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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 ホワイトマスタード(セイヨウカラシナ)3006/1《固定種》アブラナ科・一年草
ミセスリビング
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ホワイトマスタード・セイヨウカラシナ はほんのりカラシの香りのする生葉を シーズンサラダやサンドイッチ、炒め物、 おひたしなど幅広い料理に使えます! 採取した種はピクルスやドレッシングに、 花もエディブルフラワーとして使えますよ♪ ●種まき:3月下旬-4月 9-10月 生産地:イタリア 内容量:3g 発芽率:85% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《G L》バジル・タイ 固定種 [GL13/9]
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種まき 4−7月 収穫 7-11月 【タイバジル・Thai Siam】はその名の通り、 タイ原産のバジルで古い品種です。 大変香り高く、濃いグリーンの葉に紫の花を 付けます。 タイ料理向きのバジルとして使われます。 今年は定番バジルの他に珍しい品種のバジルにも 是非トライして見てください。 バジルは比較的栽培も簡単ですよ♪ 生産地:イタリア 内容量:1.5g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 バジル・イタリアンクラシコ 内容量8g【固定種】[13/2]
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【バジル・Italiano classico"TIGULLIO"】は イタリア北部ジェノバ地方のバジルです。 ジェノベーゼソース作りには必須! 美しい色と香りが楽しめます。比較的大きく育ちます。 発芽適温:20℃ 発芽までの約1週間は表面が乾いたら 丁寧に水やりしてください。 種まき:4-7月/収穫:7-11月 生産地:イタリア 内容量:8g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 エルバ・ステラ《固定種》54/1
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種まき 3-6、9-10月 収穫 5-11月 【エルバステラ】はイタリア人が好むほろ苦さがあり、 歯ごたえもよくサラダ野菜としてよく使われます。 寒さに大変強く、初夏に種まきをすれば霜の時期まで 周年収穫が楽しめます。 生産地:イタリア内容量1.5g発芽率65%※種の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 セルフィーユ(チャービル)36/1
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【チャービル】は『美食家のパセリ』と称されるハーブでブーケガルニ(チャービル、タイム、タラゴン等のハーブを束ねて)として煮込み料理の香り漬けに、また卵料理によく使われます。 最近では、フルーツタルトの上にこの優しいチャービルの葉が添えられていることもあります。 葉はレースのように繊細ですので直射日光を避け、半日陰でやや湿り気のある場所を好みます。 まきどき:3-4月、9-10月 生産地:イタリア 内容量8g 発芽率:70%
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《GL》カモミール【4g】 ゴールデンライン[GLOF18/1] 種の薬品消毒はしておりません。
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ハーブ・カモミール【 4g 】【GLOF18/1】 庭中をカモミールでいっぱいにしたい方、 カモミールティーを一年中飲みたい方には おすすめの4g入りです!! 葉は青リンゴに似た甘い芳香を放ち、小菊 のような,かわいらしい花はドライにして ハーブティーやハーブバスなどに使います。 風が吹くとリンゴのような香りがぱっと 沸き立ち、カモミールの周りに立つだけ でとても癒されます。 鎮静、鎮痙作用があると言われており、就寝前 にカモミールティーを飲むとリラックスして、 安眠できるようです。 ●種まき:3-4月/9-10月 ●収穫:5-9月 ◇生産地:イタリア ◇種子量:4g ◇発芽率:70%
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《G L》クミン 46/20
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イイタリアハーブの種【クミン】 セリ科 一年草 日当たりのよい場所で30cmほどの草丈に成長し、 5つに枝分かれしたような繊細な葉を付けます。 やがて小さな白っぽいピンク色の傘が開いたような 花が咲き、そこに種が付きます。 この種を陰干し、乾燥させてから利用します。 種を炒って香りを出してから潰したものを、 ソーセージやスープ、サルサ、パン、チーズプレート などの香辛料として使います。 特にインド料理には欠かせないスパイスでガラムマサラ、 チャツネ、カレーを作る際の香り付けに使われます。 種袋からも強烈なエスニックの香りが漂っていますよ まきどき:3-6月 収穫:6-11月 生産地:イタリア 種子量:8g 発芽率:65% ※種の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 ローズマリー 116/1
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ハーブ・ROSMARINO(ローズマリー) 宿根草、幅広い料理に使われる地中海地方のハーブです。 とりわけ、ラム肉、ローストベジタブルとの相性は抜群です。 その他オリーブオイルの中にドライにしたローズマリーを 一枝入れるだけで、とてもいい香りのフレーバーオイルが 出来上がります☆ ●種まき:4-7月 ●収穫:8-1月 種子数:0.1g 発芽率:約50% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 ルバーブ ビクトリア 109/1《固定種》商品画像はあくまでもイメージです。実際の収穫物が商品画像と同じようになるとは限りません。生育気温、栽培地、時期により赤色の出方が異なりますことをご了承ください。
