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商品	説明	価格
ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）駿河湾特急	■沼津ひものの特徴日本1位のひものの生産量を誇る静岡県沼津市。昔の保存食のイメージとは違い今の沼津のひものは、脂ののった原魚をつかいジューシーで柔らかく仕上げています。 ■老舗土和商店（駿河湾特急）の7つのポイント昭和5年創業の干物専門店（製造直売）です。沼津魚市場の仲買権を持ち、原魚を選ぶ確かな目と伝統的な干物手作りを守っています。 1　国産　可能な限り日本の魚を使います。やむを得ず外国産を使う場合は明確に表示します。 2 手作り　伝統的な職人による手開き加工こだわり、一枚一枚丁寧に干します。 3 無添加　化学的な添加物は一切つかいません。原材料は魚・塩だけ酸化防止剤も使いません。 4 天日干し　気象条件の許す限り、今では珍しい天日干しで干しています。 5 魚醤　永年継ぎ足している味付けの「塩汁」は発酵し魚醤となっていますので、無添加でもこくのある味が出ています。 6 冷凍流通　干し上げてから急速冷凍します。解凍しなければ作りたてのうまさを産地直送できます。 7 即日発送　早いお届けを志向して”特急”と名付けました。12時までのご注文であす楽です。ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）の紹介沼津の干物の発祥は、このムロアジがルーツです。むろあじはやや脂肪分が少なく、身が固い特徴がありますが、干物にすると、独特のコクのある味わいがあり、ひものの通の方には熱心なファンの方がいらっしゃいます。・干物はとても焼きやすく、上手く焼けた焼き魚は本当に美味しいもので、ご飯のおかず（惣菜）や酒肴（おつまみ）・珍味としてとても人気のある海産物。乾物としておすすめです。また近年は海鮮バーベキューなどの材料に干物は便利に使われています。・魚の焼き物は和食の王道です。その中でも干物はもっとも簡単な魚料理です。・お魚の干物は専用グリルやフライパン・電子レンジでも美味しく調理できます。ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）の詳細商品内容ムロあじ1枚単位販売原材料むろアジ（国産）塩賞味期限到着より冷凍で2週間　冷蔵で5日製造元静岡県沼津市春日町21-3 　　　　土和商店ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）は手軽なギフトプレゼントにも大好評です。健康志向の和食の提案型ギフトとしてご検討ください。お中元やお歳暮、暑中見舞いや寒中見舞い・帰省土産などの季節の定番の贈り物はもちろん、父の日、母の日、敬老の日、お誕生日祝い。還暦祝いなどご家族に欠かせないイベントや内祝い、快気祝い、お祝い、お礼、や様々なお返しなどのあらたまったものにもたいへん喜ばれています。年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、香典返し・御供物引き出物にとお使い頂いております。のし、メッセージカードにも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 (1)干物の味は原魚の良し悪しで、90パ−セント決まってしまうと言っても過言ではありません。鮮度の良い魚を選ぶのはもちろんですが、脂ののりとか、肉質などプロの目が欠かせません。また、現在では機械で開く業者も多いのですが、当店ではご覧の通り手開き加工です。熟練工ですと、十数秒で一枚の開きを作ってしまいます。 (2)開かれた魚は、地下水（海辺ですので少しだけ塩分があります）でよ〜く洗浄した後、水を切り当店特製の塩汁（しょしる）に漬け込まれます。この塩汁が味の決め手です。これは長年煮込んで守られてきたもので、様々な魚のエキスが溶け込み、醗酵して言わば魚醤のような旨みが醸し出されています。またこの工程で、塩加減（塩梅）を調節致します。魚の大きさ、脂ののりなどを勘案して漬け込み時間を調節するのが非常に難しいですね。塩汁には駿河湾海洋深層水を使用しております。 (3)塩汁に漬けた後、再び水洗いしてから、セイロと呼ばれる金網に一枚一枚並べて行きます。 (4)セイロに並べられた魚は、条件が揃えば、ご覧のような南向きに傾斜のある干し場で天日によって干されます。気温・湿度・風などの条件によって違いますが、だいたい2〜3時間で干しあがります。ご覧のように、日中、天日で干しますので、当店では一夜干しと言う言葉は使いません。 (5)干しあがった干物は、マイナス40℃の凍結庫でさらに強風をあてられて、急速冷凍されます。もちろん、干しあがりをすぐ食べれれば、それに超したことはないのですが、そうはいきませんよね、これから全国に出荷されていくわけですから冷凍での流通がベタ−であると、当店では考えております。また、お客様に届いた後の保存の事を考えるとむしろ、冷凍で届いた方が便利なのではないでしょうか。ムロあじ干物、沼津無添加あじひもの（ムロアジ干物産地直送）昔の干物はムロアジが主流でした。むろ鯵の干物ってご存知ですか・・？干物と言えば、昔は、むろ鯵が主流でした。しかし今は真あじに主役の座を奪われてしまいましたが、まだまだ根強いファンの方が多くいらっしゃいます。やや肉質が硬いので、最初戸惑う方がいらっしゃるかと存じますが、よく噛んでいますと、その独特の旨みに魅了されるはずです。私、店長（土屋）も大好きな干物です。	216円
母の日プレゼントギフト干物お取り寄せグルメ贈答品アカゼムロアジ干物 5枚誕生日送料無料むろあじ 1位魚食品福袋保存食海鮮開き小田原内祝いあす楽即納通販高級絶品お返し父の日小田原ひもの　山市干物専門店	よく一緒に購入されている商品母の日プレゼントギフト干物お取り寄せ 330円母の日プレゼントギフト干物お取り寄せ 290円母の日プレゼントギフト干物お取り寄せ 290円アカゼムロアジの干物水揚げがあるときだけの限定品です!! 商品表示名称あかぜむろあじ干物内容量アカゼムロアジ干物5枚添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地国産加工地神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております。保存方法要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。 ※弊社が酸化防止剤で使用している「ビタミンC」は栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。あくまで酸化防止のみのビタミンCですので栄養を補助するだけの量は含まれておりません。小田原ひもの　山市干物専門店からちょっと耳寄りな情報お届けしますのし熨斗は無料にて承ります。お歳暮お中元御祝御礼内祝お年賀寸志仏熨斗※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。例「志」「御礼」などまた、仏熨斗の名入れの有無をメールにて御連絡下さい。この中に無い場合は弊社にて作成しますので御連絡下さい。メッセージカードメッセージカードは多数ご用意しております。ありがとう(Thank you) おめでとう(congratulation) 母の日(お母さんありがとう) 父の日(お父さんありがとう) 誕生日(ハッピーバースデイ) お世話になりました。お元気ですか？お疲れさまでした。暑中見舞申し上げます寒中見舞申し上げます。 Happy Wedding happyHallowe'en いつまでもお元気でその他この中に無い場合は弊社にて作成し同梱致しますので、送りたいメッセージをコメント欄に記載して下さい。下記は弊社で過去に作成したメッセージです「人生の墓場へようこそ」【おそらく親しい友人の結婚だと思います】「3度目は行かないぞ!」【再婚の御祝い】「おじいちゃんおばあちゃん元気でね!」