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Claude DugatGevrey Chambertin Lavaux Saint Jacques [2004]750mlジュヴレイ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック[2004]750mlクロード・デュガ Claude Dugatフランス ブルゴーニュ ワイン 赤
ワインとお宿 千歳
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ラヴォー・サン・ジャックの畑はジュヴレ・シャンベルタン村の プルミエの畑では最大で9.53haの面積を誇ります クロ・サン・ジャックと共に1級でありながら特級の評価をされています その内デュガが所有する畑はたったの0.3haのみ。こちらのワインも 年間生産量はたったの五樽のみ。デュガのワインの中でも最も男性的な ワインと言われ、果実味に黒胡椒などのスパイシーさなどを感じます。
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74,800円
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フランソワ ラマルシュ ラ グランド リュ グラン クリュ モノポール 2017 Francois Lamarche La Grande Rue フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
ロマネ ROMANEE
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気品と調和を備えたゴージャスなグランクリュ ヴォーヌ・ロマネの南端に位置するわずか1.65ヘクタールの土地をカバーするラ・グランド・リュは、フランスで最も小さなAOCの一つです。コート・ドールの斜面を走る細長い畑で、幅はわずか30mです。一方はロマネ・コンティとラ・ロマネ、もう一方はラ・ターシュに挟まれています。しっかりとしたストラクチャーを持つ、ドメーヌを代表する逸品です。 生産者フランソワ ラマルシュFrancois Lamarcheワイン名ラ グランド リュ グラン クリュLa Grande Rue Grand Cruヴィンテージ2017容量750ml解説ヴィノス: 96点予想される飲み頃:2027 - 2065The 2017 La Grande Rue has a deep, introspective bouquet, offering more black fruit than red; touches of oyster shell and seaweed percolate through with time. The palate is where the quality shines through, in the filigreed tannins and the wonderful sense of symmetry. Fresh as a daisy without compromising intensity, especially on the pixelated finish, which seems to go on forever. Brilliant. This far exceeded my expectations. Tasted blind at the Burgfest 2017 tasting.(Vinous, September 2021) 父の偉業を継ぐ才女による改革でますます評価が上がる名門ドメーヌ フランソワ ラマルシュ Francois Lamarche 先代のフランソワ・ラマルシュは1985年の彼の父の死去に伴い、ドメーヌを引き継ぎました。彼の一番の功績は、北はロマネ・コンティとラ・ロマネの畑、南はラ・ターシュの畑に挟まれながら1級だった「ラ・グランド・リュ」のモノポール畑を1992年にグラン クリュに昇格させたことです。ドメーヌはほかに「グラン・エシェゾー」「エシェゾー」「クロ・ド・ヴージョ」の3つのグランクリュを所有しています。またその他一流のヴォーヌ ロマネの1級畑を所有しています。ドメーヌを軌道に乗せるためには、何年にもわたって努力が必要でしたが、その努力は1999年ヴィンテージから顕著にあらわれるようになり、ニコルが醸造学の課程を修了して父親のドメーヌに加わってから2年後の2005年からはワインに正確さ、精緻さが加わるなど劇的に進歩していきました。畑の栽培方法を有機栽培に変更し、樽の供給元を変更して新樽の使用量を減らすなどワイナリーの設備も変えていきました。 ラマルシュのワインは、2007年からすでにニコル主導で醸造されていました。2013年のフランソワの死以降も、ドメーヌの名に父の名を残してきましたが、2018年のヴィンテージより自らの名を冠した「ドメーヌ・ニコル・ラマルシュ」としてリリースを始めました。ニコルの目標は、それぞれのワインのテロワールを尊重し、伝統的なブドウ栽培を維持することです。ワインは力強さよりもテロワールを最大限に尊重した醸造が行われています。 フランソワ ラマルシュ 一覧へ
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128,000円
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《2.2万円以上で送料無料》 オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン ルージュ 2022 ミッシェル グロ Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St Martin 赤ワイン フランス ブルゴーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者ミッシェル・グロ品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Fontaine St Martin飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4571691851289輸入元ラックコーポレーション《生産者について》グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。《このワインについて》ジャン・グロの代から約40年つくり続けている、フォンテーヌ・サン・マルタン。標高350-390mにある約3.25haの畑は、ミッシェル・グロの単独所有です。2014年から単一区画のワインとして赤白ともにリリースされています。石灰とマールが混ざった土壌は、「ペルナンのマール」と呼ばれており、標高の高さと合わせてフレッシュ感が際立つワインをつくると言われています。《2022ヴィンテージについて》2022年のヴィンテージはタイプ的に2019年に比肩する熟度の高いアロマを持ち、果実の存在感は2019年のそれを上回っています。味わいには豊満な芳醇さがあり、酸味と絹の触感のようなきめ細かいタンニン、弾けるフルーツが美しいハーモニーを奏でています。どのワインをテイスティングしてみても既に楽しめる近づきやすさがあり、偉大なアペラシオンにおいてはセラーで何年か寝かせれば更に価値を増していくポテンシャルがあります。《ジャンシス・ロビンソンのレビュー》活気溢れるダークチェリーのフルーツ。豊かな風味としっかりしたタンニンのバランスが取れています。重厚な味わいがありながら軽やかな印象も残ります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18≪関連カテゴリ≫
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5,368円
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シルヴァン カティアール エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2021 赤ワイン フランス ブルゴーニュ SYLVAIN CATHIARD & FILS Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ワイン 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント
ワイン輸入直販 WINE TRUSTY
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19,900円
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2021 ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ シャントレーヴ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Chantereves Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Chantereves Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge 2021 蔵 元wine maker シャントレーヴ / Chantereves 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ルージュ / Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーションシャントレーヴは、ブルゴーニュで大きな話題を呼んでいる夫婦のワイン醸造チーム。日本人女性醸造家の栗山朋子さんとそのパートナーであるギヨーム・ボットのふたりが2010年ヴィンテージにスタートさせた、サヴィニー・レ・ボーヌを本拠地とするネゴシアンです。二人のコラボレーションは2010年に始まり、ディジョンで生まれ、ボーヌで育ったギョームの地元でのコネクションにより、シャントレーヴは、若いネゴシアンにとっては必ずしも容易ではない、特別な葡萄からワインを造る、という事が可能となったのです。彼らのシンプルで伝統的なワイン造りのアプローチは、それぞれの区画を輝かせています。 栗山さんはガイゼンハイム大学で醸造学を学び、2011年までラインガウにあるアルテンキルヒ醸造所で醸造責任者を務めていた才媛。ギヨームはピュリニー・モンラッシェのエティエンヌ・ソゼで働いた後、2002年からはサヴィニーのドメーヌ・シモン・ビーズに請われて移籍。当主だった故パトリック・ビーズの右腕として活躍し、今も現役で醸造を任されています。 ふたりのメゾンはいわゆるネゴシアンといっても、ブドウや果汁の段階からワインを仕上げるネゴシアン・ヴィニフィカトゥール。 原料の供給元にも足繁く通い、自分たちの目が完璧に行き届く範囲に規模を留めるオートクチュールな造りが特徴です。 原料購入のポイントはまず畑まで出向き、その仕事ぶりを見ること。価格的に15~20%ものプライムのつくビオの畑を優先して回っているといいます。 初ヴィンテージの2010年ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、早くも英国の著名ワインジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史の目にとまり、彼女のウェブサイトで「今週のワイン」に取り上げたほど。 この生まれたばかりの造り手に、世界が注目し始めています。 2011年まではポマールに借りていたスペースでワインを造っていましたが、2012年以降、サヴィニーに完成した新たな施設で醸造。 同じく2012年にはビオで栽培する知りあいの栽培農家からヴォルネイとポマールのブドウを分けてもらい、その出来具合がケタ違いの素晴らしさです。 年を追うごとにふたりの目指す方向性が定まりワインの完成度を上げています。 日本人女性の細やかなセンスと銘醸蔵で研鑽を積んだパートナーのサポート、そして約束の土地であるブルゴーニュが紡ぎ出す洗練されたワインたち。 無限のポテンシャルを秘めています。 ※インポーター様資料より
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4,994円
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2022 ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ ジャン マリー フーリエ ヴィーニュ コント ド シャペル 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Bourgogne Pinot Noir V.V.
