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Riesling リースリング
Riesling 750ml
Riesling ドイツ

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商品	説明	価格
【6本~送料無料】◇[2023] ユルツィガーヴュルツガルテンリースリングクヴァリテーツヴァインファインヘルプ 750ml 【ヴァイングートカールエルベス】白ドイツモーゼルやや辛口 Urziger Wurzgarten Riesling Qualitätswein feinherb 枡屋酒店	崖のような急斜面の畑食事に合わせやすいファインヘルプファインヘルプとは、やや辛口を表す言葉ですが、ハルプトロッケンとは異なり、ワイン中の残糖量は法律で決められていません。つまり造り手の判断に任されています。食事に合わせやすく、ほのかな果実味も楽しめて、今モーゼルではトレンディなスタイルです。シュテファンは「トロッケンよりもファインヘルプの方が、個人的な好み」と語り、私どももトロッケンよりもエルベスらしい味がするような気がします。「すっきりさわやかなエルベスQ.b.A」.という印象です。これまで「ドイツワインは甘すぎて！」と敬遠されていた方に是非お試しいただきたいワインです。●名称：白ワイン●商品名：Urziger Wurzgarten QbA feinherb●生産者：【カールエルベス】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	1,740円
ハーテンバーグリースリング "ドライスタイル" ステレンボッシュ（正規品） Hartenberg Riesling Dry Style [白ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA		2,992円
《1.4万円以上で送料無料》アオラーリースリング 2021 Weingut Auler Riesling 白ワイン甘口ワインドイツモーゼルココスワインアンドウイスキー	産地ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ヴァイングート・アオラー品種リースリング 100%英字Weingut Auler Riesling飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260229862230輸入元ドイツ商事　ローテ・ローゼ《生産者について》アオラー醸造所はモーゼルのベルンカステル地区、ブルゲン村にある小さなワイナリー。夫婦で営む畑はわずか3.5haです。それほど生産規模が小さいにも関わらず、商売っ気があまりないようで、ワインの価格は非常にお手頃なのがありがたい。輸入元と長い付き合いだからこそです。リースリング以外も数種類の品種を栽培しており、どのワインも生産者の人柄が現れたようなやさしい味わいが特徴です。とはいえワイナリーの出し値以外の流通コストが上がっており、この価格がいつまで維持できるか不透明なのが現状です。《テイスティングノート》レモンやアプリコットのような親しみやすいフルーツのアロマに、スレート土壌を思わせる石のような香り。自然酵母と培養酵母を併用しているそうで、「初心者向け」というには複雑な香りを持ちます。味わいとしては豊かな優しい甘味と酸味が調和したスタイル。厳しさは全くなく、優しい口当たりが魅力です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙41丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑6 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫	2,420円
ヴァイングートフォンウィニングフォンウィニングリースリングエクストラブリュットファルツゼクト[NV] 750ml 白泡 Von Winning Weingut GmbH Von Winning Riesling Extra Brut Sekt WINE NATION 楽天市場店	白ワイン, スパークリングワイン, 泡物リースリング100%のスパークリングワイン。やさしい柑橘系のアロマ、ふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合います。色タイプ白・泡／辛口品種リースリング100% 容量 750ml 産地ドイツファルツ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。	2,656円
ドクターレナーテモーゼルビオリースリング [2023] 白ワインやや辛口 750ml / ドイツモーゼルザールルーヴァーツェルモーゼル Q.b.A Dr. Renate Mosel BIO Riesling オーガニックオーガニックワインビオワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Dr. Renate Mosel BIO Riesling ドクターレナーテモーゼル　ビオ　リースリング色白ワイン味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地ドイツ　モーゼル・ザール・ルーヴァー地域　ツェル／モーゼル原産地呼称QbA 品種リースリング 100% ALC度数% 飲み頃温度8～10℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニック認証機関Bio-Siegel、EU ◆商品説明やや緑がかった淡い黄金色。白い花、青リンゴなどの爽やかな柑橘系の香り。程よい酸味、フルーティーな味わいで、ハチミツを想わせるトロンとした甘みも広がります。優しくて、心地よい口当たりです。 Bio-Siegel（バイオ・シーゲル）認証を受けたドイツワイン。モーゼルの気候風土にマッチしたリースリング種100％で作られ、有機酸を豊富に含んだやや辛口の白ワイン。　Dr. Renate ドクター・レナーテワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,888円
アルザスリースリング 2023 蔵出し品ドメーヌウィリギッセルブレッシュトゥ元詰 AOCアルザス (リヨン国際コンクール金賞受賞酒)ALSACE Riesling [2021] Willy GISSELBRECHT うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2023 生産者ヴィリー・ギッセルブレヒト(ギッセルブレッシュトゥ) 生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング品種/セパージュアッサンブラージュアルザス・リースリング種100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアルザス・リースリング[2023]年・蔵出し品・ドメーヌ・ウィリ・ギッセルブレッシュトゥ元詰・AOCアルザス・リースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ALSACE Riesling [2023] Willy GISSELBRECHT (Willy Gisselbrecht) AOC Alsace フランスアルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！ワイナリーの設立は1936年で、現オーナーで3代目！ストラスブールとコルマールの中間で、アルザスワイン街道の真ん中に位置するDambach la ville(ダンバッハ・ラ・ヴィル)とその周辺の最良の区画(最高品質の土壌)に18haのブドウ畑を所有！その一つには、グラン・クリュ畑のフランクシュタインが含まれ、家族が受け継いできた伝統的スタイルのもと最新技術を採り入れ、所有するブドウ畑の個性を最大限に表現するため、醗酵は低温管理され、ゆっくりと時間を掛けて行われます！毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！この2023年のリースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！ヴィリー・ギッセルブレヒトは1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーです。アルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産しています。フランス・アルザス地方ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有し、グラン・クリュ・フランクシュタインやグラン・クリュ・ミュンヒベルクも生産している家族経営の生産者。3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。アルザスリースリング 2023 ドメーヌウィリギッセルブレッシュトゥ元詰 AOCアルザスリースリング (リヨン国際コンクール金賞受賞酒) ■ぶどう品種：アルザス・リースリング種100％フランスアルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・リースリング種100％ファン大注目！ワインスペクテーター誌大注目！フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌大注目！リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒！ 17世紀からアルザスでワイン造りを手掛ける非常に歴史の長い家族経営のワイナリー！毎年、数多くのコンクールでの受賞歴は、その品質の確かさを物語っています！リースリングは、アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、青リンゴやミント、ミネラルやグレープフルーツの新鮮なアロマに新鮮かつ複雑な果実味、非常に純粋な究極辛口アルザス・リースリングが限定で少量入荷！	1,760円
