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商品	説明	価格
BIO(オーガニック)白トリュフ入りエキストラバージンオリーブオイル50ml　イタリアトリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフトドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明有機イタリア産エキストラバージンオリーブオイルと厳選された有機イタリア産白トリュフを使用。色は緑がかった金色で、繊細な果実味があります。厳選されたフリーズドライのイタリア産白トリュフのスライスを使用し、ボトルの中でもよく見えるようにしました。温かい料理（パスタ、肉、魚、卵、リゾット）やサラダ、野菜、フレッシュチーズなどの仕上げとして数滴垂らすだけで絶品です。内容量（目安）55ml原材料食用オリーブ油、乾燥白トリュフ/香料賞味期限2024年10月31日生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。BIO(オーガニック)白トリュフ入りエキストラバージンオリーブオイル50ml　イタリアトリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフトドルチェヴィータイタリア産エキストラバージンオリーブオイルと厳選されたイタリア産白トリュフを使用しています。 8	2,800円
【送料無料】イタリアアルバ産冷凍冬黒トリュフ 26g目安トリュフウィンタートリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト贈答ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明イタリアから直輸入した冬黒トリュフを冷凍でご用意。【1gあたり805円】冬黒トリュフは、夏や秋に採れるトリュフよりもしっかりとした芳醇な香りが特徴です。いつでもお楽しみいただけるように冷凍でご用意いたしました。パスタやカルパッチョ、卵料理、ポテト料理、サラダなどにスライスした冬黒トリュフを乗せ豊かな香りをお楽しみください。内容量（1粒目安）約26g（正確なサイズで再計算となりますので、お買い物後、注文確認メールで正確な金額をお知らせさせていただき、システム上より料金変更後に発送させていただきます。）生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※正確なサイズ計測後にシステムより料金変更のお手続きをさせていただきます。トリュフの周りに水分が付着して凍っているため、ご使用の際に、数グラム減ってしまうこともございます。あらかじめご了承くださいませ。関連商品【その他のトリュフ製品もご用意しています。】トリュフ製品各種はこちらイタリアアルバ産冷凍冬黒トリュフ 26g目安トリュフウィンタートリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフト贈答ドルチェヴィータイタリア直輸入の冷凍冬黒トリュフをご自宅で♪ 12	20,930円
ケース購入20%OFF チェリートマトソース (とうがらし) 330ml アグロモンテ（AGROMONTE）パスタソースドルチェヴィータジャパンソルトイタリアイタリアソースシチリアソース父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明シチリアの伝統的なレシピで作られた、スパイシーなとうがらしが、チェリートマトの甘みをしっかりと引き立てる、辛味と甘味のバランスが取れた濃厚なパスタソース。ペンネリガーテなどのショートパスタに絡めて、ペンネアラビアータにすると、イタリアの味わいが楽しめる。内容量（1本）330ml賞味期限2025.1.14 生産者アグロモンテ（AGROMONTE）生産者紹介伝統的な農業地帯である、イタリア・シチリア島南部、ラグーサで創業し、約4,500ヘクタールの農地で農作物の栽培から管理している。トマトの美味しさを存分に引き出し、チェリートマト(チリジーノ種)をふんだんに使用して作られる商品は、イタリア国内でも人気。注意事項※デザインが変わる場合がございますケース購入20%OFF チェリートマトソース (とうがらし) 330ml アグロモンテ（AGROMONTE）パスタソースドルチェヴィータジャパンソルトイタリアイタリアソースシチリアソースイタリア直輸入！パスタ本場のパスタソースピリッと辛い中にチェリートマトの甘味 8	540円
【送料無料】No.59 ペンネリガーテパスタ 1kg 12袋 12kg イタリア直輸入 GALLO（PRIMELUCI）ガッロ（プリメルーチ）業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明斜めにカットされたペン先のような形のパスタ。表面に細かい溝が入っていることで、ソースが絡みやすくなっているため、チーズクリームやアラビアータにおすすめ。内容量（1袋）1kg茹で時間10分賞味期限2025.3.2以降生産者GALLO（PRIMELUCI）〈ガッロ（プリメルーチ）〉生産者紹介ガッロ社はイタリア国内だけでなく、アメリカへの輸出も行い、国内外から高い評価を得ている。パスタは原料に良質なイタリア産デュラム小麦を100%使用し、低温でじっくり時間をかけて乾燥することでたんぱく質が凝固せず、芳醇な香りともちもちの食感が特徴。注意事項※デザインが変わる場合がございますNo.59 ペンネリガーテパスタ 1kg 12袋 12kg イタリア直輸入 GALLO（PRIMELUCI）ガッロ（プリメルーチ）業務用ドルチェヴィータもちもちとした食感にイタリア小麦の力強い味わい【ケース販売限定20％OFF!!】＊通常1ケース4,320円のとこ3,456円＊1袋あたり360円のところ288円＊1ケース=1kg12個入でお届け 8	5,280円
