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毎日活躍!「ストウブ」で和洋中【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
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<p>ストウブはふたが重いことにより素材の水分を逃がさず無水料理が可能。おいしさの6割は香りといわれていますが、調理中の水分だけでなく、香りも逃がしません。火を止めてからの余熱調理も可能なため、調理時間は短縮。素材のよさを引き出す調理器具として、人気です。蒸し焼き、蒸し煮、煮込み、揚げ煮、揚げ焼きと幅広く使え、オーブンにも入れられ、和洋中と、幅広く使えます。おかずとデザートまでバリエーション豊富に紹介。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,265円
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ストウブマスターブック 無水調理から煮込みまで、ストウブのおいしさをすべて詰め込みました【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
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<p><strong>■フランスでプロの料理人が愛用する鍋がストウブ。おいしさを生む、さまざまな工夫があります。</strong></p> <p> ストウブはフランス生まれの鍋。多くのプロの料理人が愛用し、料理好きな人に絶大な人気です。ストウブには料理をおいしくする様々な工夫と特徴があります。まずはは熱伝導のよい鋳物素材。内側には黒マット・エマイユという加工が施されており、そのざらざらとした表面が焦げ付きを防いでくれます。どっしりと思い蓋の裏には、ピコと呼ばれる突起がついており、食材から出たうまみを含んだ水蒸気を集めて下に落とし、循環させます。そのため、素材のうまみがギュッと凝縮した蒸し焼きや蒸し煮ができるのです。それ以外にも、保温性を生かした煮込み料理や、揚げもの、ごはんがおいしく炊けるなど、さまざまな料理を可能にしています。</p> <p><strong>■この本で使うのは直径20cmのストウブ鍋1つ。これさえあれば、日々のおかずもおもてなし料理にも困りません!</strong></p> <p>ストウブひとつあれば、どんな料理も時短、簡単でおいしくできます。この本では、ストウブのすべてをご紹介します。<br /> ●蒸し焼き=「野菜ってこんな味だったの?」と食べた人が驚くシンプルな野菜の蒸し焼きから、ステーキ、ハンバーグ、餃子までバリエーション豊かに紹介。<br /> ●蒸し煮=水なしで作るので味がしっかりと濃い肉じゃがやカレー、鍋料理まで。<br /> ●煮込み=ストウブの代名詞とも言える煮込み料理。牛肉の赤ワイン煮、豚肉とプルーンの煮込みなど、ごちそう感あふれるメニューを。<br /> ●揚げもの=熱効率のよいストウブは揚げ鍋としても優秀。ふたをして揚げることで、さらに効率が上がり、少ない油で短時間で揚げられます。<br /> ●ごはん=ストウブの重たいふたが釜のようになりふっくらツヤツヤのごはんが炊けます。</p> <p>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,540円
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【中古】 「ストウブ」だからおいしい、毎日レシピ/サルボ恭子【著】
ブックオフ 楽天市場店
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サルボ恭子【著】販売会社/発売会社:河出書房新社発売年月日:2013/09/10JAN:9784309283937
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847円
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作りおきオードヴル いつでも、なんでも、オードヴルを毎日に [ キョウコ・サルボ ]
楽天ブックス
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いつでも、なんでも、オードヴルを毎日に キョウコ・サルボ 朝日新聞出版ツクリオキ オードヴル サルボ,キョウコ 発行年月:2015年04月 予約締切日:2015年04月16日 ページ数:127p サイズ:単行本 ISBN:9784023330344 サルボ恭子(サルボキョウコ) 1971年東京生まれ。料理家の叔母に師事したのち、渡仏。ル・コルドンブルー・パリ、リッツ等の料理学校を経て「オテル・ド・クリオン」の調理場へ。当時2つ星のメインダイニングのキッチンとパティスリーに勤務。帰国後、料理研究家のアシスタントを経て独立。都内でフランス人の夫、2人の子どもと暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 野菜のマリネ/野菜のひと皿/フルーツ、ドライフルーツ、チーズで/大豆製品、豆、穀物で/タルティーヌ/ブリニ/卵でひと皿/フリッタータ/キッシュ/シーフードで/肉で/パテ/テリーヌ/ケークサレ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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1,320円