【送料無料】ロバート・ヴァイル　リースリング・トロッケン　ハーフボトル　3本セットRobert Weil Riesling Trocken 1/2 ドイツワイン/ラインガウ/白ワイン/辛口/375ml×3 ヒグチワイン Higuchi Wine	ドイツ皇帝がこよなく愛した由緒ある蔵。ライム、青リンゴなどいきいきとした香り。力強く、ピュアな酸味で引き締った辛口の味わいは、エレガントで和食との相性も良い。（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。） 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。ご注意：写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名ロバート・ヴァイル　リースリング・トロッケン　ハーフボトルRobert Weil Riesling Trocken 1/2 ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ロバート・ヴァイルRobert Weil ■産地ドイツ・ラインガウGerman　Rheingau ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 Q.b.A ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	8,200円
【送料無料】シュテッフェン　ピースポーター　ミュヘルスベルク　リースリング・カビネット　6本セットSteffen Piesporter Michelsberg Riesling Kabinett ×6 ドイツワイン/モーゼルワイン/白ワイン/やや甘口/750ml　【デザートワイン】【ドイツワイン】ヒグチワイン Higuchi Wine	モーゼルを代表する銘柄の一つで、リースリング種のフルーティーでキレがあるサッパリ感に、心地よい甘味が感じられます。写真と実際のヴィンテージは異なる場合があります（注：こちらのワインは瓶のサイズが長いため木箱には入りません。） 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名ピースポーター　ミュヘルスベルク　リースリング・カビネットPiesporter Michelsberg Riesling Kabinett ■ワイン種別白ワイン ■味わいやや甘口 ■生産者シュテッフェンSteffen ■産地ドイツ・モーゼルGerman　Mosel ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!シュテッフェン　Steffen 1794年以来、銘醸地モーゼル　トリッテンハイム村で歴史を刻んできたトリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。 1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すことこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す出す家族経営の蔵として認知されています。	11,100円
ブラウネベルガーユッファーゾンネンウーアグローセスゲヴェックスリースリングトロッケン 2021 フリッツハーク家元詰蔵出しドイツBrauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken G.(Grosses) G.(Gewachs) 2021 Fritz Haag うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年フリッツ・ハーク家元詰生産地ドイツ/モーゼル/ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア/ グローセス・ゲヴェックスワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング100％内容量 750ml JANコード 4935919194419 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2021]年・蔵出し・フリッツ・ハーク家元詰 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken G.(Grosses) G.(Gewachs) [2021] Fritz Haag 貴重！ドイツ銘醸高級辛口白ワイン愛好家垂涎！ドイツ・モーゼルのグラン・クリュ(特級)と呼ばれるグローセス・ゲヴェックス(最高級畑の指定や収量、完熟度(糖度がシュペートレーゼ以上)(VDP. グローセスゲヴェックスとは、VDP(ドイツの高級ワインの生産者協会)が定める「グローセ・ラーゲ(グラン・クリュ)」の葡萄から造られる、最高級の辛口ワインのことです！ラベルには省略してGGと表記されます。近年のドイツでは、気候変動の影響によって葡萄が十分に成熟できるようになり、非常に優れた辛口のワインが生み出されるようになっています。)手摘み100％など徹底した規定をクリアしたワインのみが名乗ることが出来る)しかも造り手のフリッツ・ハークは、ブラウネベルク村を代表する生産者として知られています！ワイナリーは、2005年よりヴィルヘルムの息子オリヴァーへと引き継がれています！オリヴァーは、偉大なる父に劣ることなく、むしろ超える勢いでその才能を発揮しています！なんと！「ワイン＆スピリッツ 2023冬」96点、「アイヒェルマン 2023」92点、「ヴィヌム 2023」91点、「ジャンシス　ロビンソン.com」17＋点、「デカンター 2023.8」92点を獲得！兄トーマスとともに、ドイツのトップ生産者のひとつに数えられています！しかもV.D.Pメンバーでもある大人気生産者であり、ミシュラン三ツ星レストランでもドイツワインを代表してオンリストされることの多い究極生産者！フリッツ・ハークの最高級元詰ワイン！しかもベルンカステル近郊のモーゼル・ザール・ルーヴァーの最上位の村ブラウネベルグ！しかも一級畑のユッファー！しかもフレーバーたっぷりの優良なリースリング100％！しかもフリッツ・ハーク家が造る最高級(グローセス・ゲヴェックス)辛口ワイン！このブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2021]年(ユッファー・ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25〜26mと深くまで伸びます。上部の70〜110 年樹齢の畑のものを使用しています。注意深く選別した葡萄から造ります。デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。)がロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の96点獲得！果実感がありミネラリティー溢れ、素晴らしい酸も感じさせ、しかも濃厚で美しいリースリングの風味が満足できる逸品中の逸品！が限定で極少量入荷！ 1989年に初めてお会いしたヴィルヘルム　ハークが語ったこの言葉は、とても印象深く心に残っています。つまり彼は、誰にでもいいから売ればいいとは、決して考えていないということなのです。ワインライターのスチュワート　ピゴットは「良い生産者、良い畑と良い年なら良いワインができる」といっていますが、ヴィルヘルムは「良い畑と良い生産者と良い年ならば良いワインができる」といいます。つまりどんなに良い生産者でも良い畑を持っていなければ、決して良いワインは出来ないと考えているのです。「小さな規模でハイクラスなワイン」オリヴァーは、年によって自然の作用があり変化はあるが、「クリーンなワイン。ヴィンテージが違っても、フリッツ　ハークのワイン、ブラウネベルガーのワインと分るスタイルを目指している」と語っていました。小さな規模で、ハイクラスのワインを造っていきたいと考えています。「ワインの種類をシンプルに」オリヴァーは、ラベル表示（ワインの種類）を簡単にしたいと考えています。カビネットやシュペートレーゼなど等級が付いたら甘口、等級が付かずトロッケン表示があれば辛口。これは、シュペートレーゼ、アウスレーゼという文字だけで、甘口と思われてしまうからです。等級表示無しの場合、中身がシュペートレーゼ、アウスレーゼクラスでも、法律上はQ.b.Aとなります。「甘いのに甘くない！？」オリヴァーの造るワインの特徴は、甘く感じないことです。アウスレーゼであっても料理に合わせられるようなイメージで、アウスレーゼ　ゴルトカプセルのようにトロリとしたものでも、驚く程さっぱりと飲むことが出来ます。「和食と相性抜群」オリヴァーはアジアを訪れ、「気候、料理共にドイツワインに合っている、特に日本食が一番」と感じたそうです。ブラウネベルガー・ユッファー・ゾンネンウーア・グローセス・ゲヴェックス(G・G)・リースリング・トロッケン[2021]年・蔵出し・フリッツ・ハーク家元詰■ぶどう品種：リースリング100％■樹齢：70〜110 年樹齢造り手のフリッツ・ハークは、ブラウネベルク村を代表する生産者として知られています！ワイナリーは、2005年よりヴィルヘルムの息子オリヴァーへと引き継がれています！オリヴァーは、偉大なる父に劣ることなく、むしろ超える勢いでその才能を発揮しています！なんと！「ワイン＆スピリッツ 2023冬」96点、「アイヒェルマン 2023」92点、「ヴィヌム 2023」91点、「ジャンシス　ロビンソン.com」17＋点、「デカンター 2023.8」92点を獲得！	10,560円
ブルックス / 　リースリング　ウィラメット　ヴァレー　［2021］　白　750ml　【Brooks】 Riesling Willamette Valley 酒宝庫　MASHIMO	マイヤーレモン、柑橘の皮、牡丹のフローラルなアロマで、洋ナシ、キウイ、ビターオレンジ、ネクタリンの風味が広がる色・タイプ白/ミディアムボディ/辛口品種リースリング容量 750ml 産地アメリカ　オレゴン州/ウィラメット・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワイン	3,713円
