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商品	説明	価格
エル　エステコ/　ドン　ダビ　カベルネ　ソーヴィニヨン　レゼルバ　[2023]　750ml・赤　【El Esteco】 Don David Cabernet Sauvignon Reserve WINE NATION 楽天市場店	縁がレンガ色がかった、深い鮮やかなルビー色。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良いバランス。ブラックやモレロチェリー、ペッパーのノートがある。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出されるプレミアム・ブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別なブドウ畑から生み出されるフラッグシップ・ワイン「チャナル・プンコ」を擁する、ボデガ・エル・エステコ社のプレミアム・ブランドです。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産のブドウの特性が余すところなく表現されています。	1,238円
クマオーガニックレッドブレンド [2023] 赤ワイン辛口フルボディ 750ml / アルゼンチンボデガエルエステコ Bodega El Esteco Cuma Organic Red Blend ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cuma Organic Red Blend クマ　オーガニック　レッド　ブレンド色赤ワイン味わい辛口　フルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン品種マルベック50%、カべルネ・ソーヴィニヨン50% ALC度数12.5%前後飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニックワイン認証機関ORGANICO ARGENTINA ◆商品説明透明感のあるルビーレッド。若々しくジューシーな印象があり、カシスやブラックベリーの黒系ベリーの香りが豊かで、胡椒ハーブのニュアンスもあります。口当たりが柔らかく、ジューシーな果実味にコクを感じさせる黒系ベリーのニュアンス。丸みのある優しいタンニンとブレンドによる調和がワイン全体に奥行きを与えています。 ◆栽培方法手摘みにて収穫。肥料に羊由来の堆肥を使用、蟻対策は珪藻土を用い、マチェット（山刀）で雑草を除いている。 ◆製法除梗後、ステンレスタンクに入れて7〜10日間浸漬。 ◆合う料理・ソーセージ・焼き鳥(タレ) ・青椒肉絲(チンジャオロースー) 　Bodega El Esteco 　ボデガ・エル・エステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニッククマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。　クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,028円
《2.2万円以上で送料無料》ドンダビピノノワールレゼルバ 2024 エルエステコ Don David Pinot Noir Reserva El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種ピノ・ノワール 100%英字Don David Pinot Noir Reserva El Esteco醸造5℃でマセラシオンが行われた後、天然酵母で26-30℃で発酵。その後80%はフレンチ、アメリカンの新樽(使用2回以内)にてアルコール、マロラクチック発酵を行い、更に15ヶ月樽熟成。飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189040364輸入元スマイル《生産者について》ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。《このワインについて》このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビレゼルバ」シリーズ。冷涼な気候を好むピノ・ノワールなので、その大きな魅力である上品さはあまり期待できません。しかしその分、優しい果実味の親しみやすさがあり、口当たりの軽さや渋味の弱さという点では品種特性が現れています。赤ワインが苦手な方が挑戦する1本にいいでしょう。《テイスティングノート》チェリーやラズベリーなどのアロマに、樽熟成によるチョコレートのニュアンス。やさしく熟したタンニンは非常に穏やかで、軽くスムーズに流れます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子2 酉18≪関連カテゴリ≫	1,650円
ボデガエルエステコエルエステコオールドヴァイン 1958 クリオージャロゼワインアルゼンチンカルチャキ・ヴァレー 2017 750 El Esteco Old Vines 1958 Criolla 世界のワイン葡萄屋	【商品名】エルエステコオールドヴァイン 1958 クリオージャ El Esteco Old Vines 1958 Criolla タイプロゼワイン生産地アルゼンチン / カルチャキ・ヴァレー生産者ボデガ・エル・エステコ【Bodega El Esteco】生産年2017年容量750ml品種クリオージャ100%醸造発酵:セメントタンク / 熟成:セメントタンク16世紀にアメリカからアルゼンチンに渡ってきたクリオージャ種100%使用のロゼワイン！ラベルの「1958」は植樹した年を表しています。非常に珍しい品種で、豊かな果実味奏でる味わいが近年現地で高い注目を集め始めています。色調は淡めのルビー色。レッドベリーやアメリカンチェリーのような甘く酸っぱい果物の香りに加え、フルーツキャンディーのような甘いニュアンスもあります。果実味がとてもジューシーで、ハーブのようなスパイシーな味わいが溶け込んでいるのが特徴。やや強めの酸がありますが、タンニンは穏やかで口当たりは柔らか。時間の経過と共に、熟したイチゴのような甘い香りも広がっていきます。豚肉のグリルなど柔らかいお肉料理と合わせてゆっくりと味わいたい、エレガントな1本です。【ボデガ・エル・エステコついて】現在700haを超えるぶどう園を所有し、世界30ヶ国以上に質の高いワインを提供している、この地区を代表する生産者です。1892年にブエノスアイレスから約1,700km、アルゼンチン北西部に位置する、カファジャテで葡萄の栽培を開始。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄100%を使用しています。標高1,700mの場所にブドウ畑があり、1年のうち340日以上が晴天。一日の寒暖差は最大で25℃、湿度は平均15%と低いため、葡萄が病気にかかりにくく『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほどの高環境。カファジャテ産の葡萄はアルゼンチンワインの至宝と称えられています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ボデガ・エル・エステコBodega El Esteco	4,015円
