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商品	説明	価格
【グリュエ】 “ブラン・ド・ノワール” メトードシャンプノワーズスパークリングワイン [NV] Gruet Winery Methode Champenoise Sparkling Wine Blanc de Noir New Mexico 750ml ニューメキシコワイン原産地呼称アメリカグルエ白泡ピノノワール主体シャンパン製法カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ジャンシス・ロビンソン選“The Best of American wine”「産地のブランド力」に頼らずして名声を博す本格派シャンパン製法《グリュエ》メトード・シャンプノワーズスパークリングワインGruet Sparkling Wine Brut \| Blanc de Blanc \| Blanc de Noir, Methode Champenoise 乾杯のシーンを彩る“泡モノ”を選ぶにあたり、ご予算を2,000〜3,000円台とするなら、まずはグリュエを候補としてください。価格に見合わぬ優れた味わいをお楽しみ頂けます。 ▼ こんな話があります。(グリュエの輸入元ではなく)大手輸入業者の重鎮社員が某高級料飲店のソムリエに「とあるスパークリング」を奨めたところ、次のような言葉を返されたそうです。「○○○○よりも美味。でも仕入れは無理。質が劣っても“シャンパン”と名が付かなきゃダメ。」言葉の主は明かされなかったものの、その分野では知らぬ者がいない有名ソムリエ.... ですがこの手の話は業界の中では特に珍しいものでもなく、異なる先からも度々耳にするお決まりの裏話です。有名ブランドに「何だこんなものか」と落胆したり、ゲストの手前、気まずい思いをされたり。そんな経験をされたこと、ありませんか？「ブランドに惑わされず、品質本位で選ぶことができる。」その方がよほど小粋と思いますが。ワインの世界最高権威、ジャンシス・ロビンソンMWに選ばれた本格派ワイン資格の頂点、マスター・オブ・ワイン号(MW)修得者の中でも、最も高名なジャンシス・ロビンソンによるお墨付きも得る「味わい本位」の造り手がグリュエ。女史の著書「The Best American wine」においては全米有数の質実剛健生産者として紹介され、CBSやFOX等の有名TV番組で特集が組まれた際には、セレクトされた唯一のスパークリングもグリュエによるものでした。(2013/03/20 CBS This Morning \| FOX 5 News "Wine Guide Looks At American Vino") ▲ 画像上のグリュエは旧ラベルグリュエ “ドメーヌ・サン・ヴァンサン” ブリュットメトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体更なる費用対効果を追及するグリュエの2'ndラベル【醸造家ローラン・グリュエのコメント】「グリーンアップルとシトラスのトーンに鮮明なミネラル感が加わるクラシカルな仕立て。明るい色調の果実が持つ鮮やかな酸が心地よく、くせの少ない好バランスが醸し出されている。爽やかな風味を求めたい食事のお供に親しみやすいスタイル。」グリュエの拠点であるニューメキシコ産を主体に、カリフォルニアやワシントンといった州外の契約畑より得られたスパークリング仕様果実を併用。ふくよかな感に引き締まりといったそれぞれに異なる性格の果実を融合することで、軽薄単調化を避け酒肉に幅がもたらされるなど、ハイブリッド産地ならではの恩恵を享受する。製法はシャンパンに等しく瓶内二次発酵。品種構成シャルドネ80% ピノノワール20%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml グリュエ “ブリュット” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体創業より長く主力であり続けるグリュエの「作品番号第一番」ローラン・グリュエ(オーナー醸造家)は、仏・シャンパンメゾンに生を受けた人物。「(主力品ゆえに不可欠な)品質と価格の両立とシャルドネによるフィネスの描写が共に備わる時を望んでいた。」と語る。その理想がかたちとされたグリュエの第一作目がこのブリュットであり、創業時より消費者に長く愛されるロングセラー。グリュエが求める「品質と価格の両立」を裏付けるものでもある。シャンパン製法とはとかく資金を要するばかりか、真摯に長期熟成を経たものともなれば、往々にしてキャッシュフローの悪化は避けられない。とは言え、その名のみで売れるシャンパーニュのように、掛かるコストを市場価格へ転化できるわけもなし。そのような状況下にあっても「作品番号第一番にして、これが我々のハウススタイル」と述べるように、24か月に及ぶ長期瓶内熟成を始め力の入れ具合を感じさせるキュヴェ。【味わい】柑橘類と青リンゴを想起させる涼し気な果実香。高地の厳しい気候をイメージさせる引き締まった酸に、中間より奥行きが膨らむ特徴的な味わい。程よい熟成香と爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。