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商品	説明	価格
コートデュローヌレゼルヴルージュ 2022 ファミーユペランペラン家正規赤ワインワイン辛口ミディアムボディ 750mlCotes de Rhone Perrin Reserve Rouge [2022] Famille Perrin AOC Cotes de Rhone うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2022]年ペラン家生産国地域フランスローヌ村 AOC コート・デュ・ローヌタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・デュ・ローヌ・レゼルヴ・ルージュ[2022]年・ファミーユ・ペラン(ペラン家)(シャトーヌフ・デュ・パプのシャトー・ド・ボーカステルと同経営)・AOCコート・デュ・ローヌ・正規品 Cotes de Rhone Perrin "Reserve" Rouge [2022] Famille Perrin AOC Cotes de Rhoneフランス・南ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのシャトーヌフを代表し、シャトーラヤスとともにシャトーヌフの二大巨頭として高い評価(ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げる)する、シャトードボーカステルのペラン家が自社所有であるグラン・プレボワ（40ヘクタール）とヴァンソーブル（45ヘクタール）の畑、および契約畑、さらに長期契約農家からの買い付けブドウから造られます。畑は全てボーカステルのスタッフによって管理、運営されています。グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。25%は樽、残りはタンクで12か月間熟成させ、卵白による清澄後、12月に瓶詰めします。ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴！の究極辛口赤ワインが限定で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！(コートデュローヌレゼルヴルージュ2022) (ファミーユペラン) (赤ワイン辛口ミディアムボディ) シャトーヌフの二大巨頭として高い評価！シャトー・ド・ボーカステルのペラン家が造る光を通さないほど深く美しい赤！豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴の辛口ミディアムボディ赤ワイン！ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。 4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ・ルージュ 2022年■葡萄品種：グルナッシュ60%、シラー20%、ムールヴェードル20%※ヴィンテージによってセパージュは若干異なります。自社所有であるグラン・プレボワ（40ヘクタール）とヴァンソーブル（45ヘクタール）の畑、および契約畑、さらに長期契約農家からの買い付けブドウから造られます。畑は全てボーカステルのスタッフによって管理、運営されています。　グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。25%は樽、残りはタンクで12か月間熟成させ、卵白による清澄後、12月に瓶詰めします。ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴です。グリルした肉あるいは鶏肉のようなシンプルな料理との相性は完璧。非常にバランスの取れたワインなので、より複雑な風味の料理にも合わせられます。特に地中海料理やプロヴァンス料理と好相性。フランス・南ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！あのシャトーヌフを代表し、シャトーラヤスとともにシャトーヌフの二大巨頭として高い評価(ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げる)する、シャトードボーカステルのペラン家が自社所有であるグラン・プレボワ（40ヘクタール）とヴァンソーブル（45ヘクタール）の畑、および契約畑、さらに長期契約農家からの買い付けブドウから造られます。畑は全てボーカステルのスタッフによって管理、運営されています。グラン・プレボワのブドウ畑とそれに隣接する契約畑は、石灰質粘土および砂利質粘土の土壌で、ヴァンソーブル周辺は石英および石灰の泥灰を多く含んでいます。ペラン・エ・フィス・ワイナリーで伝統的な手法によって醸造し、発酵には温度管理された150ヘクトリットルのステンレス・タンクを使用します。25%は樽、残りはタンクで12か月間熟成させ、卵白による清澄後、12月に瓶詰めします。ほとんど光を通さないほど深く美しい赤。赤いベリーの果実に加え、カラメルやスパイスの香りが楽しめます。豊かで深い味わい、繊細なタンニンと心地良い余韻が特徴！の究極辛口赤ワインが限定で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！	1,936円
カーヴ・ド・タン　カーヴ・ド・タン　シラー Cave de Tain Syrah フランスワイン/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml/サステーナブル農法ヒグチワイン Higuchi Wine	北ローヌの銘醸地エルミタージュ最大の協同組合によるシラー100%の赤。赤果実に、スミレやコショウを思わせる香り。ジューシーな果実味とスパイシーな複雑さが魅力的です。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名カーヴ・ド・タン　シラーCave de Tain Syrah ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者カーヴ・ド・タンCave de Tain ■産地フランス・コートデュローヌFrance　Cotes du Rhone ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄サステーナブル農法ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	1,800円
[DRC] 2016 コルトングランクリュ750ml 正規品赤ワインドメーヌドラロマネコンティ DRC Domaine de la Romanee Conti Corton Grand Cru ラドワセリニーコートドボーヌブルゴーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	■注意事項ご注文の際は以下の注意事項をご確認の上、ご購入をお願い致します。商品に関してのご質問はお問い合わせフォームより受付致しております。事前に現物の画像確認の対応も致しておりますので、お気軽にお申し付けください。 ◆商品到着後は必ず直ぐに梱包を空けて頂きまして商品のご確認をお願い致します。こちらの商品は温度変化の低い環境で保管および発送をしておりますので、商品到着後室温のまま放置するとワインが吹きこぼれる可能性があります。温度変化による吹きこぼれは返品対象外となりますのでご注意ください。 ◆商品到着後はワインが落ち着くまでワインセラーで保管をお願い致します。ワインセラーが無い場合は商品を新聞紙で保護して頂きまして、冷暗所または冷蔵庫の野菜室等での保管をおすすめ致します。 ◆商品の特性上、お客様のご都合による返品・返金・交換はお断り致しております。開封後のブショネや古酒等の味わいに関してクレーム、返品・交換・返金のご対応は致しかねますので、ご理解頂きました上でご購入をお願い致します。 ------------------------------------------------- 商品名　コルトングランクリュヴィンテージ　2016 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ボーヌ地区/ラドワ・セリニー村生産者　ドメーヌドラロマネコンティ/DRC 葡萄品種　ピノノワール100％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- [赤][赤ワイン][DRC][ドメーヌドラロマネコンティ][Domaine de la Romanee Conti][ピノノワール][ブルゴーニュ][コートドボーヌ][ラドワセリニー][コルトン][フランス][ブルゴーニュ][France][Bourgogne][Cote de Beaune][Ladoix Serrigny] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	590,000円
シルヴァンカティアールブルゴーニュオートコートドニュイルージュ 2022 正規品 Sylvain Cathiard Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge フランスブルゴーニュ赤ワインお歳暮 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シルヴァンカティアールSylvain Cathiardワイン名ブルゴーニュオートコートドニュイルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rougeヴィンテージ2022容量750ml評価パーカーポイント：88点予想される飲み頃：2024 - 2030タイプ赤ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀正月年末年始母の日父の日敬老の日誕生日節分バースデーお中元御中元昇進祝い昇格祝いお見舞い暑中御見舞い残暑御見舞い記念日御年賀バレンタインデーホワイトデー成人式御成人御祝お花見ハロウィンクリスマスワインセットギフトギフトセットコンペお歳暮御歳暮御礼御挨拶粗品贈答品御土産贈り物景品御返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産内祝い開店祝い開業祝い新築祝い誕生祝い入学祝い周年記念就職祝い送別会引っ越し祝い定年退職プレゼント探してでも飲むべき生産者シルヴァンカティアール Sylvain Cathiard スーパースター生産者が多いヴォーヌ・ロマネ村。その中でカルト的な人気を誇り、探しても飲むべき生産者と言われているのが「シルヴァン・カティアール」です。イギリスやアメリカではスーパースターに位置づけられるていますが、日本では流通量が少なすぎて、レストランでも小売市場でもなかなか見かけることができません。1930年代にシルヴァンの祖父が設立し、1969年に彼の父親が引き継ぎました。ボーヌのワイン農業高校を卒業したシルヴァン自身は、1980年代から父のアンドレとともに働きはじめ、1990年代には徐々に主導権を握るようになったシルヴァンは、ドメーヌの品質レベルをブルゴーニュの最上位レベルにまで引き上げました。現在は、「スミス・オー・ラフィット」やニュージーランドで修業した息子のセバスチャンが後を継いでいます。ドメーヌの品質は、なお上がり続けています。コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネを中心に、ニュイ・サン・ジョルジュやシャンボール・ミュジニーなど、約7ヘクタールのぶどう畑を所有し、比類なき高品質のワインを毎年産みだしています。新樽の使用量を減らすことで、よりテロワールに根ざしたワインができるというセバスチャンの信念に基づき、ロマネ・サン・ヴィヴァンを除くすべてのキュヴェで新樽の使用量を徐々に減らしています。ワインは、すべてのレンジにおいて、若々しさ、並外れたエネルギー、そして果実の純粋さを示しています。フラッグシップワインは、ロマネ・サン・ヴィヴァンとヴォーヌ・ロマネのマルコンソール。他に類を見ない味わいの深さと並外れた持続性を持つワインです。私がカティアールのワインをどれほど愛しているか、言わなくてもわかるでしょう？今をときめくヴォーヌ・ロマネの非常に質の高い生産者であり、全てのキュヴェが素晴らしく、絹のように滑らかで、複雑なワインです。カティアールを際立たせているのは、強さと集中力であり、美しい花魁のように味覚を誘惑する、最高の明瞭さと純度を持つワインです。上から下まで全てのキュヴェがおすすめです。--Vinous ニール・マーティンシルヴァンカティアール一覧へ	17,820円
