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【送料無料】ペルシャサフラン |イラン直輸入|アラシのキッチン Arash's Kitchen
アラシのキッチン
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【お得なまとめ買い】 1g:2,000円(お試しサイズ) 5g:8,800円(1gあたり1,760円|約12%お得) 10g:17,000円(1gあたり1,700円|約15%お得|一番人気!) ご家庭用からギフト用まで幅広くご利用いただけます。 「アラシのキッチン」のサフランは、世界でも有名なイランの伝統産地から直輸入しています。 生産者はアラシ・ソダガランの家族。代々続く畑で栽培し、毎年秋に一輪一輪、花を手摘みして収穫しています。 🌿 100%天然・無添加 ✨ 鮮やかな黄金色と豊かな香り 🍽 パエリア、カレー、スイーツ、薬膳料理など幅広く活躍 普段のお料理をワンランク上げる特別なスパイス。 贈り物としても大変喜ばれる高級食材です。【お得なまとめ買い】 1g:2,000円(お試しサイズ) 5g:8,800円(1gあたり1,760円|約12%お得) 10g:17,000円(1gあたり1,700円|約15%お得|一番人気!) ご家庭用からギフト用まで幅広くご利用いただけます。 【ペルシャサフラン直輸入】 京都「アラシのキッチン」がイランから直輸入した最高級サフラン。 無添加・天然100%、手摘みで収穫された貴重なスパイスです。 パエリアやカレー、リゾット、スイーツ、薬膳料理など幅広く活躍。 ご家庭用はもちろん、ギフトや贈答用としても最適です。 検索キーワード:サフラン イラン産 ペルシャスパイス 無添加 高級 ギフト パエリア カレー
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2,000円
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海の精 あらしお (赤) 3kg - 海の精
ヘルシーグッド 楽天市場店
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★出荷日数目安 こちらの商品は、通常2〜3営業日で出荷となります。 商品名 海の精 あらしお (赤) 3kg 【海の精】【送料無料】 内容量 3kg メーカー名 海の精 ブランド 海の精 素材・原材料・成分 海水(伊豆大島産) 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存してください。 ご注意 海水中のカルシウムにより、小さな粒ができることがありますが、成分や味には影響ありません。 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > 塩 こちらの商品もおすすめ 海の精 あらしお (赤) 760g 海の精 あらしお (赤) 350g 海の精 あらしお (赤) 170g 海の精 あらしお (赤) ◆伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 ◆国立公園内・伊豆大島の立体塩田で海水を天日濃縮 ◆伝統を継承した釜炊き製法 ◆ニガリ成分を十分に残し、おいしい塩類バランスを保った伝統海塩 ◆粒子は細かく均一で、わずかにしっとりとした仕上がり ◆塩気の後に甘さが広がる ◆塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす様々な料理に 海の精 あらしお (赤) 3kg 【海の精】 ページトップへ海の精 あらしお (赤) 3kg 【海の精】 「海の精 あらしお (赤) 3kg」は、伊豆大島で海水から直接生産される貴重な国産海塩です。黒潮の運ぶ清麗な海水100%が原料。太陽と風と火の力による日本の伝統的な製塩法で作られています。シンプルな料理ほど、おいしさがよく分かります。お吸い物やスープ、煮物、炒め物、サラダ、野菜の即席漬けや塩蒸しなどに。3kg入。
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7,020円
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あらしお600g【ネコポス1個まで対応】
海藻専門店 たまも
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商品名あらしお600g名称塩原材料名天日海塩(メキシコまたはオーストラリア)内容量600gお召し上がり方料理全般、塩釜、塩風呂、鯉の池、うがいなど 用途に合わせてお使い下さい。特徴【雪にような結晶】 平釜でゆっくりと炊き、丹念に造ったサックリとした塩です。 昔から日本料理で大切に使われてきた薄片状結晶です。 料理の素材に自然になじみ、さらっと溶けておいしさを引き立てます。 【まるみのある味】 長い時間寝かせて、自然に水とにがりを切った和らぎのある味です。 料理に塩辛さを感じさせない上品な塩味は、調和のとれたおいしさを造り出します。保存方法直射日光をさけて常温で保存して下さい。栄養成分表示 (100gあたり)エネルギー 0kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 91.4g (推定値)加工者あらしお株式会社
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248円
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【数量限定】海の精 あらしお(760g)【海の精】
PURE・HEART自然館
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号ms10422原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量760g賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
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1,858円
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蒙古の塩 天日湖塩 大平原のオアシスソルト あらしお/1kg【丹羽久】
健康ストア 健友館
