SPUMANTE 750ml

SPUMANTE 750ml スプマンテ
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SPUMANTE 750ml イタリア

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商品	説明	価格
チェヴィコ / スプマンテブリュットコンテフォスコ [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / イタリアエミリアロマーニャ CEVICO VINO SPUMANTE BRUT CONTE FOSCO ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CEVICO VINO SPUMANTE BRUT CONTE FOSCO 　チェヴィコ　スプマンテブリュット　コンテフォスコ色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリア　エミリア・ロマーニャ原産地呼称品種トレッビアーノ ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明すっきりとした口当たりで、みずみずしいグレープフルーツやオレンジ、ピーチの果実感と白い花を感じさせます。たっぷりの泡立ち、すっきりとした口当たりです。 1963年創業。生産協同組合の合弁で急成長を果たしました。エミリア・ロマーニャの最も重要な生産者協同組合の一つでもあり、ロマーニャの土地に対する結びつきにより、この州の庶民的なワインのルネッサンスの主役となりつつあります。その強みはテロワールを反映したワインを見事なコストパフォーマンスで実現できることです。 ◆合う料理ピクルスや生ハム、バジルソースのパスタなど、濃厚な風味のお料理との相性抜群。　CEVICO 　チェヴィコ「No.1ランブルスコワイナリー」チェヴィコのグランディ・コルディス（ラテン語で“大いなる情熱”）は、1975年から一貫してエミリア・ロマーニャのワイナリーにおいて、ランブルスコの醸造やコンサルタントの仕事に人生を捧げてきた、ワインメーカー　オテッロ・ヴェントゥレッリ氏の情熱、そして知識・経験から生まれました。チェヴィコが手掛ける、減農薬栽培で育てられたぶどうを丁寧に醸造したランブルスコは、世界中で愛されており、チェヴィコはランブルスコワイナリーNo.1に輝いています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,216円
イタリア発泡白ワインモンカロスプマンテオーガニックヴェルディッキオマルケ 750ml オーガニックワイン MONCARO SPUMANTE ORGANIC VERDICCHIO 飯田自然派ワイン La Muno 楽天市場店	標高400～450mに位置。南西と北東向き畑。砂と粘土を多く含む風化堆積した海底土由来の土壌。樹齢は8～35年。ダブルギュイヨ仕立て。植密度1,700～3,500本/ha。涼しい時間帯に手摘み収穫。15℃の低温で発酵後に、ステンレスタンクにて約4カ月間2次発酵。最低6カ月の瓶熟。ヴェルディッキオ種100％で造られた珍しいスプマンテ。白い花や果実の美しい香りとキレイな酸が特徴。 Information ワイナリーモンカロ生産地イタリア／マルケブドウ品種ヴェルディッキオ100% 色／飲み口スパークリング／辛口アルコール度数 11.5% 内容量 750ml	1,738円
フラスカティ・スプマンテ[N/V]コンテ・ザンドッティ泡・白 750ml　CONTE ZANDOTTI [FRASCATI SPUMANTE] イタリアラツィオスパークリングワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	コンテ・ザンドッティ CONTE ZANDOTTI 由緒ある土地に設立されたローマのワイナリー現オーナーのザンドッティ伯爵の先祖がリンチェイ・アカデミーを設立した事でも知られる、名門チェージ家より1734年に購入した由緒ある土地に設立されたローマのワイナリーです。ザンドッティ伯爵の大叔父ペンティーニ枢機卿が当時、猟場として使われていた土地を葡萄畑として興し、フランス、スペイン、ギリシャより選りすぐった葡萄の苗を輸入し現在の畑の基礎を築きました。また、この土地はかつてサン・パウロ教会が所有しており、敷地内には15世紀に建てられた修道院が残っていた為、その修道院の水槽を醸造所として使えるように修復し地下に洞窟を掘ってセラーを造りました。ペンティーニ枢機卿はスウェーデンとロシアにてヴァチカンの大使を務めていたことから、その昔はヴァチカン向けにワインが造られていました。ワイナリー創立者のエンリコ・マッシモ・ザンドッティとオーロラ・ザンドッティ夫妻の息子のレオーネ・マッシモは、15年前に会社を引き継ぎ、醸造家のマルコと協力し運営しています。所有する畑の総面積は35ha。標高240〜280m。土壌は火山性土壌です。葡萄畑はGajaと同じく斜面に対して縦列に葡萄を仕立てております。作業は横列に仕立てる方が格段に楽ですが縦列に仕立てる事により、日当たりがよくなるとの事です。ソーヴィニヨンは、ザンドッティ家が畑を購入した18世紀頃からこの地にあったクローンを栽培しており、他にもラツィオでソーヴィニヨンを栽培している生産者はいますが、そのすべてが他の土地から苗木を購入したもので、この伝統的なクローンを栽培しているのはザンドッティのみです。また、マルヴァジアに関しても元々この地にあったクローンで、他の生産者とは違うものだそうです。生産量よりも品質が優先されるので畑で収量を抑えるようにしています。生物学的に葡萄が健康になるよう栽培を行っています。醸造所はローマ帝国時代に造られた修道院の水槽を改築して造られ、古い歴史と最新の設備が共存しています。 Information 長く持続するキメの細かい泡。輝きのあるペールイエロー。柑橘類のコンポートやフローラルな花の香り。味わいはドライながら角がなく、ふくよかな果実味とともに綺麗な酸がエレガントに続きます。シャルマ方式。6ヶ月間シュール・リーで熟成。生産地イタリアラツィオ州フラスカーティ商品名フラスカティ・スプマンテ作り手コンテ・ザンドッティ格付・認証 D.O.C. フラスカティ・スプマンテ生産年 N/V 色スパークリング・白内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種マルヴァジア・プンティナータ・デル・ラツィオ 70%、トレッビアーノ・トスカーノ10％、ボンヴィーノ・ビアンコ（トレッビアーノ・ダブルッツォ）10％、グレコ10% ガイドブック -- 飲み頃今飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,805円