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle Bourgogne Pinot Noir V.V. 2022 蔵 元wine maker ジャン・マリー・フーリエ ヴィーニュ・コント・ド・シャペル / Jean Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店ジャン・マリー・フーリエは2011年ヴィンテージから導入されたドメーヌ・フーリエのネゴシアンラインです。ドメーヌで所有していない畑からの買い葡萄を扱っています。ブドウ畑の管理に関わることができる長期契約を好み、果汁やマスト(皮や種子を含む潰された果粒)は買わず、ブドウそのものを購入しています。 ジャン・マリー・フーリエではいくつかのグラン・クリュがあります。クロ・ド・ヴージョ、ラトリシエール・シャンベルタン、マゾワイエール・シャンベルタン、クロ・ド・ベーズ、シャンベルタンです。ドメーヌのワインと同様、ここのトレードマークは驚くほどの純粋さ、そして非常に高品質と言えます。 ドメーヌワインと同じ哲学の元造られ、同じバランスとフィネスを持つネゴシアンラインのワインは現在、個性的なスタイルのひとつへの入り口として、定期的に手頃な価格で提供されています。しかしドメーヌの少ない生産量に対して高い需要に応えるためのネゴシアンではありますが、買いブドウの収穫量もそれ程多くはないため、ドメーヌ同様になかなかお目にかかれないワインとなっています。
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11,385円
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ドメーヌ マシャール ド グラモン / ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ [2023] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ AOC Domaine Machard de Gramont / Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine ブルゴーニュ ピノ・ノワール ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:セメントタンク&オーク樽 熟成:オーク樽 13カ月(228L、新樽なし) ◆商品説明 凝縮感があり、力強い一方で滑らかな舌触り。ブラックチェリーのような黒果実のニュアンスが特徴的で、コストパフォーマンスの高い赤ワイン。 Domaine Machard de Gramont ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン 数多くの素晴らしい畑を所有する、銘醸ドメーヌ ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど、素晴らしい数多くの畑を所有する 現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。 初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。 その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。 ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。 上質なピノ・ノワールを追及する 古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。 しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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3,458円
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ドメーヌ コロット / ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ド ノーブル スーシュ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ マルサネ A.O.C. BOURGOGNE ROUGE DOMAINE COLLOTTE BOURGOGNE ROUGE CUVEE DE NOBLE SOUCHE
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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BOURGOGNE ROUGE CUVEE DE NOBLE SOUCHE ブルゴーニュ・ルージュ キュヴェ・ド・ノーブル・スーシュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ マルサネ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE ROUGE 品種ピノ・ノワール100%(マルサネ村内のシャンプフォレの畑より収穫) ALC度数13.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 手作業による収獲後、2度の選果。全て除梗を行い低温(10℃)で5日間マセラシオンを行い自然酵母にて17日間のアルコール発酵を行います。上品なタンニンを抽出するためルモンタージュにて抽出。ステンレスタンクにて11ヶ月間熟成。 樹齢:50-70年 ◆商品説明 ガーネットがかった濃い赤、成熟した葡萄を想起させる、華やかな香り。マルサネらしいエレガンスがあり、タンニンが非常にソフトでワインの特徴が顕著に感じられます。 DOMAINE COLLOTTE ドメーヌ・コロット ドメーヌ・コロットはマルサネに拠点を置きマルサネの他、フィサンを手掛ける生産者です。 現オーナーのフィリップ・コロットは現在45歳。一度は醸造学校に通ったもののドメーヌを大きくし始め瓶詰を始めた父親を手伝う為、1982年に16歳で学校を中退しドメーヌを手伝い始めたと言います。フィリップは1990年に父親が引退すると同時にドメーヌを継ぎます。 現在コロットは合計12haの畑を管理しております。現在、全ての畑ではリュット・レゾネ(減農薬農法)栽培をしており、これ以上畑仕事の質を落としたくないという理由から『チャンスが無い限りは畑を広げる気はありません』とコロット氏。現在生産量の60%は瓶詰めを行いドメーヌ・コロットのラベルでリリース。そして残りの40%はネゴシアンに販売されております。 またドメーヌ・コロットの特筆すべき点に、自社のラボラトリーを備えておりワインが科学的、そして微生物学的に安定しているかの確認ができます。基本的な事ですが、万が一ワインに問題が発生した際にも対処が早く安定した品質のワインを産み出す礎となっております。 こうした様々な努力が積み重なり、今や世界中からオファーの絶えない生産者となりました。 ◆ベタンヌ・デッソーヴ2014掲載 毎年進歩しているマルサネの小さなドメーヌ。最近のヴィンテージの出来が良く、コストパフォーマンスが非常に高い。 ◆ワイン・アドヴォケイト掲載 ワイン・アドヴォケイト#199にてドメーヌ・コロットが掲載。シャルロパン・パリゾやメオ・カミュゼ、ルイ・ジャド等一流生産者と同等以上の評価を受けました。 ◆マルサネ・V.V.2010掲載文章抜粋 Marsannay2010は甘い赤い果実、ミント、花の香り。明快で女性的なマルサネで、今後数年に渡って楽しむにはベストな1本です。グラスの中に沢山の優雅さ、可愛さが詰まっている。燦然と輝き、誘惑的な、彼らの造るワイン、特にマルサネが大好きだ。2010ヴィンテージは、その年の特徴をよく表している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,780円
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シルヴァン カティアール ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 正規品 Sylvain Cathiard Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者シルヴァン カティアールSylvain Cathiardワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rougeヴィンテージ2022容量750ml評価パーカーポイント:88点予想される飲み頃:2024 - 2030タイプ赤ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店 楽天市場店】が厳選した特別なワインをぜひご堪能ください。年賀 正月 年末年始 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 節分 バースデー お中元 御中元 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 暑中御見舞い 残暑御見舞い 記念日 御年賀 バレンタインデー ホワイトデー 成人式 御成人御祝 お花見 ハロウィン クリスマス ワインセット ギフト ギフトセット コンペ お歳暮 御歳暮 御礼 御挨拶 粗品 贈答品 御土産 贈り物 景品 御返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 誕生祝い 入学祝い 周年記念 就職祝い 送別会 引っ越し祝い 定年退職 プレゼント 探してでも飲むべき生産者 シルヴァン カティアール Sylvain Cathiard スーパースター生産者が多いヴォーヌ・ロマネ村。その中でカルト的な人気を誇り、探しても飲むべき生産者と言われているのが「シルヴァン・カティアール」です。イギリスやアメリカではスーパースターに位置づけられるていますが、日本では流通量が少なすぎて、レストランでも小売市場でもなかなか見かけることができません。1930年代にシルヴァンの祖父が設立し、1969年に彼の父親が引き継ぎました。 ボーヌのワイン農業高校を卒業したシルヴァン自身は、1980年代から父のアンドレとともに働きはじめ、1990年代には徐々に主導権を握るようになったシルヴァンは、ドメーヌの品質レベルをブルゴーニュの最上位レベルにまで引き上げました。現在は、「スミス・オー・ラフィット」やニュージーランドで修業した息子のセバスチャンが後を継いでいます。 ドメーヌの品質は、なお上がり続けています。コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネを中心に、ニュイ・サン・ジョルジュやシャンボール・ミュジニーなど、約7ヘクタールのぶどう畑を所有し、比類なき高品質のワインを毎年産みだしています。新樽の使用量を減らすことで、よりテロワールに根ざしたワインができるというセバスチャンの信念に基づき、ロマネ・サン・ヴィヴァンを除くすべてのキュヴェで新樽の使用量を徐々に減らしています。ワインは、すべてのレンジにおいて、若々しさ、並外れたエネルギー、そして果実の純粋さを示しています。 フラッグシップワインは、ロマネ・サン・ヴィヴァンとヴォーヌ・ロマネのマルコンソール。他に類を見ない味わいの深さと並外れた持続性を持つワインです。私がカティアールのワインをどれほど愛しているか、言わなくてもわかるでしょう?今をときめくヴォーヌ・ロマネの非常に質の高い生産者であり、全てのキュヴェが素晴らしく、絹のように滑らかで、複雑なワインです。カティアールを際立たせているのは、強さと集中力であり、美しい花魁のように味覚を誘惑する、最高の明瞭さと純度を持つワインです。上から下まで全てのキュヴェがおすすめです。--Vinous ニール・マーティン シルヴァン カティアール 一覧へ
