リペル [食品]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ペルシェド シェーブル 農家製 約300g 山羊乳のブルーチーズ 毎週水・金曜日発送 男の台所 | この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青カビチーズ 名 称 ペルシェドシェーブル 内 容 約300g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 青かびチーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズペルシェドシェーブルについて 白く美しい生地に映える鮮やかな青かび、口に含むと山羊乳の香りが鼻腔に抜けていきます。しっとりとなめらかな生地が舌に溶け、香ばしいコクがふんわりと広がる極上のブルーチーズ。力強さを秘めた繊細な味わいは、農家製ならではといえるでしょう。 「ペルシエ」とは「パセリ」の意味があり、パセリ状に広がる青かびをさして名付けられた「ペルシエ・ド・シェーヴル」。古くはフランス・サヴォワ地方の山羊乳のブルーチーズのことをペルシエと呼んでいたこともあったようです。農業祭で見事に銀賞を受賞した実力です。同郷のエレガントな赤ワインとあわせてお楽しみください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々（円筒形、饅頭型、ピラミッド型など） 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日白く美しい生地に映える鮮やかな青かび、口に含むと山羊乳の香りが鼻腔に抜けていきます。しっとりとなめらかな生地が舌に溶け、香ばしいコクがふんわりと広がる極上のブルーチーズ。力強さを秘めた繊細な味わいは、農家製ならではといえるでしょう。 「ペルシエ」とは「パセリ」の意味があり、パセリ状に広がる青かびをさして名付けられた「ペルシエ・ド・シェーヴル」。古くはフランス・サヴォワ地方の山羊乳のブルーチーズのことをペルシエと呼んでいたこともあったようです。農業祭で見事に銀賞を受賞した実力です。同郷のエレガントな赤ワインとあわせてお楽しみください。 | 10,584円 |