バルサミコ酢 20年熟成 100ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5メダルバンダ・ロッサイタリア直輸入ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明 5金メダルバンダ・ロッサは、20年熟成後、年に一度だけ最も貴重な1600〜1700年代の樽から採取されている、メダルシリーズ最上位の特別なバルサミコ酢。まろやかでフルーティーなニュアンスと、芳醇な香りが特徴で、特別な日にオススメの一品。魚のカルパッチョ、バニラアイスやカスタードクリームのデザート、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズと組み合わせて。賞味期限2032.12.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。☆バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5金メダルバンダ・ロッサ 100ml イタリア直輸入ドルチェヴィータ 20年熟成が生み出すまろやかで芳醇な香りのバルサミコ酢 12	7,680円
アンチョビオイル漬け(パセリ入り) アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）60g イタリア直輸入ドルチェヴィータ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明アンチョビオイル漬け(パセリ入り)は、地中海および大西洋のカタクチイワシを漁獲後24時間〜48時間以内に選別し、手作業で頭と腹わたを取り除いて塩漬けにしている。熟成後、ひまわり油にパセリを加えパッキング。アンチョビのコクと旨みに、爽やかなパセリが香る。お好きな具材とともに、バゲットに挟むのもおすすめ。内容量60g賞味期限2025.11.30生産者AGOSTINO RECCA（アゴスティーノレッカ）生産者紹介AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。産地シチリア州注意事項※冷蔵便でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。アンチョビオイル漬け(パセリ入り) アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）60g イタリア直輸入イタリアンパセリ香る、ひまわり油漬けのシチリア産アンチョビ 12	788円
バルサミコクリームイチゴ 150ml x 6本入ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明イチゴの甘い香りが特徴的なバルサミコクリーム。モッツァレラやマスカルポーネなどのフレッシュチーズ、ヨーグルト、バニラアイス、フルーツサラダと相性抜群で、バルサミコと同じようにかけて楽しめる。賞味期限2025.11.30生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコクリームイチゴ 150ml x 6本入ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入業務用イチゴの甘い香りが特徴的なバルサミコクリーム【ケース購入で20%OFF!!】＊1ケース＝150ml6本入でお届け 12	6,000円
BIO バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）2メダルアチェットバルサミコディモデナ IGP 250ml×6 イタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明BIO 2メダルアチェット・ディ・モデナIGPは、8年熟成によって生み出された完熟フルーツやリコリス、ブラックペッパーの風味にバランスの良い甘酸っぱさが、どんな料理の味も引き立てる。原料には、有機栽培で育てられたぶどうを使用し、ぶどうのムストとワインビネガーのみを使用。内容量（1本）250ml賞味期限2029.12.31以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※デザインが変わる場合がございますBIO バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）2メダルアチェットバルサミコディモデナ IGP 250ml×6 イタリア直輸入業務用 BIOの8年熟成のバルサミコ酢！どんな料理にもおすすめ【ケース購入で20%OFF!!】＊通常1ケース18,144円のところ14,515円＊1本あたり3,024円のところ約2,420円＊1ケース＝250ml6本入でお届け 8	14,515円
