ブラック [食品]
楽天市場検索
食品
米・雑穀 (56) (ブラック)
魚介類・水産加工品 (698) (ブラック)
精肉・肉加工品 (396) (ブラック)
野菜・きのこ (505) (ブラック)
フルーツ・果物 (467) (ブラック)
卵 (5) (ブラック)
惣菜 (581) (ブラック)
麺類 (632) (ブラック)
パン・ジャム・シリアル (273) (ブラック)
チーズ・乳製品 (181) (ブラック)
豆腐・納豆・こんにゃく (22) (ブラック)
漬物・梅干し・キムチ (251) (ブラック)
練り物 (23) (ブラック)
調味料 (3705) (ブラック)
粉類 (17) (ブラック)
乾物 (58) (ブラック)
缶詰 (165) (ブラック)
瓶詰 (78) (ブラック)
その他 (1376) (ブラック)
食品
米・雑穀 (56) (ブラック)
魚介類・水産加工品 (698) (ブラック)
精肉・肉加工品 (396) (ブラック)
野菜・きのこ (505) (ブラック)
フルーツ・果物 (467) (ブラック)
卵 (5) (ブラック)
惣菜 (581) (ブラック)
麺類 (632) (ブラック)
パン・ジャム・シリアル (273) (ブラック)
チーズ・乳製品 (181) (ブラック)
豆腐・納豆・こんにゃく (22) (ブラック)
漬物・梅干し・キムチ (251) (ブラック)
練り物 (23) (ブラック)
調味料 (3705) (ブラック)
粉類 (17) (ブラック)
乾物 (58) (ブラック)
缶詰 (165) (ブラック)
瓶詰 (78) (ブラック)
その他 (1376) (ブラック)
9489件中 1件 - 30件
1 2 3 4 5 6
| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 【ふるさと納税】★ランキング常連★『お試し300g』登場！【背ワタなし】高級ブラックタイガー（大型 むきえび）1kg （解凍時800g前後 / 約40〜70尾）× 1〜5袋 ＜最短3営業日以内発送・着日指定 可能＞【甲羅組 海鮮 海老 エビ えび むきえび 剥き身 下処理不要】 福井県敦賀市 | ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。 類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選し、頭と尾を取って1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 さらに、レモン風味を加えて、よりおいしく召し上がっていただける工夫をしています。 また、1尾ずつバラ凍結されており、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒め…ボリューム満点たっぷり1キロのお得なパックでお届けしますので、ご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください。 【お召し上がり方】 食べる分だけ袋から取り出し、ボウルなどに入れて流水で急速解凍してください。 加熱用のため生食でのご利用はご遠慮ください。 ※こちらの返礼品はお届け日をご指定いただけます。 注文確認画面よりご指定をお願いいたします。 ※注文確認画面でお届け日のご指定がなかった場合、即日出荷準備に入りますので、お問い合わせをいただいても対応できない可能性がございます。予めご了承ください。 ※えびかにセットはセット内容を同時にお届けいたします。 ※定期便はご寄附ご入金確認の翌月から、計3回、計6回、計12回それぞれのお届けとなります。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 ※敦賀市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 ブランチむきえび 内容量 むきえび（ブラックタイガー） 通常品：1kg（解凍時800g前後 / 約40〜70尾）× 1〜5袋 お試しサイズ： 300g（解凍時250g前後） えび&かにセット：えび 1kg / かに 1.0kg (総重量 1.3kg) えび&いくらセット：えび 1kg / 鮭いくら醤油漬け 500g えび&うなぎセット：えび 1kg / 国産うなぎ 1尾(約180g前後) 最終加工地：敦賀市 原材料 ブラックタイガー（インドネシア産など※）、レモン果汁、食塩、※pH調整剤 ※お試しサイズ300gは、ロットによりリン酸塩（Na） 賞味期限 別途外箱に記載※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、到着後1カ月以内を推奨しています。 保存方法 要冷凍（‐18℃以下） 製造者 福井県漁連 敦賀水産加工場 （福井県敦賀市松栄町369番地） 株式会社 伝食 福井県敦賀市田結27-8-3 販売者 株式会社 伝食 事業者 株式会社 伝食 配送方法 冷凍配送 地場産品に該当する理由 敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため(告示第5条第3号に該当) 備考 ※画像はイメージです。 ※インドネシア産 / ベトナム産 / タイ産 / ミャンマー産 / インド産 ※解凍後800g前後になります。 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。 えび かに(カット生ずわい蟹とのセットのみ) 【関連キーワード】 ふるさと納税 ふるさと 敦賀 北陸 えび エビ 海老 ブラックタイガー むきえび むきエビ むき身 剥き身 海鮮 魚介 背わたなし 背ワタなし 背ワタ抜き 下ごしらえ不要 下処理なし 簡単 簡単調理 便利 使いやすい 時短 バラ凍結 エビチリ エビマヨ エビフライ アヒージョ シュリンプ チャーハン 中華丼 海鮮丼 として一緒に いくら イクラ ほたて ホタテ 帆立 カニ かに 蟹 ズワイガニ ずわい蟹 タイ 鯛 1kg 2kg 3kg 4kg 5kg 小分け 分包 高級 ギフト 贈答品 贈り物 プレゼント 人気 おすすめ ランキング 人気ランキング お祝い お歳暮 お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 父の日 母の日 子供の日 敬老の日 クリスマス 正月 おせち お節 バレンタインデー ホワイトデー 誕生日 バースデー キャンプ バーベキュー BBQ 海 パーティー 集まり ご自宅で楽しめる お取り寄せ お家グルメ グルメ 冷凍食品 保存食 おかず 惣菜 一人暮らし ファミリー ご飯のお供 産地直送 直送 送料無料 着日指定 配送時期が選べる 年末配送 先行予約 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン ブラックフライデー 買い回り 買いまわり 楽天ふるさと納税 楽天市場 楽天【ふるさと納税】★ランキング常連★『お試し300g』登場！【背ワタなし】高級ブラックタイガー（大型 むきえび）1kg （解凍時800g前後 / 約40〜70尾）× 1〜5袋 ＜最短3営業日以内発送・着日指定 可能＞【甲羅組 海鮮 海老 エビ えび むきえび 剥き身 下処理不要 簡単 カニ も一緒に】 越前かに職人「甲羅組」おすすめ品 | 7,000円 |
