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商品	説明	価格
【最大2000円オフクーポン対象】国産鴨肉合鴨ロース約450-500g 冷凍品業務用バルバリー合鴨ステーキ鴨鍋鴨南蛮鴨ムネ肉和食洋食合鴨肉合鴨美味しいカモ肉おいしい高級鴨肉のロースト合鴨むね肉国産かも食肉本舗	鴨南蛮や鴨鍋に食べやすい国産の鴨ムネ肉です。骨無しなのでお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 1枚はおよそ450-500g前後になります。お届けは真空冷凍品です。賞味期限：発送日より概ね1か月季節のご挨拶に御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌御膳料御布施法人向けゴルフゴルフコンペ決起会打ち上げ納会 BBQ バーベキュー御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントここが喜ばれてます個包装上品上質高級高品質お取り寄せ人気おしゃれ食べ物食品老舗おすすめ気持ちを伝えるためにありがとうごめんねおめでとうよろしく頑張ってこんな方にお父さんお母さん兄弟おにいちゃんおとうとお姉ちゃんいもうと姉妹娘息子姪っ子甥っ子子供祖父祖母おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場上司先輩目上の方へ後輩同僚	7,580円
キュイスドカネットバルバリー（冷凍）フランス産バルバリー種仔鴨骨付きもも肉約170-200g　コンフィや網焼きに最適　バーベキュー男の台所	キュイスカネット　バルバリー（冷凍）Canette Barbarie の詳細名　称バルバリー種小鴨（雌）骨付きモモ肉内　容約70〜200g　原産国フランス産輸入者トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町 ※輸入社はお断りなく変更になる場合があります。賞味期限商品に別途記載調理方法加熱してお召し上がりください。発送方法冷凍同　梱「冷凍品」の同梱ができます。キュイスカネット　バルバリーについてフランス人が好んで食べる食用の大型鴨バルバリー鴨のメス（生後10週程度）が「カネット」で小鴨とも呼ばれます。肉質の柔らかさとジューシーさで評価され、ロースト・蒸し煮・煮込みなど様々に調理できます。ソースも選びません。キュイスカネット　バルバリーはそのささみ付き骨付きモモ肉です。コンフィ（脂煮）や煮込み料理に最適ですが、柔らかいのでそのまま炭火焼きで焼き鳥風に食べるのも豪快です。鴨腿肉の煮込み用意するもの：鴨腿肉4本（骨を取る）、赤ワイン350ml、ニンニク2片、ポロネギ1本（スライス）、ベイリーフ1枚、ニンジン2本（厚切り）、玉ねぎ2個（薄切り）、塩胡椒鴨腿肉は骨をとり、巻いてタコ糸で縛る。赤ワイン250mlニンニク、ポロネギ、ベイリーフを混ぜ塩・胡椒する。その中に肉を入れ時々むきを変えながら 6時間マリネする。200℃に予熱したオーブンに水分をふき取った肉と人参、玉ねぎを入れて20分焼く。マリネ液は濾して塩胡椒して弱火で煮詰める。肉は天板から取り出し、保温しておく。天板の焼き汁から脂分をのぞき残りの赤ワインを加えて混ぜる。焼き汁を煮詰めているマリネ液の中に注ぎさらに煮詰める。肉はタコ糸をはずしてスライスし、温めておいた皿に移し、煮詰めて味を調えたソースをかける。カネットバルバリー　の特徴・仏蘭西人が最も好む鴨である・小型の雌「カネット」は小鴨とも呼ばれ・肉質が柔らかでジューシーで栄養豊富・骨付きモモ肉なので手軽に短時間で調理ができる・和風にもあいソースを選びません・空輸チルド輸入毎週一便木曜日入荷ミュラール鴨　と　バルバリー鴨　「ミュラー鴨」はバルバリー種の雄と北京ダックの雌を掛け合わせた野性的な品種で、深いコクがあり、味わののある鴨肉です。主にフォアグラを採取する為品種改良され、育てられています。フォアグラ採取の為、栄養豊かに育ったミュラー鴨は骨付きモモ肉、腿肉とも味わいのある濃厚なものになり、力強い味わいの鴨料理として、マグレカナールが評価されています。一部には、「マグレカナール」をフランス鴨骨付きモモ肉の一般名称と思い違いをしている時期が長くありました。一方、「バルバリー鴨」はフランスで食用の鴨肉として最も食べられる鴨です。柔らかさとジューシーさで評価され調理法も選びません。ソースも選びません。おすすめ利用シーン毎日の食事・記念日（結婚記念日・お誕生日）のディナー・パーティ（Xmas・クリスマス・女子会・新年会・忘年会・入学祝い・卒業祝い） BBQ 焼肉 bbq 、贈り物、ギフト、お中元、お歳暮配送区分：BFグリルやコンフィに最高！バルバリー仔鴨の骨付きもも肉グリルやコンフィに最高！！歯ごたえあり味わいがとっても旨い鴨肉です。思ったより鴨の匂いがしないので鴨肉をはじめて体験する人にも喜んでいただけます。待望のフランス産鴨ついに入荷。栄養たっぷりに育ったフォアグラを採取するための鴨の骨付きもも肉です。滋養にあふれています。とても下処理がよくきれいな身質は扱いやすいようです。脂身に切り目をいれ火が通りやすくして、両面に塩・胡椒します。お好みで香辛料を・・・油は使わず鉄板でまず脂のある面から焼きます。約5分。大量の脂がでてカリッと焼きあがってきましたら、返して約5分。	734円
【最大2000円オフクーポン対象】国産鴨肉合鴨ロース約500g～600g 冷凍品業務用バルバリー合鴨ステーキ鴨鍋鴨南蛮鴨ムネ肉和食洋食中華合鴨肉合鴨美味しいカモ肉おいしい高級鴨肉のロースト合鴨のむね肉お食肉本舗	鴨南蛮や鴨鍋に食べやすい国産の鴨ムネ肉です。骨無しなのでお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 1枚はおよそ500g-600g前後になります。お届けは真空冷凍品です。賞味期限：発送日より概ね1か月季節のご挨拶に御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日寒中お見舞クリスマスクリスマスプレゼントお歳暮春夏秋冬日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越しお宮参り御祝志進物祝事合格祝い進学内祝い成人式御成人御祝卒業記念品卒業祝い御卒業御祝入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園入園内祝い御入園御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子御出産御祝ご出産御祝い出産御祝出産祝い出産内祝い御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝 753 初節句御祝節句昇進祝い昇格祝い就任弔事御供お供え物粗供養御仏前御佛前御霊前香典返し法要仏事法事法事引き出物法事引出物年回忌法要一周忌三回忌、七回忌、十三回忌、十七回忌御膳料御布施法人向けゴルフゴルフコンペ決起会打ち上げ納会 BBQ バーベキュー御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客お茶請け御茶請け異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品粗菓おもたせ菓子折り手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝いプチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ひな祭り端午の節句こどもの日ギフトプレゼントここが喜ばれてます個包装上品上質高級高品質お取り寄せ人気おしゃれ食べ物食品老舗おすすめ気持ちを伝えるためにありがとうごめんねおめでとうよろしく頑張ってこんな方にお父さんお母さん兄弟おにいちゃんおとうとお姉ちゃんいもうと姉妹娘息子姪っ子甥っ子子供祖父祖母おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏先生職場上司先輩目上の方へ後輩同僚	7,580円
【ふるさと納税】庄内鴨ロース焼肉用スライス 1kg（500g×2パック）三井農場\| 山形県鶴岡市山形鶴岡返礼品お取り寄せグルメ取り寄せグルメ肉お肉鴨鴨肉カモかもロース焼き肉焼肉やきにく 1キロ国産ロース肉ご当地グルメ赤身 bbq バーベキューキャンプ山形県鶴岡市	商品説明商品名庄内鴨ロース焼肉用スライス容量1kg（500g×2パック）産地名山形県鶴岡市加工・提供事業者有限会社三井農場発送時期ご入金確認後、1〜3週間程度で発送します。発送方法冷凍発送消費期限製造日より4ヵ月保存方法冷凍 −18℃以下返品・交換について◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。 ◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。 ◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。庄内鴨は、フランスで圧倒的シェアを誇る「バルバリー種」。鴨特有の臭みがなく、香り高く上質な脂と濃い赤身が特徴です。 ※画像は調理例です。当返礼品に食器や野菜、タレは含まれておりません。庄内の大自然に囲まれて、のびのびと。山と海に囲まれた、広大な平野が広がる山形県庄内地方。三井農場では、庄内平野の西の端、日本海にほど近い鶏舎で「庄内鴨」を育てています。庄内鴨のこだわりその1　雛の孵化から精肉まで、一貫生産体制その2　圧倒的なひろびろ飼育でストレス軽減創業70年。専門の技術を継承し、進化するよう、日々努めています。	21,500円
鴨ローススライス150g　(冷凍) 国内産青森県産バルバリー種鴨鍋に焼肉に鴨ラーメン陶板焼き贈り物に BBQ バーベキューにお中元ギフトとしてシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限製造日から6ヶ月保存状態冷凍製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。 [産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし　た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●食べやすいように薄くスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなどお手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。＜お客様のお声：メールより＞使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていただきました。＜お客様のお声：メールより＞あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。鴨ローススライス　冷凍　150g 鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。 ↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	1,300円
