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ルシアバイピゾーニピノノワール "ゲイリーズ" サンタルチアハイランズ [2021] （正規品） Lucia Pinot Noir Garys' [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][サンタルシアハイランズ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[ゲイリーズ史上] ＃1 ◎例年のピゾーニ×ピゾーニに匹敵。「ゲイリーズの究極」。ピゾーニ・エステートと並ぶ、ピゾーニ・ファミリーの自家レーベル『ルシア』より、単一畑の最高峰、『ゲイリーズ』の最新’21年が到着致しました。そしてこの’21年のルシア・ゲイリーズがエンシュージアスト【WE97点】を獲得！これは同銘柄歴代1位…であるのみならず、ほか造り手を含む同誌掲載の「全ゲイリーズ単一畑」としても"史上1位"という歴史的当たり年となりました。【追記】更にダナック96点、ヴィノスでも95点が確定！どちらも同銘柄歴代1位！ ※ '08年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 7年前（2015年）に、「嘗てのゲイリーズはプチ・ピゾーニ的なイメージもありましたが、今や同一ブランド内でピゾーニを看破するシーンも珍しくなくなりました。」と書きました。現在では、同一ブランドどころか、本家を含めてもピゾーニに並ぶまでに。実感としても、それとリンクするかのように、ゲイリーズ（やロゼラズ）を「ピゾーニより好み」と仰る方が増えてきているように感じます。ピゾーニに絶対的優位性があった時代は終わり、皆様個々の趣向が明確化され、優先されるようになっているのは嬉しい限りです。 ▼ゲイリーズ・ヴィンヤード（Garys'）一世を風靡したピノのカリスマ『ピゾーニ・エステイト』のゲイリー・ピゾーニ、そして100年の歴史ある葡萄農家に生まれ、彼とは幼少期からの交流があるという親友ゲイリー・フランシオーニ。ふたりの"ゲイリーズ"により1996年にサンタ・ルシア・ハイランズの中心部に産声を上げた畑。ピゾーニ（ラ・ターシュ）クローンが植えられるピゾーニ兄弟畑として知られ、WE誌からはカリフォルニアにおける最も素晴らしい畑として、ピゾーニ、ハーシュ、アレン、シェイ（オレゴン）と共に【全米TOP5グランクリュ】に認定。サンフランシスコ・クロニクルの2002年版年間TOP100（全て米国産）では、なんとゲイリーズからの単一畑が三作品同時に選出されるという快挙も（シドゥーリ、モーガン、ノヴィの各ゲイリーズ）。畑は東向きのヒルサイドに在り、燦々と降り注ぐ陽光を浴びる一方、ピゾーニに比べて海からの冷気や風が強いという特徴も持ちます。かつては大柄で明快なスタイルでしたが、現在はミネラルと繊細な表情を大切にしたブドウ造りへと舵切りしています。 ◎Wine Enthusiast（2023.12）より　【WE97点】「Hedonistic and yet intellectual, this bold and brooding bottling manages to remain joyous. Aromas of muddled black cherry, sage, bay leaf and turned loam lead into a hearty palate loaded with boysenberry, crushed oregano and lemon peel. The acidity never stops on the compellingly complex finish.」 ◎Jeb Dunnuck（2023.9）より　【JD96点】「My favorite of the Pinot Noir releases, the 2021 Pinot Noir Garys' Vineyard comes from a terrific vineyard in the heart of the Santa Lucia Highlands. Mostly destemmed (10% whole clusters) and aged 11 months in 55% new French oak, it offers a gorgeous perfume of black raspberries, mulberries, spicy herbs, underbrush, and sandalwood that develops beautifully with time in the glass. These carry to a medium to full-bodied, concentrated Pinot Noir with ripe, polished tannins, terrific balance, and outstanding length. It's another stunning wine from this team.」レッド・ベリーからダーク・フルーツまでの力強さと美しさを兼ね備えた果実味。90％除梗のなめらかな口当たり。エキゾチックなスパイシーさや樽のヴァニラ、花のニュアンスも加わり、重厚でありながら驚くほど優雅で、長いフィニッシュとしっかりしたタンニンが特徴です。年産は前回の850ケースから随分と減った≪705ケース≫のみ。本国でもゲイリーズを見る目は明らかに変わってきており、ゲイリーズの最高峰であるルシアの正規輸入が（数年に一度とはいえ）あることは本当に幸運です。ロアー、シドゥーリ、ミウラ、KB、マイナーなど、人気あるゲイリーズ単一畑は殆ど日本には入ってきていませんので。 ●歴史的傑作となったGarys'×Luciaのモントレー最強ピノ！ ■ワインエンシュージアスト誌97点（ゲイリーズ歴代1位） ■ジェブ・ダナック96ポイント（同銘柄歴代1位） ■ヴィノス95ポイント（同銘柄歴代1位）	14,520円
デリンガー（デリンジャー）ピノノワール "ゴールドリッジ" ルシアンリバーヴァレー [2017] （正規品） Dehlinger Pinot Noir Goldridge [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[永久の] レジェンド■開かずの扉…永遠と思われたミステリアス・ワイナリから遂に蔵出し品が解禁！正規輸入電撃的スタート！【Dehlinger Pinot Noir "Goldridge" RRV 2017】 [　他にあります？こんな造り手…。　] 2020年7月、夢にまで見たデリンガー日本正規輸入が開幕。まずは四種のラインナップが到着しました。内訳は白が1、ピノが2、カベルネが1種類。こちでのご案内は、二種のピノ・ノワールの一方、「ゴールドリッジ」です。 ◎歴史的事件…デリンガー、正規蔵出し！設立45年の時を経て、ようやく、ようやくの日本正規上陸を果たした『デリンガー』。これだけ長らく運営され続けていながら、日本で全くお目にかかれなかった銘柄…というのもここくらいなものではないでしょうか。 2008年よりトム・デリンガーの二人の愛娘であるカルメン（左画像左）とエヴァ（左画像右）がソノマでの修行を終えてワイナリー運営に参加し、次世代へのシフトとともに頑なであった姿勢にも変化が起こり、今回の蔵出し実現となりました。スペクテイター誌により「デリンガーの名を見たら即入手すべし」とされていたワインが、日本でも蔵出し品が飲めるようになり、感激です。 ▼デリンガー・ワイナリー（Dehlinger Winery）本国メディアより、「エド・セリエム（ウィリアムズ・セリエム）、トム・ロキオリ（ロキオリ）、スティーヴ・テスト（ストーン・ストリート）、ギャリー・ファレル（アリシアン）らと並ぶ、ルシアンリヴァーの先駆者。」と名指しされる、トムことトーマス・デリンガーにより、1975年にルシアン・リヴァーの中心地、わずか14エーカーという小さな畑から始動した『デリンガー・ワイナリー』。カリフォルニアが誇る陽光と、太平洋からの霧の影響で、氏が「ハイブリッド・クライメット」と呼ぶヒルサイドでの葡萄栽培に最適な環境が広がり、それが偉大なる果実を産みます。これは現代では当然の理解として広まっていますが、設立の1975年とは、あの「パリ事件」の前年。ソノマ・ワインどころか、ナパ・ヴァレー、いえ、カリフォルニアですら世界的には無名産地であり、そしてワインとは品質を問われることのない庶民の飲み物でした。そんな時代にテロワールへの理解を持ち、同時に時代を先行く「高品質・少量生産・ハンドクラフト」というプレミアム・ワイン造りに精力を注いだからこそ、現在でも「レジェンド」と崇められるのでしょう。こちらでのご案内は、ピノの『ゴールドリッジ』。ピノの蔵出しは二種から始まり、一つがこのゴールドリッジ。もう一方が『アルタモント』となっております。 ▼ゴールドリッジ（Goldridge） Goldridge SoilやGoldridge Loamなどと呼ばれる、セバストポール一帯に広がる特殊な土壌があります。かつては海の底であったこのあたりには、更に火山噴火による灰が堆積しており、それが地殻変動により隆起し、現在の地表となったもの。海と山のエッセンスを兼ね備え、粘土質を含む砂質のこの土壌こそが、ピノ・ノワールとシャルドネに最高の環境とされており、さらにここに加わる冷涼な気候とともに、RRVをピノの聖地たらしめている所以となっています。キスラーやパルメイヤー、フェルプスのブルゴーニュ系部門など、多くのビッグ・ネームも自らの成功をこの「ゴールドリッジのお陰」と公言していますが、デリンガーが受ける恩恵も、自らの畑名に冠していることからも明らか。ワインは12以上の小さなロットに分けて個別に醗酵、樽熟成させ、最終的にブレンド。ブレンドの元となる畑の特性を良く表現した最も魅力的な味わいを追求しています。熟成は新樽比率48％のフレンチ・オークで15ヶ月。度数14．5％。 ◎VINOUS （2020.4）より　【AG92点】「A classic Russian River Pinot, Dehlinger's 2017 Pinot Noir Goldridge is bold and succulent, with tons of presence and immediacy. Crushed red berries, spice and sweet red berry fruit all grace this super-expressive Pinot. Hints of dried cherry, hard candy, strawberry and sweet spice all add complexity. Best of all, the 2017 will drink well right out of the gate.」程よい色付き、ソフトなタンニン、魅惑的な味わいに溢れた薄い表皮のピノ・ノワールが収穫できた’17年。例年通りのしなやかなテクスチャー、高貴なフルーツのアロマに溢れています。今年は特にレッド・カラント、ボイスン・ベリーの魅惑的なアロマに溢れ、そこに芳ばしいオークの香りが重なる味わいとなりました。砂目が多く、収量も少ない自社のゴールドリッジの畑から取れたこのピノは、25年以上のヴィンテージに渡り造り続けられており、クラシックなRRVピノの手本のような存在となっています。因みにその高いクオリティーと安定したパフォーマンスから、サン・フランシスコ・クロニクルより、「ワイン・ギフトは簡単である。これを選べばノン・ストレス…間違いない。」として選ばれたベスト・ピノもデリンガーでした。 ●デリンガーの上位版ピノが万円切り…夢のようです。 ■ヴィノス（VINOUS）92ポイント ■ワインスペクテイター誌91ポイント	10,340円
