Piesporter
 
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商品説明価格

ピースポーター ミヒェルスベルク 2021年 カール ジットマン ドイツ モーゼル 白 やや甘口 QbA 750mlPiesporter Michelsberg 2021 Carl Sittmann Rheinhessen QbA【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 カールジットマン社 生産地 ドイツ/モーゼル・ザール・ルヴァー/ピースポート村 ワインのタイプ やや甘口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 4974192012065 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピースポーター・ミヒェルスベルク[2020]年・カール・ジットマン ・ドイツ・モーゼル・白・やや甘口・QbA・750ml Piesporter Michelsberg [2020] Carl Sittmann Rheinhessen QbA ドイツワイン愛好家大注目!ドイツ・モーゼル地方からモーゼルワインの中で最も有名で人気のピースポート村のやや甘口ワイン!その名も“ミヒェルスベルク”(ミハエルの山)!すっきりとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わい!造り手のカール・ジットマン社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立!今日では世界でも有数のワイン供給元の一つになっています!しかもプレミアムな葡萄畑、1500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有!優秀な醸造責任者を起用しコストパフォーマンスの高いワインが特徴!モーゼル地域のピースポート村で造られるワイン!畑の名前は“ミヒェルスベルク”(ミハエルの山)の由来からきているドイツを代表する甘口白ワイン!スッキリ爽やかな酸味とフルーティーな甘さが、さわやかな印象をもたらす疲れたときに飲みたいワインです! カール ジットマン社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立。 今日では世界でも有数のワイン供給元の一つになっています。 プレミアムな葡萄畑、1500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有。 世界で最も大きなドイツワインの供給元であり、現在60ヶ国にワインを供給。 生産されるワインの40%が輸出されています。 ピースポーター・ミヒェルスベルク[2020]年 その名も“ミヒェルスベルク”(ミハエルの山)!すっきりとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わい!造り手のカール・ジットマン社は家族経営のワイン会社で、1924年にペーター・メルテス氏がモーゼル州マインハイム村に設立!今日では世界でも有数のワイン供給元の一つになっています!しかもプレミアムな葡萄畑、1500樽を貯蔵可能な巨大なバレルセラーを所有!優秀な醸造責任者を起用しコストパフォーマンスの高いワインが特徴! モーゼル地域のピースポート村で造られるワイン!畑の名前は“ミヒェルスベルク”(ミハエルの山)の由来からきているドイツを代表する甘口白ワイン!スッキリ爽やかな酸味とフルーティーな甘さが、さわやかな印象をもたらす疲れたときに飲みたいワインです! 1,070円

ピースポーター ゴールドトレプヒェン リースリング カビネット 2021 ワイングート クルト ハイン家 (ゲアノット ハイン家) ドイツ 白ワイン ワイン 甘口 750mlPiesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett 2021 Weingut Hain