【敬老の日】同梱物について当店ではご希望の無い限り納品書などの金額の分かる書類は同梱致しませんので安心してギフトなどに御利用下さい。納品書が必要の場合その旨をコメント欄に記載して頂ければ弊社で同梱し発送致します。領収書について領収書が必要な場合は「領収書の有無」のボタンがカートの画面にありますのでこちらで「有」を選択して下さい。領収書は別途メールにて発行致します。商品の発送について発送は小田原の自社加工場から直送致します。ヤマト運輸のクール冷凍便での発送となります。生産してからの発送となりますのでオーダーを頂いてから3営業日以内に発送致します。日時指定や時間指定もできますので是非御利用下さい。日時指定は5日目以降で承ります。時間指定は下記の通りです。ご家庭での保存について当店の干物は発泡スチロールにそのまま入れて発送致します。すぐに食べる場合はそのまま解凍してお召し上がり下さい。すぐに食べない場合は 1枚ずつラップに包み冷凍庫で保管して下さい。ちょっとお得に! 当店の干物は送料無料の干物セットと単品の干物を同時に同場所に送る場合は送料無料の干物セットも5枚からお買い求め頂けますのでこれに何枚か足してオリジナルの干物セットを送るのもアリです! 当店ではあまり近くでは販売していないちょっと珍しい干物も作っていますのでこれを何枚か足してギフトにすると「食べたことの無い干物だけど美味かった!」と感動されるかもしれません。美味しい干物の食べ方これに答えはありませんが私なりに! 食べる前に自然解凍して下さい。できるならば「焼き網」かコンロの「グリル」で焼くのがベストですが「フライパン」で焼いてもOKです。【個人的には直火とフライパンでは味が違うと思いますが…】コツとしては゛ちょっと焦がすこと゛です。ちょっと焦がして皮まで食べるのがベストです!! あくまで私個人の見解なのでもし、「こうしたら美味しいよ」という食べ方があったらメールで教えて下さい。このような方へ干物はオススメします! 基本は魚ですから体に良いです!!! 健康を気遣う方へタンパク質、ビタミン、DHAなどをバランス良く含んでいるため高血圧などの生活習慣病に効果があります。ちょっと疲れてきたなぁ〜という人へ抗酸化作用の働きの成分を持った魚が多いです。ちょっと疲れ気味の方へオススメです。イライラしがちな方へ魚にはカルシウムとその吸収を助けるビタミンDが含まれている魚がいます。カルシウムが不足するとイラつきがちになりますのでこのような方にもオススメです。受験生など勉強をしている学生へ真アジやサバなど青魚には「DHA」「EPA」という脳の神経組織で重要な働きをする物質です。これにより脳が活性化されます。ただ、体内では作ることが出来ないため魚などから摂取しなければなりません。この「DHA」「EPA」を多く含んでいる食品が「青魚」を始めとする「魚」です。 ※ただ青魚だけ食べても決して頭は良くなりません。　あくまで「勉強」を継続することが重要です。　確実には言えませんが　肉を食べて勉強した人より同じ時間勉強したなら　魚を食べた方が良い、と言うことだと思います。お問合せはこちらお問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。メールアドレス yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp ※メールでは24時間ご質問を受け付けております。電話:0465-22-5637 ※8:00から17:00まで分からないことがあればいつでもお気軽に御連絡下さい。干物を生産している私達がお答えします。2024/04/28 更新	2,980円
母の日プレゼントギフト干物お取り寄せグルメ贈答品アカゼムロアジ干物 1枚誕生日むろあじ 1位魚食品福袋保存食一夜干し海鮮開き小田原内祝いあす楽即納通販高級絶品お返し父の日小田原ひもの　山市干物専門店	よく一緒に購入されている商品母の日プレゼントギフト干物お取り寄せ 290円母の日プレゼントギフト干物お取り寄せ 430円干物お取り寄せグルメお歳暮ギフトプ1,800円アカゼムロアジの干物水揚げがあるときだけの限定品です!! 商品表示名称あかぜむろあじ干物内容量アカゼムロアジ干物1枚添加物食塩　酸化防止剤(ビタミンC) 原料原産地国産加工地神奈川県小田原市※全行程、自社加工場にて生産賞味期限商品毎に記載しております。保存方法要冷凍(-18℃以下) ※解凍した場合には5日以内にお召し上がりください。 ※弊社が酸化防止剤で使用している「ビタミンC」は栄養補助剤として使用されている「ビタミンC」と同じ成分です。あくまで酸化防止のみのビタミンCですので栄養を補助するだけの量は含まれておりません。小田原ひもの　山市干物専門店からちょっと耳寄りな情報お届けしますのし熨斗は無料にて承ります。お歳暮お中元御祝御礼内祝お年賀寸志仏熨斗※仏熨斗は必ず種類をメールにて御連絡下さい。例「志」「御礼」などまた、仏熨斗の名入れの有無をメールにて御連絡下さい。この中に無い場合は弊社にて作成しますので御連絡下さい。メッセージカードメッセージカードは多数ご用意しております。ありがとう(Thank you) おめでとう(congratulation) 母の日(お母さんありがとう) 父の日(お父さんありがとう) 誕生日(ハッピーバースデイ) お世話になりました。お元気ですか？お疲れさまでした。暑中見舞申し上げます寒中見舞申し上げます。 Happy Wedding happyHallowe'en いつまでもお元気でその他この中に無い場合は弊社にて作成し同梱致しますので、送りたいメッセージをコメント欄に記載して下さい。下記は弊社で過去に作成したメッセージです「人生の墓場へようこそ」【おそらく親しい友人の結婚だと思います】「3度目は行かないぞ!」【再婚の御祝い】「おじいちゃんおばあちゃん元気でね!」【敬老の日】同梱物について当店ではご希望の無い限り納品書などの金額の分かる書類は同梱致しませんので安心してギフトなどに御利用下さい。納品書が必要の場合その旨をコメント欄に記載して頂ければ弊社で同梱し発送致します。領収書について領収書が必要な場合は「領収書の有無」のボタンがカートの画面にありますのでこちらで「有」を選択して下さい。領収書は別途メールにて発行致します。商品の発送について発送は小田原の自社加工場から直送致します。ヤマト運輸のクール冷凍便での発送となります。生産してからの発送となりますのでオーダーを頂いてから3営業日以内に発送致します。日時指定や時間指定もできますので是非御利用下さい。日時指定は5日目以降で承ります。時間指定は下記の通りです。ご家庭での保存について当店の干物は発泡スチロールにそのまま入れて発送致します。すぐに食べる場合はそのまま解凍してお召し上がり下さい。すぐに食べない場合は 1枚ずつラップに包み冷凍庫で保管して下さい。ちょっとお得に! 当店の干物は送料無料の干物セットと単品の干物を同時に同場所に送る場合は送料無料の干物セットも5枚からお買い求め頂けますのでこれに何枚か足してオリジナルの干物セットを送るのもアリです! 当店ではあまり近くでは販売していないちょっと珍しい干物も作っていますのでこれを何枚か足してギフトにすると「食べたことの無い干物だけど美味かった!」と感動されるかもしれません。美味しい干物の食べ方これに答えはありませんが私なりに! 食べる前に自然解凍して下さい。できるならば「焼き網」かコンロの「グリル」で焼くのがベストですが「フライパン」で焼いてもOKです。【個人的には直火とフライパンでは味が違うと思いますが…】コツとしては゛ちょっと焦がすこと゛です。ちょっと焦がして皮まで食べるのがベストです!! あくまで私個人の見解なのでもし、「こうしたら美味しいよ」という食べ方があったらメールで教えて下さい。このような方へ干物はオススメします! 基本は魚ですから体に良いです!!! 健康を気遣う方へタンパク質、ビタミン、DHAなどをバランス良く含んでいるため高血圧などの生活習慣病に効果があります。ちょっと疲れてきたなぁ〜という人へ抗酸化作用の働きの成分を持った魚が多いです。ちょっと疲れ気味の方へオススメです。イライラしがちな方へ魚にはカルシウムとその吸収を助けるビタミンDが含まれている魚がいます。カルシウムが不足するとイラつきがちになりますのでこのような方にもオススメです。受験生など勉強をしている学生へ真アジやサバなど青魚には「DHA」「EPA」という脳の神経組織で重要な働きをする物質です。これにより脳が活性化されます。ただ、体内では作ることが出来ないため魚などから摂取しなければなりません。この「DHA」「EPA」を多く含んでいる食品が「青魚」を始めとする「魚」です。 ※ただ青魚だけ食べても決して頭は良くなりません。　あくまで「勉強」を継続することが重要です。　確実には言えませんが　肉を食べて勉強した人より同じ時間勉強したなら　魚を食べた方が良い、と言うことだと思います。お問合せはこちらお問合せはお気軽に弊社まで御連絡下さい。メールアドレス yamaichi-himono@shop.rakuten.co.jp ※メールでは24時間ご質問を受け付けております。電話:0465-22-5637 ※8:00から17:00まで分からないことがあればいつでもお気軽に御連絡下さい。干物を生産している私達がお答えします。2024/04/28 更新	380円
