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商品	説明	価格
ブルゴーニュオートコートドボーヌルージュ 2020 ドメーヌプティロワ斎藤政一家自然派ヴァンナチュール赤ワインフランスBourgogne Haute Cote de Beaune Rouge 2020 Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge BIO うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ4573461673077ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCオート・コート・ド・ボーヌ赤ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノノワール生産年5440内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)・自然派・ビオディナミ・わずか0.8haのナトゥー Les Ronsins区画100%・年産わずか2900本のみ・醸造時のSO2使用なし・無清澄・無濾過・RWG誌90〜90点+・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ・11.5％Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge [2020] Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Haute Cote de Beaune Rouge BIOブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ・醸造時のSO2使用なしのコートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦〜エレガント×ナチュラルワイン〜！しかも年産わずか2900本のみの希少ワイン！ブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュ！造り手は、2017年、ブルゴーニュ・ショレイ・レ・ボーヌの地でドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏！リアルワインガイド誌の82号で今飲んで90点、ポテンシャル90点+獲得！しかもコメントが『もうたまりません、のナチュラルな香り。きれいな赤黒果実香に少しのきのこと枯葉香。ともかくいい香りなのだ。口に含むと梅かつお味で、もうそれだけでウキウキしてくる。液体は優しくて柔らかく、やはり薄旨エキス系のスタイル。うま味もしっかり。ナチュラルワインの風味がしっかり出ているブルゴーニュ好きな方は、多分大好物と思います。今飲んで90点、ポテンシャル90点+(今〜2038年)』と大注目！ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌのわずか0.8haの強い石灰質と少しの粘土土壌の自然派・ビオディナミのナトゥー Les Ronsins区画100%の樹齢約40年(1982-1984年植樹)のVVのピノノワールを低収量の29hl/haで9月5日に収穫。全房使用率100%で3850Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、3日間発酵、10日間マセラシオン(醸し)。熟成は古樽(228L)で12ヶ月間、タンクで5ヶ月間、無清澄・無濾過で瓶詰め！(しかもアルコール度数11.5％)！もちろん蔵出し正規品で限定少量入荷！2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからですこの経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。2006年に渡仏。ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。（シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ）ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルを『もうたまりません、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、→のところに送信済みのコメントコピーワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。そして遂に！ 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。■ぶどう品種：ピノノワール■発酵・熟成：全房使用率100%で3850Lのタンク、10-32℃で野生酵母による自然発酵、醸造時のSO2使用なし、3日間発酵、10日間マセラシオン(醸し)。熟成は古樽(228L)で12ヶ月間、タンクで5ヶ月間■樹齢：樹齢約40年(1982-1984年植樹)のVV■土壌：強い石灰質と少しの粘土土壌■無清澄・無濾過で瓶詰め■収量：低収量の29hl/ha■地形：お城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村■アルコール度数：11.5％■ 葡萄畑面積：わずか0.8haブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミ・醸造時のSO2使用なしのコートドボーヌで静逸、静謐なる挑戦〜エレガント×ナチュラルワイン〜！年産わずか2900本のみの希少ワイン！ブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地！造り手は、2017年、ブルゴーニュ・ショレイ・レ・ボーヌの地でドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏！リアルワインガイド誌の82号で今飲んで90点、ポテンシャル90点+獲得！コメントが『もうたまりません、のナチュラルな香り。きれいな赤黒果実香に少しのきのこと枯葉香。ともかくいい香りなのだ。口に含むと梅かつお味で、もうそれだけでウキウキしてくる。液体は優しくて柔らかく、やはり薄旨エキス系のスタイル。うま味もしっかり。ナチュラルワインの風味がしっかり出ているブルゴーニュ好きな方は、多分大好物と思います。今飲んで90点、ポテンシャル90点+(今〜2038年)』と大注目！もちろん蔵出し正規品で限定少量入荷！	5,984円
【SALE】レオードヴィルブルボン [2020] 赤ワインミディアムボディ～フルボディ 750ml / フランス AOCボルドーシュペリュール LES HAUTS DE VILLEBOURBON 金賞受賞7冠サクラアワード2022ダイヤモンドトロフィー受賞ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	LES HAUTS DE VILLEBOURBON 　レ・オー・ド・ヴィルブルボン色赤ワイン味わいミディアムボディ～フルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称AOCボルドー・シュペリュール品種カベルネソーヴィニヨン60%、メルロー33%、マルベック7% ALC度数13.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明深みのあるルビーレッドカラーの外観に、熟したチェリーなどの果実香が広がります。フレッシュな果実味としなやかでよく溶け込んだタンニンのボリュームのある味わいです。ラザニアやグラタンなどと良く合います。 ◆コンクール入賞歴＜7冠金賞＞サクラアワード2022 ベルリンワイントロフィー2021 テール・ド・ヴァン2022 ロンドンアワード2021 ジャパンアワード2021 チャイナアワード2021 アジアインポートニュース2022 格上産地ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,258円
クレマンドブルゴーニュブリュット蔵出し品シャトードシトー(フィリップブーズロー元詰) AOCクレマンドブルゴーニュ 750mlCremant de Bourgogne Brut Chateau de Citeaux ( Philippe Bouzereau) うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口ワインのテイスト高級シャンパン(瓶内2次発酵)方式クレマン・ド・ブルゴーニュ生産者シャトー・ド・シトー(フィリップ・ブーズロー元詰)生産地フランス/ブルゴーニュ/AOC クレマンドブルゴーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ70％/アリゴテ30％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・蔵出し品・オーク樽(30%オーク、70%大桶)で驚異の18ヶ月熟成・シャトー・ド・シトー(フィリップ・ブーズロー元詰)・AOCクレマン・ド・ブルゴーニュCremant de Bourgogne Brut Chateau de Citeaux ( Philippe Bouzereau)超入手困難！年産わずか4500本のみの希少作品！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！日本でもまず味わえない待望のフィリップ・ブーズローの高級クレマン・ド・ブルゴーニュ！しかも造り手は、19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト！アシェット・ガイド誌でも多数掲載され大注目！ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み大注目！ブズロー家は畑や醸造設備と共に、1995年以降、村の中央にあるシャトー・ド・シトーも受け継いできました！この城は1098年シトー派の修道士によってここでワインが造られて以来、現在までその建物が守られています！残念ながら城は2005年に売却され現在ホテルとなっていますが、現在も城の前に広がる畑を所有！現当主フィリップ・ブズロー(先代と同名)は2006年にドメーヌを継承！拠点のあるムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネまで5村18.0haに広がる畑から21種のワインを生産！所有畑にはムルソー1級の御三家ともいえる“ぺリエール”、“ジュヌヴリエール”、“シャルム”のすべてを所有、またピュリニー・モンラッシェの1級シャン・ガン(Champ Gain)も所有！栽培については厳格なリュットレゾネを実施しており化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です！リューディ毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き自然、生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践！このクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュットは、ピュリニー・モンラッシェの限定畑レ・コルヴェのわずか0.66haの畑からの平均樹齢48年のヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネ70％にアリゴテ30％をステンレスタンク醗酵！30%オーク樽、70%大桶で驚異の18ヶ月熟成で造られる、シャンパン二次発酵方式の究極クレマン・ド・ブルゴーニュ！繊細でシトラスやグレープフルーツ、白い花、リンゴ、マルメロ、トースト、ハチミツ、ブリオッシュ等の風味！溌剌として爽やかで心地よく、きめ細かく、クリーミーな泡立ち！完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出し(蔵出し)で限定で少量入荷！19世紀より、9世代続く名門ぶどう栽培家です。2006年に現当主Philippe Bouzereau フィリップ・ブーズローが継承しました。所有面積は16.5haです。畑では厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。販売先はフランス国内が60％で、個人のワイン愛好家、ワインショップ、レストランなど。パリの3つ星ピエール・ガニェール、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポールボキューズのブラッスリーなどにもオンリストされています。輸出が40％で、EU各国、イギリス、アメリカ、オーストラリア、日本等約15ヵ国に輸出されています。キド・アシェット、ゴー・ミヨ、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンターなど多数のガイドに掲載実績があります。「ムルソーはリゥ・ディごとに個性が多様に異なりますので、それらの個性をできるだけ純粋な形でくっきりと表現すること」がフィリップ・ブーズローのポリシーです。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト。ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み注目されています。拠点のあるムルソーを中心に、北はアロース・コルトンから南はサントネまで5村18.0haに広がる畑から21種のワインを生産。所有畑にはムルソー1級の御三家ともいえる“ぺリエール”、“ジュヌヴリエール”、“シャルム”のすべてを所有、またピュリニー・モンラッシェの1級シャン・ガン(Champ Gain)も所有。栽培については厳格なリュットレゾネを実施しており化学肥料や除草剤、殺虫剤などは一切不使用です。リューディ毎に異なる個性を純粋に表現することを心がけ、古き良き自然、生態系や人に影響を与えない持続可能な栽培を実践。■ぶどう品種：シャルドネ70％/アリゴテ30％ ■平均樹齢：48年 ■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵！30%オーク樽、70%大桶で驚異の18ヶ月熟成超入手困難！年産わずか4500本のみの希少作品！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！高級ブルゴーニュ産シャンパン方式辛口クレマンファン大注目！高級AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ！シャンパンと同じ製法の辛口クレマン！日本でもまず味わえない待望のフィリップ・ブーズローの高級クレマン・ド・ブルゴーニュ！繊細でシトラスやグレープフルーツ、白い花、リンゴ、マルメロ、トースト、ハチミツ、ブリオッシュ等の風味！溌剌として爽やかで心地よく、きめ細かく、クリーミーな泡立ち！完成度の高い、まさにシャンパーニュと言っても過言ではない究極クレマン・ド・ブルゴーニュが、限定でしかも数ヶ月前の現地セラー出し(蔵出し)で限定で少量入荷！	4,397円
レスプリドシュヴァリエブラン2019Esprit de Chevalier - Branc 750mlボルドーペサック・レオニャングラーヴ地区ドメーヌドシュヴァリエ AOC ペサックレオニャンミディアムボディ白ワインフランスワイン wine プレゼント御歳暮クリスマススターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス/ボルドー/ペサック・レオニャン｜グラーヴ地区生産者 ┃ ドメーヌドシュヴァリエ格付・等級 ┃ AOC ペサックレオニャン/セカンドラベルぶどう種類 ┃ ソーヴィニヨン・ブラン70％/セミヨン30％輸入元 ┃ 当店直輸入テイスティングコメント 2022年4月 PP(WAポイント)90 ┃公開媒体： April 2022 Week 1, The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2021-2039 The 2019 L' Esprit de Chevalier Blanc exhibits notes of citrus zest, white flowers, green apple and wet stones, followed by a medium-bodied, elegantly textural palate that's chalky and precise. This is a fine effort that reflects the quality of Domaine de Chevalier, its big brother. I suspect that with a decade on the clock it will surprise many in a blind tasting. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。当店のコメントグラン・ヴァンに近い品質エスプリ・ド・シュヴァリエは1986年に誕生したグラン・ヴァンに近いクオリティーをより早く楽しむことができるセカンドワインです。樹齢の若い葡萄から収穫されるソーヴィニヨンとセミヨンが使われ、樽熟成により複雑で純粋な香りが魅力の、フルーティで活気に満ちた辛口白ワインです。セラーリングによる熟成も楽しめるポテンシャル高いセカンドラベルです。 by SHU#1	4,378円
シャトー・ド・ブラグ [2016]CH de Brague 赤ワイン 750mlサクラアワードゴールドメダル受賞フランスワイン AOCボルドーボルドーシュペリウール WINE 御祝ご挨拶通販ギフトワイン誕生日祝お誕生日御祝プレゼント赤ワインギフト御歳暮クリスマススターリカーズ楽天市場店	ワイン詳細生産地 ┃ フランス生産者 ┃ シャトードブラグ格付・等級 ┃ AOP ボルドーシュペリュールぶどう種類 ┃ メルロー80％/カベルネ・ソーヴィニヨン15％/カベルネ・フラン5％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。当店のコメント自然派ワインドルドーニュ川右岸にあるシャトー・ド・ブラグは、鉄道部品で財を成したガーランドファミリーが1936年に創立したワイナリー。創始者の孫にあたるノエルさんとセシルさんが現当主です。2人はそれぞれ建築家と舞台衣装屋として活躍しつつ、先祖の農家を真摯に経営する姉妹です。25ヘクタールの自社畑は石灰質土壌で、フランスの環境保全認証HVEを取得しており、減農薬栽培を実践。余程の病害の改題がない限り農薬は使用しません。醸造はボルドーで活躍する醸造コンサルタントのステファン・ツツンジ氏のサポートでノエルさんが担当。時間をかけて飲み頃になるまで熟成されたワインは女性的でしなやかな味わいのワインが魅力です。パリ農業コンクールやサクラアワード等様々なコンクールで受賞歴があります。熟したラズベリーを思わせるリッチな赤ワイン栽培方法はHVE認証の減農薬栽培。収穫後、葡萄は丁寧に選果してから畑区画ごとに温度調節機能の付いたステンレスタンクで醗酵。ボルドーの有名な醸造家ステファン・ツツンジ氏が醸造を監修しています。熟したラズベリーを思わせる果実香が美しい、肉付きが良くリッチな赤ワインです。しなやかで凝縮感があり、アルコール度が高い割に重くありません。特に2016年はたいへんお買い得です。 by SHU#1	1,738円