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飲めるおつまみ ウマつま【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>少ない材料でパパッとできる、おいしいおつまみを多数紹介。著者は、素材の組み合わせが斬新でおいしいレシピに定評のあるサルボ恭子さん。定番のおつまみレシピを食感別に展開し、野菜の素材そのものや、ビン詰、缶詰ですぐできるクイックおつまみ、アレンジのアドバイスも満載の一冊。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,000円
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【中古】 わたしのとっておきワインのつまみ/サルボ京子(著者),野口真紀(著者),高橋雅子(著者),堤人美(著者),瀬尾幸子(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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サルボ京子(著者),野口真紀(著者),高橋雅子(著者),堤人美(著者),瀬尾幸子(著者)販売会社/発売会社:家の光協会発売年月日:2014/12/01JAN:9784259564575
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907円
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前菜食堂【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>野菜がたっぷりとれて、主菜、副菜、おつまみにもなるそうざい=前菜。<br /> レストランでおなじみのバラエティ豊かなあの味のうち、<br /> 家庭で手軽に試せるものばかりを集めたシンプルレシピ集。<br /> サルボさんのお気に入りの前菜を集め、<br /> 昔憧れていたという「食堂」を誌面で再現。<br /> メニューは、にんじんのラペ、じゃがいものフリットなどの普段のおかずに役立つものから、<br /> かきのオイル煮、豚肉のリエット、クスクスのサラダなどの<br /> おもてなしに使えるものまで幅広く。<br /> ボリューム満点、野菜どっさり、彩り鮮やか……。<br /> 和・洋・中・エスニック・フレンチ・イタリアン……etc.と充実のラインナップ。<br /> これ1冊で、毎日の食卓がおいしく、楽しく変わります!</p> <p>[もくじ]<br /> 【1章/肉の前菜】<br /> 鶏ハム/ペッパーチキンと半熟ゆで卵/牛薄切り肉のトマト煮/<br /> 牛しゃぶしゃぶ肉とごぼうのサラダ/肉じゃが しょうが風味/<br /> しいたけシュウマイ/ラム肉とアーモンドのソテー/塩豚と切り干し大根の煮込み ほか<br /> 【2章/魚の前菜】<br /> えびのしょうがソテー/たらことじゃがいものグラタン/<br /> たこの四川風ソテー/かきのオイル煮/カルパッチョサラダ 香味オイルがけ/<br /> さばのソテー バルサミコソース/まぐろのオイル煮 レモンおろしあえ ほか<br /> 【3章/野菜の前菜】<br /> じゃがいもステーキ/にんじんのラペ/キャベツのにんにくバターじょうゆ/<br /> なすの中華風 ほたてザーサイだれ/半干しなすのグリル 白ごまソース/<br /> かぶのブルーチーズあえ/クレソンといかのエスニックサラダ/ラタトゥイユ ほか<br /> 【4章/豆・パスタ・米・パンの前菜】<br /> 白いんげん豆とベーコンの煮込み/レンズ豆の塩煮 カマンベールのせ/<br /> クスクスのサラダ/パンとシンプルトマトスープ/チーズフレンチトースト ほか<br /> 【5章/卵・チーズ・豆腐の前菜】<br /> 半熟卵のウスターソースがけ/焼きカマンベール/チーズディップ/<br /> 酒蒸し豆腐/厚揚げのグリーンカレー風/油揚げのピザ風 ほか<br /> 【6章/ストックできる前菜】<br /> パプリカのグリルマリネ/焼きにんじんのマリネ/干しきのこのペースト/<br /> なすとオリーブのペースト/さんまのしょうがオイル煮 ほか</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,210円
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ハセガワ アルミ 踏台 (上枠付踏み台) サルボ SRA-8a
工具ランド