【よりどり6本以上、送料無料】 Alta Mora (Cusumano) Etna Rosso DOC 750ml \| アルタモーラ（クズマーノ）エトナロッソシチリア州赤ワインネレッロマスカレーゼ 100% ルビーレッド色イタリアワインエトナ火山ぶどう品種土着品種タルタルーガ	※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- 2000年に創業し、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリー～当店ソムリエコメント～ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。滑らかなでソフトなタンニンを伴う、活き活きとした風味の良い味わい。パワフルさを感じます。自分にご褒美に。フルボディの赤ワインはおすすめです。商品名称:Cusumano Altamora Etna Rosso ●産地: イタリア/シチリア州 ●内容量: 750ml ●生産者: クズマーノ ●アルコール度数: 12.5% ●タイプ: 赤 ●品種: ネレッロ・マスカレーゼ100％ ●熟成:2500リットルの大樽で熟成 ●香り:ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケワイナリー情報クスマーノ社は2000年に創業し、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリー。兄アルベルトと弟ディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に10ヶ所のブドウ畑を所有。『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを生かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける、将来がますます楽しみなワイナリー。	3,170円
6本セット【送料無料】サリーチェ・サレンティーノ　ロッソ　リゼルヴァ[2019]レオーネ・デ・カストリス赤 750ml×6本 1箱　Leone de Castris[Salice Salentino Rosso Riserva] イタリアプーリア赤ワイン業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	レオーネ・デ・カストリス Leone de Castris 1665年設立、プーリア最古のワイナリーサレンティーノの豊かなテロワールを表現した多彩なワインプーリア最古のワイナリーから誕生したサリーチェ・サレンティーノD.O.C. レオーネ・デ・カストリスは1665年、サレント半島の小さな村サリーチェ・サレンティーノに設立された、プーリア州で最も古いワイナリーです。19世紀には既に自社ブランドでのボトリングやヨーロッパ各国への輸出も開始しています。このワイナリーは、イタリアで最初にロゼワインをボトリングしたワイナリーとしてヨーロッパではよく知られています。現在では、栽培面積250haから、年間約250万本のワインを生産しています。同社の貢献により1976年サリーチェ・サレンティーノD.O.C.が誕生しました。レオーネ・デ・カストリス家の代表作I.G.T.サレント 1945年に誕生したファイブ・ローゼーズは、レオーネ・デ・カストリス社で最も重要なワインになったと言われています。またレオーネ・デ・カストリス社がサレントとともに世界中に知れわたる初めてのワインとなりました。伝統的な固有のブドウ品種、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラ、ヴェルデーカ、ビアンコ・ダレッサーノなどとともに、年月をかけて国際的なブドウ品種、シャルドネ、ピノ、ソーヴィニヨン、カベルネなどを植栽しました。現在、ワイナリーでは赤、白、ロゼのD.O.C.ワイン（サリーチェ・サレンティーノ、ロコロトンド）をはじめ、興味深いI.G.T.サレントなどを生産しています。 Information このワインは、D.O.C.に認定される以前の1954年より造り続けている同社の代表的なワインです。2004年ヴィンテージより、ボトルには50周年を記念するマークが付いています。なめらかな口当りで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです。生産地イタリアプーリア州商品名サリーチェ・サレンティーノ　ロッソ　リゼルヴァ作り手レオーネ・デ・カストリス格付・認証サリーチェ・サレンティーノ D.O.C. 生産年 2019年色赤内容量 750ml 本数 6本味わいフルボディブドウ品種ネグロアマ−ロ、マルヴァジーア・ネーラ・ディ・レッチェガイドブックパーカー・ポイント 90+点、ワイン・スペクテイター 88点飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	14,784円
テソラモンハ / ビクトリーノ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / スペイン D.O.トロ / TESO LA MONJA VICTORINO ヴィクトリーノワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	VICTORINO 　ビクトリーノ (ヴィクトリーノ) 色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地スペイントロ原産地呼称D.O. TORO 品種ティンタ・デ・トロ100% 樹齢45年-100年以上自根葡萄収量18.5Hl/Ha ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100％除梗後26～28℃の定温管理を行いながら10HLの木製発酵槽にて8日間醗酵、日に3回足での軽いピジャージュを行いながら21日間マセラシオン。マロラクティック発酵は100％新フレンチバリックにて行い、同容器にて20ヶ月熟成。 ◆商品説明ビクトリーノはマルコス・エグレンの祖父に当たる人物の名前です。祖父に敬意を表しワイン名としました。アルミレスに比べると黒系果実の香りが豊富なのに加え、新樽由来のバニラのニュアンスも感じられ、味わいも凝縮感や複雑味がワンランク上に仕上がっております。しかし方向性はアルミレス同様に繊細かつ可憐。決して強さを押しつける訳ではなく優しい果実味が広がります。 ◆2016ヴィンテージ評価(参考) ギア・ペニン…96点ギア・プロエンサ…97点ワイン・アドヴォケイト…93点ジェームス・サックリング…94点ヴィノス…95点ワイン・スペクテイター…92点 ◆過去ヴィンテージ評価ギア・ペニン…97点（2008、2010、2011、2012、2015、2016）、96点（2009）ギア・プロエンサ…98点（2011）97点（2012）ワイン・アドヴォケイト…94点（2013）、93+点（2012）、93点（2010、2011、2014、2015）インターナショナル・ワインセラー…93点（2010）デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにてトロフィー獲得！英国の権威あるワインガイド、デキャンタ誌の2011年度デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにてビクトリーノ2008が「北スペイン高級赤ワイン部門」にて「Regional Trophy」を獲得しました。Regional Trophyはデキャンタ誌の金賞獲得ワインの中から、産地、価格毎にわけ、最も優れたワインに与えられる賞です。　TESO LA MONJA 　テソ・ラ・モンハ ◆テソ・ラ・モンハについて 1990年代、まだ世界的に無名だったドゥエロ川下流の産地トロ地方が一躍注目産地となるきっかけとなり、その後もスーパー・スパニッシュを牽引してきたエグレン家のヌマンシア・テルメス。スペイン・ワイン界において不滅の金字塔を打ち立てたヌマンシア・テルメスのエグレン家が、更なるトロの魅力を求めて2007年より新たにスタートしたボデガがTeso La Monja(テソ・ラ・モンハ)です。今までエグレン家のワインは、リオハの伝統的なワイン造りを続けるシエラ・カンタブリアを除きテルマンシア、ヌマンシアやエル・プンティードなど醗酵前の低温浸漬と新フレンチバリックによるMLF後に熟成を行うモダンで主張がはっきりとしたスタイルのワインを得意としてきました。特にトロ地方で造られるテルマンシア、ヌマンシアはティンタ・デ・トロ種(トロ地方のテンプラニーリョ)特有の力強さを活かしたスタイルでトロをスペインを代表する銘醸地へと押し上げました。しかしテソ・ラ・モンハはエグレン家が今まで名声を築いてきたモダンで主張のはっきりとしたスタイルとは異なり、ティンタ・デ・トロ種の「可憐さ」や「奥ゆかしさ」を引き出すエグレンのワインとしても新たなスタイルに仕上がっております。 ◆ヌマンシア、テルマンシアとは？エストラテゴ・レアルでもお馴染みのエグレン家が、トロで手掛けていたボデガ、ヌマンシア・テルメスより産み出されるプレミアム・スパニッシュです。毎年コンスタントにワインガイドより高得点を獲得する中で、2007年のワイン・アドヴォケートでテルマンシア2004がスペイン・ワイン初となる100点満点を獲得した事により、その名声を確固たるものとします。それだけの名声を得ながらもエグレン家が新たなボデガを設立したのには理由があります。醸造家のマルコス・エグレンはパワフルなスタイルのヌマンシアを造りながらも、「ティンタ・デ・トロ種」が繊細な一面も持っている事に気づきはじめ、ティンタ・デ・トロの清楚な魅力を引き出せるのではないかと感じ始めたからです。ティンタ・デ・トロは種が透けて見えるほど果肉が透き通っており、接ぎ木をしてない自根葡萄である事に加え、9月に入ると昼夜の寒暖差が30度もある独特の気候がワインにユニークな個性を与えるのではないかと考え、ヌマンシアとは全くキャラクターの異なるワインを造れないかと着想し始めます。そして修道女が居住していたと言い伝えられる丘にボデガを建設しました。ティンタ・デ・トロの清楚で奥ゆかしいキャラクターを表現したワインと修道女のイメージが重なった事から、ボデガ名もそのまま「テソ・ラ・モンハ」(Teso=丘 Monja=修道女)と命名しました。ヌマンシア、テルマンシアを一言で言い表すなら「パワフル」に対し、テソ・ラ・モンハは「エレガント」という言葉が相応しいスタイルに仕上がっております。ちなみに、現在経営が他に移ったヌマンシア・テルメスですが、2008、2009ヴィンテージに関してはマルコスがアドバイス程度に参加していましたが、全くアドバイスが反映されなかった為、2010ヴィンテージからは全く関与していないそうです。ワイン・アドヴォケートで100点を獲得したテルマンシア2004ヴィンテージや、テソ・ラ・モンハのアラバスタの現在の収量は7〜8hl/ha。それに比べ、現在のテルマンシアの収量は3倍から4倍に増えてしまったそうです。WA100点を獲得した当時のテルマンシアに勝るとも劣らない弛まぬ努力を行うテソ・ラ・モンハ。2013年版ギア・ペニンでワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し、名実ともにトロ、そしてスペインのトップワイナリーの座を掴みました。 ◆テソ・ラ・モンハの畑の情報テソ・ラ・モンハでは、トロのテロワールを最大限表現するため、ビオディナミでの栽培を実施。平均樹齢50年以上、古いものでは130年以上の古樹を栽培しております。また、個性の異なる3ヵ所の村より収穫した葡萄をブレンドする事でワインに複雑味をもたせております(全て自社畑)。 Valdefinjas(バルデフィンハス)村表面に小石が多く見られる砂質土壌。地上から数メートルの深さに粘土の層があります。比較的フレッシュな葡萄が収穫されます。 Villabuena(ビラブエナ)村砂質の土壌。3つの畑の中では最も葡萄の成熟がゆっくりとしており、エレガントな葡萄に育ちます。 Jara(ハラ)村バルデフィンハスよりも表面に小石が多く見られる砂質土壌。地上から2メートルの深さに粘土の層があります。凝縮した葡萄が育ち、ワインにコクを与えます。 ◆テソ・ラ・モンハ特製の醗酵層マルコス・エグレンの目指す新たなトロのスタイルに仕上げる為にテソ・ラ・モンハ専用の醗酵層を特注しました。蓋が可動式となっており、蓋がタンクの中で回転する事で果帽と果汁をソフトに掻き混ぜ、無理のない優しい抽出が可能となります。この工程こそがマルコス・エグレンの目指すティンタ・デ・トロの、清楚で奥ゆかしいキャラクターを表現するスタイルの為の最も肝心な部分となります。更にタンク開放型にすることで高くなりがちなアルコール分の蒸発も促す事ができます。 ◆2013年度版ギア・ペニン最優秀ワイナリー賞獲得テソ・ラ・モンハは2013年版ギア・ペニンのプレミオ・ボデガ・デル・アニョ（最優秀ワイナリー賞）を獲得しました。プレミオ・ボデガ・デル・アニョとはすなわち、2013年版に掲載された約2000ワイナリーの頂点に立ったことを意味します。 ◆ロバート・パーカーより高評価を獲得！ 2013年11/8付のeRobertParker.comのコラムにて、テソ・ラ・モンハのロマニコとアルミレスが掲載されました。記事内でパーカーは、ロマニコについて「ブラックベリーとブラックカラント、スミレ、甘草などの甘い香り。コクのある官能的な質感と長い余韻。50ドル以上のワインのような味わい」と評し91点を付け、アルミレスには「グルナッシュは使っていないが、リッチさなどシャトーヌフ・デュ・パプを想起させられる。ブラックベリーやカシス、甘草やバーベキュー肉、炭などの香り。大規模な密度とコクのある口当たり、贅沢なエキス。ビロードの様なタンニンと、40秒も続く余韻。このクオリティなら3桁（100ドル）以上のワインとおもってしまう」と絶賛し94点を献上。ちなみにアルミレスは前2010ヴィンテージでもロバート・パーカーより94点を獲得しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	10,780円
