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商品	説明	価格
【スーパーSALE最大2000円OFF】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 6本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料父の日早割 keyroom 食と暮らしのパントリー	よく一緒に購入されている商品アルチェネロ有機トマトピューレー 600g1,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ●ドルチェはやさしい香りで、どんな料理にも合わせやすいタイプ。原材料：有機食用オリーブ油栄養成分（大さじ1杯 14g当たり）：熱量：129kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g(飽和脂肪酸：19g、トランス脂肪酸：0g)、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値) 注意事項・低温で白濁することがあります・収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります・オリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、品質には影響ありません価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードアルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 有機オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE 有機食用オリーブ油送料無料オリーブオイルの健康効果アルチェネロの品質保証エキストラバージンオリーブオイルの特長有機オリーブオイルの選び方有機JAS認証の信頼性 EU認証オリーブオイルの品質基準オーガニック食品のメリット有機オリーブオイルの風味ドルチェオリーブオイルの使い方オリーブオイルの調理方法有機食用オリーブ油の利点送料無料の便益オリーブオイルの用途アルチェネロの歴史エキストラバージンオリーブオイルの特性有機オリーブオイルの持続可能性有機JAS認証の基準 EU認証オリーブオイルの生産プロセスオーガニック食品の健康への影響有機オリーブオイルの料理への適用ドルチェオリーブオイルの風味プロフィールオリーブオイルの料理への活用方法有機食用オリーブ油の選択ポイント送料無料のショッピングメリットオリーブオイルの多彩な用途アルチェネロの製品品質エキストラバージンオリーブオイルの品種有機オリーブオイルの特徴有機JAS認証の意義 EU認証オリーブオイルの生産過程オーガニック食品の選び方有機オリーブオイルの風味の魅力ドルチェオリーブオイルのレシピアイデアオリーブオイルの料理アレンジ有機食用オリーブ油の調理テクニック送料無料の利用方法オリーブオイルの料理アイデアアルチェネロの品質管理体制類似商品はこちらアルチェネロ有機エキストラバージンオリー15,680円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,952円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,180円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー4,032円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ2,268円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ10,480円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ19,880円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ7,280円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ5,628円新着商品はこちら2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z1,280円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z2,980円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z4,580円2024/06/07 更新【500円OFFクーポン配布中】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 6本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料送料無料 8	8,480円
賞味期限2025年1月アルドイーノ / エキストラヴァージンオリーブオイルフルクトゥス 250ml / イタリアリグーリア州 Ardoino OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS イタリア料理店で使われている金色のオリーブオイルアルドイノフルクトゥスワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS 　エキストラヴァージンオリーブオイル　フルクトゥスヴィンテージ品名に記載産地イタリア　リグーリア州原材料名食用オリーブオイルキャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明アルドイーノ社は1870年リグーリア州インペリアに創業しました。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから人々に知られてきました。小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。　Ardoino 　アルドイーノ ◆アルドイーノ社のオリーブオイルの特徴アルドイーノ家がイタリア、リグーリア州でオリーブオイルの生産を始めたのは1870年の事でした。 3代目のナンニ・アルドイーノは品質向上に努め、大きな努力と研究により素晴らしいエキストラヴァージンオイルを作りだしましたが、1974年に教養があり目の肥えた人々に見初められるまでは品質が高いにも拘わらず苦しい立場に置かれていました。今日ではアルドイーノ社は最も小さな作り手の一つでありながら、高品質のエキストラヴァージン・オリーヴオイルを生産するフラントイオ（オリーブオイル製造業者）であるとヨーロッパ中で称賛されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,850円
【スーパーSALE最大2000円OFF】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 1本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料父の日早割 keyroom 食と暮らしのパントリー	※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ●ドルチェはやさしい香りで、どんな料理にも合わせやすいタイプ。原材料：有機食用オリーブ油栄養成分（大さじ1杯 14g当たり）：熱量：129kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g(飽和脂肪酸：19g、トランス脂肪酸：0g)、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値) 注意事項・低温で白濁することがあります・収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります・オリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、品質には影響ありません価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードアルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 有機オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE 有機食用オリーブ油送料無料オリーブオイルの健康効果アルチェネロの品質保証エキストラバージンオリーブオイルの特長有機オリーブオイルの選び方有機JAS認証の信頼性 EU認証オリーブオイルの品質基準オーガニック食品のメリット有機オリーブオイルの風味ドルチェオリーブオイルの使い方オリーブオイルの調理方法有機食用オリーブ油の利点送料無料の便益オリーブオイルの用途アルチェネロの歴史エキストラバージンオリーブオイルの特性有機オリーブオイルの持続可能性有機JAS認証の基準 EU認証オリーブオイルの生産プロセスオーガニック食品の健康への影響有機オリーブオイルの料理への適用ドルチェオリーブオイルの風味プロフィールオリーブオイルの料理への活用方法有機食用オリーブ油の選択ポイント送料無料のショッピングメリットオリーブオイルの多彩な用途アルチェネロの製品品質エキストラバージンオリーブオイルの品種有機オリーブオイルの特徴有機JAS認証の意義 EU認証オリーブオイルの生産過程オーガニック食品の選び方有機オリーブオイルの風味の魅力ドルチェオリーブオイルのレシピアイデアオリーブオイルの料理アレンジ有機食用オリーブ油の調理テクニック送料無料の利用方法オリーブオイルの料理アイデアアルチェネロの品質管理体制類似商品はこちらアルチェネロ有機エキストラバージンオリー4,032円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー15,680円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー8,480円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,952円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ2,268円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ3,762円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ19,880円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ10,480円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ7,280円新着商品はこちら2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z1,280円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z2,980円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z4,580円再販商品はこちら2024/6/6 ＼楽天ランキング1位／スナックカップシ2,410円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 6個創健社4,180円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 12個創健7,280円2024/06/07 更新【500円OFFクーポン配布中】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 1本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料送料無料 8	2,180円