ドメーヌマシャールドグラモン / サヴィニーレボーヌ赤 [2023] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュコートドボーヌ A.O.C.サヴィニーレボーヌ Domaine Machard de Gramont Savigny les Beaune ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Savigny les Beaune 　サヴィニー・レ・ボーヌ赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ボーヌ原産地呼称A.O.C.サヴィニー・レ・ボーヌ品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：セメントタンク＆オーク樽熟成：オーク樽 16カ月(228L、新樽比率20%) ◆商品説明イチゴやサクランボの香りとスパイシーな香りが特徴。タンニンが丸く、酸味は穏やか。とても飲みやすいエレガントなスタイルのピノ・ノワールです。　Domaine Machard de Gramont 　ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン数多くの素晴らしい畑を所有する、銘醸ドメーヌニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど、素晴らしい数多くの畑を所有する現当主アルバン＆アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。上質なピノ・ノワールを追及する古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	5,550円
ドメーヌ・ミッシェル・グロ　ブルゴーニュ　オート・コート　ド・ニュイ　ルージュ [2022] Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2022年] フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	グロ一族の本家のもので、気軽にグロの味を楽しんでいただけるピノ・ノアールの安心銘柄。酒質はそれほどタフなほうではないが、心地良いバランス感がある。 ■ワイン名ブルゴーニュ　オート・コート　ド・ニュイ　ルージュ [2022] Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2022年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロDomaine Michel Gros ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	5,700円
2015 コートドニュイヴィラージュエマニュエルルジェ赤ワイン辛口 750ml Emmanuel Rouget Cotes de Nuits Villages 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Emmanuel Rouget Cotes de Nuits Villages 2015 蔵元wine maker エマニュエル・ルジェ / Emmanuel Rouget 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits 格付けclass A.O.C コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ / Cotes de Nuits Villges ヴィンテージvintage 2015年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer リーファー輸入・定温倉庫保管エマニュエル・ルジェの歴史は1985年に始まりました。ブルゴーニュの歴史からすると近年のことです。しかしその間に、世界中のコレクターの間でほぼ神話的な地位を獲得しました。フラジェ・エシェゾーに位置するこのドメーヌの所有地は、主にヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネプルミエ・クリュ、エシェゾーグラン・クリュのアペラシオンにあります。コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ニュイ・サン・ジョルジュにも所有地があります。エマニュエル・ルジェは、ブルゴーニュの生ける伝説、故アンリ・ジャイエの甥っ子です。1980年代初頭までに、アンリはすでにブルゴーニュで最も伝説的なワインメーカーの1人となり、ブルゴーニュおよび世界中の若い世代のヴィニュロンに影響を与えていました。彼には2人の娘がいましたが、二人ともワイン造りには興味がありませんでした。1985 年に、彼は甥のエマニュエル・ルジェを弟子として迎え、ブドウの木の一部を彼にリースし始めました。それから長年にわたり、ジャイエは多くのブドウの木を甥に譲りました。引退後の2001年、彼のブドウ畑はすべてエマニュエル・ルジェの管理下となり、ジョルジュ・ジャイエのブドウ畑も含め、2002年からルジェのセラーで醸造されています。2011年以来、ドメーヌの経営権はエマニュエルの二人の息子、ニコラとギョームに引き継がれました。ニコラはブドウ畑を見守り、ギョームは主にワイナリーにいます。このドメーヌの物語は、その最も有名なブドウ畑、クロ・パラントゥーに触れずに語ることはできません。クロ・パラントゥーブドウ園の歴史はアンリ・ジャイエから始まります。リシュブールのグラン・クリュのすぐ上に位置するブドウ畑自体は、第一次世界大戦と第二次世界大戦の間の数年間に荒廃していました。1940年代まで、ここは忘れられた原野に過ぎませんでした。ジャイエは1951年にクロ・パラントゥーの最初の区画を取得しましたが、最初の数年間は、土壌を柔らかくして植え付けるためにダイナマイトを400回以上使用する必要がありました。最初の植栽は1953年に行われ、1970年に最後の土地を取得し、所有総面積は 0.72 ヘクタールになりました。現在、同じ 0.72ヘクタールがエマニュエル・ルジェに属し、残りの 0.28ヘクタールのブドウ畑がメオ・カミュゼに属しています。エマニュエルが叔父の監視の下でワイン造りを始めて以来、ここでは大きな変化はありません。ブドウの栽培は今でも自然を尊重して行われており、農薬や除草剤は一切使用せず、ほぼ独占的に有機処理が使用されています。ブドウはジャイエと同じように除梗され、ワインはコンクリートタンクで発酵してから樽で熟成されます。シェ・ルジェでは、瓶詰め前に丸20か月以上熟成させることがよくあります。 ※インポーター様資料より	41,800円
ドメーヌギィシモンエフィスブルゴーニュオートコートドニュイピノノワール赤ワインフランスブルゴーニュ 2022 750 Bourgogne Haute Cote de Nuits Pinot Noir 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ドメーヌギィシモンエフィスブルゴーニュオートコートドニュイピノノワール Bourgogne Haute Cote de Nuits Pinot Noir タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィス【Domaine Guy Simon et Fils】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%優しくピュアな赤い果実の風味が広がり、柔らかな酸が深く果実に浸透しています。また、爽やかながら滋味深さもあり、コクのある味わいに仕上がっています。淡い朱の色合いが美しい外観も印象的。田舎の郷土料理に囲まれた食卓を思い出すような、どこか懐かしく、温かみに包まれたピノ・ノワールです。【ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィスについて】オート・コート・ド・ニュイはコート・ドールの西側に開けた広大な産地で、およそ20の村の周囲にブドウ畑が広がります。その村の一つマレ・レ・フュセに10代続く名門生産者がドメーヌ・ギィ・シモンです。畑はコート・ドールの急傾斜に比べるとなだらかな場所にあり、約400mの標高に11haのブドウ園を所有しています。ワイン造りの他にも、栽培が難しいと言われるカシスを育てており、クレーム・ド・カシスの生産者としても生計が建てられるほどの老舗造り手です。出来上がったワインのほとんどはネゴシアンに売られていきますが、自社ブランドとしてわずかな量を瓶詰し、国内を中心に少量のみ販売されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィスDomaine Guy Simon et Fils	4,015円