フィネスを重んじるエレガント派はこちらのブリュットを。華やかタイプをお求めの際はブラン・ド・ノワールが推奨です。瓶熟24か月品種構成シャルドネ75% ピノノワール25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdN】グリュエ “ブラン・ド・ノワール” メトード・シャンプノワーズ ※ピノノワール主体2011年TOP100ランクイン同銘柄ブリュットが成功を修めた翌年にリリース開始を迎えた作品番号第二号。共にグリュエの屋台骨を支えるキュヴェにありながらも、ブリュットの持ち味とは一線を画す。シャルドネ主体のブリュットに相対し、ピノノワールを主とするブラン・ド・ノワールだが、シャンパーニュにおける年号入りBdBとはやや趣を変え25%前後のシャルドネも加えられる。【味わい】特有の華やかさを醸し出すピノ・ノワール。その持ち味にシャルドネが加わることで、種々のファクターが相互に支え合う釣り合いの良さが引き出されている。よって、時として過ぎたる雅びやかなワインに表れるいびつな一点豪華主義の印象を抱かせない。クリーミーな気泡が舌触りに柔らかく、口中においては温かみのある果実感にキレのある酸が織り成すコントラスト。ピノノワール由来のまろやかさに精緻なシャルドネの美質が調和する好バランスな一品。瓶熟24か月品種構成ピノノワール75% シャルドネ25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdB】グリュエ “ブラン・ド・ブラン” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ100%大切な場や乾杯のシーンに相応しいプレステージキュヴェシャルドネの比率を75%前後とするブリュットに対し、BdBは100%。ブリュットには普及版としての存在意義がある。片や48か月の瓶熟期間が示すよう、選りすぐりのシャルドネのみをゆっくりと時をかけ贅沢に熟成させたプレステージ版がこちらのBdB。高樹齢のシャルドネが用いられ、それを評しグリュエからは「我々の理想である洗練とエレガンスが映し出された完成度の高い酒質」と述べられる。【味わい】ピノ主体のBdNとはまた異なる華やかさに、ブリュットの精緻な趣きも併せ持つ。その華やかさを象徴する最たる一点が、長期に亘る澱との接触がもたらすブリオッシュのブーケ。ほのかなリキュール香も加わり、雅やかな高級感を抱かせる。成熟果実の風味から、未熟で薄弱な印象は残されない。ナッツに蜂蜜等、複雑味を導く二次的な香も伴われる。余韻の長さも申し分なし。費用対効果の面から満足度が高いBdB。瓶熟48か月品種構成シャルドネ100%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml ご予算とクオリティのバランスを満たす泡モノ選びは、それなりの難しさがあります。特に人が集まる時の為とするならば、ゲストが思う内心の評価も気になるところでしょう。グリュエならば、あらゆる点に満足度の高い費用対効果を実感させてくれます。大枚を叩いてまで賭けに出る必要はありません。	4,300円
【アンダー・ザ・ワイヤー】メトードシャンプノワーズ・オールドヴァインジンファンデルブランドノワール “ベッドロック・ヴィンヤード” [2021] Under the Wire Methode Champenoise Sparkling Wine BEDROCK VINEYARD, Old Vine Zinfandel ソノマスパークリングワインカリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品※ベッドロック vyd.の古木ZINから瓶内二次!※「神の子」モーガン・トゥウェイン・ピーターソン作処女作よりカルト化した特級格単一畑のRMシャンパン式瓶内二次アンダー・ザ・ワイヤーアンダー・ザ・ワイヤーの初輸入から4年。「遂に！」の一品が届きました。 2年程前の輸入元資料にその存在が明かされてからというもの、兎に角気になったものです。モーガン・ピーターソンMWをもってして「類稀な本格派」と述べるその泡とは... なんと、モーガンのお家芸、ジンファンデル100%からのブラン・ド・ノワール！しかも、ベドロック・ヴィンヤード産100%かつ樹齢120年超のオールドヴァインを抜擢！モーガンとジョエル・ピーターソン(※)の天才親子鷹が誇る自家畑から手掛けられた、コレクタブル且つある種エポックメイキングな一作です。(※Joel Peterson：レイヴェンスウッド創業者⇒現ワンス＆フューチャー・オーナー醸造家) 世界に瓶内二次は数あれど、同様のスペックは皆無に等しいだけに、「超」が幾つ付いても足りない程の実力伴う激レア品。現品限りとなります。(日本向け蔵出し64本) ▼ 加州版RMの横綱、《ウルトラマリン》のコーナーでは以下のように記しました。「恵まれぬ気象条件により、シャンパーニュ地方では痩せたスティルワインが売れずにいた。そこで試行錯誤の末に生まれたのがシャンパン。」とは、中世の錬金術師により編み出されたコニャックに並び語られることも度々の話。