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砂漠に結晶したが、ヒマラヤ山系といわれている伏流水で溶かしだされ、太陽と風の力で再結晶したもの。メッシュの大きいあら塩タイプです。 【原料名】 湖塩(中国・内モンゴル)工程:天日、洗浄、乾燥 【内容量】 1kg 遥かなる大地からの贈り物。 天外天塩 天外天塩はかつては海だったモンゴル大平原の岩塩から生まれたおいしい塩です。塩辛いだけでなく、ほのかな甘みを感じさせる塩です。 和洋中を問わずさまざまな料理や漬け物や加工食品など、幅広い用途に素材の味を引き立て、まろやかで奥の深い旨味を作り出します。母なる海の豊かな恵みと、父なる大地の滋養が生きた天外天塩。 内モンゴル、大平原の塩の湖から日本の食卓へ贈る地球浪漫です。 天外天塩は北京より北西2,000km、内モンゴル自治区の湖塩から生まれたおいしい塩です。 この地は古い文献に「河流伏脈として陰潜の功がある」とかかれた場所で、ヒマラヤ山系の伏流水が大平原の岩塩の地層に湧きだし、汚染とは全く無縁の塩の湖を悠久の時間をかけて生成しています。 その地で地元の人がいのちの塩と呼んで代々大切にしてきた塩が天外天塩です。 天外天塩の特徴 ●大地からの贈り物汚染とはまったく無縁の塩の湖を悠久の時間をかけて生成しています。 提携先の現地の工場は中国で最大の150万トンの生産規模を誇り、日本向けの専用ラインでハイレベルな品質管理のもと製造されています。 ●おいしい いい塩には甘味があります。 その主役はカルシウムです。 一方でえぐみ(苦味)をだすのがマグネシウムつまりニガリです。 通常の天日塩などにはマグネシウムが多いのですが、天外天塩にはこれが極めて少なく、逆においしさを感じさせるカルシウムが多く、ほのかな甘味とともに、雑味のないすっきりした味が特徴です。 ●驚きの浸透性 天外天塩は素材に対する浸透性で高い評価を得ています。 たとえばサケの切身に使用して、今までは表面にしか塩味が乗らなかったのが、天外天塩に代えてからは中身までしっかり味付けができ、シシャモ加工でもおなじでした。 卵の部分までしっかり浸透することは今までになかったと評価いただいたお客様もいます。 またカツオのたたきにする際のふり塩に使ってバーナーで焼いたところ、今までになくムラなくきれいに焼けたとのことで、浸透性の良さをさまざまなお客様が実感していらっしやいます。 ●抜群の作業性 作業現場の皆様に一番気に入っていただけるのが、天外天塩の溶解性の良さです。 通常の場合、底にたまってかき回してもなかなか溶けにくいのですが、この塩の場合はすーっと溶けて作業性を大きく向上させます。 また通常の塩の場合、かなりの水分を含んでおり食材に混合する時にべた付いて混ざりにくいことがありますが、天外天塩は乾燥してほとんど水分がないため他の食材と混ざりやすいという利点があります。 天日湖塩砂漠に結晶した岩塩が、ヒマラヤからの伏流水で溶かしだされ、湖に再結晶したものをそのまま採取したものと、飽和食塩水で洗ったもの。 メッシュの大きさは通常の市販のものより大きく、岩塩そのものの風味と粒々の質量感をもつ、粗塩タイプです。 天外天塩岩塩を溶解させて結晶したものを真空蒸発缶で精製したもの。 一粒一粒のメッシュが極めて細かく、pHが9.5もありすばらしい浸透性です。 しかも乾燥しているので使いやすさは抜群です。 塩水にして高い透明度が要求される場合や、少しの爽雑物でも嫌う場合にお勧めします。 製パン、製麺、ハム・ソーセージ、漬物、調味料等々、あらゆる食品加工用・調理にお勧めできる自信作です。
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860円
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\400円OFFクーポン★マラソンラスト7時間限定22日19時〜23日1:59/ 岩塩 ヒマラヤ岩塩 食用 ピンクソルト あら塩 3kg 【送料無料】 HACCP管理 BRC認証 ハラール認証 粗塩 あらしお ピンク岩塩 調味料 しお 熱中症対策 熱中症 対策
健康とリラックスの通販 梅研本舗
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商品説明名称ヒマラヤピンクソルト原材料名ヒマラヤ岩塩ピンク(あら塩)内容量3,000g原産国名パキスタン輸入者梅研本舗ジャパン株式会社備考本商品のみのご注文は送料無料でお届けします。塩特定販売業者 長崎税関長第33号厚生労働省 福岡検疫所 門司検疫所支所食品検疫 検査届出済菓子製造業 営業許可 指令 出保第32号の23食品衛生責任者 2名常駐梅研本舗Ⓡは梅研本舗ジャパン株式会社の登録商標です。広告文責/梅研本舗ジャパン株式会社TEL0996-74-0113輸入者/梅研本舗ジャパン株式会社製 造/日本製 原産国 パキスタン商品区分/食品食品 > 調味料 > しお > 岩塩
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2,400円
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海の精 あらしお(赤) オーサワジャパン 3kg
ビーライフショップ
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伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法・富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ・粒子が均一できめ細かく、しっとりしている原材料 海水(伊豆大島産)
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6,480円
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【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》海の精 あらしお 760g × 3袋【まとめ買い】
にっぽん津々浦々
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伊豆大島の海水だけをで生産した国産のお塩 ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレ! 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。他の原料塩などは使っていません。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ■原材料名 海水(伊豆大島近海) ■製造方法 天日、平釜 ■内容量 760g × 3袋 ■栄養成分(100g中) ナトリウム:34g、マグネシウム:700mg、カルシウム:400mg、カリウム:240mg、ヨウ素:0.017mg、鉄:0.0042mg、銅:0.0028mg、マンガン:0.002mg、クロム:0.002mg、亜鉛:0.0011mg ■保存方法 常温保管 (開封後は密封して湿気を避ける) ■製造者 海の精株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml2,343円高橋ソース オーガニック黒糖 400g × 21,290円堀内製油 なたね 地あぶら 一番油 825g1,988円類似商品はこちら海の精 あらしお 760g1,988円海の精 あらしおドライ 150g × 3袋 国1,673円 海の精 あらしお 3kg × 2袋12,457円海の精 あらしおドライ 150g × 6袋 国3,132円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,721円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,230円海の精 あらしお 240g × 2袋 赤ラベル1,585円海の精 あらしお 3kg6,951円
