上賞味期限のフードを原則発送しております。 ■内容量 3kg ■原産国イタリア ■製造元 Monge&C.S.p.a ■輸入・販売元株式会社ATSU.Trading 〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-10	1,630円
☆【成犬用】Piemonte ピエモンテアダルトライトラム＆ライス高タンパク質・食物繊維豊富成犬のためのバランス食イタリアで研究した愛犬の健康維持をサポートする栄養豊富・高品質なフードです EC-life 〜ECライフ〜	ラム肉を主な原料とし、高タンパク・低カロリーに仕上げました。不飽和脂肪酸が豊富に含まれていることで、コレステロール値や体重が気になる愛犬をサポートします。 ☆食物繊維を配合して体重管理に配慮。 ☆ビタミンE配合により健康を維持して免疫力を保つ。 ☆糖質・脂質・たんぱく質の代謝に不可欠なナイアシン配合。 ■原材料穀物（米）、肉（ラム）、油脂、加水分解動物性タンパク、魚、野菜（ビートパルプ）、ミネラル類、天然栗エキス、ユッカ、塩化コリン、F.O.S（フルクトオリゴ）、ビタミンE ■成分粗タンパク質：25％以上、粗脂肪：13％以上、粗繊維：3％以下、粗灰分：8％以下、カルシウム：1％以上、リン：1％以上、、カロリー：391kcal/100g ■給与方法 1日の給餌量を2〜数回に分けて与えてください。必要とされる給餌量には個体差がありますので体重の変化に応じて調整をしてください。常に新鮮でキレイな水を飲めるようにしてください。湿気の少ない涼しいところに保管してください。 ◎給餌量表（グラム・日）犬の体重（kg）2kg3kg4kg5kg6kg8kg10kg室内犬55g70g90g100g120g150g165g屋外犬60g80g100g110g130g160g185g運動量の多い活動犬・寒い地方の犬70g95g115g135g155g190g225g ※粒の色や形状等のばらつきがございますが、原材料由来のものであり、品質に問題はございません。 ■保存方法高温多湿を避け乾燥した場所で保存してください。開封後はお早めにお与え下さい。 ■賞味期限発送日から3ヶ月以上賞味期限のフードを原則発送しております。 ■内容量 3kg ■原産国イタリア ■製造元 Monge&C.S.p.a ■輸入・販売元株式会社ATSU.Trading 〒104-0061 東京都中央区銀座5-14-10	1,630円
ピエモンテバルベーラ[2018]テッレデルバローロ赤 750ml Terre Del Barolo[Piemonte Barbera] イタリアピエモンテ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo バローロ最大級の規模と、エノロゴ"ダニエーレポンツォ"のセンスを活かしたワイン造り手頃な価格の高品質ワインバローロとその周辺に約650haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人のアグロノミスト（農学者）が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導しています。エノロゴは若手のダニエーレ　ポンツォ（1977年生）です。ダニエーレはアルバの醸造学校を出た後、ジュゼッペ　カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年テッレ　デル　バローロに移り、2007年からメインのエノロゴとして働いています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定する訳ではないが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかってもらえると思う。」と語ります。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。大きな組織だからできる品質向上へのこだわり樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「樽の使い分けは画家が色を選ぶようにいろいろ変えるので説明は難しい。」　他には、冷却装置付きタンクや、ミクロ　ブラージュ、窒素充填出来る瓶詰めラインなどもあります。大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰め出来ることで、毎年買った葡萄の30％前後をバルクで売っています。品質を上げるために、畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなど、工夫しています。テッレ　デル　バローロのポリシーは、毎年クオリティが上がるように努力すること。そして、魅力的な価格で提供したいと考えています。 Information バローロの優良組合が造る、美味しさがストレートに伝わる1本。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはグイヨ。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）させ、葡萄の持つ良いものを手早く集中して取り出します。マロラクティック発酵期間も短くしています。タンクで熟成します。濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。’10年から、より果実味を高めるイーストを使い、マロラクティック発酵を促進しています。’13年は’12年より暑い年だったため、香りはよりフレッシュで、味は力強く、やわらかい果実味、成熟した果実が感じられます。生産地イタリアピモンテ州商品名ピエモンテバルベーラ作り手テッレデルバローロ格付・認証ピエモンテバルベーラ D.O.C. 生産年 2018年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアムボディブドウ品種バルベーラ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,320円
エンツォバルトリ / ピエモンテドルチェット [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテ D.O.C ENZO BARTOLI Piemonte Dolcetto (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Dolcetto 　ピエモンテ・ドルチェット色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ピエモンテ州原産地呼称D.O.C. 土壌粘土石灰質品種ドルチェット ALC度数13.0% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様ロウコルク ◆発酵～熟成収穫：手摘み醸造：伝統的醸造法 ◆商品説明イタリアの銘醸地であるピエモンテ州にて、伝統的醸造法で造られる赤ワイン。　ENZO BARTOLI 　エンツォ・バルトリワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,948円
《1.4万円以上で送料無料》エクセルシウスピエモンテシャルドネ 2021 or 2022 ロベルトサロット Excelsius Piemonte Chardonnay Roberto Sarotto 白ワインイタリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ピエモンテ生産者アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット品種シャルドネ 100%英字Excelsius Piemonte Chardonnay Roberto Sarotto飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919058858輸入元稲葉《生産者について》アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロットはピエモンテの生産者。この地の著名高級ワインであるバローロ、バルバレスコを手掛けるほか、95haの畑という大きな生産規模を活かして様々なワインをつくっています。主にヴェネト州で使われるアパッシメントの技術をバローロに応用するなど、新しいことにも野心的に挑戦する一方で、自然の生態系を守りながらのブドウ栽培もおろそかにしていません。《ワインについて》標高300m、石灰質土壌の畑からとれるシャルドネを使用。全体の70%はステンレスタンク発酵・熟成で、それを30%のアメリカンオークの新樽で発酵・熟成したものとブレンドします。 30%の樽発酵・熟成のものが大きな存在感を発揮しており、バニラやスモーキーなアロマをまず感じ、その奥に柑橘のアロマがあります。樽の効果がリッチさというよりは、クリーミーな口当たりとして表れており、全体を調和のとれた印象にしています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁W戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 : 丑1 酉13≪関連カテゴリ≫	3,300円
