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商品	説明	価格
《1.4万円以上で送料無料》クロデュヴァルクラシックナパヴァレーカべルネソーヴィニヨン 2021 Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者クロ・デュ・ヴァル品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック英字Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)内容量750mlJANコード4961350124548輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》クロ・デュ・ヴァルは、1976年「パリ・テイスティング」にてカリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選ばれた、栄誉あるワイナリーです。近年においても、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に1998、1999、2002年と5年間に3度も選ばれるなど、高評価を受け続けています。《このワインについて》ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンの価格は上昇傾向。4000円前後のものもたくさんありますが、上品さではなく果実味爆弾のような凝縮感を強調したものがほとんどです。現実にこういうタイプの方が人気が高くよく売れるのですが、クロ・デュ・ヴァルの目指している方向性は少し違います。ロバート・パーカーの全盛期、アルコール度数の高いビッグなワインがもてはやされた時期から、一貫してブドウの過熟を避けたエレガントなワインをつくり続けているのです。実際、Robert M. Parker, Jr.はこのワインの2006年に84点と低い点数をつけています。《テイスティングノート》熟したチェリーやカシスのアロマ。ミントのような青さはありませんが、杉の木のようなニュアンスは感じます。ボディ感はどしっと重たい印象はなく、スマートにスムースに流れていく印象。やたらと濃いワインではありませんが、その上品な酸味ゆえに、熟成させても面白い変化を遂げそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	7,172円
【正規品】ロバート・モンダヴィ・ワイナリー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2021　Robert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon 赤ワイン/アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー/重口/辛口/フルボディ/750ml/メルシャン【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	ブラックチェリー、プラム、ブラックベリーのような黒系果実のアロマが途切れることなく折り重なり、スパイスやハーブ、土を思わせる香りに、わずかなタバコのニュアンスを感じます。リッチな濃縮感、シルクのようなタンニンと長い複雑な余韻が楽しめます。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名ロバート・モンダヴィ・ワイナリー　カベルネ・ソーヴィニヨンRobert Mondavi Winery Cabernet Sauvignon ■ワイン種別赤ワイン ■味わい重口・フルボディ ■生産者ロバート・モンダヴィRobert Mondavi ■産地アメリカ・カリフォルニア・ナパ・ヴァレー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【キリンビール】ロバート・モンダヴィ・ワイナリー Robert Mondavi Winery カリフォルニアワインの父と呼ばれる、ロバート・モンダヴィロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを生む場所として、ナパ・ヴァレーの理想郷といわれています。アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所。ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパ・ヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げて、世界中の皆様にお届けしています。	10,787円
《1.4万円以上で送料無料》サブミッションカベルネソーヴィニヨン 2022 Submission Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア生産者689セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90%、メルロー 8%、マルベック 2%英字Submission Cabernet Sauvignon飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード51497019761輸入元アイコニックワイン・ジャパンマコなり社長のYoutube、「【人生最高】自宅で出来る究極の贅沢 TOP5」という動画で紹介された赤ワイン。当店でも発売以来ずっと売上ランキングに登場し続けている大人気銘柄です。《生産者について》長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。それが689セラーズです。この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。《テイスティングノート》よく熟した黒色のベリーを砂糖で煮詰めたような濃厚なアロマに、ダークチョコレートでコーティングされたさくらんぼのニュアンスも感じます。口に含むと、オーク樽熟成由来のスモーキーな香りが立ち上がり、滑らかでフレッシュな後味を演出します。この価格でこの芳醇な香りと濃厚な味わい！グラスに注いで飲むなり5秒で心を奪われるような魅力があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫	2,420円
コノスル / シングルヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン No18 [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ D.O. マイポヴァレー Cono Sur Single Vineyard Cabernet Sauvignon 第18区画 Block No18 Eighteen ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cono Sur Single Vineyard Cabernet Sauvignon 　コノスル　シングルヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わい辛口、フルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ　マイポ・ヴァレー格付D.O. マイポ・ヴァレー品種カべルネ・ソーヴィニヨン100 % ALC度数約14.00% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様コルク ◆栽培方法区画名「エル・レクルソ(=資源)」は、マイポ・ヴァレーの高所に位置するエル・レクルソ葡萄園の中でも、特に恵まれた場所にあることに由来。かつて川底だった場所で、土壌はローム層の沖積土土壌。丸い小石混じりのやや肥沃な土地で、ポテンシャルの高さを感じさせるしっかりとした色合いの葡萄が育つ。ほかの地域よりもやや冷涼な地中海性気候。夏は乾燥しており、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限引き出すことが出来る。4月中旬に手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク樽100%で14か月樽熟成。ステンレスタンクで1ヶ月熟成。 ◆色合いについて紫がかったとても濃いルビーレッド色。芯は黒みがかっていて凝縮度が高いことをうかがわせる。 ◆香りについてカシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えている。樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめる。 ◆味わいについて凝縮味が楽しめるフルボディ。豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えている。ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残る。 ◆合う料理ローストビーフ、ヒレステーキ、骨付き豚肉の炭火焼き、鴨のコンフィなどの料理によく合います。 ◆受賞歴 2018年ヴィンテージ \| Jamessuckling（ジェームズ・サックリング） \| 92点 / 100点満点 2017年ヴィンテージ \| Descorchados（デスコルチャドス） \| 93点 / 100点満点 2015年ヴィンテージ \| SAKURAワインアワード \| ゴールド 2011年ヴィンテージ \| ワイン王国 \| 2018年ヴィンテージ \| Descorchados（デスコルチャドス）2020 \| 93点 / 100点満点 2018年ヴィンテージ｜Tim Atkin｜92点　Cono Sur 　コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャルヴァレーコレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,758円
【あす楽】【2019年カベルネ売れ筋No.1】スターク・コンデカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 南アフリカウェスタンケープコースタルリージョンステレンボッシュ ALC度数14% コルク赤ワインフルボディ赤スグリクラシックオーガニックサステナブル農法自然と家具とワインを。亀田屋	赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした赤。生産者　スターク・コンデ・ワインズ容量　750ml 原産国　南アフリカ地方　ウェスタン・ケープ地区　コースタル・リージョン村　ステレンボッシュ原産地呼称　ステレンボッシュW.O. 品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/プティ・ヴェルド5%/マルベック 4%/カベルネ・フラン 4%/メルロー 2% ALC度数　14.0% キャップ仕様　コルク味わい　フルボディ色　赤飲み頃温度　15℃ オーガニック　サステナブル農法保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	4,620円
ミシオネスグランレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 赤ワインチリワイン瓶ミディアムボディチリ国内売り上げNo.1（ニールセン調べ）白鶴神戸おしゃれ十字架ミディアム白鶴オンラインショップ楽天市場店	12ヶ月間フレンチオーク・アメリカンオークで貯蔵。すみれの花のようなルビーレッドの色調で、熟した果実の香り。プラムやチェリー、ブルーベリーを思わせる味わいで、ラズベリーやイチゴのニュアンスも感じられます。熟したタンニンによって口の中で複雑な味わいが広がり、風味豊かなバランスの取れた余韻が続きます。ビーフ、ラム、猪のような赤身の肉と一緒に。マグロ料理や濃厚なチーズ、キノコのリゾットによく合います。 ※ワインのラベルデザインは、掲載写真と異なることがありますのでご了承ください。商品の特長『ミシオネスグランレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml』酒類の品目：果実酒原産国名：チリぶどうの種類：カベルネ・ソーヴィニヨン味わい：フルボディ	3,025円
ミシオネスレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 瓶赤ワインチリワインチリ国内売り上げNO1（ニールセン調べ）コスパ良しサクラアワード 2025 ゴールド受賞白鶴神戸おしゃれ白鶴オンラインショップ楽天市場店	◆第12回サクラアワード2025 ゴールド受賞！！完熟したフルーツが持つ果実味、シルクを思わせるような滑らかなタンニン、素晴らしいフィニッシュが味わえる赤ワイン。ラム、猪、ビーフのような赤身の肉と一緒に。濃厚なチーズ、スモークハム、エンパナーダ（ひき肉等の具の入ったパン）、ラザニアによく合います。 ●第10回サクラアワード 2023 　ゴールド受賞 ●第12回サクラアワード 2025 　ゴールド受賞 ※「"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 」とは？ワインスクールを主宰する田辺由美氏が審査責任者を務める、アジア最大級のワイン審査会です。ワイン業界で活躍する日本人女性が審査員を務め、ブラインドテイスティングによる厳格な審査を行っています。年々エントリー数は増加し、その注目度は上がっています。サクラアワードのエンブレムは「家庭料理に合い、安心感がある」ワインの証です。商品の特長『ミシオネスレセルバカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml』酒類の品目：果実酒原産国名：チリぶどうの種類：カベルネ・ソーヴィニヨン味わい：ミディアムボディ	2,178円
【あす楽】【全米人気No.1】デリカート・ファミリーナーリー・ヘッドカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml アメリカカリフォルニア ALC度数13.5% プラスチックコルク赤ワインフルボディサステナブル農法サクラアワード各種金賞自然と家具とワインを。亀田屋	パワフルで男性的なカベルネ。ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマを持ちます。熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。容量 750ml 生産国アメリカカリフォルニア州品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体/メルロー/プティット・シラー/他タイプスティルワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度 16℃ アルコール度数 13.5% 栓プラスチックコルク熟成ステンレス・タンク。50%のみフレンチ・オーク樽　最低2カ月ビオ情報サステナブル農法受賞暦 (2016)サンフランシスコインターナショナル・ワイン・コンペティション 2018 ダブルゴールド/トースト・オブ・ザ・コーストワイン・コンペティション 2018 ダブルゴールド (2013)サンディエゴインターナショナル・ワイン・コンペティション金賞/サクラ・アワード 2015 金賞/サンフランシスコインターナショナル・ワイン・コンペティション 2015 金賞保存方法冷暗所販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています	2,475円
ミシオネスカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 瓶赤ワインチリワインミディアムボディフレッシュチリ国内売り上げNo.1（ニールセン調べ）コスパ良し白鶴神戸おしゃれ白鶴オンラインショップ楽天市場店	フレッシュなミディアムボディの赤ワイン。柔らかなタンニンを感じ、心地よい後味が長く続きます。どんなシーンにもよく合いますが、特にビーフ、ラム、ポーク、チーズによく合います。商品の特長『ミシオネスカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml』酒類の品目：果実酒原産国名：チリぶどうの種類：カベルネ・ソーヴィニヨン味わい：ミディアムボディ	1,815円
アッシュ＆ダイヤモンドカベルネソーヴィニヨン No.1 レッドヘンヴィンヤード [2016] ≪ 赤ワインカリフォルニアワインナパバレー高級 ≫ オンライン　WASSY’S	アッシュ＆ダイヤモンドのカベルネソーヴィニヨンレッドヘンヴィンヤードは、カリフォルニアワインの歴史を語る上で重要なバート＆ダフネ・アロウホの主有するナパヴァレーのオークノル地区にある畑のカベルネソーヴィニヨン100％で造ったワインです。ワイナリーから29号線を渡り、マヤカマスマウンテンの麓に位置した畑です。大変水はけの良い砂利の多いローム層の土壌はスポンジのように近隣の山々からの雨水を吸い上げるので灌漑はほとんど必要ありません。このレッドヘンヴィンヤードの4つの異なったブロックのカベルネソーヴィニヨンを9月9日に収穫後、自然酵母を用い17日間ステンレス鋼のタンクで醸しました。その後、Seguin Moreau 社製フレンチオーク樽（新樽35％）に移し20か月間樽熟成しました。このワインのワインメーカーはダイアナ・スノーデン女氏です。物静かで大変バランスのとれた印象、フレッシュな果実とシルキーで程よいタンニンがあり、土壌由来の香り、味わいも重なり、幾度となく、さざ波のように長い余韻へと続きます。単一畑ならではの素晴らしい味わいはアロウホ夫妻の環境保全に努め、ビオデナミ農法を実践した努力の賜物です。この質の高いビオデナミ農法、健全な醸造環境はテロワールを如実に反映したワイン造りを可能にしているのです。レッドヘンヴィンヤードならではの味わいをお楽しみいただける事でしょう。度数：13.7％総ケース数：850ケース原語表記：ASHES & DIAMONDS CABERNET SAUVIGNON No.1 RED HEN VINEYARD[2016]ワイン生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種：カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類：スティルワイン色：赤ワイン軽-重：重口Wine Score:ワインアドヴォケイト： -点ワインスペクテイター： -点Awards： -	17,600円
ダークホースカベルネソーヴィニヨン 2022年赤ワイン 750ml アルコール度数13.5％THE ORIGINAL DARK HORSE Cabernet Sauvignon 2022 13.5% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年 E.＆J.ガロワイナリー生産地カリフォルニアワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド内容量 750ml JANコード 4901777350052 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・赤ワイン・750ml・アルコール度数13.5％ THE ORIGINAL DARK HORSE Cabernet Sauvignon [2022] 13.5% 世界のワイン愛好家大注目！カベルネ・ソーヴィニヨン愛好家大注目！あの大人気ダークホースにカベルネ・ソーヴィニヨンが新登場！今、全米で爆発ヒット(アメリカで発売後、僅か1年で100万ケースを販売)その名も“ダークホース”(濃い＝ダーク、旨＝ホース)！ダークホースの意味は、穴馬として知られていますが、「あまり知られていないが、競争に勝って周りを驚かせる人」「自分についてあまり周りに語らないが、驚くべき資質や能力を持っている人」という意味もあります。独創的な発想により造られた「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの方に楽しんでもらいたい一心で「ワイン界のダークホース」が誕生！カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロワイナリー」のプレミアムワイン！“新しい手法で、ワイン業界の常識に捉われることなく挑戦したい”“これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける”をポリシーとする今、大注目の女性ワインメーカー、ベス・リストン氏による従来のワインの規格(アペラシオン)を超えた創造性溢れるワイン！ずばり「ダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン」！厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)にプティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしくしっかりとしたオークの風味！前半のまろやかでたっぷりの果実感と後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！レストラン様にも自信を持ってお勧め！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの“ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨンが限定で少量入荷！この機会にぜひGETしてください！ “ダークホース”とは何者か…もともとは競馬の用語だ。予想外の活躍をしそうな馬のことである。それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を表すようになった。私たちのワインも予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在。だから、“ダークホース”を名乗っている。常識を超えるブランド…ワインは、土地の気候や土壌に、伝統的なつくり方によって個性が大きく異なる。国によっては産地名を表記するための法律があり細かいルールが設定されている。そのためもあり、通常は自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をブレンドしてワインをつくる。これはワインの常識だった。ダークホースはその常識やルールを超えていく。理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びブレンドしているのだ。オールスターの品種でつくりあげる、比類なきワイン。「濃く」て「旨い」高品質なワインを、一人でも多くの人に楽しんでもらいたい。その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいる。常識的であることよりも理想の味わいを完成させることを選んでいるのだ。創造性あふれるブランド、ダークホースを経験してほしい。挑戦し続けるワインメーカー…つくり手の名はベスリストン。型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けている。彼女にとってワインづくりはトレジャーハントだと言う。つまり、常にさまざまな国の、さまざまなぶどう品種を試し、ブレンドを試みていること。より良く新しい手法で、ワイン業界の常識にとらわれることなく挑戦していること。これを宝探しの旅にたとえている。ベスの発言は刺激的で魅力的だ。「挑戦が大好き。これからも常識破りで予想外なことに挑戦し続ける」「本当の幸せを見つけるためには、自分に正直になってリスクを覚悟で挑戦する必要があると思う」− ベスリストンダークホース・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75%/プティ・シラー/プティ・ヴェルド厳選された最高のカベルネ・ソーヴィニヨン主体(75%)にプティ・シラーとプティ・ヴェルドをブレンドして造られる極旨スペシャル辛口赤ワイン！フレンチオークとハンガリアンオークを使用し、しっかりとした樽香にナッツ系のヒントが加わり、深みのある味わいを実現！甘い果実味と香ばしくしっかりとしたオークの風味！前半のまろやかでたっぷりの果実感と後半の力強いタンニンのコントラストが絶妙！レストラン様にも自信を持ってお勧め！「極上の味わい」「ネーミング」「プライス」三拍子そろった日本市場でも爆発ヒット間違いなしの “ダークホース”極旨カベルネ・ソーヴィニヨン！	1,276円