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5,868円
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センピョ 天日塩 (5kg) 食塩 sempio あらしお 自然塩 韓国塩 韓国調味料 韓国食材 韓国料理 韓国食品
八道韓国食品
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【→天日塩1.5】 【→天日塩3kg】 【→天日塩5kg】 ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 5kg 賞味期限 別途表示 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。 原材料 天日塩100% 商品説明 ミネラル豊富な清浄海域としても知られている韓国の西海岸に面した全羅南道新安郡の干潟で日差しが強い6、7、8月の真夏にだけ採塩したプレミアム料理専用の天日塩です。 濃度が高くない低塩で後味に甘味がある荒塩でキムチ、塩辛、醤油など発酵食品をつくる時時にオススメの塩です。 原産国 韓国
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3,300円
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塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 500g 送料無料
ダイエットラボ
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海の精 海の精 あらしお は、これぞ、日本につたわる伝統海塩! 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 * 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 * 原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません ココがちがう!(1)〜産地・原料・製法〜 産地が違う!黒潮がうつ離島・伊豆大島 伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火(ごじんか)の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。 ●一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再製加工した塩が多くあります。 原料が違う!原料塩ゼロ 海水100% 伝統海塩「海の精」は、国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、外国産の原料塩はいっさい加えていません。 ●一般に海水から作っていると思われている塩でも、海外から大量に輸入される高純度の天日塩に国内で海水やニガリを加えるなどして、再製加工した塩が多くあります。 製法が違う!日本伝統流 太陽・風・火 伝統海塩「海の精」は、太陽と風と火の力を利用し、揚浜式、入浜式、流下式と続く日本特有の伝統的な製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。 ・天日 ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽や風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。 ・平釜 濃縮した海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。 ・脱汁 煮あがったら、成分と結晶の形状をととのえてから、苦汁(未結晶のニガリ液)を分離します。 ・包装 「海の精」の特長ともいえる重要な成分カルシウムとマグネシウム量を全ロット分析して、塩類バランスを確認します。できあがった塩は入念に検品しながら包装します。 ココがちがう! (2) 〜成分・味・歴史〜 成分が違う!少量微量の無機成分ふっくら 伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと凝縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、少量微量の無機元素が含まれています。 <海の精株式会社> 多雨多湿の日本では、海水を太陽熱と風の力で濃縮し、釜で煮詰めて塩をつくってきました。 しかし、1971(昭和46)年に施行された「塩業近代化臨時措置法」によって伝統の塩づくりは廃止され、 それ以降、海水を原料に国内でつくられる塩は、「イオン交換膜法」という近代工業的な製法によるものだけになりました。 イオン交換膜法によってつくられる塩は、塩化ナトリウム(NaCl)純度が極めて高い、いわゆる“超高純度塩”でしたが、食用にもそのまま適用されたことから、日本人の健康を心配する、食に高い関心を持った人々が伝統的な塩の復活を求めて運動を起こしました。 運動は組織化され、やがて1976(昭和51)年、伊豆大島に製塩研究所を開設しました。 伝統製法による塩づくりが禁じられていたため、それまで乾季のない日本では作られることがなかった、 海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる“天日海塩”を研究し、開発に成功しました。そして、 国から特別な試験塩の製造許可を取得し、これを足掛かりに“会員配付”という独自の仕組みで試験塩の配付を開始しました。 その後も地道に「自然塩復活運動」を推進し、天日と平釜を用いた伝統海塩の復活と自主流通を実現しました。 海の精株式会社はこの運動によって生まれた組織を母胎としています。 伝統海塩「海の精」を、その誕生の地、伊豆大島から今日もお届けしています。 ■商品名:塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■栄養成分表示(100g当たり): 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■製造方法:原材料名=海水(伊豆大島) 工程=天日、平釜 ■賞味期限:なし ■保存方法:昔ながらのにがりを多く含む塩のため、空気中の湿気を吸って湿気やすい性質があります。使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは密封保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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1,612円
