タカナ [花・ガーデン・DIY]

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商品	説明	価格
タカナ種『赤大葉高菜』 ATK103 タキイ種苗/1dl 種兵ネットショッピング	赤紫色の肉厚カラシナ！【特長】●葉が幅広で縮みがある、赤紫色の大型カラシナ。●茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがよい。●耐寒性が強くて抽苔も遅い栽培容易な多収種で、暖地の春3月から4月ごろの漬菜として適する。●耐湿性で土壌適応性が広く、場所を選ばない。【栽培の要点】●条まきして順次間引くか、移植に強いので、本葉5〜6枚時に、120cm幅の畝に株間を40cmとって2条に定植する。●施肥は元肥主体に施し、追肥はチッソ肥料を主体として、しっかりとした株に仕上げる。ご注文の際は必ずお読みください【商品の出荷について】 ◆お取り寄せ品につき、出荷までに若干の日数を頂戴しております（通常2〜7営業日程度）。 ◆メーカーの在庫状況によっては、出荷までしばらくお待ちいただく場合や、キャンセルさせていただく場合があります（メールでお知らせ致します）。 ◆ご注文の一部が在庫切れの場合、在庫のある商品を先に出荷し、在庫切れ品は入荷後の出荷とさせていただきます（後送分の送料は当店にて負担致します）。 ◆メール便は普通郵便を使用するため、到着まで日数がかかる場合があります。宛先へのポスト投函で配達完了となり、荷物の追跡はできません。また、土日祝日は配達されません。【種子について】 ◆ご注文の時点でのメーカー在庫のお取り寄せとなりますので、ご注文の時期よっては種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。 ◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。 ◆栽培条件・天候等により生育に差が生じることがあり、また、結果が異なる場合があります。むやみな早まき遅まきを避け、適期の播種を心がけてください。 ◆種子のパッケージは、内容量の違いやデザインの変更などにより、写真と異なる場合があります。以上、ご注文に際し予めご了承下さい。	2,750円
【その他の菜類】タカナ　赤大葉高菜〔固定種0061〕/小袋（3.5ml）野菜のタネのお買い物　太田のタネ	幅が広くて大きな葉は、赤紫色で、葉面に縮みがあり、茎葉ともに肉が厚くて柔軟で、辛味と香気にとんだ独特の風味を持つ大型のからし菜。耐寒性も強くて抽だいも遅い。	237円
タカナ種『赤大葉高菜』 ATK103 タキイ種苗/3.5ml(MF) 種兵ネットショッピング	赤紫色の肉厚カラシナ！【特長】●葉が幅広で縮みがある、赤紫色の大型カラシナ。●茎葉ともに肉厚でやわらかく、辛みと香りがよい。●耐寒性が強くて抽苔も遅い栽培容易な多収種で、暖地の春3月から4月ごろの漬菜として適する。●耐湿性で土壌適応性が広く、場所を選ばない。【栽培の要点】●条まきして順次間引くか、移植に強いので、本葉5〜6枚時に、120cm幅の畝に株間を40cmとって2条に定植する。●施肥は元肥主体に施し、追肥はチッソ肥料を主体として、しっかりとした株に仕上げる。ご注文の際は必ずお読みください【商品の出荷について】 ◆お取り寄せ品につき、出荷までに若干の日数を頂戴しております（通常2〜7営業日程度）。 ◆メーカーの在庫状況によっては、出荷までしばらくお待ちいただく場合や、キャンセルさせていただく場合があります（メールでお知らせ致します）。 ◆ご注文の一部が在庫切れの場合、在庫のある商品を先に出荷し、在庫切れ品は入荷後の出荷とさせていただきます（後送分の送料は当店にて負担致します）。 ◆メール便は普通郵便を使用するため、到着まで日数がかかる場合があります。宛先へのポスト投函で配達完了となり、荷物の追跡はできません。また、土日祝日は配達されません。【種子について】 ◆ご注文の時点でのメーカー在庫のお取り寄せとなりますので、ご注文の時期よっては種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。 ◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。 ◆栽培条件・天候等により生育に差が生じることがあり、また、結果が異なる場合があります。むやみな早まき遅まきを避け、適期の播種を心がけてください。 ◆種子のパッケージは、内容量の違いやデザインの変更などにより、写真と異なる場合があります。以上、ご注文に際し予めご了承下さい。	236円
八江農芸　タカナ　高菜　三池高菜　小袋種苗・園芸ショップ種もり	病気や寒さに強く、強健に育ち多収穫。葉は濃緑色の縮緬状で、先端は赤紫色である。漬物用として浅漬けや本漬けに多くの需要があり、特有の風味がある。本漬けは移植が主で、1株の大きさは最大で4kg内外にもなる。	220円
