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商品	説明	価格
カリニャン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　[2021]　ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ　＜赤＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Cargnin Vieilles Vignes / Domaine La Font de lOlivierワイン種別赤ワインブドウ品種カリニャン生産者ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ生産地などラングドック・ルーション原産地呼称IGPコート・ド・トングその他備考	2,398円
マルケス・デ・トゥーリア　クリアンサ　[2018]　ヴィセンテ・ガンディア　＜赤＞　＜ワイン／スペイン＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Marques de Turia Crianza / Vicente Gandiaワイン種別赤ブドウ品種テンプラニーリョ生産者ヴィセンテ・ガンディア生産地などスペイン　原産地呼称DOウティエル・レケーナその他備考1885年創業のバレンシア州最大のワイナリー、ヴィセンテ・ガンディア。約90か国へワインを輸出する世界的ワイナリーで、最も権威のあるスペインワインガイドブック「ギア・ペニン」でも品質と価格が最も優れているワイナリーに選ばれた作り手です。いくつかのDOワインを生産していますが、こちらのマルケス・デ・トゥーリアはDOウティエル・レケーナのワイン。標高の平均が700メートルと高く、昼夜の寒暖差が大きいためブドウ栽培に向いている地域として近年注目されている地域です。クリアンサは7か月オーク樽熟成したタイプで、テンプラニーリョにアメリカンオーク樽を使用、というスペインの伝統を引き継いだスタイル。力強くもエレガントな果実のアロマとバニラのアロマの見事なバランス、なめらかで丸みのある口当たりと複雑な余韻を持つ、上質なスペインワインです。実力派ワイナリーが作る注目産地クリアンサ！ぜひお試しください！	1,529円
ポメリー　ブリュット・ミレジム　箱入り　[2008]　＜白＞　＜ワイン／シャンパン＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Pommery Millesimeワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ　ピノ・ノワール　生産者ポメリー生産地などシャンパーニュ　原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考辛口シャンパーニュの生みの親ともいわれるマダム・ポメリーで知られるグランメゾン。そのポメリーが造り上げる「ミレジメ・グランクリュ」は、わずかなグランクリュの中でも厳選した7つのグランクリュを使用した上級品。ヴィンテージの特徴とポメリースタイルを探究し味わうことのできるキュヴェです。香りはリッチで最初にミネラルを感じます。完熟した柑橘類や桃などのヒント、後からスパイシーなタッチも続きます。洗練されたエレガントな口当たり、豊かなミネラルがシャープさも与えています。長い余韻も魅力的です。 2008年はポメリーにとっては気候に恵まれ、ブドウの房が大きく、最良の健康状態で収穫できたとのこと。アカシアのハチミツのような香り、程よい熟成感と若々しさのバランスが見事な状態です。	12,980円
シャルドネ　ドレッサージュ　セントラル・コースト　[2019]　キャッスル・ロック　＜白＞　＜ワイン／アメリカ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Chardonnay Dressage Central Coast / Castle Rockワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者キャッスル・ロック生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAセントラル・コーストその他備考カリフォルニアで、抜群のコストパフォーマンスを誇る人気ブランド「キャッスル・ロック」。2000円台前半の価格帯ながらも、その高いクオリティでコスパに優れたワインを求める愛好家から高い評価を受けています。そのキャッスル・ロックの上級キュヴェとしてリリースされたこちらのシャルドネ。2020年にインターナショナル・ワイン＆スピリッツコンペティションでゴールドメダルを受賞したことを記念し、限定入荷いたしました！太陽の光をいっぱいに浴びた、セントラルコースト各地の畑のブドウをブレンド。洋ナシやメロンなどの熟したフルーツの香りに、フレンチオーク由来のバターやヴァニラの香りが複雑に混じり合っています。因みにドレッサージュとは、ラベルに描かれているように乗馬の意味。馬だけに一口で「ウマい」と思える、コスパ抜群のシャルドネです。	2,442円