ポールローノワコンポジシオン#5 グランクリュブランドブラン RM 生産者元詰 4代目ジュリアンローノワ家シャンパーニュPaul Launois Composition #5 Grand Cru Grand Cru Blanc de Blancs RM Julien Launois AOC Champagne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手ジュリアン・ローノワ家生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCグラン・クリュ・シャンパーニュワインのタイプ辛口白シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いポール・ローノワ・コンポジシオン#5・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・蔵出し品・RM・生産者元詰・ローノワ(4代目ジュリアン・ローノワ)家・AOCシャンパーニュ・ル・メニル・シュル・オジェ特級の6つのリウ・ディからのシャルドネ100% Paul Launois Composition #5 Grand Cru Grand Cru Blanc de Blancs RM Julien Launois AOC Champagne 希少！シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％の高級RMシャンパーニュ愛好家大注目！しかもシャンパーニュ愛好家垂涎！シャルドネの聖地！コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級100％のしかも貴重な6つのリウ・ディからのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！「Gault ＆ Millau」、「Terres de vins en France」、「Cru Magazine」、「Winenowhk.com」等ワイン誌も大注目！しかもインポーターさんの説明は「ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家で長らく同村の協同組合に加盟していましたが、2010年に家業を継承した4代目ジュリアン・ローノワは独立を決断！醸造設備の導入が完了した2015年、愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」を設立！グラン・クリュ・ル・メニル・シュル・オジェに4.8ヘクタールもの畑を所有することが、名家たる所以！大手メゾンにぶどうで売却しているプルミエ・クリュ以下の畑も合わせたその全面積で、お父さんのジャン・ピエールの時代、早1980年からリュット・レゾネ栽培を実践し続けています！熟成の時を経て2019年にリリースされた記念碑的デビュー作「モノクローム」は、その完成度の高さから、フランス国内はもとより世界各国のインポーターの注目を集め、瞬く間にアロケーションで完売！「アイと並んでシャンパーニュの聖地と言われるル・メニル・シュル・オジェのすべての美質を、1本のボトルで表現することを目指しました。そのため私がメニルに所有する11のリウ・ディの中でも、とりわけテロワールに秀でた3つのリウ・ディのシャルドネを厳選して使用しました。」！この「ポール・ローノワ・コンポジシオン#5・グラン・クリュ」は、ル・メニル・シュル・オジェの6つのリウ・ディからのシャルドネ100%！合計0.55ha！白亜(石灰)質土壌！平均樹齢25年！貴重なヴァン・ド・レゼルヴ48%！2〜3年間ビン熟成！メイン収穫年の25%は樽で発酵および9ヶ月間熟成！ドザージュ5g/Lで造られるこの人気シャンパーニュはオーナーいわく「あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラル。上質な酸。ナッツやアーモンドのような香味。これらメニルのブラン・ド・ブランの醍醐味を堪能していただける」絹のように繊細な泡の星々！味覚で感じられる「美しさ」！「ル・メニル・シュル・オジェ最新章」のはじまりです！しかも現地のセラー数か月の蔵出し品で限定少量入荷！ローノワ家は、ル・メニル・シュル・オジェ村に20世紀初頭から続くヴィニュロンの名家です。長らく同村の協同組合に加盟していましたが、2010年に家業を継承した4代目ジュリアン・ローノワは独立を決断。醸造設備の導入が完了した2015年、愛する息子さんの名を冠したRM「ポール・ローノワ」を設立しました。グランクリュ・ル・メニル・シュル・オジェに4.8ヘクタールもの畑を所有することが、名家たる所以。大手メゾンにぶどうで売却しているプルミエ・クリュ以下の畑も合わせたその全面積で、お父さんジャン・ピエールの時代、早1980年からリュット・レゾネ栽培を実践し続けています。絹のように繊細な泡の星々。味覚で感じられる「美しさ」。「ル・メニル・シュル・オジェ最新章」のはじまりです。「アイと並んでシャンパーニュの聖地と言われるル・メニル・シュル・オジェのすべての美質を、1本のボトルで表現することを目指しました。そのため私がメニルに所有する11のリウ・ディの中でも、とりわけテロワールに秀でた3つのリウ・ディのシャルドネを厳選して使用しました。あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラルです。ポールローノワコンポジシオン#5 グランクリュブランドブランローノワ ■葡萄品種：シャルドネ100% ■土壌：白亜(石灰)質 ■樹齢：平均25年 ■ドザージュ：5g/L シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級100％の高級RMシャンパーニュ愛好家大注目！しかもシャンパーニュ愛好家垂涎！シャルドネの聖地！コート・デ・ブランのル・メニル・シュル・オジェ特級100％のしかも貴重な6つのリウ・ディからのシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン！「Gault ＆ Millau」、「Terres de vins en France」、「Cru Magazine」、「Winenowhk.com」等ワイン誌も大注目！オーナーいわく「あらゆるお料理とのマリアージュを至福にする、豊かなミネラル。上質な酸。ナッツやアーモンドのような香味。これらメニルのブラン・ド・ブランの醍醐味を堪能していただける」絹のように繊細な泡の星々！味覚で感じられる「美しさ」！「ル・メニル・シュル・オジェ最新章」のはじまりです！	10,208円
ムルソーヴュークロデュシャトードシトーモノポール 2021 蔵出し限定品シャトードシトー元詰 AOCムルソーMeursault Vieux Clos du Chateau de Citeaux Monopole [2021] Chateau de Citeaux うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者フィリップ・ブーズロー生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー村/AOCムルソーブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いムルソー“ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー”モノポール(単独所有畑産)[2021]年・蔵出し限定品・18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月)・シャトー・ド・シトー元詰(ドメーヌ・フィリップ・ブーズロー)・AOCムルソーMeursault Vieux Clos du Chateau de Citeaux Monopole [2021] Chateau de Citeaux (Domaine Philippe Bouzereau) AOC Meursaultブルゴーニュ高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家垂涎！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付ける[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。)がついに入荷！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.Wは「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！するムルソー！しかも造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星、ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト！アシェット・ガイド誌をはじめゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み大注目！しかも村の中央にあるシャトー・ド・シトー(ドメーヌ・フィリップ・ブーズロー)のクロの中にある、粘土石灰質のモノポール畑100％の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽11ヶ月熟成(新樽比率26%)！ステンレスタンク8-9ヶ月熟成で造られる、シャトー・ド・シトーのクロ内の究極モノポール(単独所有畑)もの！しかもムルソーらしいアーモンドやバターのアロマに、ミネラル感のあるシャープな味わいが特徴の究極ムルソー！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出し品で限定少量入荷！19世紀より、9世代続く名門ぶどう栽培家です。2006年に現当主Philippe Bouzereau フィリップ・ブーズローが継承しました。所有面積は16.5haです。畑では厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用していません。販売先はフランス国内が60％で、個人のワイン愛好家、ワインショップ、レストランなど。パリの3つ星ピエール・ガニェール、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポールボキューズのブラッスリーなどにもオンリストされています。輸出が40％で、EU各国、イギリス、アメリカ、オーストラリア、日本等約15ヵ国に輸出されています。キド・アシェット、ゴー・ミヨ、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンターなど多数のガイドに掲載実績があります。「ムルソーはリゥ・ディごとに個性が多様に異なりますので、それらの個性をできるだけ純粋な形でくっきりと表現すること」がフィリップ・ブーズローのポリシーです。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！造り手は19世紀から9世代続く名門中の名門で、パリの3つ星ピエール・ガニェールや、アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト。ゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み注目されています。マット・クレイマー氏はムルソーについて「ムルソーの魅力はあけ広げなところにあって、うまさが口いっぱいにひろがるようだ。これが若いピュリニ＝モンラシェやシャサーニュ＝モンラシェであれば、もうすこしむずかしいところがある。深い奥行きがかくれているのを垣間見せてくれるからだ。若いムルソーにも同じようなことはいえるけれど、そのウインクには隠しだてがない。しかもそんな人なつこい性質がありながら、ムルソーが見ちがえるように変容するのにはおどろかされる。熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。あふれだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じられる。濃厚な色調のせいかもしれないが、すぐれたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があるならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせるところがある。」とムルソーの熟成ワインについて述べています。■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽11ヶ月熟成（新樽比率26%）、ステンレスタンク8〜9ヶ月熟成■地形：村の中央にあるシャトー・ド・シトーのクロ内■葡萄畑面積：モノポール畑100%（単独所有畑）リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！アルザスの2つ星の名門ル・クロコディール、ポール・ボキューズのブラッスリーなどでもオンリスト！アシェット・ガイド誌をはじめゴーミヨ誌、ベタンヌ＆ドゥソーヴ、ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランス、デキャンタ誌などワイン誌軒並み大注目！しかも村の中央にあるシャトー・ド・シトー(ドメーヌ・フィリップ・ブーズロー)のクロの中にある、粘土石灰質のモノポール畑100％の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽11ヶ月熟成(新樽比率26%)！ステンレスタンク8〜9ヶ月熟成で造られる、シャトー・ド・シトーのクロ内の究極モノポール(単独所有畑)もの！	11,440円
レミーマッサンエフィスシャンパーニュキュヴェルイアリティードブランドノワール数量限定品パーカーポイント92P 辛口高級泡 REMY MASSIN ＆ Fils Champagne CUVEE LOUIS ARISTIDE RM Blanc de Noir AOC Champagne Blanc de Noir Ville-sur-Arce Aube うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手レミー・マサン・エ・フィス・シャンパーニュ生産地フランス・シャンパーニュ・AOC　シャンパーニュ　ブラン・ド・ノワールワインのタイプ白辛口スパークリングワインワインのテイスト高級泡シャンパンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール75％/シャルドネ20％/ピノ・ブラン5％セット内容 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　レミーマッサンマサンエフィスシャンパーニュキュヴェランテグラル BdN EB RM A... 4,528円(税抜)レミー・マッサン・エ・フィス・シャンパーニュ“キュヴェ・ルイ・アリスティード”ブラン・ド・ノワール・数量限定品・R.M(1995年〜2012年までの計18ヴィンテージのキュヴェをブレンド)・ピノ・ノワール100％・パーカーポイント驚異の92点獲得・AOCシャンパーニュ REMY MASSIN ＆ Fils Champagne CUVEE LOUIS ARISTIDE RM Blanc de Noir AOC Champagne Blanc de Noir Ville-sur-Arce Aube シャンパーニュ辛口愛好家大注目！大人気ブラン・ド・ノワールRM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！「美しくオーケストレーションされたブラン・ド・ノワール」という名の高評価シャンパーニュ！この「キュヴェ・ルイ・アリスティード」は、フィロキセラ禍に果敢に立ち向かった先代、ルイ・アリスティード氏に敬意を表して造られた大人気上級キュヴェ！しかも1995年から2012年までのヴィンテージの中から選ばれた計18ヴィンテージのキュヴェで造られるピノ・ノワール100％の人気ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ！造り手の「レミー・マサン・エ・フィス」は、コート・デ・バールに22haの畑を所有し、五世代にわたって続くレコルタン・マニピュラン！1865年、ヴィル・シュル・アルスのブドウ栽培農家に生まれたルイ・アリスティード氏は、1894年にかのフィロキセラ禍に直面！ブドウは全て引き抜かれ、その後何年間も収穫は出来ませんでしたが、氏はフィロキセラに耐性のあるアメリカ系の台木にシャンパーニュのブドウを接ぎ木し、果敢にこの災害に立ち向かいました！こうして大災害を生き延びたブドウ畑は、ルイ・アティード氏の息子マリウス氏が継承！進取の気性に富む人物だったマリウス氏はブドウ畑の拡張に着手し、さらにマリウス氏の息子レミー氏の代にはブドウの販売を止め、レコルタン・マニピュランとして自社シャンパーニュを造り始めるようになったのです！このような歴史を辿りながら、1974年に設立された「レミー・マサン・エ・フィス」！レミー氏の次を担ったのは、ブドウ栽培とワイン醸造学を修めたシルヴェール氏と、商品管理、出荷、輸出業務にあたったフローレンス氏！そして現在は、シルヴェール氏の息子であるセドリック氏とフローレンスの娘であるマリオン氏がそれぞれカリフォルニアやニュージーランドで研鑽を積んだのち、ドメーヌに加わり事業を盛り立てているといいます！レミー・マサン・エ・フィスでは、土壌、植物、人間のあいだにある生態学的関係を意識して作業を行うことにより、持続可能なブドウ栽培に取り組んでいるとのこと。先祖代々からの方法を尊重し、ブドウは除草剤を使うとなく数十年にわたって栽培されてきたそうで、2015年からは「環境価値重視（HVE）」認定も得ているということです！作付けされているブドウ品種は、ピノ・ノワール75％、シャルドネ20％、ピノ・ブラン5％の割合！平均樹齢は30年で、石灰岩と粘土で構成された土壌により「並外れたピノ・ノワールとシャルドネ」が得られるとドメーヌは述べています。さて、レミー・マサン・エ・フィスが得意とするのは、やはり作付け割合の高いピノ・ノワールを使ったブラン・ド・ノワール！「キュヴェ・ルイ・アリスティード」は、フィロキセラ禍に果敢に立ち向かった先代ルイ・アリスティード氏に敬意を表して造られた上級キュヴェ！この「美しくオーケストレーションされたブラン・ド・ノワール」というべきこのシャンパンは、1995年から2012年までの中から選ばれた計18ヴィンテージのキュヴェがブレンドされており、数量限定でリリースされているもの！しかもこのシャンパンでパーカーポイント(ワインアドヴォケイト誌)驚異の92点獲得！(リリースプライス105米ドル)コメントは、「この素晴らしいNVキュヴェ・ルイ・アリスティド・ブリュットは、1995年に始まったステンレススティール・ソレラ・システムによるピノ・ノワール100％で、毎年20％を抜き取り、毎年最新ヴィンテージをストックしている。ライムやパイナップルのアロマが鼻に抜け、フルボディで非常にミネラルがあり、チョーキーなテクスチャーの味わいにつながる、ピュアで力強く、よく凝縮された風味の素晴らしいシャンパーニュである。」と激賞コメント！柔らかく絹のようなテクスチャを誇る、複雑で喜悦に満ちた崇高な食前酒とのことで、ホタテのフォアグラソース添え、農家製のサン・ネクテールといったチーズなどと贅沢なマッチングを見せる大人気ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュが限定少量入荷！ 1865年以来の家族の歴史コートデバーの中心部にあるヴィルシュルアルス。メゾンドシャンパーニュレミーマッシン＆フィルスは、何世紀にもわたって受け継がれてきたワインメーカーへの情熱の成果です。卓越性を求めて、第5世代は個性のシャンパーニュを開発することに関して土壌とブドウの木を働きます。 ChampagneR myMassinetfilsChampagneR myMassinetfilsは、5世代にわたって表現されてきたノウハウから生まれました。それはすべて、ブドウ栽培のパイオニアの1人である祖父のルイアリスティドから始まりました。1865年に生まれた彼は、1894年にヴィルシュルアルスで発生したフィロキセラ危機に直面。その後、すべてのブドウの木が根こそぎにされ、収穫は数年続きませんでしたが、抵抗力の大きいアメリカの植物にシャンパンのブドウ品種を接ぎ木することを学んでこの惨劇と戦いました。 2002年、シルヴェールの息子であるセドリックが登場しました。自然を愛し、生き物を尊重したブドウ栽培を実践することに熱心な彼は、除草剤の使用を完全に断念し、可能な限り最も自然な作業方法を開発しています。フィレンツェの娘であるマリオンは、2017年にワイン造りに参加しました。2013年、マリオンはディジョンのブドウ園科学ライセンスに参加し、2016年に国家ワイン醸造学の卒業証書を取得しました。彼女の好奇心、ワインへの情熱、環境への関心により、さまざまなブドウ園で働き、最後にニュージーランドに滞在しました。レミーマッサンエフィスシャンパーニュキュヴェルイアリスティードブランドノワール R.M AOCシャンパーニュ■葡萄品種：ピノ・ノワール75％/シャルドネ20％/ピノ・ブラン5％■平均樹齢：30年■土壌：石灰岩/粘土土壌、植物、人間のあいだにある生態学的関係を意識して作業を行うことにより、持続可能なブドウ栽培に取り組んでいるとのこと。先祖代々からの方法を尊重し、ブドウは除草剤を使うとなく数十年にわたって栽培されてきたそうで、2015年からは「環境価値重視（HVE）」認定も得ているということです。柔らかく絹のようなテクスチャを誇る、複雑で喜悦に満ちた崇高な食前酒とのことで、ホタテのフォアグラソース添え、農家製のサン・ネクテールといったチーズなどと贅沢なマッチングを見せる大人気ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ。「キュヴェ・ルイ・アリスティード」は、フィロキセラ禍に果敢に立ち向かった先代ルイ・アリスティード氏に敬意を表して造られた上級キュヴェ！	7,678円