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17,820円
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ドメーヌ・ミッシェル・グロ ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュ [2022]ハーフボトル Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge [2022年] 1/2フランス/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/375ml
ヒグチワイン Higuchi Wine
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グロ一族の本家のもので、気軽にグロの味を楽しんでいただけるピノ・ノアールの安心銘柄。酒質はそれほどタフなほうではないが、心地良いバランス感がある。 ■ワイン名 ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドメーヌ・ミッシェル・グロDomaine Michel Gros ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!
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3,600円
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ヴァンサン・ルグー[2022]ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ 赤 750ml Vincent Legou[Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Les Beaux Monts Lussots] フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティにて主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当 アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。 理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワイン 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。 「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」(以上、ヴァンサン・ルグー)尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。 Information この2.26haのモノポール畑は、Vosne-Romanee 1er Cru Les Beaux Monts (Hauts) から北西方向に斜面を上がり、雑木林の一角を超えてすぐのところにあります(ヴォーヌ・ロマネ村との境界に接するフラジェ・エシェゾー村内)。樹齢は約30年。大小の石に覆われた粘土石灰質土壌で、豊かなコクのあるワインとなります。新樽20%、1〜5回使用樽80%で16ヶ月間熟成。全ての畑は2009年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培(2012年ECOCERT認証)白は除梗せず、赤は100%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 オート・コート・ド・ニュイ 商品名 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ 作り手 ヴァンサン・ルグー 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 生産年 2022年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム〜フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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5,610円
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カーヴ ド リュニィ / ブルゴーニュ ルージュ (赤) ラ パール デ ザンジュ [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Bourgogne Rouge La Part des Anges Cave de Lugny
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Rouge La Part des Anges ブルゴーニュ ルージュ(赤) ラ・パール・デ・ザンジュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(MLF有) 熟成:オーク樽 10カ月(新樽25%) ステンレスタンク 4カ月 ◆商品説明 ラズベリーやカシスのアロマとスパイスのヒント。充実した果実味と伸びやかな酸。樽熟成由来の仄かにビターな味わいも心地よいブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。 Cave de Lugny カーヴ・ド・リュニー コスト・パフォーマンス抜群のAOCブルゴーニュ! ◆由緒ある最大規模の生産者協同組合 設立は1926年。その後、生産者としてのポリシーを同じくしたリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つが1966年に統合。1970年に大々的な設備投資を行い規模を拡大しました。1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名変更。1994年にはシャルドネ村のカーヴが加わり、更にボトリング設備と販路を拡大することに成功しました。現在は、リュニー、サン・ジョングー・ド・シセ、シャルドネの3つの拠点を持つ大規模な生産者協同組合です。また、カーヴ・ド・リュニーは、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合としても知られています。 ◆ブルゴーニュ最大級の生産者 ・約1400ヘクタールという膨大な畑を擁し、フランスAOCワイン生産者で10指に数えられる規模。 ・年間約1300万本に相当するワインを生産しており、ブルゴーニュ最大級の規模。 (うち自社のラベルで瓶詰めされるのは約600万本。他は桶売りなど) ・ブルゴーニュの白ワイン総生産量の約10%を占める最大級の生産者 ・マコネ地区のワイン総生産量の約30%を占める最大級の生産者 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,330円
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ヴァンサン ルグー / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ レ ボー モン リュソ [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ Vincent Legou Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge Les Beaux Monts Lussots
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge Les Beaux Monts Lussots ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ レ・ボー・モン・リュソ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数_% 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関ECOCERT、EU ◆商品説明 この2.26haのモノポール畑は、Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts (Hauts) から北西方向に斜面を上がり、雑木林の一角を超えてすぐのところにあります(ヴォーヌ・ロマネ村との境界に接するフラジェ・エシェゾー村内)。 樹齢は約30年。 大小の石に覆われた粘土石灰質土壌で、豊かなコクのあるワインとなります。 新樽20%、1~5回使用樽80%で16ヶ月間熟成。 Vincent Legou ヴァンサン・ルグー 「元DRC」、第三章――。 アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。 ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。 翌年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました。 「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」 理想とするワインは、 「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」(以上、ヴァンサン・ルグー) 尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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5,880円
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クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ブルゴーニュ クロ ド ラ ペリエール 赤 [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C. Bourgogne Clos du Moulin Aux Moines Bourgogne Clos de la Perriere Red ビオ