ワインセット　アシエンダ・ラ・エレタット　カバ　ブリュット　6本セット　家飲み　まとめ買い　送料無料　＜白＞　＜ワイン／スパークリング＞【沖縄・離島は別料金加算】【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名ワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者トーレ・オリア生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考	7,788円
ファー・ニエンテ　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　[2022]　＜白＞　＜ワイン／アメリカ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Far Niente Chardonnay Napa Valley / Far Nienteワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ファー・ニエンテ生産地などアメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　原産地呼称AVAナパ・ヴァレーその他備考1882年にカリフォルニアの地で創立したファーニエンテ。ナパ最古のワイナリーの一つに入る、由緒正しきワイナリーです。 1920年からのアメリカ禁酒法により、約60年間にわたってワイナリーは放置されてしまいましたが、由緒ある石造りの建物をギル・ニッケル（オーパス・ワンの北側に隣接するワイナリーの設立者として有名）が購入し、外装の美しさはそのままに大改装を決行。トップワイナリーとして復活を遂げました。その重厚な建物は、後にアメリカ合衆国国家歴史登録財に指定されています。また、建物は古いですが醸造設備は他社が羨む最新式のものが揃えられています。ファー・ニエンテのシャルドネは、最高のシャルドネを生み出すと近年注目されている「クームスヴィル」の畑のもの。クームスヴィルは、WAで100点を獲ったポール・ホブスなど一流生産者が近年こぞってブドウ・畑を買い求めている名産地です。ナパでも歴史の古いファー・ニエンテは、そのクームスヴィルに広く畑を持つことができました。究極のシャルドネからできるワインは、滑らかで複雑でリッチ。長い余韻を楽しめる極上の味わいです！	15,092円
オー・ボン・クリマ　ピノ・ノワール　サンタ・バーバラ　[2021]　＜赤＞　＜ワイン／アメリカ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara ワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール生産者ジム・クレンデネン産地アメリカ・カリフォルニア / セントラル・コースト原産地呼称サンタ・バーバラアルコール度数 13.5％容量 750ml その他備考 ●オー・ボン・クリマのスタンダードキュベ！楽天最安値に挑戦価格！サンタ・バーバラのピノをブレンドし、複雑で豊かなピノに仕上がっています。ワイルドストロベリーやチェリーの香り、果実の風味と酸とタンニンの素晴らしいバランスで、スモーキーな風味が焼いたお肉によく合います。カリフォルニアワインの大御所、オー・ボン・クリマのスタンダード・キュヴェです。オー・ボン・クリマは1982年にジム・クレネデンによって創立されたワイナリー。世界各国で修業の最中、ブルゴーニュワインの神様と称されるアンリ・ジャイエを師事したことが後のワイン造りに大きな影響を与えました。惜しくも2021年に逝去されましたが、その畑と志を継いだチームによって今もなおワインは生産され続け、世界中に多くのファンを持つカリフォルニアの生産者です。冷涼な気候によるエレガンスとカリフォルニアらしい芳醇さが良いバランスで成立し、肩肘を張らずにお楽しみいただけるワインです。昨今のブルゴーニュワイン高騰している今こそ、注目の一本でございます。	4,246円
DB　ワインメーカーズ・セレクション　カベルネ・ソーヴィニヨン　[2022]　デ・ボルトリ　＜赤＞　＜ワイン／オーストラリア＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名DB Winemakers Selection Chardonnay / De Bortoliワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　サンジョヴェーゼ　メルロー生産者デ・ボルトリ生産地などオーストラリア　原産地呼称サウス・イースタン・オーストラリアその他備考北イタリア系の移民としてオーストラリアの地にやってきた、ヴィットリオ・デ・ボルトリは1928年にワイナリーを設立し、デ・ボルトリの礎を築きます。現在、デ・ボルトリはオーストラリア最大級のワイナリーとして、国内外から高い評価を受けています。コストパフォーマンスに優れるDBシリーズの中でも、上級ライナップに当たるのがこのワインメーカーズ・セレクション。日本市場向けに開発された特別銘柄で、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい、熟したチェリーやミントのニュアンス、柔らかなタンニンとバニラのニュアンスがワンランク上の味わいです。ワンランク上のオーストラリア・デイリーワイン！ぜひお試しください！	999円