ドンダビブレンドオブテロワールズマルベックマルベック [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレー Bodega El Esteco ボデガエルエステコ Don David Blend of Terriors Malbec Malbec ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Don David Blend of Terriors Malbec Malbec ドンダビ　ブレンド・オブ・テロワールズ　マルベック・マルベック色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種マルベック 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培標高1700mの痩せた沖積土、高日照、低湿度、昼夜の温度差があるカファジャテの葡萄と、標高1900mの砂漠気候、寒冷高地で石灰質土壌を持つチャナル・プンコの葡萄をブレンド。手摘みで収穫。 ◆醸造 8℃にて発酵前低温浸漬を行う。土着の選抜酵母を使用し26-28℃でアルコール発酵後、最長28日間の発酵後浸漬を行う。マロラクティック発酵も自然に行う。オーク樽は使用せず、コンクリートタンク(エッグタンク)で熟成。 ◆商品説明カファジャテとチャナル・プンコの2つのテロワールをブレンドしたワイン。プラムやマーマレード、熟した赤系果実の香りにミントやハーブのニュアンス。濃厚ながらも果実味と酸味の調和が取れた味わいで、エレガントな余韻。 ◆合う料理牛肉のタタキ、熟成肉のステーキ、黒酢肉団子　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,168円
《2.2万円以上で送料無料》ドンダビマルベックレゼルバ 2023 エルエステコ Don David Malbec Reserve El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者ボデガ・エル・エステコ品種マルベック 100%英字Don David Malbec Reserve El Esteco醸造アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小樽で12ヶ月熟成おすすめ料理Tボーンステーキ、バーベキュー飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189001129輸入元スマイル《生産者について》ボデガ・エル・エステコは、現在700haを超えるブドウ園を所有し、世界30ヶ国以上に質の高いワインを提供している、この地区を代表する生産者です。 1892年、ブエノスアイレスから約1,700km、アルゼンチン北西部に位置する、カファジャテでブドウの栽培を開始。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培ブドウ100%を使用しています。《このワインについて》アルゼンチンでポピュラーな「マルベック」を使った、豊かな果実味が魅力の安旨ワインです。樽熟成由来の香ばしさと、ジャムのようにぎゅっと凝縮されたフルーツのニュアンスが、ジューシーな肉料理のうまみとバツグンのハーモニーを奏でます！《テイスティングノート》プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるバニラやトーストがほのかに香り、チョコレート、アーモンド、ナッツなどの味わいが柔らかなタンニンとともに広がります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N フルボディ辛口リザーブリザーヴリゼルヴァリゼルバリセルバレゼルブレゼルヴレゼルバレゼルヴァレセルバ酉26 惰H≪関連カテゴリ≫	1,650円
ドンダビ　マルベックレゼルバ[2022]ボデガ・エル・エステコ赤 750ml Don David Malbec Reserve[Bodega El Esteco] アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ　(業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 Information アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月熟成。プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。プラム、チョコレート、ナッツ、ドライフルーツなどの豊かな味わい。スミレ色の輝きがある生き生きとした赤色。プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。甘みとタンニンのバランスが非常に良く調和が取れている。アタックはプラムやチョコレートの甘く柔らかいタンニンを持ったフルーティーな味わい、最後にはアーモンドやナッツなどのドライフルーツの豊かな味わいを楽しめる。平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。マセラシオンは5℃で3日間。アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月熟成する。相性の良い料理：バーベキュー、Tボーンステーキ、シェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ) 生産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー商品名ドンダビ　マルベックレゼルバ作り手ボデガ・エル・エステコ格付・認証カルチャキ・ヴァレー生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種マルベック 100% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,650円
ドンダビ　ピノ・ノワール　レゼルバ[2023]ボデガ・エル・エステコ赤 750ml Don David Pinot Noir Reserve[Bodega El Esteco] アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ　(業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 Information チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンが口の中に穏やかに広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。輝きと透明感があり、ほのかにルビーがかった赤。チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンが口の中に穏やかに広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。酸と糖分のバランスが非常に良い葡萄を使用。収穫は慎重に研究され涼しい朝に手摘みで行われる。選別された葡萄は5℃でマセラシオンが行われた後、天然酵母で26〜30℃で発酵。その後80%はフレンチ、アメリカンの新樽(使用2回以内)にてアルコール、マロラクチック発酵を行い、更に15ヶ月樽熟成を行う。残りの20%はスチールタンクで熟成。相性の良い料理：ハンバーグデミグラスソース、牛肉の赤ワイン煮、骨付き豚肉の炭火焼き、仔羊の香草パン粉焼き生産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー商品名ドンダビ　ピノ・ノワール　レゼルバ作り手ボデガ・エル・エステコ格付・認証カルチャキ・ヴァレー生産年 2023年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,650円