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2021]年 ワイングート・ハイン元詰(ゲアノット・ハイン家) 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 カビネット リースリング タイプ 白・甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット[2021]年・蔵出し限定品・ワイングート・クルト・ハイン家(ゲアノット・ハイン家)・ゴーミヨワインガイド3つ房の実力生産者ハイン家 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett [2021] Weingut Hain ドイツ甘口白ワイン愛好家大注目!今、大人気高級モーゼル・リースリング100%カビネットファン大注目!2020年ヴィンテージで「ヴィヌム2021」で92点!2019年ヴィンテージでは「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で88点!「アイヒェルマン2020」で88点獲得!しかも造り手は、「ゴーミヨガイド誌2017年版」でも堂々の★★★3つ房の実力派生産者!!であり、1800年の初頭(教会の司祭から買い取った)から歴史があり、350年前からのセラーを使用してワイン造りを行うハイン家(オーナー、ゲアノット・ハイン氏と妻のスザネと子ども2人)の元詰ワイン!しかも中央モーゼルの指折りの高級畑!しかも最良の芳醇なアロマに富み、壮麗なリースリングとして定評!その名も「黄金のしずく」という名が付けられた、ピースポートの小さな卓越した村からの大人気銘醸畑「ゴールドトレプヒェン」!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もピースポーターのおすすめ生産者6人の中の1人に挙げる大人気生産者から、糖度65.7g/L!酸度9.4g/L!しかも絶大なファンの多いカビネット!ハインでもゴールドトロップヒェンのカビネットの区画を決めています。そしてフレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネットの2021年が限定でしかも蔵出し品で極少量入荷! (ピースポーターゴールドトレプヒェンリースリングカビネット2021) (ワイングートクルトハイン) (ゲアノットハイン) (ドイツ白ワインワイン甘口) 「ゴーミヨガイド」3つ房の実力派生産者! ワイングートによる 究極ドイツ・モーゼル飲み頃!究極カビネット! 1800年の初頭に教会の司祭(住居だった)から買い取りました。350年前からのセラーを使用しています。湧水がセラーの温度を保つ作用をしています。オーナーはゲアノット ハインGernot Hain(50歳)で、バート クロイツナッハで醸造技術を学びました。妻のスザネSusanneは同じ敷地にあるホテルの経営担当です。父親から'88年に引き継ぎました。第二の故郷はニュイと公言するほどのブルゴーニュ好きです。よくブルゴーニュに出かけます。50歳になってリースリングを確立できたとの思いから、他の品種も造り始めています。子供は2人、テレザ(娘)16歳とヨハネス(息子)14歳がいます。息子はワイン造りに興味を持ち始めています。(最近ドイツの若者の間では、ワイン造りが見直されて職業として流行しつつあります。) V.D.P.に加入したいと思っています。「ゴーミヨドイツワインガイド2014」では、3つ房。ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック」のピースポートの項に、優良生産者として名前が挙げられています。 畑情報 所有する畑は9haで、栽培する品種はリースリング80%、ヴァイサー ブルグンダーとシャルドネで10%、シュペートブルグンダーが10%弱です。畑の内訳は、卓越した一級畑と言われるピースポーター ゴールドトレプヒェンとドームヘルが4.5ha。他はトレプヒェンが主要で、残りがファルケンベルクです。2015年には畑を増やす予定です。1,500〜2,000本植えます。平均樹齢は20年です。シュペートブルグンダーは斜面に植えて、シャルドネやヴァイサー ブルグンダーは平地に植えます。畑作業の手伝いに、ポーランド人2〜3名(一人は常駐)が7〜8月に来ます。 テクニック 畑で素晴らしい葡萄を造り、セラーで良い状態、正しい扱いができるかが基本と考えています。農薬は殆ど使いません。自然酵母を使用しています。仕事のやり方のコツは、一度にたくさん育てないこと。間引きも少しずつ、肥料も少しずつすること。リースリングは、ストレス直前の飢えた状態にすること(ただし、大きなストレスは駄目。)12月に温度が下がり過ぎないように、我慢強く管理すること、などです。あまり力強過ぎず、退屈ではない味、複雑過ぎず訴えられる味、個性やキャラクターがある味わいを目指しています。 設備 ニューマティックワインプレスを使っています。ボトルセラーには7万本収容可能です。温度は8〜17度まで管理出来ます。 ピースポーター・ゴールドトレプヒェン・リースリング・カビネット2021年 ■ 葡萄品種:リースリング■ アルコール度数:8%■ 残留糖度:65.7g/l■ 酸度:9.4g/l フレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネット。 ドイツ甘口白ワイン愛好家大注目!今、大人気高級モーゼル・リースリング100%カビネットファン大注目!2020年ヴィンテージで「ヴィヌム2021」で92点!2019年ヴィンテージでは「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で88点!「アイヒェルマン2020」で88点獲得!しかも造り手は、「ゴーミヨガイド誌2017年版」でも堂々の★★★3つ房の実力派生産者!!であり、1800年の初頭(教会の司祭から買い取った)から歴史があり、350年前からのセラーを使用してワイン造りを行うハイン家(オーナー、ゲアノット・ハイン氏と妻のスザネと子ども2人)の元詰ワイン!しかも中央モーゼルの指折りの高級畑!しかも最良の芳醇なアロマに富み、壮麗なリースリングとして定評!その名も「黄金のしずく」という名が付けられた、ピースポートの小さな卓越した村からの大人気銘醸畑「ゴールドトレプヒェン」!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もピースポーターのおすすめ生産者6人の中の1人に挙げる大人気生産者から、糖度65.7g/L!酸度9.4g/L!しかも絶大なファンの多いカビネット!ハインでもゴールドトロップヒェンのカビネットの区画を決めています。そしてフレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネットの2021年が限定でしかも蔵出し品で極少量入荷! 2,464円

