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【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime 2015 Chardonnay 100%
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュイィ特級100%/シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィ・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品 Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime [2015] (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!ワイン&スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出!名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙!(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!しかもフランス・アシェットガイド誌2023年版でも13年ぶりにスーパーグレイトヴィンテージと言われる2002年と同評価の17/20点の高評価!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!このピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィは、ずばりシャルドネの聖地!シャンパーニュの聖地コート・デ・ブラン!まずシャンパーニュ市場で見つけることが難しいと言われるグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%の単一もの!しかも大人気2015年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかも瓶熟48ヶ月以上!ドサージュ4.5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュットが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉-私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン 白 辛口■ぶどう品種:シュイィ特級100%/シャルドネ100%■発酵・熟成:瓶熟48ヶ月以上■収穫:手摘み100%大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星!非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュット!
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20,240円
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【送料無料 Pierre Zero rose ピエールゼロ ロゼ & ブラン 飲み比べ 2本 セット】 ノンアルコールワイン ワイン スパークリング 辛口 フランス産 誕生日プレゼント 記念日 お祝い ギフト プレゼント
Regaloレガーロセレクトギフト
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商品名 ピエールゼロ ロゼ&ブラン スパークリング 2本セット 生産者 ピエール・シャヴァン アルコール度数 0%(ノンアルコール) 内容量 750ml×2 原産国 フランス 味わい 辛口 ぶどう品種 ロゼ:脱アルコールワイン(シャルドネ及びメルロー) ブラン:脱アルコール白ワイン(シャルドネ) ロゼ&ブラン:ブドウジュース(シャルドネ) 商品説明 ロゼ:脱アルコールワインとブドウジュースをブレンドしたロゼ。 シャルドネとメルロー由来のチャーミングな味わいが心地よい。 アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 ブラン:南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、 シャンパーニュ ブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%の スパークリングワインテイスト飲料です。
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3,700円
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まとめ買い24本入ケース販売 ■200ml■ ピエール ゼロ ブラン ド ブラン[NV] スパークリングワイン 白 辛口 200ml / フランス SARL ドメーヌ ピエール シャヴァンDomaines Pierre Chavin Pierre Zero Blanc de Blancs 送料無料 ノンアルコール リュット レゾネ
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Pierre Zero Blanc de Blancs 200ml ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン 200ml 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 品種脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) 土壌粘土、石灰岩 ALC度数0.05% 飲み頃温度 8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報 リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 SARL Domaines Pierre Chavin ドメーヌ・ピエール・シャヴァン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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14,280円
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2020 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ オー ブ デュ モンド ブラン ピエール イヴ コラン モレ 辛口 白ワイン 750ml Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde Blanc
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pierre Yves Colin Morey Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Au Bout du Monde Blanc 2020 蔵 元wine maker ピエール・イヴ・コラン・モレ / Pierre Yves Colin Morey 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ / Bourgogne Hautes Cotes de Beaune ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファーコンテナ使用ピエール・イヴ・コラン・モレは、コート・ド・ボーヌのシャサーニュ・モンラッシェに本拠を置くブルゴーニュの生産者で上質なシャルドネワインで知られており、サン・トーバンにほとんどの畑を所有しています。マルク・コランの長男であるピエール・イヴ・コランは1994年から2005年まで父のドメーヌでワインメーカーを務めた後、妻のカロリーヌ・モリーとともに歴史ある両家から受け継いだブドウ畑から自身のドメーヌを設立しました。以来、急速にコート・ド・ボーヌのアイコン的存在となり、今ではブルゴーニュ最高の生産者の1人とみなされています。 所有畑の面積は6haほどで、今でもドメーヌとネゴスを兼業しており、双方の比率はほぼ2対1。ドメーヌのワインはサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェが中心となり、ネゴスものはムルソーやピュリニー・モンラッシェなど。ネゴスもののブドウもドメーヌのスタッフが収穫と選別から行うという徹底ぶりです。また、このドメーヌでは228リットルのブルゴーニュ樽よりひと回り大きな350リットルの樽をおもに使用。微量酸素による熟成が小樽よりも理想的に進み、ピュアでフィネスの感じられるワインとなります。 2007年以降コルクには蝋封が施され、瓶詰め後の酸化のリスクも最小限に抑えています。したがって、リリース直後のワインは多少還元的で硬いことが多いものの、カラフに移すなどエアレーションを行うことにより、香りを開かせることは容易です。完熟したブドウのおかげでワインは自然な豊かさをもち、テロワールからもたらされるミネラル感とのバランスがうまくとれています。ドメーヌものとネゴスものの品質差がまったく感じられないのも特筆すべきこであると言えます。 ※インポーター様資料より
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17,600円
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ノンアルコールワイン Pierre Chavin ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV 【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料
フジコーポレーション