クマオーガニックカベルネソーヴィニヨン [2024] 赤ワイン辛口フルボディ 750ml / アルゼンチンボデガエルエステコ Bodega El Esteco Cuma Organic Cabernet Sauvignon オーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cuma Organic Cabernet Sauvignon クマオーガニックカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わい辛口フルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン品種カべルネ・ソーヴィニヨン100 % ALC度数13.5%前後飲み頃温度14℃〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニック農法認証機関アルゼンサート ◆商品説明アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長。 ◆合う料理 Tボーンステーキ、骨付き豚肉の炭火焼き、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)によく合います。 ◆コンクール入賞歴 2011年ヴィンテージリアルワインガイド【2012年度「旨安大賞」】88点/100点満点 2007年ヴィンテージ Wine Spectator(ワインスペクテーター)82点/100点満点 Bodega El Esteco ボデガ・エル・エステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニッククマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,320円
《2.2万円以上で送料無料》アルティムス 2017 エルエステコ Altimus El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、マルベック 30%、カベルネ・フラン 10%、メルロー 5%英字Altimus El Esteco醸造醸造は品種ごとに行い、フレンチオークで12か月熟成。そののちブレンドしてさらに6か月熟成飲み頃温度16 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189001716輸入元スマイル《このワインについて》ワインの名前に『最上のもの』とつけられたアルティムス。タンニンが非常に豊富でしかもそれが緻密。手頃なワインは樽熟成でしっかり酸素接触させて渋味が目立たないように仕上げることが多いです。それに対してアルティムスは、大樽熟成で緊張感のあるタンニンをそのままに残しており、それをある程度瓶熟成してから出荷されます。そのため少しクラシックなバローロに通じるような、細やかで上品に口を刺激する渋味が味わえます。《生産者について》ボデガス・エル・エステコはアルゼンチンの北部、カルチャキ・ヴァレーを本拠地とする大規模な生産者。カルチャキ・ヴァレーは緯度が低く日照は強いものの、標高が高いために程よく冷涼。特に昼夜の寒暖差があることで、ブドウは十分な酸味を蓄えます。雨がほとんど降らない乾燥した環境であるため、アンデス山脈の雪解け水を利用した灌漑を行っています。そのためヴィンテージ差がかなり少なく、病気のリスクもほとんどありません。それゆえ安く安定した美味しさのワインを提供してくれます。《テイスティングノート》ブラックチェリーやプラムなどのベリーの香りに、ピーマンなどのグリーンノートが少し混ざります。このワイン産地の冷涼さがうかがえます。コショウなどのスパイスの香りの奥に、コーヒーのような香ばしさを感じます。親しみやすさよりも引き締まったエレガンスを感じさせるワインで、しなやかながら豊富なタンニンを持ち、それが余韻にかけて長く続きます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ辛口酉19 惰K≪関連カテゴリ≫	5,500円
ドンダビシャルドネレゼルバ [2022] 白ワイン辛口 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレーBodega El Esteco Don David Chardonnay Reserve エル・エステコワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Don David Chardonnay Reserve ドンダビ　シャルドネ　レゼルバ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種シャルドネ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度8〜11℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。 ◆合う料理舌平目のムニエル、帆立貝のソテーバターソース、海老のクリームシチュー ◆専門誌評 (2010)ワインスペクテーター 87点　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,780円
ドンダビカベルネソーヴィニヨンレゼルバ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレーBodega El Esteco Don エル・エステコ David Cabernet Sauvignon Reserve ワイン王国五ツ星ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Don David Cabernet Sauvignon Reserve ドンダビ　カベルネ・ソーヴィニヨンレゼルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種カべルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明アメリカンオーク、フレンチオークの小さな樽で12ヶ月熟成。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフル。 ◆合う料理ビーフシチュー、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど) ◆専門誌評 (2019)ワイン王国2021年3月127号 1000円台で見つけたカべルネ・ソーヴィニヨン五ツ星 (2010)ワインスペクテーター85点 (2009)パーカーポイント87点 (2007)ワイン王国五ツ星　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。★★★★★ (2019)ワイン王国2021年3月127号 1000円台で見つけたカべルネ・ソーヴィニヨン五ツ星	1,598円