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昔ながらの釜炊き製法 佐伯 米水津の塩 なずなの塩 釜炊塩 あらしお 200g×2個セット【送料込(北海道除く)】
コスメボックス
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釜炊塩 ■ 大分県米水津村の海が育てた自信作 流下式塩田で濃度を高め、更に釜で炊き込みます。 ミネラルをバランスよく含む天然塩を作り出すために、手間ひまかけて自然の恵みを形にしました。 大分県米水津村の海が育てた自信作です。 商品名 なずなの塩 釜炊塩 名称 食塩 原材料名 海水(大分県米水津村) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:0kcal タンパク質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:91g マグネシウム:440mg カルシウム:330mg カリウム:140mg 内容量 200g×2個 商品コード J4562463160241 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造・販売元 有限会社 なずなジャパン 大分県臼杵市野津町落谷2181-1 区分 食品
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3,140円
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【お買上特典】海の精 あらしお(赤) (170g) 【海の精】
健康サポート専門店
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■商品名:海の精 あらしお(赤) ■内容量:170g ■メーカー:海の精 ■開封前賞味期間:製造日より長期保存可 ■原材料:海水(伊豆大島産) ■商品詳細: 伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 粒子が均一できめ細かく、しっとりしている3kgお徳用サイズ(170gより20パーセントもお得!) >お届けについてや、日数の目安はこちら
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464円
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塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 500g 8袋セット 送料無料
通販フレンズ
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海の精 海の精 あらしお は、これぞ、日本につたわる伝統海塩! 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。 ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。 日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。 海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。 料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。 おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。 ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 * 国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。 * 原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません ココがちがう!(1)〜産地・原料・製法〜 産地が違う!黒潮がうつ離島・伊豆大島 伝統海塩「海の精」は、美しい自然に囲まれた太平洋に浮かぶ小さな島、椿の花咲く御神火(ごじんか)の島として知られる伊豆大島で、海水から直接生産される貴重な国産塩です。 ●一般に国産塩と思われている塩でも、外国産塩を原料として、国内で再製加工した塩が多くあります。 原料が違う!原料塩ゼロ 海水100% 伝統海塩「海の精」は、国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水だけを原料にし、外国産の原料塩はいっさい加えていません。 ●一般に海水から作っていると思われている塩でも、海外から大量に輸入される高純度の天日塩に国内で海水やニガリを加えるなどして、再製加工した塩が多くあります。 製法が違う!日本伝統流 太陽・風・火 伝統海塩「海の精」は、太陽と風と火の力を利用し、揚浜式、入浜式、流下式と続く日本特有の伝統的な製塩法を継承しつつ、独自の工夫を加え、品質の向上と安定をはかっています。 ・天日 ネット架流下式塩田に海水をくりかえし流して、太陽や風の自然エネルギーを利用して水分を蒸発させ、海水を濃縮します。 ・平釜 濃縮した海水を蒸気式の平釜に入れ、ゆるやかな火の力で丹念に煮つめ、無機塩類の結晶を複合的に析出させます。 ・脱汁 煮あがったら、成分と結晶の形状をととのえてから、苦汁(未結晶のニガリ液)を分離します。 ・包装 「海の精」の特長ともいえる重要な成分カルシウムとマグネシウム量を全ロット分析して、塩類バランスを確認します。できあがった塩は入念に検品しながら包装します。 ココがちがう! (2) 〜成分・味・歴史〜 成分が違う!少量微量の無機成分ふっくら 伝統海塩「海の精」は、80種類以上の元素を含む海水をまるごと凝縮して作っていますので、ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、少量微量の無機元素が含まれています。 <海の精株式会社> 多雨多湿の日本では、海水を太陽熱と風の力で濃縮し、釜で煮詰めて塩をつくってきました。 しかし、1971(昭和46)年に施行された「塩業近代化臨時措置法」によって伝統の塩づくりは廃止され、 それ以降、海水を原料に国内でつくられる塩は、「イオン交換膜法」という近代工業的な製法によるものだけになりました。 イオン交換膜法によってつくられる塩は、塩化ナトリウム(NaCl)純度が極めて高い、いわゆる“超高純度塩”でしたが、食用にもそのまま適用されたことから、日本人の健康を心配する、食に高い関心を持った人々が伝統的な塩の復活を求めて運動を起こしました。 