 楽天第1位獲得ブラックペッパー ホール 黒胡椒 100g 最高級品 オーガニック 有機JAS 胡椒黒コショウ スパイス こしょう ブラックペパー 香辛料 農薬不使用 自然栽培 フェアトレード 送料無料 サンタローサ サンタローサ | オーガニック ブラックペッパー（胡椒）ブラックペッパー（胡椒）商品説明 楽天ランキング1位獲得！ 幻のブラックペッパー（胡椒） 香りと辛みどちらも一級品。 質の高い黒胡椒をお求めの方に ブラックペッパー（胡椒）好きのために本当に良い香りをお届けします 香りと辛みが命のブラックペッパー（胡椒）ですが、市販のブラックペッパーで満足できないことはありませんか？そんな失敗をこのブラックペッパー（胡椒）が解決します！ 近年、辛み成分ピペリンの低下が目立つブラックペッパー（胡椒）の中で、このブラックペッパー（胡椒）は通常4％といわれるピペリン含有量が6％も含まれているため、他のブラックペッパー（胡椒）とは全然違う香りと辛みを体感できます。その分、市販のブラックペッパー（胡椒）より少し高いですが、香りや辛みには自信があります。そして食欲をそそる豊かな香りと風味が多くの方にリピートされています。 このブラックペッパー（胡椒）は無農薬・無肥料で育てた自然栽培の非常に珍しい品です。体に優しく、香りと辛み、味わいを追求した最高クラスのブラックペッパー（胡椒）をぜひ一度お試しください。 このブラックペッパー（胡椒）を一振りするだけで、料理の味がまとまり、より一層美味しくなります。現在、このブラックペッパー（胡椒）は料亭やステーキハウスなど多くのお店からもリピート注文を頂いております。 ブラックペッパー（胡椒）の豊かな香りと辛みを最大限に活かした料理をお楽しみください。この幻のブラックペッパー（胡椒）は、どの料理にも合い、その味を引き立てます。 ぜひ、香りと辛みが一級品のこのブラックペッパー（胡椒）をお試しください。リピートしたくなること間違いなしです。 ブラックペッパー（胡椒）を使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法 おすすめ料理：ペッパーステーキ、カルボナーラ、ペッパーチキンウィング、ペッパースープ、ペッパーガーリックシュリンプ、ブラックペッパーシーザーサラダ、ペッパーポテトウェッジ、ペッパーソース、ブラックペッパーチーズクラッカー、ペッパーマッシュポテトこれらの料理は、ブラックペッパー（胡椒）の香りと辛みが料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。 そのほかのおすすめ使用方法：ブラックペッパーハニーレモネード、ペッパーティー、ペッパーコーヒー、ブラックペッパーミルクティー、ペッパーカクテル、ペッパーホットチョコレート、ペッパーレッドワイン、ペッパーモクテル、ペッパージンジャーティー、ペッパースムージー これらの使い方で、ブラックペッパー（胡椒）の味わいと辛みがアクセントとなり、味が引き締まります。日常生活に取り入れることができます。 ブラックペッパー（胡椒）商品詳細 ■原産国：スリランカ ■原材料：有機ブラックペッパー100％ ■内容量：ホール100g ■消費期限：別途ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 【配送方法につきまして】 こちらの商品は4個までメール便発送となります。 5個以上もしくは同梱内容により、積載量がメール便2通分以上となる場合、配送方法が「小型宅配便、小型宅配便+メール便、宅急便」となる場合がございます。(選択不可、いずれの場合も送料無料) ※ショップより確認メールが届きますので、必ずご確認・ご対応の程よろしくお願い致します。 ご不明な点がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワード黒コショウ コショー 粒 調味料 高級 ピペリン 塩分 お肉 肉 ステーキ 詰め替え ミル 1kg 業務用 | 1,629円 |
 ブラック ペッパー ホール 原形 アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | 原産国：インド 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20?30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。 | 572円 |
 【公式】S&B マレーシア産ブラックペッパー あらびき 1kg 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ ブラックペッパー 粗挽き エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/100gあらびきL缶袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ インド産ブラックペッパーはこちらマレーシア産ブラックペッパーをあらびきにしました。香りと辛みの調和のとれたブラックペッパーをお楽しみください。お得な袋入りです。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原料原産地名：マレーシア加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき 袋入り 1kg 粗挽き SB食品 | 3,823円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー ホール 500g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粒黒胡椒 SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちら一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：500g原産国名：ベトナム加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 500g 粒黒胡椒 SB食品セレクト ブラックペッパー/ホール/袋500g■色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。■使用例：ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など【SBセレクトスパイス業務用】【黒こしょう】【黒コショー】【黒胡椒】【Blackpepper】 | 2,095円 |
 有機ブラックペッパー ホール/粗挽き/パウダー (20g～1kg)【エヌ・ハーベスト】スリランカ産 香辛料 スパイス ハーブ 黒胡椒 粒胡椒 コショウ こしょう フェアトレード オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作り メール便 肉料理 香料無添加 大容量 業務用 エヌ・ハーベスト | 有機ブラックペッパー(ホール/粗挽き/パウダー) ORGANIC BLACK PEPPER ●コショウの木から取れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。特に牛肉と好相性です。 ●肉類の下味付けや、料理の仕上げにふりかけるなど、用途は多様です。 ●コショウは、強力な殺菌・抗菌作用が知られており、冷蔵技術が未発達であった中世においては、料理に欠かせないものでした。大航海時代には、食料を長期保存するためのものとして極めて珍重されました。 ●日本には中国、胡を経て伝来したので、胡国の香辛料という意味の「胡椒」と呼ばれました。 ●トウガラシが伝来する以前には辛味の調味料として現在よりも多用されており、うどんの薬味としても用いられていました。現在でも辛味の調味料としてさまざまな料理に用いられています。 ＊開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名：有機コショウ 原産国名：スリランカ 内容量：20g～1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機ブラックペッパーホール 20g【エヌ・ハーベスト】スリランカ産 香辛料 スパイス ハーブ 黒胡椒 粒胡椒 コショウ フェアトレード オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作り メール便 肉料理有機ブラックペッパー(ホール/粗挽き/パウダー) ORGANIC BLACK PEPPER ●コショウの木から取れた未熟な実を乾燥させたもので、爽やかな香りと強い辛味があります。特に牛肉と好相性です。 ●肉類の下味付けや、料理の仕上げにふりかけるなど、用途は多様です。 ●コショウは、強力な殺菌・抗菌作用が知られており、冷蔵技術が未発達であった中世においては、料理に欠かせないものでした。大航海時代には、食料を長期保存するためのものとして極めて珍重されました。 ●日本には中国、胡を経て伝来したので、胡国の香辛料という意味の「胡椒」と呼ばれました。 ●トウガラシが伝来する以前には辛味の調味料として現在よりも多用されており、うどんの薬味としても用いられていました。現在でも辛味の調味料としてさまざまな料理に用いられています。 ＊開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 原材料名：有機コショウ 原産国名：スリランカ 内容量：20g～1kg 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 加工者：(株)エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17-1F 【商品名】有機ブラックペッパーホール 20g【エヌ・ハーベスト】スリランカ産 香辛料 スパイス ハーブ 黒胡椒 粒胡椒 コショウ フェアトレード オーガニック 無農薬 有機JAS認定 有機栽培 手作り メール便 肉料理 | 454円 |