シャブリ・プルミエ・クリュ　ヴォーグロ　[2022]　ドメーヌ・ゲゲン　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Chablis 1er Cru / Domaine Gueguenワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ゲゲン生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリ・プルミエ・クリュその他備考シャブリ地区のビオディナミ栽培の先駆者であるジャン・マルク・ブロカール氏の娘であるセリーヌと、15年間ブロカール氏のもとで修行を積んだフレデリックの夫婦が2013年に新たに立ち上げた「ドメーヌ・ゲゲン」。シャブリとグラン・オーセロワを拠点とする若いドメーヌですが、父ブロカールの当時は極めて困難とされていたシャブリでのビオディナミ栽培の精神や伝統を尊重したワイン造りを実践していて、、日に日に評価が高まっている今注目の生産者です。ゲゲンのシャブリは、ミネラルと溌剌とした酸、果実味が持ち味のシャブリらしいスタイル。オーク樽は使わずに生き生きとした味わいを表現しています。オーガニック申請は今後予定とのことで今は認証はありませんが、農薬は一切使わずにブドウを育てています。こちらはシシェ地区の南西向きの斜面に位置するプルミエ・クリュ、ヴォーグロ。キンメリジャン土壌の平均樹齢45年のシャルドネを使用。新鮮な果実味と香りを表現するため、全てステンレスタンクにて熟成させています。輝く黄色の外観に、レモンや青リンゴ、白い花を思わせるフレッシュなアロマ。口に含むと豊かな果実味とミネラル、酸の絶妙なバランス。かすかに感じるライムの皮のニュアンスが全体を引き締め、後味に長い余韻を楽しむことができます。	4,730円
カヴァ　マルケス・デ・チベ　ブリュット　ロゼ　NV　＜ロゼ＞　＜ワイン／スパークリング＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Marques De Chive Roseワイン種別発泡ワイン・ロゼブドウ品種グルナッシュ生産者Vicente Gandia産地スペイン原産地呼称カヴァアルコール度数11.5％容量750mlその他備考	1,485円
ブルゴーニュ・ブラン　ルノメ　[2020]　ルモワスネ　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ		5,264円
コセチャ　ピノ・ノワール　[2022]　＜赤＞　＜ワイン／チリ＞　※ヴィンテージが異なる場合があります。【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Cosecha Pinot Noirワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者生産地などチリ　原産地呼称チリその他備考	657円
ジュヴレ・シャンベルタン　[2017]　パトリアッシュ・ペール・エ・フィス　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Gevrey Chambertin / Patriarcheワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者パトリアッシュ・ペール・エ・フィス生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン　原産地呼称AOCジュヴレ・シャンベルタンその他備考パトリアッシュは、ブルゴーニュ地方の中心地ボーヌ最大のネゴシアン。創業から240年以上も地元に愛されながら、ワイン造りを続けています。彼らは、ブルゴーニュのテロワールの特徴を最大限に引き出したワイン造りをモットーに、長年上質なワインを造ってきました。ボーヌの街の地下には、ブルゴーニュ最大規模と言われる地下カーヴを保有しており、ブドウの選定から熟成に至るまで、非常に厳しい管理を行っています。その評価はフランス国内外で高く、世界的なホテルグループ「マリオット」は、パトリアッシュのワインをアジア地域で2017〜2019年の間採用。その他、イギリスの航空会社のファーストクラスでのオンリストを始め、デカンター誌を始めとしたワイン誌でも常に高い評価を得ています！今回は、そんなパトリアッシュが手掛けるジュヴレ・シャンベルタンをご紹介。銘醸ブルゴーニュにおいて、最も多くのグランクリュを擁する偉大な村「ジュヴレ・シャンベルタン」。そこで生まれるワインは、かのナポレオンが非常に愛したことから「ワインの王」とも呼ばれています。石灰岩に粘土や酸化鉄を多く含んだ土壌からは、しっかりとした酸、豊富なミネラルとタンニンを持ち、濃厚で力強い味わいのワインが造られます。パトリアッシュのジュヴレ・シャンベルタンも、しっかりとした酸と果実味のバランスに優れ、長く続く余韻とエレガントさも持ち合わせる重厚な味わいの逸品です。華やかなアロマと、テロワール由来の複雑味を是非お愉しみ下さい！	9,900円