ドメーヌ・ポール・マスレ・タンヌオクシタンメルロー　赤ワイン　［現行ヴィンテージでのお届け］中重口・ミディアムフルボディ　フルボトル　750mlDomaines Paul Mas　Les Tannes en Occitanie Merlot 良酒百貨ビーンズ	レ・タンヌ」とは中世のフランス南部で使われていたオクシタン語で「水脈」の意味。南仏に根差したワイナリーとして、地元の文化を大切に思う気持ちから名づけられました。レ・タンヌ・オクシタンはすべて人気の高い国際品種で造られており、減農薬栽培（リュット・レゾネ）のワインです。香りはパワフル！飲むとジューシー！冷やしても凝縮感と果実味たっぷり華やか系！南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Les Tannes en Occitanie Merlot　レ・タンヌオクシタンメルロー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　メルロー100% ■醸造・熟成／　熟成:：ステンレスタンク　熟成： 4カ月(80%) オーク樽熟成 (20%) ■色・味わい／　赤ワイン　中重口　ミディアムフルボディ　辛口一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々！ ■ヨーロッパNo.1の称号！ 2020年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！米）ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌 Les Tannes en Occitanie Merlot 　　　レ・タンヌオクシタンメルロー「レ・タンヌ」とは中世のフランス南部で使われていたオクシタン語で「水脈」の意味。南仏に根差したワイナリーとして、地元の文化を大切に思う気持ちから名づけられました。レ・タンヌ・オクシタンはすべて人気の高い国際品種で造られており、減農薬栽培（リュット・レゾネ）のワインです。香りはパワフル！飲むとジューシー！冷やしても凝縮感と果実味たっぷり華やか系！南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Les Tannes en Occitanie Merlot　レ・タンヌオクシタンメルロー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　メルロー100% ■醸造・熟成／　熟成:：ステンレスタンク　熟成： 4カ月(80%) オーク樽熟成 (20%) ■色・味わい／　赤ワイン　中重口　ミディアムフルボディ　辛口コンクール入賞歴： (2017)サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド/パリ農業コンクール 2018 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞	1,066円
ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド（ヴィンテージなし）【Brotherhood】【赤ワイン】【750ml】お中元お歳暮御中元御中元ギフト中元中元ギフトお酒東京ワインガーデン	※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Brotherhood Winery New York Red ■色・容量：赤750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体、他メルロー、バコ・ノワール ■産地：アメリカ、ニューヨーク州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）ニューヨークのハドソン・ヴァレーに現存するアメリカ最古のワイナリー！ホワイトハウスでの実績をもつ評価の高いワイナリー！熟したチェリーやカシスの香りとフレーバーがあり、口当たりは滑らかでフルーティー！。ロングアイランドのカベルネを主体にメルロー、バコ・ノワールという寒さに強いブドウをブレンド！関連商品ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...T.N.T. ロダイ・エステート・グロウン・ジンファンデル（ヴィンテー...ハニー・ビー・シラーズ・ヴィオニエ（最新ヴィンテージ）【南アフリカ】【...1,210円1,815円1,375円赤ワインシーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ロタンティーク・シラー【フランス】【750ml】...オー・ボン・クリマ・ノックス・アレキサンダー・ピノ・ノワール2019【...1,518円1,188円8,448円ブラザーフッド・ニューヨーク・ホワイト（ヴィンテージなし）【Broth...ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン（最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...1,408円1,650円1,518円アンティガル・エスティムロ・マルベック（最新ヴィンテージ）【赤ワイン ...ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...カリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ） ...1,518円3,608円1,628円	1,408円
安曇野池田シラー (赤) 2016 グランポレール (グランポレール) (グランポレール) 安曇野池田ヴィンヤード元詰赤ワインワインフルボディ辛口 750ml (安曇野池田シラー) Azuminoikeda Syrah [2016]【日本ワイン】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名グランポレール安曇野池田シラー [2016]年 ■英語表記 Azuminoikeda Syrah [2016]【日本ワイン】 ■商品番号 1900001002203 ■ワインについて入手困難！希少！純国産100％辛口フルボディ赤ワイン愛好家、長野県産シラー100％赤ワインファン大注目！年産4693本の少量生産！臼井吉見の小説「安曇野」で有名になった北アルプスの山々からの清流でできた扇状地の安曇野。日本アルプスワインヴァレーの傾斜地！長野県安曇野池田産ぶどう100％。サッポロ安曇野池田の最高峰ワインのひとつであり、グラン・ポレールブランドの最高峰のひとつ安曇野池田・シラー！自社所有の安曇野池田のシラー種100％をオーク樽で14ヶ月熟成。安曇野池田の栽培家とグラン・ポレール勝沼ワイナリーの醸造家達の渾身の1本！入手困難なワインの2016年もの！2016VTは成熟期の8月9月の気温が平年より低目に推移し、日照にも恵まれたことで酸味のしっかりとした深みのあるぶどうを収穫。2013VTに比べると樹が成長した分果実がより際立つワインとなった。シラー種100％らしいブラックペッパーのようなスパイシーな香りと、濃厚で凝縮感がありながらもきめの細かい甘く滑らかなタンニンを併せ持った貴重なフルボディ赤ワイン！蔵出しで限定入荷！ ■ワインのタイプ赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者サッポロワイン ■ブドウ品種シラー種100％ ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地日本 / 長野県 ■内容量 750ml世界に誇る、日本のプレミアムワインをつくりたい。グランポレールがめざしたのは、風土の個性が豊かに輝く、日本でしかつくれないワインでした。北海道、長野、山梨、岡山。自然に恵まれた4つの産地で、大地に生き、風土を知り抜く栽培家たちが良質なぶどうを育てること。優れた醸造家の手によって、ぶどうの才能を花開かせること。その情熱とこだわりから生まれる品質は、国内外のワインコンクールで輝かしい成績をおさめています。美しい日本の、風土の実り、風土の輝きがここにあります。長野県はぶどう栽培に適した土壌・気温・降水量・日照条件を備えており、日本を代表する良質なワイン用ぶどう産地です。中でもぶどう畑が集まる4つの地区を「信州ワインバレー」と呼び、『安曇野池田』は信州ワインバレーの「日本アルプスバレー」に属します。雨が少なく、日照時間が長い、昼夜の温度差が大きいなど、良質なぶどう栽培の条件に加え、下記の2つの条件が整っています。西は北アルプス、東は中山山地に囲まれ、風向きは南北に偏っています。夏、夕方になると、北アルプスを経由した北寄りの風となって夜温が下がり、高品質なぶどうが育つ条件が整います。午後からは、平坦地から東山への吹き上がりの風も加わり、1年を通じて、風通しが良い環境にあります。上部にある山林により保水性が高まり、砂壌土〜埴壌土で礎が多く、傾斜地であることから水はけが良い。これはこの地が約2500万年前〜約200万年前にフォッサマグナの海であったこと、その後、陸地化、隆起した中山山地の崖錐にあることに起因しています。グランポレール安曇野池田シラー 2016年シラーの特徴であるブラックペッパーなどのスパイスの香りに加えベリー系の香り、濃厚で凝縮感がありながら、きめの細かい甘く滑らかなタンニンを合わせ持つ日本ワインです。2013年は、7月から9月の日照に恵まれ、9月の最低気温が低めに推移したことで、ぶどうの成熟が良く進み、色付きが良く熟度の高いぶどうが収獲されました。安曇野池田の栽培家とグランポレール勝沼ワイナリーの醸造家の渾身の1本です。【収穫日】2016年9月16日〜18日【新樽比率】10％【樽熟成期間】14ヶ月	5,478円
ギフト対応可【ティータートッター】カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” [2019] TEETER-TOTTER Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワインカリフォルニアワイン蔵出正規品カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 96点シャルドネと98点メルロが共に3千円台｜4千円台99点カベルネも備えるJロアーカリフォルニア州公式ステイトフェアでトップクラスの評価を得た3種の中でも特に知って頂きたいのがシャルドネ【メナージュ・ア・トロワ特価SALE】濃厚バーボンバレルカベルネにリッチなシャルドネとピノもメナージュ・ア・トロワ計4種が税別ながらも2千円台♪3,650円であったバーボンバレルカベルネも同額【6,100円で96点&94点】スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門「カルトワインの王様」スクリーミング・イーグルのブルゴーニュ部門ヒルトと3,960円〜のペアリングが再び揃い踏み RP100点×21度カベルネの王者で唯一の1万円台シュレーダーのワインは概ね10万円級で原則的にカベルネ・ソーヴィニヨン100%である中、今回の1本は柔らかなメルロとフランの融合する従来には無い仕様の特別版 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が母国外で唯一携わるハイドのシャルドネを氏が抜擢のステファン・ヴィヴィアーが手掛ける！