 ブラック ペッパー パウダー アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | 内容量：100g 原産国：マレーシア 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。 | 517円 |
 ビッグカルダモン ワイルドカルダモン ブラックカルダモン アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | 内容量：50g 原産国：インド 原材料：ビッグカルダモン（ワイルドカルダモン・ブラウンカルダモン） 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ビッグカルダモン 別名「ワイルドカルダモン」「ブラウンカルダモン」 一般的にカルダモンと呼ばれるスパイスはグリーンカルダモンを指し、ビッグカルダモンとは品種が異なります。 日本では希少で流通量も多くないため、専門店以外のスーパーやデパートなどでは見つけることは難しいスパイスです。 ビッグカルダモンの名前の通り、グリーンカルダモンの5倍程の大きさで色合いも異なります。 また、大きさや色合いだけでなくグリーンカルダモンより香りも強く、香りのタイプも異なる為代用品としては使用できません。 インドでは熱した油に入れて炒め、香りを油に移すのが一般的な使用方法で、香りづけや臭み消しとしてぜひ一度お試しください | 642円 |
 バリム ブラックフォレストハニー 1kg ドイツ産 ブラックフォレストハニー 1kg Balim(バリム)ハニー はちみつ 非加熱 ハチミツ 蜂蜜 ハニーデュー 甘露蜜 甘露蜂蜜 甘露 はちみつ 甘露 はちみつ 非加熱 低GI 美味しい 人気 活性力 マヌカハニーと健康食品のハンズ | ドイツ産 ブラックフォレストハニー 1kg 名称 Balim(バリム) ブラックフォレストハニー 原材料名 天然蜂蜜 内容量 1kg 賞味期限 製造より5年 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください 原産国 ドイツ メーカー Buram 広告文責 株式会社ハンズトレーディング 06-6562-9500 E-mail：info@hands-web.co.jp 輸入者名 株式会社ハンズトレーディング 区分 ドイツ製 注意事項 一歳未満の乳児には与えないでください。（妊娠中・授乳中の方は、問題ありません。） お子様には抗菌作用が強く感じられる場合がございます。様子をみながら少量ずつお召し上がりください。 配送方法 宅配便 送料 送料無料※沖縄県への発送は1,320円(税込)が必要になります。9,800円(税込)以上で送料無料です。 数量制限につきまして 制限以上の数量をご希望の場合は、2回に分けてご注文いただき、2回目のご注文備考欄に「追加」とご記載下さい。制限以上の数量をご希望の場合、2回に分けてご注文いただき、2回目のご注文備考欄に「追加」とご記載をお願い致します。 | 3,996円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー ホール 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粒黒胡椒 SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらBlackpepper、胡椒色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。丸のままスープやシチュー、ピクルスなどに加えたりお好みの荒さにペパーミルで挽いて、ステーキやサラダ、カルボナーラ等多くの料理に用います。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：ベトナム加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 100g 粒黒胡椒 SB食品 | 464円 |
 【岩塩】【ヒマラヤ岩塩】食用ブラック岩塩パウダー粗め1kg入り 塩 しお 調味料 食品 食用 ブラック岩塩 ブラックソルト ロックソルト 硫黄 お買い得 おすすめ 効果 料理 産地 1kg ヒマラヤ岩塩専門店 エフアール | ■1kg入り ■大きさ・・・（約）1mm以下 ■硫黄の香りがします。 ■吸湿性が高い為、固まっている場合はもみほぐしてからご賞味下さい。 （品質には問題ありません） ※ブラック岩塩はヒマラヤ岩塩を焼いて作られたお塩となります。 ※その他、ヒマラヤ岩塩（塩）のホワイト岩塩・ピンク岩塩・レッド岩塩（ローズソルト）・ブラック岩塩・岩塩キャンドルホルダー・岩塩ランプ（ソルトランプ）・食用（食卓用・ミル用・おろし金用）・入浴用(浴用化粧料・入浴剤・お風呂用・バスソルト）なども取り扱っています。 名称 食塩 原材料名 岩塩（パキスタン） 内容量 1kg 原産国名 パキスタン 保存方法 多湿を避け、常温で保存 加工者 エフアール株式会社 -<ブラック岩塩成分表（推定値）>- 分析試験項目 100g当り 分析試験項目 100g当り 熱量（kcal） 1kcal 鉄 60.6mg タンパク質 0.1g マンガン 1.35mg 脂質 0.1g 硫黄 0.74g 炭水化物 0g マグネシウム 30.8mg 食塩相当量 94g 銅 0.22mg カルシウム 102mg 重金属 検出せず カリウム 555mg 大腸菌群 検出せず 「食用・入浴用・輸入原料の違いについて」 食用の岩塩は食用で輸入し、自社衛生区域内にて食品設備の整った場所で食品検査をしてから充填しています。 1kg入りの入浴用（浴用化粧品）の岩塩は化粧品製造販売業・化粧品製造業の許可を取得した取引先協力工場にて充填しています。 輸入原料（雑貨）の岩塩については食用で輸入していますが当社基準の食品検査をしていません。食用・ブラック岩塩とは 食用ブラック岩塩（ブラックソルト）は採取された岩塩を原料とし、 焼いて作られた硫黄の香りがするお塩です。 パウダー粗めタイプ、ミル用（3-8mmタイプ）を取り扱っています。 500gからご購入いただけます。 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガン・硫黄など含まれます。 焼肉・天ぷら・サラダ・お刺身・串・焼き鳥など 賞味期限はありませんので、まとめ買いがお得！ 壮大なロマンの結晶ヒマラヤ岩塩をご賞味ください。 ヒマラヤ岩塩が選ばれる理由 01（reason）ヒマラヤ岩塩100％使用 ヒマラヤ岩塩の中でも最高品質を使用ミネラルなどが豊富!! 世界最高峰、ヒマラヤ山脈の近200mより採掘されるヒマラヤ岩塩は、 太古の海水が四億年の時を経て結晶化された岩塩です。 環境汚染の影響もない安全でミネラルに富んだ岩塩と言えます。 02（reason）豊富な栄養素 ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどたっぷり ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 まろやかな味なのでお料理のお塩として最適です。 03（reason）ヒマラヤ岩塩は料理にベストマッチ おにぎり・焼肉・天ぷら・サラダ・お刺身・焼き鳥など、 どんな料理にもベストマッチ 岩塩をいつもの料理に加えるだけで、ほとんどの食材がお互いの味を引き立て美味しくしてくれます。 特につけ塩としてご使用いただくのが岩塩の魅力をより一層引き立ててくれます。 岩塩を使って料理を作るのがちょっとでも楽しくなればうれしく思います。 ヒマラヤ岩塩で変わる食卓 ステーキ×岩塩 塩なんてどれも同じ…ではなかった 塩なんて、しょっぱければ皆同じと思っていたのですが、 尊敬する師匠から紹介され、半信半疑で注文。 その辺で売っている「食塩」はただ塩辛いだけですが、この岩塩は「旨い」。 特にステーキにかけると、コクが出ておいしい。 ごはん×岩塩 いつもの食卓が笑顔に 家族に内緒に隠し味として料理に岩塩を使いました。 家族全員が「今日のごはん美味しい！」と言って たくさん食べてくれ、喜んでくれました。 これからもいろいろな料理に岩塩を使って笑顔にしたいと思います。 てんぷら×岩塩 大好きなてんぷらが更に美味しく 家で天ぷらを食べる時は岩塩を付けて食べています。 いつもの塩をヒマラヤ岩塩に変えてから 風味が変わりとてもおいしくなりました。 | 972円 |
