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商品	説明	価格
パヴィヨンブランデュシャトーマルゴー 2004 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランスボルドー白ワイン【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産量はファーストの5分の1シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。生産者シャトーマルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨンブランデュシャトーマルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2006 - 2026Although this spectacular 2004 tips the scales at an astonishing 14.5% alcohol, it is an elegant white Bordeaux offering notes of honeyed grapefruit, melons, orange rinds, and lemon oil. Medium-bodied, rich, beautifully textured, and pure, it should evolve for 15-20 years.(165, The Wine Advocate 30th Jun 2006)ボルドーの宝石シャトーマルゴーChateau Margaux香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。シャトーマルゴー一覧へ	59,800円
スパイヴァレーソーヴィニヨンブラン 2023Spy Valley Sauvignon Blanc 2023 ワイン白ワイン wine 白辛口ニュージーランドマールボロアルコール美味しいお酒パーティーギフトプチギフトプレゼント贈り物贈答お歳暮クリスマスバレンタイン 13% アルコワイン	※平日正午までのご注文で当日発送スパイ・ヴァレーは、ニュージーランドでもトップワイナリーがひしめくマールボロ地域にあります。マールボロは日照時間が長く『完璧なるぶどう栽培の適地』と呼ばれ、とりわけソーヴィニヨン・ブランは、品種の特徴が最もよく表れた最高品質のワインになることで知られています。グレープフルーツやライムの果皮、パッションフルーツの香り。なめらかな質感と、ピーマンやトロピカルフルーツを思わせるマールボロ産ならではの魅惑的な風味が広がる。きりっとした酸味がエレガントな造りを印象づける。ヴィンテージ: 2023 産地: マールボロ品種: ソーヴィニヨンブラン　100％適性温度: 8-12 °C 醸造：フリーランジュースと不活性ガスでプレス。大部分を低温設定のステンレスタンクで発酵し、6%はオーク樽で発酵。相性の良い食材: 白身の魚料理全般、カキやホタテなど貝類の料理、鶏肉、豚肉の香草焼き、グリーンな印象の果実味は緑色菜との相性が良く、サラダはもちろん、とりわけグリーンアスパラとの相性が良いです。冬には鍋料理。柑橘系の果実味はポン酢ともよく合います。 ◆デキャンター　91点 ◆ワインスペクタイター　90点【ワイナリー】Spy Valley ／スパイヴァレー設立：1993年面積：180ha 生物多様性、サスティナビリティを重視しており、ブドウ畑周辺地の生態系を復元するための植林、太陽光パネルの設置などを実践。スパイ衛星のような巨大アンテナが施設近くにあり、その事からこの地域は“スパイ・ヴァレー”と呼ばれています。ラベルのあざやかなラインは「スパイ」にちなんでモールス信号。遊び心あふれるの生産者からのメッセージがこめられています。〜節目のお祝いはアルコワインで〜お正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句母の日父の日お盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職退職祝い　還暦祝い　贈答品景品コンペ粗品手土産ご褒美ギフトプレゼント贈り物セット【関連キーワード】ワイン wine お酒酒アルコール家飲み宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティーバーベキューキャンプ　人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周り　ポイントバックポイントバック祭	3,366円
ヴァン　ロヴェレン　ビー　ロイヤル　シュナンブラン　(SC)2023年　白　750ml/12本.eVAN LOVEREN　B ROYAL CHENIN BLANC 900 あきさ	生産地南アフリカ地域 - クラス WOロバートソン葡萄品種シュナンブラン100％色白甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメントズールー王族とのコラボによるレンジ。リンゴ、洋ナシ、パイナップルやパッションフルーツを思わせる爽やかな白。果実感、酸と甘味がバランスよく、程よいコクにフレッシュなフィニッシュ。畑に関する情報ウエスタンケープ、ロバートソン地区。暑い日中と涼しい夜の乾燥したエリア。標高200m。石灰質の多い深い沖積土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報樹齢10～15年。植密度4,000本/ha。人間にも自然にも優しい栽培を実施（WIETA認証のエシカル活動・IPW認証のサステイナブル栽培）。2月に完熟な状態で夜間収穫。醸造・熟成に関する情報直接圧搾。ステンレスタンクにて低温発酵。培養酵母使用。タンクにて6ヶ月熟成。軽く濾過後、瓶詰め。受賞履歴 - ワイナリー情報ヴァン　ロヴェレン南アフリカのロバートソン・ヴァレーにて、ヘニー・レティーフによって1937年に設立されたワイナリー。90年代からワイナリーを運営しているのは三代目のレティーフ家の従妹4名です。代々拡大してきたヴァン・ロヴェレンは現在、南アフリカの家族経営ワイナリーを代表する企業にも成長しました。イノベーションとトレンドを重視するこの生産者は、サステイナビリティも高く意識しながら、ブランド力の強い、高質なワインを造り続けています。その品質は国内外の数多くの受賞に繋がっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。VAN LOVEREN　B ROYAL CHENIN BLANCヴァン　ロヴェレン　ビー　ロイヤル　シュナンブラン　(SC)　白　750ml/12	14,000円
ギフト対応可【ブレッド＆バター】ソーヴィニヨン・ブランカリフォルニア｜ピノノワール｜カベルネ・ソーヴィニヨン｜ロゼ｜シャルドネ｜メルロー｜ピノ・グリージョ Bread and Butter Wines SAUVIGNON BLANC California 750ml 白ワイン赤ワインカリフォルニアワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ソーヴィニヨンブラン豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソースピノノワール【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。カベルネソーヴィニヨン【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得（2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド）【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」シャルドネ【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。メルロー【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。葡萄収穫時の糖度は23.5～25brix、pH3.2～3.4がターゲット。理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜ピノ・グリージョさわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。	2,998円
スタッグスリープワインセラーズソーヴィニヨンブラン "アヴィータ" ナパヴァレー [2021] （正規品） Stag's Leap Wine Cellars Sauvignon Blanc Aveta [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■672本完売！　24本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌92ポイント ■ジェームス・サックリング92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌90ポイント △有難う御座います。楽天世界S.B.総合Ranking【第二位】（総計5,106本） ◎米国産ソーヴィニヨン・ブランの頂点にも…（全183本中）私どもが長らく「ソーヴィニヨン・ブランも丁寧に、そして贅沢に造るとここまで旨くなるのかというお手本、そして完成系です。」としておすすめし続けてきたスタッグス・リープのソーヴィニヨン・ブランが、’11年にてワイン＆スピリッツ誌より【W&S93点】を獲得。これは同銘柄歴代一位であることに加え、更に同年’11年の、米国産全ソーヴィニヨン・ブランの中でも最高評価。そうなんです、つまり・・・ ▼長らくの弊社オススメの一品が、全米No.1に選ばれました！▼ ◎スタッグスのSB。 1980年代からソーヴィニヨン・ブランを造り始めたスタッグス。そして、ナパ・カベがアルテミスに姿を変えたように、’14年からこのナパ・SBは新たに『アヴィータ』を名乗るようになります。『アルテミス』が狩猟の神であるのに対し、アヴィータとはギリシャ神話内での水の神。オーク・ノールの自社畑からのエステート・フルーツを中心に（’13年で70％）、更にナパ・ヴァレーの中でも冷涼な長期契約畑からのソーヴィニヨン・ブランを厳選使用。SBに関しては品質追求のみならずコスパも重視しており、エステート・フルーツと買い付け葡萄を巧みにブレンドしています。そしてもう一つの特徴が、話題のクローン、「ソーヴィニヨン・ムスク」の使用。’17年で言えば10％のムスケ・セレクションを使用しています。 ▼ ソーヴィニヨン・ムスク（ムスケ・セレクション）ソーヴィニヨン・ブランの亜種の一つであるソーヴィニヨン・ムスクは、フランスから1962年にやってきたとされますが、その当時はソーヴィニヨン・ブランとして扱われていました。1974年にソーヴィニヨン・ブランと明確に区別されるようになり、ソーヴィニヨン・ムスクという名称が付けられたのは1978年のこと。最大の特徴はその独特の芳しいアロマにあり、一般的なソーヴィニヨン・ブランに比べて植物的ニュアンスが少ないとされます。その豊かな果実の表現から特に近年注目度を増しており、5大SBのアラウホやスポッツウッド、WS誌品種歴代1位のメリー・エドワーズ、四大女史ミア・クラインによるセリーン、パリ事件の覇者スタッグス・リープ、ベネット・ヴァレーの名門マタンザス、全米SBランキング上位常連のケークブレッドなどなど、この品種の名手達がこぞってブレンドに用いています。最近ではソーヴィニヨン・ムスク100％で造られ、ラベル（名称）もSauvignon Musqueとしてリリースされるワインが現れ始めるほど人気を博しています。甘美さとフレッシュさを兼ね備え、洋ナシ、ピンク・グレープフルーツ、パッション・フルーツと白〜黄〜桃と多彩な果実味の展開を見せます。リッチさを備えていますが骨格がしっかりしているのでダレがありません。以下はワイナリより。「Our estate vineyard located adjacent to the Napa River in the Oak Knoll District provided the majority of the fruit (70%) for this wine. The other 30% was sourced from the Rancho Chimiles vineyard, just over the hill in the warm and clear reaches of Wooden Valley. Our estate vineyard brings spicy peach, guava and grapefruit notes to the mix while the Rancho Chimiles Sauvignon grapes lend racy citrus, tropical fruit and mineral notes to the wine. Our long-time grower Terry Wilson farms Sauvignon Blanc and Sauvignon Musque at Rancho Chimiles for this wine. The juice was fermented at cool temperatures in a mix of neutral French oak barrels and stainless steel tanks. The wine was aged on light lees for six and a half months, providing some roundness to the wine’s texture.」 ◎カリフォルニア・ソーヴィニヨン・ブランの完成形。チャカチャカ子供じみたところのない、本格的な完成度の高いアイテム。ソーヴィニヨン・ブランが本来持っている爽やかな趣と生き生きとした味わいを持ちつつも、まろやかでバニラのニュアンスのあるフィニッシュ。 ●ソーヴィニヨン・ブランも丁寧に、そして贅沢に造るとここまで旨くなるのかというお手本です。	5,038円