ドンダビタナレゼルバ [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレーBodega El Esteco Don エル・エステコ David Tannat Reserve ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Don David Tannat Reserve ドンダビ　タナ　レゼルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種タナ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 70%を小樽で1年熟成。ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。しっかりとした酸味とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。 ◆合う料理ペッパーステーキ、Tボーンステーキ、チョコレート ◆専門誌評 (2017)SAKURAワインアワードゴールド (2012)Decanter World Wine Awards2014　International Trophy 　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,780円
エル　エステコ / 　ドン　ダビ　カベルネ　ソーヴィニヨン　レゼルバ　[2023]　750ml・赤　【El Esteco】 Don David Cabernet Sauvignon Reserve 酒宝庫　MASHIMO	縁がレンガ色がかった、深い鮮やかなルビー色。ブラックベリーやブラックチェリーなどの果実香と、レッドペッパーや樽熟成によるスモーキーなニュアンスが感じられる。洗練され、複雑な味わい。口当たりはパワフルで熟されたタンニンが非常に良いバランス。ブラックやモレロチェリー、ペッパーのノートがある。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出されるプレミアム・ブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別なブドウ畑から生み出されるフラッグシップ・ワイン「チャナル・プンコ」を擁する、ボデガ・エル・エステコ社のプレミアム・ブランドです。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産のブドウの特性が余すところなく表現されています。	1,188円
改定前【価格据置】エルエステコ / ブランドブラン [2019] 白ワイン辛口 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレー El Esteco Blanc de Blancs / ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	El Esteco Blanc de Blancs エル・エステコ　ブラン・ド・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種シャルドネ、マルサンヌ、ルーサンヌ、トロンテス、ヴィオニエ ALC度数13.5% 飲み頃温度5〜7℃ キャップ仕様コルク ◆醸造など手摘みで収穫。シャルドネは6,000Lのフランス産フードルで、マルサンヌ・ルーサンヌ・ヴィオニエはステンレスタンクで発酵し、バトナージュを行う。トロンテスは発酵の1/3を15%の葡萄果実を浸漬したまま行い、6,000Lのフードルに移して発酵を完了させ、澱と共に熟成。 ◆商品説明輝きのあるレモンイエロー。熟したアプリコット、白桃、マスカット、パイナップルなどの瑞々しくアロマティックなフルーツの香りに、バラやクチナシの花、クリームサンドビスケットのような香ばしくもクリーミーなニュアンスがある。若々しい印象。レモンのような軽快な酸味に、丸みのある口当たりの辛口。地中海品種由来のアロマに澱からの厚みが加わるが、高地由来の酸の効いたシャルドネが引き締め、トロンテスが華やかさを添える事で、全体を軽やかな印象にしている。 ◆合う料理舌平目のムニエル、海老のチリソース、イチゴのシャルロット、ふろふき大根 ◆評価・受賞歴 (2018)SAKURAワインアワード \| ゴールド　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,280円
《2.2万円以上で送料無料》エルエステコブランドブラン 2019 El Esteco Blanc de Blancs 白ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種シャルドネ、マルサンヌ、ルーサンヌ、トロンテス、その他英字El Esteco Blanc de Blancs醸造手摘み収穫、手作業で選果。シャルドネとトロンテスの2品種は、6000Lのフランス産フードル(大樽)にて発酵。マルサンヌ・ルーサンヌ・ヴィオニエの3品種は、ステンレスタンクにて、それぞれ発酵とバトナージュ。発酵後は澱と共に熟成。おすすめ料理白身魚のムニエル、海老のチリソース飲み頃温度5 - 7℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189043075輸入元スマイル《カルチャキ・ヴァレーについて》世の中には魔法が本当に起こる場所がいくつか存在します。『エル・エステコ』の本拠地であるカルチャキ・ヴァレーもその一つ。ブドウ栽培では世界的にも珍しい標高1800mを越え、痩せた大地に豊富な日照、低湿度、そして昼夜の寒暖差。これらの要素がカルチャキ・ヴァレーを唯一無二の産地にしています。《生産者について》ワイナリーはアルゼンチン北西部カルチャキ・ヴァレー内、サルタ州カファジャテに1892年創設され、現在520ヘクタールを所有し、年間総生産700万リットル（78万ケース）。日本に輸入されるアルゼンチン産オーガニックワインで4年連続1位となっています。現在チーフワインメーカーのアレハンドロ・ペパ氏は、メンドーサのドン・ボスコ醸造大学を卒業後、2000年にエル・エステコ社に加わり、2012年から現職についています。《このワインについて》ワイナリーの名を冠したフラッグシップとなる「エル・エステコ」シリーズ。畑は標高1700〜2000mのカルチャキ・ヴァレーに点在しています。巨大なサボテンが生えていて、まるで砂漠のように乾燥したこの土地では、深く根を伸ばしたブドウ樹から強い個性が生まれ、日照量の多さから熟した丸いタンニンになり、昼夜の寒暖差からはっきりとしたアクセントのある色調、香り、味わいのワインが生み出されます。《テイスティングノート》地中海品種の豊かな香りとふくよかな味わいに、シャルドネやトロンテスが酸味と華やかさを加えています。厚みがありながらも瑞々しく非常にアロマティック。アルゼンチンが表現する新しい白ワインの形です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ辛口酉13 惰S	2,574円