【スーパーSALE限定10%OFF！】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 3本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料父の日早割 keyroom 食と暮らしのパントリー	※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ●ドルチェはやさしい香りで、どんな料理にも合わせやすいタイプ。原材料：有機食用オリーブ油栄養成分（大さじ1杯 14g当たり）：熱量：129kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g(飽和脂肪酸：19g、トランス脂肪酸：0g)、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値) 注意事項・低温で白濁することがあります・収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります・オリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、品質には影響ありません価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードアルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 有機オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE 有機食用オリーブ油送料無料オリーブオイルの健康効果アルチェネロの品質保証エキストラバージンオリーブオイルの特長有機オリーブオイルの選び方有機JAS認証の信頼性 EU認証オリーブオイルの品質基準オーガニック食品のメリット有機オリーブオイルの風味ドルチェオリーブオイルの使い方オリーブオイルの調理方法有機食用オリーブ油の利点送料無料の便益オリーブオイルの用途アルチェネロの歴史エキストラバージンオリーブオイルの特性有機オリーブオイルの持続可能性有機JAS認証の基準 EU認証オリーブオイルの生産プロセスオーガニック食品の健康への影響有機オリーブオイルの料理への適用ドルチェオリーブオイルの風味プロフィールオリーブオイルの料理への活用方法有機食用オリーブ油の選択ポイント送料無料のショッピングメリットオリーブオイルの多彩な用途アルチェネロの製品品質エキストラバージンオリーブオイルの品種有機オリーブオイルの特徴有機JAS認証の意義 EU認証オリーブオイルの生産過程オーガニック食品の選び方有機オリーブオイルの風味の魅力ドルチェオリーブオイルのレシピアイデアオリーブオイルの料理アレンジ有機食用オリーブ油の調理テクニック送料無料の利用方法オリーブオイルの料理アイデアアルチェネロの品質管理体制類似商品はこちらアルチェネロ有機エキストラバージンオリー15,680円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー8,480円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,952円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,180円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ2,268円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ5,628円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ19,880円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ10,480円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ7,280円新着商品はこちら2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z1,280円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z2,980円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z4,580円再販商品はこちら2024/6/6 ＼楽天ランキング1位／スナックカップシ2,410円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 6個創健社4,180円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 12個創健7,280円2024/06/07 更新【500円OFFクーポン配布中】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 3本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料送料無料 8	4,032円
【6/10限定！抽選で最大100%ポイントバック】アルチェネロ（alce nero）有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml ／オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェフルッタート有機食用オリーブ油サンテラボ	アルチェネロ（alce nero）　有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml フレッシュなオリーブの実を絞っただけ。自然の調味料でお料理にアクセントを。アルチェネロ（alce nero）　有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml南イタリアの大地で育まれた有機オリーブのみを使用。収穫後24時間以内に、熱を加えないコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。フレッシュなオリーブの実を絞っただけの自然の調味料。シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。それぞれの特徴は、いくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。アルチェネロのオリーブオイルは、香り、味、酸度などの厳しい検査基準をクリアした「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」のみが瓶詰めされています。250mlはこちら＞＞取得認証種類ドルチェやさしくマイルドな香り。どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。◇主な品種ビアンコリッラ種、カロレア種　等◇オリーブの産地南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）フルッタートフルーティーな香り。オリーブの香りを楽しみたいときにおススメ。◇主な品種コラティーナ種、チーマ・ディ・ビトント種　等◇オリーブの産地南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）オリーブオイルの楽しみ方 ※画像は250mlを使用しております。パンにつけて／サラダのドレッシングに／肉・魚料理に／パスタにお料理にあわせて、ドルチェとフルッタートを使い分けるのもおすすめ。アルチェネロ　ラインナップアルチェネロは、1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる「有機農法」をいち早く取り入れて実践してまいりました。多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年にわたり製品のラインナップを拡大し、今日ではパスタをはじめ、トマトソースやオリーブオイル、ビネガーなど充実したイタリア食材を取り揃えております。もちろん、そのすべての製品は100％オーガニック。人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子どもたちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。この理念い基づき、安全性・品質・味にこだわって製品を作り続けたアルチェネロは、現在イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも有数のオーガニック・ブランドとなりました。 SPEC ■ブランド：アルチェネロ（alce nero） ■商品名：有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル　ドルチェ／フルッタート ■内容量：各500ml ■原材料名：有機食用オリーブ油【ドルチェ】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g 【フルッタート】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g ※オレイン酸は日本食品標準成分表2015の計算による推定値 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■販売元：日仏貿易株式会社 ■広告文責：株式会社エル・ローズ　TEL 0120-291-410 ■ご注意：・直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください・オリーブ油は低温で白濁することがあります。また収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります。またまれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響ありません。	2,760円