『他に使い道のなかったワインから生まれたものでは無く、グランクリュ格の果実による瓶内二次』そのようなスパークリングワインの実現、そして現地専門家からは『更なる進出にも拍車がかかるのでは。』と述べられるなど、マイケル・クルーズの活動に対しては従来の例に重ならぬ期待も寄せられます。」ウルトラマリンを手掛けるマイケル・クルーズは、「特別なグランクリュ格」×「シングル・ヴィンヤード」×「メトード・シャンプノワーズ」の三要素が揃うカリフォルニア版レコルタン・マニュピュランの潜在力に脚光を浴びせた人物として、SFCにより(※)2016年の最優秀醸造家に選ばれました。(※ 幾つもの媒体が定めるあまたのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにあって、サンフランシスコ・クロニクル紙が制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある賞)対してモーガン・ピーターソンは、2014年のSFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー。共に現代シーンを代表する偉才の醸造家ですが、遂に一方の「神童」が目下最大の注目分野に着手します。《アンダー・ザ・ワイヤー》メトードシャンプノワーズ・オールドヴァインジンファンデルブランドノワール “ベッドロック・ヴィンヤード” ソノマ・ヴァレー【モーガンのコメント】「150年以上に亘り葡萄栽培を続けるこの畑から、恐らく初の試みであろう。ベドロック・ヴィンヤードは、同一畑の中でもブロック毎の区分け無く『二十数種』もの葡萄品種が混植される。それらの中から、このキュヴェの為にはジンファンデルのみを抜擢することとした。伝統ワインに限らず、確かにカリフォルニアではスパークリング用とされる時もあるジンファンデル種ではあるが、ベッドロック・ヴィンヤードのエンシェント・ヴァイン(樹齢が百数十年に至る“往古の葡萄”)は、低糖時でも香気の生成が進むことから自然な酸味の備わりが両立されるアイデンティティを持ち、ファインスパークリングの基本原則を有する。その恩恵を享受するワインの色調は、ややピンクがかかる淡いサーモンカラー。クランベリー、いちご、ラズベリーといった赤いベリーの香りに、スパイシーなペッパー、パンのイースト香、鉱物的な岩石のニュアンスが入り混じる本格派であり、飲むことの愉しさを覚える1本。」【ワイン造り】足踏みによる破砕後、皮種と共に2時間浸潤。淡い色調と味わいの個性が引き出される。優しくプレスし天然酵母のみで醗酵。数年落ちのフレンチオーク樽で1年弱熟成。2017年夏に瓶詰し瓶内二次醗酵を行い澱と共に約2年半月瓶熟。2020年1月にデゴルジュマンを行いドサージュは4g/L以下。2020年春リリース。ジンファンデル100%。シャンパン製法(メトードシャンプノワーズ：瓶内二次発酵) 【ベッドロック・ヴィンヤード沿革】開墾は1854年。当初の所有者は、南北戦争の軍司令官、ウィリアム・テカムセ・シャーマン(インディアンの酋長)、少将のジョゼフ・(ファイティング・ジョー)・フッカー。古い畑が集まるソノマ・ヴァレーAVAの中でも極めて古い歴史をもつ畑。1850年代〜1880年代にかけての第一次フィロキセラ渦により、1888〜1895年にかけての所有者であるジョージ・ハースト上院議員(※)が植え替え。(※ “カリフォルニアの父”とも呼ばれ、息子のウイリアム・ランドルフ・ハーストはサンフランシスコ・エクザミナー紙のオーナーとして知られる人物) 1900年初頭から禁酒法時代にかけてのカリフォルニア・ワイン・アソシエーションによる管理を経て、1934年にイタリア移民のパラドゥッチ家が購入。(後のヴァレーオブザムーン)。1953年にビジネスパートナーであったドミニシ家と分割し、ワイナリーと畑の一部をパラドゥッチ家が、“マドローン・ランチ”と称された大部分の62haをドミニシ家が所有。やがて多くの有名ワイナリーへと葡萄を供給することとなる。(その代表格がレイヴェンスウッドであり、モーガンの父、ジョエル・ピーターソンが重視にしていた畑) 2005年、父のコネクションがもとで、ドミニシ家からピーターソン家が買収。歴史的にも意義深く、もとより最高品質の葡萄を生み出す畑であったが、次世代にこの「宝」(エアルーム)を最善の形で継承すべく、所有権移転後には総合的な判断の下で栽培管理に見直しを図る。具体的には、肥料を抑え有機栽培・サステイナブル農法へと移行の上、土壌を丁寧に扱う為に、カバー・クロップを増やしつつ、小型のバイオディーゼル燃料のトラクターで耕し土を踏み固めないよう注意を払っている。また、一部の区画は仕立てを変え、他品種やクローンに変更を図る区画もある。かねてより醸造家が所有したことのない畑であるが、その歴史で初めてワインメーカーであるジョエルとモーガンのピーターソン親子による見識のもと、革新のさ中にある。【信条】モーガン・ピーターソンとNYの元ワイン商、クリス・コトレルの両氏による高品質スパークリング専門JV。彼らの意識が向く先に、モエ・エ・シャンドン／ヴーヴ・クリコ／クリュグ／ルイロデレールといった大手グランメゾンの作は無い。片や影響を受けた先には、シャルトーニュ・タイエ／ジャック・セロス／ユリス・コラン／ジェローム・プレヴォー／ヴェット・エ・ソルベといった工芸的なレコルタン・マニュピュランが挙げられる。