ナパ・シャルドネ二大特級畑ハイド・ヴィンヤードで今そのどれよりも関心を深める1本【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に群を抜くターリージンファンデルの新着2021年「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリーファインワインの条件を満たす優秀な2千円台世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワインナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。ギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品※母国の販売はメーリングリスト限定※ 世界に類例無き同一銘柄4年連続WA100点フルマーク(パーカーポイント)に、数年で10超もの確定WA100点をレアムにもたらしたブノワ・トゥケ自身の希少ブティックワイン《ティータートッター》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” カルトワインにプレミアムレンジが数多く並ぶ試飲会で、最も強い印象を残したワインがこちら。コミカルなイラストが描かれるラベルですが、見かけに騙されてはいけません。「シーソーの上でネズミが象を持ち上げる絵柄」規模は小さくとも、品質については大手ワイナリーのそれを超越する自信の表れでしょう。ティータートッターとは、ナパで旋風を巻き起こすワインメーカー、ブノワ・トゥケの100%責任醸造プライベートレーベルであり、米国での販売は顧客名簿登録者限りとされるレアアイテム。実体感と複雑性に関しては、同価格帯の最高水準にある一本です。 ▼ブノワ・トゥケの醸造長就任以降、怒涛のパーカーポイント100点ラッシュを続けるレアム▼ ■ ブノワ・トゥケ自身の希少ブティックワイン「良質な葡萄を仕入れ、有能な醸造家が仕込む。」ナパ・ヴァレーでは珍しくない分業制にあって、主に高級カルト系生産者の間で評判を高めている醸造家がブノワ・トゥケ -Benoit Touquette-。氏は、いわばフリーの醸造家（コンサルティングワインメーカー）であり、クライアントの求めに応じワイン造りを請け負う。 ※シュレーダーの醸造長、トーマス・ブラウンのリヴァーズマリー ※ダナの醸造長、フィリップ・メルカのメルカ・エステイツ ※ダラ・ヴァレの醸造長、アンディ・エリクソンのファヴィア彼ら有名カベルネ・マスター達がそうであるように、レアム -Realm-を手掛けるブノワ・トゥケにも、自身のレーベルとしてティーター・トッターがある。「新進気鋭のスーパースター醸造家」と評されるよう、上記三名の功績をも霞ませるほどの著しい躍進を見せる中、氏が醸造長として携わるレアムは、PNVオークションで1本あたり2千ドル超(※)の落札額を記録した他、日本市場においても10万円超の値を付ける銘柄がある。 (※60本×1ロット＝12万5,000ドル。$1.00＝\120で1本あたり25万円) 対して、未だ価格が落ち着くティータートッターは今こそが狙い目。 TEETER-TOTTERとは「シーソー」の意であり、ラベルの絵柄は、自らをマウスに見立て、ワイン業界の巨象に立ち向かう姿が表現されている。《ティーター・トッター》カベルネ・ソーヴィニヨン “ナパ・ヴァレー” 【ブノワ・トゥケ氏のコメント】「2019年はまさに驚異的なヴィンテージ。2013年を彷彿とさせる見事な仕上がりとなった。カシス、ベリー類、花々の香りに多様なスパイス香がグラスから飛び出してくるよう。熟して洗練されたタンニンが、大らかでリッチなボディと温和な味わいをもたらし、釣り合いの良い酸が素晴らしいアフターを堪能させてくれる。」 ※ プレミアムレンジが数多く並ぶ試飲会で、最も強い印象を残したこと・・・あまりにエレガンスを意識し過ぎた為か、それなりに高額でありながらも、時に複雑性が乏しいワインもあります。長い余韻を求めたいファインワインにあって、その源泉を損ねてしまっては本末転倒でしょう。ティータートッターのカベルネは、タンニンに程よい堅さが残され、そのおかげで酒肉は柔らか一辺倒となることなく実体感があり、舌の上ではアクセントの強弱を感じさせるもの。口中では色々な要素を表しつつ調和に秀で、長いフィニッシュに至るまで充実感を保つ申し分のない仕立てです。【果実の構成】ブノワ・トゥケ氏は温暖な気候のカベルネを好むことから、ナパ・ヴァレーの中でも比較的暖かめの微気候区分に属すスタッグス・リープ・ディストリクトより北の果実を用いる。ナパヴァレーは北に進むほど暖かとなる中、その最北部に位置するカリストガAVAから南に向かい ⇒ セントヘレナAVA ⇒ ラザフォードAVAと続くが、このワインの為となるカベルネ・ソーヴィニョンはそれら3地区を採用。アイズリー｜シャトー・モンテレーナ｜ラークミードのソラーリ・ヴィンヤードといった歴史的な畑が象徴するよう、他の小地区に比べ、古木の残存率が高いエリアとしてもカリストガが挙げられる。中でもジンファンデルとプティ・シラーはその代表的品種であり、当銘柄の為にもカリストガのジン(7%)とプティシラー(5%)が加えられている。ナパでも僅かに限られる黒葡萄品種にシャルボノがある。(Charbono：仏・サヴォワ原産ボナルダ系) 樹齢100年超の古木をナパに残しながら、その残存エリアを語る際には「一択」というほど関係の深い先がカリストガ。 2000年前後にカルトワイン醸造家として注目を集めたボブ・フォーリーや、かのターリーが手掛けたこともあったシャルボノだが、カリストガに残すこの財宝的品種も当銘柄に3%を含み、ワインの複雑感を一層と高めている。【品種構成】カベルネソーヴィニヨン85% Cabernet Sauvignon, ジンファンデル7% Zinfandel, プティ・シラー（プティットシラー）Petite Sirah, シャルボノ3% Charbono【熟成】フレンチオーク100%(新樽比率65%)【原産地呼称】ナパヴァレーAVA (カリストガ+セントヘレナ+ラザフォード) \| Napa Valley (Calistoga, St. Helena, Rutherford)【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 【ブノワ・トゥケ】氏の出身はフランス・リヨン。大学院に進んだブノワは、学費を稼ぐ為にボルドーでアルバイトをした。そこはワイン造りの為の移動式瓶詰めラインであり、共に働く中で出会った醸造家達の熱意に圧倒されたという。それを契機に、ワイン造りの道へ進む志を持った氏は、ボルドー大学に入学し醸造学と化学で修士号を取得。卒業後はボルドーの格付けシャトー、Ch. ラ・ルーヴィエール｜Ch. クーアン・リュルトンに職を得た。その頃に出会った人物がミッシェル・ロランであり、やがて師に認められたブノワは、ロランの命により、カリフォルニアに派遣されることとなる。そこで、ロランに醸造コンサルを依頼するナパのワイナリーを介し、出会った醸造家がアンディ・エリクソン。アンディがヘッドワインメーカーに就いていた、スクリーミング・イーグル -Screaming Eagle-｜オーヴィド -Ovid-｜アリエッタ -Arietta-といった数々の高級生産者でワイン造りに携わることとなる。 2011年、レアムのヘッドワインメーカーに就任。その出来栄えに賞賛の声を惜しまずにいたのがロバート・パーカーであり、2012ヴィンテージでは、一挙に2つの銘柄がパーフェクト評価(RP100点)を、更に翌2013年産には、3つもの銘柄が確定RP100点を授かることとなる。今ではブノワの手腕を請う造り手が増し、そこにはハートウェル -Hartwell-｜ファミリア・エア -FamiliarAir-｜ジャック・クイン -JackQuinn-といったプレミアムワイナリーが含まれると共に、自らのレーベルとしては、ティーター・トッターとフェ・マン -FaitMain-がある。	9,900円
【2000年】チェルヴィオーロロッソサンファビアーノカルチナイア Cerviolo San Fabiano Calcinaia イタリアトスカーナサンジョヴェーゼ赤ワイン 750ml wine boutique amedeo amadeo	1983年設立のサンファビアーノカルチナイア。元は金融関係の仕事をしていたオーナーが、幼少期を過ごした土地でワイナリーを購入したのが始まり。キアンティクラシコ協会の専属醸造家よりアドバイスを受けワイン造りを行う。後に、醸造家を正式に迎え、このチェルヴィオーロロッソがガンベロロッソで評価をあげます。現在ではキアンティクラシコの作り手として著名であるがそのきっかけとなったとても貴重なワインです。	17,050円
【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》林農園五一わいんエコノミー赤 1.8L × 2本［赤ワインライトボディ］【果実酒ワインお酒五一ワイン Economy 一升瓶日本信州桔梗ケ原】にっぽん津々浦々	軽いソフトな渋みを持つ、果実実と味わいのバランスが良いデイリーワイン。五一わいんをお手頃価格でお楽しみいただけます。商品名五一わいんエコノミー赤容量 1.8リットル（1800ml） × 2本アルコール分 12 ％味のタイプ赤ワインライトボディ製造者株式会社林農園 about　林農園（五一わいん）　創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。五一わいん商品ラインナップはこちら桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。【ご購入の前にご確認ください】本商品は「常温便」での発送となります。本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。	5,666円
テルツェットバローロ [2019] 赤ワイン辛口フルボディ750ml / イタリアピエモンテ州 DOCバローロ　Barolo Terzetto Tenute Neirano【数量限定販売】ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Terzetto Barolo テルツェットバローロ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアピエモンテ格付DOCGバローロ品種ネッビオーロ100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 30ヵ月間のオーク樽熟成と6ヶ月の瓶内熟成 ◆商品説明ガーネットがかったルビーレッドカラーの外観に、ブラックチェリーやダークチョコレートの香りが広がります。エレガントなフルボディの味わいに、しっかりとしたタンニンの風味豊かな余韻が続きます。 ◆専門誌評ジェームスサックリング91点　Tenute Neirano 　テヌーテ・ネイラーノ ◆タイトルテヌーテ・ネイラーノはイタリア・ピエモンテ州でスペローネ家が1911に創業した100年以上の歴史を持つ生産者です。20haの自社畑と、優良なパートナーの葡萄を使用し、高品質ながらも低価格のコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,580円