【シュペトレーゼ】【競売ロット＃04 06】ヨハン・ヨゼフ・プリュムヴェーレナー・ソンネンウーア 2004（平成16年）750ml白甘口ドイツ・モーゼルJ.J.Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling オーリック	商品詳細 ■商品番号 247434 ■商品種別ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国ドイツ ■産地モーゼル ■メーカー ■原材料リースリングコメントヨハン・ヨセフ・プリュム（Joh. Jos. Prüm）は、ドイツのワイン生産者であり、特にモーゼル地方で評価の高いリースリングワインを生産しているワイナリーの一つです。このワイナリーは19世紀に創設され、長い歴史と伝統を有しています。	18,547円
マーカスモリトール　リースリングベルンカステラーレイアウスレーゼトロッケン[2020]【750ml】Markus Molitor Riesling Bernkasteler Lay Auslese Trocken リカーショップヒラオカ	商品情報ベルンカステラー・ドクトールと双璧をなすベルンカステルの銘醸畑。樹齢約 40 年。風化したグレー＆ブルースレート土壌。■熟成：大樽で澱と共に 10 ヶ月熟した黄桃とグレープフルーツの透明感ある果実味に火打石のアクセントがあります。エレガントでありながら、しっかりとした骨格があり、力強く塩味を感じさせるフィニッシュです。ワインアドヴォケイト98点産地ドイツ　モーゼル品種リースリング 100% 容量 750ml タイプ白（辛口）	8,030円
リースリング [2021] ジャムシードJamsheed Riesling MARUYAMAYA	白・750ml リースリング Great Western【グレートウェスタン】を中心に収穫した買いブドウで造られたJamsheedのカジュアルレンジ。一部をホールバンチプレス、クラッシュしたマストに皮を戻して7日間のスキンコンタクト。収穫槽での発酵途中でプレス、古樽での発酵へと移行します。熟成も同一の古樽にて。カモミールのミカン、桃の香りが非常に顕著でアロマティック、微かに香るガンパウダー的な還元香りが堪りません。（輸入元資料より）	4,840円
《1.4万円以上で送料無料》ミケリースリング 2022 Mike Riesling 白ワインドイツモーゼルココスワインアンドウイスキー	産地ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ザンクト・ニコラウス品種リースリング 100%英字Mike Riesling醸造Alc：11.4%　残糖：23.9g/l　酸：6.5g/l飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヘレンベルガーホーフ《「ミケ」がつくられた経緯》2020年、コロナのパンデミックにより「ぶどうの樹3本のオーナー」企画のワインをつくっているトーマス・バツゲンさんが困っていました。企画用以外のブドウの売れ先が無くなってしまったと。長い付き合いのワイナリーを救うべく、輸入元のヘレンベルガー・ホーフ社は全量買い取りを約束。「猫のように皆にあいされるワインになってほしい」という願いを込めて、ミケねこのラベルで販売を開始しました。猫にちなんで1本について22円が動物愛護団体に寄付されます。《ヴィンテージの飲み比べを》このワインの登録時、3つのヴィンテージが併売されています。それぞれの年の特徴とともに、物語の進行のように仲良くなっていく2匹の猫にもご注目ください。〇2021年冬がとても長く、7月に大雨があった他、夏を通して雨が多かった冷涼ヴィンテージ。少しアルコール低めで繊細な印象。〇2022年総じて天候に恵まれたヴィンテージ。夏は非常に乾燥して暑く生育が遅れたものの、9月の雨で成熟が進みました。明るい果実味を持った親しみやすい味わいです。〇2023年寒い冬が続いていたものの、7月ごろまでは好天に恵まれました。8月にまとまった雨があり一部では病害が発生。収穫時期は少し早めでした。いつもより少し甘さ控えめ、酸味よりの味わいです。白桃や柑橘のような上品な香りを感じる、やや辛口〜やや甘口の白ワイン。その中にも甘味と酸味のバランスや風味の違いを感じます。ヴィンテージの違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁N戊N己N ライトボディやや辛口味種類 :丑5 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫	1,891円
ドクター・エル・リースリング (ローゼン・ブラザーズ)　Dr.L Riesling (Loosen Bros.)　ドイツモーゼル甘口白 750ml Donguriano　Wine	1988年1月に家業を継いだ「ドクター・ローゼン醸造所」の現当主エルンスト・ローゼン氏は、接木をしていない平均樹齢50年以上の古木を使うことと、最上級の畑を所有することが、世界に通じるすばらしいワインを造る絶対の条件だと気づき、次々と革命を起こしました。ブドウの収穫量を半分に減らし、化学肥料の使用を一切止め、有機肥料を使った最新農法を取り入れ、昔ながらの素朴な醸造法を取り戻しました。「リースリング・ルネッサンス」の実現に向けて、今やドイツ国内にとどまらず、世界中で活躍する彼の功績は高く評価され、2001年「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（ゴー・ミオ誌／ドイツ）、2005年3月「マン・オブ・ザ・イヤー」（デカンター誌／イギリス）に続いて、9月には「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」（インターナショナル・ワインチャレンジ・2005／ロンドン）に選ばれました。ベルンカステル／モーゼルで、200年の歴史のある銘醸造所「ドクター・ローゼン」の現当主エルンスト・ローゼン氏と、ケラーマイスターであるベルンハルト・シューク氏によって製造される、コストパフォーマンスを追及したDR・Lシリーズの1つ。花やはちみつのような甘い繊細な香り。　まるで杏のようなキュートな甘酸っぱさと、なめらかな味わい。ワンランク上のフルーティなワインです。スクリューキャップ採用 ■Information ●生産国ドイツ ●地域モーゼル地域 / ベルンカステル地区 ●ブドウ品種リースリング 100％ ●タイプ白・やや甘口・ミディアムボディアルコール 8.85% / 糖度 46.3g/l / 酸度8.6g/l ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社WEINGUT DR.LOOSENドクター・ローゼン 200年に渡り、代々ローゼン家に受継がれる畑の平均樹齢60年以上の古樹から産み出される！！ゴーミヨ誌で最優秀醸造家の評価！世界中から『リースリングの伝道師』と賞賛！！エルンスト・ローゼン氏と言えば、2005年デキャンタ—誌の『マン・オブ・ザ・イヤー』を受賞>した初のドイツ人醸造家です。彼が、1996年より管理・運営する蔵が【JLヴォルフ】です。　この【ローゼン・ブラザーズ】も【Dr.ローゼン】のワインと同じように化学薬品等を使わない有機栽培を実施。契約農家からの葡萄も仕入ますが、全ての農家に栽培方法など細かく取り決めしています。【独自の品質格付け】ドクター・ローゼンでは6つの銘醸畑を所有しています。そのうちの4つは「特級畑」、残りの2つは「第一級畑」に格付けされています。これは、1868年に制定されたモーゼル地域での格付けで、フランスのブルゴーニュ地方における「グラン・クリュ」システムに似ており、最近ではスチュアート・ピゴット氏、ヒュー・ジョンソン氏共著の「ドイツワイン・アトラス」でも高評価です。これらの畑から醸した高級格付けワイン（カビネット〜トロッケンベーレン・アウスレーゼ）は銘醸畑シリーズとしてそれぞれの畑名をつけて瓶詰めしています。それ以外にもコストパフォーマンスを追求したドクター・ローゼンQ.b.A.ファインヘルプがあります。【銘醸と言われる3つの条件】 1．The microclimate　/　マクロクリマ（局地的気候）モーゼル河沿いの南向き急傾斜という地理的条件がリースリングに対して最適な気候を作り出します。ブドウは理想的な太陽を浴び素晴らしい成熟を得ます。真夏でも涼しい夜は、ブドウに酸味を持たせ、リースリングの味に不可欠な要素となります。川は、太陽の光を反射させ、ぶどうの熟成に必要な温度を保ち、気候の低下から畑を守るのです。 2．The Slate Soil　/　スレート（粘板岩）土壌多数の粘板岩や露出した岩は、日中の熱を蓄え、ぶどうが完熟するのを促進します。また地表は細かな粘板岩が覆っているため、ブドウは根を深く張れ、ミネラル味の強い生き生きとしたワインが造り出されます。 3．Old, ungrafted vines　/　接ぎ木なしの古木モーゼルの粘板岩土壌の中ではフィロキセラ（ブドウ根アブラムシ）は繁殖できません。そのため、ドクター・ローゼンでは平均樹齢60年、接ぎ木なしの古木>から凝縮した厚みのあるワインが仕上がります。『リースリングの伝道師』英国のワイン誌として最も権威のあるDecanter誌で、2005年度の“Man of The Year”に選ばれました。『リースリングの伝道師』ローゼン氏のワインを飲まずして、リースリングは語れません！　彼が日本にプロモーションに来られた時に2度ほど一緒に全国周りをさせていただいた想いでがあります。ドイツのワイン造りのスーパースターにもかかわらず本当に気遣いのできる気さくな楽しい方でした。　彼のワインを一度飲めば、間違いなく人柄と同じく虜になってしまいます！そんな彼のドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いの南向きの急斜面に誰もが羨むような6つの銘醸畑を所有しています。当主エルンスト・ローゼン氏は樹齢60〜70年の樹が植えられた「ヴェーレナー・ゾンネンウーア」(ヴェーレン村の日時計), 「エアデナー・トレップヒェン」(エアデン村の小さな階段)などの畑を特級と1級に格付けしました。　歴史文書に基づいた非公式な格付けでしたが、各々の畑のテロワールを映しています。ドイツワインの権威スチュアート・ピゴット氏が「畑ごとのワインの味わいの違いを表現する見本」と評するほどです。彼の醸造所を訪れると必ず、ワインの前には特急畑それぞれの色の違う粘板岩が置かれ、味わいの違いがどこからくるものなのかを実感させられます。