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商品説明価格

Trait? des confitures【電子書籍】[ Nostradamus ]

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<p>Cet ouvrage du c?l?bre <strong>Nostradamus</strong> eut un succ?s retentissant d?s sa parution, en 1555, et fut d'embl?e r??dit? plusieurs fois. Compos? de trente et un chapitres, il nous offre diverses recettes tout ? fait r?alisables pour les gourmands d'aujourd'hui. Coing, griotte, rhubarbe, orange, poire, courge et autres fruits et l?gumes sont accommod?s avec du sucre et du miel, et relev?s par des ?pices tels le gingembre, la cannelle ou le clou de girofle… Mais comme chacun sait, <strong>Nostradamus</strong> ?tait aussi m?decin. Il nous propose ainsi des confitures aux vertus curatives : sirop laxatif, compos? de roses rouges, confiture de courge qui r?duit la chaleur du foie, sans oublier celle ? base d'?corces de buglosse qui permet de rajeunir !</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 2,074円

Tous ? la campagne : Des conserves et des confitures made in jardin【電子書籍】[ Brigitte Bulard-Cordeau ]

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<p><strong>Les r?coltes de fruits et l?gumes s’encha?nent au fil des saisons… et c’est l’occasion de faire des r?serves pour manger sain et naturel au fil de l’ann?e : confitures, compotes, bocaux, vins, sirops, ap?ritifs, huiles et vinaigres parfum?s, herbes et tisanes… Quel bonheur d’avoir un jardin si g?n?reux !</strong></p> <p>Les bases pour transformer et conserver ses propres r?coltes :<br /> ? les techniques et tours de main pour r?ussir vos conserves, vos confitures, vos gel?es… ;<br /> ? <strong>plus de 70 recettes faciles</strong> m?lant des grands classiques (gel?e de coing, confiture de p?ches, pickles…) et des accords plus audacieux (petits l?gumes marin?s ? l’asiatique, confiture de potimarron ? la vanille, vin de kiwi, vinaigre ? l’aneth)… ;<br /> ? un calendrier des r?coltes des herbes fruits et l?gumes.</p> <p><strong>Vivre de peu, mais vivre mieux !</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,216円

La bible de la confiture Techniques & astuces pour des confitures maison r?ussies【電子書籍】[ Sandrine Maquet ]

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<p><strong>La confiture, c’est toute la saveur des fruits avec le moins de sucre possible</strong></p> <p>Tomb?e dans le chaudron depuis sa plus tendre enfance, Sandrine Maquet s’est reconvertie en cheffe confituri?re depuis 5 ann?es. Cach?e derri?re les recettes de la Fabrique ? confitures, elle nous donne ici ses secrets et ses associations gourmandes.</p> <p>De l’abricot, en passant par la framboise, le litchi, l’orange am?re, le kiwi, la p?che ou encore la mirabelle, ce sont <strong>plus de 170 recettes de confitures</strong>, des plus intemporelles et authentiques aux saveurs les plus originales et cr?atives. Pas-?-pas, techniques de cuisson et de conservation, mise en pots, <strong>un cahier technique complet vous donne les cl?s pour une r?ussite assur?e.</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 2,618円

Larousse des Confitures【電子書籍】[ Christine Ferber ]

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<p>Retrouvez la saveur incomparable des confitures, gel?es et compotes maison avec des recettes traditionnelles, mais aussi plus originales aux m?langes subtils, ou bien des versions plus saines aux sucres naturels... ? vos tabliers, les gestes et les techniques expliqu?s pas ? pas seront faciles ? appliquer !</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 4,488円

Mimose et Sam, Tome 04 La saison des confitures【電子書籍】

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<p>C'est l'hiver. Le jardin est couvert de neige et les habitants du potager hibernent. Sam, lui, est r?veill? par la faim : il a une grosse envie de confiture de baies d'?glantier. Pour pr?parer sa recette pr?f?r?e, il lui faut son chaudron, du bois pour faire un feu, du miel et, bien s?r, des baies d'?glantier. Tandis que Mimose se rendort, il part aussit?t en qu?te des pr?cieux ingr?dients. Mais une temp?te se l?ve...</p> <p>Mimose et Sam sont deux amis ins?parables qui vivent paisiblement au milieu d'un jardin, ? l'int?rieur de la citrouille qui leur sert de maison. Ils n'h?sitent jamais ? demander l'aide des animaux et des insectes du voisinage pour mener des enqu?tes et r?soudre les probl?mes.</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 1,029円