【6/10限定！抽選で最大100%ポイントバック】アルチェネロ（alce nero）有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 250ml ／オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェフルッタート有機食用オリーブ油サンテラボ	アルチェネロ（alce nero）　有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 250ml フレッシュなオリーブの実を絞っただけ。自然の調味料でお料理にアクセントを。アルチェネロ（alce nero）　有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 250ml南イタリアの大地で育まれた有機オリーブのみを使用。収穫後24時間以内に、熱を加えないコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。フレッシュなオリーブの実を絞っただけの自然の調味料。シンプルな分、オイルの味、香り、色は製品によって様々です。それぞれの特徴は、いくつもの要素が複雑に組み合わさりできあがります。アルチェネロのオリーブオイルは、香り、味、酸度などの厳しい検査基準をクリアした「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」のみが瓶詰めされています。たっぷり容量の500mlはこちら＞＞取得認証種類ドルチェやさしくマイルドな香り。どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。◇主な品種ビアンコリッラ種、カロレア種　等◇オリーブの産地南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）フルッタートフルーティーな香り。オリーブの香りを楽しみたいときにおススメ。◇主な品種コラティーナ種、チーマ・ディ・ビトント種　等◇オリーブの産地南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州） *画像は旧パッケージです。オリーブオイルの楽しみ方パンにつけて／サラダのドレッシングに／肉・魚料理に／パスタにお料理にあわせて、ドルチェとフルッタートを使い分けるのもおすすめ。アルチェネロ　ラインナップアルチェネロは、1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる「有機農法」をいち早く取り入れて実践してまいりました。多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年にわたり製品のラインナップを拡大し、今日ではパスタをはじめ、トマトソースやオリーブオイル、ビネガーなど充実したイタリア食材を取り揃えております。もちろん、そのすべての製品は100％オーガニック。人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子どもたちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。この理念い基づき、安全性・品質・味にこだわって製品を作り続けたアルチェネロは、現在イタリアではもちろんのこと、ヨーロッパでも有数のオーガニック・ブランドとなりました。 SPEC ■ブランド：アルチェネロ（alce nero） ■商品名：有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル　ドルチェ／フルッタート ■内容量：各250ml ■原材料名：有機食用オリーブ油【ドルチェ】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g 【フルッタート】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g ※オレイン酸は日本食品標準成分表2015の計算による推定値 ■区分：食品 ■原産国：イタリア ■販売元：日仏貿易株式会社 ■広告文責：株式会社エル・ローズ　TEL 0120-291-410 ■ご注意：・直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください・オリーブ油は低温で白濁することがあります。また収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります。またまれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響ありません。	1,334円
【スーパーSALE限定10%OFF！】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 2本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料父の日早割 keyroom 食と暮らしのパントリー	よく一緒に購入されている商品光食品有機ぽん酢しょうゆ 250ml 21,557円ヒカリ有機中濃ソース 250ml 1個光1,280円創健社米粉でつくった本格カレールウ 1351,180円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ●ドルチェはやさしい香りで、どんな料理にも合わせやすいタイプ。原材料：有機食用オリーブ油栄養成分（大さじ1杯 14g当たり）：熱量：129kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g(飽和脂肪酸：19g、トランス脂肪酸：0g)、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値) 注意事項・低温で白濁することがあります・収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります・オリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、品質には影響ありません価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードアルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 有機オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE 有機食用オリーブ油送料無料オリーブオイルの健康効果アルチェネロの品質保証エキストラバージンオリーブオイルの特長有機オリーブオイルの選び方有機JAS認証の信頼性 EU認証オリーブオイルの品質基準オーガニック食品のメリット有機オリーブオイルの風味ドルチェオリーブオイルの使い方オリーブオイルの調理方法有機食用オリーブ油の利点送料無料の便益オリーブオイルの用途アルチェネロの歴史エキストラバージンオリーブオイルの特性有機オリーブオイルの持続可能性有機JAS認証の基準 EU認証オリーブオイルの生産プロセスオーガニック食品の健康への影響有機オリーブオイルの料理への適用ドルチェオリーブオイルの風味プロフィールオリーブオイルの料理への活用方法有機食用オリーブ油の選択ポイント送料無料のショッピングメリットオリーブオイルの多彩な用途アルチェネロの製品品質エキストラバージンオリーブオイルの品種有機オリーブオイルの特徴有機JAS認証の意義 EU認証オリーブオイルの生産過程オーガニック食品の選び方有機オリーブオイルの風味の魅力ドルチェオリーブオイルのレシピアイデアオリーブオイルの料理アレンジ有機食用オリーブ油の調理テクニック送料無料の利用方法オリーブオイルの料理アイデアアルチェネロの品質管理体制類似商品はこちらアルチェネロ有機エキストラバージンオリー15,680円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー8,480円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,180円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー4,032円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ2,268円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ3,762円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ19,880円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ10,480円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ7,280円新着商品はこちら2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z1,280円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z2,980円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z4,580円2024/06/07 更新【500円OFFクーポン配布中】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 2本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料送料無料 8	2,952円
アルドイーノ / エキストラヴァージンオリーブオイルフルクトゥス 750ml / イタリアリグーリア州 Ardoino OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS イタリア料理店で使われている金色のオリーブオイルアルドイノフルクトスワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS エキストラヴァージンオリーブオイル　フルクトゥスヴィンテージ品名に記載産地イタリアリグーリア州原材料名食用オリーブオイルキャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明アルドイーノ社は1870年リグーリア州インペリアに創業しました。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから人々に知られてきました。小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。　Ardoino アルドイーノ ◆アルドイーノ社のオリーブオイルの特徴アルドイーノ家がイタリア、リグーリア州でオリーブオイルの生産を始めたのは1870年の事でした。 3代目のナンニ・アルドイーノは品質向上に努め、大きな努力と研究により素晴らしいエキストラヴァージンオイルを作りだしましたが、1974年に教養があり目の肥えた人々に見初められるまでは品質が高いにも拘わらず苦しい立場に置かれていました。今日ではアルドイーノ社は最も小さな作り手の一つでありながら、高品質のエキストラヴァージン・オリーヴオイルを生産するフラントイオ（オリーブオイル製造業者）であるとヨーロッパ中で称賛されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	4,680円