運動は組織化され、やがて1976(昭和51)年、伊豆大島に製塩研究所を開設しました。 伝統製法による塩づくりが禁じられていたため、それまで乾季のない日本では作られることがなかった、 海水を太陽熱と風の力だけで結晶させる“天日海塩”を研究し、開発に成功しました。そして、 国から特別な試験塩の製造許可を取得し、これを足掛かりに“会員配付”という独自の仕組みで試験塩の配付を開始しました。 その後も地道に「自然塩復活運動」を推進し、天日と平釜を用いた伝統海塩の復活と自主流通を実現しました。 海の精株式会社はこの運動によって生まれた組織を母胎としています。 伝統海塩「海の精」を、その誕生の地、伊豆大島から今日もお届けしています。 ■商品名:塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 食塩 カルシウム マグネシウム ミネラル 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:海水(伊豆大島近海) ■メーカー或いは販売者:海の精株式会社 ■栄養成分表示(100g当たり): 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g マグネシウム:700mg カルシウム:400mg カリウム:240mg ■製造方法:原材料名=海水(伊豆大島) 工程=天日、平釜 ■賞味期限:なし ■保存方法:昔ながらのにがりを多く含む塩のため、空気中の湿気を吸って湿気やすい性質があります。使用の際は必要な量だけ取り出し、残りは密封保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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10,987円
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海の精 あらしお(赤) (500g) 【海の精】
うまいっす
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■商品名:海の精 あらしお(赤) ■内容量:500g ■メーカー:海の精 ■開封前賞味期間:製造日より長期保存可 ■原材料:海水(伊豆大島産) ■商品詳細: 伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 粒子が均一できめ細かく、しっとりしている
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1,211円
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海の精 あらしお(760g)【spts1】
楽天24
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お店TOP>フード>調味料・油>塩>塩全部>海の精 あらしお (760g)【海の精 あらしおの商品詳細】●伊豆大島で海水から直接生産する、純国産の塩です。●海水100%、天日と平釜の日本伝統海塩です。●海水だけを原料に、太陽熱や風力などの自然エネルギーを利用した塩田と平釜を用いた、日本の伝統的な製法を継承しました。●ほのかな甘みと旨みがあり、懐かしい味わいの塩です。【海の精 あらしおの原材料】海水(伊豆大島近海)【注意事項】・原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(あら塩 粗塩)海の精160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-903-3227-5601広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
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2,085円
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海の精あらしお 350g【海の精】【1個はメール便300円】 3003562-os
奈良恵友堂
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★ 商品名 あらしお 内容量 350g 商品説明 伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩です。海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げた塩です。 原材料 海水(伊豆大島産) 栄養成分 100gあたりエネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量86.36 g、マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg 保存方法・注意事項 常温で保存して下さい。 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 海の精株式会社 広告文責奈良恵友堂有限会社 連絡先:0743‐53‐1893■
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929円
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【お買上特典】海の精 あらしお(赤) 500g ×2袋セット 【海の精】
健康サポート専門店
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■商品名:海の精 あらしお(赤) ■内容量:500g×2袋セット ■メーカー:海の精 ■開封前賞味期間:製造日より長期保存可 ■原材料:海水(伊豆大島産) ■商品詳細: 伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 粒子が均一できめ細かく、しっとりしている >お届けについてや、日数の目安はこちら
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2,588円
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マクロビオティックソルト あらしお(赤)/240g【海の精】【メール便の場合、送料無料】
健康ストア 健友館
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【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮釜炊き製法 ■粒子は細かく均一わずかにしっとりしている ■塩気の後に甘さが広がる ■塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に【原材料】海水(伊豆大島産)工程:天日、平釜【内容量】240g