デコイ（byダックホーン）ソーヴィニヨンブラン "フェザーウェイト" カリフォルニア [2023] （正規品） Decoy by Duckhorn Sauvignon Blanc Fetherweight [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ＋メンドシーノ＋セントラルコースト他][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[コンセプト系] 美の新作 ※ こちらは新作「フェザーウェイト」です。 ←画像1が新作フェザーウェイト、画像2が通常版SBです。 ◎【羽のように軽い？】ダックホーン驚きの新作！ 2024年4月12日に更新されたMLB大谷翔平選手のインスタグラムに掲載され、話題となった『デコイ』。大谷選手の愛犬といえば「デコピン」ですが、米国では発音が難しいそうで、現地ではデコイと呼ばれています。そんな愛犬デコイが、ワインのデコイ（のおもちゃ）を咥えた写真がアップされると、日本全国からデコイにオーダーが殺到。翌日には正規インポーターの在庫がスッカラカンになってしまう…という出来事がありました。そんなデコイは、ワイン・ファンの皆様にはもうすっかりおなじみ、ナパの名門『ダックホーン』が、「毎日飲める普段着ワイン」として手掛けるセカンド的レーベルです。 ● このたびデコイから、驚きの新作SBがデビュー！え？元からデコイにはSBがあるじゃない？と思われるかもしれません。実は今回デビューした当『フェザーウェイト』なる新作SBは、度数9％（『通常版』は13.9％）、カロリー2／3という低アルコール版…所謂「BFY」ワイン。このジャンルにはアルコールを飛ばす際に風味も飛んでしまっている作品も多い中、ダックホーンがこれまで培ってきた技術と経験を注ぎ込み、本気でBFYに取り組んだ一本です。通常版デコイSBをベースワインとしていて、なんと使用果実の半数近くがソノマ産という本格派。美味しさを損なわずに、度数を抑えた見事なSBが完成しました。試飲しましたが、これが実に素敵な美味しさで、「度数が低くなった」というよりも、「美しく軽やかになった」という印象。発売に先立って、ヤナギヤ実店舗にて18名のお客様にブラインド試飲＆国当てにトライして頂きましたが、四択にもかかわらず、カリフォルニア産とお答えになられた方は、18名中で"たった一名"だけ。大半がオセアニア系だと思われたようで、中には「典型的なニュージーSB」とお答えになった方も。それほどまでにカリフォルニア産とは思えない、実に爽やかな飲み口なのです。 ▼デコイ（Decoy）ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、「毎日飲めるワイン」として、価格とクオリティーのバランスを考えてスタートした『デコイ』。当初はセカンド的位置づけでスタートしたそうですが、30年以上が経過した現在では、マーケットにてひとつのブランドとして認知されるほどの人気を確立。ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地…現在は主にソノマと北カリフォルニアの秀逸な畑から品種の特性を生かした葡萄を調達しています。余談ですが、ラベルに描かれている鴨は、ダックホーンが左向き、デコイが右向きになっています。 ◎フェザーウェイト・ソーヴィニヨン・ブラン（Featerwieght）『通常版デコイSB』は13.9％と、SBにしては高い度数を有しますが、『フェザーウェイト』は9％。同様にカロリーも2／3にカットされています。製法については説明が長くなってしまいますので割愛しますが、スピニングコーンと真空蒸留プロセスという技術を使用。アルコールを抜くのは完成したワインの一部のみで、これをアルコール除去を行わない通常のワインとブレンドすることで、デコイの香りと果実味をそのままに、軽やかで爽快な仕上がりを実現しました。ベース・ワインとなるワインは、なんと46％と半数近くが高級高品質なソノマ産。メンドシーノ産16％、セントラル・コースト産14％、残りはレイク、サンホアキン等から。ソーヴィニヨン・ブラン100％で、通常版デコイ同様、樽は使用せずに100％ステンレス・タンクで4ヶ月熟成。 ◎試飲しました。【2024.7】淡いレモンイエローから、ハーブを伴ったすりりんごやはっさくの香り。ジューシーで、爽やかで、みずみずしい柑橘や若いトロピカルの果実による、多彩な、そして透明感に溢れた旨味表現。スッキリしたレモン風味が素敵で、この不足無き風味の表現は、言われなければ低アルコールワインだとわからないほど。味わいだけ見れば、これはもう単なる綺麗で心地よい夏向きのSB。酸味の綺麗さが浮き出っていて、シャープなレモン風味の清涼感とセンスに満ちた、ただただ美味しいソーヴィニヨン・ブランでした。流石はホワイトハウス採用、米国産ソーヴィニヨン・ブランの代表格。これまでのBFYとは一線を画す新作です。 ●いや、こんなに美味しいなら（少なくともSBについては）もう高い度数なんていらないのでは？と想わせる、夏向きの美しきSB！ ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	2,992円
お中元ギフト対応可【コッポラダイヤモンド・コレクション】ソーヴィニョンブランカリフォルニア [2022] フランシスフォードコッポラワイナリー Francis Ford Coppola Winey Diamond Collection Sauvignon Blanc California 750ml 白ワインカリフォルニアワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品映画界の巨匠が描くワインのストーリー《フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー》 Francis Ford Coppola Winery ● コッポラ監督のワインは、各種コンセプトの違いに従い、幾つかのシリーズに区分けされます。　※ こちらは《ダイヤモンド・コレクション》シリーズのコーナーとなります。「お好みの味わい」を見分けるポイントは、以下よりお確かめ頂けます。いずれも、それぞれの価格帯に定評ある品々。お気に入りの一本が、きっと見つかるでしょう。お買い得な「あとりえ特価」にてご案内差し上げます。《フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー》 Francis Ford Coppola Winery ご存知、オーナーは映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督。「ワインは映画と同じくアートである。」と述べる氏の意気込みは、むしろ、シネマの世界を知らぬ方からも、あまたの支持を得る点にも表わされるでしょう。その象徴がイングルヌック(旧ルビコン)であり、妥協を許さぬ厳格な姿勢は、「映画以上」とも思える程のものです。コッポラ・ワイナリーの原点でもあるルビコン(現イングルヌック)の設立は1975年。「ゴッドファーザー PART II」(1974)、「地獄の黙示録」(1979)といった歴史に名を刻む大作を手掛けるさ中の頃でした。元来「ルビコン」とは、重大な決断と行動を意味する古代ローマ時代の言葉、『ルビコン川を渡る』を由来とします。運命をかけ退路を断つ様を表わしますが、後年にかけての大胆な投資からは、氏の軸足の置き様を窺い知ることもできます。ナパ中興の祖にして「ナパ・ヴァレー四大偉人」にも数えられる、グスタフ・ニーボウムが起こした高価なプロパティの取得。やはり四大偉人の一人であり、北米ワイン産業の歴史を語る上で欠かせぬ伝説の人物、アンドレ・チェリチェフの醸造指南。1970年代から1990年台後半にかけてナパの最高位にいた醸造家、トニー・ソーターの参画。“世界No.1ソムリエ”、ラリー・ストーン(マスター・ソムリエ)を経て、シャトー・マルゴーの中核からフィリップ・バスコールを招聘。そして、長年待ち望まれた、巨大酒類資本からの“イングルヌック”商標の買い戻し等々。「偉大」と評される伝統銘譲に比肩するワイン造りを志したコッポラ監督の強い決意がくみ取れます。今日、コッポラ監督のワインは、各種コンセプトの違いに従い幾つかのシリーズに棲み分けが図られます。イングルヌックのワイナリー建屋は、ナパ・ヴァレーのラザフォード地区。それを除く大半は、2006年にシャトー・スーヴレイン(スーヴェラン)から買い取った設備を用い、ソノマのアレキサンダー・ヴァレー地区にて造られます。 ● ダイヤモンド・コレクション by フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーぶどう品種の「らしさ」を、思い思いに楽しませてくれる主力シリーズ。伝統銘醸の土台となる「世界の第一級品種」に焦点を定めたワイン。フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーとしてのリリースにあって、当初より大勢の支持を得るメインキャストであり、それぞれに異なる個性を優しく伝えてくれます。果実味豊かな完熟ぶどうを得る為、太平洋岸から内陸部の渓谷まで、それぞれに異なる栽培適地から厳選。的確な醸造・熟成技術が生かされた高品質なワインです。【ぶどう品種の特色】〜ソーヴィニョン・ブラン〜白ワイン用では作地面積第三位のメジャー品種。フランスでは、ボルドーの白ワインやロワール地方の産出が有名。青草やハーブに形容される香りを特色とし、発酵や熟成にオークを用いるとアロマに複雑感が加わります。【相性の良い料理】〜マリアージュ〜爽やかさを加えたい冷製料理｜鮭、豚、海老などを入れた具だくさんのエスニックな生春巻き等 ■ 送料無料 ■ コッポラ【各種お試しセット】はこちらをご参照下さい＞＞ ■ その他【送料込みワインセット一覧】＞＞	3,400円
青森津軽産ソーヴィニヨンブラン 2022 青森県津軽産(弘前市産)100％シュールリー製法(サントリーフロムファームテロワールシリーズ)AOMORI Tsugaru Sauvignon Blanc 2021 Suntory Terroir Series (Limited Products 5,400 Bottles) うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白・辛口生産者サントリー登美の丘ワイナリー生産地日本/青森県/津軽/ ソーヴィニヨン・ブラン種ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100％生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・超限定生産品・青森県津軽産(弘前市産)100％・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・シュールリー製法・(サントリーフロムファームテロワールシリーズ)・年産5,400本のみAOMORI Tsugaru Sauvignon Blanc [2021] Suntory Terroir Series (Limited Products 5,400 Bottles)希少な国産100％辛口ソーヴィニヨン・ブラン100％！「日本ワインのあまやかで可憐な果実味を生み出すテロワール」純国産100％！青森県津軽産ソーヴィニヨン・ブラン種100％！年産わずか5,400本のみの少量生産！「パッションフルーツを想わせる甘やかな香り」！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」のテロワールシリーズ！青森・長野・山形の産地の方々と畑からぶどうと向き合い、テロワールの違いによる産地の個性を味わうワイン！冷涼な気候と若木山の火山土壌が特徴の津軽地区で垣根栽培で育てられたソーヴィニヨン・ブラン種！(ぶどうを房ごと「ホール・パンチ・プレス」を実施！パッションフルーツを思わせる爽やかな香りの辛口白ワインに仕上がりました)をステンレスタンクでシュール・リーの状態で約6ヶ月熟成！2022年は、「1-3月は降雪が多かったが概ね芽数を確保できた。標高150m地帯のソーヴィニヨン・ブランで、萌芽は5月中旬、開花は6月後半とほぼ平年並みで推移。6-8月、特に8月は記録的な豪雨の影響で、枝の伸びが非常に旺盛になった。べレゾン時期はほぼ平年並みで、8月中旬から下旬。9月に入ると好天がつづき9月上旬から中旬に劇的にブドウの成熟が進んだ。収穫は、アロマの乗り具合と葉の傷み具合を勘案し、数日単位での糖度上昇とアロマの蓄積を予測し9月下旬と10月中旬に実施した。栽培者の努力と9月の好天によって、さわやかさと甘やかさのある味わいに仕上がった。」とコメント！青りんごと甘く熟したグレープフルーツなどを連想させる果実の香りに、白桃のタッチ！セルフィーユの様な甘いハーブと柘植の芽の植物感が爽やかさを与える！凝縮感のある果実味と、冷涼エリアらしいハリと伸びのある酸味が特長の、引き締まった味わいの充実した辛口ソーヴィニヨン・ブラン！年産僅か5,400本のみの青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワインが限定で極少量入荷！温野菜(塩をふっただけのグリーンアスパラやヤングコーンなど)、とうもろこしのかき揚げ、刺し身(ホタテなど)との相性抜群！サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。その全身となる「登美農園」の開園は1909年。以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％■発酵・熟成：約6ヶ月熟成希少な国産100％辛口ソーヴィニヨン・ブラン100％！「日本ワインのあまやかで可憐な果実味を生み出すテロワール」純国産100％！青森県津軽産ソーヴィニヨン・ブラン種100％！年産わずか5,400本のみの少量生産！「パッションフルーツを想わせる甘やかな香り」！年産僅か5,400本のみの青森・津軽産・ソーヴィニヨン・ブラン辛口白ワインが限定で極少量入荷！温野菜(塩をふっただけのグリーンアスパラやヤングコーンなど)、とうもろこしのかき揚げ、刺し身(ホタテなど)との相性抜群！	4,378円