白ワインエルエステコブランドブラン 2017 El Esteco Blanc de Blancs 750ml アルゼンチンワイン酒食材基地プラットダルジャン	エルエステコブランドブラン 2017 El Esteco Blanc de Blancs 熟したアプリコット、白桃、マスカット、パイナップルなどの瑞々しくアロマティックなフルーツの香りに、バラやクチナシの花、クリームサンドビスケットのような香ばしくもクリーミーなニュアンスがある。若々しい印象。レモンのような軽快な酸味に、丸みのある口当たりの辛口。地中海品種由来のアロマに澱からの厚みが加わるが、高地由来の酸の効いたシャルドネが引き締め、トロンテスが華やかさを添える事で、全体を軽やかな印象にしている。原産国：アルゼンチンタイプ：白/辛口品種：シャルドネ40 %　マルサンヌ15 %　ルーサンヌ15 %　トロンテス15 %　ヴィオニエ15 %　アルコール：13.0％容量：750ml	2,640円
クマオーガニックトロンテス [2023][2024] 白ワイン辛口 750ml / アルゼンチンボデガエルエステコ Bodega El Esteco Cuma Organic Torrontes オーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cuma Organic Torrontes クマオーガニックトロンテス色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン格付アルゼンチン品種トロンテス100 % ALC度数13.5% 飲み頃温度4℃〜8℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニック農法認証機関アルゼンサート ◆商品説明アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。バラ、ジャスミン、オレンジピール、フレッシュな桃や花の香り。豊かな果実味があり、心地よい酸がトロンテスらしさを感じさせる。 ◆合う料理サーモンのパイ包み、帆立貝のソテーバターソース、チキンカレー、生春巻き、ガパオライスなどに合います。 ◆コンクール入賞歴 2009年ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 83点/100点満点 Bodega El Esteco ボデガ・エル・エステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニッククマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,320円
《2.2万円以上で送料無料》クマオーガニックマルベック 2024 エルエステコ Cuma Organic Malbec El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種マルベック 100%英字Cuma Organic Malbec El Esteco飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード7790189043372輸入元スマイル特別な日に飲む高級なワインは別として、普段の夕食で飲む赤ワインは「渋くない方がいい」という方も多いのでは？それよりもフルーティーさをしっかり感じてシャバシャバじゃないものがいい！そんな消費者心理をしっかり理解してつくっている印象を受けるのが、この「クママルベック」です。《生産者について》ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。手頃な価格でオーガニックを達成できるのは、そもそもブドウが病気にならないから。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないのです。雨が降らないので灌漑（水やり）をしなければ木は枯れてしまいます。水を人間がコントロールするので、ヴィンテージ差というものがほとんど生まれません。《このワインについて》アルゼンチンの有機認証「アルゼンサート」を取得した畑のブドウから、この「クマ・オーガニック」のシリーズはつくられます。アルゼンチンのオーガニックワインとしては、日本への輸入量No.1を誇ります。マルベックはアルゼンチンの主力といえる黒ブドウ。カベルネ・ソーヴィニヨンと比べるなら、渋味や酸味は穏やかで濃い色のベリーや土を思わせる風味を持つのが特徴。フルーツ感しっかりのワインになりやすいんです。このワインに関してはレーズンやチョコレートのような風味も感じ、適度な重たさでまとまり感のある味わいに仕上がっています。普段の晩酌ワインとして気軽にたくさんの人に飲んで欲しい。そんなワインメーカーの狙いが感じられるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N ミディアムボディ辛口花ブルーラベル酉26 惰H≪関連カテゴリ≫	1,243円
エル　エステコ / 　ドン　ダビ　シャルドネ　レゼルバ　[2022]　750ml・白　【El Esteco】 Don David Chardonnay Reserve 酒宝庫　MASHIMO	縁が緑色がかった、生き生きした黄金色。リンゴ、洋梨、パイナップルなどの果実香と、樽熟成によるバターやハチミツのニュアンス。柔らかで丸みのある味わいが口の中に広がる。バランスの取れた酸味で、洋梨やリンゴのノートがある。色・タイプ白／辛口品種シャルドネ100% 容量 750ml 産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出されるプレミアム・ブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別なブドウ畑から生み出されるフラッグシップ・ワイン「チャナル・プンコ」を擁する、ボデガ・エル・エステコ社のプレミアム・ブランドです。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産のブドウの特性が余すところなく表現されています。	1,485円
エル　エステコ / 　ドン　ダビ　ピノ　ノワール　レゼルバ　[2024]　750ml・赤　【El Esteco】 Don David Pinot Noir Reserve 酒宝庫　MASHIMO	輝きと透明感があり、ほのかにルビーがかった赤。チェリーやラズベリーなどの香りと、樽熟成による香ばしいチョコレートのニュアンスが感じられる。優しく熟成したタンニンがたっぷりと口の中に広がり、その後ブラックベリーの味わいが表れてくる。テロワールを彷彿とさせる、エレガントで上質な味わい。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出されるプレミアム・ブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別なブドウ畑から生み出されるフラッグシップ・ワイン「チャナル・プンコ」を擁する、ボデガ・エル・エステコ社のプレミアム・ブランドです。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産のブドウの特性が余すところなく表現されています。	1,188円
