ゴルード [食品]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ヘチャンドル ゴルード太陽草コチュジャン 14kgCJ 業務用 ゴチュジャン 韓国調味料 韓国食品 八道韓国食品 | ✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 14kg(業務用) 賞味期限 別途表示 保存方法 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。※開封後は冷蔵保管してください。 原材料 水飴、小麦粉、唐辛子粉、食塩、小麦、にんにく、酒精、たまねぎ、米粉、麹、調味料(アミノ酸) 商品説明 太陽草コチュジャンはヘチャンドルで92年に開発された製品で、伝統コチュジャンの色艶ヤを受け継ぎながら適度な粘りがあり、コチュジャン特有のピリッとした味(辛くてサッパリと料理の味を引き立てる特有の味)と固有の発酵した香りを含み、従来品の甘さと口当たりの悪さをなくしたのが特徴です。また、 HACCP(危害分析と重要管理点監視)システムを適用した衛生的な製造工程で生産されました。 ・太陽草は日干しした唐辛子という意味です。 ・コチュジャンはテンジャン（韓国味噌）、コチュカル（唐辛子粉）とならび韓国料理に欠かせない基本調味料です。 ・鍋（チゲ）、スープ類やビビンバなどの味付けに用いられます。 辛味の中に旨みがあって鍋料理、炒めものなどの味付けに、幅広くご利用いただけます。 本場・韓国の味をご賞味下さい。 [栄養成分表示:100g当たり] エネルギー 225kcal / 炭水化物 45g / たんぱく質 5g / 脂質 2.8g / ナトリウム 2,270mg 原産国 韓国 | 9,560円 |