【ケース購入20％OFF】ホワイトバルサミコ酢 100ml 1本　6本　ケース購入お得まとめ買いお得業務用　ジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）ビアンコ・ディ・モデナイタリア直輸入ドルチェヴィータ　健康　お酢　サラダ　ドレッシング父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明白バルサミコビアンコ・ディ・モデナは、透き通るような黄金色に爽やかでバランスの良い味わいの白バルサミコ酢。20世紀のトネリコ材の樽で熟成をしている。柔らかい酸味に、完熟フルーツの甘さと、干した柑橘類のニュアンスが感じられる爽やかな風味が特徴。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。内容量(1本)100ml賞味期限2028.7.8生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。☆白バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）ビアンコ・ディ・モデナ 100ml イタリア直輸入ドルチェヴィータ爽やかな白バルサミコ！魚料理やオリーブオイルとドレッシングに 12	1,810円
バルサミコクリームチェリー 150ml x 6本入ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明チェリーの上品な味わいを楽しめる、爽やかで甘酸っぱい味わい。パルミジャーノ・レッジャーノなどの熟成チーズ、クレープ、フルーツ、バニラアイスなどに、バルサミコと同じようにかけて楽しめる。賞味期限2025.7.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコクリームチェリー 150ml x 6本入ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入業務用チェリーの上品な味わいを楽しめる爽やかで甘酸っぱい味わい【ケース購入で20%OFF!!】＊1ケース＝150ml6本入でお届け 12	6,000円
バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）4金メダルクアルト・チェンテナーリオ 100ml x 6本イタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明4金メダルクアルト・チェンテナーリオは、19世紀の樽で15年熟成後、年に一度だけ採取され、少量生産されている。厳選されたぶどうから生まれた芳醇な香りのバルサミコ酢は、完熟フルーツやコーヒーのような豊かな香りと、木樽のニュアンスが感じられる。お肉を使った前菜、パルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズを使ったチーズフォンデュ、お肉料理と組み合わせるのがおすすめ。内容量（1本）100ml賞味期限2032.12.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※デザインが変わる場合がございますバルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）4金メダルクアルト・チェンテナーリオ 100ml x 6本イタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ 4金メダル 15年熟成！完熟フルーツやコーヒーの様な豊かな香り【ケース購入¥で20%OFF!!】＊1ケース＝100ml6本入でお届け 8	21,890円
オリーブパテグリーンブラックオリーブの実ピショッタピエトロ（PISCIOTTA PIETRO）200g ドルチェヴィータジャパンソルトペーストオリーブ食べやすいオリーブ　イタリア　イタリア直輸入　イタリア料理　こだわり食材　健康ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明ほど良い甘味と苦味が特徴のグリーンオリーブを塩漬けに。種も取り除かず、素材の味わいを全部ぎゅっと閉じ込めました。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、パスタやサラダと合わせるのもおすすめ。内容量200g賞味期限2025.7.31生産者PISCIOTTA PIETRO（ピショッタピエトロ）生産者紹介ピショッタは3世代にわたり、オリーブの栽培と製品の生産を行っている。自社農園では、シチリアの地中海気候による海風と、太陽の光をたっぷりと浴び、DOP(原産地呼称保護)認定を受けているノチェッラーラ・デル・ベリチェ種を栽培。美味しさをギュッと詰めこんだオリーブを届けている。産地シチリア州注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。オリーブパテグリーンブラックオリーブの実ピショッタピエトロ（PISCIOTTA PIETRO）200g ドルチェヴィータジャパンソルトペーストオリーブ食べやすいオリーブ　イタリア　イタリア直輸入　イタリア料理　こだわり食材　健康ジューシーなオリーブの実を食べやすくすり潰したオリーブパテ。パンにつけてアレンジ自在！ 8	1,400円