 ブラックペッパー 缶 210g GABAN グラウンド ギャバン スパイス 香辛料 粉 粉末 業務用 黒胡椒 Black pepper こしょう ギャバン 食べもんぢから。 | 内容量 210g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ブラックペッパー 商品説明 ホテルやレストランのシェフにもご満足いただける品質、バリエーションを誇るGABAN(ギャバン)シリーズのスパイスです。「香り」と「辛味」にこだわった原料をパウダー状にしました。肉料理をはじめ、胡椒(ペッパー)の香りと辛味を生かしたい料理に。本物の味と香りを、ご家庭のニュースタンダードとして気軽にお楽しみください。 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメン GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 ベトナム ご使用例 下味付:ステーキ、トンカツ、フライドチキン 料理中:シチュー、チャーハン、マリネ、野菜炒め、ピクルス、焼きそば、スライス肉のソテー 仕上げ:ステーキ、サラダ、スープ、ドレッシング、ラーメンギャバン スパイス gaban | 1,166円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー ホール 1kg 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粒黒胡椒 SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらBlackpepper、胡椒色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。丸のままスープやシチュー、ピクルスなどに加えたりお好みの荒さにペパーミルで挽いて、ステーキやサラダカルボナーラ等多くの料理に用います。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原産国名：ベトナム販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 1kg 粒黒胡椒 SB食品 | 3,607円 |
 【公式】S&B マレーシア産ブラックペッパー ホール 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ ブラックペッパー 粒黒胡椒 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/100gあらびきL缶袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ インド産ブラックペッパーはこちら⇒過去のレビューを見るマレーシア産ブラックペッパーは香りと辛みのバランスがとれています。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：マレーシア加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 100g 粒黒胡椒 SB食品 | 442円 |
 【ふるさと納税】 エビ ブラックタイガー 1.3kg 2.6kg むきエビ 下処理済 訳あり サイズ不揃い 冷凍 高級 海老 背ワタなし 人気 殻 むき 時短 大容量 無保水 送料無料 ふるさと納税えび ふるさと納税むきえび ふるさと納税ブラックタイガー (クラウドファンディング対象) 高知県須崎市 | 商品説明 お礼の品名 ブラックタイガー 殻むき 背ワタ処理済み 1.3kg 内容量 ブラックタイガー:1.3kg ~ 2.6kg (1袋 1.3kg) 解凍後 1袋 1.1kg前後 ※えびの個体ごとによって大きさが異なるため、おおよその重量となります。 ※包装に記載されている重量は解凍前、解凍後の重さになります。 お礼の品詳細 大人気のブラックタイガーを厳選！ バナメイエビに比べてプリプリの食感や味の濃さはブラックタイガーならでは！ 殻を剥き、背ワタも取り、1匹ずつバラバラで冷凍されているため使い勝手もとても良いです。 一般的なむきエビでは保水剤という添加物を使用しているため生の状態でも身が赤く発色していますが、このむきエビでは保水剤を使っていないため身の色はブラックタイガー本来の灰色をしています。 保水剤を使うと食感が軽くなるのと身の縮みが少なくなりますが、代わりにブラックタイガーの濃い旨味が流れ出てしまうため、料理にしたときにエビの味があまり感じられなくなります。 ブラックタイガーのギュッと引き締まった食感と濃い旨味が好きな方にぜひ一度ご賞味いただきたいむきエビです。 たっぷりお届けするのでいろいろな料理にご利用いただけます。 賞味期限 -18℃以下で60日 保存方法 冷凍庫で保管 配送について 入金確認後、2～4か月程度で発送致します。 ※ご寄附が集中した場合は、プラス1～3ヶ月お待たせすることがございます。 ※2025年4月以降のご寄附は、6月以降順次発送となります。 《配送に関する注意事項》 1）配送日の指定は出来ません。 2）長期不在のご予定がある場合は【備考欄】にてお知らせ下さい。 3）お品物が不在でお受け取り頂けず返送されました場合、再送は致しかねます。 4）発送済みのお品物の転送をご希望の場合、転送費用は寄付者様負担となります。 提供事業所 須崎水産加工株式会社 高知県須崎市赤崎町1番20号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 季節の節目に お正月 新年 新春 成人式 成人 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業 入学式 入学 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 七夕初盆 お盆 お中元 中元 お彼岸 残暑見舞い お月見 敬老の日 お母さん ママ 母 母親 お父さん パパ 父 父親 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン ハロウィーン 寒中見舞い クリスマス お歳暮 おおみそか 大晦日 ギフト プレゼント 贈り物 感謝やお祝いの気持ちに お見舞い 退院 全快 快気 ごあいさつ ご挨拶 挨拶 引っ越し お宮参り 合格 進学 成人式 幼稚園 入園 入学 小学校 中学校 高校 大学 卒業記念品 記念品 卒業 就職 社会人 お祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 結婚 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 出産 新築 誕生日 お誕生日 記念日 バースデー バースデイ バースディ 七五三 節句 昇進 昇格 就任 出世 祝 祝い お祝い お供え お供え物 法事 団体や法人様向けに 開店 送迎 コンペ 手土産 転勤 退職 寸志 歓迎 記念品 異動 開業 定年退職 歓送迎会 異動 贈答品 土産 景品 挨拶回り 転職 歓迎 送別 記念 忘年会 新歓 新年会 周年 景品 餞別 定年退職 二次会 粗品 栄転 景品 こんなタイミングでも おもてなし おすそ分け キャンプ グランピング BBQ おうち時間 バーベキュー アウトドア 母の日 父の日 パーティー 初盆 イベント 贈答 お裾分け ホームパーティ 丑の日 土曜の丑の日 土用の丑の日 夏の丑の日 冬の丑の日 関連キーワード 人気 ランキング ふるさと納税 フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ 冷凍 送料無料 人気 ランキング おすすめ 国産 高知 高知県 須崎 須崎市 ふるさと 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 ふるさと ふるさと 納税 限度 額 かつお 鰹 カツオ 鮮度抜群 土佐 高知 本場 かつお わら焼き 藁焼き 刺身 ふるさと納税かつお カルシウム たんぱく質 高タンパク 天然 魚介類 海鮮 国産 藁焼き わらやき わら焼き ふるさと納税かつお ビール のおつまみに 米 （ こめ ） の上にのせて 豪華 海鮮丼 に かつお丼 ふるさと納税鰹 ふるさと納税カツオ 鰹ふるさと納税 筋肉 筋トレ おつまみ ダイエット トレーニー トレーニング プロテイン 代わり 真鯛 たい タイ 鯛タタキ 鯛のたたき 勘八 環八 関八 カンパチ かんぱち 鰤 ブリ ぶり 伊勢海老 海老 えび エビ しらす 釜揚げしらす シラス 釜揚げシラス しまあじ シマアジ 縞鯵 鮮魚 新鮮 冷凍 冷蔵 サバ さば 鯖 漬け丼 刺身 刺し身 さしみ 貝 サザエ 牡蠣 からすみ カラスミ うつぼ ウツボ うつぼのタタキ いか イカ 烏賊 マグロ まぐろ 鮪 ねぎとろ ネギトロ 詰め合わせ セット 旬 鰻 うなぎ 蒲焼き うなぎの蒲焼き かば焼き 高知県 国産 高知県産 台湾産 うな重 海洋深層水 有頭 無頭 山椒 タレ からすみ 唐墨 ボッタルガ 本からすみ ボラの真子 真子 卵巣 天日 うすしお 薄塩 珍味 大根 カナッペ クラッカー クリームチーズ チーズ バター リゾット パスタ イカ 国産 魚卵 肴 お酒 漬け丼 漬け 醤油漬け丼 醤油漬け マグロ イカ アカイカ 個包装 便利 どんぶり お手軽 コラーゲン 鍋 ボイル エビフライ 産地直送 伊勢海老 カジキ カンパチ 勘八 タイ 鯛 ウツボ たたき 伊勢エビ じゃこ天 すまき かまぼこ ひらめ 鮃 平目 鮮魚 ボックス BOX おまかせ アジ 鯵 サバ 鯖 シマアジ 縞鯵 ハマチ ? サワラ 鰆 イサキ ポン酢 トロがつお トロ鰹 しらす 釜揚げしらす ちりめんじゃこ ちりめん 干物 盛り合わせ 詰め合わせ うるめ いわし 丸干し かます 開き 角煮 はらんぼ 生節 なまり節 たんぱく質 高たんぱく地域のプロジェクトをみんなで応援！楽天ふるさと納税クラウドファンディング エビ加工業を須崎の産業に！地域を支える新たな水産加工場を整備したい！ 目標金額 593,462,500 円 募集期間： 2025/7/25（金）10:00〜2025/10/24（金）9:59 プロジェクト詳細 本ページのお礼の品は、クラウドファンディング対象です。寄付金は、該当プロジェクトの支援金として利用されます。 こちらのお礼の品もオススメです！ハンバーグ四万十ポーク【発送月が選べる】ハンバーグ 四万十ポーク 入り 1.2kg[寄付金額]7500~15000円お申込みはこちらから>秘伝のたれに漬けた牛ハラミ牛ハラミ 600g~1.8kg[寄付金額]7500~15000円お申込みはこちらから>選べる容量！大人気！訳あり藁焼き鰹のたたき[寄付金額]6000~15000円お申込みはこちらから>贈答用にもおすすめ！選べる内容量！高級珍味！本からすみ[寄付金額]10000~26000円お申込みはこちらから> | 11,000円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー パウダー 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちら香りを大切にして、臼と杵の原理で使いやすい細かいパウダーに製粉しました。ソースの中などには均一に延びます。ブラックペッパーの色や形を目立たせない料理や練り込む時に向いています。お得な袋入りです。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB パウダー 袋入り 100g SB食品 | 529円 |
 高級ブラックタイガー使用！特大むきえび 2kg/90尾〜110尾前後[1kg(解凍後800g)×2袋](養殖/背ワタなし/ブランチング済) 送料無料【エビ/海老/ムキエビ/剥きえび/剥きエビ/エビチリ/エビマヨ】 越前かに問屋「ますよね」 | ■ お届け日 ■ あす楽対応 11：00までのご注文であす楽対応 ※商品入荷状況により、稀にあす楽対応外の場合がございます。予めご了承ください。 対応不可エリア：北海道・九州・沖縄県・一部離島含む ※対応不可エリアには2日以降でお届け致します。 ※11時以降であす楽ご注文の場合は翌日発送になります。 ※時間指定・のし設定・銀行振込みは使用不可となります。 → あす楽についての詳細はこちら【北海道・沖縄県への配送料改定につきまして】 2014年5月1日より送料無料商品でございます場合も、北海道・沖縄県への配送時、別途980円の送料を頂戴しております。 また、決済方法を全額ポイント決済でいただいております場合は、【銀行振込または、代引き引換】にて別途980円の送料を御請求させていただきますので、何卒ご了承くださいませ。 ※手数料はお客様ご負担となっております。 ご確認の程いただけますようお願い申し上げます。 ■ 商品内容 むきえび 2kg[1kg(解凍後800g)×2袋]（90尾〜110尾前後） 原材料名： えび(ブラックタイガー/ベトナム・インドネシア)、食塩/pH調整剤、(一部にえびを含む) 販売者：有限会社増米商店MY(福井県敦賀市津内27-3-5) ■ 賞味期限 冷凍：1ヶ月(推奨1週間)以内 (冷凍-18℃以下で保存) 冷蔵：当日 家庭用冷凍庫の場合、業務用冷凍庫に比べ保存温度が高いため品質が損なわれる可能性がございます。なるべく早めにお召し上がり下さいませ。 | 9,960円 |
 【公式】S&B インド産ブラックペッパー ホール 1kg 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ SB ブラックペッパー 粒黒胡椒 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/100gあらびき袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらインド産ブラックペッパーは他産地のものに比べ清涼感のある香りと、粒が大きいことが特徴です。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：1kg原産国名：インド加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB ホール 袋入り 1kg 粒黒胡椒 SB食品 | 4,460円 |
 マレーシア産ブラックペッパー ネロ・ディ・サラワク 【常温/全温度帯可】 胡椒 ブラックペッパー マリチャ ネロ サラワク 調味料 ハイ食材室 | お届後、未開封冷蔵で約1年 冷蔵庫で保存してください。 90g イタリア 胡椒 クロネコヤマト宅急便（常温）にてマリチャを知ってスパイスの底力再発見！小さな一粒一粒が、スパイスの役割をキッチリ果たしてくれます！実感します。こんなに変わるの、こんなに違うの、料理に加えるこのひとふりで。「スパイスを加える」とよくレシピに表記ありますが、加えた実感大です！ NERO di SARAWAK(サラワクの黒） マレーシアのサラワク州Orag Uluと呼ばれるUlu Julau川流域で収穫された胡椒です。川の流れによって、時を経て、自生品種と"Kuching”品種が交配してできた品種です。完熟した新鮮な実を冷水で洗浄し、湯に通し天日乾燥させます。収穫後24時間以内に全て行われます。 今まで胡椒については白、黒、ピンクと色のタイプの違いとしか考えていなかったことに気づかされました。品種や加工の違いでこんなにも違うのかと本当に驚きました。味付けは塩、胡椒のみ！とシンプルに味わったとき比べて存在感と味の違いをぜひ知ってほしい一品です。 品種にこだわり、新鮮な実にこだわり、その鮮度を保つようすぐに加工され、その後長い時間をかけて乾燥させる。ここまでこだわった胡椒は世界中でも例はありません。 コーヒーも自分のアパートで焙煎を始めて研究し、イタリア第一のコーヒーロースターの一人となり、豆の栽培から収穫まで厳選してすばらしいコーヒーを作りだしたフラージ氏が手がけたこの胡椒はどんな料理にもなくてはならないものになりますよ！「胡椒にこだわる」、これぞ大人の味の追求です。 ■マリチャの胡椒を使ったお客様から沢山のメッセージを頂いております！ 内容に関して 上記でご案内させて頂いているパッケージデザインにてお届け致します。 保存方法 冷凍保存してください。 原産国 胡椒（マレーシアのサラワク州）、製造（イタリア） 原材料 胡椒 規格 90g 同梱包に関して 送料無料商品と同梱包頂ければ送料無料にて一緒にご手配させて頂きます。冷凍、冷蔵、全ての発送温度帯に同梱包してお届けが可能です。 | 1,890円 |
