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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【ポイント20倍】EBM E-pro PLUS 牛刀 24cm グリーン【洗浄機OK】【消毒保管庫OK】 EBM vol.25[245-3]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.2mm【外寸 (mm)】 全長：370【重量】 195g【材質】 ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール 背:2.2※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 13,200円 |
 【ポイント20倍】堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)33cm【日本製】 EBM vol.25[288-13]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●鋼の中では最高級といわれる安来青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃【外寸 (mm)】 485【重量】 245g【材質】 青二鋼 背:4.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 76,890円 |
 【ポイント20倍】ボルミオリロッコ ロックバー オールド270 270cc(5.17530.BN1)(6個入) EBM vol.25[1500-3]グラス・酒器 厨房の達人 | ●全面強化ガラス。業務用食器洗浄機の使用はもちろんOK。通常のグラスの2.5倍の強度。温度変化にも強い。もし割れても細かな破片になるのでとても安全です。●積み重ね可能。収納やスペースを考慮し、積み重ねが出来るよう設計された製品です。●6個入【外寸 (mm)】 φ84×H92.5【容量】 270cc 【材質】 全面強化グラス ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,818円 |
 【ポイント20倍】アルマイト 脇取盆 特大(580×385) EBM vol.25[1305-2]カフェ・トレー・サービス用品 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 580×385×H30【内寸 (mm)】 530×355【重量】 850g【材質】 アルマイト ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 11,550円 |
 【ポイント20倍】アサヒ パワーペレット魔法 A-135【電磁調理器200V】 EBM vol.25[1787-9]卓上鍋・焼物用品 厨房の達人 | ●火を使わなくても魔法のように料理ができます。●ガス・IH調理器・オーブンで250〜300度に加熱し、食材をお好みに焼いてお召し上がり頂けます。(加熱目安：300度→ガス3600kcalで8〜10分、IH→2.5kwで6〜8分)【外寸 (mm)】 φ153×33 ・ 木台：220×180 ・ 【重量】 3kg【材質】 鋳鉄 木 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 10,450円 |
 【ポイント20倍】デバイヤー 鉄コールドハンドル フライパン 5130-24cm【電磁調理器200V】 EBM vol.25[122-1]フライパン 厨房の達人 | ●蓄熱性に優れた極厚フライパンは食材にムラなく均一に熱を伝え、格別の焼き上がりです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします【外寸 (mm)】 24cm ・ 底径：170 ・ 【内寸 (mm)】 深さ：39【重量】 1.3kg【材質】 鉄 2.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 11,440円 |
 【ポイント20倍】EBM モリブデン キッチンポット/寸胴鍋(目盛付)10cm 手無 EBM vol.25[115-1]ガス専用鍋 厨房の達人 | ●フタ裏に引掛金具付。引掛用金具付きのフタで置場に困りません。●便利な目盛付。内側に一目でわかる計量メモリが付いてとても便利。【外寸 (mm)】 φ110【内寸 (mm)】 φ100 ・ 深さ：100 ・ 【重量】 0.3kg【容量】 0.8L 【材質】 モリブデン鋼(SUS316) 0.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,640円 |
 【ポイント20倍】K 19-0 IH対応 外輪鍋(目盛付)40cm(蓋無)【電磁調理器200V】【日本製】 EBM vol.25[98-5]IH・ガス兼用鍋 厨房の達人 | ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。●サテン仕上。●特殊な円環(リング状)底押し構造により負荷を底全体に分散させ歪みにくくしています●耐食性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する事により板厚を1mmに抑えながら熱変形に強い充分な耐久性と耐食性、超軽量構造にする事ができました●オールプレス製造にする事により生産コストを抑えリーズナブルな価格設定にしました●電気・ガス火・電磁調理器等あらゆる熱源に対応【外寸 (mm)】 φ420 ・ 底径：370 ・ 【内寸 (mm)】 φ400 ・ 深さ：140 ・ 【重量】 2.54kg【容量】 16.7L 【材質】 19-0ステンレス 1.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 24,200円 |
 【ポイント20倍】UK 18-8 レモン絞り 4931 丸型 EBM vol.25[506-1]レモン絞り・ニンニク絞り 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 65×H120【重量】 90g【材質】 18-8ステンレス ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,585円 |
 【ポイント20倍】ツインクル 銅磨き(カッパー)525105 EBM vol.25[2476-2]清掃・衛生用品 厨房の達人 | ●クリーム状●真鍮製品・ステンレス製品も磨けます。【重量】 170g【容量】 124g ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,310円 |
 【ポイント20倍】BK PP ザル 45cm ピンク EBM vol.25[443-7]水切り・ザル 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 φ508【内寸 (mm)】 φ450 ・ 深さ：195 ・ 【材質】 ポリプロピレン ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,420円 |
 【ポイント20倍】堺孝行 霞研 鎌形薄刃 19.5cm 06054 EBM vol.25[285-6]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃【外寸 (mm)】 340【重量】 300g【材質】 白鋼 背:3.9※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 21,670円 |
 【ポイント20倍】銅槌目入 電磁 ケットル IH-3517 2.3L【電磁調理器100V】 EBM vol.25[1297-1]カフェ・トレー・サービス用品 厨房の達人 | 175 ・ 底径：φ175 ・ 口径：97【内寸 (mm)】 深さ：120【容量】 2.3L 【材質】 銅 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 24,200円 |