《1.4万円以上で送料無料》ミリーチェピエモンテシャルドネ 2021 カッシーナファレッタ Myricae Piemonte Chardonnay Cascina Faletta 白ワインイタリアピエモンテワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ピエモンテ生産者カッシーナ・ファレッタ品種シャルドネ 100%英字Myricae Piemonte Chardonnay Cascina Faletta醸造500Lのフレンチオーク（新樽33%）で12か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678187989輸入元モトックス輸入元のバイヤーさんが「樽の効いた手頃な白ワイン」を求めて、ピエモンテの地で出会ったのがこのシャルドネです。《生産者について》カッシーナ・ファレッタは19世紀設立の生産者。ピエモンテの豊かな自然に囲まれて、現オーナーであるジョヴァンニとエレナが、自然環境に配慮したサスティナビリティーのあるワインづくりを行っています。現在日本に入ってきているのはシャルドネだけですが、ピノ・ノワールやシラーなどの国際品種を中心に様々なワインをつくっています。《テイスティングノート》輝きのある黄金色。熟したパイナップルや桃など果実の香りに、バニラやフレッシュなハーブのニュアンス。香り豊かでボリューム感のある、辛口の樽熟白ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ワイン白ワイン丑1酉13 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫	2,585円
エッレピエモンテロッソ Erre Piemonte Rosso アジエンダアグリコーラロベルトサロット赤ワインワインとチーズの専門店フィアーノ	原産国・産地イタリア/ピエモンテ生産者アジエンダアグリコーラロベルトサロットタイプ赤/辛口ぶどう品種バルベーラ50%、カベルネソーヴィニヨン25%、メルロ25% ヴィンテージ現行ヴィンテージはお問い合わせください。飲みごろ温度 18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、口当たりはリッチかつスムーズで、黒い果実の長い余韻が感じられます。若い内から楽しめ、熟成させるとさらに素晴らしく発展するでしょう。〈相性の良い料理〉煮込み料理、ステーキ、ハードチーズ	3,762円
【8千円以上で送料無料】ピエモンテシャルドネ Excelsius Piemonte Chardonnay アジエンダアグリコーラロベルトサロットワインとチーズの専門店フィアーノ	原産国・産地イタリア/ピエモンテ生産者アジエンダアグリコーラロベルトサロットタイプ白/辛口ぶどう品種シャルドネ100％ヴィンテージ現行ヴィンテージはお問い合わせください。飲みごろ温度 12℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミー、長い余韻が感じられます。〈相性の良い料理〉グリルチキン、ローストビーフ、クリームシチュー	2,970円
モンタルベラ / ピエモンテ DOC カリプソヴィオニエ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアピエモンテモンフェラート Montalbera Piemonte DOC Calypsos Viognier ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte DOC Calypsos Viognier 　ピエモンテ DOC カリプソヴィオニエ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテモンフェラート格付DOC 品種ヴィオニエ（100％） ALC度数13.50% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック ◆商品説明野生の花の香りの中に、フレッシュな果実の香りが長く続きます。滑らかでやわらかいミネラルのバランスはよく、素晴らしい骨格と持続性が感じられるワインです。　Montalbera 　モンタルベラ ◆歴史モランド家の血統はイタリアランゲの地に始まります。一家の道のりを遡るには、ブドウ畑とワインの軌跡は避けられません。ワイナリーの設立者である、エンリコ・リカルド・モランドの故郷、カスティリオーネ・ティネッラに15haの畑を持ち、モスカートダスティを植えています。モンタルベラは、モスカートダスティDOCGサンカルロを生産しており、その名前はワイナリーからわずか数m先にあるサンカルロ協会に由来しています。1980年代中ごろ、モランド家は土地を購入、拡大をし、当時としては新しいブドウ品種のルケを植えていきました。今日、ワイナリーを囲むブドウ畑は継続的な広がりをみせています。ブドウの樹々は丘の斜面に植えられ、粘土質から石灰質まで、土壌や畑の向きなど異なる環境がブドウに与えられています。 ◆栽培ブドウ畑は6つの丘を全て覆っています。樹齢は7-30年で、垣根仕立てで植えられています。すべての農作業は手作業で。良質の82haの土地にルケが植えられており、このアペラシオンの生産量の60%を占めています。その他には、バルベラダスティやグリニョリーノ、ヴィオニエが栽培されています。 ◆醸造何世代にも亘り、モランドファミリーはピエモンテでのブドウ栽培を信じ、投資をしてきました。そして何年も、土着品種のルケの発展に熱心に取り組んできました。今もなお専念しており、モンタルベラは、ピエモンテの優れたワイナリーのひとつにまでなりました。彼らの成功の基盤となったのは、生産するワインにはっきりと表れているような、実直で明確な価値観にあります。 ◆信条 "苦難と計画"、"解釈とテロワール" これがモンタルベラのワイン造りにおける信条の基礎です。ブドウをあらゆることの中心として考え、畑の希少性を称賛しています。それぞれのワインを違ったように解釈されます。ステンレスなのか樽なのか、完熟なのか開いているのか、各品種の個性を様々な面からベストな発展を目指しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,480円
【SALE】カンティーネサンシルヴェストロ / ピエモンテバルベーラアパッシメント [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ Piemonte D.O.C. Barbera Appassimentoed Cantine San Silvestro ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte D.O.C. Barbera Appassimento ピエモンテバルベーラアパッシメント色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ原産地呼称ピエモンテD.O.C. バルベーラパッシート品種バルベーラ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：30日間アパッシメント/ステンレスタンク熟成：ステンレスタンク6カ月/瓶3カ月以上 ◆商品説明手摘みしたバルベーラ種を陰干しして造られる、複雑で優美なワイン。チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。　Cantine San Silvestro カンティーネ・サン・シルヴェストロバローロを産する屈指の銘醸地ながらリーズナブルなワインが人気の生産者　1871年からワインづくりをしているサルティラーノ一家が営む、サン・シルヴェストロ。モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,980円
プロドゥットーリディゴヴォーネ / ピエモンテバルベーラ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテ DOC Piemonte Barbera ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Barbera ピエモンテ・バルベーラ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ州原産地呼称DOCピエモンテ品種バルベーラ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造手摘み収穫されたブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵あり。コンクリートタンクで熟成。 ◆商品説明バルベーラ種のブドウは充分に実が熟すまで収穫を待っても、ブドウの酸度が落ちない特性があります。ルビー色の色調、レッドチェリー、レッドプラム、ラズベリー、ブラックチェリーを思わせる果実味と柔らかなタンニン、高い酸味の楽しめるフレッシュな飲み口、よく熟した果実のフルーティさで食事によく合うワインです。 ◆合わせる料理ローストビーフ、ローストチキン、サラミ、ピザ、パスタ、トリュフ料理など　プロドゥットーリ・ディ・ゴヴォーネアルバ、ランゲ、ロエロ、アスティ、モンフェッラートのエリアに位置する1957年に設立された75年の歴史を持つ共同組合。この地域を代表する高品質なワインを生産し、国際的にも高く評価されています。2007年にはポルタコマーロとモンテグロッソという2つのワイナリーを買収。現在、ワイナリーには、400ヘクタールのブドウ畑の所有者や借主など、約250人のメンバーがいます。ピエモンテの様々なワイン産地から、年間約2,000,000リットルのワインを生産しています。ランゲとロエロ地域は、ワイン生産の優れた品質と多様性において注目される美しい産地です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,480円
