フェラリ フェラリーニ [食品]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 フェラリーニ社 アチェート バルサミコ シルバー 18年 100ml アンブロシア | バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して18年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。成分が凝縮し、トロ味が濃厚。パルミジャーノ・チーズに数滴たらすと至福の味わい。伊勢海老ソースにも合います。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送 | 19,770円 |
 フェラリーニ社 アチェート バルサミコ ロブスター 12年 100ml アンブロシア | バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して12年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。酸味を残しながらも自然の甘みが増し、肉、魚料理の仕上げに使うと味が引き締まります。短時間なら火通しも。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送 | 13,500円 |
 フェラリーニ社 アチェート バルサミコ ゴールド 25年 100ml アンブロシア | バルサミコの聖地、モデナ地方の伝統的な製法で、有機ぶどうの一部(果もろみ=ワインとなるぶどうジュース)を煮詰めて発酵させ(モスコット)、アチュタイヤ(屋根裏部屋)の木樽でトラヴァーゼ(樽移し)を繰り返して25年熟成したアチュート(芳香性の)バルサミコです。 コンソルッチ(検査官)により厳しい検定をパスした名品にのみ許されるパッケージでお届けします。フルーツ、アイス、ケーキに最適です。 【原材料名】ぶどう 【内容量】100ml 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア レッジョ・エミリア地方 【発送方法】常温発送 | 28,840円 |
 クレマディバルサミコ 250ml/調味料/バルサミコクリーム/イタリア産/フェラリーニ/バルサミコ酢 グルメプラザ | 最高峰のトラディショナーレまでを製造する屈指のバルサミコメーカー・フェラリーニが贈るクリーム状のバルサミコ。丁寧に熟成したバルサミコビネガーに、コーンスターチを加えて滑らかに仕上げました。甘味と酸味のバランス、香りも良い常用タイプ。幅広い演出が可能になります。ポーク、鴨やフォアグラの料理にアイスクリームやデザートにも相性抜群！ 内容量：250ml 原産国:イタリア | 1,620円 |
 イタリア＜フェラリーニ＞ パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成 180g 成城石井酒販 楽天市場店 | ※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | 1,394円 |
 フェラリーニ クレマ ディ バルサミコ 250ml FERRARINI ランド オブ ハーベスト | 濃厚なクリーム状の甘口バルサミコ酢。肉料理やチーズ、アイスクリームやヨーグルトにトッピングすると、新たな次元の風味が生まれます。名称ぶどう酢加工品原産国イタリア原材料濃縮ぶどう果汁、バルサミコ酢(ワインビネガー、濃縮ぶどう果汁)、砂糖/カラメル色素、増粘剤(加工でん粉)内容量45g保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元豊産業株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ] | 1,540円 |
 フェラリーニ アチェートバルサミコ ディ モデナ IGP 500ml シェフレピ | 【商品説明】北イタリアのモデナ産「フェラリーニ アチェートバルサミコ ディ モデナ IGP 500ml」は、甘酸っぱく濃厚な味わいと、花のような芳醇な香りが特徴の高級バルサミコ酢です。熟成された深い風味が料理に豊かなコクを与え、ドレッシングやマリネ、グリル料理の隠し味に最適です。伝統的な製法で作られたこのバルサミコ酢は、イタリアの食卓に欠かせない逸品です。 | 1,528円 |
 フェラリーニ クレマ・ディ・バルサミコ 250ml バルサミコクリーム シェフレピ | 【商品説明】フェラリーニが誇る5年熟成バルサミコビネガーをベースに、コーンスターチを加えてクリーミーに仕上げました。甘酸っぱさと芳醇な香りが特徴の万能クリームです。お肉料理やチーズ、アイスクリームやヨーグルトのトッピングにも最適。煮詰める手間なく、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。新たな美味しさの発見をお届けするバルサミコクリームをぜひご賞味ください。 | 1,783円 |
 フェラリーニ アチェートバルサミコ トラディッツォナーレ アルジェント 熟成18年 100g シェフレピ | 【商品説明】イタリア・レッジョ・エミリアで18年間熟成された伝統的なバルサミコ酢です。桜や樫を含む6種類の樽で毎年移し替え、香り豊かに濃縮されています。有機ぶどうの果もろみを煮詰めて発酵させ、屋根裏部屋での熟成を繰り返し、芳醇な風味を生み出します。厳しい検査をパスした名品のみが特別なパッケージでお届けされます。濃厚な味わいは、パルミジャーノ・チーズや伊勢海老ソースに数滴垂らすだけで至福の味わいを引き出します。 | 21,872円 |
 フェラリーニ アチェートバルサミコ トラディッツォナーレ オーロ 熟成25年 100g シェフレピ | 【商品説明】モデナ地方の伝統的な製法で作られた、有機ぶどうからの究極のバルサミコ酢。100kgのぶどう果汁を煮詰め、25年にわたって屋根裏部屋の木樽で熟成させ、芳醇な香りと深い風味を持つ1リットルの「フェラリーニ アチェートバルサミコ トラディッツォナーレ オーロ」が完成します。料理に一滴垂らすだけで、豊かな風味が広がり、魔法のような味わいを楽しめます。 | 32,183円 |
 フェラリーニ アチェートバルサミコ トラディッツォナーレ アラゴスタ 熟成12年 100g シェフレピ | 【商品説明】フェラリーニ アチェートバルサミコ トラディッツォナーレ アラゴスタは、12年間の熟成を経て、自然な甘みと爽やかな酸味、フレッシュな香りを持つ究極のバルサミコ酢です。桜、樫など6種類の樽を使い、毎年移し替えることでそれぞれの香りを吸収し、濃縮されています。一滴で料理の風味を格上げするこのバルサミコ酢は、まさに魔法の調味料です。 | 15,766円 |
 バルサミコ・トラディショナーレ 18年 100ml イタリア/調味料/バルサミコ グルメプラザ | イタリアで日常的に使われているバルサミコ酢の最高峰といえば、この「トラディショナーレ」です。 「TRADIZINALE」をラベルに刻めるのは最低でも12年以上の熟成を重ねたバルサミコに限られます。厳しい審査はぶどうの品種、樽の移し替え（トラヴァーザ）、酸度、糖度など90項目以上に及びます。 フェラリーニはこの伝統的な製法を守り続けている希少なメーカーの一つです。 18年の年月をかけて熟成される、レッジョ・エミリアの伝統的バルサミコ酢。一滴垂らすだけ際立つ風味はまさに魔法の調味料。桜、樫などの6種類の樽を使い毎年移し替えてゆくことでそれぞれの香りを纏い濃縮されてゆきます。 原産国:イタリアイタリアで日常的に使われているバルサミコ酢の最高峰といえば、この「トラディショナーレ」です。 | 28,080円 |
 バルサミコ・トラディショナーレ 12年 100ml 調味料 グルメプラザ | イタリアで日常的に使われているバルサミコ酢の最高峰といえば、この「トラディショナーレ」です。 「TRADIZINALE」をラベルに刻めるのは最低でも12年以上の熟成を重ねたバルサミコに限られます。厳しい審査はぶどうの品種、樽の移し替え（トラヴァーザ）、酸度、糖度など90項目以上に及びます。 フェラリーニはこの伝統的な製法を守り続けている希少なメーカーの一つです。 12年熟成は、酸味を残しながらも自然な甘みが増し、肉、魚料理の仕上げに使うと、味が引き締まります。 原産国:イタリアイタリアで日常的に使われているバルサミコ酢の最高峰といえば、この「トラディショナーレ」です。 | 16,200円 |