 【ポイント20倍】銅 槌目入 コーヒーポット 10人用 1500cc EBM vol.25[1267-6]カフェ・トレー・サービス用品 厨房の達人 | 口径：φ88 ・ 最大径：φ124(注ぎ口・ハンドル含まず) ・ 高さ：214【重量】 715g【容量】 1500cc 【材質】 銅 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 32,670円 |
 【ポイント20倍】18-8 エクセレントシェフ IH笛吹きケットル 2.5L【電磁調理器100V】 EBM vol.25[1295-14]カフェ・トレー・サービス用品 厨房の達人 | 外径：230 ・ 底径：φ195 ・ 口径：92【内寸 (mm)】 深さ：110【容量】 2.5L 【材質】 18-8ステンレス ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,400円 |
 【ポイント20倍】使い捨て クリーンエプロン 八ッ折(50枚入)白 EBM vol.25[1906-2]卓上小物 厨房の達人 | ●50枚入●使い捨てエプロンの素材を紙から不織布にする事で、柔らかさを演出【外寸 (mm)】 720×390【材質】 PP不織布 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,200円 |
 【ポイント20倍】銅 和風フライパン 16.5cm 小【クリヤ塗装】 EBM vol.25[132-5]フライパン 厨房の達人 | ●親子鍋より厚く、より熱伝導が良い●木柄なので素手で調理できます●内面の錫塗装は職人による手引きです●IHには使えません【外寸 (mm)】 内径：165 深さ：30【重量】 430g【容量】 0.45L 【材質】 銅 内面：無機錫 木柄：ブナ(ビーチ) 1.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 9,900円 |
 【ポイント20倍】堺孝行 本霞研 ふぐ引 24cm 05013 EBM vol.25[286-8]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和庖丁です。●片刃【外寸 (mm)】 375【重量】 200g【材質】 白三鋼 背:3.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 35,310円 |
 【ポイント20倍】アルミ 丸型 陶板焼 黒 M10-553 φ195【フッ素3層加工】【固形燃料】【洗浄機OK】【日本製】 EBM vol.25[1767-14]卓上鍋・焼物用品 厨房の達人 | ●フッ素コートを施してあるのでこびり付きにくく洗浄がしやすくなってます。【外寸 (mm)】 外径：195 ・ 高：70 ・ 【内寸 (mm)】 内径：170 ・ 深：17 ・ 【重量】 420g【材質】 アルミ ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 3,740円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-0 フライヤー用 油缶 15L(φ270) EBM vol.25[906-3]ギョーザ・フライヤー 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 φ285【内寸 (mm)】 φ270 ・ 深さ：300 ・ 【重量】 1.5kg【容量】 15L 【材質】 18-0ステンレス ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 13,750円 |
 【ポイント20倍】カーライル シェフ ペストリーブラシ 40396 1.5インチ EBM vol.25[1039-5]製菓・ベーカリー用品 厨房の達人 | ●においのつかないタイネックスナイロンを使用。バクテリアも防ぎ、いつまでも清潔に使えます。【外寸 (mm)】 38×210【材質】 タイネックスナイロン ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 3,245円 |
 【ポイント20倍】UK 18-8 シリコンカラー スープレードル 144cc レッド EBM vol.25[532-18]レードル・お玉 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 φ88×280【材質】 18-8ステンレス＋シリコン(ハンドル) ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,530円 |
 【ポイント20倍】スーパー耐久エンマ棒 スリムタイプ 90cm XON-90【日本製】 EBM vol.25[634-5]すくい網・ひしゃく・給食用スパテラ 厨房の達人 | ●単一樹脂構造により高耐久を実現●浮力が無く、スープの攪拌に最適●異物混入対策に●水分を吸わず、黒カビ等の心配がありません。【外寸 (mm)】 90cm ・ 90cm ・ 【重量】 900g【材質】 ナイロン系 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 36,630円 |
 【ポイント20倍】SW 18-8 A型 ケーキスタンド 12インチ EBM vol.25[1204-10]宴会・ビュッフェ 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 φ300×H160【重量】 1040g【材質】 18-8ステンレス ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 14,300円 |
 【ポイント20倍】ブーツカバー(50枚入)フリーサイズ 66160 EBM vol.25[2302-4]ユニフォーム 厨房の達人 | ●(50枚入)【材質】 撥水性不織布 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 16,500円 |
 【ポイント20倍】クローバー モリブデン 丸型キッチンポット 目盛付 14cm 手無 EBM vol.25[116-1]ガス専用鍋 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 φ150【内寸 (mm)】 14cm ・ 深さ：140 ・ 【重量】 0.5kg【容量】 2.1L 【材質】 モリブデン 0.6※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,202円 |
 【ポイント20倍】洋白 ウェディングケーキナイフ 鶴亀 EBM vol.25[1229-6]宴会・ビュッフェ 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 530【重量】 320g【材質】 洋白 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 19,030円 |
 【ポイント20倍】グレステン Mタイプ 三徳庖丁 細身 816TM 17cm EBM vol.25[253-13]庖丁・包丁 厨房の達人 | 【外寸 (mm)】 全長：287【重量】 163g【材質】 ステンレス 背:1.5※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 18,700円 |
 【ポイント20倍】兼松作 日本鋼 ふぐ引庖丁 27cm EBM vol.25[284-7]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃【外寸 (mm)】 420【重量】 115g【材質】 安来鋼3号 背:2.6※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 26,400円 |
 【ポイント20倍】EBM E-pro PLUS 三徳型 16.5cm ホワイト【洗浄機OK】【消毒保管庫OK】 EBM vol.25[246-1]庖丁・包丁 厨房の達人 | ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.0mm【外寸 (mm)】 全長：295【重量】 145g【材質】 ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール 背:2.0※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 11,000円 |