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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【ポイント20倍】兼松作 日本鋼 ふぐ引庖丁 27cm [江部松商事] ふぐ引き庖丁EBM vol.24[284-7]庖丁 厨房の達人 | ●業務用では一般的なラインで、刃研ぎも簡単にでき、取扱いがやさしい庖丁です。●熟練の庖丁鍛冶職人が、日本刀と同じ手法の火造り鍛造、焼入れ(硬度を出す)、焼きもどし(粘り強さを出す)を行った1丁ずつ全てが手作りの魂がこもった逸品です。●片刃Kanematsu Japan Steel Fuguhiki Knife 27cm■ 外寸(mm)420 ■重量 115g■板厚(mm) 背:2.6■材質 安来鋼3号●刃渡り 27cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 26,400円 |
 【ポイント20倍】EBM E-pro PLUS 三徳型 16.5cm ホワイト [江部松商事] 三徳庖丁EBM vol.24[246-1]庖丁 厨房の達人 | ●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃●背厚：2.0mmEBM E-Pro Plus Santoku Knife 16.5cm White■ 外寸(mm)全長：295 ■重量 145g■板厚(mm) 背:2.0■材質 ブレード：モリブデンバナジューム鋼 ハンドル：18-8ステンレススチール●洗浄機対応●消毒保管庫対応●取得規格 HACCP●刃渡り 16.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 9,900円 |
 【ポイント20倍】丼容器(50枚入)汁碗 DYC-100-390 [アヅミ産業] 容器EBM vol.24[2315-18]厨房消耗品 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ97×79 ■材質 紙●レンジ対応※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,650円 |
 【ポイント20倍】ニュー抗菌プラスチックまな板 800×400×30 [アルファ] まな板EBM vol.24[342-2]まな板 厨房の達人 | New Antibacterial Plastic Cutting Board 800×400×30■ 外寸(mm)800×400 ■重量 8.3kg■板厚(mm) 30■材質 プラスチック● 抗菌●耐熱・耐温度 70℃※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 40,150円 |
 【ポイント20倍】18-8 浅ザル&トレーセット ネット入 25cm [金伊工業] ザルEBM vol.24[451-6]水切り・ザル 厨房の達人 | ●麺、野菜の水きりや鍋もの等の、材料の盛り付けに最適です。Stainless-Steel Shallow Strainer & Tray Set 25cm■ 外寸(mm)φ250 ザル：H58 トレー：H18■内寸(mm) φ240■材質 網：18-8ステンレス 枠・トレー：18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,518円 |
 【ポイント20倍】18-8 エクセレントシェフ IH笛吹きケットル 2.5L [(有)竹井器物製作所] ケトルEBM vol.24[1285-14]カフェ・サービス用品 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)外径：230 底径：φ195 口径：92■内寸(mm) 深さ：110■容量 2.5L■材質 18-8ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 4,180円 |
 【ポイント20倍】使い捨て クリーンエプロン 八ッ折(50枚入)白 [メディテックジャパン] エプロンEBM vol.24[1888-2]卓上小物 厨房の達人 | ●50枚入●使い捨てエプロンの素材を紙から不織布にする事で、柔らかさを演出■ 外寸(mm)720×390 ■材質 PP不織布※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,200円 |
 【ポイント20倍】国産 フレッシュプラスサージカルマスク(50枚入) [大黒工業] マスクEBM vol.24[2232-1]ユニフォーム 厨房の達人 | ●安全安心の国内製造■ 外寸(mm)173×95 ■材質 不織布※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,650円 |
 【ポイント20倍】シルキー 事務用バサミ ハイネバノン BNT-185 [丸章工業] ハサミEBM vol.24[2048-15]店舗備品・防災用品 厨房の達人 | ●ブレードのフッ素コーティングが、のり・テープ等のベタつきを防ぎ、切れ味長持ち。Silky Office Scissors High-Nevanon BNT-185■ 外寸(mm)185 ■材質 ステンレス刃物鋼 フッ素コーティング ハンドル：ABS※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,760円 |
 【ポイント20倍】銅 和風フライパン 16.5cm 小 [丸新銅器] フライパンEBM vol.24[132-5]フライパン 厨房の達人 | ●親子鍋より厚く、より熱伝導が良い●木柄なので素手で調理できます●内面の錫塗装は職人による手引きです●IHには使えません■ 外寸(mm)内径：165 深さ：30 ■重量 430g■容量 0.45L■板厚(mm) 1.5■材質 銅 内面：無機錫 木柄：ブナ(ビーチ)●表面加工 クリヤ塗装※ オーブン不可※ レンジ不可※ 食器乾燥機 不可※ 洗浄機 不可※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 9,900円 |