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Pierre Chavin ピエール シャヴァン ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV アルコールが苦手な人も楽しめる、本格的なノンアルコール・スパークリングワインテイスト飲料 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現した、アルコール度数0%の本格的な味わいと香りが楽しめる、スパークリングワインテイスト飲料です。【注意事項】・20歳以上の方の飲用を想定した商品です。清涼飲料水のため法律上問題ありませんが、20歳未満の方の飲用はお薦めしません。・妊娠中・授乳期の方、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干(0.1%未満)のアルコールを含むため飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。・運転について、通常の摂取量であればアルコールによる影響はありません。ただし、ごく若干(0.1%未満)のアルコールを含むため飲みすぎにはご注意ください。また、アレルギー等のご心配がある場合は医師にご相談ください。 ■生産者:ピエール シャヴァン ■生産地:フランス ■生産年:NV ■タイプ:白 スパークリングワインテイスト飲料 辛口 ■原材料:脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、 ブドウジュース(シャルドネ) ■アルコール:0.0% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンク ■輸入者名:株式会社 モトックス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■沖縄・離島は別途送料が発生いたします。 ■ギフトラッピングについて 別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Pierre Chavinピエール シャヴァン 「アルコール」だけを除いた「ワイン」を造る革新的ワイナリー ワインから、アルコールの要素だけを除くことはできないか・・・ ワインのように香りと味わいが豊かで、なにより食事に合うアルコール ゼロ。 味わいや色のタイプのように、アルコールゼロも、ワインのひとつのタイプとして楽しみたい。「ピエール ゼロ」は、そんなアイデアから誕生しました。 始まりは、ワイナリーのオーナー マティルダの2人目の妊娠の後のこと。連続的に子宝に恵まれたマティルダは、4年にわたる禁酒生活を送りました。ワイン好きだった彼女は、ワインを飲みたい気持ちと闘いながら過ごしたそうです。その当時、マティルダが暮らしていたのはフランスではなくスウェーデン。スウェーデンという国は、世界的にみてもアルコールの規制が厳しく、アルコール度数が3.5%以上のお酒は特別な専門店でしか扱えません。一説には、寒い国であるスウェーデンでは、歴史的にウォッカなど度数の強いアルコールが好まれましたが、アルコール依存症などが社会問題になったことで、1920年代から禁酒運動が盛んになったそうです。その後、政府は販売自体を管理するようになり、今でもその体制が残されています。 世界的に有名なビールのブランドも、スウェーデンのスーパーマーケットで販売できるように、度数を下げて製造しているとか。そんなスウェーデンのお国柄も、マティルダの熱い想いに拍車をかけ、「アルコールゼロのワイン」を造るというプロジェクトは、この経験を機に始まりました。 マティルダのワインへの情熱は「ただ単にブドウで造っただけのジュース」に留まることを許さず、「ワインの風格を湛えたアルコールゼロ」をとことん追求することにしたのです。こだわり抜いた末に完成したワイン(テイスト飲料)は、ピエールゼロと名付けられ、今やアルコール・ゼロ・ワインの代名詞として世界中で愛されています。 「ピエール」は、フランスの代表的な名前の1つ。「石」を意味する言葉で、土壌やテロワールと密接なかかわりがあります。「アルコールゼロ タイプのワイン」を目指して造られたピエール ゼロは、ワイナリーの名前であり、ワインと密接にかかわる「ピエール」という言葉を冠しています。 「ワインらしさ」を求めて 「ワインらしさ」をとことん追求したピエール ゼロ。ワインの風格を保つための秘密があります。 まず、ブドウ。 ピエール ゼロ ブラン ド ブランは、南フランス産のシャルドネにこだわって造られます。セレクトされたブドウは、鮮度と芳香性を保つべく、夜間に収穫されます。ワインの持つイキイキとした果実味、ふわっと香る豊かなアロマを表現するためです。 次に、醸造。 収穫したブドウは、一部はまず本物のワインとして醗酵・醸造されます。完成したワインを脱アルコールし、ここにシャルドネのマスト(=果汁)を追加。アルコールという要素が抜ける分、ワインの持つボリューム、ボディを表現するためです。 そして、脱アルコールの方法。 「スピニング コーン カラム」という特別な方法を用います。普通、ワインからアルコールを除去する作業は、ワインに負担をかけることが多いのですが、この方法では低温・短時間・穏やかにアルコールを除去することができます。丁寧で繊細な造りによって、ワインのフレッシュさ、華やかなアロマ、ミネラルなどの 要素を損なわず、南フランスのシャルドネの味わいを感じるワイン(テイスト飲料)に仕上がるのです。 こだわりの製法によって、アルコールゼロのワインとして楽しめるピエール ゼロ。そのスッキリとドライなテイストは、食事との相性の良さでも、ワイン好きのハートをしっかり掴んでいます。また、動物性の清澄剤を使っていないヴィーガン飲料です。肉や魚だけでなく、乳製品やハチミツもまったく摂らないヴィーガン(完全採食主義)の方にも楽しんでいただけます。 世界的に評価を受ける アルコール・ゼロのワインテイスト飲料 世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会。2018年/2019年、2年連続で晩餐会の飲料としてとして『ピエール ゼロ シャルドネ』と『ピエール ゼロ メルロー』が選ばれました。スウェーデン王と王妃を囲み約1350人が出席する晩餐会で饗されたアルコール・ゼロのワインテイスト飲料です。 2007年の世界最優秀ソムリエに輝いた「アンドレアス・ラーソン」氏。「ピエール ゼロ ブラン ド ブラン」をテイスティングした彼は、 アルコール・ゼロということには気づけなかったようで、「ワインのようだ」と表現。そして、「素晴らしいフレッシュさと溌剌とした酸、そして心地よい果実味が感じられ、泡もワインによく溶け込んでいる。とてもよく造られていて、多くの方に楽しんでいただける仕上がりになっている」とコメントしています。
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2,400円
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2022 サン ジョセフ ブラン レ ゾリヴィエ ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml オリヴィエール Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers 2022 蔵 元wine maker ピエール・ゴノン / Pierre Gonon 産 地terroir フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>サン・ジョセフ地区/Saint Joseph 格 付 けclass A.O.C コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhon ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage マルサンヌ , ルーサンヌ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information 2つの品種の個性が表現されており、ルーサンヌは丸みと香りを、マルサンヌが骨格と余韻を与えています。 収穫後、除梗はせずに空気圧のプレスでゆっくりと圧搾します。清澄はせずに12時間おいたあと、樽で発酵させます。 赤と同じく野生酵母を使用。約11ヶ月、細かい澱とともに熟成させます。ブレンドし瓶詰めするまで、バトナージュを施します。フィルターをかけないのでボトルには若干澱が残ります。
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20,900円
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並行品:[2018] ブルゴーニュ ”ミュルジェ ド リモザン” ブラン(ピエール・ボワッソン)BOURGOGNE MURGEY DE LIMOZIN BLANC (PIERRE BOISSON)
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml18年1stリリース。かつてはACムルソーのピュリニーモンラッシェ村寄りの区画で、平均樹齢50年のブドウも多く植わる1ランクも2ランクも上の品質。 ※少しラベルに汚れ・小さな破損がある商品がございます。
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9,680円
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ジャン・ピエール・ムエックス シャトー・バレイユ・デュ・ブラン [2018] Jean Pierre Moueix Chateau Barrail du Blanc
マリアージュ・ド・ケイ