ビオビオバブルス（スプマンテ）エクストラドライ [NV] 白スパークリングワイン辛口 750ml / イタリアヴェネト VINO SPUMANTE EXTRA DRY CIELO E TERRA BIO BIO BUBBLES(SPUMANTE)EXTRA DRY チェーロエテッラビオビオオーガニックワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BIO BIO BUBBLES（SPUMANTE） EXTRA DRY NV 　ビオ・ビオ・バブルス(スプマンテ)・エクストラ・ドライ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ商品名に記載産地イタリアヴェネト州品種ガルガネガ80%　インツォリア20% ALC度数11.0％飲み頃温度8℃ 醸造シャルマ方式残糖分14g/l 気圧4.5バールキャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関EU テイスティングノート淡いストローイエローの外観。青林檎やライムなどフレッシュな果実の香りに、フローラルなニュアンスも。口中では柔らかくクリーミーな泡が広がります。林檎や柑橘系の瑞々しい果実味、硬質な石灰質のミネラル。軽やかで飲み飽きない、これからの季節にピッタリの味わいです。 Uva Bio Bioシリーズその名の通り「Bio=有機農法（ビオロジック）」で産み出されたワインです。「Uva」はイタリア語で葡萄の意。ヒヨコの鳴き声「Pio」と「Bio」を掛けた可愛らしいラベルが特徴です。　CIERO E TERRA 　チェーロ・エ・テッラチェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。現在、60ha以上もの自社畑にて、シャルドネ、メルローをはじめ、15種類以上の葡萄品種をCCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、全てビオロジックにて栽培しています。 BRC（Britisch Retail Consortium：英小売協会）が発行した、BRC Global Foodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（International Food Standard）と2つの国際食品規格を取得。また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しています。チェーロ・エ・テッラは『PROJECT ECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援に役立てています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,380円
カンティーネリオンド / モスカートドルチェスプマンテコッレツィオーネ [NV] スパークリングワイン白甘口 750ml / イタリアヴェネト州ソアーヴェプロセッコDOC / Cantine Riondo MOSCATO DOLCE SPUMANTE COLLEZIONE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cantine Riondo　MOSCATO SPUMANTE COLLEZIONE モスカートスプマンテコッレツィオーネ色スパークリングワイン白味わい甘口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト格付スプマンテ品種モスカート ALC度数7%前後飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明モスカート種をつかったやさしい泡立ちの甘口スパークリング。桃やアプリコットのさわやかな甘みが、美しい酸味を伴って口中でみずみずしく広がります。　CANTINE RIONDO カンティーネ・リオンド　カンティーネ・リオンドはソアーヴェ地区に醸造所を構える2008年創業の生産者協同組合です。ソアーヴェとモンテフォルテ・ダルポーネのそれぞれのコムーネを中心に2400軒もの契約農家と6000haのブドウ畑から毎年安定した品質のワインを生産。　特にモンテフォルテ・ダルポーネのブドウはまれにみる微気候の恩恵を受け、高品質のワインを生み出すとして知られる銘醸地。　そのブドウの質の良さと設立よりガンチアやラ・ヴェルサといった名門ワイナリーで長年主任醸造家として活躍していたコラード・カヴァッロ氏が醸造責任者を担当したことで瞬く間にリオンドの名を世界中が知ることになりました。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,398円
アリオネ / アスティスプマンテ [NV] スパークリングワイン白甘口 750ml / イタリアピエモンテ DOCGアスティ / ARIONE ASTI SPUMANTE イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で2年連続最優秀賞 Sparkling Wine 発泡ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	ARIONE ASTI SPUMANTE 　アリオネアスティスプマンテ色スパークリングワイン白味わい甘口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ州格付DOCGアスティ品種モスカート　ビアンコ100％土壌粘土質土壌 ALC度数7.50% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成除梗せずに、空気式圧搾機で優しく圧搾。6〜8℃で低温清澄。出荷まで最大限にフレッシュさを保つために、0℃で果汁を保存。オーダーに合わせて、シャルマ方式によって、ステンレスタンクにて18〜21℃の低温で約1ヶ月発酵＆ボトリング。 ◆商品説明透明感のある黄金色。マスカットのチャーミングな香り、程よい甘みとフレッシュな酸味とのバランスが良いとてもキレイな味わい。 ◆畑標高350〜550m。大陸性気候。 ◆コンクール入賞歴 VINITAlY　2007GranMenzione VINITAlY　2008　GranMenzione ◆葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢は3〜40年。ギュイヨ仕立て。植密度4,000本/ha。9月前半に、選果しながら手摘みにて収穫。　ARIONE 　アリオネ ◆アリオネについてピエモンテにおいて、1970年以降、高品質ワインを産する主要生産者として高い評価を受けています。4世代に渡り、常に品質の向上の為技術革新を図り、ブドウ栽培から瓶詰め出荷まで家族経営で行なっています。歴史的に高品質のワインを産するピエモンテ州の恵まれた土地、ランゲとモンフェラートに位置しており、クーネオ県ではカスティリオーネ・ティネッラに、アスティ県ではカネッリにそれぞれ畑とワイナリーを所有しています。市場のニーズに応える事に努力を惜しまず、上質でスタイリッシュなワイン造りと、現代の企業にとって重要なブランド育成にも努め、イタリア国際ワインコンクール「ヴィニタリー」で最優秀賞を受賞するなど数々の名誉にも輝く、国際的にも高い評価を受けている生産者です。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,720円
サンテロ　ピノ・シャルドネ　スプマンテSantero Pinot Chardonnay Spumante イタリアワイン/ピエモンテ/スパークリングワイン/やや辛口/750ml 【泡発泡】【イタリアワイン】ヒグチワイン Higuchi Wine	ピノ・ビアンコ種50％、シャルドネ種50％のブレンド。スッキリしているが、カドのとれたスパークリング。 ■ワイン名ピノ・シャルドネ　スプマンテPinot Chardonnay Spumante ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わいやや辛口 ■生産者サンテロSantero ■産地イタリア・ピエモンテItaly　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】【サンテロイタリア産スパークリングワイン】	1,450円