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918円
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【ROSEBAY】 ヒマラヤ岩塩 パウダー 食用 ルビーソルト 150g ヒマラヤ 岩塩 ピンクソルト ピンク 塩 クッキングソルト 高級塩 食用岩塩 塩パウダー 粉塩 パウダーソルト ひまらや ピンク塩 並塩 美味しい塩 おいしい塩 お塩 ロックソルト うまい塩 ローズベイ 粗塩 あらしお
wabaco store
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ルビーソルトは13種類の天然ミネラルを含んだルビー色の岩塩です。 重要なミネラル成分を豊富に含む岩塩で、現地では自然療法の医薬としても使用されております。 特に現代人に足りないと言われる鉄分や銅、亜鉛などの鉱物系ミネラルを多く含んでいるのが特徴で、活性酸素に侵されている現代人の酸化による老化を防ぎます。独特な風味を持つこの岩塩は、特にステーキや焼き肉などの肉料理や唐揚げなどに適しています。硫黄の香りは加熱により和らぎ、肉本来の旨味を引き出し、マイルドな味わいとなります。還元作用が強く身体の酸化を防止する効果があるため、ミネラルサプリとしての愛用している方も多いのです。 ※2020年11月1日パッケージ変更致しました。 ※サムネイル写真はルビーソルトの料理例です。 製品情報ご使用方法そのまま振りかけてお使い下さい。 相性の良い料理肉料理 ステーキ 焼き肉 唐揚げ など ミネラル成分ナトリウム カルシウム 鉄 リン マグネシウム カリウム 銅 亜鉛 塩素 ケイ素 マンガン イオウ フッ素 原産国(製造国)ネパール(日本) 製造元株式会社スパイスマインド 【注意事項】 ・開封後はチャックを閉め、できるだけ湿気の少ないところで保管して下さい。 ・賞味期限はございませんが、開封から1年以内にお使いいただくようお願い致します。 ・天然岩塩のため、黒い小さな粒などが含まれる場合がありますがミネラル分の結晶ですので品質には問題ありません。
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648円
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海の精 あらしお (赤) 500g
グリーンカルチャー ONLINE STORE
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よく一緒に購入されている商品オーサワのベジパスタソース140g 140g388円オーサワの茜醤油 720ml 756円オーサワのつぶしあん 350g486円国立公園内・伊豆大島の立体塩田で海水(伊豆大島産)を天日濃縮●二ガリ成分を十分に残し、おいしい塩類バランスを保った伝統海塩で、粒子は細かく均一で、わずかにしっとりとした仕上がり●塩気の後に甘さが広がる●塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす様々な料理に ■栄養成分(100gあたり) エネルギー:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:86.36g カルシウム:400mg マグネシウム:700mg カリウム:240mg (推定値) 原材料名 海水(伊豆大島産)内容量 500g賞味期限 長期保存可保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存販売者 海の精株式会社その他情報 ヴィーガン対応(食品表示による)関連キーワード 塩、しお、食塩、ソルト類似商品はこちら海の精 あらしお 760g1,857円海の精 あらしお 350g928円海の精 あらしお 240g648円海の精 あらしお 170g464円海の精 あらしお 3kg6,480円海の精 あらしおドライ 150g464円海の精 やきしお 60g453円海の精 やきしお 150g604円海の精 やきしお 60g259円新着商品はこちら2026/2/17大豆ミート 焼き肉風 乾燥タイプ 焼肉用 やき2,480円2026/2/17大豆ミート ブロック から揚げ用 からあげ 12,430円2026/2/14東京ヴィーガン餃子 プラントベース 大豆ミート5,360円再販商品はこちら2026/2/18オーサワの蓮根生姜飴 100g324円2026/2/18ヴィーガン&グルテンフリー Vee-Sweet515円2026/2/18ヴィーガン&グルテンフリー Vee-Sweet515円2026/02/18 更新
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1,296円
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海の精 あらしお(3kg)【海の精】
お〜がにっくしぜんかん
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一流の「創り手」に推奨される伝統海塩産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えてきました。ネット架流下式塩田で海水を濃縮し、蒸気式平釜で塩を結晶させています。成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。【ご使用方法】あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。※国内の海水を使用して国内で生産した原料も製品も国産の塩です。※原料は海水100%で、他の原料塩やニガリなどは使っていません。商品詳細商品番号os3564原材料海水(伊豆大島産)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、タンパク質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:86.36g内容量3kg賞味期限長期保存可販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
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6,480円
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海の精 海の精 ・あらしお 350g 3個 父の日
ベジタブルハート
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伊豆大島で海水から直接生産する、国産の塩です。海水だけを太陽と風の力で濃縮し、火の力で丹念に炊き上げた塩です。原材料:海水(伊豆大島産)内容量:350g 数量:3個 メーカー:海の精