カーヴデヴィニュロンドビュクシー / ブルゴーニュコートシャロネーズビュイソニエピノノワール [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランス AOC CAVE DES VIGNERONS DE BUXY BOURGOGNE COTE CHALONNAISE BUISSONIER PINOT NOIR ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	BOURGOGNE COTE CHALONNAISE BUISSONIER PINOT NOIR 　ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ　ビュイソニエ　ピノ・ノワール色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE CHALONNAISE 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆畑の特徴地表には小石が多く、石灰質豊かな東‐東南向きの斜面 ◆醸造除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内にて熟成し、最後の数ヶ月旧フレンチオークバリックにて熟成を完成させる。 ◆商品説明明るいルビー色の外観。ラズベリーやイチゴ、サクランボの香りにピノ・ノワールらしい煙や腐植土も感じます。複雑でストラクチャーもしっかりとしており、タンニンが柔らかくエレガントに仕上がっております。非常にバランスがよく、飲み心地よく仕上がっております。 ◆コンクール入賞歴 (2018)サクラアワード2020　金賞　CAVE DES VIGNERONS DE BUXY 　カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーは、コート・シャロネーズの約120件の生産者によって今から約80年前にビュクシー村で創立された生産組合です。代々伝承してきた知恵やノウハウを持ちよりながら、高いクオリティでワインを目指し、且つ環境に配慮した葡萄栽培を今日まで心掛けてきました。自分たちの土地に対する愛情やワインの品質を向上させたいという情熱により、カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーのワインは、テロワールの特徴を活かしたワイン造りを行う事が出来る様になります。更にカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーでは現代的な醸造設備の取り扱いに長けた醸造の専門家として、アラン・ピエールを醸造家兼テクニカル・ディレクターとして迎え入れた事により、栽培家達は「より畑仕事に専念」出来るようになっております。更には1年を通じて栽培家へのアドバイスを行えるサポート体制も充実しております。その為、栽培家達からも厚い信頼を得ており282件の栽培家が組合に加盟するまで成長しました。現在は市場の需要にあった「低価格でも美味しいワイン」を産み出す事で、消費者からの絶大な信頼を得ております。またAOCの規定は勿論の事、ワインの生産者としては珍しい国際的な品質規格のISO 9001:2000を取得。更には英国小売協会(BRC)の食品安全関連システムの規格やフランス、ドイツの小売業者が中心となって造られた食品規格IFSの規格にも従っております。 ◆信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット」よりクオリティにこだわるこの生産組合は、自分達の目的の為に様々な試行錯誤を行っている。例えば葡萄の品質によって葡萄の買い取り価格を変え生産者のモチベーションを高めたり、栽培家達を教育する為の専門家を雇ったり、減農薬農法の指導や醸造方法を醸造責任者のアラン・ピエールに指導させるなどしている。 ◆ロバート・パーカー著「ブルゴーニュ」掲載 CAVES DES VIGNERONS DE BUXY　★★★ 1931創立のハイテク技術を誇る協同組合で、ビュクシやモンタニの小栽培家を大勢束ね、800haからワインを生産。1970年代にすっかり近代化され、今や全ワインが温度管理のできるステンレスタンク槽で造られる。軽く爽快でピチピチしたワインで、技術的にも無難だし、お買い得。 ※ビュクシーのキュヴェ名についてキュヴェ名に「ビュイソニエ」と付いているものはアペラシオン内に点在する複数のリューディより収穫、それ以外のものは単一のリューディより収穫されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,530円
シャトーカップドフォジェール [2018]Ch.Cap de Faugeres 赤ワイン 750mlフランスワイン/ボルドー/コート・ド・カスティヨンプレゼントギフトワイン誕生日祝【店頭受取対応商品】ギフト御歳暮クリスマススターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン生産者 ┃ シャトー・フォジェール格付・等級 ┃ AOCコート・ド・カスティヨンぶどう種類 ┃ メルロー85％/カベルネ・フラン10％/カベルネ・ソーヴィニョン5％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2019年4月 PP(WAポイント)　(89 - 91) ┃公開媒体： April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： NA The 2018 Cap de Faugères is composed of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon; harvest began on September 22. Deep garnet-purple colored, it opens with intense scents of preserved plums, kirsch, chocolate box and menthol with hints of woodsmoke and Indian spices. Full-bodied, rich and voluptuously fruited in the mouth, the palate has a velvety texture and plenty of red fruit sparks of freshness, finishing spicy. Fans of Château Faugères and Péby-Faugères, owned by perfume designer and owner of Lalique crystal, Silvio Denz, might be expecting an atomic bomb in a glass from the 2018s. But there was an obvious, concerted choice to pull back on the ripeness this year. Not to say that the wines are shrinking violets—hardly—but at 14.5% alcohol in a year that a lot of Right Bank properties are facing alcohol levels of 15% or more, this is certainly more restrained than usual. And it pays off. The wines maintain all the richness fans will expect with lovely vibrancy and freshness. Bravo! ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。当店のコメント 2018年はボルドー優良年 2018年は20世紀初頭以降で最も暑い年となり、フランスの年平均気温を1.4℃上回る数値を記録し、ボルドー全体のヴィンテージチャートも非常に優れた年となりました。カップ・ド・フォジェール2018年もファンが期待する豊かでフレッシュな味わいの仕上がりとなりました。価格以上のクオリティーワインは深みのある紫がかったガーネットの色合いで、香りは燻したウッドとスパイス、プラムジャム、さくらんぼ、チョコレートとメントールのニュアンスが感じられます。カスティヨン・ワインの持ち味であるコクのある、フルボディでなめらかなタンニンと弾けるような果実味、スパイシーなフィニッシュが魅力のワインです。 by SHU#1	2,398円
ドメーヌドラコートピノノワールラコート 2022 Pinot Noir Pinot Noir La Cote Domaine de la Cote Sta.Rita Hills 赤ワインアメリカカリフォルニアサンタリタヒルズ《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》ココスワインアンドウイスキー	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者ドメーヌ・ド・ラ・コート品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Pinot Noir La Cote Domaine de la Cote Sta.Rita Hills土壌薄い表土（頁岩）の下はダイアトメイシャス（珪藻土）の真っ白な土壌醸造天然酵母で醗酵・全房発酵・仏産樽にて 10 ヶ月熟成(新樽 30%)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント96+点内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》サンタ・リタ・ヒルズAVAの西端、標高約220mの丘に位置する約9haのピノ・ノワールに特化したワイナリーです。2012年、ラジャ・パー、サシ・ムーアマン、マーク・スティーヴェンソンが共同で購入し設立しました。畑は5つの区画に分かれ、特に石灰質と珪藻土の土壌が特徴です。これらの土壌はミネラル豊かなシャルドネと妖艶なピノ・ノワールの生産を可能にします。畑は高密度に植樹され、カリフォルニアの伝統的なクローンと少量のブルゴーニュ・クローンを用いています。有機栽培を実践し、「何も足さず、何も引かない」方針でテロワールを反映したワイン造りを行っています。近年、他のプレミアムワイン生産者が畑を購入し始め、将来的にはブルゴーニュの特級・一級畑のような評価を得ることが期待されています。《2022年ヴィンテージ》短い冬から冷涼で長い春と夏へのスムーズな移行が特徴的です。8月末に猛暑が訪れましたが、ブドウ畑の管理とワイナリーチームの努力により、慎重にワインが造られました。このヴィンテージのワインは、果実味と力強さを示し、特徴的なアロマのリフト、しっかりとしたタンニン、そして驚異的な熟成能力によって支えられています。《このワインについて》南東向きの急斜面に位置する畑で栽培された葡萄から造られます。上部斜面には砕けた頁岩が多く、薄い表土の下には白い珪藻土が広がっています。海からの冷たい風に直接さらされず、朝日をたっぷり浴びるため、土壌は日中の暖かさを蓄え、夜間の寒さを和らげます。この畑は自社畑の中で最も暖かく、最初に収穫される場所で、葡萄も梗も十分に完熟します。カレラ、スワン、ブルゴーニュのクローンが区画分けされており、テロワールと造りたいワインの特徴を最もよく表現する畑です。このワインは、その特異な環境と卓越した栽培技術が生む豊かな味わいが特徴です。《テイスティングノート》このエステートのトップ・キュヴェは、畑の個性を見事に表現しています。挽きたての胡椒やハーブの香り、スパイシーな赤いベリー、フレッシュなチェリー、酸味の効いたクランベリーなどの味わいが特徴です。生き生きとした酸とエネルギーに溢れ、優しいタンニンが全体を包みます。2022年ヴィンテージでは、野生のブルーベリーや木苺、紅茶、ハイビスカスの香りが加わり、味わいは軽やかですが巨大な構造を感じさせるワインです。濃密で細かい味わいと硬く詰まったタンニンが特徴で、長期熟成によりその壮大さとパワフルさが完全に統合され、強さと美しさを兼ね備えたワインへと成長します。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子4 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫	25,630円