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最大使用質量 100kg 天板高さ(m) 重量 全高(m) 設置寸法(外寸cm)W 全幅 設置寸法(外寸cm) D 奥行 収納寸法(外寸cm) 全幅 収納寸法(外寸cm) 奥行 収納寸法(外寸cm) 高さ 0.79 4.4 1.40 51 83 51 10 150※ご注意※ 長尺製品につき配送制限がある地区がございます ※東京23区やその他エリアで一部配送制限がある地区がございます。 大型、長尺製品の為、佐川急便やクロネコヤマトなどの宅配便にて輸送することが困難な商品となります。 メーカーハセガワ工業様契約の輸送便にて発送させて頂きますが、一部配送地区やご自宅へのお届けが困難な場合配送制限となります。 配送制限とは ・侵入道路の道幅などの影響により配送トラックが侵入出来ない場合や一時停車禁止区域の場合や配送業者の判断により輸送困難と判断された場合。 ・配送担当営業所の配送車両小型車両配備エリアの場合 主に上記の配送制限にかかった場合、最寄りの契約運送会社までの輸送は可能ですが営業所よの持ち出しが不可の為、営業所までお引き取りをお願いする場合がございます。 配送制限に掛かった場合はお電話にてご連絡を差し上げましてお打合せをさせて頂きます。 事前に配送可否をお調べすることも可能です。事前に配送可否をお調べする場合は、配送先の郵便番号・お名前・お電話番号をお電話もしくはメール、該当商品の質問欄よりお問合せ下さい。
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16,760円
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タルティーヌとクロック フランス式のっけパンとホットサンド【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>「タルティーヌ」とは、薄く切ったバケットやカンパーニュに、バターやジャムを塗ったり、好みの食材を載せたりした、「フランス風のっけパン」。「クロック」はフランス語で、一般的に食パンなどで作った「ホットサンド」のことを指す。どちらも、子どもから大人まで、朝食や軽食として定番のもの。朝食のみならず、お昼でも夜でも、小腹がすいたときに気軽に頬張れるのがタルティーヌやクロックの魅力。そんな「タルティーヌとクロック」を、素材と向き合い、その持ち味を引き出す料理を得意とし、それにフランスの郷土・家庭料理の素朴ながらも洗練された要素を加えた料理が人気のサルボ恭子さんが紹介。パン食の新定番!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,232円
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ストウブ フランス仕込みの毎日レシピ 気軽な野菜おかずから、ごちそう肉料理まで【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
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<p>ストウブひとつでふだんのお料理もぐんと格上げ! 野菜料理から各種肉料理、ごはんものまでジューシーに美味しく仕上がります。好評既刊2冊を合体再編集した充実の一冊!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,782円
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チーズの料理【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>チーズは身近な人気食材。今や普通のスーパーでも手軽に手に入るナチュラルチーズの数々。でも、その楽しみ方といえば、「そのまま食べる」が主流で、日々の家庭料理の中では十分に活用できていない。そこで、日々の家庭料理の中で「普段づかい」できるチーズ料理をテーマにつくったチーズ料理の本。決定版。チーズが余っても、もう困らない!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,320円
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ストウブマスターブック/サルボ恭子/レシピ【1000円以上送料無料】
bookfan 2号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社Gakken発売日2019年11月ISBN9784058010648ページ数111Pキーワード料理 クッキング すとうぶますたーぶつく ストウブマスターブツク さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784058010648内容紹介料理好きな人に人気のストウブ鍋。水をほとんど加えずに作る無水調理は、素材のうまみを引き出して、野菜を蒸し焼きにするだけで抜群のおいしさ。その他蒸し煮や煮込み料理など、ストウブ鍋だからこそのおいしい料理を満載した、パーフェクトレシピ集。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次蒸し焼き(「じゃがいもの丸ごと蒸し焼き」で、野菜の蒸し焼きをマスターする ほか)/蒸し煮(「いろいろきのこの蒸し煮」で、蒸し煮の基本をマスターする/無水肉じゃが ほか)/煮込み(「ミートボールのトマト煮」で、煮込みの基本をマスターする/牛肉の赤ワイン煮込み ほか)/揚げもの(「から揚げ」で、揚げものの基本をマスターする/フライドポテト ほか)/ごはん&パスタ(「ごはん」で、炊飯の基本をマスターする/中華風おこわ ほか)