【掘り出し物】イバルジ / ピエモンテバルベラパッシート [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ DOC I Balzi Piemonte Barbera Passito ナターレヴェルガジルベール＆ガイヤール2020 金賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	I Balzi Piemonte Barbera Passito イ・バルジピエモンテバルベーラパッシート色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ原産地呼称DOC 品種バルベーラ ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明完熟したカシスやプラムのアロマが魅力的。陰干しした葡萄を使って作られているため（パッシート製法）凝縮された果実の旨味が溢れます。 ◆コンクール入賞歴ジルベール＆ガイヤール2020 　Natale Verga 　ナターレ・ヴェルガ 1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたこのワイナリーは、現在4世代により引き継がれ、現在も創業当時と変わることない想いのもと、ワイン造りを行っています。現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中で高い評価を受けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,320円
エンツォバルトリ / ピエモンテコルテーゼ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアピエモンテ D.O.C ENZO BARTOLI Piemonte Cortese (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Cortese 　ピエモンテ・コルテーゼ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ピエモンテ州　トルトナ原産地呼称D.O.C. 土壌粘土石灰質品種コルテーゼ96％／ソーヴィニヨン・ブラン4％ ALC度数12.0% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様ロウコルク ◆発酵～熟成収穫：手摘み醸造：伝統的醸造法 ◆商品説明イタリアの銘醸地であるピエモンテ州にて、伝統的醸造法で造られる白ワイン。　ENZO BARTOLI 　エンツォ・バルトリワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,800円
《1.4万円以上で送料無料》ピエモンテバルベーラ 2018 テッレデルバローロ Piemonte Barbera Terre del Barolo 赤ワインイタリアピエモンテワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞ピエモンテ生産者テッレ・デル・バローロ品種バルベーラ 100%英字Piemonte Barbera Terre del Barolo 飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919054836輸入元稲葉《生産者について》テッレ・デル・バローロはこの地域で最大規模の生産者組合。60年以上の歴史があり、契約農家は400軒、約650haもの広大な畑がこの組合に属します。様々な地域から大量のブドウが持ち込まれ、それを捌いていくつもの素晴らしいワインへと導くのは、醸造家であるダニエーレ・ポンツォ氏。テッレ・デル・バローロの味わいはややクラシックな傾向にあるものの、彼は決してモダンな技術を否定するわけではなく、品質を向上するために柔軟に取り入れています。その一環が樽の研究。様々な樽が自分のワインに及ぼす影響を調べる研究室をもっています。曰く「樽の使いは画家が色を選ぶようなもの」。ワインの味わいの傾向は、バローロもバルバレスコも比較的親しみやすいもの。豊富なタンニンが特徴のネッビオーロという品種にあって、リリースしたてから楽しみやすい味わいに仕上げます。この生産規模ゆえに、どんどんワインを消費してもらいたいという想いもあるのでしょう。そしてその値段は間違いなく業界のプライスリーダーです。《このワインについて》スタンダードなキュヴェながら、イタリア市場で出回っているヴィンテージより約2年遅らせて日本向けにリリースしています。ダニエーレの加入前から造っているワインですが、彼の手により品質が向上しました。畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨーです。バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短期間（4日間）で発酵させます。マロラクティック発酵の期間も短くしています。タンクで熟成させます。《テイスティングノート》濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ辛口安くて美味いコスパワインコスパ最強お買い得旨安ワイン安旨コストパフォーマンスが高いデイリーワイン家飲みワイン宅飲みワイン惰P≪関連カテゴリ≫	1,320円
テッレデルバローロ / ピエモンテバルベーラ [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテ DOC Terre Del Barolo Piemonte Barbera ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Piemonte Barbera ピエモンテ・バルベーラ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ州バローロ原産地呼称DOC 品種バルベーラ土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆畑畑はアルバ周辺のランゲの丘にあります。土壌は粘土石灰質、仕立てはギヨー。 ◆醸造バルベーラの持つ典型的な果実味を抽出するため、短時間で発酵（4日間）マロラクティック発酵の期間も短くし、タンクで熟成させます。 ◆商品説明濃い赤色、しっかりとしていながら、フレッシュな果実味が感じられ、重すぎず、ストレートに美味しさが伝わってくるワインです。　Terre Del Barolo テッレ・デル・バローロ 2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。 ◆葡萄農家の救世主”アルナルド　リヴェラ” 1958年12月8日、アルナルド　リヴェラは、生産者組合としてテッレ　デル　バローロを設立しました。バローロ　エリアでは当時、葡萄の売買はアルバ市内のサヴォーナ広場（現在のミケーレ　ファレロ広場）を中心に行われており、農家たちは荷車に葡萄を積んでこの広場まで足を運んでいました。葡萄は生鮮食品であり、長く保管することは出来ません。そのため、農家たちはブローカーがどれだけ安く買いたたいても、生活のために葡萄を売らなければなりませんでした。このような状況で、葡萄農家たちの尊厳と生活を守るために立ち上がったのがアルナルドでした。彼は、バローロを産出する村のひとつ、カスティリオーネ　ファレット村に生まれ、この地で小学校教師として勤務し、後に36年もの間村長を務めた人物です。こうした経歴もあり、カスティリオーネ　ファレット村を含め、バローロ　エリアの人々のために組合を造ることを思いつきました。葡萄を安く買いたたかれる現状を変え、農家たちが自らの手でワインを造り、適切な価格で販売する――こうして、彼の意見に賛同した22軒の葡萄農家とともに、生産者組合テッレ　デル　バローロが誕生しました。参加する組合員には、テッレ　デル　バローロの株券を買うことが義務付けられています。誰かひとりだけが特別なのではなく、農家ひとりひとりが対等な立場であることを示すこのルールは、現在でも大切な決まり事として続いています。