ヴーヴレドミセック 1980 究極秘蔵限定古酒カーヴアンバシア社ダニエルガテ家至高の古酒コレクション AOCヴーヴレドゥミセックVouvray Demi-Sec 1980 Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Demi-Sec うきうきワインの玉手箱	※画像は別VTですが、本商品は1980年のものです。ブドウ収穫年造り手 [1980]年カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家) 生産地フランス/ロワール/AOCヴーヴレ・ドゥミ・セックワインのタイプ半辛口　白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシュナン・ブラン種100％ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は1980年のものです。内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴレ・ドミ・セック[1980]年・究極秘蔵限定古酒・カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)・至高の古酒コレクション・AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック・(シュナン・ブラン100％)42年熟成・42周年記念ワイン Vouvray Demi-Sec [1980] Caves Ambacia (Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Demi-Sec 超入手困難！フランス・ロワール地方産究極半辛口白ワイン愛好家大注目！希少な超熟成品なんと！42年熟成バックヴィンテージ！[1980]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！造り手は、トゥール市の東、アンボワーズ村が本拠地で、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、1850年の創業以来4世代にわたってロワール中から厳選した古酒をビン買い！現在はロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。しかも16世紀に造られたというこの地特有のテュフォー(石灰岩)をくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！ずばりこのヴーヴレ[1980]年はシレックス、粘土石灰質土壌の畑からの樹齢30年のシュナン・ブラン種100％で造られる大人気ヴーヴレ・ドゥミ・セック！42年を迎え円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！42周年のお祝いに！昭和55年生まれの方へのプレゼントにも最適です。「トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・アンバシア」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”達が含まれます。畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。 2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクション！ヴーヴレドミセック 1980 究極秘蔵限定古酒カーヴアンバシア社ダニエルガテ家至高の古酒コレクション AOCヴーヴレドゥミセック ■ぶどう品種：シュナン・ブラン種100％ ■平均樹齢：30年 ■土壌：シレックス、粘土石灰質土壌ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！ 2年を迎え円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！ 42周年のお祝いに！昭和55年生まれの方へのプレゼントにも最適です。	14,872円
マノンブティエゲールシャンパーニュプリーズドヴュミレジメ 2012 ブランドブラン年産1510本 RM 生産者元詰白シャンパンManon Boutillez-Guer Champagne Prise de Vue Millesime 2012 Blanc de Blancs RM AOC Champagne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2012]年マノン・ブティエ・ゲール・シャンパーニュ　マノン・ブティエ・ゲール家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュワインのタイプ白・辛口・高級泡・シャンパンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いマノン・ブティエ・ゲール・シャンパーニュ“プリーズ・ド・ヴュ”ミレジメ[2012]年・蔵出し品・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・RM・生産者元詰・最低8年間ビン熟成・年産わずか1510本のみの限定作品・AOCヴィンテージ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ Manon Boutillez-Guer Champagne Prise de Vue Millesime [2012] Blanc de Blancs RM AOC Champagne 希少！RM(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！単一年産100％ミレジム(ヴィンテージ)のスーパーグレイトヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！(ワインアドヴォケイト誌ヴィンテージチャートでも驚異の96点のスーパーグレイトヴィンテージ[2012]年)！しかも2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目！))による年産僅か1,510本のみのシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの希少作品！しかもモンターニュ・ド・ランスのシャルドネにおける白眉の2つのプルミエ・クリュのひとつ！以下、インポーターさんによる説明「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東〜東南東にかけての地勢(東向き斜面)、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています(残り1.9%はピノ・ノワールです)！ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代)！1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意！2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました！お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」！マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました！(「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました)！「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね！とお願いしています」(以上、マノン・ブティエ・ゲール)』地元ヴィレ・マルムリー産シャルドネを100%使用したブラン・ド・ブラン！平均樹齢35年のVV！ステンレスタンクで醸造！8年間ビン熟成！ドザージュは8g/L！生産本数1,510本のみの限定作品です！作品名の「プリーズ・ド・ヴュ」は「撮影」の意味で、ミレジメがその年にしか造られないことを、その瞬間をとらえるカメラの撮影になぞらえたものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！総植樹面積246ヘクタールのうち98.1%をシャルドネが占めるヴィレ・マルムリーで、ブティエ家はこの村の名家。ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています(日本は室町時代！)1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。彼らは情熱を持ってシャルドネが植えられた5.25ヘクタールのブドウ園の世話をし、父から息子に伝えられたノウハウを尊重したシャンパンの開発をしています。手作業による収穫から圧搾、ブレンドから解体、製図からラベル付け、テーブルへの発送まで、ワインメーカーとしての誇りを持った工程を経て提供されています。「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」でマノンは、「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。マノンブティエゲールシャンパーニュプリーズドヴュミレジメ 2012 ブランドブラン年産1510本 RM 生産者元詰白シャンパン■ぶどう品種：シャルドネ100%(ヴィレ・マルムリー産)■平均樹齢：35年■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造・8年間ビン熟成■ドサージュ：8g/L2021年度「Jeunes Talents du Champagne(シャンパーニュの若き才能)」の「シャルドネ部門」の栄冠に輝いた若き女性生産者(「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等ワインプレスも大注目！))による年産僅か1,510本のみのシャルドネ100％のブラン・ド・ブランの希少作品！お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne(シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培)」の認証を取得しています！作品名の「プリーズ・ド・ヴュ」は「撮影」の意味で、ミレジメがその年にしか造られないことを、その瞬間をとらえるカメラの撮影になぞらえたものです！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！	13,200円
レパゴドドコス 2013 AOCサンテステフメドックグランクリュクラッセ第二級シャトーコスデストゥルネルのセカンドラベル赤ワインLes Pagodes de Cos [2013] AOC Saint-Estephe (Chateau Cos d'Estournel 2nd Label) (Domaines Reybier) うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2013]年ミシェル・レヴィエ家 (管理人ジャン　ギョーム　プラッツ) 生産地フランス/ボルドー/メドック-サンテステフ/ AOCサン・テステフ・メドック・グラン・クリュ・クラッセ第2級(2nd) ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2013年のものです。内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いレ・パゴド・ド・コス[2013]年・AOCサン・テステフ・(メドック・グラン・クリュ・クラッセ第二級・シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドラベル)・赤ワイン・750ml・フルボディ Les Pagodes de Cos [2013] AOC Saint-Estephe (Chateau Cos d'Estournel 2nd Label) (Domaines Reybier) メドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン大注目！ロバート・パーカー氏が2009年で100点満点をつけ、さらに人気爆発！サンテステフ格付のトップ造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトーの2ndラベル！なんと！ロバート・パーカー氏は最高評価の満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、この[2013]年もののセカンド“レ・パゴド・ド・コス”にワインエンスージアスト誌驚異92点！フォルスタッフ誌89点！La Revue du Vin de France15点高評価！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフのワインの中で最も洗練されたもの。そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。」と最高評価！ジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。」と激賞！メルローの比率が高いといわれたコス・デストゥルネルが、この数年、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が多くなり(なんと2013年はカベルネ・ソーヴィニヨンが78％)、その分、このレ・パゴドに1stに入っていたすばらしいメルローがまわされるようになり、レ・パゴの評価も急激に上昇！ずばり、一級に匹敵すると言われるメドック最高峰のひとつ！大人気フルボディ格付の2ndの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ[2013]年が、限定で極少量入荷！ロバート・パーカー氏はコス・デストゥルネルについて「ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。コス・デストゥルネルは、たとえば1993年、1992年、1991年といった難のあるヴィンテージで特に成功してきたことにも注目しておきたい。」コス・デストゥルネルについてヒュー・ジョンソン氏は「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」又、D.ペッパーコーン氏も「ここのワインは樽の中ではつねにとても印象的で、密度が高く、タンニン分が多いけれども見事なバランスを出し、素性の良さがはっきり出ている。」として最高評価！厳しい評価で知られるル・クラスマンも「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！レパゴドドコス 2013 AOCサンテステフメドックグランクリュクラッセ第二級サンテステフ格付ファン大注目！ロバート・パーカー氏が2009年で100点満点をつけ、さらに人気爆発！サンテステフ格付のトップ造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトーの2ndラベル！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフのワインの中で最も洗練されたもの。そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。」と最高評価！ジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。」と激賞！ずばり、一級に匹敵すると言われるメドック最高峰のひとつ！大人気フルボディ格付の2ndの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ[2013]年が、限定で極少量入荷！	7,348円
ヴーヴレブリュットバブルキスメソッドトラディショナルドメーヌブノワゴーティエ家(ドメーヌドラシャテニュレ)元詰 AOCヴーヴレブリュットVouvray “Bubble's Kiss” Brut (Kiss Label) Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Brutt うきうきワインの玉手箱	年代造り手ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ元詰(ブノワ・ゴーティエ家) 生産国地域フランスロワール村名 AOC　ヴーヴレ・ブリュットタイプ白・辛口・シャンパン方式内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴーヴレ・ブリュット“バブル・キス”メソッド・トラディショナル(高級シャンパン二次発酵方式)・蔵出し・ドメーヌ・ブノワ・ゴーティエ家(ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレ)元詰・AOCヴーヴレ・ブリュット Vouvray “Bubble's Kiss” Brut (Kiss Label) Domaine de La Chataigneraie (Benoit Gauthier) AOC Vouvray Bruttt キスマーク入りの高級スパーク(シャンパン方式)！！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！ロワール産高級辛口シャンパン方式！！ロワールでは信頼のおけるAOCとして定評！ロワール・ヴーヴレ・高級辛口ブリュット愛好家大注目！なんと！ついに！！フランス権威評価誌アシェットガイド誌2017年版においてこのバブル・キスが高評価獲得！シュナン・ブラン種100％のブラン・ド・ブラン！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このバブルズ・キス・ヴーブレは、粘土質の平均樹齢30年のシュナン・ブラン種100％をシャンパン方式で造られる辛口のブラン・ド・ブランでドサージュは12g/L！白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物にも最適です！もちろん現地セラー蔵出しで限定少量入荷！ (ヴーヴレブリュットバブルキスメソッドトラディショナル) (ブノワゴーティエ) (ドラシャテニュレ) (フランスロワール) アシェット・ガイド誌2017年版で高評価獲得！各ワイン誌大絶賛！ 17世紀から続く歴史ある造り手による、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！(王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物に最適！ドメーヌ・ド・ラ・シャテニュレについて造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。ヴーヴレ“バブルズ・キス” ブリュット ■ ブドウ品種：シュナン・ブラン種100％ ■ ドサージュ：12g/L 白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物に最適！キスマーク入りの高級スパーク(シャンパン方式)！！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！ロワール産高級辛口シャンパン方式！！ロワールでは信頼のおけるAOCとして定評！ロワール・ヴーヴレ・高級辛口ブリュット愛好家大注目！なんと！ついに！！フランス権威評価誌アシェットガイド誌2017年版においてこのバブル・キスが高評価獲得！シュナン・ブラン種100％のブラン・ド・ブラン！造り手は、ワインスペクテーター誌大注目！ワインアドヴォケイト誌大注目！ラ・レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌も大注目！のロワール地方はトゥール市近郊のロシュ・コルボン村に17世紀から続く歴史ある造り手で、1981年に7代目の現当主ブノワ・ゴティエが継承！多様なテロワールで構成される「ヴーヴレAOC」のシュナン・ブラン種に誇りを持っており、「シレックス土壌のものはフュメ香」「石灰質土壌のものはミネラル感」「粘土質土壌のものはたっぷりとした果実味」というふうに土壌・テロワールの特徴をそのままワインに表現することを心がける。このバブルズ・キス・ヴーブレは、粘土質の平均樹齢30年のシュナン・ブラン種100％をシャンパン方式で造られる辛口のブラン・ド・ブランでドサージュは12g/L！白い花やオレンジ、スイカズラに砂糖づけのレモンの皮などの甘い香りに、シュナン・ブランらしい上品で凝縮感のあるミネラル感たっぷり果実味たっぷりに、キレのよい酸を感じさせる究極辛口ヴーヴレ・ブリュット！！しかもブラックのラベルに真っ赤なキスマークのインパクトのあるラベル！！(しかも王冠にもキスマーク入り)はクリスマスやバレンタインデーの贈り物にも最適です！もちろん現地セラー蔵出しで限定少量入荷！	2,178円
