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商品	説明	価格
Domaine RamonetChassagne Montrachet Rouge ［2020］750mlシャサーニュ・モンラッシェルージュ [2020]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳		17,600円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Morgeot 1er Cru[2010] 750mlシャサーニュ・モンラッシェモルジョ 1er Cru[2010] 750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さが前面に出たワインです。白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした余韻が続きます。ラモネの素晴らしさを体感してください。	151,800円
2021 シャサーニュモンラッシェブランラモネジャンクロード白ワイン 750ml Ramonet Chassaghe Montrachet Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Ramonet Chassagne Montrachet Blanc 2021 蔵元wine maker ラモネ（ジャン・クロード・ラモネ） / Ramonet（Jean Claude Ramonet）産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格付けclass A.O.C シャサーニュ / Chassagne Montrachet ヴィンテージvintage 2021年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管ドメーヌ・ラモネは、ブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのアペラシオンで著名なワイン生産者です。このドメーヌの最も重要なワインは、この地域のグラン・クリュの畑のシャルドネから造られ、コレクション性が高く、しばしばオークションで高値で取引されています。また、ピノ・ノワールからもいくつかの赤ワインも造っています。ピエール・ラモネは1930年代からモンラッシェの丘に土地を購入し始め、1950年代にはいくつかのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑の土地を所有していました。1970年代には、有名なル・モンラッシェの土地の一部を取得し、現在では15ヘクタール（37エーカー）以上の畑を所有し、ヴィラージュ・レベルからグラン・クリュ、プルミエ・クリュまで幅広いワインを造っています。ドメーヌは現在、バタール・モンラッシェ（0.6ヘクタール/1.5エーカー）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.4ヘクタール/1エーカー）、シュヴァリエ・モンラッシェ（わずか0.1ヘクタール/0.2エーカー）、ル・モンラッシェ（0.2ヘクタール/0.5エーカー）のグラン・クリュを所有しています。樹齢の高い樹と低収量がラモネのブドウ栽培哲学の基本であり、トップ・キュヴェには樹齢18年未満の樹は使用されません。伝統的な発酵の後、白ワインは長期間澱の上に置かれ、バトナージュの頻度は通常よりはるかに少なめです。赤ワインも白ワインも33パーセントの新樽で熟成。赤ワインは主にシャサーニュのラ・ブードリオット、モルジョ、クロ・サン・ジャンのプルミエ・クリュに1.4ヘクタール強を所有。ドメーヌはさらに1.8ヘクタールのピノ・ノワールを村レベルの区画に所有しています。 1990年代半ばに父ピエールが亡くなった後、ノエル・ラモネとジャン・クロード・ラモネによって運営されており、モンラッシェで最も評価の高いワインを造り続けています。	39,600円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Ruchottes 1er Cru[2018]750ml シャサーニュ・モンラッシェルショット 1er Cru[2018]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	ラモネ自身が一番好きなワイン。シャサーニュ・モンラッシェ村の中央斜面上部に位置する1級畑。表土の薄い岩盤に近い畑から、シュバリ・モンラッシェを連想させる気品と威厳を有するワインが産まれる。初代のピエール・ラモネ氏が、ドメーヌ設立後に最初に獲得したフラッグ・シップとも言える畑。	74,800円
2020 シャサーニュモンラッシェプルミエクリュレヴェルジェラモネ白ワイン辛口 750ml Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers Blanc 2020 蔵元wine maker ラモネ（ジャン・クロード・ラモネ） / Ramonet（Jean Claude Ramonet）産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞シャサーニュ・モンラッシェ/Chassagne Montrachet 格付けclass A.O.C シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ / Chassagne Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2020年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管ドメーヌ・ラモネは、ブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのアペラシオンで著名なワイン生産者です。このドメーヌの最も重要なワインは、この地域のグラン・クリュの畑のシャルドネから造られ、コレクション性が高く、しばしばオークションで高値で取引されています。また、ピノ・ノワールからもいくつかの赤ワインも造っています。ピエール・ラモネは1930年代からモンラッシェの丘に土地を購入し始め、1950年代にはいくつかのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑の土地を所有していました。1970年代には、有名なル・モンラッシェの土地の一部を取得し、現在では15ヘクタール（37エーカー）以上の畑を所有し、ヴィラージュ・レベルからグラン・クリュ、プルミエ・クリュまで幅広いワインを造っています。ドメーヌは現在、バタール・モンラッシェ（0.6ヘクタール/1.5エーカー）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.4ヘクタール/1エーカー）、シュヴァリエ・モンラッシェ（わずか0.1ヘクタール/0.2エーカー）、ル・モンラッシェ（0.2ヘクタール/0.5エーカー）のグラン・クリュを所有しています。樹齢の高い樹と低収量がラモネのブドウ栽培哲学の基本であり、トップ・キュヴェには樹齢18年未満の樹は使用されません。伝統的な発酵の後、白ワインは長期間澱の上に置かれ、バトナージュの頻度は通常よりはるかに少なめです。赤ワインも白ワインも33パーセントの新樽で熟成。赤ワインは主にシャサーニュのラ・ブードリオット、モルジョ、クロ・サン・ジャンのプルミエ・クリュに1.4ヘクタール強を所有。ドメーヌはさらに1.8ヘクタールのピノ・ノワールを村レベルの区画に所有しています。 1990年代半ばに父ピエールが亡くなった後、ノエル・ラモネとジャン・クロード・ラモネによって運営されており、モンラッシェで最も評価の高いワインを造り続けています。	79,200円
Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2007 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 2007 Fine and Rare	Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 2007 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 2007 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lamé, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	100,000円
ラモネ 2008 シュヴァリエモンラッシェ Domaine Ramonet Chevalier-Montrachet Grand Cru 750ml 正規品 A0215 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：ヴァンパッシオン（正規品）生産地　　　　：ピュリニー・モンラッシェ葡萄品種　　　：シャルドネ格付　　　　　：特級容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine Ramonet ワイン名　　　：Chevalier-Montrachet Grand Cru ヴィンテージ　：2008 価格（税込）　：JPY268,000 バーガウンド 95 Drink 2023+ Burghound(Allen Meadow) Score: 95 Tasted: Nov 22, 2019 Drink: Try from 2023+ Tasting note: A strikingly pretty and ultra-fresh nose reflects notes of white flowers and in particular acacia, along with hints of citrus, spice and wood toast. There is a highly refined texture to the powerful, concentrated and mineral-driven larger-scaled flavors that flash outstanding depth and persistence on the impeccably well-balanced finale. This is seriously classy juice that is still improving that it's sufficiently far along that it would not be vinous infanticide to enjoy a bottle now. In a word, terrific.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	268,000円
Domaine RamonetMontrachet Grand Cru[2015]750mlモンラッシェ Grand Cru[2015]750mlドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	「脱帽し、ひざまづいて飲むべし」とデュマが称えた言うまでもなく世界最高峰の辛口白ワイン。ラモネの所有する区画はDRCの区画と隣接した中央部の最上のパーセル。画像は2009年を代用しています。	693,000円
ラモネシャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ 2020 750ml Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2020 rouge 中重口フランスブルゴーニュ希少ワイン専門　MONTRACHET	シリーズ名ブルゴーニュブランド名Ramonet容量750mlぶどうの品種ピノノワール樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Ramonet原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャサーニュ・モンラッシェ村に本拠を構え、村随一の実力と名声を誇るのがドメーヌ・ラモネです。この地で最も高い評価を受ける白ワインの造り手であり、その評価はブルゴーニュを超え、世界中の愛好家からも絶賛されています。 1920年にピエール・ラモネ氏が創設し、当時としては珍しく元詰めも同時にスタート。後に息子アンドレ氏がドメーヌを継承し、アメリカ市場への紹介がきっかけとなり、ラモネは「世界最高峰の白ワインの造り手」のひとりとして国際的な評価を確立しました。現在は、ノエル氏とジャン・クロード氏のラモネ兄弟がドメーヌを牽引。「優れたワインは収量制限にあり」との哲学のもと、健全な樹齢の高いブドウ樹を大切に育てています。たとえば、1級畑のヴェルジェは樹齢35年、リュショットは45年、クロ・ド・ラ・ブードリオットは55年、クロ・サン・ジャンは65年、さらに特級モンラッシェに至っては、驚異の75年という高樹齢を誇ります。ワイン造りにおいては新樽比率を一般的に30％程度に抑えていますが、モンラッシェには100％の新樽を使用し、偉大なテロワールの複雑さと力強さを最大限に引き出します。シャサーニュ村の顔とも言えるドメーヌ・ラモネは、今もなお世界中のワインファンを魅了し続けています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	37,000円