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ジャン・ピエール・ムエックス ボルドー右岸を代表するシャトーを育て上げた名門ワイン商 ジャン・ピエール・ムエックス社は1937年にジャン・ピエール・ムエックス氏によってリブルヌに設立された、ボルドー右岸ワインを中心に取り扱う会社です。自社でシャトーを所有するのみならず、ネゴシアン(仲介業者)としても多くのワインを取り扱っています。今や世界最高峰の伝説的ワインとなったペトリュスをはじめ、数々のシャトーを育て上げた実績を持つ同社のワインのラインナップは、信頼のおけるセレクションとして世界的に認められています。 初代オーナーであるジャン・ピエール氏は、当時左岸に比べて知名度が劣った右岸ワインを世界に広めることに情熱を注ぎました。シャトー・ラ・フルール・ペトリュスをはじめとする右岸シャトーを買収、オーナー兼生産者としてその品質向上に心血を注ぎ、買い取ることのできないシャトーについては独占販売権を取得し、右岸の窓口を一手に引き受けました。 そして、2代目を継ぎ現オーナーを務めるクリスチャン氏は、ボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワイン醸造家。ボルドー、カリフォルニアで学び、24歳のときにワインビジネスに参入。以降、素晴らしいワインを造るためにはよいブドウが必要であるという信念のもと、ブドウ栽培に注力したワイン造りを行っています。2008年にはデキャンタにてマン・オブ・ザ・イヤーに選出され、ボルドー右岸だけでなく、カリフォルニアにもワイナリーを所有。自然をリスペクトし極力人の手を加えずに生み出されるそのワインは、世界中のワインラヴァーの心を掴んで離しません。 ■ ジャン・ピエール・ムエックス シャトー・バレイユ・デュ・ブラン美しいルビー色。イチゴや新鮮な赤い果実の香りがします。口に含むと、ビロードのようになめらかで心地の良いタンニン、丸みがあり、芳醇。バランスのよくとれた、サンテミリオンの高品質赤ワイン。
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4,268円
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ピノ ブラン(サンスフル)[2023]ピエール フリック Pinot Blanc Pierre Frick
リカーMORISAWA
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ピノ・ブランの愛らしさ堪能してください♪ 一般的にキャンディーのような甘い香りなどとも言われるピノ・ブラン。 「自然のおいしさを素直にワインにしたい」がモットーのピエール・フリックの手にかかると、 柔らかさだけでなく洗練された可憐かつ愛らしい姿に!! 石灰岩ベースのテロワールから来るミネラルとコシのある酸が後味をほっそりと締めてくれます。 そのうえシュールリーで熟成させることでワインのうまみを引き出すピエール・フリックは流石ですね! みなさんにもぜひに〜んまりとしてもらいたいです♪♪ 醸造は瓶詰めまでSO2使用せず、約3週間のアルコール発酵、120年経過したオーク樽で5ヶ月の熟成。
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4,840円
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ピエール オリヴィエ ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2023Pierre Olivier Bonhomme Vincoueur Vincul BlancNo.89567
古武士屋
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アプリコットなどのドライフルーツの香りやサブレ、ナッツ、ピートなど樽香のニュアンスがある。ワインはヴィヴィッドかつスレンダーで、ダシのようにピュアなエキスと塩気のあるミネラル旨味をライムのようなシャープな酸がせり上げる! 生産地:フランス/ロワール 品種:ムニュピノ70% シュナンブラン30% 容量:750mlティエリー・ピュズラが認めた若き醸造家。 2012年 訪問生産者 Pierre-Olivier BONHOMME ピエール=オリヴィエ・ボノーム フランス / ロワール オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフの収穫に参加し、そこでティエリ・ピュズラに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。 2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。 2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール=オリヴィエ・ボノームが100%経営を引き継ぎ、現在に至る。 2012年訪問 ABE ファミリーでの訪問。ピエールと私の息子が意気投合、トラクターに乗せてもらったり瓶詰め作業を手伝わせてもらったり。。。。 ディナーはティエリー・ピュズラ氏の奥様の経営されるビストロで。伝説のヴァンナチュール生産者のオヴェルノワやヴィニ・ヴィニ・ ヴィンチのワインをいただきながらのヴァンナチュール談義。楽しい時間を過ごしました。
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3,223円
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【木箱入 大型マグナム】ピエール ジモネ ミレジム ド コレクション ヴィエイユ ヴィーニュ ミレジム 2009 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Fils Millesime de Collection Vieille Vignes 1er Cru Millesime 2009 M.G. Wooden Box
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2009]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入】ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジム[2009]年・大型マグナム・サイズ・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・豪華木箱入り Pierre Gimonnet & Fils Millesime de Collection Vieille Vignes 1er Cru Millesime [2009] M.G. Wooden Box 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.M.シャンパーニュ愛好家大注目!大型マグナムサイズ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージ[2009]年(ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌も92点をつけるグレイトヴィンテージ)で遂に入荷!スタンダードの“キュイ”・プルミエ・クリュ・一級で、ワインスペクテーター誌驚異の93点で2024年度年間ランキング第63位(シャンパーニュの選出はこのピエール・ジモネのみという快挙)獲得!ワイン&スピリッツ誌の2022にて世界のトップ100ワイナリーに選出!そのワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出!名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙!(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)!のピエール・ジモネのオジェ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴに到っては、4B&Dマークをつけ「コート・デ・ブラン地区の中心にある非常に重要な生産者。素晴らしい一貫性をもって時流から外れず爽快感と香り豊かなフィネスに重きをおいたワインのスタイルを不滅にしてきた」と大絶賛!ピエール・ジモネの所有畑は28haのうちグラン・クリュは12haを所有!そのうちクラマン最高級シャルドネとして有名な特級に5.5ha、シュイイ・グラン・クリュに5.5ha!オジェにわずか1haを所有する究極造り手ピエール・ジモネ&フィス!この「ピエール・ジモネ・ミレジム・ド・コレクション・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ミレジム[2009]年」は、シャンパーニュファン垂涎のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかも手摘み100%!しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)!しかもドサージュ4.5g/L!しかもコレクションで、しかもレギュラーボトルとは味わいが違うと言われる、素晴しい熟成をするシャンパーニュファン感涙の大型マグナムサイズ!しかも豪華木箱入りの究極大人気シャンパーニュが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉-私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します 【木箱入 大型マグナム】ピエール ジモネ ミレジム ド コレクション ヴィエイユ ヴィーニュ ミレジム 2009 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン■ぶどう品種:シャルドネ100%■ドサージュ:4.5g/L■収穫:手摘み100%大型マグナムサイズ愛好家大注目!待望のグレイトヴィンテージで遂に入荷!ワイン&スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出!名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙!シャンパーニュファン垂涎のシャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!しかも手摘み100%!しかもヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)!しかもドサージュ4.5g/L!しかもコレクションで、しかもレギュラーボトルとは味わいが違うと言われる、素晴しい熟成をするシャンパーニュファン感涙の大型マグナムサイズ!しかも豪華木箱入りの究極大人気シャンパーニュが限定で極少量入荷!