ムルソーレミルラン 2022 蔵出し限定品ドメーヌステファンヌドスーザ元詰 AOCムルソーMeursault Les Millerands 2022 Domaine Stephane de Sousa うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2022 生産者ドメーヌ・ステファンヌ・ド・スーザ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・ドールブラン品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いムルソー・レ・ミルラン[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ステファンヌ・ド・スーザ元詰・AOCムルソー Meursault Les Millerands 2022 Domaine Stephane de Sousa AOC Meursault Blanc 入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！「BettaneDesseauve」、「VertedeVin」、「Guide Hachette」等のワイン誌大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！するムルソー！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2022年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もので遂に待望の少量入荷！造り手のステファンヌ・ド・スーザは、大学でファインケミストリー（精製化学）を修めた後、10年間にわたって製薬関係の仕事で国際的に活躍していましたが、母から受け継いだヴォルネイの名門ブレ家の血、そして父が1985年にムルソー村に設立したドメーヌでアルバイトをした幼少期の幸福な思い出を源として、2012年、ムルソー村にメゾン「ラ・ロッシュ・ブリュレ」を設立！2012年から2014年までの3年間はぶどうを購入してワインを造っていましたが、2015年にお父さんから畑を継承したことで、「ドメーヌ・ステファンヌ・ド・スーザ」を設立！以降は自社畑のぶどうからのワイン造りに一本化しています！「全部で2.5ヘクタールしかありませんので、1本1本のぶどう樹の特性がすべて頭に入っています。月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、各AOPの最高レベルのぶどうを収穫することを目指しています。長年薬学の世界に身を置いていたこともあり、化学肥料や化学的に合成された農薬の使用に強い抵抗があります。また、醸造におけるSO2の使用についても、必要最小限の極少量にとどめています。La Nature decide(すべては自然が決めます)。私たちは、それぞれの土地の個性、そして各ヴィンテージの個性がワインに描き出されるよう、ささやかなお手伝いをするだけなのです」。フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」にも早々と所載され、その中でミッシェル・ベタンヌは、「栽培も醸造も、最大限自然に寄り添ったものである」と述べています！このムルソー・レ・ミルランは、砂利質基板の粘土石灰質土壌のわずか0.6haの畑「レ・ミルラン」からの樹齢約35年のシャルドネ100%を樽で発酵後、フレンチオーク樽11ヶ月熟成(新樽率20%)で造られる高級辛口白ワイン！もちろん現地のセラー数か月前の蔵出しで少量入荷！ステファンヌ・ド・スーザは、大学でファインケミストリー（精製化学）を修めた後、10年間にわたって製薬関係の仕事で国際的に活躍していましたが、母から受け継いだヴォルネイの名門ブレ家の血、そして父が1985年にムルソー村に設立したドメーヌでアルバイトをした幼少期の幸福な思い出を源として、2012年、ムルソー村にメゾン「ラ・ロッシュ・ブリュレ」を設立しました。2012年から2014年までの3年間はぶどうを購入してワインを造っていましたが、2015年にお父さんから畑を継承したことで、「ドメーヌ・ステファンヌ・ド・スーザ」を設立。以降は自社畑のぶどうからのワイン造りに一本化しています。「全部で2.5ヘクタールしかありませんので、1本1本のぶどう樹の特性がすべて頭に入っています。月のカレンダーなど一部ビオディナミの手法も採り入れながら、各AOPの最高レベルのぶどうを収穫することを目指しています。長年薬学の世界に身を置いていたこともあり、化学肥料や化学的に合成された農薬の使用に強い抵抗があります。また、醸造におけるSO2の使用についても、必要最小限の極少量にとどめています。La Nature decide （すべては自然が決めます）。私たちは、それぞれの土地の個性、そして各ヴィンテージの個性がワインに描き出されるよう、ささやかなお手伝いをするだけなのです」。　フランスワインガイドの金字塔「ベタンヌ＋ドゥソーヴ」にも早々と所載され、その中でミッシェル・ベタンヌは、「栽培も醸造も、最大限自然に寄り添ったものである」と述べています。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：樽で発酵後、フレンチオーク樽11ヶ月熟成(新樽率20%) ■樹齢：35年 ■ 葡萄畑面積：0.6ha ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/AOCムルソーこのワインは、ムルソーの「レ・ミルラン」畑から生まれる高級辛口白ワインだ。リッチなテクスチャーと複雑な風味が特徴的である。バターとヘーゼルナッツの香りが典型的なムルソーの特徴を示している。2022年ヴィンテージは、極端な暑さにもかかわらず、新鮮な果実のアロマと躍動感を持つ驚くべき出来栄えとなった。白ワインは丸みがあり、滑らかで複雑さが際立っている。リッチで表情豊かな果実のアロマが過度にならず存在感を示し、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと続く。このワインは、ムルソーの特徴である豊かさと優雅さを見事に体現しており、高級白ワインの愛好家に強く支持されている。	12,936円
【正規品】メゾンマムコルトンシャンパーニュ RSRV ブランドノワール 2014 AOCミレジメシャンパーニュMaison MUMM Champagne RSRV Blanc de Noir 2014 AOC Millesime Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2014]年 G.H.マム社生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOCミレジメ・シャンパーニュ　ヴィンテージ・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【正規品】メゾン・マム・コルトン・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ノワール[2014]年・AOCミレジメ・シャンパーニュMaison MUMM Champagne RSRV Blanc de Noir [2014] AOC Millesime Champagne 入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ！優良年のみ生産される“RSRV”は、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード！「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ノワール”はジョルジュ・エルマン・マムによって、1840年に最初に取得したヴェルズネイの畑から収獲されるピノ・ノワールのみで造られたシャンパーニュ！ヴェルズネイは、シャンパーニュ地方の中でもグラン・クリュに分類されている17の村の一つとして有名！メゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイのピノ・ノワールのみを使用した、力強く大胆で斬新なシャンパーニュ！6年という長い歳月の間熟成され、1リットルあたり6グラムの最低限のドサージュがされることにより、骨格のしっかりとした、芳醇で力強いシャンパーニュに仕上がった見事な完成度！イエローフルーツの味わいとともにハチミツなどの熟成された風味が際立つ、芳醇な味わいが特徴のブラン・ド・ノワールの究極ミレジメ・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ2014年もの(アシェット・ガイド誌2016年版では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価)で、正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ (メゾンマムシャンパーニュRSRVブランドノワール2014) (AOCミレジメシャンパーニュ) (ヴィンテージシャンパン) (GHマム社) 勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられている優良年のみ生産の RSRVシリーズ！ピノノワール100％で造られるブラン・ド・ノワールの究極ミレジメシャンパーニュ！ 1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。（現在世界ランキング第3位の販売数量）シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。（パーカー氏3つ星★★★　ヒュージョンソン氏注目　ミシェルエドワーズ氏2つ星★★）そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。また、フランスの探検家ジャン＝バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドンルージュで祝った背景もあります。　現在ではコルドンルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立！1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドンルージュ」が登場！著名なアーネストヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説　主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。『王様に乾杯』と。」でています。メゾン・マム・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ノワール 2014年「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ノワール”はジョルジュ・エルマン・マムによって、1840年に最初に取得したヴェルズネイの畑から収獲されるピノ・ノワールのみで造られたシャンパーニュ。ヴェルズネイは、シャンパーニュ地方の中でもグラン・クリュに分類されている17の村の一つとして有名。メゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイのピノ・ノワールのみを使用した、力強く大胆で斬新なシャンパーニュ。6年という長い歳月の間熟成され、1リットルあたり6グラムの最低限のドサージュがされることにより、骨格のしっかりとした、芳醇で力強いシャンパーニュに仕上がった見事な完成度。イエローフルーツの味わいとともにハチミツなどの熟成された風味が際立つ、芳醇な味わいが特徴のブラン・ド・ノワールの究極ミレジメ・シャンパーニュ！入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ！優良年のみ生産される“RSRV”は、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード！「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ノワール”はジョルジュ・エルマン・マムによって、1840年に最初に取得したヴェルズネイの畑から収獲されるピノ・ノワールのみで造られたシャンパーニュ！ヴェルズネイは、シャンパーニュ地方の中でもグラン・クリュに分類されている17の村の一つとして有名！メゾンマムが代々守り続けるヴェルズネイのピノ・ノワールのみを使用した、力強く大胆で斬新なシャンパーニュ！6年という長い歳月の間熟成され、1リットルあたり6グラムの最低限のドサージュがされることにより、骨格のしっかりとした、芳醇で力強いシャンパーニュに仕上がった見事な完成度！イエローフルーツの味わいとともにハチミツなどの熟成された風味が際立つ、芳醇な味わいが特徴のブラン・ド・ノワールの究極ミレジメ・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ2014年もの(アシェット・ガイド誌2016年版では、シャンパーニュの2004年や1969年や1973年、1982年、1989年と同評価)で、正規代理店輸入品で限定で少量入荷！	13,475円
ジャニソンバラドンシャンパーニュロゼドセニエブリュット正規ロゼ泡シャンパンシャンパーニュ 750mlJanisson Baradon Champagne Rose de Saignee Brut AOC Rose Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	■ ジャニソンバラドンエフィスシャンパーニュノンドゼ ■ ジャニソンバラドンエフィス V ヴァンドヴィール ■ ジャニソンバラドンエフィスヴァンドヴィルマグナム ■ ジャニソンバラドンシャンパーニュセック ■ ジャニソンバラドンシャンパーニュブリュットテュブフミレジム 2012 ■ ジャニソンバラドンシャンパーニュブリュットロゼ ■ ラタフィアドシャンパーニュジャニソンバラドンシングルカスク年代造り手 [2015]年ジャニソン・バラドン生産国地域フランスシャンパーニュ村 AOC シャンパーニュ　ロゼタイプロゼ・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジャニソン・バラドン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット・生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ロゼ・自然派・リュット・アングレ認証・蔵出し品・正規品Janisson Baradon Champagne Rose de Saignee Brut AOC Rose Champagne 超入手困難！超レアワイン！年産僅か3,000本のみ！大人気シャンパーニュ辛口ロゼ！シャンパーニュ愛好家垂涎！イギリスを中心に欧米諸国でジャニソンのロゼ・シャンパーニュが大人気(需要が急上昇)！まさに争奪戦！アシェット・ガイド誌2017年版でもWスター獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でもWスター獲得！ゴーミヨ誌、ワイナート誌、「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソン著)などでも毎年高評価！身体に優しいリュット・アングレを採用(一切の農薬不使用)！1922年にエペルネに創業！現当主は、5代目シリル・バラドン氏！彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28歳の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーのジャニソン・バラドン！ずばりジャック・セロスのエノロゴ“シリル・ジャンソン氏”が造る年産僅少の究極ロゼ・ド・セニエ！エペルネ村の区画「ラ・クロワゼット」からの平均樹齢35年のピノ・ノワールを100％使用！2〜3年間ビン熟成！ドサージュは7g/Lの本格派辛口！セニエ法による究極ロゼ・シャンパーニュ！赤い果実のフルーツやスミレの花の香り！果実味、酸味、かすかに感じるタンニンがバランスの良いピノ・ノワール100％の本格派究極ロゼ辛口シャンパーニュが蔵出しで限定で少量入荷！ (ジャニソンバラドンシャンパーニュロゼドセニエブリュット) (AOCロゼシャンパーニュ) (フランスロゼ泡辛口シャンパン) (正規代理店輸入品)1200本のお宝コレクションを持つシャンパン狂で弱冠28歳の5代目当主！スーパー新世代シリル・バラドン氏！によるワイナリー、ジャニソン・バラドン！が造る年産僅少のピノ・ノワール100％の本格派究極ロゼ辛口シャンパーニュ！究極ロゼ・ド・セニエ！フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌の最新のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人のひとりに選ばれるなど、ますます注目が集まっているシリル・ジャニソン。1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。現当主は、5代目シリル・バラドン氏。彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。なんと生産量の70％はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30％はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。もちろんギィドアシェットやジュルセール・ジュルヴェールゴーミヨといったワインガイドは常連で毎年掲載されています。クリュッグでの修行を終えた弟のマクサンスも醸造チームに加わって今後がますます楽しみな、現代RMのトップランナーのひとりです。シリル・ジャニソン氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問！当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジャニソン・バラドンを訪問し、ジャニソン父子と会ってきました。当日、ドメーヌの玄関に日本の国旗とフランスの国旗を盛り塩の上に立てて歓迎してくれましたっ！！夜遅くの訪問にも関わらず、シャンパーニュの説明を熱心にしていただきました。 ▼ 収穫期のジャニソン・バラドンに当店オーナー広瀬が行って来ました！（2010年訪問） ▼ 2011年も当店オーナー広瀬が訪問！ ▼2015年も訪問してきました！ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ・ロゼ・ド・セニエ・ブリュット ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％■ 平均樹齢：平均35年■ 所有畑面積：9.5ha■ 醸造：ステンレスタンク■ 熟成：2〜3年間ビン熟成赤い果実のフルーツやスミレの花の香り！果実味、酸味、かすかに感じるタンニンがバランスの良いピノ・ノワール100％の本格派究極ロゼ辛口シャンパーニュです！平均樹齢は30〜35年。ドザージュは7g/l。年間生産本数3000本のみの限定作品。華やかで美しい味わいのロゼです。各ワイン評価誌2017年版で超入手困難！超レアワイン！年産僅か3,000本のみ！大人気シャンパーニュ辛口ロゼ！シャンパーニュ愛好家垂涎！イギリスを中心に欧米諸国でジャニソンのロゼ・シャンパーニュが大人気(需要が急上昇)！まさに争奪戦！アシェット・ガイド誌2017年版でもWスター獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017年版でもWスター獲得！ゴーミヨ誌、ワイナート誌、「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソン著)などでも毎年高評価！身体に優しいリュット・アングレを採用(一切の農薬不使用)！1922年にエペルネに創業！現当主は、5代目シリル・バラドン氏！彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28歳の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーのジャニソン・バラドン！ずばりジャック・セロスのエノロゴ“シリル・ジャンソン氏”が造る年産僅少の究極ロゼ・ド・セニエ！エペルネ村の区画「ラ・クロワゼット」からの平均樹齢35年のピノ・ノワールを100％使用！2〜3年間ビン熟成！ドサージュは7g/Lの本格派辛口！セニエ法による究極ロゼ・シャンパーニュ！赤い果実のフルーツやスミレの花の香り！果実味、酸味、かすかに感じるタンニンがバランスの良いピノ・ノワール100％の本格派究極ロゼ辛口シャンパーニュが蔵出しで限定で少量入荷！	7,920円