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1,540円
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ストウブマスターブック サルボ恭子/著
ドラマ×プリンセスカフェ
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■ISBN:9784058010648★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルストウブマスターブック サルボ恭子/著ふりがなすとうぶますた−ぶつく発売日201911出版社GakkenISBN9784058010648大きさ111P 26cm著者名サルボ恭子/著
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1,540円
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毎日おいしい びん詰め [ サルボ 恭子 ]
楽天ブックス
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サルボ 恭子 文化学園 文化出版局マイニチオイシイビンヅメ サルボキョウコ 発行年月:2022年05月31日 予約締切日:2022年04月29日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784579214167 サルボ恭子(サルボキョウコ) 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリのグランメゾンで研鑽を積み帰国。素材と向き合い、その持ち味を引き出す料理に定評がある。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い。現在は日本でフランス語教室を主宰する夫と自身の両親の四人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ストック調味料(塩レモンジンジャー/りんごソース/マンゴーと梅のサワーソース/グリーンペースト/和ジェノベーゼ ほか)/ストックそうざい(豚肉のコンフィ/鶏もも肉とささ身のコンフィ/レバーのコンフィ/牛肉のコンフィ/砂肝のコンフィ ほか) 日々を助けるストック調味料とストックそうざい。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
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1,870円
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430 昌栄 赤貝(サルボ)連刺し針 SIYOUEI
Joshin web 家電とPCの大型専門店
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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆赤貝やサルボが連刺し可能で、連続エサ付けが可能。■ 仕 様 ■長さ:500mm重量(約):30g材質:ステンレス[430SIYOUEI]昌栄アウトドア>フィッシング>釣り用品
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996円
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「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん/サルボ恭子/レシピ【3000円以上送料無料】
bookfan 1号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社大泉書店発売日2013年11月ISBN9784278037951ページ数111Pキーワード料理 クッキング すとうぶでひとりごはんふたりごはん ストウブデヒトリゴハンフタリゴハン さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784278037951内容紹介無水調理ができる魔法の鍋「ストウブ」のとっておきのレシピ!鍋に入れるだけの簡単レシピから少し本格的なものまで、かんたんでおいしい、著者オリジナルの絶品レシピを53品紹介。20代後半から30代、40代の男女に役立つレシピが満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ひとりごはん(蒸し焼きしいたけ/なすのコチジャン蒸し焼き/ベーコンエッグ/チーズオムレツ/卵焼き ほか)/ふたりごはん(大根の塩麹煮/ブロッコリーのおかか和え/ペッパーチキン/砂肝ときのこのソテー/トマトスープ ほか)
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1,540円
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【中古】 いちばんやさしいシンプルフレンチ 全レシピ材料は5つ以内作り方は3ステップでかんたん!/サルボ恭子(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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サルボ恭子(著者)販売会社/発売会社:世界文化社発売年月日:2018/09/20JAN:9784418183289