ビーヴァンセラーズソーヴィニヨンブラン "ドライスタックヴィンヤード" ベネットヴァレー [2023] （正規品） Bevan Cellars Sauvignon Blanc Dry Stack Vineyard [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[三度の] 全米No.1 ◎確定＆暫定で「13本」ものRP100点を誇るBevanの白！『ピーター・マイケル』『レイル・ジョージア』『ヴィンヤード29』『アロウホ』『ラッド』『スクリーミング・イーグル』etc...。例年米国産SBのトップに選ばれる作品は、あらかた2万からの予算が必要なこのあたりの銘柄。しかし2013年、2015年、そして2021年と、それらを差し置いて、8,000円台にしながら立て続けにメディア年間ナンバー・ワンSBに選ばれた作品が『ビーヴァン』手掛ける『ドライ・スタック』。（※’23年の掲載はこれから）複数回の全米No.1SB…のタイトル・ホルダーで万円切り…とは他にあったでしょうか？またビーヴァンといえば、アドヴォケイト誌では、確定・暫定合わせて11度もの【RP100点】受賞歴ある近代ナパ・カベの旗手。兄弟レーベルや廉価版ならともかく、これだけ満点受賞を重ねる同一ブランド内の作品としても万円切りは稀です。その特徴は、贅沢＆リッチな（SBとは思えぬ）コクある凝縮感。無濾過により、旨味も雑味もすべて閉じ込め、葡萄を構成する全ての味わいを詰め込んだ極めて希少な「にごり酒」です。 ▼ビーヴァン・セラーズ（Bevan Cellars）「ワイン好きのネットおたくから醸造家になった初のカップルかもしれない…」としてスペクテイター誌に特集記事が掲載された『ビーヴァン・セラーズ』。1995年、デンタルケア製品の会社に務めていたラッセル・ビーヴァンは、当時歯科衛生士で、後に妻となるヴィクトリアと出会います。共にワインを趣味としていた二人は直ぐに意気投合するも、周囲には同じ温度でワインを語れる仲間がいませんでした。そこでネットを通じてマニア達と知り合い、交友を深めます。よりのめり込んでいった二人は遂に自らコラムを執筆するまでになり、その取材やオフ会などを兼ねて（各醸造家達に会うための）ワイナリ巡りを行うまでに。ラジエール・メレディスのキャロル・メレディス博士や米国を代表する栽培家ジム・バーバーらに会い、フィリップ・トーニからはワイン造りにおける細部までの配慮を聞き、ボブ・フォーリーがどのようにして葡萄の収穫時期を見極めるのかを見学。グレッグ・ラフォレからはワイン造りにおいては些細な事でも慎重に検討しなければならないことを学びました（それは例え小さな決定でも、最終的にワインに多大なる影響を及ぼすから）。このような会話を醸造家達と直にやりとりしているうち、居ても立ってもいられなくなったのでしょう。二人は自宅の庭に葡萄樹を植え始めますがそれでは満足できず、その後2004年にソノマ・ヴァレーの北にプロパティを購入。ここにシラーの植樹を行います。しかしその成長を待つことすらもどかしいのか、同年にビーヴァン・セラーズを立ち上げ、『ショウケット・ヴィンヤード』から果実を購入してまずはカベルネ造りを始めました。2006年にはそれが縁となり、ショウケットのメーキング・チーム入りまで果たします。 2013年には’11年のTin Boxにて見事【RP100点】を獲得し、現代のアメリカン・ドリームを成し得ました。そんなナパ・カベのスター、ビーヴァンがSBの為に選んだ畑は、ナパではなくソノマ。この畑です… ◎ドライ・スタック・ヴィンヤード（Dry Stack Vineyard）ピーター・ジョーンズ＆マリー・ヤング夫妻が所有する『ドライ・スタック・ヴィンヤード』。所在はソノマ・マウンテンの北、サンタ・ローザの街に向かう小高い丘に囲まれたベネット・ヴァレー。メルローのマタンザス・クリークでも知られるAVAです。ペタルマ・ギャップから吹き込む冷たい風と霧が夜から朝にかけて谷に引き込まれ、涼しく長い生育期間が享受できます。土壌はゴールドリッジの細かい白い砂と粘土に、ソノマ・マウンテンからの軽い火山灰堆積土壌や礫が混在。水はけと保水性のバランスが素晴らしく、涼しい年は酸が際立ち、暖かい年はリッチな果実をもたらします。ビーヴァンのみならず、『セント・フランシス』『ブロック・セラーズ』『パックス』など新旧クライアントには大物の名がずらり。こうした小規模ワイナリーに葡萄を供給する傍ら、自身のブランド、『アスティート』（Aesthete）も始動。 2025年6月現在、アドヴォケイト誌の米国産SB歴代最高評価はイーグルSBの【RP98点】ですが、これに次ぐ、全米史上歴代2位のSBはこのアスティートだったりします（RP97点！）。 ◎イタリアン・クローン他のソーヴィニヨン・ブランとは一線を画している…とされる、ビーヴァンSBもう一つの特徴が、カリフォルニアでは稀なイタリアン・クローンの採用。果皮が厚く、旨味に富んでいて、これを更に低収量に抑え、ステンレスタンクと、仏産フランソワ・フレールの樽（！）で醗酵・熟成。液体は靄がかかったように見えますが、SBとしては珍しいノンフィルターによるもの。何も引くことなく、無濾過にてボトル詰めしているからです。パーカーも「私が知る限り、カリフォルニアで造られるイタリアン・クローンのSBとしては最も素晴らしい」と述べており、キャラメリゼした柑橘類、スイカズラ、オレンジの花、ブリオッシュなどの華やかなブーケがあり、偉大なグラン・クリュの白が持つ質感を持つ、独特な仕上がりとなっています。「ビーヴァンは白だけ狙う」というSBフェチも珍しくない、希少性としても、クオリティとしても、満点生産者の作としても破格のプレミアムSBです。 ●ナパの100点ゲッターが、「ソノマ産×イタリアン・クローン×ノンフィルター」で醸す、独創的路線を突き進むSBの超大作！ ■36本完売！　12本追加いたしました。	9,350円
ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” ソーヴィニヨンブランカリフォルニア Robert Mondavi Private Selection Sauvignon Blanc California カリフォルニアワイン白ワインしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品ジョエル・ゴットソーヴィニヨンブランカリフ2,679円ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフ3,278円アデュレーションジンファンデルカリフォルニ2,057円類似商品はこちらロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ”プライベート・セレクショ2,530円ロバート・モンダヴィプライベート・セレクショ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィプライベート・セレクショ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ブレッド＆バターソーヴィニヨンブランカリフ3,278円新着商品はこちら2025/6/14第5弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワインブルゴーニュ赤ワインドメーヌプリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームスゴールデン・アワーピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッドピノノワールヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラスザルトユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサカヴァブリュットスペイン1,161円2025/06/14 更新デカンター誌で90点以上の高評価を連発するハイコスパワインシリーズ！ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” ソーヴィニヨンブランカリフォルニア【クリーンではつらつとした酸】青草、グレープフルーツ、レモンの皮を思わせるアロマに、ピーマンやミネラルのニュアンスがあります。レモンやスイカズラ、メロンの味わい、クリーンではつらつとした酸が魅力のワインです。カニサラダ、イカの料理、洋ナシを巻いたプロシュート、ローストチキンワイン名ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” ソーヴィニヨンブランカリフォルニア原語 Robert Mondavi Private Selection Sauvignon Blanc California ヴィンテージ 2023年タイプ白ワイン飲み口辛口原産国・地域カリフォルニア造り手ロバート・モンダヴィ＜Robert Mondavi＞ぶどう品種ソーヴィニヨンブラン81％、フレンチコロンバール7%、ヴェルデーリョ5％、その他5％、シュナン・ブラン2％熟成ステンレスタンクにて熟成アルコール 13.5％容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。カリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏が起こしたワイナリーロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。創立者はカリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏です。ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、ナパヴァレーで唯一無二のテロワールを誇り、最高品質のカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生む場所として、ナパヴァレーの理想郷といわれています。アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所です。ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げています。自身のワイナリーの為ではなくナパ全体の地位向上に生涯を捧げるモンダヴィ氏は当時カリフォルニアのワインが世界に認知されていない時代に積極的に旧世界から技術を学びましたが、その知識を自分のものだけにはしませんでした。出し惜しむことなくカリフォルニアのワイナリーへその知識を提供したのです。ナパに最新技術を持ち込み、そして他のワイナリーへ技術提供をしナパ全土の技術向上の立役者もロバート・モンダヴィ氏です。また、1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。現在の醸造責任者はジャヌヴィエーブ・ジャンセンズ女史。2010年にワインエンスージアスト誌にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。1978年よりロバート・モンダヴィ・ワイナリーにアシスタントワインメーカーとして参画しオーパスワンの醸造責任者を10年間務めた後モンダヴィワイナリーに戻り、現在まで20年以上醸造責任者を務めています。造られるワインは彼女の長年の経験とセンスが生み出す芸術そのものと言えます。プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランドです。「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィの意志を反映し、沿岸地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィプライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。	2,365円
ヴィノヴォルタファンキー&フィアレスシュナンブラン [2022] 750ml 白 Vino Volta Funky & Fearless Chenin Blanc 酒宝庫　MASHIMO	なめらかな質感のもとレモンジャムの風味が広がる1本色・タイプ白/辛口品種シュナン・ブラン容量 750ml 産地オーストラリア　西オーストラリア州/スワン・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	4,125円
