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商品	説明	価格
シャトー　ぺスキエ　アルテミア 2016年　赤　750mlCHATEAU PESQUIE　ARTEMIA2252　2つの単一畑から樹齢80年のグルナッシュと50年のシラーを50％ずつブレンドし、完璧なバランスを求めたペスキエのトップキュヴェ。あきさ	生産国フランス地域コート　デュ　ローヌクラス ACヴァントゥ葡萄品種グルナッシュ50％・シラー50％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディ感コメント 2つの単一畑から樹齢80年のグルナッシュと50年のシラーを50％ずつブレンドし、完璧なバランスを求めたペスキエのトップキュヴェ。畑に関する情報グルナッシュは最も標高の高い区画の一つ。南東向きで、小石状の石灰岩質土壌。シラーは標高340mの区画、南西向き。古い沖積土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報グルナッシュ樹齢80年。シラー樹齢50年。平均収量20〜25hl/ha。ビオロジックへ転換中。醸造・熟成に関する情報厳しい選果後全て除梗。木製の大型発酵槽でゆっくりと発酵・浸漬。マロラクティック発酵は樽で行う。新樽50％と1-2年樽50％で18ヶ月の熟成。受賞履歴 2010 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.21　Feb　2014) 2010 ワインスペクテーター　91pt　(web　only　2013) 2011 ワインスペクテーター　90pt　(Oct　31　2013) 2011 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.210　Dec　2013) 2012 ヴィニュロン　インデペンデント　2014　金賞 2012 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.216　Jan　2015) 2012 ジャンシス　ロビンソン　17/20 2012 ワインスペクテーター　90pt　(Oct　31　2014) 2014 ジャンシス　ロビンソン　17/20 ワイナリー情報シャトーぺスキエ今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU PESQUIE　ARTEMIA シャトー　ぺスキエ　　アルテミア　赤　750ml	5,469円
シャトー　ド　ラ　ノーズ 2018年赤　750mlCHATEAU DE LA NAUZE233.e赤果実を思わせるはっきりとしたアロマ。心地よいフレッシュ感となめらかなタンニン、ドライな味わいもエレガントなワイン。あきさ	生産地フランス地域ボルドー右岸クラス ACボルドー葡萄品種メルロ85％・カベルネフラン15％色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント赤果実を思わせるはっきりとしたアロマ。心地よいフレッシュ感となめらかなタンニン、ドライな味わいもエレガントなワイン。畑に関する情報サント・テール村の8haの畑。南向き、砂利混じりの粘土石灰質土壌。年産22,000本。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢35年。収量24hl/ha。選果をしながら手摘みで収穫。醸造・熟成に関する情報温度管理のもと25-30日間のマセラシオン。75hlと120hlのステンレスタンクにて熟成。受賞履歴 - ワイナリー情報シャトー　ド　ラ　ノーズシャトー・ド・ラ・ノーズは、2014年からジャン・クリストフ＆アンヌ・ソフィー・メイルー夫妻が所有しています。右岸の数々の有名ワイナリー（ポムロールのル・ゲ及びラ・ヴィオレット、サン・テミリオンのフォンプレガード）の運営に携わってきたジャン・クリストフと、旅行代理店を経営し世界中の多くの顧客を感動させてきたアンヌ・ソフィー。二人が目指すのはテロワールと環境を大切に、喜びをもたらすワインを産み出し、サント・テール村の星シャトー・ド・ラ・ノーズを再び輝かせることです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE LA NAUZEシャトー　ド　ラ　ノーズ　赤　750ml	1,850円
シャトーシャススプリーン 2013 ハーフサイズ375mlChateau Chasse SpleenNo.115184 古武士屋	「シャス・スプリーン」＝「憂いをはらう」という名を持つボルドーの評価急上昇シャトー。もし再格付けがあれば3級に格付けされるであろうとロバート・パーカー氏にも言わしめています。突出した深みのあるルビー色や、プラムのような熟したブーケ、豊かさと丸みのあるしっかりとした風味で特徴づけられています。産地：フランス/ボルドー品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ33％、プティ・ヴェルド7％容量：375ml	3,366円
シャトー　ぺスキエ　　カンテサンス 2019年　赤　750mlCHATEAU PESQUIE　QUINTESSENCE 070e神髄という名の造り手の心のこもった1本。新樽のみで造られた、深みのあるスパイシーで緻密な味わいあきさ	生産国フランス地域コート　デュ　ローヌクラス APヴァントゥ葡萄品種シラー80％・グルナッシュ20％色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディ感コメント神髄という名の造り手の心のこもった1本。新樽のみで造られた、深みのあるスパイシーで緻密な味わいです畑に関する情報標高250-350m。南向き。粘土石灰質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢50年以上。収量30〜35 hl/ha。ビオロジックへ転換中。醸造・熟成に関する情報除梗、破砕後、木製の大型発酵槽で3〜4週間の発酵・浸漬。新樽40％と1-2年樽60％で12〜15ヶ月の熟成。1990年初リリース。受賞履歴 2013 ヴィニュロン　インデペンデント　金賞 2013 ワインスペクテーター　90pt　(Sep　2015) 2013 ワインアドヴォケイト　90+pt　(No.223　Mar　2016) 2014 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.227　Oct　2016) 2014 ギドアシェット 2017 ★★　Coup de Coeur 2014 ジャンシス　ロビンソン　16/20　 (Dec　2015)2015 ワインアドヴォケイト　93〜95pt　(No.227　Oct　2016) 2015 ジャンシス　ロビンソン　17/20　(Nov　2016) ワイナリー情報シャトーぺスキエ今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU PESQUIE　QUINTESSENCE シャトー　ぺスキエ　　カンテサンス　赤　750ml	3,280円
シャトーピションロングヴィルバロン 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第二級アクサ保険所有赤辛口 750mlChateau Baron de Pichon Longueville 2019 AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年アクサ・ミレジム生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤックメドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級ワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・ピション・ロングヴィル・バロン[2019]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第二級(アクサ保険所有)・AOCポイヤック・デカンタ誌100点満点・ジェームス・サックリング驚異99点・ワインアドヴォケイト誌97+点 Chateau Baron de Pichon Longueville [2019] AOC Pauillac Grand Cru Classe du Medoc en 1855 メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポイヤック格付愛好家大注目！メドック格付第二級のスーパーグレイトヴィンテージで高評価続出[2019]年プリムールものがついに入荷！あの格付第一級シャトー・ラトゥールに向かい合う大人気格付！M.Wのジェイムス・ローサーいわく「ピション・ロングヴィルは典型的なポイヤックスタイルである。豊かで力強く落ち着きがあり、余韻が長い。色調は暗く、果実の凝縮感があり、感動的！そして長く熟成する可能性を示す骨格がある。」厳しい評価で知られるクラスマン誌は「ブドウ畑の半分弱はシャトー・ラトゥールと向かい合わせに位置し、深い色調と気品のあるアロマ、密度の高い酒質のワインを引き出す第1級のテロワールになっている。」アクサ保険(アクサミレジム)とミシェル・カーズの力により、人気も品質も急上昇！2000年以降はクリスチャン・シーリーによりさらに上昇を続ける大人気ピション・ロングヴィル(バロン)！ロバート・パーカー氏は最高の満点★★★★★5つ星をつけ、なんと！このピション・バロン[2019]年にデカンタ誌100点満点！ジェームス・サックリング驚異99点！ワインアドヴォケイト誌驚異97+点！