 ブラックペッパーホール 500g ブラックペッパー ペッパー 調味料 カレー カレー粉 カレースパイス 香辛料 ドライハーブ インド料理 トッピング ハーブ ヒマラヤ貿易 楽天市場店 | 名称 ブラックペッパーホール 原材料名 ブラックペッパー 内容量 500g 賞味期限 360日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 販売者 株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2 備考 商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、 キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。関連商品はこちらブラックペッパー粗挽き 250g インド産 ...1,320円ブラックペッパー粗挽き 100g 〜選べる ...840円〜4,080円ブラックペッパー粗挽き 5kg インド産 B...20,160円ブラックペッパー粗挽き 900g インド産 ...4,080円ブラックペッパー粗挽き 500g インド産 ...2,400円ブラックペッパー粗挽き 3kg インド産 B...10,800円インド産 ブラックペッパーホール 5kg ...16,560円インド産 ブラックペッパーホール 3kg ...9,576円インド産 ブラックペッパーホール 50g ...588円〜3,600円インド産 ブラックペッパーホール 500g ...1,632円インド産 ブラックペッパーホール 900g ...3,600円インド産 ブラックペッパーホール 100g ...840円インド産 3種の ペッパーホール 300g (1...2,376円インド産 ミックスペッパーホール 100g ...1,800円 | 2,132円 |
 【ふるさと納税】＜25年発送先行予約＞ 笛吹市産 ブラックビート 1.1kg(2～3房) ふるさと納税 ぶどう 葡萄 希少品種 レア 黒ぶどう 笛吹市 国産 産地直送 人気 期間限定 黒系 ブドウ 甘い 大きい 果物 フルーツ くだもの 旬 数量限定 8月 9月 発送 山梨県 送料無料 227-012 山梨県笛吹市 | 商品情報 商品名 笛吹市産 ブラックビート 1.1kg(2〜3房) 内容量 1.1kg(2〜3房) 発送時期 2025年8月中旬頃〜2025年9月中旬頃 ※準備でき次第順次発送いたします ※青果のため発送時期が前後することがございます ※沖縄・離島には配送できません。 提供元事業者 ハッピーファーム ［地場産品基準（該当する類型|類型に該当する理由）］ 1|当市における生産品。区域内において栽培されている。 注意事項 ※返礼品到着後すぐに状態の確認をお願いします。 ※サポートセンター及び配送業者にご連絡ください。 ※画像はイメージです。 関連キーワード ☆ぶどう ブラックビート 希少品種 レア 1.1kg以上 2～3房 黒ぶどう フルーツ 黒系 ブドウ 甘い 大きい 果実 くだもの 数量限定 期間限定 葡萄 産地直送 人気 山梨県 笛吹市 8月 9月 発送 2025年発送プレゼント 敬老の日 大粒（大玉) 美味しい 名産地 高還元率 先行予約 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】＜25年発送先行予約＞笛吹市産 ブラックビート 1.1kg(2〜3房) 227-012 ※沖縄県・離島への発送不可となります予めご承知おきください。 生産者が長年培ったぶどう栽培の知識、技術を惜しみなく注ぎ込んだ極希少品種『ブラックビート』を産地直送でお届けいたします。 数量限定での受付となりますが、ひと味違った黒系の葡萄をお楽しみください。 8 | 10,000円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー グラインド 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちら粗挽きの粒子にパウダーをブレンド。パウダーにより均一に辛味が伸びるなかに粗挽きの粒子が辛味のパンチを添えます。お得な袋入りです。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB グラインド 袋入り 100g SB食品 | 529円 |
 黒インゲン豆 1kg black bean 豆 いんげん豆 フェイジャオン フェイジョン フェジョン プレット feij?o phaseolus vulgaris インゲンマメ black turtle bean インゲン豆 ブラック ビーン アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | 原材料：黒インゲン豆 産地：アメリカ 形態：袋入り 賞味期限：360日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒インゲン豆です。 ブラジルを代表する料理フェジョアーダを作るために欠かせない黒豆、ポルトガル語ではFEIJAO PRETOと呼ばれ、その特徴は香り高く、口当たりがよく、柔らかい食感です。また、非常に栄養価が高く、食物繊維、タンパク質、ビタミンB1などが豊富に含まれており、健康面でも優れています。 煮込み料理、炒め物、サラダなど多岐にわたります。また、煮込むことで豆自体の甘みとコクが増し、食欲をそそる美味しい料理が作れます。手軽に作れる副菜として、ごはんにトッピングしても美味しいですし、冷めてもおいしいためお弁当にもぴったりです。 | 864円 |
|
ブラック ペッパー パウダー 500g アメ横 大津屋 業務用 ハーブ ティー ポプリ 種 コショウ 胡椒 黒胡椒 pepper こしょう ぶらっくぺっぱー ブラックペッパー アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 | 内容量：500g 原産国：マレーシア 原材料：ブラックペッパー 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい こしょう（胡椒） コショウ科のつる性草本 原産地：インド南西マラバル(マラバー)沿岸 主産地：マレーシア、ブラジル、スリランカ、インドネシア、インド、フィリピン、タイ、コロンビア、ニューギニア 全世界で広く愛用されているスパイス。 熱帯の匍匐（ほふく）性の蔓を持つコショウ科の植物で、インド南部、東南アジアが原産地であり、現在はブラジル、インド東部・西部インドネシア、マレーシアなどの熱帯地域で栽培されています。 蔓の高さは3.6mくらいになり、細長い房に20〜30個の実をつけ、果実は熟すと縁から赤みがかかった黄色に変わります。 熱帯原産ですが、辛いスパイスとして知られた最古のものであり、紀元前10世紀のインドの医字書や、やや遅れて古代ローマの記録にもすでにペパーに関する記述があります。 中国には漢の時代にシルクロードを経て西方から伝来し、胡（西域、外国を意味する）の椒（さんしょうのように刺激的）すなわち胡椒と名づけられ、これがそのまま和名になりました。 日本には正倉院文書に記載されているので、奈良時代初期には渡来していたと考えられています。 スパイスとしては果実を利用します。 白胡椒（ホワイトペパー）・黒胡椒（ブラックペパー）・緑胡椒（グリーンペパー）などありますが、これは別の品種ではなく、同じ果実ですが収穫後の処理の仕方が違うものになります。 ブラックは実の色が黄ばみはしめたころの未熟実を摘み取り、数日間堆積してから天日乾燥したもので、乾燥後は外皮の色が暗褐色から黒褐色になります。 ホワイトは、実が赤褐色または黒く完熟するまで待ってから摘み取り、水に浸して発酵させて、柔らかくなったら外皮をはがして天日乾燥させたもので、外皮を除くので乳白色に仕上がります。 