【送料無料】ワインセット　シャトー・レ・ランボー　マルベック　9本セット　家飲み　まとめ買い　[2018]　＜赤＞　＜ワイン／ボルドー＞【沖縄・離島は別料金加算】※ヴィンテージが異なる場合があります。【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名ワイン種別赤ブドウ品種マルベック生産者シャトー・レ・ランボー生産地などボルドー　原産地呼称AOCボルドーその他備考世界で一番有名なブレンド・スタイル「ボルドー」カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどを主体に、いくつかのブドウ品種を混ぜるスタイルです。と、ここまでは一般論。実は最近、単一ブドウ品種でボルドーを仕立てる生産者が増えていることも多いんです！このシャトー・レ・ランボーもいくつか、そういった特殊なワインを持っていて、こちらは・・・ ●マルベック100％！ボルドーでは補助品種として、色合いや力強さを反映させるブドウとして少量ブレンドされるような役割。フランスでの本場は、「黒ワイン」の生産地カオール、ニューワールドでの本場はアルゼンチン。いずれも単一品種のワインとして定評があります。そうなれば、ボルドーでも第一線を張れるブドウ品種なのだ、というところを見せていきたい！と思ってラインナップに加えたのが、このワインの取り扱いの始まりです。飲んでみると・・・〜テイスティングコメント〜色調はダークチェリーレッド。色味からマルベックの特徴がよく出ています。香りをとると熟したチェリー、ブラックチェリーやカシスの香りがよくわかります。さらにはジャムやプルーン、プラムの香りに加えほんのり樽香も感じられます。味わいは、果実味と深みのあるタンニンがバランスよくまとまり、なめらかで丸みのある飲み口。余韻も長く、品種の特徴がよく表れた1本だと言えるでしょう！まさに・・・「ボルドーのマルベック」ボルドーらしいバランス感覚とマルベックらしい凝縮感！この価格のボルドーではなかなか味わうことのできない、ハイレベルなフルボディ・ボルドーになっています！ちなみに、かなり濃縮感と重さがあるので、抜栓直後はまだまだ香りも味わいも開きません！ほんとは1日置いてほしいんですが、できれば飲む数時間前に開けておいてほしいな、というのが、こちらからのお願いです！そして何より、このシャトー・レ・ランボー・・・ ●ドラジェ独占輸入ワイン！とりわけボルドーに関しては、コストパフォーマンスの良い掘り出し物が多い、とお褒めいただくことの多い（ありがとうございます！）ドラジェ自社輸入のラインナップ！今回、こんな珍ボルドーも味わってもらいたいな、という思いから輸入を決定！珍しいマルベック100％ボルドー独占輸入！バランスの取れた凝縮感をぜひお楽しみください！	14,652円
ペルシュロン　シラーズ　ムールヴェードル　[2021]　ブティノ　＜赤＞　＜ワイン／南アフリカ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Percheron Shiraz Mourvedre / Boutinotワイン種別赤ブドウ品種シラー　ムールヴェードル　生産者ブティノ　南アフリカ生産地など南アフリカ　原産地呼称WOウエスタン・ケープその他備考今世界中から注目を集めているワイン産地が、南アフリカです。世界的影響力のあるイギリスのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、「今飲むべきワイン産地」として紹介しています。そして、このワインの特筆すべき点は、 ●シラー、ムールヴェードル、ヴィオニエのローヌ・ブレンド！だということです。濃い色調のダークチェリーレッド。シラーらしいスパイシーさと果実香。味わいは果実味中心で丸みのある口当たり。それぞれの品種の特性が現れ、バランス良く、複雑さを与えています。 ※ヴィオニエは少量のため、法律上ラベルに表記できません。	2,178円
アルザス　ゲヴュルツトラミネール　オルシデ・ソヴァージュ　[2022]　ミューレ　＜白＞　＜ワイン／アルザス＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Gewurztraminer Signature / Mure ワイン種別白ワインブドウ品種ゲヴュルツトラミネール生産者ミューレ産地フランス・アルザス原産地呼称アルザスアルコール度数 13％容量 750ml その他備考	2,959円