ラモネ 2008 シャサーニュモンラッシェ 1er レカイユレ Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 750ml 正規品 A3173 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：エノテカ（正規品）生産地　　　　：シャサーニュ・モンラッシェ葡萄品種　　　：シャルドネ格付　　　　　：一級容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine Ramonet ワイン名　　　：Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets ヴィンテージ　：2008 価格（税込）　：JPY73,500 バーガウンド 92 Drink 2015+ インターナショナルワインセラー 93 Burghound(Allen Meadow) Score: 92 Tasted: Oct 01, 2010 Drink: 2015+ Issue: 40 Outstanding Tasting note: Noticeable reduction knocks down the expressiveness of the otherwise cool and stone-suffused white orchard fruit and lemon rind nose - I strongly advise decanting this if you're going to try one young. The flavor profile is exactly what one expects from Caillerets in that it's intensely mineral-driven with excellent detail and real drive on the palate staining, balanced and highly persistent citrusy finish. Lovely and understated in style.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	73,500円
Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 1997 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 1997 Fine and Rare	Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 1997 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 1997 . Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name Bâtard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name Bâtard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl 1	230,000円
Domaine Ramonet Montrachet 1991 / ドメーヌラモネモンラッシェ 1991 Fine and Rare	Domaine Ramonet Montrachet 1991 / ドメーヌラモネモンラッシェ 1991 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contrôlée French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	913,000円
［2021］マコン・ペロンヌ 750ml白ジャン・クロード・ラモネRamonet Macon Peronne オーリック	商品詳細 ■商品番号 279531 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国フランス ■産地ブルゴーニュ ■メーカージャン・クロード・ラモネ ■原材料シャルドネコメントシャサーニュを拠点にする白ワイン最高の造り手・ミシェル・ニーロンとよく比較されるのが、ドメーヌ・ラモネ。そのワインはアメリカで評価されることで他に先駆けてプレミアムワインとなりました。おかげさまで高価です。。	13,493円
ラモネシャサーニュ・モンラッシェ 1er モルジョ 2017 750ml Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Morgeot 2017 辛口フランスブルゴーニュ希少ワイン専門　MONTRACHET	シリーズ名ブルゴーニュブランド名Ramonet容量750mlぶどうの品種シャルドネ樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Ramonet原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャサーニュ・モンラッシェ村に本拠を構え、村随一の実力と名声を誇るのがドメーヌ・ラモネです。この地で最も高い評価を受ける白ワインの造り手であり、その評価はブルゴーニュを超え、世界中の愛好家からも絶賛されています。 1920年にピエール・ラモネ氏が創設し、当時としては珍しく元詰めも同時にスタート。後に息子アンドレ氏がドメーヌを継承し、アメリカ市場への紹介がきっかけとなり、ラモネは「世界最高峰の白ワインの造り手」のひとりとして国際的な評価を確立しました。現在は、ノエル氏とジャン・クロード氏のラモネ兄弟がドメーヌを牽引。「優れたワインは収量制限にあり」との哲学のもと、健全な樹齢の高いブドウ樹を大切に育てています。たとえば、1級畑のヴェルジェは樹齢35年、リュショットは45年、クロ・ド・ラ・ブードリオットは55年、クロ・サン・ジャンは65年、さらに特級モンラッシェに至っては、驚異の75年という高樹齢を誇ります。ワイン造りにおいては新樽比率を一般的に30％程度に抑えていますが、モンラッシェには100％の新樽を使用し、偉大なテロワールの複雑さと力強さを最大限に引き出します。シャサーニュ村の顔とも言えるドメーヌ・ラモネは、今もなお世界中のワインファンを魅了し続けています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	90,000円
【最大2千円OFFクーポン】ラモネシャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョルージュ 2021 Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Rouge フランスブルゴーニュ赤ワインお歳暮 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ラモネRamonetワイン名シャサーニュモンラッシェプルミエクリュモルジョルージュChassagne Montrachet 1er Cru Morgeot Rougeヴィンテージ2021容量750ml	19,800円
Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 2009 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 2009 Fine and Rare	Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 2009 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 2009 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name Bâtard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name Bâtard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	232,000円
Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 1976 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 1976 Fine and Rare	Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 1976 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 1976 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lamé, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	252,000円
ラモネ 2009 シャサーニュモンラッシェ 1er レリュショット Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 750ml A2535 ワインショッププラティーヌ	インポーター　：ヴィノラム生産地　　　　：シャサーニュ・モンラッシェ葡萄品種　　　：シャルドネ格付　　　　　：一級容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine Ramonet ワイン名　　　：Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes ヴィンテージ　：2009 価格（税込）　：JPY93,500 ワインアドヴォケイト 93 バーガウンド 90 Drink 2015+ ワインスペクテイター 90 Burghound(Allen Meadow) Score: 90 Tasted: Jun 01, 2012 Drink: 2015+ Issue: 47 Tasting note: The Ruchottes is generally considered by most knowledgeable observers to be the best of the Ramonet Chassagne 1ers though personally I often find that the Caillerets is just as good, especially if one prizes minerality and finesse over power. That said, I was a bit disappointed by the amount of wood the 2009 version is carrying as it presently dominates the ripe and mildly exotic yellow orchard fruit suffused nose. The good news is that there is excellent concentration and an abundance of dry extract to the broad-scaled, lush and overtly opulent flavors and thus there is at least a reasonable possibility that the wood will eventually be integrated. However, the generous oak is not the only nit as there is noticeable if discreet warmth on the finish and overall, this is on the awkward side today. We'll see in time and my score offers the benefit of the doubt.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	93,500円
ラモネ 1999 シャサーニュモンラッシェ 1er レリュショット Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes 750ml A1581 ワインショッププラティーヌ	多くの星付きレストランが信頼するインポーターフィラディスのワインです生産地　　　　：シャサーニュ・モンラッシェ葡萄品種　　　：シャルドネ格付　　　　　：一級容量　　　　　：750ml 生産者名　　　：Domaine Ramonet ワイン名　　　：Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Ruchottes ヴィンテージ　：1999 価格（税込）　：JPY108,000 ワインアドヴォケイト 87-88 バーガウンド 93 インターナショナルワインセラー 93 ワインスペクテイター 92 Burghound(Allen Meadow) Score: 93 Tasted: Oct 05, 2014 Drink: Now+ Tasting note: (opened from personal storage). This announces its pretensions to grand cru caliber from the beginning with a lavish display of gorgeously nuanced aromas of wet stones, orchard fruits and honeysuckle framed in noticeable wood. There is reasonably good precision to the impressively intense, powerful and penetrating mineral-laden flavors that deliver outstanding length. I very much like the underlying sense of elegance and refinement and this has reached its apogee and should continue to drink well over the next decade, perhaps longer. Consistent notes save for five pre-moxed bottles that have varied from subtly premoxed to heavily premoxed.「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	108,000円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Morgeot 1er Cru[2016] 750mlシャサーニュ・モンラッシェモルジョ 1er Cru[2016] 750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	斜面中部から下部に位置する粘土の厚いプルミエ・クリュ。同じシャサーニュ・モンラッシェ村でも斜面上部のピュリニィ・モンラッシェ的なテロワールとは全く異なり、果実味の豊富さが前面に出たワインです。白ワインの造り手でトップの評価を得ているラモネ。たっぷりとしたミネラル感ときれいで上品な酸があり、ゆっくりと熟した果実の風味が広がり、長くゆったりとした余韻が続きます。ラモネの素晴らしさを体感してください。	74,800円