ワインスペクテーター誌97点！ワインエンスージアスト誌97-99点！アシェット・ガイド誌でも★★Wスターの高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも驚異の高評価！活力を取り戻した力感あふれる長期熟成型！本格派格付大型ポイヤック！高級格付第2級ピション・ロングヴィル・バロンの過去指折りの高評価続出[2019]年ものが限定で少量入荷！向かいにはピション・ロングヴィル・コンテスト・ド・ラランドとラトゥール。この高雅なたたずまいのシャトーは、1980年代前半にはワインの品質も控えめながら盛り返していたのだが、1980年代後半に当時のオーナー、ブーテイエ家からアクサという複合保険会社に売却された。会社は、畑とワインづくりを監視するためにランシュ＝バージュのジャン＝ミシェル・カーズを雇った。カーズの作風にしたがって収穫日を遅らせ、選別を厳しくし、セカンドワインを導入し、新樽比率を高めたことなどから、品質は劇的に向上した。その結果、ピション＝ロングヴィル・バロン(ピション＝バロンと呼ばれることも多い)は今、誉れ高い二級の地位にふさわしいものとなっている。カーズは2000年に引退生活に入ったので、今は高く評価されているクリスティアン・セリが管理人を務めている。美辞麗句や宣伝努力はさておき、ピション・バロンが1986年以降造っている、ワインは、ポイヤックが再び2つの偉大なピションを得たという最良の証拠となっているし、このシャトーが1990年代における偉大なスーパースターの1つだったことも証明されている。今では毎回メドックで最も荘厳なワインの1つとなっているのだ。ロバートパーカー氏はシャトー・ピション・ロングヴィル・バロンについて「1950年代、1960年代はスランプだったが、その後、ピション＝ロングヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一貫して最高級のワインをつくっている。現在の品質レベルでは1級への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため、「スーパーセカンド」と呼ばれることも多い。1級との価格差を考えると、ボルドーのトップクラスの格付ワインとしては良好なお買い得品である」厳しい評価で知られるクラスマン誌は「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテスト・ド・ララドンと区別するために、ボルドーでは親しみを込めて「バロン」の愛称で呼ばれている。ブドウ畑の半分弱はシャトー・ラトゥールと向かい合わせに位置し、深い色調と気品のあるアロマ、密度の高い酒質のワインを引き出す第1級のテロワールになっている。」「ワインの品質は、アクサとジャン・ミシェル・カーズ(シャトー・ランシュ・バージュの所有者)の作業チームが加わってから非常に向上した。1989年と1990年は純粋なポイヤックのスタイルで頂点を極めている。」ヒュー・ジョンソン氏は満点の4つ星★★★★評価をつけ、「活力を取り戻した力感あふれるポイヤックで、シャトー・ピション・ロングヴィル・ラランドに匹敵する水準！」と大絶賛！シャトーピションロングヴィルバロン 2019 メドックグランクリュクラッセ公式格付第二級アクサ保険所有赤辛口 750ml メドック格付第二級で高評価続出プリムールものがついに入荷！厳しい評価で知られるクラスマン誌は「ブドウ畑の半分弱はシャトー・ラトゥールと向かい合わせに位置し、深い色調と気品のあるアロマ、密度の高い酒質のワインを引き出す第1級のテロワールになっている。」アクサ保険(アクサミレジム)とミシェル・カーズの力により、人気も品質も急上昇！高級格付第2級ピション・ロングヴィル・バロンの過去指折りの高評価続出ものが限定で少量入荷！	28,270円
シャトーレヴァロンティーンカプリースドクレモンティーヌブラン［2021］白ワイン 750mlChateau Les Valentines Caprice de Clementine Blanc WINE NATION 楽天市場店	黄色い柑橘類や、レモンピール、ミントを思わせるフレッシュな香り。瑞々しい味わいを彩る心地よいミネラル感。非常にフレッシュなフィニッシュはシトラスの風味に満ちている。色・タイプ白/辛口品種ロール50％/ユニ　ブラン50％容量 750ml 産地フランス　プロヴァンスこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	2,538円
[1981] シャトー・リューセック 1,500mlChateau Rieussec La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地フランス/ボルドーソーテルヌ色白ワイン (甘口) 品種セミヨン 92％ソーヴィニヨン・ブラン 5％ミュスカデル 3％容量 1,500ml ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトがリューセックを買収し、ロートシルトは、リューセックのワイン造りのためなら金を惜しまず、妥協を許さなかった。その結果、常にこのアペラシオンの最高の3つか4つに数えられる、真に深みのあるワインが出来上がった。おそらく裕福なコレクターたちは、2001年、1990年、 1989年、1988年のどのヴィンテージが最も深みのあるリューセックであるか、何十年にもわたって議論し続けることだろう。リューセックは、蜂蜜をかけたような力強さとほとんどローストされたと言っていい芳醇さのあるスタイルで途方もない息の長さと偉大な明確さを見せる。このワインは、深みのある色調で総じてアルコール度数が高く、秀逸なねっとり感がある。 R・パーカー著『BORDEAUX ボルドー第4版』より抜粋。【備考】ラベル経年の汚れ、シミ、などが有ります。	59,800円
シャトー　オー　ミュセ　2018年　赤　750mlCHATEAU HAUT MUSSET 2091eベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。あきさ	生産地フランス地域ボルドークラス ACラランド　ド　ポムロール葡萄品種メルロ80％・カベルネフラン20％色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメントベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。畑に関する情報砂利混じりの粘土質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢30年。収量40hl/ha。植密度5000本/ha。芽かき、除葉、グリーンハーベストを行う。有機農法。醸造・熟成に関する情報 chラ・ヴィオレット、chル・ゲの元ワインメーカーが醸造。低温浸漬の後、3週間の発酵。50％をタンク、50％を樽で20ヶ月間の熟成。軽くろ過して瓶詰め。年産約15000本。受賞履歴ワイナリー情報シャトー　オー　ミュセバスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。現在はリュット・レゾネからビオロジックに転換中。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HAUT MUSSET シャトー　オー　ミュセ赤　750ml	2,945円
シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト［2021］赤ワイン 750mlChateau Duhart Milon Rothschild 良酒百貨ビーンズ	comment: ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。生産者名:Chateau Duhart Milon Rothschild シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト商品名:Chateau Duhart Milon Rothschild シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトヴィンテージ:2021 原産国:フランス地方・地区・村:ボルドー > オー・メドック > ポイヤック品質分類・原産地呼称:A.O.C.ポイヤック格付:メドック第4級格付品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー色:赤ワイン味わい:エレガントなフルボディワイン・アドヴォケイト得点:92 海外ワイン専門誌評価歴:(2021)「ジェームス・サックリング」 94ー95点シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト Chateau Duhart Milon Rothschild ラフィット所有のシャトーだが、近年は更なる存在感を持つかつてシャトー・ラフィット・ロートシルトのセカンドだった 18世紀初め、ラフィット家が主導となり、ポイヤック地区でブドウの栽培が浸透していきました。当時から、『ミロン』の区画の素晴らしさは一目置かれており、ルイ15世に『ワイン王子』と呼ばれていた、ニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール(Nicolas-Alexandre de Segur)伯爵がオーナーを務めるシャトー・ラフィットのセカンドとして扱われていました。 1830〜1940年ごろにカステジャ家が『マンダヴィー』とデュアールの未亡人より相続し、40haの畑を持つようになります。そして、この畑がデュアール・ミロンと名付けられたのが、シャトーの名前の始まりです。その後、1855年にメドック格付けで4級として選出されます。