《2.2万円以上で送料無料》ドンダビタナレゼルバ 2023 エルエステコ Don David Tannat Reserva El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種タナ 100%英字Don David Tannat Reserva El Esteco醸造発酵前に三日間5℃でマセラシオン。柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189040111輸入元スマイル《生産者について》ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。《このワインについて》タナという品種は渋味のもとである「タンニン」の名称とも関係しており、ポリフェノール含有量がトップクラスに多い品種。だからフランス、マディランのタナをつかった赤ワインなどは、渋味が強烈なものが多いです。このワインは若いうちからたくさんの人に飲んでもらえるよう、発酵途中に果皮や種を取り出しています。ゆえにタンニンはもちろん豊富なのですが、強すぎることはありません。《テイスティングノート》ブラックベリーやカシスなどの黒系果実の香り。バニラ香やビターチョコレートのニュアンスも感じます。しっかりと感じるタンニンは荒々しくはなく、全体を引き締めています。タンニンが強いワインは、噛み応えのある肉料理に向いています。輸入牛肉の厚切りステーキにかぶりつくときなどは、このワインが飲みたくなります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲35丁N戊N己N フルボディ辛口 0味種類 :子1 惰H≪関連カテゴリ≫	1,650円
《2.2万円以上で送料無料》ドンダビトロンテスレイトハーベスト 2023 エルエステコ 500ml Don David Torrontes Late Harvest El Esteco 白ワイン甘口ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ・500ml品種トロンテス 100%英字Don David Torrontes Late Harvest El Esteco醸造アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。バトナージュを3ヶ月行う。残糖度100g/L程度。飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量500mlJANコード7790189221107輸入元スマイル《生産者について》ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。《このワインについて》貴腐菌の関係する甘口、貴腐ワインなどの甘さは、ヴィンテージによって結構異なるものです。どれくらい貴腐菌がつくかはその年の気候によるためです。その不安定さをエル・エステコでは、人工的に貴腐菌を噴霧することで克服。目標糖度を決めて収穫することで、残糖度100g/Lくらいの甘口ワインを安定してつくっています。《テイスティングノート》バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。ハチミツ入りのジュースのような、甘くさらっとした風味と口当たりです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙44丁N戊N己N ミディアムボディやや甘口味種類 :丑6 惰S≪関連カテゴリ≫	1,837円
ドンダビマルベックレゼルバ [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレーBodega El Esteco Don エル・エステコ David Malbec Reserve ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Don David Malbec Reserve ドンダビ　マルベックレゼルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー品種マルベック 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月熟成。プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。プラム、チョコレート、アーモンド、ナッツ、ドライフルーツなどの豊かな味わい。 ◆合う料理バーベキュー、Tボーンステーキ、シェーブルタイプのチーズ(山羊のチーズ) ◆専門誌評 (2012)ワインエンスージアスト 91点 (2011)SAKURAワインアワードシルバー (2010)ワインスペクテーター 87点 (2009)パーカーポイント 87点　El Esteco エル・エステコ生産者名：ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」　エル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカ　ノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。　チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。「ドンダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,780円
ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト[2021]ボデガ・エル・エステコ白 500ml Don David Torrontes Late Harvest[Bodega El Esteco] アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー甘口白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ　(業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 Information 残糖度100g/Lの甘口。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。鮮やかな淡い黄色。バラやパッションフルーツ、ハチミツのような柔らかい香り。オーク樽由来のレーズンとハチミツのニュアンスもある。柔らかい口当たり。ハチミツのような果実味と酸味とのバランスが良く、爽やかな甘みを感じられる。余韻は長く、口の中に広がっていく。貴腐菌を房の表面に噴霧。葡萄が脱水状態になり、ブリックス値が32℃に到達した時点で、手摘みで厳選して収穫。培養酵母で発酵させ、アメリカンオークの新樽で8ヶ月シュール・リーで熟成。バトナージュを3ヶ月行う。残糖度100g/L。相性の良い料理：フルーツの盛合わせ、食後酒生産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー商品名ドンダビ　トロンテス　レイトハーベスト作り手ボデガ・エル・エステコ格付・認証カルチャキ・ヴァレー生産年 2021年色白内容量 500ml 本数 1本味わい甘口ブドウ品種トロンテス 100% ガイドブック 2012年ヴィンテージ \| SAKURAワインアワード \| ダブルゴールド飲み頃今〜飲み頃温度 8℃〜12℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,870円