酸と甘み、果実味のバランスが絶妙にとれた彼のワイン造りの一端は手ごろなドクターLシリーズをすすっただけでもわかります。畑名入りのシリーズともなればその幾重にも折り重なった複雑な深い味わいの構成は他に類を見ません！ローゼン氏は1988年からローゼン醸造所の経営を引継ぎ、これまでも高い評価を得てきましたが、さすがに今回は「いまだに信じられない」と語っていたようです。　彼の情熱はモーゼルだけにとどまらず、ファルツ地方の J.L.ヴォルフ醸造所を買上げリースリングの評価もかなり高い！シュペートレーゼ・トロッケンは「ドイツの美味しい辛口ワイン」にノミネートされていました。ヒュー・ジョンソン著「ポケットワインブック」には、ベルンカステルのザンクト・ヨハニスホーフにある精力的な葡萄園で9.7haの畑をもっています。 “超一級畑”の樹齢を重ねた葡萄樹から産するリースリングは、深みのある強烈なものになります。 1995以降のワインは最上級の品質。エルンスト・ローゼン氏の造り出すワインは、その透き通るほど清冽で綺麗なリースリングの芸術品なのです！彼のワイン造りのコンセプトは、「飲む喜びを感じられるワイン」ドイツの豊かな自然を重んじ、その自然が育んだぶどう本来の潜在力を余すことなく1本のワインに仕上げた最高のドイツワインの味をお楽しみ下さい！！きっとお気にいりのワインの1つになること間違いなしです。【エルンスト・ローゼン氏】の活躍ぶりを数多くのワイン評論家や世界のワイン愛好家が高く評価しています！！・VDPドイツ高級ワイン生産者協会会員（ドイツで最もレベルの高いワイン生産者組合）・優秀醸造所ベスト100入り（ドイツの雑誌「DM」より・世界のワイン醸造所ランキングベスト10（ゴー・ミヨ誌）・ドイツ辛口リースリング大賞「ファインシュメッカー」　誌上品評会での受賞！・ワイン界のアカデミー賞！イギリスの権威あるワイン雑誌デカンター誌において2005年度「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました！	2,310円
ジャンビシェール / アルザスリースリング [2023][2024] 白ワイン辛口 750ml / フランスアルザス AOCアルザス Alsace Jean Biecher Riesling ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Alsace Jean Biecher Riesling ジャン・ビシェール　アルザスリースリング色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス格付けAOCアルザス品種リースリング 100％ ALC度数＿% 飲み頃温度10℃〜12℃ キャップ仕様 ◆醸造など土壌：石灰岩、粘土、花崗岩、砂岩樹齢平均：25 年海抜平均 250 m 発酵・熟成：ステンレススティール ◆商品説明　鮮やかな緑がかった淡い黄色を呈し、繊細なフルーティーなアロマ（レモン、シトロネラ、グレープフルーツ、桃、洋ナシ、フルーツコンポートなど）と花の香り（白い花、ライムブロッサム、ホワイトネトルなど）が感じられる繊細かつエレガントなブーケ。また、アニス、クミン、甘草、フェンネルの種のアロマもあります。　縦長のストラクチャーを持っており、まず最初から最後まで楽しめる高度なフレッシュさが特徴です。中盤の味わいは豊かさを特徴としています。爽やかで繊細かつフルーティーなボディは、このワインを高級料理と合わせても引けを取らないパートナーにしてくれます。 ◆おすすめのペアリング　シュークルート（ドイツではザワークラウト）や豚肉を使った料理など、アルザスの伝統的な料理と相性が良いだけでなく、ホタテやエビなどの魚介類とも好相性で、海の塩気とヨードの風味を優雅に際立たせてくれます。また、鶏肉や白身の肉、山羊のチーズとの相性も抜群です。　Jean Biecher ジャン・ビシェールヴァン・ビシェールアルザスの中心部にサン・ティポリット村があります。 1762 年に設立。ヴォージュ山脈のふもとの丘、壮観なオーケーニヒスブール城の下にセラーがあります。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,580円
ベルンハルトコッホリースリングゼクトエクストラブリュットヴィンテージ 2022 ベルンハルトコッホ家蔵出し品ドイツ白辛口高級泡シャンパン方式瓶内二次発酵Riesling Sekt Extra Brut 2022 Bernhard Koch【DEU】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年ベルンハルト・コッホ家生産地ドイツ/ファルツ/ヴィンテージ・リースリング100%　ゼクトワインのタイプ白・辛口　ゼクト　高級泡ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100% 内容量 750ml JANコード 4935919197120 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いベルンハルト・コッホ・リースリング・ゼクト・エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ[2022]年・蔵出し品・ベルンハルト・コッホ家・ドイツ・ファルツ・リースリング100％・白・辛口・高級泡(シャンパン方式・瓶内二次発酵)・瓶詰め後約18ヶ月熟成(計24ヵ月熟成)(残糖:6.2g/L 酸度:9.1g/L) Riesling Sekt Extra Brut [2022] Bernhard Koch 高級ヴィンテージ辛口ゼクト愛好家大注目！シャンパン愛好家も大注目！ドイツ最高級シャンパン方式で造られる最辛口の高級ゼクト！しかもファルツのハインフェルト村100%のリースリング種100%の辛口ゼクト！しかも単一年産100%の高級ヴィンテージゼクト！しかも造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ゼクト(高級泡)！まさに今、旬の生産者！から、しかも造り手の日本人醸造家の坂田さん自ら『エクストラ・ブリュットは本当に辛口に仕上げました。しっかりした酸に甘みを合わせて飲みやすく仕上げたブリュットよりも、リースリングの個性がしっかり前に出るゼクトです。ドイツのリースリングが好き！という方にはこちらのゼクトもぜひ試して欲しいです。』と絶賛する残糖6.2g/Lのしっかりと辛口に仕上げられたたリースリングの個性が楽しめる本格派辛口白ゼクト！このエクストラ・ブリュットは、瓶内二次発酵によるリースリングのゼクトです！基本的にドザージュを行わない辛口仕立てですが、2022VTのリースリングは酸が非常にしっかりとしていたため、尖った味わいを抑えるために少しだけドザージュを行いました！リンゴや柑橘系の果実を思わせるリースリングに特徴的な豊かなアロマ、フレッシュな酸が心地よく感じられます！畑はハインフェルト村にあり、標高182mの南西向きのなだらかな丘陵地に広がっています！土壌は砂岩で、栽植密度は5,000本/haです！9月の中旬に畑で選別しながら手摘みします！空気圧プレスで柔らかく圧搾し、ステンレスタンクに入れ18度に温度管理しながら14日間発酵させます！ファーストプレスの果汁だけを使用、マロラクティック発酵はしていません！熟成も同じステンレスタンクで6ヶ月行います。その後、瓶詰めを行い、約18ヶ月熟成させます！こだわりの高級ヴィンテージ辛口ゼクトが限定入荷！ドイツ　ファルツで躍進！日本人のケラーマイスターの挑戦！ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。これまでは国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。土壌と品種南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ　ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ　ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。生産比率は、赤白各50％ずつです。日本人ケラーマイスターワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。2013年末から、コッホで働いています。普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ　ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。こだわりのワイン造りワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。」と坂田は語ります。酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ　スタイルのピノ　ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。評価「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星。バリックフォーラム所属。「Die jung Pfalz2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）でアレクサンダーが総合部門で、’16VTシュペートブルグンダーが品種別で、最高点を獲得し1位獲得。ベルンハルト・コッホ・リースリング・ゼクト・エクストラ・ブリュット・ヴィンテージ[2022]年・蔵出し品・ベルンハルト・コッホ家・ドイツ・ファルツ・リースリング100％・白・辛口・高級泡(シャンパン方式・瓶内二次発酵)・瓶詰め後約18ヶ月熟成(計24ヵ月熟成)(残糖:6.2g/L 酸度:9.1g/L)■ぶどう品種：リースリング種100%■発酵・熟成：ステンレスタンクで18度に温度管理しながら14日間発酵■土壌：砂岩■残糖：6.2g/L■栽植密度：5,000本/ha造り手は1610年からファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者で、これまでは国内(近隣)の個人愛好家への販売がほとんどで、国外では非常に珍しい造り手！ベルンハルト・コッホ家の元詰ゼクト(高級泡)！まさに今、旬の生産者！から、しかも造り手の日本人醸造家の坂田さん自ら『エクストラ・ブリュットは本当に辛口に仕上げました。しっかりした酸に甘みを合わせて飲みやすく仕上げたブリュットよりも、リースリングの個性がしっかり前に出るゼクトです。ドイツのリースリングが好き！という方にはこちらのゼクトもぜひ試して欲しいです。』と絶賛！	3,520円