ルパージュドトゥールドベッサン [2012] 赤ワイン 750ml / フランスボルドーオーメドック AOC マルゴー Le Page de Tour de Bessan ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Le Page de Tour de Bessan 　ル・パージュ・ド・トゥール・ド・ベッサン色赤ワイン味わいヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称AOCマルゴー格付品種カベルネ・ソーヴィニヨン57％、メルロー30％、カベルネ・フラン13％ ALC度数12.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 Ch.ラ・トゥール・ド・ベッサンのセカンド。カシス等の芳香なアロマ、赤い果実とスパイスのハーモニーが魅力。　CHATEAU LA TOUR DE BESSAN 　シャトー・ラ・トゥール・ド・ベッサン ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,598円
ピエールゴビヤールシャンパーニュプルミエクリュ(一級) ブランドブランブリュット正規 AOCシャンパーニュシャンパン 750ml 白辛口発泡Pierre Gobillard Champagne 1er Cru Blanc de Blancs AOC Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 - ピエール・ゴビヤール生産国地域フランスシャンパーニュ村名 AOC プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエール・ゴビヤール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ(一級)・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ・シャンパン・750ml Pierre Gobillard Champagne 1er Cru Blanc de Blancs AOC Champagne 入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！ドン・ペリ修道僧をラベルに掲げることが許された大人気シャンパーニュ(ドン・ペリニョンの肖像を描くことが許されたシャンパンはわずか3社)！ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置し、コート・デ・ブランとの境界にある村で、シャンパーニュの聖地ともいえるオーヴィレール修道院(1681年にここのセラーマスターであったドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然できたといわれるシャンパーニュの元祖)の周辺に、15haの自社畑を所有するオーヴィレール本拠地！造り手のゴビヤール家は、元来ブドウの栽培農家の家系で1933年から4世代にわたって家族経営を貫く、父から子へと経験と技術を継承するかたちで発展した大人気ピエール・ゴビヤール！ギィド・アシェット誌で星付き大注目！デュセール・ジュペールでも大注目！栽培するブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ！ブドウはそのほとんどが一級畑から収穫！ずばりピエール・ゴビヤールが誇る究極ブラン・ド・ブラン！ずばりプルミエ・クリュ(一級畑)からのシャルドネ100％！手摘み収穫100％！フリーラン果汁のみを使用！温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵！最低36ヶ月以上の瓶熟成！泡立ちは非常にきめ細かく濃密！淡い黄色の色調に、ほのかに緑の色合い！透き通るような優美な外観！香りには、シトラスフルーツと白い花のアロマがいきいきと感じ取れ、スワリングすることで、アプリコットのニュアンスが浮かび上がる！優美なフレッシュ感、繊細なリコリスやアニス！フルボディの味わいに仕上がった傑作品！メゾンスタイルの軸となるシャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ (ピエールゴビヤールシャンパーニュプルミエクリュ(一級)ブランドブランブリュット) (正規品) (フランスシャンパーニュ) (シャンパン辛口) ドン・ペリ修道僧をラベルに掲げることが許された大人気シャンパーニュ！シャンパーニュの聖地ともいえるオーヴィレール修道院の周辺に、15haの自社畑を所有する大人気ピエール・ゴビヤール渾身の究極ブラン・ド・ブランシャンパーニュ！ピエール・ゴビヤールピエール・ゴビヤールは、シャンパン生誕の地にして修道士ドンペリニヨンが過ごした土地オーヴィレールに位置しています。ゴビヤール家は、元来ブドウの栽培農家の家系で1933年から4代にわたって、父から子へとその経験と技術を継承するかたちで発展してきました。所有する15ヘクタールの畑は、キュミエールからオーヴィレールにまで広がっています。栽培するブドウ品種は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの三種類のみです。ブドウはそのほとんどが、一級畑から収穫されています。栽培家出身だけあり、造りへのアプローチは非常に自然です。しかし、その一方で、全工程は、テロワールの個性が表現されるように厳密に管理されています。ブドウの熟度を把握し、手摘みで全房収穫します。ピエール・ゴビヤール・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ(一級)・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ■品種：シャルドネ100％ ■栽培・醸造：手摘み100％。フリーラン果汁のみを使用。温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵。36ヶ月以上の瓶熟成。プルミエ・クリュ(一級畑)からのシャルドネ100％！手摘み収穫100％！フリーラン果汁のみを使用！温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵！最低36ヶ月以上の瓶熟成！泡立ちは非常にきめ細かく濃密！淡い黄色の色調に、ほのかに緑の色合い！透き通るような優美な外観！香りには、シトラスフルーツと白い花のアロマがいきいきと感じ取れ、スワリングすることで、アプリコットのニュアンスが浮かび上がる！優美なフレッシュ感、繊細なリコリスやアニス！フルボディの味わいに仕上がった傑作品！入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン愛好家大注目！ドン・ペリ修道僧をラベルに掲げることが許された大人気シャンパーニュ(ドン・ペリニョンの肖像を描くことが許されたシャンパンはわずか3社)！ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置し、コート・デ・ブランとの境界にある村で、シャンパーニュの聖地ともいえるオーヴィレール修道院(1681年にここのセラーマスターであったドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然できたといわれるシャンパーニュの元祖)の周辺に、15haの自社畑を所有するオーヴィレール本拠地！造り手のゴビヤール家は、元来ブドウの栽培農家の家系で1933年から4世代にわたって家族経営を貫く、父から子へと経験と技術を継承するかたちで発展した大人気ピエール・ゴビヤール！ギィド・アシェット誌で星付き大注目！デュセール・ジュペールでも大注目！栽培するブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ！ブドウはそのほとんどが一級畑から収穫！ずばりピエール・ゴビヤールが誇る究極ブラン・ド・ブラン！ずばりプルミエ・クリュ(一級畑)からのシャルドネ100％！手摘み収穫100％！フリーラン果汁のみを使用！温度管理の下、ステンレスタンクで澱とともに発酵！最低36ヶ月以上の瓶熟成！泡立ちは非常にきめ細かく濃密！淡い黄色の色調に、ほのかに緑の色合い！透き通るような優美な外観！香りには、シトラスフルーツと白い花のアロマがいきいきと感じ取れ、スワリングすることで、アプリコットのニュアンスが浮かび上がる！優美なフレッシュ感、繊細なリコリスやアニス！フルボディの味わいに仕上がった傑作品！メゾンスタイルの軸となるシャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！	6,259円
バラックドラペリエール / マコンヴィラージュヌーヴォー [2024] 航空便白ワイン 750ml / フランス AOC MACON VILLAGEUS NOUVEAU H.BRAC DE LA PERRIERE ボージョレーヌーヴォー新酒 2024年11月21日解禁(11月20日一斉出荷)[bjn] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	MACON VILLAGEUS NOUVEAU H.BRAC DE LA PERRIERE バラック・ド・ラ・ペリエールマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー色白ワイン新酒味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスマコン品種シャルドネ口当たりは酸味が柔らかくしなやかで、フルーティーな苦味が心地よくバランスの良いワイン。バラック・ド・ラ・ペリエールボジョレー地区の伝統生産者「自然派」バラック社 1574年からの歴史ある生産者。2018年よりオーガニック認証（AB認証・ユーロリーフ認証 ※白・ロゼ除く）を取得！「自然」、「あるがまま」そして「有機」を原則として、高品質のワイン造りを追求し続けています。ボジョレヌーボーについて　ボジョレーヌーボーは、フランスワインの中でも最も世界的に有名なワインの1つで、2本に1本は輸出されています。現在は日本がその海外市場のトップになっています。　そもそも昔は、プレスをしたばかりのこのワインを、ぶどうを収穫してくれた人に配っていました。中世では、その早い時期での販売が優遇されたため、ワインの保存に関わる問題はありませんでした。その後も、リヨンのビストロがぶどう畑から最良のワインを選び、その年のワインを飲むという考えを守り続けました。　ボジョレーヌーボーはこのように、単なるマーケティング上のものではないのです。また遊び心のある、あらゆる人に人気のあるガメイ種を使っています。　ぶどうを丸ごとマセラシオンする方法により、黒い果実（ブラックベリー、カシス）などの豊かな果実のアロマをすぐに引き出すことができます。 ●ご注文について注意事項● ■支払い方法、前払い(銀行振込・コンビニ決済など)とご選択された場合、ご注文から7日以内にお振込ください。振込が確認できない場合は、キャンセルとなる場合があります。 ■特にお届け日の指定のないご注文は解禁日[11月21日(木)]到着指定とさせて頂きます。 ■ 北海道・沖縄の地域、東北の一部地域、九州の一部地域、離島の一部地域は、11月22日(金)以降のお届けになる場合がございます。→詳しくはこちらをご覧ください。 ■ 予約商品ボジョレー・ヌーボー以外の商品を一緒にご注文されると、ボジョレーと一緒にお届けになるため、商品の発送が遅れてしまいます。お急ぎの方はお手数ですが、分けてのご注文をお願いいたします。 ■ 世界情勢、感染症、テロ、天候など、予期せぬ事情で商品入荷が遅れた場合など、発送、お届けが遅れる場合もございます。また、商品の特性上、時間指定はお受けできませんので、ご了承ください。 ■昨今の世界情勢の混乱からワイン製造にかかわる資材等の供給難・品質低下が発生しております。瓶、キャップシール、ラベル、外箱等の仕様が変更となる場合がございます。ボトルにわずかな傷・ムラ等がある場合がございますが、交換は致しかねます。予めご了承ください。ボジョレヌーボー　ボジョレー　ボジョレーヴィラージュ　ボジョレー・ヌーヴォー解禁日お届け　ボジョレー・ヌーヴォー赤　ボジョレー・ヌーヴォー 2024ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 ボジョレーヌーボー 2024 ボジョレーヌーボー 2024 ボジョレー・ヌーヴォー　ボジョレー・ヌーボー　ボージョレ・ヌーヴォー・ボージョレ・ヌーボー・ボージョレー・ヌーヴォー・ボージョレー・ヌーボーボジョレーボージョレーヴォージョレーヴォジョレーボジョレヌーボーボジョレーヌーボボージョレヌーヴォーヴォジョレヌーボーじょぼれー Beaujoulais nouveau 解禁日2024年11月21日第3木曜日売切御免！ご注文はお早めに	3,380円
ミラディークレマンドボルドーロゼセック紋章ボトルジャンルイバララン AOCクレマンドボルドーロゼ泡ロゼスパークリングワイン 750ml サクラアワード2020年度ゴールドメダル受賞酒Jean-Louis Ballarin Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec BO3 うきうきワインの玉手箱	※ラッピングご希望の場合、こちらの商品はボトルの形状上、マグナム用のギフト箱での包装となります。また1本袋(103円)もご利用いただけません。 (なお他商品との同梱も難しくなっております)　あらかじめご了承ください。年代造り手 N.V ジャン　ルイ　バララン生産国地域フランスボルドー村 AOC クレマン　ド　ボルドータイプロゼ・辛口・発泡・スパークリング内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレマン　ド　ボルドーのトップ生産者でアシェットガイド誌も大注目!!の造り手による、100%自家ブドウのみを使用の究極クレマンロゼ！フルーティなアロマと共に花の香りがすばらしい、究極辛口ロゼクレマン！ミラディークレマンドボルドーロゼセック紋章ボトルジャンルイバララン AOCクレマンドボルドーロゼジャン・ルイ・バララン Jean - Louis Ballarin 自家ブドウのみを使用した、「クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者」 “ クレマン・ド・ボルドー ” は、1990年にA.O.C.に昇格しました。この、ボルドーきっての高品質スパークリングの歴史は、19世紀までさかのぼることができます。クレマン・ド・ボルドーの中でもリーダー的存在である「ジャン・ルイ・バララン」社。彼らの造り出すクレマンの品質への評価は非常に高く、2002・2003年度と2年連続で、フランスで行われるクレマンのみを対象としたコンクール「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン」にて金賞を受賞しており、名実ともに “ クレマン・ド・ボルドーのトップ生産者 ” といえます。彼らのワイン造りは、ガロンヌ川右岸の地下の洞窟にある自然の隠れ家（SHELTER）で行われます。20世紀初頭に石灰岩質の土壌から切り出された、地下30mにあるこのセラーは全行程4kmもあり、その低温の安定した状態で熟成を行うことにより、キメの細かい泡とスッキリとした酸の仕上がりが生み出されます。この場所はワインの醸造と泡の育成にとって、非常に理想的な温度条件を備えているのです。また、ブリュット・ロゼ共に100％自社栽培ブドウを使用しています。【醸造について】アルコール醗酵伝統的な方法で醸造され、マストはバットに集められます。この段階では、まだスティル・ワインです。瓶内二次醗酵ブドウが摘まれてから一年経ってから、瓶内二次醗酵が行われます。ワインを澱から取り出すという方法でワインはまず澱引きされ、フィルターにかけられます。ボトリングの際にリキュールが加えられ、これによって泡が生まれます。ボトルは9ヶ月の間、室温13℃に保たれたセラーに寝かされます。その後4〜6週間の間（ヴィンテージによりますが）毎日少しずつ丁寧に手で回転させます。そして市場に出る前に香りを育てるためにキャップシールをつけ、きれいにした後、再びしばらく寝かせられます。【コンクール・ナシオナル・デ・クレマンについて】フランス各地のクレマン生産地持ち回りで開催される、クレマンのみを対象としたコンクール。 ◆ 開催時期：毎年5月 ◆ 出展数：約500種類 ◆ 各AOCごとに金／銀／銅賞が選出される。（受賞は「参加ワインの3分の1以下」と規定されている。）ミラディークレマン・ド・ボルドーロゼセック Milady Cremant de Bordeaux Rose Sec 産地ボルドー地方／A.O.C. クレマン・ド・ボルドー味のタイプロゼ・辛口ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ピンク色でフルーティな味わいに仕上がります。【テイスティングコメント】本当に楽しめるスパークリングです。泡は繊細で長く続き、色あいは明るい華やかなロゼ色で幅広くフルーティなアロマと共に花の香りがします。アペリティフにも選んでいただけますが、食事との相性も抜群！とりわけ貝類、甲殻類、魚、白身の肉、チーズやデザートとの相性に優れています。（飲み頃温度： 5〜8度） ▼ 関連商品 ▼ ミラディー・クレマン・ド・ボルドー・ロゼ・セック・紋章ボトル・ジャン・ルイ・バララン・AOCクレマン・ド・ボルドー・ロゼクレマン・ド・ボルドー（ジャン・ルイ・バララン）コンクール・ナシオナル・デ・クレマン金賞受賞酒クレマン・ド・ボルドー・レ・ペイリエール・ブリュット・ジャン・ルイ・バララン＝ランデルーア・ペイリエール・AOCクレマン・ド・ボルドー	1,881円