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タデ科・耐寒性・宿根草 ●種まき 4-5月・9-10月 ●収穫 4-9月 【種まき】 ポットや箱に約1cm深さに種を点まきし、発芽までの2週間 乾燥させないよう管理します。 発芽後、混み合っているとろを間引き、葉柄が太く厚いもの を残します。畑に直接撒く場合には、約lm間隔で1箇所3-4粒 点まきし間引きしながらいい株を残します。 【移植】 本葉4-5枚程度になったら、苦土石灰などを施した肥沃な アルカリ性の畑に約1m間隔で移植します。 夏の暑さに弱いため、夏には半日陰になる少し湿り気の ある場所が向いています。多湿は禁物です。 【収穫】 2-3年目から収穫可能です。 株が充実してくるまでは、なるべく茎を収穫しない ようにして下さい。タネまき2年-3年後には株が十分に 充実して、毎年収穫できるようになります。 太い茎が10本以上できたら外側の葉柄25cmくらいのものを 順次、根元からナイフでカットします。 【特徴】 寒さにはとても強いですが、暑さに弱いため、 よりいい赤色を出すためには、落葉樹の下などに植え、 夏を涼しく乗り切るようにすることが肝心です。 この品種は比較的赤みが出るタイプですが茎の中まで 赤くなるような品種ではありません。 一般に強い日差しに当たると茎が赤くならず緑になって しまうので注意してください。 美しい赤を利用しジャムやゼリーに調理されます。 茎を食用にしてください。葉は食用ではありません。 生産地 イタリア 内容量1g(65粒前後)発芽率65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 ルー・ヘンルーダ117/1《固定種》 **食用しないでください**
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【ルー・ヘンルーダ】は初夏に十字型の黄色い花を咲かせる 常緑低木ミカン科のハーブです。 種まき:3月下旬-4月 庭の虫除けとして常緑の葉を一年中楽しんだり、花をドライ フラワーに利用します。 『Herb of grace神の恵みのハーブ』と呼ばれています。**食用しないでください** 生産地:イタリア 内容量:1g 発芽率:80%
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 コリアンダー(パクチー、チャンサイ) ピンクラベル44/1
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コリアンダーはパクチー、チャンサイなどいろいろな国の 言葉で呼ばれているタイ、ベトナム料理などのアジアンフードに 欠かせない薬味ハーブです。 独特の強烈な香りがヤミツキになり、これ抜きでは食べた気が しないと思う方もいるようです。 まきどき:3-4月、9-10月 生産地:イタリア 内容量5g 発芽率:80% ※種の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《G L》バジル・ドルチェ largo dolce per vasi 大葉スイート GL13/11《固定種》
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バジル・ドルチェlargo dolce per vasi 甘い芳香のある大葉タイプのバジルで 古くから栽培されている品種です。 ライトグリーンの葉色も優しい感じで とっても素敵です! 名前の通り、アイスクリームなどの デザートにも使えそうなバジルですね♪ 生産地:イタリア 内容量:10g 発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《GL》バジル・ダークオパール [GL13/5]
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【バジル・ダークオパール】は黒紫の葉色が とてもかわいらしいバジルです。 樹形、草丈はイタリアンクラシコと同じくらい に育ちます。風味と芳香もなかなかで葉色を 活かして花などと共に植栽するのも素敵です♪ 生産地:イタリア 内容量:3g 発芽率:65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 セージ 119/1《固定種》
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【セージ】はベルベットのようなしなやかな葉で、 ヨモギにも似た独特の香りを持ち、ソーセージには欠かせない 肉の臭み消しに使うハーブとして知られています。 寒さに大変強く、暖地では常緑低木、寒地でも冬に地上部は 枯れても春にはまた新しい芽を出す丈夫で育てやすい植物です。 花も素敵です! まきどき:4-5月・9-10月 生産地:イタリア 内容量1.5g(約200粒) 発芽率:75% ※種の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《G L》レモンバジル・al limone 13/13
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【レモンバジル・al limone】はレモンに似た すがすがしい芳香のあるバジルで優しいグリーンの葉も 素敵です!いろんな料理に使えそうですね。 是非、定番バジルの他に珍しい品種のバジルにもトライ してみてください♪ ◆生産地:イタリア ◆内容量:5g *種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 レモンバーム89/1
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【レモンバーム】はレモンに似た強い香りがある ハーブでフレッシュな葉をタイ・ベトナム料理に 使ったり、ドライにしたものをハーブティーで 楽しみます。 寒さにも大変強く、生育旺盛で初心者の方にも 育てやすく親しみ易いハーブです。 まきどき:3-5月 生産地:イタリア 内容量1g 発芽率:65% ※種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社《G L》 バジル・ラトゥーガ【固定種】 [GLBA13/3]
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【バジル・a foglie di lattuga】はレタス葉のように とても大きく、優しいグリーンの滑らかな葉を付けます。 マイルドなテイストなのでサンドイッチに挟んだり、 チーズやトマトをこのバジルでくるりと巻いて! というようなちょっとお洒落な使い方で楽しみたいですね♪ ホームパーティーに使ってみたい品種です。 ◆生産地:イタリア ◆内容量:6g ◆発芽率:65% *種子の薬品消毒はしておりません。
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660円
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【イタリアのハーブの種】FRANCHI社 ディル 7/1
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【ディル】と聞いてピンっと来ない方も、 スモークサーモンとクリームチーズに トッピングされている柔らかなグリーン の葉と言えばお分かりになられる方も 多いのではないでしょうか。 北欧料理によく使われ、こぼれ種でも 繁殖する生育旺盛な育てやすいハーブです。 軽い酸味と爽やかな香りはサーモンマリネには 欠かせません。 魚との相性は抜群で、魚のハーブともよばれます。 花はエディブルフラワーとして、サラダや、 ピクルス、オリーブオイルやビネガー等の 香り付けに、種子はスパイスとして、パンや お菓子の風味付けに使います。 フェンネルとの混植は香りが変化しやすく なるので避けてください。 まきどき:4-5月、9-10月 生産地:イタリア内容量4g発芽率:75%
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660円
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