バルサミコクリームショウガ 150ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明生姜の風味を感じる、甘味と塩味のバランスが良いバルサミコクリーム。野菜料理や熟成チーズ、お寿司などの魚介料理などに、バルサミコと同じようにかけて楽しめる。賞味期限2024.8.31生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコクリームショウガ 150ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入ドルチェヴィータ生姜の風味に甘味と塩味のバランスが良いバルサミコクリーム 12	1,250円
【予約販売】チーズトリュフブッラータ 100g PALAZZO MURGELLA イタリア直輸入フレッシュチーズドルチェヴィータイタリアチーズイタリア食材ブッラータブラータ【※お届け予定9日後～】父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品情報Murgellaのトリュフブッラータは、最も洗練された食通の舌をも満足させるように作られた製品です。外側は繊細で内側は柔らかく、トリュフブッラータは、調味料なしでそのままでも完璧で、前菜の材料としても最適です。そして栄養価の高い完全バランス食品です。タンパク質が豊富で、秋／冬のサラダ用の生野菜や温野菜にも、シンプルなレシピの付け合わせとしても最適です。内容量100g次回の入荷見込み・賞味期限見込み入荷予定2024.5.20賞味期限見込み（約14日）2024.6.1賞味期限入荷し、確定後入力しております2024.6.1生産者PALAZZO(パラッゾ)生産者紹介PALAZZO社は1957年の創業以来、私たちの日々の目標は、厳選され保証された原材料を使用して高品質のチーズを製造することです。現在3代目となるパラッツォ家は、この地域（ムルジャ・バレーゼ領）の食文化の正統な表現である典型的なアプーリアの乳製品を、生産チェーンだけでなく栄養価にも常に着目して製造しているのです。その中でもムルジェッラは、地元の牧場から集められた牛乳を加工し、ホエースターターを用いて凝乳を作ることで、香り、柔らかさ、風味、軽さといった独自の特徴を持ち、栄養成分が豊富な、真のプーリアらしい製品を得ることができます。ムルジェッラは、モッツァレラからスカモルツァ、ブッラータからストラッチャテッラ、カチョカヴァッロ・シラノPDOからカチョリコッタまで、パスタフィラータチーズの全ラインをカバーする幅広い製品群を提供しています。産地イタリアプッリャ州注意事項※予約販売商品です。最短お届け9日後。空輸で輸入しておりますので稀に輸入が遅れる場合がございます。その場合はすぐにご連絡を致します。あらかじめご了承ください。※冷蔵配送でのお届けとなります。 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【予約販売】チーズトリュフブッラータ 100g PALAZZO MURGELLA イタリア直輸入フレッシュチーズドルチェヴィータイタリアチーズイタリア食材ブッラータブラータ【※お届け予定9日後〜】ワールドチーズアワード　2016年「銅賞受賞」トリュフの粒が入ったトリュフ香るブッラータ。栄養価の高い完全栄養食！ 8	1,868円
アンチョビオリーブオイル漬け 90g アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）イタリア直輸入イタリア料理イタリア食材ドルチェヴィータ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明シチリア産の高級オリーブオイルに漬け込んだアンチョビ。塩味と旨味、コクが様々な料理の味を引き立てる。レモンをかけて、そのままお召し上がりいただいたり、野菜やチーズと一緒にパンにはさむのもおすすめ。内容量90g（固形量：50g）賞味期限2025.12.31以降生産者AGOSTINO RECCA（アゴスティーノレッカ）生産者紹介AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。産地シチリア州注意事項※冷蔵便でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。アンチョビオリーブオイル漬け 90g アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）イタリア直輸入イタリア料理イタリア食材ドルチェヴィータシチリア産高級オリーブオイルに漬け込んだアンチョビ 12	1,001円