《1.4万円以上で送料無料》ユルツィガーヴュルツガルテンリースリング GG アルテレーベン 2022 ドクターローゼン Urziger Wurtzgarten Riesling GG Alte Reben Dr. Loosen 白ワインドイツモーゼルココスワインアンドウイスキー	産地ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ドクター・ローゼン品種リースリング 100%英字Urziger Wurtzgarten Riesling GG Alte Reben Dr. Loosen醸造1000-3000Lの大樽で自然酵母による発酵、シュール・リーでバトナージュせずに12か月熟成飲み頃温度7 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4255641012868輸入元ヘレンベルガーホーフ《ユルツィーガー・ヴュルツガルテン》この畑はモーゼルの有名な畑の一つで、かなり広い面積を持ちます。これはかつてそれほど栽培条件が良くない畑も統合されたからであり、中には非常に手頃なワインもつくられています。しかしローゼンが所有するのはとりわけ急斜面で高品質なワインができる区画。「Urgluck」と呼ばれます。この畑はベルンカステルで唯一粘板岩土壌でない区画であり、「ロートリーゲンデス」と呼ばれる火山岩由来の赤く風化した礫岩です。その土壌に由来してスパイスを思わせる華やかな香りが特徴です。《生産者について》ドクター・ローゼンはドイツ、モーゼル地方で代々続く生産者。ドイツ国内ではファルツにヴィラ・ヴォルフを所有しているほか、ワシントン州では「エロイカ」というワイナリープロジェクトに携わるなど、リースリングのコンサルタントとして世界中で活躍。人は当主エルンスト・ローゼン氏を「リースリングの魔術師」と呼びます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫	11,330円
【正規品】シュタイナーフントリースリングレゼルブ 2017 STEINER HUND RIESLING RESERVE［2017年］オーストリアワイン/ニーダーエスタライヒ/ニコライホーフ/白ワイン/辛口/ 750ml /自然派/デメテール/ビオディナミ/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。クレムスタール地区に位置しますが、マウテルンに近くニコライホーフが所有。クレムスタール地区に位置するがマウテルンに近くニコライホーフが所有。白桃や白い花のような豊かでエレガントな香り。傾斜が厳しく石の多い土壌由来のシャープな酸と果実の凝縮感、素晴らしい骨格を持つワイン。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名シュタイナーフントリースリングレゼルブ STEINER HUND RIESLING RESERVE ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者ニコライホーフNIKOLAIHOF ■産地オーストリア・ニーダーエスタライヒ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄デメテール　/　ビオディナミワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ニコライホーフ　ファインズ　サントリー】ニコライホーフ　 NIKOLAIHOF 優しく包み込んでくれるような癒やしのワイン ◆ワイナリーの歴史◆ 2000年前にローマ人がドナウ河流域のヴァッハウ地区マウテルンに建設したワインセラーが土台となる歴史ある醸造所。ワイナリーのシンボルとなっている聖ニコライ修道院は985年に建造された物です。1894年にサース家の所有となり、ワイナリーとして復活させました。当主のニコラウスサース氏と息子のニコラウスJr.氏が栽培・醸造を手がけ、クリスティーネサース夫人が輸出や啓蒙を担当しています。1971年からビオディナミを取り入れ、1992年にはdemeter（デメテール）の認定を受けています。 ◆栽培◆ 所有畑は約22ha。自然との共存を考え、農薬や化学肥料は一切使用せず、動物の堆肥や植物を煎じたプレパラシオンという調合剤を使用するビオディナミを取り入れています。畑の土は空気を含み足が沈み込むほどフカフカで微生物たちが生きていることが感じられます。ウサギなどにブドウの葉を食べられないように、畑の周りにウサギが好む植物を育てるなど、まさしく自然と共存したブドウ栽培が行われています。 ◆醸造◆ 発酵はすべて自然酵母で、オークの古樽にて行われます。また人工的な温度管理は一切しません。輸入業者の資料より抜粋	9,387円
ジャンビシェール　アルザスリースリング 750ml 　｜　白ワインフランスアルザスリースリングヴァンビシェール Jean Biecher Riesling Alsace ワインと地酒　アティグス	＼　こちらもチェック　／＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちらジャンビシェール　アルザスリースリングコスパ高のアルザスリースリング「美女と野獣」や「ハウルの動く城」の舞台といわれる街、コルマール近くにあるワイナリー　花の香りに繊細なブーケ　フルーティーで辛口だがほんのり甘みも感じられる味わいスタイル白　辛口産地フランス　アルザス分類 AOP アルザス品種リースリング 100%	1,375円
リースリンググラニット[2020]ドメーヌ・マルク・テンペ白 750ml　Riesling Granite[Domaine Marc Tempe] フランスアルザス白ワイン自然派ワインビオディナミビオワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・マルク・テンペ Domaine Marc Tempe ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。標高は225 〜260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。初夏、マルクの畑の土からはなんともいえない深い土の香りが漂います。雑草も元気に生い茂り、ブドウの樹の根元には直径1cm弱のミミズの穴がポコポコ。そう彼の畑はビオディナミ。総面積8haの畑で、93年からビオロジック、96年からビオディナミに取り組む彼は、化学肥料や農薬をいっさい使わず、芽かきによる収量制限や夏季剪定も行ないません。ブドウの樹が自分の力でうまいこと育っていくのを助ける以外は何もしません。見れば樹には太ったエスカルゴ（かたつむり）も。除草剤や化学肥料を使った近くの畑と比べて生き物の数は雲泥の差。「おいしい畑はかたつむりも知ってるよ！」アルザスビオディナミの第一人者太陽の光を一杯に浴び糖度が充分にのったブドウは9月に選果しつつ手摘み収穫。房、茎をつけたまま優しく5 〜 6時間かけてプレスします。「テントウ虫が生きたまま出てこられるくらいやさしいプレスなんだよ」と彼は言います。地つきの天然酵母で仕込むマルクのワインからは明るく前向きな温かさを感じます。その後アルザスの伝統的な大樽フードルと古樽の中、シュールリー（澱の上）で2年間の熟成、一般的アルザスワインに比べ新ヴィンテージのリリースが遅くなるのも頷けます。 2006年の初来日後、幾度となく私達のもとへやってくる日本大好き、とてつもなく陽気な彼は見かけに似合わず繊細な芸術家「私は画家セパージュがキャンバステロワールは絵の具」とその土地風土とブドウそのもののエネルギーに敬意を表します。今やアルザスビオディナミの第一人者といっても過言ではないマルクのテロワールごとの味わいをお楽しみ下さい。「マルク・テンペ」生産者の息子として生まれ、醸造専門学校を卒業後、大手メーカーの醸造に携わる。INAOで11年務めた後は、醸造コンサルタントを手掛け、グランクリュの制定の責任を任されるほどのアルザスの地質を知り尽くす超実力派。1993年に愛妻アンヌ・マリーと共に念願のドメーヌ・マルクテンペを立ち上げる。ビオディナミへの転換期間に3年を費やし1996年から本格的にビオディナミ農法へ移行。現在ではゴーミヨ四ツ星掲載などフランス国内はもちろん日本でもすでに絶大な評価を得ている。2002年よりミネルヴォワでのワイン造りも。こちらでも存分にテンペスタイルを貫く。アルザスワインの巨匠でありつつ、ビールもこよなく愛する誇り高き自由人。インポーター資料より Information 旧区画名がサンティポリットで村名のギリシャ語の由来が跳ね馬である事からエチケットに描きました。砂化した花崗岩土壌で炭素含有量の低い酸性の土壌で育つリースリングをプレスし、25hlのフードルで発酵・熟成しました。クリーンイエローの外観、洋梨やリンゴジャム、フローラル香、甘みと旨味のバランスが良く、カリンジャムの甘みに旨味がバランスよく溶け込んでいます。酵母…自生酵母。SO2…収穫直後・発酵中・熟成中・瓶詰め時：少量トータル：86mg/L。発酵・熟成…空気圧式圧搾、25hlのフードルで発酵・マロラクティック発酵・熟成、軽く濾過・無清澄。土壌…砂化した花崗岩、標高…200m、向き…南南東、面積…0.64ha。収量…20hl/ha 生産地フランスアルザス地方商品名リースリンググラニット作り手ドメーヌ・マルク・テンペ格付・認証 A.O.C. Alsace アルザス、ビオロジックビオディナミ／エコセールデメテール生産年 2020年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種リースリング100％（手摘み／平均40年）ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	5,720円