Domaine RamonetBienvenues Batard Montrachet　Grand Cru [2018]750mlビアンヴィニュバタール・モンラッシェ Grand Cru[2018]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	最も早咲きとも言われます！上下を特級畑バタール・モンラッシェと銘村名畑レ・ザンセニエールに挟まれたグラン・クリュ。モンラッシェ特級郡の中では最も早く開く。	198,000円
Domaine RamonetChassagne Montrachet Ruchottes 1er Cru[2011]750ml シャサーニュ・モンラッシェルショット 1er Cru[2011]750ml ドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet ワインとお宿　千歳	ラモネ自身が一番好きなワイン。シャサーニュ・モンラッシェ村の中央斜面上部に位置する1級畑。表土の薄い岩盤に近い畑から、シュバリ・モンラッシェを連想させる気品と威厳を有するワインが産まれる。初代のピエール・ラモネ氏が、ドメーヌ設立後に最初に獲得したフラッグ・シップとも言える畑。	162,800円
【4本以上3％OFFクーポン】【ポイント2倍】ドメーヌ・ラモネ　[2019]　バタール・モンラッシェ　グラン・クリュ　750ml【辛口】【WA94】【ブルゴーニュ】【白ワイン】【フランス】（Ramonet）地酒、ワインの専門店　喜咲酒家	内容量 750ml ご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください原材料ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明お客様へ免責必ず返品についてをお読みくださいコート・ド・ボーヌの華。ル・モンラッシェの真下に広がるグランクリュ。モンラッシェより幾分重た目の酒質といわれる。表層土の厚みもあり、モンラッシェより果実味のあるスタイルが特徴的です。風味豊かで重厚な味わいと、しっかりとした骨格を持ちます。白胡椒のようなスパイシーさの中に、オレンジや花の蜜のアロマが広がります。心地よいミネラル、かすかな苦味と酸、上質な果実味が調和した極上の味わいに、思わずため息がこぼれます。「ドメーヌ・ラモネ」は、シャサーニュ・モンラッシェ村に居を構え、白ワインではブルゴーニュで5本の指に入ると言われるほど定評のある造り手です。それも現在の当主ノエル・ラモネの、畑での細やかな作業、ブドウの質の高さを重視したワイン造りによるものと言えるでしょう。ワイン評論家のマット・クレイマー氏も、ラモネのことを「押しも押されもしないシャサーニュの達人」と褒め称えています。	270,600円
ラモネシャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラブードリオットルージュ 2021 Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Rouge フランスブルゴーニュ赤ワインロマネ ROMANEE	生産者ラモネRamonetワイン名シャサーニュモンラッシェプルミエクリュクロドラブードリオットルージュChassagne Montrachet 1er Cru Clos de la Boudriotte Rougeヴィンテージ2021容量750ml	19,800円
2018 ピュリニーモンラッシェラモネジャンクロード白ワイン辛口 750ml Ramonet Puligny Montrachet 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Ramonet Puligny Montrachet 2018 蔵元wine maker ラモネ（ジャン・クロード・ラモネ） / Ramonet（Jean Claude Ramonet）産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格付けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ / Puligny Montrachet ヴィンテージvintage 2018年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管ドメーヌ・ラモネは、ブルゴーニュのシャサーニュ・モンラッシェとピュリニー・モンラッシェのアペラシオンで著名なワイン生産者です。このドメーヌの最も重要なワインは、この地域のグラン・クリュの畑のシャルドネから造られ、コレクション性が高く、しばしばオークションで高値で取引されています。また、ピノ・ノワールからもいくつかの赤ワインも造っています。ピエール・ラモネは1930年代からモンラッシェの丘に土地を購入し始め、1950年代にはいくつかのプルミエ・クリュとグラン・クリュの畑の土地を所有していました。1970年代には、有名なル・モンラッシェの土地の一部を取得し、現在では15ヘクタール（37エーカー）以上の畑を所有し、ヴィラージュ・レベルからグラン・クリュ、プルミエ・クリュまで幅広いワインを造っています。ドメーヌは現在、バタール・モンラッシェ（0.6ヘクタール/1.5エーカー）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.4ヘクタール/1エーカー）、シュヴァリエ・モンラッシェ（わずか0.1ヘクタール/0.2エーカー）、ル・モンラッシェ（0.2ヘクタール/0.5エーカー）のグラン・クリュを所有しています。樹齢の高い樹と低収量がラモネのブドウ栽培哲学の基本であり、トップ・キュヴェには樹齢18年未満の樹は使用されません。伝統的な発酵の後、白ワインは長期間澱の上に置かれ、バトナージュの頻度は通常よりはるかに少なめです。赤ワインも白ワインも33パーセントの新樽で熟成。赤ワインは主にシャサーニュのラ・ブードリオット、モルジョ、クロ・サン・ジャンのプルミエ・クリュに1.4ヘクタール強を所有。ドメーヌはさらに1.8ヘクタールのピノ・ノワールを村レベルの区画に所有しています。 1990年代半ばに父ピエールが亡くなった後、ノエル・ラモネとジャン・クロード・ラモネによって運営されており、モンラッシェで最も評価の高いワインを造り続けています。	47,300円
Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 2014 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 2014 Fine and Rare	Domaine Ramonet Bâtard Montrachet 2014 / ドメーヌラモネバタールモンラッシェ 2014 . 商品説明 Under a gold dress with emerald reflections, yellowing with age, the bouquet of white wine of the name Bâtard-Montrachet suggests butter and hot croissant, fern, dried fruits, spices and honey, one can no longer distinguish the body and the bouquet, structure and harmony merge into a perfect unity.Unctuous and firm, dry and caressing, wrapped and deep, the name Bâtard-Montrachet has all the graces under an inflexible character.Varieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	272,000円
ラモネバタール・モンラッシェ 2000 750ml Ramonet Batard Montrachet 2000 辛口フランスブルゴーニュ希少ワイン専門　MONTRACHET	シリーズ名ブルゴーニュブランド名Ramonet容量750mlぶどうの品種シャルドネ樽熟成ワインの産地Burgundyワインの味辛口原産国フランス生産者Ramonet原材料ぶどう、亜硫酸塩アルコール度数12%輸入者マーカムインターナショナル株式会社ボディフルボディシャサーニュ・モンラッシェ村に本拠を構え、村随一の実力と名声を誇るのがドメーヌ・ラモネです。この地で最も高い評価を受ける白ワインの造り手であり、その評価はブルゴーニュを超え、世界中の愛好家からも絶賛されています。 1920年にピエール・ラモネ氏が創設し、当時としては珍しく元詰めも同時にスタート。後に息子アンドレ氏がドメーヌを継承し、アメリカ市場への紹介がきっかけとなり、ラモネは「世界最高峰の白ワインの造り手」のひとりとして国際的な評価を確立しました。現在は、ノエル氏とジャン・クロード氏のラモネ兄弟がドメーヌを牽引。「優れたワインは収量制限にあり」との哲学のもと、健全な樹齢の高いブドウ樹を大切に育てています。たとえば、1級畑のヴェルジェは樹齢35年、リュショットは45年、クロ・ド・ラ・ブードリオットは55年、クロ・サン・ジャンは65年、さらに特級モンラッシェに至っては、驚異の75年という高樹齢を誇ります。ワイン造りにおいては新樽比率を一般的に30％程度に抑えていますが、モンラッシェには100％の新樽を使用し、偉大なテロワールの複雑さと力強さを最大限に引き出します。シャサーニュ村の顔とも言えるドメーヌ・ラモネは、今もなお世界中のワインファンを魅了し続けています。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	270,000円
Domaine Ramonet La Boudriotte 1996 / ドメーヌラモネラブードリオット 1996 Fine and Rare	Domaine Ramonet La Boudriotte 1996 / ドメーヌラモネラブードリオット 1996 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lamé, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	110,000円
ラモネモンテリールージュ 2022Ramonet Monthelie RougeNo.116441 古武士屋	ムルソーとヴォルネイの丘の向かいに位置するモンテリーは、気候的に涼しいため赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味をもつ赤ワインが生み出されます。ピュアな果実味を存分に味わえる村名ワイン。生産地：フランス/ブルゴーニュ品種：ピノ・ノワール容量：750mlドメーヌ・ラモネ Domaine Ramonet 言わずと知れたシャサーニュ・モンラッシェのトップ・ドメーヌ。 1920年代前半、ピエール・ラモネ氏によって設立されたドメーヌ。ピエール氏が最初に購入したのは1.5haのシャサーニュ1級レ・リュショット。現在では誰もが認めるトップ・ドメーヌも草創期の原点はここから始まった。ドメーヌ設立当時の1920年代から元詰を開始、その直後にアメリカ市場に紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として今日の名声を獲得するきっかけとなった。初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物で、そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれている。醸造自体は意外にもシンプル。このドメーヌの名声を支えてきたのは、紛れもなく畑での細やかな作業によって産み出される葡萄の質の高さに尽きる。葡萄樹の生体バランスを失い、樹の寿命を早めるとして夏の摘房を避け、春先の摘芽、摘穂を5～8芽だけ残すように厳しく行なう。雹や霜の被害にあって収量が激減しても「その時は仕方ない」と考える。収量よりも、品質を最優先としている証である。このドメーヌでは、ブルゴーニュにありがちな「お家騒動」を避け、また、婚姻や相続などによって畑が分割されてゆくのを防ぐために、ブルゴーニュではいち早く親族で会社組織にした。これにより、後世努力を怠ることがない限り、ドメーヌの名声は約束されるだろう。 2008年　ドメーヌ訪問　まさにブルギニヨン、畑で働いています！という感じのノエル氏が出迎えてくれました。兄のノエル氏は飛行機が嫌いなので日本に来たことがないという。少しシャイなノエル氏がブドウ栽培を担当し、社交的な弟のジャン・クロード氏が醸造とマーケティングを担当していましたが現在では彼らの子供たちもドメーヌに参画し、ジャン・クロード氏が主体となって、彼の名前を冠した「ジャン・クロード・ラモネ」の名前でワイン造りを行っています。	15,840円
Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 1989 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 1989 Fine and Rare	Ramonet Chassagne-Montrachet Les Ruchottes 1989 / ラモネシャサーニュモンラッシェレリュショット 1989 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lamé, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Varieties : ChardonnayScore : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1	151,000円