2022 オートコートドニュイルージュユドロバイエ正規品赤ワイン辛口 750ml Hudelot Baillet Hautes Cotes de Nuits Rouge 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2022 蔵元wine maker ドメーヌ・ユドロ・バイエ / Domaine Hudelot Baillet 産地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞オート・コート・ド・ニュイ/Hautes Cotes de Nuits 格付けclass A.O.C オート・コート・ド・ニュイ / Hautes Cotes de Nuits ヴィンテージvintage 2022年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店ヌーヴェルセレクション情報information シャンボール村内唯一のオート・コート区画「レ・トープ」（約5haの畑で、所有者はユドロ・バイエとローラン・ルーミエのみ）60％、ムイエ村内の区画「モン・ブルゴン」40％で合計1.2ha。平均樹齢約30年。新樽20％、3〜4回使用樽80％で12ヶ月間熟成。1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。ドミニクは毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインはひとつ突き抜けたように思われます。いつもニコニコと笑顔を絶やさないドミニクですが、畑で彼と対峙する時、ゾッとするほど真剣な「ヴィニュロンの顔」が表れます。それは、畑仕事の重要性を示すものであることはもちろん、まだまだ改善することが山ほどあるという、己への厳しさの表れでもあります。 ※インポーター様資料より	5,720円
ヴァンサン・ルグー[2022]ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイルージュレ・ボー・モン・リュソ赤 750ml　Vincent Legou[Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Les Beaux Monts Lussots] フランスブルゴーニュ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティにて主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワイン 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」（以上、ヴァンサン・ルグー）尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。 Information この2.26haのモノポール畑は、Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts (Hauts) から北西方向に斜面を上がり、雑木林の一角を超えてすぐのところにあります（ヴォーヌ・ロマネ村との境界に接するフラジェ・エシェゾー村内）。樹齢は約30年。大小の石に覆われた粘土石灰質土壌で、豊かなコクのあるワインとなります。新樽20%、1〜5回使用樽80%で16ヶ月間熟成。全ての畑は2009年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培（2012年ECOCERT認証）白は除梗せず、赤は100%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区オート・コート・ド・ニュイ商品名ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイルージュレ・ボー・モン・リュソ作り手ヴァンサン・ルグー格付・認証 A.C. ブルゴーニュオート・コート・ド・ニュイ生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム〜フルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	5,610円
[DRC] 2015 エシェゾー 750ml 正規品赤ワインドメーヌドラロマネコンティ DRC Domaine de la Romanee Conti Echezeaux フラジェエシェゾーコートドニュイブルゴーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	■注意事項ご注文の際は以下の注意事項をご確認の上、ご購入をお願い致します。商品に関してのご質問はお問い合わせフォームより受付致しております。事前に現物の画像確認の対応も致しておりますので、お気軽にお申し付けください。 ◆商品到着後は必ず直ぐに梱包を空けて頂きまして商品のご確認をお願い致します。こちらの商品は温度変化の低い環境で保管および発送をしておりますので、商品到着後室温のまま放置するとワインが吹きこぼれる可能性があります。温度変化による吹きこぼれは返品対象外となりますのでご注意ください。 ◆商品到着後はワインが落ち着くまでワインセラーで保管をお願い致します。ワインセラーが無い場合は商品を新聞紙で保護して頂きまして、冷暗所または冷蔵庫の野菜室等での保管をおすすめ致します。 ◆商品の特性上、お客様のご都合による返品・返金・交換はお断り致しております。開封後のブショネや古酒等の味わいに関してクレーム、返品・交換・返金のご対応は致しかねますので、ご理解頂きました上でご購入をお願い致します。 ------------------------------------------------- 商品名　エシェゾーヴィンテージ　2015 生産国　フランス生産地域　ブルゴーニュ地方/コート・ド・ニュイ地区/フラジェ・エシェゾー村生産者　ドメーヌドラロマネコンティ/DRC 葡萄品種　ピノノワール100％タイプ　赤/フルボディ容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- [赤][赤ワイン][DRC][ドメーヌドラロマネコンティ][Domaine de la Romanee Conti][ピノノワール][ブルゴーニュ][コートドニュイ][フラジェエシェゾー][フランス][ブルゴーニュ][France][Bourgogne][Cote de Nuits][Flagey Echezeaux] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	580,000円
ギフト対応可【ドメーヌ・ド・ラ・コート】ピノ・ノワール “ブルームス・フィールド” サンタ・リタ・ヒルズ [2022] Domaine de la Cote Pinot Noir BLOOM's FIELD Sta. Rita Hills, Santa Barbara County 750ml DDLC高級赤ワインカリフォルニアワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオーク【隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点中身はマル秘？特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100％にして、大人の事情が隠された一本（送料無料紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門ヒルト「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン「上質なのに気取らない」中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ？まさかビールに使うホップ？」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品照準はDRCにあらず「更にその先」ブルゴーニュ生産者を驚かせた伝統銘醸に勝るとも劣らぬ完成度今、全米で最も手に入れ難いピノ・ノワールの一つ《ドメーヌ・ド・ラ・コート》ブルゴーニュの一部を始め、世界でも限られた場所にしか認められない奇跡の土壌。この造り手を語る際に欠かせぬ要素ですが、土壌の優位性のみで傑出品が出来上がるわけではないとはもちろんのこと。それに関し、ラジャ・パー氏(共同オーナー)は次のように語ってくれました。「1本の樹に4房も実らない時がある。グリーンハーベスト(間引き)を経なくともだ。海からの冷たい強風が吹き荒ぶ厳しい環境にある為、ナチュラルに低収量となり、数は少ないが種々のファクターを備えた密度の高い葡萄を得ることができる。土壌の作用も相まって、これ程のテロワールを他に見出すことはできない。」一定条件のもと、複数のインポーターがファイン・ピノを持ち寄り比較テイスティングした際には、他のインポーターから「これに対抗するのは無理」と嘆きの声が漏れたりもしたそうです。 2015年に東京で催されたIPOBアジアツアー(十数の輸入業者が一堂に会したイケてるピノ限定の合同試飲商談会)では、翌日にインポーターへの注文殺到で割当調整が入るなんて事もありました。成り立ちからして、海外ではミシュラン星付きなど高級料飲店を優先とし、そこに顧客リスト登録者が加わる為に輸出用が乏しく、正規インポーターをもってしても、年に1本の入荷さえ無い銘柄もあります。ブルゴーニュのコント・ラフォンが資本参加するイヴニングランドの所有であったドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、度重なる交渉の末に、3者の共同所有による運営となる。(2013年) 一人はサシ・ムーアマン。(※1：2007年からイヴニングランド・カリフォルニア部門の醸造長を継続：画像右の左側) 一方はラジャ・パー。(※2：ミシュラン2つ星を擁すレストラングループ、マイケル・ミーナのワイン部門責任者：右側) そこに出資者が加わり(マーク・スティーヴンソン)、自社元詰め100%のドメーヌとして生まれ変わった。 ※1) Sashi Moorman：当地の重鎮、オーハイ-Ojai-のアダム・トルマックの下で修業し、2000年代初頭にストルプマンの醸造で一躍ライジングスターに。日系二世で“サシ”とは武蔵の意 ※2) Rajat Parr：IPOB発起人。ワインリストに定評のある全米のファインダイニング業界では知らぬ人はまずいない有名人。