【送料無料】【3本セット】トソカベルネ・ソーヴィニヨン　赤ワイン　3本　750ml　Toso Cabernet Sauvignon　アルゼンチン　メンドーサ　パスカル・トソ　ジェームス・サックリング92P 車屋酒店	INFORMATION ワイン赤ワイン Name Toso Cabernet Sauvignon ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者名ボデガス・ヴィニャードパスカル・トソ産地アルゼンチン/メンドーサ/マイプ内容量 750ml 〈様々なシーンで〉御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝合格祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い就職祝い社会人お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースデイバースディ七五三御祝初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任お供え法事供養お正月賀正新年新春初売年賀成人祝節分バレンタインホワイトデーひな祭り卒業式卒業祝い入学式お花見ゴールデンウィーク七夕初盆お盆御中元お中元中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞いクリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット開店祝い開店お祝い開業祝い開院祝い周年記念異動栄転転勤退職定年退職挨拶回り転職お餞別贈答品景品コンペ粗品手土産寸志歓迎新歓送迎歓送迎新年会二次会忘年会記念品卒業式父の日母の日七夕初盆還暦御祝い還暦祝誕生日お返しお祝い返しパパママお父さんお母さん母親父親両親兄弟姉妹祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん職場上司先輩後輩同僚父の日ギフト母の日ギフトお中元ギフトお歳暮ギフト夕食家のみ家飲み仕事終わり仕事帰りの一杯自分へのご褒美キャンプスポーツ観戦親睦会懇親会パーティー	8,800円
キャッターウォウルカベルネソーヴィニョンナパヴァレー 2021Caterwaul Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml 赤ワイン青山ワインマーケット	赤ワイン赤ワインギフトプレゼント重口フルボディ辛口カリフォルニア屈指のワイン・メーカートーマス・リヴァース・ブラウンとナパでのアイコニックな葡萄畑を管理するグローワーであるマット・ハーディンがタッグを組んだ！ 2人は15年以上にわたり、マイバッハ、アウトポスト、プリド～ウォーカーなどのプロジェクトで一緒に働き親交を深めます。そして、お互いの強みを生かしたワインを造ろうと誕生したのがこのキャッター・ウォウル。2015年からリリース。トーマスは上記のプロジェクトに加え、シュレーダー・セラーズ、ボアズ・ビューまた自身のブランドであるリヴァース・マリー、アストン等々を手がけています。 50 回以上の 100 点満点をたたき出しミダス・タッチ / Midas Touch（ギリシャ神話の手に触れるものすべてを黄金に変えるミダス王に由来する）と評されています。マットは1849年から続くポープ・ヴァレーのハーディン・ランチの6世代目。カリフォルニア・ポリテクニック大学（カリポリ）を卒業後、伝説的なグローワー、ラリー・ベッティネリ氏のもとスリーピングレディ・ヴィンヤードの開発に携わります。その後もヴィンヤード・マネージメントの経験を積んだ後、自分の会社であるハーディン・ヴィンヤード・マネージメントを立ち上げ。 2021 年の合併を経て現在はハーディン・クラーク・ヴィンヤード・マネジメントとしてナパ・ヴァレーで280ヘクタール以上の葡萄畑を管理します。キャッター・ウォウルはポープ・ヴァレーのハーディン・ランチとウォレス・ランチ（ハーディン家とは親戚関係）、スタッグス・リープのレグシス・ランチ/ Regusci Ranch（マットの妻アリシアの実家。アリシアはレグシス家がスタッグス・リープに住み始めてからの 5 世代目）からの葡萄を主に使い、他にもマットやトーマスが個人的にかかわっている畑から調達しています。その全ての栽培はマットが管理しています。収穫期になると、マットとトーマスは全ての畑を歩き回り、葡萄の味を基準にしてそのヴィンテージに使用する区画を畝ごとに決定していき、毎年そのヴィンテージで最高品質のワインを生み出します。因みにCaterwaulとは猫がギャーギャー鳴く声、転じて人がギャーギャー言う、激しくいがみ合う声という意味。印象的なラベルは18世紀の自然史図鑑の 'american cougar'（ピューマ）の挿絵を元にデザインされている。このカベルネ・ソーヴィニョンナパ・ヴァレーは優れた畑からヴィンテージの特徴を明快に表現するワインを造る事を目指している。「1本150ドル以上するワインに使用する葡萄を手に入れることが出来た」とのこと。 AVA：ナパ・ヴァレー品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 熟成：仏産樽100%（新樽比率50%）テイスティング・ノート：外観はくぐもった濃い紫色。煮詰めたプラム、西洋カリン、ウーロン茶、そして杉などの香りが豊かに折り重なる。口に含むと芯にある濃密なダークフルーツを活き活きとした赤い果実が彩り、ブラック・ベリーのペーストやなめし革、カカオニブなどが現れる。ラズベリー、ダーク・チェリー、ブルー・ベリーなどの鮮やかな香りが長いフィニッシュに導き、しなやかな口当たりを、きめ細やかで良く溶け込んだタンニンとバランスの取れた酸味がくっきりと縁取ります。すぐに飲んでも、しばらくセラーで寝かせても楽しめるワインです。ヴィンテージ・ノート： 2021 年は生育シーズンの初めから晩春までほとんど雨が降らず乾燥した年でした。そのため房も果実も小ぶりで収量が抑えられたため凝縮し濃厚な果実となりました。一方で葡萄の葉を房の上に残し、過度の熱や直射日光が当たらないよう注意深く管理。収穫シーズンも雨がふることなく、果実のフェノールが完全に成熟するまで収獲を待つことが出来ました。その結果、色彩、深み、力強さ、複雑さを備えた美しい完成したワインが生まれました。 ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	8,485円
ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワインナパしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品デコイ ”デコイ・リミテッド” カベルネソーヴ4,752円カモミメルローナパヴァレー Ca’Momi2,893円ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソー3,630円類似商品はこちらヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィ19,800円ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィ13,200円ダックホーンカベルネソーヴィニヨンナパヴァ9,372円アデュレーションカベルネソーヴィニヨンナパ5,940円ナパ・ワイン・アーツカベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレンカベルネソーヴィニヨンナパヴァ4,257円クロ・デュ・ヴァルカベルネソーヴィニヨンナ7,304円テザーカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー 11,418円マーカムカベルネソーヴィニヨンナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2025/6/14第5弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット〜樽16,500円2025/6/12ワインブルゴーニュ赤ワインドメーヌプリ51,000円2025/6/6サマー・ドリームスゴールデン・アワーピノノ26,400円再販商品はこちら2025/6/14デントン・シェッドピノノワールヤラヴァレー3,278円2025/6/14 Zalto ワイングラスザルトユニバーサ11,000円2025/6/13グラン・リベンサカヴァブリュットスペイン1,161円2025/06/15 更新【ナパヴァレーが生み出す豊潤さと優雅な品格！】ヘス・コレクション　”アローミ”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー【芳醇ベルベット】凝縮された果実の香りはブラックベリー、カシス、プルーンソースやスパイシーな香りなどが立ち込めます。口当たりはまろやか、キメ細かいタンニンはリッチ、煮詰めた黒い果実のフレーバーにバニラやナツメグが層を成して広がります！余韻には香ばしいトーストとバニラのフレーバーが鼻腔を通り抜けるでしょう！ハーブを使った料理、ローストチキン、グリルポーク、ローステッドポテト、ゴーダチーズワイン名ヘス・コレクション　”アローミ”　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー原語 Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手ヘス・コレクション・ワイナリー＜Hess Collection Winery＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン92%、プティシラー6%、プティヴェルド2% 熟成アメリカンオーク（新樽25％）にて18ヶ月熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2012 Wine Enthusiast 91点】【2012 Sommelier Challenge International Wine Competition プラチナ賞】【2009 San Francisco International Wine Competition　ダブルゴールド】【2008 International Wine & Spirit Competition 金賞＆クラスベスト】【2007 Wine & Spirits 50Most Popular Wines】【2007 San Francisco Chronicle Wine Competition　ダブルゴールド】【2006 Connoisseurs' Guide 90点】【2004 Wine Enthusiast 90点】ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリーワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。家族経営と安定した資金力による、質と量の実現土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。毎年、バランスのよさとコストパフォーマンスの高さで知られる人気アイテム。凝縮したダークベリーのアロマと、スパイシーな風味がバランスよくまとまり、豊潤。熟した良質なタンニンと果実の余韻の長さが上質な品質の証。	7,920円