 【ポイント20倍】抗菌耐熱カラートング スリム 小 ブラック 17.5cm [田辺金具] トングEBM vol.24[571-12]トング 厨房の達人 | ●ノンステック加工のフライパンや鍋類を傷つけないナイロン樹脂製。●抗菌剤が入って衛生的に使っていただけます。●耐熱温度：270℃●グラスファイバー配合で耐熱効果UP!Antibacterial Heat-resistant Color Tongs slim S black 17.5cm■ 外寸(mm)全長：175 ■材質 樹脂部：66ナイロン(抗菌剤・ガラス繊維入) 金属部：13-0ステンレス● 抗菌●洗浄機対応●耐熱・耐温度 270℃※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,210円 |
 【ポイント20倍】18-0 お好みカップ 大 鋲止(φ120×55) [日本メタルワークス] カップEBM vol.24[849-5]お好み焼・たこ焼・鉄板焼関連 厨房の達人 | Stainless-Steel Okonimiyaki Cup L Clout Nail (φ120×55)■ 外寸(mm)φ120×55 上径：φ123 底径：φ75×H56■容量 470ml■材質 18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,760円 |
 【ポイント20倍】アサヒ パワーペレット魔法 A-135 [アサヒ] ペレットEBM vol.24[1769-9]焼物用品 厨房の達人 | ●火を使わなくても魔法のように料理ができます。●ガス・IH調理器・オーブンで250〜300度に加熱し、食材をお好みに焼いてお召し上がり頂けます。(加熱目安：300度→ガス3600kcalで8〜10分、IH→2.5kwで6〜8分)■ 外寸(mm)φ153×33 木台：220×180 ■重量 3kg■材質 鉄 木※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 8,800円 |
 【ポイント20倍】EBM 鉄 中華ヘラ 中(幅116) [江部松商事] ヘラEBM vol.24[174-8]鍋全般 厨房の達人 | EBM Iron Chinese Spatula M (φ116)■ 外寸(mm)幅：116 柄長：345 ■重量 210g■材質 ステンレス 木※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,430円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-0 フライヤー用 油缶 15L(φ270) [江部松商事] 油缶EBM vol.24[904-3]ギョーザ・フライヤー 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ285 ■内寸(mm) φ270 深さ：300 ■重量 1.5kg■容量 15L■材質 18-0ステンレス※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 12,320円 |
 【ポイント20倍】鉄鋳物 ジャンボ火起し 大・特大用 目皿(φ210) [江部松商事] 目皿EBM vol.24[819-3]焼アミ 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)φ210 ■材質 鉄鋳物※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 6,600円 |
 【ポイント20倍】えいむ オープン・クローズプレート フランス OC-2 [えいむ] プレートEBM vol.24[1989-8]店舗備品・インテリア 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)360×260 ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,640円 |
 【ポイント20倍】アイオン キッチンきちんと吸水クロス 617-B [アイオン] クロスEBM vol.24[2414-25]清掃・衛生用品キッチン洗浄・清潔 厨房の達人 | ●60ミクロンの微細気孔を持つ合成セーム革で、水分をグングン吸収します。●絞ればもとの吸水力が戻りますので、何度でもくりかえし使えます。●柔らかいスポンジクロスですので、対象物にキズをつけず、糸くずも残しません。■ 外寸(mm)430×225 ■材質 合成セーム革※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,210円 |
 【ポイント20倍】抗菌 18-8 起し金 3寸(小90) [江部松商事] 起し金EBM vol.24[850-3]お好み焼・たこ焼・鉄板焼関連 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)90×230 ■材質 18-8ステンレス● 抗菌※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,485円 |
 【ポイント20倍】焼肉・鉄板焼用 コゲ落とし No.1675 230×75 [富田刃物] コゲ落としEBM vol.24[2404-9]清掃・衛生用品キッチン洗浄・清潔 厨房の達人 | ●固着した汚れに刃の表面積が広くあたるので、一点に力を集中させずに済み、詰まっても、様々な角度から追い込めます。Burnt Food Removing Scraper for Grill Iron No.1675 230×75mm■ 外寸(mm)230×75×H20 ■材質 刃物部：刃物用ステンレス鋼 ハンドル：ポリプロピレン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,320円 |