農家1軒1軒が誇りを持って、皆の力を合わせてワインを造っているというのが大きな特徴です。 ◆創始者の名を冠した新たなプロジェクト"アルナルドリヴェラ"の始動設立当初22軒だった組合員も、現在では300軒を超えるほどとなりました。所有する葡萄畑は、バローロを産出できる11の村全てにあり、合計で600haにも及びます。1978年より、参加する組合員に栽培面での技術サポートとして、有機化合物や天然肥料を使用する等、今日のワイン市場を想定した指導を行なって来ました。栽培農家は、ほとんどの作業を手で行っています。枝をワイヤーに結ったり、枝の選定作業を行なったり……偉大なワインは、こうした栽培農家が手塩にかけて育てた葡萄から生まれます。こうした葡萄をブレンドし、ひとつのワインに仕上げるのは協同組合だからこそ出来ることです。毎年、購入した葡萄の30％前後をバルクで他社に販売しています。テッレ　デル　バローロの名前でリリースしているワインは、このように良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰めしていると言えます。また、品質を上げるために畑での選別をより厳しく行い、タンクも葡萄の状態別に管理できるよう小さいものを使用するなどの工夫をしています。 1994年には、バローロ最高峰の畑のひとつ「ロッケ　ディ　カスティリオーネ」を取得し、伝統的なブレンドによるバローロだけでなく、単一畑のテロワールを表現した「クリュ　バローロ」にも注力しています。こうした組合としてのノウハウをさらに活かすため、2013年より始めた新たな試みが、創始者の名を冠した「アルナルドリヴェラプロジェクト」です。より品質を追求したワイン造りを行なうことを目的としています。具体的な内容のひとつとして、契約している栽培農家のうち、特に優れた畑を持っている数軒と新たな契約を交わしました。農家への報酬を、葡萄の量に対してではなく、畑の面積に対して支払うという内容で、栽培農家は思い切った収量制限を行うことが出来ます。これによりワインの品質をさらに高めることが出来るようになりました。 ◆品質のカギ――醸造家ダニエーレ　ポンツォの活躍ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ　ポンツォです。ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ　デル　バローロで働き始めました。2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。弊社がテッレ　デル　バローロのワインの取り扱いを開始してから、20年以上が経過していますが、ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。「品質を向上させるために様々な試みをしています。またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。ダニエーレは、テッレ　デル　バローロについて、次のように話しています。「共同組合のメリットは、『選択』と『選別』ができることです。『選択』とは畑の選択のことを指します。テッレ　デル　バローロは、様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。また、『選別』とは葡萄やワインを選別することです。良いワインのみを自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものは、バルクで他社に売ってしまいます。これにより、テッレ　デル　バローロの名前でリリースするワインについて、品質が保証できます」。この選択と選別については、上位クラスのワインに限った話ではありません。スタンダードクラスのワインについても、テッレ　デル　バローロだからこそ出来る品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。 ◆2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出「ワイン　アドヴォケイト」、「ワイン　スペクテーター」でも高評価ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ　デル　バローロが第1位の座に輝きました。「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ　バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。「ワイン　アドヴォケイト2020.7.24」では、「アルナルドリヴェラ　プロジェクト」としてリリースしているクリュ　バローロのひとつ、「バローロ　リゼルヴァ　ロッケ　ディ　カスティリオーネ　2016」が94点を獲得。同誌では、同じ2016VTのクリュ　バローロである「ヴィーニャリオンダ」、「ラヴェーラ」が93点、「ブッシア」が92点、「モンヴィリエーロ」、「カステッロ」が91点、畑の個性をブレンドして造り上げる「ウンディチコムーニ」が92点という高評価を獲得しています。特に「ウンディチコムーニ」は、この2016VTが同誌の「Top 100 Wine Disvoveries 2020」に、30か国・3万本のワインの中から選出されました。さらに「ワイン　スペクテーター」では、「バローロ　ウンディチコムーニ　2013」が93点を獲得し、「THE TOP 100 The most exciting wines of 2018」の54位に掲載される快挙を遂げました。今まさに最高品質のワインを造る生産者として、世界中から注目を集め続けています。＜その他の評価＞「ヒュー　ジョンソンポケット　ワイン　ブック2020」で赤★→★★、『際立った一貫した品質。探すべき新しいアルナルドリヴェラ』。「60年以上にわたり活動しているということはテロワールに対する配慮の証だし、ワインは信頼できるもので、価格は低く抑えられていて、単一畑のワインも数多く、選ぶことが出来る。15年前に高品質プロジェクトを始めて、バローロ生産地区にある11の村の様々な区画に対する知識を深めてきた。その結果、現在ではそれぞれの価格帯で、様々な好みを満足させるワインを提供できる。バローロのセレクションワインは絶対に申し分のないもので、ベースのバローロ2012もボディーがしっかりしていて、繊細で、高品質プロジェクトに忠実だ。」　「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より ◆醸造家：ダニエーレ　ポンツォアルバの醸造学校を出た後、カヴィオーラ(Ca’ Viola・ジュゼッペ　カヴィオラの所有)という有名な小規模ワインナリーで働き、その後、大きなワイナリーに興味を持ち、ボトラーで経験を積んで、2003年からテッレ　デル　バローロに勤務しました。近年の目覚ましい品質向上はダニエーレなしでは語れません。彼が、アグロノミストと共同で品質をめざし、畑での選別を徹底や新しいテクノロジーへの投資、新しい大樽の導入で良い熟成が可能になりました。「自分ひとりで品質を上げられたわけではありません。チームが品質を上げたのです」とダニエーレは話します。そして「Quality & Price」という信念も掲げており、品質に見合う価格ということも大切にしています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,298円
PIEMONTE MOSCATO MARENCO 750ml ピエモンテモスカートマレンコ微発砲ワイン白甘口ワールドデポ	■　商品内容原産国：イタリア生産地区：ピエモンテブドウ品種：モスカート詳細芳醇なマスカットの甘い香り、微発泡のフレッシュ感と完熟した上品な甘みが調和した味わいが楽しめます。 ■　送料・配送についての注意事項●ご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。 ●ご注文の商品によって北海道、沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。 ●お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。0	2,277円