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35,200円
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【10/5限定 | P5倍】ピエール ミニョン ブラン ド ブラン NV ブランドブラン Pierre Mignon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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コート・デ・ブラン地区のグランクリュを代表するシュイィ、クラマン、アヴィーズのシャルドネのブレンド 麦わらを帯びた淡いイエロー、フローラルでシトラス、パンデピス、エネルギー豊かな味わい、エネルギー豊かな味わい、エレガントでフィネス溢れるフィニッシュ。アペリティフに最適ですが、ヒラメやシーフードとの相性も抜群。熟成期間は3-4年。リットル当たり8グラムのドサージュで、切れ味があります。 品種:CH100% 熟成期間:3-4年 ドザージュ:8g/l 生産者ピエール ミニョンPierre Mignonワイン名ブラン ド ブラン Blanc de BlancsヴィンテージNV 容量 750ml ピエール・ミニョン一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらから 一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン 5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール&イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。 多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップ メゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。 ピエール ミニョン 一覧へ
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11,000円
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【10/5限定 | P5倍】ピエール ジモネ フルーロン ブリュット プルミエ クリュ ブラン ド ブラン 2017 正規品 ブランドブラン Pierre Gimonnet Fleuron Brut 1er Cru Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者ピエール ジモネPierre Gimonnetワイン名フルーロン ブリュット プルミエ クリュ ブラン ド ブランFleuron Brut 1er Cru Blanc de Blancsヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: 90点予想される飲み頃:2023 - 2032The 2017 Brut Blanc de Blancs Cuvée Fleuron (100% Chardonnay) is soft, open-knit and ready to go. Sourced from 73% Grand Cru sites and 27% 1er Cru sites, there’s a good bit of flavor complexity such that the 2017 is already approaching maturity. I would not wait too long on this. Brioche, dried flowers, mint, spice and nut hints linger on the subtle, nicely nuanced finish. Dosage is 5 grams per liter. Disgorged: January 23, 2022.(Vinous, November 2023)「ブラン・ド・ブランのスペシャリスト」としての比類なき優位性ピエール ジモネPierre Gimonnetピエール・ジモネのハウスは、 プルミエクリュのキュイ村にあり、1750年からブドウを栽培していた歴史ある家系で、現在では、ピエールの孫であるオリヴィエとディディエの二人の兄弟で経営しています。現在、誰もが羨むシャルドネの聖地「コート・デ・ブラン」を中心としたグラン・クリュとプルミエ・クリュの村々に28haの畑を所有し、現在、コート・デ・ブランで最も大きな生産者 (RM) のひとつとなりました。キュイの13.5haに加え、ジモネはクラマンとシュイイのグラン・クリュ村に11haのシャルドネの畑を所有し、さらにオジェに1ha、ヴェルテュに2haを所有しています。アイのグラン・クリュとマレイユ・シュール・アイの1erクリュにピノ・ノワールも0.5ha所有しています。また、このドメーヌは古木の比率が高いため、 若いブドウ畑が多いこの地域において、際立っています。ジモネの所有畑の70%は樹齢30年以上、そのうち40%は樹齢40年以上で、グラン・クリュのクラマン村にある1911年植樹と1913年植樹のそれぞれ樹齢100年超ブドウの樹があります。3代目のディディエの祖父であるピエール・ジモネが、1935年に自家元詰めを開始しました。1955年以降、 ディディエの父であるミシェル・ジモネは、「ハウス」シャンパーニュの開発に力を注ぎました。彼は、所有するブドウ畑がいかに独特なテロワールを持った素晴らしい畑であるかを知っており、ジモネの特徴である彫りの深い、さわやかでミネラル感のあるブラン・ド・ブランに舵を切り、ハウスの生産量の98%をブラン・ド・ブランが占めています。ミシェルは、テロワールをより理解し表現するために、各区画を別々にステンレスタンクで醸造するようになりました。春になると、40種類以上の 「ヴァン・クレール」が熟成中に何度も試飲され、その風味、個性、熟成の適性によって評価され、綿密なブレンドによって「ジモネ・スタイル」を完成させることができます。コストと手間のかかるリザーブワインの瓶内熟成へのこだわり優れたテロワールに加え、コストと手間のかかるリザーブワインの瓶内熟成にもこだわっています。リザーブワインとは、その年のヴィンテージに加え、シャンパーニュに複雑味を加え、最終的なブレンドが一貫したハウススタイルにするために貯蔵されたワイン(以前のヴィンテージのもの)のことです。ほとんどのシャンパーニュメーカーは、リザーブワインを大きなオーク樽に貯蔵しています。この方法は、ワインを2~3年フレッシュな状態を保つことができます。一方、瓶内熟成は、リザーブの鮮度を長期間保つことができるため、フレッシュさとフィネスを損なわずに複雑性を持たせることが可能です。メゾンの哲学からかけ離れたと判断されたワインは廃棄されます。テイスターたちの目標はただひとつ、ハウススタイルを永続させながら、そのスタイルを完成させることです。畑において、また、セラーにおける日々の弛まぬ研究・ 努力により、新鮮さ、繊細さ、エレガントさ、ミネラル感、骨格を持ちながら、決して強すぎないワイン、強さよりもハーモニーを重視した「ジモネ」のスタイルが確立されています。ピエール ジモネ 一覧へ
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11,800円
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【大型マグナム】ピエール ルグラ シャンパーニュ コート ベール グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン R.M 自然派 リュット レゾネ 1500ml(MG) PIERRE LEGRAS Champagne Coste Beert Grand Cru (Chouilly100%) Blanc de Blancs (R.M) (Vincent Legras) 1.5L MG Size
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 ピエール・ルグラ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ シャンパン(スパークリングワイン) ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエール・ルグラ・シャンパーニュ“コート・ベール”グラン・クリュ・特級(特級シュイイ村100%)・ブラン・ド・ブラン(R.M)・自然派・リュット・レゾネ・現地セラー蔵出し(ルグラ家)・大型マグナムサイズ・1500ml・AOCシャンパーニュ (MG) PIERRE LEGRAS Champagne“Coste Beert”Grand Cru (Chouilly100%) Blanc de Blancs (R.M) (Vincent Legras) 1.5L MG Size 希少!こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目!シャンパン愛好家垂涎の貴重な大型マグナムサイズ!しかもフランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載!の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!(シュイイ村にある丘の名前で丘の上に建つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも、ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ!1662年から350年続く数世代に渡り、家族経営を貫くルグラ家!現在、その生産量の90%(ほとんど)がフランス国内のシャンパン愛好家やレストランや有名ワインショップに販売されてしまい、また残りの10%もベルギーに輸出されてしまうため、ほとんどフランス国内以外では入手困難なシャンパーニュです!もちろん蔵出しでの入荷は非常に難しい状況!100%グラン・クリュ・シュイイの樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ100%をマロラクティック発酵された特別表記のシャンパーニュは非常に珍しいシャンパーニュです!(100%グラン・クリュ・シュイィ産のシャルドネ100%。樹齢約40年のVV。現在販売中のものは、2014年産が57%、2007年〜2011年までソレラ式に注ぎ足したヴァン・ド・レゼルヴが43%のブレンド。ドザージュは6.7g/L。「コート・ベール」はシュイィ村にある丘の名前で、丘の上に立つ教会とともに、この村のシンボルとされています。)しかも希少な大型マグナムサイズで現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷! 1662年に生まれたピエール・ルグラ氏が、シュイイにて、 ぶどう栽培家として活動を開始。