【全品P5倍】【送料無料】たっぷり国産ブランド鴨を堪能！！バルバリー種青森県産鴨鍋セット(鴨肉) / 3～4人前鍋お取り寄せ通販プレゼントギフトおすすめ【お届け不可地域：沖縄・離島】わが街とくさん店	バルバリー種の種鴨をフランスより輸入。自然環境に恵まれた青森の地で育てられ採卵し、ヒナを孵化、肉用として肥育、一貫生産された青森県産鴨(バルバリー種)です。バルバリー種は他品種に比べて皮下脂肪が薄く、赤身は濃い鮮紅色。体に優しくてヘルシーな食材と言われています。鴨特有の臭みも少なく大変食べやすいのが特徴です。 ※鴨鍋をしたあとも楽しめます！（鴨肉を全部入れないで少し残してください）残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。鴨の濃厚な旨みを思う存分味わい下さいませ！ ■発送の目安：ご注文確定後より3日〜7日後、但しキャンペーンやギフトシーズン時は異なる場合がございます。■原材料：【鴨ローススライス】鴨ロース肉(青森県産)　【つみれ】鴨肉(青森県産)、長ネギ、卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、こしょう、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)　　【鍋スープ】発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、昆布エキス、かつおエキス、酵母エキス、生姜 ■アレルゲン表示：卵 ■賞味期限：製造日より180日(要冷凍-18℃以下保存、未解凍、未開封)■規格：鴨ローススライス150g×3P、鴨つみれ(ねぎ入)200g×1P、鍋スープ50g×3袋 ■サイズ(cm)：24×24×11 ■ギフト対応・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■おすすめの調理方法・用途：お鍋にスープ2袋を約900mlの水で薄めて沸騰させて下さい。その後、つみれ、お好みの野菜(長ねぎ、白菜、みつば、そぎごぼう)、椎茸、こんにゃく、豆腐等を入れ、最後に鴨肉をさっと煮立ててお召し上がり下さい。(煮すぎると肉が硬くなります) ■製造者：ジャパンフォアグラ【関連するキーワード】内祝お返し志内祝い通販　贈り物　贈答品　お歳暮　クリスマスプレゼント　誕生日プレゼント　お年始　お年賀　お年玉特産品　お土産　大人気　限定　限定販売　贈り物　お礼　祝い　贈答品　お中元　ギフト　お歳暮　母の日　父の日　注目　本場　紹介　ご当地　ギフト　お取り寄せ　直送記念品粗品ゴルフコンペ来場記念成約記念二次会【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し出産内祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い初節句内祝い開店内祝い開業内祝い入学内祝い七五三内祝い成人式内祝い就職内祝い退職返し結納返し香典返し引き出物結婚式引出物法事お礼謝礼御礼お祝い返し ●お祝いご出産祝いお誕生祝い初節句祝い入園祝いご入学祝いご就職祝いご新築祝い引っ越し祝い開店祝い開業祝いご退職祝い敬老の日還暦祝い歳祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い退院祝い昇進祝い栄転祝い叙勲祝い成人祝いご卒業祝いご結婚祝い ●不祝儀法事法要ご香典お返し淋見舞い伽見舞いお供え五七日忌七七日忌忌明け一周忌三回忌満中陰志しのび草 ●法人向けギフト開店祝い開業祝い周年記念記念品挨拶回り来客ご来場プレゼントご成約記念社員表彰安全大会粗品寸志プレゼントお土産手土産社長賞達成賞永年勤続賞 ●パーソナルギフト誕生日バースデー手土産お見舞定年退職プチギフト結婚記念日金婚式銀婚式ご挨拶引越しの挨拶名披露松の葉 ●ご贈答先様お父さんお母さん父母兄弟姉妹子供子ども祖母祖父おばあちゃんおじいちゃん嫁さん奥さん彼女旦那彼氏友達仲良し先生職場先輩後輩同僚取引先お客様 ●賞・景品ゴルフコンペ婚礼二次会忘年会新年会ボウリングコンペお花見優勝準優勝飛び賞ニアピンドラコンホールインワンシングルコンペ ●季節のギフトハレの日 1月お年賀正月成人の日 2月節分旧正月バレンタインデー 3月初節句ひな祭り雛祭りひなまつり桃の節句ホワイトデー卒業卒園お花見春休み 4月イースター入学就職入社新生活新年度春の行楽 5月端午の節句ゴールデンウィークこどもの日母の日 6月父の日 7月七夕お中元暑中御見舞い 8月夏休み残暑見舞いお盆帰省 9月敬老の日シルバーウィーク 10月孫の日運動会学園祭ブライダルハロウィン 11月七五三勤労感謝の日 12月お歳暮クリスマスクリスマスケーキ大晦日冬休み寒中見舞いおせちお節 ●注目検索ワード送料無料食品お取り寄せグルメご当地グルメお取り寄せ通販詰め合わせグルメお取り寄せスイーツ特産品名産品人気おすすめ贈答品プレゼントギフトわが街とくさん店わが街とくさんネットバルバリー種鴨〜JAPAN FOIES GRAS シリーズ〜　フュメ　ド　カナール(1羽燻製)1.1kg 　鴨ローススモークセット(ノーマル・ブラックペッパー)各約250g 　鴨ハーフスモーク(1/2羽燻製)約800g 　　鴨ハンバーグ　鴨ローススモーク詰合せ　青森県産鴨ハンバーグ 160g×6個セット　青森県産鴨鍋セット	5,327円
鴨ロース（むね肉）冷凍約1kg （2枚～4枚）大きさ、枚数は当店のお任せとなります。冷凍950g～1kg （2〜4枚）ステーキカット鴨むね肉ブロックお取り寄せレシピ【国産青森県フランス産バルバリー種】シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨です。 ▲新鮮とりたての鴨のロース肉をそのまま冷凍しました。青森の農場から新鮮とりたて、フレッシュ肉の冷凍パックをお届けします！「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース（むね肉）を一枚一枚冷凍パックしました。 ●約150g〜500g/枚が2〜5枚程入っています。 ●数量は900g～1kgですが、多少前後いたします。　ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限：冷凍12ヶ月　解凍後は1週間以内にお召し上がりください。[産直青森県] ＜お客様のお声：メールより＞自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。【シニア市場】鴨のロース（むね肉）冷凍 950g～1kg（2枚〜5枚）（鴨むね肉　冷凍ブロック）青森育ちのフランス産バルバリー種 ▲鴨のロース肉を冷凍パック（賞味期限：1年　解凍後は冷蔵で7日間）シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v ■「鴨ロース冷凍1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロースを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ローストおうちで簡単鴨どんぶり鴨肉をサッと焼いておねぎに焦げ目をつけておそばに入れて本格鴨南蛮　　＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝いお礼御礼お祝い返しお祝い香典返し引き出物引出物法事法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産お見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品コンペ景品ホームパーティー家飲み ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日新年会仕事初め・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキューお祭りイベント・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	7,800円
鴨ローススライス150g　(冷凍)　×10個セット送料無料【国内産かも青森県産カモバルバリー種】鴨鍋鴨しゃぶ　かも南蛮鴨せいろ鴨ラーメン焼肉焼き肉鉄板焼陶板焼き BBQ バーベキュースライスギフトプレゼントセット盛り合わせ美味しい食べ方・レシピ付シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名鴨ロース：むね肉(青森県産) 内容量 150g 賞味期限製造日から6ヶ月保存状態冷凍製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 鴨鍋、鴨のしゃぶしゃぶに最適です。 [産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし　た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●食べやすいように薄くスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前鴨ロースを薄くスライスした冷凍パックです。薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなどお手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。＜お客様のお声：メールより＞使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていただきました。＜お客様のお声：メールより＞あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！胡麻ドレッシング、 ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。鴨ローススライス冷凍　150g×10個送料無料　10,700円鴨鍋、、鴨せいろ、鴨南蛮（鴨そば）、焼肉等に新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パック150gです。薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v ※新鮮な鴨のロースフレッシュを冷凍し厚さ3mmにスライスしました。 ↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ 厚切り5mmのローススライスはこちらから＞＞ ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※特性お味噌で鴨肉の陶板焼き ■お客様の声 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 　　 >>この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	10,700円