ピースポーター ゴールドトロプヒェン リースリング カビネット 2018 シュロス リーザー (トーマス ハーク) ドイツ 白ワイン ワイン やや甘口 750mlPiesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett 2018 Weingut Schloss Lieser【DEU】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2018]年 シュロス・リーザー元詰 (トーマス・ハーク元詰) 生産国 地域 ドイツ モーゼル・ザール・ルヴァー 村名 リースリング・カビネット タイプ 白・やや甘口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピースポーター・ゴールドトロプヒェン・リースリング・カビネット[2018]年・蔵出し品・シュロス・リーザー(トーマス・ハーク元詰)・残糖54.9g/L・酸度9.1g/L・ワインアドヴォケイト誌90点+(プラス)・ヴィノス誌91点・モーゼルファインワインズ「35」で驚異の92点獲得 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett [2018] Weingut Schloss Lieser 高級ドイツ銘醸白ワイン愛好家大注目!モーゼル・リースリング・カビネット愛好家大注目!ドイツ屈指の生産者であり、ドイツ有力ワインガイドの4誌(ゴーミヨ誌、ヴィノス誌、ファイシュメッカー誌、アイヒェルマン誌)すべてで最高評価の満点★★★★★5つ星獲得の銘醸造り手!シュロス・ローザーから、しかも中央モーゼルの指折り高級銘醸畑!最高の芳醇なアロマに富み、壮麗な一級畑銘醸リースリングとして定評!その名もゴールドトロプヒェン(黄金のしずく)という名が付けられたピースポーターの小さな卓越した村からの大人気ワイン!なんと2017年ものでワインアドヴォケイト誌90点+の評価を獲得!ヴィノス誌でも驚異の91点で絶賛!斜度60度の急斜面の畑、しかも南向きの最高立地畑からのリースリングをステンレスタンクで発酵&熟成で造られる、モーゼル・リースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧にして調和のとれた繊細な果実のアロマ!桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支える!人気リースリング・カビネットが蔵出しで限定少量入荷! (ピースポーターゴールドトロプヒェンリースリングカビネット2017) (シュロスリーザー) (トーマスハーク) (モーゼルザールルヴァー) (ドイツ甘口白ワイン) ワインアドヴォケイト誌で90点+獲得! ドイツの銘醸フリッツ・ハーク家の長男、 トーマス・ハークによる、 ゴールドトロプヒェン(黄金のしずく)と いう名が付けられたピースポーターの 小さな卓越した村からの 大人気リースリング・カビネット! モーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が最初に手がけた始めてのヴィンテージ92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガー ユッファー ゾンネンウーアで有名なフリッツ ハーク ワインを生み出している父、ヴィルヘルム ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。 ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。このような彼の革新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別(熟度の確認やポトリティスのついたものを選別)し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。 現在、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」で、4つ房の高評価を得ています。さらに、ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ」2006で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出されました。他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかりで、それらのトップ生産者と同等の評価を得たというのは、驚きのニュースです。 ピースポーター・ゴールドトロプヒェン・リースリング・カビネット 2017年■ 葡萄品種:リースリング ■ 残留糖度:54.9g/l ■ 酸度:9.1g/l ■ アルコール度数:8% ゴールドトロプヒェンの畑は南向き、斜度60%の斜面に位置しています。土壌は青色粘板岩です。発酵、熟成ともにステンレスタンク、発酵には天然酵母を使用します。 繊細な果実味を持ったとてもエレガントなワインに仕上がっています。モーゼルリースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支えています。 2017VTのゴールドトロップヒェンの収穫は10月20日に行いました。 ゴーミヨドイツワインガイド2020で92点獲得!ヴィヌム2020で92点獲得!アイヒェルマン2020で89点獲得! 高級ドイツ銘醸白ワイン愛好家大注目!モーゼル・リースリング・カビネット愛好家大注目!ドイツ屈指の生産者であり、ドイツ有力ワインガイドの4誌(ゴーミヨ誌、ヴィノス誌、ファイシュメッカー誌、アイヒェルマン誌)すべてで最高評価の満点★★★★★5つ星獲得の銘醸造り手!シュロス・ローザーから、しかも中央モーゼルの指折り高級銘醸畑!最高の芳醇なアロマに富み、壮麗な一級畑銘醸リースリングとして定評!その名もゴールドトロプヒェン(黄金のしずく)という名が付けられたピースポーターの小さな卓越した村からの大人気ワイン!なんと2017年ものでワインアドヴォケイト誌90点+の評価を獲得!ヴィノス誌でも驚異の91点で絶賛!斜度60度の急斜面の畑、しかも南向きの最高立地畑からのリースリングをステンレスタンクで発酵&熟成で造られる、モーゼル・リースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧にして調和のとれた繊細な果実のアロマ!桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支える!人気リースリング・カビネットが蔵出しで限定少量入荷! 3,498円