むろあじ削りぶし100g（中削り、0.5mm）国産ムロアジ【メール便対応】麺本舗吉粋　楽天支店	商品詳細【商品内容】むろ削りぶし内容量：100g 厚さ：0.5mm 原材料名：むろあじ・ふし（国産）賞味期限：6ヶ月（開封後はお早めにお使い下さい）ムロアジを原料とします。むろあじ節でとっただしはやや黄色みを帯び、味はさば節よりまろやかでさっぱりして、魚くささも少ないと言えます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。よくある質問【発送方法】常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。かつおぶしは日本が生んだうまみ文化カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます一番だし昆布とカツオ節でとっただしで、上品な味に仕上げたい日本料理には欠かせません。水出し法、煮だし法、煮炊き用法などがあります。材料水：2リットル昆布：5センチ位の2〜3枚かつお節：100g ※水1リットルに対して、カツオ5％以上が目安です。（1リットル：50g以上）昆布は濡れ布巾でさっとふき、水にだしこんぶを入れ、火にかける前に30分位つけておく。鍋を弱火にかけ沸騰し始めたらこんぶを取り出す。強火にし、沸騰させ、火を弱めてからかつお節を加える。中火でカツオがお湯の中で回転するくらいの火力で厚削（1mm）なら50分〜1時間、中削（0.5mm）は30分〜40分煮ます。火を強め、再び煮たち始めたら火を消す。火を止め、アクを手早くとり除き、塩をひとつまみ加え、鰹節が底に沈むまでおく。 3〜5分ほど蒸らし、こす前に、ある程度、取り出しておく。ペーパータオルや、茶こし、又は布巾2枚重ねて、こして出来上がり。	880円
業務用！むろあじ削り節・薄削り500g【室鯵節】ムロアジ節を薄く削った吸い物・煮物用のむろ鯵ぶし≪中部地方でよく使われる節≫うどんのつゆにも【メール便対応】麺本舗吉粋　楽天支店	商品詳細【商品内容】むろあじ削りぶし【薄削り】内容量：500g 原材料名：むろあじのふし、（国内産）保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。賞味期限：約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q＆A　よくある質問【配送方法】常温で発送削りたてのむろあじ節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、まろやかであっさりした出汁を求める方にはむろあじ節がオススメです。むろあじ節は魚臭さが少ない節なので、吸い物や煮物、うどんなどとの相性が抜群です！かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか？うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分（90種類）が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。実際に削っている工場に御邪魔してきました！原料になるむろのふしです。むろのふしを専用の機械にセット♪ 専用の機械で削っていきます！削りたてのむろ節が出てきました！風味豊かであっという間に溢れます！新鮮な風味をそのまま袋詰め！削りたての風味いっぱいのむろあじ節は、香りも素晴らしいんです！むろあじ節のような香りが好きな人にとっては、アロマのような癒し系の香りと言えるでしょう！むろあじぶしで色々な料理が楽しめちゃいます！薄削りを使った広島風お好み焼き冷奴にもとっても合います（´д｀）おでんのダシに使っても美味しい！むろあじ節は主に中部地方で使われており、中部地方では節の中心になっているほど、需要が高いです。特にうどん店で利用されているのも、愛知県の郷土料理である味噌煮込みうどんの存在が大きいです。中部地方ではむろあじ節だけではなく、むろあじ節にそうだかつお節やさば節とのブレンドも好まれています。出汁をとってみよう！！昆布を浸し、30分ほど置きます。約10分程沸騰するくらいの火加減で火にかけます。沸騰したら差し水をし沸騰を静めます。沸騰がおさまったところで、むろあじぶしを加えます。沸騰から20〜30秒程煮立たせます。沸騰中はこまめにアクを取ります。ふきんまたはキッチンペーパーで、静かに漉します。ゆっくり漉しますと比較的澄んだ綺麗な出汁がとれます。これで出来上がりです！ ⇒おおよそですが、むろあじ節を入れてから10分程度で出汁が取れます。 ※出汁は冷凍保存が可能ですので、ジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫の匂いが移らないようにしましょう。冷凍しても風味が落ちますので、一週間以内には使い切ることをオススメ致しますm(__)m 出汁を取った室鯵節を捨てるのは大変もったいないです！！フリカケにしちゃいましょう！！材料室鯵節のだしがら・昆布のだしがら・サラダ油少々・白ゴマ少々・ちりめんじゃこ・砂糖適量・醤油適量 1.水気を取って、細かく切り刻みます。 2.全体に絡まる程度砂糖と、醤油をかけ、しばらく馴染ませます。 3.フライパンを弱火で熱し、水気を飛ばします。 4.お好みで出汁で使った昆布や、ちりめんじゃこ等を入れるのもオススメです。 5.水気が無くなったらご飯にかけて出来上がりです。薄削りにしておりますが、手で揉み解したらもっと細かくすることも可能です。削りたての風味を大切にしておりますので、味だけではなく香りも良いのが大きな特徴です。そのため、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めに御使用下さいませ。袋を開封されましたら、まずはご試食してみて下さい。きっと削りたての美味しさに出会えるかと思います＾＾	3,280円