リコッサ / ピエモンテバルベーラアパッシメント [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアピエモンテ Ricossa Piemonte Barbera DOC ベルリンワイントロフィー金賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Ricossa Piemonte Barbera 　ピエモンテ　バルベーラ　アパッシメント　赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリア　ピエモンテ原産地呼称DOCピエモンテ品種バルベーラ ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 DOCピエモンテで初めてブドウを陰干にするアパッシメント製法を取り入れて造られたワインです。色は紫がかった深みのあるルビー色。ベリーやジャム、スミレ、バニラのエレガントな香りに、陰干ブドウ由来のイチジクやアーモンドのフレーバーを感じます。若いうちはバルベーラ独特の酸を感じ、時間の経過とともに複雑で丸みをおびたやわらかなフィニッシュへと変化していきます。 ◆コンクール入賞歴ベルリン・ワイン・トロフィー金賞受賞　RICOSSA 　リコッサ ◆イタリアではBEST15に名を連ねているワインメーカーリコッサの歴史は1800年台後半にロレンツォ・リコッサ氏によってアスティのはずれに建てられたワイナリーが起源となっています。当時このエリアを訪れる多くの人がこのワイナリーに立ち寄りピエモンテのワインを楽しんだと言われており、1900年台には数多くのコンクールで名誉ある賞も受賞していました。今日リコッサのブランドはMGM社に受け継がれ世界各国で楽しまれています。 MGM社は1991年創業の比較的新しい会社で、アスティに近いプリオッカ（ピエモンテ州）とボローニャに近いフォルリ（エミリア・ロマーニャ州）に拠点を置くイタリアではBEST15に名を連ねているワインメーカーです。同社のモットーは”イタリアワインの革新” 伝統を重んじつつも、品質、パッケージ等において常に新しい風をワイン市場に吹き込めるよう日々努力と研究を続けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,548円
モンタルベラ / ピエモンテロッソ DOC フオリカタロゴ [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / イタリアピエモンテモンフェラート Montalbera PIEMONTE ROSSO FUORI CATALOGO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	PIEMONTE ROSSO DOC FUORI CATALOGO 　ピエモンテロッソ DOC フオリカタロゴ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテモンフェラート格付DOC 品種バルベラ（60%）、ルケ（40％) ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック飲み頃3〜5年キュヴェ年間生産量60000本収穫方法手摘み ◆醸造何世代にも亘り、モランドファミリーはピエモンテでのブドウ栽培を信じ、投資をしてきました。そして何年も、土着品種のルケの発展に熱心に取り組んできました。今もなお専念しており、モンタルベラは、ピエモンテの優れたワイナリーのひとつにまでなりました。彼らの成功の基盤となったのは、生産するワインにはっきりと表れているような、実直で明確な価値観にあります。 ◆商品説明ルカ・マローニ98点。バルベラの特徴的なタンニンと酸と、ルケの繊細で特徴的なアロマが、非常に心地よいワインを作り出します。 ◆評価誌ルカ・マローニ98点。　Montalbera 　モンタルベライタリアの雄大な土地でワインを造り、神秘的な品種ルケが生まれ育つ。バラの香りのするブドウ。ゆっくりと時間をかけてお飲みください。 ◆歴史モランド家の血統はイタリアランゲの地に始まります。一家の道のりを遡るには、ブドウ畑とワインの軌跡は避けられません。ワイナリーの設立者である、エンリコ・リカルド・モランドの故郷、カスティリオーネ・ティネッラに15haの畑を持ち、モスカートダスティを植えています。モンタルベラは、モスカートダスティDOCGサンカルロを生産しており、その名前はワイナリーからわずか数m先にあるサンカルロ協会に由来しています。1980年代中ごろ、モランド家は土地を購入、拡大をし、当時としては新しいブドウ品種のルケを植えていきました。今日、ワイナリーを囲むブドウ畑は継続的な広がりをみせています。ブドウの樹々は丘の斜面に植えられ、粘土質から石灰質まで、土壌や畑の向きなど異なる環境がブドウに与えられています。 ◆栽培ブドウ畑は6つの丘を全て覆っています。樹齢は7-30年で、垣根仕立てで植えられています。すべての農作業は手作業で。良質の82haの土地にルケが植えられており、このアペラシオンの生産量の60%を占めています。その他には、バルベラダスティやグリニョリーノ、ヴィオニエが栽培されています。 ◆信条 "苦難と計画"、"解釈とテロワール" これがモンタルベラのワイン造りにおける信条の基礎です。ブドウをあらゆることの中心として考え、畑の希少性を称賛しています。それぞれのワインを違ったように解釈されます。ステンレスなのか樽なのか、完熟なのか開いているのか、各品種の個性を様々な面からベストな発展を目指しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,980円
ルカフェッラリス　ビズピエモンテヴィオニエ　2020 LUCA FERRARIS Bisou Piemonte Viognier 　DOC【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	ピエモンテ州、アスティの北東に位置するカスタニョーレ・モンフェッラート。ルカ・フェラリス家は、D.O.C.G.「ルケ・ディ・カスタニョーレ」を生産する7つの地区の中でも、最大規模の家族経営の生産者です。フェラリスの歴史は、1921年にオーナーのルカの曾祖母が、“ヴィア・アル・カステッロ”に家を購入したことから始まります。その2年後の1923年、ワイン造りを始めました。1999年、現在のオーナーであるルカがワイナリーを引き継ぎ、土着品種のルケを使って高品質なワイン造りを始めました。フェラリスでは2006年に初めてヴィオニエを植え、それ以来この品種のポテンシャルを強く確信しています。このワインに使用するヴィオニエは標高250m、丘の頂上にある最も日当たりの良い畑のものを使用します。土壌は赤い砂と粘土です。完熟したヴィオニエを使い、コンドリューを思い起こさせるようなスタイルを目指しています。収穫した葡萄は優しく圧搾した後、全体の2/3をステンレスタンクに入れ、約15度に温度コントロールしながら発酵させます。残りの1/3はトノーの新樽で発酵させます。熟成は綺麗な澱と共に12ヶ月、その間バトナージュを行います。ボトリング後、12ー18ヶ月瓶熟させてからリリースします。輝きのある黄金色、洋梨やアプリコット、ライムの花やハチミツを思わせる豊かなアロマが広がります。口当たりはフレッシュかつエレガントですが同時に複雑さや丸みが感じられます。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：ヴィオニエ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ピエモンテ輸入者（株）稲葉 [ct_w_2],[ct_w_34]	3,520円
ピエモンテロッソ 2016年モンタルベラ社 DOCフオリカタロゴルカマローニ誌98点獲得ワインバルベラ種（70％）&ルケ種（30％）(モランドファミリー)Piemonte Rosso 2016 DOC Fuori Catalogo / Montalbera【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2016]年モンタルベラ社生産地イタリア/ピエモンテ/モンフェラート/ DOCフオリ・カタロゴワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュバルベラ種70％/ルケ種30％内容量 750ml JANコード 8032764310004 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエモンテ・ロッソ[2016]年・モンタルベラ社・DOCフオリ・カタロゴ・ルカ・マローニ誌98点獲得ワイン・バルベラ種（70％）＆ルケ種（30％）(モランド・ファミリー) Piemonte Rosso [2016] DOC Fuori Catalogo / Montalbera イタリア　ピエモンテ　辛口赤ワイン愛好家大注目！イタリア最高峰ワイン！この造り手によるピエモンテのルケ種100％で造られる、モンタルベラの“ラチェント”がなんと！2019年版“Migliori Vini Italiani”(ルカ・マローニ誌)で見事！99点最高得点獲得！ずばり！ルカ・マローニ誌では満点連発！過去10年で7回満点獲得！連続高得点をマーク！その内3つは最高評価！という快挙！！ガンベロ・ロッソ誌2020年版でもこのワイン[2017]年ものがトレビッキエーリ獲得！ヴェロネッリ誌2019年版でもWスター獲得！ビベンダ誌3房、ヴィタエ誌3ヴィティ獲得！Grana、Castaagnole、Monferrato、Montemagnoの町の間にあります！18世紀の中頃に現オーナーであるモランド・ファミリーが優れた品種であるルケを植えるために畑を取得し、その後拡大させてきた！ワイナリー自体は20世紀初めに設立し、世界のワイナリーに先行するテクノロジーを持ち、イタリア国内でも高い評価を受けるまでになったモンタルベラ社！このモンタルベラのDOCフオリ・カタロゴ・ピエモンテ・ロッソ[2016]年でもルカ・マローニ誌驚異の98点獲得！