ジラソーレピノノワール "オーガニック" メンドシーノ [2020] （正規品） Girasole Pinot Noir Organic [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][メンドシーノ][オーガニック／有機／ビオ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[有機一筋] 65年間 ◎美味し～いオーガニック・ピノの入門編。ナパ・ヴァレーが壮大できらびやかなワインにて成功し、ソノマが冷涼地／沿岸地のワイン造りを探求していた頃、メンドシーノが向かったのは自然栽培でした。元々ワイナリーよりも栽培家が多く（およそ1：5。ソノマで1：2.5）、農業への関心が高かったうえ、グレン・マクゴーティ（※）という良きリーダーもいました。（※カリフォルニアで最も偉大なオーガニックの伝道師の一人。UC大学の農業アドバイザーを30年以上務め、メンドシーノ郡のワイン＆農業スーパーバイザーとして活躍。彼に自然的アプローチの指導を受けたワイナリー、畑は600以上。デイヴィス校の農業エクステンション・インストラクターに二度選ばれた唯一の人物）。そして最も大きかったのは、やはり「ミスター・グリーン」ことポール・ドランの存在でしょう。残念ながら、2023年6月に他界してしまった彼ですが、『フェッツァー』→『ボンテッラ』→『ポール・ドラン』→『ダーク・ホース・ランチ』という一連の有機ワイナリ＆畑での活躍は、郡全体に多大なる影響を及ぼしました。特にフェッツァーを2.5万ケースから200万ケースへと100倍の規模に押し上げ、これをオーガニックを導入しながら行ったことで、単にオーガニック・ワインを生産するだけでなく、商業的に成功させるための道筋をも示しました。二人の功績もあり、メンドシーノの全畑のうち、実に3割近くが何らかの有機認証を受けており、これは米国でも圧倒的トップ。全米初のオーガニック＆バイオダイナミック認定ワイナリー『フレイ』、カーボン・ニュートラル・ワイナリー米国第一号を謳う『パルダッチ』、加州最大級の有機栽培畑を持つ『ボンテッラ』はみなメンドシーノにあります。ナパやソノマ、サンタバーバラやモントレーに比べ、確かに人気と知名度の伸びは緩やかです。しかしその代わり、メンドシーノの生産者たちは自然と向き合いながらワイン造りを行うスキルと経験を積み上げてきました。 ◎2000円台×オーガニック×高品質×ピノ・ノワール♪ 前置きが長くなってしまいましたが、そんなカリフォルニア・オーガニックの聖地となったメンドシーノからお勧めする、素敵なピノ・ノワールがこちらの『ジラソーレ』。当店としましても実に久々のご紹介です。元々メンドシーノ産やオーガニック系へのこだわり無く、シンプルに二千円台で美味しいカリ・ピノは無いか…と試飲会を巡っていた際に発見。そもそもあらゆるワインの値上げで、ヴァリュー系カリ・ピノ探し自体が難しくなってきている中で、美味しい、というだけで二千円台は貴重です。加えてエステートもの×オーガニックでこの価格とはお見事！「お手頃価格のオーガニック・ワイン」として人気であったポール・ドランのピノも、日本輸入停止となる直前には定価ベースで5,000円弱になっていました。それを思えば、税別とはいえ二千円台は極めてリーズナブル。 ▼ジラソーレ（Girasole Vineyards）「有機栽培を50年間続けてきたが、最初の30年間は認証とは無縁だった。なぜなら、それが当たり前だと思っていたから…」と語る創設者のチャーリー・バッラは、その言葉どおり、1955年から有機農業に取り組み続けてきた人物。CCOFから有機認定を受けたのは、その34年後でした。冒頭にて、メンドシーノのオーガニックへの取り組みを書きましたが、それも70年代になってからのこと。1950年代から…とはまさに、パイオニア。チャーリーは2019年に他界してしまいますが、マーサ夫人がバトンを受け継ぎ、300エーカー以上となった有機畑から、高品質で、かつ手の届きやすいオーガニック・ワインを手掛けています。醸造家は元『ガイザー・ピーク』のシニア・ワインメーカー、ランディ・メイヤー。『コーベル』、『ヴァレー・オブ・ザ・ムーン』、『ドラクストン』と渡り歩いてきたベテランです。ダックホーン（ゴールデン・アイ）、シルバー・オーク（トゥーミー）、リヴァーズ・マリー＆リーズ（ベアワロウ）、アリスタ、アントヒル、ドリュー、リトライ、フェイラ、ラ・クレマ…人気生産者らの進出で、今後ますますメンドシーノは注目度を増していくことでしょう。一方で価格の高騰も心配されますが、この度のご案内は、税別ながらも二千円台で楽しめるピノ・ノワール。この価格ですが、全てCCOF認証を受けた自社畑産、全て手摘み収穫。丁寧にステムを取り除き、ステンレス・タンクで発酵。優しくプレスし、フレンチ・オークでの9ヶ月熟成を経てボトル詰め。 ◎ヴィンテージが2020年になりました。【2023.7更新】自然派にありがちな弱さや細さが無く、香りからして豊かにして甘やか。優しくなめらかなイチゴのフレーバーがあり、薄っぺらいどころか、むしろ「ややジャミーでやや甘めか」…と思うほどの果実味。ところが一つは、これが「冷やし」との相性が抜群で、常温より低めを好まれる、冷やして飲みたい方にはぴったり。加えてもう一つ、後半に向かうにつれ味わいが綺麗になり、フィニッシュになるともう一切嫌味が残っていません。そのため前半から道中にかけて満足感を得られ、しかしながら飲み終わりの飽きが来ない、という理想的な起承転結があります。オーガニックでありながら飲みごたえがあり、果実甘味たっぷりながらしつこくない。特有のクセも見られず、オーガニック・ピノとしても、カリ・ピノとしても2,000円台として実に優秀です。 ●二つのコンペでも金賞を獲得したそうです。この美味しさなら納得ですし、この価格ならバンザイです♪ ■72本完売！　24本追加いたしました。 ■サン・フランシスコ・ワインコンペ【Gold Medal】 ■ダン・バーガー・ワインコンペ【Gold Medal】 ■ワイン＆スピリッツ誌【Great Buy】 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	3,278円
コノスルヴァラエタルハーフピノノワールビシクレタレゼルバ 375ml 赤ワインハーフボトル Cono Sur Pinot Noir Bicicleta Reserva WINE NATION 楽天市場店	明るいチェリーレッド。少しオレンジがかっている。鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。僅かにスパイシーな後味が楽しめる。色タイプ赤／ミディアムボディ／辛口品種ピノ・ノワール100% 容量 375ml 産地チリ SEOキーワード(キーワードを補完)常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”（家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。最先端のワイナリー首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。環境への取り組みコノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。サステナブル（持続可能）な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。	627円
シャトーシュヴァルノワールキュヴェルフェールシャトーシュヴァルノワールシャトーシュヴァルノワール 2016 750 赤ワインフランス Chateau Cheval Noir Cuvee le Fer ブラックフライデーお歳暮アウトドアプレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】シャトー・シュヴァル・ノワールキュヴェ・ル・フェールシャトー・シュヴァル・ノワールシャトー・シュヴァル・ノワール 750 赤ワインフランス Chateau Cheval Noir Cuvee le Fer サン・テミリオンで最も古い畑のひとつであり、1895年の記録にも登場する「シャトー・シュヴァル・ノワール」。シャトー・アンジェリュスの区画に近接する素晴らしいロケーションで、力強さとエレガンスを併せ持った、卓越したワインが生み出されます！しかも注目のグレート・ヴィンテージの2015年もの！著名評価誌がこぞって高得点を付ける偉大な年で、ワインアドヴォケイト誌がサン・テミリオンに95点を付けたことで話題にもなりました！現在の所有者は1937年に「シャトー・シュヴァル・ノワール」を購入したワイン商、マーラー・ベッセ社。「マーラー・ベッセの熟成ワインを選べば間違いない」と言われるほどヴィンテージ・ワインに精通し、ワイン愛好家垂涎のメドック3級「シャトー・パルメ」も所有してます。また、シャトー・アンジェリュスの共同オーナー兼醸造家の、ユベール・ドゥ・ブアール氏がコンサルタントを務めていることでも注目されています。緩やかな斜面に位置する日照に恵まれた葡萄畑は、砂利や砂質、石灰質や粘土質が入り混じる土壌を持ち、樹齢50年を超えるメルローが育ちます。環境に配慮した栽培を心掛け、年に数回の耕作や手作業による房の間引きが行われます。ワイン造りは2008年に新設された最新設備を備えたワインハウスで行われます。温度管理されたタンクや重力を利用した果汁の運搬など、この土地のテロワールを最大限に活かすために、完璧な条件が整えられています。【テイスティングコメント】深く濃いガーネットレッドの色調。熟したプラムやカシス、ブラックベリージャムのアロマがあり、スミレの花の華やかさに、甘草やキャラメルのニュアンスが重なります。ナツメグやブラックペッパーなどのスパイスや、ローストしたヘーゼルナッツの香ばしさも現れ、フルーティーかつ繊細な香りを表現しています。繊細な骨格とまろやかさが特徴で、磨かれたタンニンにより口当たりはとてもしなやか。ブルーベリーなどのジューシーな果実味に洗練された酸、ミネラルの風味も感じます。強過ぎないオークの風味はとてもエレガントで、全体を心地よく包み込みます。柔らかな余韻が長く持続し、仄かなコーヒーの香りが心地よく続く広がる複雑な味わい。濃厚なソースで頂く鴨料理や、煮込み料理と合わせてお楽しみください！■シャトーシュヴァルノワール	6,391円
ジゴンダスノーブル・テラスヴュー・クロシェ 2020Gigondas Nobles Terrasses Vieux Clocher 2020 フランスワインフランス赤ワインローヌ仏ワイン wine 赤フルボディ 14.5% グルナッシュシラーカリニャンアルコワイン	ヴィンテージ: 2020 産地: ローヌ品種: グルナッシュ 70%、シラー 5%、カリニャン 25% アルコール度数: 14.5 % 味わい: フルボディ適性温度: 12 °C 相性の良い食材: ジビエ、赤肉料理やチーズジゴンダスワインは、1971年コートデュローヌのクリュに指定されました。若いうちは秘められていた熟した果実のコンポートのような複雑な香りが、数年間熟成することで木樽の香りやスパイス香と調和し、ふくよかで複雑なワインになります。なめらかなタンニンが広がり芳醇で、フィネスに溢れる口当たり。ブドウ畑は石灰粘土質の丸い石の土壌。タンクで長時間発酵させる伝統的な醸造法を用いて、地下セラーの樫樽で6-12ヶ月間熟成します。色調は深い紫色で複雑な赤い果実の香り。力強く奥行きのあるしっかりとした骨格、長くふくよかな余韻が続きます。ワイナリー情報 Maison Arnoux et Fils メゾン・アルヌー & フィス 1717年設立面積：40ha以上アルヌー家の祖先ピエール・ボビスが貴族から畑を譲り受けて以来、300年以上続く歴史を持つワイナリー。土壌は粘土質、そして特徴的な丸い小石です。石は日中に熱を蓄えて放出するため、ブドウを完熟させ、タンニンと芳醇なアロマを得ることができます。この恵まれた土地を永続させることを大切にしています。商品概要：誕生日記念日父の日母の日還暦祝い就職祝い退職祝い結婚祝い取り寄せ宅のみ家飲みおすすめお勧めふくよか贅沢〜節目のお祝いはアルコワインで〜お正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句母の日父の日お盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職退職祝い　還暦祝い　贈答品景品コンペ粗品手土産ご褒美ギフトプレゼント贈り物セット【関連キーワード】ワイン wine お酒酒アルコール家飲み宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティーバーベキューキャンプ　人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周り　ポイントバックポイントバック祭	5,775円
【送料無料】【人気】アデュレーション　ピノノワール ×6本セット　カリフォルニアナパ・ヴァレー　Adulation Pinot Noir California　ミディアム　赤ワイン　ナパバレー車屋酒店	アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーでイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリー INFORMATION ワイン赤ワイン Name Adulation Pinot Noir California ブドウ品種ピノ・ノワール生産者名ー産地アメリカ　カリフォルニア内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	11,250円
【南アフリカワイン】【赤ワイン】ドルニエピノタージュ 2021 ドルニエワインズ[フルボディー] ワインブティックヴァンヴァン	※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Pinotage)	2,800円