カステジャ家が20世紀の前半まで所有していましたが、その事、畑は50haになっていました。ロスチャイルド家による大掛かりな再建 1937年シャトーは売却され、その後の25年の間に、5つの所有者の間を転々として行き、畑は分割され、衰退し、1956年の酷い霜害で大きなダメージを受けました。1962年にロスチャイルド家が購入するまで、品質の低下は著しいものでした。ロスチャイルド家が購入した当時、敷地110haのうち、ブドウが植えられていたのは17haのみ、というスタートだったのです。大きな再建プロジェクトが始まりました。排水設備、樹々を掘り起こし、植え替え、適切な区画を買い足し、再統合していきました。セラー、醸造設備も新設。1973年から2001年の間に42haから71haにまで拡大しました。現在では、植え替えられた樹々が成長し、造られるワインはメドック格付けに相応しいレベルへと返り咲きました。1990年、1995年、1996年、2000年も高いレベルの出来でした。 2003年以降のすべてのヴィンテージにもポテンシャルが感じられます。畑も技術も、ラフィットのスピリットが宿るシャトー・デュアール・ミロンはシャトー・ラフィット・ロートシルトの西側、『カリュアド』の区画に沿って、『ミロン』の丘陵地ににほぼ一区画に固まっています。現在、76ha畑があり、土質は石灰質を底土に持つ、風成砂を含んだ砂利質です。畑にはカベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロー33%の比率で植えられており、平均樹齢は30年です。 1962年以来、シャトー・ラフィット・ロートシルトと同じチームがデュアール・ミロンの栽培・醸造を行っています。 2003年に、セラー、発酵設備が一新されました。12月に各タンクから細かく試飲を行い、慎重にファーストラベル用のワインがセレクトされます。熟成はシャトーで造られたオーク樽で行い、期間は品種、区画によって10〜18ヶ月と、様々です。	13,035円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】シャトーポタンサック 2018年 AOCメドック格付シャトーレオヴィルラスカーズデュロン家所有シャトーシャトー元詰赤ワイン 750mlChateau Potensac 2018 AOC Medoc (Chateau Leoville Las Cases) (Delon Family) 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・ポタンサック[2018]年・AOCメドック(格付シャトー・レオヴィル・ラスカーズ (デュロン家)所有シャトー)・シャトー元詰・ジェームス・サックリング驚異94点・ワインアドヴォケイト誌90点・ワインエンスージアスト誌91点 ■英語表記 Chateau Potensac [2018] AOC Medoc (Chateau Leoville Las Cases) (Delon Family) ■商品番号 0101013000343 ■ワインについてボルドー北部メドック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！名門中の名門！メドック格付超(スーパー)2級のシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が250年以上前から所有する、実力は格付シャトー並み！の究極メドック！(元グラン・ブルジョワ・エクセプショナル級)のしかも高評価のグレイトヴィンテージ[2018]年もの！ロバート・パーカー氏は★★★3つ星生産者に挙げ、「ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさとカシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。」「熱心なボルドーの愛好家なら試さなければおかしいとさえ言える高品質なワインである」と大絶賛！でこの2018年に堂々90点！ジェイムス・サックリング驚異94点高評価！ワインエンスージアスト誌91点！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン誌)では、高評価獲得！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも3B＆Dマークをつけ「AOCメドックの中で紛れも無く最も高く評価されているクリュ！レオヴィル・ラスカーズで要求されるのと同じ基準で仕事を行っている。ワインは最高にクラシックなスタイルで、香りにはヒマラヤ杉、タンニンにはスパイスの要素が感じられ、閉じている。現在はすぐにわかるフィネスや滑らかさを感じる方向に変化している」と絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「メドック北部のもっとも知られた地所！レオヴィル・ラスカーズのドゥロン一族の所有と運営。ひきしまっていて活力にあふれた長期熟成型のワイン」と絶賛しWスター！メドックでは珍しい手摘み100％！しかもブラックチェリーやカシス、シダーに焦がしたオークの風味とよく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷり感じられる、究極フルボディ辛口赤ワイン！ポタンサックの1stのしかも高評価グレイトヴィンテージ[2018]年が限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤ワイン・辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者シャトー・レオヴィル・ラスカーズデュロン家 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCメドック ■内容量 750mlD.ペッパーコーン氏はポタンサックについて『デュロン家がここに4つの畑を持っている。ポタンサックとラサール、そしてガレベルビュー・クディーラカルドンヌ。ワインはゆっくりとした発酵を経た後に毎年20％ずつの新樽とレオヴィルラスカーズからのお下がりの樽を使って熟成に入る。ワインは深い色合いと活力にあふれる香りが特徴のまさに典型的なメドックであり、スパイシーなあるいは花のような香りに感じられることが多い。密度の高い、複雑で力強い風味と、どちらかというと「角」が出る骨格を備えている。ワインが最高の飲み頃を迎えるには通常の5年?6年待つ必要がある。』ル・クラスマンは「シャトーポタンサックは、その多大な生産量と安定した品質からメドックのリーダー格と目されている。レオヴィル・ラスカーズと同様に有能なジャック・ドポワジエの監督下にある技術チームは、それぞれのヴィンテージが有するよさを最大限に引き出している。ワインは非常に濃い色調を呈し、濃密で均質なテクスチャーと厳格だが気品あるスパイスとスギのアロマを持つ、最も正統的なメドックのスタイルを維持している。若い頃は心地よく同アペラシオンの他のどのクリュよりもよい熟成をする」シャトー・ポタンサック[2018]年・AOCメドック(格付シャトー・レオヴィル・ラスカーズ (デュロン家)所有シャトー)・シャトー元詰ボルドー北部メドック究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！名門中の名門！メドック格付超(スーパー)2級のシャトー・レオヴィル・ラスカーズのDelon(デュロン)家が250年以上前から所有する、実力は格付シャトー並み！の究極メドック！(元グラン・ブルジョワ・エクセプショナル級)！メドックでは珍しい手摘み100％！しかもブラックチェリーやカシス、シダーに焦がしたオークの風味とよく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷり感じられる、究極フルボディ辛口赤ワイン！	4,708円
シャトー　ラ　パターシュ　2018年　赤　750mlCHATEAU LA PATACHE　2886e典型的なポムロールの上質ワイン。よく熟した細かいタンニンと豊かな果実味が樽香に調和。ふわっと舌にのるような柔らかなテクスチャーも魅力。あきさ	生産地フランス地域ボルドークラス ACポムロール葡萄品種メルロ70％・カベルネフラン30％色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感ライト☆☆☆☆★フルコメント典型的なポムロールの上質ワイン。よく熟した細かいタンニンと豊かな果実味が樽香に調和。ふわっと舌にのるような柔らかなテクスチャーも魅力。畑に関する情報海洋性気候。標高50m、南東向きの畑。青みがかった粘土砂利質土壌。平均樹齢25年。葡萄の栽培・収穫に関する情報ギュイヨ仕立。植密度は7000本/ha。パーセルごとに管理。2010年は10月5日に収穫。リュットレゾネ。醸造・熟成に関する情報畑とセラーにて2度の選別。平均して収穫の25％ものブドウが取り除かれる。ステンレスと樽を使用して醸造。果皮浸漬後、16〜30℃で30日間の発酵。50％新樽で12ヶ月の熟成。無ろ過。年産18,000本。受賞履歴 2010 ブリュッセル国際ワインコンクール　2013　金賞ワイナリー情報シャトー　ラ　パターシュラ・パターシュはポムロールのシャトーで、《LA　PATACHE》はボルドーとリヨンを結ぶ国道89号沿いにあるリューディーの名前です。この名前はフランス語で昔の乗合馬車の意味もあり、19世紀の田舎に見られた乗合馬車を思い起させます。現在のシャトーである石造りの建物は、実際に昔リブルヌの入り口にあった郵便配達のために働く馬の小屋として使われており、今では中に醸造所が作られています。オーナーはピーター・クォック氏で、2011年にこのシャトーの畑を購入しました。醸造所を改築し、畑の管理とワインの醸造にはペレ＝ヴェルジェ社のch.ル・ゲやch.ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレ氏を、コンサルタントにミシェル・ローラン氏を迎え、ワインの品質向上に取り組みました。所有する畑は3.18ha。シャトーのまわりの9つの小さな区画から、それぞれ異なるテロワールを生かしたワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LA PATACHEシャトー　ラ　パターシュ　赤　750ml	5,720円