現に手掛けるキュヴェは、いずれもが定評あるRM同様に「特別な畑／特別な区画」の厳選果実から成る単一畑銘柄。最たる信条を「葡萄品種・収穫年・テロワールの描写」とする。【沿革】2015年に処女作2011年産を発表。生産の少なさもあいまって、当初より専門家諸氏による多大な礼賛からカルト化する。デビュー作にしてブロソー(※)のシャルドネに特化するなどこの上ない見事な畑の選抜であった。(※ブロソー・ヴィンヤード：1986年リターンマッチこと第二回米仏銘醸対決の白部門を制したシャルドネ輩出エリア、シャローンAVAの傑出畑。石灰質土壌はカレラのジョシュ・ジェンセンがベンチマークにしたとも言われる。)加えてロゼ泡の為には、ザ・ベッドロック・ヴィンヤード(自社畑)の果実を採用。ジンファンデルやプティシラーを始めとする樹齢100年超のフィールドブレンド(混植混醸)より構成される極めて興味深い一本であった。翌年にはアルダー・スプリングスと契約を交わし、以降は「ソノマ三大グランクリュ」(※)ことハーシュ・ヴィンヤードも加わると報告されるなど期待は尽きない。(※マット・クレイマー選) 【命名由来】アンダー・ザ・ワイヤーには二つの語源がある。一つは「コルクと瓶を止めるワイヤー(ミュズレ)の下にあるワイン」の意。一方は「ぎりぎりにやっと間に合った」との英語表現に由来。「カリフォルニアの大手スパークリング生産者は、豊かな日照から酸が落ちぬよう糖度が低い頃より収穫しがち。但しそれでは葡萄の生理的成熟は十分と言えず、畑の特性描写に支障をきたす。」との考えにちなむ。酸と成熟の釣り合いが申し分ない、ぎりぎりの収穫タイミングを見極める二人の考えが表された命名でもある。「方向性を決して誤らぬモーガン・ピーターソンの見事な才能。アンダーザワイヤーには高揚感を覚えると共に深い印象が刻み込まれた。」と述べるロバート・パーカー氏ですが、全くもって的を得るコメントと思います。 ■ モーガン・ピーターソンとベッドロックについてはこちらをご参照下さい。＞＞	10,400円
【グリュエ】 “ブランドブラン” メトードシャンプノワーズスパークリングワイン [NV] Gruet Winery Methode Champenoise Sparkling Wine Blanc de Blanc New Mexico 750ml シャンパン方式瓶内二次発酵グルエ白泡アメリカニューメキシコワインシャルドネ主体カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ジャンシス・ロビンソン選“The Best of American wine”「産地のブランド力」に頼らずして名声を博す本格派シャンパン製法《グリュエ》メトード・シャンプノワーズスパークリングワインGruet Sparkling Wine Brut \| Blanc de Blanc \| Blanc de Noir, Methode Champenoise 乾杯のシーンを彩る“泡モノ”を選ぶにあたり、ご予算を2,000〜3,000円台とするなら、まずはグリュエを候補としてください。価格に見合わぬ優れた味わいをお楽しみ頂けます。 ▼ こんな話があります。(グリュエの輸入元ではなく)大手輸入業者の重鎮社員が某高級料飲店のソムリエに「とあるスパークリング」を奨めたところ、次のような言葉を返されたそうです。「○○○○よりも美味。でも仕入れは無理。質が劣っても“シャンパン”と名が付かなきゃダメ。」言葉の主は明かされなかったものの、その分野では知らぬ者がいない有名ソムリエ.... ですがこの手の話は業界の中では特に珍しいものでもなく、異なる先からも度々耳にするお決まりの裏話です。有名ブランドに「何だこんなものか」と落胆したり、ゲストの手前、気まずい思いをされたり。そんな経験をされたこと、ありませんか？「ブランドに惑わされず、品質本位で選ぶことができる。」その方がよほど小粋と思いますが。ワインの世界最高権威、ジャンシス・ロビンソンMWに選ばれた本格派ワイン資格の頂点、マスター・オブ・ワイン号(MW)修得者の中でも、最も高名なジャンシス・ロビンソンによるお墨付きも得る「味わい本位」の造り手がグリュエ。女史の著書「The Best American wine」においては全米有数の質実剛健生産者として紹介され、CBSやFOX等の有名TV番組で特集が組まれた際には、セレクトされた唯一のスパークリングもグリュエによるものでした。(2013/03/20 CBS This Morning \| FOX 5 News "Wine Guide Looks At American Vino") ▲ 画像上のグリュエは旧ラベルグリュエ “ドメーヌ・サン・ヴァンサン” ブリュットメトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体更なる費用対効果を追及するグリュエの2'ndラベル【醸造家ローラン・グリュエのコメント】「グリーンアップルとシトラスのトーンに鮮明なミネラル感が加わるクラシカルな仕立て。明るい色調の果実が持つ鮮やかな酸が心地よく、くせの少ない好バランスが醸し出されている。爽やかな風味を求めたい食事のお供に親しみやすいスタイル。」