【ジャパンフォアグラ　青森県産鴨ローススモーク(燻製) 2種詰合せ】送料込み・産地直送青森北彩産直ショップ青森	■商品説明名称鴨燻製（鴨ハーフスモーク）加熱食肉製品（加熱後包装）原材料名鴨肉（青森県産）、食塩、糖類（砂糖、ぶどう糖）、卵粉末、リン酸塩（Na)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（エリンルピン酸Na）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類内容量ノーマル：約250g×1本ブラックペッパー：約250g×1本賞味期限冷蔵(4℃以下・未開封)製造日より3ヶ月 ※開封後即日発送方法冷蔵発送のし対応可会社名株式会社　ジャパンフォアグラ青森県青森市大字三内字丸山394-108 キーワード青森、あおもり、アンテナショップ、青森県アンテナショップ、青森アンテナショップ、飯田橋、アオモリ、お中元、御中元、御歳暮、お歳暮、母の日、父の日、敬老の日、子供の日、贈答、御礼、お礼、お祝、御祝、産直、直送、青森県産◆青森県産鴨ローススモーク(2種詰合せ) 青森の豊かな自然環境の中で飼育された高品質な青森県産鴨(バルバリー種)を熟練の技術で燻し、上品に仕上げました。ノーマルと黒胡椒の刺激と香りのブラックペッパーの2種。	5,480円
【ふるさと納税】鴨スモーク2個セット(ノーマル&ブラックペッパー)【配送不可地域：離島】【1288680】青森県青森市	名称鴨スモーク2個セット(ノーマル&ブラックペッパー) 保存方法冷蔵発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。提供元ジェイエフトレード配達外のエリア離島お礼品の特徴青森育ちのフランス鴨(バルバリー種)を桜のチップで入念にスモークした鴨スモークをノーマル・ブラックペッパー2種類をセットにしてお届けします。 ◆おすすめの食べ方スライスしてそのままお召し上がりいただけます。切るだけで簡単なオードブルの出来上がり。パンにはさんだり、サラダに添えたりとちょっとおしゃれなおつまみになります。ブラックペッパーの方はピリッとした刺激的な大人の味です。 ◆おすすめの用途ギフト/お歳暮/お中元/お祝い/母の日/父の日/敬老の日などの贈答品として ◆保存方法冷蔵 ◆包装方法真空包装 ■生産者の声スライスする際は冷蔵状態が切りやすいです。お召し上がりになるときは、常温状態が柔らかく、美味しくお召し上がりいただけます。 ■お礼品の内容について・鴨ローススモークノーマル[200～250g×1個] 　　原産地:青森県/製造地:青森県青森市/加工地:青森県青森市　　賞味期限:製造日から90日・鴨ローススモークブラックペッパー[200～250g×1個] 　　原産地:青森県/製造地:青森県青森市/加工地:青森県青森市　　賞味期限:製造日から90日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ■地場産品基準青森市内において生産された原材料(鴨肉)が返礼品の付加価値の大半を占めているため。(告示第5条第2号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。ご注意ください。離島	16,000円
鴨のグリラーメス国産　青森県産　鴨　1羽　丸ごと　丸鴨　首無し　中抜き　グリル用　バルバリー種　※冷凍品と同梱すると冷凍便でのお届けとなります。シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	オーブンなどで焼くグリル用の鴨肉です。左がメス重量：約1.2kg〜1.9kg 賞味期限：冷蔵　7日鴨は青森育ちのフランス原産バルバリ‐種です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨のグリラーメス ※左がメスです。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！ (^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝いお礼御礼お祝い返しお祝い香典返し引き出物引出物法事法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産お見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品コンペ景品ホームパーティー家飲み ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日新年会仕事初め・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキューお祭りイベント・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	7,000円
鴨オスロースフレッシュ（むね肉）約1kg（2枚） 950g～1kg 冷蔵カモステーキカットブロック青森育ちのフランス産バルバリー種（鴨肉生）国産かも：青森県産鴨鍋鴨なべ焼肉に ※冷凍品と同梱すると冷凍便でのお届けとなります。美味しい食べ方付きシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	◆商品情報◆ 名　　　称鴨ロース肉（むね肉）　バルバリー種原　産　地国産（青森県）内　容　量約1kg（950g～1kg）（2枚）消費期限製造日より7日間保存方法冷蔵　4℃以下で保存加工業者（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました！青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。 ●約500g/枚が2枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。 ●フレッシュ（とりたて冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。 ●賞味期限：冷蔵7日 [産直青森県] ●フレッシュ肉の到着指定日について火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨オスロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵約1kg オス2枚 950g～1kg 大きさ、枚数は当店のお任せとなります。「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない！」というご意見をよく頂きます。難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます！しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう、適当に切れ込みをいれます。肉の両面に塩コショウします。フライパンをよく熱します。（鴨から脂が出るので、油はひかなくてもOK！）強火で皮目の方から先に両面をよく焼き焦げ目をつけます。火を弱めて、ふたをして途中返しながら、4〜5分じっくりと蒸し焼きにします。お好みでお酒や白ワインを振っても♪焼きすぎに注意！焼きあがった鴨肉を、アルミホイルにくるんで→ 10分ほどねかせるとさらにジューシーになります。 ■焼きすぎに注意！■ 中がほんのり赤さが残る状態が、もっとも美味しく召し上がって頂けます。中まで火が通りすぎてしまうと、脂が落ちすぎて硬くなってしまいます。こちらの写真では、カットしたロース肉の上にフォアグラスモークを乗せてみました。 ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ローストおうちで簡単鴨どんぶり鴨肉をサッと焼いておねぎに焦げ目をつけておそばに入れて本格鴨南蛮＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■「鴨ロースフレッシュ1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより 1kg（3〜5枚） 500g (1〜2枚）一枚（約200〜250g）	7,800円
【送料無料】鴨のグリラーオス冷蔵国産　青森県産カモ一羽丸ごと丸鴨首無し中抜きグリル用　バルバリー種冷蔵鴨丸ごと一羽　※冷凍品と同梱すると冷凍便でのお届けとなります。シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	送料無料です！沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ご了承ください。右がオス重量：2.2kg〜3.6kg）保存：冷蔵　5日鴨は青森育ちのフランス原産バルバリ‐種です。 ●フレッシュ肉の到着指定日について火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。鴨のグリラー　オス ※右がオスです。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝いお礼御礼お祝い返しお祝い香典返し引き出物引出物法事法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産お見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品コンペ景品ホームパーティー家飲み ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日新年会仕事初め・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキューお祭りイベント・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	13,200円
【大阪ボンカナール】青森県産合鴨ハンバーグ 160g×5袋入り 5人前お取り寄せグルメ青森県産バルバリー種100％使用ご自宅用ギフト和風ハンバーグカモカモ肉鴨鴨肉鴨専門店大平産業送料無料冷凍配送産地直送限定数再販売 Utsuwa Marche -ウツワマルシェ-	皇室ご用達の実績を持つ鴨肉と同品種の青森県産バルバリー種100％の鴨ハンバーグです。高級レストランの味を簡単調理でご家庭で召し上がれます。冷凍状態からの湯煎で約15分程度で本格派の味。おろしポン酢でサッパリと。季節のお野菜をあわせて胡麻トレッシングも大人気。 160gのボリュームも嬉しい。1度ご賞味下さい。商品詳細商品名津軽鴨のハンバーグ5個セット商品番号 HB370 内容量青森県産鴨ハンバーグ 160g×5個（品種：バルバリー種、国内製造品）箱サイズ縦224mm × 横173mm × 高43mm 発送の目安 7営業日以内に発送（7日以降の日付指定可）発送温度冷凍保存方法冷凍保存（-18℃以下）賞味期限出荷日より90日（要冷凍）のし・包装についてのし…シール短冊のし（外のし）のみ可　・名入れ…不可包装…簡易包装のみ。　　メーカー指定の包装です。仕様が変更となる場合がございます。発送…発泡スチロール箱に伝票を貼付て発送配送不可エリア沖縄、離島召し上がり方冷凍状態から湯煎で約15分程度、温めてください。原材料鴨肉（青森県産）、玉葱、パン粉、鶏卵、食塩、胡椒、ナツメグ／調味料（アミノ酸等）アレルゲン卵、乳成分、小麦、大豆販売者大平産業株式会社大阪府高槻市南大樋町33-1　　　ご注文後、7日以降日付指定可（沖縄、離島は配送不可） 1	4,644円