フュルスト・リースリング・ピュア・ミネラル Q.b.A. トロッケン (ルドルフ・フュルスト)　Furst Riesling Pur mineral Q.b.A. trocken (Rudolf Furst)　ドイツフランケン白辛口 750ml Donguriano　Wine	2003年度ドイツ最優秀醸造家賞受賞の造り手。　1638年からの歴史を持つ家族経営の生産者です。1975年父の死後、弱冠21才で家業を継いだ息子のパウルは以後この蔵をフランケンのトップまで押し上げ、現在は息子のセバスチャンも醸造に加わっています。現在の醸造所は木組造りの街並みが美しいミルテンベルク郊外のビュルクシュタット・ツェントグラーフェンベルクの畑に接して1979年に建てられています。所有面積17.6ha、シュペートブルグンダー(40％)、フリューブルグンダー(10％)と、赤ワイン品種が半分を占めています。彩色砂岩の一級畑ツェントグラーフェンベルクからドイツトップクラスの赤ワインや極めて評判の高い白ワインが造られ、最近では2004年に取得したマイン川沿いのクリンゲンベルガー・シュロスベルク(1.3Ha)からもすごぶる上質の赤が生まれています。 ”ピュア・ミネラル”という名のとおり、鉄分の多い土壌から、際立ったミネラルが感じられます。絹のように滑らかで透明感あふれる味わい！イエローのニュアンスの強い麦藁色。ミネラル感が第一印象。グレープフルーツの皮のような苦味のある果実。一方で白桃のようなほのかな甘みも感じる香り。ミネラル感が全面に出たアタック。「ピュア・ミネラル」のワイン名の通りです。香り同様の苦味のある柑橘類、若々しいグレープフルーツのような味わい。しっかりとしたミネラル感を、たっぷり感じるワインです。 Alc：11.9%　残糖：1.9g/l　酸：7.3g/l 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Weingut Rudolf Furst / ルドルフ・フュルスト醸造所ピノ・ノワール産地としてのフランケンを世界にうならせた『孤高の才能』！　1638年からの歴史を持つ家族経営の生産者です。1975年父の死後、弱冠21才で家業を継いだ息子のパウルは以後この蔵をフランケンのトップまで押し上げ、現在は息子のセバスチャンも醸造に加わっています。現在の醸造所は木組造りの街並みが美しいミルテンベルク郊外のビュルクシュタット・ツェントグラーフェンベルクの畑に接して1979年に建てられています。所有面積17.6ha、シュペートブルグンダー(40%)、フリューブルグンダー(10%)と、赤ワイン品種が半分を占めています。彩色砂岩の一級畑ツェントグラーフェンベルクからドイツトップクラスの赤ワインや極めて評判の高い白ワインが造られ、最近では2004年に取得したマイン川沿いのクリンゲンベルガー・シュロスベルク(1.3ha)からも素晴らしい上質の赤が生まれています。トップワイナリーは、ルドルフ・フュルスト醸造所！ゴー・ミヨー【ドイツ・ワインガイド 2003】　2003年に選ばれたのはフランケンでした。それもヴュルツブルクを中心とした、伝統的な著名醸造所が集まる地域ではなく、西のフランクフルトに近いマインフィーアエック（Mainviereck）地区ビュルクシュタット村（Burgstadt）のルドルフ・フュルスト醸造所でした。1994年の初版を見れば、すでに20点中17点で、フランケンのベスト4のひとつでした。1975年に父親をなくしたパウル・フュルスト氏は、すぐにガイゼンハイムのワイン大学を中退し家業を継ぎます。フランケンと言えば辛口の白ワインが有名ですが、この村の周辺は古典的な赤ワインの生産地でもありました。その歴史を再興しようと積極的に赤ワイン造りを進め、現在ではフランケンの赤ワイン生産者のリーダー、さらにドイツを代表する赤ワイン生産者の一人に登りつめました。畑は約16ha、赤ワイン品種と白ワイン品種の割合はほぼ半々。主力は赤のシュペートブルグンダーで全体の40％となっています。今回の受賞に貢献したのは、主にこの赤ワインですが、辛口の白ワインもリースリングのみならずブルゴーニュ系の品種も高い評価を受けています。全体的に外れのない高い品質を誇っているのが特徴でしょう。甘口ワインは例外的で、アウスレーゼ以上は極少量、稀にアイスワイン、貴腐ワインが作られる程度。【TRIAS】という声明は平凡なワインを代表するものではありません。シルヴァーナーはドイツで最も古い品種の一つ。以前はドイツ栽培地域で広く普及していましたが、この30年間の間にミュラートルガウに殆ど全地域で一位の座を奪われました。その理由は消費者がブーケの香りを強調したタイプに好みを変化させたことにあります。シルヴァーナーはむしろニュートラルで個性とエレガントさには欠けるマイルドなワインですが、フランケン地方では優れたワインが綿々と作られており、辛口志向はシルヴァーナーにとって歓迎すべき傾向です。ある有名な生産者がいうには、シルヴァーナーが最も葡萄の個性を発揮する、最も適した畑があるのは、フランケン地方とラインヘッセンといっておりました。フュルストの類いまれなるシュペート・ブルグンダー（ピノノワール）は、鉄分を多く含む土壌から生まれており、非常に個性的なテロワールが見事に表現されている逸品！この赤ワインも見逃すことのできません。【トリアス(TRIAS)】　【トリアス(TRIAS)】とは高い評価を受けているフランケン地方の5つのワイン生産所の友好同盟です。それはフランケンワインの珠玉の雫、飲む人を必ず虜にさせるグルメなワインです！土壌やミクロクリマ（畑特有の局地的気候）やブドウ畑の形状など、いわゆる「テロワール」を重視してその土地に相応しく個性的で明確な構造のワインの生産を完全なものにしていこうとフランケンのワイン生産者5人のすでに名声を博す醸造家たちが手を結びました。フランケンワインの素晴らしさを伝え相互に学びあうことが第一目的とのことです。【トリアス(TRIAS)】の層々たるメンバーは、レーヴェンシュタイン、ヨハンルック、シュトゥールライン、シュミット・キンダー、フュルスト醸造所のオーナー達です。【トリアス(TRIAS)】は【三畳系】の意。地質学の歴史で2億2千500年前から1億8千万年前の中生代を表します。このころ雑色砂岩、貝殻石灰石、石灰質粘土といった岩盤層が推積され、この土壌が現在のフランケンを特色付けること、そしてこのメンバーがこの地質を生かしたワイン造りを目指していることから付けられたそうです。【TRAIAS】の名を冠するには？　　各々の所有する最高の畑から、ジルヴァーナー、リースリング、シュペート・ブルグンダー(ピノ・ノワール)、ヴァイサー・ブルグンダー(ピノ・ブラン)の4種類の品種のみを用い、自然な栽培で収量を抑え、自然な醸造をし、メンバー5人によるブラインドテストで決定します。	5,630円
ペガサスベイリースリングエイジドリリース [2014] 750ml 白 Pegasus Bay Riesling Aged Release WINE NATION 楽天市場店	白ワイン生姜やスパイスのピリッとした風味とともに口中に心地良い長い余韻を残す色・タイプ白/辛口品種リースリング容量 750ml 産地ニュージーランド　ノース・カンタベリー、ワイパラ・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	9,075円
アルザスリースリングリューディミッテルブルク 2019ドメーヌロベールロット元詰(4代目当主ヴィクトールロット家)AOCアルザスリースリング Alsace Riesling Lieu-Dit Mittelbourg 2019 Domaine Robert Roth (Victor Roth うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌロベールロット元詰 (4代目当主ヴィクトール・ロット家)生産地フランス/アルザス/AOCアルザスリースリングブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング100％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアルザス・リースリング・リュー・ディ・ミッテルブルク[2019]年・ドメーヌ・ロベール・ロット元詰(4代目当主ヴィクトール・ロット家)・自然派・ビオロジック・(エコセール認証&ユーロリーフ認証)・自然派・AOCアルザス・リースリング・単一区画の「リュー・ディ」＝ミッテルブルク・リースリング種100％・樽で澱と共に約23ヶ月熟成Alsace Riesling Lieu-Dit Mittelbourg 2019 Domaine Robert Roth (Victor Roth) AOC Alsace Riesling Biodynamicフランス・アルザス・リースリング辛口愛好家大注目！自然派・ビオロジック・(エコセール認証&ユーロリーフ認証)アルザス・リースリング愛好家大注目！造り手のドメーヌ・ロベール・ロットは、アルザスワイン街道の南端に位置するスルツ村の家族経営のドメーヌです！「悪い葡萄から良いワインを造るというような、魔法のような方法はありません。」「私達は厳しい畑仕事をして、ハンドクラフトの品質重視のワインを造りたい。」と厳しい畑仕事が生む品質重視のアルザスワイン造りを行うドメーヌ・ロベール・ロット元詰(4代目当主ヴィクトール・ロット家)から現在は、1992年生まれのヴィクトール・ロットが、4代目としてワイナリーを引き継いでいます！ヴィクトールは醸造学を学び、地元のアルザス(ツィント・フンブレヒト)、そしてシャンパーニュ(ルイ・ロデレール)、トスカーナ、オレゴン、スイスなどで様々な経験を積んだ後、2017年にドメーヌに戻ってきました！所有する畑は18ha(2023年に21haに増える予定)です！先代の父と叔父の代からオーガニック栽培に転換を進め、2016年にすべての畑を転換、2019年にエコセールの認証を取得しました！(1990年代の初めには、「ミッテルブルク」と「オルシュヴィレールブルク」の単一区画のワインの生産を始めました。またこの頃よりオーガニック栽培に向けて動き出しました。除草剤の使用量を減らし、畑の畝に草を生やす草生栽培を始めました。そして2017年に、パトリックの息子のヴィクトールが4代目としてドメーヌに参加します。ヴィクトールは様々な経験を積んだ後、醸造を担当することになりました。2018年には、「ホーンシュタイン」の畑を取得し、合計で18ヘクタールを所有するまでに至りました。