バルベラの特徴的なタンニンと酸と、繊細で神秘的なバラの香りのするブドウ品種ルケ種を一部使用(バルベラ種70％＆ルケ種（30％)で造られるこのワインは、重すぎず、軽すぎずバランスの取れた素晴らしい味わい！特徴的なアロマが、非常に心地よいワインを作り出している究極ピエモンテ・ロッソが限定で少量入荷！歴史モランド家の血統はイタリアランゲの地に始まります。一家の道のりを遡るには、ブドウ畑とワインの軌跡は避けられません。ワイナリーの設立者である、エンリコ・リカルド・モランドの故郷、カスティリオーネ・ティネッラに15haの畑を持ち、モスカートダスティを植えています。モンタルベラは、モスカートダスティDOCGサンカルロを生産しており、その名前はワイナリーからわずか数m先にあるサンカルロ協会に由来しています。1980年代中ごろ、モランド家は土地を購入、拡大をし、当時としては新しいブドウ品種のルケを植えていきました。今日、ワイナリーを囲むブドウ畑は継続的な広がりをみせています。ブドウの樹々は丘の斜面に植えられ、粘土質から石灰質まで、土壌や畑の向きなど異なる環境がブドウに与えられています。栽培ブドウ畑は6つの丘を全て覆っています。樹齢は7-30年で、垣根仕立てで植えられています。すべての農作業は手作業で。良質の82haの土地にルケが植えられており、このアペラシオンの生産量の60%を占めています。その他には、バルベラダスティやグリニョリーノ、ヴィオニエが栽培されています。醸造何世代にも亘り、モランドファミリーはピエモンテでのブドウ栽培を信じ、投資をしてきました。そして何年も、土着品種のルケの発展に熱心に取り組んできました。今もなお専念しており、モンタルベラは、ピエモンテの優れたワイナリーのひとつにまでなりました。彼らの成功の基盤となったのは、生産するワインにはっきりと表れているような、実直で明確な価値観にあります。信条 "苦難と計画"、"解釈とテロワール" これがモンタルベラのワイン造りにおける信条の基礎です。ブドウをあらゆることの中心として考え、畑の希少性を称賛しています。それぞれのワインを違ったように解釈されます。ステンレスなのか樽なのか、完熟なのか開いているのか、各品種の個性を様々な面からベストな発展を目指しています。ピエモンテ・ロッソ[2016]年 18世紀の中頃に現オーナーであるモランド・ファミリーが優れた品種であるルケを植えるために畑を取得し、その後拡大。ワイナリー自体は20世紀初めに設立し、世界のワイナリーに先行するテクノロジーを持ち、イタリア国内でも高い評価を受けるまでになった。バルベラの特徴的なタンニンと酸と、繊細で神秘的なバラの香りのするブドウ品種ルケ種を一部使用(バルベラ種70％＆ルケ種（30％)で造られるこのワインは、重すぎず、軽すぎずバランスの取れた素晴らしい味わい。特徴的なアロマが、非常に心地よいワインを作り出している。	2,197円
Piemonte ピエモンテアダルトセンシティブサーモン＆ライス800g ドライドッグフード Mathy Mathy	※ご注意ください※ メーカーからのお取り寄せとなります。在庫の有無、発送日のご案内は翌営業日にメールにてご案内いたします。ご注文をいただけましても売り切れにてご用意できない場合がございます。また発送までに3営業日から5営業日かかります。予めご了承くださいませ。サーモンを主な原材料とし、食物アレルギーのリスクを軽減します。ライスを含むことで、消化・吸収に配慮し、アレルギーが気になる愛犬をサポートします。豊富なビタミンバランスで丈夫な骨や歯にカルシウムの吸収に配慮。脂質代謝の促進とコレステロール値を下げる効果のあるレシチン配合。 DHA配合で成犬の健康を維持して脳の発達をサポート。合成保存料・着色料不使用保存料・合成着色料不使用原産国：イタリア原材料：穀物（米5％以上）、魚（サーモン5％以上）、肉24％、油脂、加水分解動物性タンパク、野菜（ビートパルプ2％）、ビール酵母1％、ミネラル類、天然栗エキス、ユッカ、F.O.S. （フルクトオリゴ糖）1g / kg、塩化コリン、ビタミンE 保証成分：粗タンパク質：25％以上、粗脂肪：13％以上、粗繊維：3％以下、粗灰分：7％以下、カルシウム：1％以上、リン：1％以上栄養添加物/kg：ビタミンA：19,000IU、ビタミンD3：1,300IU、ビタミンE：260mg、塩化コリン：2,500mg、マンガン硫酸塩一水和物：73mg（マンガン 25mg）、酸化亜鉛：150mg（亜鉛110mg）、硫酸第一鉄5水和物：37mg（銅 10mg）、硫酸第一鉄一水和物：260mg（鉄 80mg）、セレン酸ナトリウム：0.35mg（セレン 0.15mg）、無水カルシウム：2.00mg（ヨウ素 1.24mg）、アミノ酸/ kg：DL-メチオニン2000mg	869円
テッレ・デル・バローロ　ピエモンテ　バルベーラ Terre del Barolo Piemonte Barbera イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	果実味の多いワインを造るバルベーラ葡萄100％使用。割としっかりしていながら、心地よい酸味とフレッシュな果実味があり、美味しさがストレートに伝わってきます。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ピエモンテ　バルベーラPiemonte Barbera ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者テッレ・デル・バローロTerre del Barolo ■産地イタリア・ピエモンテItaly　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	1,500円
テッレデルバローロテッレデルバローロピエモンテバルベラ 12本セット 2018 750ml 赤ワイン辛口イタリアピエモンテ州 Terre Del Barolo Terre del Barolo Piemonte Barbera 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】テッレデルバローロテッレデルバローロピエモンテバルベラ 12本セット 2018 750ml 赤ワイン辛口イタリアピエモンテ州 Terre Del Barolo Terre del Barolo Piemonte Barbera タイプ赤ワイン辛口生産地イタリアピエモンテ州造り手テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo生産年2018品種バルベーラ100%容量750mlかなり濃厚な深い色合いからは、熟した果実やプルーン、スパイス、やや青みのある香りが感じられます。フレッシュな果実味と適度な酸でバランスが良く、重すぎず、おいしさがストレートに伝わってくるスタイル。余韻も長く、全体的に少し野趣を感じさせる印象で、ラベルからくるイメージとぴったりの辛口赤ワインです。【テッレ・デル・バローロについて】 1958年にこの地域の40の生産者によって設立された組合で、現在は420の造り手が集っています。 2003年にアルベルト・マルチシオ氏がエノロゴとなって、ワインがこれまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルに変わり、品質も急上昇しています。ワイン造りの主な変更点は、細かく発酵をコントロール出来る新しいタンクの購入と、ミクロビュラージュ(酸素供給機)の導入です。上級クラスの畑名付きワインは、ガンベロ・ロッソ「ヴィニ・ディタリア」で1〜2グラスを取得し、高く評価されています。こちらのテッレ・デル・バローロピエモンテ・バルベラをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■テッレ・デル・バローロ Terre Del Barolo	17,820円
ケース販売12本【送料無料】テッレデルバローロピエモンテバルベーラ 750ml　｜　イタリアピエモンテ赤ワイン Piemonte Barbera ミディアムボディ★ ワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますまとめ買い12本（ケース販売）は送料無料でお買い得 ★━━━━━━━━━━━━┓┃　イタリアワインフェア　┃┗━━━━━━━━━━━━★ カジュアルから、こだわりスタイルまで。産地によってもさまざまな味わいが魅力のイタリアワインテッレデルバローロピエモンテバルベーラ Piemonte Barbera バローロの優良組合が造る美味しさがストレートに伝わる1本良い畑、葡萄のみを製品化する生産者組合が造るワイン。　フレッシュな果実味、重すぎずストレートにおいしさが伝わってくるスタイル赤　ミディアムボディ産地イタリア　ピエモンテ分類ピエモンテバルベーラ品種バルベーラ →1本からの販売はこちらエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　イタリアワインをもっと探す　／イタリアワインフェア → こちらからチェック＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／新着！おすすめワイン → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	16,104円