ルーベアティトゥディネムシャンパーニュブリュットナイトミレジム 2016年蔵出し限定作品ブリュットブランドノワール R.M 生産者元詰Simon-Devaux & Lou Beatitudinem champagne Brut Blanc de Noirs NIGHT Millesime 2016 AOC Millesime Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2016]年シモン・ドゥヴォー＆ルー・ベアティトゥディネム生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ・ブリュット“ナイト”ミレジム[2016]年・蔵出し限定作品・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・R.M・生産者元詰・セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%＆樽発酵＆樽熟成100%＆単一年産100%・年産わずか1,800本のみの超限定生産品 Simon-Devaux & Lou Beatitudinem champagne Brut Blanc de Noirs NIGHT Millesime [2016] AOC Millesime Champagne 入手困難！シャンパーニュR.M辛口愛好家大注目！年産わずか1,800本のみの超少量生産！日本市場では非常に希少！フランス国内での販売が100％という、日本のみならずどの国でも味わうことが出来ない、希少シャンパーニュとして当店大人気“シモン・ドゥヴォー”が、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む日本でも有名なルー・デュモンの仲田さんとタッグを組み、完成させた希少作品！造り手は、ギィド・アシェット誌で掲載！大注目！オーブ県のセル・シュル・ウルス村に1960年頃に創業！1998年に創業者の孫で現当主アラン・シモンが継承のシモン・ドゥヴォー！(1995年の秋、当時研修生として身をおいていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収穫に参加していた若き日の仲田さんと知り合い、ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現！以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。)とにかくまじめで、フランス人としては人見知り！シャンパーニュRMのオーナーとしてはとても珍しく質素で控えめな生活をしているアラン・シモン氏！この“ルー・ベアティトゥディネム”は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行った究極ミレジメ・シャンパーニュ！(「ベアティトゥディネム」は、ラテン語で希望という意味)セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール！粘土石灰質土壌！樹齢約45年のVV！「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成！ドサージュは約5g/Lの本格派辛口！年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ナイト】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品 NIGHT をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ！の究極ブラン・ド・ノワールで100％樽発酵・樽熟成！優良な造り手がひしめくオーブ県のセル・シュル・ウルス村に1930年頃から続く栽培家で、1998年に3代目の現当主アラン・シモンが継承。しばらくRCとして運営していましたが、2003年にRMとなり、自社ビン詰めを開始しました。遡ること1995年の秋、当時研修生として身を置いていたサントネーの「ミッシェル・ポンサール」の収穫に参画していたアランは、たまたまこのドメーヌの収獲に参加していた若き日の仲田晃司さん（現「ルー・デュモン」醸造家）と知り合います。ふたりはすっかり仲良くなり、翌年には「シモン・ドゥヴォー」にて、仲田さんのシャンパン造り研修が実現。以来20余年を経た今日まで、固い友情の絆で結ばれています。　「アランはとてもシャイで、とにかく真面目な男です。シャンパーニュRMのオーナーとしては珍しく、とても質素で控えめな生活を送っています。また、大変な畑仕事を従業員に任せたり外注したりすることなく、彼自身が毎日汗を流して一生懸命働いています」（仲田さん）。ご紹介するスタンダード・ブリュットは、主要3品種に「オーブの魂」ピノ・ブランを加え、ヴァン・ド・レゼルヴの一部を樽熟成させたアラン渾身の作。オーブらしい豊潤な果実味を香ばしいトーストの風味がやわらかく包み込み、深い余韻とともに飲み手を陶酔に導いてくれます。　「ルー・ベアティトゥディネム」は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行ったミレジメです。「ベアティトゥディネム」は、長女レアちゃんと長男テオ君が学校で一生懸命勉強しているラテン語で、「希望」という意味です。ルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ・ブリュット“ナイト”ミレジム[2016]年ぶどう品種：ピノ・ノワール100% この“ルー・ベアティトゥディネム”は、仲田さんが醸造に全面参画した特別プロジェクトで、「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100％樽発酵・樽熟成を行った究極ミレジメ・シャンパーニュ！(「ベアティトゥディネム」は、ラテン語で希望という意味)セル・シュル・ウルス村の優良区画「ヴァル・シャンピニャ」産のピノ・ノワール100%によるブラン・ド・ノワール！粘土石灰質土壌！樹齢約45年のVV！「ルー・デュモン」の醸造に使用した樽を一部用いて100%樽で発酵後、8ヶ月間樽熟成！ドサージュは約5g/Lの本格派辛口！年産1,800本の限定生産作品であるルー・ベアティトゥディネム・シャンパーニュ【ナイト】(2014年ヴィンテージから、活躍中の版画家・宮崎敬介氏の切り絵作品 NIGHT をラベルに採用)はシモン・ドゥヴォーのアラン氏と仲田さんとの最強タッグ！の究極ブラン・ド・ノワールで100％樽発酵・樽熟成！	8,448円
ピエールジモネキュイプルミエクリュ一級ブランドブラン R.M.生産者元詰 AOCプルミエクリュ一級シャンパーニュ正規代理店輸入品（シャルドネ100％）Pierre Gimonnet Blanc de Blancs Brut Cuis 1er Cru R.M. うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 N.V.年ピエール・ジモネ・ペール・エ・フィス（Olivier & Didier Gimonnet）生産地フランス/シャンパーニュ/キュイ村/ AOCプルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュワインのタイプ白・辛口・シャンパーニュ（スパークリングワイン）ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いピエール・ジモネ・“キュイ”・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M.生産者元詰・AOCプルミエ・クリュ・一級・シャンパーニュ・正規代理店輸入品・（シャルドネ100％） Pierre Gimonnet Blanc de Blancs Brut “Cuis” 1er Cru R.M. シャンパーニュ愛好家注目！大人気R.M.シャンパーニュ！ワイン＆スピリッツ誌の2022にて世界のトップ100ワイナリーに選出！そのワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出！名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙！(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)！キュイ村(コート・ド・ブラン)で1730年からの歴史を誇るR.M.シャンパーニュの名門！あのロバート・パーカー氏5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産者に挙げ、なんと！このキュヴェ“キュイ”でロバートパーカードットコムで驚異の90点獲得(パーカードットコム #1112号)！ヒュー・ジョンソン氏も注目すべきシャンパン生産者の10人のひとりに挙げ大注目！ワインスペクテーター誌でも高得点獲得！ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)は星付で「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と大絶賛！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも驚異の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも「爽快感と香り豊かなフィネスに重きをおいたワインのスタイルを不滅のものにしてきた」と絶賛し、このキュヴェ・キュイを（今すぐ飲んでもおいしい“ニコニコマーク付”で）大注目！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の高得点を獲得！ヴィノス誌でも「レモンとグレープフルーツのフレーバーを引き立てる、強烈な塩味、ミネラル、香ばしさが特徴です。張りがあり、筋骨たくましく、緊張感のある1er Cruは、すべての要素が揃っています。このエネルギーが大好きです。」とコメントし、驚異の91点高評価(2020.11 飲み頃予想:2022-2025)！この「ピエール・ジモネ・“キュイ”・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン」は、ジモネのスタイルの原型！異なるテロワールの厳選シャルドネ100%使用(手摘み100%)！ステンレスタンクで6〜8ヶ月熟成！瓶内熟成最低24ヶ月！しかも瓶保存リザーヴワインをブレンド！(ピエール・ジモネではすべてのリザーヴワインをタンクや樽ではなく、ボトルの中で(細かい澱の上で)保存！シャンパーニュ地方では非常に珍しく、ジモネは1982年から、シャンパーニュ地方で唯一リザーヴのボトル保存！)ドサージュ5.5g/Lの本格派辛口！フルーティーで非常にフレッシュ！ピュアなフィニッシュは、口の中を「とてもクリーン」にして、また飲みたいという気持ちをさらに誘う！ドメーヌで最も優先すべきキュヴェ！トム・スティーブンソンの「ワインレポート[2009]年」ではグレイテスト・プロデューサー・ベスト10入りを果たした傑出したブラン・ド・ブランを造ることで有名な究極R.Mシャンパーニュの大人気キュヴェが限定で極少量入荷！ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。シャルドネ100％で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。フランス・ワイン専門誌La Renue de Vins de Franceでほとんどのキュヴェが五ツ星の評価を受けています。もともとはフランス国内で80％以上が消費され、国外では稀少なシャンパンです。シャンパーニュピエール・ジモネブリュットキュイ・プルミエ・クリュステファン・タンザーはキュヴェ・キュイについて「淡い黄色。複雑でわずかにエキゾチックなマンダリン　リンゴ、桃やスパイスのアロマ。ジャン・マール・ボワイヨのピュリニーモンラッシェを思い出させる。豊かだがドライなほうだ。飲みやすくて魅力的でミネラル・オレンジ　スターアニスやタラゴンの風味を伴う程よい長さのフィニッシュは、まだわずかにエッジが固め」とコメント。ル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)はキュヴェ・キュイについて星付で「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と大絶賛！	7,480円
【大型マグナムサイズ】シャンパンバロンドロスチャイルドブリュットマグナムサイズ 1500ml 正規品フランスシャンパーニュ白大型ボトルChampagne BARONS DE Rothschild Brut AOC Champagne Mg Size うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手ロス・チャイルド家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュワインのタイプ辛口　白　シャンパーニュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ50％/ピノ・ノワールとムニエ合わせて50％内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い RELATED ITEM　-　関連商品　-　【箱付】シャンパーニュバロンドロスチャイルドブリュットギフト正規品 AOCシャンパーニュ... 5,280円(税抜) シャンパーニュバロンドロスチャイルドロゼブリュット箱入 AOCシャンパーニュロゼ泡 ... 7,950円(税抜) 【箱入】シャンパーニュバロンドロスチャイルドブランドブランブリュット正規代理店輸入品... 8,535円(税抜)【大型サイズ】・シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュット・大型マグナムサイズ・1500ml・1.5L・AOCシャンパーニュ・正規品 Champagne BARONS DE Rothschild Brut AOC Champagne Mg Size 入手困難！シャンパーニュ愛好家注目！貴重な大型マグナムサイズ(1500ml)！世界的に高名なボルドーの3つのロスチャイルド家が総力を尽くして造る、至高のプレスティージュ・シャンパーニュ！バロン・ド・ロスチャイルド家250年の栄華を象徴する特別なシャンパーニュの10周年を記念して、ムートン・ロスチャイルド、ラフィット・ロスチャイルド、シャトー・クラークを所有するファミリー(シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドをはじめとする、三社のロスチャイルドファミリー)が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして手掛けるシャンパーニュ、バロン・ド・ロスチャイルド！リリース直後から世界的なワイン評価誌でも高評価を獲得し、人気漫画「神の雫」にも登場するほど高い注目を浴びています！「シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュット」は、コート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネを高い比率で使用！究極4年間熟成品！ロスチャイルド家（シャトー・ムートン・ロートシルト、シャトー・ラフィット・ロートシルト、シャトー・クラーク・ロートシルトの3社）が新天地シャンパーニュ地方で生み出す至高のシャンパーニュ！このブリュットはシャルドネ50％にピノ・ノワールとムニエ合わせて50％！フレッシュかつ繊細で花の様な香り！滑らかな口当たり、調和が取れており、素晴らしい余韻が残る究極シャンパーニュ！至高のシャンパーニュが大型マグナムサイズで正規品で極少量入荷！シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する『バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド』、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する『ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド』、そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを所有する『バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド』。この世界的に高名なボルドーの三社が、パートナーシップを組み、ロスチャイルド家の名を冠した、至高のシャンパーニュが誕生！シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドはコート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネを高い割合で使用しています。リザーブワインを40％使用、約4年間もの長い期間熟成させてはじめて世にでる丁寧な製法。各シャトーの公式晩餐会でも振る舞われます。著名なボルドーワインを生み出すロスチャイルド家が新天地シャンパーニュ地方で生みだす、至高のシャンパーニュをぜひお試し下さい。ラベルには、5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢で有名なロスチャイルド家の紋章の盾（=ロスチャイルド）の部分が用いられています。下の文字は、ロスチャイルド家のモットーである“Concordia，Integritas,Industria”（調和、誠実、勤勉）という名が入っています。バロン・ド・ロスチャイルド(ロートシルト)・ブリュットぶどう品種：シャルドネ50％ /ピノ・ノワールとムニエ合わせて50％【ブドウ畑】グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも選りすぐった畑のブドウを使用。良いシャンパーニュを造るポイントは様々な地区のブドウのブレンドにあると考えます。コート・デ・ブラン地区：プルミエ・クリュ・・・ヴェルチュ、メニル、ヴェルジェル・ル・ヴィルチェ、モンターニュ・ド・ランス地区：グラン・クリュ・・・ヴェルズネイ、プルミエ・クリュ・・・オーヴィレール、マレイユ・シュール・アイと、長期契約を結んだ信頼おける栽培農家が造るブドウを用いています。収穫は手摘みで行います。【醸造】フレッシュさとフィネスを保つため、発酵は温度管理されたタンクで、天然酵母を用いて約2週間かけて行われます。発酵後はブレンディングまでステンレスタンクに入れて熟成します。デゴルジュマン後、6ヶ月間セラーにて休ませます。瓶詰め後4年間の長期熟成を経て出荷されます。	17,380円
ジャンペリエエフィス / ルーセットドサヴォワキュヴェガストロノミー [2022] 白ワイン辛口 750ml / フランスサヴォワ AOCルーセットドサヴォワ Jean Perrier Et Fils Roussette De Savoie Cuvee Gastronomie ワインスペクテーター 90点ルギドアシェット 1星ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Roussette de Savoie Cuvee Gastronomie ルーセット・ド・サヴォワキュヴェガストロノミー色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスサヴォワ原産地呼称AOCルーセット・ド・サヴォワ品種アルテス土壌粘土石灰質 ALC度数12.0% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明アルテスはルーセットの別名で、サヴォワで最もエキサイティングな白葡萄ですアルテスは、ルーセットのサヴォアでの別名で、「殿下」を意味します。キプロスの王女アンヌ　ド　リュジニャンが婚姻の際に持参したとも言われます。収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。急斜面の畑で優れた品質となります。畑の土壌は粘土石灰質です。手摘みで収穫し、圧搾します。澱を沈めた後、16～20度で発酵させます。アルコール発酵が終了したら、そのままステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。それにより、余韻がより長いワインになります。ステンレスタンクで4～5ヶ月熟成させます。瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。淡い黄色や緑の色合い。白い果物、洋ナシ、スミレの香り。生き生きとした口当たり、美しい構成、アルテス特有の美しい苦味。VTにより5年以上熟成が可能です。　Jean Perrier Et Fils 　ジャン・ペリエ・エ・フィス ◆「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者 1853年　カセラン・ペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー・ペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。 1920年　クロード＝エミリーの息子、ジャン・ペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。 1964年　ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ（Gilbert・Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph）、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,250円