鴨のローススライス厚切り 5mm 150g 冷凍国内産かも青森県産カモバルバリー種鴨鍋用鴨ラーメン焼肉用 BBQ バーベキューに鴨丼用陶板焼きギフトお中元シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	鴨の焼肉、鉄板焼きしゃぶに最適です。通常3mmスライスを歯ごたえのある5mmにしました。 [産直青森県] ＜冷凍品＞ ●鴨ロースは鴨のむね肉です。1羽から2枚しか取れません。 ●鴨鍋具材の主役 ●フランス鴨のローススライス（フランス産バルバリー種） ●フランス産バルバリー種の鴨を青森の自然の中で育てまし　た。 ●新鮮なむね肉を1人前にスライスしてパックしました。 ●焼肉用に厚く5mmにスライスしました。 ●冷凍150g/約1人前鴨ロースを厚く5mmにスライスした冷凍パックです。薄くスライスしてあるので解凍してそのままお使になれます。鴨鍋はもちろんのこと、焼肉、炒め物、しゃぶしゃぶ、鴨汁などなどお手軽にお使いになれます。 ※煮すぎ、焼きすぎに注意！！硬くて美味しくなくなります。誰を基準にしたかわかりませんが1人前（150g）です。＜お客様のお声：メールより＞使い切りの量でしっかりパックされているのでストックするのにも扱いやすく助かります。しっかり鴨の味を楽しませていただきました。＜お客様のお声：メールより＞あのごまドレは大好評で、あっという間になくなってしまいました。我が家は、かもしゃぶの最後はおそばを入れて、スープを足したポン酢とゆずこしょうで頂きます。これまた美味しいですよ！ ●鴨しゃぶのつけだれにも美味しい！！胡麻ドレッシング、黒胡麻ドレッシング ●鴨鍋のスープはこちら！ ※鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ、ドレッシング等の他冷蔵、冷凍、常温品との同梱も可能です。 ●賞味期限：冷凍6ヶ月　解凍後は出来るだけお早めにお召し上がりください。鴨のローススライス　厚切り　5mm　150g 新鮮な鴨ロースを薄くスライスした冷凍真空パックです。薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がりますでもとってもヘルシー！オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので）【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。　　 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま　　す。 4．ある程度召し上がっていただいた後、野　　菜などを入れて煮込んでください。鴨肉か　　らのだしがよく出て、とても美味しくいた　　けます。　　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ　　てもとっても美味しいです。シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝いお礼御礼お祝い返しお祝い香典返し引き出物引出物法事法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産お見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品コンペ景品ホームパーティー家飲み ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日新年会仕事初め・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキューお祭りイベント・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	1,300円
鴨ロース（むね肉）冷凍約500g （450〜500g ）（メス2枚orオス1枚）大きさ、枚数は当店のお任せとなります。ステーキカット（鴨肉生）鴨むね肉冷凍　国内産　青森県産　バルバリー種シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	■ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。 [産直青森県] 青森の農場から新鮮とりたてを真空し冷凍しました。「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産のフランス鴨肉を是非ご堪能下さい。シンプルにステーキするのがオススメ！ ▲調理例：鴨ロースフレッシュ一枚に塩コショウして両面じっくりと焼くだけ！先日、テレビで「プリンセス天○」さんが「鴨肉はビタミンがいっぱいでお肌のためには欠かせません！」と言いながら、鴨のソテーを美味しそうに食べてました。 ●フランス産バルバリ—種の鴨です。 ●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚真空パックし冷凍しました。 ●約150g〜500g/枚が1〜2枚程入っています。 ●数量は350〜500gですが、多少前後いたします。　ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキ・・。 ●賞味期限：冷凍12ヶ月 ●解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。＜お客様のお声：メールより＞タタキも満足。料理店での“胸ブロック”食べ会は、皆大満足でした。−−−東京飯店の元シェフも参加し、美味い、と大賛辞してました。＊胸ブロックも胃に“もたれず”、帰宅したら、腹が減って来ました。＜お客様のお声：メールより＞自宅で鴨ロースが食べれるなんて…。おいしかったです。鴨ロース【冷凍】約500g （450〜500g ）（1〜2枚）　 ※新鮮な鴨のロースフレッシュをそのまま冷凍しました。 ※ちょっと気取った大切なおもてなし、記念日に・・・・　鴨ロースフレッシュをソテーしてスライス・・・・さらにフォアグラのソテーをのせました。ワインが似合います。 ※みんなが集まったら鴨鍋を囲んでワイワイガヤガヤ・・・・・　1kgは6〜7人分になります。野菜はお好みでご用意ください。　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※新鮮な鴨肉（むね肉）をそのまま真空パックしました。賞味期限は7日間です。　1kgで3〜4枚、500gで1〜2枚　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ ※冷凍庫で冷凍しても大丈夫！・・・・・解凍は氷水で解凍すると新鮮なまま解凍できます。　「●●してガッテン」の裏技でした(^^ゞ　 ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ローストおうちで簡単鴨どんぶり鴨肉をサッと焼いておねぎに焦げ目をつけておそばに入れて本格鴨南蛮　　＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ ■「鴨ロースフレッシュ1枚（200g〜250g）」によせられたお客様のお声：お買い物レビューよりシェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージカードもお付けできます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝いお礼御礼お祝い返しお祝い香典返し引き出物引出物法事法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産お見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品コンペ景品ホームパーティー家飲み ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日新年会仕事初め・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキューお祭りイベント・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち ■ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。	3,990円
千葉産直サービス八甲鴨ももブロック 2枚入10パックベジタブルハート	鴨のコクのある部位モモ肉ブロック。八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。フランス産バルバリー種・八甲鴨は皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもないながらも、しっかりとした旨みがあります。原材料：八甲鴨内容量：2枚入（約300g前後）数量： 10パック　製造元：千葉産直サービス左料理画像は鴨肉のソテーです。80グラムぐらい使用しています。	20,385円
【送料込み】鴨肉スライスセット　鴨ローススライス150g×2、鴨ももスライス150g×2 鴨なべ国産フランス産バルバリー種 BBQ バーベキューに陶板焼きギフト/母の日/父の日/敬老の日/プレゼント/カード、熨斗（のし）可送料無料メッセージ可シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。フランス産バルバリー種申し訳ございません。沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります！何卒よろしくお願いいたします。　しゃぶしゃぶ、鴨鍋、焼肉用として幅広くお使いいただけます。商品情報セット内容（3〜4人前）鴨ローススライス　150g （冷凍） 2個鴨ももスライス　150g（冷凍） 2個配送方法賞味期限　冷凍6ヶ月　　※解凍後はお早めにお召上がりください。お召し上がり方しゃぶしゃぶ、鴨鍋、焼肉、炒め物などなど・・・・しゃぶしゃぶは沸騰したお鍋の中で10回ほど“しゃぶしゃぶ”してお召上がりください。・また、普通に焼肉にしたり、ネギ等と一緒に軽く炒めるだけでも、とっても美味！どちらにしても、赤みの残る“レア”状態が一番美味しいです。※火を通しすぎないのが、美味しく頂くコツです。レシピ集あります。鴨肉レシピへ＞＞ ●配送日指定可（コメント欄にご記入ください。）日にちに余裕をみてご指定ください。 ●白い発泡スチロール箱でお届け致します。【送料込み】スライス鴨肉セット鴨ローススライス150g×2、鴨ももスライス150g×2　国産：青森県フランス産バルバリー種の鴨です。生まれも育ちも青森なので「青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨」です。鴨ローススライス150g×2 鴨ももスライス150g×2 ・お鍋に入れて鴨鍋に！・しゃぶしゃぶして鴨しゃぶに！・網、鉄板で焼肉、BBQの仲間入り・夏は鴨せいろ、冬は鴨南蛮でお蕎麦を食べる贈り物にも喜ばれます。それぞれ鴨肉スライスの各種セットはこちらです。鴨鍋セット鴨のしゃぶしゃぶ鴨せいろ・鴨南蛮鴨の焼肉・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。ご了承ください。シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせちふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。	5,700円