無添加おだしカクテル【鯖ムロアジ】20g 国産原料削りパウダー雑味の少ないストレートなうま味と余韻が特徴体にやさしいお出汁の贈り物離乳食やお年寄りのお食事にも安心！簡単お出汁七五三内祝お歳暮天然高級だし健康高級だし　mizunoto	★無料包装対応可★ 静岡・沼津が生んだおだしカクテルシリーズ ★ご自宅用（自分使い）にも、ギフトにも最適ですだしソムリエ認定講師が原料にこだわって考案しました。調味料・加工助剤など添加物は一切不使用です厳選した原材料を粉砕せず、丁寧に丁寧に、優しくけずってできた天然無添加の削り粉です。旨み風味をそのまま生かす水冷臼式製法で仕上げているので芳醇で体にやさしいお味です。商品名おだしカクテル（鯖ムロアジ）使い方使い方はとっても簡単！いちから出汁をひかなくても数回フリフリするだけでOK！お味噌汁、うどん、練り物、お豆腐、揚げ物などお好きなお料理にふりかけるだけで本格料理を味わえます。お鍋やおでんにもよくあいます。色々なおだしカクテルをミックスして、自分好みの最高おだし料理を堪能できるセットになっております。こんな方におすすめおだしをひく時間が取れない忙しい方離乳食中のお子様簡単に栄養を取りたい方高齢者の方自分のお好みの出汁を作りたい方おしゃれな調味料をお探しの方原材料（産地）さば節（静岡　熊本）、むろあじ（静岡　熊本）内容量おだしカクテル鯖・?（むろあじ） 20g サイズ瓶：直径約4cm×約10cm 賞味期限製造日から1年おすすめのご利用用途・シーンこだわりの無添加食品贈って喜ばれるお相手は？体にやさしい食品なので幅広い方に感謝の想いを伝えられますよ！食にこだわりのある方健康を気遣う方無添加を使っている保存料不使用アレルギー体質小さなお子様ご年配父新婚お父さん母お母さんおじいちゃんおばあちゃん恩人上司部下同僚部長課長先輩後輩女性女友達女の子レディースレディスママ友達彼女恋人カップル先生祖母祖父義母義父幅広い年齢層の方に合う贈り物です。 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代いろんな用途に合わせて対応します熨斗のし無料外のし完全包装無料ラッピング無料紙袋無料手提げ袋無料大量注文シーン手土産プレゼント感謝お誕生日おめでとうございます心ばかりごあいさつご挨拶御挨拶御祝（蝶結び）花柄熨斗引き出物引出物頂き物配り物祝儀ご祝儀お祝いお見舞い見舞い淋し見舞い寂し見舞い香典返し御礼お礼内祝（蝶結び）内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフトバレンタインホワイトデー寿結婚御祝　結婚式引き出物引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入園内祝い入学内祝い卒園内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴御祝結婚式結婚祝い出産祝い初節句七五三入園祝い入学祝い卒園祝い卒業祝い成人式新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式結婚記念日ギフトギフトセットお見舞御礼引越し引越しご挨拶記念日誕生日プレゼント出産祝い誕生日祝い結婚記念日古希喜寿米寿卒寿白寿百寿大還暦還暦祝い結婚祝い法人ギフト花婚式快気祝い父の日母の日敬老の日定年退職景品賞品粗品お香典返し志満中陰志弔事会葬御礼法要法要引き出物法要引出物法事法事引き出物法事引出物忌明け四十九日一周忌三回忌回忌法要偲び草御供養粗供養初盆供物お供えお中元御中元お歳暮御歳暮お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶志御供寒中御見舞残暑御見舞暑中御見舞こだわりのギフト海産物お出汁ギフト無添加ギフト	648円
おだしカクテル 5本セットだし静岡無添加ギフトのし対応可能削り粉ギフトセットだし粉鰹昆布鰯飛魚鯵ムロアジ離乳食介護食おしゃれかわいいおいしいみそまる作りに旅するアジアの雑貨店	商品の詳細名称おだしカクテル原材料名かつお節、いわし節、さば節、ムロアジ節、昆布、焼きあご内容量 20g×4本、25g×1本保存方法高温多湿直射日光を避け開封後はお早めにご使用ください。保存状態により固まる場合がございますが、品質に問題ありません。利用方法簡単、手軽、鍋いらず。お椀にお醤油とお湯を注ぎ、さっと商品を1〜2ふり入れれば、めんつゆやおすましの出来上がり。サラダ、パスタ、納豆、市販のめんつゆやてんぷら、おひたしにふりかけるなど様々な料理シーンで大活躍します。旨みをもう少し足したい時に便利な1本商品特長かつお、いわし、さば・むろ、昆布、あごの5種類の削りパウダーです。それぞれの節のみをじっくりと時間をかけて丁寧に臼状の機械を冷水で冷ましながらパウダーにしていますので、旨み・風味が生きています。また、ビンの中に高機能竹炭の酸化還元作用でパウダーの品質劣化を防ぎます。ご自身で手軽にブレンドしてお好みのおだしを創作できます。製造元 (株)ヤマヘイ-ミカコーポレーション内祝いに。お返しに。敬老の日の贈り物に。ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」を語るうえで欠かせない「うま味」。うま味のもととなるグルタミン酸、イノシン酸などの成分が含まれた、料理のベースとなる汁状の調味料を「だし」といいます。そのだしを手軽に堪能できる商品として、70年続く水産会社が製造する「無添加おだしカクテル」は、厳選した5つの海産物（鰹、鰯、鯖・ムロ、飛魚、昆布）を粉砕せずに丁寧に削り出した風味豊かな削り粉のセット。数種をブレンドして好みの味を追求したり、料理の決め手にさっとひと振りしたり、自由な組み合わせや使い方が楽しめます。化学調味料を一切使用せず、無添加にこだわった「本物」の味は、日本のだし文化を知るための導入としても最適です。鰹削り粉ボトル×1本飛魚削り粉ボトル×1本鰯削り粉ボトル×1本昆布削り粉ボトル×1本鯖・ムロ鯵削り粉ボトル×1本（株）ヤマヘイ-ミカコーポレーションの社長ミカさんに聞きました。 Q．素材選びについて教えてください。　A．駿河湾で漁獲された魚を主原料として使用し、季節により他産地から仕入れています。　魚質に油分が少ない上質のものを厳選し、節や煮干しの製造過程において酸化防止剤などの薬品を使用しません。 Q．無添加　製造方法のこだわり　　A．従来のほとんどの削りパウダー商品は、粉砕することにより短時間に大量生産することができますが、その際摩擦熱が生じ、旨味風味が損なわれてしまいます。　弊社は特殊な装置を用い、冷却しながら削り節をひくので旨味風味がしっかり残っています。　品質を保持するため100％竹炭を入れ、酸化還元しています。	3,024円
無添加だし粉おだしカクテル【鯖ムロアジ】100g （自宅用詰め替え袋）さばむろあじ削りパウダー / 本格国産天然おだし出汁粉末 / 健康美容腸活塩分が気になる方健康管理高血圧の方の食事味噌玉作り / 高級だしみずのと高級だし　mizunoto	だしソムリエ認定講師が原料にこだわって考案しました。調味料・加工助剤など添加物は一切不使用です厳選した原材料を粉砕せず、丁寧に丁寧に、優しくけずってできた天然無添加の削り粉です。旨み風味をそのまま生かす水冷臼式製法で仕上げているので芳醇で体にやさしいお味です。商品名おだしカクテル【鯖ムロアジ】100g （自宅用詰め替え）内容量 100g こんな方におすすめおだしをひく時間が取れない忙しい方簡単に栄養を取りたい方高齢者の方自分のお好みの出汁を作りたい方おしゃれな調味料をお探しの方原材料鯖の節、ムロアジの節（国内製造）100% 賞味期限製造日から1年保存方法高温多湿を避け開封後は冷蔵庫にて保存してください製造者名株式会社ヤマヘイーミカコーポレーション静岡県沼津市志下117 TEL:055-932-6905 商品説明体にやさしいシリーズおだしカクテルのご自宅用です。パパっといろんなお料理にかけて出汁をお愉しみください。日常、醤油やお塩をたくさん使う方は、ぜひこちらのだし粉にチェンジしてみてください。旨味UPで健康的に食品のお味を楽しめますよ！お持ちの保存瓶に入れて手軽にお使いいただくか当店の瓶タイプの詰め替えにおすすめプチギフトにも最適な、瓶タイプはこちらから →おだしカクテル「鯖・ムロアジ」20g瓶 ※基本配送はゆうパケットでお届けとなります。時間指定、ギフト包装、紙袋などは対応しておりません。	1,296円
＼2個以上で送料無料／だし屋の節粉『混合節粉』 100g入り ( メール便単品価格鰹節かつお節鯖節サバ節ムロ節ムロアジイワシ煮干し鰹粉粉節鰹粉末だし粉天然無添加無化調チョイ足し味変減塩 ) だし屋のマルサヤ		756円