Piemonte Bianco DOC, Le Quattro Terre 2022 ピエモンテビアンコ DOC レクワットロテッレ 2022 イタリア伊イタリー白辛口 12.5% アルコワイン	ヴィンテージ： 2022 産地：ピエモンテ州アスティ品種：シャルドネ60% ネッビオーロ40% アルコール度数： 12.5% おすすめ食材：前菜、野菜料理、魚料理色調はグリーンがかった麦わら色のイエロー。青ピーマンやバジル、青草、レモングラスを思わせる爽やかな香り。素晴らしいミネラル感とともにフルーティな風味は、キリっとして心地よく芳醇な口当たり。☆受賞歴☆◆ガンベロロッソ：1bicchieri (2018vt.)【生産者】 Meridiana / メリディアーナ 1890年設立面積：12ha 生産量：10万本アスティの数キロ南、モンフェラートの丘にあるワイナリー。19世紀に書かれた文書には、当時ここで優れた品質のバルベラがどのように生産され、商品化されていたかが記されています。現在5代目、ジャンピエロ・ビアンコとフェデリコ・プリモが運営しています。土壌は粘土と凝灰岩の層がある泥灰土。100年以上続く伝統を守りつつ、全自動でルモンタージュできる最新式タンクの導入など、品質向上のための研究を続けています。〜節目のお祝いはアルコワインで〜お正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句母の日父の日お盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職退職祝い　還暦祝い　贈答品景品コンペ粗品手土産ご褒美ギフトプレゼント贈り物セット【関連キーワード】ワイン wine お酒酒アルコール家飲み宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティーバーベキューキャンプ　人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周り　ポイントバックポイントバック祭	2,981円
エクセルシウス・ピエモンテ・シャルドネ (アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット)　Excelsius Piemonte Chardonnay (Roberto Sarotto)　イタリアピエモンテ白辛口 750ml Donguriano　Wine	樽からのリッチなニュアンスとクリーミーな果実味の絶妙なバランス！シャルドネの畑はアスティ県のニッツァ　モンフェッラートにあります。畑の標高は300m、南東向き、石灰質土壌です。植密度は5,000本/ha、仕立てはグイヨです。収穫は9月下旬に行います。プレスした後、全体の70％をステンレスタンクで発酵、熟成させ、残りの30％は、樽（アメリカンオークの新樽）で発酵、樽熟成させたものをブレンドしています。ブレンド後、2ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせた後、ボトリングします。クリーンな柑橘系の果実のアロマと樽由来のバニラやスモーキーなアロマが素晴らしく調和しています。口当たりは非常にしやなかで、かすかにクリーミーで、長い余韻が感じられます。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ピエモンテ州/　ピエモンテIGT ●ブドウ品種シャルドネ 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Azienda Agricola Roberto Sarottoアジエンダ・アグリーコラロベルト・サロット大規模醸造所を任される腕前と、一本一本に注ぐ情熱！！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー質の高いワイン造りは世界中が注目！！　ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、また、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。　また、彼はワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。　収穫は6年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの醗酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。　ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。醗酵には3〜4ヶ月間かけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温醗酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。　バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。バローロとバルバレスコは、ノーマルのもの、アパッシメントのもの、リパッソのものの3種類を造っていて、何度かに分けて（何年かに渡って）ブレンドします。それにより荒々しいタンニンがカバーされ、パワフルなのに飲みやすいワインとなります。ロベルトサロットは「バローロ」「バルバレスコ」「バルベーラダスティ」「ガヴィ」「ランゲアルネイス」という5つのエリア全てに自己所有畑を持つ唯一のワイナリーとして、質の高いワイン造りを行ない、世界中から注目を集めています。	3,060円
バルベーラピエモンテオーガニック 2018年フォンタナフレッダ社自然派ビオロジック(ユーロリーフ認証)DOCピエモンテバルベーラアルコール度14.5％Barbera Piemonte Organic 2018 Fontanafredda DOC Piemonte Barbera BIO 【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名バルベーラ・ピエモンテ・オーガニック[2018]年・フォンタナフレッダ社・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・DOCピエモンテ・バルベーラ・アルコール度14.5％ ■英語表記 Barbera Piemonte Organic [2018] Fontanafredda DOC Piemonte Barbera BIO ■商品番号 0219002004149 ■ワインについてイタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州で自然派・有機栽培(ビオロジック(ユーロリーフ認証))のバルベーラ種100％で造られたしっかりした酸味と穏やかなタンニン！そして特徴的なブラックベリーやプルーンなどの黒い果実のニュアンスにほどよくスパイシーさとタンニンで愛好家を魅了する大人気ピエモンテ・バルベーラDOC！バルベーラ種100％の辛口赤ワイン！造り手は、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ワイン評論家のマット・クレイマー氏にMaking Sense Italian Wineの中で「最も偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と言わしめたフォンタナフレッダ社！によるピエモンテのビオロジックの畑からのバルベーラ種100％をマロラクティック発酵後、バリックと大樽熟成で造られる人気DOCバルベーラ・ピエモンテ！紫のエッジを持ったルビー色！香りは黒い果実が豊富に感じられ、黒イチゴ、プルーンなどのニュアンスにスパイスのトーン！甘味を持ったタンニンは柔らかく、酸を伴ったフレッシュさがあり、余韻の長さが印象的な人気究極辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口　赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者フォンタナフレッダ社 ■ブドウ品種バルベーラ種100％ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテ・バルベーラ ■内容量 750mlピエモンテ州ネオ県セッラルンガ・ダルバ（創業1878年） 19世紀末にイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマニュエーレ2世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ作りのリーダー的な存在です。伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・トロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。