オリオエクストラヴェルジーネディオリーヴァ　500ml　Olio Extra Vergine di Oliva　バローネ・コルナッキア家リカープラザ藤井　楽天市場店	産地イタリア・アブルッツォ容量等名称：オリーブ油容量：500ml 原材料：食用オリーブ油賞味期限：ラベルに記載保存方法：常温　　商品について輝くような黄金色、トロリとした厚みがありながら全く油っぽさを感じない爽やかな味わい。バローネ・コルナッキア家はこのアドリア海に面する海岸域にあり、北隣のマルケ州のほぼ州境寄りに600年以上続いている生産者で、同じモンテプルチアーノ・ダブルッツオでも非常に恵まれた地域で造られています。イタリアの生産者としては規模は小さく、限られたスタッフで手作業を重視した、しっかりした造りをしています。バートン・アンダーソンの「ポケットブック・イタリア・ワイン」にも、信頼に値する生産者として、ロバート・パーカーJrにも高い得点がつけられ紹介されています。そして今やこの地域で最も注目される生産者として世界中からの需要にほとんど対応しきれない状況です。お願い ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。	2,700円
SOLLEONE Olio di Extra Vergine di Oliva ソルレオーネエキストラヴァージンオリーブオイル 250ml Sマート　楽天市場店	※24本まで1個口分の送料で発送可能です。手摘みのオリーブを24時間以内に圧搾した、フルーティーな味わいのオイルです。ハーブのような風味と心地よい苦味が感じられます。（酸度0.3%以下）内容量 229g (250ml) 原材料食用オリーブ油原産地イタリア賞味期限製造後24ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。輸入者日欧商事株式会社当店では実店舗でも販売しております。在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。	1,401円
アルドイノエキストラバージンオリーブオイルフルクトゥス【250mlボトル】 ARDOINO Olio Extra Vergine di Oliva FRUCTUS oliandoli ナヴェデヴィーノ	アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア（リグーリア州）の人々に知られてきました。現在でも小規模ながら、オリーブオイルの最高峰として、その名前は世界中に知れ渡っています。アルドイノ社では金属の電極を利用してオイル分だけを引きつけて集めるパーコレーション法を採用しています。ペースト状にすり潰したオリーブから遠心分離機で液体を抽出しパーコレーション（浸出）機で上質のオイルのみを取り出しています。この方法は無理な圧力をかけることがなく、えぐみの無い上質のオイルを抽出することができます。他の方法に比べて抽出量が極端に少ないため、限られたメーカーのみがこの方法を採用しています。「フルクトゥス」金色の巻紙でおなじみのエキストラヴァージンオイル。フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。不純物を取り除く際にフィルターは使わず、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。その結果、フルーティーで柔らかな味わいを備えます。＜栄養成分表示　大さじ1杯（14g）あたり＞熱量120kal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g ※本品製造工場ではオレンジを含む製品を生産しています。 ※オリーブの成分が沈殿することがありますが品質には問題ございません。名称食用オリーブ油内容量250ml原材料食用オリーブ油賞味期限裏ラベル下部に記載保存方法高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　リグーリア原産国名イタリア輸入者フードライナー商品区分食品[ct_f_43]	1,728円
トンマーゾマッシャントニオ　エキストラバージンオリーブオイル 500ml TOMMASO MASCIANTONIO　olio extra vergine di oliva ナヴェデヴィーノ	【2013年 SOL SOLD'ORO（最高金賞）受賞!!】トンマーゾ・マッシャントニオ農園は1874年創設。イタリア中部アブルッツォ州のカプラフィコにある家族経営のオリーヴ農園です。地元古来のオリーブ品種を主に栽培し、収穫は現在でも手摘みで行うなど伝統を守り品質の向上にもこだわっています。オリーヴオイルの国際的な展示会SOLのコンクールで最高金賞受賞（出品数200以上）。トンマーゾ・マシャントニオ農園の高品質EXVオリーブオイルは、イタリアでも高い評価を受け、数々の賞を受賞しています。青草を思わせる青々とした香りとほのかなアーモンドの風味、後から感じる適度な辛味と苦味が特長。ノンフィルター。ほのかな苦味と心地良い辛みが料理を引き立てると共に、素材の持ち味に調和してコクを出しふくらませるので、油というより調味料としての使い方ができます。洗練されたスタイリッシュで綺麗なスパイシータイプです。（店長も愛用の安定感抜群の”鉄板アイテム”です。）＜栄養成分表示（100gあたり）＞熱量824kal、たんぱく質0g、脂質92g、炭水化物0g、食塩相当量0g ※オリーブの成分が沈殿することがありますが品質には問題ございません。 ☆お得な6本セットはこちら ☆お買い得なケース（12本入り、送料無料！）はこちら名称食用オリーブ油内容量500ml（458g）原材料食用オリーブ油（品種：ジェンティーレ・ディ・キエティ、イントッソ、レッチーノ）賞味期限ボトルネックに記載保存方法直射日光を避け、開封後は冷暗所に保存して下さい。販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　アブルッツォ原産国名イタリア輸入者ミッレサポーリ商品区分食品[ct_f_43]	2,680円
【スーパーセール中はポイント最大46倍！】チボッタトリュフフレーバード EXVオリーブオイル250ml瓶【 12本セット】《food》【バージンオイル Cibotta Olio Extra Vergine di Oliva Gusti Vari Tartufo 】【キャンセル・返品・交換不可】アドキッチン	■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています高級食材であるトリュフ風味のオリーブオイル。パスタの仕上げにさっとひとふりかけるだけで、ワンランク上の一皿に。豊かなトリュフの風味が広がります。【仕様】内容量：250mL×12本原産国：イタリア ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。	17,452円
プラネタ　エキストラバージンオリーブオイル 500ml PLANETA　Olio Extra Vergine di Oliva　I.G.P ナヴェデヴィーノ	良質のイタリアワインの生産地シチリア。土着品種・国際品種、両方において栽培に適した土地であり、大きな可能性を秘めている土地です。そのシチリアで、瞬く間に世界的評価を得るワインを生み出し躍進が注目されているのがプラネタ社です。今やその実力は疑う余地もありません。実はオリーブ農園も所有し、オリーブオイルも造っています。オリーブオイルにもこだわり、2006年にはD.O.P.認定を受けました。自社のオリーブ農園で栽培されるオリーブを早摘みし、収穫後ただちに圧搾しているため、鮮やかな緑色と青い果実の新鮮な香りが生きています。ピスタチオを思わせるような、明るく輝きのある濃密なグリーンカラー、シチリア南西部メンフィ産オリーブ特有の香りである、刈りたての青草、グリーントマト、アーティチョークや海のアロマが豊かで、レモンや香木のようなフルーティなトーンもあり、余韻はバジルなどフレッシュハーブが心地よく香ります。非常にフルーティなオイルで、キレがよくスパイシー、凝縮感も感じられます。（オリーブ品種：ノチェッラーラ・デル・ベリーチェ種、チェラスオーラ種、ビアンコリッラ種）＜栄養成分表示　大さじ1杯（14g）あたり＞熱量126kal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g ※オリーブの成分が沈殿することがありますが品質には問題ございません。 ※商品パッケージ（デザイン）がリニューアルしました。名称食用オリーブ油内容量500ml原材料食用オリーブ油賞味期限裏ラベル枠外下部に記載保存方法冷暗所にて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　シチリア原産国名イタリア輸入者JET日欧商事（株）商品区分食品[ct_f_43]プラネタ社のオリーブオイル　エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルはワインと共に、プラネタ家が大いなる情熱を注ぐ大切なものです。シチリア州メンフィのカッパリーナにある大きなオリーブ畑は、プラネタ家のこの地で生まれるオリーブオイルへ愛と情熱の証であり、またこの美しいシチリアの原風景を守るという環境・景観保護への決意の証でもあるのです。プラネタ家が所有するウルモの最も古い地図では、高品質オリーブオイルの名産地として知られるこの地で、プラネタ家は約半世紀前からオリーブを育てていたことが示されています。プラネタ家は常に、シチリアを象徴し、そして地中海を象徴する製品と深い繋がりがあります。　カッパリーナというこの美しいメンフィの海沿いには、建物が立たずに、ずっとこのまま美しいシチリアの原風景であってほしいという強い願いから、プラネタはここにオリーブを植樹し、畑を拡大しています。プラネタにとっては、美しいシチリアはビジネスよりも遥かに大切なものなのです。現在は、ここメンフィの真っ白な美しいポルト・パロ・ビーチに向かうなだらかな丘に、150ヘクタールのオリーブ畑を所有しています。非常に豊かな生物多様性に恵まれ、ここでは珍しい動植物の共存が見られると注目されています。プラネタ社では、オリーブオイルを通じて皆さんの食卓やキッチンへ、高品質のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル文化を普及している現状を心から誇りに思っています。	3,348円