LAMBORGHINI Vino Spumante Brut LUMINOUS ランボルギーニヴィノスプマンテブリュットマルチカラールミナス Tenuta Lamborghini Treviso Italy イタリア 750ml 12% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ランボルギーニヴィーノスプマンテブリュット・内容量：750ml ・アルコール度数：12度・品種：ピノ・シャルドネ・タイプ：スプマンテブリュット（辛口）・保存方法：ワインセーラーランボルギーニのワイナリーは、高級ワインの産地として有名なウンブリア州の中にあります。この地所は、60年代にランボルギーニ社の創設者である、フォルテオランボルギーニ氏がこの地方を旅行中に、ゆるやかな起伏に満ちたこの風景に恋に落ち購入されました。全敷地は、100ヘクタールほどあり、32ヘクタールのワイン畑、9ホールのゴルフ場や観光施設に分かれています。彼は当初、伝統的なサンジェノベーゼやチリエジョーロブドウ以外にも様々な違う種類の赤ブドウや白ブドウも植えました。またその当時珍しい種類のメルロットやカベルネソーヴィニヨンも植えました。 90年代の半ば、娘のパトリッツアランボルギーニは、自社の経営を受け継ぎ成功しました。しかも父の念願であった高品質ワインの製造にも力を入れました。その頃から、大部分のワイン畑をサンジョベーゼやメルロットに植え替えました。現在のワイン畑は、新オーナーのプロジェクトとして、20ヘクタール以上敷地を拡張し、今まで栽培していたブドウ種から選抜された品種を接木しました。さらにブドウ園の敷地すべて改良し、最善の策として白ワインバッカビアンカ種を再導入しました。地域の特性を生かした最上級のワインを追求するために、貴重なワイン醸造で有名なリカルドコタレッラ氏と共に根本的な改革を目指した、高品質のワイン生産を行いました。音に反応してボトルが光ります。ワクワクな体験ができます。全7色でランダムに光ります。手を叩くもよし！歌を歌うもよし！音楽を流すもよし！周りの音に反応して、ランダムに光るので、いつものお酒の席がより楽しい時間になること間違いなしです。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	55,550円
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ・スプマンテ・ブリュット (ピエロ・マンチーニ)　Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut (Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.l)　イタリアサルデーニャヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラDOCG 白辛口 750ml Donguriano　Wine	サルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者！　1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。　現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。ヴェルメンティーノ種で造られる珍しいスパークリングワイン。明るい黄緑色、ミネラル感、レモンのようなさわやかさを感じる。酸がしっかりしておりシーフードとの相性が良い。 ■Information ●生産国イタリア ●地域サルデーニャ州 / ガッルーラ地区 /　ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラD.O.C.G. ●ブドウ品種ヴェルメンティーノ 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口/ スパークリングワイン ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク（シャルマ方式） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 　2017 金賞　　 ●ワイン専門誌評価「リアル・ワイン・ガイド No.54」旨安大賞 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Cantina delle Vigne di Piero Mancini S.r.lピエロ・マンチーニサルデーニャ島、ガッルーラ地域の畑のおよそ90％を所有、洗練された酸とキリッとしたミネラルが特徴的なワインを造りだす生産者！サルデーニャ、そしてイタリア全土で愛されるワイン　1965年に設立されたこのワイナリーは、ピエロ・マンチーニ氏がスタートさせました。　マンチーニ氏は、もとは歯科医でしたが、以前から抱いていたブドウ作りへの興味が高じて、畑を購入。当初、ブドウは地元の組合に販売していましたが、1979年に息子のアレッサンドロ氏がピアチェンツァの農業大学を卒業すると同時に、自身のカンティーナを造ることを決心。そして1989年に初めて自社瓶詰を行い、1990年から販売も開始しました。　現在ではガッルーラ地域のブドウ畑の90％を所有し、その自社畑で収穫されたブドウが、ここの高品質なワインの根底を支えています。また、現在はアレッサンドロ氏が社の指揮を執っています。	1,923円
12本セット【送料無料】アチェントブリュット[N/V]カヴィット白・泡 750ml×12本 1箱 Accento Spumante Brut[Cavit] イタリアトレンティーノ・アルト・アディジェスパークリングワイン業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	カヴィット Cavit トレンティーノの気候と伝統が生むワイン 2011年ヴィニタリーにてトレンティーノ・アルト・アディジェ州No.1ワイナリーを受賞 4,500軒のブドウ栽培農家を擁するワイン生産者共同組合連合カヴィット社は、1950年にイタリア北東部のトレンティーノ州に設立された、ワイン生産者協同組合連合です。アルプス山脈の山裾を含む、トレンティーノ州の気候と伝統に根差した、4,500軒のブドウ栽培農家を擁する11のワイン生産者協同組合が加盟しており、合計でトレンティーノ州全体の65%に当たる約5,700haのブドウ畑を所有しています。同社は、各栽培者や生産者に対して、ブドウ栽培や醸造に関する助言や援助を与え、全体的な品質の向上に貢献するとともに、これらのワインの国内・海外市場への流通・販売・マーケティングを行っています。同社の働きにより、各栽培者や生産者は、トレンティーノの伝統的なブドウ畑やワイン造りを継承しつつ、さらに高い品質を得るべく、新しい栽培技術や醸造方法を会得しています。ブドウ栽培者と醸造所を支える専門家集団ワインは、自然・人間・技術の完璧なバランスのもとに造られています。良いワインを造るためには、ブドウ畑から醸造に至るまで、ワイン造りのすべての段階を管理することのできる、高い技術と豊かな経験を持った人間が介在する必要があります。カヴィット社には、ブドウ栽培と醸造に関する専門家のチームがあり、メンバーであるブドウ栽培者と醸造所をサポートしています。農地経営学者は、各メンバーの畑の土壌と気候を分析し、それに適したブドウの苗と接ぎ木用の台木を選択したり、収穫期には適切な収穫日を決定します。醸造家と官能検査官は、収穫後の醸造や熟成の工程を管理し、それぞれのワインに必要な熟成容器（ステンレス・タンク、オーク樽、セメント槽等）の選択も行います。スパークリング・ワインの生産に適した、トレンティーノの気候標高が高く冷涼な山岳気候を有するトレンティーノ地方は、スパークリング・ワインの生産に特に適しています。カヴィット社のスパークリングワインの中でも、最高級のレンジであるアルテマージは、メトード・クラシコとして知られる、瓶内2次発酵の手法で造られています。シャルドネとピノ・ノワールをバランスよく用いたプレステージ・キュヴェで、トレンティーノのワインの特色を余すところなく表現しています。 Information カヴィット社はトレント周辺10カ所のセラーから成る共同組合です。トレントのロヴェーレ・デッラ・ルーナにほど近い丘陵地斜面とヴァッラガリーナ・ヴァレーの丘陵地斜面にある畑のシャルドネ品種から造られる、豊かで持続性のある泡立ちのフレッシュなスパークリングワインです。生産地イタリアトレンティーノ＝アルト・アディジェ州商品名アチェントブリュット作り手カヴィット格付・認証 -- 生産年 N/V 色・タイプ泡・白内容量 750ml 本数 12本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ビアンコガイドブック -- 飲み頃 -- 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	15,950円