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4,325円
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海の精 あらしお(赤)240g
ビーライフショップ
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伊豆大島産海水100%、天日濃縮、釜炊き製法です。 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている 原材料:海水(伊豆大島産)
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648円
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【マラソン限定クーポン配布中】《送料無料》 海の精 あらしお (赤ラベル) 3kg × 2袋【まとめ買い】
にっぽん津々浦々
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他の原料塩やニガリなどは使わず、 伊豆大島の海水だけを使用して国内で生産した国産のお塩。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島。 国立公園内にある製塩場で採取した、黒潮が運ぶ清らかな海水のみを原料に、太陽と風と火の力を活用する日本特有の伝統的な製塩法に工夫を加え、惜しみない手間をかけて丁寧に作られました。他の原料塩などは使っていません。 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 味は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな甘さや旨さ、コクやキレがあります。海水由来の複雑な味があり、なつかしい味わいです。料理に使うと、素材の甘味や旨味を引き出し、美味を醸し出してくれます。 あらゆる料理に向いていますが、シンプルな塩味の料理こそ、日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります。おむすび、塩もみ・サラダ、塩汁・スープ、塩蒸し、塩煮、塩炒め、塩漬け、日本酒のおともにも。ごはんを炊くときにひとつまみ入れると、米の美味が際だちます。 ■名称 塩 ■原材料名 海水(伊豆大島近海) ■内容量 3kg (3000g)× 2袋 ■保存方法 常温保管 (開封後は密封して湿気を避ける) ■製造方法 天日、平釜 ■製造者 海の精株式会社 ■栄養成分(100g中) ナトリウム:34g、マグネシウム:700mg、カルシウム:400mg、カリウム:240mg 海の精のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福来純 純米料理酒 1.8L × 2本 白扇酒5,012円海の精 やきしお スタンドパック 540g2,436円カネゲン 純正菜種油 一番搾り 1250g ×9,589円類似商品はこちら海の精 あらしお 3kg6,951円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,721円海の精 あらしお 350g × 2袋 赤ラベル2,230円海の精 あらしお 240g × 2袋 赤ラベル1,585円海の精 あらしお 240g × 4袋 赤ラベル3,056円海の精 あらしお 760g × 3袋5,868円海の精 あらしお 350g 赤ラベル 伊豆大島1,134円海の精 あらしお 240g 赤ラベル 伊豆大島795円海の精 あらしおドライ 150g × 3袋 国1,673円
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12,457円
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海の精 あらしお(赤) (350g) 【海の精】
うまいっす
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■商品名:海の精 あらしお(赤) ■内容量:350g ■メーカー:海の精 ■開封前賞味期間:製造日より長期保存可 ■原材料:海水(伊豆大島産) ■商品詳細: 伊豆大島産海水100% 天日濃縮 釜炊き製法 富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 粒子が均一できめ細かく、しっとりしている3kgお徳用サイズ(170gより20パーセントもお得!)
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867円
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【常温】蒙古の塩 天日湖塩あらしお 1KG (丹羽久/塩) 業務用
満店プロ市場
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苦味が少なく、ほのかな甘みを感じさせる粗塩タイプの塩ですはるか遠い昔、モンゴル大平原は海でした。その海は悠久の時間をへて現在の岩塩の地層となり、伏流水によって塩の湖になりました。天日湖塩とは、その湖の水をもとに、モンゴルの乾燥した風と照りつける太陽のチカラを利用してつくったおいしい塩です。成分調整は行っていません。すっきりとした塩味で、きわめて苦味が少なく、塩味のなかに、ほのかな甘みを感じさせる粗塩タイプの塩です。【規格】1ボール1kg
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550円
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【お買上特典】海の精 あらしお(赤)500g
健康マイスター
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■商品名:海の精 あらしお(赤) ■内容量:500g ■原材料:海水 ■賞味期限:開封前:常温 開封後:密封し、湿気に注意してください。 ■伊豆大島産海水100% ■天日濃縮 ■釜炊き製法 ■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮 ■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている >お届けについてや、日数の目安はこちら
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1,166円
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1000円ポッキリ 送料無料 岩塩 ヒマラヤ岩塩 食用 ホワイトソルト あら塩 1kg 【送料無料】 HACCP管理 BRC認証 ハラール認証 粗塩 あらしお ホワイト岩塩 しお 熱中症対策 熱中症 対策