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786円
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毎日おいしいびん詰め/サルボ恭子/レシピ【3000円以上送料無料】
bookfan 1号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社文化学園文化出版局発売日2022年06月ISBN9784579214167ページ数95Pキーワード料理 クッキング まいにちおいしいびんずめ マイニチオイシイビンズメ さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784579214167内容紹介冷蔵庫を開けて、自家製の調味料とおそうざいのびん詰めがあると嬉しい。これさえあれば、味の要が出来ているので食事作りがぐんと楽になり、レパートリーも広がる。材料少なめ、時間と手間をかけないびん詰め作りを。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ストック調味料(塩レモンジンジャー/りんごソース/マンゴーと梅のサワーソース/グリーンペースト/和ジェノベーゼ ほか)/ストックそうざい(豚肉のコンフィ/鶏もも肉とささ身のコンフィ/レバーのコンフィ/牛肉のコンフィ/砂肝のコンフィ ほか)
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1,870円
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フランス共働き家庭の2品献立【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p><strong>楽しくておいしい時間があれば、人生は幸せ。美しい2品が30分でできるフランス流の献立アイディア42。</strong></p> <p>共働きのご飯作りが大変なのはどこの国も同じ。だんな様がフランス人であるサルボさんのお宅では、ふだんのご飯作りはどんな風にされているのでしょうか? うかがったところ、フレンチのエッセンスが散りばめられたおしゃれでおいしい献立を40以上も教えてもらいました。<br /> 平日も休日もほぼ30分あれば、前菜とメインの2品が同時に出来上がるよう考えられた献立は、どれも温かいものと冷たいもの、塩けや酸味といった味のバランスなど、絶妙な組み合わせで提案されたものばかり。「今日は1品で済ませたい」というお疲れな日は、サラダやスープだけ、もしくはワインに作りおきのデリとパンで済ませてしまおう、なんていうのも全然アリなのです。<br /> 大切なのは食事作りにストレスを感じないこと、おしゃべりをしながら家族や大切な人と笑顔で食卓を囲むこと。食事の時間の楽しみは、ご飯の支度をするときからスタートするという、サルボ家の献立アイディアをぜひご自宅でもお試しください。</p> <p>【CONTENS】<br /> ◎平日の2品献立<br /> 赤身ステーキグリル&パプリカ入りグリーンサラダ<br /> 豚フィレ肉とエリンギソテー チーズのせ&根菜スープ<br /> 鶏もも肉のハーブ焼き&焼きなすアンチョビソース<br /> 鶏肉とれんこんのペッパー焼き&カリフラワーのクリームスープ<br /> チキンのトマト煮&ブロッコリーのミモザサラダ<br /> ラム肉とズッキーニ、ナッツソテー&アボカドヨーグルトサラダ<br /> コーンとサラミ、セロリのドライカレー&焼き野菜のマリネ<br /> 白身魚のソテー 柑橘ソースかけ&タブレ(クスクスサラダ)<br /> サーモンバーグの雑穀添え&グレープフルーツ入りグリーンサラダ<br /> あじと芽キャベツの香草パン粉焼き&チーズと野菜の和えサラダ<br /> さば缶となすの重ねグラタン&にんにくじゃこのパンのせ<br /> アボカドとえびの和えパスタ&パプリカとソーセージ、クミンの卵焼き<br /> ナッツとパンチェッタのパスタ&かぼちゃグリル<br /> かぼちゃビーフン&白菜の和えもの<br /> etc.</p> <p>◎休日の2品献立<br /> クロックムッシュ&オレンジとナッツのサラダ<br /> オープンクロックマダム&カラフルトマトとかぶのマリネ<br /> ゆるオープンオムレツ&ポテト2種のサーディンサラダ<br /> ローストビーフ入りサラダ&チーズトースト<br /> えびといかのソテー入りサラダ&カレースープ<br /> タイムの香りのサーモンムニエル&スナップえんどうとコーンのサラダ<br /> 大きなミートボールとキャベツのブレゼ&雑穀サラダ<br /> 鶏としょうが、ごぼうの中華風煮込み&白菜のくったり煮<br /> ラム肉と野菜のグリル&じゃがいもとセロリのピュレ<br /> チキンペースト&きゅうりのオリーブ和え<br /> なすペースト&生ハムプルーン<br /> チーズペースト&ハーブサラダ</p> <p>COLUMN<br /> 味の決め手は、ハーブとスパイス<br /> フランスの共働き家庭では、市販の冷凍食品やペーストが大活躍<br /> もう1品欲しいときの、作りおき(12品)<br /> 夫は和食も好き!<br /> 夫の淹れるコーヒーで始まる休日<br /> 休日はアペロでゆったりと<br /> 忙しい日は1品で(サラダ3品+スープ2品)<br /> etc.</p> <p><strong>*この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,760円