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Clos de la Perriere Red ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール 赤 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称A.O.C. Bourgogne 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土泥灰土、石灰質土壌 ALC度数12.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関ビオディナミ:認証無 / ビオロジック:Ecocert 年間生産量6000本 ◆発酵〜熟成 醗酵:コンクリートタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽 12カ月(仏産228L、新樽比率5%) ◆商品説明 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。 ジューシーで弾ける果実味に、スパイスのアクセントが加わり、綺麗なタンニンが全体を引き締めます。 Clos du Moulin Aux Moines クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ 2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代 ◆10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。 2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。 現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 ◆「ボーヌのトップ」を目指す、期待の新世代 オーナーであるジョルダン氏は30歳になり、この地に定住。ディジョン大学にて醸造学を修め、栽培・醸造チームと意見交換をしながら、品質の向上に努めてきました。醸造責任者にウィリ・ルランド氏(ドメーヌ・ド・モンティーユに長く勤めていた人物)を迎え入れ、共同で畑の管理も行っています。 ジョルダン氏は都会人として洗練された人物ですが、ワイン造りにおいては大地に根ざした考え方を持っています。ビオディナミおよびビオロジックの実践、地中微生物の動きを活発にすること、光合成を活発に行うようにすることによって、彼の所有する古木はより自然に、品質の高いワインを産み出しています。 ◆リーデル社が選ぶ、6つの素晴らしきドメーヌに選出! 2012年5月、リーデル社が発表する新・ブルゴーニュグラスのプロモーション・トリップがあり、リーデル社が選ぶ「6つの素晴らしいドメーヌ」が訪問先に選ばれました。 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌは設立間もないドメーヌとして唯一選出!! その際、その他に選出された顔ぶれはなんと、エティエンヌ・ソゼ、ルイ・ジャド、アルベール・ビショー、ジョセフ・ドルーアン、メオ・カミュゼといったスターたち! 現地で既に高い注目を集める期待の新世代、日本初紹介です! ◆ビオディナミを実践し、テロワールを尊重 ワイナリーではビオロジック・ビオディナミを実践しています。これはジョルダン・アンドリュー氏の考えに基づくポリシーで、巡り合った神秘的な土地のテロワールをしっかりと表現したいとの想いから。 地中に生息する微生物の働きや土質を尊重しており、特に人工的な介入をあまり行わず、自然に任せるべき点は任せています。またこのワイナリーでは人口酵母を使用していません。さらに除草剤の使用も行わないため、手入れには非常な手間がかかります。 土壌の手入れについては、すべて手作業で行い、パーセルごとに馬を使っての耕作を行い、土に空気を含ませるように柔らかく深く耕作を行っています。 ◆自然を尊重した醸造、15世紀から続くカーヴで熟成 【醸造】 醸造所内では、手摘みにて収穫され18キロの籠にて運ばれてきたブドウを、振動式の選果台にて選別を行い、その後はさらに手作業にて選別を行う。ヴィンテージによって異なるが、除梗を100%行う年と、そうでない年があります。 その後、8日から10日の間、低温前浸漬を行い、低温発酵にて最大限にアロマを保存するように心がけています。 アルコール醗酵は、8日から12日間の間で行われ、場合によっては酵母の動きにより長くなることもあります。 低温前醗酵の際、果汁の温度は高くなることもあるが、これは色を抽出するためのものであり、これもヴィンテージによります。 醸造は木製タンクによって行われるが、アペラシオンによってはコンクリートタンクやステンレスタンクで行うこともあります。優しくピジャージュを行い、ルモンタージュを空気に触れさせながら行う場合と、空気に触れさせないで行う場合とがある。すべての醸造タンクは一日2回ティスティングをおこない、ラボにて分析をし、他に人工的に手を加えるか否かを検討しています。 基本は、テロワールを尊重したワイン作り、といえます。 【熟成】 15世紀に建設された貯蔵庫を所有しています。アペラシオンにもよりますが、10から22か月もの間、ワインは熟成されることになります。 湿度と温度とのバランスがとれているこのカーヴは、1000年もの間、僧侶が使っていたわけで、それは偶然ではなく、必然であったに違いありません。 新樽比率はアペラシオンにもよりますが、20%から33%あたりで、樽は常に最良のものを求めて5社のメーカーから厳選しています。 ◆10世紀から続く神秘的なオークセイ・デュレスの単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」 ドメーヌを代表する単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」。 わずか3ha弱の土地ですが、様々な表情を持つ神秘的な区画といえます。 1650年に建設されたワイナリーの建物の一部である教会には、500個にも上るつがいの鳩の巣があり、その長い歴史を物語っています。 また区画内には小川も流れており、ブルゴーニュの畑としてユニークな景観を呈しています。 粘土石灰質の土壌をもち、現在のブドウは1950年代に植えられた古木。非常にアロマティックで複雑性のあるワインを産み出します。 ◆ポマール1級の単独所有畑 「クロ・オルジュロ」 ワイナリーで所有する単独所有畑のうちの一つ。ポマール プルミエ・クリュ「レ・ソシーユ」内にある小区画で標高310mに位置し、南東向き、常に日が当たる傾斜に位置する好条件の畑です。 1ヘクタール強の面積でポマールでも名声高い畑「クロ・オルジュロ」は、1831年に出版された本にも記載があるほど歴史のある畑で、その中で「ポマールで最も価値のある畑の一つ」と表現されています。 エプノの畑の上に位置し、レ・ペゾロルとル・クロ・デ・ムーシュの間に位置します。 この畑の3分の1程度のブドウは1921年に植えられた古木で、肉厚かつ上質な果実味を堪能することができます。 ◆わずか0.22ha、1000本強のみの限定生産アリゴテ「レ・ファ」 1945年に完全に植え替えられたパーセルで、ポマール上部の森の近郊に植えられた畑。 樹齢70年にものぼる古木が多く、彼らの所有する畑でも一番冷涼のため、収穫は一番最後に行われます。 わずかに0.22haのみを所有するため、生産量は1000本強しかない、限定生産のアリゴテです。 ◆ポマールに位置する畑から造られる贅沢なピノ・ノワール「オースレ」 「オー・スレ」はポマールのコミューンに位置する畑で、シャトー・ド・ポマールの前に位置しています。 ポマールの中では低地になっており、この地域では特に素晴らしい条件を備えた畑として知られています。樹齢40年ほどの樹が植えられており、生産量はわずかに5000本未満という限定生産のピノ・ノワール。 ◆3つの区画が素晴らしいバランスを奏でる「ポマール・ヴィラージュ」 3つのパーセルから造られるポマール・ヴィラージュ。 「クロワ・プラネット」のパーセルはシャトー・ド・ポマールにまでおよび、グラン・クリュ街道の74号線との間に挟まれる形となり、肉厚、リッチなワインができます。 「ヴォーミュリアン」のパーセルは1947年に植えられた区画でヴォルネイのすぐ近郊、リュジアンの上に位置する。ここではストラクチャーのしっかりしたワインが造られます。 「ラ・ヴァーシュ」のパーセルはミネラリーで丘の中腹に位置しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5,200円
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ルイ ド ロージュロン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOP Bourgogne / Louis de Lorgeron Bourgogne Pinot Noir 金賞受賞
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Louis de Lorgeron Bourgogne Pinot Noir ルイ・ド・ロージュロン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOPブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数12.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しい深みのあるルビーレッドカラーの外観に、フレッシュなベリーやプラムなどの赤い果実の香りが広がります。柔らかな口当たりに、フルーティーな果実味と心地よい長い余韻が特徴的です。 ローストポークやチキンソテーなどと良く合います。 ◆評価歴 (2023) 70Millions de Degustateurs2025金賞 ELG社 ELG社はブルゴーニュやボジョレー、ローヌ地方、ルーション地方のなどのエリアに畑を所有しています。5世代に渡るワイン造りと、15年以上の輸出経験から、世界20カ国以上に高品質なワインを輸出しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,899円
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ドメーヌ ド ラ プレット / ブルゴーニュ コート ドール コルヴェ オ プレートル [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ コートドール AOC DOMAINE DE LA POULETTE BOURGOGNE COTE D’OR CORVEE AU PRETRE