サンタリタヒーローズカベルネソーヴィニヨン 750ml[サッポロチリマイポヴァレー赤ワイン L017] ギフトプレゼント母の日父の日お中元 Heroes Cabernet Sauvignon ハードリカー2号店　楽天市場店	※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいヒーローズカベルネソーヴィニヨン 750ml [チリ/赤ワイン/サッポロ]母の日父の日敬老の日誕生日記念日冠婚葬祭御年賀御中元御歳暮内祝いお祝プレゼントギフトホワイトデーバレンタインクリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。	669円
ミュゼドゥヴァンダイナスティ塩尻メルロー＆カベルネ [2019] 赤ワイン辛口 720ml / 日本長野県塩尻市アルプスワイン株式会社アルプス Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 日本ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Musee du Vin Dynastie 塩尻 Melrot & Cabernet Sauvignon 　ミュゼドゥヴァンダイナスティ塩尻メルロー＆カベルネ色赤ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地日本長野県塩尻市品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数12% 飲み頃温度18℃前後(常温) 気温が高いときは少し冷やしてください。キャップ仕様コルク ◆商品説明自社農園アルプスファームにて収穫されたメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンをフレンチオーク樽で熟成した赤ワインです。 ◆合う料理 FOOD PAIRING　：サーロインステーキ、うなぎの蒲焼、チンジャオロース、なすの田楽とりそぼろ味噌焼きドライフルーツ：レーズン、イチジクチーズ　　　　：ハードタイプチョコ　　　　：ダークチョコレート　ALPS WINE 　株式会社アルプス ◆アルプスファーム株式会社アルプスでは2008年に農業法人『アルプスファーム』を設立。塩尻桔梗ヶ原を中心に耕作放棄地を取得しぶどう園に転換。メルロー、シャルドネ、ブラッククイーンに加えカベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン、シラー、ツバイゲルトレーベ等多くの品種を栽培しております。今後もさらに拡張し、自社農園の充実を図ってまいります。 ◆営業部部長より MDVがおかげ様で多くのお客様に愛飲されるようになると、「もうワンランク上、ただしリミテッドでは高すぎる」といったお声をいただくようになりました。そこで開発部門に3,000円台のMDVをぜひ製品化して欲しいと嘆願し、出来上がったのがMDVダイナスティシリーズです。それまで単品種だったMDVシリーズですが、メルローとカベルネソーヴィ二ヨンをブレンドしました。バランスが良く上品な口当たりは、ダイナスティ＝王朝の名に相応しい出来栄え。我々営業担当にとっては頼もしい製品がラインナップに加わりました。 ◆選ばれるポイント華やかさと堅牢さを兼ね備えたバランスの良さ ◆メルロー種・カベルネソーヴィニヨン種共にヨーロッパ原産のワイン用黒葡萄です。世界各地で栽培されており、赤ワイン用世界3大品種に含まれています。メルロー種は華やかな香りとエレガントであり、カベルネソーヴィニヨン種はコクがあり、濃厚な味わいと豊かなタンニンが特徴です。特にフランスボルドー地区ではこの2品種のブレンドが主体となっています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,592円
【2019】カベルネソーヴィニヨンハッピーキャニオンオブサンタバーバラ [2019] 赤ワイン重口フルボディ 750ml / アメリカカリフォルニア Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara スターレーンヴィンヤードワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbara カベルネ・ソーヴィニヨン　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ色赤ワイン味わいフルボディ重口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニアセントラル・コーストサンタ・バーバラ原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 81%/プティ・ヴェルド 11%/メルロー 7%/カベルネ・フラン 1% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造醗酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵(オーㇷ゚トップと密封式タンクの併用)、マセレーション2ー3週間熟成：フレンチオーク樽 22カ月(225l/新樽比率35%) ◆商品説明ブラックベリーやプラム、ワイルドベリー、コーヒー、タバコの葉、ハーブ香等の複雑なアロマと風味を有し、グリップのあるタンニンと整った酸・骨格を持つ完成度の高い赤ワインです。 ◆コンクール入賞歴 (2019) ヴィノス 92点　Star Lane Vineyard 　スターレーン　ヴィンヤードゴルフファン必見のワイナリー突如現れたカリフォルニアの新星　1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 ◆一躍スターダムに　初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてたプロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を作ったワイナリーです。このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。　当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）の地から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施したブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです。　さらに、2008年〜2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催されるオーガスタ　ナショナル　ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 ◆サンタ・バーバラ郡との出会い　オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。そして、現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・ヴァレーに辿り着きます。サンタバーバラは冷涼な土地柄ピノ・ノワールやシャルドネの名産地としてのみ認識されていましたが、その東方に広がるサンタ・イネズの地（標高450mの温暖な産地）にカベルネのポテンシャルを見出しこの地でワイン造りを行う事を決心します。 ◆2009年ハッピー・キャニオンAVAが誕生この地はボルドー品種の為に存在したといっても過言ではない！！　スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯（ウィンケラーの積算温度ではこの地はリジョン3に分けられるが、それ以外の地域はリジョン1）、土壌環境（伝統的な地域の多くは粘土を含む砂質土壌であるのに対しこの地は岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高が200-500mと高い山地で高低差は300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。このことから、2009年ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められスターレーンの畑を含む約3156haの地が新しく「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」としてAVA認定されました。　現在、約230haの地でブドウ畑が栽培されその注目度の高さから、今後多くの生産者が新しくブドウ栽培をすると予想されています。　スターレーンは現在一番標高の高い、カベルネの栽培にとって最高の環境に畑を所有し、その敷地面積も96haと最高にして最大の生産者となっています。 ◆ナパの銘醸地に類似する気候条件　ナパの銘醸地、ハウエル・マウンテン、オークヴィルなどの山間部の銘醸地と良く似た気候を持ちます。標高が高い地点は、冷たい風や霧が届かず、温暖で穏やかな気候ですが、高い標高により夜間にかけ寒暖差が生まれます。恵まれた日照量と長い成熟期間により、ブドウは美しくバランス感を保ちながら糖と酸をしっかりと蓄え美しく成長します。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,980円