アルドイノエキストラバージンオリーブオイルフルクトゥスARDOINO Olio Extra Vergine di Oliva FRUCTUS oliandoli ナヴェデヴィーノ	アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くからインペリア（リグーリア州）の人々に知られてきました。現在でも小規模ながら、オリーブオイルの最高峰として、その名前は世界中に知れ渡っています。アルドイノ社では金属の電極を利用してオイル分だけを引きつけて集めるパーコレーション法を採用しています。ペースト状にすり潰したオリーブから遠心分離機で液体を抽出しパーコレーション（浸出）機で上質のオイルのみを取り出しています。この方法は無理な圧力をかけることがなく、えぐみの無い上質のオイルを抽出することができます。他の方法に比べて抽出量が極端に少ないため、限られたメーカーのみがこの方法を採用しています。金色の巻紙でおなじみのエキストラヴァージンオイル。フルクトゥスの名前は後味がフルーティーであるという特徴に由来しています。不純物を取り除く際にフィルターは使わず、自然沈殿で分離した上澄みのみをビン詰めしています。その結果、フルーティーで柔らかな味わいを備えます。保存方法：高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。名称食用オリーブ油内容量750ml原材料食用オリーブ油賞味期限裏ラベル下部に記載保存方法冷暗所にて保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　リグーリア原産国名イタリア輸入者フードライナー商品区分食品[ct_f_43]	4,104円
【送料無料！】【選べる4本セット】アルドイノ EXVオリーブオイル（レモンオレンジ） 250ml　\| イタリアアルドイーノシチリア OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS CITRUS LEMON FLAVORED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL 250ml \| ブラッドイタリアタルタルーガ	商品名アルドイノ EXVオリーブオイル 250ml(オレンジ) 原材料名食用オリーブ油、オレンジ内容量 229g(250ml) 保存方法高温多湿および直射日光を避け常温で保存してくださいい原産国イタリア商品名アルドイノ EXVオリーブオイル 250ml(レモン) 原材料名食用オリーブ油、レモン内容量 229g(250ml) 保存方法高温多湿および直射日光を避け常温で保存してください原産国イタリア当店人気商品のオリーブオイルを送料無料でお届け！お好きな4本をお選びください。アルドイーノ社は1870年リグーリア州インペリアに創業しました。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから人々に知られてきました。小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。【アルドイーノ社のオリーブオイルの特徴】アルドイーノ家がイタリア、リグーリア州でオリーブオイルの生産を始めたのは1870年の事でした。 3代目のナンニ・アルドイーノは品質向上に努め、大きな努力と研究により素晴らしいエキストラヴァージンオイルを作りだしましたが、1974年に教養があり目の肥えた人々に見初められるまでは品質が高いにも拘わらず苦しい立場に置かれていました。今日ではアルドイーノ社は最も小さな作り手の一つでありながら、高品質のエキストラヴァージン・オリーヴオイルを生産するフラントイオ（オリーブオイル製造業者）であるとヨーロッパ中で称賛されています。【ブラッドオレンジ】シチリア産のブラッドオレンジを2カ月間エクストラバージンオリーブオイル”フルクトゥス”に漬け込みました。ドレッシングや料理の仕上げに少し加えるだけで、オイルでありながら、爽やかな印象を付けることができます。口の中に広がる豊かな香りをお楽しみください。【レモン】シチリア産の天然レモンを2カ月間EXVオイル”フルクトゥス”に漬け込みました。レモンの爽やかな風味があるため、フランスパンにつけて食べるだけで、びっくりするほど美味しいです。サラダやマリネ等、さっぱりとした料理を引き立ててくれるので、1本あると、前菜作りで困りません。ドレッシングや料理の仕上げに。口の中に広がる豊かな香りをお楽しみください。送料無料のセットです ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 ※常温商品と同梱：24kgまで同梱可能で送料無料 ※冷蔵商品と同梱：14kgまで同梱可能で送料無料	10,100円
ラスピネッタエキストラヴァージンオリーブオイル 500ml 【賞味期限2025年12月30日】\| LA SPINETTA Olio Extra Vergine di Oliva Toscano I.G.P トスカーナ州フラントイオレッチーノモライオーロ高級品質タルタルーガ	イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタが造るオリーブオイル　ラスピネッタエキストラヴァージンオリーブオイル 500ml　商品説明オリーブ畑の隣に搾油所を造り、オリーブの収穫から2時間以内に搾油を行っており、フレッシュなハーブやアーティーチョーク、青いトマトの香りとデリケートながら豊かな味わいが特徴です。ガンベロ・ロッソ誌でガヤ、カデルボスコに次ぐトレ・ビッキエーリ獲得数を誇り、イタリアを代表するワイナリー、ラ・スピネッタ。トスカーナに進出した2001年からもうすぐ節目の20年を迎えるなか、スピネッタ社が採算を度外視するほど製造方法にこだわって作った最高品質のオリーブオイルを、限定数量で入荷しました。【格付け】Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP 【品種】フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ【製造方法】手作業による収穫のあと、オリーブ畑の横に隣接した製造所で収穫から最大でも2時間以内に搾油します。搾油は15℃以下のコールドプレス製法で、一切の圧力を加えずに得られるオイルのみをノンフィルターでボトリングしています。【味わい】フレッシュなハーブやアーティチョーク、青いトマトの香りとデリケートながら豊かな味わいが特徴です。パンツァネッラや鶏肉を使った料理、牛肉のグリルなどによく合います。搾油までの時間収穫から最大でも2時間以内の搾油を行っています。通常のエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルは24時間以内に搾油されるものが高品質なエキストラ・ヴァージンオリーブオイルといわれる中、オリーブ畑に隣接した搾油所を造り、搾油時間にこだわり抜いた製法で造られています。低い搾油率 100kgのオリーブから、圧力を一切に加えず自然と染み出すオイルのみを搾油しています。出来るオイルは10リットルのみ(約9.2kg)。搾油率は10%を切る非常に少ない製造量です。コールドプレスの温度温度による劣化を抑えるための一般的なコールドプレスが27℃以下の温度でオイルを抽出している中、ラ・スピネッタ社は15℃以下という圧倒的な低温でオイルの劣化を最大限に防ぎながら製造しています。商品名ラスピネッタエキストラヴァージンオリーブオイル原材料名食用オリーブオイル内容量 454g 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原産国名イタリア販売者モンテ物産冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。	4,480円
アルドイノ EXVオイルオレンジ 250ml \| アルドイーノピエトロイスナルディ OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS AURANTIUM BLOOD ORANGE FLAVORED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL シチリア産ブラッドオレンジタルタルーガ	商品名アルドイノ EXオイルオレンジ 250ml 原材料名食用オリーブ油、オレンジ内容量 229g(250ml) 保存方法高温多湿および直射日光を避け常温で保存してください原産国イタリア販売者株式会社フードライナーシチリア産のブラッドオレンジを使用しましたシチリア産のブラッドオレンジを2カ月間エクストラバージンオリーブオイル”フルクトゥス”に漬け込みました。ドレッシングや料理の仕上げに少し加えるだけで、オイルでありながら、爽やかな印象を付けることができます。口の中に広がる豊かな香りをお楽しみください。	2,280円
アルドイノ EXVオリーブオイルレモン 250ml　\| イタリアアルドイーノシチリア OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA FRUCTUS CITRUS LEMON FLAVORED EXTRA VIRGIN OLIVE OIL タルタルーガ	商品名アルドイノ EXオイルレモン 250ml 原材料名食用オリーブ油、レモン内容量 229g(250ml) 保存方法高温多湿および直射日光を避け常温で保存してください原産国イタリア販売者株式会社フードライナーシチリア産の天然レモンを使用しましたシチリア産の天然レモンを2カ月間EXVオイル”フルクトゥス”に漬け込みました。レモンの爽やかな風味があるため、フランスパンにつけて食べるだけで、びっくりするほど美味しいです。サラダやマリネ等、さっぱりとした料理を引き立ててくれるので、1本あると、前菜作りで困りません。ドレッシングや料理の仕上げに。口の中に広がる豊かな香りをお楽しみください。	2,280円