ソムリエの傍ら本を出版し、自著“Secrets of the Sommeliers”で食のオスカーことジェームス・ビアード賞を受賞する非凡な才能も。カリ・ピノにとって南の聖地といえばサンタ・バーバラ郡。その中でも、他に一線を画す扱いを受けるサブAVAがサンタ・リタ・ヒルズ地区(SRH)。ドメーヌ・ド・ラ・コートの畑は、SRH地区の西端、海に最も近い標高220m程の丘の上に点在する。ミクロクリマの違いに従い、区分けを図る各パーセルの名は、ブルームス・フィールド｜ラ・コート｜セイレンズコール｜メモリアス｜ジュリエット。作付けは全て合わせても16haに過ぎないうえ、先述のように、冷風の強さから実る房も少なく大きな生産は望めない。(ただし凝縮により質は高まる) サンタイネズ川から急峻に切り立つ丘の上にある畑は、2500万年前まで海の底にあった。海底の隆起、圧迫、堆積、経年の変化から土壌は複雑な組成を持つ。薄い表土の下にある深く白い基盤は、シャンパーニュの石灰質、シャブリのキンメリジャン、プイィフュメのシレックス、シャンボールなどブルゴーニュの一部に見られるアルジロカリケールを思わせる光景。この地に特有のシリシャス・シレックスは、結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。特筆すべきは、SRHでも特定のスポットに認められるダイアトメイシャス(ダイアトム)。この土壌は、海底に堆積した植物性プランクトンの化石(珪藻土)から成り、スポンジ状で保温性に優れると共に、水捌けにも長ける。それに加え、堆積・圧迫を繰り返したシェール土壌(頁岩)が薄く割れるスレートは、豊かなミネラル感の礎とも言われる。 2007年から醸造長を務めるサシ・ムーアマンは、当初から植樹と改植にも直接関与するヴィニュロン。ピノの分岐種には、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデンのクローンに、ブルゴーニュ由縁のセレクションクローン(ディジョン系)を選り抜く。密植の度合いはロマネコンティに匹敵する1haあたり1万本台。互いにストレスを与え合うことで、地中深くへと根を伸ばす葡萄樹は、年の差に左右され難い安定の質をもたらす。類い稀なテロワールに加え、サシ・ムーアマンとラジャ・パーの審美眼から、真のワールドクラスとして讃えられるワインが、ドメーヌ・ド・ラ・コートです。《ドメーヌ・ド・ラ・コート》ピノ・ノワール “ブルームスフィールド” サンタ・リタ・ヒルズ ■味わいドメーヌ・ド・ラ・コートの区画名ワインは、いずれも毎年必ずそれぞれの個性をしっかりと表す。ブルームス・フィールドの場合は、昼夜に吹く涼しい海風と、ミネラリーな痩せた土壌からストレスがかかる為、ぶどうの粒は小粒に凝縮し、溌剌とした果実感に、塩っぽさのある旨味と海苔を思わせるようなミネラル香が表れる。口中では、ピュアでジューシーな熟したブラックチェリーに、ブラックベリー、プラム、ブラウンシュガー、ダークチョコレート、シナモン、土っぽさ、スパイス香、ハーブ、新緑、紅茶葉のニュアンスが芳ばしく、多彩な魅力を振りまく。一連の中でタンニンによる骨格を最も強く感じさせ、一口目のインパクトから抜群の存在感。濃密感はそのままに、時間の経過と温度の上昇により、タンニンが紐解けていくように柔らかさとしなやかさを増す。快活な果実感に凝縮度、酸の張りはいずれも高い水準で釣り合い良好。(素晴らし過ぎる!) ■ブルームス・フィールド・ヴィンヤード概要位置：6区画の中で最も西端の斜面にある畑(10km先の海を望む)｜面積：3ha｜栽培：オーガニック。表土は薄くその下に厚い基盤が広がる土壌。表土は鉄分を多く含有する粘土質が主体で、その下はシェール(頁岩)。排水性に長け傑出したミネラル感をもたらす。太平洋からの冷たい風に密植の作用も相まって、ストレスを与えられたブルームスフィールドの果房は、自社畑の中にあって最も小さい。それにより、色合い、アロマ、果実味とも凝縮感に富みつつ、酸度の高さを保ち、ワインには生き生きとしたエネルギーに満ち溢れる酒質をもたらす。クローンは、DRC起源と言われるスワンとカレラ、カリピノの優良選抜で名高いマウント・イーデン。他大勢の造り手においては、各種クローンを個別に区画分けするのが一般的だが、ブルームスフィールドでは畝毎に交互に植え、収穫タイミングにも差を設けない。(時に野性味を感じさせる特徴も、そのあたりに起因するかもしれない。) 植樹された日が「ブルームス・デイ6月16日」であったことから命名。 ■ワイン造り(DRCとほぼ同じ) 土着の天然酵母による自然発酵100%。じっくりと時間をかける作用から人工的なニュアンスを感じさせない。小型の上部開放槽(コンクリートエッグとステンレス併用)に全房(100％)の葡萄を入れ、雑味を抽出せぬよう、まめに手動のビジャージュ(パンチングダウン)を行う。フレンチオーク100%×10か月樽熟(新樽30%)を経て瓶内熟成。瓶詰の際は人工的な清澄にろ過も経ない。年産600cs程。ソノマならオーベール -Aubert-、リヴァーズマリー -Rivers Marie-、ボアズビュー -Boar's View-、ラジオコトー -Radio Coteau-、モントレーならピゾーニ -Pisoni Estate-やルシア -Lucia-etc... 同じ四大産地のピノでも性格は一律ではない中、ブルオタの支持が最も厚い印象を抱かせる造り手です。	19,800円
(残りわずか) シャトーカップドフォジェール 2015 750ml　｜　赤ワインフランスボルドーフルボディ Chateau Cap de Faugeresコートドボルドーグレートヴィンテージ2015 ワインと地酒　アティグス	＼　こちらもチェック　／＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちらシャトーカップドフォジェール 2015 シャトー元詰サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。スタイル赤　フルボディ産地フランス　ボルドー分類 A.O.C.カスティヨンコートドボルドー品種メルロー　カベルネフラン　カベルネソーヴィニヨン	2,750円
【送料無料】12本セット　コート・ド・ブッフ[2022]レ・グラン・シェ・ド・フランス赤 750ml Les Grands Chais de France[Cote de Boeuf] フランスラングドック&ルーシヨン赤ワイン※九州・北海道・沖縄一部離島、クール便は追加送料ありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。醗酵：20日間のロングマセラシオン後、ステンレスタンクとコンクリートタンク醗酵、熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンク熟成(フレンチオークスティーヴ使用)、平均年間生産量：800,000本、ALC度数：13.5％生産地フランス　ラングドック&ルーシヨン地方商品名コート・ド・ブッフ作り手レ・グラン・シェ・ド・フランス格付・認証 I.G.P.ペイ・ドック生産年 2022年色赤内容量 750ml 本数 12本味わいフルボディブドウ品種シラー/マルセランガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	19,800円
コート・ド・ブッフ[2021]レ・グラン・シェ・ド・フランス赤 750ml Les Grands Chais de France[Cote de Boeuf] フランスラングドック&ルーシヨン赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。醗酵：20日間のロングマセラシオン後、ステンレスタンクとコンクリートタンク醗酵、熟成：ステンレスタンクとコンクリートタンク熟成(フレンチオークスティーヴ使用)、平均年間生産量：800,000本、ALC度数：13.5％生産地フランス　ラングドック&ルーシヨン地方商品名コート・ド・ブッフ作り手レ・グラン・シェ・ド・フランス格付・認証 I.G.P.ペイ・ドック生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種シラー/マルセランガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	1,980円
アルノーショパン / コートドニュイヴィラージュヴィエイユヴィーニュ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスブルゴーニュ A.O.C. Domaine A. Chopin et Fils Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cotes de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes 　コート・ド・ニュイ・ヴィラージュヴィエイユ・ヴィーニュ赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュコート・ド・ニュイコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ原産地呼称A.O.C.コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ品種ピノ・ノワール 100% 発酵ステンレスタンク主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成オーク樽 14カ月（仏産228L、新樽比率25%） ALC度数13.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明コート・ド・ニュイの中心部コンブランシアンという村にある生産者。凝縮感がありながらも、良質な酸がワインを引き締める、しなやかでエレガントな味わい。 ◆専門誌評 (2013) ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ　126号 18.5点（20点満点中）　Domaine A. Chopin et Fils 　アルノー・ショパン現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者 7世代続く伝統と現オーナーの新しいヴィジョンが根付くコート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナーアルノー・ショパン氏はボーヌのCFPPA（職業高校）でワイン作りを学びました。在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。 1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。　2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。兄を支える樽のスペシャリスト職業高校でワイン造りを学んだあと、一流の樽会社であるフランソワ・フレール社に勤務しました。2000年にドメーヌに戻り兄のアルノーと共に素晴らしいワインを造るため日々努力しています。