【生産者来社記念価格】コーテマスカベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスラングドック&ルーシヨンオック I.G.P.ペイドックドメーヌポールマス Domaines Paul Mas Cote Mas Cabernet Sauvignon [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cote Mas Cabernet Sauvignon コーテ・マス　カベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスラングドック&ルーシヨンオック原産地呼称I.G.P.ペイ・ドック品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数14.0%前後飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(MLF有) 熟成：オーク樽(20%)とステンレスタンク(80%)にて4カ月 ◆商品説明カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 (2022)サクラ・アワード 2024 金賞　Domaines Paul Mas ドメーヌ・ポール・マス『伝統』と『革新』の融合。カリスマオーナーが一代で築いた大規模スターワイナリーカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏が2000年にドメーヌ・ポール・マスを設立しました。豊富な国際経験と鍛え抜かれた鋭い味覚、そして伝統にとらわれない革新的なアプローチで生み出されるワインは絶大な支持を呼び、ラングドックのスターワイナリーへの駆け上がりました。 ■ワイナリー規模所有ドメーヌ数：17 / アぺレーション数：21 / 取り扱いブドウ品種数：50 / 自社畑規模：950ヘクタール / 契約畑：1500ヘクタール / 年間生産本数：2500万本 / 輸出実績：81カ国 ■サステナブル&有機への取り組み自社畑は全てHVE3認証 / ツバチの保護活動 / 自社畑の30%が有機認証輝かしい業績の数々！「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。現在も常に進化を続ける注目の生産者です。また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド（The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン！名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 1.品質追及型の組織モデル：「ドメーヌ集合型組織」 2. 新世界的な発想で造られる旧世界ワイン 3. 環境価値が高いワイナリー　(HEV3&蜜蜂保護) ラングドックの多様性・ラングドック地方の魅力一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。特に山風の冷たく乾いた風『タラモンタン』と『ミストラル』はブドウが過熟することを防ぐと同時に、ブドウを乾かすことで病気のリスクから守ります。これにより、ラングドック地方は、化学肥料を使用する必要性が他のエリアよりは圧倒的に少ないため、有機栽培に非常に向いた産地になっています。・ペズナス/モンペリエ周辺　「温暖で乾燥」　日照量が多く温暖な海の影響でブドウが良く熟すが、一方で冷涼で乾燥した山風「タラモンタン」と「ミストラル」がブドウを冷やし、乾燥させる。このため、凝縮度の高さがありつつ過熟していないバランスが良く複雑なワインが生まれる。域内の所有ワイナリー：ドメーヌ・ポール・マス / シャトー・ポール・マス / シャトー・マス・デ・タンヌ / アステリア等・リムー　「冷涼」　ローマ時代から銘醸地として有名なエリア。他のエリアより標高が高く、良い日当たりと冷涼な気候を有する。また山々が暑い海風を防ぐ。ピレネー山脈の影響で夜間の気温が低く、湿度もシャルドネやピノ・ノワール等の品種に特に適し、泡も有名。近年はブルゴーニュの高騰により、「ポスト・ブルゴーニュ」の一つとしても人気。域内で清算されるワイン例：トワベー・エ・オウモン、プリマ・ペルラテロワールの個性を表現する「ドメーヌ・シリーズ」」とブレンドによりコストパフォーマンスの高い「シグニチャーシリーズ」「ドメーヌ集合型」という独自の組織形態を持つポール・マスは17の独立したドメーヌと、複数のブランドを所有しています。それぞれのドメーヌはジャン・クロード・マス氏の指揮のもとノウハウや施設が共有され、テロワールの個性が表現されたプレミアムワインを生み出しています。一方で、ドメーヌやテロワールといった枠にとらわれず、テーマに沿って最高のコストパフォーマンスを目指して造られたブランドは「シグニチャーシリーズ」と呼ばれています。《ドメーヌ・シリーズ》テロワールの個性が表現された高品質なドメーヌが生むプレミアムワイン ~ペズナス・モンペリエ周辺~ ■ドメーヌ・ポール・マス：マス家のオリジン ■シャトー・マス・デ・タンヌ：ビオロジック ■シャトー・ポール・マス：マス家のファースト・ワイン ■アステリア ~テラス・デュ・ラルザック~ ■シャトー・クレ・リカール：ユニークな土壌。まるでシャトーヌフ・デュ・パプ ~リムー~ ■トワベ―・エ・オウモン：冷涼な気候が生む「ポスト・ブルゴーニュ」《シグニチャー・シリーズ》枠にとらわれず、ブレンドによって最高のコストパフォーマンスを目指す ■ラ・フォルジュ・エステイト / カテゴリー：【凝縮度×複雑さ】「果実味と骨格がしっかりした、近代的なスタイル」 ■コーテ・マス / カテゴリー：【単一品種×熟度】「南フランスの恵みをゆったりと味わう国際品種の宝石箱」 ■レ・タンヌ・オクシタン / カテゴリー：【単一品種】「人気の国際品種をリーズナブルなお値段で」 ■クロード・ヴァル（赤&白）/ カテゴリー：【低価格×ブレンド】「この価格でこれ以上旨いワインは造れない！」圧倒的コスパを誇るブレンドワイン。 ■プリマ・ペルラ / カテゴリー：【スパークリングワイン】「“プリマ・ペルラ“＝始まりの泡」 ■セリグラフィワイン（ラベル直接印字技術） ●ル・ロゼ&ル・ブラン ●プリマ・ペルラ・セリグラフィジャン・クロード・マス氏が手掛けるワイン銘柄はこちらからワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,278円
VHR（ヴァインヒルランチ）カベルネソーヴィニヨンナパヴァレー [2019] （正規品） Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][オークヴィル][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[RP100/DC100点] 英米W満点 ◎名門栽培家自らが手掛ける作品…所謂「グロウワーズ・ワイン」。中でもナパ究極…の呼び声高き銘柄が『VHR』。 ▲今から8年前、上記のように申し上げ、「数多のオークヴィルの大物…その母体となってきたサンクチュアリがいよいよ自ら動き出した」…とお伝えしたVHRに、最新’19年が到着。そしてこの’19年にて、見事アドヴォケイト誌から【RP100点】を受賞！更に英デキャンター誌からも【DC100点】を獲得！この英米ツイン・パーフェクト達成ナパは数える程しか存在しないうえ、現状この価格で手に入るものなど他に皆無です。オークヴィルの境界付近、南西コーナーの果て。奇しくも、こちらも英米ツイン満点達成の二社、『ハーラン』と『ドミナス』の間にその畑はあります。マヤカマス山麗の起伏に富んだ森林を開墾し、果樹園が造られたのは1884年。そのおよそ70年後、現オーナーのフィリップス・ファミリーがこれを取得し、三世代に亘って葡萄木を植樹。大切に手入れされた、美しく広がる70エーカー…七区画にて、類稀なるカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれています。 ◎名手たちが隠し抜いたそのフルーツ・ソース。古来からこの畑には、黒系ベリーが究極に凝縮し、複雑なフレーバーが幾重にも重なる、滑らかなタンニンとベルベットのようなしなやかさを持つ葡萄が実りました。それを求めてやって来たのは、【RP100点組】で言えば、『レイル』に『ボンド』、美食界の帝王『ケイクブレッド』等。更には「元祖天才」による覇道のカベルネ『エチュード』、そして『ロバート・モンダヴィ』に加え、アンドレ・チェリチェフ存命時の『ボーリュー』も。他所にソースを知られたくなかったのか、各ワイナリーはこの畑からの葡萄を用いていることをオフィシャルしませんでした。故に広く知られることなく、当の栽培家はただただ最高級フルーツを粛々と育み続けるのみ。いつしか「ナパ最上の、名も無きの影の名園」と呼ばれるようになった畑…それこそが『ヴァイン・ヒル・ランチ』。その期間、なんとおよそ50年。 ◎遂に動き出した伝説の栽培家。二代目の決断。 50年間も静かにオークヴィルを裏から支え続けたVHRの転機は、世代の交代によりもたらされました。 2004年、家長ボブ・フィリップの息子、ブルース・フィリップが、数年前から栽培監修を受けていたマイケル・ウルフ（Michael L. Wolf：右下画像／ナパ栽培家四天王の一角。担当した畑にはハーラン、ボンド、ルイス、ダックホーンらも。スケア・クロウの現栽培責任者。ベクストファー家のマネージングも）に自家元詰めワイン造りの相談をもちかけます。ただし、自らの果実がどれほど評価されようと、頑固一徹、専業栽培家としての仕事を貫いてきた父の誇りはしかと受け継ぎ、あくまでメインはグロウワー。結局、栽培した果実の"10％だけ"を使用して、手を広げずにただ一種のカベルネのみを仕込むことが決定。それが2008年のこと。これまで影のレジェンド・グロウワーとして、オークヴィルの名品たちを裏から支え続けた伝説の栽培一家は、満を持して『VHR』の名で自らの元詰めボトルを世に送り出したのです。 ▼ヴァイン・ヒル・ランチ（Vine Hill Ranch）ボブが独自レーベル始動のために招聘した醸造家がフランソワ・ペション（Françoise Peschon）。かの『アラウホ』の醸造責任者を14年間務め上げ、現在もコンサルタントを任される女流醸造家の最高位とされる人物です。因みにアラウホもマイケル・ウルフのクライアント。伝説の畑×稀代の栽培家×最高の醸造家というカルテットにより僅か300ケースばかりが産み落とされたVHRの処女作は【RP95点】の鮮烈のデビューを飾ります。当時の担当レビュワー、A・ガローニをして「One of the most exciting debuts in Napa Valley.」とまで言わしめました。翌年にはスペクテイター誌よりナパの【8 Impressive New Faces】に選出されるわけですが、それで浮き足立たつこともなく本業を貫きます。その志の高さは、同年にフィリップ・ファミリーがNapa Grape Growers Associationより【Napa Valley Grower of the Year】を受賞したことでも明らか（奇しくも2015年の受賞者がマイケル・ウルフ）。 VHRはその後、’16年に【AG100点】、’19年に【RP/DC100点】に輝きました。 2019年は、やや少量ながらも優れた品質の果実が実り、VHR自ら「理想的な条件が整った年」と語る傑出ヴィンテージ。 8月と9月は穏やかな気候が続き、長い栽培期間を取ることができたことで、例年に比べて深みと複雑さが備わりました。仏産樽にて10ヶ月熟成後、ブレンドし、更に12ヶ月熟成。 ◎Wine Advocate（2024.2）より　【RP100点】「Even better than the stunning 2018, the 2019 Cabernet Sauvignon evokes darker-skinned berries, hinting at black cherries and cassis, while still showing the vineyard's earthy-loamy side. It's a full-bodied, plush wine, with great concentration, a rich, velvety texture and a long, elegant finish that seems to linger for several minutes. Wow!」