ロベール・ロットでは現在、ミッテルブルク、ホーンシュタイン、オルシュヴィレールブルクのそれぞれの土壌の特徴を表現した単一区画の「リュー・ディ」と、複数の区画を組み合わせる創造性あふれるワインとして「テール・ド・グレ」、「コンポジション」を生産しています。)このアルザス・リースリング2019年のリースリング種100％の「ミッテルブルク」は漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌で、真南の斜面（斜度30％）に位置しています！平均樹齢は40年、収量は42hl/haです！石灰岩の下層土、標高の高さ、南向きという条件が合わさり、この畑のリースリングは他よりもゆっくりと熟します！9月末に収穫した葡萄は空気圧プレスで6時間かけてゆっくりと圧搾します！「ミッテルブルク」の葡萄はしっかりと熟すため、発酵、熟成に長い時間を要します！発酵は野生酵母により偶発的に始まります！アルコール発酵とマロラクティック発酵はフードルで行います！澱はほとんど取り除かず、同じフードルで約23ヶ月という長い熟成を行います！非常にしっかりとした骨格があり、良く熟した酸がワインに洗練を与えています！若いうちは少し閉じていますが、年月が経過するにつれてその本領を発揮します！素晴らしく長期熟成のポテンシャルを持っています！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！「悪い葡萄から良いワインを造るというような、魔法のような方法はありません」厳しい畑仕事が生む品質重視のアルザスワイン。ドメーヌ　ロベール　ロットは、アルザスワイン街道の南端に位置するスルツ村の家族経営のドメーヌです。現在は、1992年生まれのヴィクトール　ロットが、4代目としてワイナリーを引き継いでいます。ロベール　ロットでは、テロワールの本質を引き出すには、厳格かつ責任を持った畑の管理が必要だと考えています。葡萄樹とそのバランス、生育サイクル、そして環境に配慮した栽培を行っています。約60に分かれた区画のすべてにおいて、常に綿密な観察を行いながら作業を行います。畑では、量よりも質を重視しています。葡萄の品質にとって、根が地中深く伸びていることが重要です。根が土壌からミネラルや養分を吸収し、雨が降らない時期でも強い耐性を持つようになります。樹液の流れが良くなるようギヨー　プーサールに仕立てることで、樹勢をコントロールして適度な収量を得ることが出来ます。栽培には化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。病害対策にはボルドー液、また肥料にはオーガニックのコンポストを使用しています。除草剤を使うかわりに土を耕します。耕すことで土が圧縮するのも防いでいます。これにより土壌が活性化し、畑周辺の生物環境を守り、環境への影響が少なくなります。異なる土壌の個性を保つために区画ごとに醸造します。醸造は可能な限り人の手を加えず、何もしない方針を取っています。醸造上の操作、補糖、酸の調整、酵母の添加、清澄などは必要ないと考えており、一切行っていません。保存のためにわずかな量の亜硫酸を添加するのみです。アルコール発酵は酵母を添加せず、葡萄およびセラーに存在する天然酵母により偶発的に行われます。そのため個々に違いがあり、発酵は数週間から数ヶ月間続くこともあります。マロラクティック発酵も自然に任せています。どのような場合でも意図的に発生させることや、止めることはありません。発酵後、澱と共に1年間、ワインによっては2年もの間、ゆっくりと熟成させます。澱と寝かせることでテロワールの個性が際立ちます。■ぶどう品種：リースリング100％ ■発酵・熟成：野生酵母による発酵、フードルでのアルコール発酵とマロラクティック発酵、約23ヶ月の樽熟成 ■樹齢：平均40年 ■土壌：漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌 ■栽培：オーガニック栽培 ■残糖：辛口 ■収量：42hl/ha ■収穫：9月末に手摘み収穫 ■地形：真南の斜面 ■気候：温暖な気候条件 ■ 葡萄畑面積：18haアルザス・リースリングは、リースリング100％で造られ、オーガニック栽培されたワインです。このワインは漸新世の石灰岩と砂岩を含む土壌で育った40年樹齢の葡萄から作られており、真南の斜面に位置しています。収量は42hl/haで、手摘み収穫されます。野生酵母による発酵やフードルでの長期熟成（約23ヶ月）を経て、非常にしっかりとした骨格と良く熟した酸味が特徴です。若い時は閉じているかもしれませんが、時間と共にその本領を発揮し、長期熟成のポテンシャルを秘めています。このアルザス・リースリングは限定少量入荷される素晴らしいワインです。	5,104円
【6本~送料無料】◇[2021] ピースポーターゴールドトロップヒェンリースリングシュペートレーゼ 750ml 【ヴァイングートハイン】白ドイツモーゼル甘口 Piesporter Goldtr?pfchen Riesling Sp?tlese ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	「黄金の滴」という名の銘醸畑きれいで洗練された見事な味わい毎年、状態を良く観察して、シュペートレーゼにする樹を決めていきます。醸造はステンレスタンクで行います。クラシックなスタイルのシュペートレーゼです。素晴らしい艶があり、外観からも葡萄の実がよく熟していたことを見て取ることが出来ます。口の中いっぱいに果実味が広がります。●名称：白ワイン●商品名：Piesporter Goldtropfchen Spatlese●生産者：【クルトハイン】●原産国：ドイツ●産地：モーゼル●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	3,045円
モイレンホフモイレンホフリースリングクヴァリテーツヴァイントロッケン 2022 750ml 白ワインドイツモーゼル Meulenhof Riesling Qualitatswein Trocken バーベキュー海水浴プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】モイレンホフモイレンホフリースリングクヴァリテーツヴァイントロッケン Meulenhof Riesling Qualitatswein Trocken タイプ白ワイン生産地ドイツ / モーゼル生産者モイレンホフ【モイレンホフ】生産年2022年容量750ml品種リースリングJAN4935919198356このワインに使用している葡萄は、エルデナー　ブスライの畑のもので、軽いスレートに砂質ロームと砂利の混ざる土壌です。収穫した葡萄は野生酵母を使用し、温度管理したステンレスタンクで10週間、ゆっくりと発酵させます。リースリングに特徴的なミネラルやリンゴのアロマ、洗練された酸のしっかりとした骨格があり、リンゴやハーブを思わせる豊かな風味があります。■各種贈り物に■バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■モイレンホフ	2,926円
《1.4万円以上で送料無料》 AM ゴールドベルクリースリング 2023 ゲルトステップ AM Goldberg Riesling Gerd Stepp 白ワインドイツプファルツココスワインアンドウイスキー	産地ドイツ＞プファルツ生産者ゲルト・ステップ品種リースリング 100%英字AM Goldberg Riesling Gerd Stepp飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4260133160293輸入元ヘレンベルガーホーフ《生産者について》このワイナリーの特殊なところは、当主がワインを売る立場出身であること。世界のワインと並べたうえでのポジションをきちんと考え、自身のワイン造りに反映させていることです。ゲルト・ステップ氏はファルツ出身。しかしそのままワイナリーを継いだわけではなく、ニュージーランド、アフリカ、イタリアなどでワインビジネスに携わってから戻ってきました。世界中にコネクションを持つ彼だからこそ、世界市場のなかで個性と価格をあわせて価値のあるワインをつくっています。《このワインについて》この「AM ゴールドベルク」は、まさに土壌を反映した味。ただ高いだけでなく、チョークの粉のような舌触りを感じさせる緊張感のある酸味を持ちます。決して万人受けはしないでしょうが、ゆえにワインを飲みなれた方こそ大喜び。レモンの皮に似たアロマに、余計なものがそぎ落とされたような極めてクリーンな味わい。硬質なミネラル感があります。この力強い酸味ゆえ、肉料理にもいけます。ザウマーゲン（豚の胃袋の肉詰め）にあうそうなので、大き目のソーセージなどとあわせてみてはいかがでしょうか。AMゴールドベルクの畑は標高220m。このあたりでは高いところにあり涼しい畑です。他に著名な所有者がいないので無名な畑ですが、ステップ氏いわく「間違いなく特級畑相当」だそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙11丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :丑2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫	5,192円