ワインづくりにおいて、特にブルゴーニュにおいては樽の使い方と選び方は重要な要素であり、ドメーヌ・アルノー・ショパンにおいてもアルバンの経験と知識が大いに発揮されています。理想のワイン像は「フィネス」が最大限に表現されたピノ・ノワール！「ピノノワールのフィネスが表現されていること。」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考えるフィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいること」。もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパンのピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。果実味を大切に、時間をかけたマセラシオンワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと時間を掛けマセラシオンを行います。収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション（安定化）を行い、その後厳しい温度管理の下約15日間の発酵を行います。発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。コート・ド・ニュイトップレベルの品質に、思わず熱狂！フランス現地のワイン雑誌ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ　126号にて高得点＆高評価獲得！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュヴィエイユ・ヴィーニュ　赤　2013が20点満点中18.5点という高得点を獲得。並居る銘醸生産者を押しのけての高得点です！評価コメントも素晴らしく、「コート・ド・ニュイ一流クラスのワインの中でもアルノー・ショパンのワインはトップレベルの品質です、思わず熱狂してしまいます。」と大絶賛されています！ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	5,800円
コスティエールドニームドメーヌデュボルシェ [2018] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスコートデュローヌ / COSTIERES DE NIMES DOMAINE DU BOLCHET ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	COSTIERES DE NIMES DOMAINE DU BOLCHET コスティエール・ド・ニームドメーヌ・デュ・ボルシェ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　コート・デュ・ローヌ品種グルナッシュ55％、グルナッシュ40％、サンソー5％ ALC度数＿% 飲み頃温度15～16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明女性醸造家・Béatrice Bécamel Caissargues村、土壌：小石（ローヌ、デュランス河から）面積：40ha、密植度：4000本/ha、平均樹齢：40年醸造：除梗、温度管理、2～3週間マセレーション、ポンピングオーバー、地中海性気候＋ミストラル＋丸い小石金メダルジルベール＆ガイヤール2016 　DOMAINE DU BOLCHET ドメーヌ・デュ・ボルシェワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,358円
シャトードセグリエス / リラックルージュ [2020] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスコートデュローヌ A.O.C.リラック Chateau de Segries Lirac Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Lirac Rouge 　リラックルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスコート・デュ・ローヌ原産地呼称A.O.C.リラック品種グルナッシュ 50%/シラー 30%/サンソー 10%/ムールヴェードル 10% ALC度数14.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成醗酵：コンクリートタンク熟成：コンクリートタンクにて12カ月熟成 ◆商品説明 17世紀からの長い歴史を誇るワイナリーで、リラックの銘醸のひとつ。ブラックチェリーの果実味とハーブを想わせるスパイシーな香り、ブドウの完熟感が感じられる秀逸な赤です。　Chateau de Segries 　シャトー・ド・セグリエスリラックで“最高の土壌”と評されるシャトー・ド・セグリエスパーカーガイド　ローヌ版では4つ星評価！「エクセレント・アフェール！（最高にお買い得）」と絶賛 ◆ローヌ最高のコスパと言っても過言ではない！リラック随一の優良生産者リラック随一の有名生産者でありながら、そのコストパフォーマンスの素晴らしさに世界中から引き合いのあるシャトー・ド・セグリエス。専門誌での評価も高く、パーカー率いるアドヴォケイト誌では2000円台のお買い得なワインにも関わらず、90点以上を何度も叩き出すなど、その素晴らしい品質を物語っています。今やローヌワイン好きなら誰もが知る有名生産者ですが、現在のワイン造りの礎が出来てからまだ100年と経っていないというから驚きです。リラック村の外れにあるこのシャトーの歴史は17世紀にまで遡りますが、19世紀にはブドウ栽培ではなく養蚕や果樹園で生計を立てていました。1925年にようやくブドウ栽培が再開。その優れた土壌ゆえ、1950年代にはリラックで最も有名なブドウ園のひとつに数えられるまでになりました。前オーナーであるアンリ・ド・ランザック氏の所有になったのは1994年。栽培や醸造での改良にも努力を重ね、独特のスタイルにより磨きをかけていきます。そして2005年より、アンリの娘婿であるフレデリック・グラッセ氏が栽培・醸造において腕を揮っています。芽摘み、葉摘み、青摘み、パリサージュ等、今まで以上に畑仕事にこだわっており、品質の向上とともに、さらに評判が高まっています。セグリエスの名を有名にする2つのエピソードをご紹介します。 1つは、ロバート・パーカーJr.著「ローヌ・ワイン」の中で4つ星を獲得。セグリエスのブドウは「リラックで最上のものに入る」、「エクセレント・アフェール（最高にお買い得）」と高く評価したことです。 2つ目は、フレデリックの友人である元F1レーサーのジャン・アレジ夫妻。彼らが購入したワイナリーの醸造を一手に引き受け、醸造からボトリング、ラべリングまでこのシャトーで行っていることです。「クロ・エルミタージュ」と名付けられたそのコート・デュ・ローヌ・ワインは、アドヴォケイト誌でも毎年のように90点以上という高得点を叩き出しています。 ◆南仏ハーブの香り漂う、森に囲まれた最高の環境シャトー・ド・セグリエスが所有する面積は、畑とそれを取り囲む森を足して合計で60ヘクタールあります。その内訳は、A.C.リラックに44ヘクタール（そのうち25ヘクタールがブドウ畑）、A.C.タヴェルに10ヘクタール（そのうち9ヘクタールがブドウ畑）で、残りがオリーブ園となっています。セグリエスのA.C.コート・デュ・ローヌは全てA.C.リラックの中で造られるため、法的にはリラックとして名乗ることもできます。それををあえて格下げしてコート・デュ・ローヌとして販売するのは、フレデリックの品質に対する妥協なき姿勢の表れなのです。畑の中を歩いていると、ローズマリーやタイムなど、野生のプロヴァンス・ハーブの香りが漂ってきます。いわゆる「ガリッグ」という風味で、この南仏特有のハーブのアロマがブドウに染みつき、ワインにもハーブ香が現れます。セグリエスのリラックは、南ローヌワインの中でも特にガリッグの風味が強く、スパイシーさ豊かな香りが特徴的です。 ◆平均収量25hl/ha！徹底的にこだわった、丁寧なブドウ栽培フレデリックが畑を見るようになった2005年以降、ぶどうの栽培方法はかつてよりさらに厳しく行われるようになります。厳しい剪定、芽摘みや青摘みをして収穫量を減らし、一粒一粒のぶどうがしっかり熟すように葉摘み作業を行います。そのため平均収穫量は25hl/haとこの地域のワインとしては極端に低くなり, 醸造期間もそれまでよりぐっと長くなりました(21日間)。これによってセグリエスの赤ワインには、濃厚な赤のローブ、よく熟したラズベリーなど赤果実のジャムの香りが表れます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,758円
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ［2020］ダヴィッド・モロー赤ワイン・フランスCote de Beaune VillagesDavid Moreau 【ブルゴーニュ】酒のあおい本店	容　量　 750ml 　原産地フランス・ブルゴーニュ　タイプ赤・ミディアムボディ　アルコール度数　 13％　ブドウ品種ピノ・ノワール　100％　栽　培リュットレゾネ　認　証　使用キャップコルク保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。	5,500円
ドメーヌ・ミッシェル・グロ　ブルゴーニュ　オート・コート　ド・ニュイ　ルージュ [2022]ハーフボトル Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2022年] 1/2フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine	グロ一族の本家のもので、気軽にグロの味を楽しんでいただけるピノ・ノアールの安心銘柄。酒質はそれほどタフなほうではないが、心地良いバランス感がある。 ■ワイン名ブルゴーニュ　オート・コート　ド・ニュイ　ルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロDomaine Michel Gros ■産地フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	3,600円