（Joe Czerwinski） ◎Decanter Magazine（2022.6）より　【DC100点】「Fresh, enticing aromas of sappy red and black fruits, leather, sandalwood, cassis, violets and sweet cedar. Gorgeous on entry, brimming with elegance in its finely delineated fruit notes that lead with blackberry, and black cherry morphing into tangy red fruit and currants. Featherweight fine-grained tannins are almost powdery; a wealth of savoury mineral character floods the mid-palate like liquified granite. And it keeps giving, revealing wild herbs, sagebrush, bittersweet chocolate and brown spices. One of the more elegant 2019 Napa Cabs in this concentrated, dark-fruited vintage, with beautiful structure and a freshness that remains present in every single sip.」フランソワ・ペション女史（右画像）は、極めてグロウワー寄りの思考を持つ醸造家です。「Land Speak」…土地との対話をワイン・メイキングの最重要事項とし、「VHRの全ては畑で造られる」と断言。アラウホでもコンビを組んだマイケル・ウルフとも実に親密な距離を持ち、つまりはラボでなくフィールドでの仕事を好みます。フィリップ・ファミリー、マイケル・ウルフ、フランソワ・ペション…VHRにはまるで"有能な栽培家が三人いる"ようなもの。ナパを知り尽くした三大グロウワーのコラボ・カベルネと言っても良いかもしれません。がっしりとして濃厚＆パワフルにして、その力強さと同じ極めて高いレベルで感じることのできる深味と複雑さ。熟したブラックベリー、甘草、たばこの葉の甘い香り、モカ、ダーク・チョコレートが絡み合い、いつ終わるか分からぬ程に次々と現れ、深み、複雑さ、凝縮感を口内に積み上げていきます。タンニン、口当りともシルクやベルベットの様に滑らか。赤土が混じる鉱物的なミネラル感が生き生きと脈を打ち、酸がフレッシュさを与え、土地の個性を見事に表しています。 ●直近も、この畑から100点ナパが誕生しました（『J・ダニエル』）。そんな畑に満点醸造家＋栽培家が加わったのですから、頂上到達はある意味必然か…究極のグロウワーズ・カベルネ！ ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ジェブ・ダナック99ポイント ■リサ・ブラウン99ポイント ■ヴィノス98ポイント ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント ■ジェームス・サックリング98ポイント	49,500円
レ・ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー　赤ワイン　重口・フルボディ　750mlDomaines Paul Mas　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 良酒百貨ビーンズ	ワイン・コメント：カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 　ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成／　醗酵　ステンレスタンク　熟成　オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい／　赤ワイン　重口　フルボディ　辛口ビオ情報リュット・レゾネ　　認証情報 Terra Vitis 一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々！ ■ヨーロッパNo.1の称号！ 2020年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！米）ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌ワイン・コメント：カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 　ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成／　醗酵　ステンレスタンク　熟成　オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい／　赤ワイン　重口　フルボディ　辛口ビオ情報リュット・レゾネ　　認証情報 Terra Vitis	1,625円
ブリリアントミステイクポエット＆ミューズカベルネソーヴィニヨン 2018 Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアナパヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ブリリアント・ミステイク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon醸造新樽100%のフレンチオークで26か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》ブリリアント・ミステイク「華麗なる間違い」は、ジョン＆ステイシー・ライナート夫妻が始めたプロジェクト。2013年のファーストヴィンテージ以来、ナパ・ヴァレーの新鋭カルトワインとしてワインメディアで取り上げられ、その少ない生産量ゆえに奪い合いとなっています。セント・ヘレナとラザフォードのブドウを使用。畑名は非公表。年産わずか55ケース。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られた「2018 Cabernet Sauvignon The Poet & The Muse」は、深いガーネット・パープル色で、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイの力強い香りに、ポプリ、お香、タバコ葉のヒントが加わり、杉が漂う。張りのある筋肉質でフルボディの味わいは、しっかりとした粒状のテクスチャーで、しっかりと編まれた黒い果実の層が詰まっており、美しい純度の高い仕上がりとなっている。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲飲み頃予想2023-2047年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ辛口酉19≪関連カテゴリ≫東1	41,690円
《1.4万円以上で送料無料》ブーケンハーツクルーフポークパインリッジカベルネ 2022 or 2023 Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon 赤ワイン南アフリカワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地南アフリカ生産者ブーケンハーツクルーフ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン英字Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002039004527輸入元マスダ《生産者について》ブーケンハーツクルーフは南アフリカのフランシュック地区に1776年設立の生産者。ワイナリー名はアフリカーンス語の「土着のブナの木」に由来します。同社は2008年、ロバート・パーカーの「ワインバイヤーズガイド」と、ヨーロッパの「ワインレポート」にて南アフリカNo.1ワイナリーに選ばれました。おそらくその原動力は、25ha程度の自社畑からつくられるトップレンジ「七つの椅子」シリーズだけではありません。手ごろな「ウルフトラップ」から高級な「七つの椅子」まですべてのレンジが価格に対して品質が良く、それが消費者に気に入られて膨大な数を販売しつづけているからでしょう。《このワインについて》畑に現れるハリネズミをモチーフにしたポークパインリッジのシリーズ。ワイナリーの入り口には巨大なハリネズミの像が飾られています。ブドウ品種名を表記しているところが「ウルフトラップ」のシリーズとは違うところで、ブドウ品種の特性を分かりやすく表現しています。自分の好きなブドウ品種で選んで買って、どれも全く後悔はありません。 1/3をステンレスタンクで熟成しており、フレッシュ感あふれる味わいです。ヨーロッパのカベルネにはない風味の明るさ、カリフォルニアやチリのカベルネに比べて軽快な味わい。そしてこのリーズナブルな価格です。そのちょうど良さが使いやすさにつながっているのでしょう。レストランのグラスワインとしてよく採用されているといいます。《テイスティングノート》プルーンやイチジク、トリュフのような香りをオークが包んでいます。明るく豊かな果実味と適度な渋味・酸味。ほどよくしっかりとした口当たりの華やかな赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	2,002円
ジャンクロードマスエステーツ＆ブランズキュヴェセクレテメルロー / カベルネソーヴィニヨン (SO2無添加) 赤ワインフランスラングドック・ルーション 2023 750 Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon 世界のワイン葡萄屋	【商品名】キュヴェセクレテメルロー / カベルネソーヴィニヨン (SO2無添加) Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon タイプ赤ワイン生産地フランス/ラングドック・ルーション生産者ジャンクロード・マスエステーツ＆ブランズ【Jean Claude Mas Estates & Brands】生産年2023年容量750ml品種メルロー55%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%醸造発酵:ステンレスタンク/ 熟成:アメリカンオーク樽80%、フレンチオーク樽20%で7ヶ月間栽培方法オーガニック（AB、Euro Leaf)熟れたブラックベリーやカシスの甘美な黒果実のアロマと後から追いかけてくるスパイス香が複雑に絡み合い、グラスからゆっくりと立ち昇ります。豊かで凝縮した果実味に、樽熟成によって現れるビターチョコレートの風味が絡み合い、味わいにコクを与えています。ビロードのように柔らかいタンニンは酸にうまく溶け込み、まろやかな口当たりを演出。エレガントな余韻は長く心地よく続きます。醸造の工程で酸化防止剤を一切使用しない、丁寧に造られたオーガニック赤ワイン。南仏・ラングドックワイン界の旗手ジャン・クロード・マス氏渾身の1本を手にとりやすい価格でお楽しみいただけます。【ジャン・クロード・マスエステーツ＆ブランズについて】ジャン・クロード・マス氏は彗星のごとく現れた、南フランス・ラングドック・ルーション地方の才能溢れるワイン生産者です。こだわりぬいたオーガニック栽培で造る高品質な葡萄と近代的なワイン製造技術の融合により、エレガントで長く楽しめるワインを造りだしています。なんといっても魅力的なのは、彼の卓越したセンスをお手頃な価格で楽しめる、ハイコストパフォーマンスワインのリリース。世界中のワインラヴァ—を楽しませてくれる南仏代表格のワイナリーです。■各種贈り物に■ バーベキュー海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ジャンクロードマスエステーツ＆ブランズ Jean Claude Mas Estates & Brands	2,035円