シャトー　ぺスキエ　テラス　ルージュ　2020年　赤　750mlCHATEAU PESQUIE　TERRASSES ROUGE.268e自社畑の様々な土壌のブレンド。ピュアで華やかな香りと味わいで大人気の一本。あきさ	生産地フランス地域コート　デュ　ローヌクラス ACヴァントゥ葡萄品種グルナッシュ60％・シラー40％色赤甘辛辛口アルコール度数 14 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント自社畑の様々な土壌のブレンド。ピュアで華やかな香りと味わいで大人気の一本。畑に関する情報標高約300m。南東向き。石に覆われた砂利質、粘土石灰質、酸化鉄を含む砂質、粘土質など様々な土壌のブレンド。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオロジックへ転換中。醸造・熟成に関する情報除梗、破砕後、15日間の発酵・浸漬。ワインを落ち着かせ、定期的な澱引きで自然な清澄を行う。30％をバリック（2-4年樽使用）またはフードルで約6ヶ月熟成。受賞履歴 2010 ワインアドヴォケイト 94pt (No.195 Jun 2011) 2011 ギドアシェット　★★　クードクール 2012 ワインアドヴォケイト 92pt (No.210 Dec 2013) 2013 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2013 ギドアシェット　★★　Coup　de　Coeur 2013 ワインアドヴォケイト　91pt　(No.216　Jan　2015) 2014 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2014 ワインスペクテーター　2015　Top100　VALUE 2015 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2015 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.228 Dec 2016) ワイナリー情報シャトーぺスキエ今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU PESQUIE　TERRASSES ROUGE シャトー　ぺスキエ　テラス　ルージュ赤　750ml	1,837円
【3本（個）セット】シャトー　オー　リオ　　ボルドー　ルージュ　ハーフ 2021年赤 375mlCHATEAU HAUT RIOT　BORDEAUX ROUGE HALF 605e 活き活きとした果実味が身上。シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。あきさ	生産国フランス地域ボルドークラス ACボルドー葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディ感コメント活き活きとした果実味が身上。シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。畑に関する情報粘土石灰岩の土壌。平均樹齢25ー30年葡萄の栽培・収穫に関する情報剪定はギュイヨ仕立て。植樹4500ー5000／ha。収穫は10月醸造・熟成に関する情報伝統的な醸造方法。櫂入れをしながら長い醸しを行い、温度調節器で管理されたステンレスタンクで12ヶ月の熟成受賞履歴ワイナリー情報シャトー　オー　リオ　シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのワイナリーです。70年以上の歴史があり、現在は3代にわたってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU HAUT RIOT　BORDEAUX ROUGE HALF シャトー　オー　リオ　　ボルドー　ルージュ　ハーフ　赤　375ml	3,031円
シャトー　レ　ヴァレンタイン　ルージュ　2019年　赤　750mlCHATEAU LES VALENTINES　ROUGE.341品種はグルナッシュ、シラーなど4品種。10ヵ月の樽熟を経て骨組みのしっかりした味わいに仕上げた一本。あきさ	生産地フランス地域プロヴァンスクラス ACコート　ド　プロヴァンス葡萄品種シラー・カベルネソーヴィニヨン・ムールヴェードル・グルナッシュ・カリニャン色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感ライト☆☆☆★☆フルコメント品種はグルナッシュ、シラーなど4品種。10ヵ月の樽熟を経て骨組みのしっかりした味わいに仕上げた一本。畑に関する情報雲母ー頁岩の土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報有機農法。8月終わりから手摘み、収量を抑え品質を上げる。醸造・熟成に関する情報 3週間のマセラシオン。フレンチオークで10ヶ月の熟成。受賞履歴 2005 パリ農業コンクール　2007　金賞ワイナリー情報シャトーレヴァレンタイン南仏サントロペから30km地中海にほど近い所に位置するシャトーです。以前は協同組合に葡萄を売っていましたが、この地の潜在的な可能性を見い出した現在のオーナーが1997年にシャトーを購入、ヴァレンティンとクレメンタインと言う二人の子供の名前にちなんでシャトーレヴァレンタインと名づけました。畑の広さは23ha、平均樹齢は30年、プロヴァンスの土壌で、この地の葡萄の個性を表現するようなワイン造りを行っています。マコンやパリのコンクールでの高い評価が、品質の良さを物語っています。09年よりECOーCERT認定。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LES VALENTINES　ROUGE シャトー　レ　ヴァレンタイン　ルージュ　赤　750ml	2,695円
シャトープティフォリードスータール 2006 AOCサンテミリオングランクリュクラッセサンテミリオン特別級古酒赤辛口フルボディ 750mlChateau Petit Faurie de Soutard 2006 AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・プティ・フォリード・スータール[2006]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ・サンテミリオン特別級・飲み頃17年熟成バックヴィンテージ ■英語表記 Chateau Petit Faurie de Soutard [2006] AOC Saint-Emilion Grand Cru Classe ■商品番号 0101091006602 ■ワインについて入手困難！ボルドー右岸愛好家大注目！サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)愛好家大注目！非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの飲み頃17年熟成品！ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！(同じくサンテミリオン特別級のカップ・ド・ムーランやシャトー・バレスタール・ラ・トゥネルのカップ・ド・ムーラン家所有。2017年ラ・モンディアル・グラン・クリュス(保険会社)にオーナー変更)の大人気ヴィンテージ[2006]年！17年近くを経た飲み頃の高級サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(GCC)が待望の極少量入荷！ ■ワインのタイプ赤・辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■生産者カップ・ド・ムーラン家 ■ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ特別級 ■内容量 750ml※カプ　ド　ムールランはたくましくリッチで、フルボディのサンテミリオンであり、果実味と力強さで溢れたワインである。時としてフィネスに欠けることもあるが、一貫して味わいが豊かで、満足すべきワインを提供してきている。「よく知られた面積15haの地所。カップ　ド　ムーラン一族が所有。この一族は他にもバレスタール Balestard 及び、モンターニュサンテミリオンのシャトールーディエも持っている。風味がよく芳醇なサンテミリオンらしいワイン。」★★(ダブルスター)とヒュージョンソン氏は述べ、高評価しています。又、D.ペッパーコーン氏は「ボルドーワイン」の中で「これは古典的なサンテミリオンで香りが高くその香りには果実味がよく出ていて、おおらかで、こってりとしていながら柔らかな風味をもち、しっかりとした骨格に支えられている。」と述べ、高評価しています。厳しい評価で知られるル・クラスマンは「カベルネが3分の1を占めるクラシックな品種比率。この地方の旧家であるカップ　ド　ムーラン一族の鍛えられた味覚によってクラシックで骨組のしっかりした、若いうちはタンニンがややゴツゴツしているが5年目から見事に調和が取れ始めるワインを造っている。