マルケス・デ・トゥーリア　ブランコ　[2021]　ヴィセンテ・ガンディア　＜白＞　＜ワイン／スペイン＞　※ヴィンテージが異なる場合があります。【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Marques de Turia Bianco / Vicente Gandiaワイン種別白ブドウ品種マカベオ　ソーヴィニヨン・ブラン　生産者ヴィセンテ・ガンディア生産地などスペイン　原産地呼称DOバレンシアその他備考1885年創業のバレンシア州最大のワイナリー「ヴィセンテ・ガンディア」。約90か国へワインを輸出する世界的ワイナリーです。また、最も権威のあるスペインワインガイドブック「ギア・ペニン」でも、品質と価格が最も優れているワイナリーに選ばれた、実力ある造り手です。こちらの白ワインは、「品質が高いワインでありながら、手頃な価格であること」、つまりは「究極のコストパフォーマンス」を追求するヴィセンテ・ガンディアの造る、最もリーズナブルなラインの白ワイン。りんごや白桃など、瑞々しいフルーツのアロマ。柑橘を思わせるフレッシュな酸味と果実味のバランスが良く、フルーティな飲み心地です。いろいろなお食事とも合わせやすい、普段づかいにぴったりの1本です。よく冷やしてお召し上がりください。	1,199円
ローガン　ピノ・ノワール　[2022]　ローガン・ワインズ　＜赤＞　＜ワイン／オーストラリア＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Logan Pinot Noir / Logan Wines ワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール生産者ローガン・ワインズ産地オーストラリア原産地呼称オレンジアルコール度数 14.5％容量 750ml その他備考 ●伝統とトレンドをミックスした「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいのワイン！オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格と言われるローガンのワイン。彼が造る良年のみ生産される限定ワインです。ピノ・ノワール本来の特徴であるピュアなチェリー系の果実味とオーク由来のスパイス香が感じられます。かみ応えのあるタンニンと新鮮ですっきりとしたフィニッシュが特徴です。ローガン・ワインズはオーストラリアを代表する冷涼産地、ニュー・サウス・ウェールズ州で1997年からワイン造りを行う家族経営のワイナリーです。標高500〜1000mの冷涼地でローガンが生み出すワインは、「現代オーストラリアの象徴」とも評価される味わい！オーストラリアの新トレンド「クールクライメイトワイン(冷涼な気候下で造られるワイン)」の代表格です。このローガンシリーズは、ローガン・ワインズのフラッグシップ的ワインで、良年にしか造られない特別なキュヴェ。特にピノ・ノワールは、冷涼地ならではの出来栄えで、オーストラリアワインの常識を覆すようなエレガントかつ、しなやかさ感じられるワインです。	2,783円
ヴァン・ド・フランツ　ロゼ　[2021]　フランツ・ソーモン　＜ロゼ＞　＜ワイン／ロワール＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Vin De Frantz Rose / Frantz Saumonワイン種別ロゼブドウ品種ガメイ生産者フランツ・ソーモン生産地などロワール　原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考	2,739円
カオール　[2020]　シャトー・ピネレ　＜赤＞　＜ワイン／フランス南西部＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Cahors Malbec / Chateau Pineraie ワイン種別赤ワインブドウ品種マルベック生産者シャトー・ピネレ産地フランス・南西部原産地呼称カオールアルコール度数 13％容量 750ml その他備考 ●1456年から続く歴史あるシャトーから！濃厚ワインの産地として知られる、フランス南西部カオール地方で、1456年から続く歴史あるシャトーが造るワイン。力強い味わいが人気のカオール産で、さらにマルベック100％を使用した飲み応え抜群の1本です。	1,760円
BIB　バック・イン・ボックス　ブラン　[2022]　マス・ド・ジャニーニ　＜白＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞※通常サイズのワイン8本まで、一緒に送れます。【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名BIB Blanc / Mas De Janinyワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン　ヴェルメンティーノ　グルナッシュ・ブラン生産者マス・ド・ジャニーニ生産地などラングドック・ルーション　原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考常温便、クール便共に4個まで1個口で送れます。ビオロジックに力を入れる南仏の造り手から、バックインボックスが登場！ラングドックで4世代に渡りワイン造りを行っている、マス・ド・ジャニーニ。南仏で、お手頃価格な中にあって品質の高いワインを造ることで知られ、人気を博しています。マス・ド・ジャニーニはビオロジックに力を入れており、エコセールとユーロリーフ認証の2つを取得！