鴨もも骨つきフレッシュ1kg（冷蔵）（鴨肉生）【国内産かも　青森県産カモ　バルバリー種】賞味期限7日　保存は冷凍でも可　※冷凍品と同梱すると冷凍便でのお届けとなります。骨付き美味しい食べ方・レシピ付きシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	フレッシュとは「冷凍していないもの」を指して言います。新鮮だからできることです。 [産直青森県] ●フランス鴨もも正肉（骨つき）の　フレッシュを新鮮パックしました。 ●約150g〜350g/枚が3〜6枚程入っています。 ●数量は1kgですが、多少前後いたします。　ご了承の上お買い求め下さい。 ●鴨鍋、コンフィー、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、焼肉・・・。 ●フレッシュ（とり立て、冷蔵）なので、お早めにお召し上　がり下さい。 ●賞味期限：冷蔵7日 ●保存は冷凍でも構いません。 ●カナールオイルのご購入はこちらから♪ ●コンフィーチャレンジセットはこちらから♪ ●フレッシュ肉の到着指定日について火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。 (地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。 ●冷凍品との同梱と別送について・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。もも骨付きフレッシュ1kg　【冷蔵品】 ▲鴨骨付きもも肉（賞味期限：冷蔵7日間）シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！ (^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。(^^)v ■「骨付き鴨ももフレッシュ」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ローストおうちで簡単鴨どんぶり鴨肉をサッと焼いておねぎに焦げ目をつけておそばに入れて本格鴨南蛮　　＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いにもよく使われます。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	4,980円
安心で美味しい高級鴨肉無添加　鉄板焼き八甲鴨ハンバーグ160g×2パック＜冷凍品＞★低脂肪で臭みもなく食べやすい国産鴨肉使用★本場フランスのバルバリー種を平飼い飼育有機家	★青森県八甲田山麓と津軽エリアで健康飼育したフランス鴨（バルバリー種）は鴨特有のくせがなく、その素材の持つ旨味を活かすよう、調味料にも余分なものは使わず、パン粉も国産小麦と生イーストのものを選ぶなど、シンプルながらも厳選した原材料のみを使用した弊社オリジナル仕様です。化学調味料はじめ、余分なものは一切使っておりません。ひとつひとつ手作りでタネをつくり、鴨肉の独特の旨味を含んだ肉汁が逃がさないよう、鴨の脂をひいた、高温の鉄板で焼き上げた手作りハンバーグです。ぜひ「ひと口目はソースなし」で召し上がっていただきたい逸品です。解凍して温めるだけで、他にはない本格派の鴨肉のハンバーグがお楽しみいただけます。 [ 原材料 ] 鴨肉（青森県）、玉ねぎ（国産）、パン粉［小麦（国産）生イースト、食塩]、鶏卵、食塩、こしょう、ナツメグ [ 使い方 ] 1・電子レンジで温める：凍ったまま、当商品の袋に少し切れ目を入れ、約3分加熱してください。 2.お湯で温める：凍ったままの当商品を袋の封を切らずに沸騰したお湯に入れ、中火で約18分加熱してください。※包材が鍋の外に出ないようご注意ください [ 保存方法 ] 要冷凍（-18℃以下）一度解凍したものは再び冷凍しないでください。 ◎賞味期限：冷凍180日鴨肉はアンチエイジングビューティーミート！ビタミンB2は鶏肉の約4倍！細胞の再生に必須です。鉄分は鶏肉の6倍！コラーゲンの生成に重要です。アンチエイジングを目指すなら食卓に鴨肉を加えてみてはいかがですか。さらに鴨肉の脂は不飽和脂肪酸で血液サラサラのケアやお肌の隅々に栄養を行きわたらせる効果も期待できるんです。血流が悪くなる寒い冬は特に食べたいですね。	1,685円
鴨のネギ入りつみれ（冷凍）200g　冷凍【国内産　青森県産　バルバリー種】【RCP】シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	しっかり火を通してください。しっかり煮ても“ふわふわ”“ホロホロ〜♪”です。鴨鍋には欠かせません！華やかな主役ではないけれど、「鴨鍋」にはなくてはならない秘かな人気商品です！ ●鴨鍋は勿論のこと、鍋物全般、味噌汁の具などアイデア次第で幅広くご利用頂けます。 ◆商品情報◆ 原材料名鴨肉（青森県産）、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA）内容量 200g 賞味期限製造日より冷凍6ヶ月 *解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。保存状態お召上がり方冷蔵庫内でゆっくり解凍してから、鍋物、汁物等にお使いください。お鍋はもちろんつみれ汁にしても美味しい！ほろほろのつみれ鴨のねぎ入りつみれネギ入り鴨のつみれ・・・・煮すぎても大丈夫・・・ほろほろしてます。「青森県産の鴨肉」をつみれにしました。いつでもホロホロと柔らかです。 ⇒ 鴨肉を ⇒ つみれにしました。200g ↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓　　　　↓↓↓ さらにほろほろになった鴨のつみれをお試しください。どんな煮物、鍋物にもいいだしを出してくれます。	720円
ロース鴨鍋セット 3〜4人前鴨なべシェフ桑原賞味期限：冷凍4〜5か月・鴨ローススライス 150g×3 ・鴨のつみれ200g×1 お取り寄せ・スープ×1 〆はうどん、そばなどお好みで国内産かも青森県産カモバルバリー種お中元/ギフト/贈り物シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セットカテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セットプレゼント口コミランキング　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。ギフト対応みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください！特選素材の鴨鍋セットです。あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。商品情報名　　　　　　称鴨鍋セット3〜4人前原　材　料　名・鴨ローススライス：鴨むね肉・鴨のネギ入つみれ：鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA）・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む）内　　容　　量 3〜4人前・鴨ローススライス　150g（冷凍）×3 ・鴨のネギ入つみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ：製造より6ヶ月。・比内地鶏スープ：製造より1年。保　存　方　法・鴨ローススライス、ネギ入つみれ：-18℃以下で保存・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可配　送　方　法製　　造　　者および販　　売　　者・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ：　製造者　（株）ジャパンフォアグラ　青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ：　販売者　（有）斉藤昭一商店　秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。例）　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！　　→胡麻ドレッシング　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より「早速、家族でお鍋にしていただきました。グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。 ▼お客様のお声：伝言板よりいやあ、うまかったですよ。家族3人（僕、妻、小4男子）で、量的にもタップリ。今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないもんですから、美味口中爆発って感じです。鴨肉が苦手な嫁はんも「ここのはイケル！」とムシャムシャ。子供は鴨ロースをシャブシャブ。僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。三者三様思うがままに楽しませてもらいました。購入を迷っている人、黙ってクリックあるのみです。お店の皆さん、またよろしく。シニア市場カモ肉かも肉プレゼント口コミランキング鴨鍋セット　3〜4人前　お鍋といえば・・・鴨がおススメ！! 　種（たね）はフランス・餌は海外・育ちは青森　そんな青森育ちのフランス鴨で　本格鴨鍋はいかがですか？みんなで囲めば　身も心も温まります！！「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」のコラボレーションがより濃厚な味わいをつくり出します。　セット内容　鴨鍋セット3〜4人前 ※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。　　鴨ローススライス（むね肉） 150g×3 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。　　鴨のネギ入りつみれ　 200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。　　比内地鶏スープ　 200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が　　絶妙です。鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がりますでもとってもヘルシー！オイチイ！ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので）【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。　 4．ある程度召し上がっていただいた後、　野菜などを入れて煮込んでください。　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく　いただけます。　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを　入れてもとっても美味しいです。そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。（鴨肉を全部入れないで少し残してください）残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。　・おそばをゆでます。　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。　　（焼きすぎ注意）　・お好みで塩、胡椒を一振り　・さらにねぎも焼くことをおススメします。　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて　簡単「鴨南蛮」の出来上がり　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！　　店長の独り言「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」　　（^_^）　　 ■こちらは「鴨鍋セット3〜4人前」によせられたお客様の声：お買い物レビュー　 2012年10月29日東海ウォーカー Tokai　Walkerにも掲載されました⇒ ⇒ 2014年9月29日アイーネにも掲載されました⇒ ⇒ ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。ご了承ください。	4,900円
送料無料鴨鍋セット9〜10人前【冷凍】鴨なべシェフ桑原　賞味期限：冷凍4〜5か月鴨ローススライス鴨つみれ比内地鶏スープ国内産かも肉青森県産カモ肉　バルバリー種 /ギフト/贈り物カード、熨斗（のし）メッセージ可シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セットカテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！何卒よろしくお願いいたします。　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください！特選素材の鴨鍋セットです。あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。商品情報名　　　　　　称鴨鍋セット9〜10人前原　材　料　名・鴨ローススライス：鴨むね肉・鴨ももスライス：鴨もも肉・鴨のネギ入つみれ：鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA）・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む）内　　容　　量 9〜10人前・鴨ローススライス　150g（冷凍）×6 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2 ・鴨のネギ入つみれ　200g（冷凍）×2 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×3 賞　味　期　限・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨ロースのネギ入つみれ：製造より6ヶ月。・比内地鶏スープ：製造より1年。保　存　方　法・鴨ローススライス、鴨ももスライス、ネギ入つみれ：-18℃以下で保存・比内地鶏スープ：常温配　送　方　法製　　造　　者販　　売　　者（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 （有）斉藤昭一商店秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。例）　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！　　→胡麻ドレッシング　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら【送料無料】人気の鴨鍋セット　9〜10人前鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がりますでもとってもヘルシー！オイチイ！ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。 2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。（だし汁が効いているので）【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。　 4．ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。（鴨肉を全部入れないで少し残してください）残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。　・おそばをゆでます。　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。　　（焼きすぎ注意）　・お好みで塩、胡椒を一振り　・さらにねぎも焼くことをおススメします。　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて　簡単「鴨南蛮」の出来上がり　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。　)^o^( 　おススメですっ！!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！夜が冷えたらやっぱりお鍋が一番！ ■鴨ハンバーグ、鴨肉等の冷蔵・冷凍品の場合 ■りんご酢、りんごジュース等の重量商品の場合・白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、シール状の「簡易のし」を貼って発送致します。・段ボール箱の上に直接、「送り状」、シール状の「簡易のし」を貼って発送致します。 ▼簡易包装、「簡易のし」とさせて頂いております。 ※資源保護、包装紙破損防止のため、包装等は基本的に簡易包装とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。 3千円未満 3千円〜5千円未満 5千円〜7千円未満 7千円〜1万円未満 1万円以上 ★この他のギフト商品の組合せも承ります。★ ★お気軽にご相談ください！★	12,000円
送料込鴨のローススモーク2個セット（ノーマル＆パストラ）カナール燻製国産青森県産バルバリー種お中元/ギフト/贈り物/母の日/父の日/敬老の日/カード、熨斗（のし）可ビルによく合うスモークセットおせちの定番花見おつまみシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	■ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。沖縄県への配送は別途1400円かかります。ご了承くださいませ。　　　商品情報鴨ローススモークセットノーマル＆パストラ（ブラックペッパー）原材料名ノーマル鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ビタミンC）、　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む）原材料名パストラ鴨肉（フランス鴨：胸肉）、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む）内容量・ノーマル：約200〜270g　冷蔵真空パック・パストラ：約200〜270g　冷蔵真空パック賞味期限冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。配送方法製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市お召し上がり方そのままスライスしてお召上がり頂けます。お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、　冷凍食品との同梱も可能です。【シニア市場】【送料込】鴨ローススモークセットノーマル＆パストラ（ブラックペッパー） ■ドレッシング、スチューベンジュース、フジタイムりんご酢、鴨丸ごとスモーク等の化粧箱入りのギフトの場合　　　　・上のように「のし」の上から包装し、送り状を貼って発送致します。 ■鴨ハンバーグ、鴨肉等の冷蔵・冷凍品の場合 ■りんご酢、りんごジュース、スチューベンジュース等の重量商品の場合・冷蔵冷凍商品は白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、「簡易のしシール」を貼って発送致します。・段ボール箱の上に直接、「送り状」、「簡易のしシール」を貼って発送致します。 ▼包装等は基本的に簡易包装、「簡易のしシール」とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。基本的に送り先がご注文者様と違う場合はギフト商品と見なし、価格の入った納品書は入れておりません。また、頼まれ物としてご注文者様と違う住所に“代引き”で送る場合は、当店から確認させていただきます。メッセージカード（名刺大）母の日、父の日、敬老の日などに名刺大の既定のメッセージカードを入れることが出来ます。フリーメッセージ（60mm*110mm）上のカードの印刷されます。コメント欄にメッセージとして 120文字以内でご記入くださいシェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージも承ります。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち ■ふるさと納税の返礼品にもこの商品がございます。	5,900円