ラジャラゼロアッソルートスプマンテエクストラブリュット [NV] 750ml 白泡　ZERO ASSOLUTO IGT SPUMANTE EXTRA BRUT 酒宝庫　MASHIMO	DOCプロセッコの認証でないのは、残糖分が1.2g/Lとプロセッコを名乗るための下限値7g/Lを下回っている事。超辛口でありながらクリーミーな泡立ちを持っておりどの料理にもよく合います。色・タイプ白泡/辛口すっきり品種グレーラ 70% / シャルドネ 30% 容量 750ml 産地イタリア　ヴェネト　プロセッコこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。スパークリングワイン	1,804円
【よりどり6本以上、送料無料】【1500円以下】 Santero Pinot Chardonnay Spumante 750ml NV \| サンテロピノシャルドネスプマンテピエモンテ州スパークリングワインピノビアンコ 50％シャルドネ 50% 神の雫掲載ワインコスパ安旨タルタルーガ	サンテロは世界中で大人気のイタリア・スパークリングワイン・メーカー！！〜ワイン担当者コメント〜ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群ですよ！ワイン名:ピノ　シャルドネ　スプマンテ ●産地:イタリア/ピエモンテ ●内容量:750ml ●タイプ:白 ●品種:ピノ・ビアンコ　50％／シャルドネ　50％ ●アルコール度数:11.5% ●飲み口:辛口 ●熟成:醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ●香り:柑橘系の爽やかな香り ●飲用適温:6℃ ●コルクの種類:天然コルク ●輸入元:株式会社モトックス ●受賞歴: (NV)サクラアワード 2019, 2016, 2017 金賞　etc. ●合わせる料理:生ハムやチーズなどワイン概要： (ワイナリー)1956年に創立されたサンテロ社は現在年間2004万本ものワインを生産する大会社へと発展。契約する栽培農家からの信頼が厚く、良質なブドウで高品質なスパークリングワインを造り上げている。品質・価格・サービス等様々な面においてあくなき可能性を日々追求しており、世界中で高い人気を獲得している。	1,450円
【送料無料】サンテロ　ピノ・シャルドネ　スプマンテ　3本セット Santero Pinot Chardonnay Spumante イタリアワイン/ピエモンテ/スパークリングワイン/やや辛口/750ml×3 【泡発泡】ヒグチワイン Higuchi Wine	ピノ・ビアンコ種50％、シャルドネ種50％のブレンド。スッキリしているが、カドのとれたスパークリング。安定度はバツグンでコストパフォーマンスの高いデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日も泡立ち豊かで美味しく戴けます。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。ご注意：写真はイメージです。（ラベルは現行販売中のものになりますので、デザインは写真とは異なる場合があります）グラスワイン・セレクション同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名ピノ・シャルドネ　スプマンテPinot Chardonnay Spumante ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わいやや辛口 ■生産者サンテロSantero ■産地イタリア・ピエモンテItaly　Piemonte ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】【サンテロイタリア産スパークリングワイン】	4,480円
Pinot Chardonnay Spumante ピノシャルドネスプマンテ 750ml ×12本イタリア/ピエモンテワイン【送料無料※一部地域は除く】　スパークリングワインイエノミストbyイズミックワールド	【名称】PinotChardonnaySpumanteピノシャルドネスプマンテ 750ml ×12本イタリア/ピエモンテモトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。【味わい】辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(NV)サクラ・アワード 2016 2017 金賞【品質分類・原産地呼称】Sparkling ヴィーノ・スプマンテ【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】8004385009100 【産地】イタリア/ピエモンテ【生産者】Santero F.lli & C. S.p.a.サンテロ【品種】ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。	13,200円
【よりどり6本以上、送料無料】 FARNESE Fantini Spumante Gran Cuvee 750ml NV \| ファルネーゼファンティーニスプマンテグランキュヴェアブルッツォ州スパークリングワインココッチオーラ地葡萄ココッチオーラで造っています広がるアロマ、きめ細かな泡立ちタルタルーガ	ファルネーゼファンティーニスプマンテグランキュヴェ～コメント～地葡萄ココッチオーラで造っています広がるアロマ、きめ細かな泡立ち商品名 Farnese Fantini Spumante Gran Cuvee 生産者ファルネーゼ産地アブルッツォ州種類/タイプ白スパークリングワイン辛口品種ココッチオーラ容量 750ml 醸造・熟成ーーーーーーーーーー商品情報若者が集うクラブで、スパークリングワインがクーラーに入れられっぱなしで、とても低い温度になっているのを見たことが、手掛けるきっかけとなりました。「かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造っているので、温度を低くして楽しんで欲しい」とヴァレンティーノは話していました。アブルッツォ州の土着品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテ。キエティ地区ロッカ　サン　ジョヴァンニにある古い畑の葡萄を使います。手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。短時間コールド　マセレーションを行った後、優しくプレスします。清澄した後、ステンレスタンクに入れ16～18度で発酵させます。澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。輝きのある麦わら色。かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。フレッシュでとてもバランスがとれています。濃紺のアルミ製ラベルは水に浸けても剥がれず、中央のスワロフスキー®クリスタルはボトルの首に証明書が付いています。