掘出物【古酒】ジャンシャルルルクイエ / オートコートドボーヌ [2002] 赤ワイン辛口ミディアムボディ～フルボディ 750ml / フランスブルゴーニュ / Hautes Cotes de Beaune Jean Charles Lecuyer オールドヴィンテージワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Hautes Cotes de Beaune Jean Charles Lecuyer オート・コート・ド・ボーヌ色赤ワイン味わい辛口ややフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスブルゴーニュ品種ピノ・ノワール ALC度数12.5％飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ワインの醍醐味といえるオールド・ヴィンテージ。熟成で複雑味のあるブルゴーニュ・ワイン。一味違う繊細な味わいをご堪能下さい。樽熟成10ヶ月フランボワーズや紅茶、漢方薬の香り。熟成により落ち着いた酸味と果実味の口当り。ドライフルーツや紅茶の味わいと、熟成の変化で旨味が感じられる。ドライフルーツの余韻。 ◆合う料理地鶏の焼き鳥、筑前煮、まぐろの燻製　Jean Charles Lecuyer ジャン・シャルル・ルクイエ「ジャン・シャルル・ルクイエ」は「シャルル・ノエラ」と同じく、ネゴシアンであるセリエ・デ・ウルシュリーヌがリリースするブランドのひとつ。セリエ・デ・ウルシュリーヌは「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、70年台に設立されたネゴシアンで、ブルゴーニュで数少ない、非常に幅広いアペラシオンを提供するメゾン。ブルゴーニュの個性豊かなヴィンテージを多数取り揃えています。アントワーヌ・ローラン氏を中心とする、ブルゴーニュワインとテロワールに情熱を注ぐ3人のチームは、新たな発見によって常に研ぎ澄まされる探究心、お客様のニーズを満たしたいという強い思いで運営されています。彼らは独自のネットワークで、ブルゴーニュでは少ないとされるドメーヌ蔵出しの掘り出しワインを集めることに成功しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,880円
ドメーヌドラコートメモリアスピノノワールカリフォルニア 2021Domaine de la Cote Memorious Santa Rita Hills Pinot Noir 750ml赤ワイン赤ワインギフトプレゼントレア希少割り当てラジャパーサシムーアマンドラコート ddlc 青山ワインマーケット	ドメーヌドラコート　メモリアス　ピノノワール　 Domaine de la Cote Memorious Estate Snta Rita Hills　Pinot Noir 750ml赤ワイン赤ワインギフトプレゼントレア希少割り当てラジャパーサシムーアマン　サンタリタヒルズ　サンタ　リタ　ヒルズワールド・クラスの評価　　サンタ・リタ・ヒルズに見いだされた白亜の土壌。　　　艱難辛苦の末の高評価後、著名ワイナリーが周辺に畑を開墾。ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約220mの丘の上に点在する5－7ブロック約合計9haの畑からワインを造る。元はブルゴーニュのコント・ラフォンがコラボしてワインをオレゴンで造る「イブニング・ランド・ヴィンヤーズ」が所有していたが、2012年より交渉が始まり、2013年初めには、全米でも秀逸なレストラン・グループ＝マイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターのラジャ・パーと、この畑に2007年より携わりワインを造るサシ・ムーアマン、投資家のマーク・スティーヴェンソンの3人が共同で購入し、ドメーヌ（ブルゴーニュ式）＝英語ではエステート＝つまり管理が行きとどいた自社畑からワインを造る「ドメーヌ・ド・ラ・コート」を設立。畑は、5つの区画「ブルームス・フィールド」、「ラ・コート」、「セイレーンズ・コール」、「メモリアス」、「ジュリエット」の区分からなる。 2022年現在、エステート内を開墾し、新しい区画を増やし、また検証を十分行った上で、品種、台木の植え替えも行っている。サンタ・イネズ川の川底から220m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約11kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない。 2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、特に2つの特筆すべき土壌からなる。薄い粘土質の表土の下は真っ白。シャンパーニュの石灰質土壌、シャブリのキンメリジャン、プイィ・フュメのシレックス、ブルゴーニュのシャンボール・ミュジニーやシャサーニュ・モンラッシェの石切り場に見られるアルジロカリケールなどを思わせる風景はミネラル感溢れるシャルドネ＆妖艶なピノ・ノワールが造られる可能性を秘めた約束された地「プロミスト・ランド」のよう。二つの土壌の一つは、シリシャス＝シレックス。結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む。もう一つはダイアトメイシャス＝ダイアトム。海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い。更にシェール土壌（頁岩）堆積物が堆積し圧迫され、薄く割れる（スレートや礫という）土壌も含まれる。畑は2007年、まだイブニング・ランド所有の時代にサシ・ムーアマンとクリス・キング（二人ともこの土地に魅了されドメーヌ・ド・ラ・コートにてその夢の続きを体現している）が、植樹にかかわり、カリフォルニアの伝統的優秀なクローン(マウント・エデン、スワン、カレラ)と少しのブルゴーニュ・クローンを、この地区では前例のないほど密植。 4,000本～7,000本/エーカーは、1ヘクタールに換算すると1万本から1万8千本（ロマネ・コンティが1万本/haと言われているのでいかにこの畑が密植かわかる）。それぞれの樹が互いにストレスを感じ、下へ下へと根を伸ばし、個性豊かな土壌の成分を吸い上げる。 6つの畑はそれぞれ地質、方位、標高、微気候が違い、たった16haの集合体であっても比類なきクリュの違いを表現できることは驚きに値する。ブルゴーニュ・コート・ドールの村々の特級・一級の各区画や、いまや名高いカレラが造るマウント・ハーランのジャンセン、セレック、ミルズ、リードなどのように近い将来この畑もその個性が認知されるようになるであろう。 2019年畑の周りはブルゴーニュ、シャンパーニュ、ナパ・ヴァレーのプレミアム・ワインの生産者がこぞって畑を買い、葡萄を調達してワインを造ろうとしている。ラージ＆サシの先見の明と酒質が認められた証拠。～グラン・クリュ・クラスのシャルドネ、ピノ・ノワールの条件：「海の堆積物土壌、東を向いた斜面中腹、冷涼」を満たす～秀逸なワインは畑から造られる。畑は有機栽培、ワイン造りは「何も足さず、何も引かない」をモットーにテロワールの体現を手助けするにすぎない。ドメーヌ・ド・ラ・コートは、サンタ・リタ・ヒルズAVAの一番海に近い西の端、標高約250mの丘の上に点在する5-7箇所のブロック合計16haの畑からワインを造る。サンタ・イネズ川の川底から200m急峻に切り立った丘の上にあり、海まで約10kmとAVAの中では一番海に近い為、涼しく、風も強いが、畑は斜面南東を向いている為、強風には直接当たらない。 2千5百万年前は海の底であった土壌が隆起、圧迫、堆積、経年変化した複雑な土壌で、シレシャス（結晶化したシリカ土壌で石英や玄武岩を含む）とダイアトメイシャス（海底に堆積した植物性プランクトンの化石「珪藻土」からなるスポンジ状の保温性に優れ、水はけが非常に良い）ブルゴーニュを代表とする世界の限られた場所にしかない傑出したシャルドネとピノ・ノワールが造られる土壌。しかし、土壌が良いだけで誰もが傑出したワインを造れるわけではない。「Rajat Parr / ラジャ・パー」　オーナー・ディレクター全米で有名なマイケル・ミーナ・グループのワイン・ディレクターを努める彼が求めるワインは、料理と合わせることにより、双方が引き立ち、相乗効果を生み出すもの。つまり、酸と果実のバランスが取れ、フィネスがあるもの。ラジャ・パーとワインメーカーのサシ・ムーアマンは「サンディ」のワインも一緒に造る。ラジャ・パーは食のオスカーと言われるジェームス・ビアード・アワードを著作「シークレット・オブ・ソムリエ」で受賞するほど、全米では有名人であり、彼の情熱とブルゴーニュや世界の秀逸なワインに対する審美眼とそれをまとめ上げる才能は傑出している。「Sashi Moorman / サシ・ムーアマン」オーナー・ワインメーカーカリフォルニア生まれ、日系2世で本名は「武蔵」という。ソフトで静かな印象ながら、真面目で、情熱的。ワイン造りのセンスは目を見張るものがある。 5年間のインターシップとしてオーハイのアダム・トルーマックのもとでワイン造りを学ぶ。その後、ストルプマン・ヴィンヤード（シラーで有名、現職ワインメーカー）や、旧所有者イブニング・ランド・ヴィンヤード時代にこの畑の素晴らしさを見抜き、その個性を表現していく。ドメーヌドラコート　メモリアス　ピノノワール　2021 Domaine de la Cote　Memorious　Santa Rita Hills　Pinot Noir 品種：ピノ・ノワール100% 畑：メモリアス1.4ha　オーガニック栽培全体で16ha・6区画の自社畑の中で、一番南西に位置する。 Sweeney roadの南側にあり、北向きの斜面。最寄りの町(Lompoc)から、つづら折りの道を標高200mまで登って来て最初に現れる区画。海に開けた道沿いにある為、絶え間ない冷たい風にさらされ、収穫は最後になる。母岩はモントレー・シェール（頁岩）の上に、川が運んだ堆積土壌が積り、自社畑の中で一番粘土質が多く含まれる。葡萄はじっくりと熟し、小さい粒で凝縮した果汁となるが、酸は落ちず、土壌のニュアンスが良く表現される。この葡萄は種が多くしっかりとした骨格のある秀逸なタンニンを持つ。この畑の名前「メモリアス」は、この畑の一番西よりの0.4haで種から葡萄樹を育てている区画に因んでいる（通常ワイン用葡萄樹は台木に挿し木をして育てる）。いつの日かここから独自の個性を持った次世代のオリジナル・クローンが出来るのではないかと葡萄の過去の記憶を蘇らせようとしている。この区画の優良樹をマサール・セレクションして少しずつ増やしている。 2021ヴィンテージ：年間を通して寒冷なヴィンテージで、よりハーブや明確な塩系の旨味が生まれているが、果実は非常にフレッシュで生き生きとしており、十分な凝縮感とテンションを内包している。味わいの厚みもしっかりとありテレワールの個性が顕著に表れているので、今飲んでも十分に楽しめ、10～15年は楽に熟成させることができる。醸造：天然酵母で自然のままのゆっくりとした醗酵を行う。コンクリート/ステンレスの開放醗酵槽に全房(100％)の葡萄を入れ、ゆっくりとしたパンチダウンを行う。仏産樽にて10ヶ月熟成(新樽30%)、ノン・フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰。生産量： 662ケーステイスティング・コメント：メモリアスはいつも鮮やかで生命力に満ち溢れており、特徴である印象的な挽いたばかりの黒胡椒、土っぽさ、複雑な香りがアクセント。最初の香りはストロベリーとブラックチェリー、咲き誇る白い花、香り高いパイプタバコ、ビター・チョコレートを感じさせる。味わいはシルクのような口当たりと果実の力強さが共存し、上質でまろやかなタンニンが口中を覆う。高いテンションは静かな余韻を長く持続する。今飲んでも特徴である複雑さが良く表現されており、今後の長い瓶熟が期待できる。 Parker Point 93P、Wine Advocate Dec. 2022 by Eric Brooks ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	15,085円