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BOURGOGNE COTE D’OR CORVEE AU PRETRE ブルゴーニュ・コート・ドール コルヴェ・オ・プレートル 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・ドール 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR 品種ピノ・ノワール100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度13〜16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。旧オークバリックにて18ヶ月熟成。 ◆商品説明 光沢のあるルビーの外観。フレッシュな赤系果実や、完熟したプラムなど黒系果実の芳醇な果実の香り。滑らかなタンニンが広がり、繊細なベリー系の果実味と綺麗な酸味のバランスが良いエレガントな味わいです。 <A.O.C. BOURGOGNE COTE D’OR> 2017年に新たに制定されたAOC。 従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方の葡萄を使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。 また、植樹密度や最大収量などもAOC Bourgogneより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっております。 <畑のロケーション> ヴォーヌ・ロマネ村内の村名格外の畑、「コルヴェ・オ・プレートル」より収穫。 DOMAINE DE LA POULETTE ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。 その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール(三等)を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。 また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。 現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,979円
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ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ[2022]G. ロブロ・マルシャン 赤 750ml Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Rouge[G. Roblot-Marchand] フランス ブルゴーニュ 赤ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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G. ロブロ・マルシャン G. Roblot Marchand 化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しないシャンボール・ミュジニー期待の星 1978年に誕生したドメーヌ シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。 シャンボールとヴォーヌ・ロマネを中心とするロブロ家の畑に、コレットがマルシャン家から相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計所有面積8ヘクタールの堂々たる業容となりました。 2001年、4代目フレデリック・ロブロが継承。お父さんから教わったことを大事にしつつも、さらなる品質向上に燃えていた弱冠24歳の彼に、栽培・醸造両面において真摯な助言を与え続けてくれたのは、クリストフ・ルーミエとドミニク・ル・グエンでした。 自然環境を大切にした栽培で、メドックで5社のみのテラ・ヴィティスを取得 「除草剤と殺虫剤の使用をやめ、畑仕事の時間を3倍にすることから始めました」。 栽培と醸造の改良は、年を追うごとに、よりはっきりと結果に表れてゆきました。私たちは毎年彼を訪れて品質の向上を実感してきましたが、2008年秋、瓶詰めを間近に控えた2006年ヴィンテージを試飲して深く感動し、彼の求道の旅が終着を迎えたことを確信して輸入を開始しました。(今から思えばあの時の確信はまったくの間違いで、2007年ヴィンテージ以降も、品質はさらに向上し続けることになりました)。 「ワイン造りとは、幸せを分かち合うことであると考えています。僕のワインを飲んでくださる方が幸せな気持ちを感じていただくことが、僕にとっての幸せです」。 とても誠実で控えめな彼らしい、しかしワイン造りの究極的なフィロソフィーであると思います。 Information G. ロブロ・マルシャンはシャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営むロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村を代表する栽培家一族であるマルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。コミューン「セグロワ」の2つのリウ・ディ(Les Martennes と Les Petites Vignes)合計で合計1.72ha。平均樹齢30年。2〜3回使用樽で14〜16ヶ月間熟成。「セグロワは他のオート・コート・ド・ニュイのコミューンと比べて2度程度気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進みます。その分たっぷりとしたミネラルが取り込まれ、より洗練された味わいになります」。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 シャンボール・ミュジニー村 商品名 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 作り手 G. ロブロ・マルシャン 格付・認証 A.O.C. ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ 生産年 2022年 種類・色 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム-フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% パーカー・ポイント --点 飲み頃 今 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるよう保管して下さい。
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5,720円
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2022 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ フォンテーヌ サン マルタン ルージュ ミシェル グロ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin Rouge
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin Rouge 2022 蔵 元wine maker ミシェル・グロ / Michel Gros 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>オート・コート・ド・ニュイ/Hautes Cotes de Nuits 格 付 けclass A.O.C オート・コート・ド・ニュイ / Hautes Cotes de Nuits ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店グロ家がヴォーヌ・ロマネ村でワイナリーを開業したのは、1830年のことでした。今日では、直系6代目のミシェル・グロが、先祖から受け継いだ家業を発展させています。また、妹はDomaine AF Gros、弟は Domaine Gros Frere et Soeur、従妹は Domaine Anne Grosと、それぞれのドメーヌで、グロ一族伝来のワイナリー事業を展開しています。 1975年、ミシェル・グロ(Michel GROS)はボーヌ市のぶどう栽培学校を卒業し、父ジャンと共に家族のドメーヌで働き始めました。そして1978年には、それまで通り父ジャンとの共同作業を続けながら、一方で自分自身のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・グロ)を創立しました。 情熱家であると同時に、厳しさを持ち合わせるミシェル・グロは、ワイン造りに不断の手間を惜しみません。畑仕事から瓶詰めに至るまで、 熟達した技術と知識で各段階を把握し、監修しています。その謙虚で慎み深い人格は、上質で、エレガントで、常に安定感のある極上のワインに反映されています。 ミシェル・グロとワイナリーのスタッフは、ワイン造りの仕事や難しさへの取り組みを皆様にご紹介すると共に、ワインに込める情熱をご理解いただき、皆様と分かち合いたいと願っております。 ※公式HPより
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4,785円
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カーヴ ド リュニー / ブルゴーニュ ピノ ノワール (ブルーシールド) [2022][2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ AOC CAVE DE LUGNY BOURGOGNE PINOT NOIR (BLUE SHIELD) カーヴ ド リュニィ
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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BOURGOGNE PINOT NOIR (BLUE SHIELD) ブルゴーニュ ピノ ノワール (ブルーシールド) 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称AOC 品種ピノ・ノワール ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 サン・ジャングー・ド・シセ村にある丘陵の斜面の自社畑より。 ラズベリーや黒フサスグリなどベリー系のアロマにスパイスの香りも。中重口のボディでフレッシュな赤系果実や甘草のニュアンスを感じる。 CAVE DE LUGNY カーヴ・ド・リュニー 1926年に設立された生産者協同組合で、ソーヌ・エ・ロワール県最初のワイン生産者協同組合として知られています。 1996年にリュニーとサン・ジョングー・ド・シセの2つの組合が統合し、1970年には大々的な設備投資を行い規模を拡大、そして1987年に現在の名称である「カーヴ・ド・リュニー」へと社名を変更します。 1994年にシャルドネ村のカーヴが加わり、さらにその規模を拡大し現在に至ります。3つの拠点をもつ生産者協同組合として、合計1,400ヘクタールの畑を管理し、フランスのAOPの生産者でも有数の規模に成長しました。 生産量の約半分はバルク売りをしていますが、毎年安定したワインを生産することで信頼を集める、大手ネゴシアンからも引き合いの強い生産者です。 カーヴ ド リュニィ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,438円