チーズピアヴェ 12ヶ月熟成 250g 不定貫イタリア直輸入　アグリフォルム　【予約販売】ドルチェヴィータ　イタリアチーズ　人気チーズ　国内カット　こだわり食材　ヴェネト州チーズ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明ピアヴェらしい味わいを楽しめる、12ヶ月熟成のピアーヴェヴェッキオオーロ・デル・テンポ。 12ヶ月熟成させることで生まれる、マイルドながら濃厚な香り、フルーティーな味わいが特徴。パスタやリゾットにはもちろん、ナッツや洋梨との相性も良く、フルボディの赤ワインと共にコース料理のメインに合わせて。内容量250g不定貫賞味期限2024.5.18以降（お問い合わせください）生産者Agriform(アグリフォルム）生産者紹介1980年、ヴェネト州の乳製品生産を強化する目的で9つの酪農家が集まり、ドロミーティ山脈近郊に設立された協同組合から、アグリフォルムの歩みは始まりました。グラナ・パダーノをはじめとする地域の代表的DOPチーズの製造ではヴェネト州のリーディングカンパニーであり、世界50カ国以上に「メイド・イン・イタリア」チーズの輸出を行っています。現在アグリフォルムは、Caseifici Granterre社のブランドとなっており、DOP熟成チーズの生産と販売におけるリーダー的存在です。産地イタリア、ヴェネト州注意事項※冷蔵配送でのお届けとなります。 ※不定貫商品のため、チーズの形状は写真と異なる場合がございます。 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。1kg以上のご購入をお考えの方毎週チーズをカット加工しております。沢山のご購入を検討されているお客様で、お急ぎではない場合（3日〜12日ほどお待ちいただける方）、カットや数量のご相談に応じております。お気軽にお問合せください。チーズピアヴェ 12ヶ月熟成 250g 不定貫イタリア直輸入　アグリフォルム　【予約販売】ドルチェヴィータ　イタリアチーズ　人気チーズイタリア直輸入のホールチーズを国内カット 8	1,500円
超数量限定【ボラボラ島の塩プレゼント中！】BIO(オーガニック)白トリュフバター 30g イタリアトリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフトドルチェヴィータ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明温かいお料理を引き立てる特別な調味料です。バター、フリーズドライのイタリア産白トリュフなどのプレミアムな素材を使用。パスタ、リゾット、肉料理、卵料理、野菜などあらゆる料理に最適な調味料です。ワインのお供として、パンに塗ってもおいしいです。開封前・開封後は冷蔵庫で保存してください。内容量（目安）30g生産者TARTUFLANGHE（タリュトゥフランゲ）生産者紹介タリュトゥフランゲは1980年の創業から、季節を問わず、様々な料理でトリュフの美味しさを楽しんでいただけるよう、多種多様なトリュフ製品を生産しています。注意事項※画像はイメージです。賞味期限2025年12月31日原材料バター（乳成分を含む）、白トリュフ、食塩/香料【いま話題のトリュフ】BIO(オーガニック)白トリュフバター 30g イタリアトリュフタリュトゥフランゲ（TARTUFLANGHE）ギフトドルチェヴィータイタリア産白トリュフを使った、オーガニック製法のバターです。 8	1,800円
オリーブパテグリーンブラックオリーブの実ピショッタピエトロ（PISCIOTTA PIETRO）200g ドルチェヴィータジャパンソルトペーストオリーブ食べやすいオリーブ　イタリア　イタリア直輸入　イタリア料理　こだわり食材　健康ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明ほど良い甘味と苦味が特徴のグリーンオリーブを塩漬けに。種も取り除かず、素材の味わいを全部ぎゅっと閉じ込めました。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、パスタやサラダと合わせるのもおすすめ。内容量200g賞味期限2025.7.31生産者PISCIOTTA PIETRO（ピショッタピエトロ）生産者紹介ピショッタは3世代にわたり、オリーブの栽培と製品の生産を行っている。自社農園では、シチリアの地中海気候による海風と、太陽の光をたっぷりと浴び、DOP(原産地呼称保護)認定を受けているノチェッラーラ・デル・ベリチェ種を栽培。美味しさをギュッと詰めこんだオリーブを届けている。産地シチリア州注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。オリーブパテグリーンブラックオリーブの実ピショッタピエトロ（PISCIOTTA PIETRO）200g ドルチェヴィータジャパンソルトペーストオリーブ食べやすいオリーブ　イタリア　イタリア直輸入　イタリア料理　こだわり食材　健康ジューシーなオリーブの実を食べやすくすり潰したオリーブパテ。パンにつけてアレンジ自在！ 8	1,400円