ナカハラのたね中国野菜四川搾菜（筍タカナ）Lコート 200粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が3〜4kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃で、一般的には温暖な気候を好むが寒地での栽培も可能。 ●草姿は立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が伸びてコブ状に肥大する。 ●間引き菜は一般のタカナ同様に浅漬けとして利用し、適期収穫の茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物野菜として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨く、また豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	330円
ナカハラのたね中国野菜四川児菜（子持タカナ）　　　Lコート 200粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が4〜5kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み寒さが厳しい地域での栽培は適さない。 ●葉は淡緑の大葉となり、主茎および側茎に着生する「わき芽」を10〜20gの大きさで収穫して食する。 ●独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。 ●葉にも特有の辛みを備えているので、炒め物や漬物にも利用できる。	440円
ナカハラのたね中国野菜四川搾菜（筍タカナ）小袋種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が3〜4kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃で、一般的には温暖な気候を好むが寒地での栽培も可能。 ●草姿は立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が伸びてコブ状に肥大する。 ●間引き菜は一般のタカナ同様に浅漬けとして利用し、適期収穫の茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物野菜として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨く、また豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	330円
八江農芸　タカナ　高菜　長崎高菜　小袋種苗・園芸ショップ種もり	本漬け、浅漬けなどに用途があり、葉柄が細い高菜です。草姿は立性で葉数が少なく、草丈は60cm前後になる高さで、葉色は緑色にうすい黒紫色を呈し、葉幅の広い細長形の大葉です。葉質は軟らかく葉面には弱い縮緬状の凹凸があります。栽培は間引き菜の浅漬け、また本漬け用として7月から9月播種を基本とします。	242円
【中国野菜】四川搾菜（ザーサイ　筍タカナ）〔中原採種場〕/200粒コートL 野菜のタネのお買い物　太田のタネ	原産は中国で1株の重量が3から4kgになる大型のからしな。株元の茎が伸びてコブ状に肥大する。特有の辛味とコリコリとした歯ごたえが珍味。寒さが厳しい地域での栽培は適さない。	330円
ナカハラのたね中国野菜四川搾菜（筍タカナ）20ml 種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が3〜4kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃で、一般的には温暖な気候を好むが寒地での栽培も可能。 ●草姿は立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が伸びてコブ状に肥大する。 ●間引き菜は一般のタカナ同様に浅漬けとして利用し、適期収穫の茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物野菜として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨く、また豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	550円
ナカハラのたね中国野菜貴州搾菜(玉タカナ)　小袋種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●一株の重量が3kg程度となる大型のからし菜。生育適温は10〜20℃で温暖な気候を好むが寒地でのハウス栽培も可能。 ●草姿は半立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が丸型のコブ状に肥大する。 ●間引き菜は浅漬け等で利用し、茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨いが、豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	330円