健康とリラックスの通販 梅研本舗
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商品説明 名称 ヒマラヤホワイトソルト 原材料名 ヒマラヤ岩塩ホワイト(あら塩) 内容量 1,000g 原産国名 パキスタン 輸入者 梅研本舗ジャパン株式会社 備考 本商品のみのご注文は送料無料でお届けします。 楽天バンク決済を選択された場合、別途、決済手数料150円加算されますのでご了承ください。 ※代引き決済・日時指定はご利用頂けません。 バスソルトとしてご利用頂く場合 ・湯船(約200リットル)に50g~100gが目安です。 ・使用後は浴槽をよく洗い流してください。 ・循環風呂でのご利用はお控えください。使用する場合は、追い炊き機能は使用しないでください。 ・岩塩を入れたお湯を再加熱させたい場合、差し湯で加熱してください。 広告文責/梅研本舗ジャパン株式会社 TEL0996-74-0113 輸入者/梅研本舗ジャパン株式会社 製 造/日本製 原産国 パキスタン 商品区分/食品 食品 > 調味料 > しお > 岩塩
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1,000円
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海の精 あらしお(赤) 240g
京都太秦しぜんむら
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海の精・赤ラベルで昔からご好評頂いているシリーズに容量違いが新発売されました。ご家庭のニーズに合った容量の海の精・あらしおをお選びいただけます。 【M】 原材料: 海水(伊豆大島産) (ムソー品番:10417) 商品タグ:塩 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは? 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。カルシウム(100g中400mg、以下同)、カリウム(240mg)、マグネシウム(700mg)、ナトリウム(34g)をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。 本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。 どんな製法なのですか? 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。つづいて、これを釜で煮詰めて塩を析出させます。こうしてできたのが「海の精赤ラベル」です。化学的手法を用いず、固結防止剤をはじめとする添加剤を一切使わず、海水をそのまま結晶化した純国産の海塩です。 お料理に使うと・・・ 塩に含まれる微量な成分は、お料理にとても大きな役割を果たします。「海の精」は海水のミネラルが自然なバランスで含まれているので、どんな素材にもよくなじみ、お料理を味わい深く仕上げます。 海の精の使い方 なるべく早く入れる 海の精のミネラルは有機物と結合することでおいしくなり、体内でよりスムーズに働けるようになります。なるべく早く海の精を入れて、20分以上加熱するか、漬け込むように心がけてください。その間に海の精のミネラルが、野菜などの有機成分と結合して甘味と旨味に変わり、生命力を高める微妙なおいしさが生まれます。 混ぜる塩と乗せる塩 海の精を早く入れておいしさを引き出すのが基本ですが、海の精には材料をしめる働きがあるので、素材によっては先に入れない方がよい場合があります。逆に煮くずれしやすいものは、早く入れた方がうまくできます。おにぎりやサラダのように、塩で素材を包み込むと、また違ったおいしさを味わえます。下味は混ぜる塩、仕上げは乗せる塩、という感じで組み合わせると、新鮮なおいしさが味わえます。 食卓塩には焼き塩 海の精を土鍋でから炒りすると、ツーンとした刺激臭がします。臭いが消えるまで炒って、すり鉢で細かくすったものが「焼き塩」です。きめが細かく湿気のない焼き塩は、食卓塩に便利です。なお、料理には焼き塩ではなく、生のままの海の精を使ってくだ さい。焼き塩が常備してあれば、すり切り1杯の焼き塩に対して、ふわっと4杯のゴマを炒って軽くすり混ぜるだけで、ごはんに欠かせないサラサラのゴマ塩が手軽につくれます。 あると便利な水塩 お湯に少しずつの海の精を入れ、混ぜながら溶かします。よく混ぜても海の精が少し残っている状態(飽和塩水)にしたのが「水塩」です。ビンに入れて、醤油の要領で使います。 使用上のご注意 塩に限らず、一般に食品は精製度を上げるほど、感覚的に摂取量がつかみにくくなり、多少なりとも習慣性が出てくるものです。「海の精」は未精製低純度塩ですので、味覚的に適量が分かりやすく、むりなく過剰摂取が防げます。これまでの使用量にとらわれず、ひかえめにお使い下さい。 水に溶かすとかすかに白濁する場合がありますが、これは海水中のカルシウムです。 昔ながらの塩ですので、空気中の湿気を吸ってべとつく場合があります。ご使用の際は必要な量 だけ取り出し、残りは密封して保管して下さい。
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648円
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海の精・あらしお(赤)240g★4個までネコポス便可★国産100%(伊豆大島産)天日濃縮★釜焚き製法★オーサワジャパン
有機家
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ミネラル豊富な純国産自然海塩 太陽と風の力で海水を濃縮し、火の力で丹念に炊き上げる、 日本特有の伝統的な自然製塩法で作っています。 ■無添加/伊豆大島産/自然海塩 ■ミネラル分5% ■ほのかな甘味あり ■塩焼き、漬物など、塩の旨味を生かす料理に 海水(伊豆大島産)塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 減塩の代償でたっぷりの添加物を 戴いてしまうからです。 塩は3大旨味の一つでたいてい塩を上手に 使うとグンと旨味がまします。 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 なぜこんな塩が一般的な塩となってしまったのでしょう。 塩はミネラルが豊富な 「自然海塩」が一番良いのです。 「雪塩」「ぬちマース」「藻塩」「海の精」 「石垣」「浜御塩」などが自然海塩です。 塩を取らないわけにはいかないので 少しでも健康に良い塩を選んでください。
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648円
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