カロリエキストラバージンオリーブオイル 2種使い分けセット 1L 500ml 2本セットコールドプレス低温圧搾イタリアプーリアポリフェノールリッチオレイン酸オメガ9 健康習慣セット割引送料無料 olio extra vergine di oliva オリーブカンパニー by BRIDGES	お店TOP＞オリーブオイル＞オリーブオイルエキストラバージン＞カロリエキストラバージンオリーブオイル 2種使い分けセット 1L 500ml 2本セットコールドプレス低温圧搾イタリアプーリアポリフェノールリッチオレイン酸オメガ9 健康習慣セット割引送料無料商品説明名称オリーブオイルエキストラバージン2種使い分けセットセット内容カロリエキストラバージンオリーブオイル 2点 ● クラシコ 1L 1本詳細はこちら ● モンティデルドゥーカ 500ml 1本詳細はこちら賞味期限120日以上原材料名イタリア・プーリア州産オリーブ 100% 保存方法直射日光を避け常温で保存原産国名イタリア輸入者有限会社ブリッジズ神奈川県川崎市高津区梶が谷2-9-4-403 特徴 ◆クラシコ/CLASSICOサラッと軽やかで使いやすく、料理全般に幅広く活躍するタイプ。サラダやマリネ、炒め物、パスタなどの「料理の下地作りに」おすすめです。レストランや料理教室でも使われているタイプ。 ◆モンティデルドゥーカ/monti del duca素晴らしい香りと鮮度が楽しめ、料理を美味しく仕上げます。南イタリアを代表する高級オリーブオイル。 EXVオリーブオイルのよくある質問オリーブオイルとエキストラバージンオリーブオイルの違いオリーブオイルは、100％オリーブの実だけから採取したものですが、そのうち、加熱処理や精製処理をしていないものが、バージンオリーブオイルです。バージンオリーブオイルは4階級に分けられ、そのうち酸度が0.8％以下で、風味・香りに欠陥のない最高級ランクのものがエキストラバージンオリーブオイルです。使い方は？香りや風味を活かして、健康に良い栄養成分を最大限に取り入れるために、加熱しない使い方が一番おすすめです。「かける」「あえる」「つける」「浸す」「飲む」といった方法です。保管場所は？熱と光を避けて常温で保管がおすすめです。便利だからと熱くなるコンロまわりにオリーブオイルを置くのは望ましくありません。10℃以下では、オリーブオイルが結晶化するので冷蔵庫に入れるのもNGです。保管の方法を間違えると、せっかくのエキストラバージンが台無しになりかねないので気をつけましょう。賞味期限が過ぎてしまったら？賞味期限は、最も良い状態で食べられることを保証するものなので、その期日が過ぎたからと言って食べられなくなるわけではありません。でも、エキストラバージン特有の風味や香り、健康効果は少なくなってしまうのも事実です。その場合は、炒め物や揚げ物などに使ってしまいましょう。コールドプレスって何？低温圧搾製法のことです。圧搾時に30℃以上の熱をかけていない場合、コールドプレスと表記できます。熱を加えた方が搾油しやすいため、高温で搾油するメーカーもありますが、熱をかけると、鮮度や香り、風味、栄養成分が損なわれるため、品質にこだわる造り手は、コールドプレス法で搾油します。カロリブランドのエキストラバージンオリーブオイルは一般的なコールドプレスよりはるかに温度が低い24℃以下という基準で圧搾しています。酸度とは？酸度はオイルの鮮度を表すもので、値が小さいほどフレッシュなオイルということができます。オイルは脂肪酸とグリセリンが結びついた構造をしていますが、オリーブの実が摘まれた時から脂肪酸とグリセリンの結合が解かれ始め脂肪酸が遊離するようになります。脂肪酸が100g中何%遊離しているかを数値にしたものが酸度です。エキストラバージンオリーブオイルと名乗るためには、酸度は0.8％以下である必要があります。オイルに結晶ができたのですが大丈夫？大丈夫です。オリーブオイルの主成分のオレイン酸は10℃以下になると固まる性質があるため、寒い季節には結晶ができることがあります。10℃以上の室温の場所にしばらく置いておくと、結晶は溶けて元の状態に戻ります。実は、この結晶は本物のエキストラバージンオリーブオイルの印。もしも、10℃以下でも結晶ができないとすれば、それはエキストラバージンオリーブオイルではなく、他の油を混ぜている可能性があります。でも、オイルを何度も結晶化させると、風味が落ちるため15℃〜20℃ぐらいの室温で保管するのがおすすめです。カロリーが高い？オリーブオイル大さじ1杯は約111kcalです。カロリーだけを言えば、サラダ油と同じ程度、バターよりも高いことになります。オリーブオイルの場合、カロリーがあっても、血中の悪玉コレステロールを減少させる効果、中性脂肪が体につきにくくする効果、満腹感を感じさせる効果、便秘解消効果があるので、不思議なことに、オリーブオイルにカロリーはあっても、太りにくい体質を作るんです。それで、特に、持病などがある場合は別として、一日の標準摂取量（約大さじ2杯）を超えない量なら、カロリ—の心配はしなくても良いと言えるでしょう。高品質のオイルの特徴は？良いオリーブオイルは、口の中に含んだ時に心地良い風味とさっぱりした感覚が広がります。甘み、苦み、辛味、酸味のバランスが良く嫌な油臭さがないのが特徴です。選び方のポイントは？オリーブオイルは光に弱いので、透明ではなく遮光性の瓶や、缶、陶器に入っているものがおすすめです。ペットボトル入りのものも最近ありますが、実はペットボトルは微量の空気を通すため、オイルが劣化するという点が指摘されています。生産国だけでなく生産地域やオリーブの品種の説明があるかも信頼できるエキストラバージンかどうかの要素となります。さらに、エキストラバージンはオリーブオイルの一番搾りの一番良いランクのもので、全体の2割程度しかない希少なものなので、価格が激安というものは品質が疑わしいと言わざるを得ません。同じエキストラバージンで価格に差があるのはなぜ？オリーブオイルの価格の85％は生産コスト、つまり人件費と言われています。機械化された大量生産型のオリーブオイルに比べ、手摘みで丁寧に収穫し、時間をかけて低温で圧搾する伝統的な方法でオリーブオイルを作ると、価格は高くなります。圧搾の時間を短縮するために高温で圧搾する大量生産式のオイルは価格を抑えられますが、鮮度やオリーブ本来の香りと風味、栄養素は失われてしまいます。また原料となるオリーブの実の品種や質も価格の違いの大きな要素です。限定の品種で鮮度の高いものを使った場合と不特定な品種で鮮度にこだわらない場合では、価格に大きな差が生じます。	10,800円
サンジューストアレンテンナーノエキストラバージンオリーブオイルヴィンテージ 2022 サンジューストアレンテンナーノ元詰自然派Olio Extra Vergine di Oliva 2022 Biologico うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年サンジュースト・ア・レンテンナーノ生産地イタリア/トスカーナ/エキストラヴァージンオリーブオイルワインのタイプオリーブオイルブドウの品種/セパージュアッサンブラージュフラントイオ(コレッジョーロ)種80%/レッチーノ10%/モライオーロ7%/ペンドリーノ3% 内容量 500ml JANコード 8032618140979 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いサンジュースト・ア・レンテンナーノ・エキストラ・バージン・オリーブ・オイル・ヴィンテージ[2022]年・サンジュースト・ア・レンテンナーノ元詰・自然派・ビオロジック・オーガニック(ユーロリーフ認証)・全生産本数1200本のみ・フラントイオ(コレッジョーロ)種＆レッチーノ種、モライオーロ種、ペンドリーノ種・2022年11月収穫・(賞味期限2023年12月31日) Olio Extra Vergine di Oliva [2022] Biologico 入手困難！高級オリーヴオイル愛好家大注目！高級イタリア・トスカーナ・エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル愛好家大注目！キアンティ・クラッシコの最高峰！サンジュースト・ア・レンテンナーノによる自然派・ビオロジック・オーガニック(ユーロリーフ認証)で造られたエキストラ・バージン・オリーブ・オイル！しかも全生産本数1200本のみ！2022年11月19日〜29日に手摘み100%で収穫した自家オリーブ農園100%のオリーブの一番搾りから得られる！品種構成は、フラントイオ(コレッジョーロ)種80%のオリーブが主体で、レッチーノ10%、モライオーロ7%、ペンドリーノ3%も少量含まれています！圧搾は毎日行われ、オイルはコールドシステムに従って、酸素から保護された温度管理のもとで抽出されます！(オイルを綿毛で重力濾過することで、オイルの劣化を防ぎます。)このオイルを暗色のガラス瓶に入れ、軽く濾過した後、専用のキャップで密封します！特に夏の気候は良好で、オリーブの木をほぼ無農薬で栽培することができます！サン・ジュスト・ア・レンテンナーノのエキストラバージンオリーブオイルは、最適な条件で保存され、24ヶ月間その鮮度と強度を保つことができます！サンジュースト・ア・レンテンナーノ愛好家にはぜひ、手に入れて頂きたい逸品です！サンジュースト・ア・レンテンナーノは、DOCGキャンティ・クラシコのガイオーレ・イン・キアンティ地区の南部にあり、シトー派修道会の古い僧院だったという歴史あるワイナリーです。現在のキアンティの基礎となる造り方を築き上げたリカーゾリ男爵家の所有だったこの土地を、血縁のマルティーニ・ディ・チガラ家が継承。現在はルカ・マルティーニ氏が当主としてワイン造りを行っております。サンジョヴェーゼ100％の最高傑作「ペルカルロ」の成功によってその名を世界に知らしめたサン・ジュースト・ア・レンテンナーノの成功は卓越したブドウ畑に因るものでした。この畑から生まれるワインは毎年ワインアドヴォケイトやアントニオガッローニなど名だたるワイン専門誌で高評価を獲得し、キアンティ・クラシコ地区の最も名高いワイナリーの一つとして、揺るぎない地位を築いています。ワイナリーを構えるガイオーレ南部独特のテロワールは、7・8月は雨が降らず、気温も高い土地ですが、砂利層の表土の下に粘土層が適度に存在するので、渇水にならずにブドウが完熟します「ブルネッロ」を生むモンタルチーノ同様、極上ワインを生み出す最適な条件を備えています。サンジューストアレンテンナーノエキストラバージンオリーブオイルヴィンテージ 2022 サンジューストアレンテンナーノ元詰自然派 ■品種構成：フラントイオ(コレッジョーロ)種80%/レッチーノ10%/モライオーロ7%/ペンドリーノ3% ■発酵・熟成：圧搾は毎日行われ、オイルはコールドシステムに従って、酸素から保護された温度管理のもとで抽出/(オイルを綿毛で重力濾過することで、オイルの劣化を防ぎます。)このオイルを暗色のガラス瓶に入れ、軽く濾過した後、専用のキャップで密封 ■栽培：無農薬入手困難！高級オリーヴオイル愛好家大注目！高級イタリア・トスカーナ・エキストラ・ヴァージン・オリーヴ・オイル愛好家大注目！キアンティ・クラッシコの最高峰！サンジュースト・ア・レンテンナーノによる自然派・ビオロジック・オーガニック(ユーロリーフ認証)で造られたエキストラ・バージン・オリーブ・オイル！全生産本数1200本のみ！ 2022年11月19日〜29日に手摘み100%で収穫した自家オリーブ農園100%のオリーブの一番搾りから得られる！最適な条件で保存され、24ヶ月間その鮮度と強度を保つことができます！	3,515円