ワイナリー情報ファルネーゼは、1994年に設立されました。ファルネーゼの名前は、16世紀にオーストリアの王女マルゲリータが、ファルネーゼ家の王子と結婚し、この土地でワイン造りを奨励したことに因んでいます。「小規模農家の葡萄を買う」　　質の高い葡萄を得るには、専門知識があり情熱を持った小規模農家と長期契約を結んで葡萄を買うことが、広い自家畑を所有し、多くの季節労働者を雇うより良いと考えています。農家とは5年単位で契約。量で買うのでなく、良い畑をha単位で買い取ります。「13人のワインメーカーチーム」　　若いワインメーカーを雇い、北半球と南半球で1年に2回、収穫とワイン造りを体験させ、通常の2倍の成長を促しています。そして、2人の経験豊かなワインメーカーが、サッカーチームの監督のように、若いワインメーカーに的確な指示を与えます。「売れる3つのこだわり」　　1：魅力的なパッケージ。手に取ってもらうため、見た目も大事。2：（当然）高い品質。3：優れたコストパフォーマンス。素晴らしい品質でリーズナブルな価格のワインを造るのは、とても難しいことです。ファルネーゼが目指すところは、まさにこれです。「土地ごとの個性と共通のスタイルを持つ、ファルネーゼ　グループ」　　トスカーナのテヌーテ　ロセッティ、カンパーニャのヴェゼーヴォ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレント、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、シチリアのザブをグループ傘下に収め、フィリッポ　バッカラーロを軸に、技術や情報を共有して、素晴らしいワインを造っています。備考ーーーーーーーーーー	2,288円
【よりどり6本以上、送料無料】Garofoli Spumante Brut Metodo Charmat 750ml \| ガロフォリスプマンテブリュットマルケ州発泡ワインヴェルディッキオ 100% イタリア辛口食前酒スプマンテタルタルーガ	白くきめ細やかな持続性のある泡。熟れた白桃の風味を伴う若々しく果実味あふれる凝縮感のある香り。繊細な風味のフレッシュな辛口。食前酒としても、また海の幸の前菜、チーズをのせたカナッペとも相性が良い。　　【Spumante Brut Metodo Charmat 750ml】 ●産地: イタリア／マルケ州 ●内容量: 750ml ●生産者:ガロフォリ ●タイプ:発泡 ●品種: ヴェルディッキオ100% ●方式: シャルマ ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Garofoli（ガロフォリ）】ガロフォリ家がこの地でワイン造りとその販売を始めたのは1871年でした。現オーナーのカルロとジャンフランコ兄弟は四代目としてその歴史と伝統を尊び守りながら、ブドウにプラスとなる最新の技術や設備を導入し更なる発展に努めています。彼らはこの土地で生まれ、この気候と土壌で育まれてきたこれらの品種をこよなく愛して信じ、素晴らしいワインを作り続けています。	2,140円
【よりどり6本以上、送料無料】 Antonini Ceresa Veneto Villa De Brun Glera Spumante Extra Dry VSB 750ml NV \| アントニーニチェレーザヴィッラデブルングレラスプマンテエクストラドライヴェネト州泡白ワイングレラ 100％タルタルーガ	他では手に入らない当社オリジナル商品♪ 〜ワイン担当者コメント〜香りが非常に良い当社オリジナル商品になっております。ワイン名: ヴィッラ・デ・ブルン・ラ・ヴェネツィアーナ・スプマンテ・エクストラドライ ●産地: イタリア/ヴェネト ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡（白） ●品種: グレラ100％ ●アルコール度数: 11% ●飲み口: やや甘口 ●熟成: 瓶内熟成4ヶ月 ●香り: 洋ナシ、バナナなどを想わせる香り ●飲用適温: 6-8℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社オーバーシーズ ●合わせる料理: 白身魚料理などワイン概要：色合いは緑がかった淡い黄色になり、フルーティーで爽やか、丸みのある味わいの商品になっております。この味わいでこの価格はオススメです。	1,150円
モンカロスプマンテオーガニックヴェルディッキオ [NV] 750ml 白泡スパークリング Moncaro Spumante Brut Opale Biologico WINE NATION 楽天市場店	ヴェルディッキオ100%で造られた珍しいスプマンテ。緑がかった淡い麦わら色で、白い花や果実の美しい香りとキレイな酸が特長。色・タイプ白・泡／辛口品種ヴェルディッキオ100% 容量 750ml 産地イタリアマルケ州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。B.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、安定した高品質とお手軽プライスモンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年。州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、カメラーノ、アクアヴィーヴァ）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。畑の改殖、収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 1980年からは徐々に有機栽培に着手。現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。またイタリア・ワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。	1,540円
LAMBORGHINI Vino Spumante Extra Brut 750ml ランボルギーニヴィノスプマンテエクストラブリュット Tenuta Lamborghini Treviso Italy イタリア 12% ファインワイン	※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。・名称：ランボルギーニヴィーノスプマンテ・内容量：750ml ・アルコール度数：11.5度・品種：グレラ、シャルドネ、ピノグリ・タイプ：スプマンテエクストラブリュット（辛口）・ドサージュ：3g/l ・保存方法：ワインセーラーランボルギーニのワイナリーは、高級ワインの産地として有名なウンブリア州の中にあります。この地所は、60年代にランボルギーニ社の創設者である、フォルテオランボルギーニ氏がこの地方を旅行中に、ゆるやかな起伏に満ちたこの風景に恋に落ち購入されました。全敷地は、100ヘクタールほどあり、32ヘクタールのワイン畑、9ホールのゴルフ場や観光施設に分かれています。彼は当初、伝統的なサンジェノベーゼやチリエジョーロブドウ以外にも様々な違う種類の赤ブドウや白ブドウも植えました。またその当時珍しい種類のメルロットやカベルネソーヴィニヨンも植えました。 90年代の半ば、娘のパトリッツアランボルギーニは、自社の経営を受け継ぎ成功しました。しかも父の念願であった高品質ワインの製造にも力を入れました。その頃から、大部分のワイン畑をサンジョベーゼやメルロットに植え替えました。現在のワイン畑は、新オーナーのプロジェクトとして、20ヘクタール以上敷地を拡張し、今まで栽培していたブドウ種から選抜された品種を接木しました。さらにブドウ園の敷地すべて改良し、最善の策として白ワインバッカビアンカ種を再導入しました。地域の特性を生かした最上級のワインを追求するために、貴重なワイン醸造で有名なリカルドコタレッラ氏と共に根本的な改革を目指した、高品質のワイン生産を行いました。芳香はアカシアの花やオレンジブロッサムの香り、熟したレモンのような香りを思い起こさせる。発泡は細かい泡が持続的に発生し、口当たりは飲みやすくドライで心地よい辛口な味わい。残糖量3g/Lと糖分が少なく非常にドライな仕上がり。二次発酵製法：シャルマー方式（マルティノッティ方式）シャルマー方式：ワインが空気に触れることがなくブドウ本来の香りを残したいスパークリング・ワイン造りがしたい時などに用いられます。オールドヴィンテージワインについてワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。	29,980円