グリーンは生の未熟果を急凍乾燥させたもので、さわやかな風味と刺激があります。 胡椒はさわやかな芳香と強い辛味をもつスパイスですが、この辛味成分はピペリンとその異性体であるシャビシンで、この含有量の多少によって辛味の強さが決まります。 白と黒を比べると、白のほうがマイルドで上品といわれ、香味成分は外皮に多く含まれている為、外皮をつけたままの黒のほうが外皮を除いた白よりも香味感が強くなります。 官能テストでは黒は白の4倍も香味を強く感じ、また辛味感も香味成分との相乗効果によって強く感じます。 一般的にペパーは、甘いフレーバーをもつ食品を除き、ほとんどすべての料理に適合するといわれます。 肉、スープ、魚、ピクルスなどに黒こしょうを粒のまま用いると、スパイシーな芳香と辛味感が味わえます。 また強烈な辛味とさわやかな芳香を味わう肉料理には、黒こしょうのあらびきや粉末を用いるのがよいと云われています。 粉末も広くミックス・スパイスに使い、粒はマリネの液、スープ・ストック、クールブイヨンにしばしば加えることがあり、フランスに古くからある有名なソース・ポワブラッドは粉末を多量に加え、鴨やノロ鹿やコショウ風味ステーキに添えます。 緑コショウは魚や鶏のソースに使われています。 粗挽きや砕いたものは加工肉の重要な調味料で、ドイツのサラミやクリーム状のチーズには外側に粗挽きコショウをまぶしたものがあります。 変わったところではケーキ、プディング、パイ用のミックス・スパイスや、プディングの具に加えたりもすることも。 フランスのヌーベル・キュイジーヌにはイチゴやパイナップルの上にごく少量を挽いて香りをつける料理もあり、ホワイトソースやポタージュなど談い色の料理には、マイルドな香りで辛味感も弱い白こしょうを用います。 フランスにおけるペパーの消費量は、圧倒的に白こしょうのほうが多く、アメリカでは9対1の割合で黒こしょうのほうが多そうです。 日本を含めて世界的に黒こしょうの香味のよさが再認識され、消費比率は年々黒こしょうが多くなりつつあるそうです。 個人的にチーズとも相性がよく、ブラックペッパーを振りかけたチーズは病みつきです。 昔は興奮剤、駆風剤、消化薬、下痢止め、コレラ、関節炎などの治療薬として用いられましたが、近年は辛味性健胃薬として利用されています。 漢方でも発汗、駆風、健胃薬として胃弱、消化不良、反胃吐食、下痢、腹痛などの症状に内服、またはヘソの上に膏薬として外用されることがあります。 なお、ペパーには二つの類似品があります。 クベバ（ヒッチョウカ） アジアの熱帯各地に自生し、インド、スリランカで栽培。 果実を利用し、外観はペパーによく似ていますがほとんど辛味がないか、あっても弱いです。 ペパーの増量剤として使用されることもあります。 残念ながら取り扱いはございません。 ヒハツ 別名「インド長胡椒」ロングペッパー 果実が長く穂状に密につき、この穂状のまま乾燥させます。 インド、スリランカ、フィリピンなどで栽培されています。 通常の胡椒よりも強い辛味があります、現地ではカレーパウダーに使用したりします。 胡椒の類似植物である長こしょうは、現在では通常のペパーより品質評価が低い（あまり流通されていないのも原因かもしれませんが）が、古代ギリシア・ローマ時代には逆にはるかに高価で取り引きされていたそうです。 紀元1世紀のローマの記録によると、1ポンド当たりの値段は白胡椒7ディナール、黒胡椒4ディナール。 対して長胡椒は15ディナールで、当時の貨幣価値から考えるときわめて高価なものでした。 熱帯でしか育たないペパーはその後も長い間ヨーロッパでは貴重品であり、さまざまなエピソードが伝えられています。 戦利品としてペパーを持ち帰り兵士に褒美として分け与えたとか、結婚の持参金、あるいは税金の支払いも、貨幣よりも希少価値のあるペパーが珍重されたといいます。 | 1,890円 |
 【エントリー必須※お買いものパンダカレー皿CP対象商品】【公式】S&B スパイスが決め手のカシミールブラックカレーソース 1kg 業務用 1個 エスビー食品 公式 大容量 カレーの日 加工食品 インスタントカレー エスビー食品公式 楽天市場店 | 一括表示品名：カレーソース原材料名：ソテー・ド・オニオン（中国製造）、野菜（トマト、セロリ、にんにく）、リンゴパルプ、鶏豚エキス、ココナッツミルク、小麦粉、マーガリン、砂糖、カレー粉、コーン油、香辛料、チャツネ、生クリーム、食塩／着色料（カラメル、カロチン）、調味料（アミノ酸等）、香料、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）賞味期限：枠外下部に記載保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌内容量：1kg販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6製造所：キサイフーズ工業株式会社 埼玉県加須市戸崎309栄養成分表示 100gあたり（分析値）エネルギー：98kcal／たんぱく質：2.5g／脂質：4.4g／炭水化物：12.1g／食塩相当量：1.4g納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。非常食 オリジナル キッチン 食料 災害 保存食 地震 保存食品 防災グッズ 時短 加工食品 インスタント 常温保存食品 男性 女性 便利 エスビー商品 エスビー S&B SB レトルトカレー 常温保存 おかず カレーライス おいしい 美味しい 旨み スパイス 簡単調理 備蓄食料 アウトドア キャンプスパイスが決め手のカシミールブラックカレーソース 1kgフェンネル・クローブ・シナモンの甘い香りとガーリックの旨みで重厚感のある味わいのカレーソースです。後引きのあるスパイス感、黒い色調に仕上げました。（約6人前／袋） | 1,190円 |
 ブラックペッパー ホール 250gBlack Pepper Whole 原型 黒胡椒 コショウ スパイス ハーブ 香辛料 調味料 インドカレーの店 アールティ | 商品詳細 商品名 ブラックペッパー（ホール） 原材料名 ブラックペッパー 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド、マレーシア、スリランカ、ベトナム | 850円 |
 【公式】S&B ブラックペッパー あらびき 100g 袋入り セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ sb SB 粗挽き SB食品 エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。料理を食べる時に、歯で噛んではじめて香りと辛味が広がるというアクセントがつき、素材の香りを引き立てます。煮込みなどの調理で香りが飛びにくいといった特徴があります。お得な袋入りです。 一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：(例)0000.00.00保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：インドネシア販売者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビースパイス工業株式会社 埼玉県北葛飾郡松伏町大字築比地1032 ※エスビースパイス工業は、エスビー食品のグループ会社です。納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき 袋入り 100g 粗挽き SB食品 | 529円 |