【スーパーSALE最大2000円OFF】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 12本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料父の日早割 keyroom 食と暮らしのパントリー	※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 ●原材料は温暖な南イタリア産のオーガニックオリーブのみを使用。主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州で有機栽培しています。収穫したオリーブは、鮮度を保つため収穫後24時間以内にコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。 ●ドルチェはやさしい香りで、どんな料理にも合わせやすいタイプ。原材料：有機食用オリーブ油栄養成分（大さじ1杯 14g当たり）：熱量：129kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g(飽和脂肪酸：19g、トランス脂肪酸：0g)、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g、オレイン酸10g(日本食品標準成分表2015の計算による推定値) 注意事項・低温で白濁することがあります・収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります・オリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、品質には影響ありません価格帯から探す〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜カテゴリーから探す食品日用品ベビーヘルスケア在庫処分訳ありほぼ1000円ポッキリ関連キーワードアルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 有機オーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE 有機食用オリーブ油送料無料オリーブオイルの健康効果アルチェネロの品質保証エキストラバージンオリーブオイルの特長有機オリーブオイルの選び方有機JAS認証の信頼性 EU認証オリーブオイルの品質基準オーガニック食品のメリット有機オリーブオイルの風味ドルチェオリーブオイルの使い方オリーブオイルの調理方法有機食用オリーブ油の利点送料無料の便益オリーブオイルの用途アルチェネロの歴史エキストラバージンオリーブオイルの特性有機オリーブオイルの持続可能性有機JAS認証の基準 EU認証オリーブオイルの生産プロセスオーガニック食品の健康への影響有機オリーブオイルの料理への適用ドルチェオリーブオイルの風味プロフィールオリーブオイルの料理への活用方法有機食用オリーブ油の選択ポイント送料無料のショッピングメリットオリーブオイルの多彩な用途アルチェネロの製品品質エキストラバージンオリーブオイルの品種有機オリーブオイルの特徴有機JAS認証の意義 EU認証オリーブオイルの生産過程オーガニック食品の選び方有機オリーブオイルの風味の魅力ドルチェオリーブオイルのレシピアイデアオリーブオイルの料理アレンジ有機食用オリーブ油の調理テクニック送料無料の利用方法オリーブオイルの料理アイデアアルチェネロの品質管理体制類似商品はこちらアルチェネロ有機エキストラバージンオリー8,480円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,952円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー2,180円アルチェネロ有機エキストラバージンオリー4,032円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ2,268円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ19,880円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ10,480円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ7,280円ブラウンシュガー有機エキストラバージンココ5,628円新着商品はこちら2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z1,280円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z2,980円2024/5/28 ズバーンラーメンマルちゃん東洋水産 Z4,580円再販商品はこちら2024/6/6 ＼楽天ランキング1位／スナックカップシ2,410円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 6個創健社4,180円2024/6/6 ホクレンてんさい糖 650g 12個創健7,280円2024/06/07 更新【500円OFFクーポン配布中】アルチェネロ有機エキストラバージンオリーブオイルドルチェ 250ml 12本有機オリーブオイルエキストラバージンオーガニック有機JAS EU認証 EXTRA VERGINE ドルチェ有機食用オリーブ油送料無料送料無料 8	15,680円
チボッタトリュフフレーバード EXVオリーブオイル250ml瓶【 12本セット】《food》【バージンオイル油 Cibotta Olio Extra Vergine di Oliva Gusti Vari Tartufo 】【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。】キッチンブランチ	■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています高級食材であるトリュフ風味のオリーブオイル。パスタの仕上げにさっとひとふりかけるだけで、ワンランク上の一皿に。豊かなトリュフの風味が広がります。【仕様】内容量：250mL×12本原産国：イタリア ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。	17,452円
SOLLEONE Olio di Extra Vergine di Oliva ソルレオーネエキストラヴァージンオリーブオイル 250ml×12本 Sマート　楽天市場店	※24本まで1個口分の送料で発送可能です。手摘みのオリーブを24時間以内に圧搾した、フルーティーな味わいのオイルです。ハーブのような風味と心地よい苦味が感じられます。（酸度0.3%以下）内容量 229g (250ml) 原材料食用オリーブ油原産地イタリア賞味期限製造後24ヶ月保存方法直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。輸入者日欧商事株式会社当店では実店舗でも販売しております。在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。	16,812円
【スーパーセール中はポイント最大46倍！】バルベーラアリーヴェエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 3リットル【4本セット】《food》【バージンオイル Barbera Alive Olio Extra Vergine di Oliva 】【キャンセル・返品・交換不可】アドキッチン	■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています “アリーヴェ”は古代シチリアの方言ではオリーブを意味します。フレッシュなオリーブの果実から造られたオイルは、栄養満点で香り豊かでまさに「ALIVE=生きている」オリーブオイル。味はマイルドでバランスがよく、幅広い方々にお楽しみいただけます。【仕様】内容量：3L×4本オリーブ品種：コラティーナ、コロネイキ、アルヴェキーノ原産国：イタリア ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。	36,518円
バルベーラアリーヴェエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 3リットル【4本セット】《food》【バージンオイル油 Barbera Alive Olio Extra Vergine di Oliva 】【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。】キッチンブランチ	■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています “アリーヴェ”は古代シチリアの方言ではオリーブを意味します。フレッシュなオリーブの果実から造られたオイルは、栄養満点で香り豊かでまさに「ALIVE=生きている」オリーブオイル。味はマイルドでバランスがよく、幅広い方々にお楽しみいただけます。【仕様】内容量：3L×4本オリーブ品種：コラティーナ、コロネイキ、アルヴェキーノ原産国：イタリア ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。	36,518円
【送料無料まとめ買いケース】ピエトロコリチェッリ　エキストラバージンオリーブオイル [2L×6本入] 大容量業務用ペットシェア PIETRO CORICELLI　OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA ＜EXTRA VIRGIN OLIVE OIL＞ナヴェデヴィーノ	【送料無料まとめ買いケース（2L×6本入）】 ※北海道・沖縄・一部地域は、通常送料がかかります。あらかじめご了承ください。【ピエトロ・コリチェッリ】イタリア・ウンブリア州スポレートに広大なオリーブ畑と最新の設備を備えた工場をもつピエトロ・コリチェッリ社。ピエトロ・コリチェッリのエキストラバージン・オリーブオイルがイタリアの食卓にデビューしたのは1939年のことでした。最も本物の味への情熱は世代から世代へと受け継がれており、常に家族が協力して会社の経営に関わってきました。また、2010年以来、工場でのCO2排出量の削減を目的とした社会的および環境的責任プロジェクトを実施した最初のイタリアのオリーブオイル会社です。現在、ピエトロ・コリチェリはヨーロッパ最大のオリーブオイル会社の1つであり、世界110ヶ国以上に輸出しており、世界で最も流通しているイタリアブランドの1つとなっています。「エキストラバージン・オリーブオイル」バランスの取れた力強い味わい、芳醇で調和のとれた味わいにより、イタリアのみならず世界の食卓の主役となっています。毎日の調味料として、また料理のあらゆる用途に、特にグレービーソース、ソース、ローストの調理に最適です。酸度は0.4％以下と高品質です。保存方法：高温多湿及び直射日光を避け、常温で保存してください。 ☆2L単品（バラ）はこちら名称食用オリーブ油内容量2000ml×6本入原材料食用オリーブ油賞味期限商品上部に記載保存方法高温多湿、直射日光をさけ常温で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所イタリア　ウンブリア原産国名イタリア輸入者フードライナー商品区分食品[ct_f_43]	30,000円