【ドイツワイン】【白ワイン】ピースポーター リースリング クーベーアー トロッケン 2022クルト・ハイン[辛口]

ワインブティックヴァンヴァン
※麦ちゃん評価とは? (Germany) 2,325円

ピースポーター ゴールドトレプヒェン リースリング カビネット 2021 ワイングート クルト ハイン家 (ゲアノット ハイン家) ドイツ 白ワイン ワイン 甘口 750mlPiesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett 2021 Weingut Hain

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■ワイン名 ピースポーター ゴールドトレピヒェン リースリング カビネット 2021年 ワイングート・ハイン ■英語表記 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett [2021] Weingut Hain ■商品番号 0300002006865 ■ワインについて ドイツ甘口白ワイン愛好家大注目!今、大人気高級モーゼル・リースリング100%カビネットファン大注目!2020年ヴィンテージで「ヴィヌム2021」で92点獲得!2019年ヴィンテージでは「ゴーミヨ ドイツワインガイド2020」で88点!「アイヒェルマン2020」で88点獲得!しかも造り手は、「ゴーミヨガイド誌2017年版」でも堂々の★★★3つ房の実力派生産者!!であり、1800年の初頭(教会の司祭から買い取った)から歴史があり、350年前からのセラーを使用してワイン造りを行うハイン家(オーナー、ゲアノット・ハイン氏と妻のスザネと子ども2人)の元詰ワイン!しかも中央モーゼルの指折りの高級畑!しかも最良の芳醇なアロマに富み、壮麗なリースリングとして定評!その名も「黄金のしずく」という名が付けられた、ピースポートの小さな卓越した村からの大人気銘醸畑「ゴールドトレプヒェン」!しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もピースポーターのおすすめ生産者6人の中の1人に挙げる大人気生産者から、糖度65.7g/L!酸度9.4g/L!しかも絶大なファンの多いカビネット!ハインでもゴールドトロップヒェンのカビネットの区画を決めています。そしてフレッシュな酸、まろやかな甘みの親しみやすいワインです。信じがたいほどの絶妙な調和は、リースリングが造り出す最高の芸術品といえます。バランスよく飲みやすい味わいの究極カビネットの2021年が限定でしかも蔵出し品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 ワイングート・ハイン ■ブドウ品種 リースリング ■ワイン格付/規格 カビネット ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 ドイツ/モーゼル・ザール・ルーヴァー ■内容量 750ml1800年の初頭に教会の司祭(住居だった)から買い取りました。350年前からのセラーを使用しています。湧水がセラーの温度を保つ作用をしています。オーナーはゲアノット ハインGernot Hain(50歳)で、バート クロイツナッハで醸造技術を学びました。妻のスザネSusanneは同じ敷地にあるホテルの経営担当です。父親から'88年に引き継ぎました。第二の故郷はニュイと公言するほどのブルゴーニュ好きです。よくブルゴーニュに出かけます。50歳になってリースリングを確立できたとの思いから、他の品種も造り始めています。子供は2人、テレザ(娘)16歳とヨハネス(息子)14歳がいます。息子はワイン造りに興味を持ち始めています。(最近ドイツの若者の間では、ワイン造りが見直されて職業として流行しつつあります。)V.D.P.に加入したいと思っています。「ゴーミヨドイツワインガイド2014」では、3つ房。ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック」のピースポートの項に、優良生産者として名前が挙げられています。所有する畑は9haで、栽培する品種はリースリング80%、ヴァイサー ブルグンダーとシャルドネで10%、シュペートブルグンダーが10%弱です。畑の内訳は、卓越した一級畑と言われるピースポーター ゴールドトレプヒェンとドームヘルが4.5ha。他はトレプヒェンが主要で、残りがファルケンベルクです。2015年には畑を増やす予定です。1,500〜2,000本植えます。平均樹齢は20年です。シュペートブルグンダーは斜面に植えて、シャルドネやヴァイサー ブルグンダーは平地に植えます。畑作業の手伝いに、ポーランド人2〜3名(一人は常駐)が7〜8月に来ます。畑で素晴らしい葡萄を造り、セラーで良い状態、正しい扱いができるかが基本と考えています。農薬は殆ど使いません。自然酵母を使用しています。仕事のやり方のコツは、一度にたくさん育てないこと。間引きも少しずつ、肥料も少しずつすること。リースリングは、ストレス直前の飢えた状態にすること(ただし、大きなストレスは駄目。)12月に温度が下がり過ぎないように、我慢強く管理すること、などです。あまり力強過ぎず、退屈ではない味、複雑過ぎず訴えられる味、個性やキャラクターがある味わいを目指しています。 ニューマティックワインプレスを使っています。ボトルセラーには7万本収容可能です。温度は8〜17度まで管理出来ます。 2,464円