以降今日まで、脈々と家族経営が続いています。合計所有面積は8.5ha(うち7haがグラン・クリュ・シュイイ、1haがエペルネ、ムシー、ヴィネにある畑です)0.5ha相当分のブドウを購入していますが、すべて家族が所有する畑から購入しており、スピリット的にはRMといえます(兄弟のブドウや親のブドウでも買った場合、INAOの規定でN.Wとなってしまいます。アンドレ・ボーフォールなどもこれにあたります。 「シャンパンといえば、熟成したブラン・ド・ブランにとどめをさす」と言われますが、瓶内二次発酵後の数年間の瓶熟成、および、デゴルジュマン後の糖とアミノ酸のメイラード反応等によって生まれる、ブリオッシュやローストしたナッツ、ビスケットなどを思わせる香ばしい風味に包まれたシャルドネは、美味以外の何ものでもありません。 コート・デ・ブランのシュイィ村にメゾン「ピエール・ルグラ」を運営するヴァンサン・ルグラは、このようなスタイルのシャンパン造りの達人であり、その作品の完成度は、ブラン・ド・ブランのニュースタンダードとなり得る次元に達していると思います。 インポーター社長の弁「余談ですが、Chouilly 100% Grand Cruという表記のシャンパンは、私が理解している限り、相当珍しい存在で、正直私もやや興奮しております。(実はかつてシュイイ村のRMをかなり網羅的に訪問したのですが、ついにシュイイ・グラン・クリュのシャンパンは見つけられなかった経緯があります。)7haも所有しているこの家族ならではという風に考えられます。ちなみにですが、Chouilly 100% Grand Cruと名乗れるのは、シャルドネ100%の場合だけです。シュイイは、シャルドネに限ってグラン・クリュ」 7世紀末に創業したこのメゾンは、2001年までRMとして運営していましたが、2002年に10代目ヴァンサンが継承した際、畑や貯蔵古酒の相続のためにNMに登録変更し、メゾン名を1662年生まれの創業者の名をとって「ピエール・ルグラ」としました。(尚、ピエール氏はドン・ペリニヨン修道士と同時代に生きた人で、氏が33歳の頃、シャンパンが誕生したことになるそうです)。NMに変更後も変わらず自社畑のぶどうのみでシャンパンを造っており、今日も実質的にはRMです。 【大型マグナム】ピエール ルグラ シャンパーニュ“コート ベール”グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン■ぶどう品種:シャルドネ100%■平均樹齢:40年以上こだわりRMシャンパーニュ愛好家大注目!シャンパン愛好家垂涎の貴重な大型マグナムサイズ!しかもフランス権威評価誌アシェット・ガイド誌もほぼ毎年掲載の希少シャンパーニュに新しいキュヴェが!その名もコート・ベール!ほとんどシャンパン市場では見つける事が難しい(できない)シュイイ(Chouilly村)のグラン・クリュ100%の超希少シャンパーニュ!希少な大型マグナムサイズで現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷!
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16,123円
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22正規品:BRG:[2022] ブルゴーニュ ブラン(ピエール・ボワッソン)Bourgogne Blanc (Pierre Boisson) ボワソン
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlムルソーのコミューンにある 8つの区画からくるブドウを使用した、レベルの高いブルゴーニュ・ブラン。※少しラベルに汚れがある商品がございます。
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7,260円
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ピエール ペテルス キュヴェ ド レゼルヴ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュPierre Péters Cuvée de Réserve Brut Blanc de Blancs Grand CruNo.116502
古武士屋
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澄んだ淡い黄金色で、シャルドネに良く見られる緑がかったニュアンスが確認できます。持続性があり、糸を引くようなきめ細かい泡立ちです。 真っ先にフローラルでフルーティーなアロマを感じます。やがてアーモンドや焼き立てのパン、柑橘、青りんごの香りが立ち、フレッシュさとなめらかさを想像させます。 最初はフィネスとスムーズさが感じられるストレートな印象です。白い花を咲かせる柑橘(レモン、洋梨)、フローラル(アカシア)な一面があり、ミッドパレットは緊張感と持続力があります。余韻は長く、偉大なル・メニル・シュール・オジェ村特有の柑橘のピュアなフレーヴァー、ほんのり感じる塩味があります。 生産地:フランス/シャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlピエール ペテルス Pierre Péters 6世代に渡って家族経営を続ける、コート・デ・ブランの造り手 ピエール・ペテルスは欧米でその名を知らぬ者はいないと言われる名ドメーヌ。その歴史は1858年にガスパール・ペテルス氏が、ブドウ栽培農家の娘ドゥエ氏と結婚したことによりブドウ栽培家として創業したことに始まります。その後、1919年にシャンパーニュ造りを開始し、1946年に当時の当主であったピエール・ペテルス氏がドメーヌ名を自身の名前に変更しました。 そして、現在は2007年よりロドルフ・ペテルス氏が新しい時代を担っています。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野でこのドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている、有望な若手醸造家。また叔父はヴーヴ・クリコの元醸造長であるジャック・ペテルス氏で、現在はブレンディングを担当しています。 ワイナリーはコート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェに位置し、19haのブドウ畑を所有。健康なブドウを栽培するために、環境に配慮し、毎年異なる条件の中でアプローチの仕方を適応させています。
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9,504円
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22白:正規品:[2022] オート コート ド ボーヌ ル モン エ フォレ ブラン(ピエール ギユモ)HAUTES COTES DE BEAUNE LE MONT ET FORET BLANC (PIERRE GUILLEMOT)
ワインショップ フィッチ
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容量:750mlシャルドネ種100%。畑はサヴィニー レ ボーヌ村の南にある丘の頂上にあり、下記のサヴィニーブランのシャルドネを2017年にセレクション マサルさせた葡萄が中心となります。西洋山査子や白桃の香り、優しくゆったりとした口当たり、テロワール由来の酸味によるストラクチャーがあり、ミネラル豊かな飲みやすい味わいです。(輸入元フィネスさんの資料より)※ラベルにシワ、汚れ、小さな破損等がある場合がございます。ご了承ください。
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7,040円
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《2.2万円以上で送料無料》ブルゴーニュ ブラン キュヴェ カサネア 2020 ピエール ブリセ Bourgogne Blanc Cuvee Cassaneas Pierre Brisset 白ワイン フランス
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ピエール・ブリセ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Blanc Cuvee Cassaneas Pierre Brisset醸造バリックで発酵、14ヶ月(新樽33%)熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。 元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい!」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。 足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。 畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。 《このワインについて》 シャサーニュのコミューン内にある、村名AOCの区画に隣接する畑で採れたブドウから造られます。 肉付きの良いジューシーさと、清涼感あふれるフレッシュなアロマ、余韻のほのかなトースト香やスパイス感。味わいのすべての要素が高い次元でまとまった、クラスを超えた完成度を誇るワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1酉13≪関連カテゴリ≫
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6,633円
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【 P10倍 】ピエール ジモネ ロゼ ド ブラン ブリュット 750ml正規品 シャンパン シャンパーニュPIERRE GIMONNET ROSE期間:10/4 20:00~10 23:59
シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE
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エペルネ郊外の小村キュイ(95%プルミエクリュ)に拠を構えるブラン・ド・ブランの名手、 ピエール・ジモネが造るロゼ。クラマン、シュイィ、オジェといったグランクリュ主体のシャルドネ88%、 ピノノワールはブージィ産12%使用し造られたロゼシャンパーニュです。 ミネラル感があり、雑味がなく繊細。爽やかでエレガントなスタイルです。2015年ワインアドヴォケイト90点獲得! 生産者 ピエール・ジモネ 生産者業態 RM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 キュイ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可) l単品l lロゼ泡l l辛口l lRMl lコート・デ・ブランl l750mll lシャルドネl lピノノワールl
