hiphop 750ml 2023
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ナチュラルワイン 辛口 イエローマジックワイナリー ヒップホップオレンジ 2023 750ml クール便 山形県 南陽市 ナチュール まるごと山形 | 商品詳細■ お酒データ※南陽市にある金山圃場（果皮が分厚デラウエアが特徴）で僕らが農薬無散布 （ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウエア100％で作りました。春に ビニール被覆し南陽市の風を充分に通らせ育てたデラウエアです。破砕と全房を 交互にタンクに積み上げてタンク上部をビニールで密栓し50日間マセラシオンカ ルボニック（MC）させ、一切切触らず自然発酵させ、その後搾汁させ最終発酵終了 後瓶内二次発酵させました。アルコール12％のしっかりとした飲み応えと共に 柑橘のビター感がハジける泡感により、しっかりとした「微発泡ワイン」が楽し めるでしょう。 2023年産はアフターのビターフルーツ感の余韻が楽しめると思います。 もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。 出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。 音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズ です。ぼくが長年作り続けてきた「デラウエア微発泡辛口ワイン」はここ 「Yellow Magic Winery」にて更に進化させていきたいと思っていますので宜し くお願いします。 | 3,630円 |
 ナチュラルワイン 辛口 イエローマジックワイナリー ヒップホップ ミックス 2023 750ml クール便 山形県 南陽市 まるごと山形 | 商品詳細■ メーカーコメント※南陽市にある自社農場にて農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培し たデラウエアとスチューベン、シャインマスカットで作りました。 3種の葡萄を収穫した後、全房の状態を足踏みで破砕し、タンクの中で 醸し発酵させました。 足踏みにより葡萄の粒が潰れない状態のものも存在しSemi M C（セミ・マセラシ オンカルボニック）での仕込みです。 この50日間のSemiMCによって通常醸しとM Cの個性が引き出されます。 その後早採りしたピンクデラのオレンジワインも追加し完全発酵行った後に 瓶内二次発酵させました。 芳しい香り中に野生的な味わいでジューシー。 楽しいエロい「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。 もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。 出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。 音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが 「HipHop」シリーズです。このシリーズ宜しくお願いします。 | 3,630円 |
 [2023] ヒップホップ ミックス 750ml / イエローマジックワイナリー [山形] HipHop Mix / Yellow Magic Winery [E-8] e−Wine | 商品管理番号：ax672 株式会社グローバルアグリネット イエローマジックワイナリー[山形県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 非常に豊かな香り、そして野趣的な艶やかな味わいのジューシーさが楽しめる一本。 アルコール分：11% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 3,630円 |
 [2023] ヒップホップ オレンジ 750ml / イエローマジックワイナリー [山形] HipHop Orange / Yellow Magic Winery [F-8] e−Wine | 商品管理番号：ax732 株式会社グローバルアグリネット イエローマジックワイナリー[山形県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 アルコール12％という飲み応えと共に柑橘のビター感がハジける泡感により、しっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめる一本です。 アルコール分：12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞ | 3,630円 |
 YMW Hip Hop Mix 2023 750ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】 山形の地酒ワイン特産品 木川屋 | おいしいところをミックス! 南陽市にある自社農場にて農薬無散布（ボルドー、硫黄合剤も無散布）で栽培したデラウエアとスチューベン、シャインマスカットで作りました。 3種の葡萄を収穫した後、全房の状態を足踏みで破砕し、タンクの中で醸し発酵させました。 足踏みにより葡萄の粒が潰れない状態のものも存在し、Semi M C（セミ・マセラシオンカルボニック）での仕込みです。 この50日間のSemiMCによって通常醸しとM Cの個性が引き出されます。 その後早採りしたピンクデラのオレンジワインも追加し完全発酵行った後に瓶内二次発酵させました。 芳しい香り中に野生的な味わいでジューシー。楽しいエロい「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。 もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。 出来立ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。 音楽の「HipHop」のように自然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズです。 タイプ スパークリングワイン ヴィンテージ 2023年 産地 ⼭形県南陽市 原料品種 デラウエア スチューベン シャインマスカット 南陽市自家農園産 ボディ ミディアムYellow Magic Winery HipHop Mix 2023 イエローマジックワイナリー ヒップホップ ミックス 2023 | 3,630円 |
 YMW Hip Hop Orange 2023 750ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】 山形の地酒ワイン特産品 木川屋 | YMWのオレンジワイン 南陽市にある⾦⼭圃場（果⽪が分厚デラウエアが特徴）で 僕らが農薬無散布（ボルドー、硫⻩合剤も無散布）で栽培したデラウエア100％で作りました。 春にビニール被覆し南陽市の⾵を充分に通らせ育てたデラウエアです。 破砕と全房を交互にタンクに積み上げてタンク上部をビニールで密栓し50⽇間マセラシオンカルボニック（M C）させ、 ⼀切触らず⾃然発酵させ、その後搾汁させ最終発酵終了後 瓶内⼆次発酵させました。 アルコール12％のしっかりとした飲み応えと共に柑橘のビター感がハジける泡感により、 しっかりとした「微発泡ワイン」が楽しめるでしょう。 2023年産はアフターのビターフルーツ感の余韻が楽しめると思います。 もちろん泡感が少なくなってもスティルワインとしても楽しめます。 出来⽴ての今、そして熟成させてもこの感覚を楽しんでくれたら幸いです。 ⾳楽の「HipHop」のように⾃然に「お尻浮き」が感じられるのが「HipHop」シリーズです。 ぼくが⻑年作り続けてきた「デラウエア微発泡⾟⼝ワイン」は ここ「Yellow Magic Winery」にて 更に進化させていきたいと思っていますので宜しくお願いします。 タイプ オレンジワイン ヴィンテージ 2023年 産地 ⼭形県南陽市 原料品種 ⼭形県南陽市 ⾃家農園産 デラウエア100％ ボディ ミディアムYellow Magic Winery HipHop Orange 2023 イエローマジックワイナリー ヒップホップ オレンジ 2023 | 3,630円 |