 ブラックペッパー ホール 黒胡椒 500g 最高級品 オーガニック 有機JAS 胡椒黒コショウ スパイス こしょう ブラックペパー 香辛料 農薬不使用 自然栽培 フェアトレード 大容量 業務用 お得用 送料無料 サンタローサ サンタローサ | オーガニック ブラックペッパー（胡椒）ブラックペッパー（胡椒）商品説明 楽天ランキング1位獲得！ 幻のブラックペッパー（胡椒） 香りと辛みどちらも一級品。 質の高い黒胡椒をお求めの方に ブラックペッパー（胡椒）好きのために本当に良い香りをお届けします 香りと辛みが命のブラックペッパー（胡椒）ですが、市販のブラックペッパーで満足できないことはありませんか？そんな失敗をこのブラックペッパー（胡椒）が解決します！ 近年、辛み成分ピペリンの低下が目立つブラックペッパー（胡椒）の中で、このブラックペッパー（胡椒）は通常4％といわれるピペリン含有量が6％も含まれているため、他のブラックペッパー（胡椒）とは全然違う香りと辛みを体感できます。その分、市販のブラックペッパー（胡椒）より少し高いですが、香りや辛みには自信があります。そして食欲をそそる豊かな香りと風味が多くの方にリピートされています。 このブラックペッパー（胡椒）は無農薬・無肥料で育てた自然栽培の非常に珍しい品です。体に優しく、香りと辛み、味わいを追求した最高クラスのブラックペッパー（胡椒）をぜひ一度お試しください。 このブラックペッパー（胡椒）を一振りするだけで、料理の味がまとまり、より一層美味しくなります。現在、このブラックペッパー（胡椒）は料亭やステーキハウスなど多くのお店からもリピート注文を頂いております。 ブラックペッパー（胡椒）の豊かな香りと辛みを最大限に活かした料理をお楽しみください。この幻のブラックペッパー（胡椒）は、どの料理にも合い、その味を引き立てます。 ぜひ、香りと辛みが一級品のこのブラックペッパー（胡椒）をお試しください。リピートしたくなること間違いなしです。 ブラックペッパー（胡椒）を使ったおすすめ料理とそのほかの使用方法 おすすめ料理：ペッパーステーキ、カルボナーラ、ペッパーチキンウィング、ペッパースープ、ペッパーガーリックシュリンプ、ブラックペッパーシーザーサラダ、ペッパーポテトウェッジ、ペッパーソース、ブラックペッパーチーズクラッカー、ペッパーマッシュポテトこれらの料理は、ブラックペッパー（胡椒）の香りと辛みが料理全体に広がり、美味しさを引き立てます。ぜひお試しください。 そのほかのおすすめ使用方法：ブラックペッパーハニーレモネード、ペッパーティー、ペッパーコーヒー、ブラックペッパーミルクティー、ペッパーカクテル、ペッパーホットチョコレート、ペッパーレッドワイン、ペッパーモクテル、ペッパージンジャーティー、ペッパースムージー これらの使い方で、ブラックペッパー（胡椒）の味わいと辛みがアクセントとなり、味が引き締まります。日常生活に取り入れることができます。 ブラックペッパー（胡椒）商品詳細 ■原産国：スリランカ ■原材料：有機ブラックペッパー100％ ■内容量：ホール500g ■消費期限：別途ラベルに記載 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避け、保存してください。 【配送方法につきまして】 小型宅急便配送の場合は2個まで対応となります。 3個以上また他商品との同梱の場合はご注文内容により 『小型宅配便2通、小型宅配便+メール便、宅急便』での発送となる場合がございます。(ご指定不可) 予めご了承ください。 ご不明な場合がございましたら、何なりとご連絡くださいませ。 サンタローサ関連キーワードこんな方にオススメサンタローサは、有機 有機JAS認証 オーガニック オーガニックとは USDAオーガニック 海外オーガニック 海外オーガニック認証 農薬不使用 自然栽培 無添加 無漂白 無着料 無香料 化学肥料不使用 肥料不使用 安心 安全 高品質 最高級 本物 こだわり グルメ グルメ大賞 高級 意識高い系 サステナビリティ サスティナビリティ サスティナブル オーガニック店 オーガニック店舗 オーガニック専門店 有機加工 有機加工業者 有機小分け 有機小分け業者 有機輸入 契約農家 OEM 卸 卸販売 人に優しい 地球に優しい 体に優しい 楽天ショップオブザイヤー ショップオブザイヤー をお求めの方におすすめです。 このような商品を探している方におすすめですスパイス ハーブ スパイスカレー ハーブティー レシピ ノンカフェイン 種類 栄養 健康 予防 効果 効能 送料無料 おやつ 食べ過ぎ 太る カロリー 間食 非常食 備蓄 保存食 砂糖不使用 防災食品 備蓄食 常備食 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 景品 賞品 粗品 話題 といったアイテムを探している人におススメです。 この商品の関連キーワード黒コショウ コショー 粒 調味料 高級 ピペリン 塩分 お肉 肉 ステーキ 詰め替え ミル 1kg 業務用 | 5,833円 |
 【公式】S&B マレーシア産ブラックペッパー 370g あらびき L缶 セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ ブラックペッパー 粗挽き エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/100gあらびきL缶袋/1kgグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶S缶袋/1kg→ インド産ブラックペッパーはこちらマレーシア産ブラックペッパーをあらびきにしました。香りと辛みの調和のとれたブラックペッパーをお楽しみください。使いやすい缶入りです。※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：370g原料原産地名：マレーシア加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 業務用 エスビー食品 エスビー 食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー S&B業務用セレクトスパイス 黒コショウ 調味料 洋風スパイス 料理 肉料理 パスタ 炒飯 チャーハン ラーメン カレー 焼肉 ハンバーグ 餃子 s＆b sb SB あらびき L缶 370g 粗挽き SB食品 | 1,533円 |
 【公式】S&B セレクトスパイス ブラックペッパー 210g あらびき M缶 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ 胡椒 コショウ エスビー食品公式 楽天市場店 | ホール袋/1kg袋/500g袋/100g八つ割（ホールを約八分割になるよう粗く砕いたもの）袋/1kg袋/100gあらびきL缶M缶S缶袋/1kg袋/100gグラインド（粗挽きの粒子にパウダーをブレンドしたもの）L缶袋/1kg袋/100gパウダーL缶S缶袋/1kg袋/100g→ インド産ブラックペッパーはこちら→ マレーシア産ブラックペッパーはこちらブラックペッパーの野性的な辛味と香りをお楽しみいただけます。料理を食べる時に、歯で噛んではじめて香りと辛味が広がるというアクセントがつき、素材の香りを引き立てます。煮込みなどの調理で香りが飛びにくいといった特徴があります。使いやすい缶入りです。 ※こちらの商品は、振り出し穴のみで、取り外し可能な回転上蓋はついておりません。一括表示品名：ブラックペッパー原材料名：ブラックペッパー賞味期限：缶底に記載保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。内容量：100g原産国名：ベトナム加工者：エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所：エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報（商品発送予定日）についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。その際は、メールにてご連絡致します。※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。S&B セレクトスパイス ブラックペッパー あらびき M缶 210g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ コショー こしょう 黒胡椒 黒コショー 黒コショウ 調味料 洋風スパイス S&B業務用セレクトスパイス 粗挽き 胡椒 コショウ ミル エスビー 食品 S＆B s&b sb SBセレクト ブラックペッパー/あらびき/M缶210g■ブラックペッパーの野性的な辛みと香りをお楽しみいただけます。■使用例：ステーキ、ローストビーフ、炒め物、スープ、卵料理など■こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。上蓋だけの洗浄ができます。【SBセレクトスパイス業務用】【黒胡椒】【黒こしょう】【黒コショー】【Blackpepper】 | 1,220円 |