パヴィヨンブランデュシャトーマルゴー 2012 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランスボルドー白ワイン【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産量はファーストの5分の1シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。生産者シャトーマルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨンブランデュシャトーマルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 89?点予想される飲み頃：2019 - 2030Tasted blind at the Southwold 2012 tasting. The 2012 Pavillon Blanc de Chateau Margaux has a crisp gooseberry, flinty, quite taut and linear bouquet that is not interested in the flamboyance of its peers. The palate is balanced with well-judged acidity, but it feels very primal and lacks the personality that others have showed. This is strangely reticent at the moment - perhaps in a broody adolescent patch? Tasted January 2016.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016)ボルドーの宝石シャトーマルゴーChateau Margaux香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。シャトーマルゴー一覧へ	59,800円
ONS(ワンナイトスタンド) オレンジワイン 2022 年コッレデルブリッコ (マッテオマッジ家)元詰自然派 (ナチュール) ハートラベルColle del Bricco ONS Sauvignon Blanc 2022 IGT Provincia di Pavia Sauvignon Blanc うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ辛口・オレンジワイン生産者コッレ・デル・ブリッコ (マッテオ・マッジ家)元詰生産地イタリア/ロンバルディア州/パヴィア/オルトレポー・パヴェーゼ地区/ IGTプロヴィンシア・ディ・パヴィア/ソーヴィニヨン・ブランブドウの品種/セパージュアッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン種100％生産年 2022内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いONS(ワン・ナイト・スタンド)・オレンジワイン[ 2022]年・コッレ・デル・ブリッコ (マッテオ・マッジ家)元詰・IGTプロヴィンシア・ディ・パヴィア・ソーヴィニヨン・ブラン・自然派・(ナチュール)ソーヴィニヨン・ブラン100%のオレンジワイン・イタリア・ロンバルディア州・パヴィア・オルトレポー・パヴェーゼ地区・ハートラベルColle del Bricco ONS Sauvignon Blanc 2022 IGT Provincia di Pavia Sauvignon Blancイタリア・ロンバルディア州パヴィア・オルトレポ・パヴェーゼ地区から自然派ソーヴィニヨン・ブラン種100％のオレンジワイン！その名もONS(ワン・ナイト・スタンド)！(「一夜限りの公演」を意味する英語の表現。特別なゲストが参加する、通常とは異なる編成の特別公演などを意味する。転じて「一夜限りの」男女関係を意味することもある。)！造り手は何世代にもわたって、高品質のブドウを生産し、地元のワイナリーに供給していましたが2013年、ワインとオルトレポへの情熱に突き動かされ、“コッレ・デル・ブリッコ”農園のワインに命を吹き込み、ワイン造りの道を歩むことを決意したのは、若き日のマッテオ・マッジでした。(マッテオ・マッジのワインへの情熱をもとにオルトレポパヴェーゼ地区に2013年にコッレ・デル・ブリッコは誕生致しました。)彼曰く、『私たちのモットー...「ブドウ畑でより多くの仕事を...セラーでより少ない仕事を」。』ヴィンテージと生まれた地域を表現する、自然で飾り気のないワインを作ることを目的としています！このONS(ワン・ナイト・スタンド)・オレンジワイン[ 2022]年についてあるワインライターのコメントは『コッレ・デル・ブリッコ・ワイナリーのワン・ナイト・スタンドは、純粋なソーヴィニヨン・ブランから造られる。2013年、マッテオ・マッジはオルトレポ・パヴェーゼの中心に位置する彼の家族が所有する3ヘクタールの土地の改造と拡張のプロセスを開始した。今日、異なる緯度、異なる下層土に位置する7ヘクタール以上の畑が、この若きヴィニュロンによって、有機農法に従い、この地域の環境と生物多様性を完全に尊重しながら管理されている。葡萄畑でもセラーでも、葡萄の木と葡萄の表現に最大限の自由を与え、技術的な機械や化学的・合成的な添加物を使用しない、ゼロ・インパクトの方法を試みている。ワン・ナイト・スタンドは、マッテオの前の地主によって植えられた、この地域にすでに存在するソーヴィニヨン・ブランから造られるオレンジワインである。ブドウ栽培者は、このブレンドをマセラシオンの実験に利用することに決めた。実際、この名前は、単一ヴィンテージのためにこのラベルを生産するという最初のアイデアを象徴している。約15日間の果皮浸漬と、温度管理された土着酵母のみによる自然発酵の後、ワインは瓶詰めまでステンレスタンクで熟成される。マッテオ・マッジによってデザインされ、醸造されたこのマセラシオンされた白ワインは、グラスに注がれる。マッテオ・マッジによってデザインされ、造られたこのマセラシオンされた白ワインは、グラスに注ぐと、琥珀色に近い、かなり強い黄金色のイエローを呈する。柑橘類やトロピカルフルーツのノートに、ハーブやエレガントなニュアンスが加わった力強いブーケを表現している。口に含むとフレッシュで、存在感のある酸とごくわずかなタンニンが感じられる。ワン・ナイト・スタンドは、春のアペリティフや魚介類料理とのディナーに最適なワインである。』と絶賛！常温で飲まれることも多いオレンジワインですが、このワン・ナイト・スタンドは少し冷やしぎみの10度前後が一番お楽しみ頂けると思います！和食との相性もばっちりです！(自然派ワインの手造り生産者に多く見られるのですがラベルに少し擦れが見られるボトルがございます。ご了承のうえお求め頂けますようお願いします。)■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■発酵・熟成：温度管理された土着酵母のみによる自然発酵の後、ワインは瓶詰めまでステンレスタンクで熟成イタリア・ロンバルディア州パヴィア・オルトレポ・パヴェーゼ地区から自然派ソーヴィニヨン・ブラン種100％のオレンジワイン！その名もONS(ワン・ナイト・スタンド)！マッテオ・マッジによってデザインされ、造られたこのマセラシオンされた白ワインは、グラスに注ぐと、琥珀色に近い、かなり強い黄金色のイエローを呈する。常温で飲まれることも多いオレンジワインですが、このワン・ナイト・スタンドは少し冷やしぎみの10度前後が一番お楽しみ頂けると思います！和食との相性もばっちりです！(自然派ワインの手造り生産者に多く見られるのですがラベルに少し擦れが見られるボトルがございます。ご了承のうえお求め頂けますようお願いします。)	3,972円
NV 16 ブランドノワールレマイヨンエクストラブリュットユリスコランシャンパン辛口白 750ml Ulysse Collin Blanc de Noirs Les Maillons 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Ulysse Collin Blanc de Noirs Les Maillons NV 蔵元wine maker ユリス・コラン / Ulysse Collin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞コート・ド・セザンヌ地区/Cote des Sezanne＞コンジィ村/congy 格付けclass A.O.Cシャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage ピノ・ノワール 100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入importer リーファー輸入定温倉庫保管メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。 1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと（＝何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと）が重要と考えています。そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。	66,000円
ヴィノヴォルタファンキー&フィアレスシュナンブラン [2022] 750ml 白 Vino Volta Funky & Fearless Chenin Blanc WINE NATION 楽天市場店	白ワインなめらかな質感のもとレモンジャムの風味が広がる1本色・タイプ白/辛口品種シュナン・ブラン容量 750ml 産地オーストラリア　西オーストラリア州/スワン・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	4,297円
WOY受賞★送料込みギフト箱入り紅白2本セット包装紙込み【ジョシュ・セラーズ】カベルネ・ソーヴィニヨン｜ソーヴィニヨン・ブラン Josh Cellars Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc Califronia 各750ml カリフォルニアワイン赤ワイン白ワイン贈りものプレゼント仕様カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ワインアドヴォケイト、ワインスペクテイター、ワインエンスージアスト等有力評価誌で、価格帯最高水準の90点以上を多数獲得世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、ワイン業界で20年以上にわたり活躍したジョセフ・カーが創業者。ジョシュ・セラーズの「ジョシュ」とは父親の愛称であり、父への敬意を表し命名された。初のリリースから然して間を置かず、高品質でありながら手の届きやすいワインとして瞬く間に人気となり、当初はカベルネ・ソーヴィニヨンのみであったラインナップも、後に多様な品種を生産するようになった。 2019年には価格帯におけるワイン売上額で「全米No.1」を記録。2021年には、ワインエンスージアスト誌の「アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれ、米国における新たなトップブランドに躍り出た。カベルネ・ソーヴィニョンカリフォルニア ▼ワインエンスージアストのレビュー「凝縮感を持った、バランスに秀でるフルボディワイン。オーク樽の香りをしっかりと備えると共に、ピュアな黒系果実のフレーバーも両立している。カシスとブラックチェリーの芳ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、長い余韻が後を引く。」 ■好相性料理：濃い味付けの肉料理(牛肉豚肉ラム肉) 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン85%, プティヴェルド4%他ソーヴィニョン・ブラン ※スクリューキャップ ▼ワインエンスージアストのレビュー「このソーヴィニヨンブランは、鮮やかでドラマチック。グラスの中からは、新鮮なハーブの香りと、グーズベリーの香りが力強いトーンで湧き上がる。口中では、食欲をそそるグレープフルーツとレモンのフレーバーが心地よく後を引く。」 ■好相性料理：シーフードサラダ｜鶏肉のグリル｜ペペロンチーノ｜ボンゴレパスタ（塩味系）	6,200円