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ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ハーフボトル 3本セット Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 375ml ミシェル・グロ/フランスワイン/ブルゴーニュ/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/ 375ml × 3 【まとめ買い 業務用にも!】
ヒグチワイン Higuchi Wine
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グロ一族の本家のもので、気軽にグロの味を楽しんでいただけるピノ・ノアールの安心銘柄。酒質はそれほどタフなほうではないが、心地良いバランス感がある。 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。 ご注意:写真はイメージです。ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。(ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。 同梱がお得! このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。 その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ! ヒグチワインはハーフの種類が豊富! お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ! ■ワイン名 ブルゴーニュ オート・コート ド・ニュイ ルージュBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドメーヌ・ミッシェル・グロDomaine Michel Gros ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】
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11,500円
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《2.2万円以上で送料無料》 ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ド ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2023 マシャール ド グラモン Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine Machard de Gramont 赤ワイン フランス ブルゴーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ブルゴーニュ生産者マシャール・ド・グラモン品種ピノ・ノワール 100%英字Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine Machard de Gramont飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4997678211028輸入元モトックス《ブルゴーニュ・ルージュの相場観》 ブルゴーニュワインの値段は高止まりしています。 背景にあるのは円安と需要の高まり、それから2021年の大凶作。凶作の影響は一時的なもので、2022年、2023年は豊作だったため、出し値は少し下落の傾向が見られます。しかし円安が相変わらずなので、日本での流通価格は下がりません。2024年も凶作なので、今後もなかなか値下がりしないでしょう。 ブルゴーニュワインのスタンダードである「ブルゴーニュ・ブラン」「ブルゴーニュ・ルージュ」は、それほど高級感のない生産者ですら5000円近くが多くなりました。人気生産者だと7、8000円です。3000円前後で入手できるのは、コート・シャロネーズやマコンのブドウをつかったものがほとんど。 そのなかでマシャール・ド・グラモンの本拠地はニュイ・サン・ジョルジュ近郊。所有畑はマルサネからピュリニー・モンラッシェでコート・ドールのブドウのみ。それで3000円台半ばという価格は、お買い得感が非常に高いのではないでしょうか。 《生産者について》 1960年代まで存在していた「デュフルール」というネゴシアンが前身で、現在はアルノー・マシャール・ド・グラモン氏を当主とした家族経営です。 多くのアペラシオンを手掛けており、畑の所有面積は22ha。ロバート・パーカー氏が「ブルゴーニュの中で最も信頼できる作り手の一人」と絶賛するように、その醸造技術は最先端をいきます。 味筋として赤も白も果実味の凝縮度が高い傾向です。 白は割と強めに樽香を感じるスタイルで力強い味わい。赤ワインは味わいに密度がありながら、若いうちからあまり硬さは感じさせず、赤白ともに熟成をそれほど必要としません。ほかの生産者に比べてリリースが早めなので、ヴィンテージの特徴を見極める生産者として自分のものさしとするのもいいでしょう。 ただし輸入元向けにもほとんど情報を出さない生産者で、キュヴェごとの詳しい情報はあまりありません。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子3 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
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3,498円
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ドメーヌ ギィ シモン エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ピノ ノワール 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 Bourgogne Haute Cote de Nuits Pinot Noir
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ドメーヌ ギィ シモン エ フィス ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ピノ ノワール Bourgogne Haute Cote de Nuits Pinot Noir タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィス 【Domaine Guy Simon et Fils】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%優しくピュアな赤い果実の風味が広がり、柔らかな酸が深く果実に浸透しています。また、爽やかながら滋味深さもあり、コクのある味わいに仕上がっています。淡い朱の色合いが美しい外観も印象的。田舎の郷土料理に囲まれた食卓を思い出すような、どこか懐かしく、温かみに包まれたピノ・ノワールです。【ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィスについて】オート・コート・ド・ニュイはコート・ドールの西側に開けた広大な産地で、およそ20の村の周囲にブドウ畑が広がります。その村の一つマレ・レ・フュセに10代続く名門生産者がドメーヌ・ギィ・シモンです。畑はコート・ドールの急傾斜に比べるとなだらかな場所にあり、約400mの標高に11haのブドウ園を所有しています。ワイン造りの他にも、栽培が難しいと言われるカシスを育てており、クレーム・ド・カシスの生産者としても生計が建てられるほどの老舗造り手です。出来上がったワインのほとんどはネゴシアンに売られていきますが、自社ブランドとしてわずかな量を瓶詰し、国内を中心に少量のみ販売されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・ギィ・シモン・エ・フィスDomaine Guy Simon et Fils
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4,015円
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カーヴ デ ヴィニュロン ド ビュクシー / ブルゴーニュ コート シャロネーズ ビュイソニエ ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス AOC CAVE DES VIGNERONS DE BUXY BOURGOGNE COTE CHALONNAISE BUISSONIER PINOT NOIR
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BOURGOGNE COTE CHALONNAISE BUISSONIER PINOT NOIR ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ ビュイソニエ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGOGNE COTE CHALONNAISE 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆畑の特徴 地表には小石が多く、石灰質豊かな東‐東南向きの斜面 ◆醸造 除梗後ステンレスタンク発酵、同容器内にて熟成し、最後の数ヶ月旧フレンチオークバリックにて熟成を完成させる。 ◆商品説明 明るいルビー色の外観。ラズベリーやイチゴ、サクランボの香りにピノ・ノワールらしい煙や腐植土も感じます。複雑でストラクチャーもしっかりとしており、タンニンが柔らかくエレガントに仕上がっております。 非常にバランスがよく、飲み心地よく仕上がっております。 ◆コンクール入賞歴 (2018)サクラアワード2020 金賞 CAVE DES VIGNERONS DE BUXY カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシー カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーは、コート・シャロネーズの約120件の生産者によって今から約80年前にビュクシー村で創立された生産組合です。代々伝承してきた知恵やノウハウを持ちよりながら、高いクオリティでワインを目指し、且つ環境に配慮した葡萄栽培を今日まで心掛けてきました。 