野鳥獣肉臭のするワインを好む人に向くだろう。」「※力強く素直。重たいところはなく、後味にフレッシュ感が残る。クラシックなサンテミリオンのスタイルを保持し、長期保存に耐え得る。」と高評価! 1998年のボルドーワインについてロバート・パーカー氏は「ボルドー南部のぺサック＝レオニャンでは卓越した年となった。このヴィンテージで最もエレガントで完全なワインがいくつか生まれたのだ。このアペラシオンで最も早熟なテロワールが好感を持たれたのは、熟するのが早いメルロと、9月最初の3週間の秀逸な天候のおかげである。」とコメントし、1998年のサンテミリオンに96点の高評価！シャトープティフォリードスータール 2006 AOCサンテミリオングランクリュクラッセサンテミリオン特別級古酒赤辛口 750ml ■発酵・熟成：17年熟成非常に貴重で、日本では非常に珍しいシャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ(特別級)の人気シャトー！ 150年前にはシャトー・スータールの一部だった(1850年創設のシャトーで、ジャック・カップ・ド・ムーランがフランソワーズ・アベランと結婚したことにより、シャトー・スータールの畑の一部が婚資としてもたらされた。)人気シャトーである、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの究極飲み頃熟成品！ワイン評論家のD.ペッパーコーンに「ボルドーワイン」の中で「真の育ちのよさとフィネスを備えたスタイリッシュなワインだ。ここのワインは育ちの良さがはっきりしているが重量級のワインではない。」と絶賛させた、大人気サンテミリオン特別級！飲み頃究極の高級サンテミリオンGCCが待望の極少量入荷！	5,478円
シャトー・ブラネール・デュクリュ［2021］赤ワイン 750mlChateau Branaire Ducru 良酒百貨ビーンズ	comment:フランス・ボルドー地方のメドック地区、サン・ジュリアン村に位置する第4級格付けのシャトーから生まれた逸品です。このワインは、そのエレガントで繊細な風味が高く評価されており、特にワイン愛好家からの支持を受けています。この赤ワインは、深みのある色合いと複雑なアロマが特徴で、その品質に対する価格のお買い得感が大きな魅力。上質なディナーや特別な日のお祝いにふさわしい一本として、または贈り物としても最適です。ボトルデザインもシンプルながら上品で、どんな食卓にも映えること間違いなしです。シャトーブラネールデュクリュの赤ワインで、格別のひとときをお楽しみください。特に肉料理や熟成チーズとのペアリングにおいて、その味わいの豊かさが引き立ちます。シャトーブラネールデュクリュのワインは、その製造過程においても伝統的な手法が守られており、一本一本に職人の情熱と技が感じられます。このワインを選ぶことで、あなたのワインライフがさらに豊かなものになることでしょう。生産者名:Chateau Branaire Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュ商品名:Chateau Branaire Ducru シャトー・ブラネール・デュクリュヴィンテージ:2021 原産国:フランス地方・地区・村:ボルドー > オー・メドック > サン・ジュリアン品質分類・原産地呼称:A.O.C.サン・ジュリアン格付:メドック第4級格付品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 66%/メルロー 22%/カベルネ・フラン 6.5%/プティ・ヴェルド 5.5% 色:赤ワイン味わい:フルボディワイン・アドヴォケイト得点:94 海外ワイン専門誌評価歴:(2021)「ジェームス・サックリング」 94ー95点格付け以上の評価を受け、ボルドーファンに愛されるシャトー格付け以上の評価を受けている、ファンの多い銘柄。クオリティの高さに比べ値段が比較的リーズナブル、ということも愛好家の多い理由かもしれません。この理由の一つには1982年ヴィンテージの価格高騰時に乗り遅れてしまった、ということがあるらしく、そんなブラネールらしいエピソードもファンの心をくすぐります。オーナーのパトリック・マロトー氏は業界からの信頼も厚く、ユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー(ボルドーグラン・クリュ協会)の前会長を務めていました。シャトー・ブラネール・デュクリュはシャトー・ベイシュヴェルの向かいに位置しており、畑はベイシュヴェルやデュクリュ・ボーカイユより内陸にあります。そのため、これらのシャトーと比べてボディの力強さが勝り、ややスパイシーな魅力を備えたワインが造られるのです。その濃厚な果実とエキゾチックなアロマ、チョコレートなどの風味がブラネール・デュクリュの持ち味となっています。大きな功績を残したマロトー氏 1680年にこのシャトーの最初のオーナーとなったのが、ジャン・バティスト・ブラネール(Jean-Baptiste Braneyre)氏。彼はシャトーのテロワールのポテンシャルを早くから見抜いていました。スペルはその後変わりますが、当時の多くのオーナーがそうしたように、彼も自身の名前、「ブラネール」をシャトーの名前に付けました。その後、1855年にメドックの格付けにてその実力が認められ、4級に選出される事となり、世界中にその卓越したワインが知られるようになりました。 1988年に現在のオーナー一族、マロトー家がこのシャトーを入手し、サン・ジュリアンらしさと、エレガントさを大事にしたワイン造りに打ち込んできました。30年近くにわたってオーナーであったパトリック・マロトー(Patrick Maroteaux)氏は、2017年に亡くなりましたが、人柄が良く、人望の厚かったマロトー氏は、2001年から2008年までユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドーの会長を務めるなど、ボルドーに大きな功績を残しました。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率がやや高めシャトー・ブラネール・デュクリュの畑は、サン・ジュリアンに入ってすぐ左手、銘酒街道の西側に位置しています。栽培面積は60haと中程度の大きさで、カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー22%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%の比率で植えられています。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率がやや高めなのが特徴です。熟成は新樽比率60%の樽にて18ヶ月熟成。	7,507円
シャトーベイシュヴェル 2020 メドックグランクリュクラッセ格付第4級 AOCサンジュリアン赤辛口フルボディ 750mlChateau Beychevelle 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Julien 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・ベイシュヴェル[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第4級・AOCサン・ジュリアン・ワインアドヴォケイト誌驚異94-96点・ジェームス・サックリング94点・デカンタ誌94点 ■英語表記 Chateau Beychevelle [2020] Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Saint-Julien ■商品番号 0101031013363 ■ワインについてボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアン格付ファン大注目！メドック格付第四級！大人気ベイシュヴェルのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もののプリムールものが超限定入荷！“味わいにもラベルにも輝かしい伝統が光る”名門中の名門！16世紀にこのお城は、フランス海軍提督のエペルノン公爵の城館だったことから名前の由来は“帆を下げろ”！なんと！日本のサントリーが経営に参加と同時にシャトー・ラグランジェと同様に人気も品質も急上昇！！(そして価格も…)ヒュー・ジョンソン氏をして「古い歴史をもつ印象のある第4級格付。1995年から安定して、より調和のとれたワインに。力強さよりはエレガントさを感じさせる。1990年代後半からは絶好調」と大絶賛させ★★★トリプルスターの高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴも、「偉大なヴィンテージには、このシャトーのスタイルに合致したワインを生み出す。それはマルゴーでさえも超えることのできないフィネスがあり、テクスチュアの繊細さは、その大きさをきちんと評価するために美しさを評価する目を持つ審美家であることを要求する。」と大注目し、この1stの2020年ものに高評価連発！ワインアドヴォケイト誌驚異94-96点！ジェームス・サックリング94-95点！デカンタ誌94点！醸造責任者フィリップ・ブランいわく「ここの土地はデュ・クリュ・ボーカイユやレオヴィル・バルトンの所有する最高の畑に少しのひけも取らない。」！彼と醸造コンサルタントのボワスノ親子の手腕により人気も評価も急上昇！ボルドーで最も美しい城館を誇るシャトー！格付は4級ながら、その品質は2級に匹敵するといわれる格付サン・ジュリアンが高評価グレイトヴィンテージ[2020]年でお買得価格でご案内！数量限定につきお急ぎ下さい！ ■ワインのタイプ赤辛口 ■ワインのテイストフルボディ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン/ AOCサンジュリアン/メドック格付第4級ワインづくりの歴史は古く、すでに17世紀中頃には、大規模な葡萄栽培が行われていました。これは、メドックで最も古い記録のひとつです。そして18世紀の中頃には、サンジュリアン村の数あるシャトーの中でも最も高値を呼ぶ銘柄として頭角を現しました。この名声は、ブラシエ侯爵の時代にさらに磨きをかけられていきましたが2代目のブラシエ侯爵がフランス革命によって追放されてからは、一時期名声にかげりを見せることになります。1855年の公式格付けの際に、土地そのものの本来の実力よりも低めのグランクリュ第4級に格付けされたのはこのためでした。その後ベイシュヴェルはパリの銀行家アルマン・アインの所有に移り、急速に復興します。彼とその娘婿のシャルル・アシール＝フールの時代にベイシュヴェルの品質は本来の第2級として評価されるようになり、今日に至っているのです。そしてシャルルの孫のアイマール・アシール＝フールがフランスの国防大臣に就任した際には、「ベイシュヴェルに"帆を下ろせ"の伝統が復活した」として大きな話題を呼びました。シャトーベイシュヴェルは、メドックの中心地に位置しています。深いレキ(小石)層におおわれたその土壌は、ベイシュヴェルから北に向かってラトゥールの畑まで続いており、おそらくはカベルネ種の栽培には最も適した土地のひとつと言えるでしょう。事実ここからは、世界最高と評価の高い、いくつものワインが生み出されているのです。シャトーベイシュヴェル》は、この恵まれた土地に約250haの敷地を所有していますが、葡萄畑にしているのは、わずかに70haのみ。これは、葡萄の樹に最も適した土地のみを厳選の上にも厳選しているからで、その他の土地は羊の放牧や牧草地として利用しています。そして羊の糞等を堆肥として畑に使い、全体として有機的な農法を行っているのです。植え付け品種はカベルネ・ソーヴィニヨン62％、メルロ31％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％。醸造は高めの温度で長めに行い、果皮や種子からの成分を充分に浸出させ、樽貯蔵の際には、その年の品質にあわせて、新樽を30〜60％導入、18〜19ヵ月ほどねかせます。こうして出来上がるシャトーベイシュヴェルは、その後、長い瓶熟の歳月を経て、類なくエレガントで優雅なワインに成長していくのです。減農薬法を行い、環境と人に配慮したブドウ栽培を実施、2005年には「Terra Vitis」の認証を得ています。また、2002年にはHACCP（食品製造における安全管理の手法）も導入、環境や安全に配慮しながら、伝統的な製法でワイン造りが行われています。シャトー・ベイシュヴェル[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第4級・AOCサン・ジュリアン・ワインアドヴォケイト誌驚異94-96点・ジェームス・サックリング94点・デカンタ誌94点 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン51%/メルロ45％/プティ・ヴェルド4％ボルドーメドック格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サン・ジュリアン格付ファン大注目！メドック格付第四級！ベタンヌ＆ドゥソーヴも、「偉大なヴィンテージには、このシャトーのスタイルに合致したワインを生み出す。それはマルゴーでさえも超えることのできないフィネスがあり、テクスチュアの繊細さは、その大きさをきちんと評価するために美しさを評価する目を持つ審美家であることを要求する。」と大注目ボルドーで最も美しい城館を誇るシャトー！格付は4級ながら、その品質は2級に匹敵するといわれる格付サン・ジュリアンが高評価グレイトヴィンテージでお買得価格でご案内！数量限定につきお急ぎ下さい！	14,718円
シャトー・モンローズ［2016］重口・フルボディ・赤ワイン　750mlChateau Montrose 良酒百貨ビーンズ	comment: クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー別名スーパーセカンド！カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 Bigヴィンテージ2016年ボルドーにあって、最もお買い得と評判のモンローズ2016。満を持して少量アップです。ワイン・スペクテーター得点:96 ワイン・アドヴォケイト得点:99 海外ワイン専門誌評価歴：「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 19点「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 19点「ジェームス・サックリング」 97ー98点「ギド・アシェット 2020」 2星/クー・ド・クール商品名：Chateau Montroseシャトー・モンローズヴィンテージ：2016 原産国：フランス地方・地区・村：ボルドー > オー・メドック > サン・テステフ品質分類・原産地呼称：A.O.C.サン・テステフ格付：メドック第2級格付サン・テステフのテロワールを見事に表現する、スーパーセカンド格付け第二級シャトーの中でも特に素晴らしい品質を持つワイン、スーパーセカンド。同じ村のコス・デストゥルネルと常にライバルの関係にいるのが、このシャトー・モンローズです。モンローズはメドックでも地の利に恵まれたシャトーのひとつ。凝縮感たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインが特徴。鉄仮面のようなハードなカバーの中に様々な要素が閉じ込められ、一見して近づき難く、難解でもありますが、ゆっくりゆっくりと開かせていくと、花開くようなエレガントで奥ゆかしさのある味わいの虜になります。この辺りが「通好みのワイン」と呼ばれる由縁でしょう。独特の香味と温かみがある堅牢なワインを生む銘醸地サン・テステフはオー・メドックの最も北、ジロンド河の下流に位置する村で、海に近く涼しい気候がワインに引き締まった酸を蓄えさせます。さらに一部ポムロルにも共通する良質な粘土質土壌も多く、ワインに独特の土っぽさやスパイシーさがあり、メルロの栽培にも適した土地です。シャトーの数こそ少ないものの、ハートが描かれたカロン・セギュールやモンローズ2つのメドック格付け第二級シャトーを有する銘醸地です。独特の香味と温かみがある、堅牢な骨太のワインが生まれます。畑はジロンド川の近くに位置し、土壌は上部が砂質で、下部は粘土質の構成。川に向かって傾斜しているため、粘土質が含まれているにも関わらず水はけが良く、また川に近い場所に位置することによって温度が適温になりやすいので凝縮感のあるブドウが結実します。収穫は全て手摘み。選果は収穫時と醸造前に二度行われます。発酵は徹底した温度管理をしながらステンレスタンクで最大25日間実施。発酵後は新樽比率60%のオーク樽で18ヵ月間熟成し、清澄と濾過を経て瓶詰めします。果実由来の濃密な風味とタンニン、木樽由来のスパイシーなニュアンスが合わさった力強い味わいに仕上がります。	30,580円
シャトー　ラグランジュ　カディヤック 2019年赤　750mlCHATEAU LAGRANGE　CADILLAC2459濃い色合いで、チェリーなどの果実のアロマが感じられる。ミネラル感がありとてもデリケートな味わい。あきさ	生産国フランス地域ボルドークラス ACカディヤック・コート・ド・ボルドー葡萄品種メルロ80％・カベルネソーヴィニヨン20％色赤甘辛辛口アルコール度数 13 ボディ感コメント濃い色合いで、チェリーなどの果実のアロマが感じられる。ミネラル感がありとてもデリケートな味わい。畑に関する情報カディヤック地区カピアン村の5,2ヘクタールの畑。石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均樹齢15〜20年。収量50hl/ha。2011年から有機栽培へ転換中。醸造・熟成に関する情報手摘みで選別・収穫した葡萄を小さなケースに入れて運搬。除梗と破砕後、内部コーティングされていないコンクリートタンクで低温浸漬と発酵を行う。18ヶ月熟成。（40％は樽使用。）受賞履歴 2009 ギドアシェット 2009 ★ 2009 リヨン　コンクール2012銀賞ワイナリー情報シャトー　ラグランジュ　アントル　ドゥ　メールシャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。”ラグランジュ”は土地の名前。もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LAGRANGE　CADILLAC シャトー　ラグランジュ　カディヤック赤　750ml	2,190円
Chateau Ducru Beaucaillouシャトー・デュクリュ・ボーカイユ[1997]750mlChateau Ducru BeaucaillouSaint Julien ワインとお宿　千歳		69,300円
Chateau Ducru Beaucaillouシャトー・デュクリュ・ボーカイユ[2006]750mlChateau Ducru BeaucaillouSaint Julien ワインとお宿　千歳		69,300円