ブルゴーニュオートコートドニュイブラン 2019 パトリックラグランジュ年産600本のみロウ封印ボトル造り手の最終VT 白辛口Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2019 Patrick Lagrange AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年パトリック・ラグランジュ生産地フランス/ブルゴーニュ/AOC ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランワインのタイプ白ワイン・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100％内容量 750ml JANコード 4589624098625 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン[2019]年・蔵出し限定品・パトリック・ラグランジュ・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・年産600本のみ(ロウ封印ボトル)(造り手の最終VT) Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc [2019] Patrick Lagrange AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits 超入手困難！日本市場でも超希少！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！フランス本国でさえ入手困難な造り手！エール・フランスの会報誌にもカラーページで登場！大発見の造り手から、年産わずか600本(2樽)のみ！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2019年で、しかも造り手の引退にともなう最終ヴィンテージの幻のワインとも言える人気ワイン！造り手は、約25年間ディジョンの星付きレストラン「Hostellerie du Chapeau Rouge」(長年ミシュラン1つ星で、2013年から2つ星)のオーナーシェフだったパトリック・ラグランジュが2009年に引退後、フィサン村の自宅を改装して創業した2009年ファースト・ヴィンテージの超ミクロネゴシアン！設立まもなくギイド・アシェット誌2014で初掲載され、大注目！爆発ヒット！入手困難ワインとしてなんと全生産量でも10樽分(約3,000本)という超極少量生産！当主パトリック・ラグランジュのポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい。」フィネスがあり、タンニンが柔らかく上品で、自然な味わいのワイン！そんなパトリック・ラグランジュによるジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュにいたる道の西側の標高の高い(Haut)後背地の日当たりの良い村からの人気辛口白ワイン！ACシャルドネとはまったく別物の範囲が限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！マレ・レ・フュセ村の畑より、粘土石灰質土壌の平均樹齢約15年のシャルドネ100％をグラスファイバー製タンクで醸造！8ヶ月間樽熟成で造られる究極オート・コート・ド・ニュイ・ブラン！濃い黄金色で、花梨やハーブ、ナッツ、グレープ・フルーツなどの複雑な香りが広がり、酸味がしっかりと感じられ、その後重厚なまでの果実味が覆いかぶさってきます！オート・コートの域を超えた品質にまず驚かされます！余韻が長く果実の旨味が長く続き、心地よいフィニッシュを迎えます！しかもコルクはすべてイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」で、全てロウ封印の超こだわり！販売先も本物がわかるシェフつながりによるパリやディジョンのレストランへの販売がメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売！エール・フランスも大注目！ずばりフランス以外ではまず味わうことのできない逸品！生産たったの600本の超希少品！あまりのおいしさに現地で即購入を決定した究極辛口白ワインが、大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！造り手は約25年間ディジョンの星付レストラン「オステルリ・デュ・シャボー・ルージュ」のオーナーシェフだったパトリック・ラグランジュが2009年に引退後、フィサン村の自宅を改装して創業。2009年が初ヴィンテージで全生産量10樽（約3000本）の超ミクロネゴシアン。設立間もなくギィド・アシェット2014年版で初掲載後、入手困難ワインとして注目を集めています。ポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい」フィネスがあり、タンニンが柔らかくて上品で自然な味わいのワイン。コルクは全てイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」で全てロウ封印。販売先も本物がわかるシェフ繋がりによる、パリやディジョンのレストランがメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売しています。ブルゴーニュオートコートドニュイブラン 2019 パトリックラグランジュ年産600本のみロウ封印ボトル造り手の最終VT 白辛口■ぶどう品種：シャルドネ100％■土壌：粘土石灰質土壌■平均樹齢：約15年■熟成：8ヶ月間樽熟成(グラスファイバー製タンクで醸造)当主パトリック・ラグランジュのポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい。」フィネスがあり、タンニンが柔らかく上品で、自然な味わいのワイン！濃い黄金色で、花梨やハーブ、ナッツ、グレープ・フルーツなどの複雑な香りが広がり、酸味がしっかりと感じられ、その後重厚なまでの果実味が覆いかぶさってきます！コルクはすべてイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」で、全てロウ封印の超こだわり！販売先も本物がわかるシェフつながりによるパリやディジョンのレストランへの販売がメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売！エール・フランスも大注目！！	4,488円
バンドールルージュキュヴェゲッコー(ヤモリ) 2017年ドメーヌドロリヴェット元詰アルコール度数15％赤ワイン 750ml AOCバンドール自然派リュットレゾネ栽培Bandol Rouge Cuvee Gecko 2017 AOC Bandol Rouge Domaine de L'Olivette【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名バンドール・ルージュ・キュヴェ・ゲッコー(ヤモリ)[2017]年・ドメーヌ・ド・ロリヴェット元詰・AOCバンドール・自然派・実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培・アルコール度数驚異の15％ ■英語表記 Bandol Rouge Cuvee Gecko 2017 AOC Bandol Rouge Domaine de L'Olivette ■商品番号 0107004000200 ■ワインについてフランス・プロヴァンス地方辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌やRVF誌でも大注目！ヒュー・ジョンソン氏に「プロヴァンスで最も見事なワインを産する。ムールヴェードル主体にグルナッシュとサンソーを使いオーク樽で熟成させる赤は長く力が衰えない。」と★★★3つ星をつけ絶賛させたバンドールAOC！造り手のドメーヌ・ド・ロリヴェットはマルセイユから地中海に沿って東に30km、バンドール地区のル・カストレ村に1750年から続くヴィニュロンの名門で、1941年にAOCとなった「バンドール」各ワインのパイオニアの1社として、名高いドメーヌ！2005年にドメーヌを継承した10代目ジャン・リュック・デュムティエは、翌2006年から実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始！2014年にはHVE(Haute Valeur　Environnementale)」の最高段階「レベル3」の認証を取得し、環境に優しいワイン造りを実践しています！「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」等のワインプレスも大注目！そのほとんどがフランス国内90%(地元地中海沿岸のレストランやビストロが多い。個人のワイン愛好家)の愛好家に直行！輸出はわずか10%(EU各国、アメリカ、カナダ)のみ！収穫はすべて手摘みで除梗100%！ステンレスタンクによる清潔な醸造！自然派のムールヴェードル70%、グルナッシュ20%、サンソー10%のブレンド！合計8ha！粘土石灰質土壌！平均樹齢30年！ステンレスタンクでアルコール発酵後、3000Lと5000Lのフードル(大樽)でマロラクティック発酵＆18ヶ月間熟成！「ゲッコー」は「ヤモリ」の意味です！アルコール度数驚異の15％！究極バンドール・ルージュが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口・重口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ドメーヌ・ド・ロリヴェット元詰(ジャン・リュック・デュムティエ家)　 ■ブドウ品種ムールヴェードル70%/グルナッシュ20%/サンソー10% ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地フランス/プロヴァンス地方/AOCバンドール赤 ■内容量 750mlマルセイユから地中海に沿って東に30km、バンドール地区のル・カストレ村に1750年から続くヴィニュロンの名門で、1941年にAOCとなった「バンドール」各ワインのパイオニアの1社として、つとに名高いドメーヌです。 2005年にドメーヌを継承した10代目（！）ジャン・リュック・デュムティエは、翌2006年から実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。2014年にはHVE（Haute Valeur Environnementale）」の最高段階「レベル3」の認証を取得し、環境に優しいワイン造りを実践しています。「醸造は、気軽に行ってはいません（笑）。低位アペラシオンであるほど美味しいワインを造るのは難しく、醸造家の力量が問われます。ある意味バンドール以上に細かく神経を使いながら仕込みました」地中海沿岸のレストランやビストロで広く楽しまれている、「私たちの海」。「10〜12度くらいでお楽しみください」（ジャン・リュック）。バンドールルージュキュヴェゲッコー(ヤモリ) 2017年 ■ぶどう品種：ムールヴェードル70%、グルナッシュ20%、サンソー10%のブレンド ■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、3000Lと5000Lのフードル(大樽)でマロラクティック発酵＆18ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年・収穫はすべて手摘みで除梗100% 「ゲッコー」は「ヤモリ」の意味。驚異のアルコール15％、プロヴァンス地方辛口フルボディです。造り手の「ドメーヌ・ド・ロリヴェット」はマルセイユから地中海に沿って東に30km、バンドール地区のル・カストレ村に1750年から続くヴィニュロンの名門で、1941年にAOCとなった「バンドール」各ワインのパイオニアの1社として、名高いドメーヌです。 10代目ジャン・リュック・デュムティエは、2006年から実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始。 2014年にはHVE(Haute Valeur　Environnementale)」の最高段階「レベル3」の認証を取得し、環境に優しいワイン造りを実践しています。輸出はわずか10%(EU各国、アメリカ、カナダ)のみ。アシェット・ガイド誌やRVF誌でも大注目！ヒュー・ジョンソン氏に「プロヴァンスで最も見事なワインを産する。ムールヴェードル主体にグルナッシュとサンソーを使いオーク樽で熟成させる赤は長く力が衰えない。」と★★★3つ星をつけ絶賛させたバンドールAOCを是非、ご賞味ください。	4,136円
【正規品オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾンマムコルトンシャンパーニュ RSRV ブランドブラン 2015 AOC シャンパーニュMaison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs 2015 AOC Millesime Champagne うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口・シャンパーニュ生産年2015 生産者G.H.マム社生産地フランスシャンパーニュ AOCミレジメ・シャンパーニュヴィンテージ・シャンパーニュ内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【正規品・オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾン・マム・コルトン・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ブラン[2015]年・RSRVオリジナルシャンパーニュグラス1脚付・AOC・シャンパーニュ Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs [2015] AOC Millesime Champagne 入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！クラスマンも大注目！世界ランキング第3位！映画「カサブランカ」にも登場！勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ！優良年のみ生産されるRSRVは、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード！「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり！また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり！この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ！シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用！シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる！繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度！ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ！しかも人気の[2015]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷！マム社の歴史。マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。（パーカー氏三ツ星、ミシェル・エドワーズ氏二ツ星） 1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドンルージュ」が登場！著名なアーネストヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説　主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。『王様に乾杯』と。」でています。ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立！1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。また、フランスの探検家ジャン＝バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドンルージュで祝った背景もあります。　現在ではコルドンルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。【正規品オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾンマムコルトンシャンパーニュ RSRV ブランドブラン 2015 AOC シャンパーニュ入手困難！レア・シャンパーニュ！高級シャンパン愛好家大注目！伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”！この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ！シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用！ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ！	10,475円
ブルゴーニュコートデュクショワレパリジェンヌ 2022 シャトードクシュ元詰 AOCブルゴーニュコートデュクーショワBourgogne Cotes du Couchois Les Parisiennes 2022 Chateau de Couches AOC Bourgogne うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年シャトー・ド・クシュ生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルゴーニュ・コート・デュ・クショワ・レ・パリジェンヌ[2022]年・シャトー・ド・クシュ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワ Bourgogne Cotes du Couchois Les Parisiennes [2022] Chateau de Couches AOC Bourgogne 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！2001年からAOCブルゴーニュからさらに格上げされて、AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワという新しい独自の原産地呼称がこのお城を中心に認められました！(COTES DU COUCHOISをBOURGOGNEとともに記載できるのは、このアペラシオンの特定された区域内で生産される赤ワインにのみ限られています。Maranges と Hautes Cotes de Beauneの南に位置するCouchoisは昔からワインを生産。ソーヌ・エ・ロワール県の斜面に畑があり、長年の品質向上の努力の結果、Bourgogne AOCに認定されたのは2000年で生産コミューンは、Couches、Dracy-les-Couches、Saint-Jean-de-Trezy、Saint-Maurice-les-Couches、Saint-Pierre-de-Varennes、Saint-Sernin-du-Plainで、Pinot Noir100%で赤ワインを造っています。ジュラ紀前期のリアス統の頂上(粘土と泥灰土)とジュラ紀中期の石灰岩土壌に畑がある。東向きの陽あたりのよい斜面で、Pinot Noirの特徴がよく現われています。このterroirsは、オート・コート・ド・ボーヌ南部に似ている。標高は200〜300mで、しかもAOC全体でもわずか8.36haのみと言う小さなAOC)造り手は、ボーヌ市から南東に30km、クシュ村近郊の丘の上にそびえ立つ「シャトー・ド・クシュ」は、かつてブルゴーニュ大公が所有していた指定歴史的建造物！当店スタッフが約15年前にドメーヌ・マルグリット・ド・ブルゴーニュの頃に訪問！マルグリット城(フランスの歴史書には、シャトー・ド・クーシェ(クーシェ城)とでています！1138年ゴーティエ1世の頃、歴史のある要塞のような大きな、でもすご〜くきれいなお城)！丘陵に広がる10ヘクタールのぶどう畑も所有しており、今は地元の「カーヴ・ド・マズネイ」が栽培を一任されています！1950年にサン・セルナン・デュ・プラン村に設立された「カーヴ・ド・マズネイ」は、マランジュの西に展開するワイン産地「コート・デュ・クショワ」の盟主！この「レ・パリジェンヌ」は、同組合が「コート・デュ・クショワ」の振興を目的として2017年にリリースした新ブランドで、「シャトー・ド・クシュ」所有畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用！