Maria Extra Vergine【電子書籍】[ Massimo D’Alonzo ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞“Mi chiamo Massimo D’Alonzo e sono un malato di S.L.A. di lungo corso, sedici anni ormai, per? da alcuni mesi ho l’occhio che scrive attraverso un puntatore oculare (sono praticamente immobile e sono anche muto, perch? respiro attraverso un ventilatore artificiale). Senza tanta autobiografia, anzi quasi impercettibile, ho scritto una storia di storie preistoriche molto divertente e, secondo me, anche molto adatta da leggere a persone allettate ed ammalati. Credo che i miei racconti abbiano un grande potere evocativo e onirico e spesso lasciano in sospeso alcuni particolari che diventano propriet? del lettore.＜br /＞ Io credo che quello che cambia la nostra vita, la vita di chi come me ha una malattia inguaribile e che regredisce inesorabilmente, sia l’Amore. Non c’entrano i soldi, c’entra solo l’Amore per continuare a vivere con un corpo inutile, c’entra la voglia di vivere, di farsi aiutare, avere degli appigli per vivere un altro giorno.＜br /＞ Sono un uomo fortunato, e con il Vostro aiuto vorrei aiutare le persone meno fortunate a vivere con la mia stessa felicit? e con la mia stessa fortuna.＜br /＞ Grazie per avermi letto, grazie per non fare finta che io non esista”.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	727円
Extra Vergine Die erhabene und skandal?se Welt des Oliven?ls【電子書籍】[ Tom Mueller ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞Oliven?l ist mehr als eine Zutat im Salat, Oliven?l ist Kult in unserer K?che. Bei kaum einem anderen Lebensmittel achten wir so sehr auf erlesene Qualit?t, Aroma und Herkunft. Doch ob ihr nobles kalt gepresstes Oliven?l aus dem Supermarkt f?r 3,99 Euro wirklich so jungfr?ulich ist, wie auf dem Etikett versprochen, und ob es wirklich von gl?cklichen italienischen M?ttern gepfl?ckt und produziert wurde, ist mehr als fraglich. Von wegen ≫Extra Vergine≪ und kalt gepresst: Etikettenschwindel ist keine Seltenheit. Nicht selten wird das Vertrauen der Verbraucher skrupellos missbraucht. Mit dieser und vielen anderen Wahrheiten konfrontiert uns der Oliven?l-Experte und Journalist Tom Mueller in diesem Buch. Er erz?hlt darin die Geschichte des Anbaus und Handels in den verschiedenen Regionen und deckt die Intrigen, Skandale und Mauscheleien auf, die inzwischen die Oliven?lproduktion bestimmen. Mueller kennt die Akteure und Profiteure dieser Branche: auf der einen Seite Unternehmen und Konzerne, bei denen Menge ?ber alles geht, auch ?ber Qualit?t, und auf der anderen Seite die engagierten Kleinbauern, Lebensmittelkontrolleure und Food-Aktivisten, die f?r ein au?ergew?hnliches ?l k?mpfen, welches das G?tesiegel ≫Extra Vergine≪ wirklich verdient. Tom Mueller r?umt mit vielen Mythen auf, die sich um das Oliven?l ranken. Dennoch: Es gibt es noch, das qualitativ hochwertige ?l - und Mueller verr?t uns, woran man es erkennt.＜/p＞＜p＞TOM MUELLER ist freier Journalist. Seine Artikel wurden u. a. im New Yorker, New York Times Magazine, Atlantic Monthly und National Geographic ver?ffentlicht. Er lebt seit zwei Jahrzehnten in der Mittelmeerregion. Heute wohnt er in einem mittelalterlichen Bauernhaus in Ligurien, Italien, umgeben von Olivenhainen.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	2,518円
Verging on Extra-Vagance Anthropology, History, Religion, Literature, Arts . . . Showbiz【電子書籍】[ James A. Boon ] 楽天Kobo電子書籍ストア	＜p＞In this book, James Boon ranges through history and around the globe in a series of provocative reflections on the limitations, attractions, and ambiguities of cultural interpretation. The book reflects the unusual keyword of its title, ＜em＞extra-vagance,＜/em＞ a term Thoreau used to refer to thought that skirts traditional boundaries. Boon follows Thoreau's lead by broaching subjects as diverse as Balinese ritual, Montaigne, Chaucer, ＜em＞Tarzan, Perry Mason,＜/em＞ opera, and the ideas of Jacques Derrida, Ruth Benedict, Kenneth Burke, and Mary Douglas. He makes creative and often playful leaps among eclectic texts and rituals that do not hold single, fixed meanings, but numerous, changing, and exceedingly specific ones.＜/p＞＜p＞Boon opens by exploring links between ritual and reading, focusing on commentaries about the seclusion of menstruating women in Native American culture, trance dances in Bali, and circumcision (or lack of it) in contrasting religions. He considers the ironies of "first-person ethnography" by telling stories from his own fieldwork, reflecting on ethnological museums, and making seriocomic connections between Mark Twain and Marcel Mauss. In expansive discussions that touch on Manhattan and Sri Lanka, the Louvre and the "World of Coca-Cola" museum, willfully obscure academic theory and shamelessly commercial show business, Boon underlines the inadequacies of simple ideologies and pat generalizations. The book is a profound and eloquent exploration of cultural comparison by one of America's most original and innovative anthropologists.＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちらをクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。	6,730円