＼本日購入＆レビューでクーポンGET！／【木箱付】【2001年】ドメーヌドノワレシノンエレガンスルージュ2001 フランスロワール AOCシノンカベルネフラン赤ワインワイン平成13年 23歳巳（み）年生まれ箱付きギフトプレゼントお祝い名入れラベルのギフトワイン	年間イベント一覧 1月お年賀　御年賀　正月　成人の日　年始挨拶 2月節分　旧正月　バレンタインデー 3月ホワイトデー　春分の日　卒業　お花見　春休み　ひな祭り 4月イースター　入学　就職　入社　新生活　新年度　春の行楽　お花見 5月ゴールデンウィーク　母の日 6月父の日　ウエディング　ジューンブライド 7月七夕　お中元　御中元　暑中見舞 8月夏休み　残暑見舞い　お盆　帰省　夏祭り　花火 9月敬老の日　シルバーウィーク 10月孫の日　運動会　ハロウィン 11月勤労感謝の日 12月お歳暮　御歳暮　クリスマス　大晦日　冬休み　寒中見舞い様々なギフトにお使い頂けます御祝お祝い御祝祝ごあいさつご挨拶御挨拶快気祝い全快祝い誕生日お誕生日祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い慶祝銀婚式金婚式内祝お返し内祝いお祝い返し内祝内祝い出産内祝出産内祝い結婚内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い出産内祝いお返しお礼御礼お見舞御礼結婚式ウエディングウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物二次会結婚式結婚祝い新築お引越し新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い引越しご挨拶お仕事学業その他成人式就職祝い昇進祝い退職祝いお餞別記念品卒業記念定年退職記念品転勤挨拶回り贈答品創業創業御祝開業祝い周年記念開店祝いご成約記念ギフトギフトセットセット詰め合わせプレゼント景品賞品粗品ゴルフゴルフコンペ2001年(平成13年)生まれ年赤ワイン誕生日や結婚記念日、会社設立など、特別な年数と同じ時間熟成されたプレゼントはワイン以外にはありません。最もおしゃれなプレゼントです！美味しく飲み終えた後は、インテリアとして飾っても楽しめる大人の洗練されたプレゼント。喜ばれること間違いなしです。ミシュラン3つ星で採用！「本物のシノン」は、熟成させてはじめてその姿を現します。ですので、最初から中長期の熟成を前提としてワインを仕込んでいます。ミネラルの塩味や、様々なスパイスのように感じられる香味は、これこそがシノンのテロワールです」(ジャン・マックス・マンソー)！現代シノンを代表するトップ生産者のひとりに数えられます！顧客名簿には3500人を超えるヨーロッパ中のワイン愛好家たちが名を連ね、仏ミシュラン3つ星「トロワグロ」をはじめとする国内外の多数の高級レストランのソムリエたちが、その美食を極めた料理に合わせて彼のシノンをお勧めしています！あらかじめ長期熟成用に多めに仕込み、今日まで大切に貯蔵しながら販売しているものを、日本の料飲店様向けに特別に分けていただけることになったものです。おしゃれな木箱付☆のし対応も繊細なヴィンテージワインを国産木箱に梱包して発送致します。のしをご希望の方のみ注文内容の確認ページにてご希望の表書きをご選択の上、ご注文ください。(リボンなし) ラッピングも無料ご希望の方には、ギフトボックスの上からさらにラッピングを施してお届け致します。ご希望の方は注文の際、ラッピング希望をご選択ください。あす楽対応で即日出荷当日12時までのご注文で即日発送致します。ポリエチレン気泡緩衝材で梱包してお届け致します。ポリエチレン基材に空気を閉じ込めた無数の気泡粒によって、柔軟性・クッション性に優れ、梱包物等への外からの衝撃を軽減します。テイスティングノートクラヴァン・レ・コトー村の真南向き斜面畑より。5ha。砂礫質・粘土珪土質土壌。樹齢35～50年のVV。収量は45hl/ha。コンクリートタンクで発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。商品詳細　産　地　　フランス/ シノン　格　付　　AOCシノン　品　種　　カベルネフラン　タイプ　　赤　味わい　　辛口・フルボディ　内容量　　750ml ■名前やメッセージをラベルに ■写真や画像をそのままラベルに ■当店オリジナルのラベルシリーズ	6,980円
ピエリックブーリーヴォルネイプルミエクリュサントノ 2020 赤ワインフランスブルゴーニュ Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Santenots 750ml パーカーポイント93点赤ワイン 1級畑高級贈り物ギフト誕生日プレゼントワイン輸入直販 WINE TRUSTY	【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】ギフトプレゼントお中元御中元お盆お礼クリスマスクリスマスプレゼント夏ギフト冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお返し父の日母の日敬老の日贈答品お土産手土産おみやげ差し入れ御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚出産出産祝い卒業進学入社退職進学祝い誕生日お誕生日誕生日祝い誕生日プレゼント誕生日ギフトバースデーバースデイ Wedding ウェディングホームパーティホームパーティーお花見パーティ就任お酒酒アルコール御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼【ワイントラスティお取り扱いワインの一部】フランスワインボルドーワインブルゴーニュワインナパワインアメリカワインカルトワインニュージーランドワインローヌワインアルゼンチンワインチリワイン南アフリカワインシャンパーニュシャンパンボルドーブルゴーニュローヌイタリアワインスペインワインニューワールドオールドワールド古酒オールドビンテージオールドヴィンテージ格付けワイン高級ワイン高級シャンパン高級シャンパーニュ高級除草剤・化学肥料は不使用、生産法数が少ない家族経営 Pierrick Bouley ピエリックブーリー Volnay 1er Cru Santenots 2020 ヴォルネイプルミエクリュサントノ殺虫剤・除草剤・防腐剤は一切不使用！家族経営で丁寧に造られるため年間生産量は7000本。手摘みぶどうを自然発酵後させ丁寧に造られた余韻の長いワインです。テイスティングノート　　カシス、ラズベリーなどの果実に白コショウの香りが漂います。非常にフレッシュで輪郭がはっきりしており、なめらかなタンニンと塩気のあるミネラル感とのバランスがとれています。生産者について ■殺虫剤・除草剤・防腐剤は一切不使用、口の中で長く余韻が続くワイン Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR＆P　Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者です。ブドウ樹の平均樹齢は約50年、9エーカーと41区画に分散、土壌の圧縮を最小限に抑えて水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。また、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続くようにギュイヨ・プーサール（Guyot Poussard）と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いています。年間生産量は約7000本です。殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切不使用。有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をして2023年に認定取得予定です。手摘みのみで収穫されたブドウは、100%除梗、野生酵母による自然発酵後、フレンチオーク樽で 12 か月間熟成（新樽率10％〜30％）されますが、必要に応じてはレンチキュラーフィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質ですが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。ヴォルネイ・サントノ・プルミエ・クリュは、レ・サントノ・ブランのわずか0.09ヘクタールのリュー・ディットから造られています。パーカーポイント93点｜飲み頃：2025 - 2040年 There's only one barrel of the 2020 Volnay 1er Cru Les Santenots, one of the richer, more brooding wines in the range. Unwinding in the glass with notes of cherries, blackberries, vine smoke, spices and forest floor, it's medium to full-bodied, ample and muscular, with lively acids and sweet, powdery tannins.（Feb 01, 2023）商品名ヴォルネイプルミエクリュサントノVolnay 1er Cru Santenots 生産者ピエリックブーリーPierrick Bouley 生産地フランス＞ブルゴーニュ＞コート・ド・ボーヌ＞ヴォルネイFrance＞Bourgogne＞Cote de Beaune＞Volnay ヴィンテージ 2020年容量 750ml ぶどう品種ピノ・ノワール100% インポーター株式会社Trusty(トラスティ） ■この商品を見ている方にこちらもオススメ	19,950円
ドメーヌ・ルネ・ロスタンコート・ロティキュヴェ・アンポティウム [2020]750ml (赤ワイン) ウメムラ　Wine　Cellar	様々な区画のシラーを惜しみなくブレンドした、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ! ルネ・ロスタン氏の親族はフランス革命以前からアンピュイ村でワインを造ってきました。1971年に自らのドメーヌを設立。今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹）を手に入れることとなりました。 1990年代後半には新たな挑戦として東部ラングドック、コスティエール・ド・ニーム近郊のラングラード村でプエッシュ・ノーブルの名称で北ローヌ仕込みのワイン造りを行っており、コート・ロティ同様高い評価を受けています。「コート・ロティキュヴェ・アンポディウム」は、ルネ・ロスタンの魅力が詰まったスタンダード・キュヴェ。ピュアな果実味に魅了される、シルクのような滑らかな舌触り。13の異なる区画から造られ、このワインの味わいやフィネスはコート・ロティの教科書的存在です。チェリー、プラム、ブルーベリー、コショウなどのアロマ、凝縮された果実味があり、余韻も長く続きます。 ■テクニカル情報■ 現在3種手掛けるコート・ロティの醸造・熟成は全て同様に行われ、味わいの違いはテロワールのみに由来するということです。水平式のロータリー・ファーメンターで醸しと発酵を行い24ヶ月の樽熟成。樽は228Lのバリックと600Lのデュミ・ミュイを併用し、年々新樽の使用を控えており、基本的にノン・フィルターで瓶詰め。 