醸造責任者：ダニーロ・ドロッコ氏 1965年ピエモンテ州アルバ生まれ。アルバの醸造学校卒業後、1985年より、トリノの醸造センターで技術者としての経験をスタートさせ、ワイン醸造に携わる。その後幾つかのワイナリーで経験を重ね、アンティノーリ所有のプルノット後、1999年よりフォンタナフレッダ社に醸造責任者として招かれ、現在に至る。フォンタナフレッダ社についてヒュージョンソン氏は ※ピエモンテワインの産出業者。そのワインはかつて王家のものだった葡萄園で産する。単一の畑で産するバローロの他、一連のアルバロDOC群をもつ。★★→★★★（トリプルスター）フォンタナ　フレッダについて、バートンアンダースン氏は「セッラルンガ・ダルバ、領地の真ん中にあるかつてのサヴォイア家の醸造所で、リーヴィオ・デスタが造るワインは、アルバ産DOCG、DOCのすべてのタイプを網羅している。」バルベーラ・ピエモンテ・オーガニック[2018]年ぶどう品種：バルベーラ種100％ピエモンテ州で自然派・有機栽培(ビオロジック(ユーロリーフ認証))のバルベーラ種100％で造られたしっかりした酸味と穏やかなタンニン！そして特徴的なブラックベリーやプルーンなどの黒い果実のニュアンスにほどよくスパイシーさとタンニンで愛好家を魅了する大人気ピエモンテ・バルベーラDOC！バルベーラ種100％の辛口赤ワイン！造り手は、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在！ワイン評論家のマット・クレイマー氏にMaking Sense Italian Wineの中で「最も偉大な至宝のごときワイナリーといっても過言ではない」と言わしめたフォンタナフレッダ社！によるピエモンテのビオロジックの畑からのバルベーラ種100％をマロラクティック発酵後、バリックと大樽熟成で造られる人気DOCバルベーラ・ピエモンテ！	2,788円
Piemonte ピエモンテアダルトライトラム＆ライス800g ドライドッグフード Mathy Mathy	※ご注意ください※ メーカーからのお取り寄せとなります。在庫の有無、発送日のご案内は翌営業日にメールにてご案内いたします。ご注文をいただけましても売り切れにてご用意できない場合がございます。また発送までに3営業日から5営業日かかります。予めご了承くださいませ。ラム肉を主な原材料とし、高タンパク・低カロリーに仕上げました。フラクトオリゴ糖と食物繊維を配合することで、おなかの善玉菌を増やし腸の健康をサポートします。不飽和脂肪酸が豊富に含まれていることで、コレステロール値や体重が気になる愛犬をサポートします。食物繊維を配合して体重管理に配慮。糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠なナイアシン配合。ビタミンE配合により健康を維持して免疫力を保つ。合成保存料・着色料不使用保存料・合成着色料不使用原産国：イタリア原材料：穀物（米5％以上）、肉24％（ラム肉10％以上）、油脂、加水分解動物性タンパク、魚、野菜（ビートパルプ2％）、ミネラル類、天然栗エキス、ユッカ、F.O.S. （フルクトオリゴ糖）1g / kg、塩化コリン、ビタミンE 保証成分：粗タンパク質：25％以上、粗脂肪：13％以上、粗繊維：3％以下、粗灰分：7％以下、カルシウム：1％以上、リン：1％以上栄養添加物/kg：ビタミンA：16,000IU、ビタミンD3：1,150IU、ビタミンE：120mg、塩化コリン：1,400mg、マンガン硫酸塩一水和物：70mg（マンガン 25mg）、酸化亜鉛：150mg（亜鉛110mg）、硫酸第一鉄5水和物：40mg（銅 110mg）、硫酸第一鉄一水和物：260mg（鉄 80mg）、セレン酸ナトリウム：0.35mg（セレン 0.15mg）、無水カルシウム：2.00mg（ヨウ素 1.25mg）、アミノ酸/ kg：L-カルニチン50％：215mg	869円
エッレピエモンテロッソ 2018 ロベルトサロット家アジエンダアグリコーラロベルトサロット DOCピエモンテロッソ D.O.C.ピエモンテ・ロッソErre Piemonte Rosso Roberto Sarotto 2018 D.O.C.Piemonte Rosso うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年ロベルト・サロット家(アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット) 生産地イタリア/ピエモンテ/DOCピエモンテ・ロッソワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュバルベーラ(50％)/カベルネ・ソーヴィニヨン(25％)/メルロ(25％) 内容量 750ml JANコード 4935919059008 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いエッレ・ピエモンテ・ロッソ[2018]年・ロベルト・サロット家(アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット)・DOCピエモンテ・ロッソ・D.O.C.ピエモンテ・ロッソ Erre Piemonte Rosso Roberto Sarotto [2018] D.O.C.Piemonte Rosso イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロベルトが満を持して、自身の頭文字を冠したワイン！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と大注目！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌を始め、各ワイン誌大注目！バローロに20haの自社畑を所有する銘醸ロベルト・サロット家による「追求したのはスムーズな飲み口。上品で深みのある伝統スタイル。」これまでに「アウロラ(妻)」、「エンリコ(息子)」、「エレーナ(娘)」と家族の名前をつけたワインを造ってきたロベルト・サロットですが、自らの名前をつけたワインが満を持して生産されました！ワイン名は、Robertoの頭文字を取り「R(エッレ)」としています！ロベルト・サロットは、著名なDOCGであるバローロやバルバレスコ等のワインを生産していますが、自身の名を冠するワインにあえてピエモンテ・ロッソを選んだところに、ロベルトの哲学や思想が感じられます！5つのDOCGに葡萄畑を所有し、ワイン造りを行なう唯一の個人生産者でありながら、それに縛られることのない自由な発想や、ワイン造りの手法、「サロット・スタイル」がこのワインにも表現されています！このワインは最良の畑で育つ葡萄を使用しており、バルベーラを主体(50％)に、カベルネ・ソーヴィニヨン(25％)、メルロ(25％)をブレンドしています！カベルネ・ソーヴィニヨンは、アパッシメント(陰干し)した葡萄を使います！畑はモンフェッラートにあり、標高は300m、南向きで日当たりの良い理想的な場所に位置しています！土壌は灰色をした粘土質です！葡萄の仕立てはギヨー、栽植密度は5,000本/haです！収穫は9月の下旬に行います！発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで行います！熟成はステンレスタンクで2ヶ月、その後オーク樽で8ヶ月寝かせます！ボトリング後、さらに3ヶ月瓶熟させます！「ルカ・マローニベストワイン年鑑2020」で96点獲得！(2017年参考)リッチでパワフルであると同時に豊かでやわらかなボディを持つ、とても親しみやすいスタイルです！紫を帯びた濃いガーネット色、チェリーやプラムの豊かなアロマ、リッチでスムーズな口当たり、黒い果実の長い余韻が感じられます！今、お飲みいただいても十分に美味しく楽しめますが、熟成させるとさらに素晴らしく発展することが期待できます！ロベルト・サロットが満を持してリリースした究極ピエモンテ・ロッソが限定で少量入荷！ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3〜4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。エッレピエモンテロッソ 2018 ■ぶどう品種：バルベーラ(50％)/カベルネ・ソーヴィニヨン(25％)/メルロ(25％) ■発酵・熟成：ステンレスタンクで2ヶ月熟成、その後オーク樽で8ヶ月寝かせます。ボトリング後、さらに3ヶ瓶熟。 ■土壌：灰色をした粘土質イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目！ロベルトが満を持して、自身の頭文字を冠したワイン！誰よりも早くバローロにアパッシメントの考えを持ち込んだ革新的人物！ガンベロ・ロッソ誌でも「かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。」と大注目！今、お飲みいただいても十分に美味しく楽しめますが、熟成させるとさらに素晴らしく発展することが期待できます！ロベルト・サロットが満を持してリリースした究極ピエモンテ・ロッソが限定で少量入荷！	3,344円