鴨肉胸フィレドカネット約170-200g（冷凍）フランス産バルバリー仔鴨胸肉男の台所	フィレドカネットバルバリー（バルバリー種仔鴨胸肉）の詳細【商品名　】バルバリー種仔鴨胸肉【内容量　】約200g　【原産国名】フランス産【賞味期限】商品に別途記載【保存方法】冷凍保存（-18℃以下）【解凍後の保存】解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。【お召し上がり方】加熱してお召し上がりください。【同梱　　】冷凍品と同梱できます。フランスで最も好まれる「バルバリー鴨」について鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。質、量とも優れていて、フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。その中でもカネットは仔鴨で肉質や柔らかなことが特徴です。人気がありポピュラーなバルバリー鴨の仔鴨は、どんな鴨料理にも適しています。雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、仔鴨は1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。ほかに食用の鴨としては「ミュラール種鴨」フォアグラを採取した後の鴨肉で濃厚な飼料で育ったいわゆる肥育鴨、しっかりしたソースに合わせるのが定番です。「チェリーバレー種鴨」いわゆる合い鴨は、バルバリー鴨とあひるのかけ合わせの鴨肉で鴨特有の香りが薄いのですが肉質は柔らかで和食や中華にもよく合います。「シャラン種鴨」小型の鴨で、ルーアン種鴨を改良しており、シャラン地方の7軒の生産者でしか育成されていないいわゆるブランド鴨です。シャラン産鴨とは一線を画しますので表記にはご注意ください。キュイスドカネットバルバリー（バルバリー種鴨胸肉）の食べ方すべての鴨料理で美味しさを発揮します。洋風にグリル・ソテー・燻製など。基本の焼き方だけをマスターすれば、あとはソースで自在にメニューが変えられます。また、スライスして鴨鍋や鴨南蛮、治部煮、照り焼き、お雑煮もおすすめです。 ≪基本の焼き方≫ 解凍して室温に戻した鴨胸肉は脂身に火が通りやすいように切り込みを入れます。軽く塩・胡椒して下味を付け油を敷かずにぬるい温度から鴨の皮目の部分からじっくり火を通します。たくさんの脂が出ますので皮目にしっかり焦げ目がついたら余分な脂をキッチンぺーパーで除き、裏返します。約1分たったら、取り出しアルミホイルで包んで約5分休ませてください。ロゼ色の肉汁あふれる焼き上がりです。いま評判の低温調理器具を使えば、先に味を調整した調味液にいれておくだけでしっとりとして美味な鴨料理ができます。バルバリー種仔鴨の特徴フランスの鴨の生産量の90％し占めるバルバリー鴨フランスで最も好まれる鴨しかも柔らかな仔鴨骨なしの胸肉で調理しやすい約200gは2人で楽しめる充分な大きさ肉質がしっかりしているが柔らか鴨特有の風味がよい意味である洋食だけでなく和風にも使い勝手よく美味しいおすすめ利用シーンホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、各種お祝い（結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い）キャンプ　おせちマイエンヌ　エルディーシー社の鴨肉について使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留の厳しいチェック、広大な農場を駆け回った鴨は健康で引き締まった身体に甘みと旨味をたっぷりと蓄えた厚い脂肪が美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。配送区分：Aフランス産　フィレ　ド　カネット　バルバリー　約170-200g お蕎麦屋さんの鴨、お好きですか？だったら、この鴨はあなたのお好みに合うと思います。「柔らかく、クセのない美味しさ」、「鴨独特のコクがあるのにさっぱりしている」バルバリー種の鴨。親しみやすく、普段の生活にも馴染みやすい、魅力的な鴨肉です。バルバリー種ってどんな鴨？鴨の中で一番の大型種で成長が早く、肉は赤みが濃いのが特徴。質、量とも優れていて、フランス国内の飼育鴨の約9割がこのバルバリー種の鴨です。（それだけ人気があるということですね）雄雌の重量差が大きく、11〜12週齢で、2.4〜2.8kgになるオス（カナール／canard）に対して、メスは1.3〜1.6kg前後と小ぶりでカネット（canette)と呼ばれています。この鴨肉は、メスのカネットです。（大きいサイズのカナールはこちらです）たとえば和食でフランスで親しまれている鴨ですので、もちろんグリルなどの洋食にも合うのですが、今日は和風でいってみました。メニューは下町情緒あふれる「鴨の網焼き」。江戸時代から親しまれているメニューです。江戸時代、鴨はお歳暮に人気の商品だったようですよ。 ◎鴨肉の解凍の仕方・小さいお肉なので、氷水につけて解凍しました。パックのままビニール袋に入れて、氷水に浸して解凍します。氷が溶けてしまったら氷を足して、お肉の表面温度を低く保ちながら解凍するのがコツ。ドリップも少なく早く解凍できます。手がかけられない場合は、冷蔵室で一晩かけて解凍しください。【作り方】 1）漬けだれを作ります醤油、みりん、日本酒、各大さじ1を合わせます。（全部大サジ1だから覚えやすいです。）それに、「わさび」又は「ショウガ」又は「にんにく」のすりおろし少々を加えます。 ※好みの味になるようここで調整 2）鴨肉を切りますだいたい5mm〜7mm。（この厚さだとすぐに焼けます）よりさっぱりいただきたい時は、スライスする前に、皮目に1cm間隔で格子状に切れ目を入れてください。焼いている時に皮の脂が落ちやすくなります。 3）漬けますさっき作った漬けだれにスライスした鴨肉をつけます。（15分以上） 3）焼いて食べます炭火なら最高。でも、魚焼きグリルやフライパンでも美味しく焼けます。信頼のブランドです鴨肉のトップブランド、ロワール地方にある名門パッカー、シュバリエ社の製品です。シュバリエ社は素材の鴨原料を厳選、最新のテクノロジーを導入し、全ての工程を社内で行っています。使いやすさを求めたトリミング、目立つ傷を残さないカッティング、羽毛やワックス残留のチェッなど、厳しい管理の元生産されていますので品質は万全。安心して召し上がってください。広大な農場を駆け回った鴨は健康で、引き締まった身体には甘みと旨味をたっぷりと蓄えていて、その脂身も美味。 100%植物性飼料のみで育てたため、肉に臭みなく、キメ細かい繊維の中に柔らかさが感じられます。	1,360円
鴨ロースの生ハム風ノーマルスライス（鴨のプロシュート）冷凍　25g×3パックカナール国内産かも青森県産カモバルバリー種花見おつまみシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げ2mmにスライスしました。鴨ロースの生ハム風のこんな食べ方カナッペにしたり、お寿司のネタにしたり、サンドにはさんだり ◆商品情報◆ 鴨ロースの生ハム風　ノーマルスライス原材料名鴨肉（青森県産）、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）、セロリパウダー、ワイン、卵粉末、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類水分活性 0.95未満内容量 25g×3パック賞味期限製造日より冷凍6ヶ月開封後はその日のうちにお召し上がりください。保存状態冷凍品製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108 鴨ハンバーグ等の冷凍品との同梱も可能です。鴨ロースの生ハム風（鴨のプロシュート）ノーマルスライス　冷凍25g×3パック ※1パックに5枚〜9枚入っています。 ※盛り付け例：画像は生ハムとフォアグラスモーク　　 ●2016年秋にJAL日本発国際線ファーストクラス機内食で　SUGALABOの須賀洋介シェフが考案されたメニューの一品に　この「鴨ロースの生ハム風」が採用されました。　　ワイン、日本酒などによく合います。このたび青森県産の鴨ロース肉（バルバリー種）を独自の調味液に漬け込み乾燥させさらに冷燻し「鴨ロースの生ハム風（プロシュート）」を作り上げました。鴨の旨みを閉じ込め塩分を控えめにし、脂身のトロッととろけるしっとりとした口当たりに仕上げました。ソフトな食感と香り深い「鴨の生ハム風」をご堪能ください。 → → 新鮮な鴨ロースフレッシュを生ハム風に仕上げました。 2mmにスライスしました。 1パック5枚から9枚入っています。冷凍　25g×3パック（1パックに5枚から9枚入っています。）冷凍ですがすぐに解凍できますので、お使いになる時に開封してください。開封後はその日のうちにお召し上がりください。開封してそのままお召し上がりいただけますが、・カナッペなどのオードブルとして・サラダとして・お寿司のネタとしなどとしてお使いいただけます。・カナッペにして・お寿司のネタとして・朝食やランチのサンドにはさんで・アスパラ巻きにして・サラダとして鴨の生ハム風（冷凍）（鴨のプロシュート）ノーマルスライス25g 鴨の生ハム風（冷凍）（鴨のプロシュート）ノーマルスライス25g×3 鴨の生ハム風（冷凍）（鴨のプロシュート）ノーマルスライス25g×3 ＋角せん5枚鴨の生ハム風（冷凍）（鴨のプロシュート）ノーマル　 230g〜300g 560円（税込み） 1660円（税込み） 1990円（税込み） 4700円（税込み）	1,660円
【送料込み】鴨のつみれ鍋セット（2〜3人前）【冷凍】・鴨ローススライス150g×1・鴨のネギつみれ200g×2 ・スープ×1 つみれなべ国内産かも青森県産カモバルバリー種送料無料お中元ギフト敬老の日贈り物シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セットカテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。ご了承くださいませ。　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉をこの機会に是非ともご賞味ください！特選素材の鴨鍋セットです。あとは野菜を準備するだけ！注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。商品情報名　　　　　　称鴨のつみれ鍋セット2〜3人前原　材　料　名・鴨ローススライス：鴨むね肉・鴨のネギ入つみれ：鴨肉（鴨肉、鴨皮脂）、ねぎ、パン粉（小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤）、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤（エリソルビン酸NA）、調味料（アミノ酸など）・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む）内　　容　　量 2〜3人前・鴨ローススライス　150g（冷凍）×1 ・鴨のネギ入つみれ　200g（冷凍）×2 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ：製造より6ヶ月。・比内地鶏スープ：製造より1年。保　存　方　法・鴨ローススライス、ネギ入つみれ：-18℃以下で保存・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可配　送　方　法製　　造　　者販　　売　　者・鴨ローススライス、鴨のネギ入つみれ　（株）ジャパンフォアグラ　青森県青森市三内丸山394−108 ・比内地鶏スープ：（有）斉藤昭一商店秋田県秋田市 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。例）　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！　　