【ふるさと納税】燻製金目鯛ムロアジさんま 3種詰め合わせセットおつまみ惣菜おかず簡単お取り寄せ無添加贈答ギフト魚静岡伊豆下田日本一【ほうえい】燻製セット送料無料静岡県下田市	やさしい燻製の香りが酒のおつまみ、お茶受けとして持てはやされています。山桜のチップで長時間燻し、焼かなくても食べられる燻製に仕上げています。【事業者からのコメント】漁師はもとより、生産者も鮮度に関しては細心の気配りを致しております。開封後食べるときに少し炙ると燻製の香りが復活します。是非お試し下さい。製造加工の全工程を下田市内で行っております。商品説明名称【ほうえい】燻製セット内容量/原産地・金目燻製(1枚/北太平洋) ・ムロアジ燻製(1枚/四国他) ・サンマ燻製(1枚/北海道他) 原材料・成分・金目燻製(金目鯛、醤油、酒、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料) ・サンマ燻製(サンマ、醤油、酒、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料) 賞味期限・保存方法すべて冷凍にて30日届いたらすぐ冷凍庫に保存して下さい。気温の高いところでの放置は避けて下さい。配送温度帯冷凍配送不可地帯離島加工・提供元（株）ほうえい（住所：静岡県下田市須崎973-1）注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。	11,000円
【吉山商店】青ムロアジくさや 6枚入り中干【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	くさやの最高級品で、鮮魚の特性から、身がしまっており、噛めば噛むほどくさや本来の味がお楽しみ頂けます。通年にわたり、ご賞味いただけますが、秋から冬が一番美味しい季節です。手作りのくさや6枚セットです。 ※賞味期限：2週間　保存方法：要冷蔵ゆうパックのチルド便にてお届け商品説明名称青むろあじくさや原材料青むろあじ、くさや液、食塩原産地国産内容量 6枚賞味期限別枠記載製造者吉山商店備考 10℃以下で保存してください新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	3,900円
【吉山商店】青ムロアジくさや真空パック 5枚セット【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	新鮮な内に真空パックし、長期保存もできる青むろあじのくさやを5枚セットにしました。 ※賞味期限：冷蔵3ヶ月　　　　　　冷凍6ヶ月魚のサイズ：約33cm 保存方法：要冷蔵長期保存の場合は商品到着後、すぐに冷凍保存して下さい。夏季はチルド便にてお届け商品説明名称青むろあじ真空パック原材料青むろあじ、くさや液、食塩原産地国産内容量 5枚賞味期限別枠記載製造者吉山商店備考 10℃以下で保存してください新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	3,900円
宗田かつお節、サバ節、ムロアジ節の生削り6（業務用削り節 1kg) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 6番だしソムリエ推奨　ボニトのおだし	商品説明名称混合削り節原材料名ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造）、宗田かつおのふし（国内製造）内容量 1kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所製造者合資会社鵜飼商店名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧めおいしい老舗料亭鰹節かつおぶしかつお節業務用だしパック厚削り厚削り節厚削薄削薄削り薄削り節生削り生削花削り　花かつお　削り節だし出汁ダシだし醤油無添加国産だしの素だし道楽だし昆布無添加鰹節かつお節削り器黄金の鰹節本枯節本枯れ節枯れ節枯節粉パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食りにゅうしょく rinyuushoku 子ども子供赤ちゃん和食うどん味噌煮込みうどん肉うどん卵とじうどんカレーうどんきしめんキシメン蕎麦そば天ぷら蕎麦天ぷらそば天ぷらソバラーメンらーめんとんこつラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメンしょうゆらーめん醤油らーめんだし巻き卵出汁巻卵おでん肉じゃがお浸し冷奴お好み焼きたこ焼き煮物炊き込みご飯吸い物味噌汁そうめんつけ麺つゆ麺つゆめんつゆ宗田鰹そうだかつおソウダ鰹ソウダかつお宗田節ソウダ節ソウダふしさば節鯖節サバ節むろあじ節ムロアジ節カタクチイワシアゴマグロ節鮪昆布真昆布利尻昆布日高ドンコ干し椎茸椎茸しいたけどんこ shiitake 花削り花カツオ花かつおおすすめオススメお勧めお薦めランキングナンバーワン名古屋名駅柳橋住吉山本屋鹿児島高知静岡北海道焼津枕崎山川土佐宗田かつお節、サバ節、ムロアジ節の生削り6（業務用削り節 1kg) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 6番だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁宗田かつお、サバ、ムロアジの節の3種類をブレンドすることで、より濃厚で専門店で出されるような味わいです。削る前日に風呂と言われる温熱機に節の状態で温め、その後削ります。これにより厚削りよりも短時間で風味の良いだしをとることができます。（化学調味料・保存料・食塩）無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。 2	3,450円
【吉山商店】焼くさや味付 120g瓶×2本青むろくさや製造元吉山味付きムロアジビン贈答品【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	焼きたてをそのままにビン詰めにしたセットです。 120gの味付2本セットにしました。一口大にちぎり、万人の口に合うよう風味醤油味にしました。贈答品に最適です! ※賞味期限：6ヵ月　保存方法：開封後要冷蔵商品説明名称焼くさや　味付原材料青むろあじ、くさや液、食塩、清酒、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）原産地国産内容量 120g×2本賞味期限別枠記載製造者吉山商店備考 10℃以下で保存してください新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	3,300円
ムロアジ節とサバ節の薄削り8（業務用削り節 400g) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 8番だしソムリエ推奨　ボニトのおだし	商品説明名称混合削り節原材料名ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造）内容量 400g 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所製造者合資会社鵜飼商店名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧めおいしい老舗料亭鰹節かつおぶしかつお節業務用だしパック厚削り厚削り節厚削薄削薄削り薄削り節生削り生削花削り　花かつお　削り節だし出汁ダシだし醤油無添加国産だしの素だし道楽だし昆布無添加鰹節かつお節削り器黄金の鰹節本枯節本枯れ節枯れ節枯節粉パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食りにゅうしょく rinyuushoku 子ども子供赤ちゃん和食うどん味噌煮込みうどん肉うどん卵とじうどんカレーうどんきしめんキシメン蕎麦そば天ぷら蕎麦天ぷらそば天ぷらソバラーメンらーめんとんこつラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメンしょうゆらーめん醤油らーめんだし巻き卵出汁巻卵おでん肉じゃがお浸し冷奴お好み焼きたこ焼き煮物炊き込みご飯吸い物味噌汁そうめんつけ麺つゆ麺つゆめんつゆ宗田鰹そうだかつおソウダ鰹ソウダかつお宗田節ソウダ節ソウダふしさば節鯖節サバ節むろあじ節ムロアジ節カタクチイワシアゴマグロ節鮪昆布真昆布利尻昆布日高ドンコ干し椎茸椎茸しいたけどんこ shiitake 花削り花カツオ花かつおおすすめオススメお勧めお薦めランキングナンバーワン名古屋名駅柳橋住吉山本屋鹿児島高知静岡北海道焼津枕崎山川土佐ムロアジ節とサバ節の薄削り8（業務用削り節 400g) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 8番だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁煮物類や、お味噌汁などのうま味を最大限に味わえるように開発されたブレンドのおだし。むろアジとサバの節を使った混合だしで、濃厚なおだしを取りたい時におすすめです。（化学調味料・保存料・食塩）無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。 2	2,277円