アンドレ・ブルネル　ヴァン・ド・ペイ　ド・メディテラネ　キュヴェ・グルナッシュ　Vin de Pays de Mediterranee Cuvee Grenache フランスワイン/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	シャトーヌフ・デュ・パプ屈指の造り手が、AOCローヌ域外の畑から造る、グルナッシュ種主体の赤。果実味とスパイスが詰まって、良質な酸がジューシーな味わいに仕上げている。「グルナッシュはさまざまな土地で育つが、自分はローヌこそが最高の土地だと思う。だからこのワインをグルナッシュで造った。」と、アンドレブルネルと自信を持って語っています。色は、ふちが紫色がかった濃いルビー色。ラズベリーやスパイスの風味。ミネラルやチェリー、ラズベリーの昌]未があり、良質でしかもでしやばらない酸が感じられます。シャトーヌフのトップ生産者ブルネルの手になる、ジューシィな果実味とスパイシィな味わいの、見事なグルナッシュです。 ■ワイン名ヴァン・ド・ペイ　ド・メディテラネ　キュヴェ・グルナッシュVin de Pays de Mediterranee Cuvee Grenache ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者アンドレ・ブルネルAndre Brunel ■産地フランス・コートデュローヌFrance　Cotes du Rhone ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 VdP ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	1,700円
シャトーカップドフォジェール [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.カスティヨンコートドボルドー Chateau Cap de Faugeres シャトー・カプ・ド・フォージェールワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Cap de Faugeres シャトー・カップ・ド・フォジェール色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーコート・ド・カスティヨン原産地呼称A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー格付クリュ・ブルジョワ級品種メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンクにて醗酵熟成：60%1年使用のオーク樽にて、40%2年使用のオーク樽にて12カ月 ◆商品説明サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン。豊かな果実味に力強さもあわせ持つ。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務める。 ◆テイスティングコメントしっかりとした赤紫、エッジにかすかな熟成感。赤果実やプラムの凝縮した果実味が広がる。ミントやメントールの香。豊かなアルコール感。オークの風味。細やかなタンニンが感じられる。 ◆評価 (2018) ワイン・アドヴォケイト得点 89-91 (2018) ジェームス・サックリング 91-92点　Chateau Cap de Faugeres シャトー・カップ・ド・フォジェールシャトー・カップ・ド・フォジェールは、サン・テミリオンのトップ生産者の一つ、シャトー・フォジェールの醸造チームがサン・テミリオンと地続きであるカスティヨン・コート・ド・ボルドー地区で造るワインです。シャトーは46ha の畑を持っており石灰質と粘土質の斜面を所有。ミッシェル・ロラン氏がコンサルタントを務めています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,800円
メゾンジョゼフドルーアン / コートドニュイヴィラージュ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスブルゴーニュ AC コートドニュイヴィラージュ Maison Joseph Drouhin Cote de Nuits Villages ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Maison Joseph Drouhin Cote de Nuits Villages 　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン　コート・ド・ニュイ　ヴィラージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ格付ACコート・ド・ニュイヴィラージュ土壌粘土質と石灰岩の混ざり合った土壌品種ピノ・ノワール ALC度数13.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：天然酵母を使用。2〜3週間熟成：フレンチオーク樽（新樽10％）熟成期間：12〜15ヶ月 ◆商品説明名醸地コート・ド・ニュイ　5つの村のぶどうを使用タンニンと酸のバランスがすばらしく、なめらかな口当たりのワインです。余韻に赤いベリー系果実の風味が感じられます。 ◆合う料理エポワス、牛の赤ワイン煮、フィレステーキ、ハンバーグ ◆専門誌評価 (2014)ワイン・アドヴォケイト　86−88ポイント (2013)ワインスペクテーター誌　86ポイント (2010)ワインエンスージアスト　88ポイント　Maison Joseph Drouhin 　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。「エレガンスとバランス」テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,280円
コートドニュイヴィラージュルージュ [2020] ルーデュモンCote de Nuits Villages Rouge Lou Dumont 750m 赤ワイン青山ワインマーケット	フランスブルゴーニュコートドニュイピノノワール村名赤ワインワインミディアムボディプレゼントギフト仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱き、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田氏のワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田氏。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。＜「Bourgogne Blanc Cuvée Famille」および「Gevrey-Chambertin Cuvée Nature」のラベルを手がけた、版画家・宮崎敬介氏（写真左下、スタジオジブリにて）のプロフィール＞ 1970年、東京都生まれ。1991年に武蔵野美術大学在学中に独学で木口木版画を始める。南青山のピンポイントギャラリーを中心に木口木版画展を行うなど、自身の個展で木口木版画作品や切画作品を精力的に発表している。また、三鷹の森ジブリ美術館の展示物「びっくり劇場」のペン画や、同館オリジナルポストカード制作も好評を博している。＜パストゥグランキュヴェ・タガミについて＞湯島と上野で焼き鳥屋を運営されている田上浩司さんと仲田さんとの出会いは、1991年にさかのぼります。上京した仲田さんがアルバイトの門を叩いた上野のフレンチレストラン「ペペ・ル・モコ」で、料理を担当していたのが田上さんでした。共にフランスに憧れ、フランス語やワインの勉強に励んだ同志であり、また、渡仏する決心をした仲田さんを物心両面で支えてくれた、兄貴分のような存在でした。 1995年、叔父さんの後を継ぐ形で上野池之端に「やきとりたがみ」を開業されてからも、仲田さんは一時帰国する度に訪れ、美味しい焼き鳥に舌鼓を打ちながら、旧交を温めてきました。また、2011年10月には、文京区湯島に2号店「とりひろ」を開店されています。 2006年、「僕の焼き鳥にぴったり合うワインをつくってもらえないか」という田上さんからのリクエストを受けた仲田さんは、「何百本と食べた彼の焼き鳥の味をイメージしながら、また、焼き鳥のたれとワインの酸味の相性を考えながら」、果皮浸漬期間を短くしたり、カーヴの最もひんやりした場所で熟成させるなどして独自に鮮度感を高めた「パストゥグランキュヴェ・タガミ」を完成させました。 Cotes de Nuits Villages Rouge コンブランシアン村内の区画「サン・セーヌ」より。樹齢40年以上のVV。収穫量40hl/ha。天然酵母のみで発酵（一部、一次発酵も樽内）。セガン・モロー製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	5,720円
《2.2万円以上で送料無料》オートコートドニュイフォンテーヌサンマルタンルージュ 2022 ミッシェルグロ Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St Martin 赤ワインフランスブルゴーニュココスワインアンドウイスキー	産地フランス＞ブルゴーニュ生産者ミッシェル・グロ品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St Martin飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4571691851289輸入元ラックコーポレーション《生産者について》グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。《このワインについて》ジャン・グロの代から約40年つくり続けている、フォンテーヌ・サン・マルタン。標高350-390mにある約3.25haの畑は、ミッシェル・グロの単独所有です。2014年から単一区画のワインとして赤白ともにリリースされています。石灰とマールが混ざった土壌は、「ペルナンのマール」と呼ばれており、標高の高さと合わせてフレッシュ感が際立つワインをつくると言われています。《2022ヴィンテージについて》2022年のヴィンテージはタイプ的に2019年に比肩する熟度の高いアロマを持ち、果実の存在感は2019年のそれを上回っています。味わいには豊満な芳醇さがあり、酸味と絹の触感のようなきめ細かいタンニン、弾けるフルーツが美しいハーモニーを奏でています。どのワインをテイスティングしてみても既に楽しめる近づきやすさがあり、偉大なアペラシオンにおいてはセラーで何年か寝かせれば更に価値を増していくポテンシャルがあります。《ジャンシス・ロビンソンのレビュー》活気溢れるダークチェリーのフルーツ。豊かな風味としっかりしたタンニンのバランスが取れています。重厚な味わいがありながら軽やかな印象も残ります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫	5,368円