八江農芸　タカナ　高菜　雲仙結球高菜　小袋種苗・園芸ショップ種もり	作型は暖地の場合8月から9月中旬に播種し、11月から12月に収穫します。中心部の葉が丸く重なり合って、レタスのように結球するのが特徴です。中肋は幅が広く、肉厚で歯切れがよいです。外葉、結球葉ともに、漬物、油いため等に利用できます。	242円
ナカハラのたね中国野菜貴州搾菜(玉タカナ)　コート小袋種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●一株の重量が3kg程度となる大型のからし菜。生育適温は10〜20℃で温暖な気候を好むが寒地でのハウス栽培も可能。 ●草姿は半立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が丸型のコブ状に肥大する。 ●間引き菜は浅漬け等で利用し、茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨いが、豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	330円
ナカハラのたね中国野菜早太り湖南児菜（子持タカナ）Lコート 5000粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（湖南省）で一株の重量が3〜4kgとなる早太りの大型からし菜。 ●四川児菜より耐寒性は劣るが、15〜20日位早く収穫できる早生種。 ●生育適温は10〜20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み、寒さが厳しい地域での栽培は適さない。 ●葉は淡緑の大葉となり主茎および側茎に着生する「わき芽」を20〜30gの大きさで収穫して食する。 ●一種独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。 ●葉にも特有の辛みを備えているので、漬物や炒め物などに利用できる。	5,280円
つけな種子持ちタカナ早生祝蕾　コートS1000粒（種野菜野菜種子野菜種）【菜園くらぶ】家庭菜園の専門店	【特徴】・「早生祝蕾」は通常タイプより収穫が10〜14日間早く、わき芽のサイズが一回り大きい。・アブラナ科の一種でタカナと同じ仲間。・収穫サイズの目安は1芽あたり長さ4〜10cm程度、1芽あたり20〜60g ほど。・収穫時は、株ごと抜き取る。1株から20〜30個程度のわき芽が収穫可能。・早生祝蕾・祝蕾は共に可食部は芽だけではありません。葉や茎も美味しく食べられて、調理に幅が広い野菜です。【栽培上の注意】・酷暑期の極端な早播き、活着不良や生育時の肥料切れなどによるストレスは不時抽苔の原因となるため適切な管理に努めてください。・寒さにより葉先や頂芽にアントシアンが発生することがありますので必要に応じて被覆資材やトンネル等をご利用ください。また霜により葉が痛んだ部分が枯れることがありますがわき芽に影響はありません。この商品はメール便不可です。宅配便でのお届けとなります。種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や水分などを品目ごとに適した条件下で管理してください。不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。種子・苗などについて、発芽後および植えつけ後の栽培条件や天候などによって結果が異なりますので、商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます)独自に加工されたものや、お届け後に有効期限を超えられたものにつきましては責任を負いかねます。野菜などの収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合がございます。早生祝蕾　コートS1000粒春を知らせる名物野菜！【特製】・「早生祝蕾」は通常タイプより収穫が10〜14日間早く、わき芽のサイズが一回り大きい。・アブラナ科の一種でタカナと同じ仲間。・収穫サイズの目安は1芽あたり長さ4〜10cm程度、1芽あたり20〜60g ほど。・収穫時は、株ごと抜き取る。1株から20〜30個程度のわき芽が収穫可能。・早生祝蕾・祝蕾は共に可食部は芽だけではありません。葉や茎も美味しく食べられて、調理に幅が広い野菜です。小袋種子の内容量表記について農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。	2,970円