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7,700円
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ピエール・オリヴィエ・ボノーム ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン 2024年 白ワイン フランス ロワール 750ml 自然派 ナチュラルワイン バンキュブラン Pierre-Olivier Bonhomme VdF Vincoeur Vincul Blanc
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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フォアグラを使った料理や中華などにアプリコットやカリンなどの熟した黄色い果実の香りとキャラメルやウイスキーなど樽香のニュアンスもある。ワインはピュアかつふくよかで透明感のある落ち着いたエキスに洗練されたチョーキーなミネラルと強かな酸を優しい甘味が包み込む!Informationワイナリーピエール=オリヴィエ・ボノーム生産地フランス/ロワールブドウ品種ムニュピノ67%、シュナンブラン33%色/飲み口白/辛口アルコール度数13%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。ピエール=オリヴィエ・ボノーム Pierre-Olivier Bonhomme オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時に ル・クロ・デュ・テュ=ブッフの収穫に参加し、そこで ティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同 経営者を前提にスカウトされました。2006年から2008年ま でアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリの ネゴスで経験を積みます。2009年、ティエリと共同でネゴ シアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げます。2014年末、 ティエリがネゴシアンから抜けてピエール=オリヴィ エ・ボノーム単独で再スタートしました。 ネゴシアン畑の大部分は緩やかな起伏のある丘に点 在し、主にロワール川とシェール川の影響を受けます。 秋から冬春にかけては川と地上の温暖差で朝夕はし ばしば深い霧に覆われます。
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2,990円
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2019 サン ジョセフ ブラン レ オリヴィエール ピエール ゴノン 正規品 白ワイン 辛口 750ml Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pierre Gonon St.Joseph Blanc Les Oliviers 2019 蔵 元wine maker ピエール・ゴノン / Pierre Gonon 産 地terroir フランス/France>コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone>サン・ジョセフ地区/Saint Joseph 格 付 けclass A.O.C コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhon ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage マルサンヌ , ルーサンヌ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information 2つの品種の個性が表現されており、ルーサンヌは丸みと香りを、マルサンヌが骨格と余韻を与えています。 収穫後、除梗はせずに空気圧のプレスでゆっくりと圧搾します。清澄はせずに12時間おいたあと、樽で発酵させます。 赤と同じく野生酵母を使用。約11ヶ月、細かい澱とともに熟成させます。ブレンドし瓶詰めするまで、バトナージュを施します。フィルターをかけないのでボトルには若干澱が残ります。ゴノン家はサン・ジョセフのアペラシオンが生まれる以前より、モーヴ村に居を構えていました。先見の明があったピエール・ゴノンは白ワイン造りの可能性を信じ、1958年にマルサンヌを植えました。今日、ワイナリーは息子のピエールとジャンに引き継がれています。 父の功績により、白ワインの畑として最も有名な、“Les Oliviers(レ・ゾリヴィエ)”の区画にある素晴らしい古木から、秀逸なワインが生み出されています。 モーヴ、トゥールノン、サン・ジャン・ド・ミュゾルに位置する9ヘクタールの畑でワインを造っています。その内、シラーは7ヘクタール、ルーサンヌ、マルサンヌは2ヘクタールをレ・ゾリヴィエの区画に所有しています。 マサール・セレクションの畑の樹の平均樹齢は30年で、高い密度で植えられています。堆肥のみを使用し、耕して土壌に空気を送ります。畑では銅、硫黄、植物エキスなど自然のものだけを使用します。剪定によって収量は低く抑えられ、2004年と2005年に関して、赤ワインは30hl/ha、白ワインは38 hl/haです。ブドウは全て手で収穫され発酵には野生酵母を使用します。 ※インポーター様資料より
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22,000円
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【12本まとめ買い】送料無料ピエール ゼロ ブラン ド ブラン[NV] / 白 辛口 750mlフランス ロワール Pierre Chavin Pierre Zero Blanc de Blancs アルコール度数0% フランス産スパークリングワインテイスト飲料 ノンアルコールワイン
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Pierre Zero Blanc de Blancs ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン 色ノンアルコールワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 品種脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(シャルドネ) 醸造ステンレス・タンク ALC度数0.05% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆商品説明 南仏産シャルドネとシャルドネのブドウジュースをブレンドし、シャンパーニュのブラン・ド・ブランの趣を表現したアルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。 ◆ヴィーガン VEGAN 「ピエール・ゼロ」は動物性の清澄剤を使っていないヴィーガン飲料。 肉や魚だけでなく、乳製品や ハチミツもまったく摂らないヴィーガン(完全採食主義)の方にも楽しんでいただけます。 SARL Domaines Pierre Chavin ピエール・シャヴァン ◆市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造 2010年に南フランスのラングドック・ルーションの地に創設。 ファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当) の二人の若い男女によって2010 年に創設されたワイナリー。 オープンマインドなアプローチで国際市場と消費者の期待を深く追求し、伝統と現在を融合させ、ユニークで革新的なコレクションを展開し、創設4年目にして世界20カ国以上と取引をし、世界から高い評価を受けています。 「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4 年目にして世界20カ国以上と取引をする、非常に勢いのある生産者です。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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13,999円
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《2.2万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ ブラン ベル コート 2020 ドメーヌ ピエール ボワッソン Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson 白ワイン フランス ブルゴーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ピエール・(アンヌ)・ボワッソン・(ヴァド)品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Blanc Belles Cotes Pierre Boisson飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。 ドメーヌは1954年設立で現在3代目。ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。 醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっています。「ガンパウダー」と表現されるような風味も感じやすく、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。 《複雑な生産者名》 名義が格別にややこしいことも特徴です。 畑の生前贈与の関係で、ドメーヌ名義が3つ。 〇ドメーヌ・ピエール・ボワッソン(兄) 〇アンヌ・ボワッソン(妹) 〇ボワッソン・ヴァド(父親) ここにさらに2019VTよりつくっている 〇ボワッソン・フレール・エ・スール(表記はピエール・ボワッソン) このネゴシアンラベルを加えた4つのラベルでリリースされます。 キュヴェごとに名義が決まっているわけではないので大変ややこしいです。とはいえスタイルは共通しているのでご安心ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙11丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫
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11,770円
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【10/5限定 | P5倍】ピエール ミニョン ブラン ド ノワール NV Pierre Mignon Blanc de Noirs フランス シャンパン シャンパーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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完熟果実の魅惑的なノートと長いフルーティーな余韻が美しいキュヴェ 輝く黄金色の外観で、繊細な花の香りと複雑な果実のアロマが広がり、フレッシュなミネラル感が完熟した果実の魅惑的なノートをさらに引き立てます。味わいは見事にバランスがとれており、はつらつとしたフルーティーな余韻が、ブリオッシュや煮詰めた果実、柑橘系果実の風味豊かなアロマと共に、長く続きます。 生産者ピエール ミニョンPierre Mignonワイン名ブラン ド ノワールBlanc de NoirsヴィンテージNV容量750ml ピエール・ミニョン一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらから 一流に選ばれる本物の輝き、ピエール・ミニョン 5代にわたり続く家族経営のピエール・ミニョンは、その品質の高さで広く知られています。顧客には、フランス大統領官邸エリゼ宮や国民議会、そしてプラザ・アテネ・ホテルやミシュラン星付きレストランのドミニク・ブーシェ、ビストロ・デュ・ソムリエなど、名立たる施設が並びます。現在、ピエール&イヴリン・ミニョン夫妻がメゾンを率い、娘のセリーヌが輸出と販売、息子のジャン・シャルルが栽培と醸造を担当しています。 多彩なシーンに寄り添う、ピエール・ミニョンの卓越したラインナップ メゾンが位置するのはヴァレ・ド・ラ・マルヌ左岸のル・ブレイユ。ムニエを主体としつつ、17ヘクタールの自社畑には、コート・ド・ブラン地区のアヴィーズ、シュイィ、クラマンといったグランクリュの畑も含まれています。栽培比率はムニエ50%、シャルドネ40%、ピノ・ノワール10%。シャンパーニュは「クラシカル」「オリジナル」「シュブリーム」の3つのラインに分かれ、アペリティフからガストロノミーまで、幅広いシーンに対応するアイテムが揃っています。ドザージュを抑えたピュアでエレガントなスタイルは、世界的に高い評価を受けており、世界最優秀ソムリエのアンドレアス・ラーソンやフィガロ・マガジンからも称賛されています。 ピエール ミニョン 一覧へ
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8,800円
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2014 キュヴェ スペシャル レ モンジョリ ブリュット ブラン ド ブラン グラン クリュ ピエール ペテルス 正規品 シャンパン 白 辛口 750ml Pierre Peters Cuvee Speciale Les Montjolys Brut Blanc de Blancs Grand Cru
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Pierre Peters Cuvee Speciale Les Montjolys Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2014 蔵 元wine maker ピエール・ペテルス / Pierre Peters 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs>ル・メニル・シュル・オジェ村/Les Mesnil sur Oger 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to style(中島董商店)2007年、3代目としてロドルフ・ペテルス氏がドメーヌを引き継ぎました。1970年生まれのロドルフ氏は、著名な醸造家ジャック・ペテルス氏(ヴーヴ・クリコの元醸造長)を叔父に持ち、とても恵まれた環境で育ちました。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、幅広い視野で、このドメーヌをより大きく成長させることを大いに期待されている有望な若手醸造家です。また、2006年より、ジャック・ペテルス氏もブレンディングに関わっています。 ※インポーター様資料より
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66,000円
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【ピッコロサイズ】 ピエール ゼロ ブラン ド ブラン NV ノンアルコール ノンアルコール0.0% ピエール シャヴァン 200ml Pierre Zero Blanc de Blancs NV alc 0.0%
うきうきワインの玉手箱
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年代造り手 ピエール・シャヴァン生産国地域フランス村名 タイプノンアルコール・スパークリング内容量200ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ピッコロサイズ】ピエール・ゼロ・ブラン・ド・ブラン・NV・ノンアルコール(ノンアルコール0.0%)・ピエール・シャヴァン・200mlPierre Zero Blanc de Blancs NV alc 0.0%ノンアルコールファン大注目!ワインのプロが本気で造ったノンアルコール(ワインテイスト飲料)!アウトドアでも、インドアでも大活躍間違いナシの本格派ノンアルコールスパークリング!その名も“ピエール・ゼロ”!本国フランスでも爆発的ヒット!畑とワインを熟知したファヴィアン・グロス氏のノンアルスパークリング!造り手は、ファビアン・グロス氏(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当)の二人によって2010年に創設されたワイナリー!「市場のニーズに合わせてほかにはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りに挑戦!創設後間もなく成功し、4年目にして世界20か国以上と取引する非常に勢いのある生産者ピエール・シャヴァン!自社ブドウ100%のラングドック産シャルドネをスピニング・コーン・カラム製法で脱アルし、南仏産ミュスカジュースをブレンド!この“お酒らしさ”には、現地のブラインドテイスティングでもプロも戸惑いを隠せなかったとか!輝きのある淡いイエロー!トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を想わせるアロマとともに繊細な泡が心地よい!味わいはクリーンで新鮮さがあり、主にフルーツを感じる!冷やしてアペリティフに最高!ノンアル・スパークですが味わいは本物の味!アルコール度数0.0%の清涼飲料水(炭酸入)に分類され、アルコールが苦手な方でもお楽しみ頂けます!アウトドアでも、BBQでも、パーティーでも大活躍間違いなしのピエール・ゼロの飲み切り200mlピッコロサイズで遂に待望入荷!(ピエールゼロブランドブランNVノンアルコール) (ピエールシャヴァン) (ピッコロサイズ)(200ml)ワインのプロが本気で造った ノンアルコールワインテイスト飲料!この“お酒らしさ”には、現地のブラインドテイスティングでも プロも戸惑いを隠せなかった本格派 ノンアル・スパーク“ピエール・ゼロ”! 生産者:ピエール・シャヴァンファビアン・グロス(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当)の二人によって2010年に創設されたワイナリー。「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打破る新しいワイン造りにも挑戦しています。創設後間もなく成功し、4年目にして世界20か国以上と取引する、非常に勢いのある生産者です。 【ピッコロサイズ】ピエール・ゼロ・ブラン・ド・ブラン■原材料:脱アルコールワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ)、その他■収量:60hl/ha■年産生産量:50,000本輝きのある淡いイエロー。トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を想わせるアロマとともに繊細な泡が心地よい。味わいはクリーンで新鮮さがあり、主にフルーツを感じる。冷やしてアペリティフに最高。またデザートと一緒に合わせることもできる。飲用温度は8〜10℃。 ピエール・ゼロ 美味しさの秘密畑とワインを熟知したファビアン・グロス氏のノンアルスパークリングは、本国フランスでも爆発的ヒット!!アルザスのブドウ栽培農家出身、フランスでわずか24名しかいないWSETディプロマ有資格者。醸造家としてもアメリカやシャブリなどでも研鑽を積んだ経験豊かなファビアン・グロス氏が世に問う、本物の味!!自社ブドウ100%使用「ラングドック産シャルドネ」をスピニング・コーン・カラム製法で脱アルし、南仏産ミュスカジュースをブレンド。この“お酒らしさ” には、現地のブラインドテイスティグで名うてのプロも戸惑いを隠せなかったほどです。 ノンアルコールファン大注目!ワインのプロが本気で造ったノンアルコール(ワインテイスト飲料)!アウトドアでも、インドアでも大活躍間違いナシの本格派ノンアルコールスパークリング!その名も“ピエール・ゼロ”!本国フランスでも爆発的ヒット!畑とワインを熟知したファヴィアン・グロス氏のノンアルスパークリング!造り手は、ファビアン・グロス氏(醸造担当)、マティルデ・ブーラサン(マーケティング担当)の二人によって2010年に創設されたワイナリー!「市場のニーズに合わせてほかにはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りに挑戦!創設後間もなく成功し、4年目にして世界20か国以上と取引する非常に勢いのある生産者ピエール・シャヴァン!自社ブドウ100%のラングドック産シャルドネをスピニング・コーン・カラム製法で脱アルし、南仏産ミュスカジュースをブレンド!この“お酒らしさ”には、現地のブラインドテイスティングでもプロも戸惑いを隠せなかったとか!輝きのある淡いイエロー!トロピカルフルーツ、桃、ライチ、花を想わせるアロマとともに繊細な泡が心地よい!味わいはクリーンで新鮮さがあり、主にフルーツを感じる!冷やしてアペリティフに最高!ノンアル・スパークですが味わいは本物の味!アルコール度数0.0%の清涼飲料水(炭酸入)に分類され、アルコールが苦手な方でもお楽しみ頂けます!アウトドアでも、BBQでも、パーティーでも大活躍間違いなしのピエール・ゼロの飲み切り200mlピッコロサイズで遂に待望入荷!