(キュヴェ名がなぜパリなのか？については、高名な隣接村「パリ・ロピタル」と首都のパリを遊び心でかけ合わせたものだそう！)砂岩質・泥灰土質土壌のわずか0.5haの樹齢約40年ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール100%をコンクリート製タンクでアルコール発酵後、樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵＆15ヶ月間熟成！無清澄、ノンフィルターでリリースされる究極ブルゴーニュ・ピノ！ブルゴーニュ委員会のブルゴーニュ・コート・デュ・クショワへの特徴のコメントは『やや紫を帯びた濃いルビー色をまとう。香りは赤(キイチゴ、スグリ)や黒(カシス、ブラックベリー)のベリー、そして森の下草、茸、核果、スパイス、なめし革、毛皮が現われる。味わいは骨格がしっかりしている。若いうちはわずかに収斂性を感じるが、2〜3年経るとなめらかになる。腰があり、余韻が長い。terroirの特徴がよく出たワインで、ブルゴーニュの真髄を忠実に再現している。』オリヴィエ・プラール社長いわく「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」と自ら大絶賛！生産量のほとんど(95％)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行する日本市場では非常に入手困難な造り手の傑作ブルゴーニュがスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年で蔵出しで限定で少量入荷！ボーヌ市から南東に30km、クシュ村近郊の丘の上にそびえ立つ「シャトー・ド・クシュ」は、かつてブルゴーニュ大公が所有していた指定歴史的建造物です。丘陵に広がる10ヘクタールのぶどう畑も所有しており、地元の協同組合「カーヴ・ド・マズネイ」が栽培を一任されています。　1950年にサン・セルナン・デュ・プラン村に設立された「カーヴ・ド・マズネイ」は、マランジュの西に展開するワイン産地「コート・デュ・クショワ」の盟主です。ご紹介する「レ・パリジェンヌ」は、同組合が「コート・デュ・クショワ」の振興を目的として2017年にリリースした新ブランドで、「シャトー・ド・クシュ」所有畑で栽培されたピノ・ノワールを100%使用しています。なぜパリなのか？については、高名な隣接村「パリ・ロピタル」と首都のパリを遊び心でかけ合わせたものです。当店スタッフが15年前にドメーヌ・マルグリット・ド・ブルゴーニュの頃に訪問！マルグリット城(フランスの歴史書には、シャトー・ド・クーシェ(クーシェ城)とでています！1138年ゴーティエ1世の頃、歴史のある要塞のような大きな、でもすご〜くきれいなお城)！しかも2001年からAOCブルゴーニュからさらに格上げされて、AOCブルゴーニュ・コート・デュ・クーショワという新しい独自の原産地呼称がこのお城を中心に認められました！　「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」（オリヴィエ・プラール社長）。ブルゴーニュコートデュクショワレパリジェンヌ 2022 シャトードクシュ元詰 AOCブルゴーニュコートデュクーショワ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：コンクリート製タンクでアルコール発酵/樽(新樽比率3分の1)でマロラクティック発酵＆15ヶ月間熟成 ■樹齢：約40年 ■土壌：砂岩質・泥灰土質土壌ジュラ紀前期のリアス統の頂上(粘土と泥灰土)とジュラ紀中期の石灰岩土壌に畑がある。東向きの陽あたりのよい斜面で、Pinot Noirの特徴がよく現われています。オリヴィエ・プラール社長いわく「「コート・デュ・クショワ」のピノ・ノワールは、ピュアで繊細な口当たりと、完熟したいちごのようなフルーツの風味が特徴です。樹齢が40年と高く、また、新樽率3分の1で15ヶ月間熟成させた入魂作であり、間違いなく「コート・デュ・クショワ」のベストワインであると確信しています」と自ら大絶賛！生産量のほとんど(95％)がフランス国内の個人愛好家とレストランに直行する日本市場では非常に入手困難な造り手の傑作ブルゴーニュ！	3,960円
【木箱入 200ml】カステルフォール(カステルフォート) 1969年 AOCバアルマニャック 200ml 40％究極限定古酒 AOCバアルマニャック豪華木箱入ハードリカーDe Castelfort EXTRA 1969 AOC Bas Armagnac うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 1969年カステルフォート生産地フランスガスコーニュ/ アルマニャック / AOCバ・アルマニャックワインのタイプアルマニャック・ブランデーワインのテイストハードリカー内容量 200ml ご注意 ※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【木箱入】カステルフォール・エクストラ（元詰）[1969]年・究極限定古酒・AOCバ・アルマニャック・豪華木箱入ハードリカー De Castelfort EXTRA [1969] AOC Bas Armagnac ヴィンテージ・アルマニャック愛好家大注目！！至福の時を刻む！！究極の琥珀のしずく！超高級ブランデーで有名なバ・アルマニャックのこだわり最上級品！約55年熟成ものの希少な高級ブランデー古酒！熟成の年月を感じさせる複雑で華やかな香りが心に響きます！！[1969]年(昭和44年）生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！カステルフォールエクストラ 1969年カステルフォール社の元詰めでしかも40年以上の熟成を経た希少な超高級ブランデー！バ・アルマニャックのしかもエクストラ規格（最上級規格品）の、すごーいブランデーですっ！バ・アルマニャックはフランス南西部、昔はまだガスコーニュと呼ばれた地方の一部で現在は、ジェール県他2県にまたがったアルマニャック地方でできるブランデーで、1411年からブランデーが造られていた記録があります。コニャックよりも古い歴史があるのです。中でもこのバ・アルマニャックが一番高級で、はっきり言ってアルマニャックの前に「バ」があるとないとでは大違いなのです。（もちろんお値段もですが・・・）バ・アルマニャックは粘土と砂土の多い比較的平坦な土地で、ここで造られるブランデーはプラムを思わせる香りを持ち、繊細で最も洗練されていると言われています。	9,889円
レグリフォンドピションバロン 2018 シャトーピションロングヴィルバロン元詰 AOCポイヤック 2ndラベル赤辛口Les Griffons de Pichon Baron 2018 (Chateau Pichon Longueville Baron) AOC Pauillac うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック村/ AOCポイヤックワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いレ・グリフォン・ド・ピション・バロン[2018]年・シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン元詰・AOCポイヤック(メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第2級・2nd)・2ndラベル Les Griffons de Pichon Baron [2018] (Chateau Pichon Longueville Baron) AOC Pauillac メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！メドック格付第二級の究極セカンド！しかも高評価続出のグレイトヴィンテージ[2018]年(ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにてマルゴー村に96点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)が待望の入荷！あの格付第一級シャトー・ラトゥールに向かい合う大人気格付！M.Wのジェイムス・ローサーいわく「ピション・ロングヴィルは典型的なポイヤックスタイルである。豊かで力強く落ち着きがあり、余韻が長い。色調は暗く、果実の凝縮感があり、感動的！そして長く熟成する可能性を示す骨格がある。」アクサ保険(アクサミレジム)とミシェル・カーズの力により、人気も品質も急上昇！2000年以降はクリスチャン・シーリーによりさらに上昇を続ける大人気ピション・ロングヴィル(バロン)！ロバート・パーカー氏は最高の満点★★★★★5つ星をつけ、なんと！このピション・バロンの1stに96+点！この2ndのレ・グリフォン・ド・ピション・バロン[2018]年ものに堂々91点の高評価！その他、評価誌もこのセカンドの2018年にワインエンスージアスト誌驚異94点！フォルスタッフ誌93点！1stと同じ畑からのカベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％をフレンチオーク樽(新樽60％)で驚異の18ヶ月熟成で造られるよりファーストに近いスタイルに仕上げられた2012年初リリースの格付シャトー・ピジョン・ロングヴィル・バロンの大型ポイヤックの2ndが高評価のグレイトヴィンテージ[2018]年もので限定で少量入荷！才能豊かなメイ＝エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきあるリーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、今では一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、価格は一級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に価するほど一貫性がある。現在、ピション・ドングヴィル・コンテス・ド・ラランド（ピション＝ラランド）は間違いなく最も人気が高く、1978年以降ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から1980年代前半にかけて、ランクザン夫人(彼女は同業者から親しみをこめて「女将」と呼ばれている) のエネルギッシュな指揮のもとで品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、フルーティで、若いうちから飲めるほどなめらか。マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよく知られたメルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの一つという特異性があるのだが、それでもピション=ラランドは10〜20年は上品に熟成できるだけのタンニンと深みとコクがある。メルロの比率の高さ(35％)が、ワインのやわらかく、肉付きのよい特徴に一役買っている事は間違いない。このシャトーは、かつてはピション＝ロングヴィルという1つのシャトーの一部分だった。分割されたのは1850年で、ランクザン婦人の父エドゥアール・ミアイユが購入したのは1924年のことだが、現在の名声を築いたのは娘のほうだ。1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム(お隣のシャトー・ラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。ランクザン夫人もピション＝ロングヴィル・バロンの筋向いにあるこのシャトーに住んでいる。畑はポイヤックとサン＝ジュリアンの両方にまたがっており、ピション＝ラランドのしなやかなスタイルはそのサン＝ジュリアン側の性質によるとされることが多い。レグリフォンドピションバロン 2018 シャトーピションロングヴィルバロン元詰 AOCポイヤック 2ndラベル ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽60％)で驚異の18ヶ月熟成ポイヤック格付愛好家大注目！メドック格付第二級の究極セカンド！しかも高評価続出のグレイトヴィンテージが待望の入荷！あの格付第一級シャトー・ラトゥールに向かい合う大人気格付！M.Wのジェイムス・ローサーいわく「ピション・ロングヴィルは典型的なポイヤックスタイルである。豊かで力強く落ち着きがあり、余韻が長い。色調は暗く、果実の凝縮感があり、感動的！そして長く熟成する可能性を示す骨格がある。」アクサ保険(アクサミレジム)とミシェル・カーズの力により、人気も品質も急上昇！2000年以降はクリスチャン・シーリーによりさらに上昇を続ける大人気ピション・ロングヴィル(バロン)！ファーストに近いスタイルに仕上げられた2012年初リリースの格付シャトー・ピジョン・ロングヴィル・バロンの大型ポイヤックの2ndが高評価のグレイトヴィンテージ[2018]年もので限定で少量入荷！	7,480円
ラクロワドカルボニューブラン 2021 シャトーカルボーニュ元詰 (ペラン家) 自然派 HVE認証のサステイナブル農法La Croix de Carbonnieux Blanc 2021 AOC Pessac-Leognan うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口生産年2021 生産者シャトー・カルボーニュ元詰　ペラン家生産地フランス/ボルドー/グラーヴ格付/AOCペサック・レオニャン・ブラン品種/セパージュアッサンブラージュソーヴィニョン・ブラン65％、セミヨン35％内容量750ml JANコード3330253001217 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いラ・クロワ・ド・カルボニュー・ブラン[2021]年・シャトー・カルボーニュ元詰(グラーヴのグラン・クリュ・クラッセ格付の2ndワイン)(ペラン家)・手摘み100％・大樽＆フレンチオーク樽バリック(小樽)9ヶ月醗酵＆熟成・AOCペサック・レオニャン・ブラン・自然派・HVE認証のサステイナブル農法・12.5％ La Croix de Carbonnieux Blanc 2021 AOC Pessac-Leognan (Second vin du Chateau Carbonnieux)(Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac-Leognan (A.Perrin & Fils)) ボルドー・グラーヴ格付辛口白ワイン愛好家大注目！ペサック・レオニャン(格付)白ワインファン大注目！わずか16シャトーしか選出されていない、グラーヴの格付け(グラーヴのグラン・クリュ・クラッセ格付)に選出されているシャトー・カルボニューの白のセカンドワイン！グラーヴ格付(のシャトー・カルボーニュ(グラーヴのグラン・クリュ・クラッセ)の2ndワイン！しかもグレイトヴィンテージとして定評(RVF誌2024年版では、ボルドーの辛口白ワインに驚異94点の最高評価)！造り手はレオニャンで13世紀からの歴史あるシャトーで、カリスマ的所有者であったA.ペラン(2008年他界)により人気も品質も急上昇！(現在は息子のエリックとフィリベールの手に委ねられている。)ペサック・レオニャンの古典的なシャトーのひとつと言われ、スタイルがレオニャンの典型！で安定していることからファンも多い！ヒュー・ジョンソン氏は「レオニャンにある古い歴史を持つ広大な葡萄園！ソーヴィニヨン・ブラン65％を使った白(例えば2010年)は、10年におよぶ熟成に耐えるだけのワインとなりうる。」★★★3つ星と大注目！ペサック・レオニャンの人気シャトー！熟成によって真価を発揮する、エキゾチックフルーツやグレープフルーツのフレッシュな香りに活き活きとした果実味とミネラル感の人気辛口白ワイン！シャトーからのコメントは『カルボニューとペサック・レオニャンのテロワールの特徴である美しいミネラルの恩恵を受けている。ラ・クロワ・ド・カルボニュの白は、食欲をそそるワインである。ソーヴィニョン・ブラン65％、セミヨン35％。熟成：ボルドー樽で9ヵ月。サーブする際の温度：12〜14度、相性の良い料理：食前酒、魚介類、セビーチェや魚の煮込み、寿司、仔牛のブランケット、鶏肉、モルモットとリンゴ、山羊のチーズ、コンテチーズ、フルーツデザート.....等』とコメント！このワインは砂利と粘土を含む石灰岩土壌。手摘み後、穏やかに圧搾。澱をかき混ぜながら9ヶ月バリックと大樽で発酵・熟成。ラ・クロワ・ド・カルボニューのワインは13世紀から18世紀に土地を所有していたサント・クロワ修道院の修道士への敬意を表するために造られました。エキゾチックフルーツやグレープフルーツのフレッシュな香りとミネラル感を楽しめます。』と大注目！丁寧な醸造によってテロワールとブドウの特徴を調和させた造りが特徴です！熟成を経ても残り続けるエレガントな果実味が魅力の1本がグレイトヴィンテージで限定で少量入荷！ボルドー市街地からほど近くに位置しているシャトー・カルボニュー。日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。グラーヴには独自の厳格な格付けが存在し、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つ地域だけがアペラシオンを名乗ることが出来ます。約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが選ばれており、赤・白共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、シャトー・カルボニューです。シャトー・カルボニューは、13世紀からの長い歴史を持ちますが、古くからエレガントでしなやかな白ワインを造り出すことで知られていました。一時期、その評判は低迷していた時期もありましたが、1956年にマルク・ペラン氏がシャトーを購入してからは、高品質なワインを生み出すべく、シャトー全体の改造に取り組みました。現在では息子のアントニ・ペラン氏がワイン造りを監督しており、新しい醸造設備を整え、白ワインだけでなく、赤ワインの生産にも力を入れています。ロバート・パーカー氏は、「ヴォルネー的性格を持った、とてもブルゴーニュ風のワインであるがボーニュの赤は、1985年以降、非常によくなっており現在その格付けに見合っていると言える。フルーティで骨の髄までエレガントな、グラーヴの愛好家ならほとんどのヴィンテージで満足を得られるだろう。価格はいまだに適正である。白ワインについては、常に秀逸であり、ヴィンテージによっては非常に長熟である。」「カルボニューはグラーヴでも最大規模のシャトーの1つである。1980年代の半ばまでは、ペサック＝レオニャンにあるほかのシャトーと同様のパターンに陥っていた。すなわち、白ワインは、おいしくできることは多いが、赤ワインは無味乾燥で軽く、個性がなかったのである。1980年代半ば以降はよくなり、白ワインはいっそう高品質となる一方、赤も、おいしくてエレガントでしなやかな、出来の良いワインとなってきた。」「ここは、歴史的な重要性はもとより、この地域で最も風光明媚なシャトーである。その歴史は13世紀にまでさかのぼることができるが、現代のカルボニューの歴史は、1956年にマルク・ペランがこのシャトーを買ったときに始まったと言える。現在では息子のアントニがワインづくりを監督している。アントニ・ペランが、1980年代半ばに高名なドニ・デュブルデューを雇い入れた結果、白ワインにいっそうの芳香と凝縮味がもたらされたのだ。さらに、赤ワインも深みと強烈さを大幅に増している。赤も白も、カルボーニュのほとんどのヴィンテージのワインは、7年から10年のうちに飲むべきである。白ワインのなかには、20年ないしは30年寝かせられる可能性を秘めたものもある。」 ■ぶどう品種：ソーヴィニョン・ブラン65％、セミヨン35％ ■発酵・熟成：大樽＆フレンチオーク樽バリック(小樽)9ヶ月醗酵＆熟成 ■土壌：砂利と粘土を含む石灰岩土壌 ■収穫：手摘み100% ボルドー・グラーヴ格付辛口白ワイン愛好家大注目！ペサック・レオニャン(格付)白ワインファン大注目！わずか16シャトーしか選出されていない、グラーヴの格付け(グラーヴのグラン・クリュ・クラッセ格付)に選出されているシャトー・カルボニューの白のセカンドワイン！ラ・クロワ・ド・カルボニューのワインは13世紀から18世紀に土地を所有していたサント・クロワ修道院の修道士への敬意を表するために造られました。丁寧な醸造によってテロワールとブドウの特徴を調和させた造りが特徴です！熟成を経ても残り続けるエレガントな果実味が魅力の1本がグレイトヴィンテージで限定で少量入荷！	4,580円