畑はビオロジック栽培を催行し、除草剤・化学肥料等は不使用。堆肥を使用し、恵まれたテロワールを最大限に引き出せるようなワイン造りを行っています。そんな自然派の造り手から、待望のバックインボックスが登場！3000mlと、ボトル4本分のたっぷりサイズです！しかもボトル1本に換算すると、約890円と抜群のコスパ！近年の家飲みブームで、非常に需要が高まるバックインボックスですが、どうせなら量だけでなく質も求めたい！そんなあなたにお届けしたい、マス・ド・ジャニーニの自然派ワイン。こちらはソーヴィニョン・ブランを中心に造られた白ワイン。青々しいハーブやグレープフルーツ、ライムのフレッシュなアロマが広がり、豊かな香りとみずみずしさを感じます。キリッとした酸と果実のバランスが絶妙です。バックインボックスなので、限りなく空気に触れない作りとなっており、通常のボトルワインより長期保管に耐えるのもさすがなところ。ぜひ、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください！ ※750mlのボトルと同梱する場合、バックインボックス1箱につき常温便でボトル8本、クール便ではボトル7本まで1個口で送れます。	4,433円
ドメーヌ・アザン　ブラン　[2021]　＜白＞　＜ワイン／ラングドック・ルーション＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Dom. Azan Blancワイン種別白ワインブドウ品種ヴィオニエ生産者ドメーヌ・アザン生産地などラングドック・ルーション原産地呼称IGPペイ・デローその他備考ドメーヌ・アザンがあるのはラングドック地方、南フランスの中心都市モンペリエから南西に15kmほど離れたピネ。海からわずか6キロしか離れておらず、地中海からの潮の香りをたっぷり含んだ海風が心地よく吹きつける場所にあります。実は昔はリンゴ農家であったというこの生産者は、当時から農薬を使わない農業を目指していたものの、まさに農薬との闘いであるリンゴ栽培からついに脱却しブドウ栽培に転換しました。 1985年からビオロジック栽培に取り組み少しずつ栽培面積を増やしてきましたが、幸運なことにさらさらと乾燥した気候と、風による防虫効果も手伝って、ごく自然にケミカルな物を使わない農業ができているのだとか。今は自分たちのワインから自家製マールを作り1年間寝かせコンポストにし、漉き込むことで豊かな土を育てるまでになりました。ピネと言えば有名なのが「ピクプール・ド・ピネ」ですが、ドメーヌ・アザンではピクプールだけでなく、ヴィオニエやカベルネ・ソーヴィニヨンなどもビオロジックで栽培しています。畑の向こうには地中海が見え、空の色と繋がり紺碧の世界を作り出し、そこで光を浴びたブドウがきらきら輝く、自然色一杯のドメーヌ。そんなドメーヌ・アザンから、当店には「ドメーヌ・アザン・ブラン」が入荷、手頃な価格のイチオシ白ワインです。気軽に楽しめるスクリューキャップのワインで、「さあ！行こう！自然バンザイ！」と書かれたラベルの通り、無農薬栽培で丁寧に育てたヴィオニエのみを使用して醸造。地中海に降り注ぐ南の太陽を一杯に浴びたブドウで造られたその味わいは、澄んだホワイトイエローの色調に黄色い果実の香り、ハチミツの風味の中に程良いコクと舌触りを楽しめる爽やかな味わいが魅力となっています。	1,815円
ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ　ブラン　[2021]　ユドロ・バイエ　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc / Hudelot-Bailletワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ユドロ・バイエ生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ原産地呼称AOCコート・ド・ニュイその他備考	5,379円
ウェンテ　シャルドネ　モーニング・フォグ　ヴィンヤード・セレクション　[2022]　＜白＞　＜ワイン／アメリカ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Wente Chardonnay ワイン種別白ワインブドウ品種シャルドネ98％、ゲヴュルツトラミネール2％生産者ウェンテ・ヴィンヤーズ産地アメリカ・カリフォルニア原産地呼称リヴァーモア・ヴァレーアルコール度数 13.5％容量 750ml その他備考　いまのアメリカのワイン造りにおいて、歴史上重要なワイナリーの一つと言われるウェンテ。その歴史は、アメリカ西海岸に金を求めて人々が集まった1849年まで遡ります。いわゆる「フォーティーナイナーズ」の一人としてドイツからやってきたカール・ウェンテ氏は、1883年にウェンテワイナリーを創業、以後現在に至るまで120年以上愛され続けています。彼の息子アーネスト・ウェンテ氏が、フランスから持ち帰ったシャルドネの苗はアメリカの地で慎重に栽培され、結果カリフォルニアの気候に合った「ウェンテ・クローン」として知られる程になりました。禁酒法を乗り越えたウェンテのシャルドネは、現在のカリフォルニア・シャルドネの約8割のルーツと言われ、なんとコンクスガードやキスラーを始めとするカリフォルニア5大シャルドネも、このウェンテ・クローンが起源と言われています。ウェンテを代表するこのワインは、樽熟成させたものとステンレスタンクで熟成させたものを同量ブレンド。新鮮なリンゴのように爽やかでありながら、ヴァニラや樽の香りを感じられます。徐々にタルトやトーストの様な香ばしさを感じさせ、非常に長い余韻が魅力的なシャルドネです。	2,178円