アストロラーベソーヴィニヨンブラン "プラヴィンスレンジ" マールボロ [2024] （正規品） Astrolabe Sauvignon Blanc Province Range [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[次世代] エース ◎質でスパイヴァレー、コスパでクラウディベイを越える逸材。ニュージーの…というより「この価格のソーヴィニヨン・ブラン」としての常識をひっくり返される印象を受け、2012年より取り扱いをスタートしたアストロラーベ。当店に限っては、クラウディ・ベイよりも遥かに売れていたりするニュージーSBです。 ※ '19年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。当店では「全盛期のスパイ・ヴァレーを見ているようだし、高くなってしまったクラウディ・ベイをコスパで圧倒する」と申し上げ続けてきました。 2012年のご案内開始時は日本ではまだまだ無名でしたが、今やニュージーを代表するSBになり、また国際評価もあがる一方。 ’22年には、2023年度版スペクテイター年間TOP100でも見事【世界第15位】に選出されました。当’24年にしても、早くも各方面から高評価が続々確定。ヴィノスでも【AG90点】を受賞しており、これはTOP100に選ばれた’22年を越えるもの。 ◎2024年 ’24年の果実は、ワイラウ、アワテレ、ケケレング・コーストとマールボロみっつのサブ・リージョンから。判明しているだけでも7つのグロウワーから厳選したフルーツを調達しています。混ぜもの無しの、100％ソーヴィニヨン・ブラン。除梗してから軽くプレスし、スキン・コンタクトは最小限に。ステンレス・タンクにて低温発酵、および熟成。到着直後で未試飲につき、下記に前作コメントを残します。「表側にはグリーンノートやレモン・ライムなどのニュージーらしさ。しかしその裏側に、みかんやパッション・フルーツなど、爽やかだけではないフルーティさ、果実の旨味がしっかり備わっています。そのため同格のニュージーSBには無い艶、味わいの厚みがあり、これがアストロラーベを一つ格上の上級SBに仕立て上げています。微かにある塩味や豊富なミネラルの硬質感が全体をきっちりドライに仕上げており、格要素がセンスよく調和した高い造りに、各テイスターも惚れてしまうのでしょう。」このSBは清涼感だけではありません。上質な旨味をも抱えます。ですので夏にキンキンに冷やして飲んでも美味しいことはもちろん、秋口や冬にだって美味しいSBです。 ●嘗てクラウディ・ベイが二千円台だったころを懐かしく思い出させる、価格帯最上のニュージーSBの一つです。 ■1140本完売！　36本追加いたしました。 ■キャメロン・ダグラス93ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌91ポイント ■ヴィノス90ポイント ■ワインスペクテイター誌90ポイント ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	3,278円
ロキオリエステートロシアンリヴァーヴァレーソーヴィニヨンブラン[2022]Rochioli Estate Russian River Valley Sauvignon Blanc 750ml 白ワイン青山ワインマーケット	ロキオリエステートロシアン・リヴァー・ヴァレーソーヴィニヨンブラン Rochioli Estate Russian River Valley Sauvignon Blanc 750ml　白ワイン“ 開拓者” が表現するロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワール「ロキオリ」トム・ロキオリの祖父はその昔NY に移住してきた大勢のイタリア系移民のひとりであった。その後西海岸に移り1959 年、息子つまりトムの父であるジョーJr. とともにソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。カベルネは熟さずその後70 年代に引き抜いたがソーヴィニヨン・ブランの畑は現在も残り、カリフォルニアで最も樹齢の古いもののひとつとなっている。 1968 年に父が当時まだ誰も植えていなかったピノ・ノワールの可能性を見抜き畑を拓いたことにより高品質なブドウ作りへのパッションが高まった。 80 年代より近隣ワイナリーにブドウを売り始め、その後ウィリアムズ・セリエムにも供給を開始した。この畑には他にはない素晴らしいブドウが育つと確信したトムは大学卒業後数年間金融ビジネスに携わった後実家に戻り、父に自分達のファミリー・ネームを冠したワインを造ることを提案した。J. ロキオリ・ヴィンヤード＆ワイナリーの誕生である。 1985 年ピノ・ノワールの初ヴィンテージがすぐさまワイン・スペクテーター誌において、“The Best of American Pinot Noir” に選ばれ周囲を、そしてトム自身を驚かせた。一躍注目の的となったトムはその後妻とともにブルゴーニュを旅した際に訪ねたある素晴らしい造り手のワインに感銘を受け、畑ごと、ワインのクオリティごとに細かくロットを分ける事を学び、この経験は現在も続く固有のテロワールを表現する彼のワイン造りの礎となった。現在も非常に高い人気を誇るロキオリのワインは常に品切れでワイナリーのテイスティングルームでさえ飲めない場合もある。この素晴らしいワインを口にできるのは極わずかの幸運なプロと愛好家だけである。 Sonoma Russian River Valley　ロシアン・リバー・バレーは、カリフォルニア州北部、ノースコーストのAVA。ソノマ郡に位置し、カリフォルニアの産地を代表する名醸地のひとつです。メンドシーノ郡からサン・パブロ湾に向かって流れるロシアン川流域に位置し、ヒールスバーグ以降の流域が該当します。世界最高のピノ・ノワールはここからと言っても、過言では有りません。アメリカにあるのに、なぜロシアン川（ロシアの川）という名前がついているのだろうか？これは19世紀初頭に、ロシア人が貿易のための会社（露米会社）を設立したことに由来しています。ロシア帝国の使者ニコライ・レザノフが、当時スペイン人の統治下にあったカリフォルニアに派遣されたのが始まりです。その後1812年、現在のフォート・ロスに砦が建設され、ソノマ郡におけるロシア人の定住拠点となったのです。ニコライ・レザノフは、北海道にも所縁があり、1806年9～10月に「北の黒船事件」として北海道の松前藩や樺太の要所を襲撃しました。北の黒船事件とは？　屯田兵と全国各藩は蝦夷地に派遣され、北方警備にあたっていた時代です。たびたびロシア船が蝦夷地近海に現れていたからです。やがて、1804年になってロシアのニコライ・レザノフが長崎に来航し開国・通商を求めました。結局幕府はロシア側の要求を半年待たせた挙句拒否し、レザノフ一行をロシアに帰しました。レザノフは大変怒り、この報復行為として、1806年9～10月に部下のフヴォストフ率いる武装商船2隻が樺太に上陸し松前藩出張所を襲撃(レザノフが計画したもののフヴォストフが独断で行動したとされます)。1807年4月には択捉島、5～6月には礼文利尻周辺の船を襲撃し利尻島にも上陸。それぞれで略奪・拉致しました。この事件はフヴォストフ事件ともいわれます。各地で拉致されたのは10人で、利尻で8人が釈放されました。ロシアから渡された幕府への書簡を松前藩に届けました。ロシア襲撃に対して幕府は1807年3月に蝦夷地全域を幕府直轄領としました。また、同年12月には「ロシア船打ち払い令」が出されました。ちなみに、この事件前にはラクスマン来航、事件後にはゴローニン事件が起きており、ロシアとの緊張関係が続いた時代でもあります。司馬遼太郎著『菜の花の沖』全6巻　参照ロキオリエステートロシアン・リヴァー・ヴァレーソーヴィニヨンブラン Rochioli Estate Russian River Valley Sauvignon Blanc 約半分のブドウは1959年に植えられたオリジナルの畑から、その他は自社畑の比較的古い樹齢の畑から集められたブドウをブレンド。レモンやヴェルヴェーヌ、白いももやハーブの香りが心地よい、ファンの間で長年人気の白。	7,448円
【最終在庫】チャーマーソーヴィニヨンブラン "リザーヴ" マールボロ [2020] （正規品） Charmer Sauvignon Blanc Reserve [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[半額×MVP] 最強SB！ △大反響御礼！楽天登録「全世界」のSB種（総計9,376本）の中から【第一位】に選ばれました！【三冠達成】（※SB総合／NZ／マールボロ各部門一位：2024年9月15日（日）更新分） ●毎年とりとめもなく発表させて頂いております、ヤナギヤ独断と偏見のMVPワイン。今年もゆるっとお付き合い頂けましたら幸いです。2024年度のMVP（白編）はこのワインとさせて頂きました。（→赤編はこちら）（→過去のMVPワイン一覧） ◎ブったまげました…控えめに言っても、最高！ 2024年のMVPワインは、お味はもちろん、価格的にもお楽しみ頂けるのではないかと思います…それがこちらの『チャーマー・リザーヴ』。個人的に、「最もハズレの少ないワイン・カテゴリーがマールボロ産ソーヴィニヨン・ブラン」ではないか…と何度か申し上げておりますが、それにしたってこの価格でこの美味しさは凄すぎる…。そもそもスタンダード版の定価が1,900円、こちらのリザーヴ版が2,600円。本来は1,300円など出るはずもない価格。それが今回は輸入元の特価供出にて、スタンダード版をも下回る【半額セール】となっております。そして価格と同じくらい感激したのがそのお味。えぐい青みもキンキンとした棘もなし。マールボロのSBとしては熟成の進んだ2020年ヴィンテージとあって、各ファクターがいま見事な塩梅で一体化。そのぶん、汗を吹き飛ばすような爽快感はひかえめですが、このSBではそれよりも、迫力ある「ウマ味」のほうをお楽しみ下さい。酸への、厚みある果実の溶け込みが素晴らしいですから。 ▼ コンサルタントついて。造り手自体の知名度はさほど高く無いとは思いますが、コンサルタントを務めるのはニュージーの巨匠、アラン・マッコーキンデイル（Alan McCorkindale）。彼は「ニュージーランドのTOP10醸造家」（或いはTOP5）とも呼ばれ、ジェームス・ハリデーからも「天才」と呼ばれる辣腕。ニュージー最古の生産者の一つ、『コーバンズ』のチーフ・ワインメーカーとして長年活躍し、北島で活躍していたコーバンズが1988年にマールボロ進出を果たした際のキーマンでもあります。当時は立ち上げ直後の『クラウディ・ベイ』に醸造設備を間借りし、逆にクラウディ・ベイにはコーバンズの果実を提供したりもしていました。一大旋風を巻き起こした『スパイ・ヴァレー』設立時のコンサルも彼。コンステレーションのNZ最高傑作となった『マッドハウス』、その兄弟ブランドの『ワイパラ・ヒルズ』などなど、彼がコンサルティングを行ったワイナリーは、ここには書ききれぬほど。その高き実力からロンドンIWCで二度の【New Zealand's Winemaker of the Year】にも輝くレジェンドです。そんなアラン・マッコーキンデイルを擁し、チャーマーを手掛けるのはリスモア・ワインズという生産者です。 ▼リズモア・ワインズ　（Lismore Wines）『リスモア・ワインズ』は、グレアム・トンプソンによって2000年代初頭に設立。現在は、甥のアリ・サンダースが事業を引き継いだ家族経営のワイナリーです。自社ワインも少量手掛けてはイますが、メインとなるのは、大量生産のカスタムメイド・ワインとバルクの販売。マールボロ、セントラル・オタゴ、ワイパラ、ホークス・ベイ、ネルソンなど、ニュージーランド各地の栽培家と契約し、主に「国外」を対象としたクライアントの要望を受けてのオーダーメイド・ワイン生産…B to Bで大成功を収めました。量産することで、高品質なニュージーランド・ワインを驚きの価格で提供しており、チャーマーもその一つです。チャーマーとは、ワイナリーのブドウ畑に住み着く、ニュージーランドの山岳地帯のみに生息するとても珍しいオウム、「KEA （ケア）」の愛称。彼らがついばみたくなってしまうほどの美味しいフルーツを使用しています。 ◎試飲しました。【2024.9】以前扱った「スタンダード版」の比較試飲ではピノ・ノワールのほうが美味しく感じましたが、この「リザーヴ版」ではSBが圧倒的でした（ので、ピノは取り扱い致しません）。ヴィンテージは’20年。ニュージーランドのSBとしては熟成が進んでおり、これは造り手も予想していなかったのではないかと思うのですが、いま、各ファクターが実にいい塩梅で融合しているのです。強すぎず、角も取れ、しかしながらしっかりある酸味が果実味を取り込み、酸自体が柑橘の旨味をたっぷりと抱え込んでいるよう。この「旨味ある酸」が何より素晴らしいのです。次第に柑橘だけでなく、キウイ、パッションフルーツなどの心地よいボリュームも現れ、しかし綺麗なミネラルと酸により、果肉感がありつつもちゃんと硬質感を保っています。味わいには「定価」相応の上品さがあり、裏を返せば、それは1,300円にあるまじき高級感。多層な旨味、心地よい果肉感、上質な酸とミネラル、美しき硬質感、これらが全てハイグレードなうえ、しかも一体感まである。 1500円を切った価格帯でも、ハツラツとしたシャープなSBであれば、いくつかの候補を挙げられると思います。ですがこれほど果実酸味の旨味に気迫が感じられるソーヴィニヨン・ブランは滅多に無く、だからこそMVPとさせて頂きました。以前にスタンダード版を飲んだことがある…という皆様もぜひお試し下さい。遥かに安いのに、遥かに旨いですから。 ※今回は送料無料の6本飲み比べセットも→コチラにご用意！ ●2024年度YANAGIYA独断と偏見のMVPワインは、これ！ ■492本完売！　36本追加いたしました（最終在庫です） ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	1,430円