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550円
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【10/5限定 | P5倍】ピエール イヴ コラン モレ サン トーバン プルミエ クリュ オマージュ ア マルグリット ブラン 2021 サントーバン Pierre Yves Colin Morey Saint Aubin 1er Cru Hommage A Marguerite Blanc フランス ブルゴーニュ
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者ピエール イヴ コラン モレPierre Yves Colin Moreyワイン名サン トーバン プルミエ クリュ オマージュ ア マルグリット ブランSaint Aubin 1er Cru Hommage A Marguerite Blancヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:N/AThe 2021 Saint-Aubin 1er Cru Hommage à Marguerite was quite tightly wound when I tasted it, unfurling in the glass with aromas of pear, citrus oil, clear honey, white flowers, toasted nuts and fresh mint. Medium-bodied, layered and rather concentrated, with racy acids and chalky grip, it will certainly benefit from further élevage.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)
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34,800円
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並行品:箱付:[2014] ピエール・ルグラ "ブラック・ジャケッツ" ブラン・ド・ノワール Pierre Legras BLACK JACKETS BLANC DE NOIRS
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml ※梱包には2本分のスペースを要します。また、箱が缶製ですので輸送中に凹む可能性もございますので、何卒、ご了承ください。
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10,490円
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【10/5限定!0のつく日ポイント5倍!23:59まで!】白ワイン Pierre (Anne) Boisson (Vadot) ピエール (アンヌ) ボワッソン (ヴァド) ブルゴーニュ ブラン (アンヌ ボワッソン) 2020 750ml 【正規輸入品】 ブルゴーニュ
フジ リカーアンドフーズ
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Pierre Anne Boisson Vadot Pierre (Anne) Boisson (Vadot) ピエール (アンヌ) ボワッソン (ヴァド) ブルゴーニュ ブラン (アンヌ ボワッソン) 2020 このドメーヌはワインを3つのラベルでリリースしています!コシュ・デュリの影響を受ける今、大注目の若手生産者!! ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か?その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンです。今や世界的にも入手困難を極める造り手として、人気がますます上がる一方、生産量が非常に少ないため、数年先まで新規取引の可能性は皆無とされています。ドメーヌの特徴は、ワインを3つのラベルでリリースしており、ピエール・ボワッソンの名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがあります。地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュで、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、少しずつ畑を生前贈与しているためです。このキュヴェは姉のアンヌ氏が、父から譲り受けた区画から仕込まれるキュヴェで、現在は彼女が醸造を行っています。ムルソー村名区画MILLERANDSの下部に広がる畑には、樹齢65年を超える葡萄が多く植えられており、豊かなエキス分を備えた果実味と、適度な緊張感のある締まった酸、心地よい樽香を纏った上品な仕上がりです。一般的なACブルゴーニュとは一線を画す、完成度の高い素晴らしい逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ピエール (アンヌ) ボワッソン (ヴァド) ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > ムルソー ■生産年:2020年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:バリック18ヶ月(新樽10%) ■輸入者名:株式会社 フィラディス ■在庫について商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。■沖縄・離島は別途送料がかかります。 ■ギフトラッピングについて別売の贈答用箱(ワインボトル1本用・2本用)をご用意しております。ご希望の場合は商品と一緒にご購入下さい。 Pierre (Anne) Boisson(Vadot)ピエール (アンヌ) ボワッソン (ヴァド) コシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンです。1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けています。事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較されます。緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げています。また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄です。11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がります。「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つピエールは、畑仕事を何より重要視しています。常に畑に出ているため、日中彼をドメーヌで見かけることは非常に稀。ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いません。収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早め。ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人です。3つのラベルでリリース醸造面では先述したとおり、酸化を徹底的に避けるのが特徴。白ワインは通常より熟成期間が長く、18-22ヶ月。バトナージュはごく軽く行われ、澱引きの際には極力ワインを酸素に触れさせないよう樽内に窒素を充填しつつ作業するという特殊な方法を採用しています。こうすることで、各畑の特徴をフレッシュでピュアに引き出すことができ、熟成のポテンシャルも備わります。新樽率は年々下げており、ここ10年では平均15-30%、すべて自然酵母にてバリックで発酵されます。赤ワインは100%除硬後、開放型の発酵槽で醸造されます。もうひとつ、このドメーヌで特徴的なのは、ワインを3つのラベルでリリースしていることです。ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがあります。これは地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前贈与しているため。既に先代の頃からブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから「信頼できるドメーヌ」との評価を得ていましたが、ピエールに代替わりした現在では、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュの偉大なドメーヌ特集にて頭角を現す生産者として取り上げられ、「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」、と絶賛されています。世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手です。
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10,400円
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ピエール ゼロ ブラン ド ブラン ノンアルコールワイン 白 辛口 750ml 1ケース12本セット 送料無料 フランス ロワール Pierre Zero Blanc de Blancs ノンアル スパークリングワインテイスト飲料 おすすめ おいしい まとめ買い ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 647293
ドリンク専門店 雫
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商品説明 産地 フランス/ロワール ブドウ品種・原材料 脱アルコール白ワイン(シャルドネ)、ブドウジュース(ミュスカ) アルコール度数 0.00% 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 南フランス産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0%のノンアルコール・ワインテイスト飲料です。果実味と爽快感は食前酒やデザートにも相性抜群。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
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13,928円
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