BIO バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）1メダルアチェットバルサミコディモデナ IGP 250ml イタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明BIO 1メダルアチェット・ディ・モデナIGPは、6年熟成によって生み出された柔らかな酸味と芳醇な香りが特徴。フレッシュな印象があるため、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせて、サラダのドレッシングとしてもおすすめ。原料には、有機栽培で育てられたぶどうを使用し、ぶどうのムストとワインビネガーのみを使用。内容量（1本）250ml賞味期限2030.12.31 生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※デザインが変わる場合がございますBIO バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）1メダルアチェットバルサミコディモデナ IGP 250ml イタリア直輸入業務用 BIOの6年熟成のバルサミコ酢！サラダにおすすめ【ケース購入で20%OFF!!】＊1ケース＝250ml6本入でお届け 8	10,368円
バルサミコクリームラズベリー 150ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明お料理にもデザートにも合う、ラズベリーのバルサミコクリームです。ローストポーク、ゴルゴンゾーラチーズ、生クリームをかけたフルーツなど、バルサミコ酢と同じようにかけて楽しめる。賞味期限2026.11.30生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコクリームラズベリー 150ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）バルサミコイタリア直輸入ドルチェヴィータお料理にもデザートにも合うラズベリーのバルサミコクリーム 12	1,250円
バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5金メダルバンダ・ロッサ 100ml x 6本イタリア直輸入業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明5金メダルバンダ・ロッサは、20年熟成後、年に一度だけ最も貴重な1600〜1700年代の樽から採取されている、メダルシリーズ最上位の特別なバルサミコ酢。まろやかでフルーティーなニュアンスと、芳醇な香りが特徴で、特別な日にオススメの一品。魚のカルパッチョ、バニラアイスやカスタードクリームのデザート、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズと組み合わせて。内容量（1本）100ml賞味期限2032.12.31 生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※デザインが変わる場合がございますバルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5金メダルバンダ・ロッサ 100ml x 6本イタリア直輸入業務用 5金メダル 20年熟成！！ 1600〜1700年代の樽を使用！【ケース購入で20%OFF!!】＊1ケース＝100ml6本入でお届け 8	36,870円
イタリア直輸入 EVオリーブオイルガルッフォ（GALLUFFO）タリアーノ（TALLIANO）500ml x 6本業務用ドルチェヴィータ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明【ケース購入で20％OFF!!】＊通常1ケース12,960円のところ10,368円＊1本あたり2,160円のところ1,728円＊1ケース＝500ml12本入でお届けエキストラヴァージンオリーブオイルタリアーノは、シチリア州トラパニのオリーブ畑で栽培したチェラズオーラ種を中心に、ノチェッラーラ種とビアンコッリッラ種の3種のオリーブをブレンド。非常にバランスの良い、フルーティーでマイルドな味わいに仕上がっている。原材料となるオリーブの実は、すべて枝から手でしごき取るという伝統的な手法で収穫。収穫は11月に行われ、集められたオリーヴの実はすぐに畑から工場に運び、その日のうちに、搾り器にかける。オールマイティーなオリーブオイルのため、魚料理や肉料理、サラダなど様々なお料理とご一緒に。内容量（1本）500ml 賞味期限2025.2.8以降生産者 GALLUFFO（ガルッフォ）生産者紹介ガルッフォは、イタリアのシチリア島で、原材料となるオリーブの栽培から製造までを行っているオリーブオイルメーカー。産地シチリア州トラパニ注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。イタリア直輸入 EVオリーブオイルガルッフォ（GALLUFFO）タリアーノ（TALLIANO）500ml x 6本業務用イタリア・シチリア産EVオリーブオイル 8	10,368円