【送料無料】レゾルムドカンブラスソーヴィニヨン・ブラン LES ORMES DE CAMBRAS SAUVIGNON BLANC 2020　白・750ml フランスワインご自宅用手土産 wine カスミSHOP　楽天市場店	フランスNo.1※のワインメーカー、カステル社。フランスのテーブルワインとヴァンドペイのカテゴリーでは圧倒的なシェアを誇り、日常的に愉しめる高品質なワインを、世界中に届けています。※ IMPACT DETABANK 2019,World’s Top 10 Wine Marketers（世界での販売数量データ）カステル社は、この地域のポテンシャルと魅力に気づき「レゾルムドカンブラス」をつくり上げました。発売以来、数々のワインコンクールで金賞を獲得しています。ぶどう品種の特長を最大限に引き出したワインです。酸味とまろやかさのバランスが絶妙な、フルーティな味わい。ラベルには「cuvee reserve」の文字があり、シリアルナンバーも印字しています。このブランドのために、1本1本こだわって醸造したキュベ＝原酒であることを表しています。ジルベール＆ガイヤール2019金賞（2018年ヴィンテージ）フランスで人気のワインガイド誌「GILBERT&GAILLARD」が主催するコンテスト。爽やかな辛口白ワイン。甘く熟したグレープフルーツやゴールドキウイを思わせる果実の香り。フレッシュかつジューシーな果実味と、イキイキとした酸味が特長です。	1,480円
マージュラムソーヴィニヨンブラン "シバライト" ハッピーキャニオン [2023] （正規品） Margerum Sauvignon Blanc Sybarite [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[なんだか] セレブなSB △ 有難う御座います。お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／C.C.　各白部門一位：2017年5月24日（水）更新分） ◎もしも食卓にこのボトルが用意してあったら。ディナーが始まる前、皆にバレないように隠れてゴクりと一杯飲んでしまいたい。そんなソーヴィニオン・ブランです。　…おいしい。 ’10年をご紹介させて頂いた際、「二回りくらいなら価格上の大物とも十分戦り合える」と申し上げましたところ、その数ヶ月後に見事スペクテイター年間TOP100に選出されたSBが『シバライト』。更に’14年になりますと、今度は… ◎ 2016.8.2／オバマ×リー・シェンロン首脳会談晩餐会供出 2016年8月2日にホワイト・ハウスで行われたバラク・オバマ×リー・シェンロン（シンガポール）首脳会談後の公式晩餐会にて、シバライトの’14年がコースの幕開けを飾る大事な一本としてサーヴされました。長らくおすすめし続けてきましたが、改めてお国のトップにも提供されるその高き品質が証明されたようで、非常に喜ばしい出来事となりました。 2010年9月号のワインスペクテイター誌にて掲載された安旨推奨ワイン一覧、「Values Wish List」。ここにソーヴィニヨン・ブラン種で掲載された唯一のワインもまたシバライトでした。そしてこの度のご案内となる最新’23年は、ヴィノスにて【AG92点】を受賞。何が凄いって、当時TOP100入りを果たした’10年の税別定価が3,800円…この度のご案内価格が3,850円。13年の時を経て、変わらぬ価格…嬉しすぎるコスパです。 ▼マージュラム　（Margerum Wine Company）高校、大学時代とレストランの厨房・フロアで働き、食とワインの文化の知識を深めたダグ・マージュラム（Doug Margeru）。ダグがUCSB（カリフォルニア大学サンタバーバラ校）を卒業する頃、ファミリーがワインショップの「ワイン・カスク」を買収。後にダグはそれを拡張する形で隣に小さなビストロを立ち上げます。ダグの情熱をそのまま品揃えとして表したワイン・リストは称賛され、1994年にはワインスペクテイター誌の【レストラン・グラン・アワード】に輝き、数え切れぬほどのレストランの中から「最高の74店舗」のひとつに選ばれます。あまりの人気から、1996年にはサンタ・バーバラのエル・パセオにワイン・カスクを移転し、規模を拡大。2001年にはレストランで提供するために、自らワイン造りをスタートさせます。当時は、「人は私を "ガレージスト" と呼ぶが、私のスペースはガレージよりも小さいよ（笑）」などと語っていたダグですが、’05年のSBがわずか＄18でアドヴォケイト誌にて【全米年間No.3】に選ばれる（1位が『ヴィンヤード29』、2位が『ピーター・マイケル』という凄い並び）などして一躍ブレイク。 2007年にワイン・カスクを売却し、ワイナリー経営に専念。現在では生産規模も人気も格段に増し、サンタバーバラを代表するローヌ・レンジャーの1つになりました。ですが大きくなった現在でも、変わらぬ「手造り生産」のスタイルが貫かれています。『シバライト』は、ダグ自ら「ホンモノのソーヴィニオン」と銘打つ白のフラグシップ。加州らしい果実の厚みがありつつ、ミネラルと酸が綺麗にサイドを固め、曇った感の無いカッキリした重量感を見事に表現しています。価格以上の高級感をひしひし感じさせる、なんともセレブなソーヴィニオン・ブランです。 ◎ハッピーなフルーツ・ソースもうひとつ、このSBは「ハッピー・キャニオン地区」のアピール的意義も抱えた一本です。 Happy Canyon AVAは、2009年に認定された新しいアペラシオン。サンタ・イネツ・ヴァレーの東端、サンタ・バーバラでも最も小さいAVAのひとつとして誕生し、アクティブなワイナリと畑はさほど多くありませんが、しかし1つ1つのもたらすクオリティーは素晴らしいもの。今作シバライトにはハッピー・キャニオン内の6箇所以上の畑からの果実をブレンド。その中には、ハッピー・キャニオンの枠を超え、サンタ・バーバラをも代表する畑である『マッギンリー』（旧ウェスタリー）や、『ヴォーゲルザン』なども含まれています。蜜の出たリンゴ、アプリコット、ネクタリンのような香り。豊かな果実風味がありながら、十分なグリップがあり、ライム、白い果実と果肉など、美しさと複雑さを兼ね備えた綺麗な旨味が広がります。私イナムラ、前ヴィンテージご案内時に「ボルドーとも、ニュージーとも、一般的なカリフォルニアとも違う、異種異形なSB」と申し上げましたが、この’22年に対してはガローニも「異国情緒の何とも言えない魅力がある」と、やはり同様の意見を述べています。一部（12％）のみを樽発酵＆熟成。最後に、名づけられた「シバライト」の意味を、ダグラス・マージュラムの鼻歌に乗せてどうぞ〜「S Y – ♫ Santa Ynez Valley, B A R – ♫Santa Barbara, R I T E – ♫so right, sybarite, it is good ♫ for you and me!」 ●この「厚みと透明感の同居」はどこぞの大御所レベル。 ■228本完売！　24本追加いたしました。 ■ヴィノス92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント ■ジェブ・ダナック91ポイント ■ワインスペクテイター誌90ポイント	4,235円
カーボンブランドブラン 2012 ギフトボックスカルボンブランドブラン Carbon Blanc de Blancs フランスシャンパンシャンパーニュ【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者シャンパーニュカルボンChampagne Carbonワイン名ブランドブランBlanc de Blancsヴィンテージ2012容量750ml CHAMPAGNE CARBON フォーミュラーワンオフィシャルシャンパン ■STORY 「シャンパンカーボン」は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村の家族経営の造り手「シャンパンドヴァヴリー」がグランクリュとプルミエクリュのみで作る最高級シャンパンブランドです。モータースポーツ愛好家でもあるCEOアレクサンドル・メア氏が　・特異まれな優美さを持ったシャンパン　・挑戦者や変革者のように日常を抜け出したシャンパンを作る事を考え、4年がかりでカーボンファイバー製のボトルを完成させました。職人が21工程を経て1週間がかりで作り込み、世界で最もプライスレス（価格をつけられない）シャンパンとして誕生しました。 ■フォーミュラーワン公式シャンパン 2017年7月30日、「シャンパンカーボン」がフォーミュラーワン公式シャンパンに採用された事が、F1商業活動マネージング・ディレクターのショーン・ブラッチズ氏より発表されました。2017年シーズンのモナコグランプリから「シャンパンカーボン」が表彰台でのシャンパン・ファイトで振りまかれています。 CHAMPAGNE CARBON ASCENSION MILLESIME ”最高のヴィンテージからくる官能的で妖美な美酒” －ワールド・ベスト・ソムリエジャン・リュック・プトー氏－ゴージャスできめ細やかで金色に光り輝く泡は、花嫁のブーケのように柔らかくデリケート。口に含むと丸みを帯びたヴィロードのように柔らかく、フレーバーは、さまざまな要素が折り重なり、まるでオーケストラが奏でる演奏のように完璧で荘厳な深みを感じさせる。柔らかな泡立ちは極上の優美さで、エレガントでしなやかさがあり、クリーミーでよく熟したフルーツの香りやナッツの香りが複雑に表現されている。【GRAPE VARIETIES】 100% CHARDONNAY	47,080円
パヴィヨンブランデュシャトーマルゴー 2012 Pavillon Blanc du Chateau Margaux フランスボルドー白ワインロマネ ROMANEE	生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。生産者シャトーマルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨンブランデュシャトーマルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 89?点予想される飲み頃：2019 - 2030Tasted blind at the Southwold 2012 tasting. The 2012 Pavillon Blanc de Chateau Margaux has a crisp gooseberry, flinty, quite taut and linear bouquet that is not interested in the flamboyance of its peers. The palate is balanced with well-judged acidity, but it feels very primal and lacks the personality that others have showed. This is strangely reticent at the moment - perhaps in a broody adolescent patch? Tasted January 2016.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) ボルドーの宝石シャトーマルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。シャトーマルゴー一覧へ	59,800円
お中元ギフト対応可【ジョエルゴット】ソーヴィニヨンブランカリフォルニア (ソノマ＋ナパヴァレー＋モントレー＋レイク＋ロダイ) [2023] Joel Gott Wines Sauvignon Blanc California 750ml 辛口白ワインカリフォルニアワインスクリューキャップ ※送料無料セット有りカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品高級産地の果実を融合しワンランク上の味わいを実現冴えるブレンドの妙技で「良質」と「お値打ち」を両立させたバリュー・フォー・プライスの鑑《ジョエルゴット・ワインズ》 Joel Gott Wines ※送料無料お試しセット有り名門ジョセフ・フェルプスに高級生産者のクインテッサを卒業したサラ・ゴット女史の醸造。その様な背景もあり、かつて初代エージェントが初めて輸入した際、「サラ・ゴットがこんな価格のワインを造った！」とセンセーショナルに扱われたものです。ここのコンセプトは一風変わっています。創業者はナパの名門。拠点もナパ。なのにナパ・ヴァレー産をほとんど手がけません。実力者だからこそ可能とする「クロス・リージョナル・ブレンド」の手法を基に、こだわりを細部まで貫けば、これだけの上級品質が実現できるというお手本のような品々です。ワインスペクテイター誌上で「偉大なる価値」(GREAT VALUE)と讃えられるなど、コストパーマンスの高さはかねてよりお墨付き。ディープな愛好家からカジュアル志向の方まで幅広い支持を得ており、今や人気生産者としての地位を揺ぎ無いものとしています。《ジョエルゴット》ソーヴィニヨンブランカリフォルニア冷涼なソノマ産を主体に、ナパ｜モントレー｜レイクに温暖なロダイの果実もブレンド。低価格なソーヴィニヨンにありがちな青臭さはほとんどなく、柑橘類様のきれいな酸味、パイナップル、鉱石などのミネラル感にほんのりとしたハーブ香があります。オーク樽の使用を避けることでピュアな果実味が心地よく、和食を含め幅広い食事になじむ繊細な味わい。アペリティフに供すれば食欲をそそります。発酵：ステンレスタンク｜熟成：ステンレスタンク【クロス・リージョナル・ブレンドの妙義】ナパやソノマの果実を選べば、然るべくして質の高いワインが生み出される。