DOMAINE RENE ROSTAING COTE ROTIE AMPODIUM ドメーヌ・ルネ・ロスタンコート・ロティキュヴェ・アンポディウム生産地：フランスローヌ北ローヌ原産地呼称：AOC. COTE ROTIE ぶどう品種：シラー 100% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン辛口フルボディ VINOUS：95 ポイント 95pts From: Never a Dull Vintage in the Northern Rhone (Dec 2022) Saturated ruby. Highly perfumed aromas of ripe dark berries, cherry, olive and pungent flowers are sharpened by a suggestion of black pepper. Supple and appealingly sweet, offering concentrated black raspberry, cherry-cola and violet pastille flavors and a suggestion of star anise. Finishes pliant, sweet and focused on the penetrating finish, showing smooth tannins and excellent tenacity. - By Josh Raynolds on December 2022 ワインアドヴォケイト：(91 - 93) ポイント Rating (91 - 93) Drink Date 2023 - 2032 Reviewed by Joe Czerwinski Issue Date 21st Jan 2022 Source January 2022 Week 3, The Wine Advocate Pierre Rostaing has been shortening the cuvaison for this cuv?e, and the 2020 Cote Rotie Ampodium received closer to three weeks on the skins than four. It's still impressively dark and rich, with scents of black olives, violets, raspberries and a touch of orange zest. Medium to full-bodied and velvety in feel, it looks like a strong year for the estate's blended wine.Domaine Rene Rostaing　/　ドメーヌ・ルネ・ロスタンコート・ロティ最高峰のテロワールが生み出す優美で深みのあるシラールネ・ロスタンは、コート・ロティ最高峰の上質なブドウ畑を有するドメーヌの1つとして知られています。ルネ・ロスタンが所有する畑の中で最も有名で重要な区画の殆どは、アルベール・デルヴューの娘との結婚によってもたらされたもので、婚姻から数年後には、ジャンタ・デルヴューが所有していた畑を全て手中に収めました。現在、自社畑の総面積は8ヘクタールほどで、3種類のコート・ロティ(コート・ブロンド、ラ・ランドンヌ、アンポディウム)と生産量の少ない稀少なコンドリューを生産しています。ルネ・ロスタンの醸造哲学は、ヴィンテージごとの特性に合わせてワイン造りをカスタマイズすることで、その年々の自然がもたらすメリットを最大限に活かしています。このため、除梗の割合はヴィンテージやキュヴェごとに異なります。マセラシオンはステンレスタンクで4週間。熟成は、228Lのブルゴーニュの樽と600Lのドゥミ・ミュイを使用(新樽率:約1/3)。2年間の樽熟成を経て軽くろ過・清澄して瓶詰します。2015年からは、息子のピエールに世代交代し、そのワインは、今やコート・ロティ最高峰のワインの1つとして不動の評価を得ています。	11,400円
【送料無料（北海道・沖縄除く）】【6本SET・お買い得まとめ買い】ドメーヌ・ポール・マスレ・タンヌオクシタンメルロー　赤ワイン　［現行ヴィンテージでのお届け］中重口・ミディアムフルボディ750mlDomaines Paul Mas　Les Tannes en Occitanie Merlot 良酒百貨ビーンズ	配送先が北海道・沖縄県は別途送料700円頂戴いたします。商品数合計12本（あと6本）まで、送料無料です。レ・タンヌ」とは中世のフランス南部で使われていたオクシタン語で「水脈」の意味。南仏に根差したワイナリーとして、地元の文化を大切に思う気持ちから名づけられました。レ・タンヌ・オクシタンはすべて人気の高い国際品種で造られており、減農薬栽培（リュット・レゾネ）のワインです。香りはパワフル！飲むとジューシー！冷やしても凝縮感と果実味たっぷり華やか系！南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Les Tannes en Occitanie Merlot　レ・タンヌオクシタンメルロー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　メルロー100% ■醸造・熟成／　熟成:：ステンレスタンク　熟成： 4カ月(80%) オーク樽熟成 (20%) ■色・味わい／　赤ワイン　中重口　ミディアムフルボディ　辛口一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々！ ■ヨーロッパNo.1の称号！ 2020年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！米）ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌 Les Tannes en Occitanie Merlot 　　　レ・タンヌオクシタンメルロー「レ・タンヌ」とは中世のフランス南部で使われていたオクシタン語で「水脈」の意味。南仏に根差したワイナリーとして、地元の文化を大切に思う気持ちから名づけられました。レ・タンヌ・オクシタンはすべて人気の高い国際品種で造られており、減農薬栽培（リュット・レゾネ）のワインです。香りはパワフル！飲むとジューシー！冷やしても凝縮感と果実味たっぷり華やか系！南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Les Tannes en Occitanie Merlot　レ・タンヌオクシタンメルロー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　メルロー100% ■醸造・熟成／　熟成:：ステンレスタンク　熟成： 4カ月(80%) オーク樽熟成 (20%) ■色・味わい／　赤ワイン　中重口　ミディアムフルボディ　辛口コンクール入賞歴： (2017)サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド/パリ農業コンクール 2018 金賞 (2014)パリ農業コンクール 2015 金賞 (2010)パリ農業コンクール 2011 金賞	6,680円
【2024年発売最新版】ワイバイヨシキ（X-JAPAN YOSHIKI × ロブモンダヴィJr.）カベルネソーヴィニヨン "アンコール" カリフォルニア [2022] （正規品） Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Encore [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	★ギフト用、グラス二脚付き、送料無料のスペシャル・エディション（画像三枚目）もご用意しております。→こちらからどうぞ。	6,578円
ロバートモンダヴィ / カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア AVA ナパヴァレー Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 　ロバート・モンダヴィ　ナパ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアナパヴァレー原産地呼称AVAナパヴァレー ALC度数＿% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明カリフォルニアワインの父とも呼ばれる、ロバート・モンダヴィ氏が手掛けるワイナリーによるカベルネ・ソーヴィニヨン。　Robert Mondavi Winery 　ロバート・モンダヴィ素晴らしいワインを多数造り出し、『カリフォルニアワインの父』として世界中から愛された、ロバート・モンダヴィ氏が1996年にカリフォルニア州ナパ・ヴァレーに設立したワイナリー。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	7,999円
カレラマウントハーランライアンピノノワール Calera Mount Harlan Ryan Pinot Noir 赤ワインアメリカカリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト生産者カレラ・ワイン・カンパニー品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Ryan Pinot Noir土壌標高約750mの西向きの畑、1998年に植樹飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード745067020843輸入元フィラディス《生産者について》カレラの創業者は、このワインの名前にもなっているジョシュ・ジェンセン氏。DRCのワインに感銘を受けてその門を叩きワインづくりを学びました。故郷に戻った後「ロマネ・コンティのようなワインをつくれる土地」を探し歩き、当時はワイン産地でなかったマウント・ハーランを開拓しました。カリフォルニア産ピノ・ノワールの生産者として非常に早い段階から日本に紹介されており、知名度抜群のワイナリーです。現在はジョシュ・ジェンセン氏の引退に伴い、ダックホーングループの傘下に入りました。しかし、醸造チームなどもそのまま受け入れたため、その味わいはしっかりと継承されています。 [ワインアドヴォケイト誌 2020年2月のレビュー] 淡い〜中程度のルビーパープルの色調で、砕いたブラックベリー、ブラックチェリー、下草、ポプリ、赤い果実の弾けたような香りを持つ。ミディアムボディで土っぽい果実味の良い核を持ち、頑丈な骨格とジューシーなフレッシュさがあり、余韻が長くニュアンスのある仕上がりになっている。 [Erin Brooksによる試飲飲み頃予想2020 - 2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ辛口ピノノワール味種類 :子4 酉18≪関連カテゴリ≫	16,060円
送料無料ザプリズナーアンシャックルドカベルネソーヴィニョンフルボディ 750ml 赤ワインカルトワインカリフォルニア州アメリカ合衆国 Prisoner Unshackled Cabernet Sauvignon California【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	※6本セットなら送料無料で1本あたり4,590円(税込み) ●ザプリズナーアンシャックルドカベルネソーヴィニョンザ・プリズナー・ワイン・カンパニーは違いに安らぎを求め伝統的な方法に依存はしない。熱烈な栽培家と共にワイン造りを行うという型破りなアプローチを取り、カリフォルニアのアぺラシオンや葡萄畑から様々な品種を調達している。栽培家と共にワインブレンドを造り期待にチャレンジしている。皆プリゾナー・ワイン・カンパニーの一員である。 ●テイスティングコメントプラムとブラックベリーに豊かなオリーブのニュアンス。しっかりとしたタンニンに森林や香草の植物系のフレーバーとバランスの取れた辛口フルボディーの赤ワイン。 ------------------------------------------------- 商品名ザプリズナーアンシャックルドカベルネソーヴィニョンヴィンテージ -- 生産国アメリカ合衆国生産地域カリフォルニア州生産者ザプリズナー葡萄カベルネソーヴィニヨン主体タイプ赤/フルボディ容量 750ml 栓コルク ------------------------------------------------- [本格派][フルボトル][カベルネソーヴィニヨン][カリフォルニア][フルボディ][贈り物][お祝い][スペシャル] ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	4,880円