ナカハラのたね中国野菜四川搾菜（筍タカナ）Lコート 5000粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が3〜4kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃で、一般的には温暖な気候を好むが寒地での栽培も可能。 ●草姿は立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が伸びてコブ状に肥大する。 ●間引き菜は一般のタカナ同様に浅漬けとして利用し、適期収穫の茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物野菜として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨く、また豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	3,080円
ナカハラのたね中国野菜貴州搾菜(玉タカナ)　コート5000粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●一株の重量が3kg程度となる大型のからし菜。生育適温は10〜20℃で温暖な気候を好むが寒地でのハウス栽培も可能。 ●草姿は半立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が丸型のコブ状に肥大する。 ●間引き菜は浅漬け等で利用し、茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨いが、豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	3,080円
タカナ種『三池大葉縮緬高菜』 ATK104 タキイ種苗/1dl 種兵ネットショッピング	大葉で肉厚！漬物・煮物に最適！【特長】●耐寒性にすぐれた生育旺盛な多収種で、抽苔は遅い。●葉は濃緑色。葉面は細かいチリメン状となる。●茎葉は肉厚で、漬物として浅漬や本漬、あるいは煮食用に適する。【栽培の要点】●条まきして順次間引くか、移植に強いので、本葉5〜6枚時に120cm幅の畝に株間を40cmとって2条に定植する。●施肥は元肥主体に施し、追肥はチッソ肥料を主体として、しっかりとした株に仕上げる。ご注文の際は必ずお読みください【商品の出荷について】 ◆お取り寄せ品につき、出荷までに若干の日数を頂戴しております（通常2〜7営業日程度）。 ◆メーカーの在庫状況によっては、出荷までしばらくお待ちいただく場合や、キャンセルさせていただく場合があります（メールでお知らせ致します）。 ◆ご注文の一部が在庫切れの場合、在庫のある商品を先に出荷し、在庫切れ品は入荷後の出荷とさせていただきます（後送分の送料は当店にて負担致します）。 ◆メール便は普通郵便を使用するため、到着まで日数がかかる場合があります。宛先へのポスト投函で配達完了となり、荷物の追跡はできません。また、土日祝日は配達されません。【種子について】 ◆ご注文の時点でのメーカー在庫のお取り寄せとなりますので、ご注文の時期よっては種子の有効期限が間近な商品となる場合があります。 ◆種子は発芽試験を受けた純良なものをご用意させていただきますが、播種後、温度や水分などが不適な条件下では発芽しない場合があります。 ◆栽培条件・天候等により生育に差が生じることがあり、また、結果が異なる場合があります。むやみな早まき遅まきを避け、適期の播種を心がけてください。 ◆種子のパッケージは、内容量の違いやデザインの変更などにより、写真と異なる場合があります。以上、ご注文に際し予めご了承下さい。	2,750円
【その他の菜類】タカナ　三池大葉縮緬高菜〔固定種0061〕/小袋（3.5ml）野菜のタネのお買い物　太田のタネ	病気や寒さに強く、強健に育つ多収種。葉は濃緑色のチリメン状で、先端は赤紫色。漬物・煮食に適し、特有の風味がある。	237円
八江農芸　タカナ　高菜　かつを菜　20ml 種苗・園芸ショップ種もり	雑煮の具として重宝されるからし菜です。草姿は立性で葉数が少なく、草丈は60cm前後になり、葉柄は船底状に厚肉です。葉は濃緑色で葉質は軟らかく、葉面には強い縮緬状の凹凸があります。	374円
ナカハラのたね中国野菜早太り湖南児菜（子持タカナ）Lコート 200粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（湖南省）で一株の重量が3〜4kgとなる早太りの大型からし菜。 ●四川児菜より耐寒性は劣るが、15〜20日位早く収穫できる早生種。 ●生育適温は10〜20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み、寒さが厳しい地域での栽培は適さない。 ●葉は淡緑の大葉となり主茎および側茎に着生する「わき芽」を20〜30gの大きさで収穫して食する。 ●一種独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。 ●葉にも特有の辛みを備えているので、漬物や炒め物などに利用できる。	440円