シャトーメルシャン椀子シャルドネ 2021日本ワイン産地長野白ワイン家飲みお誕生日ギフトお祝い 750mlChateau Mercian ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー	パイナップル、マンゴーなどのフルーツに加え、ヴァニラ、アーモンド、バターなど樽発酵に由来する香りとミネラル感がバランスよく調和したワインです。このワインは長野県上田市丸子地区の陣場台地にある自社管理畑『椀子ヴィンヤード』のシャルドネを使用しています。内容量 750ml 味わい白：辛口品種シャルドネ産地・等級長野県テイスティングコメント輝きのあるイエローの色合い。パイナップル、マンゴー、洋ナシなどの果実の香りとヴァニラ、アーモンド、コーヒーなどの樽由来の香りが程よく調和しています。心地よい酸味を感じた後、ミネラル感を伴った豊かな果実感が口中に広がります。余韻も長めです。サーモンのムニエル、クリームパスタ、地鶏とキノコのホワイトソースなどと合わせたい1本です。	3,288円
シャトー・オーブリオン[2017]　赤　750mlChateau Haut Brion Rouge 良酒百貨ビーンズ	香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。非常に濃い紫色。新鮮なブラックベリー、ブラックカラント、ダークチョコレートの香りに、ビーフ、耕した土、黒コショウやラベンダーのニュアンスがあります。生き生きとして、しっかりとしたタンニンと骨格があり、深みのある濃密な味わい。ミネラル感と芳香が魅力的なワインです。ワイン・スペクテーター得点 96ワイン・アドヴォケイト得点 97 海外ワイン専門誌評価歴：「ジェームス・サックリング」 98点「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 18.5点香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。常に時代を先駆ける、グラーヴ唯一の1級シャトー。世界で最もエレガントで複雑と称される極上のアロマを湛えた、慎み深く雄大なグラーヴの獅子。	78,000円
シャトー　ぺスキエ　テラス　ブラン　2021年　白　750mlCHATEAU PESQUIE　TERRASSES BLANC．2372e ヴィオニエ種を50％以上使用した、白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワイン。あきさ	生産国フランス地域コート　デュ　ローヌクラス APヴァントゥ葡萄品種ヴィオニエ70％・クレレット15％・ルーサンヌ15％色白甘辛辛口アルコール度数 12.5 ボディ感コメントヴィオニエ種を50％以上使用した、白い花や柑橘系の香りを持つとてもフレッシュな味わいのワイン。畑に関する情報標高350m、痩せた石灰岩質土壌。ビオロジックへ転換中。年産3000ケース。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢25年、植密度は4500本/ha。収量45hl/la。ヴィオニエは9月上旬、その他は9月下旬に収穫。醸造・熟成に関する情報 8℃で12時間の浸漬。ステンレスタンクで15日間の発酵。ブレンド後コンクリートまたはステンレスタンクで熟成。マロ発酵なし。受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト　89pt　(No.210　Dec　2013) 2012 デキャンター　90pt 2014 ワインスペクテーター　89pt　(Oct　2015）ワイナリー情報シャトーぺスキエ今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエは、ヴァントゥ山麓モルモワロン村に位置し、近代的で理想的なセラーを持つ美しいシャトーです。恵まれた地理的条件と充実した施設から、ローヌ地方の典型的な葡萄品種を用いて滑らかで上品な味わいのワイン造りを心掛けています。オーナーは元理学療法士のポール・ショディエール。2003年から二人の息子がドメーヌを引き継ぎ、兄のフレデリックはコマーシャル部門担当、弟のアレックスはワイン造りを担当してペスキエの発展に尽力しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU PESQUIE　TERRASSES BLANC シャトー　ぺスキエ　テラス　ブラン　白　750ml	1,935円
Chateau Ducru Beaucaillouシャトー・デュクリュ・ボーカイユ[2002]750mlChateau Ducru BeaucaillouSaint Julien ワインとお宿　千歳		74,800円
シャトーレオヴィルラスカーズ 2015 メドックグランクリュクラッセ格付第二級赤ワインワイン辛口フルボディ 750mlChateau Leoville Las Cases [2015] AOC Saint-Julien Grand Cru Classe du Medoc en 1855 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・レオヴィル・ラスカーズ 2015年 ■英語表記 Chateau Leoville Las Cases [2015] AOC Saint-Julien Grand Cru Classe du Medoc en 1855 ■商品番号 0101031012533 ■ワインについてメドック高級格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望の高評価連発のグレートヴィンテージ[2015]年が遂に入荷！あの第一級格付、シャトー・ラトゥールの隣！パーカー氏をして「レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサンジュリアンの王であり、しばしば一級相当である。・・・1855年の格付が見直されるようなことがあれば一級への昇格が熱心に支持されることだろう！」と言わしめ、満点5つ星★★★★★評価！この2015年で五大シャトー匹敵の驚異の98+(プラス)点(しかも飲み頃驚異の2025〜2050年のヴァン・ド・ガルド)の高評価！ワインスペクテーター誌でも堂々の97点の高評価！ワインエンスージアスト誌でほぼ満点の99点！ジェームスサックリング98点高評価！R.V.F誌でも20点満点獲得！厳しい評価で知られるレ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)に到っては5大シャトーと同じ★★★トリプルスターをつけ「この畑から造られる偉大なワインは、並の年でさえ、感動的な青黒い色調を帯びている。そのブーケは複雑さにおいて全てのサン・ジュリアンをしのぎ、メドックのカベルネ・ソーヴィニヨンの中で最高に繊細なアロマを放つニュアンスのある高貴な味わいで、少なくともラトゥールと同じくらいはボディに骨格がある。」とこれまた信じられないくらいの激賞コメント！ベタンヌ＆ドゥソーヴでももちろん満点5B＆Dマークで、「メドックの重要な生産者である「レオヴィル・ラスカーズ」のすべては「ラトゥール」の畑のすぐ隣にある自身の畑ル・グラン・アンクロの素晴らしいテロワールによるものだ。ミクロ・クリマが理想的に合わさり、カベルネ・ソーヴィニヨンが完璧に熟すことができる。彼らはグラン・ヴァンというものが、どういうものか理解しており、世界の最高のグラン・クリュに比肩する術を持っているので、将来を心配することはない」と大絶賛！ヒュー・ジョンソン氏には「他をひるませるほどの高い評判！不滅の構造をもつ」と言わしめた究極サン・ジュリアンの格付第二級！カベルネ驚異の94％(CS85％、CF9％)(残りがメルロー)で造られた、各誌大絶賛！過去指折りの究極レオヴィル・ラスカーズの偉大な2015年が超限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ赤ワイン ■ワインのテイスト辛口・フルボディ ■生産者ドゥロン家 ■ワイン格付/規格メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第二級 ■ブドウ収穫年 2015年 ■生産地フランス/ボルドー/サン・ジュリアン ■内容量 750ml厳しい評価で知られる、ル・クラスマン誌は、サン・ジュリアン北部の最上の砂礫土壌にあるこのシャトーは、とりわけ著名なシャトー・ラトゥールと境を接し、特異なミクロ・クリマを共有する畑を含んでいる。主としてこの畑から造られる偉大なワインは、並の年でさえ、感動的な青黒い色調を帯びている。そのブーケは複雑さにおいて全てのサン・ジュリアンをしのぎ、メドックのカベルネ・ソーヴィニヨンの中で最高に繊細なアロマを放つニュアンスのある高貴な味わいで、少なくともラトゥールと同じくらいはボディに骨格がある。1970年代からクリュの出来は例外なく安定している。ミシェル・ドゥロンから息子のジャン・ユベールに引き継がれた時も、流れが変わることも、不安定になる事もワインのエレガントさが後退することも全くなかった。ヒュー・ジョンソン氏は、「レオヴィルを名乗る葡萄畑のうち最大区画。他をひるませるほどの高い評価を得ている。生真面目で力があり、様々な要素がうまく組み合わさった、エレガントなワイン。不滅の構造をもつ同じく傑出したクロ・デュ・マルキ」として最高の賞賛を残し★★★★四ツ星！ロバート・パーカー氏は、レオヴィル・ラス・カーズは文句なしにサン・ジュリアンの王であり、ボルドーでも数少ない、毎年無条件で買うことの出来る格付けシャトーの1つだ。一貫して一級並みの品質となっており、1980年代、1990年代の成績は注目すべきものだった。最近ではよりエレガントなスタイルに向かうようになっているが、特徴的な豊かさ、深み、構造、完璧に近いつりあいを保っている。サン・ジュリアンではもっとも高価なワインだが、それでも価格は許容範囲にとどまっている。シャトー・レオヴィル・ラスカーズ 2015年カベルネ比率の94％（CS85％、CF9％）にメルロー6％で造られた、過去でも指折りの高評価2015年の偉大なレオヴィルラスカーズ。	37,980円