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【中古】 「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん/サルボ恭子【著】
ブックオフ 楽天市場店
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サルボ恭子【著】販売会社/発売会社:大泉書店発売年月日:2013/11/14JAN:9784278037951
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786円
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「ストウブ」でひとりごはん、ふたりごはん/サルボ恭子/レシピ【1000円以上送料無料】
bookfan 2号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社大泉書店発売日2013年11月ISBN9784278037951ページ数111Pキーワード料理 クッキング すとうぶでひとりごはんふたりごはん ストウブデヒトリゴハンフタリゴハン さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784278037951内容紹介無水調理ができる魔法の鍋「ストウブ」のとっておきのレシピ!鍋に入れるだけの簡単レシピから少し本格的なものまで、かんたんでおいしい、著者オリジナルの絶品レシピを53品紹介。20代後半から30代、40代の男女に役立つレシピが満載です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ひとりごはん(蒸し焼きしいたけ/なすのコチジャン蒸し焼き/ベーコンエッグ/チーズオムレツ/卵焼き ほか)/ふたりごはん(大根の塩麹煮/ブロッコリーのおかか和え/ペッパーチキン/砂肝ときのこのソテー/トマトスープ ほか)
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1,540円
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おもてなしは一品豪華主義でいい やりくり上手なフランス流は自慢のひと皿+かんたん2皿の3皿で / サルボ恭子 【本】
HMV&BOOKS online 1号店
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 オーブンで焼くだけ1品+サブ料理2品/ 2 鍋で煮るだけ1品+サブ料理2品/ 3 フライパンで焼くだけ1品+サブ料理2品/ 4 ひとつの生地だけで作る1品+サブ料理2品/ 5 あえるだけ、混ぜるだけのオードブル3品/ エスニックフレンチ/ 自慢のデザート
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1,650円
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オーブンまかせでのっけて焼けばすぐごはん【電子書籍】[ サルボ恭子 ]
楽天Kobo電子書籍ストア
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<p>オーブン料理というと難しそうに感じるが、実は中に入れてしまえば火加減を気にする必要もなく、手間いらずでとても簡単。材料を並べて焼くだけですぐに1品が完成する。日々のおかずからごちそうまで、オーブンまかせのレシピ集。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
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1,287円
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いちばんやさしいシンプルフレンチ [ サルボ 恭子 ]
楽天ブックス
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サルボ 恭子 世界文化社イチバンヤサシイシンプルフレンチ サルボ キョウコ 発行年月:2018年09月19日 予約締切日:2018年07月25日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784418183289 サルボ恭子(サルボキョウコ) 料理家。老舗旅館の長女として生まれ、料理家の叔母に師事したのち渡仏。パリ有数のホテル「ホテル・ド・クリヨン」で研修、勤務しながら、フランスの郷土料理に魅了される。帰国後料理研究家のサポートをし、現在は東京、富山、台湾などで料理教室を主宰。素材と向き合い、その持ち味を引き出す料理を得意とし、出張料理やケータリングで料理が最もおいしく味わえる“瞬間”を届けている。雑誌やテレビなどでも活躍し、洗練された家庭料理には根強いファンも多い(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 前菜(とうもろこしのムース/スプーン仕立てのアボカドクリーム ほか)/サラダ(トマトとすいかのサラダ/オレンジとセロリのサラダ ほか)/メイン(豚肉ととうもろこしのパプリカロースト/ビーフハンバーグ ほか)/スープ(ビーツのスープ/オニオングラタンスープ ほか)/デザート(ココナッツのパルフェ/バニラババロア ほか) 全レシピ材料は5つ以内、作り方は3ステップでかんたん! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 フランス料理