グリュエの拠点であるニューメキシコ産を主体に、カリフォルニアやワシントンといった州外の契約畑より得られたスパークリング仕様果実を併用。ふくよかな感に引き締まりといったそれぞれに異なる性格の果実を融合することで、軽薄単調化を避け酒肉に幅がもたらされるなど、ハイブリッド産地ならではの恩恵を享受する。製法はシャンパンに等しく瓶内二次発酵。品種構成シャルドネ80% ピノノワール20%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml グリュエ “ブリュット” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体創業より長く主力であり続けるグリュエの「作品番号第一番」ローラン・グリュエ(オーナー醸造家)は、仏・シャンパンメゾンに生を受けた人物。「(主力品ゆえに不可欠な)品質と価格の両立とシャルドネによるフィネスの描写が共に備わる時を望んでいた。」と語る。その理想がかたちとされたグリュエの第一作目がこのブリュットであり、創業時より消費者に長く愛されるロングセラー。グリュエが求める「品質と価格の両立」を裏付けるものでもある。シャンパン製法とはとかく資金を要するばかりか、真摯に長期熟成を経たものともなれば、往々にしてキャッシュフローの悪化は避けられない。とは言え、その名のみで売れるシャンパーニュのように、掛かるコストを市場価格へ転化できるわけもなし。そのような状況下にあっても「作品番号第一番にして、これが我々のハウススタイル」と述べるように、24か月に及ぶ長期瓶内熟成を始め力の入れ具合を感じさせるキュヴェ。【味わい】柑橘類と青リンゴを想起させる涼し気な果実香。高地の厳しい気候をイメージさせる引き締まった酸に、中間より奥行きが膨らむ特徴的な味わい。程よい熟成香と爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。フィネスを重んじるエレガント派はこちらのブリュットを。華やかタイプをお求めの際はブラン・ド・ノワールが推奨です。瓶熟24か月品種構成シャルドネ75% ピノノワール25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdN】グリュエ “ブラン・ド・ノワール” メトード・シャンプノワーズ ※ピノノワール主体2011年TOP100ランクイン同銘柄ブリュットが成功を修めた翌年にリリース開始を迎えた作品番号第二号。共にグリュエの屋台骨を支えるキュヴェにありながらも、ブリュットの持ち味とは一線を画す。シャルドネ主体のブリュットに相対し、ピノノワールを主とするブラン・ド・ノワールだが、シャンパーニュにおける年号入りBdBとはやや趣を変え25%前後のシャルドネも加えられる。【味わい】特有の華やかさを醸し出すピノ・ノワール。その持ち味にシャルドネが加わることで、種々のファクターが相互に支え合う釣り合いの良さが引き出されている。よって、時として過ぎたる雅びやかなワインに表れるいびつな一点豪華主義の印象を抱かせない。クリーミーな気泡が舌触りに柔らかく、口中においては温かみのある果実感にキレのある酸が織り成すコントラスト。ピノノワール由来のまろやかさに精緻なシャルドネの美質が調和する好バランスな一品。瓶熟24か月品種構成ピノノワール75% シャルドネ25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdB】グリュエ “ブラン・ド・ブラン” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ100%大切な場や乾杯のシーンに相応しいプレステージキュヴェシャルドネの比率を75%前後とするブリュットに対し、BdBは100%。ブリュットには普及版としての存在意義がある。片や48か月の瓶熟期間が示すよう、選りすぐりのシャルドネのみをゆっくりと時をかけ贅沢に熟成させたプレステージ版がこちらのBdB。高樹齢のシャルドネが用いられ、それを評しグリュエからは「我々の理想である洗練とエレガンスが映し出された完成度の高い酒質」と述べられる。【味わい】ピノ主体のBdNとはまた異なる華やかさに、ブリュットの精緻な趣きも併せ持つ。その華やかさを象徴する最たる一点が、長期に亘る澱との接触がもたらすブリオッシュのブーケ。ほのかなリキュール香も加わり、雅やかな高級感を抱かせる。成熟果実の風味から、未熟で薄弱な印象は残されない。ナッツに蜂蜜等、複雑味を導く二次的な香も伴われる。余韻の長さも申し分なし。費用対効果の面から満足度が高いBdB。瓶熟48か月品種構成シャルドネ100%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml ご予算とクオリティのバランスを満たす泡モノ選びは、それなりの難しさがあります。特に人が集まる時の為とするならば、ゲストが思う内心の評価も気になるところでしょう。グリュエならば、あらゆる点に満足度の高い費用対効果を実感させてくれます。大枚を叩いてまで賭けに出る必要はありません。	4,300円