ピノ・ノワール　[2022]　エスカル　＜赤＞　＜ワイン／フランス＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Pinot Noir / Escale ワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール生産者エスカル産地フランス・ラングドック＝ルーション原産地呼称ヴァン・ド・フランスアルコール度数 13％容量 750ml その他備考エスカルは、ワインメーカーのサヴィエール・ロジェ氏が率いる、ラングドックのワイナリーです。エスカルの大きな特徴は、フランスの伝統を守りながらも、ニューワールド系の製法も柔軟に取り入れているところ。その姿勢によって、果実味たっぷりのブドウの持ち味が最大限に生かされたワインが生み出されています。伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた南仏ワインの新機軸は、コストパフォーマンスにもとても優れており、家飲みお手頃ワインとして間違いなく活躍してくれるワインばかりです! 美しく輝く少し濃いめのルビー色。ブラックチェリーやブラックベリーを想わせる豊かな香り。ふくよかな甘い口当たりと心地よい余韻の残る果実味、豊かなピノ・ノワール。	1,155円
シャブリ　プルミエ・クリュ　ヴァイヨン　ヴィエイユ・ヴィーニュ　[2022]　ジャン・リケール　＜白＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Chablis Premier Cru Vaillon Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ　シャブリ原産地呼称AOCシャブリ・プルミエ・クリュその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。 1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。リケールのワインは美食のパートナー。自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。柑橘や潮風、花のようなアロマとフレッシュさ、繊細でハリのあるミネラル感。偉大なシャブリの典型！とも言える美しい余韻を堪能できます。ソテーした白身魚やほんのりとバターの効いた蒸し貝などにもよく合うでしょう。	7,073円
アルザス　ピノ・ノワール　アルジル・ルージュ　[2022]　ミューレ　＜赤＞　＜ワイン／アルザス＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Pinot Noir Argiles Rouges / Mure ワイン種別赤ワインブドウ品種ピノ・ノワール生産者ミューレ産地フランス・アルザス原産地呼称アルザスアルコール度数 12.5％容量 750ml その他備考	4,719円
ブルゴーニュ・ルージュ　[1997]　ルー・デュモン　レア・セレクション　＜赤＞　＜ワイン／ブルゴーニュ＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Bourgogne Rouge / Lou Dumont Lea Selectionワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ルー・デュモン生産地などブルゴーニュ　原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考	3,773円
コート・デュ・ローヌ　ル・プティ・アンデゾン　[2022]　ドメーヌ・ダンデゾン　＜赤＞　＜ワイン／ローヌ＞【FB992】【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名Cotes du Rhone Les Petit Andezon / Domaine dAndezonワイン種別赤ワインブドウ品種シラー、グルナッシュ生産者ドメーヌ・ダンデゾン生産地などローヌ原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考	1,518円
ディンドリ・リザーヴ　ヴィオニエ　[2023]　スラ・ヴィンヤーズ　＜白＞　＜ワイン／インド＞【Pup】ワインショップドラジェ	ワイン名 Dindori Reserve Viognier / Sula Vineyards ワイン種別白ワインブドウ品種ヴィオニエ生産者スラ・ヴィンヤーズ産地インド原産地呼称アルコール度数 14％容量 750ml その他備考	2,288円