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1,540円
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長谷園「かまどさん」で毎日レシピ 魔法の土鍋でふっくら&じっくり!魅惑のごはんと絶品おかずレシピ 新装版/サルボ恭子/レシピ【3000円以上送料無料】
bookfan 1号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社河出書房新社発売日2023年04月ISBN9784309292830ページ数95Pキーワード料理 クッキング ながたにえんかまどさんでまいにちれしぴまほうの ナガタニエンカマドサンデマイニチレシピマホウノ さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784309292830内容紹介火加減不要・短時間でご飯が美味しく炊ける炊飯土鍋かまどさんで、和洋中エスニックのご飯もの、鍋物や煮込み、常備菜まで。新装版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次「かまどさん」でごはん(材料1つ〜2つでごはん/和風ごはん/洋風ごはん ほか)/「かまどさん」で作ってそのまま食卓へ(豚汁風鍋/水炊き/おでん ほか)/「かまどさん」で常備菜(ごぼうのごま梅煮/白菜と貝柱煮/なすのとろっと煮 ほか)
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1,496円
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【中古】 おかずは3品でOK!サルボさん家の毎日弁当 講談社のお料理BOOK/サルボ恭子(著者)
ブックオフ 楽天市場店
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サルボ恭子(著者)販売会社/発売会社:講談社発売年月日:2016/03/16JAN:9784062996679
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665円
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【版画・絵画】サルボ『朝の光』ミクストメディア■限定300部・新品★
アート明日香
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商品の詳細 作家名 サルボ 作品名 朝の光 技法 ミクストメディア 外径サイズ 70×55 cm 作品サイズ 51×40 cm 補足説明 版上サイン入り 状態 新品 付属品 額付 エディション 限定300部 ◆ サルボ(Salvo) ◆1938 イタリアのミラノに生まれる。本名:G.Zuppini。1961 ミラノ・カステロ・スフォルツェスコ美術学校に学び、絵画部門金賞に輝く。1970 イタリア国内全土と海外に於いて個展開催。 その後、イタリアだけでなくヨーロッパ中を巡り、展覧会とその他の風景画を描く。1975 ギリシャを中心としたエーゲ海に魅せられ、ペンネームも本名のズッピ−ニよりサルボとして、 年の半分をエーゲ海の島々で過ごし、ぬけるような空と海の青さを描き続け、 その絵を見た人々から「サルボブルー」と名付けられる。1990 惜しくも事故により逝去。 日本国内にてシルクスクリーン版画が製作され、人気を博す。爽やかな色使いと開放感溢れる構図が、とても印象的です。午後ののどかな一時を、静かな海を眺めながら過ごしているような、落着きと安らぎを与えてくれそうです。※作品には、世界で一番美しいと言われている『ダイヤモンドダスト』と名付けられたエーゲ海の白砂から精製されたガラス状の結晶が刷り込まれており、光に反射してキラキラ輝き、見る人達を幸せな気持ちにさせてくれます。 ※ 本商品は、店舗等でも販売している為、 ご注文のタイミングによっては完売となる場合が御座います ので、その場合は、ご容赦下さい。 ■サルボの一覧 ※商品画像は、出来る限り商品の色合いに近付けて再現する様、心掛けておりますが、ご使用のモニタによっては実際の色合いと異なって見える場合が御座います。予め、ご了承下さい。 風景画_地中海_エーゲ海_家_青_洋_海岸_建物_季節夏
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35,200円