【グリュエ】 “ブリュット” メトードシャンプノワーズスパークリングワイン [NV] Gruet Winery Methode Champenoise Sparkling Wine Brut America 750ml ニューメキシコワイン原産地呼称アメリカグルエ白泡シャルドネ主体+ピノノワールシャンパン製法カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品ジャンシス・ロビンソン選“The Best of American wine”「産地のブランド力」に頼らずして名声を博す本格派シャンパン製法《グリュエ》メトード・シャンプノワーズスパークリングワインGruet Sparkling Wine Brut \| Blanc de Blanc \| Blanc de Noir, Methode Champenoise 乾杯のシーンを彩る“泡モノ”を選ぶにあたり、ご予算を2,000〜3,000円台とするなら、まずはグリュエを候補としてください。価格に見合わぬ優れた味わいをお楽しみ頂けます。 ▼ こんな話があります。(グリュエの輸入元ではなく)大手輸入業者の重鎮社員が某高級料飲店のソムリエに「とあるスパークリング」を奨めたところ、次のような言葉を返されたそうです。「○○○○よりも美味。でも仕入れは無理。質が劣っても“シャンパン”と名が付かなきゃダメ。」言葉の主は明かされなかったものの、その分野では知らぬ者がいない有名ソムリエ.... ですがこの手の話は業界の中では特に珍しいものでもなく、異なる先からも度々耳にするお決まりの裏話です。有名ブランドに「何だこんなものか」と落胆したり、ゲストの手前、気まずい思いをされたり。そんな経験をされたこと、ありませんか？「ブランドに惑わされず、品質本位で選ぶことができる。」その方がよほど小粋と思いますが。ワインの世界最高権威、ジャンシス・ロビンソンMWに選ばれた本格派ワイン資格の頂点、マスター・オブ・ワイン号(MW)修得者の中でも、最も高名なジャンシス・ロビンソンによるお墨付きも得る「味わい本位」の造り手がグリュエ。女史の著書「The Best American wine」においては全米有数の質実剛健生産者として紹介され、CBSやFOX等の有名TV番組で特集が組まれた際には、セレクトされた唯一のスパークリングもグリュエによるものでした。(2013/03/20 CBS This Morning \| FOX 5 News "Wine Guide Looks At American Vino") ▲ 画像上のグリュエは旧ラベルグリュエ “ドメーヌ・サン・ヴァンサン” ブリュットメトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体更なる費用対効果を追及するグリュエの2'ndラベル【醸造家ローラン・グリュエのコメント】「グリーンアップルとシトラスのトーンに鮮明なミネラル感が加わるクラシカルな仕立て。明るい色調の果実が持つ鮮やかな酸が心地よく、くせの少ない好バランスが醸し出されている。爽やかな風味を求めたい食事のお供に親しみやすいスタイル。」グリュエの拠点であるニューメキシコ産を主体に、カリフォルニアやワシントンといった州外の契約畑より得られたスパークリング仕様果実を併用。ふくよかな感に引き締まりといったそれぞれに異なる性格の果実を融合することで、軽薄単調化を避け酒肉に幅がもたらされるなど、ハイブリッド産地ならではの恩恵を享受する。製法はシャンパンに等しく瓶内二次発酵。品種構成シャルドネ80% ピノノワール20%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml グリュエ “ブリュット” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ主体創業より長く主力であり続けるグリュエの「作品番号第一番」ローラン・グリュエ(オーナー醸造家)は、仏・シャンパンメゾンに生を受けた人物。「(主力品ゆえに不可欠な)品質と価格の両立とシャルドネによるフィネスの描写が共に備わる時を望んでいた。」と語る。その理想がかたちとされたグリュエの第一作目がこのブリュットであり、創業時より消費者に長く愛されるロングセラー。グリュエが求める「品質と価格の両立」を裏付けるものでもある。シャンパン製法とはとかく資金を要するばかりか、真摯に長期熟成を経たものともなれば、往々にしてキャッシュフローの悪化は避けられない。とは言え、その名のみで売れるシャンパーニュのように、掛かるコストを市場価格へ転化できるわけもなし。そのような状況下にあっても「作品番号第一番にして、これが我々のハウススタイル」と述べるように、24か月に及ぶ長期瓶内熟成を始め力の入れ具合を感じさせるキュヴェ。【味わい】柑橘類と青リンゴを想起させる涼し気な果実香。高地の厳しい気候をイメージさせる引き締まった酸に、中間より奥行きが膨らむ特徴的な味わい。程よい熟成香と爽やかな酸味のバランスが素晴らしい。フィネスを重んじるエレガント派はこちらのブリュットを。華やかタイプをお求めの際はブラン・ド・ノワールが推奨です。瓶熟24か月品種構成シャルドネ75% ピノノワール25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdN】グリュエ “ブラン・ド・ノワール” メトード・シャンプノワーズ ※ピノノワール主体2011年TOP100ランクイン同銘柄ブリュットが成功を修めた翌年にリリース開始を迎えた作品番号第二号。