バカルディ　マルティーニ　スパークリング　アスティ・スプマンテ　Asti Spumante　750ml　イタリアいいもん　楽天市場店	モスカート・ビアンコ種100%でつくられるアスティは、フルーティで爽やかな味わいと豊かな香りを感じさせます。世界No.1の販売量を誇るアスティスプマンテです。ワインのタイプ白　微かな甘口　スパークリング産地イタリア	1,451円
【よりどり6本以上、送料無料】 Morando Asti Spumante DOCG 750ml NV \| モランドアスティスプマンテピエモンテ州 7.5度白ワインモスカート 100% 泡後味はとても爽やか甘味・酸味・泡立ちのバランスが非常に良く心地よい味わいスパークリングタルタルーガ	ほのかな優しい甘みに、優美な香り♪ 〜ワイン担当者コメント〜ふくよかに広がるマスカットの甘く華やかな香りの中に、官能的なハチミツのニュアンスが感じられる香り高いワインです。ワイン名: モランドアスティ・スプマンテ ●産地: イタリア/ピエモンテ ●内容量: 750ml ●タイプ: 泡(白) ●品種: モスカート100％ ●アルコール度数: 7.5％ ●飲み口: やや甘口 ●香り: マスカット、リンゴ、洋梨、ミネラルなどの新鮮で優美な香り ●飲用適温: 2-6℃ ●コルクの種類: 天然コルク ●輸入元: 株式会社スマイル ●合わせる料理: 魚を使った料理全般ワイン概要：明るい黄緑色を帯びた淡い麦藁色。マスカットの甘い香りと、ハチミツのニュアンス。柔らかな甘さで、やさしくフルーティな味わい。イタリア産甘口スパークリングワインの定番。ついつい杯を重ねてしまう軽やかさと甘美で華やか。 ※瓶内にワイン特有の澱が沈殿・浮遊している場合がありますが品質には問題ございません。	1,490円
【よりどり6本以上、送料無料】 LE MANZANE VINO SPUMANTE ROSE BRUT ROSEO 750ml NV \| レマンザーネスプマンテロゼブリュットロゼオヴェネト州スパークリングワイングレーラ 95% メルロ 5% タルタルーガ	前菜から軽めの肉料理までと合わせやすいロゼワイン。高級スパークリングに使用されるグレラ品種にメルロ品種をブレンド。～ワイン担当者コメント～プロセッコに使われるグレラにメルロをブレンドした辛口のロゼスプマンテです。華やかな香りとキレのある酸味、ほんのりベリー系のニュアンスも感じられる飲み疲れないスプマンテです。商品名称: Roseo Spumante Rose’ VSQ NV ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者: レ・マンザーネ ●アルコール度数: 11.5% ●タイプ: ロゼ ●品種: グレラ95％メルロ5％ ●香り: ほのかに甘いベリー系果実の香り。商品概要：明るいルビー色。しっかりとした辛口で後味にメルローのニュアンスがほんのり。 EEC減農薬法に基づいた葡萄栽培法で栽培されるプロセッコ種を使用して醸造。【ワイナリー情報】近年、イタリア国内は元より諸外国から最も注目されているプロセッコは、2010年からコネリアーノ／ヴァルドビアッデーネ地域がD.O.C.G に認定されました。大手メーカーや瓶詰業者が、コスト優先の機械的なプロセッコを大量生産していた時代から、品質重視のワインとして、変革の時期を迎えています。レ　マンザーネはコネリアーノ・ヴァルドッビアデネD.O.C.G の認定エリア内に、約40ヘクタールの農園を所有し、EEC 減農薬法に基づいた葡萄栽培法でプロセッコを造っています。全て手作業で収穫される葡萄から造られる薫り高くキレのあるプロセッコは、世界中で注目され始めました。品質を重視しながらも、コストパフォーマンスに優れたマンザーネのプロセッコ。プロセッコの新時代の幕開けです！	2,730円
ザルデットプライヴェートキュヴェブリュットスプマンテ 750ml イタリアスパークリング白ワインZardetto Private Cuvee Brut Vino Spumante【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手ザルデット生産地イタリア/ヴェネト/ヴィノ・スプマンテワインのタイプ白辛口スパークリングワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグレラ30％/シャルドネ30％/モスカート15％/その他25％内容量 750ml JANコード 4935919055604 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いザルデット・プライヴェート・キュヴェ・ブリュット・スプマンテ Zardetto Private Cuvee Brut Vino Spumante イタリア辛口スパークリング愛好家大注目！こだわりイタリア高級スプマンテ愛好家大注目！イタリア・NO.1シェフ！マルケージのプライヴェートラベルも手掛けるプロセッコ専門の生産者、ザルデットから華やかに香るアロマとフルーティでクリアな果実味！イタリア星つきレストラン御用達の生産者「ザルデット」から気軽にザルデットらしさが楽しめるお買い得キュヴェ！華やかなアロマが香る、辛口スパークリング！このザルデット・プライヴェート・キュヴェ・ブリュット・スプマンテは地元のトレヴィーゾ地区の栽培者から多くの種類の葡萄(グレラ30％、シャルドネ30％、モスカート15％、その他25％)を提供してもらい、ブレンドしています！9月の半ばに、すべて手摘みで収穫します！最新のニューマティックプレスで非常に柔らかく圧搾し、極上の果汁だけを抽出します！5〜10度に保ったステンレスタンクで10〜12時間置き澱を沈めます！18〜20度に温度管理しながら15〜20日間発酵させます！一次発酵させたワインに選別酵母と糖分を少し添加します！14〜16度で、20〜25日間タンクで二次発酵させます！その後、マイナス4度に冷却し3日間置き、ろ過し瓶詰めします！生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色！豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります！洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがある大人気スプマンテが遂に登場！「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ　マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ　マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。評価評価ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、探し出すべき生産者のひとつとして掲載。ザルデットプライヴェートキュヴェブリュットスプマンテ ■ぶどう品種：グレラ30％/シャルドネ30％/モスカート15％/その他25％イタリア・NO.1シェフ！マルケージのプライヴェートラベルも手掛けるプロセッコ専門の生産者、ザルデットから華やかに香るアロマとフルーティでクリアな果実味！イタリア星つきレストラン御用達の生産者「ザルデット」から気軽にザルデットらしさが楽しめるお買い得キュヴェ！華やかなアロマが香る、辛口スパークリング！生き生きとした細かい泡立ち、輝きのある麦わら色！豊かな花のアロマが際立ち、フレッシュで、飲んだ瞬間に美味しさが広がります！洗練されていてエレガント、シンプルですが、しっかりとしたストラクチャーがある大人気スプマンテが遂に登場！	1,290円