自分たちの土地に対する愛情やワインの品質を向上させたいという情熱により、カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーのワインは、テロワールの特徴を活かしたワイン造りを行う事が出来る様になります。 更にカーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・ビュクシーでは現代的な醸造設備の取り扱いに長けた醸造の専門家として、アラン・ピエールを醸造家兼テクニカル・ディレクターとして迎え入れた事により、栽培家達は「より畑仕事に専念」出来るようになっております。 更には1年を通じて栽培家へのアドバイスを行えるサポート体制も充実しております。その為、栽培家達からも厚い信頼を得ており282件の栽培家が組合に加盟するまで成長しました。 現在は市場の需要にあった「低価格でも美味しいワイン」を産み出す事で、消費者からの絶大な信頼を得ております。またAOCの規定は勿論の事、ワインの生産者としては珍しい国際的な品質規格のISO 9001:2000を取得。更には英国小売協会(BRC)の食品安全関連システムの規格やフランス、ドイツの小売業者が中心となって造られた食品規格IFSの規格にも従っております。 ◆信頼のフランスワイン・ガイド「ギド・アシェット」より クオリティにこだわるこの生産組合は、自分達の目的の為に様々な試行錯誤を行っている。例えば葡萄の品質によって葡萄の買い取り価格を変え生産者のモチベーションを高めたり、栽培家達を教育する為の専門家を雇ったり、減農薬農法の指導や醸造方法を醸造責任者のアラン・ピエールに指導させるなどしている。 ◆ロバート・パーカー著「ブルゴーニュ」掲載 CAVES DES VIGNERONS DE BUXY ★★★ 1931創立のハイテク技術を誇る協同組合で、ビュクシやモンタニの小栽培家を大勢束ね、800haからワインを生産。1970年代にすっかり近代化され、今や全ワインが温度管理のできるステンレスタンク槽で造られる。軽く爽快でピチピチしたワインで、技術的にも無難だし、お買い得。 ※ビュクシーのキュヴェ名について キュヴェ名に「ビュイソニエ」と付いているものはアペラシオン内に点在する複数のリューディより収穫、それ以外のものは単一のリューディより収穫されております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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3,530円
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赤ワイン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ ミッシェル グロ [2022] 750ml フルボトル Michel Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
酒宝庫 MASHIMO
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表土も下層土もコート・ド・ボーヌのアロース・コルトンと全く同じ構成の土壌から生まれる、力強く男性的な特徴をもつ長熟なワイン。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ニュイ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 フランス,ブルゴーニュ,,,,,,,,,ヴォーヌ・ロマネの名門“グロファミリー”を牽引 エレガントで深みある唯一無二のスタイルを確立 初代のアルフォンス・グロに始まった、ブルゴーニュの名門グロ家。息子のルイ=ギュスターヴ・グロによってその礎が築かれます。その孫ルイ・グロから畑の一部を引き継いだ息子のジャン・グロは、多くの改革を行いその後のドメーヌの発展に大きく貢献、グロ・ファミリーを世に知らしめました。その後、畑は相続により分割されましたが、ジャンの後継者となったのは長男のミッシェル・グロです。ミッシェルはボーヌ大学で醸造学を学び、1979年にオート・コート・ド・ニュイの2haの畑から初めてのワイン造りをスタート、自身のドメーヌ名で伝統の名に恥じぬ素晴らしいワインを造り続けています。 ミッシェルは、骨格がしっかりしていて端正、それでいてピュアでエレガントな独特な調和を持ったワインを造り出します。それは、造り手の誠実さが伝わってくるようななんとも味わい深いワインです。控えめながら、ブルゴーニュ・ワインの真髄を味わえるような深みのある、そんなワイン造りをしているドメーヌです。 2つのモノポール 現在所有する畑は23haで平均収穫量は40hl/ha。グロ家の看板であるモノポール、ヴォーヌ・ロマネ一級「クロ・デ・レア」は、1995年に先代ジャン・グロが引退した際、ミッシェルが譲り受けた区画です。そして2番目のモノポール「フォンテーヌ・サン・マルタン」は、ジャンとミッシェルで40年の月日をかけて造り上げた区画。2014年ヴィンテージを皮切りに、オート・コート・ド・ニュイ単一畑のキュヴェとして赤白ともにリリースしました。 醸造について 赤ワインの醸造は、全て除梗、培養酵母を用いて10〜12日間開放槽でのアルコール発酵。半ばまでは日に2回のルモンタージュを、以降は日に2回のピジャージュを行います。樽に移し18ヶ月の熟成。新樽の平均的な使用率はヴィラージュ30〜40%、一級50〜80%、特級100%。白ワインの醸造は、収穫後すぐに圧搾、タンクで発酵。発酵途中で樽に移し、ゆっくり発酵を行います。新樽比率は約20%。バトナージュは、約10日ごとのウイヤージュの際に行い、マロラクティック発酵終了時の澱引きまで続けます。
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5,445円
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ドメーヌ マシャール ド グラモン / ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 赤 ルージュ [2023] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C. ショレイ レ ボーヌ Domaine Machard de Gramont Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge
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Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Rouge ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク 年間生産量5000本 ◆醸造 醗酵:セメントタンク&オーク樽 熟成:オーク樽熟成 17カ月(仏産、228L、新樽比率20%) ◆商品説明 ポマールの村にあるオート・コート・ド・ボーヌ格の畑。赤系果実の香りが特徴的。適度な凝縮感と綺麗な酸のバランスが素晴らしい。口当たりがよくグラスが進む1本。 Domaine Machard de Gramont ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン 数多くの素晴らしい畑を所有する、銘醸ドメーヌ ◆ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど 素晴らしい数多くの畑を所有する 現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。 初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。 その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名です。 ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。 ◆上質なピノ・ノワールを追及する 古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。 しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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3,750円
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ロシュバン / テール ド クリュニー ブルゴーニュ ピノ ノワール [2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ / SARL DE ROCHEBIN / TERRES de CLUNY Bourgogne Pinot Noir
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TERRES de CLUNY Bourgogne Pinot Noir テール・ド・クリュニーブルゴーニュ・ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称 品種ピノ・ノワール100% ALC度数_% 飲み頃温度12℃前後 キャップ仕様コルク ◆醸造 天然酵母を用いて温度管理された発酵槽にて発酵、コンクリートタンクで滓と一緒に8カ月熟成。 ◆商品説明 光沢のあるガーネットの色調。ラズベリーやチェリーを思わせる香りにスパイスのニュアンス、滑らかな口当たりと細かいタンニン、爽やかな酸味のバランスが取れたワイン。 ◆合う料理 オススメのお料理:ミートパイ、鶏肉のワイン煮込み、ポーチドエッグのブルゴーニュワインソース、鶏肉のグリル、エスカルゴのブルゴーニュ風などにおすすめ。 SARL DE ROCHEBIN ロシュバン ブルゴーニュ地方南部マコン地区に位置するワイナリーの歴史は1921 年にまで遡ることができ、元々は家族経営のワイナリーでした。 2000 年に入り、オーナーの息子たちは新たな事業パートナーを迎え入れ、ブドウ畑の拡張に着手しました。 所有する 70ha の自社畑からだけでなく、ドメーヌ周辺のパートナー生産者のワインも販売するようになり、近年は、ネゴシアン・エレヴール事業を成長させ、世界中の顧客にワインを提供しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,598円