トーホク春まきピリ辛たか菜種家庭菜園ツケナ高菜タカナたかなタネたね種子ガーデニングと雑貨の菜園ライフ	トーホク　春まきピリ辛たか菜　種科名アブラナ科食用部分葉発芽適温 20〜25℃ 生育適温 10〜20℃ 発芽までの日数 3日〜6日　　※地温や土掛けの厚さにより日数には差が生じます。冷涼地北海道、東北地方、新潟県、富山県、石川県、高冷地中間地関東、中部、近畿、中国、北陸（一部の高冷地を除く）暖地四国・九州、沖縄県 ※上記の地域区分はあくまでも目安です。　お住まいの気候条件に合わせて栽培してください。　種の内容量：10ml 　独特の風味や辛味を持つ葉物野菜。　各地で郷土の料理や漬物に使われ、ふるさとの味としてなくてはならない野菜です。　とう立ち遅く春まきに適し、生育旺盛で作りやすい！　漬物に適したやわらかくちぢみのある幅広肉厚葉が特徴です。　ピリッとした辛味で風味良く、間引き菜はベビーリーフとしてサラダに適します。　畑の準備　　良く耕して水がたまらないようにうねを平らにします。　　たい肥：3kg・苦土石灰：100g・化成肥料：100g　※1平方メートル当たり　タネまき～間引き　　約1cmの深さにタネをすじまきし、生育に応じて順次間引きます。　　本葉5～6枚までに株間を20cm位になるよう1本立ちにします。　　最後の間引き時に1平方メートル当たり30gの化成肥料を施します。　管理～収穫　　生育初期の気温が低い時期には、べたかけなどの資材を使って防寒します。　　草丈が20cm位になったら収穫でき、周りから1枚ずつ葉を摘み取るか　　株ごと引き抜いて利用します。　　間引き菜はベビーリーフとしてサラダなどに利用します。　※詳しくは、種袋の裏面をご確認ください。　■寒冷紗・防虫ネットはこちらから　■肥料はこちらから　■苦土石灰・土壌改良材はこちらから	165円
ナカハラのたね中国野菜貴州搾菜(玉タカナ)　20ml 種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●一株の重量が3kg程度となる大型のからし菜。生育適温は10〜20℃で温暖な気候を好むが寒地でのハウス栽培も可能。 ●草姿は半立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が丸型のコブ状に肥大する。 ●間引き菜は浅漬け等で利用し、茎（コブ）の部分は特有の辛味とコリコリした歯ごたえが珍味。 ●搾菜（ザーサイ）は漬物として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨いが、豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。	550円
八江農芸　タカナ　高菜　雲仙コブ高菜　20ml 種苗・園芸ショップ種もり	作型は暖地の場合8月から9月に播種し、11月から12月に収穫します。葉は濃緑色で中肋の幅が広く、その内側に親指ほどの大きさでコブができます。このコブの部分は繊維が少なく歯切れがよく、特に漬物にすると食味が良好です。	374円
柳川青高菜 2dl 高菜タカナたかな中原採種場【中原採種場種たねタネ】【通常5倍 5のつく日はポイント10倍】全国種苗出荷センター	チリメンの大葉、快い辛味は置漬けに最高！	2,970円
三池高菜 2dl 高菜タカナたかな中原採種場【中原採種場種たねタネ】【通常5倍 5のつく日はポイント10倍】全国種苗出荷センター	晩抽系の赤ちりめん高菜	2,310円
八江農芸　タカナ　高菜　かつを菜　小袋種苗・園芸ショップ種もり	雑煮の具として重宝されるからし菜です。草姿は立性で葉数が少なく、草丈は60cm前後になり、葉柄は船底状に厚肉です。葉は濃緑色で葉質は軟らかく、葉面には強い縮緬状の凹凸があります。	242円
【中国野菜】玉タカナ　貴州搾菜〔中原採種場〕/Lコート200粒野菜のタネのお買い物　太田のタネ	間引きは浅漬けなどに、茎(コブ)の部分は特有の辛味とコリコリとした歯ごたえが珍味！間引きは浅漬けなどに、茎(コブ)の部分は特有の辛味とコリコリとした歯ごたえが珍味！【特性】●一株の重量が3kg程度となる大型のからし菜。生育適温は10〜20℃で温暖な気候を好むが、寒地でのハウス栽培も可能。●草姿は半立性、鮮緑色の大葉で、株元の茎が丸型のコブ状に肥大する。●搾菜(ザーサイ)は漬物として世界的に有名であるが、薄くスライスしてサラダでも旨い。●豚肉・えび・タケノコ等との炒め物やスープに入れても美味しく食べられる。●収穫遅れは硬くなったり、空洞化の原因となるので適期収穫を心掛ける。	330円
【中国野菜】子持ちタカナ　早太り湖南児菜〔中原採種場〕/Lコート200粒野菜のタネのお買い物　太田のタネ	春の訪れを告げる新顔野菜！【特性】●四川児菜より10〜20日ほど早く収穫できる早生種！	440円
ナカハラのたね中国野菜四川児菜（子持タカナ）　　　Lコート 5000粒種苗・園芸ショップ種もり	特性 ●原産は中国（四川省）で一株の重量が4〜5kgとなる大型のからし菜。 ●生育適温は10〜20℃の秋冬野菜、冬が温暖な平坦地域を好み寒さが厳しい地域での栽培は適さない。 ●葉は淡緑の大葉となり、主茎および側茎に着生する「わき芽」を10〜20gの大きさで収穫して食する。 ●独特の辛味と食感があり、天ぷら、炒め物、またスープに入れても美味しい。 ●葉にも特有の辛みを備えているので、炒め物や漬物にも利用できる。	5,280円