2023【旨安賞】アンリドーティニャックピノノワール [2022][2023] 赤ワインミディアムボディ 750ml フランス南フランス VIN DE FRANCE / HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR VIGNOBLES & COMPAGNIE ヴィニョーブルエコンパニワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR アンリ・ドーティニャック・ピノ・ノワール色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランス南フランス原産地呼称VIN DE FRANCE 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13.0% 飲み頃温度14～16℃ キャップ仕様 ◆醸造セメントタンク発酵、フレンチバリック熟成。 ◆商品紹介ジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られたピノ・ノワール。紫がかったルビー色。ラズベリーなどの赤系果実の香り、シナモン、甘草、コーヒーのアロマ。さらさらとしたタンニンとフレッシュで瑞々しいカシスの果実味があり、酸はまるみがあります。　VIGNOBLES & COMPAGNIE ヴィニョーブル・エ・コンパニ　ヴィニョーブル・エ・コンパニは、ボルドーの大手ネゴシアンであるタイヤングループが運営する、ローヌ一帯の生産者組合です。　自社ラベルでのリリースの他、家族経営の生産者とパートナーシップを結び、個別のブランドでのリリースもするなど、この地のワイン造りに大きな貢献をしております。有機栽培への転換の他、環境に優しい軽量ボトルの開発、自社で廃水処理施設を造るなど環境に配慮した農業を行なっております。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,970円
【SALE】ファイヤーストーンヴィンヤード / カベルネソーヴィニヨン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア FIRE STONE Cabernet Sauvignon ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	FIRE STONE Cabernet Sauvignon ファイヤーストーン　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディ辛口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカ・カリフォルニア品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数13.9% 飲み頃温度15～16℃ ◆醸造フレンチおよびアメリカンオーク樽にて10か月熟成(新樽15%) ◆商品説明チェリーやプラムの果実味の中に微かに紅茶やタバコのニュアンス。たっぷりとした飲み心地でリッチな味わいと滑らかなタンニン。酸のバランスも良い。　FIRE STONE ファイヤーストーンヴィンヤード　ファイヤーストーンヴィンヤードは、1970年初頭にサンタ・バーバラカウンティで農場を始めたレオナード・ファイヤーストーンが、サンタ・イネス・ヴァレーでワイン用のブドウを栽培したことから始まりました。ファイヤーストーン・タイヤ＆ラバー社を創設したハーヴィー・ファイヤーストーンの息子であるレオナードは、父の開拓精神を受け継ぎ、サンタ・イネス・ヴァレーがワイン生産地として全く認められていなかった当時、海洋性気候とその土壌がブドウの栽培に最適であることに気づき、ナパ・ヴァレーなどにある大手のワイナリーにブドウを販売するため、栽培を始めました。サンタ・イネス・ヴァレーは、西側は大西洋に近く、東側が山に囲まれています。地域によって微気候がありますが、年間を通して穏やかな気候で、ブドウの成長期が大変長くゆっくりと完熟に向かため、大変バランスの良いブドウを作ることができます。　しばらくして息子夫婦、ブルックとケイトが加わると、ヴィンヤードはだんだんと大きくなり、彼らはサンタ・バーバラで初めてのエステートワイナリーを建てることを決心しました。2007年、ファイヤーストーンヴィンヤードは地元サンタ・バーバラの多くのブランドを束ねるフォーリーファミリーワインズの傘下に入り、その躍進を続けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,200円
《1.4万円以上で送料無料》 ES エス 2021 ジャンフランコフィノ Es Gianfranco Fino 赤ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者ジャンフランコ・フィノ品種プリミティーヴォ 100%英字Es Gianfranco Fino醸造ステンレスタンクで発酵、新樽比率50％のフレンチバリックで9か月熟成、瓶熟6か月飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8056734240139輸入元ヴィントナーズ《プーリアのプリミティーヴォといえば・・・》「完熟」という言葉すら足りないほど、火を通したような印象さえ受ける濃厚で甘いベリーの香り。渋味や酸味はほとんど感じず、まったり厚みのある滑らかな口当たり。その親しみやすさゆえにプーリア産プリミティーヴォでつくる赤ワインは非常に人気です。ボリュームゾーンは1000円台であり、「手ごろな価格なのに濃厚」というのがその特徴。手ごろで満足できるものが多いイメージが強いタイプです。だからあまり高級ワインは見かけません。そのイメージが全く当てはまらない。濃厚なベリー香や口当たりの滑らかさはあるのに、同じスタイルのワインと脳が認識しない。型破りではないはずなのに独自のインパクトを持つのが「エス」です。《生産者について》元々オリーブオイルの専門家として活躍していたジャンフランコ・フィノがプーリアでワインを造り始めたのは2004年。自社畑はプリミティーヴォ9haとネグロアマーロ1haと、決して大きくはありません。しかしそこに植わっているのは樹齢55年以上、高いものになると100年以上の古木。何もしなくてもいいブドウができますが、さらに狂気じみた収量制限を行っています。 1本の樹の新梢を4本に制限、1本の枝に2房しかブドウをつけず、そのブドウも6〜7月に房の半分を切り落とします。最終的に1本の樹からわずか400gのブドウしかとれないそうです。この収量制限が爆発的な風味を生みます。《テイスティングノート》黒系ベリーやレーズンのようなフルーツのアロマに加え、スミレや鉄分のような複雑なニュアンスを含む香りがグラスから爆発的に飛び出します。口に含めば紅茶やドライハーブの風味が鼻を抜けていき、素晴らしく厚みのある口当たりはどこまでも緻密です。余韻の長さと広がりを他のワインと比べるなら、この価格は決して高くありません。オアジ・デリ・アンジェリがつくるモンスターワイン「クルニ」が好きな方にはドンピシャにはまるはずです。《ドクター・ワインの評価》「好きなワインは数あれど、自分の体に染み渡り、ワインに対する愛情がよく伝わってくるのがクルニとエスです。2つのワインは異なりますが、いくつか共通点もあります。2人ともユニークでオリジナルなワインを目指し、勉強熱心であり、明確な目的を持ち、素晴らしい結果を得ています。また畑や醸造所でマニアックとも言えるほど細かい作業を行います。」■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉30 惰H≪関連カテゴリ≫	12,320円
プロフェッツロックピノノワール "キュヴェオーアンティポード" セントラルオタゴ [2019] （正規品） Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee Aux Antipodes [赤ワイン][ニュージーランド][セントラルオタゴ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[ヴォギュエ] 元醸造長作 ◎現代版…NZピノの究極。「ニュージー究極のピノ・ノワール」を語る際、『フェルトン・ロード』、『リッポン』、『アタ・ランギ』らに混じり、近年たびたびその名が挙がるようになってきた造り手が『プロフェッツ・ロック』。ワイナート2023年10月号のニュージーランド特集では【WN99点】を獲得し、対象ワインは瞬間蒸発。ヴィノスでは「非の打ちどころがない」として既に【AG97点】に到達。実はパーカー監修アドヴォケイト誌では、既に上記BIG3を差し置いて、もうニュージーランドの【年間No.1】スコアを複数輩出。ミシュランガイド世界版において、トップ50のうち、15以上のレストランがプロフェッツ・ロックを採用しています。 ◎ヴォギュエ元醸造長、フランソワ・ミレの作。この躍進の一つの契機となった作品が、最上級ピノの一つ、当『キュヴェ・オー・アンティポード』。シャンボール・ミュジニーの巨匠、ヴォギュエの元醸造長であるフランソワ・ミレとのコラボであり、彼が「ブルゴーニュ以外の場所で造る初のワイン」として、世界のブルゴーニュ愛好家が注目。そしてそのクオリティが、期待を裏切らない…とわかった時、僅か≪2,800本≫しか造られない生産量もあいまって、忽ち世界のピノ・ラバーが探し求めるカルト・ボトルへと昇華。同時にワイナリーはニュージーランドの最高峰として広く知られることとなりました。 ◎醸造家ポール・プジョルそれにしても、ニュージーランドの新鋭に、なぜブルゴーニュの巨匠が力を貸したのか？キーマンとなるのは、2005年にプロフェッツ・ロックの醸造長となった、ワインメーカーのポール・プジョル（Paul Pujol）。フランスの血を引くニュージーランド人のポールは、マールボロの『セレシン』でキャリアをスタートさせた後にフランスに渡り、サンセールの『アンリ・ブルジョワ』、アルザスの『クンツ・バ』と渡り、経験を磨きます。特にクンツ・バにおいてはその腕が認められ、1795年の創業から200年以上の歴史の中で、初めて一族以外の者で醸造長に大抜擢されました。 2005年にここ『プロフェッツ・ロック』の醸造長に、2006年にオレゴンの『レックス・ヒル』のコンサルに…と世界で活躍し、2009年には『ヴォギュエ』でも醸造を経験。ここでフランソワ・ミレと出会い、以降、年に一度はブルゴーニュを訪れて情報交換をする間柄となります。転機は2014年。フランソワの息子であるジュリアンがフェルトン・ロードに研修に来た際、フランソワ自身も付き添いでオタゴを訪れると、ベンディゴの高台のテロワールに興味を示します。そこでポールが「じゃあオタゴで何かやらないか？」とフランソワに尋ねると、フランソワは「ぜひやろう」とこれにのり、二人のコラボとして、「地球の反対側」という意味の、『キュヴェ・オー・アンティポード』が誕生しました。後にポールは、「（ああは言ったものの）あのフランソワがまさか二つ返事するとは思わなかった」と語っています。何せ、彼がブルゴーニュ以外のワインを手掛けることは無かったのですから。過去、一度たりとも。 ▼プロフェッツ・ロック（Prophet's Rock）1999年創業の『プロフェッツ・ロック』。ポール・プジョルは共同経営者の一人。所在はNZピノの聖地、セントラル・オタゴ内でも最も「暑いエリア」とされるベンディゴ。ただし暑い…とはあくまで一般的なイメージで、実際にはエリアにより様々。アンティポードら重要なワインが生まれるプロフェッツ・ロックの自社畑、『ホーム・ヴィンヤード』のある標高320～400mの台地では、夏でも夜間は大きく気温が下がり、ポールは「バノックバーンの低地のほうがよほど暑い」と言います。 1999年からピノ・ノワールとピノ・グリを、後にリースリング、ゲヴュルツ、ミュスカなどを植樹。実はリースリングでもアドヴォケイト誌にて【NZ歴代二位】に輝いています。「プロフェッツ・ロックとフランソワ・ミレのコラボ」…と聞き、フランソワの関わりはコンサルやアドバイス程度…と思われたかもしれませんが、実際には区画の選別、醸造、樽熟を終える判断までをもフランソワが自ら行っています。畑はセントラルオタゴのサブリージョンであるベンディゴ。プロフェッツ・ロックが所有する3つの畑の中でも、標高が高く、急峻なテラスといった特徴のある『ホーム・ヴィンヤード』から。片岩と石英の混じった粘土質および石灰質の土壌です。すばらしい凝縮感と味わいに最適の果実を得るために、成長期にキャノピーマネジメントと果実栽培を入念に行っています。果実を手摘みして仕分けし、すべて除梗。発酵は天然酵母のみを使用。抽出は最低限に抑え、発酵が完了するとすぐにワインを樽へ。新樽比率33％のフレンチ・オークで17ヶ月の樽熟成。ノンフィルターでボトリングし、ディアム・コルクで打栓。スミレ、レッドチェリー、プラム、砕いた石、アタックは優しく、酸は高め、抑制されたエレガンス。骨格はしっかりしており、芯が強く、しかし抽出が穏やかで、重すぎずシルキー。タイトでクリーンなフィニッシュまで、酸が細い絹糸のように持続します。 ●年産293ケースのみ。 ■ワイナート97ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌96ポイント ■ヴィノス95ポイント	23,980円