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シルヴァン カティアール ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ オー ショーメ 2020 Sylvain Cathiard Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Aux Chaumes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮【ksp】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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豊かな石灰岩の土壌から生まれる、豊かな果実味とパワフルな後味が印象的なキュヴェニュイ・サン・ジョルジュの上に位置するショー村の畑で育った、樹齢10年から70年のブドウから造られるワインです。面積は1.35haの区画で、深い粘土層の上に豊かな石灰岩が広がっています。この土壌により、豊かな果実味と力強い後味が特徴のワインが生まれます。 レッドチェリーとオレンジのアロマが豊かに広がる、チャーミングな印象のワイン2020年はアルコール度数が高いヴィンテージながら、フレッシュさを保ちながらもリッチで力強いワインに仕上がっています。深みのある輝く赤色が特徴で、香りは香水のようなレッドチェリーとオレンジの果皮のアロマが豊かに広がります。口当たりはミディアムボディで、しなやかなタンニンと繊細な酸味が感じられ、継ぎ目がなく、非常にチャーミングな印象を与えます。果実のフレーバーが甘いスパイスと木のタッチと混ざり合い、長く調和のとれた余韻をもたらしてくれます。生産者シルヴァン カティアールSylvain Cathiardワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ オー ショーメBourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Aux Chaumesヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:N/AFrom soils that are richer in clay, the 2020 Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Aux Chaumes exhibits aromas of cherries, plums and spices, followed by a medium to full-bodied, soft and velvety palate that's seamless and charming.(The Wine Advocate, Jan 21, 2022)探してでも飲むべき生産者シルヴァン カティアールSylvain Cathiardスーパースター生産者が多いヴォーヌ・ロマネ村。その中でカルト的な人気を誇り、探しても飲むべき生産者と言われているのが「シルヴァン・カティアール」です。イギリスやアメリカではスーパースターに位置づけられるていますが、日本では流通量が少なすぎて、レストランでも小売市場でもなかなか見かけることができません。1930年代にシルヴァンの祖父が設立し、1969年に彼の父親が引き継ぎました。 ボーヌのワイン農業高校を卒業したシルヴァン自身は、1980年代から父のアンドレとともに働きはじめ、1990年代には徐々に主導権を握るようになったシルヴァンは、ドメーヌの品質レベルをブルゴーニュの最上位レベルにまで引き上げました。現在は、「スミス・オー・ラフィット」やニュージーランドで修業した息子のセバスチャンが後を継いでいます。 ドメーヌの品質は、なお上がり続けています。コート・ド・ニュイのヴォーヌ・ロマネを中心に、ニュイ・サン・ジョルジュやシャンボール・ミュジニーなど、約7ヘクタールのぶどう畑を所有し、比類なき高品質のワインを毎年産みだしています。新樽の使用量を減らすことで、よりテロワールに根ざしたワインができるというセバスチャンの信念に基づき、ロマネ・サン・ヴィヴァンを除くすべてのキュヴェで新樽の使用量を徐々に減らしています。ワインは、すべてのレンジにおいて、若々しさ、並外れたエネルギー、そして果実の純粋さを示しています。 フラッグシップワインは、ロマネ・サン・ヴィヴァンとヴォーヌ・ロマネのマルコンソール。他に類を見ない味わいの深さと並外れた持続性を持つワインです。私がカティアールのワインをどれほど愛しているか、言わなくてもわかるでしょう?今をときめくヴォーヌ・ロマネの非常に質の高い生産者であり、全てのキュヴェが素晴らしく、絹のように滑らかで、複雑なワインです。カティアールを際立たせているのは、強さと集中力であり、美しい花魁のように味覚を誘惑する、最高の明瞭さと純度を持つワインです。上から下まで全てのキュヴェがおすすめです。--Vinous ニール・マーティンシルヴァン カティアール 一覧へ
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18,800円
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2021 ブルゴーニュ ルージュ ドメーヌ ド ヴィレーヌ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Domaine de Villaine Bourgogne Rouge
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Domaine de Villaine Bourgogne Rouge 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ / Domaine de Villaine 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information
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7,579円
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G.ロブロ マルシャン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 2022 750 G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-C?tes de Nuits Rouge
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】G.ロブロ マルシャン ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 G.Roblot-Marchand Bourgogne Hautes-C?tes de Nuits Rouge タイプ赤ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ生産者G.ロブロ・マルシャン 【G.Roblot-Marchand】生産年2022年容量750ml品種ピノ・ノワール100%醸造発酵:天然酵母 / 熟成:樽(2〜3回使用樽で14〜16ヶ月の熟成)栽培方法実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない)オート・コート・ド・ニュイの「セグロワ村」の区画から。「セグロワ」は他のオート・コート・ド・ニュイの村と比べて2度程度気温が低く、ぶどうの熟成がゆっくりと進みます。その分たっぷりとしたミネラルが取り込まれ、より洗練された味わいになります。オート・コート・ド・ニュイという産地は、位置的には国道74号線を背にコート・ド・ニュイを見て、ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュの町の背後に、裏山のように連なる丘陵の産地のことを言います。オート・コート(ニュイ・ボーヌ両方共)は、コート・ドールより100メートル以上標高が高く、400メートルを超える高地の産地です。気温は標高が300メートルを超えたあたりから急に下がるため、昔はブドウがなかなか熟さずに苦労した冷涼な産地でした。しかし近年の温暖化の影響で気温が上昇しブドウがしっかり熟すようになり、かつ、コート・ドールより暑くなり過ぎないため、ブドウの酸味がバランス良く完熟し、今大注目の産地です。※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。【G.ロブロ・マルシャンについて】シャンボール・ミュジニー村にて1910年からぶどう栽培を営む、ロブロ家の3代目ジェラール・ロブロと、ジュヴレ・シャンベルタン村の栽培家一族である、マルシャン家出身のコレット・マルシャンの結婚によって、1978年に誕生したドメーヌです。現在は4代目のフレデリック・ロブロがドメーヌを継承。素晴らしいぶどう畑のテロワールを描写する、クラシカルなブルゴーニュ・スタイルのワインを生産する家族経営の生産者です。シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネに加え、3代目ジュラール・ロブロの妻コレット・マルシャンが相続したジュヴレ・シャンベルタンなどの畑が加わり、合計8haの素晴らしい区画を所有しています。現当主フレデリック・ロブロは、2001年に醸造学校を卒業しドメーヌを引き継ぎました。現在では化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使用しない実質ビオロジックに転換し、天然酵母での発酵などワインの品質向上を図っています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■G.ロブロ・マルシャンG.Roblot-Marchand
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6,589円
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カーヴ ド リュニィ / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021][2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ マコネー サン ジャングー ド シセ村 ACブルゴーニュ Cave de Lugny Bourgogne Pinot Noir カーヴ ド リュニー
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ マコネー/サン=ジャングー=ド=シセ村 原産地呼称ACブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール ALC度数13.0% 飲み頃温度13~16℃ キャップ仕様コルク ◆ブドウ栽培 場所:マコネー/サン=ジャングー=ド=シセ村 畑の位置:丘の斜面 樹齢:30年 収穫:手摘みと機械摘み ◆発酵〜熟成 醸造:温度調節機能付きステンレス 発酵:タンクと木桶、短い浸漬の後に発酵過程、マロラクティック発酵 発酵温度:28~30℃ 残糖値:2g/L以 Cave de Lugny カーヴ・ド・リュニィ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 カーヴ ド リュニー
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2,248円
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