【よりどり6本以上、送料無料】 Balbinot Prosecco Spumante Brut Millesimo DOC 750ml NV \| バルビノットプロセッコスプマンテブリュットミッレジモヴェネト州スパークリングワイングレーラヴェルディーゾタルタルーガ	グレラ95、ヴェルディーゾ5。輝きのある黄金色。白い花や青りんごの香り。ミネラルと酸が豊かで、果実味のボリュームがある。減農薬の自社畑100% 辛口プロセッコスプマンテ。ス天 6℃	1,710円
モンテリーベロ　スプマンテ・ブリュットMontelibero Spumante Brut イタリアワイン/ヴェネト/スパークリングワイン/辛口/750ml 【泡発泡】【イタリアワイン】ヒグチワイン Higuchi Wine	輸入元のオリジナル商品で、トレッビアーノ種を中心にシャルドネなどをブレンド。心地よいフルーティな香りと爽やかさがあり、すっきりとした口当たりの辛口のスプマンテ。 ■ワイン名モンテリーベロ　スプマンテ・ブリュットMontelibero Spumante Brut ■ワイン種別スパークリングワイン ■味わい辛口 ■生産者ベッレンダBellenda ■産地イタリア・ヴェネトItaly　Veneto ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】	1,550円
【6本~送料無料】◇[NV] フルヴィオベオスプマンテ 750ml 【カルガーテ】白イタリアヴェネト辛口 Fulvio Beo Spumante ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	ソアーヴェのトップ生産者が造るスプマンテ祖父の名が付いた自信作モンテフォルテダルポーネのブロニョリゴにある自家葡萄園の葡萄を使っています。ガルガネガの瓶内二次発酵のスプマンテを造る数少ない生産者で、カルガーテのスペシャリテです。祖父の名前を付けています。’91VTが初リリースです。畑は、火山性土壌で、ミネラルが豊富です。酸を維持するために、9月初めに収穫します。一次発酵はステンレスタンクで行います。翌年の春に、二次発酵のために酵母を添加して、ボトルに詰めます。ワインは24ヶ月澱と共に熟成させます。全て手作業です。ほのかに緑がかったクリアな黄金色で、かなり濃い色合いです。香りは白桃や洋ナシ、甘く爽やかでフレッシュな香りが続きます。プロセッコほどではありませんが、甘さを感じる風味があります。残糖は少なめです。「アペリティフとして最適で、魚料理や野菜のスープ、日本食、醤油で味付けした料理とも相性がよい」。また、華やかさや果実の豊かさが良く表現されるので、グラスは「フルート型ではなく、シャンパーニュのようにバルーン型の大き目のグラスで」とミケーレは話していました。●名称：スパークリングワイン●商品名：Fulvio Beo Spumante●生産者：【カルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：ガルガネガ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	3,257円
バルビノットプロセッコスプマンテブリュットミッレジモ (バルビノット)　Balbinot Prosecco Spumante Brut Millesimo (Azienda Agricola Balbinot)　イタリアヴェネトプロセッコDOC 白辛口泡 750ml Donguriano　Wine	いつでも飲みたい、優しい味わいのプロセッコ！！　現オーナーのエルネスト・バルビノット氏の父親が、このコネリアーノ地方に畑を購入、ブドウ栽培を始めました。当時はブドウのみを販売していましたが、エルネスト氏がコネリアーノの醸造学校を卒業し、会社を設立したのをきっかけにワイン造りを始め、1997年から本格的に自社瓶詰めを開始しました。「品質と価格のバランス」を常に心がけて造るワインは、ドイツをはじめ、世界各国からも高い人気を得ています。白い花や、青リンゴ、洋ナシなどのフルーティなアロマ。優しい泡立ち感で、口に含むとふわっと広がりをみせる。ミネラルと酸が豊かで、果実味のボリュームがのったワイン。 ■Information ●生産国イタリア ●地域ヴェネト州 / プロセッコD.O.C. ●ブドウ品種グレーラ 100% ●タイプ白・フルボディ・やや辛口・スパークリングワイン ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク（シャルマ方式） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 　2018 金賞 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　Azienda Agricola Balbinot　アジィエンダ・アグリコーラ・バルビノットいつでも飲みたい、優しい味わいのプロセッコ！！品質と価格のバランスに優れたプロセッコ！　　現オーナーのエルネスト・バルビノット氏の父親が、このコネリアーノ地方に畑を購入、ブドウ栽培を始めました。当時はブドウのみを販売していましたが、エルネスト氏がコネリアーノの醸造学校を卒業し、会社を設立したのをきっかけにワイン造りを始め、1997年から本格的に自社瓶詰めを開始しました。「品質と価格のバランス」を常に心がけて造るワインは、ドイツをはじめ、世界各国からも高い人気を得ています。	1,880円
ファットリ / 　スプマンテ　ロンカ　ディ　ロンカ　[NV]　750ml・白泡　【Fattori】 Spumante Ronca di Ronca 酒宝庫　MASHIMO	土着品種デュレッラより作られるスプマンテ。熟した果実のアロマに心地よいシトラスの風味、口当たりは柔らかくフレッシュな余韻が心地よいワイン。色・タイプ白・泡／辛口品種デュレッラ100% 容量 750ml 産地イタリアヴェネト州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ストイックな仕事から生まれる誠実なワインは、飲む人の心も洗い流すピュアな味わいソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜450mの斜面に位置するテッロッサ村周辺と、クラッシコの丘陵にも所有。近年は気候の変化に伴い、標高の高い畑に重点を置き、フレッシュでミネラル豊かなアロマを追求しています。ほとんどが黒い玄武岩土壌ですが、一部黄色や赤色に変色した土壌もあり独特の果実味とミネラル感が生まれます。黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル・デ・ラ・バスティア地区に12ha。アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。標高450mの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。目指すワインを造るために醸造にもこだわります。ガルガネガは、ルンカリスには100%フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには乾燥させたブドウを一部に使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。ピノ・グリージョは、ステンレスタンクと大樽を50%ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。ソーヴィニヨン・ブランはフレッシュさをキープする為に窒素充填し、11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。今後、更なる発展が期待される生産者です。	2,063円