ハンドレッドエーカーカベルネソーヴィニヨンアークヴィンヤード 2014 Hundred Acre Cabernet Sauvignon Ark Vineyard アメリカカリフォルニア赤ワインロマネ ROMANEE	生産者ハンドレッドエーカーHundred Acreワイン名カベルネソーヴィニヨンアークヴィンヤードCabernet Sauvignon Ark Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2020 - 2060Deep garnet colored, the 2014 Cabernet Sauvignon Ark Vineyard comes charging out of the gate with amazingly intense roses and lilacs scents over an impressively primary core of blackberries, crushed black currants and black cherries with tantalizing layers of chocolate box, smoked meats and Chinese five spice plus a waft of fragrant earth. The palate is full-bodied, super concentrated and built like a brick house, delivering very firm, grainy tannins with just enough freshness, finishing very long and minerally.(The Wine Advocate, Dec 08, 2018)	148,000円
ワイバイヨシキ / カベルネソーヴィニョン「アンコール」カリフォルニア [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / アメリカカリフォルニアロブモンダヴィ Jr. / Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Encore California ワイ・バイ・ヨシキ　カベルネ・ソーヴィニョンアンコール色赤ワインヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニア品種カベルネ・ソーヴィニョン100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度16～17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造責任者ロブ・モンダヴィ Jr. ◆ストーリー　2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。ワインはカリフォルニアの上質な畑のブドウを使用し、このパートナーシップの芸術性、クオリティ、そして創造性を表現しています。このカリフォルニア・アペレーションのワインはYOSHIKIが「スマート・カジュアル」と呼ぶ、普段のライフスタイルにも寄り添うワインです。　カリフォルニアで大規模な山火事が多発した2020年。収穫を目前に控えた畑が煙害に見舞われ、ワイン造りを断念したワイナリーも少なくありません。Y by YOSHIKI カベルネ・ソーヴィニヨン 2020ヴィンテージも生産することができませんでした。ロブは直ちに2019年産のワイン確保に尽力し、改めてYOSHIKIとブレンド作業に入り、2つ目の2019年ヴィンテージのワインを完成させました。そしてこのワインには“アンコール”と言う名が付け加えられました。 ◆生育期　カベルネ・ソーヴィニヨンの2022年ヴィンテージは、十分なアロマとボディを備えた果実味豊かな年となりました。収穫期は早く始まり、シーズン中に暑さが増して完熟を早め、このヴィンテージに濃い果実から、赤い果実まで様々なフレーバーを兼ね備えたブドウが収穫できました。収穫は穏やかに始まり、記録的な熱波が完熟度をピークにまで押し上げ、驚くほど素晴らしいワインを造ることが出来ました。 ◆醸造　ブドウは自然な酸味のバランスを保つために夜間収穫されます。除梗された濃い色のブドウは発酵槽に移され発酵が始まり、果実と果汁は32℃に達し発酵が続けられます。この温かい温度の発酵でブドウの果皮から色やタンニン、美しいフレーバーが抽出されます。発酵終了後、ワインはフレンチオークとアメリカンオークにほぼ同量づつ移され熟成され、リッチで滑らかで、長い余韻のあるワインとなります。 ◆味わい　摘みたてのブラックベリー、まろやかなチョコレート、ほのかなスパイスの豊かな表情が、ジューシーなフレンチ・プラムと融合し、Y by YOSHIKIカベルネの真髄を表現しています。フレンチオークとアメリカンオークのほぼ完璧なバランスにより、黒い果実と赤い果実が引き立てられ、ほのかなキャラメルシュガーを纏った繊細なフランのようなおいしさを感じることができます。　Y by Yoshiki 　ワイ・バイ・ヨシキ “When I compose a song, I write the score on a piece of paper, rarely do I use a musical instrument. I can hear everything in my head. It’s almost always complete. Wine to me is a song. My imagination flows with every sip and my mind is set free. Together with Rob Mondavi, Jr., Y was created out of my passion for wine and music.” - YOSHIKI 訳：「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」 2009 年に誕生した「Y by Yoshiki」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4 代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできた YOSHIKI は、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの 1 つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。 2009 年 2 月、ナパ・ヴァレーを訪れた YOSHIKI は、マイケル・モンダヴィとロブの親子に出会い、彼らの自宅でディナーを共にしました。その後、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートではロブと共にワインのテイスティングを行い、シャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドを行いました。その時にブレンドした最初のヴィンテージである 2008 年カベルネ・ソーヴィニョンとシャルドネは 2009 年の秋に日本でリリースされました。このワインは YOSHIKI の個人的に好きな味わいやフレーバーをテイスティングして造られました。その後、第二弾として 2016 年秋に新しくリリースされた 2011 年カベルネ・ソーヴィニョンと 2012 年シャルドネは、カリフォルニアの銘醸地であるナパ・ヴァレーのブドウだけから造られたプレミアムワインでした。2017 年暮れにはそのワインが大注目され即完売。日本の市場から一切ワインが無くなってしまいました。そこでYOSHIKIはより多くの人々にカジュアルに飲んでもらえるワインを造りたいと考え、再びロブと試飲を重ね、2018 年夏、YOSHIKI がスマートカジュアルと呼んだ新シリーズ「Yby Yoshiki California」を完成させました。その後、2018 年の暮れにはナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地区とされるオークヴィルのブドウのみから造られ、YOSHIKI が「最高傑作」と呼んだ 10th Anniversary Special Edition「Y by Yoshiki Oakville Napa Valley」シリーズもリリースされました。 2019 年夏には、前年リリースしたシリーズ「Y by Yoshiki California」の新ヴィンテージが発売されました。そして、2020 年、12 月、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、両シリーズの新ヴィンテージの発売と同時に、新たなシリーズとなる「Y by Yoshiki Russian RiverValley」をリリースしました。今迄カベルネ・ソーヴィニョンに親しむことの多かった YOSHIKI は、次々とカベルネ・ソーヴィニョンのワインをリリースしてきましたが、世界中のプレミアムワインを楽しむ機会が増える中、世界のワインファンを魅了する偉大なワイン銘醸地フランス・ブルゴーニュのワインに魅力を感じ、ロブにカリフォルニアでもブルゴーニュの名産であるピノ・ノワールのワイン造りが出来ないものか相談するようになりました。そして遂に完成したのがこの「Y by Yoshiki Russian River Valley」シリーズとなりました。今後は、「Y by Yoshiki California」、「Y by Yoshiki Oakville」、「Y by Yoshiki Russian RiverValley」の 3 シリーズで、毎年新ヴィンテージをリリースしていく事になるでしょう。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,280円