【ふるさと納税】燻製あじおつまみおかずセットギフト国産魚 4枚ほうえい伊豆ジャンボムロアジ送料無料静岡県下田市	特性のソミュール液に漬け、振りかけられたブラックペッパーのほの辛さはお酒のお供には絶品です。ほうえい独自で開発したソミュール液に長時間浸け込み、ブラックペッパーを振りかけ乾燥させ燻煙した商品です。遠征釣船　宝栄丸が釣ってくる銭州の大型ムロアジです。身がキシッとし、ムロアジならではの食感です。【事業者からのコメント】ジャンボムロアジは伊豆諸島近海産で、一本釣りで水揚げされる大型ムロアジです。鮮度、身質ともに良好で刺身、たたきなどで多くの人に親しまれています。そのムロアジをその日のうちに開き、味付け、乾燥し燻製加工しています。製造加工の全工程を下田市内で行っております。商品説明名称【ほうえい】ジャンボムロアジ燻製 4枚内容量/原産地ムロアジ燻製(約350g)×4枚加工地：静岡県下田市原材料ムロアジ、正油、酒、黒糖、胡椒賞味期限冷凍で製造日より3ヶ月配送温度帯冷凍配送不可地帯離島加工・提供元（株）ほうえい（住所：静岡県下田市須崎973-1）注意事項/その他 ※ムロアジの身側に付いている粒は異物ではありません。香り付けのブラックペッパーです。 ※気温の高いところでの放置は避けてください。 ※届いたらすぐ冷凍庫に保存して下さい。 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。	16,000円
【吉山商店】青ムロアジくさや【食べきりサイズ(体長約20cm)10枚入!保存し易い真空パックタイプ!!】【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	伊豆半島・伊豆諸島近海で漁獲される青むろあじ(体長約20cm)を新鮮な内に真空パックし、10枚セットにしました。 ※賞味期限：冷蔵3ヶ月　　　　　　冷凍6ヶ月保存方法：要冷蔵長期保存の場合は商品到着後、すぐに冷凍保存して下さい。夏季はチルド便にてお届け商品説明名称青むろあじ真空パック原材料青むろあじ、くさや液、食塩原産地国産内容量 10枚賞味期限別枠記載製造者吉山商店備考 10℃以下で保存してください夏から秋にかけて伊豆半島・伊豆諸島近海で漁獲される青むろあじ(クサヤモロ)は、小ぶりながらも風味も良く長年愛されて参りました。しかしながら近年では漁師やお魚が減少傾向にある為、今では希少となったくさやを真空パックにして10枚セットでお届けします！新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	3,900円
【丸五商店】青ムロアジむろあじ真空中干青むろくさや 2枚入り×2袋【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	青むろあじのくさやを甘塩造りを真空パックにしました。サイズは約28cm〜30cm2本入×2枚り送料・税込みでお手頃価格でご提供します。数量が限られておりますので限定販売にて ※賞味期限：冷蔵にて1ヶ月月　冷凍にて6ヶ月保存方法：商品到着後要冷蔵及び冷凍ゆうパックでお届けします。商品説明名称くさや原材料青むろあじ、くさや液、食塩原産地鹿児島県内容量 2枚入・2袋賞味期限枠外下部記載製造者丸五商店代表者前田幸男東京都新島村本村2-2-9 TEL04992-5-0139(代) 備考 10℃以下で保存江戸の昔から、食通に珍重されてきた、酒肴の一品。先祖代々秘伝とされる、くさや汁に、新鮮な魚の味が加わり独特の風味を醸し出すくさやの干物江戸の粋人達から何百年と伝承された新島くさやの丸五商店　本物の味を、ぜひ御賞味下さい。新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	2,800円
【吉山商店】大ぶり青ムロアジくさや真空パック 5枚【干物ギフトプレゼント春夏秋冬母の日父の日敬老の日お中元お歳暮】新島特産品センター	新鮮な内に真空パックし、長期保存もできる大ぶりの青むろあじのくさやを5枚セットにしました。楽天限定セット！ ※賞味期限：冷蔵3ヶ月　　　　　　冷凍6ヶ月魚のサイズ：約35〜36cm 保存方法：要冷蔵長期保存の場合は商品到着後、すぐに冷凍保存して下さい。夏季はチルド便にてお届け商品説明名称青むろあじ真空パック原材料クサヤモロ、くさや液原産地国産内容量 5枚賞味期限別枠記載製造者吉山商店備考 10℃以下で保存してください新島名産の干物「くさや」をぜひ、ギフト・プレゼントにご利用ください！	4,900円
【送料無料】新島くさや青ムロアジ　真空パック 3枚セット中干くさやの干物ですギフト酒の肴！くさやの菊孫	北海道、九州、沖縄は追加送料300円ご負担お願いします。お買い物後こちらで300円追加して受注メールをお送りします。商品詳細原材料青むろあじ（鹿児島産）、くさや汁　内容量 3枚賞味期限 3ヶ月保存方法要冷蔵：10℃以下で保存して下さい。備考長期保存は冷凍をおすすめ製造者菊孫商店代表者　藤井美絵〒100-0402　東京都新島村本村3-1-2 TEL04992-5-0052 FAX04992-5-0040特大青ムロアジを美味しさそのままギュッと真空パック肉厚で脂ののったくさやの王道青ムロアジの味と香りをお楽しみ下さい。	2,720円
節辰商店出汁だしだしパック白袋(ムロアジだしパック) 10g×10包　化学調味料・保存料無添加節辰商店　楽天市場店	【内容量】10g×10【賞味期限】製造から365日【保存方法】直射日光、高温多湿を避け保存してください。【原材料・成分】むろあじ節（国内製造）、煮干（国内製造）、かつお節（国内製造）、昆布（国内産）、椎茸（国内産）	1,020円
ムロアジ節とサバ節の生削り1（業務用削り節 1Kg) だしソムリエ推奨化学調味料・保存料・食塩無添加離乳食国産お得業務用 1番だしソムリエ推奨　ボニトのおだし	商品説明名称削り節原材料名ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造）内容量 1Kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所製造者合資会社鵜飼商店名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧めおいしい老舗料亭鰹節かつおぶしかつお節業務用だしパック厚削り厚削り節厚削薄削薄削り薄削り節生削り生削花削り　花かつお　削り節だし出汁ダシだし醤油無添加国産だしの素だし道楽だし昆布無添加鰹節かつお節削り器黄金の鰹節本枯節本枯れ節枯れ節枯節粉パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食りにゅうしょく rinyuushoku 子ども子供赤ちゃん和食うどん味噌煮込みうどん肉うどん卵とじうどんカレーうどんきしめんキシメン蕎麦そば天ぷら蕎麦天ぷらそば天ぷらソバラーメンらーめんとんこつラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメンしょうゆらーめん醤油らーめんだし巻き卵出汁巻卵おでん肉じゃがお浸し冷奴お好み焼きたこ焼き煮物炊き込みご飯吸い物味噌汁そうめんつけ麺つゆ麺つゆめんつゆ宗田鰹そうだかつおソウダ鰹ソウダかつお宗田節ソウダ節ソウダふしさば節鯖節サバ節むろあじ節ムロアジ節カタクチイワシアゴマグロ節鮪昆布真昆布利尻昆布日高ドンコ干し椎茸椎茸しいたけどんこ shiitake 花削り花カツオ花かつおおすすめオススメお勧めお薦めランキングナンバーワン名古屋名駅柳橋住吉山本屋鹿児島高知静岡北海道焼津枕崎山川土佐ムロアジ節とサバ節の生削り1（業務用削り節 1Kg) だしソムリエ推奨化学調味料・保存料・食塩無添加離乳食国産お得業務用 1番だしソムリエ協会推奨のお得な業務用出汁うどん、そば、ラーメンなどの麺料理のうま味を最大限に味わえるように開発されたブレンドのおだし。削る前日に風呂と言われる温熱機に節の状態で温め、その後削る。これにより厚削りよりも短時間で風味の良いだしをとることができます。削り花は薄く小さめの仕上がりなので、すっきりとしただしが取りたいときにおすすめです。 2	3,220円