クマオーガニックマルベック [2024] 赤ワイン辛口フルボディ 750ml / アルゼンチンボデガエルエステコ Bodega El Esteco Cuma Organic Malbec オーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cuma Organic Malbec クマ　オーガニック　マルベック色赤ワイン味わい辛口フルボディヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン品種マルベック100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14℃〜16℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニック農法認証機関アルゼンサート ◆商品説明アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。黒いベリー系果実の熟れた香りです。熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わいがあります。適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがきれいに取れています。 ◆合う料理シュラスコ、地鶏の炭火焼き、青椒肉絲(チンジャオロースー)、牛ほほ肉ラグーソースのパスタなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 2010年ヴィンテージ Wine Spectator(ワインスペクテーター) 86点/100点満点 Bodega El Esteco ボデガエルエステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニッククマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,320円
《2.2万円以上で送料無料》ドンダビカベルネソーヴィニヨンレゼルバ 2023 エルエステコ Don David Cabernet Sauvignon Reserva El Esteco 赤ワインアルゼンチンココスワインアンドウイスキー	産地アルゼンチン生産者エル・エステコ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Don David Cabernet Sauvignon Reserva El Esteco醸造アメリカンオーク、フレンチオークの小樽で12ヶ月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード7790189000177輸入元スマイル《生産者について》ボデガス・エル・エステコ社はカファジャテを中心に700haを超える畑を所有している大規模生産者。標高1700mにもなるカファジャテは、1年のうち340日以上が晴れ。湿度は平均15%と言われ、とてもカビが繁殖できる環境にないので、栽培において病気の対策があまり必要ありません。そんな環境なので畑に灌漑（水やり）は必須。ヨーロッパなどでは雨の降る量とタイミングはヴィンテージの特徴において重要な要素です。カファジャテではその水の供給を人間がコントロールできます。だからヴィンテージ差が少ない。もしこのワインを気に入ったとしたら、今後ヴィンテージが変わっても同じ美味しいさを期待できます。《このワインについて》このエル・エステコ社の創始者の一人である、「ダビ・ミッシェル」氏への尊敬の念を込めてつくられている「ドンダビレゼルバ」シリーズ。 1000円台前半のリーズナブルな価格ながら、ブドウは手摘みで収穫しており、醸造方法にも大きなコストカットは見て取れません。《テイスティングノート》ブラックベリーやブラックチェリーなどのベリーの香りの奥に、樽熟成のスモーキーなニュアンスを感じます。パワフルな果実味とこなれたタンニンとのバランスが良く、満足度の高い1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ辛口酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	1,650円
クマオーガニックホワイトブレンド [2025] 白ワイン辛口 750ml / アルゼンチンボデガエルエステコ Bodega El Esteco Cuma Organic White Blend ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cuma Organic White Blend 　クマ　オーガニック　ホワイト　ブレンド色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン品種シャルドネ70 %、トロンテス30 %　 ALC度数13% 飲み頃温度4 ℃ 〜 8 ℃ キャップ仕様スクリューキャップビオ情報オーガニックワイン認証機関ORGANICO ARGENTINA ◆発酵〜熟成樽熟成（無） ◆商品説明色合い透明感のある明るいグリーンイエロー。香りジューシーなストーンフルーツとトロピカルフルーツの香りが豊かで、ほんのりとコクを感じさせるニュアンスがあります。味わいソフトな口当たりで梨のような瑞々しく華やかな果実味が広がります。穏やかな酸味と程よいコクのあるフレッシュさが特徴です。栽培方法メンドーサとサンファンの厳選した有機栽培の畑から。岩がちなやせた土壌。手摘みにて収穫。肥料に羊由来の堆肥を使用、蟻対策は珪藻土を用い、マチェット（山刀）で雑草を除いている。製法空気圧搾し、ステンレスタンクにて発酵。 ◆合う料理・生春巻き・ボンゴレビアンコ・アジの南蛮漬け　Bodega El Esteco 　ボデガ・エル・エステコ ◆標高1700mの高地でつくる高品質オーガニッククマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。カファジャテは、標高1,700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。同社は1892年にこの地で葡萄の栽培を始め、現在では700haを超える葡萄畑を所有しています。　クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,028円