【送料無料】コラトゥーラ 100ml×12本アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）イタリア直輸入魚醤ドルチェヴィータ父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明イタリアのシチリア産アンチョビを、より質のよいコラトゥーラに仕上げるため、頭を落とし、一つ一つ全て手作業ではらわたを取り除いて使用。さらに、何度も濾過を繰り返し、余分なものを取り除くことで、純度の高いコラトゥーラに仕上げている。内容量100ml賞味期限2025.12.31以降生産者AGOSTINO RECCA（アゴスティーノレッカ）生産者説明AGOSTINO RECCA社は4代にわたり、シチリアの有名な港町シャッカでアンチョビを作り続けている。魚の新鮮さと変わらない美味しさのために昔からの伝統を守りながら、魚を捌くところから缶詰にするまですべてを手作業で行い、世界中に美味しいアンチョビを届けている。産地イタリア、シチリア州注意事項 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。コラトゥーラ 100ml×12本アゴスティーノレッカ（AGOSTINO RECCA）イタリア直輸入魚醤シチリア産アンチョビからつくる、イタリアの魚醤コラトゥーラ【ケース購入で20%OFF!!】＊通常1ケース15,552円のところ12,442円＊1本あたり1,296円のところ1,037円＊1ケース＝100ml12本入でお届け 12	12,442円
水牛モッツァレラチーズフレッシュモッツァレッラ（125g×1）イタリア直輸入ドルチェヴィータジャパンソルトサラダイタリア料理さっぱり【予約販売】【※納期約3日～12日】母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明爽やかなクセの少ないミルクの風味、モッツァレラ特有の弾力と歯応えが特徴的なチーズ。水牛から搾ったミルクにはコクがあり、濃厚な味わいが感じられる。スライスしたモッツァレラとトマトにバジルを合わせた「カプレーゼ」は、カンパニア州で前菜として親しまれている。さらに、ピザやオーブン料理に使用することで、とろりと溶けるモッツァレラを楽しめる。内容量125gx1個賞味期限2024.3.以降（問い合わせください）生産者Vallebianca（ヴァーレビアンカ）生産者紹介ヴァーレビアンカは食への熱い情熱を持つ2人の女性によって、モッツァレラ発祥の地であるイタリア南西部カンパニア州で設立。厳選された水牛から搾った高品質なミルクを使用し、伝統的な製法で熟練の職人により作られた、クリーミーなモッツァレラチーズを世界中に届けている。産地イタリア、カンパニア州注意事項※こちらの商品は予約販売となっております。毎週空輸で輸入しており、納期に少々お時間を頂いております。（納期約3日〜12日）※冷蔵配送でのお届けとなります。※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。水牛モッツァレラチーズフレッシュモッツァレッラ（125g×1）イタリア直輸入ドルチェヴィータジャパンソルトサラダイタリア料理さっぱり【予約販売】【※納期約3日〜12日】イタリアから毎週空輸！フレッシュなままお届け！予約販売商品です。 12	1,900円
【ケース購入20％OFF】ホワイトバルサミコ酢 250ml 1本 6本　ケース購入お得　まとめ買いでお得　ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）ビアンコ・ディ・モデナイタリア直輸入ドルチェヴィータ　健康　お酢　白ぶどう酢　ドレッシング　健康ギフト父の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明白バルサミコ(ビアンコ・ディ・モデナ)は、透き通るような黄金色に爽やかでバランスの良い味わいの白バルサミコ酢。20世紀のトネリコ材の樽で熟成をしている。柔らかい酸味に、完熟フルーツの甘さと、干した柑橘類のニュアンスが感じられる爽やかな風味が特徴。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。内容量(1本)250ml賞味期限2028.7.29以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。【ケース購入20％OFF】ホワイトバルサミコ酢 250ml 1本 6本　ケース購入お得　まとめ買いでお得　ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）ビアンコ・ディ・モデナイタリア直輸入ドルチェヴィータ　健康　お酢　白ぶどう酢　ドレッシング　健康ギフト爽やかな白バルサミコ！魚料理やオリーブオイルとドレッシングに。パッケージもおしゃれなのでラッピングしてギフトにもおすすめ！ 12	2,750円
【送料無料】15年熟成バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI） 100ml イタリア直輸入ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明【15年熟成された特別なバルサミコ】艶やかな褐色にビロードのような滑らかな舌触り、濃厚な味わいとバランスの良い酸味が楽しめる、特別なバルサミコ酢。専用木箱入りの、特別な1本です。内容量100ml賞味期限2033.3.29生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。産地エミーリアロマーニャ州、モデナ注意事項実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。15年熟成バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI） 100ml イタリア直輸入ドルチェヴィータ 15年熟成された特別なバルサミコ酢 12	12,900円