【よりどり6本以上で送料無料】レ・ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー　赤ワイン　重口・フルボディ　750mlDomaines Paul Mas　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 良酒百貨ビーンズ	ワイン・コメント：カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 　ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成／　醗酵　ステンレスタンク　熟成　オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい／　赤ワイン　重口　フルボディ　辛口ビオ情報リュット・レゾネ　　認証情報 Terra Vitis 一代で世界のトップワイナリーに！輝かしい評価の数々！ ■ヨーロッパNo.1の称号！ 2020年　ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！米）ワイン・エンスージアスト ■フランスNo.1の称号！ 2017年　フランスのベスト・プロデューサー賞を受賞！　独）ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード ■世界で最も称賛されるワインブランド　堂々の16位！ 2015年　DRINKS INTERNATIONALが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！ ■全米の一流ソムリエが選ぶナンバーワン！ 2013年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　米）ソムリエ・チャレンジ・インターナショナル・ワイン・コンペティション ■正真正銘世界ナンバーワン！　 2008年　ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！　英）ガーディアン誌ワイン・コメント：カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種からつくられたこのワインは、樽熟成によるヴァニラ香とスパイシーな香りが特徴。50%をオークの新樽で熟成。バランスのとれた香りとコクが絶妙なハーモニーを醸し出しています。複雑でニュアンスに富んだ深い味わいが魅力的です。 ■ワイナリー名／　Domaines Paul Masドメーヌ・ポール・マス ■ワイン名／　Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon-Syrah 　ドメーヌ・ポール・マスカベルネ・ソーヴィニヨン/シラー ■ヴィンテージ／　最新VT ■生産国・地方／　フランス　ラングドック&ルーシヨン ■品質分類／　I.G.P.ペイ・ドック ■ブドウ品種／　カベルネ・ソーヴィニヨン 55%/シラー 45% ■醸造・熟成／　醗酵　ステンレスタンク　熟成　オーク樽熟成(アメリカンオーク80%、フレンチオーク20%) ■色・味わい／　赤ワイン　重口　フルボディ　辛口ビオ情報リュット・レゾネ　　認証情報 Terra Vitis	1,615円
《1.4万円以上で送料無料》ブラックスミスオークヴィルリザーヴカベルネソーヴィニヨン 2019 Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon 赤ワインアメリカカリフォルニアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ブラックスミス品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Blacksmith Oakville Reserve Cabernet Sauvignon醸造フレンチオーク22か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760089810361輸入元布袋ワインズ《生産者について》創業者はマット・スミス氏。大学時代にボーリュー・ヴィンヤーズのラボで研修しワインメーカーを志すようになります。その後、ダッシュ・セラーズやJCセラーズで研鑽をつみ、2013年に自らのワイナリーをスタート。カベルネ・ソーヴィニヨンのほか、シャルドネ、ジンファンデル、メルローをつくっています。《このワインについて》ナパ・ヴァレーの心臓部ともいえるオークヴィル。谷底エリアは温暖で、パワフルな味わいのワインになる傾向にありますが、このワインのブドウは西側斜面の畑のものです。山に遮られて西日があまり当たらないので、適度な酸味を保ち、しっかり力強いタンニンを伴う立体的な味わいとなります。通常、サブリージョン「オークヴィル」表記のものは10000円くらいからのスタート。この価格でテロワールの特徴が表れたワインを楽しめるのはお買い得です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫	7,337円
コノスル / カベルネソーヴィニヨンビシクレタレゼルバ [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Cono Sur Cabernet Sauvignon Bicicleta Reserva 　コノスル　カベルネ・ソーヴィニヨン　ビシクレタ　レゼルバ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ格付チリ品種カべルネ・ソーヴィニヨン85 %　プティ・ヴェルド5 %　カベルネ・フラン4 %　マルベック4 %　ガルナッチャ2 % ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃〜18℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培方法 70%を手摘みで収穫。 ◆発酵〜熟成熟成は6ヶ月。30%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、70%をステンレスタンクで。 ◆商品説明鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワイン。 ◆合う料理ビーフシチュー、ボロネーズ(ミートソース)、サーロインステーキ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、ロースカツなどによく合います。 ◆コンクール入賞歴 2017年ヴィンテージ Descorchados（デスコルチャドス） 90点 / 100点満点 2010年ヴィンテージ Wine Spectator (ワインスペクテーター) 83点 / 100点満点　Cono Sur 　コノスル ◆常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者　コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サスティナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ・レゼルバ」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャルヴァレーコレクション」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	899円
《1.4万円以上で送料無料》モンテスクラシックシリーズカベルネソーヴィニヨン 2023 Montes Classic Cabernet Sauvignon 赤ワインチリワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地チリ生産者モンテス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、メルロー 15%英字Montes Classic Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード715126000017「おれ、チリワイン好きなんだよね！」きっとこの方が魅力に感じているのは、ハズレの少なさじゃないでしょうか。気候に恵まれて生産コストの低いチリワインは、同じ価格で比較したときに他国に品質で勝ることが多いです。特に1000円前後の価格帯はそれが顕著。他の国の1000円ワインは、美味しいものもあるけどイマイチなものにも結構当たる。チリはそれが少ない。その経験から「チリワインが好き」と感じているのではないでしょうか。このモンテス社もまた、「安定のチリワイン」というイメージを形作る生産者の一つです。《生産者について》チリのワイナリーは外資によって設立されたものが少なくありませんが、モンテスは「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」。1988年にスタートしました。雨が少なく日照時間の長いチリは、ブドウの病気が少なく害虫がいません。だから農薬の必要性がヨーロッパに比べ圧倒的に低いのです。そこにヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、高品質なワインを追求しています。《このワインについて》モンテス社のワインとしては「モンテスアルファカベルネソーヴィニヨン」が非常に人気。2000円強で樽熟成の風味をしっかり感じる、典型的な力強いカベルネです。その下のクラスとなる「クラシック」シリーズは、実はそれほど凝縮感は高くありません。樽香も控えめで、瑞々しい果実感が強調されたつくりです。なんなら300円安いワインの中にも、もっと濃くてもっと"高そうな"味のするチリワインはあるでしょう。しかしこの"濃すぎない"ところに、このワインをリピートしたくなる理由があるのでしょう。毎日のごはんにちょうどいい。そう感じてくださっている方がいるからこそ、特集で取り上げたりは一切していないこのワインが、当店で売れ続けています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫	1,540円
2020 アミュレット・エステート　75 ワインカンパニーカベルネ・ソーヴィニヨン　Amulet Estate 75 WINE CO. Cabernet Sauvignon 2020　カリフォルニアワインナパ　赤ワインカベルネ・ソーヴィニヨン WINES.CA.707	コストパフォーマンス抜群のカベルネ・ソーヴィニヨンアミュレット・エステート75 ワインカンパニーカベルネ・ソーヴィニヨン2020Amulet Estate75 WINE CO.Cabernet Sauvignon2020ABOUTワイン："75 WINE CO."は、"1975年"という年からインスピレーションを受けて誕生したワインシリーズです。ビル・ゲイツがマイクロソフト社を設立し、テレビでサタデーナイトライブの放送が始まり、何より前のオーナー家族"ベクストファーファミリー"がナパで葡萄の販売を始めた年なのです。その1975年、その頃の価格で高品質なワインを造るというコンセプトから、このワインは生まれたのです。去年オーナーは代わってしまいましたが、その思いを引き継いでワインは丁寧に造られています。WINES.CA.707テイスティングコメント：ベリー系、チョコレート、ブラックペッパーの香りを持ち、口に含んだ時のインパクトは大です。骨組みのしっかりした、それでいて複雑な味わいです。甘味、渋味、アルコール感、酸とがバランス良くワインのテイストを構築しています。サーロインステーキチキングリルステーキホワイトグラタンワインメーカーショーン・ジョンソンヴィンヤード入口フィリップ・メルカ2017年までのコンサルタントワインメーカー葡萄品種：　Cabernet Sauvignon 100%　生産地・畑：　Mendocino County熟成：　10カ月　 Neutral French Oak　アルコール分：14.9%内容量：750mlULTIMATE WINECHALLENGE91点アルティメット・ワイン・チャレンジ2010年からニューヨークで開催されている世界的なワイン品評会。アメリカのみならず、世界中のワインから選びます。◎ ワインメーカーは"ショーン・ジョンソン"。このワイナリーで数々のカルトワインを生み出した、カリフォルニアワインのレジェンド"フィリップ・メルカ"からワイン造りを学んだ新しいレジェンドワインメーカーです。◎ 前のオーナー"タック・ベクストファー"がこの地で"Tuck Beckstoffer Estate"を起こしたのが1997年です。タックの実家は、カリフォルニア最大手の葡萄供給農家(販売会社)"Beckstoffer Estate"で、多くの有名ワイナリーに葡萄を卸している有名な一族です。そんな彼だからこそ、ワイン造りにおけるテロワールの重要性を本当に理解していて、この地にワイナリーを作ったのです。◎ 2020年にワイナリーはオーナーチェンジし、"Amulet Estate"になりましたが、ワイン造りのポリシーはもちろん、ワインメーカーのショーン・ジョンソンもそのままに、素晴らしいワインを作り続けています。	4,980円