共にグリュエの屋台骨を支えるキュヴェにありながらも、ブリュットの持ち味とは一線を画す。シャルドネ主体のブリュットに相対し、ピノノワールを主とするブラン・ド・ノワールだが、シャンパーニュにおける年号入りBdBとはやや趣を変え25%前後のシャルドネも加えられる。【味わい】特有の華やかさを醸し出すピノ・ノワール。その持ち味にシャルドネが加わることで、種々のファクターが相互に支え合う釣り合いの良さが引き出されている。よって、時として過ぎたる雅びやかなワインに表れるいびつな一点豪華主義の印象を抱かせない。クリーミーな気泡が舌触りに柔らかく、口中においては温かみのある果実感にキレのある酸が織り成すコントラスト。ピノノワール由来のまろやかさに精緻なシャルドネの美質が調和する好バランスな一品。瓶熟24か月品種構成ピノノワール75% シャルドネ25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml 【BdB】グリュエ “ブラン・ド・ブラン” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ100%大切な場や乾杯のシーンに相応しいプレステージキュヴェシャルドネの比率を75%前後とするブリュットに対し、BdBは100%。ブリュットには普及版としての存在意義がある。片や48か月の瓶熟期間が示すよう、選りすぐりのシャルドネのみをゆっくりと時をかけ贅沢に熟成させたプレステージ版がこちらのBdB。高樹齢のシャルドネが用いられ、それを評しグリュエからは「我々の理想である洗練とエレガンスが映し出された完成度の高い酒質」と述べられる。【味わい】ピノ主体のBdNとはまた異なる華やかさに、ブリュットの精緻な趣きも併せ持つ。その華やかさを象徴する最たる一点が、長期に亘る澱との接触がもたらすブリオッシュのブーケ。ほのかなリキュール香も加わり、雅やかな高級感を抱かせる。成熟果実の風味から、未熟で薄弱な印象は残されない。ナッツに蜂蜜等、複雑味を導く二次的な香も伴われる。余韻の長さも申し分なし。費用対効果の面から満足度が高いBdB。瓶熟48か月品種構成シャルドネ100%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml ご予算とクオリティのバランスを満たす泡モノ選びは、それなりの難しさがあります。特に人が集まる時の為とするならば、ゲストが思う内心の評価も気になるところでしょう。グリュエならば、あらゆる点に満足度の高い費用対効果を実感させてくれます。大枚を叩いてまで賭けに出る必要はありません。	4,300円
★送料込みギフト箱入り2種セット包装紙込み【グリュエ】ブラン・ド・ブラン｜ブラン・ド・ノワールメトードシャンプノワーズ Gruet Methode Champenoise Sparkling Wine New Mexico 各750ml スパークリングワイン贈りものプレゼント仕様カリフォルニアワインあとりえ	■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”｜日本を代表する桜の上品な香気｜食後デザートのような栗の風味｜甘美なバニラ香アメリカンホワイトオークドメーヌ・ド・ラ・コートのトップキュヴェ “ラ・コート”再入荷ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース人気のフランシスカン復活西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン。赤白3種【送料無料フランシスカンお試しワインセット】も。カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノオールドヴァイングルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点格上を超える強烈な個性アストンブラウンラベル商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセットオーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨンメルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボスクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号）「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノギフト対応＞＞御祝御礼内祝祝儀結婚式引き出物結婚祝い結婚内祝い出産祝い成人式祝い快気祝い引っ越し祝い卒業式入社祝いお誕生日プレゼントパーティー季節の贈り物として母の日父の日お中元ギフト敬老の日ハロウィンお歳暮クリスマスプレゼントゆく年くる年新年のご挨拶お年賀新春ごあいさつ成人の日本命バレンタインデーラッピング義理チョコホワイトデー冬ギフト人気のセット手土産お心づかい御祝御礼ご挨拶粗品ご贈答品贈答用ギフト進物お返し海外旅行土産アメリカ土産海外土産おみやげイベント用ゴルフコンペ景品参加賞忘年会新年会記念品有名ブランドに「何だこんなものか」と落胆したり、ゲストの手前、気まずい思いをされたり。