だが、中には「有名産地＝売れる」の図式から、果実の取引価格を釣り上げるグロワーもいることから、ジョエル・ゴットではそれを良しとはしない。とかく高額となりがちな名の通る産地に代わり、彼らが着目した先は、見落とされがちな「穴場」の優れた畑。知名度は低くとも、実力ある栽培家は広い州内の至るところに点在する。有能で真面目なグロワーと契約を交わすことで安定品質を実現させたジョエルゴットだが、そこに求められるはブレンド時の官能検査能力を始めとするレベルの高いスキル。産地毎の良さを巧みに引出し、相乗効果を生む彼ら特有のクロスリージョナル・ブレンドは、幾つものワイナリーで醸造を請け負ったゴット・ファミリーだから成せる業とも言える。【品種構成】ソーヴィニヨンブラン100% Sauvignon Blanc【原産地呼称】米国カリフォルニア州 \| California, USA【タイプ】[白] 辛口 Dry 【内容量】750ml 「ナパでカジュアルレンジを手掛ける」とは何ゆえ？ナパ・ヴァレー訪問者の多くが立ち寄る現地人気No.1カジュアルレストラン、“Gott's Roadside”(旧名Taylor's Refresher)。いつも長蛇の列で泣く泣くあきらめた経験のある人も多いこの人気店をはじめ、ジョエル・ゴットはカリフォルニア州内で幾つものレストランを運営し人々の舌を楽しませる。そのような背景からも、ワイン生産者としての彼らが抱くモットーは、「日常の食卓に彩りを添えるフードフレンドリーなワイン」。その為には「普段飲み価格」に加え、飽きのこない味わいも必須である。「ナパ・ヴァレーの名門一家」だらからこその妙義創業者はワイナリー名に等しくジョエル・ゴット。醸造は妻のサラ・ゴットが担う。名門ジョセフ・フェルプスに高級生産者のクインテッサ。これらはいずれもゴット家に嫁ぐ前のサラ女史が醸造に携わった先々。華々しい経歴を誇る醸造家がナパの大物ワイナリーを卒業し、やがてナパ以外を手掛ける。それはまるで、土地がワインを造ってくれるナパに背を向け、腕試しの旅に出るかの様である。ゴット・ファミリーとは、ナパ・ワイン産業の名門一家。ジョエルゴットのワインは、オーパス・ワンの北隣にある共同醸造場(カスタムクラッシュ)、ナパ・ワイン・カンパニーで産声を上げた。そこで長く現場の最高職位(セラーマスター)にいた醸造家がジョエル・ゴットの実父、ケアリー・ゴット-Cary Gott-。嫁(サラ)＋義父(ケアリー)＝もはや鬼に金棒状態である。【生産者概要】「女帝」ヘレン・ターリーがコンサルティング・ワインメーカーであった頃のブランキエにパルメイヤー。「ワイン造りの女神」ハイジ・バレット時代のジョーンズ・ファミリーにショウケット(ピーター・マイケルオーパラディの元所有者)。一頃は奪い合いが起こったソーヴィニヨンブランを擁するクロッカー＆スター等々。これらはいずれも、自社設備を持たずにいた頃にナパ・ワイン・カンパニー(Napa Wine Co.)でワイン造りを進めた。「カルトワイン・セントラル」とも呼ばれるその場所から産み出された中には、高額取引されるカルト銘柄も珍しくない。「名前貸し」のタレント醸造家に代わり、Napa Wine Co.に常駐する正味の監督者がケアリー・ゴット。(ちなみに後任者はゴースト・ブロックのロブ・ローソン) フリー転向後のケアリー・ゴットは醸造指南を求める声に応え、プランプジャック(RP100点生産者)、シャペレー(同RP100)、オークション高額落札組のDRスティーヴンスといったプレミアム生産者のコンサルティング・ワインメーカーも歴任した。息子のジョエルは、レストランチェーンの運営など事業家としても活躍する。“ブラッシュ・ジンファンデル”を広めた老舗にサター・ホームがあるが、その設備を買収し、共同醸造場を稼働させたのもジョエルであった。現在、自社が所有するその新たなカスタムクラッシュでジョエルゴットのワインは造られる。 ▼ 以下はシルバーオークの名物オーナー、レイ・ダンカン氏が来日時に残した言葉です。「シングルヴィンヤードワイン(単一畑)こそが上級品質の必須条件では無い。むしろ様々な性格をうまく組合せることができたならば、より一層と複雑味のあるワインに仕上がる。このことは長年の試験で実証済み。だから我々はかつて手掛けたシングルの生産を止めた。」似る例の中には、有力批評家より型破りな評価を授かるカルトワインも現れるなどして、近頃は「大きな産地名」を表記する場合でも素晴らしいワインに成り得るとの認識も増します。ジョエルゴットの考え方もまた「良いとこ取り」とポジティブシンキング。そのおかげで「下手なブランド産地の高額品」にはない満足感を得られるのですからうれしい限りです。カジュアルからフォーマル志向まで、多様な場で認められる価値あるワインです。 ※ Joel Gott参画の2'nd格スリーシーヴズは千円台でご利用可能です。(こちら＞＞)	2,750円
ノーチラスエステートソーヴィニヨンブランマールボロ [2023] （正規品） Nautilus Sauvignon Blanc [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[THE] プレミアム ◎発見！これぞマールボロ・プレミアム！ ’20年にて、「これが映画ならスタンディング・オベーション」な上記評価を受賞した『ノーチラス』。既にこれだけ評価されているワインを「見つけた！」というのはおこがましいのですが、ヤナギヤ的大発見としてご紹介させて頂き、大好評頂いた’20年に続き、最新’23年が到着しました。今年もマールボロの「上級」ソーヴィニヨン・ブランの良いところをギュっと凝縮したかのような一本です。この価格にしながら、『クラウディ・ベイ』にも引けを取らない、何ら遜色ないレベルにあります。定価でも納得の素晴らしさです。 ◎気高き円卓の12生産者。豪州の古豪、『ヤルンバ』の創業者であるスミス家の末裔（五代目）、ロバート・ヒル・スミスにより設立されたノーティラスは、「The Family of Twelve」の一員です。ザ・ファミリー・オブ・トゥエルブとは、「家族経営」であり「徹底した品質追求を行うプレミアム・ワイナリー」のみで構成される、ニュージー代表的ファミリー・ブティック12社から成る団体。アタ・ランギ、フェルトン・ロード、クメウ・リヴァー、クラギー・レンジ、フロム、ノイドルフ、ペガサス・ベイ、パリサーなど錚々たる面々により構成されており、家族経営なだけでも、高品質なだけでも参加不可。例えばクラウディ・ベイなどは高品質ですが、大資本下にあるため入ることはできません。 ▼ノーチラス・エステート（Nautilus Estate）豪州屈指の家族経営ワイナリーの老舗、ヤルンバの創業者であるサミュエル・スミスの子孫、ロバート・ヒル・スミスにより1985年に設立されたニュージー進出版ワイナリー、『ノーチラス』。始動当初こそ多くのワイナリーに埋もれた状態でしたが、ロバートが2000年を境に、所謂「テコ入れ」をして一挙大躍進を遂げます。ロバートは新たに四人の人材を登用。醸造家には、ドメーヌ・デュジャックでの経験を持つクライヴ・ジョーンズ（主に白を担当）、そしてケヴィン・ジャッド時代のクラウディ・ベイにて、彼の下で修行を積んだブレット・バーミンガム（主に赤を担当）を。栽培家には、豪州はバロッサ、ヤラ、クナワラのプレミアム・ワイナリーばかりを十年間渡り歩いたマイク・コリンズを。そして元E＆Jガロのセールス担当であった才女、ケーティ・ブレスコット女史をマーケティング・マネージャーとし、なんと彼ら若手チームにワイン造りから販売までの一切を任せてしまったのです。結果は徐々に現れ出し、2000年代中盤からは一目置かれるニュージーの新星（実際には20年近くの歴史があるのですが…（＾＾；）として各方面で取り上げられ、現在ではマールボロ屈指の人気生産者へと成長しました。涼しい夜と、暖かいけれども暑すぎない日中…という完璧な条件下で、ゆっくりと熟したフレーバーの乗った果実を使用。これをナイトハーヴェストにて収穫し、様々な酵母を用いて発酵。熟成は大部分はステンレス・タンクですが、極一部のみ樽熟（’23年は1％）。シュール・リーで五ヶ月間。100％SB。リリース直後につき評価はまだほとんど出ていませんが、先発で掲載された英デキャンター誌では早速前作を超える【DC91点】が確定していました。 ◎Decanter Magazine（2023.11）より　【DC91点】「Elegant passionfruit and gooseberry with an undercut of lime. Good intensity on the palate with a punch of juicy, crunchy texture on the back palate. Lemon and lime, honey and spice, gentle tropical flavours with white, juicy peaches, the purity is superb. Good freshness and length.」 ◎試飲しました。【2024.4】透明感のあるクリームイエローから、熟れながらもクリーンさのある柑橘と若い南国果実の香りが素晴らしい！ニュージーSBにしてクリーミーな舌触りがあり、それに導かれるように深く奥行きのある旨味が舌に染み入りながら広がります。軸となる滑らかな柑橘味に、ミントなどのグリーンハーブやレモンライムが加わり、味わいもそうですが、その流れ…展開にも洗練さや高級感があります。凛として一点の緩みのない酸味の上質感は、それ自体に旨味の主張があり、メリハリも好印象。力のある、磨かれた旨味は、造りの格の高さの証明！手の込んだ高級料理にも負けず、それどころかすまし顔でエスコートしてくれます。 ●これは確かに各国の、各方面のプロが称賛したくなる気持ちも分かります…何せグレードが高い！ ■276本完売！　36本追加いたしました。 ■パーカー監修アドヴォケイト誌91ポイント ■デキャンター誌91ポイント ■ボブ・キャンベル91ポイント ■ヴィノス90ポイント ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	2,992円
【送料無料】モンテス・クラシック・シリーズ・ソーヴィニヨン・ブラン・白 MONTES CLASSIC SERIES SAUVIGNON BLANC MONTES 750ml ワインご自宅用手土産 wine カスミSHOP　楽天市場店	チリを代表するワインメーカーモンテス社。驚くほどピュアで洗練されたスタイル。クラシックシリーズは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズです。クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは厳しくセレクトしたブドウを用い、100％ステンレスタンクによる発酵を行います。オーク樽は一切使用せず、フィルターは一度限り使用します。フィルターにあまりかけないのは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情から生まれたもの。リミテッド・ソーヴィニヨン・ブランではオーク樽を使用するので、比較的ボディのあるタイプですが、クラシック・ソーヴィニヨン・ブランは、驚くほどスッキリと洗練されたスタイルです。爽やかでフルーティ、食事と好相性の1本。チリのプレミアムワインの先駆けであるモンテス社。こちらは、モンテスにおいて最もスタンダードで人気のシリーズ。素材の味を活かし、余計な風味を加えないため、100%ステンレスタンク熟成で造られるソーヴィニヨン・ブラン。ハーブやライムなどの柑橘系のいきいきとしたアロマが心地よい、爽快な味わいです。淡い黄色の透き通った外観。ハーブや刈ったばかりの芝生、柑橘系の香り。ピンクグレープフルーツやレモン、ライム、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、爽やかな白桃や花の香りが融合しています。いきいきとした酸味を感じる爽快な余韻が印象的です。キリっと冷やして飲んでいただくのもおススメ。食前酒として、また前菜や白身の肉料理との相性も最適な一品です。	1,980円
【送料無料ブレッド＆バターお試しワイン5本セット】シャルドネ, ピノノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン, ソーヴィニヨンブラン, ロゼ Bread and Butter CHARDONNAY, PINOT NOIR, CABERNET SAUVIGNON, SAUVIGNON BLANC, ROSE California 750ml クール便は別途+\260 赤白カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) ブレッド＆バターシャルドネ【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。ブレッド＆バターピノ・ノワール【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。※ポマール＆ディジョン#777クローン／天然酵母発酵／フレンチオーク100%熟成ブレッド＆バターカベルネソーヴィニヨン【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成ブレッド＆バターソーヴィニヨンブラン ●スクリューキャップ豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン♪ 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口ソーヴィニヨン・ブラン。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソースブレッド＆バターロゼ ●スクリューキャップ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得（2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド）【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」	15,570円