シャトー　ムルグ　デュ　グレ　テール　　ダルジョーンス　2019年　赤　750mlCHATEAU MOURGUES DU GRES　TERRE D’ARGENCE481 とても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。あきさ	生産国フランス地域コート　デュ　ローヌクラス ACコスティエールドニーム葡萄品種シラー85%・グルナッシュ15% 色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディ感コメントとても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。畑に関する情報表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑葡萄の栽培・収穫に関する情報平均収量35hl／ha。シラー種は樹齢55年以上の古樹を使用醸造・熟成に関する情報伝統的醸造法。21〜28日の果皮浸漬、セメントタンクにて9〜12ヶ月熟成。シラー5%のみ樽熟成。受賞履歴 2007 ワインアドヴォケイト 92pt(NO.181 Feb 2009) 2008 ワインアドヴォケイト 89pt (No191 Oct 2010) 2009 ワインアドヴォケイト 89pt (No196 Aug 2011) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.210 Dec 2013) ワイナリー情報シャトームルグデュグレシャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU MOURGUES DU GRES　TERRE D’ARGENCE シャトー　ムルグ　デュ　グレ　　テール　　ダルジョーンス　赤　750ml	2,690円
シャトー　ラ　ヴィオレット　　2006年　赤　750mlCHATEAU LA VIOLETTE.919卓越した凝縮感とベルベットのような大変エレガントなタンニン、これまでにない厚みと緻密さのある唯一無二のワイン。あきさ	生産国フランス地域ボルドークラス AC　ポムロール葡萄品種メルロ100％色赤甘辛辛口アルコール度数 13.5 ボディ感コメント ch．トロタノワの隣、ch．ル・パンの上部というポムロール最上のクリマに位置するシャトーで、ペレ・ヴェルジェ社渾身のワイン。卓越した凝縮感とベルベットのような大変エレガントなタンニン、これまでにない厚みと緻密さのある唯一無二のワイン。畑に関する情報 ch．トロタノワの隣、ch．ル・パンの上部に1.8haの畑。南向き。ポムロール最上部の断層にあり、鉄分を含んだ粘土質と砂礫質の優れた土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報ブドウ栽培のスペシャリスト、クジニエ氏のアドバイスによる有機農法。平均樹齢25年、植密度7500本/ha、剪定はギュイヨ・サンプル。収穫は天候により9月中旬〜10月初め。（ポムロールで最も遅い）平均収量20〜24hl/ha。収穫は60人のチームが、手摘みで熟度に応じて2〜3回に分けて行う。さらに実を一粒一粒全て手で外し、良果のみ選別。醸造・熟成に関する情報除梗も手作業で行い、直接発酵樽に入れる。発酵は約5週間（10℃で前発酵、20〜30℃でアルコール発酵）。新樽100％使用、約20月の樽熟成。無ろ過。ワインメーカーは醸造コンサルタントのミッシェル・ロラン氏受賞履歴 2006 ワイン・アドヴォケイト 92 pt (NO、181 Feb 2009) ワイナリー情報ペレヴェルジェペレ=ヴェルジェ社は、1985年、カトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェによってポムロールに設立された家族経営の企業です。巨大資本の傘下に入るグランシャトーが多くなっている昨今、このレベルのシャトーを家族規模で経営している最後の企業といえます。設立当初からカトリーヌと親交の深かった醸造コンサルタントのミシェル・ロランが全面的にサポートし、世界に誇れる品質のワイン造りを行ってきました。現在は、子息のアンリ・パランが亡きカトリーヌの志を受け継ぎ、一層の情熱を持ってワイナリーを運営しています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LA VIOLETTE　シャトー　ラ　ヴィオレット　赤　750ml	37,868円
2015 シャトームートンロートシルト赤ワインフルボディ 750ml Chateau Mouton Rothschild 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Chateau Mouton Rothschild 2015 蔵元wine maker シャトー・ムートン・ロートシルト(ロスチャイルド)/ Chateau mouton rothschild 産地terroir フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞オー・メドック地区/Haut-Medoc＞ポイヤック村/Pauillac 格付けclass A.O.C ポイヤック / Pauillac ヴィンテージvintage 2015年品種cepage カベルネ・ソーヴィニヨン , メルロー , カベルネ・フラン種類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer リーファー輸入・定温倉庫保管シャトー・ムートン・ロスチャイルドは、ボルドー市北西、岬状にのびるメドックの淵に、90ヘクタールのブドウ畑を所有しています。メドック、in medio aquae、水に囲まれた土地。その名が示すとおり、東にはジロンド河口、西には大西洋。メドックのブドウ畑の歴史はローマ帝国の時代にまで遡り、現在はおよそ1万6500ヘクタールの作付面積を誇ります。全長80キロメートル、幅5〜10キロメートルの細長い帯状の土地にブドウ畑は広がり、傍を流れる河により、土壌下層部からの灌漑効果および寒暖差の調整効果が得られています。この地方はランドの松林北端に接して広がり、海洋性気候特有の温暖さを良好なバランスで享受することが出来ています。「礫」で形成された土地。河原石や小石は、砂あるいは一部粘土と混じり合って太陽熱を吸収します。農業には適さないと言われる痩せたメドックのこの土壌は、ゆいいつ、世界的最上質ワインを生み出すためにあるのです。泥灰土石灰質の基盤上に、貧弱な礫の層が数メートルの深さにまで積もっています。エレガントで力強く、タンニン豊かな長期熟成向きの赤ワインに仕上がります。他のワイン銘醸地同様に、地理的条件とミクロクリマ（微気候）の偶然の出会いによって、メドックでは、自然の恵みによる、実に多様な品質のワインが生産されています。一部は、メドック、オー・メドック、あるいはボルドーという地域名アペラシオンでの生産。一流ワイナリーの多くは、より名声の高い村名アペラシオンにブドウ畑を所有しています。マルゴー、サン・ジュリアン、サンテステフなどです。村名アペラシオンの中でも、特に威光を放っているのがポイヤックです。ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンが輝く地。この品種は19世紀初頭にこの地方に導入されています。ポイヤックのアペラシオンは現在、1200ヘクタールの畑を含み、「メドックおよびグラーヴの格付第一級」全5軒のうち3軒はここポイヤックに位置しています。ラフィット、ラトゥール、そしてムートンです。1855年格付には、メドックのワイナリー60軒が登録されていますが、上記の誉れ高き3シャトーに加えて、その他15軒の格付シャトーがポイヤックにおいてワイン生産を行なっています。	88,000円
2009 ヴァケラスルージュシャトーデトゥールラヤス赤ワイン辛口 750ml Chateau Des Tours Vacqueyras Rouge 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Chateau Des Tours Vacqueyras Rouge 2009 蔵元wine maker シャトー・ラヤス / Chateau Rayas 産地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone 格付けclass A.O.C コート・デュ・ローヌ / Cotes du Rhon ヴィンテージvintage 2009年品種cepage グルナッシュ92％ ,シラー8％種類 / 味わいtype/taste 赤ワイン / 辛口容量net volume 750ml 輸入元importer リーファー輸入・定温倉庫保管シャトー・デ・トゥールは、ラヤスがシャトーヌフ・デュ・パプの中でも数少ない、所有する13ヘクタールのブドウ畑を丸ごと名前にしたクリマから名付けられました。レイノー家がこの地にやってきたのは1880年、この地がフィロキセラの流行でヨーロッパのブドウ栽培が全滅の危機に瀕していた頃でした。シャトーとその周辺の土地は、アルベール・レイノーが購入しました。 1935年からレイノー家が所有するシャトー・デ・トゥールは、シャトー・ラヤスの著名なワインメーカー、エマニュエル・レイノーのホームエステートです。エマニュエルは1989年からこのドメーヌの指揮を執り、農民である彼らしく、ブドウと一緒にオリーブや穀物も栽培しています。畑は、エマニュエルが所有するすべてのドメーヌと同じ有機農法で手入れされ、馬で耕し、古木のグルナッシュを深く敬うように栽培されています。 40ヘクタールの畑から手摘みで収穫されたブドウは、全房発酵と自生酵母を使用しています。現代的な介入は一切なく、エマニュエルのワインは常にローヌ地方で最も注目されているワインです。	54,780円