そんな経験をされたこと、ありませんか？「ブランドに惑わされず、品質本位で選ぶことができる。」その方がよほど小粋と思いますが。乾杯のシーンを彩る泡モノを選ぶにあたり、ご予算を5千円未満とするならば、まずはグリュエを候補としてください。あらゆる点に満足度の高い費用対効果を実感させてくれます。大枚を叩いてまで賭けに出る必要はありません。価格に見合わぬ優れた味わいをお楽しみ頂けます。ワインの世界最高権威、ジャンシス・ロビンソンMWに選ばれた本格派ワイン資格の頂点、マスター・オブ・ワイン号(MW)修得者の中でも、最も高名なジャンシス・ロビンソンによるお墨付きも得る「味わい本位」の造り手がグリュエ。女史の著書「The Best American wine」においては全米有数の質実剛健生産者として紹介され、CBSやFOX等の有名TV番組で特集が組まれた際には、セレクトされた唯一のスパークリングもグリュエによるものでした。(CBS This Morning \| FOX 5 News "Wine Guide Looks At American Vino") グリュエ “ブラン・ド・ブラン” メトード・シャンプノワーズ ※シャルドネ100% 大切な場や乾杯のシーンに相応しいプレステージキュヴェ【味わい】ピノ・ノワール主体のBdNとはまた異なる華やかさ。その華やかさを象徴する最たる一点が、長期にわたる澱との接触がもたらすブリオッシュのブーケ。ほのかなリキュール香も加わり、雅やかな高級感を抱かせる。成熟果実の風味から、未熟で薄弱な印象は残されない。ナッツに蜂蜜等、複雑味を導く二次的な香も伴われる。余韻の長さも申し分なし。費用対効果の面から満足度が高いBdB。瓶熟48か月選りすぐりのシャルドネのみをゆっくりと時をかけ贅沢に熟成させたプレステージ版。高樹齢のシャルドネが用いられ、それを評しグリュエからは「我々の理想である洗練とエレガンスが映し出された完成度の高い酒質」と述べられる。品種構成シャルドネ100%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml グリュエ “ブラン・ド・ノワール” メトード・シャンプノワーズ ※ピノノワール主体年間TOP100ランクイン同銘柄【味わい】特有の華やかさを醸し出すピノ・ノワール。その持ち味にシャルドネが加わることで、種々のファクターが相互に支え合う釣り合いの良さが引き出されている。よって、時として過ぎたる雅びやかなワインに表れるいびつな一点豪華主義の印象を抱かせない。クリーミーな気泡が舌触りに柔らかく、口中においては温かみのある果実感にキレのある酸が織り成すコントラスト。ピノノワール由来のまろやかさに精緻なシャルドネの美質が調和する好バランスな一品。瓶熟24か月品種構成ピノノワール75% シャルドネ25%／原産地呼称アメリカ／タイプ [白泡] 辛口 Dry／内容量 750ml ■生産者概要〜海抜1,300mの高地と石灰土壌が生み出すミラクル・スパークリング〜定評備わるシャンパン・メゾンに生を受けた現当主、ローランとナタリーのグリュエ兄妹が、仏・シャンパーニュ地方から移住した先は米国屈指の観光都市、サンタ・フェで知られるニューメキシコ州。やがて訪れる成功物語の幕が開けます。「旅の途中で計らずも見つけた『理想の地』」(グリュエ・ファミリー) 州内最大の都市として有名なアルバカーキ市の郊外にグリュエのワイナリーはあり、ぶどう畑はそこから距離を置いた先に構えられる。辺り一帯の緯度は、カリフォルニアならサンタ・バーバラからサン・ルイ・オビスポの両群にほぼ同じ。カリフォルニアやオレゴンなど太平洋岸の場合、アラスカより南下する寒流の影響を受けることで、ファインワインに求めたい酸が生成されるも、海に接するわけでもないニューメキシコにあっては所以が異なる。ニューメキシコと聞けば、サンタ・フェを象徴とするように温暖リゾート地がイメージされるかもしれないが、グリュエの畑は標高1,300mに位置し、相応の冷涼な気候区分に属する。加えて、ワイン用ぶどうの栽培においては好適な内陸特有の乾燥した気象条件に従い、有機栽培の労力を引き下げる願ったり叶ったりの環境にもある。更に一点、特筆すべきは土壌組成。表土を成す砂質ロームの下には炭酸カルシウムが堆積した石灰質が豊かに含有される上、所によってはミルフィーユ状に重なる複雑怪奇な色彩の地層が露出するエリアもある。糖度と酸度を共に上昇させる寒暖差にも恵まれるなど、冷害に頭を抱える時も珍しくないシャンパーニュ地方の欠点も補われる。ワインの品質向上に求められる環境に加え、広く残される土地も強み。畑に係るコスト軽減を可能とし、無論それはワインの仕上がり価格に反映される。シャンパーニュを知るグリュエ一家をして、｢シャルドネとピノ・ノワールの栽培条件を満たした『完璧なテロワール』｣と述べられるニューメキシコ。ワイン生産者協会が設立されるなど、当地のワイン産業は今まさに飛躍の時を迎えている。	10,100円
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