イルグリッロスプマンテオーガニック [NV] 辛口スパークリングワイン白 750ml / イタリアシチリア / サンタ・テレザ Santa Tresa srl Il Grillo Spumante Organicヴィーノ・スプマンテワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Il Grillo Spumante Organic イル　グリッロ　スプマンテ　オーガニック色スパークリングワイン・白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアシチリア品種グリッロ100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度6℃〜8℃ ◆商品説明有機栽培葡萄を100%使用したスプマンテ。フレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスが良い、爽やかな味わい。 ◆色合いゴールドがかった淡い麦わら色。 ◆香りフレッシュなレモンやグレープフルーツの柑橘系果実の香り。葡萄の完熟感からくるハチミツの香り、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。 ◆味わいミディアムボディの辛口。香りにあるようなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果実味と、しっかりとした酸とのバランスが良く、全体を泡が優しく包み込む。 ◆栽培方法スオロ・エ・サルーテ認定の有機栽培葡萄を100%使用。フレッシュなスタイルのスプマンテに必要な酸を保つため、糖度と果実味のバランスが最良の8月下旬に手摘みで収穫。 ◆製法シャルマ方式。破砕後、空気圧にて優しく圧搾。発酵に備え、自然に果皮が沈むように冷やされる。発酵後すぐ、ステンレスタンクに移され、温度管理された状態で二次発酵が行われる。自然の酸を最大限に保つため、マロラクティック発酵は行わない。　Santa Tresa srl サンタ・テレザワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、念の為メールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,780円
【よりどり6本以上、送料無料】Contratto Millesimato Metodo Classico Spumante Pas Dose 750ml \| コントラットミッレジマートスプマンテ・パドゼ　ピエモンテ州白スプマンテピノ・ネーロ80%、シャルドネ20% パーティーイベント家飲みタルタルーガ	きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香り、力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。～商品概要～世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。 8月最終週に手摘みで収穫。一次発酵の後、ステンレスタンクで熟成させ、収穫翌年の5月にブレンド・瓶詰。瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成。ルミュアージュ（動瓶）は手作業で、4週間かけて行われます。ドサージュ（補糖）はなし。澱引きの年月はキャップシールに記載。畑は、ピエモンテ州アスティ県カッシナスコ、カネッリ、ロアッツォーロ、コスティリオーレ・ダスティ。（2012ヴィンテージからエクストラ・ブリュットからパドゼに変更され、すべてピエモンテ州産のブドウを使用しています。）【Contratto Millesimato Metodo Classico Spumante Pas Dose 750ml】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 750ml ●生産者: コントラット ●タイプ: 白スプマンテ ●品種: ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20% ●ボディ:ミディアム ●飲み口:辛口 ●栓:天然コルク ●格付け:Alta Langa D.O.C.G.(D.O.P.) ●主な受賞歴: 2014年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア） 2020年版 2013年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2019年版 2012年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2012年　ワイン・アドヴォケート（パーカーポイント）（アメリカ） 93pt 2011年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2018年版 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/1ビッキエーレ（イタリア） 2017年版 2010年　ジェームス・サックリング 92P 2009年　ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2014年版 2009年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア） 2014年版 2008年　ビベンダ/3グラッポリ（イタリア） 2013年版 2008年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ（イタリア） 2013年版ワイナリー情報コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート（ミレジム＝ヴィンテージ入り）・スプマンテを造ったワイナリーです。20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。リヴェッティ氏は大のシャンパーニュ愛好家で、彼が持つブドウ栽培技術とコントラット社のスプマンテ造りのノウハウを融合すれば、高品質なシャンパーニュと肩を並べられるスプマンテがきっと造れるはずだという確信を持って取り組みました。最低熟成期間を18ヶ月から36ヶ月に延ばしたり、ラ・スピネッタ社と同じく徹底した収量制限をしたり、ヴィンテージごとの味を表現するためにに全てヴィンテージ入りにするなど、大幅な改革を行うことで品質は飛躍的に向上しました。コントラットには、地下32mの深さに大理石をくりぬいて造られた5,000平方メートルもの広さのセラー（熟成庫）があります。セラーの中は年間を通じて温度12～13度、湿度も適度に保たれ、メトド・クラッシコの熟成に最適な環境となっており、今もコントラットのスプマンテ熟成に使用されています。このカテドラル・セラーはカネッリの丘の地下に広がっており、LE CATTEDRALI SOTTERRANEE DI CANELLI（カネッリの地下大聖堂）としてピエモンテのワイン造りの歴史と併せて、ユネスコ世界遺産に登録されています。	4,699円