→胡麻ドレッシング　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼ シニア市場みんな集まったらお鍋が一番！「鴨のつみれ鍋セット2〜3人前　送料込み」鴨のつみれが400g 鴨のつみれはよく煮て、鴨ロースはしゃぶしゃぶ20回！鴨のつみれ鍋セット2〜3人前　送料込みうれしいときはみんなで囲むお鍋が一番！あとは野菜を準備するだけ　　　「秋田の比内地鶏スープ」と「国産フランス鴨（バルバリー種）」のコラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。　 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。フォアグラ（現在フォアグラは作っていない）は勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨はの鴨です。種鳥のひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。　その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。　セット内容　鴨のつみれ鍋セット2〜3人前送料込みつみれあわせて鴨肉合計550g ※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。　　鴨ローススライス（むね肉）150g×1 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。　　鴨ロースのねぎ入りつみれ200g×2 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。　　比内地鶏スープ　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のコラボレーションで　　さらにコクが出ます。　店長の独り言「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」　　（^_^）　・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。ご了承ください。シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	4,300円
鴨ローススモークノーマル鴨むね肉カナール鴨スモークかも燻製カモオードブルビールおつまみ冷酒にぴったり！おうちでレストラン国産：青森県産バルバリー種おせちの定番おうちごはんギフト美味しい食べ方・レシピ付花見おつまみシェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！商品情報原材料名鴨肉（フランス鴨：胸肉）、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（ビタミンC）、　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む）内容量約200〜270g　冷蔵真空パック賞味期限冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。配送方法お召し上がり方そのままスライスしてお召上がり頂けます。お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、　冷凍食品との同梱も可能です。【シニア市場】鴨ローススモーク　ノーマル鴨むね肉燻製野菜やピクルスと一緒にお皿に盛って鴨スモークと野菜のサラダお客様の感想　一部鴨ローススモーク　ブラックペッパーはこちら→ 2016年10月3日リアルタイムランキング1位 2017年6月15日リアルタイムランキング1位 2017年10月15日デイリーランキング1位シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。季節によっても変わりますが鴨鍋セット、鴨ハンバーグセット、鴨のスモークセット、ドリンクなどが人気があります。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	2,460円
鴨ローススモークパストラ（ブラックペッパー）むね肉カナール鴨スモーク燻製おつまみギフトプレゼント国産青森県産バルバリー種オードブルビール、冷酒,ワインにぴったりおうちでレストラン食べ方付き花見おつまみピリ辛シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	スモークの表面にふんだんに粗挽きブラックペッパーがしきつめられ、とってもスパイシーな大人の味です。お酒やビールのおつまみにGOOD！！某有名料理ショーの特選素材にも選ばれた、フランス原産のバルバリー種の鴨を日本の豊かな自然環境の中で飼育、生産された鴨のむね肉を桜のチップでスモークし、高級珍味に仕上げました。パーティーのテーブルに置けば豪華な演出をしてくれること間違いなし！商品情報原材料名鴨肉（フランス鴨：胸肉）、ブラックペッパー、食塩、砂糖、リン酸塩（Na) 　調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、　発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵を含む）内容量約200〜270g　冷蔵真空パック賞味期限冷蔵　90日開封後はお早めにお召上がりください。配送方法お召し上がり方そのままスライスしてお召上がり頂けます。お酒、ワイン、ビールのお供に、パーティーのオードブルに重宝します! 製造者 (株)ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山 ※鴨肉、鴨ハンバーグ、鴨スモーク、フォアグラ等の冷蔵、　冷凍食品との同梱も可能です。鴨ローススモークパストラ（ブラックペッパー）シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。メッセージも承ります。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	2,460円
【送料込み】鴨鍋せんべい汁セット2〜3人前(鴨つみれ入り) 賞味期限：冷凍4〜5か月鴨なべお取り寄せ人気の鴨鍋セット＋せんべい 2~3人用【国産鴨肉青森県産バルバリー種】ギフト/贈り物/カード、熨斗（のし）可送料無料シェフ桑原　鴨とフォアグラ専門店	※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！何卒よろしくお願いいたします。　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。1セットずつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。ギフト対応鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました！コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません！とろけるプルプル感を是非お試しください。野菜はお好みでご用意ください。鴨ローススライス 150g 150g×1　賞味期限：冷凍4ヶ月原材料：鴨肉　青森県産　鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。鴨ももスライス 150g 150g×1　賞味期限：冷凍4ヶ月原材料：鴨肉　青森県産鴨のもも肉を約3mmでスライスしました。鴨のネギつみれ 200g 200g×1　製造日から4ヶ月原材料：鴨肉、長ねぎ、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA）はじめからお鍋にいれて、しっかり火が通ってもホロホロです。簡単つみれ汁もおススメです。比内地鶏スープ 200g×1　製造日から1年原材料：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む）お鍋には7倍に希釈してお使いください。せんべい汁用白せんべい6枚 6枚入り原材料：小麦粉、塩、膨張剤そのまま、食べてももちろん美味しい。鴨肉のだしを吸ったプルプルのせんべいもクセになりそうです。製造者・鴨肉スライス、つみれ：（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ：有限会社　斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13・鍋用白せんべい大成堂青森市浪館前田4-19-35 せんべいはお鍋に入れると1分ぐらいですぐ柔らかくなります。是非、ご感想をレビューでお聞かせください。・鴨鍋はこちら・追加のお肉はこちら・スープはこちら・追加の“白せんべい”はこちら　----------------------------------------------------- 　評価より　昨夜　頂ました。以前、せんべい汁は食べた事があったのですが　（青森土産で頂いた）、さすが鴨鍋、さすがシェフ桑原さん。　激旨の汁をたっぷり吸って　ふやけたせんべいが最高〜！　あ、勿論　鴨肉も旨みが濃厚で最高でしたよ。　----------------------------------------------------- 青森では ☆いちご煮・・☆せんべい汁・・☆つゆ焼きそば・・☆あん玉・・ ☆けの汁・・☆じゃっぱ汁・・などなど・・・独特なグルメ(？)がいっぱい！♪ そんな中で、せんべい汁のシェフ桑原バージョンをご紹介します！! シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの贈物・ギフトとしてお使いいただけます。贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。 ●御祝い・内祝い・お返し出産祝い出産内祝い結婚祝い結婚内祝い新築内祝い快気祝い入学祝い入学内祝い結納返し香典返し引き出物引出物法事法要　お礼御礼お祝い返しお祝い成人祝い卒業祝い結婚祝い出産祝い誕生祝い初節句祝い就職祝い新築祝い開店祝い退職祝い還暦祝い古希祝い喜寿祝い米寿祝い ●その他の用途・ギフトプレゼントお土産帰省手土産ギフトお見舞ご挨拶引越しの挨拶誕生日バースデーお取り寄せ開店祝い開業祝い記念品お茶請け菓子折り贈答品挨拶回り定年退職転勤来客ご来場プレゼントご成約記念表彰粗品ホームパーティー家飲みゴルフコンペ景品 ●季節のギフト各種イベント・1月お年賀御年始正月成人の日・2月節分旧正月バレンタインデー・3月ひな祭りホワイトデー春分の日卒業卒園送迎会春休み・4月イースター入学就職入社新生活新年度歓迎会お花見春の行楽・5月ゴールデンウィークこどもの日母の日 mother day アウトドア運動会・6月父の日バーベキュー・7月七夕お中元暑中見舞・8月七夕祭り夏休み残暑見舞いお盆帰省・9月敬老の日シルバーウィーク遠足・10月孫の日秋の運動会学園祭文化祭ハロウィン紅葉狩り・11月七五三勤労感謝の日・12月お歳暮クリスマス冬休み寒中見舞い大晦日年越しおせち	4,800円