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【版画・絵画】サルボ『エーゲ海・パノラマ』ミクストメディア■限定300部・新品★
アート明日香
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商品の詳細 作家名 サルボ 作品名 エーゲ海・パノラマ 技法 ミクストメディア 外径サイズ 131×61 cm 作品サイズ 左右:各32×24 中央:32×48 cm 補足説明 版上サイン入り 状態 新品 付属品 額付 エディション 限定300部 ◆ サルボ(Salvo) ◆1938 イタリアのミラノに生まれる。本名:G.Zuppini。1961 ミラノ・カステロ・スフォルツェスコ美術学校に学び、絵画部門金賞に輝く。1970 イタリア国内全土と海外に於いて個展開催。 その後、イタリアだけでなくヨーロッパ中を巡り、展覧会とその他の風景画を描く。1975 ギリシャを中心としたエーゲ海に魅せられ、ペンネームも本名のズッピ−ニよりサルボとして、 年の半分をエーゲ海の島々で過ごし、ぬけるような空と海の青さを描き続け、 その絵を見た人々から「サルボブルー」と名付けられる。1990 惜しくも事故により逝去。 日本国内にてシルクスクリーン版画が製作され、人気を博す。爽やかな色使いと開放感溢れる構図が、とても印象的です。午後ののどかな一時を、静かな海を眺めながら過ごしているような、落着きと安らぎを与えてくれそうです。※作品には、世界で一番美しいと言われている『ダイヤモンドダスト』と名付けられたエーゲ海の白砂から精製されたガラス状の結晶が刷り込まれており、光に反射してキラキラ輝き、見る人達を幸せな気持ちにさせてくれます。 ※ 本商品は、店舗等でも販売している為、 ご注文のタイミングによっては完売となる場合が御座います ので、その場合は、ご容赦下さい。 ■サルボの一覧 ※商品画像は、出来る限り商品の色合いに近付けて再現する様、心掛けておりますが、ご使用のモニタによっては実際の色合いと異なって見える場合が御座います。予め、ご了承下さい。 風景画_地中海_ヨーロッパ_建物_カモメ_エーゲ海_季節夏_青空
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101,200円
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タルティーヌとクロック フランス式のっけパンとホットサンド/サルボ恭子/レシピ【3000円以上送料無料】
bookfan 1号店 楽天市場店
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著者サルボ恭子(著)出版社東京書籍発売日2015年07月ISBN9784487809165ページ数95Pキーワード料理 クッキング たるていーぬとくろつくふらんすしきのつけぱんとほつ タルテイーヌトクロツクフランスシキノツケパントホツ さるぼ きようこ SALBOT サルボ キヨウコ SALBOT9784487809165内容紹介「タルティーヌ」とは,薄く切ったバケットやカンパーニュに,バターやジャムを塗ったり,好みの食材を載せたりした,「フランス式のっけパン」。「クロック」はフランス語で,一般的に食パンなどで作った「ホットサンド」のことを指す。どちらも,子どもから大人まで,朝食や軽食として定番のもの。朝食のみならず,お昼でも夜でも,小腹がすいたときに気軽に頬張れるのがタルティーヌやクロックの魅力。そんな「タルティーヌとクロック」を,素材と向き合い,その持ち味を引き出す料理を得意とし,それにフランスの郷土・家庭料理の素朴ながらも洗練された要素を加えた料理が人気のサルボ恭子さんが紹介。パン食の新定番!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次タルティーヌ(クリームチーズとクミンシード/コンテチーズのオイルマリネとハーブ ほか)/甘いタルティーヌ(ドライフルーツ入りリコッタチーズとフランボワーズ/アーモンドクリームとブルーベリー ほか)/クロック(クロックムッシュ/クロックマダム ほか)/甘いクロック(りんごのコンポートとシナモンバターのクロック/ジャム入りフレンチトースト風クロック ほか)
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1,540円
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Slay Me in My Sleep [ Grand Salvo ]
楽天ブックス
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Grand Salvoスレイ ミー イン マイ スリープ グランドサルボ 発売日:2012年08月02日 予約締切日:2012年07月26日 SLAY ME IN MY SLEEP JAN:4532813340173 AMIPー17 Preservation (株)インパートメント [Disc1] 『Slay Me in My Sleep』/CD アーティスト:Grand Salvo CD ロック・ポップス ポップス・ヴォーカル
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1,981円
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