ヴァン　ロヴェレン　ビー　ロイヤル　シュナンブラン　(SC)　[2023]　750ml　白　VAN LOVEREN　B ROYAL CHENIN BLANC WINE NATION 楽天市場店	白ワイン果実感、酸と甘味がバランスよく、程よいコクにフレッシュなフィニッシュ色・タイプ白/辛口品種シュナンブラン100％容量 750ml 産地南アフリカ/WOロバートソンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	1,290円
GLADSTONE URLAR Sauvignon Blanc (グラッドストーン　アーラー　ソーヴィニヨン・ブラン)　750ml サケミライ百貨店	フィニッシュまで続く香りと旨みの物語 URLARワイナリーは、西酒造8代目当主　西陽一郎と小山浩平（栽培醸造経営責任者）、アンガス・トムソン（前オーナー）の厚い信頼と友情から誕生しました。そこには「酒造りは農業」「発酵から始まるものづくり」という酒造りに対する考えや美味しい酒を造ることに国境は関係ないという信念があります。 URLARワイナリーでは「バイオダイナミック農法」を採用し、ニュージーランドのオーガニック認証「BIOGRO」を取得してワイン造りをしています。 URLARワイナリーのあるグラッドストーン地区は、NZの首都ウェリントンの北東にある冷涼なワイン産地です。前オーナーのアンガス・トムソンが2004年にスコットランドから移住し、自然に寄り添いながらブドウの栽培を始めた土地は、昼夜の寒暖の差が激しく、そのため果皮が厚く酸度が豊かでボディのあるブドウが産出される土地です。 URLARのワイン造りの哲学は「人の理性で自然の力を最大限に生かす」こと、そして、ブドウの個性を最大限に引き出すことにあります。【テイスティングコメント】グラスから広がる香りは、熟したリンゴや柑橘果実にスイカズラを思わせる花のニュアンスを主体とします。フレッシュアーモンドや微かに白胡椒にあるようなスパイス感が複雑さを与えるとともに、凛としたミネラル感が奥行きを加えます。品種由来の伸びやかな酸味を受け止める芳醇な果実味と旨味が余韻まで続き、熟成が非常に楽しみなワインです。	3,119円
ギフト対応可 ●ディズニーの遺産【シルヴァラード・ヴィンヤーズ】ソーヴィニヨンブランミラー・ランチナパヴァレー [2023] Silverado Vineyards Sauvignon Blanc Miller Ranch Napa Valley750ml スクリューキャップナパバレーシルバラード白ワインカリフォルニアワカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報ウニサバタコカニカーボニスト4種セット「最高の寿司ワイン」と紹介された高級シャンパンより人気の自然派ナチュラルスパークリングワイン。生魚介類と好相性マリアージュ送料無料ジ・アトムお試し3種セットブレッド&バターの醸造家が立ち上げた革新のワイナリー。オーク樽熟成カベルネ・ソーヴィニョン＋リッチな樽熟シャルドネ+高品質コスパピノ・ノワール【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度コングスガードロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本混植混醸の優越性を証明した異例の1本多様な葡萄が響き合う奇跡のマリアージュ。収穫に醸造工程も分けずに行うフィールドブレンド。その優越性を証明したこの旨味、3千円台では突出しています。 RP100点 DC100点 99点 99点... VHR 2019 パーカーポイント100点, デキャンター100点, ジェブ・ダナック99点etc..比類なきテロワールが生み出すVHRの極上年。カベルネの聖地にあって最高品質の一つナパ筆頭グランクリュの3トップ（超レア) ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い！(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ、ハドソンの中でもメーリングリスト限りとされたキュヴェ身近な本格派「お手頃価格で非常に満足できる」(ワインエンスージアスト) カリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た安定性抜群のJ.ロアーに新規3種が加わりました世界のワインジャーナリストが讃えるヴァーナー兄弟のフォックスグローヴ今再び、随所で絶賛のワインを手掛けるヴァーナー兄弟。10倍超価格のワインに並び称されたカベルネも。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ既成概念にとらわれず実現された溢れる旨味『次世代のカルトワイン』と脚光を浴びたものの長く輸入が途絶えたリヴァイアサンが入荷。10万円超カルトを手がけるアンディエリクソンのボルドー系で1万円切りは他に見当たりません。【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品「サラリーマンのシャトー・マルゴー」(神の雫)ウォルト・ディズニーの愛娘、ダイアン・ディズニー・ミラーさんが、亡き父の遺産を注ぎ築き上げたエリアで最も生真面目な造り手カベルネの聖地SLD発、オーパス・ワンを上回るWS97点×2度の誉れ《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》カベルネ・ソーヴィニヨン｜ソーヴィニヨン・ブランワインを題材とした人気コミックに、「神の雫」があります。私にはコミック誌を購読する習慣がないので深く内容を知るには至りません。(“ワインの雫”と言って笑われたくらいですし) ですが、幾つもの同業者が「神の雫掲載！」と声高に宣伝しているので、ある程度は知っています。ある日こんなことがありました。シルヴァラードの売れ行きが突如活発となり、追加分もあれよあれよという間に完売。輸入元へ改めて追加の連絡を入れたところ、「『神の雫』にシルヴァラードが掲載された」と知らされます。エントリー版とは言え、あなどってはいけません。「当のワイン」が以下です。 ■ 掲載と同じ銘柄がこちら ⇒ https://item.rakuten.co.jp/calwine/10003207/「神の雫」のコラムに取り上げられた際には、『サラリーマンのシャトー・マルゴー』と讃えられた程のクオリティです。シルヴァラード・ヴィンヤーズは、ナパ・ヴァレーの小地区、“SLD”ことスタッグスリープ・ディストリクトに自社畑とワイナリー設備を有します。通称「パリ事件」こと1976年の米仏銘醸対決、更にはそれに端を発し催された「1986年リターンマッチ」で共に、第一位ワインを輩出したいわば“世界No.1カベルネの産地”がSLD。後に幾つも現れた、トレンドを意識したワインの陰に隠れてしまった感もありますが、かねてよりこの地区で屈指の輝きを放ち続けた造り手の一つがシルヴァラード・ヴィンヤーズです。一例として、ワインスペクテイターのレイティングに目を通すと・・・ ■ WS97点を記録すること2度。“ハイリー・レコメンデッド”(最大推奨品)に“セラーセレクション”(要所蔵)の栄えある称号も手中に収めます。これが如何に際立つ内容であるか… 膨大なワインを批評対象とする同誌の中から、この水準に達するワインは「数年に一度」ほどに留まります。例えば稀有の大当たり2012年と2013年を含む2010〜2013年にかけてのカリフォルニアワインにあって、WS97以上に達したものは唯一つ。十数度ものパーカー100点を誇るシュレーダーが記録したWS97点に限られます。ちなみに、「カルトの王様」スクリーミング・イーグルの最高はWS98、オーパスワンのそれがWS96に留まることからも、実力の程をお分かり頂けるでしょう。ワインアドヴォケイト(ロバート・パーカー)、ワインスペクテイター、スティーヴン・タンザー氏主宰インターナショナル・ワインセラー、ワインエンスージアストetc...シルヴァラードのワインは、これらメジャー専門誌を始め多くの有名媒体より相当の賛辞を浴び続けながらも、日本では長く紹介の機会に恵まれずにいました。シルヴァラードの初輸入を控えた2005年暮れ、ゼネラルマネジャーのラッセル・ワイズ氏と会食する機会がありました。偉大な父の名を汚さぬ為でもあるでしょう。故人の末裔として、その生真面目なワインへの向かい方を知るに至ります。(後述) シルヴァラードのワインは、ディズニーのキャラクターに等しく、いつの時代にも愛される造りが貫かれています。《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》カベルネ・ソーヴィニヨン “エステイト” ナパ・ヴァレー『サラリーマンのシャトー・マルゴー』と称されたワインがこちら。その言葉に似つかわしく、二つの世界的銘醸地、ナパ・ヴァレーとボルドーの美点を兼備するしなやかなカベルネです。【味わい】ブラックチェリーやブルーベリーの豊かなアロマにオーク由来の甘美な香り。グラスの中では濃縮されたカシスや黒系のベリーを思わせ、口中ではリコリスやシナモンスパイスのニュアンスがバニラの風味と絡み合う。豊かな口当たりに優れたバランス感を兼ね備えた価値あるカベルネ。【果実(畑)】自社畑産元詰めを意味する“エステイト”の名称通り、買い葡萄の使用は一切なし。年により若干の比率違いはあるものの、世界に名声を博すSLD地区のスタッグスリープ・エステイト・ヴィンヤードの果実を相当量採用のうえ、他ブレンド用もナパ・ヴァレーの自社畑(エステイト・ヴィンヤード)から。スタンダード版と言えども、果実の源は一等地に限られます。フレンチオーク(90%程)+アメリカンオーク併用(新樽比率40-50%)×17か月前後当価格帯でジェントルな味わいといったら、こちらが最有力候補です。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン80%前後 Cabernet Sauvignon, メルロー Merlot, プティヴェルド Petit Verdot, カベルネフラン Cabernet Franc【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ群＞ナパ・ヴァレーAVA｜Napa Valley, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》ソーヴィニヨンブラン “ミラー・ランチ” ナパ・ヴァレーカベルネに加えて更に一つ。シルヴァラードには、満足度の高い白ワインが含まれます。それがこちらのソーヴィニヨンブラン。その名の通り、故ダイアンさんとご主人の姓「ミラー」を冠する畑から生まれるワインです。シルヴァラードのソーヴィニヨンブラン造りとは、当該品種の為だけのオペレーションを設けるなどして、周囲の造り手とは異なる「本気度」を感じさせてくれるものです。【味わい】グレープフルーツやレモン様の柑橘系に加え、火打石やハーブの香りも。口中ではリンゴ、梨、アニスのニュアンスが生き生きとした酸と共に鼻腔に抜け、味わいにはメリハリのあるアクセントが伴われる。かつては発酵・熟成にステンレス槽とオーク樽が併用されたものの、近年はステンレスのみが選ばれている。それにより果実生来の風味が後天的な要素に侵されることなく、ピュアなアロマが表わされるようになった。【ナパ・ヴァレー産単一畑ソーヴィニヨンの価格とは？】ご贔屓にされるお客様より、「100％ナパの果実で2000円台前半とは安い」とお褒めの言葉を頂戴するワインに、ジラードのソーヴィニヨンブランがあります。(こちら＞＞) ジラードも価格不相応の高い品質ですが、単一畑で造ろうとすればこの価格の実現は難しいもの。ナパ・ヴァレーの単一畑(シングルヴィンヤード)から成るソーヴィニヨンであれば、「あと1000円」程の上乗せが求められる場合が大半である中、この価格は異例中の異例です。豊かな資本が導く大きな畑がものをいってのことでしょう。ナパ・ヴァレー産の単一畑ソーヴィニヨンで最安級。但し質感は上々であり、同価格帯同品種としては専門メディアの評価も中々高く、例えばロバートパーカー氏のワインアドヴォケイトでは安定してRP88-RP89前後を授かります。【品種構成】ソーヴィニヨンブラン Sauvignon Blanc【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパ群＞ナパ・ヴァレーAVA｜Napa Valley, California, USA【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml シルヴァラードのカベルネソーヴィニヨンとは、当該品種にとっては二つの世界的銘醸地、ナパ・ヴァレーとボルドーの美点を兼ね備えます。『サラリーマンのシャトー・マルゴー』とは、そんな意味合いがあっての言葉かもしれません。奇をてらうことなく手掛けられた生真面目な正統主義であり、「ナパとボルドーの良いトコ取り」に価値を求める方にとっては、とても有り難い存在です。	3,980円