【ドイツワイン】【白ワイン】ピースポーター ミヒェルスベルクQbA 2022クロスター醸造所 [やや甘口]

ワインブティックヴァンヴァン
(Germany) 1,255円

トリアー慈善連合協会ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング アウスレーゼ グローセ・ラーゲ白 750ml/12本.mxPiesporter Goldtropfchen Riesling Auslese 617990

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル/ピースポート クラス VDPグローセ・ラーゲ 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 7.5 ボディー感 - コメント 黄金の雫という名の銘醸畑「ゴルトトレプフェン」のアウスレーゼ(房選りワイン)。上品な甘味が素晴らしく、エレガントな味わいです。 畑に関する情報 栽培面積:1ha 土壌:黒スレート、青スレート。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:サステーナブル農法 年間生産量:-本 平均収量:20hl/ha 樹齢:25。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:ステンレスタンク 熟成:ステンレスタンク熟成6カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 トリアー慈善連合協会 ローマ時代の建造物が数多く残る歴史都市、トリアーにある慈善連合組合の醸造所。1794年、それまで別々に運営されていた慈善院、養老院、福祉院がひとつにまとめられ誕生しました。自社畑の総面積は約55ヘクタール。今もなお、この醸造所でつくられるワインの収益は慈善事業のために使われています。ワインは典型的なモーゼルタイプで、フルーティで生き生きとした酸が特徴です。トリアー慈善連合協会では、長年環境に配慮したブドウ栽培が行われてきました。 また、ワイン造りにおいては圧搾をゆっくりと優しくかけることで、繊細でクリアな果汁を得ることに注意を払っています。 ラベルに描かれているのはスペイン、ガシリア地方のサンチャゴ・デ・コンポステーラ巡礼のシンボルともなっている聖ヤコブ。もともと巡礼者のための病院だったことからモチーフとされています。1464年の記録にはモーゼル地方でリースリングが栽培されていたことが記されており、リースリング栽培の最も古い記録となっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Vereinigte Hospitien, Trier 67,230円