クランプリースリング 2023 蔵出し品クランプ元詰ドイツバーデン gU.バーデンリースリング種100％白ワイン辛口KLUMPP Riesling 2023 Baden うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年[2023]年生産者クランプ元詰生産地ドイツ/バーデン/gU.バーデン品種/セパージュアッサンブラージュリースリング種100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクランプ・リースリング[2023]年・蔵出し品・クランプ元詰・・ドイツ・バーデン・gU.バーデン・リースリング種100％・白ワイン・辛口 KLUMPP Riesling 2023 Baden ドイツ・バーデン辛口白ワイン愛好家大注目！リースリングの個性がピュアに表現された1本！「土地とブドウの個性を引き出す、ドイツ、バーデンのライジングスター」近年高品質なピノ・ノワール (シュペートブルグンダー) を生み出す産地として注目を集めるドイツ、バーデン地方！そのバーデンの中でも、ドイツワインガイドにて最高評価や「ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど高い評価を受けているのが、家族経営のワイナリー、クランプ！1983年、ウルリッヒ・クランプ氏とマリエッタ・クランプ氏夫妻がガレージワイナリーとして創業し、現在は、長男のマルクス氏が醸造責任者、2010年には次男のアンドレアス氏が栽培責任者としてワイナリーを運営！1990年に新設したワイナリーへ移転すると、個性的なクライヒガウの環境を表現するためにはオーガニック農法が最善と考え、1992年にオーガニック栽培を開始！4年後にはすべての畑をオーガニック栽培に切り替え、エコヴィンのオーガニック認証を取得します！オーガニック栽培を中心とした取り組みが評価され、2002年には地区環境賞を受賞！現在エコヴィンに加え、ユーロリーフのオーガニック認証も取得！また、それだけでなくビオディナミ農法を採用し、月の満ち欠けに合わせて作業を行い、自然由来の堆肥や肥料のみを使用！スギナやイラクサを抽出した自家製の「お茶」を畑に撒き、ブドウ樹の自己免疫力を強化するなど、ユニークな取り組みを行っています！クランプが所有するのは、標高約160～220m、年間降水量は600～750mm、面積25haの自社畑 (地殻変動に由来するユニークで多面性のある土壌が特徴で、泥灰土 (マール) 、貝殻石灰岩 (ムッシェルカルク) 、泥土岩 (コイパー) が狭い範囲で同時に見られます) ここから生み出されるワインは、豊かなアロマに、果実味としっかりとした酸がバランス良く溶け込んだスタイル！2014年、ドイツのワインガイド『アイヒェルマン』にて、アウフシュタイガー・デス・ヤーレス (ライジング・スター・オブ・ザ・イヤー) を受賞！2020年には、『アイヒェルマン』の4つ星生産者に選出されるだけでなく、ゴーミヨ誌にてフィーア・トラウベン (ブドウ4房) 評価も獲得！2023年にはドイツ語圏のライフスタイル誌『ファルスタッフ』のワインガイドにて、4つ星生産者に選出！今、話題のクランプが造る品種の個性がピュアに表現されるグーツヴァイン・シリーズ！この「クランプ・リースリング」は、条件の異なる2つのレス土壌（黄土）にて栽培される、平均樹齢30年のリースリング種100％を使用！収穫は、朝の涼しい時間に手摘み収穫！ブドウに負荷をかけないよう機械は使わずに重力を用いて運搬！醸造は、平均15度で3週間のアルコール発酵！その後、澱とともに3ヶ月間熟成で造られるピュアな果実味が美しい透明感溢れるスタイルの傑作辛口リースリング！砂糖漬けの柑橘系果実や黄桃、パッションフルーツ、トロピカルフルーツ、新鮮なリンゴの華やかなアロマ！口に含むと広がる果実味をミネラル感がまとめ上げ、澄んだ渓流水のような透明感溢れる味わいが楽しめます！力強さと繊細さを備えた、クラシカルなリースリング！クランプ渾身の極旨辛口リースリングが限定で少量入荷！寿司などの魚介を使用した料理、サラダ、酸味を効かせたマリネ料理、餃子と相性抜群！世界でも上位に入る栽培面積を誇るピノ・ノワール(シュペートブルグンダー)の生産国ドイツの中でも、高品質なシュペートブルグンダーが生み出されているのがバーデン。そのバーデンの中でも近年注目を集めているワイナリーがクランプです。2004年には、長男のマルクス氏が醸造責任者として、2010年には次男のアンドレアス氏が栽培責任者として加わっています。マルクス氏はドイツ、アール地方のマイヤー・ネーケルのマイケ氏を妻に持ち、夫婦でそれぞれのワイン醸造に情熱を注いでいます。クランプが所有するのは、標高約160～220m、年間降水量は600～750mm、面積25haの自社畑。地殻変動に由来するユニークで多面性のある土壌が特徴で、泥灰土(マール)、貝殻石灰岩(ムッシェルカルク)、泥土岩(コイパー)が狭い範囲で同時に見られます。ここから生み出されるワインは、豊かなアロマに、果実味としっかりとした酸がバランス良く溶け込んだスタイルです。醸造においては、果実味、エレガンス、力強さの完璧な調和を目指しており、赤ワインはオークの小樽による熟成を実施しています。こうして生み出されるのは、多種多様な土壌の特性が豊かに表現された味わい。芳醇でありながら洗練された、深みとエレガンス溢れるスタイルに仕上がっています。「熱意、ひたむきさ、ワインへの愛」を家族で大切にし、実直に品質を追求し続けるクランプのワインは、2017年からドイツ連邦大統領官邸におけるレセプションで振舞われてきたという輝かしい実績を誇っており、近年では複数のドイツワインガイドにおいて高い評価を獲得しています。 ■ぶどう品種：リースリング種100％ ■面積・収量：25haの自社畑 ■平均樹齢：30年 ■土壌：黄土 ■収穫：手摘み ■標高：約160～220m 自然派のこだわり！ 1990年に新設したワイナリーへ移転すると、個性的なクライヒガウの環境を表現するためにはオーガニック農法が最善と考え、1992年にオーガニック栽培を開始！4年後にはすべての畑をオーガニック栽培に切り替え、エコヴィンのオーガニック認証を取得します！オーガニック栽培を中心とした取り組みが評価され、2002年には地区環境賞を受賞！現在エコヴィンに加え、ユーロリーフのオーガニック認証も取得！進化するワイン造り！ビオディナミ農法を採用し、月の満ち欠けに合わせて作業を行い、自然由来の堆肥や肥料のみを使用！スギナやイラクサを抽出した自家製の「お茶」を畑に撒き、ブドウ樹の自己免疫力を強化するなど、ユニークな取り組みを行っています！	2,904円
ラッツェンベルガーバッハラッハーリースリングブリュット 2018Ratzenberger Bacharacher Riesling BrutNo.114380 古武士屋	世界遺産の地、ミッテルライン地域のバッハラッハ村。風光明媚なこの地で、「リースリングの魔術師」として名を馳せているのがラッツェンベルガー醸造所です。ドイツのワイン産地の中でも北に位置する冷涼な気候のもと、この地ならではの、まろやかで果実味に満ちたエレガントなリースリングワインを生み出し、絶大な支持を得ています。瓶内二次発酵5年以上熟成。ゼクトとアイスワイン専用の標高の高い畑。すべて手で動瓶しており、ドサージュには10年熟成したリースリングのアウスレーゼを使用。クリーミーで品種ならではの果実味を感じる柔らかな泡。産地：ドイツ/ミッテルライン品種：リースリング容量：750mlラッツェンベルガー Ratzenberger リースリングの魔術師。世界遺産にもなっている中部ラインの中ほどに位置するバッハラッハ村の斜面にこの醸造所は位置します。わずか10ヘクタール未満の畑しかもたないこの醸造所が最も得意としているのがリースリング。特にこの土地のポテンシャルを最大限に発揮できるようにと収量規制を徹底的に行った結果、他の醸造所にみられないミネラル感たっぷりの味わいとなってます。また低温での長期間発酵熟成を行っており、独特のクリーミーな風味も楽しめます。現在ドイツの高級レストランはもとより、北欧、アメリカ有名どころのレストランで彼らのワインは楽しまれています。ドイツ国内の読売オンラインのような著名なホームページPLUSにおいて2003年度最優秀醸造家にも選ばれている名実ともにトップ生産者の1人。 1800年代後半からある醸造所を前当主であるラッツェンベルガー氏が戦後（冷戦期）東ドイツより移住し買い取る。醸造所は奥さんの家系のもちものだったそうです。生産の約7割が中辛口もしくは辛口。土地の個性を最大限に発揮させるため収穫量は他の中部ラインの造り手と比較しても非常に低く抑えられています。（年間生産量わずか1万本、生産者自ら動瓶をし、深みある味わいへ）そのクリーミーでエレガントなリースリングは国内高級ホテルレストランはもとよりアメリカの有名ホテルレストランにも引っ張りだこの状態。特筆すべきは、そのほとんどが辛口のものを出荷していること。また若干数生産しているアイスワイン、トロッケンベーレンアウスレーゼ(極甘口ワイン)をメニューに載せることはドイツのレストランのステータスといえます。	4,950円
《1.4万円以上で送料無料》エルデナートレプヒェンリースリングカビネット 2021 or 2022 ドクターローゼン Erdener Treppchen Riesling Kabinett Dr. Loosen 白ワインドイツモーゼルココスワインアンドウイスキー	産地ドイツ＞モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者ドクター・ローゼン品種リースリング 100%英字Erdener Treppchen Riesling Kabinett Dr. Loosen飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4255641015500輸入元ヘレンベルガーホーフ《エルデナー・トレプヒェンについて》エルデナー・トレプヒェンはベルンカステルにあるほぼ南を向いた急斜面の畑。その斜度は70％にもなるといいます。トレプヒェンという畑名の由来は、あまりの急斜面ゆえに丘の斜面に石の階段がつくられたことから。青色粘板岩、灰色粘板岩も見られますが、ドクター・ローゼンが所有する区画に見られるのは赤色粘板岩。そこから作られるリースリングは、筋肉質なボディ感を持ち、風味豊かで鉄分に由来する独特のミネラル感を持つといいます。《このワインについて》桃やアプリコットの熟した風味を持ちながら、軽快なアルコール度数のやや甘口リースリング。一例として2021VTは、涼しかった年であることもあってアルコール度数は8.4％にとどまりました。40.7g/Lの残糖も高い酸味に支えられて控えめに感じます。「甘口だから初心者向け」ということは決してなく、むしろ土壌に由来するワインの違いに関心を持ち始めた方が深く満足するワインと言えるでしょう。《生産者について》ドクター・ローゼンはドイツ、モーゼル地方で代々続く生産者。ドイツ国内ではファルツにヴィラ・ヴォルフを所有しているほか、ワシントン州では「エロイカ」というワイナリープロジェクトに携わるなど、リースリングのコンサルタントとして世界中で活躍。人は当主エルンスト・ローゼン氏を「リースリングの魔術師」と呼びます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁N戊N己N ライトボディ辛口味種類 :丑5 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫	4,400円