愛知県産ムロアジ干物 2尾まると水産	■商品名豊浜産・ムロアジの干物 ■内容量 2尾（400g） ■保存方法・賞味期限冷蔵・・・4日冷凍・・・1ヶ月	864円
化学調味料無添加郡司だしパック 8g×36包 \| 天然だし国産出汁かつおムロアジ宗田かつお粉末味噌汁おでんみそ汁そうめんめんつゆ焼きそば三重波切浅草だしパックだしのとり方簡単だし郡司味噌漬物店	商品情報名称混合削りぶし（粉末）原材料名宗田かつおのふし（国内製造）、むろあじのふし（国内製造）、かつおのふし（国内製造）内容量288g（8g×36袋）保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。販売者(有)郡司味噌漬物店東京都台東区鳥越1−14−2栄養成分表示エネルギー30kcal/たんぱく質5.9g/脂質0.7g/炭水化物0g/食塩相当量0.08g（この表示値は目安です）宗田かつお、ムロアジ、かつおの混合削り節です。味噌汁に、めんつゆに。だしをとった後は、焼きそばなどにふりかけてご利用いただけます。送料無料化学調味料無添加郡司だしパック 8g×36包 \| 天然だし国産出汁かつおムロアジ宗田かつお粉末味噌汁おでんみそ汁そうめんめんつゆ焼きそば三重波切浅草だしパックだしのとり方簡単だし全国送料無料でお届け！味噌汁に最適！完全無添加のだし汁でお料理の幅が広がります！国産原料にこだわった自然の味郡司のだしを是非お試しください。かつお、ムロアジ、宗田かつおがバランスよく配合された合わせだし。化学調味料や保存料など一切使用せず、自然の旨味が楽しめます。当店の味噌を気に入ってくださった出汁職人さんが、オリジナルで合わせてくれました！味噌汁に、お鍋に、麺類に。出汁をとった後は、乾煎りして焼きそばなどにふりかけると絶品です。 2	2,600円
ムロアジ削り節 25g 拝啓ムロアジですあなたのために身を削りました徳屋商事とささと 1000円ポッキリ送料無料お返しおもしろ減塩化学調味料保存料無添加だし出汁魚鯵けずり節削り節プチギフトギフト帰省土産ギャグ笑いギフトショップトゥインズ	2個セットなら1,000円ポッキリで（メール便に限り）送料無料でお届けします！ムロアジ節は、麺出汁や煮物などによく使われる節でプロの料理人も使う美味しい節です。香りよりも味が特徴的な節で、甘みがあり噛めば噛むほど魚の旨味が感じられます。厳選した九州産のムロアジを創業80年のだし専門店が長年培ってきた職人技で丁寧に薄削りにしました。ぜひご賞味ください。（召し上がり方) 卵かけご飯、お茶漬け、うどん、冷奴、サラダ、お浸しなど幅広い料理にお好きな量だけかけてお召し上がり下さい。また、出汁節としてもご利用いただけます。開封後はお早めにお召し上がり下さい。本工場では、サバを含む製品を使用しています。商品説明名称むろあじ削りふし原材料名むろあじのふし(国内製造) 内容量25g賞味期限2024年1月保存方法高温多湿を避け、常温で保存製造者徳屋商事株式会社栄養成分表示 100gあたり熱量354ca、たんぱく質 72.8g、脂質 5.0g、炭水化物 0.8g、食塩相当量 0.7g （この表示値は目安です。）	450円
おだしカクテル 5本セットだし無添加ギフト削り粉ギフトセットだし粉鰹昆布鰯飛魚鯵ムロアジ離乳食介護食おしゃれかわいいおいしいみそまる作りに Me×Life 日用品雑貨のミーライフ	商品の詳細名称おだしカクテル原材料名かつお節、いわし節、さば節、ムロアジ節、昆布、焼きあご内容量 20g×4本、25g×1本保存方法高温多湿直射日光を避け開封後はお早めにご使用ください。保存状態により固まる場合がございますが、品質に問題ありません。利用方法簡単、手軽、鍋いらず。お椀にお醤油とお湯を注ぎ、さっと商品を1〜2ふり入れれば、めんつゆやおすましの出来上がり。サラダ、パスタ、納豆、市販のめんつゆやてんぷら、おひたしにふりかけるなど様々な料理シーンで大活躍します。旨みをもう少し足したい時に便利な1本商品特長かつお、いわし、さば・むろ、昆布、あごの5種類の削りパウダーです。それぞれの節のみをじっくりと時間をかけて丁寧に臼状の機械を冷水で冷ましながらパウダーにしていますので、旨み・風味が生きています。また、ビンの中に高機能竹炭の酸化還元作用でパウダーの品質劣化を防ぎます。ご自身で手軽にブレンドしてお好みのおだしを創作できます。製造元 (株)ミカコーポレーション内祝いに。お返しに。敬老の日の贈り物に。ユネスコ無形文化遺産にも登録された「和食」を語るうえで欠かせない「うま味」。うま味のもととなるグルタミン酸、イノシン酸などの成分が含まれた、料理のベースとなる汁状の調味料を「だし」といいます。そのだしを手軽に堪能できる商品として、70年続く水産会社が製造する「無添加おだしカクテル」は、厳選した5つの海産物（鰹、鰯、鯖・ムロ、飛魚、昆布）を粉砕せずに丁寧に削り出した風味豊かな削り粉のセット。数種をブレンドして好みの味を追求したり、料理の決め手にさっとひと振りしたり、自由な組み合わせや使い方が楽しめます。化学調味料を一切使用せず、無添加にこだわった「本物」の味は、日本のだし文化を知るための導入としても最適です。鰹削り粉ボトル×1本飛魚削り粉ボトル×1本鰯削り粉ボトル×1本昆布削り粉ボトル×1本鯖・ムロ鯵削り粉ボトル×1本（株）ミカコーポレーションの社長ミカさんに聞きました。 Q．素材選びについて教えてください。　A．駿河湾で漁獲された魚を主原料として使用し、季節により他産地から仕入れています。　魚質に油分が少ない上質のものを厳選し、節や煮干しの製造過程において酸化防止剤などの薬品を使用しません。 Q．無添加　製造方法のこだわり　　A．従来のほとんどの削りパウダー商品は、粉砕することにより短時間に大量生産することができますが、その際摩擦熱が生じ、旨味風味が損なわれてしまいます。　弊社は特殊な装置を用い、冷却しながら削り節をひくので旨味風味がしっかり残っています。　品質を保持するため100％竹炭を入れ、酸化還元しています。	3,024円
2種類の味噌とだしパックのセット \| 赤みそ国産国産原料天然醸造御礼お中元暑中見舞お歳暮お年賀寒中見舞みそミソ発酵食品熟成麹糀こうじ出汁カツオ宗田かつおムロアジ母の日父の日ポイント郡司味噌漬物店	商品情報名称米みそ／混合削り節（粉末）原材料名【玄米完熟味噌】大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、玄米（国産）、食塩／酒精　【もち米味噌】米（国産）、大豆（国産）（遺伝子組み換えでない）、食塩／酒精　【郡司だしパック】宗田かつおのふし（国内製造）、むろあじのふし（国内製造）、かつおのふし（国内製造）内容量【玄米完熟味噌】300g／【もち米味噌】300g／【郡司だしパック】96g（8g×12袋）賞味期限製造より180日保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください加工者（有）郡司味噌漬物店　東京都台東区鳥越1-14-2ギフトに最適！天然醸造味噌2種類と、だしパックのセットです。甘味、香りの良い天然醸造味噌に天然だしの旨みが良く合います。加減によりますが、味噌汁が30杯以上作れます。2種類の味噌とだしパックのセット（ギフト梅）\|赤みそ国産国産原料天然醸造御礼お中元暑中見舞お歳暮お年賀寒中見舞みそミソ発酵食品熟成麹糀こうじ出汁カツオ宗田かつおムロアジ母の日父の日ポイント天然醸造味噌と天然だし！「玄米完熟味噌」と「もち米味噌」を各300g、食塩・化学調味料不使用の「郡司だしパック」とセットで！味噌・だしともに国産原料のみで最高の味噌汁を！人気の天然醸造味噌2種類と天然だしパックの詰合せセットです。味噌もだしも化学調味料不使用。古くより日本人が親しんできた、「本物の味噌汁」を作ることができます。各種ギフトに。もちろんご自宅用としてもご利用ください。 2	3,500円