ボデガエルエステコ / ミッシェルトリノコレクションピノノワール [2024] 赤ワインフルボディ辛口 750ml / アルゼンチンカルチャキヴァレー Bodega El Esteco Michel Torino Coleccion Pinot Noir 2020 リアルワインガイド旨安大賞受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Michel Torino Coleccion Pinot Noir 　ミッシェル・トリノ　コレクション　ピノ・ノワール色赤ワイン味わいフルボディ　辛口ヴィンテージ品名に記載産地アルゼンチン格付カルチャキ・ヴァレー品種ピノ・ノワール100 %　 ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成手摘みで収穫 50%をオーク樽で6ヶ月熟成 ◆商品説明スミレやラズベリーの香り。柔らかくビロードのような味わい。フローラルなノートがあり、フルボディの甘いタンニンが後味を爽やかに引き締める。 ◆合う料理ミラノ風カツレツ、鶏肉のクリーム煮、ボルシチ、和風ハンバーグ、焼き鳥(塩) ◆専門誌評 2020 リアルワインガイド旨安大賞受賞　Bodega El Esteco 　ボデガ・エル・エステコ　Michel Torino ミッシェル・トリノエル・エステコ社が造るブランドであるミッシェル・トリノは「コレクション」「スパークリング」の2シリーズあり、どちらもコストパフォーマンスに優れたブランドです。「コレクション」はカルチャキ・ヴァレーやアルゼンチンのテロワールと葡萄の個性を生き生きと表現しており、各品種の個性を楽しめるスタンダードシリーズです。葡萄は全て手摘みで収穫。古い手法だけでなく新しい手法も取り入れ、葡萄の若々しいアロマとしっかりとした色を引き出しています。赤ワインはワインの一部を樽熟成しており、高級感感じる樽熟成のニュアンスを感じることができます。「スパークリング」はカルチャキ・ヴァレー産の葡萄を使用し、シャルマ製法にて溌溂とした泡立ちの爽やかに仕上げた辛口スパークリングのシリーズです。フレッシュでジューシーな果実味と力強さ、エレガントさを合わせ持ったバランスの良い味わいです。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,180円
ドンダビ　タナ　レゼルバ[2022]ボデガ・エル・エステコ赤 750ml Don David Tannat Reserve[Bodega El Esteco] アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ボデガ・エル・エステコ Bodega El Esteco カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランドエル・エステコは、カルチャキ・ヴァレーの海抜2,000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」をメインに「アルティムス」「フィンカノターブレス」「オールド・ヴァイン」「エル・エステコ」「シクロス」「ドンダビ」「アマル(業務店様専用)」の8シリーズを取り揃えています。チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。特にエル・エステコのワイナリーがあるカファジャテはアルゼンチンの至宝と称えられており、品質の良い葡萄「しか」できないと言われるほどです。 ◆「ドンダビ　レゼルバ」シリーズ　熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。カファジャテのワイン造りの先駆者の一人で、エル・エステコのワイナリー創始者の一人でもある「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。 ◆「シクロス」シリーズ　良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとしたシリーズ。「周期、サイクル」という意味があり、最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーのミクロクリマに敬意を表しています。 ◆「エル・エステコ」シリーズ　ワイナリーの名を冠し、カルチャキ・ヴァレーの魅力を余すことなく表現したシリーズ。地中海系の品種を用いたりし、カルチャキ・ヴァレーが持つ可能性を体現しています。 ◆「オールド・ヴァイン」シリーズ　樹齢60年を超える古樹から造られるシリーズ。最小限の人の介在のみで、類稀なるワインを生み出す事ができ、ブドウが持つそのままの個性が楽しめます。 ◆「フィンカ・ノターブレス」シリーズ　ワイナリーの中でもその年の最良の区画を厳選して造られます。最良の個性は最良の区画から。カルチャキ・ヴァレーのテロワールが、品種の個性に、より磨きをかけます。 ◆「アルティムス」　ラテン語で「最上のもの」という意味。産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドします(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。 ◆「チャナル・プンコ」　2,250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2,000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。 ◆「アマル」シリーズ　(業務店様専用商品) 「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。 Information 70%を小樽で1年熟成。ブラックベリーなどの黒系果実の香りにヴァニラ、ビターチョコレートなどのニュアンスも感じられる。しっかりとした酸とタンニンが感じられ、チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。濃く鮮やかなスミレ色。ブラックベリーやカシスなど、黒系果実の強い香り。樽発酵由来のヴァニラの香りや、ビターチョコレートのニュアンスも感じられる。口当たりはまろやかで、しっかりとしたタンニンと酸味が感じられる。チョコレートやヴァニラ、熟した果実などの濃厚な味わい。22kgのコンテナで手摘みで収穫。22kgのコンテナで手摘みで収穫。発酵前に三日間5℃でマセラシオン。培養酵母85%、天然酵母15%の割合でアルコール発酵。柔らかいタンニンと新鮮味を出すため、発酵が終わる前に果皮と種を取り出す。マロラクティック発酵後、70%をアメリカンとフレンチオークの小樽で1年熟成。相性の良い料理：ペッパーステーキ、Tボーンステーキ、チョコレート生産地アルゼンチンカルチャキ・ヴァレー商品名ドンダビ　タナ　レゼルバ作り手ボデガ・エル・エステコ格付・認証カルチャキ・ヴァレー生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種タナ 100% ガイドブック 2017年ヴィンテージ \| SAKURAワインアワード \| ゴールド2012年ヴィンテージ｜Decanter World Wine Awards2014｜International Trophy 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,650円