ピースポーター ゴールドトロプヒェン リースリング カビネット 2018 シュロス リーザー (トーマス ハーク) ドイツ 白ワイン ワイン やや甘口 750mlPiesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett 2018 Weingut Schloss Lieser【DEU】

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■ワイン名 ピースポーター ゴールドトロプヒェン リースリング カビネット 2018 ■英語表記 Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett [2018] Weingut Schloss Lieser ■商品番号 0300002007053 ■ワインについて 高級ドイツ銘醸白ワイン愛好家大注目!モーゼル・リースリング・カビネット愛好家大注目!ドイツ屈指の生産者であり、ドイツ有力ワインガイドの4誌(ゴーミヨ誌、ヴィノス誌、ファイシュメッカー誌、アイヒェルマン誌)すべてで最高評価の満点★★★★★5つ星獲得の銘醸造り手!シュロス・ローザーから、しかも中央モーゼルの指折り高級銘醸畑!最高の芳醇なアロマに富み、壮麗な一級畑銘醸リースリングとして定評!その名もゴールドトロプヒェン(黄金のしずく)という名が付けられたピースポーターの小さな卓越した村からの大人気ワイン!なんとこの2018年ものでワインアドヴォケイト誌90点+の評価を獲得!ヴィノス誌でも驚異の91点で絶賛!斜度60度の急斜面の畑、しかも南向きの最高立地畑からのリースリングをステンレスタンクで発酵&熟成で造られる、モーゼル・リースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧にして調和のとれた繊細な果実のアロマ!桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支える!人気リースリング・カビネットが蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 シュロス・リーザー ■ブドウ収穫年 2018年 ■生産地 ドイツ / モーゼル・ザール・ルヴァー ■内容量 750mlモーゼルで最も洗練されたワイン生産者、フリッツ ハーク家の長男トーマス ハークは、ガイゼンハイムのワイン大学を卒業後、シュロス リーザーの経営を任されました。彼が最初に手がけた始めてのヴィンテージ92年産のワインは、シュロス リーザーのかつての知名度を再び表舞台へと呼び戻すきっかけとなりました。 その後、年々彼の実力は発揮され、5年後の'97年にはシュロス リーザーの7つの畑とワイングートを買い取り、'98年にはVDPのメンバーにも認証されました。そのワインのスタイルには、世界で知られているブラウネルベルガー ユッファー ゾンネンウーアで有名なフリッツ ハーク ワインを生み出している父、ヴィルヘルム ハークのスタイルを想像させる洗練されたモダンさがありますが、そこにリーザーの持つ土壌の特性が加わり、ゴージャスでアロマティックな独特の魅力を充分に味あわせてくれます。 ここ数年来ドイツワインのラベルには、「グーツワイン」と呼ばれる表示方法がトレンドになってきています。トーマスはこの表示方法を先駆者として取り入れたばかりか、一般にはQ.b.A.又はせいぜいカビネットクラスのワインしかグーツワインとして扱っていないところを、7つの畑の内、ニーダーベルク以外をシュペートレーゼまでグーツワインとしています。このような彼の革新的なワイン造りへの考え方には、将来ドイツワインを導く新しい力さえ感じさせるものがあります。アウスレーゼなどの★の表示について伺ったところ、収穫時期に数回畑に行って葡萄を選別(熟度の確認やポトリティスのついたものを選別)し、それぞれ別々のタンクで造り、結果として出来の良かったタンクのワインに★を付けて通常のものと分けているそうです。 現在、ゴーミヨの「ドイツワインガイド」で、4つ房の高評価を得ています。さらに、ドイツを代表するワイン専門誌「ヴァイン グルメ」2006で、15,000軒のドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の20軒のひとつに選出されました。他に選ばれたのは、J.J.プリュム、エゴン ミュラー、ティレルなどドイツを代表する生産者ばかりで、それらのトップ生産者と同等の評価を得たというのは、驚きのニュースです。 ピースポーター ゴールドトロプヒェン リースリング カビネット2018年 シュロス・リーザー ゴールドトロプヒェンの畑は南向き、斜度60%の斜面に位置しています。土壌は青色粘板岩です。発酵、熟成ともにステンレスタンク、発酵には天然酵母を使用します。繊細な果実味を持ったとてもエレガントなワインに仕上がっています。モーゼルリースリングの持つ典型的でクラシカルな要素、完璧に調和のとれた繊細な果実のアロマがあります。桃やアプリコットを思わせる果実味をしっかりとした酸とミネラルが支えています。 3,498円

トリアーピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング カビネット グローセ・ラーゲ (SC) 白 750ml/12本mxPiesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett 617366

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル /ベライヒ・ベルンカステル /ピースポート クラス VDPグローセ・ラーゲ 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 やや甘口 アルコール度数 10.0 ボディー感 - コメント ピースポート村を代表する銘醸畑「ゴルトトレプフェン」。黄金の雫と言う名が示すとおり類い希なる素晴らしいワインを産み出します。果実味に富んだやや甘口。 畑に関する情報 土壌/黒スレート、青スレート 葡萄の栽培・収穫に関する情報 サステーナブル農法 /年間生産 4000本/栽培面積 2ha/平均収量 60hl/ha 醸造・熟成に関する情報 熟成:ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 - ワイナリー情報 トリアー慈善連合協会 ローマ時代の建造物が数多く残る歴史都市、トリアーにある慈善連合組合の醸造所。1794年、それまで別々に運営されていた慈善院、養老院、福祉院がひとつにまとめられ誕生しました。自社畑の総面積は約55ヘクタール。今もなお、この醸造所でつくられるワインの収益は慈善事業のために使われています。ワインは典型的なモーゼルタイプで、フルーティで生き生きとした酸が特徴です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 38,025円

クロスター醸造所ピースポーター ミヒェルスベルク Q.b.A. 白 750ml/12本mxPiesporter Michelsberg Q.b.A.640761

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル クラス Q.b.A. 葡萄品種 ミュラー・トゥルガウ 50%/リースリング 50% 色 白 甘辛 やや甘口 アルコール度数 8.5 ボディー感 - コメント モーゼルワインの中で最も有名なピースポート村のやや甘口ワイン。スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 クロスター醸造所  1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。 優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。 現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100%使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Weinkellerei Klostor GmbH 12,870円

シュテッフェンピースポーター ミヒェルスベルク リースリング カビネット(SC)白 750ml/12本mxPiesporter Michelsberg Riesling Kabinett643563

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル クラス Q.m.P. 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 やや甘口 アルコール度数 9 ボディー感 - コメント 中部モーゼルの銘醸地「ピースポート村」でうまれた爽やかなやや甘口ワイン。果実味に富んだ味わいで、いきいきとした酸とスッキリとした甘味が好評です。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 シュテッフェン  トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すことこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す出す家族経営の蔵として認知されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Weinhaus Gebr. Steffen GmbH 15,840円

シュテッフェンピースポーター ミヒェルスベルク リースリング アウスレーゼ(SC)白 750ml/12本mxPiesporter Michelsberg Riesling Auslese643565

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル クラス Q.m.P. 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 7.5 ボディー感 - コメント モーゼルワインの中でも特に人気の高いピースポート村の「房選りワイン」。瑞々しく、フレッシュ感溢れる甘口で、デザートワインとしても最適です。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 シュテッフェン  トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すことこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す出す家族経営の蔵として認知されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Weinhaus Gebr. Steffen GmbH 19,800円

シュテッフェンピースポーター ミヒェルスベルク リースリング シュペートレーゼ(SC)白 750ml/12本mxPiesporter Michelsberg Riesling Spatlese643564

あきさ
生産地 ドイツ 地方/地区 モーゼル/ベライヒ・ベルンカステル クラス Q.m.P. 葡萄品種 リースリング 100% 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 8 ボディー感 - コメント ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。スッキリとした甘味とフレッシュでフルーティな風味が特徴です。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 シュテッフェン  トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン&ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すことこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す出す家族経営の蔵として認知されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Weinhaus Gebr. Steffen GmbH 16,335円