バルサミコ酢 20年熟成 250ml ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5メダルバンダ・ロッサイタリア直輸入ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明 5金メダルバンダ・ロッサは、20年熟成後、年に一度だけ最も貴重な1600〜1700年代の樽から採取されているメダルシリーズ最上位の特別なバルサミコ酢。まろやかでフルーティーなニュアンスと、芳醇な香りが特徴で、特別な日にオススメの一品。魚のカルパッチョ、バニラアイスやカスタードクリームのデザート、モッツァレラ等のフレッシュチーズやパルミジャーノ・レッジャーノ等の熟成したチーズと組み合わせて。内容量(1本)250ml賞味期限2032.12.31以降生産者GIUSEPPE GIUSTI(ジュゼッペジュスティ)生産者紹介ジュゼッペジュスティは、1605年設立の老舗アチェタイア。イタリア北東部エミリア・ロマーニャ州モデナで設立され、17代にわたり、400年以上の歴史を持つ。アチェート・バルサミコ・ディ・モデナの「アチェート」は「ヴィネガー」を意味する。創設者の伝統的なレシピを守りながら、大きな樽から小さな樽へ少しずつ継ぎ足しを続け、世界中へバルサミコ酢を届けている。注意事項※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。バルサミコ酢ジュゼッペジュスティ（GIUSEPPE GIUSTI）5金メダルバンダ・ロッサ 250ml イタリア直輸入ドルチェヴィータ 20年熟成が生み出すまろやかで芳醇な香りのバルサミコ酢 12	9,800円
【送料無料】No.52 カサレッチェパスタ 1kg 12袋 12kg イタリア直輸入 GALLO（PRIMELUCI）ガッロ（プリメルーチ）業務用ドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明カサレッチェはイタリア語で「自家製」を意味し、イタリアの家庭でも作られるパスタ。断面がS字の形をしており、窪みにソースがしっかり入り込む。茹で時間目安9分内容量（1袋）1kg賞味期限2025.1.31以降産地イタリア南部シチリア州生産者GALLO（PRIMELUCI）ガッロ（プリメルーチ）生産者紹介ガッロ社はイタリア国内だけでなく、アメリカへの輸出も行い、国内外から高い評価を得ている。パスタは原料に良質なイタリア産デュラム小麦を100%使用し、低温でじっくり時間をかけて乾燥することでたんぱく質が凝固せず、芳醇な香りともちもちの食感が特徴。注意事項実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。No.52 カサレッチェパスタ 1kg 12袋 12kg イタリア直輸入 GALLO（PRIMELUCI）ガッロ（プリメルーチ）業務用もちもちとした食感にイタリア小麦の力強い味わい 8	5,280円
ゆず塩 30g ジャパンソルトドルチェヴィータ柚子フレッシュアズニュージーランド青い海焼き塩沖縄の塩和食天ぷら豆腐こだわり食材パウチ袋ギフトプレゼントおしゃれワイン＆チーズのドルチェヴィータ	ゆず塩 30g ジャパンソルトドルチェヴィータ柚子フレッシュアズニュージーランド青い海焼き塩沖縄の塩和食天ぷら豆腐こだわり食材パウチ袋ギフトプレゼントおしゃれゆずのフリーズドライをパウダーにし、沖縄の青い海焼塩と合わせました。こだわり抜いたゆず塩です。和食料理によく合います。 5	570円
ケッパーの塩漬け 200g コーペラティーバアグリコラプロドゥットーリカッペリ (Cooperativa Agricola Produttori Capperi) イタリア直輸入シチリア州パンテレリア島産ケイパー塩漬けドルチェヴィータ母の日ワイン＆チーズのドルチェヴィータ	商品情報商品説明ケッパーの育成に適した豊かな土壌と、太陽の光をたっぷりと浴びて栽培されたパンテレリア産ケッパーを塩漬けにして熟成。収穫の時期になると、生産者たちは日が昇る前に手でつぼみを収穫。採れたてのケイパーはすぐには食べることが出来ないため、塩水に漬け長い時間をかけて熟成させる。熟成したケイパーは濃厚な香りが特徴で、口に含むと程よい塩気と心地よい苦味が広がる。トマトソースパスタにオリーブの実とケッパーを入れて「プッタネスカ」風のパスタに。また、フレッシュサラダにお使い頂くのもおすすめ。内容量200g賞味期限2026.2.5生産者Capperi（カッペリ）生産者紹介カッペリは、1971年にケッパーの品質を保証するため、生産者たちによって設立された協同組合で、現在約250名が在籍。生産地であるシチリア州のパンテレリア島は、見渡す限りケッパーの農地が広がり、年間約150tが収穫され、イタリア国内だけではなく世界中に輸出されている。産地シチリア州注意事項 ※実際のパッケージ等は画像と異なる場合がございます。ケッパーの塩漬け 200g コーペラティーバアグリコラプロドゥットーリカッペリ (Cooperativa Agricola Produttori Capperi) イタリア直輸入シチリア州パンテレリア島産ケイパー塩漬けドルチェヴィータ太陽の光をたっぷりと浴びて栽培されたパンテレリア島産ケッパーの塩漬け 12	1,547円