 【ポイント20倍】BK PP ザル 45cm ピンク [本間冬治工業] ザルEBM vol.24[443-7]水切り・ザル 厨房の達人 | BK Polypropylene Colander 45cm pink■ 外寸(mm)φ508 ■内寸(mm) φ450 深さ：195 ■材質 ポリプロピレン●耐熱・耐温度 120℃※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,420円 |
 【ポイント20倍】ボルミオリロッコ イプシロン デキャンター 0.25L(1.25070.MG9) [Bormioli Rocco] デカンターEBM vol.24[1534-1]ワイン・バー用品 厨房の達人 | ●従来のクリスタル同様の透明感と今まで以上の軽さが特徴です。●パリのカフェでの使用率No1。無鉛クリスタル製で、入れたワインに高級感を与えます。■ 外寸(mm)φ68×H165 ■容量 250cc■材質 レッドフリークリスタル 強化ガラス 無鉛クリスタル製※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,375円 |
 【ポイント20倍】EBM アルミ 打出 段付鍋 24cm [江部松商事] 料理鍋EBM vol.24[154-1]鍋全般 厨房の達人 | EBM Hammered Aluminum Stepped Pot 24cm■ 外寸(mm)255 ■内寸(mm) 240■重量 0.7kg■容量 3.9L■板厚(mm) 2■材質 アルミ※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 7,590円 |
 【ポイント20倍】EBM 18-8 プレス ヤクミ入(中子抗菌ステンレス)3ケ入 [江部松商事] 薬味入れEBM vol.24[661-2]ストックポット・保存容器 厨房の達人 | ●中子のみ抗菌仕様です。EBM Stainless-Steel Yakumi Pan Condiment Dispenser & 3Antibacterial-Inserts■ 外寸(mm)330×145×H60 中子：130×105×H55 ■重量 1.3kg■容量 中子：0.65L■材質 18-8ステンレス● 抗菌※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 9,383円 |
 【ポイント20倍】EBM 鉄 中華お玉 中(φ116) [江部松商事] お玉EBM vol.24[174-7]鍋全般 厨房の達人 | EBM Iron Chinese Ladle M (φ116)■ 外寸(mm)φ126 柄長：340 木柄：55■内寸(mm) 深さ：35■重量 264g■容量 240cc■材質 ステンレス 木※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,430円 |
 【ポイント20倍】水缶(ポリタンク)10L ポリエチレン [台和] 水缶EBM vol.24[2079-2]店舗備品・防災用品 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)247×183×H338 ■重量 710g■容量 10L■材質 ポリエチレン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,090円 |
 【ポイント20倍】堺孝行 霞研 鎌形薄刃 19.5cm 06054 [青木刃物製作所] 薄刃EBM vol.24[285-6]庖丁 厨房の達人 | ●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃Sakai Takayuki Kasumi Santoku Knife 19.5cm 06054■ 外寸(mm)340 ■重量 300g■板厚(mm) 背:3.9■材質 白鋼●刃渡り 19.5cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 19,690円 |
 【ポイント20倍】木目調ABSユニバーサルトレー 竹 NS M44-385 [マイン] トレーEBM vol.24[1305-6]カフェ・サービス用品・トレー 厨房の達人 | ●リアルな木目柄。洗浄機可■ 外寸(mm)250×330 H14■内寸(mm) 202×280 ■重量 375g■材質 ABS●食器乾燥機対応●洗浄機対応※ 消毒保管庫 不可※ 撥水加工なし※ 防カビ加工なし※ 防虫・防ダニ加工なし※ 防臭加工なし※ UV加工なし※ 防炎加工なし※ 遮音・防音機能なし※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 2,200円 |
 【ポイント20倍】キャンブロ FFトレー 1014FF(106)ライトピーチ [Cambro] トレイEBM vol.24[1301-11]カフェ・サービス用品・トレー 厨房の達人 | ■ 外寸(mm)270×350×H20 ■材質 ポリプロピレン※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 1,870円 |
 【ポイント20倍】もち切り庖丁 両手用 A-1037 [豊稔企販] もち切り庖丁EBM vol.24[307-11]庖丁 厨房の達人 | ●背厚：2.0mmRice Cake (Mochi) Cutting Knife with 2Handle A-1037■ 外寸(mm)全長：430 ■重量 420g■板厚(mm) 背:2.0■材質 刃部：特殊刃物鋼 持ち手：木製●刃渡り 24cm※ ご注文をいただきましたのち、メーカーの在庫を確保・取り寄せする商品となります。近年の社会情勢により、メーカー側のやむを得ない事情で生産待ち・生産終了となっているケースがございます。ご不便おかけしますことお詫びします。ご注文前に在庫・納期状況または関連商品についてお問い合わせのほどご検討をよろしくお願いします。 | 9,900円 |