【ふるさと納税】干物燻製詰め合わせセット金目鯛あじイカ一夜干しカレイさんまみりん干しイカ塩辛ムロアジ 9種惣菜おつまみおかず簡単ギフトお取り寄せ無添加魚日本一ほうえい人気商品お楽しみセットH 送料無料静岡県下田市	ほうえいの人気品を取り揃えました。色々な味をお楽しみ下さい。保存料を使わず全てが無添加となっています。ご飯のおともに、お酒のおつまみに最高です。また、燻製は開封後中火でかるく炙ると燻製本来の香りが復活します。味噌漬けは味噌を軽く洗い落とし、季節の野菜など入れてホイル焼きにすると一層おいしい味が楽しめます。【事業者からのコメント】漁師はもとより、生産者も鮮度に関しては細心の気配りを致しております。製造加工の全工程を下田市内で行っております。商品説明名称【ほうえい】お楽しみセットH 内容量/原産地・真あじ(3枚/九州他) ・金目(1枚/北太平洋) ・カレイ(1枚/北海道) ・サンマミリン(1枚/北海道) ・サンマ丸干し(1枚/北海道) ・イカ一夜干し(1枚/青森) ・イカ塩辛(1個/青森) ・ムロアジ燻製(1枚/四国) ・金目味噌漬け(1枚/北太平洋)　原材料・成分・真あじ・金目鯛・カレイ・サンマミリン(サンマ、醤油、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料) ・サンマ・イカ・イカ塩辛(イカ、塩) ・金目鯛味噌漬け(金目鯛、味噌、砂糖、酒、みりん) ・ムロアジ燻製(ムロアジ、醤油、酒、塩、砂糖、玉ねぎ、にんにく、レモン、こしょう、香辛料) ※添加物、酸化防止剤は一切使用しておりません。賞味期限・保存方法すべて冷凍にて30日届いたらすぐ冷凍庫に保存して下さい。気温の高いところでの放置は避けて下さい。配送温度帯冷凍配送不可地帯離島加工・提供元（株）ほうえい（住所：静岡県下田市須崎973-1）注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※返礼品については到着後すぐに内容物をご確認いただきますようお願いいたします。 ※ご寄附後のキャンセル、返礼品の変更・返品はいたしかねます。あらかじめご了承ください。	24,000円
ムロアジ節とサバ節の厚削り2（業務用削り節 1Kg) だしソムリエ推奨化学調味料・保存料・食塩無添加離乳食国産お得業務用 2番だしソムリエ推奨　ボニトのおだし	商品説明名称混合削り節原材料名ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造）内容量 1Kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所製造者合資会社鵜飼商店名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧めおいしい老舗料亭鰹節かつおぶしかつお節業務用だしパック厚削り厚削り節厚削薄削薄削り薄削り節生削り生削花削り　花かつお　削り節だし出汁ダシだし醤油無添加国産だしの素だし道楽だし昆布無添加鰹節かつお節削り器黄金の鰹節本枯節本枯れ節枯れ節枯節粉パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食りにゅうしょく rinyuushoku 子ども子供赤ちゃん和食うどん味噌煮込みうどん肉うどん卵とじうどんカレーうどんきしめんキシメン蕎麦そば天ぷら蕎麦天ぷらそば天ぷらソバラーメンらーめんとんこつラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメンしょうゆらーめん醤油らーめんだし巻き卵出汁巻卵おでん肉じゃがお浸し冷奴お好み焼きたこ焼き煮物炊き込みご飯吸い物味噌汁そうめんつけ麺つゆ麺つゆめんつゆ宗田鰹そうだかつおソウダ鰹ソウダかつお宗田節ソウダ節ソウダふしさば節鯖節サバ節むろあじ節ムロアジ節カタクチイワシアゴマグロ節鮪昆布真昆布利尻昆布日高ドンコ干し椎茸椎茸しいたけどんこ shiitake 花削り花カツオ花かつおおすすめオススメお勧めお薦めランキングナンバーワン名古屋名駅柳橋住吉山本屋鹿児島高知静岡北海道焼津枕崎山川土佐ムロアジ節とサバ節の厚削り2（業務用削り節 1Kg) だしソムリエ推奨化学調味料・保存料・食塩無添加離乳食国産お得業務用 2番だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁うどん、そば、ラーメンなどの麺料理のうま味を最大限に味わえるように開発されたブレンドのおだし。削る前日に温め、その後削る。これにより厚削りの風味の良い濃いだしをとることができます。削り花は大きめなので、濃い目のだしを取りたいときに最適です。 2	3,220円
宗田かつお節・サバ節・ムロアジ節の厚削り7(業務用削り節 1kg) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 7番だしソムリエ推奨　ボニトのおだし	商品説明名称混合削り節原材料名ムロアジのふし（国内製造）、サバのふし（国内製造）、宗田かつおのふし（国内製造）内容量 1kg 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、冷暗所製造者合資会社鵜飼商店名古屋市西区長先町24TEL(052)503-5050 お勧めおいしい老舗料亭鰹節かつおぶしかつお節業務用だしパック厚削り厚削り節厚削薄削薄削り薄削り節生削り生削花削り　花かつお　削り節だし出汁ダシだし醤油無添加国産だしの素だし道楽だし昆布無添加鰹節かつお節削り器黄金の鰹節本枯節本枯れ節枯れ節枯節粉パック dashi katsuobushi katsuo 離乳食りにゅうしょく rinyuushoku 子ども子供赤ちゃん和食うどん味噌煮込みうどん肉うどん卵とじうどんカレーうどんきしめんキシメン蕎麦そば天ぷら蕎麦天ぷらそば天ぷらソバラーメンらーめんとんこつラーメン豚骨ラーメン醤油ラーメンしょうゆらーめん醤油らーめんだし巻き卵出汁巻卵おでん肉じゃがお浸し冷奴お好み焼きたこ焼き煮物炊き込みご飯吸い物味噌汁そうめんつけ麺つゆ麺つゆめんつゆ宗田鰹そうだかつおソウダ鰹ソウダかつお宗田節ソウダ節ソウダふしさば節鯖節サバ節むろあじ節ムロアジ節カタクチイワシアゴマグロ節鮪昆布真昆布利尻昆布日高ドンコ干し椎茸椎茸しいたけどんこ shiitake 花削り花カツオ花かつおおすすめオススメお勧めお薦めランキングナンバーワン名古屋名駅柳橋住吉山本屋鹿児島高知静岡北海道焼津枕崎山川土佐宗田かつお節・サバ節・ムロアジ節の厚削り7(業務用削り節 1kg) 化学調味料・保存料・食塩無添加だしソムリエ推奨離乳食国産お得業務用 7番だしソムリエ推奨のお得な業務用出汁しっかりしただしを必要とする煮物やうどんなどの和食のうま味を最大限に味わえるように開発されたブレンドのおだし。削る前日に圧力釜で温め、その後削る。これにより厚削りの風味の良い濃いだしをとることができます。削り花は大きめなので、濃い目のだしを取りたいときに最適です。（化学調味料・保存料・食塩）無添加ですので、離乳食からお年寄りのいらっしゃるご家庭まで安心してご使用頂けます。*サム削りとは宗田かつおとムロアジの混合削りという意味です。宗田かつおとムロアジにサバもブレンドすることにより、より深みのあるおだしがお楽しみいただけます。 2	3,450円